8
1. Sherry Dry, Medium Dry oder Cream 5 cl. 3,50 2. Martini, Bianco, Rosso 5 cl. 4,50 3. Campari, Soda/Orange 5 cl. 4,50 4. VW - Cocktail Martini Bianco mit Williams-Christbirne 0,1 L 5,50 5. Kir Royal, Cassis & Prosecco 0,1 L 5,90 6. Aioli Dip serviert mit Oliven und frischen Brötchen 6,50 7. Geräucherter Lachs an einer Dill-Senf-Sauce mit Reibekuchen 8,00 10. Dill - Scampi in feiner Dill-Sauce und Butterreis 11,50 11. Champignonköpfe mit Shrimps gefüllt, Sauce Hollandaise und Käse überbacken 9,00 12. Weinbergschnecken mit Knoblauch Sauce Hollandaise und Käse überbacken 8,00 13. Gebackener Camembert auf Toastbrot, mit Preiselbeeren und Birne 7,50 14. Kräftige Rinderkraftbrühe mit zartem Rindfleisch 4,50 15. Französische Zwiebelsuppe mit Toast und Käse überbacken 4,00 16. Gulaschsuppe feurig abgeschmeckt, dazu Toast 5,40

1. Sherry Dry, Medium Dry oder Cream 2. Martini, Bianco, Rosso · 42. Black und White Schweinelendchen auf Sauce Bernaise, Rinderfilet auf Pfeffer-Sauce, dazu Rösti und Broccoli

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Page 1: 1. Sherry Dry, Medium Dry oder Cream 2. Martini, Bianco, Rosso · 42. Black und White Schweinelendchen auf Sauce Bernaise, Rinderfilet auf Pfeffer-Sauce, dazu Rösti und Broccoli

1. Sherry Dry, Medium Dry oder Cream 5 cl. 3,50 €

2. Martini, Bianco, Rosso 5 cl. 4,50 €

3. Campari, Soda/Orange 5 cl. 4,50 €

4. VW - Cocktail Martini Bianco mit Williams-Christbirne

0,1 L 5,50 €

5. Kir Royal, Cassis & Prosecco 0,1 L 5,90 €

6. Aioli Dip serviert mit Oliven und frischen Brötchen

6,50 €

7. Geräucherter Lachs an einer Dill-Senf-Sauce mit Reibekuchen

8,00 €

10. Dill - Scampi in feiner Dill-Sauce und Butterreis

11,50 €

11. Champignonköpfe mit Shrimps gefüllt, Sauce Hollandaise und Käse überbacken

9,00 €

12. Weinbergschnecken mit Knoblauch Sauce Hollandaise und Käse überbacken

8,00 €

13. Gebackener Camembert auf Toastbrot, mit Preiselbeeren und Birne

7,50 €

14. Kräftige Rinderkraftbrühe mit zartem Rindfleisch

4,50 €

15. Französische Zwiebelsuppe mit Toast und Käse überbacken

4,00 €

16. Gulaschsuppe feurig abgeschmeckt, dazu Toast

5,40 €

Page 2: 1. Sherry Dry, Medium Dry oder Cream 2. Martini, Bianco, Rosso · 42. Black und White Schweinelendchen auf Sauce Bernaise, Rinderfilet auf Pfeffer-Sauce, dazu Rösti und Broccoli

17. Tomatencremesuppe mit Sahne

4,00 €

20. Putensteak Curry an einer fruchtigen Curry-Sauce, dazu Butterreis und Salat

13,50 €

21. Putenfilet „Milano“ mit Sauce Bernaise, Kroketten und Salat

13,50 €

22. Putenfilet „Zagreb“ vom Grill mit einer Pfeffer-Sauce, dazu Bratkartoffeln und Salat

13,50 €

23. Putengeschnetzeltes Putenfiletstreifen in feiner Sahne-Sauce mit Champignons, dazu Butterreis und Salat

13,50 €

30. Westerwälder Krüstchen (2) kleines Schweineschnitzel auf Toast, mit Spiegelei und Salat

8,50 €

31. Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes-Frites und Salat

11,00 €

32. Zigeuner-, Jäger- oder Pfefferschnitzel mit Kroketten und Salat

13,50 €

33. Schweineschnitzel „Mon Signor“ Sauce Hollandaise, gekochter Schinken und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salat

13,50 €

34. Cordon Bleu gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes-Frites und Salat

14,90 €

35. Mailänder Schnitzel Schnitzel mit Camembert und Preiselbeeren überbacken, dazu Kroketten und Salat

13,50 €

40. Calvados Teller Schweinemedaillons an Calvados-Sauce, Kroketten und überbackenem Blumenkohl

15,90 €

41. Pfeffer - Spieß drei Schweinemedaillons mit Pfeffer-Sauce, Bratkartoffeln und Salat

16,90 €

Page 3: 1. Sherry Dry, Medium Dry oder Cream 2. Martini, Bianco, Rosso · 42. Black und White Schweinelendchen auf Sauce Bernaise, Rinderfilet auf Pfeffer-Sauce, dazu Rösti und Broccoli

42. Black und White Schweinelendchen auf Sauce Bernaise, Rinderfilet auf Pfeffer-Sauce, dazu Rösti und Broccoli

23,50 €

43. Schweinefilet „Donau“ Schweinefilet mit Spargel, Sauce Hollandaise überbacken, dazu Rösti und Salat

16,50 €

45. Schweinefilet „Dubrovnik“ drei Medaillons gegrillt, dazu gedünstete Zwiebeln und Champignons, Rösti und Gemüse

16,90 €

46. Züricher Geschnetzeltes Schweinefiletstreifen mit Champignons, gedünstet in einer Rahm-Sauce, dazu Rösti und Salat

14,50 €

47. Bauernpfanne Schweinemedaillons in der Pfanne gebraten, dazu Bratkartoffeln, ein Spiegelei und Gemüse

16,50 €

50. Holzfäller Steak Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Speck, Bratkartoffeln und Salat

20,90 €

51. Argentinisches Pfeffersteak Rumpsteak auf einer Pfeffer-Sauce, dazu Kroketten und Salat

20,90 €

52. Rumpsteak „a´Chef Koch“ Rumpsteak mit einer Knoblauch-Rahm-Sauce, dazu Bratkartoffeln und Salat

20,90 €

53. Tournedo „Cafe de Paris“ zwei Rinderfiletsteaks mit Pfirsichen, Sauce „Cafe de Paris“, Kroketten und Broccoli

25,50 €

54. Mexikanischer Feuertopf Filetspitzen gedünstet mit Paprika, Zwiebeln, Mais und Mexico-Bohnen, dazu Pommes-Frites

21,50 €

55. Lammrückensteak gegrillt, dazu Kroketten, Prinzess-Bohnen im Speckmantel und einer Knoblauch-Sauce

21,90 €

56. Lammkarree gegrillt, dazu Kroketten und Broccoli

22,90 €

Page 4: 1. Sherry Dry, Medium Dry oder Cream 2. Martini, Bianco, Rosso · 42. Black und White Schweinelendchen auf Sauce Bernaise, Rinderfilet auf Pfeffer-Sauce, dazu Rösti und Broccoli

60. Cevapcici mit Pommes-Frites, Djuvecreis, rohe Zwiebeln und Salat

10,50 €

61. Leber „Balkan Art“ mit gerösteten Zwiebeln, Djuvecreis, Pommes-Frites und Salat

11,50 €

62. Pola - Pola Spieß, Cevapcici und Speck, dazu Pommes-Frites, Djuvecreis, rohe Zwiebeln und Salat

11,50 €

63. Raznjici zwei Spieße (Schweinenacken) mit Pommes-Frites, Djuvecreis und Salat

11,50 €

64. Gefüllte Pljeskavica Hacksteak gefüllt mit Fetakäse, Pommes-Frites, Djuvecreis, Kräuterbutter, rohe Zwiebeln und Salat

13,90 €

65. Mixed Teller Rumpsteak, Pljeskavica, Cevapcici, Speck, Putensteak, rohe Zwiebeln, Pommes-Frites, Djuvecreis und Salat

16,90 €

66. Zigeuner - Spieß drei verschiedene Steaks mit Speck, Paprika, Djuvecreis, Pommes-Frites und Salat

15,90 €

67. Cordon Rouge gefülltes Rumpsteak mit Käse und gekochtem Schinken, dazu Pommes-Frites, Djuvecreis und Salat

20,90 €

70. Damen - Toast Putensteak mit Obst und Sauce Hollandaise überbacken

9,50 €

72. Toast „Philadelphia“ Putensteak mit Blattspinat und Sauce Hollandaise überbacken

13,00 €

73. Toast „Monaco“ kleines Rumpsteak mit Tomaten, Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken

15,00 €

76. Zagreb - Platte verschiedene Sorten Fleisch vom Grill, dazu Djuvecreis, Pommes-Frites und Salat

34,50 €

Page 5: 1. Sherry Dry, Medium Dry oder Cream 2. Martini, Bianco, Rosso · 42. Black und White Schweinelendchen auf Sauce Bernaise, Rinderfilet auf Pfeffer-Sauce, dazu Rösti und Broccoli

77. Fischplatte „Neptun“ gegrillter Zander, Lachssteak, Rotbarsch und Scampis auf Reis, Bratkartoffeln, Blattspinat und Blumenkohl

49,50 €

80. Seezungenfilet gebraten, in Weißwein-Sauce mit Krabben, dazu Salzkartoffeln und grüner Salat

18.90 €

81. Rotbarschfilet mit Senf-Sauce und Salzkartoffeln, dazu grüner Salat

13,90 €

83. Lachssteak gegrillt, überzogen mit einer Riesling-Sauce, dazu Salzkartoffeln und frischer Blattspinat

17,50 €

84. Zanderfilet gebraten, überzogen mit Pernod-Sauce, dazu Reibekuchen und grüner Salat

18,90 €

90. Kleiner gemischter Salat 3,50 €

91. Balkan Salat Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Oliven und Schafskäse

8,00 €

92. Salat-Schüssel „Fitness“ gemischter Salat mit zartem Putenfleisch und hausgemachtem Cocktail-Dressing

9,50 €

93. Salat-Schüssel „Adria“ Salate der Saison mit gebratenen Garnelen und einer Knoblauch-Kräuter-Vinaigrette

13,40 €

95. Grüne Bandnudeln mit mariniertem Lachs in Sahne-Sauce

12,90 €

96. Tagliatelle mit Champignons, Broccoli, Käse und Sahne-Sauce

10,90 €

97. Bratkartoffeln mit Spiegelei und bunten Salaten

8,50 €

Page 6: 1. Sherry Dry, Medium Dry oder Cream 2. Martini, Bianco, Rosso · 42. Black und White Schweinelendchen auf Sauce Bernaise, Rinderfilet auf Pfeffer-Sauce, dazu Rösti und Broccoli

98. Gemüseteller überbacken verschiedene Gemüse der Saison, mit Champignons und Sauce Hollandaise überbacken

10,50 €

99. Gnocchi an Käse-Sauce auf frischem Blattspinat

10,50 €

102.

Rumpsteak Ca. 200g

20,50 €

103.

Rumpsteak Ca. 300g

23,50 €

104.

Entrecote Ca. 200g

19,50 €

105.

Entrecote Ca. 300g

22,50 €

106.

Filetsteak Ca. 200g

24,50 €

107.

Filetsteak Ca. 300g

27,50 €

110.

111.

112.

113.

114.

115.

116.

117.

118.

119.

120.

121. 122.

Pommes-Frites

Rösti

Bratkartoffeln

Blattspinat

Buttergemüse

Champignonköpfe

Bohnen im Speckmantel

Kroketten

Röstzwiebeln

Butterreis

Djuvecreis

Folienkartoffeln Mit Sauerrahm oder Kräuterbutter

Pfeffersauce

3,00 €

3,00 €

3,00 €

3,00 €

3,00 €

4,00 €

4,00 €

3,00 €

3,50 €

3,00 €

3,50 €

4,50 €

3,00 €

Page 7: 1. Sherry Dry, Medium Dry oder Cream 2. Martini, Bianco, Rosso · 42. Black und White Schweinelendchen auf Sauce Bernaise, Rinderfilet auf Pfeffer-Sauce, dazu Rösti und Broccoli

123.

124.

125.

126.

127.

128.

Jägersauce

Brautensauce

Knoblauchsauce

Sauce Hollandaise

Sauce Bernaise

Sauce „Cafe de Paris“

3,50 €

3,00 €

3,00 €

3,00 €

3,00 €

3,00 €

300. Vanille - Eis mit heißen Kirchen und Sahne

5,50 €

301. Vanille – Eis mit heißer Schokolade und Mandeln

5,50 €

302. Palatschinken Pfannenkuchen mit einer Kugel Vanilleeis, garniert mit Obst und Sahne

6,90 €

303. Bananen - Split 7,50 €

304. Überraschungs – Eis mit Sahne 9,90 €

305. Gemischtes Eis 4,50 €

150.

Fischstäbchen „Eisbär“ mit Pommes und Salat

5,90 €

151. Schnitzel „Schwammkopf“ kleines Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes und Salat

6,00 €

Page 8: 1. Sherry Dry, Medium Dry oder Cream 2. Martini, Bianco, Rosso · 42. Black und White Schweinelendchen auf Sauce Bernaise, Rinderfilet auf Pfeffer-Sauce, dazu Rösti und Broccoli

152. Rumpsteak „Asterix und Obelix“ kleines Rumpsteak mit Kroketten und Gemüse

7,00 €

153. Spagetti „Die Maus“ kleine Portion Spagetti mit Tomaten-Sauce

5,50 €