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AggregatzuständeAggregatzustände
fest-flüssig-gasförmigfest-flüssig-gasförmig
Chemie M. HügliChemie M. Hügli
festfest
• Die meisten Stoffe, denen wir im Die meisten Stoffe, denen wir im Alltag begegnen sind Feststoffe.Alltag begegnen sind Feststoffe.
• „„fest“ meint, dass die Stoffe unter fest“ meint, dass die Stoffe unter der Wirkung der Gravitationskraft der der Wirkung der Gravitationskraft der Erde stabil sind und sich unter dieser Erde stabil sind und sich unter dieser Wirkung nicht sichtbar (ohne die Wirkung nicht sichtbar (ohne die Wirkung von anderen Kräften) im Wirkung von anderen Kräften) im Raum verteilen. Raum verteilen.
Chemie M. HügliChemie M. Hügli
festfest
Chemie M. HügliChemie M. Hügli
flüssigflüssig
• Wir kennen nur wenig verschiedene Wir kennen nur wenig verschiedene Stoffe, die bei Raumtemperatur Stoffe, die bei Raumtemperatur flüssig sind. Zum Beispiel: flüssig sind. Zum Beispiel:
• Wasser (mit oder ohne Wasser (mit oder ohne Geschmackszusätzen), Brom Br Geschmackszusätzen), Brom Br Quecksilber Hg, Erdölprodukte Quecksilber Hg, Erdölprodukte (Benzin, Kerosin, Diesel) und Alkohol(Benzin, Kerosin, Diesel) und Alkohol
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flüssigflüssig
• „„flüssig“ meint, dass sich die Stoffe flüssig“ meint, dass sich die Stoffe unter der Wirkung der unter der Wirkung der Gravitationskraft der Erde sichtbar Gravitationskraft der Erde sichtbar im Raum verteilen. im Raum verteilen.
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flüssigflüssig
•http://www.youtube.com/watch?v=E1eb29UXN_s
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gasförmiggasförmig
• Gasförmige Stoffe sind für das menschliche Gasförmige Stoffe sind für das menschliche Auge immer unsichtbar.Auge immer unsichtbar.
• Zu den bei Raumtemperatur gasförmigen Zu den bei Raumtemperatur gasförmigen Stoffen zählen die atmosphärischen Gase Stoffen zählen die atmosphärischen Gase (Stickstoff N, Sauerstoff O, Kohlenstoffdioxid (Stickstoff N, Sauerstoff O, Kohlenstoffdioxid COCO22, diverse Edelgase wie Helium He, Neon , diverse Edelgase wie Helium He, Neon Ne und Argon Ar) aber auch Wasserstoff H, Ne und Argon Ar) aber auch Wasserstoff H, Fluor F und Chlor Cl sind bei Fluor F und Chlor Cl sind bei Raumtemperatur gasförmig.Raumtemperatur gasförmig.
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gasförmiggasförmig
• „„gasförmig“ meint, dass sich die gasförmig“ meint, dass sich die Stoffe beliebig im Raum ausdehnen Stoffe beliebig im Raum ausdehnen auch unter Wirkung der auch unter Wirkung der Gravitationskraft der Erde.Gravitationskraft der Erde.
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gasförmiggasförmig
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AggregatzuständeAggregatzustände
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Dampf vs. NebelDampf vs. Nebel
• Wasserdampf ist unsichtbar. Beim Wasserdampf ist unsichtbar. Beim Kühlturm sehen wir also nicht Kühlturm sehen wir also nicht Wasserdampf sondern Nebel (kleine Wasserdampf sondern Nebel (kleine flüssige (kondensierte) flüssige (kondensierte) Wassertröpfchen).Wassertröpfchen).
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Schmelz- und Schmelz- und SiedetemperaturSiedetemperatur• Die Schmelz- und Siedetemperatur sind Die Schmelz- und Siedetemperatur sind
Stoffeigenschaften, also typisch für einen Stoffeigenschaften, also typisch für einen Stoff.Stoff.
• Die Schmelztemperatur gibt an bei Die Schmelztemperatur gibt an bei welcher Temperatur ein Stoff vom festen welcher Temperatur ein Stoff vom festen in den flüssigen Zustand übergeht.in den flüssigen Zustand übergeht.
• Die Siedetemperatur wann der flüssige Die Siedetemperatur wann der flüssige Stoff in den gasförmigen übergeht.Stoff in den gasförmigen übergeht.
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Schmelz- und Schmelz- und SiedetemperaturSiedetemperatur
• Die Schmelztemperatur entspricht Die Schmelztemperatur entspricht der Erstarrungstemperatur. (Auch der Erstarrungstemperatur. (Auch Erstarrungspunkt genannt.)Erstarrungspunkt genannt.)
• Die Siedetemperatur entspricht der Die Siedetemperatur entspricht der Kondensationstemperatur. (Auch Kondensationstemperatur. (Auch Kondensationspunkt genannt.) Kondensationspunkt genannt.)
