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Die Weinkarte des Alpincenters Hamburg Wittenburg van der valk Hotels
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Rotwein zum Fisch?
Weißwein zum Käse?
Warum nicht.
Erlaubt ist was gefällt – und was schmeckt.
Jedem Genießer kann
man nur empfehlen,
zu probieren und seinem
eigenen Geschmack zu vertrauen.
Schoppenweine 0,2 l
Weißweine
Rheingau Riesling Qualitätswein-trocken WeingutJohannisOhlig Einfach lecker - vollfruchtig und frisch. € 4,20
Baden Burkheimer GrauerBurgunder-Qualitätswein-trocken WinzergenossenschaftBurkheime.G. Kraft und urwüchsig. Herrliche Aromen von Aprikosen und Melonen. € 4,20
Frankreich Chardonnay“Vanel“ VindePaysd’Oc Ein klassischer, sonnenverwöhnter Chardonnay. € 4,20
Roséwein
Pfalz FreinsheimerRosenbühl PortugieserWeißherbst-Qualitätswein-halbtrocken WeingutHeinrichVollmer,Ellerstadt Ein lachsfarbener Rosé erstrahlt in hellem Glanz. € 4,20
Rotweine
Pfalz EllerstadterKirchenstück Dornfelder-Qualitätswein-trocken WeingutHeinrichVollmer,Ellerstadt Vollmundig und markant mit dem kräftigen Aromen. € 4,20
Italien Montepulcianod’AbruzzoD.O.C. TenutadelPoggioSensi Vollmundig und weich mit einem intensiven Veilchenduft. € 4,20
Frankreich Merlot“Vanel“ VindePaysd’Oc Weich und vollmundig mit fruchtigen Aromen von Kirschen. € 4,20
Flaschenweine 0,75 l
Weißweine
Mosel - Saar Ruwer ZeltingerHimmelreich Riesling-Qualitätswein-halbtrocken WeinhausJ.&H.Selbach Vom Himmelreich - Eine herrliche Frische und die herbfruchtigen Aromen von Äpfeln und Zitrusfrüchten geben diesem kräftig - herzhaften Riesling seine Eleganz. € 14,50
Pfalz EdenRockWeißweincuvée einStückvomParadies St.Annagut,Burrweiler Riesling,RivanerundSilvaner-Qualitätswein-trocken Frische und Harmonie - ein ganz besonderes Cuvée. Leicht und anregend mitdenvollmundigenAromenvonPfirsich,ApfelundexotischenFrüchten. € 16,50€
Baden OberbergenerBaßgeige GrauerBurgunder-Kabinett-trocken WinzergenossenschaftOberbergene.G. Frühlingsduft auf der Nase und auf der Zunge, belebende Aromen von Grapefruit, Zitrus und Honigmelonen. Ein saftiger und fülliger, mit langem Nachhall. € 17,50
Rheingau Gutswein Riesling-Qualitätswein-trocken WeingutRobertWeil,Kiedrich Ein beeindruckendes Geschmackserlebnis - herrliche voll ausgeprägte Aromen vonPfirsichundGrapefruit.EinelegantesundbelebendesTrinkvergnügen. €
€ 19,00
Flaschenweine 0,75 l
Weißweine
Frankreich Chardonnay VindePaysd’Oc LouisEschenauer Würzige Vollmundigkeit mit französischem Flair. Saftige Aromen von tropischen Früchten und Zitrus vereinen sich mit herzhaften Noten von Gewürzen und frischen Kräutern. € 14,50
BourgogneChardonnayA.O.C. MaisonLouisLatour FastschoneinMersault.AromatischeFrischeexotischerFrüchte,Ananasund Aprikose in einem cremigen Schmelz. Leicht rauchig mit süßlichen Noten von Karamell und Vanille - einfach wundervoll. € 21,00€
Italien PinotGrigioD.O.C. DiPaolo CantineSacchetto Saftig, fein aromatisch und elegant. Lebhaft im Geschmack mit frischen Noten von Äpfeln, Zitrus und tropischen Früchten getragen durch würzige Nuancen von Kräutern. € 15,50€
BiancodiToscanaI.G.T. VillaAntinori MarchesiAntinori Mediterrane Sommerfrische - ein belebender Weißer. Intensiv mit fruchtigen NuancenvonÄpfelnundexotischenFrüchtenmitblumigenNoten.Eleganz und Finesse. € 18,50
Flaschenweine 0,75 l
Rotweine
Rheinhessen IngelheimerKaiserpfalz BlauerPortugieser-Qualitätswein-halbtrocken Würzigundsüffig.HerzhaftundangenehmmitvielschichtigenAromenroter Beeren und delikaten Würznoten in einem milden Rotweinvergnügen. € 13,50
Pfalz EdenRockRotweincuvée einStückvomParadies St.Annagut,Burrweiler Spätburgunder,Dornfelder,St.Laurent Qualitätswein-trocken Die „ rote Verführung “ für die Sinne aus der Pfalz. Herrliche, anregende Fruchtnuancen von Kirschen und roten Beeren vereinen sich mit delikaten und würzigen Noten zu einem vollmundigen und samtigen Erlebnis. € € 16,50€
Baden OberbergenerBaßgeige Spätburgunder–Qualitätswein–trocken WinzergenossenschaftOberbergene.G. Eine Symphonie für die Sinne – dunkles Rubinrot mit dem Duft süßlicher Kirschen. Aromen von Brom- und Himbeeren. Ein Kraftpaket mit Stil und Eleganz. € 19,00
Flaschenweine 0,75 l
Rotweine
Frankreich Merlot VindePaysd’Oc LouisEschenauer ReifePflaumen,BrombeerenundKirschenmiteinemHauchGewürzenund Pfeffer verbinden sich harmonisch zu einem weichem Geschmackserlebnis. € 14,50€ AgneauRouge BordeauxA.C. BaronPhilippedeRothschild EinBordeauxRougeaussehrgutemHaus,derseinemNamenEhremacht. Vollreife Kirschen und Himbeeren mit zarten Gewürznoten. € 19,50 €
Italien SangioveseI.G.T.“Pater“ MarchesideFrescobaldi Vollmundig mit intensiven Aromen schwarzer Kirschen, feine Würznoten und den vanilligen Nuancen. Herzhaft und elegant. € 20,50
ChiantiClassicoD.O.C.G. LamolediLamole TenimentiPilediLamole Eine wunderbare Geschmackskomposition aus Kirschen, Waldfrüchten, KräuternunddenGewürzenderToskana. € 22,00€
Sekt - Champagner Scavi&RayProsseco 0,75l € 16,50
DrappierCarted’OrBrut 0,75l €€ 51,00
VeuveClicquot-Brut 0,75l € 85,00
DrappierCarted’OrBrut 0,2l €€ 15,50
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