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Folie 1 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau Weinbauring Franken e. V.

Gesundes Rebenpflanzgut – gesunde

Rebanlagen

Artur Baumann Weinbauring Franken e. V / Marianne Grohme LWG, Sachgebiet RS

Folie 2 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Aufbau einer gesunden

Ertragsanlage

Festlegen der Sorte und

Unterlage

Pflanzfeldvorbereitung

Pflanzgut

Pflanzung

Jungfeldpflege

Folie 3 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

http://reben-aus-franken.de/

Folie 4 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Bodenvorbereitung

Bodenuntersuchung durchführen mit Hinweis

Neuanpflanzung (evtl. Vorratsdüngung

durchführen)

Brache: immer sinnvoll – aber nur wirtschaftlich,

wenn alter Bestand Wuchsprobleme

Wann Lockerung?

„Je schwerer der Boden, desto näher muss

Lockerung an die Pflanzung“

Bei Maschinenpflanzung ist Lockerung an die

Pflanzung heran zu rücken (Feuchteverhältnisse)

Folie 5 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Ca. 5000 €/ha

Rigolen - Bagger

Folie 6 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Rigolen - Spatenfräse

Ca. 1000 €/ha

Folie 7 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Wurzelverteilung in der Tiefe

66% aller Wurzeln finden sich bis 60 cm Tiefe

80% bis 100 cm Tiefe

Die Wurzelmuster der Weinreben: Eine umfassende Analyse und ein Rückblick

David R. Smart *, Erin Schwass1, Alan Lasko und Lisa Morano .

Folie 8 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Wurzelverteilung in der Fläche

Gassenbreite

Die Wurzelmuster der Weinreben: Eine umfassende Analyse und ein Rückblick

David R. Smart *, Erin Schwass1, Alan Lasko und Lisa Morano .

Folie 9 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Pflanzung von Hand

Pflanzfeld einebnen

Grenzabstände festlegen

Rechte Winkel anlegen und Richtreihen

stellen

Auszeilen und mit Pflanzstäben verdichten

Pflanzung (in der Regel Mitte April bis Mitte

Mai)

Folie 10 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Rebbündel verkaufsfertig

Nach dem Saatgutverkehrsgesetz

ist nach der Pflanzung von jeder

Pflanzgutpartie ein Etikett für 1

Jahr aufzubewahren.

Folie 11 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Das Etikett informiert

Pflanzgutkategorie

Folie 12 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Mutterrebenbestand Edelreis

Folie 13 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Mutterrebenbestand Unterlage

Folie 14 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Anforderungen an einen

Mutterrebenbestand

Aus Vorstufen- oder

Basispflanzgut erwachsen

Vor der Pflanzung Boden-

untersuchung auf Nematoden

regelmäßige Virustestung auf

den Komplex der Reisigkrank-

heit und Blattrollkrankheit

Sortenrein und sortenecht

Jährliche visuelle Selektion

Folie 15 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Folie 16 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Mindestanforderungen an die

Beschaffenheit einer Pfropfrebe

Länge der Wurzelstange mindestens 20 cm;

Mindestens 3 gut entwickelte und hinreichend

gut verteilte Wurzeln;

Allseitige Kallusbildung an der Veredlungs-

stelle gleichmäßig und hinreichend

verwachsen

Folie 17 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Vorbereiten der Pfropfreben

Ca. 1,70 €/St.

Folie 18 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

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Löcher „frisch“ hacken

Lieber zu tief als zu flach

Folie 19 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Pflanzung

Veredlungsstelle 3-5 cm über

dem Boden Pflanzerde sinnvoll

bei rauhem Boden

Wurzel immer im

Kreis nach unten

Folie 20 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Pflanzzeichen unterhalb

Folie 21 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Pflanzzeichen unterhalb

Folie 22 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

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Boden muss passen

Ca. 0,20 €/Pflanze

Maschinenpflanzung

Folie 23 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Veredlungsstelle ca.

20 cm unter dem

Zukünftigen Kopfende

Draht

Anmerkung: Hochstammreben

Drahtanlage

sofort erstellen

Ca. 3,60 €/St.

Folie 24 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Hochstammreben

Im Folgejahr Anschnitt nach Wuchskraft

Nicht: ist ja oben, kann Rute bekommen!!!

Folie 25 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Nach der Pflanzung

Angießen zwingend erforderlich

wegen des „Bodenschlusses“

Folie 26 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Nach der Pflanzung

„Zudecken“ muss nicht sein, da

Niederschläge eher an die Wurzel kommen

beim Nachgießen das Loch schon vorhanden ist

die Verfüllung durch normale Bodenbearbeitung

geschieht

Folie 27 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Ausbrechen nach „Saftbahn“

Folie 28 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

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Einsaat

40/50 cm Stockstreifen muss frei bleiben; bei

Wasserkonkurrenz mulchen oder umbrechen

Folie 29 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Was noch wichtig ist!

Pflanzenschutz ab 3-Blattstadium bis Anfang

September; in den ersten 3 Jahren mit

Milbenbekämpfung

Gießen, wenn es sein muss

Trauben entfernen im Pflanzjahr Pflicht, in den

Folgejahren reduzieren/entfernen je nach

Wuchskraft des Einzelstockes

Gipfeln zur besseren Holzreife

Schutz gegen Wildverbiss

Folie 30 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Drahtrahmen erstellen

www.weinbauring.de

18

30

30

20

20

70 - 90

Biegedrähte

Heftdrähte,

beweglich

Heftdraht,

fest

Drahtanordnung – Rundbogen

170

-

190

10

0 c

m

www.weinbauring.de

18

30

30

20

20

70 - 90

Biegedrähte

Heftdrähte,

beweglich

Heftdraht,

fest

Drahtanordnung – Rundbogen

170

-

190

10

0 c

m

Folie 31 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Endstickel - Kräfteverteilung

Quelle: DLR Rheinpfalz, Rebholz

Gemessene Zugkräfte der Drahtanlage + Laubwand/Ertrag + Wind bis zu 400 kg

Folie 32 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

www.weinbauring.de

Folie 33 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

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Unmäßige Belastung

34 Austriebe

Jeden 2. entfernt: 17 Triebe

Ja wo ist denn das HIRN???

Folie 34 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Ergebnis = Kümmerwuchs

Folie 35 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Toppqualität? auf Jahre

verpfuscht

Folie 36 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

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Vom Winzer zum Winzler

Folie 37 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

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Ohne Worte

Folie 38 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

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(zu) Späte Korrektur der Stockbelastung

Folie 39 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Fazit

Junge Reben sind eine gärtnerische Kultur

Termingerechtes Arbeiten schont Reserven der

Jungpflanzen

An erster Stelle steht der Stockaufbau nicht der

Ertrag

Im Zweifel lieber weniger als zu viel belasten

Eine gute Jungfeldpflege ergibt schneller kräftige

Stöcke und somit schneller Erlöse

Der Verzicht auf einige wenige Trauben am Anfang

bringt schneller mehr gute Trauben in den

Folgejahren

Folie 40 Marianne Grohme, LWG / Artur Baumann, Weinbauring Franken e. V. Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Quellen:

Alle nicht beschrifteten Bilder: Weinbauring und Sach-

gebiet RS 2 LWG

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