360 GRAD Mai 2012

50 JAHRE STADT PREMNITZDie Geschichte einer Stadt

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Gemeinsam – Schöner Wohnen.

360GRADDAS JOURNAL FÜR PREMN ITZ UN D UMGEBUNG

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Veranstaltungstipps

Veranstaltungen zu Pfingsten:

PfingstkonzertSo: 27.05.2012 | 14:30 bis 17:30 Uhr | Optikpark Rathenow

Der Gemischte Chor Rathenow e.V. erfreut die Besucher in der Zeit von 15:00 – 15:30 Uhr am Blauen Cafe mit einem beschwingten Pfingstkonzert. Ein Kinder-Mitmach-Zirkus animiert nicht nur Kinder zum Ausprobieren der unter-schiedlichsten Aktionen wie Jonglage, Hula Hoop, Riesensei-fenblasen usw.

Antenne-PartyMo: 28.05.2012 | 14:30 Uhr bis 17:30 Uhr | Optikpark RathenowDie Antenne Brandenburg Party steigt am Pfingstmontag auf der Hauptbühne des Optikparkes. Parkeintritt: 2,– Euro

Kammerkonzert – Das Streichquartett singt

27.05.2012 | 16:30 Uhr | Brandenburger TheaterVier junge Menschen aus verschiedenen Nationen bilden das „Le Musiche Quartett“. Gefördert durch bekannte Mentoren wie dem Alban Berg, Emerson und dem Philharmonia Quar-tett, konzertieren sie regelmäßig im In- und Ausland und touren durch viele Länder Europas wie Italien, Frankreich, Spanien, England und die Schweiz, aber auch in die USA und nach Asien. Preis: 5 – 8 Euro

4. Lange Nacht der Optik

01.06. – 02.05.2012 | 18:00 Uhr – 23:00 Uhr | Optikpark, Kulturzen-trum und Optik Industrie Museum in RathenowMit der Langen Nacht der Optik lenkt Rathenow den Blick auf Tradition und Moderne, auf einen Standort, der mit Fug und Recht ein Optik-Fest feiern kann: Hier erfand Duncker im Jahr 1801 eine Linsen-Vielschleif-Maschine und legte damit den Grundstein der deutschen optischen Industrie. Die Lange Nacht der Optik ist eine Veranstaltung rund um das Thema Optik – bildend, inspirierend, unterhaltend und faszinierend für alle Altersgruppen. 2012 wird zu einer faszinierenden Schwarzlicht- Ausstellung, Experimenten, Vorträgen, Musik, Sonderausstellungen, einem Schattentheater-Workshop, Kin-derprogramm und vielem mehr eingeladen.

Schwarzlicht-Ausstellung

01.06. – -05.06. | Fr: 18 – 23 Uhr, Sa: 11 – 20 Uhr, So: 11 – 17 Uhr, Mo und Di 14 – 17 Uhr | Kulturzentrum RathenowDas Kulturzentrum Rathenow präsentiert in der Optikstadt eine ganz besondere Ausstellung. Vom Schwarzlicht ange-strahlt, schimmern im Blauen Saal die fluoreszierenden Fä-den in verschiedenen Farben. Meditative Musik und Klänge untermalen die Szenerie. Das Dekorationsteam „Free Optics“ zeigt beeindruckende UV- und Lichtkunstprojekte, zwei- und dreidimensional. Eintritt frei, „Free Optics“ freut sich jedoch über eine Spende.

Kammerkonzert

4. Lange Nacht der Optik:Schwarzlicht-Ausstellung

Optikpark Rathenow

Friedrich RexSuperstar

Sommermusikim Dom

Der Frosch-könig

2 Veranstaltungen

360° – Das Journal für Premnitz und Umgebung Heft Nr. 10

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TITELTHEMA

50 Jahre Stadt PremnitzSEITE 6 – 7

Wohnen: Die Besichtigung: Mit mehr Geräumigkeit zum anderen WohngefühlSEITE 12 – 13

Wohnen: Komfortwohnanlage in PremnitzSEITE 8 – 9

Rezept: Spargel mit Cordon bleuund RöstisSEITE 11

AUSSERDEM:

VeranstaltungenSEITE 2 – 3

Das internationale Jahr der GenossenschaftenSEITE 4 – 5

WohnangeboteSEITE 14

Rätseln und GewinnenSEITE 15

In diesem Heft:

HerausgeberWohnungsbaugenossenschaft Premnitz e. G.Gerhart-Hauptmann-Straße 4 – 614727 PremnitzTelefon: (03386) 27 14 -0www.wbg-premnitz.deViSdP: Henry Ketter

Redaktionnetpr – Strategisches City- u. ImmobilienmarketingFriedrich-Franz-Straße 1914770 Brandenburg an der HavelTelefon: (03381) 796 32 -16www.netpr.de

Erscheinen / Aufl age halbjährlich kostenlos, 7.000 Stück

Bildquellennetpr (32), iStock (6), Fotolia (4), Archiv Mai (5), Stadt Premnitz (1)

Impressum

Friedrich Rex Superstar – Ein Apokalyptisches FestBaROCK-Konzert zum 300. Geburtstag von Friedrich II.

08.06. – 10.06.2012 und 22/23.06.2012 | um 19:30 Uhr 24.06.2012 | um 15:00 Uhr | Brandenburger Theater„Friedrich Rex Superstar“ widmet sich dem Dichter Fried-rich II. und seinem umfassenden Nachlass von Oden, Gedich-ten und Episteln. Mit zwei Sängern, zwei Ausdruckstänzern, einem Schauspieler, Cembalo, Schlagzeug, Bass, Gitarre und Querfl öte wird eine Auswahl Friedrichscher Texte in barock – rockigem Sound szenisch aufgeführt – eine musikalische Zeitreise über drei Jahrhunderte hinweg.Preise: Kategorie I: 23 Euro, Kategorie II: 18,60 Euro

Sommermusik im Dom zu Brandenburg

06.06.2012 | 19:30 Uhr | Dom zu BrandenburgOrgelwerke von Johann Sebastian Bach und Max Drischner

Der Froschkönig – Ein Puppenspiel mit Frank Schenke

07.06.2012 um 10:00Uhr | 08.06.2012 um 10:00 und 18:00 Uhr | 10.06.2012 um 14:30 und 16 Uhr, Brandenburger TheaterHeinrich, der Diener des Königssohnes, erzählt, spielt und singt von seinem grossen Abenteuer: wie der Königssohn in einen Frosch verwandelt wird, eine goldene Kugel in den Brunnen fällt und sie gemeinsam zum Königsschloss aufbre-chen, um die Prinzessin an ihr Versprechen zu erinnern. „Was Du versprochen hast, musst Du halten“, sagt der König. Aber einen Frosch … liebhaben? Gespielt wird in zauberhafter Ku-lisse von Schloss und Wald mit Marionetten. Gemeinsam mit dem Erzähler folgen die Zuschauer den Spuren der beiden Helden. Für Kinder ab 5 JahrePreise 4 Euro, ermäßigt: 3 Euro

48 Stunden Havelland und Havelländischer Kulturtag

09.06.2012, 10:00 – 19:00 Uhr | 10.06.2012, 14:00 – 18:00 Uhr | Op-tikpark RathenowEine zauberhafte Parkanlage mit Floßfahrten, interessanten Spielgeräten für Kinder, optischen Phänomenen, Ausstellun-gen und vieles mehr erwartet die Besucher. Natürlich wird auch bestens für das leibliche Wohl gesorgt. Unsere Maskott-chen, die beliebten Biber Opti, Havi und Flori erwarten Sie. Am 10.06. 2012 stellen sich zusätzlich Künstler, Vereine, In-stitutionen und Sportgruppen aus dem Havelland zum Ha-velländischen Kulturtag vor.

Friedrich RexSuperstar

Sommermusikim Dom

Der Frosch-könig

Das Journal für Premnitz und Umgebung – 360°Mai 2012

Heft Nr. 10

D as Jahr 2012 ist von der UNO zum internationalen Jahr der Genossenschaften ausgerufen worden, um auf die weltweite Bedeu-

tung von Genossenschaften und auf ihre Rolle für die wirtschaftliche und soziale Entwicklung von Gemeinden, Städten

und Ländern aufmerksam zu machen. Basierend auf dem Motto: „Gemeinsam sind wir stärker“ fanden sich bereits im Mittelalter Menschen zusammen, um in der Gemeinschaft ein gemeinsames Ziel zu erreichen. Dieser Grundgedanke ist bis heute Ausgangspunkt einer jeden Genossenschaft.

„Gemeinsam – Schöner Wohnen“ – das ist das Motto der Wohnungsbauge-nossenschaft Premnitz e. G. und ihren Mitgliedern. Ganz in diesem Sinne en-gagiert sich die WBG Premnitz auch nachhaltig für die Gemeinschaft der Stadt Premnitz.

Das internationale Jahr der Genossenschaften

WBG Premnitz engagiert sich für die Gemeinschaft der Stadt

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360° – Das Journal für Premnitz und Umgebung

Premnitz

Mai 2012

Mittel zum Zweck sind vor allem die beiden WBG-Medien: die Website und das Jour-nal 360GRAD, in denen regional und überregi-onal auf Premnitz als interessanten Stand-ort aufmerksam gemacht wird. In beiden Medien werden aktuelle und relevante Premnitzer Themen aus den Bereichen Kultur, Wirtschaft oder Ge-sellschaft aufgegriffen.

Beispielsweise werden aktuelle Veran-staltungen aus Premnitz und Umgebung monatlich veröffentlicht sowie über Premnitzer Aktivitäten, Vereine, Orga-nisationen und verdiente Persönlichkei-ten berichtet. Damit wird vor allem das kulturelle Leben in und um Premnitz unterstützt.

Auch Berichte über Premnitzer Un-ternehmen informieren die Leser und

Mittel zum Zweck sind

ort aufmerksam gemacht wird. In beiden Medien werden aktuelle und relevante Premnitzer Themen aus den

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leisten einen wirtschaftlichen Beitrag. Gerade für die Leser, die die vorgestell-ten Unternehmen bis dato nicht kann-ten und vielleicht nun angeregt werden, deren Produkte und Dienstleistungen zu nutzen. Oder Berichte zur Buga 2015, die für Premnitz eine tolle Gelegenheit ist, sich landesweit zu präsentieren.

Während die WBG-Website überregi-onal verfügbar ist, erscheint das WBG-Journal 360GRAD in jedem Premnitzer Haushalt zweimal jährlich. Die Website und das Journal werden inhaltlich ab-gestimmt, sodass alle Themen aus dem Journal auch Online bereitstehen.

360GRAD berichtet über aktuelle Premnitzer Themen

Auf der Website gibt es darüber hin-aus die Rubrik WBG-Videos. Hier wer-den in Kooperation mit regionalen TV Sendern, z. B. TV Havelland, Videos zu Premnitzer Aktivitäten, wie z. B. Feuer-wehr, Weihnachtsmarkt, bereitgestellt. Hier kann jeder Premnitz fast hautnah mit erleben.

Alle Informationen sowie die aktuelle Ausgabe der 360GRAD sind verfügbar un-ter: www.wbg-premnitz.de

Dass die WBG auch über diese Medi-en hinaus in Sache: Gemeinschaft der Stadt aktiv ist, zeigt sich an dem ge-planten Wohnkomplex in der Thomas-Mann-Straße. Hier reagierte die WBG auf die gesellschaftlichen Veränderun-gen in Premnitz und schafft bedarfsge-rechten Wohnraum (siehe Seiten 8 und 9 in diesem Heft).

Aktuelle Veranstaltungen aus Premnitz und Umgebung werden monatlich auf der WBG-Website veröff entlicht

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Das Journal für Premnitz und Umgebung – 360°

50 Jahre Stadt Premnitz

S eit nunmehr 50 Jahren hat Premnitz das Stadtrecht – ei-gentlich bereits zum zwei-ten Mal, wie der Premnitzer Stadthistoriker Jürgen Mai

erläutert. Denn bereits 1945 befahl die sowjetische Besatzungsmacht, vor allem aufgrund der großen Industrie-anlagen, Premnitz zur Stadt. Nur ein Jahr später wurde Premnitz per Lan-desbescheid wieder zur Gemeinde erklärt. Dieses Nachkriegskuriosum tat dem Streben nach dem Stadt-recht keinen Abbruch. Es brauchte noch weitere 17 Jahre, in denen sich Premnitz weiterentwickelte, immer parallel mit der Vergrößerung der Industrieanlagen.

Die Geschichte einer Stadt

Die Industrie als Motor für den Weg zur StadtDie Begründung der Chemischen Indus-trie 1915 ist der entscheidende Motor der Entwicklung von Premnitz, so Herr Mai. Mit der Ausweitung der Produk-tion stieg der Bedarf an Arbeitskräf-ten. Diese benötigten Wohnraum und so wurde sozusagen zu jedem neuen Betriebsteil ein neues Wohngebiet für die Arbeiter gebaut. Viele kamen aus dem Umland und Berlin. Sogar bis ins Rheinland fruchtete der Ruf nach Fach-kräften. So vergrößerte sich der Ort, bis er 1962 schon 9.300 Einwohnern ein Zuhause gab und über mehrere Kinder-einrichtungen, Schulen, eine Sportanla-ge und ein Kulturhaus verfügte. Am 1. August 1962 beschloss die Gemeinde-vertretung den Antrag auf Verleihung des Stadtrechtes beim Rat des Bezirkes

Potsdam einzureichen. Die-sem wurde am 3. November 1962 entsprochen und am 11. November 1962, zum Tag des Chemiearbeiters, feierlich öffentlich bekannt gegeben.

sowjetische Besatzungsmacht, vor allem aufgrund der großen Industrie-anlagen, Premnitz zur Stadt. Nur ein Jahr später wurde Premnitz per Lan-desbescheid wieder zur Gemeinde erklärt. Dieses Nachkriegskuriosum tat dem Streben nach dem Stadt-recht keinen Abbruch. Es brauchte noch weitere 17 Jahre, in denen sich Premnitz weiterentwickelte, immer parallel mit der Vergrößerung der Industrieanlagen.

erläutert. Denn bereits 1945 befahl die sowjetische Besatzungsmacht, vor sowjetische Besatzungsmacht, vor allem aufgrund der großen Industrie-anlagen, Premnitz zur Stadt. Nur ein Jahr später wurde Premnitz per Lan-desbescheid wieder zur Gemeinde erklärt. Dieses Nachkriegskuriosum tat dem Streben nach dem Stadt-recht keinen Abbruch. Es brauchte noch weitere 17 Jahre, in denen sich Premnitz weiterentwickelte, immer parallel mit der Vergrößerung der Industrieanlagen.Industrieanlagen. ge und ein Kulturhaus verfügte. Am 1.

August 1962 beschloss die Gemeinde-vertretung den Antrag auf Verleihung des Stadtrechtes beim Rat des Bezirkes

Potsdam einzureichen. Die-sem wurde am 3. November 1962 entsprochen und am 11. November 1962, zum Tag des Chemiearbeiters, feierlich öffentlich bekannt gegeben.

Industrieanlagen.Industrieanlagen.

Tag des Chemiearbeiters, feierlich öffentlich bekannt gegeben.

Stadthistoriker Jürgen Mai

Auszug aus dem Landbuch des Kaisers Karl IV. mit der ersten urkundlichen Erwähnung

des Ortes „Prebenitz“.

Stadternennungsurkunde vom 3. November 1962

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Premnitz

Premnitzer Wappen seit 1997

Premnitz hat sich zu ei-ner Kleinstadt mit Char-me und eigenem Flair gewandelt. Gute kom-munale Infrastruktur, aktive kulturelle Ver-eine, liebevoll gestalte-tes Grün und natürlich die exponierte Lage an der Havel stehen für eine besondere Lebens- und Wohnqua-lität. Die WBG bietet Wohnungen in den verschiedenen Premnitzer Quartieren an – zentral oder auch ruhig im Grü-nen, so Am Hafen, Steinbrückenpark, Kiefernwäldchen, Gartenblick, Alter Dachsberg, Am Bahnhof und Milower Waldesrand.

Entwicklung in der WendezeitBis Ende der 80er Jahre war die Stadt Premnitz gekennzeichnet von prospe-rierender Industrie und stetem Wachs-tum. 1988 verzeichnete sie 11.702 Ein-wohner. Das blieb der bislang höchste Stand. Eine eigentliche Stadtmitte exis-tierte bis dato dennoch nicht. Erst Mitte der 90er Jahre wurde auf Initiative des damaligen Bürgermeisters Dr. Aurich zwischen Bahnhof und Havel ein Stadt-zentrum mit Einkaufsmarkt und Markt-platz errichtet. „Das Leben gehört in die Stadt“ – war der visionäre Leitspruch des Stadtoberhauptes. „Diese Entschei-dung war eine der Wichtigsten für die Entwicklung der Stadt“, so Herr Mai an-erkennend.

Mit der Wende drohte dem VEB Chemie-faserwerk „Friedrich Engels“ die Still-legung. Für die Premnitzer war klar, dass der Verlust des Werkes sich auch auf die Stadt auswirken würde. Mit Streiks und Demonstrationen in Bonn kämpften sie um ihre Arbeitsplätze und ihre Heimat-stadt. Dadurch konnten einige Betriebs-teile gerettet werden. In diesem Jahr kann so die Grisuten-72-Strecke ihr 40. Jubiläum feiern.

Heute präsentiert sich das gesamte Ge-lände als Industriepark Premnitz (IPP). In einem Branchenmix haben sich hier Firmen aus dem Energiesektor angesie-delt, die der Stadt Premnitz Perspekti-ven geben – als „Stadt voller Energie“.

Premnitz hat sich zu ei-ner Kleinstadt mit Char-me und eigenem Flair gewandelt. Gute kom-munale Infrastruktur,

eine besondere Lebens- und Wohnqua-

Wohngebiet Zentrum 1962

Informieren Sie sich zu den Quartieren bei den Wohnangeboten unter: www.wbg-premnitz.de

Wohngebiet Zentrum 1992

VEB Chemiefaserwerk Friedrich Engels 1975

Industriepark Premnitz 2011

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Heft Nr. 10

Komfortwohnanlage in Premnitz

D ie WBG prüfte zunächst, ob man Objekte aus dem eige-nen Bestand durch Sanie-rung zu diesem Zweck an-passen könnte, präferierte

aber dann doch einen günstigeren Neu-bau. Kosten und Aufwand für die Sanie-rung wären einfach zu hoch gewesen.

Mit der Zustimmung der Mitgliederver-sammlung der Wohnungsbaugenossen-schaft Premnitz e. G. Ende 2010 begann die Planung des Projektes. Auf einem Grundstück in der Thomas-Mann-Stra-ße im Premnitzer Zentrum soll die neue

Mit dem Bau der neuen Wohnanlage im Quartier Steinbrückenpark reagiert die WBG Premnitz auf die demografi sche Entwicklung in der Stadt. Der Bedarf an altersgerechtem Wohnraum wird auch in den nächsten Jahren weiter ansteigen.

Altersgerechtes Wohnen im zentralen Steinbrückenpark

Entwürfe vom Dipl. Ing. Carmen Euen Architektur-und Planungsbüro für die Komfortwohnanlage im Quartier Steinbrückenpark

360° – Das Journal für Premnitz und Umgebung

8 Wohnen

Mai 2012

Wohnanlage entstehen. Mit dem Bau wird voraussichtlich im 3. Quartal 2012 begonnen.

Herr Ketter, Vorstand der WBG sagt: „Durch die vorausschauende Konzepti-on der neuen Komfortwohnanlage wird altersgerechter Wohnraum normgerecht zur Verfügung gestellt. Damit steht ei-ner altersgerechten Wohnqualität nichts mehr im Weg.“

Im Einzelnen heißt das:Die gesamte Anlage wird 20 Wohnungen in unterschiedlicher Größe auf 2 Etagen umfassen. Jede Wohnung wird geräu-mig geschnitten sein, sodass sich ein Alltag mit Hilfsmitteln, wie Gehhilfen und Rollstühlen, problemlos bewältigen lässt. Außerdem wird jede Wohnung über einen eigenen Balkon verfügen. Über den ebenerdigen Zugang soll man stufenlos ins Gebäude und über den Aufzug in die obere Etage gelangen. Die Zugänge zur Wohnung, zum Bad und zum Balkon werden ebenfalls barriere-frei gestaltet.

Mit einer aufwendigen Außenanlage mit Parkcharakter soll der Wohnanlage komplettiert werden und sich harmo-nisch in das Gesamtbild des Quartiers Steinbrückenpark einfügen. Fahrrad- und PKW-Stellplätze werden ebenfalls zur Verfügung stehen.

Die zentrale Lage des Wohnkomplexes verspricht den zukünftigen Bewohnern kurze Wegstrecken zum Zentrum mit diversen Einkaufsmöglichkeiten, zum Bahnhof und zur Havelpromenade.

1,5-Raum-Wohnung» 50 m» Bad mit Dusche» Balkon

2-Raum-Wohnung» 60 m» Bad mit Wanne» Balkon

3-Raum-Wohnung» 74 m» Bad mit Wanne» Balkon

altersgerechter Wohnraum normgerecht zur Verfügung gestellt. Damit steht ei-

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Das Journal für Premnitz und Umgebung – 360°

D ie Stadtverordnetenversamm-lung wird sich in ihrer nächsten Sitzung im Juni 2012 mit der

Zukunft des Freizeitzentrums Fit-Point beschäftigen. Nachdem 2011 mit einem Haushaltdefi zit abgeschlossen wurde, legte die Stadtverwaltung zur letzten Stadtverordnetenversammlung ein Kon-zept mit optionalen Einsparmöglichkei-ten für den Haushalt 2012 vor. Unter anderem wurde dabei die Schließung von Teilbereichen bzw. des gesamten Fit-Point angesprochen. Der Grund da-für ist vor allem die nicht unerhebliche Beteiligung an dem Haushaltdefi zit.

Aber wie konnte es zu dieser Situation kommen?Gründe sieht die Stadt Premnitz vor allem in dem überwiegend schlechten Wetter im letzten Sommer und den dar-aus resultierenden ungenügenden Besu-cherzahlen. 23.300 Besucher zählte das Fit-Point im letzten Jahr, statt der erwar-teten 27.000.

Nichtsdestotrotz eröffnete das Freizeit-zentrum Fit-Point Mitte Mai mit einem

Das Fit-Point im Fokus

Sektempfang die Badesaison. Die Betrei-ber setzen vor allem auf ein attraktiveres Angebot für die Besucher. Es wurden mehr Möglichkeiten zum Entspannen und Erholen geschaffen, wie beispiels-weise durch das Aufstellen von weiteren schattigen Pavillons und Strandkörben sowie einer Liegelounge zum Relaxen. Damit wird dem Wunsch vieler Bade-gäste entsprochen. Den Besuchern steht gleichermaßen ein vielfältiges Angebot von Freizeitmöglichkeiten im Innen- und Außenbereich zur Verfügung: die beiden auf mindestens 23 Grad geheiz-ten Schwimmbecken (50 m Wettkampf- und ein großzügiges Nichtschwimmer-becken), die 80 m Großwasserrutsche, der Niedrigseilgarten, die Sauna, das Solarium und das Fitness-Studio sowie die beliebten Schwimmkurse und Kin-derferienspiele. Außerdem können Anlagen und Räume für Veran-staltungen gebucht werden. Auf-grund der Gesamtsituation sind die Eintrittspreise angepasst worden. Die Tageskarte kostet nun 3,50 Euro statt vorher 2,90 Euro.

Für das Jahr 2012 wurde von den Me-teorologen ein hervorragender Sommer prognostiziert, sodass sich die Erwar-tungen von 30.000 Besuchern durchaus erfüllen könnte.

Das Freizeitzentrum ist in Premnitz und Umgebung sehr beliebt. Daher wür-de die Stadt mit einer teilweisen oder kompletten Schließung des Fit-Points eine attraktive Freizeitmöglichkeit ver-lieren, welche Premnitz lebenswert

macht.

Alle Informatio-nen zum Fit-Point

fi nden Sie unter: www.premnitz.de

gleichermaßen ein vielfältiges Angebot von Freizeitmöglichkeiten im Innen- und Außenbereich zur Verfügung: die beiden auf mindestens 23 Grad geheiz-ten Schwimmbecken (50 m Wettkampf- und ein großzügiges Nichtschwimmer-becken), die 80 m Großwasserrutsche, der Niedrigseilgarten, die Sauna, das Solarium und das Fitness-Studio sowie die beliebten Schwimmkurse und Kin-derferienspiele. Außerdem können Anlagen und Räume für Veran-staltungen gebucht werden. Auf-grund der Gesamtsituation sind die Eintrittspreise angepasst worden. Die Tageskarte kostet nun 3,50 Euro statt vorher

eine attraktive Freizeitmöglichkeit ver-lieren, welche Premnitz lebenswert

macht.

Alle Informatio-nen zum Fit-Point

fi nden Sie unter: www.premnitz.de

Ein Premnitz ohne Freizeitzentrum?

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Heft Nr. 10360° – Das Journal für Premnitz und Umgebung

Premnitz

11Kochen

Zutaten für 4 Personen:1 kg grüner Spargel4 Scheiben Kochschinken4 Scheiben Emmentaler Käse4 dünne Schweineschnitzel500 g mehlig kochende Kartoffeln1 mittelgroße Zucchini3 Eier3 EL Mehl1 EL Crème fraîche125 g Butter1 Tüte Hollandaise Feinschmecker Sauce1 Bund glatte PetersilieSalz, Pfeffer, Zucker, Zitronensaft

1 h

KOCHENMIT KATRIN

1 Den Spargel abspülen und schälen. Die Schalen in Salzwasser auskochen, das

Wasser in einen größeren Topf ab-gießen und darin den Spargel mit etwas Zucker und Salz ca. 20 min kochen. Dann zur Seite stellen, etwa 200 ml Spargelwasser abfül-len und abkühlen lassen.

2 Die geschälten Kartoffeln und die Zuc-chini mit einem Apfelhobel hobeln. In

die Masse 1 gehäuften EL Mehl und 1 Ei zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles gut vermengen. Die Röstimasse erst noch zur Seite stellen, damit das Mehl etwas quellen kann.

3 Das Fleisch für das Cordon bleu auf 0,5 cm klopfen, mit Salz und Pfeffer

würzen. Schinken und Käse auf eine Hälfte legen, dann straff zusammenklappen. Schinken und Käse soll nicht heraussehen, so er-hält das Cordon bleu eine schöne Form.

4 Das Cordon bleu erst im restlichen Mehl wälzen, dann in 2 geschlagenen

Eiern und in Paniermehl panieren und fest andrücken, damit alles zusammenhält. In heißem Öl das Cordon bleu bei mittlerer Hitze langsam braten, so bekommen sie eine schöne Farbe.

5 Die Röstimasse noch einmal gut durch-rühren und mit einem Esslöffel portions-

weise in heißem Öl leicht braun braten. Die fertigen Rösti auf ein Blatt Küchenpapier legen, damit das Öl aufgesogen wird und dann bis zum Anrichten warm stellen.

6 In das abgemessene Spargelwasser wird das Soßenpulver eingerührt und lang-

sam aufgekocht. Die Butter, 1 EL Crème fraîche und die gehackte Petersilie dazugeben. Bei Bedarf mit Zitronensaft abschmecken. Den Spargel abtropfen lassen und alles zusammen anrichten.

11Kochen

Spargel mit Cordon bleu und Röstis


Mit mehr Geräumigkeit zum an�eren Wohnge�ü�l

Auf Geräumigkeit setzt die WBG Premnitz, wenn nach Abspra-che Grundrissveränderungen

vorgenommen werden. So kann aus einer 3-Raum-Wohnung eine geräumi-ge 2-Raum-Wohnung werden, wie bei-spielsweise in einer Wohnung in der Johannes-R.-Becher-Straße.

Hier wurde eine geräumige Wohnküche geschaffen, indem die Trennwand zwi-schen kleinem Zimmer und Küche ent-

Die Besichtigung

fernt wurde. Der Eingang zum ehemali-gen Kinderzimmer wurde geschlossen. So entstand ein völlig neu gestalteter Raum mit zwei Fenstern, die ein hohes Maß an Helligkeit gewährleisten. Man erhält ein ganz anderes Raum- und Wohngefühl.

In der neuen Wohnküche ist nun genug Platz für eine großzügige Küchenzeile mit viel Stauraum sowie einen Esstisch an dem 4 – 8 Personen bequem Platz fi n-

den. Trotzdem ist noch genügend Frei-raum für weitere eigene Einrichtungs- und Gestaltungsideen, beispielsweise einen Schreibtisch oder Regale.

„Die Wohnküche ist sehr beliebt bei un-seren Gästen“, sagt das dort wohnende Ehepaar. „Gerade bei Festlichkeiten hat man als Gastgeber kürzere Wege und kann sich nebenbei mit seinen Gästen unterhalten. Das ist einfach gemütli-cher. Außerdem haben wir nun auch

12 Vereine


im Wohnzimmer mehr Freiraum, weil der Esstisch in der Küche seinen Platz gefunden hat. Wir sind sehr zufrieden mit der Änderung und freuen uns, dass die WBG unseren Wunsch so zuverläs-sig umgesetzt hat.“

Sie interessieren sich für eine Grund-rissänderung in Ihrer Wohnung oder für eine Wohnung, die mit einer Grund-rissänderung Ihren Vorstellungen ent-sprechen würde? Die WBG Premnitz berät Sie gern dazu: (03386) 27 14 14.

Grundrissänderungen sind nur unter bestimmten Voraussetzungen möglich. Deshalb gilt das Angebot nur nach Ab-sprache mit der WBG Premnitz für aus-gewählte Wohnungen.

Durch das Entfernen einer Wand entsteht eine geräumige Wohnküche

Übrigens:

Auch durch Renovierung kann sich Ihr Raum- und Wohngefühl verän-dern. Das muss nicht immer teuer sein. Nutzen Sie doch das Bonus-angebot der WBG! Als Mitglied erhalten Sie jeweils 5 % Rabatt auf alle Einkäufe* im toom Baumarkt Rathenow sowie im Hummel Bau-markt Premnitz. Die Bonuskarten erhalten Sie bei der WBG in der Gerhart-Hauptmann-Straße.

* Ausgenommen sind „braune“ und „weiße“ Ware sowie aktuelle Werbe- artikel und bereits reduzierte Ware.

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Wohnen

Wohnungsbaugenossenschaft Premnitz e. G.Gerhart-Hauptmann-Straße 4 – 614727 Premnitz

Telefon: (03386) 27 14 0Mo / Mi / Do 08:00 – 16:00 UhrDi 08:00 – 17:30 UhrFr 08:00 – 12:15 Uhr

Telefax (03386) 27 14 44E-Mail [email protected] (0172) 30 29 532

Internet: www.wbg-premnitz.de

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WBG-WohnangeboteQuartier Alter Dachsberg

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… in einem der premnitzweiten WBG-Quartiere:

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14 Wohnungsangebote


Wohnen

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Gewis-sens-bisse

getrock-neteWein-beere

nichtfest

niederl.Nord-see-insel

japa-nischeMünze

Stadt amZucker-hut (Kw.)

Fort-bewe-gungs-art

unge-sitteterMensch

elektro-statischeEinheit(Abk.)‚Prag‘in derLandes-sprache

Medi-ziner

Kose-namee. span.Königin

Lurch-tier

Küchen-gerät

schlank

oxi-dieren

Roman-held vonDefoe

Haupt-stadt vonEritrea

Tabak-produkt

Ausge-staltung

rohr-artigerGegen-stand

Gesund-heits-markt

Sonnen-finster-nis

griech.GöttinderKunst

Denk-schrift(Kw.)

weib-lichesZauber-wesen

indivi-duelleEigenart

Infor-mations-samm-lung

wasser-gerun-deteSteine

korrekt

Gebirgs-senke

Unter-neh-mens-form

giftigesLösungs-mittel

Bett-bezug

Nadel-baum

himmel-blau

Stadt inKali-fornien(Abk.)

Auspuff-ausstoß

bedeu-tenderArchi-tekt

Futter-pflanze

Segel-boot-fahrt

marokka-nischerHafen

Prinzes-sin inSpanien

weidm.:männ-licherFalke

Liefer-anwei-sung(auf ...)

Eidotter-farbstoff

prima(ugs.)

regel-mäßigesVieleck

ruhig,gleich-mütig

germa-nischeGottheit

Wind-schatten-seite

Menschmit SinnfürSchönes

ausge-lassenerSpeck-würfel

resul-tieren

franzö-sisch:mein

Notlage

deutsch-franz.TV-Sender

latei-nisch:Kunst

Sport-boot

billigeWare,Plunder

gläser-nerSchau-schrank

Rasenschnei-den

Hafen-damm

WährungEuropas

bibli-scheLand-schaft

OpervonWagner

AusrufdesNichtge-fallens

unteresRumpf-ende

Satz

chem.Zeichenfür Mag-nesium

japani-scherWall-fahrtsort

fast

englisch:nach,zu

Hand-mäh-gerät

Trainer

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Ball-rückspielbeimTennis

chem.ZeichenfürHelium

kaufm.:heute

Bedräng-nis

Stamm-vater

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Dieses Mal winken den ausgelosten Einsendern der richtigen Lösung 2 × 2 Freikarten für „Fried-

rich Rex Superstar“ am Sonntag, den 24. Juni um 15 Uhr im Bran-denburger Theater.

Einsendeschluss ist der 15. Juni 2012. Der Rechtsweg ist ausge-schlossen.

rich Rex Superstar“ am Sonntag, den 24. Juni um 15 Uhr im Bran-

Einsendeschluss ist der 15. Juni 2012. Der Rechtsweg ist ausge-

Friedrich Rex Superstar„Der Klang von Sanssouci“24. Juni um 15 Uhr

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Wohnangebote unter:

www.wbg-premnitz.de

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360 GRAD Mai 2012