Unser Felmayer´s Speisekarte für Zuhause! · PDF fileMittags.Moizeit Unser...

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Mittags.Moizeit…

UnserSchneller.Telleracht.funfzig

BitteakzeptierenSie,dasBeilagenÄnderungenmitzeitlichenNachteilenverbundenseinkönnen!

MontagbisFreitag11.00bis15.00UhrWirdserviertsolangederVorratreicht!

EINEVOR.SPEISEvomSchnellen.Eckgibt’sGRATISdazu…

(jeeineVorspeise,SuppeoderSalat)TIPP:nureins.funfzigAufpreisfurjedeweitereZuspeise!

Schneller.Teller.Koch.Themen…Montag–Nudl.Fleisch.Saft

Dienstag–Schnitzl.gebacken.naturMittwoch–kochmairgendwas

Donnerstag–Hausmanns.KostFreitag–Fisch.paniert.gegrillt

Fürunsere„Fleischlosen“gibt’seinen…Schneller.Teller„VEGGIE“

SchöndassSieIhreFREI‐Zeitbeiunsverbringen…

INFO:Allemit„O“gekennzeichnetenGetrankeenthaltenSul ite…mkgdaWirtAlleAngegebenenPreisesindEURO‐Preiseinkl.allerSteuern&Abgaben!

AUF WWW.FELMAYER.AT AB 09.30 UHR FINDEN SIE DEN AKTUELLEN SCHNELLEN.TELLER 

AM BESTEN IMMER RESERVIEREN UNTER: 01/890 43 52 

Felmayer´sSpeisekartefurZuhause!  

FuralleFalle,manweißjanie!  

GernekonnenSieunsereSpeisenauchzuHausegenießen,jedochubernehmenwirkeineVerantwortungfur

mitgenommeneSpeisen.Telefonnummer:018904352–nurSelbstabholung! 

 MkGdieWirtsleut Version 2018/01 

 

 

Kaffee‐Bar‐Vor‐Speisen‐KlassikerINORMAL kleinerPiattoProsciutto„Francesco´s“ elf.neunzig/neun.neunzigProsciuttocrudo.Antipasti.GranadiPadano.Kalamata‐OlivenolBuffelmozzarella.Ciabatta.GrissiniA‐C‐G‐PBeefTatare„Rinder‐Filet“ neunzehn.neunzig/zwolf.neunzigButter.Ei.Zwiebel.Gurkerl.Kapern.Senf.Ketchup.Toastbrot A‐C‐G‐M‐OTipp:hausgemachtesHabanero‐JalapenotatareMais‐Backhendlsalat„pipi. ine“elf.funfzig/neun.funfzigaufErdap l‐Vogerlsalat.Kernoldressing A‐C‐G‐L‐M‐OInfo:größtenteilsausgelösteKeule&BrustmitHautinKürbispanier Chiliconcarne„scharferFelmayer“neun.funfzig/sieben.funfzig100%Rinder‐Faschiertes.Rauchspeck.Kno i‐SchwarzbrotA‐F‐G‐N‐OScha kase.Speckmantel.gebratenzehn.neunzig/acht.neunzigOliven.Blattsalat.Basilikum‐Olivenol‐Joghurtdressing G‐L GebackenerScha kase„VEGGIE“zehn.neunzig/acht.neunzigOliven.Blattsalat.Basilikum‐Olivenoljoghurtdressing A‐C‐GSteak.Toast.Francesco„Osi‐Beiriedschnitterl“zwolf.neunzigFrenchToast.DijonSenf.Rucola.GranadiPadano.BalsamicoKalamata‐OlivenolA‐C‐G‐M‐N‐OSteakswelldone=ownrisk!

DunklesHausbrot„Schwechata“ acht.funfzigPfannenSpeck.Pfefferoni.Zwiebl.SpiegeleiA‐C‐F‐N‐O   

Please remember – Good food takes me to prepare....

Kaffee‐Bar‐Vor‐Speisen‐ModernII NORMALkleinerKnusprigeCrostini„CAPRESE“neun.neunzig/sieben.neunzigParadeiser.Mozzarella.Basilikumpesto A‐C‐G Frisch‐FeigenausderPfannezwolf.neunzig/zehn.neunzigProsciuttowickel.Buffelmozzarella.GranadiPadanoRucola.Honig‐Olivenoldressing C‐G‐OGravedLachstatare„Norwega“dreizehn.neunzigEigenkaviar.Apfel‐Gemuserahm.Briochemuf inA‐C‐D‐G‐L‐O„CaesarsSalat“neun.neunzig/sieben.neunzigHuhner iletstreifen.Eisbergsalat.FrenchdressingGranadiPadano.Sardellen ilets.Ciabattachips A‐C‐D‐G‐M‐OFelmayer´sTeller.Fleisch.Salat„Steira.Man“elf.funfzig/neun.funfzigmariniertesRind leisch.Erdapfel‐Bummerlsalat.Ei.Kernol C‐L‐M‐O„1995AustrianBurger“zwolf.funfzig/acht.funfzig100%Rinder‐Hack.Weißbrot‐Laberl.Cheddar.ParadeiserZwiebl.Salat.Grillsauce.Erdap l‐Streifen A‐C‐F‐G‐N

Tipp:hausgemachtesHabanero‐Jalapenotatare„2017HendlBurger“zwolf.funfzig/acht.funfzigMaishendl‐Hack.Rotesbrot‐Laberl.Avocado.Cheddar.RucolaAsia‐Kraut.DukatenchipsA‐C‐F‐G‐N‐O

Tipp:hausgemachtesHabanero‐Jalapenotatare

Info:DieKennzeichnungder14HauptallergeneerfolgtentsprechenddengesetzlichenVorschriften.(EU‐Lebensmittelinformationsverordnung1169/2011)EsgibtdarüberhinausauchnochandereStoffe,dieLebensmittelallergienoderUnverträglichkeitenauslösenkönnen.

Suppen.LandRinderkraft.Suppen.Topf sieben.achtzig/funf.achtzigHausmachernudeln.Rind leisch.Gemuse A‐C‐LKraftsuppevomHuhnoderRinddrei.achtzigGemusestreifen.FrittatenoderFleischstrudloderHausmachernudeln A‐C‐G‐LPikanteGazpacho„Andaluz“vier.achtzigKnusprigerGemusespießInfo:kuhlerfrischendeGemusesuppeA‐C‐G

TIPP:AlleunsereSuppensindausechtenZutatenundohneEinsatzvonSuppenpulvern,Geschmacksverstärkeretc.hergestellt.Sosollssein…

Info:Unseregroßtenteilsselbsthergestellten,mitvielLiebezubereitetenSpeisenwerfenwirnichtgerneindieBIO‐Tonne!

WirbieteneinenTeilunsererAuswahlauchinkleinerenPortionenan.ManerkenntdieseanderdoppeltenPreisauszeichnung!

Info:DurchBeilagenAnderungenkonnensichInhaltsstoffangabenandern!

PASTAPASTAdellacasa NORMAL kleinerPastaChitarrasechzehn.funfzig/vierzehn.funfzigaglioolioconpepperonciniepesceViereckigeSpaghetti.Olivenol.Knoblauch.Piripiri.Grill isch ilets A‐C‐D‐OPastaQuadrucci„Schinken leckerl“acht.funfzig/sechs.funfzigQuadrat‐Nudln.Schinken.G´selchtes.Zwiebl.Obers.MozzarellagratinA‐C‐G‐L Soja‐Dinkelspaghetti„Asia‐CHICKEN“elf.funfzig/neun.funfzigKnackgemuse.Huhner ilet.Asiasoße A‐C‐F‐L‐N‐OSoja‐Dinkelspaghetti„Asia‐“ elf.funfzig/neun.funfzigKnackgemuse.Asiasauce A‐C‐F‐L‐N‐OPastaSpaghettineun.funfzig/sieben.funfzigGemuse‐Tofu‐BologneseA‐F‐L PastaCasareccePomodoroneun.funfzig/sieben.funfzigGedrehteNudlform.Paradeiserragout–auchVeganmoglich! A‐CPastaSpaghettineun.funfzig/sieben.funfzigAglioolioepeperonciniA‐CPastaRaviolizwolf.funfzig/zehn.funfzigGervais‐Mangold‐Pinienkernfullung.ParadeisersoßeA‐C‐GInfo:mind.20min

BestellenSiegernefrischenGranadiPadano(G)zuIhrenPasta‐GerichtenohneAufpreis!

Allergeninformation gemaßCodex‐Empfehlung

Kurzbezeichnung/shortcut Buchstabencode/lettercode glutenhaltigesGetreide/Cerealsgluten A

Krebstiere/Crustaceans B Ei/Eggs C Fisch/ ish D

Erdnuss/peanuts E Soja/soybeans F

MilchoderLaktose/milkproducts G Schalenfruchte/nuts H

Sellerie/celery L Senf/mustard M

Sesam/Sesamseeds N Sul ite/Sulphurdioxide O

Lupinen/Lupin P Weichtiere/Molluses R

Haupt.Mahl.Zeit.TRADITIONFelmayer´sTeller.FleischTafelspitz(L)–dasStuckerlWien siebzehn.neunzigSchulterscherzel(L)–derInsidertipp sechzehn.neunzigBein leisch(L)–saftig.intensiv. leischig(!) funfzehn.neunzigGusto.Stuckerl(L)–dreierlei siebzehn.neunzigdazu... Rinder‐Markknochen&Kno ischwarzbrot+vier.achtzigGourmetTipp:AuchalsVor.Speisezugenießen!A‐F‐G‐L‐Nimmerdabei...Rosti.Cremespinat.Apfelkren.Schnittlauchsoße A‐C‐G‐M‐OZwiebelrostbraten„ur.guat“achtzehn.dreissigHeimischeStier‐Beiriedkurzgebraten.ZwieblsoßeRostzwiebl.Fachergurkerl.Braterdap l A‐L‐M‐OOriginalWienerSchnitzl„Kalbskarreerose“achtzehn.siebzigPetersilerdap l.Rahmgurkensalat.Preiselbeerbirne A‐C‐G‐OSchnitzl„Oster.Reich“zehn.neunziggebackenodernaturgebratenvomSchweinoderHuhnButterreis A‐C‐GSeehecht ilet„meistgratenfrei“vierzehn.funfziggebackenodernaturgebratenPetersilerdap l.Remouladendip A‐C‐D‐G‐M‐O

Pleaseremember–Goodfoodtakestimetoprepare....

Haupt.Mahl.Zeit.MODERNHuhnerbrust iletgebraten“Mais‐Handl”funfzehn.zwanzigWurzelgemusesoße.Blattspinatsouf leHartweizen‐Durum‐NockerlA‐C‐G‐LRinderFiletsteak„CafedeParis“ sechsundzwanzig.nullKrauterbuttergratin.Pfeffersaft´l.Speck isolen.Erdap lau lauf A‐C‐D‐F‐G‐L‐M‐OTipp:Steakswelldone=ownrisk

UNSERELebensmittelstammenaus….

Siede‐/Rost leischverschiedenenRegioneninOsterreichsHuhner leischOberosterreichRinderFilet leischBrasilienSchweine leischOsterreichEierNiederosterreichMilch/ObersOsterreichMehl/GrießNiederosterreichGemuseGroßteilsausOsterreich(Saisonabhangig)

BeilagenSalat„Wolfgang“ sieben.funfzig/vier.nullRoh‐Salate.Essig‐Oldressing.Weissbrotcroutons A‐C‐OAufWunsch:CocktaildressingC‐G‐M‐O,BalsamicodressingO,Kräuter‐JoghurtdressingG,CesarDressingC‐D‐G‐OSalatteller„71erAschi‐Wirt“sieben.funfzig/vier.nullWirtshausSaisonsalatetraditionellmariniert!C‐G‐L‐M‐OBlattsalat„G´sund“sieben.funfzig/vier.nullEssig‐Oldressing A‐C‐OAufWunsch:CocktaildressingC‐G‐M‐O,BalsamicodressingO,Kräuter‐JoghurtdressingG,CesarDressingC‐D‐G‐OWeinviertler‐Erdap l‐Salat drei.achtzigangeblich…derBeste… L‐M‐OCiabatta‐Variation„Weiß‐Olive‐Mediterran“ zwei.nullInfo:NuramAbend A‐PSemmel,Kornspitz,Ciabatta eins.zwanzigInfo:NurunterTags,solangederVorratreicht A‐PGlutenfreiesGeback„MUFFIN“ eins.achtzigInfo:wirdfrischgebacken,ca.6min C

RKSV=RegistrierkassensicherheitsverordnungInfo:EinzelbezahlungvonGruppentischen(ab6Personen)!

WirbittenausorganisatorischenGrundenbzw.derRKSVGruppentischedieseparatbezahlen&separateRechnungenbenotigendirektzurKassabzw.

IhremKellner/InnzugehenumkeinelangenWartezeitenbeimBezahlenzuhaben!ImnachhineinkeineAnderungen/Nachbelegemoglich!Gesetzlichverboten!

BittevordembezahlendieZAHLARTangeben!SIE/WIRsparenZEIT!

Hhhhmmm.Süssse.Backstube…BesuchenSieunsereTorten‐&EisvitrineimCafehaus!UnserTipp:AllesauchzumMitnehmen! Saison‐Knoderl.Topfenteig.Suss‐Broselvier.funfzig(1)/sechs.funfzig(2)HausrosterInfo:mind.20min A‐C‐G‐OTopfen‐Joghurtschmarr´n„d´light“sechs.funfzigHimbeerragout.ZitroneneisInfo:mind.20minA‐C‐G‐H‐OMarmoriertesSchokoladenmousse„Valrhona“sechs.nullFruchtragout.SchlagobersF‐GTopfen‐Biskuittnockerl„Best.Of.Biskuitt“sechs.nullOrangen‐ValrhonasoßeA‐C‐GStuckPalatschinke„immerfrisch“ zwei.nullmitFelmayer´sMarillenmarmelade A‐C‐G

„Gaberl“GeldfürmitgebrachteTorten 0,70cent/PersonbeinhaltetTeller/Gaberl/Serviette

Erfolg=Hausgemacht! WirkochenallesohnekunstlicheZusatze!

D´rumschmeckt´sauchnaturlicher&kannauchmaletwasdauern!

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