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1 Welchen Wert hat Raufutter in der Pferdefütterung ? | Strickhof Pensionspferde-Tag Annik Gmel Schweizer Nationalgestüt SNG Grundsätze Ein Pferd im Erhaltungsstoffwechsel benötigt primär Grundfutter Ein Pferd im Leistungsstoffwechsel benötigt bedarfsgerechte Rationen aus Grundfutter und Zusatzfutter Von Grundfutter alleine kann ein Pferd existieren, vom Zusatzfutter nicht

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Grundsätze

Ein Pferd im Erhaltungsstoffwechsel benötigt primär Grundfutter

Ein Pferd im Leistungsstoffwechsel benötigt bedarfsgerechte Rationen aus Grundfutter und Zusatzfutter

Von Grundfutter alleine kann ein Pferd existieren, vom Zusatzfutter nicht

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Woraus besteht eigentlich Nahrung/Futter?Energie wird dem Körper in Form von

Kohlenhydraten und Fetten zugeführt. Bausteine = Einfachzucker wie Glukose, Fruktose, Mehrfachzucker wie Stärke, Zellulose, (flüchtige) Fettsäuren

Eiweisse = Proteine sind wichtig für den Bau der Muskulatur, Haut, Haare, Organe, Mikroorganismen im Dickdarm etc. Bausteine = Aminosäuren

Vitamine sind organische Stoffe, sie werden nach Löslichkeit in wasserlösliche und fettlösliche aufgeteilt

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Was ist eigentlich Raufutter?

Futtermittel mit hohem Anteil an Rohfaser in der Trockensubstanz (TS)

Enthalten mindesten 18% Strukturkohlehydrate (typischerweise Zellulose) in der TS

Wenig leichtlösliche Zucker, Fette/Öle und Proteine

Typische Beispiele sind Gras, Heu, Haylagen, Silagen, Luzerne, Cobbs und Stroh.

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Mindestanforderungen der Pferde

Täglich mind. 1,5 kg TS Raufutter pro 100 kg LM = Beschäftigung

Mindestens 60% Raufutter in der Ration, sonst erhöhtes Risiko von

• Verdauungsstörungen• Hufrehe• Fütterungsbedingte Muskelerkrankungen• Verhaltensstörungen

Kauaktivität 1 kg Heu/Stroh = ca. 1 Stunde - 5 l Speichelbildung 1 kg Kraftfutter = ca. 10 Minuten - 1 l Speichelbildung

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Raufutter ist nicht gleich Raufutter

Raufutter wird definiert durch die Inhaltsstoffe (v.a. Rohfaser in grösseren Mengen)

Es braucht aber auch einen angemessenen Anteil Struktur, als Beschäftigung für das Pferd Cobbs, Emd und Silage sind sehr schnell gegessen und

haben daher wenig Beschäftigungswert

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Ideales Raufutter für Pferde

Es braucht die Inhaltsstoffe im Raufutter (v.a. Rohfaser in grösseren Mengen)

Es braucht auch einen angemessenen Anteil Struktur, als Beschäftigung für das Pferd

Selbst bei qualitativ hochwertigem Raufutter kann es sein, dass der Mineralhaushalt über ein Ergänzungsfuttermittel ausgeglichen werden muss

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Auch Raufuttermittel können problematisch sein Stroh: höchstens 1 kg Stroh / 100 kg LM

Risiken von Obstipationskoliken

Heu und Haylage: Qualität Achtung bei Schimmel, Vergärungen usw. Pferde sind viel empfindlicher als Rindvieh

Weidegang: Achtung Fruktane Achtung Weidemyopathie Achtung Giftpflanzen

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Herausforderungen der Raufutterfütterung

Heu ist nicht gleich Heu und Weide nicht gleich Weide Der Nährstoffgehalt ist abhängig u.a. von

der botanischen Zusammensetzung, dem Boden, des Klimas, der Wetterbedingungen während dem Weidegang oder dem Schnitt

Nicht alles Heu/Gras ist für Pferde geeignet Manches Raufutter ist zwar energieärmer (Ökoheu) aber durch die Hygiene nicht geeignet

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Herausforderungen der Raufutterfütterung

Die Steppen der Wildpferde sind nicht wie die Weiden unserer Hauspferde Achtung Milchviehhaltung!

Würden unsere Pferde 12 Stunden am Tag auf unseren Weiden grasen, würden sie ihren Energiebedarf um ein Vielfaches decken (DLG, 2015) Freizeit-Warmblut: 2x sein Energiebedarf Pony: 3x sein Energiebedarf

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Herausforderungen des Weidegangs

Bedarfsdeckung Energie und Eiweiss auf der Weide, nach NutzungQuelle: Daccord Roger ALP

Erhaltungsbedarf Stute laktierend

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Take home message

Raufutter sollte die Futterbasis für jedes Pferd sein

Raufutter bedeutet sowohl physiologisches wie auch psychologisches Wohlbefinden für das Pferd

Obwohl man im Sinne der Beschäftigung für eine unbeschränkte Aufnahme plädiert, muss auch beachtet werden, dass viele Pferde ad libitum zu viel Energie aufnehmen

Fütterungsmassnahmen, die eine langsame, kontinuierliche Futteraufnahme garantieren, sind optimal für Pferde

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Danke für Ihre Aufmerksamkeit

Agroscope Schweizer Nationalgestüt