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Çorbalar Suppen // Soups1- Mercimek Çorbası 1................................................................................................................6,00 €Linsensuppe und ZitroneLentil Soup and lemon
2- İşkembe Çorbası 2, 3................................................................................................................7,00 €Fleckensuppe: Wir empfehlen dazu Knoblauch und EssigTripe Soup: We recommend that you add garlic and vinegar into your soup
3- Domates Çorbası....................................................................................................................6,00 €TomatensuppeTomato Soup
Salatalar Salate // Salads10- Çoban Salatası 1, 5, 6...............................................................................................................7,50 €Bauernsalat: Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Olivenöl, GranatapfelvinaigretteShepherd’s Salad: Tomatoes, cucumbers, onions, olive oil, pomegranate vinaigrette
11- Hasır Salatası 1, 6....................................................................................................................8,00 €Eisbergsalat, Rukola, Tomaten, Gurken, Geriebener Schafskäse, Olivenöl, GranatapfelvinaigretteIceberg lettuce, rocket, tomatoes, cucumbers, grated feta cheese, olive oil, pomegranate vinaigrette
12- Göbek Salatası......................................................................................................................7,50 €Eisbergsalat, Rukola, Tomaten, Gurken, Petersilie, Hausgemachte Soße, GranatapfelvinaigretteIceberg lettuce, rocket, tomatoes, cucumbers, parsley, homemade sauce, pomegranate vinaigrette
13- Tavuklu Akdeniz Salatası 1, 6..............................................................................................12,00 €Gebratenes Hähnchen, Eisbergsalat, Rukola, Tomaten, Gurken, Olivenöl, GranatapfelvinaigretteFried chicken, iceberg lettuce, rocket, tomatoes, cucumbers, olive oil, pomegranate vinaigrette
14- Gavurdağı Salatası 7.............................................................................................................8,50 €Feingehackte Tomaten, Zwiebeln, Spitzpaprika, Petersilie, Walnüsse, Olivenöl, GranatapfelsoßeThinly chopped tomatoes, onions, green peppers, parsley, walnuts, olive oil, pomegranate
Soğuk Mezeler Kalte Vorspeisen // Cold Appetizers20- Lavaş Tabağı 1, 2, 3, 4 (ab 2 Personen, pro Person)...................................................................3,00 €Lavaş, tereyağı ve peynirLuftiges Fladenbrot mit Sesam aus dem Steinofen, Butter und türkischer DorfkäseAiry pita bread with sesame from the oven, butter and Turkish cheese
21- Humus 1, 4...............................................................................................................................7,00 €Kichererbsenpüree, Sesampaste, Knoblauch, Zitrone, KuminMashed chickpeas, tahini, garlic, lemon, cumin
22- Şakşuka.................................................................................................................................7,00 €Gebratene Aubergine, Spitzpaprika, Kartoffeln, Knoblauch, TomatensoßeFried eggplant, peppers, potatoes, garlic, tomato sauce
23- Haydari 1, 3.............................................................................................................................7,00 €Sahnejoghurt, Möhren, Knoblauch, Petersilie, Minze, DillCream yogurt, carrots, garlic, parsley, mint, dill
24- Patlıcan Salatası....................................................................................................................7,50 €Auberginensalat mit Gewürzen, Knoblauch, Paprika, OlivenölEggplant salad with garlic, peppers, olive oil
25- Fasulye Pilaki 8, 9, 14................................................................................................................7,00 €Dicke Bohnen, Olivenöl, Dill, TomatensoßeBroad beans, olive oil, dill, tomato sauce
26- Zeytinyağlı Yaprak Sarması 8, 9, 14........................................................................................7,50 €Gefüllte Weinblätter mit Reis, Zwiebeln, Pinienkerne, Korinthen, Zimt, Piment, OlivenölStuffed grape leaves with rice, onions, pine nuts, currants, cinnamon, allspice, olive oil
27- Acılı Antep Ezmesi................................................................................................................7,00 €Tomaten, Zwiebeln und PaprikapüreeTomatoes, onions and pepper puree
28- Beyaz Peynir 1.......................................................................................................................7,00 €SchafskäseFeta cheese
29- Cacık 1....................................................................................................................................6,50 €Sahnejoghurt, Gurke, Knoblauch, Olivenöl, MinzeCream yogurt, cucumber, garlic, olive oil, mint
30- Havuç Borani 1......................................................................................................................7,00 €Möhren Borani (Knoblauch, Joghurt)Carrot Borani (garlic, yogurt)
31- Çerkez Tavuğu 1....................................................................................................................9,50 €Hühnerbrust, geschnittenes Brot, Milch, Butter, Walnuss, KnoblauchChicken breast, sliced bread, milk, butter, walnut, garlic
32- Karışık Soğuk Meze Tabağı...............................................................................................12,00 €Gemischte Platte mit 6 kalten VorspeisenMixed plate with 6 cold appetizers
33- Karışık Soğuk Meze Tabağı (2 kişilik / für 2 Personen / for 2 people).............................22,00 €Gemischte Platte mit 6 kalten VorspeisenMixed plate with 6 cold appetizers
Sıcak Mezeler Warme Vorspeisen // Hot Appetizers40- Patlıcan Biber Tava 1............................................................................................................8,00 €Gebratene Aubergine und Spitzpaprika, Knoblauch, frische Kräuter, Sahnejoghurt, TomatensoßeFried eggplant and green peppers, garlic, fresh herbs, cream yoghurt, tomato sauce
41- Meyhane Köftesi 1, 2, 3............................................................................................................8,00 €Mini Bouletten, würzige TomatensoßeSmall meatballs, spicy tomato sauce
42- Sigara Böreği 1, 2, 3..................................................................................................................7,50 €5 gebratene Teigröllchen mit Schafskäse und Kräutern5 fried pastry rolls with feta cheese and herbs
43- Ispanaklı Krep Böreği..........................................................................................................7,50 €Gebratene Crêpe mit SpinatFried crêpe with spinach
44- Karışık Sıcak Meze Tabağı................................................................................................13,00 €Gemischte Platte mit 4 warmen VorspeisenMixed plate with 4 hot appetizers
45- Karışık Sıcak Meze Tabağı (2 kişilik / für 2 Personen / for 2 people)..............................23,00 €Gemischte Platte mit 4 warmen VorspeisenMixed plate with 4 hot appetizers
46- Mütebbel 1, 7...........................................................................................................................9,50 €Püree von gerösteter Aubergine, Sahnejoghurt, Knoblauch, Paprikabutter, WalnussRoasted mashed eggplant, cream yogurt, garlic, paprika butter, walnut
47- Pastırmalı Humus 1, 4............................................................................................................9,50 €Kichererbsenpüree, Sesampaste, Knoblauch, Zitrone, Kumin, türkischer Rindergewürzschinken geröstet mit PinienkernenMashed chickpeas, tahini, garlic, lemon, cumin, Turkish beef ham with roasted pine nuts
48- İçli Köfte..............................................................................................................................15,50 €Bulgur Klösschen mit Hackbraten gefülltMeatball stuffed bulgur
Kuzu Spesiyaller Spezialitäten vom Lamm // Lamb Specials50- Kuzu Pirzola.......................................................................................................................24,50 €4 Lammkoteletts, Meersalz, Pommes frites. Dazu entweder Prinzessbohnen oder Aubergienenpüree4 Lamb chops, sea salt, French fries. Either green beans or mashed eggplant
51- Kuzu Kafes............................................................................................................400gr = 28,50 €Lammkarree, Meersalz, Pommes frites. Dazu entweder Prinzessbohnen oder AubergienenpüreeLamb carree, sea salt, French fries. Either green beans or mashed eggplant
52- Kuzu Tandır 2......................................................................................................................19,50 €Lammhaxe ohne Knochen, Tomaten, Paprika, Reis & SalatBoneless lamb shank, tomatoes, peppers, rice & salad
53- Kuzu Küşleme.......................................................................................................200gr = 25,50 € .......................................................................................................................................300gr = 31,50 €Lammfilet, Meersalz, Pommes frites. Dazu entweder Prinzessbohnen oder AubergienenpüreeLamb tenderloin, sea salt, French fries. Either green beans or mashed eggplant
54- Kuzu Şiş 1............................................................................................................................19,50 €Lammspieß, Pommes frites, Reis, gemischter SalatLamb skewers, French fries, rice, mixed salad
55- Yoğurtlu Kuzu Şiş 1, 2..........................................................................................................19,50 €Lammspieß mit geschnittenem Brot, würzige Tomatensoße, SahnejoghurtLamb skewers with sliced bread, spicy tomato sauce, cream yoghurt
56- Acılı Terbiyeli Kuzu Şiş 1....................................................................................................19,50 €Mariniertes Lammspieß, Knoblauch, geschroteter Chili, Kräuter, Pommes frites, Reis, gemischter SalatMarinated lamb skewers, garlic, shredded chilli, herbs, French fries, rice, mixed salad
57- Çoban Kavurma 2...............................................................................................................19,50 €Lammgeschnetzeltes mit Tomaten, Paprika, Perlzwiebeln, Champignons in der Pfanne zubereitet. Dazu Reis & SalatFinely sliced lamb with tomatoes, peppers, onions and mushrooms cook in a pan. Served with rice & salad
58- Çöp Şiş 1, 2............................................................................................................................ 19,50 €Lammfleisch: Spieß besonders klein geschnitten mit Reis, Salat. Dazu gegrillten Tomaten und Paprika, Zwie-beln mit Sumak & FladenbrotLamb meat: Skewers (particularly small cut) with rice, salad. Served with grilled tomatoes and peppers, onions with sumac & pita bread
Dana Spesiyaller Spezialitäten vom Kalb // Veal Specials60- Bonfile Lokum 2....................................................................................................200gr = 25,50 €......................................................................................................................................300gr = 31,50 €Kalbsfiletscheiben vom Grill, Meersalz, Pommes frites. Dazu entweder Prinzessbohnen oder Aubergienen-püreeGrilled sliced veal tenderloin, sea salt, French fries. Either green beans or mashed eggplant
61- Lokum İskender 1, 2...............................................................................................200gr = 25,50 €......................................................................................................................................300gr = 31,50 €Kalbsfiletscheiben mit geschnittenem Fladenbrot, würzige Tomatensoße, SahnejoghurtSliced beef tenderloin with sliced pita bread, spicy tomato sauce, cream yogurt
Tavuk Spesiyaller Spezialitäten vom Hähnchen // Chicken Specials
70- Tavuk Külbastı 1, 3...............................................................................................................19,50 €Entbeinte und marinierte Hühnerkeulen, Pommes frites, Reis, gemischter SalatMarinated chicken, French fries, rice, mixed salad
71- Tavuk Kavurma 2................................................................................................................19,50 €Hähnchen feingeschnitten mit Tomaten, Paprika, Perlzwiebeln, Champignons in der Pfanne zubereitet. Dazu Reis & SalatFinely chopped chicken with tomatoes, peppers, onions and mushrooms cook in a pan. Served with rice & salad
72- Sebzeli Güveç 1, 2 (Vejetaryen / Vegetarisch / Vegetarian).............................................................15,50 €Grüne Bohnen, Auberginen, Kartoffeln, Möhren, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Champignons. Dazu ReisGreen beans, eggplant, potatoes, carrots, tomatoes, peppers, onions, zucchini, mushrooms. Served with rice
Köfte ve Kebaplar Boulette & Kebap Klassiker // Meatballs & Kebap Classics
80- Bursa Kebap 1, 2, 3.................................................................................................................19,50 €Kalbsbuletten mit Käse, Lammspieß, Hackspieß aus Kalb und Lamm mit geschnittenem Brot, würzige Tomat-ensoße, SahnejoghurtMeatballs made of cheese and veal, lamb skewers, minced meat skewer with sliced bread, spicy tomato sauce, cream yoghurt
81- Kaşarlı Sultan Köfte 1……................................................................................................18,50 €Kalbsbuletten mit Käse, Pommes frites, Reis und gemischter SalatMeatballs made of cheese and veal, French fries, rice, mixed salad
82- Sarma Beyti Yoğurtlu 1, 2, 7..................................................................................................19,50 €Hackfleisch: Spieß gerollt in Spezialbrot (in Stücke geschnitten) mit würzige Tomatensoße, Knoblauch über-gossen. Dazu Joghurt & Pistazie Minced meat: Skewer rolled in special bread (cut into pieces) doused with spicy tomato sauce, garlic. Served with yogurt & pistachio
83- Adana Kebabı.....................................................................................................................19,50 €Hackspieß aus Kalb und Lamm, Pommes frites, Reis, gemischter SalatMinced meat skewer of veal and lamb, French fries, rice, mixed salad
84- Yoğurtlu Adana Kebabı 1, 2.................................................................................................19,50 €Hackspieß aus Kalb und Lamm mit geschnittenem Brot, würzige Tomatensoße, SahnejoghurtMinced meat skewer of veal and lamb with sliced bread, spicy tomato sauce, cream yoghurt
85- Ali Nazik Kebabı 1..............................................................................................................18,50 €Hackspieß aus Kalb und Lamm, Auberginenpüree, ReisMinced meat skewer of veal and lamb, eggplant puree, rice
86- Karışık Izgara 1, 3................................................................................................................25,50 €Kuzu şiş, tavuk külbastı, kuzu pirzola, Adana kebap, kaşarlı köfte, patates kızartması, pilav ve karışık salataGrillplatte mit Hühnchen, Lammkotelett, Lammspieß, Hackspieß aus Kalb und Lamm, Kalbsbuletten mit Käse, Pommes frites, Reis und vorweg einen kleinen gemischten SalatMixed grill with chicken, lamb chop, lamb skewer, mince skewer, meatball with cheese, French fries, rice and mixed salad
90-Sultan Menü.....................................................(ab 2 Personen, pro Person) 39,50 €
Önerimiz // Unsere Empfehlung // Our Recommendation
Lavaş 2, 4
Luftiges Fladenbrot mit Sesam aus dem SteinofenAiry pita bread with sesame from the oven
Mezeler6 kalte und 4 warme Vorspeisen6 cold and 4 hot appetizers
Günün TatlısıTagesdessertDessert
................................................................................................................................................................
Karışık Izgara Tabağı 1, 2, 3
Kuzu şiş, tavuk külbastı, kuzu pirzola, Adana kebap, kaşarlı köfte, patates kızartması, pilav ve karışık salata
Grillplatte mit Hühnchen, Lammkotelett, Lammspieß, Hackspieß aus Kalb und Lamm, Kalbsbuletten mit Käse, Pommes frites, Reis und vorweg einen kleinen gemischten Salat
Mixed grill with chicken, lamb chop, lamb skewer, mince skewer, meatball with cheese, French fries, rice and mixed salad
Balık ve Deniz Ürünleri Fisch & Meeresfrüchte // Fish &Seafood
100- Çupra Izgara.....................................................................................................................24,50 €Gegrillte Dorade, Pommes frites, gemischter SalatGrilled sea bream, French fries, mixed salad
101- Karides Tava 11..................................................................................................................26,50 €5 gebratene Riesengarnelen, Reis, gemischter Salat5 fried jumbo shrimps, rice, mixed salad
Tatlılar Desserts // Desserts110- Fırın Sütlaç 1, 2 (Vanilyalı dondurma ile)..........................................................................6,50 €Überbackener MilchreispuddingBaked rice pudding
111- Havuç Dilim Baklava 1, 2, 7 (Vanilyalı dondurma ile) .......................................................8,50 €Baklava mit Nüssen mit Vanille EisTurkish puff pastry with nuts with vanilla ice cream
112- Künefe 1, 2, 7...........................................................................................................................8,50 €Fadenteiggebäck, türkischer Käse, Doppelrahm-Sahne, Pistazien, heiß aus dem SteinofenAngel’s hair, oven shredded pastry with soft cheese filling in thick syrup, pistachios. Served hot
113- Günün Tatlısı (Ayva, İncir veya Armut Tatlısı) ..............................................................7,50 €Tatlı seçiminiz için lütfen garsona günlük tatlı seçeneklerini sorunuz.Dessert des Tages (Quitte, Feigen oder Birne)Bitte fragen Sie ihren Kellner nach unsererem täglichen Dessert Auswahl.Dessert of the day (Quince, figs or pears)Please ask your waiter for our daily dessert selection.
1- Milch und erzeugnisse einschl. Lactose / Milk and products thereof, inc. Lactose 2- Glutenhaltiges Gerede und erzeugnisse / Gluten and products thereof 3- Eier und erzeugnisse / Eggs and products thereof 4- Sesam und erzeugnisse / Sesame seeds and products thereof 5- Sellerie und erzeugnisse / Celery and products thereof 6- Senf und erzeugnisse / Mustard and products thereof 7- Erdnuss und erzeugnisse / Nuts, peanuts and products thereof 8- Soja und erzeugnisse / Soybeans and products thereof 9- Schwefeldioxid und Sulfite / Sulphur dioxide and sulphite 10- Lupine und erzeugnisse / Lupin and products thereof 11- Fisch und erzeugnisse / Fish and products thereof 12- Krustentier und erzeugnisse / Crustaceans and products thereof 13- Molluske und erzeugnisse / Molluscs and products
thereof 14- Sonstige / Other (preservatives, antioxidants, dye, stabilizer,sweeteners, flavor enhancer,etc...)
Alkolsüz İçecekler Kalte Getränke // Soft Drinks 0,3L
Coca-Cola 2, 5, 9..............................................................................................................................................3,50 €Coca-Cola Light 2, 5, 7, 9 .................................................................................................................3,50 €Fanta 5, 7, 9, 11...................................................................................................................................3,50 €Sprite 9 ..........................................................................................................................................3,50 €Ayran 10.........................................................................................................................................3,50 €Acqua Panna Soda / Stilles Mineralwasser / Mineral Water.....................................................0,25L 2,50 €...............................................................................................................................................0,75L 5,50 €S. Pellegrino Soda / Stilles Mineralwasser / Mineral Water............................................0,25L 2,50 €...............................................................................................................................................0,75L 6,00 €Fassbrause.............................................................................................................................0,3L 3,00 €Schweppes Bitter Lemon / Ginger Ale / Indian Tonic.......................................................0,2L 3,00 €Portakal Suyu / Orangensaft / Orange Juice 11..................................................................0,2L 3,50 €Elma Suyu / Apfelsaft / Apple Juice 11.................................................................................0,2L 3,50 €Domates Suyu / Tomatensaft / Tomato Juice..................................................................... 0,2L 3,50 €Vişne Suyu / Kirschnektar / Cherry Juice......................................................................................0,2L 3,50 €
Sıcak İçecekler Heiße Getränke // Hot DrinksTürk Kahvesi / Türkischer Mokka / Turkish Coffee 2..............................................................3,00 €Türk Çayı / Türkischer Tee / Turkish Tea...................................................küçük/klein/small 2,00 € .........................................................................................................................büyük/groß/large 3,50 €Espresso.........................................................................................................küçük/klein/small 2,50 €.........................................................................................................................büyük/groß/large 4,00 €Kahve / Kaffee / Coffee................................................................................................................3,00 €Sütlü Kahve / Milchkaffee / Coffee with milk............................................................................4,50 €Cappuccino..................................................................................................................................3,50 €Latte Macchiato..........................................................................................................................4,50 €
Alkollü İçecekler Spirituosen // SpiritsYeni Rakı 5, 11..................................2cl 3,50 € / 4cl 6,00 € / 20cl 15,00 € / 35cl 25,00 € / 70cl 50,00 €Tekirdağ Rakı...................................................4cl 7,00 € / 20cl 19,00 € / 35cl 30,00 € / 70cl 60,00 €Tekirdağ Altın Seri 5, 11........................................................20cl 25,00 € / 35cl 35,00 € / 70cl 70,00 €Averna....................................................................................................................................2cl 5,00 €Ramazzotti.............................................................................................................................2cl 5,00 €Amaretto................................................................................................................................2cl 5,00 €Gordon’s Dry Gin.................................................................................................................2cl 5,00 €Bacardi Premium Rum........................................................................................................2cl 5,00 €
Aperitif Aperitif // AperitifProsecco...............................................................................................................................0,1L 6,00 €Martini (Extra dry / Bianco / Rosso)...................................................................................5cl 6,00 €Sherry (Trocken - Dry / Halbtrocken - Half Dry)..............................................................5cl 6,00 €Aperol Spritz mit / with Prosecco.....................................................................................0,2L 6,00 €
Biralar Biere // BeersEfes 3...................................................................................................................................0,33L 4,50 €Warsteiner Pilsener 3..........................................................................................................0,3L 4,00 €..............................................................................................................................................0,5L 5,00 €Warsteiner Alkolsüz / Alkoholfrei / Alcohol-free 3.........................................................0,33L 4,00 €Alster / Radler 3...................................................................................................................0,3L 4,00 €..............................................................................................................................................0,5L 5,00 €Hefe 3....................................................................................................................................0,5L 5,00 €Hefe Dunkel / Dark 3..........................................................................................................0,5L 5,00 €Hefe Alkolsüz / Alkoholfrei / Alcohol-free 3......................................................................0,5L 5,00 €König Ludwig Weißbier 3...................................................................................................0,5L 5,00 €Kristall 3...............................................................................................................................0,5L 5,00 €
Longdrink Long Drink // Long DrinkCampari (Orange / Soda).....................................................................................................4cl 7,00 €Bacardi Cola..........................................................................................................................4cl 7,00 €Gin Tonic................................................................................................................................4cl 7,00 €Whiskey Cola.........................................................................................................................4cl 8,00 €
Açık Beyaz Şaraplar Offene Weißweine // Open White WinesKavaklıdere Myrina 1 (0,2L)......................................................................................................6,00 €Hellblassgelb / intensiv; Tropische Noten und reife weiße Fruchtaromen / gut ausgewogen mit anhaltenden FruchtaromenBright pale yellow / Intense; tropical notes and ripe white fruit aromas / Well balanced with persistent fruit aromas
Pinot Grigio, IGT 1 Italien (0,2L)..............................................................................................................6,50 €(Venetien, Insieme, trocken)Angenehm leichter und frischer GrauburgunderVeneto, pleasant, light and fresh grapes
Açık Kırmızı Şaraplar Offene Rotweine // Open Red WinesKavaklıdere Myrina 1 (0,2L)......................................................................................................6,00 €Helle Fuschia / rote Frucht und süße Gewürzaromen; Ausgesprochen / gut ausgewogen und haben weiche Tannine mit anhaltenden FruchtaromenBright fuschia / Red fruit and sweet spice aromas; pronounced / Well-balanced and have soft tannins with persistent fruit flavors
Montepulciano d’Abruzzo, DOC 1 Italien (0,2L).....................................................................6,50 €(La Reggia, trocken)Abruzzen, nachhaltig herber Wein, ausdrucksvoll, feine AromenAbruzzen, lasting dry wine, expressive, fine aromas
Açık Roze Şaraplar Offene Rosé Weine // Open Rosé WinesKavaklıdere Myrina 1 (0,2L)......................................................................................................6,00 €Çal Karası / leuchtendes, rosiges Lachs / frische Rotfrüchte, Kirsche und Himbeere / fruchtig, lebendig und ausgewogenÇal Karası / bright, rosy salmon / fresh red fruits, cherry and raspberry / fruity, lively and balanced
Weißweinschorle 1 (0,2L)............................................................................................................5,50 €
Beyaz Şaraplar Weißweine // White Wines
TürkeiKavaklıdere Çankaya Emir-Narince 1 ...................................................................................27,00 €Helles Licht Gelb / Ausgeprägt, Zitrus-und Weiß-Früchte / Köstlich mit anhaltenden Fruchtaromen sehr gut ausgewogen mit seiner mäßigen Säure; konzentriertBright light yellow /Pronounced, citrus and white fruits / Delicious with persistent fruit flavors very well balanced with its moderate acidity; concentrated
Kavaklıdere Sultaniye 1 ...........................................................................................................27,00 €Helles hellgrünliches Gelb / Ausgeprägt mit Nektarinen und weißen Kirscharomen / Lebhaftes, gutes Gleich-gewicht von Säure und ZuckerBright light greenish yellow /Pronounced with nectarine and white cherry aromas / Lively, good balance of acidity and sucrosity
Kavaklıdere Vin Art Narince-Chardonnay 1 .........................................................................30,00 €Hellgelb / Ausgesprochen mit Zitrus- und reifen Steinobst; Florale Noten / reich und körperlich enthüllt lang anhaltende Aromen, cremig, ausgewogen und elegantBrightyellow / Pronounced with citrus and ripe stone fruits; floral notes / Rich and bodied revealing long lasting flavors, creamy, well balanced and elegant
Kavaklıdere Selection Emir-Narince 1 ...................................................................................36,00 €Goldgelb / Intensiv mit weißen Früchten und weißen Blütenaromen, Zitrusfruchtnoten / Cremig, ausgewo-gen, lang mit eleganten und mineralischen NotenGoldish yellow / Intense with white fruits and white flower aromas, citrus fruit notes / Creamy, well bal-anced, long with elegant and mineral notes
Kavaklıdere Egeo Sauvignon Blanc 1 .....................................................................................39,00 €Ägäis-Güney und Marmara-Geyve / Hellgelb / Intensiv mit frischen tropischen Fruchtaromen und Sorten-noten / Ausgewogen mit anhaltenden Fruchtaromen und knackiger Säure; GroßAegean-Güney and Marmara-Geyve / Bright yellow / Intense with fresh tropical fruit aromas and varietal notes / Well-balanced with persistent fruit flavors and crisp acidity; large
Roze Şaraplar Rosé Weine // Rosé Wines
TürkeiKavaklıdere Egeo Roze 1 .........................................................................................................39,00 €Hellrosa Lachs / Ausgesprochen mit frischen roten Fruchtaromen wie Erdbeere und Himbeere / Reiche und anhaltende Aromen mit ihrer mäßigen Säure; konzentriertBright pinkish salmon / Pronounced with fresh red fruit aromas like strawberry and raspberry / Rich and persistent flavors with its moderate acidity; concentrated
Kırmızı Şaraplar Rotweine // Red Wines
TürkeiKavaklıdere Yakut Öküzgözü 1 ...............................................................................................27,00 €Helle dunkle Fuchsia / Intensive rote Früchte, Damson und Sauerkirsche; Violette Noten / Reiches Aroma, konzentriert und gut ausgewogen mit seinen reifen TanninenBright dark fuchsia / Intense red fruits, damson and sour cherry; violet notes / Rich flavored, concentrated and well balanced with its ripe tannins
Kavaklıdere Vin Art Kalecik Karası-Syrah 1 ........................................................................30,00 €Dunkler Rubin mit Fuschia / Frische rote und weiße Frucht und süße Gewürzaromen; Intensiv und komplex / weich in Tanninen, strukturiert und reich an anhaltenden AromenDark ruby with fuschia / Fresh red and white fruit and sweet spice aromas; intense and complex / Soft in tannins, structured and rich with persistent flavors
Kavaklıdere Selection Öküzgözü-Boğazkere 1 .......................................................................36,00 €Bordeaux mit Rubinton / Komplex mit getrockneten roten Fruchtaromen wie Pflaume und süßen Gewürza-romen / Vollmundig und lang mit anhaltenden Aromen und starken reifen TanninenBordeaux withrubytints / Complex with dried red fruit aromas such as plum and sweet spice aromas / Full-bodied and long with persistent flavors and strong ripe tannins
Kavaklıdere Egeo Cabernet Sauvignon 1 ...............................................................................39,00 €Granat mit Rubinfarben / Komplex mit dunkelroten Waldfrüchten und süßen Gewürzaromen / Vollmundig mit reifen Tanninen, anhaltend, gut ausgewogen und langGarnet with ruby tints / Complex with dark red forest fruit and sweet spice aromas / Full bodied with its ripe tannins, persistant, well balanced and long
Kavaklıdere Prestige Kalecik Karası 1 ...................................................................................53,00 €Rubin mit roten Tönen / Ausgesprochen mit roten Fruchtaromen wie Kirsch- und Hagebuttennoten / Intensive und anhaltende Aromen sind sehr gut ausgewogen mit weichen Tanninen, elegant und langRuby with red tints / Pronounced with red fruit aromas like cherry and rosehip notes / Intense and persistent flavours are very well balanced with soft tannins, elegant and long
Beyaz Şaraplar Weißweine // White Wines
ItalienPinot Grigio, DOC 1 .................................................................................................................39,00 €(Stocco - Pinot Grigio, Selvis)Feinwürzig, gelbfruchtige Aromen, mineralisch, saftig und reifFine, yellow fruit flavors, minerals, juicy and ripe
Lugana, DOC 1 .........................................................................................................................32,00 €(Lombardei, Famiglia Olivini)Frisch mit fruchtigen Noten von Pfirsich und ZitrusfrüchtenFresh with fruity notes of peach and citrus
Chardonnay, DOC 1 ..................................................................................................................36,00 €(Südtirol, J. Hofstätter)Frisch duftiger strohgelber Wein mit fruchtiger Golden Delicious NoteFresh fragrant straw-yellow wine with a fruity note of Golden Delicious
Kırmızı Şaraplar Rotweine // Red Wines
ItalienDonna Marzia, Primitivo IGT Salento 1 .................................................................................36,00 €(Apulien, Conti Zecca)Noten von Kirsche, Pflaume, Cassis und mit feinen TanninenNotes of cherry, plum, cassis and fine tannins
Barbera d’Alba, DOC 1 ...........................................................................................................36,00 €(Piemont, Franco Molino)Elegante und ausgewoge Noten von Kirschen und WaldfrüchtenElegant and balanced taste of cherries and wild berries
Barolo, DOCG 1 ........................................................................................................................69,00 €(Piemont, Franco Molino)Intensiv, sehr fruchtig, gehaltvoller schöner Körper, runder AbgangIntense, very fruity, full-bodied, round finish
Brolio Chianti Cassico Riserva, DOCG 1 ...............................................................................56,00 €(Toscana, Barone Ricasoli)Volle komplexe Struktur ausschließlich aus Sangiovese TraubenFull complex structure wine of exclusively sangiovese grapes
Brunello di Montepulciano, DOCG 1 .....................................................................................99,00 €(Toscana, Col d’Orcia)Ausgestattet mit Körper, Rasse mit feinherben markantem BukettEquipped with race-dry distinctive bouquet
Die Jahrgänge erfragen Sie bitte beim Service. // Please ask the waitress for the year of wine.
Beyaz Şaraplar Weißweine // White Wines
DeutschlandRiesling Tradition 1 ..................................................................................................................................34,00 €(Pfalz, Riesling, QbA trocken, Weingut Philipp Kuhn)Saftig nach Apfel, Aprikose, Quitte und Pfirsich, lebendige SäurespielBy juicy apple, apricot, peach and quince, lively acidity
Grauburgunder, Kabinett trocken 1 .....................................................................................................30,00 €(Baden, Weingut Salwey)Erfrischender Geschmack wenig Säure, viel Extrakt, reintöniges BukettA little acidity, lots of extract, fine in disposal
Kırmızı Şaraplar Rotweine // Red Wines
DeutschlandTrollinger mit Lemberger 1 ......................................................................................................30,00 €(Würtenberg, QbA trocken, Weingut Aldinger)Frische Frucht, leicht und weiche TannineFresh fruits, light and soft tannins
Spätburgunder, Kabinett trocken 1 ........................................................................................ 34,00 €(Baden, Weingut Salvey)Farbintensiv und fruchtbetont, lebendiges SäurespielIntense color and fruity, lively acidity
Prosecco Prosecco // ProseccoProsecco, DOC, Spumante extra dry......................................................................................34,50 €(Venezien, Insieme)Wie ein Minnesänger, einladend, leicht beschwingt und animierendAs a minstrel, inviting, light-hearted and refreshing
Şampanya Champagne // ChampagneMoët & Chandon, Imperial Brut..........................................................................................105,00 €Lebendig, verlockendes Fruchtspiel aus frische und subtiler WürzeActive, tempting fruit game from fresh and subtle spice
Moët & Chandon Rose, Imperial Brut.................................................................................135,00 €Purpurne Reflexe, frische sommerliche AromatikUnwiederstehliche Noten von Himbeeren und Erdbeeren
Grappa Grappa // GrappaGrappa Hausmarke..............................................................................................................2cl 5,00 €Grappa di Giulia...................................................................................................................2cl 6,50 €
Konyak Cognac // CognacHennessy v.s...........................................................................................................................2cl 6,50 €Remy Martin v.s.o.p..............................................................................................................2cl 6,50 €Chateau de Montifaud X.O..................................................................................................2cl 9,50 €
Viski Whiskey // WhiskeyBallantines.............................................................................................................................2cl 6,50 €Chivas Regal, 12 years..........................................................................................................2cl 7,50 €Glenmorangie, highland single malt, 10 years.................................................................2cl 10,50 €Jack Daniel’s......................................................................................................................... 2cl 7,50 €
Vodka Vodka // VodkaWodka Moskowskaya...........................................................................................................4cl 6,50 €Wodka Moskowskaya.................................................................................................. 50cl Fl 39,00 €Belvedere Vodka..................................................................................................................4cl 10,50 €Belvedere Vodka.........................................................................................................70cl Fl 110,00 €
Eau de Vie Eau de Vie // Eau de ViePoire Williams - Birne, Gisselbrecht`s eau de vie..............................................................2cl 7,50 €Framboise - Himbeere, Gisselbrecht`s eau de vie..............................................................2cl 7,50 €
1- Schwefeldioxid und Sulfite / Sulphur dioxide and Sulphite 2- Koffeinhaltig / Caffeine 3- Glutenhaltig / Gluten 4- Eialbumin/ Egg Albumin 5- mit Farbstoff / includes Artificial colouring 6- Stabilisator/ Stabilizer 7- mit Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle / incl. Sweetener Aspartam, inc. Phenylalanine 8- mit Süßungsmittel Acesulfam-K / Sweetener inc. Acesulfam-K 9- Konservierungsmittel / Preservatives 10- Milch und erzeugnisse einschl. Lactose / Milk and products thereof, inc. Lactose 11- Geschmacksverstärker/ Flavour
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