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6.2016BARHOTEL RESTAURANT

ANGUS FIORI • PATRICIA URQUIOLA • UGOBUCHNER BRÜNDLER • GREGO • DAVIDSONRAFAILIDIS • GRZYWINSKI+PONS • SIGURDLARSEN • TOM DIXON • HOLLIN+RADOSKE

AIT 6.2016 Bar • H

otel • RestaurantM

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Seite 134

DELI LOUIS PRETTY IN BERLINPhilipp Mainzer, Frankfurt am Main

← Philipp Mainzer

Seite 120

MICHELBERGER HOTEL IN BERLINSigurd Larsen, Berlin

← Sigurd Larsen

Seite 128

LANDGASTHOF MEIERIN PILSACH

Berschneider+Berschneider, Pilsach

Gudrun & Johannes Berschneider →

Seite 092

ODETTE TEEHAUSIN WARSCHAU

Ugo.Com.Pl, PL-Posen

Hugon Kowalski →

Seite 132

RESTAURANT STANLEY DIAMOND IN FRANKFURT

Hollin+Radoske, Frankfurt am Main

Bernd Hollin & Alexander Radoske →

AIT 6.2016 • 091

Seite 096

ECO BARIN RAGUSA

Giuseppe Gurrieri, IT-Ragusa

Giuseppe Gurrieri →

Seite 130

SALTZ RESTAURANTIN ZÜRICH

Rolf Sachs, GB-London

Rolf Sachs →

Seite 102

CANALLA DISKOTHEKIN PAMPLONAVaíllo+Irigaray, ES-Pamplona

← Antonio Vaíllo & Daniel Galar

← Juan L. Irigaray & Josecho Vélaz

Seite 104

HOTEL NOMADIN BASEL

Buchner Bründler, CH-Basel & Grego, CH-Zürich

Daniel Buchner & Andreas Bründler →

Jasmin Grego & Stephanie Kühnle →

Seite 122

ROOM MATE HOTELIN MAILANDAngus Fiori & Patricia Urquiola, IT-Mailand

← Angus Fiori & Patricia Urquiola

Seite 116

MONDRIAN HOTELIN LONDON

Design Research Studio, GB-London

Tom Dixon →

Seite 118

GRIMM’S HOTEL IN BERLINEsther Strohecker & Chester Hegmann,

Münster

← Esther Strohecker & Chester Hegmann

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118 • AIT 6.2016

Entwurf • Design Esther Strohecker & Chester Hegmann, Münster

Bauherr • Client Grimm Holding, Hafenweg 22, Münster

Standort • Location Potsdamer Platz, Flottwellstraße 45, Berlin

Fertigstellung • Completion Juli 2015

Nutzfläche • Floor space 5650 m2

Fotos • Photos Klaus Altevogt, Münster und Esther Strohecker, Münster

GRIMM´S HOTEL IN BERLINEntwurf • Design Esther Strohecker & Chester Hegmann, Münster

ußergewöhnlich ist nicht nur die Form des neuen Grimm´s am Potsdamer Platz: Der

Entwurf stammt vom Berliner Architekturbüro Faber & Faber und erinnert mit sei -

ner Klinker fassade an das Flatiron Building in New York. Auch im Inneren wollten sich

die Bauherren namens Grimm von der Gleichförmigkeit der Mittelklassehotels in Berlin

abheben. Assoziationen zu Grimms Märchen drängten sich förmlich auf, und so ent -

wickel ten Innenarchitektin Esther Strohecker und Interior Designer Chester Hegmann aus

Münster ein ungewöhnliches Konzept, das moderne Gestaltung mit fantasievollen

Märchenmotiven verbindet. Zwei gegensätzliche Wesenszüge, die in Grimms Märchen

immer wieder auftauchen, sollten sich im Erdgeschoss auf den zweiten Blick wieder -

finden lassen: zum einen das Prunkvoll-Edle, zum anderen das Rau–Rustikale, das an

Natur und Wald erinnert. Auf den sieben Geschossen bieten sieben Mal Grimms Märchen

eine schier unerschöpfliche Quelle für so manch Ungewöhnliches, Kurioses und Fabel -

haftes, das sich in künstlerisch gestalteten Motivtapeten, Teppichen, Lampenschirmen

und Garderobenhaken wiederfindet. So wurde jede Ebene – insgesamt verfügt das Drei-

Sterne-Haus über 104 Zimmer ab 20 Quadratmeter und sechs Königssuiten ab 45 Quad -

ratmeter – einem anderen Märchen gewidmet, und es tummeln sich Motive aus Hänsel

und Gretel, Rumpelstilzchen, Rotkäppchen,.. als kleine Kunstwerke an Wand und Boden.

ot just the form of the new Grimm´s Hotel at Potsdamer Platz is unusual: the design

was originated by Berlin-based architectural practice Faber & Faber and is with its

facing brick façade reminiscent of the Flatiron Building in New York. In the interior, too,

the clients by the name of Grimm wanted to set themselves apart from the conformity

of mid-range hotels in Berlin. Associations with Grimms’ fairytales literally suggest

themselves and so interior designers Esther Strohecker and Chester Hegmann from

Münster developed an unusual concept, combining modern design with imaginative

fairytale motifs. Two contrary characteristics, which regularly appear in the fairytales of

the Grimm Brothers, should come out on the ground floor at second glance: for one

thing the pompous-exquisite, and for another thing the rough–rustic, which reminds of

nature and forest. On the seven floors, Grimms’ fairytales provide an almost inex-

haustible source for many an extraordinary, quaint and fabulous solution, which are

applied as artistically designed patterned wallpapers, carpets, lamp shades and

wardrobe hooks. Every floor – in total the three-star hotel has 104 rooms starting from

20 square metres and six royal suites from 45 square metres – is dedicated to a different

fairytale and designed with motifs from Hansel and Gretel, Rumpelstiltskin, Little Red

Riding Hood as small artworks on walls and floors.

Avon • by Petra Stephan

N

Grundriss: Hotelzimmer •

BAR HOTEL RESTAURANT

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AIT 6.2016 • 119

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