26
[email protected] 1 Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung Strategie und Produktentwicklung Unternehmensstrategie Struktur eines Dienstleisters Der Produktentwicklungsprozess (Service Engineering) Beispiele aus der Praxis

2 Strategie Produktentwicklung

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Entwicklung von Dienstleistungsprodukten

Citation preview

Page 1: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 1

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

Strategie und Produktentwicklung

UnternehmensstrategieStruktur eines Dienstleisters

Der Produktentwicklungsprozess (Service Engineering)Beispiele aus der Praxis

Page 2: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 2

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

Unternehmensstrategie

Strategie

Operation

Taktik

Langfristige WirkungLangfristige Wirkung

Wirkungsweise von Strategie und Taktik

Page 3: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 3

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

UnternehmensstrategieDie SWOT-Analyse

SO-StrategySO-Strategy WO-StrategyWO-Strategy

WT-StrategyWT-StrategyST-StrategyST-Strategy

StrengthsStrengths WeaknessesWeaknessesO

ppor

tuni

ties

Opp

ortu

nitie

sTh

reat

sTh

reat

s

Interne AnalyseInterne Analyse

Exte

rne

Ana

lyse

Exte

rne

Ana

lyse

SWOTSWOT

Page 4: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 4

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

UnternehmensstrategiePorter‘s Generic Strategies

Cost Leadership

Cost Leadership DifferentiationDifferentiation

Focus StrategyFocus Strategy

Low CostLow Cost UniquenessUniquenessW

ide

Wid

eN

arro

wN

arro

w

AdvantageAdvantage

Targ

et S

cope

Targ

et S

cope

PorterPorter

Page 5: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 5

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

Übung

Page 6: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 6

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

Übung: Struktur eines DienstleistersGibt es zwischen Produktions- und Dienstleistungs-unternehmen Unterschiede in der Aufbauorganisation?

Welchen Einfluss hat die Ablauforganisation auf dieAufbauorganisation?

Page 7: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 7

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

Der ProduktentwicklungsprozessDer Produktlebenszyklus

Aufwand, Zeit

Abs

atz

Phase I:Anlauf

Phase II:Wachstum

Phase III:Sättigung

Phase IV:Abkündigung

Page 8: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 8

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

Der ProduktentwicklungsprozessAufbau eines Portfolios (BCG-Matrix)

Relativer Marktanteil

Mar

ktw

achs

tum

1,0

SelektionInvestition

AbschöpfungAbkündigung

Page 9: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 9

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

ÜbungWelche Strategie empfehlen Sie für die Produkte des dargestellten Portfolios?

Page 10: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 10

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

Übung

Page 11: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 11

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

Übung

Allgemeine Einschätzung der wirtschaftlichen Lage des Unternehmens (qualitativ):

Page 12: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 12

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

Der Produktentwicklungsprozess

Indeenfindung

Benchmarking

Kundenbefragung

Grundlagen für die Produktentwicklung

Page 13: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 13

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

Der Produktentwicklungsprozess

Schritt 1: Ideenfindung

Brainstorming

Brainwriting

Collective Notebook

6-3-5 MethodeStru

ktur

ieru

ng

+ Aufbereitung

Page 14: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 14

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

Der Produktentwicklungsprozess

Morphologischer Kasten

Ishikawa

Schritt 2: Bewertungskriterien/Parameter definieren

Attr

ibut

e

Ausprägungen

NeueKobinationen

Page 15: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 15

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

Der Produktentwicklungsprozess

Schritt 3: Die Nutzwertanalyse

Kriterium 1 istwichtiger alsKriterium 2

Kriterium 1 istgleich wichtigwie Kriterium 3

Page 16: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 16

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

Der Produktentwicklungsprozess

Schritt 3: Die Nutzwertanalyse

Für jedes Produktwird der Nutzwertunabhängig ermittelt Die Erfüllung der

jeweiligen Kriterienwird einzeln ermittelt(0 bis 100 %)

Der entsprechendeNutzwert wird berechnet

Ermittlung derGesamtwertung

Page 17: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 17

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

Der Produktentwicklungsprozess

Erfüllungsmatrix

0

20

40

60

80

100

Produkt 1

Produkt 2

0,00

10,00

20,00

30,00

40,00

50,00

60,00

70,00

80,00

Erf

üllu

ng

, g

ew

ich

tet

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Kirterium

NutzwertProdukt 1

Reihe2

Reihe3

0,0

10,0

20,0

30,0

40,0

50,0

60,0

70,0

80,0

90,0

Nutzwert

Produkt1

Produkte

Gesamtwertung

Schritt 4: Die Auswertung – nicht monetär

Page 18: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 18

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

Beispiele

Page 19: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 19

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

Beispiele

Page 20: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 20

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

Beispiele

Bildung einesSelbstständigenGeschäftsfeldesHELLER

Services

Page 21: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 21

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

Beispiele

Page 22: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 22

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

Übung

Page 23: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 23

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

Übung

Page 24: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 24

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

Zusammenfassung

• Strategien sind auf den langfristigen Unternehmenserfolg hin angelegt

• Dazu zählt die Auseinandersetzung mit Einflüssen von Außen sowie den internen Stärken und Schwächen

• Grundsätzlich gibt es drei Basis-Strategien nach Porter • Das Operationale Management stellt sicher, dass diese

Strategien im Tagesgeschäft umgesetzt werden• Dienstleistungen sind Produkte und können mit Hilfe

bekannter Methoden entwickelt werden• Sie unterliegen einem Lebenszyklus und bilden in ihrer

Gesamtheit das Produktportfolio eines Unternehmens

Page 25: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 25

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

Aufgaben

• Machen Sie einen Dienstleister ausfindig, der die „Focus Strategy verfolgt“

• Sie spielen mit dem Gedanken, in Stuttgart ein Kaffeehaus zu eröffnen – erstellen Sie eine SWOT-Analyse zu Ihrem Projekt

Aufgabe 6b: Prüfen Sie folgende Aussagen auf ihre Richtigkeit (4 Punkte):

Die SWOT-Analyse ist ein Instrument, welches sich aufgrund des hohen Aufwands ausschließlich für Unternehmen mit komplexen Produkten eignet.

Die SWOT-Analyse dient der einmaligen Analyse der generellen Situation in einem Unternehmen.

Page 26: 2 Strategie Produktentwicklung

[email protected] 26

Dienstleistungsmanagement: Strategie und Produktenwicklung

Aufgaben

Aufgabe 6a: SWOT-Analyse – Ergänzen Sie das Diagramm und markieren Sie den kritischsten Quadranten (4 Punkte).

SO-Strategy WO-Strategy

WT-StrategyST-Strategy

SWOT