SCHOKOLADE WebQuest entwickelt von C. Rizzotti Vlach

SCHOKOLADE

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100 Gramm Schokolade haben genauso viele Kalorien wie drei Kilo Salat.

Aber 'nu mal ehrlich: wer isst schon drei Kilo Salat?

• Möchtet ihr wissen, wo die Schokolade herkommt, wie sie gemacht wird und was wirklich in ihr steckt ?

Vor der Recherche beantwortet bitte diesen Test!

Sucht den Test unter :

http://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/geniessen/schokotypen

Bitte, passt auf die Auswertung auf! Seid ihr schokoladensüchtig ?

Schritte

• Bildet 6 Gruppen.• Surft im Internet und sammelt die

wichtigen Informationen.

Aufgabe 1Was ist Schokolade?Empfohlen werden folgende Links:» http://de.wikipedia.org/wiki/Schokolade» http://www.infozentrum-schoko.de/izs.html

Aufgabe 2• Die Geschichte der Schokolade…..• Woher kommt der Kakao?

Empfohlen werden folgende Links:www.schokolade-historisch.de/

http://www.theobroma-cacao.de/index.php

Aufgabe 3

• GESUND?• Macht Schokolade dick?• Macht Schokolade glücklich,

süchtig oder nur Pickel? Bei der Recherche benutzt die o.a.

Links…. und http://www.inform24.de/themen_5f.html

Aufgabe 4• Jetzt wählen Sie aus:Entweder Informationen über

Schokoladeindustrie sammeln (Ritter Sport, Nestlè, Milka,Lindl und nicht

unsere italienische Schokolade vergessen…)

oder virtuell ein Schokolademuseum besuchen, z.B. http://www.schokoladenmuseum.de/

Aufgabe 5

• Viel leckerer!!!!Sucht das beste Rezept!http://www.zuhause3.de/_leben/2003-01/rezepte.php?

Spezial=Schokoladehttp://www.gofeminin.de/m/kueche/rezept-

schokoladenkuchen-schokoladenkuchenrezept.htmloder traditioneller:http://de.wikipedia.org/wiki/Sacher-Torte

Vielleicht könnt ihr sogar ein Rezept ausprobieren.

Das Vorgehen

• Sammelt Informationen, die für das Thema interessant und relevant sein könnten.

• Ordnet die gesammelten Informationen und Bilder bzw. Schaubilder.

• Bereitet eine Präsentation für das gewählte Thema vor. (Plakat oder ein Werbeplakat, Powerpoint, Hypertext)

• Sprecht möglichst frei über das Thema.

Bewertung

• Die Präsentation wird anhand folgender Kriterien bewertet:

• Inhalt• Sprache• Gruppenarbeit

•Zeitrahmen: 5 Stunden im Multimedialabor + Präsentation

• Die Menschen lieben Schokolade und das hat gute Gründe: Schokolade macht glücklich und hält fit, sagen die Wissenschaftler. Sie ist göttlich, köstlich, zart und begehrenswert, schwärmen die Genießer. Im 17. Jahrhundert nur in Apotheken zu haben und den Betuchteren vorbehalten, ist die Schokolade inzwischen vom Luxus- zum Massenartikel geworden: Durchschnittlich 10 Kilogramm davon verspeist ein Bundesbürger im Jahr, und damit sind die Deutschen Weltspitze.

Seid ihr jetzt gleicher Meinung? Oder???

Viel Spaß und viel Erfolg bei der Arbeit!!!