326
sinds 1876 2016 www.bartscher.nl Grootkeukenapparatuur GAARTECHNIEK KOELTECHNIEK SPOELTECHNIEK KLEINE APPARATEN

Bartscher Katalog 2016 NL

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Bartscher Catalogus 2016 - Nederland Grootkeukenapparatuur

Citation preview

sinds 1876

2016 ww

w.ba

rtsch

er.n

l

Grootkeukenapparatuur

GAARTECHNIEK KOELTECHNIEK SPOELTECHNIEK KLEINE APPARATEN

Bartscher GmbHErvaring en competentie sinds 1876

Sinds de oprichting van het familiebedrijf in 1876, en de uitbreiding van het bedrijf gedurende de laatste decennia, heeft Bartscher GmbH zich consequent ontwikkeld tot een van de leidende keuken inrichters en leveranciers van Duitsland.

GESCHIEDENIS1876 Oprichting van het bedrijf in Geseke

1959 Begin van de verkoop van apparaten voor de gastronomie in geheel West-Duitsland

1971 Nieuw magazijn in Geseke

1978 Planning en bouw van een nieuwe bedrijfslocatie in Salzkotten

2004 Uitbreiding met kantoorgedeelte

2006 Opening van nieuwe magazijnhal met scholingsruimtes en een showroom

2011 Ingebruikname van een paternoster-systeem voor efficiëntere en snellere levering van vervangende onderdelen

2012 Uitbreiding met kantoorgedeelte

2014 Uitbreiding met 3 nieuwe paternoster-eenheden voor ca. 8.000 vervangende onderdelen

2014 Uitbreiding van het exportgebied

BARTSCHER - HET VOLLEDIGE ASSORTIMENT Geachte verkooppartner,Geachte gastronoom,

Met plezier presenteren wij u de nieuwe Bartscher catalogus 2016. Op 320 pagina‘s tonen wij u nieuwe, innovatieve producten, nuttige uitbreidingen van het assortiment en populaire klassiekers in de beproefde kwaliteit van Bartscher. Ons volledige assortiment is erop gericht om de dagelijkse gastronomie voor u en uw klanten functioneel, comfortabel en veilig vorm te geven.

We hebben meer dan 1900 grootkeukenapparatuur in ons moderne hoogbouwmagazijn op voorraad, zodat u uw nieuwe Bartscher producten snel in bedrijf kunt nemen. De geoptimaliseerde logistieke garandeert korte levertijden voor het volledige assortiment en voor vervangende onderdelen - in heel Europa.

Als klant wordt u bijzonder gewaardeerd en persoonlijk contact met u is heel belangrijk voor ons. Onze buitendienstmedewerkers en vertegenwoordigers van de Europese vestigingen zijn er altijd voor u om u te informeren en te adviseren.

Daarom breiden wij onze beursactiviteiten steeds verder uit:Een ideale gelegenheid om u te overtuigen van de hoge kwaliteit van het traditierijke merk Bartscher en de open, persoonlijke interactie met ons.

Wij wensen u veel succes met onze producten en kijken uit naar een persoonlijk contact met u.

Andreas HeumüllerDirecteur

Heinrich TimmermannDirecteur - Logistiek

3

1

123456789

2

3 4 5

67

8

9

Beurskalender 2016Ook in 2016 presenteren wij u weer graag de nieuwste trends op alle belangrijke nationale en internationale beurzen. Bezoek ons en test onze apparaten!

Het hele jaar door zijn onze showroom- en scholingscentra in Salzkotten en in Hallwang-Mayrwies (bij Salzburg) voor u beschikbaar voor productpresentaties en trainingen.

Bartscher - InternationaalSterk in Europa: met vestigingen in diverse Europese landen garanderen wij te allen tijde een overtuigend volledig assortiment, een uitgebreid dienstenpakket en een goede begeleiding.

Duitsland, Salzkotten

Nederland, Nieuwegein

Frankrijk, Reims

Zwitserland, Küssnacht am Rigi

Oostenrijk, Salzburg-Hallwang

Polen, Warschau

Oekraïne, Ivano-Frankivsk

Russische Federatie, Moskou

China, Shanghai

INTERNORGA, Hamburg 2015

November

RESTAURANT EXPO, Kiev

05. - 09. ALLES FÜR DEN GAST, Salzburg

Oktober

22. - 25. INOGA, Erfurt

Januari

11. - 14. HORECAVA, Amsterdam

Maart

11. - 16. INTERNORGA, Hamburg

Februari

20. - 24. INTERGASTRA, Stuttgart

21. - 25. GULFOOD, Dubai

April

06. - 08. EUROGASTRO, Warschau

4

Snelle serviceDirect beschikbaar: wij organiseren ons voorraadbeheer voor vervangende onderdelen met behulp van een per microprocessor gestuurd paternoster-systeem.

Bij optimaal ruimtegebruik kunnen we meer dan 16.000 vervangende onderdelen op voorraad houden en desgewenst direct leveren.

Service staat bij ons zeer hoog in het vaandel, iets wat niet alleen door snelle levering van vervangende onderdelen dagelijks in de praktijk wordt gebracht.

Logistieke competentieWij houden een compleet assortiment aan in ons modernehoogbouwmagazijn, zodat we uw bestellingen snel kunnen afhandelen. De snelle levering verloopt dan direct via een expeditiebedrijf of pakketdienst.

Onze service voor uService staat bij Bartscher centraal: of het nu gaat om competente begeleiding, moderne logistiek of onze snelle en effectieve klantendienst - bij ons komt de tevredenheid van onze klanten altijd op de eerste plaats.

Competent projectmanagementPlant u een nieuwe inrichting van een gastronomiekeuken of overweegt u het kookgedeelte aan te passen?

Wij helpen u graag bij de realisatie van uw ideeën. Of het nugaat om het in kaart brengen van de behoeften en benodigdefunctionaliteit, conceptontwikkeling en projectplanning, offertes of installatieplanning. Ook bij het opstellen van de benodigde specificaties adviseren wij u graag.

Onze projectafdeling adviseert u graag met een competentteam: [email protected]

5

1

2

3

4

5

WAAROM ZIJN WIJ DE JUISTE PARTNER VOOR U

LANGJARIGE ERVARING IN DE BRANCHEDe betrouwbaarheid van onze apparatuur geldt ook voor ons persoonlijk. Al 139 jaar voldoen wij aan de hoogste eisen inzake advisering en techniek. De naam Bartscher staat voor ervaring en competentie in het segment grootkeukens.

COMPLEET ASSORTIMENTAlles wat professionals zich mogen wensen. Van compleetoplossingen voor grootkeukens en exclusieve Hi-Light salamanders tot en met kleine apparatuur. Ons productengamma is enig in zijn soort - dankzij onze grote magazijncapaciteit is snelle levering mogelijk.

KLANTGERICHTHEIDU stelt hoge eisen - Onze commitment is die optimaal te vervullen. Daarom heeft u bij ons een persoonlijke gesprekspartner. Ons servicepakket wordt afgerond dooreen professionele en goed bereikbare klantenhotline.

STERK SERVICEPAKKETOnze snelle en effectieve service voor onderhoud en reparatie minimaliseert de evt. uitvaltijd van uw apparatuur. Wij zorgen ervoor dat het uw klanten aan niets hoeft te ontbreken.

KWALITEITSolide uitvoering, en perfectie qua verwerking en ergonomisch comfort zijn onze maatstaven. Alle apparaten zijn ontworpen voor professionals binnen de horeca - dus duurzaam, gemakkelijk schoon te houden, en bovendien energie-efficiënt.

6

Warmhoud - en koelvitrines

Warmhoudvitrines 114, 116, 118, 119-121Koelvitrines 115, 117, 118, 122-127

Keukentechniek

Semi-professioneel 9-11Serie 600 12-19Serie 650 20-29Serie 700 30-46Sokkelbouw 47Brugelementen 47Serie 900 48-62Kookketels 63Kantelbare braadsledes 64-65Gas wokplaat 66

Thermische apparatuur

Friteuses 67-69, 186-191Tafelbraadgrills 70-71Hokkers 72Lavasteengrills 74Hetelucht-ovens 75-79, 235Combi-steamers 83-96, 235Lage-temperatuur oven 98Sous-vide vacuümmachine 99Kippengrills 100Salamanders 110-113Toasters 232-233Magnetrons 236-237

Pizza / Pasta

Pizzaovens 101-105, 234Deegmengers 106-107Deegrollers 106Pastamachine 108-109

Koel - en vriesapparatuur

Snelkoelers en vriezers 97Gebaksvitrines 126-127Wandkoelmeubel 128Mini-koelvitrines 129-131Koelkasten 132-133, 135Vrieskasten 134, 135Vriezer 134Koelcel 136Saladières 137-138Mini-Koelwerkbanken 139Koelopzetvitrines 140-142Pizza-koelwerkbank 143Koelwerkbanken 144-145IJsblokjesmachines 147-151Scherfijsmachines 152

RVS productenSpoeltechniek

Glazenspoelmachines 154-157Voorlader vaatwasmachine 158-162Doorschuif vaatwasmachine 163-166Voorspoel-douches 167Vaatwaskorven 168-169Waterontharders 170-171Glazenpoleermachine 172Bestekpoleermachines 172

Opberg rekken 174-175Etagères 176Werktafels 177-179Ophangplanken 180Werkkasten met schuifdeuren 181Spoeltafels 182-183Afzuigkappen 184-185Trolleys 245, 308-310

Foto's: © Fotolia.com / Yuri Arcurs | Lsantilli | Svenja98 | foodmaster | Irochka | HL Photo | Yantra | Thomas Perkins | momanuma | Esther Hildebrandt | LUMIERES | Brenda Carson | Victoria German |Robert Neumann | Rechitan Sorin | Brigitte Bonaposta | Alexander Inglessi | Brebca | guy | 2jenn | cagnottojack | draghicich | fudio | afitz | M.studio | Lucky Dragon | exclusive-design | Printemps | Christian Schwier © dreamstime.com / Smokefish

7

Hotel benodigdheden

Terrasapparatuur

Bain-Maries 218Hotpots 219Voedseltransportwagens 220-221Warmhoudvitrines 222Warmtebruggen 222, 223Bordenwarmers 224, 226, 227Warmhoudplaten 224, 225Kopjesverwarmers 227Hotdog kokers 228-229Worsten-roller-grill 229Worstenwarmer 229Thermisch transport-container 246, 247Dranken dispencers 294Soepketels / pannen 298-299Slowcookers 300Chafing-dishes 301-304Brandpasta’s 305-306

Gastronorm-bakken 238-242Bonnenhouder 243Bestekbakken 244Keuken weegschalen 250Staafmixer 251, 272KitchenAid 252-255Schrapmachines 256Groente-snijmachine 257Trommelrasp 258Gehaktmolen 259-261Snijmachines 262-263Vacuümmachines 264-266Snijplanken 267 Thermometers 268-269Flambeerbrander 306

Warmhoudapparatuur Voorbereidingsapparatuur

Rijstkokers 192-193Pastakokers 193Inductie-kookplaten 205-209Inductie woks 210-211Keramische kookstellen 212Kooktoestellen 213Gaskookstellen 214-215Pannensets 216, 217

Tafelapparatuur

IJscrushers 146Cruesli-dispensers 248Buffetvitrines 249IJsbereidingsmachine 270Vruchtenpersen 271, 272Bag-In-Box koeler 274Mixers 272, 273, 275-277Wafelijzers 278-279Crêpe-bakplaten 280Koffiemachines 281-293Melkschuimers 288Heetwater dispensers 295, 296Glühwein ketels 296, 297Posterhouder 307

Cafetaria en bar benodigdheden

Snackapparatuur

Paella 194-195Multipannen 196-197Contact-grills 198-199, 200Ceran Grillplaten 200-201Multi-braadslede 201Grillplaten 202-203Doseerpompen 230Frikandel-/ worstsnijder 231

Kofferonderstel 311Schoenpoetsmachine 311Handendrogers 318Papierdoekdispenser 318Zeepdispenser 319

Barbecue 307Terrasverwarmers 312-313Asbakken 314Tafels en banken 315Insectenverdelgers 316-317

8

BELANGRIJKE INFORMATIE

De samenstelling van onze producten en presentatie valt onder de algemene leveringsvoorwaarden. Aanduidingen van gewichten zijnexclusief verpakking en prijzen zijn exclusief transport.

Technische wijzigingen en prijzen onder voorbehoud. Alle prijzen staan vermeld exclusief BTW.

Reparaties aan kleinkeukenmaterialen: Kleinkeukenmaterialen moeten altijd ter reparatie worden opgestuurdnaar de importeur of naar uw keukenleverancier worden gebracht.

Bartscher GmbHFranz-Kleine-Str. 2833154 SalzkottenGermany

Actuele informatie over nieuwe producten en aanbiedingenvindt vindt u op onze website: www.bartscher.nl

Bartscher Office NederlandVeluwehaven 113433 PW NieuwegeinNederland

Grootkeukenapparatuur van Bartscher betekent:

✓ Bekende merken✓ Solide kwaliteit en goede service✓ Uitgebreid productassortiment✓ Uitstekende prijs/kwaliteitverhouding

Al voor de 4e keer op rij hebben we de begeerde lezerprijs "BEST of Market" voor service, kwaliteit en prijs-prestatie gewonnen. Hiervoor zijn wij onze klanten zeer dankbaar. Voor ons is het een grote erkenning en tevens een motivatie om altijd ons best te doen.

De lijst van de prijs is lang: de lezer van de vakbladen "first class", "GVmanager" en "24 Stunden Gastlichkeit" bekroonden ons in 2012 in de categorie "Gaartechniek" met een 3e plaats, terwijl we in 2013, 2014 en 2015 de 1e plaats in de categorie "Keukenhulpen" hebben gewonnen.

Kwaliteit betaalt zich uitOok het ETM-testmagazine beoordeelt onze producten herhaaldelijk zeer postief. Zo werden bijvoorbeeld onze snijmachine 220 en de gehaktmolen FW10 met het predicaat"GOED" en onze contactgrill met "ZEER GOED" bekroond. De Bartscher Ceran-grillplaat GP1200 was de winnaar in de categorie "prijs-/prestatieverhouding".

9

✓ Ovendeur met drie dubbele beglazing✓ Ovenverlichting✓ Edelstaal handvat ✓ Oven zwart geëmailleerd

5 zones keramisch fornuis*Afmetingen: B 900 x D 600 x H 890-910 mmTotaal vermogen: 11,4 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC 5 Kookzones:1 x kookzone: Ø 120/210 mm, 0,7/2,1 kW1 x kookzone: in het midden: Ø 170/265, 1,4/2,2 kW1 x kookzone: Ø 210 mm, 2,2 kW2 x kookzones Ø 145 mm à 1,2 kWMultifunctionele bakoven, 2,5 kWVolume: 100 liter, B 635 x D 435 x H 360 mmTemperatuur instelling: 50 °C tot 250 °CGewicht: 76 kgGTIN 4015613469621ІArt.-Nr 155660ІEuro 2.479,-

BakblikAfmetingen: B 587 x D 376 x H 20 mmGewicht: 1,14 kgGTIN 4015613658650ІArt.-Nr 150956ІEuro 52,-

OvenroosterAfmetingen: B 666 x D 360 x H 19 mmGewicht: 1,01 kgGTIN 4015613656557ІArt.-Nr 150606ІEuro 21,-

Gasfornuis* / Keramisch fornuis*

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

*Het apparaat is niet geschikt voor continu professioneel gebruik.

✓ Keramisch fornuis van CNS 18/10✓ Glas keramisch veld✓ In hoogte verstelbare stalen poten✓ Multifunctionele elektrische oven

met grill en klok

Ingesteld op aardgas H

Fornuizen - De Bartscher fornuizen combineren het gemak van het “groot formaat”- ruimtebesparend op 5 kookpitten met een multifunctionele oven. Een ideale kookoplossing overal waar u uw gasten bij bijzondere gelegenheden of terugkomende evenementen met smakelijke gerechten wilt verwennen, bijv. in de kleine gastronomie, verenigingen of voor de ambitieuze hobbykok.

5-pits gasfornuis*Afmetingen: B 900 x D 600 x H 850-900 mm5 Gaspitten: 1 x 1,0 kW / 2 x 1,75 kW / 1 x 3 kW / 1 x 3,7 kWElektrische oven Volume: 105 liter, B 690 x D 400 x H 340 mmTemperatuur instelling: 60 °C tot 250 °CVermogen: gas 11,2 kW Vermogen elektrisch 2,75 kW / 230 V 50 Hzinclusief 1 rooster, 1 bakblikGewicht: 72,2 kgGTIN 4015613585611ІArt.-Nr 1509851ІEuro 1.298,-

OvenroosterAfmetingen: B 684 x D 404 x H 40 mmGewicht: 1,19 kgGTIN 4015613586533ІArt.-Nr 150986ІEuro 19,-

BakblikAfmetingen: B 682 x D 408 x H 27 mmGewicht: 1,89 kgGTIN 4015613658612ІArt.-Nr 150988ІEuro 32,-

✓ Gasfornuis van CNS 18/10✓ Gietijzeren roosters✓ Gaspitten met ontstekingsbeveiliging✓ In hoogte verstelbare poten

✓ Elektrische oven met grill✓ Ovendeur met dubbele beglazing✓ Oven geëmailleerd✓ Ingesteld op aardgas H, propaanmondstukken

worden meegeleverd

10

B

BA

A

Gasfornuis MFG✓ Gasfornuis van RVS✓ Zware gietijzeren roosters✓ Gaspitten met ontstekingsbeveiliging✓ Handmatige ontsteking✓ Ontstekingsvlam✓ Elektrische oven 2/1 GN✓ In hoogte verstelbare stalen poten edelstalen handvat✓ Ingesteld op aardgas H, propaanmondstukken

worden meegeleverd

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Gasfornuis

Ingesteld op aardgas H

A 3,5 kWB 6,0 kW

19,0 kW totaal vermogen

4-pits gasfornuis MFG 7340met elektrische oven 2/1 GN Afmetingen: B 800 x D 700 x H 910-955 mmVermogen: gas 19,0 kW 4 Gaspitten: 2 x 3,5 kW / 2 x 6,0 kW Elektrische oven 2/1 GNBovenwarmte/onderwarmte, stoomafvoerB 650 x D 580 x H 260 mm6,0 kW / 400 V 50-60 Hz 2 NAC Temperatuur instelling: 100 °C tot 300 °CInclusief 1 roosterGewicht: 108,4 kgGTIN 4015613632315ІArt.-Nr 1582001ІEuro 2.598,-

Gaskooktoestellen - Professioneel koken op gasDe voordelen van het gebruik van een gaskooktoestel spreken voor zich: de vlam kan exact worden geregeld, de warmte is direct beschikbaar, er kan optimaal worden gegaard en nagenoeg alle panvormen, van klein tot grote wokpannen, kunnen eenvoudig worden gebruikt.

De Bartscher MFG-serie bevat sterke gaskooktoestellen die allemaal het voordeel hebben van: een gebruiksvriendelijke “startvlam”; massief gegoten roosters die bestand zijn tegen elke kookbelasting; optimaal geplaatste kookpitten zodat ambitieuze koks tot 6 pannen gelijktijdig kunnen gebruiken.

Met een vermogen tussen de 3,5 en 6,0 kW zorgen de branders voor “optimaal vuur” onder de pannen, waarbij de hitte gelijkmatig wordt verdeeld. De ruime elektrische oven bevat 2/1-GN-inzetstukken. Na intensief gebruik kunnen kooktoestel en oven, dankzij de hoogwaardige uitvoering, eenvoudig worden schoongemaakt. Professioneel koken was nog nooit zo eenvoudig.

Rooster 2/1 GN Afmetingen: B 650 x D 530 x H 10 mmGewicht: 1,93 kgGTIN 4016098175267ІArt.-Nr A101092ІEuro 45,-

Bakblik 2/1 GN Afmetingen: B 650 x D 530 x H 20 mmGewicht: 2,7 kgGTIN 4015613271699ІArt.-Nr A101181ІEuro 38,-

11

B

BA

A B

A

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Gasfornuis

28,5 kW totaal vermogen

A 3,5 kWB 6,0 kW

Ingesteld op aardgas H

Ingesteld op aardgas H

6-pits gasfornuis MFGO 7060met open onderbouwAfmetingen: B 1200 x D 700 x H 910-955 mmVermogen: gas 28,5 kW 6 Gaspitten: 3 x 3,5 kW / 3 x 6,0 kW Gewicht: 79,2 kgGTIN 4015613635033ІArt.-Nr 1582101ІEuro 2.398,-

6-pits gasfornuis MFG 7360met elektrische oven 2/1 GN en open onderbouwAfmetingen: B 1200 x D 700 x H 910-955 mmVermogen: gas 28,5 kW 6 Gaspitten: 3 x 3,5 kW / 3 x 6,0 kW Elektrische oven 2/1 GNBovenwarmte/onderwarmte, stoomafvoerB 650 x D 580 x H 260 mm6,0 kW / 400 V 50-60 Hz 2 NAC Temperatuur instelling: 100 °C tot 300 °COpen onderbouw B 352 x D 535 x H 380 mmInclusief 1 roosterGewicht: 129,4 kgGTIN 4015613635040ІArt.-Nr 1582201ІEuro 3.119,-

Rooster 2/1 GN Afmetingen: B 650 x D 530 x H 10 mmGewicht: 1,93 kgGTIN 4016098175267ІArt.-Nr A101092ІEuro 45,-

Bakblik 2/1 GN Afmetingen: B 650 x D 530 x H 20 mmGewicht: 2,7 kgGTIN 4015613271699ІArt.-Nr A101181ІEuro 38,-

12

Serie 600 Imbiss

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

✓ Ideaal voor kleineregelegenheden

✓ Losse units kunnenverbonden wordenmet behulp vanverbindingsstrips

✓ 3,5 kW brander (voor)6,0 kW brander (achter)

Serie 600 ImbissKeukenapparatuur met een groot vermogen, beperkte afmetingen en een handige samenstelling.

✓ Opbouw apparatuur en onderbouw compleet uit CNS 18/10✓ Diepte apparatuur 600 mm, breedte 400 mm of 600 mm,

hoogte 290 mm✓ Door de modelbouw ideaal combineerbaar✓ Diverse mogelijkheden voor onderbouw✓ Elektrische - en gas uitvoeringen✓ Gasapparatuur ingesteld op vloeibaar gas, aardgassproeiers

worden meegeleverd

✓ Laag energieverbruik✓ Makkelijk schoon te maken✓ Fraai design✓ Serie is ook geschikt voor plaatsing als tafelmodel✓ Losse units kunnen verbonden worden met behulp

van verbindingsstrips

✓ Afzuigkappenvoor de serie 600 Imbissop aanvraag leverbaar

Door de vele toepassingsmogelijkheden ideaal inpasbaar bij bijvoorbeeld bedrijfsrestaurants, sportkantines en kleinere restaurants. Opbouw en uitrusting geheel naar eigen wens in te vullen. Apparatuur uit chroomnikkelstaal 18/10 wat mede staat voor een lange levensduur.

13

OvenroosterAfmetingen: B 443 x D 350 x H 10 mmGewicht: 0,46 kgGTIN 4015613658674ІArt.-Nr 132647ІEuro 25,-

4-pits gasfornuis met elektrische multifunctionele bakovenB 600 x D 600 x H 900 mmVermogen: gas 19,0 kW4 gaspitten:2 x 3,5 kW branders (voor)2 x 6,0 kW branders (achter)met ontstekingsvlamMultifunctionele ovencirculatielucht - grill - bovenwarmte/onderwarmteVolume: 58 lB 450 x D 380 x H 315 mm, 2,2 kW / 230 V 50 HzTemperatuur instelling: 50 °C tot 250 °COvendeur met dubbele beglazinginclusief 1 rooster, 1 bakblikGewicht: 58,5 kgGTIN 4015613547510ІArt.-Nr 1315563ІEuro 2.489,-

Elektrisch fornuis, 4 kookplaten met elektrische multifunctionele bakovenB 600 x D 600 x H 900 mm4 kookplaten à 2,0 kW, Ø 185 mmVermogen: 10,2 kW / 400 V 50 Hz 3 NACMultifunctionele ovencirculatielucht - grill - bovenwarmte/onderwarmteVolume: 58 lB 450 x D 380 x H 315 mm, 2,2 kWTemperatuur instelling: 50 °C tot 250 °COvendeur met dubbele beglazinginclusief 1 rooster, 1 bakblikGewicht: 58 kgGTIN 4015613547527ІArt.-Nr 131764ІEuro 2.319,-

Bakblik Afmetingen: B 444 x D 362 x H 34 mmGewicht: 1,02 kgGTIN 4015613658667ІArt.-Nr 132646ІEuro 34,-

Ingesteld op vloeibaar gas

Serie 600 Imbiss

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Keramisch fornuis met 4 kookzonesmet elektrische multifunctionele bakovenB 600 x D 600 x H 900 mm4 kookzones:2x 2,5 kW, Ø 230 mm1x 1,8 kW, Ø 180 mm1x 1,2 kW, Ø 145 mmVermogen: 10,2 kW / 400 V 50 Hz 3 NACMultifunctionele ovencirculatielucht - grill - bovenwarmte/onderwarmteVolume: 58 lB 450 x D 380 x H 315 mm, 2,2 kWTemperatuur instelling: 50 °C tot 250 °COvendeur met dubbele beglazinginclusief 1 rooster, 1 bakblik Gewicht: 58 kgGTIN 4015613547534ІArt.-Nr 132870ІEuro 3.479,-

14

C

B

B

AC

C

Kooktoestel met 4 elektrische kookplatenB 600 x D 600 x H 290 mmSnelkookplaten à 2 kW: Ø 180 mmVermogen: 8 kW / 400 V 50 Hz 3 NACGewicht: 29,6 kgGTIN 4015613310008ІArt.-Nr 131734ІEuro 1.109,-

Keramisch kooktoestel met 4 zonesB 600 x D 600 x H 290 mmKookzones: 2x 2,5 kW, 1 x 1,8 kW, 1 x 1,2 kWVermogen: 8,0 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACGewicht: 25 kgGTIN 4015613418209ІArt.-Nr 131850ІEuro 2.289,-

Kooktoestel met 2 elektrische kookplatenB 400 x D 600 x H 290 mmSnelkookplaten à 2 kW: Ø 180 mmVermogen: 4 kW / 400 V 50 Hz 2 NACGewicht: 16,6 kgGTIN 4015613309989ІArt.-Nr 131722ІEuro 698,-

Keramisch kooktoestel met 2 zonesB 400 x D 600 x H 290 mmKookzones: 1 x 2,5 kW, 1 x 1,8 kWVermogen: 4,3 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACGewicht: 17 kgGTIN 4015613418193ІArt.-Nr 131800ІEuro 1.479,-

Serie 600 Imbiss

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Apparatuur is ingesteld op vloeibaar gas

4-pits gaskooktoestelB 600 x D 600 x H 290 mmVermogen: 19,0 kW2 x 3,5 kW branders (voor)2 x 6,0 kW branders (achter)met ontstekingsvlamGewicht: 30,3 kgGTIN 4015613547558ІArt.-Nr 1317463ІEuro 1.389,-

2-pits gaskooktoestelB 400 x D 600 x H 290 mmVermogen: 9,5 kW1 x 3,5 kW brander (voor)1 x 6,0 kW brander (achter)met ontstekingsvlamGewicht: 19,5 kgGTIN 4015613547541ІArt.-Nr 1317433ІEuro 929,-

A 1,2 kWB 1,8 kWC 2,5 kW

15

Elektrische "Bain-Marie”B 600 x D 600 x H 290 mmInhoud reservoir: 1 x 1/1 GN, 2 x 1/4 GN, 150 mm diepVermogen: 2,8 kW / 230 V 50 Hz 1 NACGewicht: 28 kgGTIN 4015613310091ІArt.-Nr 131770ІEuro 1.269,-

Elektrische "Bain-Marie”B 400 x D 600 x H 290 mmInhoud reservoir: 3 x 1/4 GN, 150 mm diepVermogen: 1,4 kW / 230 V 50 Hz 1 NACGewicht: 17,6 kgGTIN 4015613310084ІArt.-Nr 131760 ІEuro 998,-

Levering zonder GN-containers en geleiders

Serie 600 Imbiss

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

WerkelementB 400 x D 600 x H 290 mmmet schuiflade B 320 x D 480 x H 180 mmGewicht: 28 kgGTIN 4015613548005ІArt.-Nr 131905ІEuro 549,-

WerkelementB 600 x D 600 x H 290 mm met schuiflade B 520 x D 480 x H 180 mmGewicht: 30 kgGTIN 4015613548012ІArt.-Nr 131915ІEuro 629,-

16

Elektrische friteuse, 1 x 8 literB 400 x D 600 x H 290 mmVermogen: 6,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NACmet uitdraaibaar verwarmingselementGewicht: 21 kgGTIN 4015613433240ІArt.-Nr 131415ІEuro 1.539,-

Elektrische friteuse, 2 x 8 literB 600 x D 600 x H 290 mmVermogen: 12,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACmet uitdraaibaar verwarmingselementGewicht: 34 kgGTIN 4015613433257ІArt.-Nr 131425ІEuro 2.519,-

Elektrische friteuse, 2 x 6 literB 600 x D 600 x H 290 mmVermogen: 6,6 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACmet vast verwarmingselementGewicht: 29 kgGTIN 4015613433264ІArt.-Nr 131413ІEuro 1.909,-

Elektrische friteuse, 1 x 6 literB 400 x D 600 x H 290 mmVermogen: 3,3 kW / 230 V 50 Hz 1 NACmet vast verwarmingselementGewicht: 17,8 kgGTIN 4015613309699ІArt.-Nr 131306ІEuro 1.098,-

Extra frituurmand 8L grootB 225 x D 275 x H 100 mmGewicht: 0,8 kgGTIN 4015613658711ІArt.-Nr 131419ІEuro 82,-

Extra frituurmand 6LB 190 x D 270 x H 120 mmGewicht: 0,75 kgGTIN 4015613658681ІArt.-Nr 131308ІEuro 66,-

Extra frituurmand 8L kleinB 110 x D 280 x H 100 mmGewicht: 0,62 kgGTIN 4015613658704ІArt.-Nr 131418ІEuro 72,-

Serie 600 Imbiss

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

17

Gas-friteuse, 2 x 8 literB 600 x D 600 x H 290 mmVermogen: 13,4 kW Gewicht: 42 kgGTIN 4015613433271ІArt.-Nr 1315213ІEuro 3.179,-

Gas-friteuse, 1 x 8 literB 400 x D 600 x H 290 mmVermogen: 6,7 kW Gewicht: 25 kgGTIN 4015613433028ІArt.-Nr 1315113ІEuro 1.879,-

Extra frituurmand 8L grootB 227 x D 290 x H 120 mmGewicht: 0,99 kgGTIN 4015613658735ІArt.-Nr 131515ІEuro 83,-

Extra frituurmand 8L kleinB 115 x D 290 x H 120 mmGewicht: 0,69 kgGTIN 4015613658728ІArt.-Nr 131514ІEuro 62,-

Serie 600 Imbiss

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Frituurvet opvangemmerFrituurvetfilterzie pagina 188, 189

✓ Inclusief lavastenen voor eerste vulling

Apparatuur is ingesteld op vloeibaar gas

Gas-LavasteengrillB 600 x D 600 x H 290 mmVermogen: 7,3 kWin hoogte verstelbaar grillroosterGewicht: 49 kgGTIN 4015613309972ІArt.-Nr 1317003ІEuro 2.059,-

Lavastenen7 kg zakGTIN 4015613182049ІArt.-Nr 100611ІEuro 49,-

18

Elektrische grillplaat gladChroomstaal voor een betere temperatuurverdeling B 400 x D 600 x H 290 mmBraadvlak: 390 x 440 mmVermogen: 3,6 kW / 230 V 50 Hz 1 NACGewicht: 29,2 kgGTIN 4015613547572ІArt.-Nr 132115ІEuro 1.798,-

Gas grillplaat gladChroomstaal voor een betere temperatuurverdelingB 400 x D 600 x H 290 mmBraadvlak: 390 x 440 mmVermogen: 4,6 kWGewicht: 33,2 kgGTIN 4015613547602ІArt.-Nr 1311413ІEuro 1.998,-

Elektrische grillplaat 1/2 glad 1/2 geribbeldB 600 x D 600 x H 290 mmBraadvlak: 590 x 440 mm2 kookzones, apart regelbaarVermogen: 7,2 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC Gewicht: 45 kgGTIN 4015613547596ІArt.-Nr 132255ІEuro 1.949,-

Gas grillplaat gladChroomstaal voor een betere temperatuurverdelingB 600 x D 600 x H 290 mmBraadvlak: 590 x 440 mm2 kookzones, apart regelbaarVermogen: 7,6 kWGewicht: 49 kgGTIN 4015613547619ІArt.-Nr 1311813ІEuro 2.359,-

Elektrische grillplaat gladChroomstaal voor een betere temperatuurverdelingB 600 x D 600 x H 290 mmBraadvlak: 590 x 440 mm 2 kookzones, apart regelbaarVermogen: 7,2 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC Gewicht: 47 kgGTIN 4015613547589ІArt.-Nr 132125ІEuro 2.149,-

Serie 600 Imbiss

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Combi-krabbervoor alle grillplaten en roosters.Verwisselbaar krabmesGewicht: 0,2 kgGTIN 4015613605500ІArt.-Nr 529712 ІEuro 12,50

Extra krabmes voor combi-krabberGewicht: 0,004 kgGTIN 4015613658377ІArt.-Nr 529723ІEuro 3,-

AfsluitplugMateriaal: kunststof, witAfmetingen: Ø 40 mm, hoogte 50 mmGewicht: 0,065 kgGTIN 4015613632384ІArt.-Nr 132257ІEuro 39,-

Apparatuur is ingesteld op vloeibaar gas

19

VerbindingsstripGTIN 4015613323787ІArt.-Nr 132060 ІEuro 29,-

Open onderbouw met bodemschapB 400 x D 550 x H 580 mmin hoogte verstelbaar max.: 50 mmGewicht: 13,5 kgGTIN 4015613310138ІArt.-Nr 131924ІEuro 389,-

Open onderbouwmet bodemschapB 600 x D 550 x H 580 mm in hoogte verstelbaar max.: 50 mmGewicht: 16 kgGTIN 4015613310145ІArt.-Nr 131926ІEuro 419,-

Open onderbouw met bodemschapB 800 x D 550 x H 580 mmin hoogte verstelbaar max.: 50 mmGewicht: 19 kgGTIN 4015613548067ІArt.-Nr 131925ІEuro 509,-

Onderbouw met zwaaideur en bodemschap B 400 x D 550 x H 580 mmin hoogte verstelbaar max.: 50 mmGewicht: 16 kgGTIN 4015613310169ІArt.-Nr 131944ІEuro 515,-

Onderbouw met zwaaideur en bodemschap B 600 x D 550 x H 580 mmin hoogte verstelbaar max.: 50 mmGewicht: 20 kgGTIN 4015613310176ІArt.-Nr 131946ІEuro 598,-

Onderbouw met zwaaideur en bodemschap B 1000 x D 550 x H 580 mmin hoogte verstelbaar max.: 50 mmGewicht: 29 kgGTIN 4015613310183ІArt.-Nr 131940ІEuro 849,-

Onderbouw met 2 schuifladesB 400 x D 550 x H 580 mmin hoogte verstelbaar max.: 50 mmSchuiflades: 309 x 500 x 150 mmGewicht: 21 kgGTIN 4015613310190ІArt.-Nr 131954ІEuro 859,-

Serie 600 Imbiss

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

20

Serie 650 Snack

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

✓ Losse units kunnenverbonden wordenmet behulp vanverbindingsstrips

✓ Friteuse, elektrischmet uitklapbaarverwarmingselement

✓ Veel vermogen op eenbeperkte ruimte

Serie 650 SnackApparatuur voor de professionele keuken.

Deze serie onderscheid zich door een optimaal energiegebruik, groot vermogen en is makkelijk schoon te maken en te onderhouden. De diverse modules zijn makkelijk te combineren in de opbouw en variabel indeelbaar. De apparatuur is compleet gemaakt van chroomnikkelstaal 18/10.

✓ Opbouw apparatuur en onderbouw compleet uit CNS 18/10✓ Diepte apparatuur 650 mm, hoogte inclusief onderbouw 870 mm✓ Modules breed 400 mm, 600 mm of 700 mm met een hoogte

van 295 mm exclusief rookgasafvoer ✓ Door de modellen ideaal combineerbaar✓ Diverse mogelijkheden voor onderbouw✓ Elektrische - en gas uitvoeringen

✓ Gasapparatuur ingesteld op vloeibaar gas,aardgassproeiers worden meegeleverd

✓ Laag energieverbruik✓ Robuust fabricaat✓ Makkelijk schoon te maken✓ Aantrekkelijke uitstraling✓ Losse units kunnen verbonden worden met

behulp van verbindingsstrips

✓ Afzuigkappenvoor de serie 650op aanvraag leverbaar

21

OvenroosterAfmetingen: B 530 x D 490 x H 47 mmGewicht: 1,71 kgGTIN 4015613559322ІArt.-Nr 105804ІEuro 61,-

4-pits gasfornuis met elektrische oven 1/1 GN B 700 x D 650 x H 870 mmVermogen gas: 18,0 kW4 gaspitten: 2 x 3,5 kW, 2 x 5,5 kWmet ontstekingsvlamElektrische oven 1/1 GN,B 570 x D 490 x H 295 mm4,2 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACTemperatuur instellingen: 110 °C tot 280 °CAccessoires: 1 rooster, 1 bakblikGewicht: 71,8 kgGTIN 4015613548760ІArt.-Nr 1151143ІEuro 2.759,-

Elektrisch fornuis, 4 kookplaten met elektrische oven 1/1 GN B 700 x D 650 x H 870 mmTotaal vermogen: 12,4 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC4 kookplaten:2 x 2,6 kW, Ø 220 mm2 x 1,5 kW, Ø 180 mm Elektrische oven 1/1 GN,B 570 x D 490 x H 295 mm4,2 kW / 3 NAC 400 VTemperatuur instellingen: 110 °C tot 280 °CGewicht: 70 kgAccessoires: 1 rooster, 1 bakblikGTIN 4015613548791ІArt.-Nr 115058ІEuro 2.598,-

Bakblik Afmetingen: B 530 x D 490 x H 35 mmGewicht: 2,24 kgGTIN 4015613559339ІArt.-Nr 115805ІEuro 152,-

Serie 650 Snack

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Ingesteld op vloeibaar gas

Keramisch fornuis met 4 kookzonesmet elektrische oven 1/1 GN B 700 x D 650 x H 870 mmTotaal vermogen: 12,2 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC4 kookzones :2 x 2,5 kW, Ø 220 mm1 x 1,8 kW, Ø 180 mm1 x 1,2 kW, Ø 145 mmElektrische oven 1/1 GN,B 570 x D 490 x H 295 mm4,2 kW / 3 NAC 400 VTemperatuur instellingen: 110 °C tot 280 °CAccessoires: 1 rooster, 1 bakblikGewicht: 64 kgGTIN 4015613548814ІArt.-Nr 115059ІEuro 3.359,-

22

Serie 650 Snack

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Apparatuur is ingesteld op vloeibaar gas

2-pits gaskooktoestelB 400 x D 650 x H 295 mmVermogen: 9,0 kWVermogen gaspitten: 1 x 3,5 kW, 1 x 5,5 kWmet ontstekingsvlamGewicht: 17 kgGTIN 4015613548906ІArt.-Nr 1151023ІEuro 898,-

4-pits gaskooktoestelB 700 x D 650 x H 295 mmVermogen: 18,0 kWVermogen gaspitten: 2 x 3,5 kW, 2 x 5,5 kWmet ontstekingsvlamGewicht: 32,2 kgGTIN 4015613548920ІArt.-Nr 1151033 ІEuro 1.329,-

Kooktoestel met 2 elektrische kookplatenB 400 x D 650 x H 295 mmVermogen: 4,1 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC2 kookplaaten:1 x 2,6 kW Ø 220 mm1 x 1,5 kW Ø 180 mmGewicht: 17,35 kgGTIN 4015613548937ІArt.-Nr 115005ІEuro 779,-

Kooktoestel met 4 elektrische kookplatenB 700 x D 650 x H 295 mmVermogen: 8,2 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC4 kookplaaten:2 x 2,6 kW Ø 220 mm2 x 1,5 kW Ø 180 mmGewicht: 30,6 kgGTIN 4015613548944ІArt.-Nr 115007ІEuro 1.209,-

6-pits gasfornuis met gasoven en onderbouwkast met deurB 1100 x D 650 x H 870 mmVermogen gas: 32 kW6 gaspitten: 3 x 3,5 kW, 3 x 5,5 kWmet ontstekingsvlamGasoven: B 570 x D 530 x H 295 mm, 5 kWTemperatuur instellingen: 140 °C tot 280 °CAccessoires: 1 rooster, 1 bakblikGewicht: 100 kgGTIN 4015613548869ІArt.-Nr 1151163ІEuro 3.598,-

OvenroosterAfmetingen: B 530 x D 490 x H 47 mmGewicht: 1,71 kgGTIN 4015613559322ІArt.-Nr 105804ІEuro 61,-

Bakblik Afmetingen:B 530 x D 490 x H 35 mmGewicht: 2,24 kgGTIN 4015613559339ІArt.-Nr 115805ІEuro 152,-

23

Serie 650 Snack

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Elektrische "Bain-Marie" 1/1 GN + 2 x 1/4 GN, 150 mm diepB 600 x D 650 x H 295 mmVermogen: 1,8 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NACWateraftapkraanGewicht: 18,6 kgGTIN 4015613548999ІArt.-Nr 115112ІEuro 1.439,-

Elektrische "Bain-Marie" 1/1 GN, 150 mm diep B 400 x D 650 x H 295 mmVermogen: 1,0 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NACWateraftapkraanGewicht: 15 kgGTIN 4015613548982ІArt.-Nr 115111ІEuro 1.109,-

Inductie-kooktoestel met 1 zoneB 400 x D 650 x H 295 mmVermogen: 5 kW / 400 V 50 Hz 3 NACGlasplaat B 348 x D 512 mm1 zone van Ø 220 mmGewicht: 24 kgGTIN 4015613548951ІArt.-Nr 115090ІEuro 3.798,-

Inductie-kooktoestel met 2 zonesB 700 x D 650 x H 295 mmTotaal vermogen: 10 kW / 400 V 50 Hz 3 NACGlasplaat B 648 x D 512 mm, 2 x 5 kW2 zones van Ø 220 mmGewicht: 42,6 kgGTIN 4015613548968ІArt.-Nr 115095ІEuro 6.598,-

Inductie wokB 400 x D 650 x H 295 mmVermogen: 5 kW / 400 V 50 Hz 3 NACKeramische kom: Ø 300 mmGewicht: 24,2 kgGTIN 4015613548975ІArt.-Nr 115099ІEuro 4.389,-

Wokpan CNS 18/10Ø 380 mmGewicht: 1,8 kgGTIN 4015613371320ІArt.-Nr A105961ІEuro 225,-

Stalen wokpanØ 360 mmGewicht: 1,5 kgGTIN 4015613371313ІArt.-Nr A105960ІEuro 125,-

24

Serie 650 Snack

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Lavastenen7 kg zakGTIN 4015613182049ІArt.-Nr 100611ІEuro 49,-

Gas lavasteengrillB 400 x D 650 x H 295 mmVermogen: 7,0 kWGrill-vlak: B 330 x D 580 mmGewicht: 36 kgGTIN 4015613549040ІArt.-Nr 1151583ІEuro 1.679,-

Gas lavasteengrillB 800 x D 650 x H 295 mmVermogen: 14,0 kWmet 2 grill-zonesGrill-vlak: B 660 x D 580 mmGewicht: 69,2 kgGTIN 4015613549057ІArt.-Nr 1151593ІEuro 2.349,-

Roostergrill, elektrischB 400 x D 650 x H 295 mmVermogen: 4,08 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC1 grillzone, braadvlak 250 x 420 mmVetopvangbak, welke met water kan worden gevuldGewicht: 21,8 kgGTIN 4015613549002ІArt.-Nr 115137ІEuro 1.898,-

Roostergrill, elektrischB 800 x D 650 x H 295 mmVermogen: 8,16 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC2 grill-zones, braadvlak 540 x 420 mmVetopvangbak, welke met water kan worden gevuldGewicht: 35 kgGTIN 4015613632438ІArt.-Nr 115141ІEuro 2.849,-

Schaschlik-braadpan, elektrischB 400 x D 650 x H 295 mmVermogen: 3,9 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACEdelstalen pan afmeting: B 310 x D 505 x H 100 mmInhoud: 12,5 literGewicht: 22,7 kgGTIN 4015613549033ІArt.-Nr 115245ІEuro 1.649,-

Apparatuur is ingesteld op vloeibaar gas

✓ Inclusief lavastenen voor eerste vulling

25

Serie 650 Snack

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Gas grillplaat gladB 400 x D 650 x H 295 mmBraadvlak staal B 396 x D 555 mmVermogen: 5,0 kWGewicht: 38 kgGTIN 4015613549156ІArt.-Nr 1152163ІEuro 1.489,-

Elektrische grillplaat gladB 400 x D 650 x H 295 mmBraadvlak staal B 396 x D 555 mmVermogen: 3,9 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACGewicht: 36 kgGTIN 4015613549125ІArt.-Nr 115108ІEuro 1.449,-

Gas grillplaat gladB 600 x D 650 x H 295 mmBraadvlak staal B 596 x D 555 mmVermogen: 10,0 kWGewicht: 54 kgGTIN 4015613549163ІArt.-Nr 1152173ІEuro 1.949,-

Elektrische grillplaat gladB 600 x D 650 x H 295 mmBraadvlak staal B 596 x D 555 mmVermogen: 7,8 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACGewicht: 51 kgGTIN 4015613549132ІArt.-Nr 115109ІEuro 1.979,-

Gas grillplaat, 1/2 glad, 1/2 geribbeldB 600 x D 650 x H 295 mmBraadvlak staal B 596 x D 555 mmVermogen: 10,0 kW Gewicht: 54 kgGTIN 4015613549170ІArt.-Nr 1152093ІEuro 1.998,-

Elektrische grillplaat, 1/2 glad, 1/2 geribbeldB 600 x D 650 x H 295 mmBraadvlak staal B 596 x D 555 mmVermogen: 7,8 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACGewicht: 51 kgGTIN 4015613549149ІArt.-Nr 115120ІEuro 2.049,-

Combi-krabbervoor alle grillplaten en roosters.Verwisselbaar krabmesGewicht: 0,2 kgGTIN 4015613605500ІArt.-Nr 529712 ІEuro 12,50

Extra krabmes voor combi-krabberGewicht: 0,004 kgGTIN 4015613658377ІArt.-Nr 529723ІEuro 3,-

Apparatuur is ingesteld op vloeibaar gas

AfsluitplugKunststof, hittebestendigB 70 x D 118 x H 90 mmGewicht: 0,15 kgGTIN 4015613588346ІArt.-Nr 115107ІEuro 109,-

26

Serie 650 Snack

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Apparatuur is ingesteld op vloeibaar gas

Friteuse, elektrischB 400 x D 650 x H 295 mmVermogen: 9,0 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACInhoud: 10 litermet uitklapbaar verwarmingselementvoor makkelijk schoonmakenGewicht: 20,1 kgGTIN 4015613549071ІArt.-Nr 115204ІEuro 1.398,-

Friteuse, elektrischB 600 x D 650 x H 295 mmVermogen: 18,0 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACInhoud binnenpannen: 2 x 10 litermet uitklapbaar verwarmingselementvoor makkelijk schoonmakenGewicht: 32 kgGTIN 4015613549088ІArt.-Nr 115205ІEuro 2.298,-

Extra frituurmand 10LAfmetingen: B 180 x D 305 x H 110 mmGewicht: 0,9 kgGTIN 4015613658759ІArt.-Nr 158610ІEuro 72,-

Extra frituurmand 8LAfmetingen: B 200 x D 350 x H 110 mmGewicht: 1 kgGTIN 4015613665313ІArt.-Nr 158616ІEuro 65,-

Gas friteuseB 600 x D 650 x H 295 mmVermogen: 14,0 kWInhoud: 2 x 8 literGewicht: 42,4 kgGTIN 4015613549118ІArt.-Nr 1152193ІEuro 3.098,-

Gas friteuseB 400 x D 650 x H 295 mmVermogen: 7,0 kWInhoud: 8 literGewicht: 24,6 kgGTIN 4015613549101ІArt.-Nr 1152183ІEuro 1.849,-

Frituurvet opvangemmerFrituurvetfilterzie pagina 188, 189

27

Serie 650 Snack

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

WerkelementB 400 x D 650 x H 295 mm Gewicht: 12,8 kgGTIN 4015613549224ІArt.-Nr 115116ІEuro 398,-

WerkelementB 600 x D 650 x H 295 mm Gewicht: 21 kgGTIN 4015613549217ІArt.-Nr 115113ІEuro 455,-

Frites-warmhoudapparaat met warmtestralerB 400 x D 650 x H 295 mmVermogen: 2,0 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NACKeramische-warmtestralerInzet: 1/1 GNGewicht: 19,6 kgGTIN 4015613549095ІArt.-Nr 115115 ІEuro 1.029,-

Elektrische pastakokerB 600 x D 650 x H 295 mmVermogen: 9,0 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACAfmeting binnenpan 490 x 340 x 180 mmWaterinhoud: 28 liter, met water aanvoer- en afvoerkraaninclusief 3 mandjesGewicht: 29 kgGTIN 4015613549064ІArt.-Nr 115138ІEuro 2.398,-

Extra mandjevoor elektrische pastakokerAfmetingen: B 145 x D 310 x H 125 mmGewicht: 1,2 kgGTIN 4015613658773ІArt.-Nr 158612ІEuro 82,-

28

Serie 650 Snack

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

SpoelbakB 600 x D 650 x H 295 mmmet kraan 1/2“Gootsteen 1 1/2”Afmeting spoelbak: B 500 x D 400 x H 150 mmGewicht: 15,6 kgGTIN 4015613549200ІArt.-Nr 115114ІEuro 969,-

Electrische multi-braadslede met opvangschaal 1/1 GN, 150 mm diepB 400 x D 650 x H 870 mmBinnenpan-inhoud: 13 literB 320 x D 480 x H 92,5 mmVermogen: 4,0 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACGewicht: 41 kgGTIN 4015613549187ІArt.-Nr 115155ІEuro 2.698,-

Electrische multi-braadslede met opvangschaal 1/1 GN, 150 mm diepB 600 x D 650 x H 870 mmBinnenpan-inhoud: 21 literB 520 x D 480 x H 92,5 mmVermogen: 8,1 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACGewicht: 45 kgGTIN 4015613549194ІArt.-Nr 115157ІEuro 3.259,-

Elektrische multi-braadslede✓ Zeer snel op temperatuur✓ Beperkt energieverbruik✓ Afgeronde hoeken✓ Hoge prestaties✓ Pan uit CNS 18/10

29

Serie 650 Snack

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Open onderbouwB 400 x D 535 x H 560-660 mmGewicht: 10,6 kgGTIN 4015613432847ІArt.-Nr 112020ІEuro 359,-

Open onderbouwB 700 x D 535 x H 560-660 mmGewicht: 13,2 kgGTIN 4015613550237ІArt.-Nr 112121ІEuro 425,-

Open onderbouwB 1000 x D 535 x H 560-660 mmGewicht: 17,2 kgGTIN 4015613432878ІArt.-Nr 112023ІEuro 545,-

Open onderbouwB 800 x D 535 x H 560-660 mmGewicht: 17,8 kgGTIN 4015613432861ІArt.-Nr 112022ІEuro 479,- Verbindingsstrip

GTIN 4015613215785ІArt.-Nr 110036ІEuro 53,-

Open onderbouwB 600 x D 535 x H 560-660 mmGewicht: 12,2 kgGTIN 4015613432854 ІArt.-Nr 112021ІEuro 409,-

Deurvoor onderbouw van 350 mm breedGTIN 4015613560014ІArt.-Nr 112027ІEuro 137,-

Deurvoor onderbouw van 600 mm breedGTIN 4015613560007ІArt.-Nr 112026ІEuro 219,-

Tussenschap 400 mmGTIN 4015613432939ІArt.-Nr 112030ІEuro 92,-

Tussenschap 600 mmGTIN 4015613432946ІArt.-Nr 112031ІEuro 108,-

Deurvoor onderbouw van 400 mm breedGTIN 4015613559995ІArt.-Nr 112025ІEuro 189,-

Tussenschap 700 mmGTIN 4015613560021ІArt.-Nr 112032ІEuro 129,-

600 mm400 mm

Schuiflade 650, set van 2CNS 18/102 kunststof inzetten, elk: B 325 x D 530 x H 140 mmAfmetingen, elk: B 400 x D 610 x H 390 mmGewicht: 19 kgGTIN 4015613568621ІArt.-Nr 112029ІEuro 769,-

30

Serie 700 Classic

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

✓ Eenvoudig reinigen:- branderhouder metuitneembare opvangschaal

✓ Bedieningspaneel metgrote knoppen

✓ Optimale prestaties doorkruisbranders

Serie 700 ClassicEen absoluut professionele serie uit robuust chroomnikkelstaal 18/10.

Zeer degelijke kwaliteit en tot in detail doorontwikkeld.Apparatuur is leverbaar in - en exclusief onderbouw, met brugelementen en met diverse variaties voor op een sokkel. Speciaal voor de kritische keukenchef met hoge verwachtingen.

✓ Apparatuur uit CNS 18/10✓ Diepte apparatuur 700 mm en hoogte standaard 850 mm

en op aanvraag 900 mm✓ Compacte bouw en betrouwbaar✓ Makkelijk schoon te maken✓ Elektrische - en gas uitvoeringen✓ Gasapparatuur op aardgas ingesteld, sproeiers voor

vloeibaar gas meegeleverd

✓ Gasfornuis met waakvlam welke afgeschermd✓ Gasfornuis voorzien van twee kruisbranders met een hogere

capaciteit en een gelijkmatig warmteverdeling✓ Door een laag energieverbruik economisch verantwoord✓ Friteuses met een grotere koudezone✓ Apparatuur kan makkelijk en strak tegen elkaar worden

geplaatst met behulp van de koppelstukken

✓ Hygiënischeapparaatverbinding

31

4-pits gasfornuis met elektrische oven 1/1 GNB 800 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 18,2 kW gas4 branders: 2 x 5,5 kW, 2 x 3,6 kWElektrische oven 1/1 GN,B 541 x D 363 x H 300 mm, 3,6 kW / 400 V 50 HzTemperatuur instelling: 100 °C tot 300 °CGewicht: 115 kgGTIN 4015613586885ІArt.-Nr 2852241WІEuro 4.149,-

2-pits gasfornuis met open onderbouwB 400 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 9,1 kW gas2 branders: 1 x 5,5 kW, 1 x 3,6 kWGewicht: 42 kgGTIN 4015613484228ІArt.-Nr 2851021ІEuro 1.598,-

4-pits gasfornuis met open onderbouwB 800 x D 700 x H 850-900 mm Vermogen: 18,2 kW gas4 branders: 2 x 5,5 kW, 2 x 3,6 kWGewicht: 71 kgGTIN 4015613484235ІArt.-Nr 2851041ІEuro 2.398,-

6-pits gasfornuis met open onderbouwB 1200 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 27,3 kW gas6 branders: 3 x 5,5 kW, 3 x 3,6 kWGewicht: 100 kgGTIN 4015613484242ІArt.-Nr 2851061ІEuro 3.379,-

RVS-schuifroosterPassend over twee gaspittenGTIN 4015613520414ІArt.-Nr 285086ІEuro 185,-

Serie 700 Classic

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Apparatuur is ingesteld op aardgas H

32

6-pits gasfornuis met gasoven 2/1 GN en onderbouw kastB 1200 x D 700 x H 850-900 mm Vermogen: 34,8 kW gas6 branders:3 x 5,5 kW, 3 x 3,6 kWGasoven 2/1 GN,B 535 x D 675 x H 265 mm,7,5 kWTemperatuur instelling: 140 °C tot 300 °COnderbouw kastB 350 x D 610 x H 400 mmGewicht: 156 kgGTIN 4015613484273ІArt.-Nr 2852361ІEuro 4.698,-

6-pits gasfornuis met elektrische oven 1/1 GNen onderbouw kastB 1200 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 27,3 kW gas6 branders: 3 x 5,5 kW, 3 x 3,6 kWElektrische oven 1/1 GN,B 541 x D 363 x H 300 mm, 3,6 kW / 400 V 50 HzTemperatuur instelling: 100 °C tot 300 °COnderbouw kastB 350 x D 610 x H 400 mmGewicht: 152 kgGTIN 4015613586908ІArt.-Nr 2852461WІEuro 4.998,-

6-pits gasfornuis met 1 grote gasovenB 1200 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 40,3 kW gas6 branders: 3 x 5,5 kW, 3 x 3,6 kWGasovenB 1050 x D 530 x H 300 mm, 13 kWTemperatuur instelling: 140 °C tot 300 °CGewicht: 186 kgGTIN 4015613484297ІArt.-Nr 2852261ІEuro 4.959,-

RVS-schuifroosterPassend over twee gaspittenGTIN 4015613520414ІArt.-Nr 285086ІEuro 185,-

Serie 700 Classic

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Apparatuur is ingesteld op aardgas H

4-pits gasfornuis met gasoven 2/1 GN B 800 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 25,7 kW gas4 branders: 2 x 5,5 kW, 2 x 3,6 kWGasoven 2/1 GN,B 535 x D 675 x H 265 mm, 7,5 kWTemperatuur instelling: 140 °C tot 300 °CGewicht: 115 kgGTIN 4015613484259ІArt.-Nr 2852341ІEuro 3.698,-

4-pits gasfornuis met elektrische oven 2/1 GN B 800 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 18,2 kW gas4 branders: 2 x 5,5 kW, 2 x 3,6 kWElektrische oven 2/1 GN, B 535 x D 675 x H 265 mm,5,4 kW / 400 V 50 HzTemperatuur instelling: 100 °C tot 300 °CGewicht: 132,4 kgGTIN 4015613580722ІArt.-Nr 2852251WІEuro 4.359,-

33

Keramisch fornuis met 2 kookzonesen open onderbouwB 400 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 4,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC2 kookzones: Ø 210 mm, 2 x 2,3 kWGewicht: 32,6 kgGTIN 4015613484358ІArt.-Nr 287410ІEuro 2.449,-

Keramisch fornuis met 4 kookzonesen open onderbouwB 800 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 9,2 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC4 kookzones: Ø 210 mm, 4 x 2,3 kWGewicht: 50 kgGTIN 4015613484365ІArt.-Nr 287420ІEuro 3.459,-

Keramisch fornuis met 4 kookzonesmet elektrische oven 1/1 GNB 800 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 12,8 kW, 400 V 50 Hz 3 NAC4 kookzones: Ø 210 mm, 4 x 2,3 kWElektrische oven 1/1 GN,B 541 x D 363 x H 300 mm, 3,6 kWTemperatuur instelling: 100 °C tot 300 °CGewicht: 98 kgGTIN 4015613586915ІArt.-Nr 287430WІEuro 5.198,-

Serie 700 Classic

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

34

2 elektrische kookplaten met open onderbouwB 400 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 5,2 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC2 kookplaten: Ø 220 mm2 x 2,6 kWGewicht: 36 kgGTIN 4015613484303ІArt.-Nr 286102ІEuro 1.398,-

4 elektrische kookplatenmet open onderbouwB 800 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 10,4 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC4 kookplaten: Ø 220 mm4 x 2,6 kWGewicht: 50 kgGTIN 4015613484310ІArt.-Nr 286104ІEuro 1.898,-

6 elektrische kookplatenmet open onderbouwB 1200 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 15,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC6 kookplaten: Ø 220 mm, 6 x 2,6 kWGewicht: 75 kgGTIN 4015613484327ІArt.-Nr 286106ІEuro 2.498,-

4 elektrische kookplaten met elektrische oven 1/1 GN B 800 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 14 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC4 kookplaten: Ø 220 mm, 4 x 2,6 kWElektrische oven 1/1 GN,B 541 x D 363 x H 300 mm, 3,6 kW / 3 NAC 400 VTemperatuur instelling: 100 °C tot 300 °CGewicht: 105,2 kgGTIN 4015613586922ІArt.-Nr 286224WІEuro 3.898,-

4 elektrische kookplaten met elektrische oven 2/1 GNzoals artikel 286224W echter metElektrische oven 2/1 GN, B 535 x D 675 x H 265 mm, 5,4 kW / 400 V 50/60 HzGewicht: 106 kgGTIN 4015613580715ІArt.-Nr 286234WІEuro 3.849,-

Serie 700 Classic

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

✓ Vierkante kookplatenop aanvraag leverbaar

35

6 elektrische kookplatenmet elektrische oven 1/1 GN en onderbouw kastB 1200 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 19,2 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC6 kookplaten: Ø 220 mm, 6 x 2,6 kWElektrische oven 1/1 GN,B 541 x D 363 x H 300 mm, 3,6 kWTemperatuur instelling: 100 °C tot 300 °COnderbouw kast B 350 x D 610 x H 400 mmGewicht: 165,2 kgGTIN 4015613586939ІArt.-Nr 286246WІEuro 4.379,-

4 vierkante elektrische kookplaten met elektrische oven 1/1 GN B 800 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 14 kW / 3 NAC 400 V 50 Hz4 kookplaten: 220 x 220 mm, 4 x 2,6 kW Elektrische oven 1/1 GN,B 541 x D 363 x H 300 mm, 3,6 kWTemperatuur instelling: 100 °C tot 300 °CGewicht: 115,6 kgGTIN 4015613586946ІArt.-Nr 286324WІEuro 4.679,-

6 vierkante elektrische kookplaten met elektrische oven 1/1 GN en onderbouw kastB 1200 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 19,2 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC6 kookplaten: 220 x 220 mm, 6 x 2,6 kWElektrische oven 1/1 GN,B 541 x D 363 x H 300 mm, 3,6 kWTemperatuur instelling: 100 °C tot 300 °COnderbouw kast B 350 x D 610 x H 400 mmGewicht: 155,5 kgGTIN 4015613586953ІArt.-Nr 286346WІEuro 5.398,-

Serie 700 Classic

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

36

Inductie kooktoestel met 4 kookzonesmet open onderbouwB 800 x D 700 x H 850-900 mmTotaal vermogen: 20 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACGlasplaat 650 x 560 mm, 4 x 5 kWInductiespiralen Ø 260 mmGewicht: 85 kgGTIN 4015613488288ІArt.-Nr 286420ІEuro 12.298,-

Inductie kooktoestel met 2 kookzonesmet open onderbouwB 400 x D 700 x H 850-900 mmTotaal vermogen: 10 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACGlasplaat 350 x 560 mm, 2 x 5 kWInductiespiralen Ø 230 mmGewicht: 51 kgGTIN 4015613488271ІArt.-Nr 286410ІEuro 7.398,-

Serie 700 Classic

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Inductie

Inductie kooktoestellen✓ Zeer snelle opwarmtijd✓ Minimaal energieverbruik✓ Beperkte warmteontwikkeling✓ Minimale schoonmaakwerkzaamheden✓ Grote prestaties✓ Regelbare warmtebronnen ✓ Kookoppervlak Schott Ceran

Elektrische multi-braadsledemet opvangschaal 2/1 GN, 100 mm diep B 800 x D 700 x H 850-900 mmTotaal vermogen: 10 kW / 400 V 50 Hz 3 NACPan: B 650 x T 505 x H 110 mmInhoud 26 literGewicht: 91,8 kgGTIN 4015613488240ІArt.-Nr 286720ІEuro 5.698,-

Elektrische multi-braadsledemet opvangschaal 1/1 GN, 100 mm diep B 400 x D 700 x H 850-900 mmTotaal vermogen: 5 kW / 400 V 50 Hz 3 NACPan: B 300 x D 505 x H 110 mmInhoud 12 literGewicht: 52 kgGTIN 4015613488233ІArt.-Nr 286710ІEuro 3.998,-

Elektrische multi-braadslede✓ Zeer snel op temperatuur✓ Beperkt energieverbruik

✓ Afgeronde hoeken✓ Hoge prestaties✓ Pan uit CNS 18/10

37

Elektrische 1/1 GN Bain-Marie met watertoevoerkraan en open onderbouwB 400 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 1 kW / 230 V 50 HzInhoud reservoir: 1/1 GN Gewicht: 33 kgGTIN 4015613484679ІArt.-Nr 286301ІEuro 1.698,-

Elektrische 2/1 GN Bain-Marie met watertoevoerkraan en open onderbouwB 800 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 2 kW / 230 V 50 HzInhoud reservoir: 2/1 GN Gewicht: 48 kgGTIN 4015613484686ІArt.-Nr 286302ІEuro 2.349,-

Werkelementmet open onderbouwB 400 x D 700 x H 850-900 mm1 schuiflade B 313 x D 545 x H 150 mmGewicht: 35 kgGTIN 4015613484716ІArt.-Nr 284804ІEuro 1.169,-

Werkelementmet open onderbouwB 800 x D 700 x H 850-900 mmGewicht: 44,2 kgGTIN 4015613484709ІArt.-Nr 284007ІEuro 1.279,-

Serie 700 Classic

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

✓ Bain-Maries zijn geschikt voorGN-containers van 150 mm diep

✓ Levering zonder GN-containers

38

Elektrische bakplaat met glad oppervlaken open onderbouwB 400 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 5 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACBraadvlak: B 320 x D 445 mm Gewicht: 44,2 kgGTIN 4015613610962ІArt.-Nr 286506ІEuro 2.449,-

Elektrische bakplaat met geribbeld oppervlaken open onderbouwB 400 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 5 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACBraadvlak: B 320 x D 445 mm Gewicht: 46 kgGTIN 4015613610979ІArt.-Nr 286507ІEuro 2.349,-

Elektrische bakplaat met glad oppervlaken open onderbouwB 800 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 10 kW / 400 V 50 Hz 3 NACBraadvlak: B 720 x D 445 mmGewicht: 70,8 kgGTIN 4015613610993ІArt.-Nr 286508ІEuro 3.598,-

Elektrische bakplaatmet 1/2 glad en 1/2 geribbeld oppervlaken open onderbouwB 800 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 10 kW / 400 V 50 Hz 3 NACBraadvlak: B 720 x D 445 mmGewicht: 72 kgGTIN 4015613611013ІArt.-Nr 286509ІEuro 3.498,-

Serie 700 Classic

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

AfsluitplugMateriaal: kunststof, witAfmetingen: Ø 60 mm, hoogte 60 mmGewicht: 0,3 kgGTIN 4015613626802ІArt.-Nr 286099ІEuro 75,-

Spatrand 740RVSB 354 x D 470 x H 120 mmGewicht: 2,9 kgGTIN 4015613638263ІArt.-Nr 285071ІEuro 77,-

Spatrand 780RVSB 716 x D 412 x H 125 mmGewicht: 3,05 kgGTIN 4015613638270ІArt.-Nr 285076ІEuro 92,-

39

Gas bakplaat met glad oppervlaken open onderbouwB 400 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 7 kW gasmet Piëzo-onsteking Braadvlak: B 320 x D 445 mm Gewicht: 44,6 kgGTIN 4015613610948ІArt.-Nr 2855061ІEuro 2.398,-

Gas bakplaat met geribbeld oppervlak en open onderbouwB 400 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 7 kW gasmet Piëzo-onsteking Braadvlak: B 320 x D 445 mm Gewicht: 46,6 kgGTIN 4015613610955ІArt.-Nr 2855071ІEuro 2.298,-

Gas bakplaatmet 1/2 glad en 1/2 geribbeld oppervlaken open onderbouwB 800 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 14 kW Gasmet Piëzo-onstekingBraadvlak: B 720 x D 445 mmGewicht: 76,9 kgGTIN 4015613611006ІArt.-Nr 2855051ІEuro 3.398,-

Gas bakplaat met glad oppervlaken open onderbouwB 800 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 14 kW gasmet Piëzo-onsteking Braadvlak: B 720 x D 445 mmGewicht: 77,2 kgGTIN 4015613610986ІArt.-Nr 2855081ІEuro 3.498,-

Serie 700 Classic

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Apparatuur is ingesteld op aardgas H

Combi-krabbervoor alle grillplaten en roosters.Verwisselbaar krabmesGewicht: 0,2 kgGTIN 4015613605500ІArt.-Nr 529712 ІEuro 12,50

Extra krabmes voor combi-krabberGewicht: 0,004 kgGTIN 4015613658377ІArt.-Nr 529723ІEuro 3,-

Spatrand 740RVSB 354 x D 470 x H 120 mmGewicht: 2,9 kgGTIN 4015613638263ІArt.-Nr 285071ІEuro 77,-

Spatrand 780RVSB 716 x D 412 x H 125 mmGewicht: 3,05 kgGTIN 4015613638270ІArt.-Nr 285076ІEuro 92,-

40

Elektrische friteuse met 1 binnenpanB 400 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 15 kW / 400 V 50 Hz 3 NACInhoud binnenpan: 15 liter2 frituurmanden: B 110 x D 255 x H 110 mmmet vetopvangbakGewicht: 46,6 kgGTIN 4015613486208ІArt.-Nr 286917ІEuro 2.449,-

Elektrische friteuse met 2 binnenpannenB 400 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 15 kW / 400 V 50 Hz 3 NACInhoud binnenpan: 2 x 9 liter2 frituurmanden: B 110 x D 270 x H 150 mmmet vetopvangbakGewicht: 51,6 kgGTIN 4015613486222ІArt.-Nr 286925ІEuro 3.649,-

Elektrisch frites warmhoud apparaatmet open onderbouwB 400 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 1 kW / 230 V 50 HzKeramische stralersOpvangbak 1/1 GNGewicht: 33 kgGTIN 4015613486253ІArt.-Nr 286626ІEuro 2.169,-

Elektrische friteuse met 2 binnenpannenB 800 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 30 kW / 400 V 50 Hz 3 NACInhoud binnenpan: 2 x 15 liter1 frituurmand: B 270 x D 278 x H 110 mm2 frituurmanden: B 110 x D 255 x H 110 mmmet vetopvangbakGewicht: 72 kgGTIN 4015613486215ІArt.-Nr 286922ІEuro 4.149,-

Extra frituurmand 15LB 270 x D 278 x H 110 mmGewicht: 1,05 kgGTIN 4015613488264ІArt.-Nr 286998ІEuro 86,-

Extra frituurmand 9LB 110 x D 270 x H 150 mmGewicht: 0,9 kgGTIN 4015613529615ІArt.-Nr 286996ІEuro 72,-

Serie 700 Classic

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Extra frituurmand 7LB 110 x D 255 x H 110 mmGewicht: 0,7 kgGTIN 4015613488257ІArt.-Nr 286999ІEuro 66,-

41

Afzuigschoorsteen is alleen noodzakelijk als het apparaat niet onder een afzuigkap staat.

Afzuigschoorsteen voor schoorsteenB 295 x D 70 x H 940 mmGTIN 4015613486680ІArt.-Nr 285062ІEuro 365,-

Afzuigschoorsteen voor afzuigkapB 300 x D 65 x H 995 mmGTIN 4015613489124ІArt.-Nr 2952720ІEuro 195,-

Gas friteuse met 1 binnenpanB 400 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 15 kW gasInhoud binnenpan: 15 liter2 frituurmanden: B 110 x D 255 x H 110 mmmet vetopvangbakGewicht: 52,2 kgGTIN 4015613484556ІArt.-Nr 2859171ІEuro 2.698,-

Gas friteuse met 2 binnenpannen B 400 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 11,5 kW gasInhoud binnenpan: 2 x 7 liter2 frituurmanden: B 110 x D 255 x H 110 mmmet vetopvangbakGewicht: 52,9 kgGTIN 4015613486185ІArt.-Nr 2859251ІEuro 3.598,-

Gas friteuse met 2 binnenpannen B 800 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 30 kW gasInhoud binnenpan: 2 x 15 liter1 frituurmand: B 270 x D 278 x H 110 mm2 frituurmanden: B 110 x D 255 x H 110 mmmet vetopvangbakGewicht: 92,7 kgGTIN 4015613486192ІArt.-Nr 2859271ІEuro 4.598,-

Extra frituurmand 15LB 270 x D 278 x H 110 mmGewicht: 1,05 kgGTIN 4015613488264ІArt.-Nr 286998ІEuro 86,-

Extra frituurmand 7LB 110 x D 255 x H 110 mmGewicht: 0,7 kgGTIN 4015613488257ІArt.-Nr 286999ІEuro 66,-

Serie 700 Classic

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Apparatuur is ingesteld op aardgas H

Frituurvet opvangemmerFrituurvetfilterzie pagina 188, 189

42

Gas pastakokerB 400 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 8,7 kW gasInhoud per binnenpan: 24 literIngebouwde water aan - en afvoerkraanGewicht: 50 kgGTIN 4015613484563ІArt.-Nr 2853051ІEuro 2.659,-

Elektrische pastakokerB 400 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 7 kW / 400 V 50 Hz 3 NACInhoud per binnenpan: 24 literIngebouwde water aan - en afvoerkraanGewicht: 46 kgGTIN 4015613484594ІArt.-Nr 286305ІEuro 2.598,-

Gas pastakokerB 800 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 17,4 kW gasInhoud per binnenpan: 2 x 24 literIngebouwde water aan - en afvoerkraanGewicht: 81,2 kgGTIN 4015613484587ІArt.-Nr 2853101ІEuro 4.549,-

Elektrische pastakokerB 800 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 14 kW / 400 V 50 Hz 3 NACInhoud per binnenpan: 2 x 24 literIngebouwde water aanvoer - en afvoerkraanGewicht: 74 kgGTIN 4015613484600ІArt.-Nr 286310ІEuro 3.998,-

Levering exclusief mandjes.

Levering exclusief mandjes.

Pastakorf 1/3 GN, langKorf CNS 18/10, met kunststof handvatB 140 x D 290 x H 200 mmGewicht: 1,15 kgGTIN 4015613490489ІArt.-Nr 284123ІEuro 159,-

Pastakorf 1/6 GNKorf CNS 18/10, met kunststof handvatB 140 x D 140 x H 200 mmGewicht: 0,65 kgGTIN 4015613490472ІArt.-Nr 284116ІEuro 105,-

Pastakorf 1/3 GNKorf CNS 18/10, met kunststof handvatB 290 x D 160 x H 200 mmGewicht: 1,16 kgGTIN 4015613490465ІArt.-Nr 284113ІEuro 165,-

Serie 700 Classic

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Apparatuur is ingesteld op aardgas H

43

vul hoeveelheid 4,5 kg

Gas lavasteengrill met open onderbouwB 400 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 9 kW gasmet Piëzo-onsteking In hoogte verstelbaar V-grillrooster voor vleesGrilloppervlak: B 350 x D 530 mmGewicht: 54 kgGTIN 4015613486161ІArt.-Nr 2856201ІEuro 2.649,-

Gas lavasteengrill met open onderbouwB 800 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 18 kW gasmet Piëzo-onsteking In hoogte verstelbaar V-grillrooster voor vleesGrilloppervlak: B 750 x D 530 mmGewicht: 76 kgGTIN 4015613486178ІArt.-Nr 2856301ІEuro 3.449,-

Lavastenen, 7 kg zakGTIN 4015613182049ІArt.-Nr 100611ІEuro 49,-

vul hoeveelheid 9 kg

Rond grillrooster voor visEdelstaalGewicht: 5,2 kgGTIN 4015613670058ІArt.-Nr 285093ІEuro 259,-

Serie 700 Classic

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Apparatuur is ingesteld op aardgas H

✓ Inclusief lavastenen voor eerste vulling

44

Gas kantelbare braadpanmet hand bediend kantelwielB 800 x D 700 x H 850-900 mmVermogen gas: 12,5 kWVermogen elektric: 0,05 kW / 230 V 50 HzGewicht: 130 kgGTIN 4015613611341ІArt.-Nr 2856801ІEuro 5.859,-

Elektrische kantelbare braadpanmet hand bediend kantelwiel B 800 x D 700 x H 850-900 mmVermogen: 10 kW / 400 V 50 Hz 3 NACGewicht: 110,8 kgGTIN 4015613611334ІArt.-Nr 286680ІEuro 5.549,-

Elektrische kantelbare braadpanmet elektrisch bediend kantelwielB 800 x T 700 x H 850-900 mmVermogen: 10,25 kW / 400 V 50 Hz 3 NACGewicht: 118,2 kgGTIN 4015613611358ІArt.-Nr 286610ІEuro 5.749,-

Gas kantelbare braadpanmet elektrisch bediend kantelwielB 800 x T 700 x H 850-900 mmVermogen gas: 12,5 kWVermogen elektric: 0,25 kW / 230 V 50 HzGewicht: 125 kgGTIN 4015613611365ІArt.-Nr 2856011ІEuro 5.998,-

Serie 700 Classic

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Kantelbare braadpan✓ Frame CNS 18/10✓ Elektrische - en gas uitvoeringen✓ RVS-binnenpan met duplex bodem✓ Regelbare thermostaat: 50 °C tot 300 °C✓ Binnenpan inhoud: 50 liter✓ Binnenpan: B 655 x D 385 mm✓ Watertoevoerkraan✓ Deksel met scharnieren

Apparatuur is ingesteld op aardgas H

45

Afzuigschoorsteen is alleen noodzakelijk als het apparaat niet onder een afzuigkap staat

AfzuigschoorsteenB 544 x D 185 x H 1120 mmGTIN 4015613486666ІArt.-Nr 285060ІEuro 549,-

Gas kookketelIndirecte verwarming B 800 x D 700 x H 850-900 mmBinnenmaat kookketel: Ø 400 mm, hoogte 450 mmInhoud: 55 literNuttige inhoud: 50 literVermogen: 15,5 kW gasWarm- en koudwater-aansluiting1/2“Gewicht: 92 kgGTIN 4015613585239ІArt.-Nr 2858021ІEuro 7.498,-

Elektrische kookketelIndirecte verwarming B 800 x D 700 x H 850-900 mmBinnenmaat kookketel: Ø 400 mm, hoogte 450 mmInhoud: 55 literNuttige inhoud: 50 literVermogen: 9 kW / 400 V 50 Hz 3 NACWarm- en koudwater-aansluiting 1/2“Gewicht: 95 kgGTIN 4015613577869ІArt.-Nr 286811ІEuro 7.049,-

Serie 700 Classic

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Kookketel✓ CNS 18/10✓ Elektrische - en gas uitvoeringen✓ Indirecte verwarming✓ Met automatische vulstandcontrole✓ Inhoud: 55 liter - Nuttige inhoud: 50 liter✓ Binnenmaat kookketel: Ø 400 mm, hoogte 450 mm✓ Warm- en koudwateraansluiting 1/2“

Apparatuur is ingesteld op aardgas H

46

Adapter kleine pannenGewicht: 0,25 kgGTIN 4015613486659ІArt.-Nr 285085ІEuro 28,-

Grillplaat over 2 branders, gietijzer geribbeldB 375 x D 575 x H 38 mmGewicht: 24,1 kgGTIN 4015613486635ІArt.-Nr 285080ІEuro 219,-

Braad en voorkookplaat over 2 branders, gietijzer glad met vetopvangrandB 375 x D 575 x H 38 mmGewicht: 22,3 kgGTIN 4015613486642ІArt.-Nr 285083ІEuro 219,-

Deur voor onderbouw zowelrechts als links af te hangenB 395 x D 80 x H 460 mmGewicht: 3,4 kgGTIN 4015613486604ІArt.-Nr 285050ІEuro 209,-

2 schuifladenB 395 x D 660 x H 455 mmGewicht: 17 kgGTIN 4015613530642ІArt.-Nr 284401ІEuro 1.059,-

Geschikt voor modellen met de Art.-Nr:287410, 286102, 286106, 286410284804, 286626

Verwarming voor bordenwarmhoudkastB 95 x D 280 x H 310 mmVermogen: 230 V / 2 kWGewicht: 5,9 kgGTIN 4015613486758ІArt.-Nr 296065ІEuro 598,-

Accessoires 700 Classic

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Zwenkwielen 4S700voor de apparaten van de serie 700 Classic4 zwenkwielen waarvan 2 geremdWielen: kunststof, met rubbercoating, zwart, Ø 100 mmDraagvermogen, elk: tot max. 100 kgAfmetingen, elk: B 85 x D 170 x H 121 mmGewicht: 2,91 kgGTIN 4015613665986ІArt.-Nr 285088ІEuro 209,-

47

De 700-serie van Bartscher veelzijdigheid voor de individuele keuken

Eén serie Drie varianten

SokkelopstellingIs uw keuken reeds voorzien van een betegelde sokkel?Bent u op zoek naar keukenblokvarianten die ookmogelijkheden bieden voor eigen onderbouwopties?Wenst u een compacte keuken die gemakkelijk enefficiënt schoon te maken is?

Dan is de sokkeluitvoering van de 700-serie van Bartscher de perfecteoplossing. De verschillende apparaten laten zich op een reeds aanwezigsokkel ideaal combineren.

Ceran- en gasovens, griddleplaten, friteuses en multibraders: De keuzeaan apparaten is bijzonder gevarieerd en perfect afgestemd op uwindividuele planningsbehoefte.

Bij het inbouwen worden de apparaten op elkaar aangesloten en stabiel bloksgewijs geïnstalleerd. Daarbij kunnen de gas- of elektro-apparaten geheel naar eigen keuze met onderbouwelementen wordenaangevuld.

Kies de juiste toebehoren, bijvoorbeeld lichtlopende laden of praktische kasten, precies wat u het meest van pas komt. Door de compacte bouwvorm laat de keukeninrichting zich bijzonder goedreinigen - Hygiëne komt op de eerste plaats.

Het brede assortiment toebehoren is door en voor professionals ontworpen, zoals de verwarming voor de bordenwarmhoudkast, de grote grill-, braad- en doorkookplaat, en de spatbescherming voor griddleplaten, royale laden en onderbouwdeuren, en zelfs een kolom met waterkraan. Er is aan alles gedacht!

Brug- en tafelmodulesKiest u voor functionele werkruimten?Wilt u uw keuken individueel plannen, met veel ruimte om te werken?U zoekt een geschikt en gunstig alternatief voor apparatuur met onderbouw?Wilt u bouwkundige obstakels omzeilen?

Dan zijn de brug- en tafelmodules van de 700-serie van Bartscher de perfecte oplossing - de standaardelementen zijn in de hoogte verstelbaar en zeer voordelig geprijsd.

Zo is gevarieerd en ergonomisch werken optimaal gewaarborgd.Bovendien biedt het modulesysteem de perfecte mogelijkheid buizen,afvoeren of andere obstakels te overbruggen.

De open variant van de brugopstelling is ook nog eens heel gemakkelijk schoon te houden. Door de bloksgewijze groeperingvan de verschillende apparaten via de bijgeleverde brug-onderschoren

is een optimale stabiliteit gewaarborgd.

Een bijkomend pluspunt: De vrije oppervlakken bieden royaal ruimte voor alles waarvoor u nog een opbergplaats zoekt. Het brede assortiment toebehoren is door en voor professionals ontworpen, zoals de grote grill-, braad- en doorkookplaat, de spatbescherming voor griddleplaten, en zelfs een kolom met waterkraan. Er is aan alles gedacht.

Serie 700 Classic

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

48

Serie 900 Master

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

✓ Eenvoudig reinigen:- branderhouder metuitneembare opvangschaal

✓ Bedieningspaneel metgrote knoppen

✓ Optimale prestaties doorkruisbranders

Serie 900 MasterAlle apparatuur bestaat uit hoogwaardig chroomnikkelstaal 18/10 voor langdurig gebruik in een professionele omgeving.

De serie 900 wordt aangeboden voor professionele keukens waar een zeer hoge capaciteit nodig is.De 900 serie kan zowel als wandopstelling of als eilandopstelling worden gebruikt. Apparatuur is leverbaar in zowel gas als elektrisch. De grote bedieningsknoppen maken het instellen van de temperatuur eenvoudiger.

✓ Apparatuur uit CNS 18/10✓ Diepte apparatuur 900 mm en hoogte standaard 850 mm

en op aanvraag 900 mm✓ Compacte bouw en betrouwbaar✓ Elektrische - en gas uitvoeringen✓ Gasapparatuur op aardgas ingesteld, sproeiers voor

vloeibaar gas meegeleverd

✓ Gasfornuis voorzien van twee kruisbranders met een hogerecapaciteit en een gelijkmatig warmteverdeling

✓ Door een laag energieverbruik economisch verantwoord✓ Verbinding tussen diverse apparaten mogelijk waardoor

de apparatuur maximaal tegen elkaar kan worden geplaatst

✓ Hygiënischeapparaatverbinding

49

4-pits gasfornuis met open onderbouwB 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 23 kW4 branders:1 x 3,5 kW / 1 x 8,5 kW / 2 x 5,5 kWGewicht: 105 kgGTIN 4015613481944ІArt.-Nr 2951041ІEuro 3.149,-

6-pits gasfornuis met open onderbouwB 1350 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 35 kW6 branders:2 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 2 x 8,5 kWGewicht: 158 kgGTIN 4015613481951ІArt.-Nr 2951061ІEuro 4.349,-

8-pits gasfornuis met open onderbouwB 1800 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 47 kW8 branders:3 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 3 x 8,5 kWGewicht: 209 kgGTIN 4015613481906ІArt.-Nr 2951081ІEuro 5.619,-

RVS-schuifroosterPassend over twee gaspittenGTIN 4015613520421ІArt.-Nr 295086ІEuro 298,-

Serie 900 Master

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Apparatuur is ingesteld op aardgas H

50

6-pits gasfornuis met elektrische oven 2/1 GNB 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 23 kW gas4 branders:1 x 3,5 kW / 1 x 8,5 kW / 2 x 5,5 kWElektrische oven 2/1 GN,B 535 x D 675 x H 265 mm, 5,4 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACTemperatuur instelling: 100 °C tot 300 °CGewicht: 170 kgGTIN 4015613582344ІArt.-Nr 2952241WІEuro 4.698,-

4-pits gasfornuis met gasoven 2/1 GNB 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 31 kW4 branders:1 x 3,5 kW / 1 x 8,5 kW / 2 x 5,5 kWGasoven 2/1 GN,B 535 x D 675 x H 265 mm, 8,0 kW Temperatuur instelling: 140 °C tot 300 °CGewicht: 157 kg GTIN 4015613481852ІArt.-Nr 2952141ІEuro 4.449,-

6-pits gasfornuis met gasoven 2/1 GNen onderbouw kastB 1350 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 43 kW6 branders:2 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 2 x 8,5 kWGasoven 2/1 GN,B 535 x D 675 x H 265 mm, 8 kWTemperatuur instelling: 140 °C tot 300 °COnderbouw kast B 349 x D 610 x H 400 mmGewicht: 211 kgGTIN 4015613481876ІArt.-Nr 2952361ІEuro 5.798,-

6-pits gasfornuis met elektrische oven 2/1 GNen onderbouw kastB 1350 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 35 kW gas6 branders:2 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 2 x 8,5 kWElektrische oven 2/1 GN,B 535 x D 675 x H 265 mm, 5,4 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACTemperatuur instelling: 100 °C tot 300 °COnderbouw kast B 349 x D 610 x H 400 mmGewicht: 220 kgGTIN 4015613582351ІArt.-Nr 2952461WІEuro 6.149,-

RVS-schuifroosterPassend over twee gaspittenGTIN 4015613520421ІArt.-Nr 295086ІEuro 298,-

Serie 900 Master

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Apparatuur is ingesteld op aardgas H

51

8-pits gasfornuis met 2 gasovens 2/1 GNB 1800 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 63 kW8 branders:3 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 3 x 8,5 kW2 gasovens 2/1 GN,B 535 x D 675 x H 265 mm, 8,0 kWTemperatuur instelling: 140 °C tot 300 °CGewicht: 301 kgGTIN 4015613481913ІArt.-Nr 2952181ІEuro 7.798,-

8-pits gasfornuis met elektrische ovens 2/1 GNB 1800 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 47 kW gas8 branders:3 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 3 x 8,5 kW2 elektrische ovens 2/1 GN,B 535 x D 675 x H 265 mm, 5,4 kW / 400 V 50 Hz 3 NACTemperatuur instelling: 100 °C tot 300 °CGewicht: 305 kgGTIN 4015613582368ІArt.-Nr 2952281WІEuro 8.698,-

RVS-schuifroosterPassend over twee gaspittenGTIN 4015613520421ІArt.-Nr 295086ІEuro 298,-

Serie 900 Master

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Apparatuur is ingesteld op aardgas H

Optimale prestaties door kruisbranders

52

Keramisch fornuis met 2 kookzonesen open onderbouwB 450 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 8 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC2 kookzones à 4 kW, 300 x 300 mm Gewicht: 54 kgGTIN 4015613482040ІArt.-Nr 296410ІEuro 3.319,-

Keramisch fornuis met 4 kookzonesen open onderbouwB 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 16 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC4 kookzones à 4 kW, 300 x 300 mm Gewicht: 71,4 kgGTIN 4015613482057ІArt.-Nr 296420ІEuro 5.329,-

Keramisch fornuis met 4 kookzonesmet elektrische oven 2/1 GNB 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 21,4 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC4 kookzones à 4 kW, 300 x 300 mm Elektrische oven 2/1 GN,B 535 x D 675 x H 265 mm, 5,4 kW Temperatuur instelling: 100 °C tot 300 °CGewicht: 130 kgGTIN 4015613585178ІArt.-Nr 296430WІEuro 6.698,-

Serie 900 Master

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

53

4 elektrische kookplatenmet open onderbouwB 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 16 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC4 kookplaten à 4 kW, 300 x 300 mmGewicht: 100 kgGTIN 4015613482095ІArt.-Nr 296204ІEuro 3.598,-

4 elektrische kookplaten met elektrische oven 2/1 GN B 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 21,4 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC4 kookplaten à 4 kW, 300 x 300 mmElektrische oven 2/1 GN,B 535 x D 675 x H 265 mm, 5,4 kWTemperatuur instelling: 100 °C tot 300 °CGewicht: 179 kgGTIN 4015613582399ІArt.-Nr 296324WІEuro 5.598,-

6 elektrische kookplatenmet elektrische oven 2/1 GNen onderbouw kastB 1350 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 29,4 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC6 kookplaten à 4 kW, 300 x 300 mmElektrische oven 2/1 GN,B 535 x D 675 x H 265 mm, 5,4 kWTemperatuur instelling: 100 °C tot 300 °COnderbouw kast B 349 x D 610 x H 400 mmGewicht: 225 kgGTIN 4015613582375ІArt.-Nr 296216WІEuro 7.349,-

Serie 900 Master

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

54

Inductie kooktoestel met 2 kookzonesmet open onderbouwB 450 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 10 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACGlasplaat 350 x 650 mm, 2 x 5 kWInductiespiralen Ø 260 mmGewicht: 71 kg GTIN 4015613488462ІArt.-Nr 296610ІEuro 8.098,-

Elektrische multi-braadsledemet opvangschaal 2/1 GN, 100 mm diep B 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 14 kW / 400 V 50 Hz 3 NACPan: 683 x 700 x 110 mmInhoud 41,5 literGewicht: 128,3 kgGTIN 4015613488806ІArt.-Nr 296425ІEuro 6.398,-

Inductie kooktoestel met 4 kookzonesmet open onderbouwB 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 20 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACGlasplaat 650 x 650 mm, 4 x 5 kWInductiespiralen Ø 260 mmGewicht: 119 kgGTIN 4015613488479ІArt.-Nr 296615ІEuro 13.698,-

Serie 900 Master

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Inductie kooktoestellen✓ Zeer snelle opwarmtijd✓ Minimaal energieverbruik✓ Beperkte warmteontwikkeling✓ Minimale schoonmaakwerkzaamheden✓ Grote prestaties✓ Regelbare warmtebronnen ✓ Kookoppervlak Schott Ceran

Elektrische multi-braadslede✓ Multifunktioneel om te braden, koken, warm houden, stoven✓ Zeer snel op temperatuur✓ Beperkt energieverbruik✓ Afgeronde hoeken✓ Hoge prestaties✓ Pan uit CNS 18/10

Inductie

55

Serie 900 Master

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Elektrische Bain-Marie met open onderbouwB 450 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 1,8 kW / 230 V 50 HzInhoud reservoir: 1 x 1/1 GN + 1 x 1/3 GN, 150 mm diepmet wateraanvoer en -afvoerGewicht: 55 kgGTIN 4015613482422ІArt.-Nr 296301ІEuro 2.349,-

Elektrische Bain-Marie met open onderbouwB 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 3,6 kW / 230 V 50 HzInhoud reservoir: 2 x 1/1 GN + 2 x 1/3 GN, 150 mm diepmet wateraanvoer en -afvoerGewicht: 75,6 kgGTIN 4015613482439ІArt.-Nr 296302ІEuro 3.049,-

Gas Bain-Marie met open onderbouwB 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 6 kW Inhoud reservoir: 2 x 1/1 GN + 2 x 1/3 GN, 150 mm diepmet wateraanvoer en -afvoerGewicht: 77 kgGTIN 4015613482446ІArt.-Nr 2953021ІEuro 3.098,-

Werkelement met schuifladeen open onderbouwB 450 x D 900 x H 850-900 mm1 schuiflade B 360 x D 800 x H 185 mmGewicht: 52 kgGTIN 4015613486543ІArt.-Nr 296103ІEuro 1.449,-

Werkelementmet open onderbouw B 900 x D 900 x H 850-900 mmGewicht: 73,2 kgGTIN 4015613486550ІArt.-Nr 296102ІEuro 1.549,-

✓ Bain-Maries zijn geschikt voorGN-containers van 150 mm diep

✓ Levering zonder GN-containers

Apparatuur is ingesteld op aardgas H

56

Gas bakplaatmet 1/2 glad en 1/2 geribbeld oppervlaken open onderbouwB 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 13,8 kW gasmet Piëzo-onsteking Braadvlak: B 815 x D 620 mmGewicht: 108,2 kgGTIN 4015613611174ІArt.-Nr 2955051ІEuro 3.998,-

Gas bakplaat met glad oppervlaken open onderbouwB 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 13,8 kW gasmet Piëzo-onsteking Braadvlak: B 815 x D 620 mmGewicht: 108 kgGTIN 4015613611136ІArt.-Nr 2955071ІEuro 3.898,-

Gas bakplaat met glad oppervlaken open onderbouwB 450 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 8 kW gasmet Piëzo-onsteking Braadvlak: B 360 x D 620 mmGewicht: 63,8 kgGTIN 4015613611099ІArt.-Nr 2955031ІEuro 2.698,-

Elektrische bakplaat met glad oppervlaken open onderbouwB 450 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 7 kW / 400 V 50 Hz 3 NACBraadvlak: B 360 x D 620 mmGewicht: 60,3 kgGTIN 4015613611082ІArt.-Nr 296506ІEuro 2.798,-

Elektrische bakplaat met 1/2 glad en 1/2 geribbeld oppervlaken open onderbouwB 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 14 kW / 400 V 50 Hz 3 NACBraadvlak: B 815 x D 620 mmGewicht: 104 kgGTIN 4015613611150ІArt.-Nr 296509ІEuro 4.098,-

Elektrische bakplaat met glad oppervlaken open onderbouwB 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 14 kW / 400 V 50 Hz 3 NACBraadvlak: B 815 x D 620 mmGewicht: 104,4 kgGTIN 4015613611112ІArt.-Nr 296508ІEuro 3.998,-

Apparatuur is ingesteld op aardgas H

Serie 900 Master

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

AfsluitplugMateriaal: kunststof, witAfmetingen: Ø 60 mm, hoogte 60 mmGewicht: 0,3 kgGTIN 4015613626802ІArt.-Nr 286099ІEuro 75,-

Spatrand 945RVSB 412 x D 716 x H 125 mmGewicht: 3,05 kgGTIN 4015613638287ІArt.-Nr 296071ІEuro 85,-

Spatrand 990RVSB 870 x D 713 x H 125 mmGewicht: 4,1 kgGTIN 4015613638294ІArt.-Nr 296076ІEuro 98,-

57

Serie 900 Master

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Gas lavasteengrill met open onderbouwB 450 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 11 kW gasmet Piëzo-onsteking V-grillrooster voor vleesGrilloppervlak: 420 x 675 mmGewicht: 75 kgGTIN 4015613486321ІArt.-Nr 2954501ІEuro 2.849,-

Gas lavasteengrill met open onderbouwB 450 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 11 kW gasmet Piëzo-onsteking rond grillrooster voor visGrilloppervlak: 420 x 675 mmGewicht: 78 kgGTIN 4015613486338ІArt.-Nr 2954601ІEuro 2.849,-

Gas lavasteengrill met open onderbouwB 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 22 kW gasmet Piëzo-onsteking Grillrooster (rond- V-rooster) voor vis en vleesGrilloppervlak: 870 x 675 mmGewicht: 112 kgGTIN 4015613486369ІArt.-Nr 2954621ІEuro 3.998,-

Lavastenen, 7 kg zakGTIN 4015613182049ІArt.-Nr 100611ІEuro 49,-

Frame met V-grillrooster in hoogte verstelbaarB 449 x D 810 x H 178 mmV-grillrooster voor vleesGrilloppervlak: 420 x 675 mmGewicht: 10 kgGTIN 4015613527918ІArt.-Nr 296465ІEuro 609,-

Frame met rond grillroosterin hoogte verstelbaarB 449 x D 810 x H 178 mmrond grillrooster voor visGrilloppervlak: 420 x 675 mmGewicht: 14,5 kgGTIN 4015613527925ІArt.-Nr 296466ІEuro 689,-

Apparatuur is ingesteld op aardgas H

vul hoeveelheid 6 kg

vul hoeveelheid 13 kg

✓ Inclusief lavastenen voor eerste vulling

58

Extra frituurmand20L, klein130 x 280 x 130 mmGewicht: 0,6 kgGTIN 4015613658803ІArt.-Nr 295928ІEuro 67,-

Gas friteuse met 1 binnenpanB 450 x D 900 x H 850-900 mmVermogen gas: 18 kWVermogen elektric: 0,02 kW / 230 VInhoud binnenpan: 20 liter2 frituurmanden à B 130 x D 280 x H 130 mmmet vetopvangbakGewicht: 76 kgGTIN 4015613482385ІArt.-Nr 2959251ІEuro 3.449,-

Gas friteuse met 2 binnenpannen B 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen gas: 36 kWVermogen elektric: 0,05 kW / 230 VInhoud binnenpan: 2 x 20 liter4 frituurmanden à B 130 x D 280 x H 130 mmmet vetopvangbakGewicht: 125 kgGTIN 4015613482392ІArt.-Nr 2959501ІEuro 5.898,-

Elektrische friteuse met 2 binnenpannenB 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 30 kW / 400 V 50 Hz 3 NACInhoud binnenpan: 2 x 18 liter4 frituurmanden à B 130 x D 280 x H 145 mmmet vetopvangbakGewicht: 100 kgGTIN 4015613482378ІArt.-Nr 296960ІEuro 5.398,-

Elektrische friteuse met 1 binnenpanB 450 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 15 kW / 400 V 50 Hz 3 NACInhoud binnenpan: 18 liter2 frituurmanden à B 130 x D 280 x H 145 mmmet vetopvangbakGewicht: 64,1 kgGTIN 4015613482361ІArt.-Nr 296620ІEuro 3.149,-

Afzuigschoorsteen is alleen noodzakelijk als het apparaat niet onder een afzuigkap staat.

Afzuigschoorsteen voor schoorsteenB 350 x D 70 x H 950 mmGTIN 4015613486673ІArt.-Nr 285061ІEuro 429,-

Afzuigschoorsteen voor afzuigkapB 345 x D 70 x H 950 mmGTIN 4015613489100ІArt.-Nr 2952710ІEuro 289,-

Extra frituurmand18L, klein130 x 280 x 145 mmGewicht: 0,76 kgGTIN 4015613658780ІArt.-Nr 296623ІEuro 72,-

Extra frituurmand18L, groot270 x 280 x 145 mmGewicht: 1,11 kgGTIN 4015613658797ІArt.-Nr 296624ІEuro 89,-

Extra frituurmand20L, groot270 x 280 x 130 mmGewicht: 1,1 kgGTIN 4015613658810ІArt.-Nr 295953ІEuro 79,-

Serie 900 Master

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Apparatuur is ingesteld op aardgas H

59

Serie 900 Master

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Ingesteld op aardgas H

✓ Levering exclusief pasta-korven

Gas pastacooker met 1 bak van 40 liter B 450 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 13,8 kW gasInhoud: 40 literIngebouwde wateraanvoer en -afvoerkraanGewicht: 74 kgGTIN 4015613486376ІArt.-Nr 2953011ІEuro 3.498,-

Elektrische pastakokermet 1 bak van 40 liter B 450 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 9,9 kW / 400 V 50 Hz 3 NACInhoud: 40 literIngebouwde wateraanvoer en -afvoerkraanGewicht: 65 kgGTIN 4015613486390ІArt.-Nr 296310ІEuro 3.398,-

Pastakorf 1/3 GNKorf CNS 18/10, met kunststof handvatB 290 x D 160 x H 200 mmGewicht: 1,16 kgGTIN 4015613490465ІArt.-Nr 284113ІEuro 165,-

Pastakorf 1/6 GNKorf CNS 18/10, met kunststof handvatB 140 x D 140 x H 200 mmGewicht: 0,65 kgGTIN 4015613490472ІArt.-Nr 284116ІEuro 105,-

Pastakorf 1/3 GN, langKorf CNS 18/10, met kunststof handvatB 140 x D 290 x H 200 mmGewicht: 1,15 kgGTIN 4015613490489ІArt.-Nr 284123ІEuro 159,-

60

Elektrische kantelbare braadpanmet elektrisch bediend kantelwielB 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 14,25 kW / 400 V 50 Hz 3 NACBraadpan uit CNS en bodem uit staalInhoud: 85 literTemperatuur instelling: 100 °C tot 300 °CBinnenpan: B 760 x D 580 mmWarm- en koudwater-aansluiting 1/2“Gewicht: 153 kgGTIN 4015613611426ІArt.-Nr 296675ІEuro 7.398,-

Kantelbare braadpan op gasmet hand bediend kantelwielB 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen gas: 19 kWVermogen elektric: 0,05 kW / 230 V 50 HzBraadpan uit CNS en bodem uit staalInhoud: 85 literTemperatuur instelling: 100 °C tot 300 °CBinnenpan: B 760 x D 580 mmWarm- en koudwater-aansluiting 1/2“Gewicht: 168 kgGTIN 4015613611396ІArt.-Nr 2956711ІEuro 7.698,-

Kantelbare braadpan op gasmet elektrisch bediend kantelwielB 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen gas: 19 kWVermogen elektric: 0,26 kW / 230 V 50 HzBraadpan uit CNS en bodem uit staalInhoud: 85 literTemperatuur instelling: 100 °C tot 300 °CBinnenpan: B 760 x D 580 mmWarm- en koudwater-aansluiting 1/2“Gewicht: 164 kgGTIN 4015613611419ІArt.-Nr 2956011ІEuro 7.098,-

Elektrische kantelbare braadpan met hand bediend kantelwiel B 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 14 kW / 400 V 50 Hz 3 NACBraadpan uit CNS en bodem uit staalInhoud: 85 literTemperatuur instelling: 100 °C tot 300 °CBinnenpan: B 760 x D 580 mmWarm- en koudwater-aansluiting 1/2“Gewicht: 155 kgGTIN 4015613611402ІArt.-Nr 296605ІEuro 7.598,-

Serie 900 Master

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Apparatuur is ingesteld op aardgas H

61

Kookketel indirecte verwarming, gas, 135 litermet automatische vulstandcontroleB 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 21 kW gasInhoud: 152 liter, nuttige inhoud: 135 literBinnenmaat kookketel: Ø 600 mm, hoogte 540 mmDubbelwandige kookketel met aftapkraanWarm- en koudwater-aansluiting 1/2“Gewicht: 167,8 kgGTIN 4015613571317ІArt.-Nr 2959011ІEuro 9.798,-

Kookketel indirecte verwarming, elektrisch, 100 litermet automatische vulstandcontroleB 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 16 kW / 400 V 50 Hz 3 NACInhoud: 117 liter, nuttige inhoud: 100 literBinnenmaat kookketel: Ø 600 mm, hoogte 415 mmDubbelwandige kookketel met aftapkraanWarm- en koudwater-aansluiting 1/2“Gewicht: 129 kgGTIN 4015613577876ІArt.-Nr 296909ІEuro 7.698,-

Kookketel indirecte verwarming, elektrisch, 135 litermet automatische vulstandcontroleB 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 18 kW / 400 V 50 Hz 3 NACInhoud: 152 liter, nuttige inhoud: 135 literBinnenmaat kookketel: Ø 600 mm, hoogte 540 mmDubbelwandige kookketel met aftapkraanWarm- en koudwater-aansluiting 1/2“Gewicht: 162 kgGTIN 4015613577883ІArt.-Nr 296901ІEuro 8.149,-

Kookketel indirecte verwarming, gas, 100 litermet automatische vulstandcontroleB 900 x D 900 x H 850-900 mmVermogen: 21 kW gasInhoud: 117 liter, nuttige inhoud: 100 literBinnenmaat kookketel: Ø 600 mm, hoogte 415 mmDubbelwandige kookketel met aftapkraanWarm- en koudwater-aansluiting 1/2“Gewicht: 139 kgGTIN 4015613585222ІArt.-Nr 2959091ІEuro 8.898,-

Afzuigschoorsteen is alleen noodzakelijk als het apparaat niet onder een afzuigkap staat.

AfzuigschoorsteenB 544 x D 185 x H 1120 mmGTIN 4015613486666ІArt.-Nr 285060ІEuro 549,-

Serie 900 Master

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Apparatuur is ingesteld op aardgas H

62 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Accessoires 900 Master

Adapter kleine pannenGewicht: 0,3 kgGTIN 4015613486734ІArt.-Nr 296085ІEuro 28,-

Grillplaat voor gasfornuis, gietijzer geribbeldB 420 x D 350 x H 38 mmGewicht: 17,1 kgGTIN 4015613486710ІArt.-Nr 296050ІEuro 165,-

Braad en voorkookplaat voor gasfornuis,gietijzer glad met vetopvangrandB 420 x D 350 x H 38 mmGewicht: 16 kgGTIN 4015613486727ІArt.-Nr 296055ІEuro 165,-

Deur voor onderbouw zowel rechts als links af te hangenB 416 x D 96 x H 456 mmGewicht: 3,75 kgGTIN 4015613486574ІArt.-Nr 296013ІEuro 205,-

2 schuifladenB 360 x D 800 x H 370 mmGewicht: 20 kgGTIN 4015613486741ІArt.-Nr 296400ІEuro 998,-

Geschikt voor modellen met de Art.-Nr:2951061, 296410, 296610296103

Verwarming voor bordenwarmhoudkastB 95 x D 280 x H 310 mmVermogen: 230 V / 2 kWGewicht: 5,9 kgGTIN 4015613486758ІArt.-Nr 296065ІEuro 598,-

63

Kookketels

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Binnenmaat kookketel100 L: Ø 600 x H 415 mm150 L: Ø 600 x H 540 mm200 L: Ø 750 x H 520 mm300 L: Ø 900 x H 570 mm 500 L: Ø 900 x H 780 mm

PM-serie, indirecte verhitting✓ Apparatuur gemaakt uit 1,2 en 1,5 mm dik CNS 14301✓ Ketel gemaakt uit 2 mm dik CNS 14404✓ Met warm - en koud water aanvoer aan bovenzijde ✓ Aansluitstuk voor water 10 mm✓ Veiligheidsarmaturen en kleppen (gekalibreerd tot 0,5bar) met kijkglas en drukventiel✓ 3 instellingen “0” uitgeschakeld, “1” voor halve vulling 50 %, “2” voor hele vulling 100 % ✓ Bij storing automatische uitschakeling✓ Thermostaat voor temperatuurregeling✓ Automatische controle van de waterstand in de binnenwand

ELEKTRISCH✓ Elektrische verhitting d.m.v. “Incoloy 800” gemaakt van een speciale weerstand legering✓ Hoge capaciteit verhitting door CE-DIN 18855 norm voor snelkookapparatuur✓ Vermogen: 400 V 50/60 Hz 3 NAC

GAS✓ Verhitting door edelstaalbranders met een hoge verbrandingsgraad ✓ Piëzo-ontsteking

Kookketels d.m.v stoomverhitting op aanvraag leverbaar.

Apparatuur is ingesteld op aardgas H

Model

PM 9 IG100

PM 9 IG150

PM 1 IG300

PM 1 IG500

Afmetingen (B x D x H mm)

900 x 900 x 900

900 x 900 x 900

1150 x 1300 x 900

1150 x 1300 x 1030

Gewicht (kg)

143

153

277

305

Nuttige inhoud (L)

102

145

317

455

Inhoud (L)

113

150

342

480

Vermogen

21 kW

21 kW

48 kW

58 kW

Art.-Nr

2800041

2800051

2800071

2800081

Euro

7.198,-

8.449,-

13.549,-

16.998,-

Model

PM 9 IE100

PM 9 IE150

PM 1 IE200

PM 1 IE300

PM 1 IE500

Afmetingen (B x D x H mm)

900 x 900 x 900

900 x 900 x 900

1000 x 1150 x 900

1150 x 1300 x 900

1150 x 1300 x 1030

Gewicht (kg)

143

155

235

280

300

Nuttige inhoud (L)

102

135

200

317

455

Inhoud (L)

113

145

220

342

480

Vermogen

16 kW

18 kW

32 kW

36 kW

36 kW

Art.-Nr

280019

280020

280021

280022

280023

Euro

6.898,-

7.765,-

10.698,-

12.298,-

15.998,-

Elektrische kookketel, indirecte verwarming

Gas kookketel, indirecte verwarming

64

Kantelbare braadpannen

Apparatuur is ingesteld op aardgas H

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Gas kantelbare braadpanmet hand bediend kantelwielBuitenmaat: B 800 x D 730 x H 870 mmBinnenpan: B 540 x D 440 x H 107 mmBinnenpan inhoud: 22 literVermogen gas: 13 kWVermogen elektric: 0,2 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NACGewicht: 150 kgGTIN 4015613585642ІArt.-Nr 2816801ІEuro 4.698,-

Elektrische kantelbare braadpan met hand bediend kantelwiel Buitenmaat: B 800 x D 730 x H 870 mmBinnenpan: B 540 x D 440 x H 107 mmBinnenpan inhoud: 22 literVermogen: 7,15 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACGewicht: 146 kgGTIN 4015613585628ІArt.-Nr 282680ІEuro 4.998,-

Kantelbare braadpannen 700 diep ✓ Elektrische - en gas uitvoeringen✓ Frame CNS 18/10✓ Gietijzeren binnenpan - voor optimale warmteverdeling

en zeer goede bak- en braadresultaten✓ Regelbare thermostaat: 100 °C tot 280 °C✓ Watertoevoerkraan✓ Deksel met scharnieren

65

Elektrische kantelbare braadpanmet hand bediend kantelwiel B 1200 x D 900 x H 900 mmVermogen: 14,8 kW / 400 V 50 Hz 3 NACBinnenpan: B 1090 x D 560 x H 225 mmInhoud: 120 literKookvlak van staal Waterleiding aansluiting Gewicht: 237 kgGTIN 4015613413808ІArt.-Nr 193060ІEuro 8.798,-

Gas kantelbare braadpanmet hand bediend kantelwielB 1200 x D 900 x H 900 mmVermogen: 30 kWBinnenpan: B 1090 x D 560 x H 225 mmInhoud: 120 literKookvlak van staal Waterleiding aansluiting Gewicht: 220 kgGTIN 4015613413860ІArt.-Nr 1930501ІEuro 8.698,-

GAS✓ Verhitting door buizenbranders

uit CNS✓ Ontsteking d.m.v. waakvlam✓ Beveiligingssysteem met

thermische element✓ Temperatuur via thermostaat

geregeld tussen 100 °C en 300 °C

Kantelbare braadpannen 900 diep ✓ Braadpan uit CNS en bodem uit staal voor een optimale warmtegeleiding✓ Water toevoer aan bovenzijde✓ Verstelbare poten

ELEKTRISCH✓ Temperatuur via thermostaat

geregeld tussen 45 °C tot 300 °C✓ Kantelstructuur uit CNS 18/10✓ Bij storing automatische

stroomafsluiting

Kantelbare braadpannen

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Elektrische kantelbare braadpanmet hand bediend kantelwiel B 900 x D 900 x H 900 mmVermogen:9,9 kW / 400 V 50 Hz 3 NACBinnenpan:B 798 x D 570 x H 200 mmInhoud: 80 literKookvlak van staal Waterleiding aansluiting Gewicht: 160 kgGTIN 4015613413853ІArt.-Nr 193035ІEuro 6.598,-

Gas kantelbare braadpanmet hand bediend kantelwielB 900 x D 900 x H 900 mmVermogen: 22 kWBinnenpan:B 798 x D 570 x H 200 mmInhoud: 80 literKookvlak van staal Waterleiding aansluiting Gewicht: 158 kgGTIN 4015613411897ІArt.-Nr 1930301ІEuro 6.498,-

Apparatuur is ingesteld op aardgas H

66

Gas wokplaat

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Apparatuur is ingesteld op vloeibaar gas

Gas wokplaat GWH22 extra sterke branders à 11,5 kW, handmatige ontsteking2 afneembare wokring-opzetstukken, Ø 290 mm binnenKookplaten zonder wokring-opzetstuk: voor pannen vanaf Ø 200 mmOnderbouw met in de hoogte verstelbare voetenVermogen: 23 kWAfmetingen: B 900 x D 600 x H 960 mmGewicht: 58 kgGTIN 4015613610764ІArt.-Nr 1052103ІEuro 1.798,-

Gas wokplaat GWH33 extra sterke branders à 11,5 kW, handmatige ontsteking3 afneembare wokring-opzetstukken, Ø 290 mm binnenKookplaten zonder wokring-opzetstuk: voor pannen vanaf Ø 200 mmOnderbouw met in de hoogte verstelbare voetenVermogen: 34,5 kWAfmetingen: B 1500 x D 600 x H 960 mmGewicht: 85 kgGTIN 4015613610771ІArt.-Nr 1053103ІEuro 2.698,-

Gas wok-tafelplaat GWTH1 1 extra sterke brander van 11,5 kW, handmatige ontstekingAfneembaar wokring-opzetstuk, Ø 290 mm binnenKookplaat zonder wokring-opzetstuk: voor pannen vanaf Ø 200 mmIn de hoogte verstelbare voetenVermogen: 11,5 kWAfmetingen: B 400 x D 600 x H 415 mmGewicht: 27,5 kgGTIN 4015613630977ІArt.-Nr 1052303ІEuro 1.098,-

Aziatische gerechten - vers en knapperig uit de wok

Met de gas wokplaat van Bartscher kunnen Aziatische gerechten en eigen recepten snel en gezond worden bereid. De warmte is direct beschikbaar en dankzij de afzonderlijke temperatuurverdeling in de wok zelf kunt u de etenswaren perfect bereiden.

Gas wokplaat✓ Roestvrij staal 18/10✓ Branders eenvoudig te verwijderen ✓ Brander thermo-elektrisch gezekerd✓ Vetopvangschaal onder de branderhouder✓ Ingesteld op vloeibaar gas, aardgassproeiers bijgesloten

67

Friteuses met onderbouw

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Apparatuur is ingesteld op aardgas H

Gas friteuse met onderbouw en 2 binnenpannen van 13 literAfmeting frituurmanden:1x B 230 x D 290 x H 120 mm2x B 113 x D 290 x H 120 mmAfmetingen: B 800 x D 700 x H 850 mmVermogen: 23 kW gasGewicht: 72 kgGTIN 4015613527413ІArt.-Nr 2716501ІEuro 4.198,-

Elektrische friteuse met onderbouw en 2 binnenpannen van 8 literAfmeting frituurmanden: B 130 x D 310 x H 120 mmAfmetingen: B 400 x D 700 x H 850 mmVermogen: 14 kW / 380-400 V 50/60 Hz 3 NAC Gewicht: 62 kgGTIN 4015613527420ІArt.-Nr 272335ІEuro 2.898,-

Gas friteuse met onderbouw en 2 binnenpannen van 8 literAfmeting frituurmanden: B 130 x D 310 x H 120 mmAfmetingen: B 400 x D 700 x H 850 mmVermogen: 12 kW gasVermogen elektric: 230 V 50 Hz 1 NACGewicht: 59,4 kgGTIN 4015613527406ІArt.-Nr 2716401ІEuro 3.249,-

Friteuses met onderbouw✓ CNS 18/10✓ Sterke constructie✓ Elektrische- of gas uitvoering✓ Bak met grote koude zones en afgeronde hoeken✓ Precisie- en veiligheidsthermostaat✓ Vetaftapbak met filter

Frituurvet opvangemmerFrituurvetfilterzie pagina 188, 189

68

AfdruipschapAfmetingen: B 1125 x D 390 mmGewicht: 5,75 kgGTIN 4015613122953ІArt.-Nr 101607ІEuro 165,-

Bakkerij friteuse elektrisch BF 35EAfmetingen reservoir: B 1000 x D 390 mm x H 150 mmVetreservoir inhoud: 35 literAfmetingen frituurmand:B 970 x D 365 x H 70 mmVermogen: 10,0 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC Afmetingen: B 1095 x D 600 x H 340 mmGewicht: 47,4 kgGTIN 4015613418186ІArt.-Nr 101413ІEuro 2.398,-

Bakkerij friteuse gas BF 20GAfmetingen reservoir: B 600 x D 350 x H 117 mmInhoud vetreservoir: 20 literAfmetingen frituurmand: B 580 x D 320 x H 70 mmVermogen: 12 kW gasAfmetingen: B 700 x D 585 x H 390 mmGewicht: 40,55 kgGTIN 4015613381855ІArt.-Nr 1014113ІEuro 2.498,-

AfdruipschapAfmetingen: B 765 x D 390 mmGewicht: 4,05 kgGTIN 4015613122403ІArt.-Nr 101402 ІEuro 129,-

Bakkerij friteuse elektrisch BF 21EAfmetingen reservoir: B 650 x D 390 x H 150 mmInhoud vetreservoir: 21 literAfmetingen frituurmand: B 630 x D 365 x H 70 mmVermogen: 6,8 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC Afmetingen: B 700 x D 590 x H 320 mmGewicht: 31 kgGTIN 4015613370576ІArt.-Nr 101412ІEuro 1.919,-

AfdruipschapAfmetingen: B 645 x D 350 mmGewicht: 3,45 kgGTIN 4015613394176ІArt.-Nr 101404ІEuro 129,-

Extra frituurmand 20LAfmetingen: B 580 x D 320 x H 70 mmGewicht: 1,8 kgGTIN 4015613658827ІArt.-Nr 158614ІEuro 149,-

Extra frituurmand 21LAfmetingen: B 630 x D 365 x H 70 mmGewicht: 1 kgGTIN 4015613658834ІArt.-Nr 158615ІEuro 149,-

Extra frituurmand 35LAfmetingen: B 970 x D 365 x H 70 mmGewicht: 3,38 kgGTIN 4015613658841ІArt.-Nr 101419ІEuro 209,-

Bakkerij friteuses

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Bakkerij friteuses✓ Uitvoeringen in chroomnikkelstaal 18/10✓ Leverbaar in zowel gas als elektrisch✓ Bak met grote koude zone, randen en hoeken zijn afgerond✓ Aftapkraan met veiligheidssluiting✓ Alle onderdelen makkelijk bereikbaar en verwisselbaar✓ Afdruipschap als accessoire leverbaar✓ Gasmodellen voorzien van vernikkelde gietijzeren branders en in

de bak kwalitatief sterk gemonteerde branderpijpen✓ Elektrische modellen voorzien van gepantserde elementen van CNS 18/10

die op opklapbare houders zijn gemonteerd voor een makkelijke reiniging✓ Alle modellen zijn voorzien van een veiligheidsthermostaat

Ingesteld op vloeibaar gas

69

Bakkerij friteuse BF 16EAfmetingen reservoir: B 515 x D 305 x H 130 mmInhoud vetreservoir: 16 literAfmetingen frituurmand: B 475 x D 245 x H 80 mmAftapkraan met veiligheidssluitingVermogen: 9 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC Afmetingen: B 560 x D 470 x H 400 mmInclusief edelstaal dekselGewicht: 14,7 kgGTIN 4015613405049ІArt.-Nr 101530ІEuro 798,-

Bakkerij friteuse BF 30EAfmetingen reservoir: B 615 x D 490 x H 130 mmInhoud vetreservoir: 30 literAfmetingen frituurmand: B 570 x D 440 x H 80 mmAftapkraan met veiligheidssluitingVermogen: 15 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC Afmetingen: B 660 x D 650 x H 410 mmInclusief edelstaal dekselGewicht: 23,4 kgGTIN 4015613405063ІArt.-Nr 101560ІEuro 1.198,-

Extra frituurmand 16LAfmetingen: B 475 x D 245 x H 80 mmGewicht: 1,3 kgGTIN 4015613405056ІArt.-Nr 101533ІEuro 89,-

Extra frituurmand 30LAfmetingen: B 570 x D 440 x H 80 mmGewicht: 1,9 kgGTIN 4015613405070ІArt.-Nr 101563ІEuro 98,-

Afdruipschap Afmetingen: B 645 x D 465 mmGewicht: 3,95 kgGTIN 4015613405087ІArt.-Nr 101565ІEuro 129,-

Bakkerij friteuses

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Bakkerij friteuses✓ Edelstaal✓ Bak met grote koude zone, randen en hoeken zijn afgerond✓ Alle onderdelen makkelijk bereikbaar en verwisselbaar✓ Afdruipschap als accessoire leverbaar✓ Met veiligheidsthermostaat

Afdruipschap Afmetingen: B 645 x D 465 mmGewicht: 3,95 kgGTIN 4015613638614ІArt.-Nr 101608ІEuro 119,-

Extra frituurmand 30LAfmetingen: B 570 x D 440 x H 80 mmGewicht: 1,9 kg GTIN 4015613638621ІArt.-Nr 101418ІEuro 119,-

Bakkerij friteuse BF 30E OUmet open onderbouwAfmetingen reservoir: B 615 x D 490 x H 130 mmInhoud vetreservoir: 30 literAfmetingen frituurmand: B 570 x D 440 x H 80 mmIn hoogte verstelbare potenVermogen: 15 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC Afmetingen: B 660 x D 650 x H 980-1040 mmInclusief:2 vetopvangbakken met greep 1/1 GN, 150 mm diepzeef met greep 2/3 GNedelstaal dekselGewicht: 40 kgGTIN 4015613633299ІArt.-Nr 101535ІEuro 1.598,-

70

Gas-combi-tafelbraadgrill TB360PF RVS1 branderVermogen: 3,6 kWOntstekingssysteem met piëzo-ontstekingBraadpan met greep: B 315 x D 515 x H 70 mmAfmetingen: B 340 x D 530 x H 270 mmInclusief: slang, slangbreukbeveiliging en drukregelaarGewicht: 12 kgGTIN 4015613527468ІArt.-Nr 1062003ІEuro 289,-

Gas-combi-tafelbraadgrill TB1100PFRVS3 brandersVermogen: 11 kWOntstekingssysteem met piëzo-ontstekingBraadpan met greep: B 700 x D 540 x H 70 mmAfmetingen: B 650 x D 570 x H 270 mmInclusief: slang, slangbreukbeveiliging en drukregelaarGewicht: 18,1 kgGTIN 4015613527536ІArt.-Nr 1062203ІEuro 409,-

Braadpan TB360Passend bij de combi-gas-tafelbraadgrills TB360PF en TB360RPlaatstaalMet grepenAfmetingen: B 315 x D 515 x H 70 mmGewicht: 4,95 kgGTIN 4015613527550ІArt.-Nr 106203ІEuro 82,-

Braadpan TB1100Passend bij de combi-gas-tafelbraadgrills TB1100PF en TB1100RPlaatstaalMet grepenAfmetingen:B 700 x D 540 x H 70 mmGewicht: 9,5 kgGTIN 4015613527567ІArt.-Nr 106204ІEuro 89,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Set grillrooster TB360Passend bij de combi-gas-tafelbraadgrills TB360PF en TB360RBestaande uit:Grillrooster, staal, verchroomdVlambeveiliging, RVSVetopvangbak, RVSGewicht: 5 kgGTIN 4015613534787ІArt.-Nr 106205ІEuro 139,-

Set grillrooster TB1100Passend bij de combi-gas-tafelbraadgrills TB1100PF en TB1100RBestaande uit:Grillrooster, staal, verchroomdVlambeveiliging, RVSVetopvangbak, RVSGewicht: 10 kgGTIN 4015613534794ІArt.-Nr 106206ІEuro 165,-

Tafelbraadgrills

Apparatuur is ingesteld op vloeibaar gas

Professionele en commerciële gas combi grills van roestvrij staal

✓ DVGW industrieel getest voor de Internationale markt✓ Eenvoudige bediening door middel van piëzo ontsteking ✓ Beveiligd tegen oververhitting door het DVGW beproefde beluchting -en

ontluchtingssysteem✓ Apparaten kunnen enkel op propaangas gebruikt worden

71

Gas-combi-tafelbraadgrill TB360R RVS1 branderVermogen: 3,6 kWOntstekingssysteem met piëzo-ontstekingMet grillrooster, vlambeveiliging en vetopvangbakAfmetingen: B 340 x D 530 x H 270 mmInclusief: slang, slangbreukbeveiliging en drukregelaarGewicht: 10,5 kgGTIN 4015613527529ІArt.-Nr 1062103ІEuro 349,-

Gas-combi-tafelbraadgrill TB1100R RVS3 brandersVermogen: 11 kWOntstekingssysteem met piëzo-ontstekingMet grillrooster, vlambeveiliging en vetopvangbakAfmetingen: B 650 x D 570 x H 270 mmInclusief: slang, slangbreukbeveiliging en drukregelaarGewicht: 17,5 kgGTIN 4015613527543ІArt.-Nr 1062303ІEuro 479,-

Onderstel TB360Passend bij de combi-gas-tafel-braadgrills TB360PF en TB360RRVSAfmetingen: B 340 x D 525 x H 800 mmGewicht: 4 kgGTIN 4015613527574ІArt.-Nr 106201ІEuro 98,-

Onderstel TB1100Passend bij de combi-gas-tafelbraadgrills TB1100PF enTB1100RRVSAfmetingen: B 670 x D 530 x H 800 mmGewicht: 5,6 kgGTIN 4015613527581ІArt.-Nr 106202ІEuro 115,-

Tafelbraadgrills

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Apparatuur is ingesteld op vloeibaar gas

Gas-combi-tafelbraadgrill TB1470RRVS4 brandersVermogen: 14,7 kWOntstekingssysteem met piëzo-ontstekingMet grillrooster, vlambeveiliging en vetopvangbakAfmetingen: B 850 x D 555 x H 270 mmInclusief: slang, slangbreukbeveiliging en drukregelaarGewicht: 23 kgGTIN 4015613660349ІArt.-Nr 1062503ІEuro 589,-

Braadpan TB1470Passend bij de combi-gas-tafelbraadgrill TB1470RPlaatstaalMet grepenAfmetingen: B 870 x D 525 x H 65 mmGewicht: 11,8 kgGTIN 4015613660332ІArt.-Nr 106211ІEuro 98,-

Onderstel TB1470Passend bij de combi-gas-tafelbraadgrill TB1470RRVSAfmetingen:B 815 x D 525 x H 805 mmGewicht: 5,95 kgGTIN 4015613647395ІArt.-Nr 106210ІEuro 129,-

72

Hokker, elektrischCNS 18/10Kookplaat Ø 300 mmVermogen: 3,5 kW / 380-400 V 50/60 Hz 3 NACAfmetingen: B 500 x D 500 x H 520 mmGewicht: 16,4 kgGTIN 4015613126036ІArt.-Nr 105343ІEuro 1.149,-

Hokker, gasMateriaal CNS 18/10Vermogen: 12,5 kWZwart geëmailleerd gietijzerenGasbrander met onstekingsvlamAfmetingen: B 670 x D 590 x H 530 mmGewicht: 28 kgGTIN 4015613124988ІArt.-Nr 1050503ІEuro 1.598,-

Hokker, gasMateriaal CNS 18/10Zwart gietijzeren pannendragerSterke brander met piëzo-ontsteking, beveiligdVermogen: 7,0 kWAfmetingen: B 400 x D 400 x H 390 mmIngesteld op vloeibaar gas, aardgasbranders zitten bijgeslotenGewicht: 15 kgGTIN 4015613395982ІArt.-Nr 1086003SІEuro 269,-

Let op: doorsnee pan moet minimaal 22,5 cm zijn

Hokker, gasMateriaal CNS 18/10dubbele vlamkring met onstekingsvlamen onstekingsbeveiligingVermogen: 7 kWAfmetingen: B 450 x D 475 x H 500 mmGewicht: 22 kgGTIN 4015613166421ІArt.-Nr 1059403ІEuro 1.129,-

Aansluitset speciaal voor industriële hokker Bruikbaar voor zowel binnen als buitenGewicht: 1,3 kgGTIN 4015613586557ІArt.-Nr 500180ІEuro 125,-

Geschikt voor modellen Art.-Nr1086003S, 1059403, 1050503

Hokkers

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Apparatuur is ingesteld op vloeibaar gas

✓ Aansluit-materiaal voor hokker is leverbaar op aanvraag en heeft eenreduceerklep nodig (max. 50 mbar).

Hokker, elektrischRVSKookplaat Ø 400 mmVermogen: 5 kW / 400 V 50 Hz 3 NACAfmetingen: B 570 x D 590 x H 515 mmGewicht: 34,2 kgGTIN 4015613633244ІArt.-Nr 105325ІEuro 1.229,-

73

STL Gietijzeren braadsledeAfmetingen: B 340 x L 365 x H 100 mm(hoogte met deksel 165 mm)Gewicht: 11,35 kgGTIN 4015613206219ІArt.-Nr 699100KІEuro 159,-

STL Deksel GTIN 4015613157771ІArt.-Nr 699101ІEuro 85,-

STL Deksel GTIN 4015613157795ІArt.-Nr 699201ІEuro 92,-

STL Gietijzeren braadsledePast over twee kookpittenAfmetingen: B 335 x L 585 x H 110 mm(hoogte met deksel 175 mm)Gewicht: 15,25 kgGTIN 4015613206226ІArt.-Nr 699200KІEuro 198,-

Braadpannen

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Braadpan 800GietijzerMet afneembare steelAfmetingen: Ø 800 mm, hoogte 120 mmGewicht: 44 kgGTIN 4015613209890ІArt.-Nr 699315 ІEuro 569,-

Braadpan 800, met delenGietijzerMet afneembare steelTussenstuk-hoogte: 75 mmAfmetingen: Ø 800 mm, hoogte 120 mmGewicht: 47 kgGTIN 4015613210049ІArt.-Nr 699318 ІEuro 609,-

Braadpan 650GietijzerMet afneembare steelAfmetingen: Ø 650 mm, hoogte 90 mmGewicht: 28 kgGTIN 4015613157832ІArt.-Nr 699320 ІEuro 409,-

Braadpan 550GietijzerMet afneembare steelAfmetingen: Ø 550 mm, hoogte 80 mmGewicht: 25,4 kgGTIN 4015613210056ІArt.-Nr 699335 ІEuro 329,-

Braadpan 650, met delenGietijzerMet afneembare steelTussenstuk-hoogte: 50 mmAfmetingen: Ø 650 mm, hoogte 90 mmGewicht: 29 kgGTIN 4015613209906ІArt.-Nr 699325 ІEuro 439,-

Braadpan 800, met 3 delenGietijzerMet afneembare steelTussenstuk-hoogte: 75 mmAfmetingen: Ø 800 mm, hoogte 120 mmGewicht: 49,2 kgGTIN 4015613632346ІArt.-Nr 699316 ІEuro 629,-

Greep voor braadpannenGietijzerAfmetingen: B 288 x D 155 x H 63 mmGewicht: 3,1 kgGTIN 4015613632353ІArt.-Nr 699328ІEuro 102,-

Greep voor braadpannenGeschikt als vervanging voor de afneembaresteel van de braadpannen699315, 699316, 699318, 699320, 699325, 699335

74

Watergrill / Lavasteengrills

Apparatuur is ingesteld op aardgas H,propaanmondstukken worden meegeleverd

vul hoeveelheid 2 x 7 kg

Ingesteld op aardgas H

Gas lavasteengrill met V-grillrooster voor vleescompleet uit edelstaalin hoogte verstelbaar grillroosterGrilloppervlak: B 760 x D 420 mmVermogen: 16 kWAfmetingen:B 800 x D 700 x H 850 mmGewicht: 89,2 kgGTIN 4015613527444ІArt.-Nr 2006581ІEuro 2.849,-

Rond grillrooster voor visEdelstaalGTIN 4015613488578ІArt.-Nr 2006480ІEuro 269,-

Lavastenen, 7 kg zakGTIN 4015613182049ІArt.-Nr 100611ІEuro 49,-

Lavasteengrill tafelmodel 40met grillrooster voor vlees RVSGrilloppervlak: 312 x 483 mmVermogen: 4 kWAfmetingen: B 330 x D 545 x H 285 mmGewicht: 21,4 kgGTIN 4015613404608ІArt.-Nr 2006301ІEuro 619,-

Lavasteengrill tafelmodel 70met grillrooster voor vlees RVSGrilloppervlak: 2x 325 x 480 mmVermogen: 8 kWAfmetingen: B 660 x D 570 x H 282 mmGewicht: 40,6 kgGTIN 4015613404622ІArt.-Nr 2006601ІEuro 1.098,-

✓ Inclusief lavastenen voor eerste vulling

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Watergrill 40Snel, schoon en gezond grillen: braadsappen en -restenworden in de waterpan opgevangen.CNS Braadvlak: 280 x 445 mm3-traps temperatuurinstelling via knopbedieningSnelle opwarmtijd: ca. 2,5 minuten op hoogste standWaterpan 1/1 GN voor eenvoudige reinigingControle lampje t.b.v. voorverwarmingVermogen: 4,08 kW / 400 V 50 Hz 3 NACAfmetingen: B 330 x D 630 x H 330 mmInclusief reinigingsschraperGewicht: 13,5 kgGTIN 4015613642024ІArt.-Nr. 370037ІEuro 849,-

75Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Heteluchtovens

Niet voor niets behoren de heteluchtovens tot de meest geliefde producten in ons assortiment. De toepassingsmogelijkheden zijn vrijwel onbegrensd, een reden waarom ze een aanwinst voor elke professionele keuken vormen. De topkwaliteit, die praktische functies en de sterkeprijs-kwaliteitverhouding van onze alleskunners zijn overtuigende argumenten.

Koken, braden of bakken - de heteluchtovens zijn snel opgewarmd en binnen korte tijd klaar voor veelzijdig gebruik. Met de geïntegreerde timer bepaalt u de kooktijd en de hoogwaardige RVS-uitvoering zorgt voor een grote duurzaamheid en goede reinigingseigenschappen. Veilig in het gebruik, gezond bereiden. Dat is modern koken.

Groot genot met hete lucht: de heteluchtoven van Bartscher

Knapperig van buiten, zacht van binnen: zo smaken gebraden vlees en kipgerechten het best! Sappig vlees met een knapperige korst laat het hart van elke liefhebber sneller kloppen. Met de heteluchtovens van Bartscherlukt het heel gemakkelijk. Ook versgebakken croissants, luchtige gebakken broodjes en verse pretzels zijn in eenhandomdraai bereid in hete lucht stroom.

76

Heteluchtoven AT90Behuizing RVS, binnenruimte geëmailleerdAfmetingen bakblikken / rooster: 4 (438 x 315 mm)Roosterafstand: 70 mm Tijdschakelaar: 0 - 120 Minuten2 motorenTemperatuurschakelaar: 0 °C tot 300 °CDeur met dubbele beglazingBinnenverlichting Vermogen: 2,67 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 595 x D 615 x H 570 mmInclusief 4 bakblikkenGewicht: 38 kgGTIN 4015613400655ІArt.-Nr A120786ІEuro 519,-

Heteluchtoven AT110Behuizing en interieur RVS Afmetingen bakblikken / rooster: 3 x 1/2 GNRoosterafstand: 70 mm Tijdschakelaar: 0 - 120 MinutenOpwarmtijd: ca. 3 Minuten (180 °C)Temperatuurschakelaar: 0 °C tot 300 °CDeur met dubbele beglazingVermogen: 2,7 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 460 x D 570 x H 460 mmInclusief 3 roosters, B 325 x D 265 mm Gewicht: 27 kgGTIN 4015613496924ІArt.-Nr 120789ІEuro 489,-

BakblikAluminiumAfmetingen:B 438 x D 315 x H 10 mmGewicht: 0,2 kgGTIN 4015613658384ІArt.-Nr 786004ІEuro 19,-

OvenroosterAfmetingen:B 438 x D 315 x H 15 mmGewicht: 0,7 kgGTIN 4015613658407ІArt.-Nr 786005ІEuro 19,-

Heteluchtovens

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

✓ Bakblik voor heteluchtoven AT90, pagina 80

Bakblik 1/2 GN Afmetingen: B 325 x D 265 x H 25 mmGewicht: 0,7 kgGTIN 4015613271750ІArt.-Nr A101190ІEuro 13,-

Rooster 1/2 GN Afmetingen: B 325 x D 265 x H 56 mmGewicht: 0,52 kgGTIN 4015613638010ІArt.-Nr 786003ІEuro 25,-

Bartscher heteluchtoven serie AT

Stoom tot 300 graden - serie AT biedt u krachtige heteluchtovens voor uw individuele behoeften. Van compacte allrounder tot en met brede bakkerij-oven, wij hebben altijd het passende model voor u.

Praktisch, de etenswaren altijd in het zicht: de deuren met dubbel glas en ingebouwde verlichting helpen u bij het veilig bereiden van uw menu´s. Daarnaast bieden wij u een selectie van extra platen en een board voor wandmontage. De AT-serie: intelligent grillen, bakken en braden.

77

Heteluchtoven AT120 met grill en vochtinjectieBehuizing en interieur RVSAfmetingen bakblikken / rooster: 4 (438 x 315 mm)Roosterafstand: 70 mm Grillvermogen: 2,0 kWTijdschakelaar: 0 - 120 Minuten2 motorenTemperatuurschakelaar: 0 °C tot 300 °CVaste wateraansluiting 3/4"Deur met dubbele beglazingBinnenverlichting Vermogen: 2,67 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 597 x D 618 x H 570 mmInclusief 4 bakblikkenGewicht: 39 kgGTIN 4015613400662ІArt.-Nr A120788ІEuro 829,-

ConsoleCNS 18/10, extra sterke uitvoeringDraagkracht voor 50 kg (NB: wand moet wel geschikt zijn)Buitenmaat: B 600 x D 600 mmGewicht: 5,4 kgGTIN 4015613434988ІArt.-Nr 174600 ІEuro 92,-

Geschikt voor modellen met de Art.-Nr: A120786, A120788, 120789

Bakkerij afbakoven AT400 met vochtinjectieBehuizing en interieur RVSAfmetingen bakblikken / rooster: 4 x 600 x 400 mmRoosterafstand: 80 mmTijdschakelaar: 0 - 120 Minuten 2 motoren, wisselende motorrichting (rechts-/linksom draaiend) Temperatuurschakelaar: 0 °C tot 300 °CVaste wateraansluiting 3/4"Deur met dubbele beglazingBinnenverlichting Vermogen: 6,4 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC Afmetingen: B 835 x D 800 x H 570 mmInclusief 2 geperforeerde bakblikken, 2 bakblikkenGewicht: 65 kgGTIN 4015613505572ІArt.-Nr 105780ІEuro 1.389,-

BakblikAluminiumAfmetingen:B 438 x D 315 x H 10 mmGewicht: 0,2 kgGTIN 4015613658384ІArt.-Nr 786004ІEuro 19,-

OvenroosterAfmetingen:B 438 x D 315 x H 15 mmGewicht: 0,7 kgGTIN 4015613658407ІArt.-Nr 786005ІEuro 19,-

Heteluchtovens

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

✓ Bakblik voor heteluchtoven AT120, pagina 80

✓ Bakblik voor heteluchtoven AT400, pagina 811 paar geleiders geschikt voor 4 x 1/1 GNGewicht: 0,3 kgGTIN 4015613661971ІArt.-Nr 780002ІEuro 56,-

78

Heteluchtovens

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

✓ Levering inclusief 4 bakblikken 442 x 325 mm

Heteluchtoven C4430met grill en vochtinjectieMateriaal: RVS interieur en exterieurAfmetingen bakblikken/rooster: 4 (442 x 325 mm)Roosterafstand: 75 mmTijdschakelaar: 0-120 MinutenTemperatuurschakelaar: 0 °C tot 280 °CVaste wateraansluiting 3/4"Deur met dubbele beglazingBinnenverlichting Afgeronde hygiënische hoeken in de ovenkamerVermogen: 2,6 kW / 230 V 50-60 Hz 1 NAC - stekkerklaarAfmetingen: B 550 x D 640 x H 545 mmGewicht: 30,6 kgGTIN 4015613585543ІArt.-Nr 206873ІEuro 1.029,-

BakblikAluminiumAfmetingen:B 442 x D 325 x H 20 mmGewicht: 0,41 kgGTIN 4015613588469ІArt.-Nr 206001ІEuro 23,-

OvenroosterAfmetingen:B 442 x D 325 x H 3 mmGewicht: 0,71 kgGTIN 4015613588476ІArt.-Nr 206002ІEuro 21,-

Bartscher heteluchtovens serie C

De Bartscher C-serie onderscheidt zich door innovatieve technische oplossingen die de speciale behoeften van keukenprofessionals tegemoet komen. Door een optimale luchtcirculatie in de binnenruimte is een gelijkmatige garing op meerdere niveaus gegarandeerd.

Een eenvoudige, snelle en efficiënte reiniging wordt gegarandeerd door de afgeronde hoeken van de bakruimte.

De ovens zijn zodanig ontworpen dat zij perfect geschikt zijn voor de bereiding van bakwarenen vleesgerechten. De eenvoudige bediening en de hoge betrouwbaarheid garanderen u optimaletoepassingsmogelijkheden.

Heteluchtoven C4431Dmet stoomfunctieMateriaal: RVS interieur en exterieurAfmetingen bakblikken/rooster: 4 (442 x 325 mm)Roosterafstand: 75 mmElektronische besturing met 3 gaarfasenLED-indicaties voor temperatuur, tijd, stoominjectie, programmaWisselende motorrichting (rechts-/linksom draaiend) voor een optimaal klimaat in de gaarruimteTemperatuurschakelaar: 0 °C tot 260 °CVaste wateraansluiting 3/4“StoomafvoerDeur met dubbele beglazingBinnenverlichtingAfgeronde hoeken in de ovenkamerElektrische beschermingsgraad IPX4Vermogen: 3,3 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NAC - stekkerklaarAfmetingen: B 600 x D 720 x H 540 mmGewicht: 38,4 kgGTIN 4015613652429ІArt.-Nr 206790ІEuro 1.398,-

Bakblik 2/3 GNAfmetingen: B 354 x D 325 x H 20 mmGTIN 4015613271781ІArt.-Nr A101195ІEuro 16,-

79

Heteluchtovens

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

✓ Bakblik voor heteluchtoven C6640, pagina 81

Heteluchtoven C5230 met vochtinjectieMateriaal: RVS interieur en exterieurCapaciteit: 5 x 2/3 GNRoosterafstand: 70 mmTijdschakelaar: 0-120 MinutenWisselende motorrichting (rechts-/linksom draaiend) voor een optimaal klimaat in de gaarruimteTemperatuurschakelaar: 0 °C tot 280 °CVaste wateraansluiting 3/4"Deur met dubbele beglazing, binnenverlichting Afgeronde hygiënische hoeken in de ovenkamerVermogen: 4,3 kW / 400 V 50-60 Hz 3 NACAfmetingen: B 700 x D 750 x H 625 mmGewicht: 50 kgGTIN 4015613585550ІArt.-Nr 206782ІEuro 2.098,-

Bakblik 2/3 GNAfmetingen:B 354 x D 325 x H 20 mmGewicht: 1,15 kgGTIN 4015613271781ІArt.-Nr A101195ІEuro 16,-

Rooster 2/3 GNAfmetingen:B 354 x D 325 x H 10 mmGewicht: 0,79 kgGTIN 4015613332123ІArt.-Nr 133212ІEuro 16,-

✓ Levering inclusief 2 bakblikken 2/3 GN

Heteluchtoven C6640 met vochtinjectieMateriaal: RVS interieur en exterieurAfmetingen bakblikken / rooster: 6 x 600 x 400 mm Roosterafstand: 80 mmTijdschakelaar: 0-120 MinutenWisselende motorrichting (rechts-/linksom draaiend) voor een optimaal klimaat in de gaarruimteTemperatuurschakelaar: 0 °C tot 280 °CVaste wateraansluiting 3/4"Deur met dubbele beglazing, binnenverlichting Afgeronde hygiënische hoeken in de ovenkamerVermogen: 9,4 kW / 400 V 50-60 Hz 3 NACAfmetingen: B 965 x D 930 x H 820 mmGewicht: 98,5 kgGTIN 4015613585567ІArt.-Nr 206797ІEuro 3.598,-

✓ Levering inclusief 3 bakblikken 600 x 400 mm

Rijskast 823HOmet waterpan voor luchtbevochtigingCNS 18/10Inschuifposities: 8 x 2/3 GN of 442 x 320 mm Roosterafstand 75 mmTemperatuurbereik: 30 °C tot 60 °CVermogen: 2,0 kW / 230 V 50-60 HzAfmetingen: B 700 x D 600 x H 960 mm Gewicht: 44 kgGTIN 4015613610917ІArt.-Nr 116550 ІEuro 1.029,-

Ovenrooster 600 x 400RVSAfmetingen: B 600 x D 400 x H 8 mm Gewicht: 1,4 kgGTIN 4015613638355ІArt.-Nr 133264ІEuro 29,-

80

Bakblikmet 4 zijranden 1,5 mm dik RVSAfmetingen: B 433 x D 333 x H 10 mmGewicht: 1,22 kgGTIN 4015613505862ІArt.-Nr 100312ІEuro 27,-

Bakblik met siliconencoatingmet 4 zijranden 1,5 mm dik AluminiumAfmetingen: B 433 x D 333 x H 10 mmGewicht: 0,65 kgGTIN 4015613505879ІArt.-Nr 100313ІEuro 36,-

Bakblikmet 4 zijranden 1,5 mm dik AluminiumAfmetingen: B 433 x D 333 x H 10 mmGewicht: 0,63 kgGTIN 4015613505466ІArt.-Nr 100311ІEuro 20,-

Geperforeerd bakblik met siliconencoating,boorgat diameter Ø 3 mm met 3 zijranden 1,5 mm dik AluminiumAfmetingen: B 433 x D 333 x H 10 mmGewicht: 0,49 kgGTIN 4015613502236ІArt.-Nr 100310ІEuro 35,-

Geperforeerd bakblik, boorgat diameter Ø 3 mm met 3 zijranden 1,5 mm dik AluminiumAfmetingen: B 433 x D 333 x H 10 mmGewicht: 0,48 kgGTIN 4015613502205ІArt.-Nr 100305ІEuro 20,-

Accessoires

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Bakblik voor heteluchtovenspagina 76 en 77

Lengte GTIN Art.-Nr Euro

32 cm 4015613367507 A500499 11,50 / paar

38 cm 4015613367613 A500500 12,50 / paar

44 cm 4015613367514 A500498 13,50 / paar ✓ wassen op 40°

Ovenwantengemaakt van katoen, hittebestendig tot 200 °C Kleur: zwart

81

Bakblik bakkerij normmet 3 zijranden 1,5 mm dik AluminiumAfmetingen: B 600 x D 400 x H 20 mmGewicht: 1,09 kgGTIN 4015613464930ІArt.-Nr 100300ІEuro 27,-

Geperforeerd bakblik bakkerij norm, boorgat diameter Ø 3 mm met 3 zijranden 1,5 mm dik AluminiumAfmetingen: B 600 x D 400 x H 20 mmGewicht: 0,86 kgGTIN 4015613464961ІArt.-Nr 100301ІEuro 27,-

Geperforeerd bakblik met siliconencoating,boorgat diameter Ø 3 mm met 3 zijranden 1,5 mm dik AluminiumAfmetingen: B 600 x D 400 x H 15 mmGewicht: 0,82 kgGTIN 4015613502212ІArt.-Nr 100308ІEuro 41,-

Anti-aanbakspray voor bakvormen en bakplatenvoor het invetten van vormen, platen, pannen en wafelijzersInhoud/blik: 500 ml, uit 100 % plantaardige oliePrefecte werking, zuinig in verbruik 6 blikken per doos Gewicht: 0,5 kgGTIN 4015613498508ІArt.-Nr 173060Іper stuk Euro 6,70

Accessoires

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Bakblik voor bakkerijnorm B 600 x D 400 mm

Vetpan 600 x 400RVSAfmetingen: B 600 x D 400 x H 45 mm Gewicht: 2,81 kgGTIN 4015613658414ІArt.-Nr 525782ІEuro 109,-

Euro EuroBesteleenheid per blik per doos1 doos (6 blikken) 6,70 40,20GTIN 4015613498515

Ovenrooster 600 x 400RVSAfmetingen: B 600 x D 400 x H 8 mm Gewicht: 1,4 kgGTIN 4015613638355ІArt.-Nr 133264ІEuro 29,-

82

Geperforeerd bakblik 2/3 GN, boorgat diameter Ø 3 mm met opstaande rand aan 4 zijden, 1,5 mm dikAluminium, afmetingen: B 354 x D 325 x H 10 mmGewicht: 0,35 kgGTIN 4015613524139ІArt.-Nr 100414ІEuro 18,-

Geperforeerd bakblik met siliconencoating, 2/3 GN,boorgat diameter Ø 3 mm met opstaande rand aan 4 zijden, 1,5 mm dikAluminium, afmetingen: B 354 x D 325 x H 10 mmGewicht: 0,36 kgGTIN 4015613524146ІArt.-Nr 100415ІEuro 32,-

Bakblik gastronorm 1/1 GNmet opstaande rand aan 4 zijden, 1,5 mm dikAluminiumAfmetingen: B 530 x D 325 x H 10 mmGewicht: 0,71 kgGTIN 4015613521794ІArt.-Nr 100402ІEuro 22,-

Geperforeerd bakblik 1/1 GN, boorgat diameter Ø 3 mm met opstaande rand aan 4 zijden, 1,5 mm dikAluminiumAfmetingen: B 530 x D 325 x H 10 mmGewicht: 0,53 kgGTIN 4015613521800ІArt.-Nr 100403ІEuro 22,-

Geperforeerd bakblik met siliconencoating, 1/1 GN,boorgat diameter Ø 3 mm met opstaande rand aan 4 zijden, 1,5 mm dikAluminiumAfmetingen: B 530 x D 325 x H 10 mmGewicht: 0,54 kgGTIN 4015613521817ІArt.-Nr 100409ІEuro 38,-

Grillplaat 5300Snel opwarmend materiaal - geschikt om te braden en te grillenMateriaal: gegoten aluminiumGeschikt voor 1/1 GN Afmetingen: B 530 x D 325 x H 15 mmGewicht: 2,8 kgGTIN 4015613660783ІArt.-Nr 106576ІEuro 129,-

Accessoires

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Bakblik 1/1 GN

Bakblik 2/3 GN

83

Combi-Steamers

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

De lijst met handige functies is lang, van meervoudige instelbare ventilatorsnelheid tot regelbare dampafvoer.

Naast de gangbare standaardfunctie, zoals luchtcirculatie,stomen en combi-stomen, biedt de E-serie, dankzij de digitale instelmogelijkheden, ook kerntemperatuur gestuurd Delta-T-garen. Dit met de afzonderlijk verkrijgbare sensor. De 99 gaarprogramma’s met telkens9 gaarfasen, bieden een enorme flexibiliteit. Er is tevens een praktische handdouche leverbaar die de reinigingvereenvoudigt en die rechtstreeks op de behuizing van de oven bevestigd kan worden.

Bartscher heeft zijn assortiment dit jaar uitgebreid en biedt u met de “Compact-klasse” vier nieuwe aantrekkelijke modellen. Deze plaatsbesparende compact modellen beschikken over een GN-lengte-inschuifmogelijkheid en zijn leverbaar in een “Digital - Touch” uitvoering.

Catering-, cafetaria- of snackaanbod, gastronomie of hotellerie - ongeacht het gastronomie segment profiteert elk bedrijf van de nieuwe Bartscher combi-stoomovens. Niet alleen vanwege de solide afwerking en de grote betrouwbaarheid die Batscher kenmerken, maar ook vanwege de uitmuntende reinigings- en onderhoudseigenschappen.

De serie van de Bartscher combi-steamers - “compact” uitgebreidGezond koken met een krachtige en intelligente uitrusting

Etenswaren voorzichtig verwarmen, behoedzaam ontdooien en in korte tijd garen - uitstekende redenen waarom de combi-stoomoven in de gastronomie een favoriet van vele koks is geworden. Mede hierdoor worden de eigenschappen van deze duizendpoot steeds uitgekiender en diverser.

84

Combi-Steamers Serie M + E

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

✓ Dubbele deurbeglazing,binnendeur voor reiniginggemakkelijk te openen

✓ Ventilatorsnelheid in2/3 standen regelbaar

✓ Uitneembare geleiders

✓ Voorbereid voorplaatsing van eenkerntemperatuurmeter

✓ Elektronische besturingmet 99 programma‘s,elk programma tot9 gaarfasen

✓ Stoomafvoer eenvoudigregelbaar

Combi-steamers serie M en serie E

✓ Uitvoering geheel in CNS

✓ Draaiknoppen of elektronische besturing met 99 programma's, elk met tot 9 gaarfasen programmeerbar

✓ Volume tot max. 10 x 1/1 GN of 600 x 400 mm

✓ Functies: hetelucht, stomen, combi-stomen Delta-T-garen (serie E) - kerntemperatuurmeter optioneel verkrijgbaar -

✓ Wisselende motorrichting (rechts-/linksom draaiend) voor een optimaal klimaat in de gaarruimte

✓ Ventilatorsnelheid - serie M in 2 standen regelbaar - serie E in 3 standen regelbaar

✓ Rechtstreekse stoominjectie

✓ Stoomafvoer regelbaar

✓ Ovenruimteverlichting

✓ Praktische GN-dwarsslede

✓ LED-indicaties voor temperatuur, tijd, stoominjectie, kerntemperatuur

✓ Voorbereid voor plaatsing van een kerntemperatuurmeter

✓ Voorbereid voor de houder voor handsproeier

✓ Dubbele deurbeglazing, binnendeur voor reiniging gemakkelijk te openen

✓ Uitneembare geleiders

85

Combi-Steamers Serie M + E

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Weergave ventilatorsnelheid/vochtinjectie

Activering temperatuur

Weergave temperatuur/Delta-T-garen

Combi-stomen

Stomen

AAN/UIT

Activering tijd

Activering programma‘s

Binnenverlichting

START/STOP

Instellingen

Activering/deactivering oven en voorverwarmen

Activeringventilatorsnelheid

Hetelucht

ActiveringDelta-T-garen

Temperatuur kerntemperatuurmeter verlagen

Temperatuur kerntemperatuurmeter verhogen

Activering kerntemperatuurmeter

Activering tijd

Max. temperatuur voor garen/bakken met stoom (110 °C)

UIT

Stomen

Combi-stomen

Vastleggen temperatuur kerntemperatuurmeter

Digitale weergavekerntemperatuur

Ventilatorsnelheidstand 1

Ventilatorsnelheidstand 2

Vochtinjectie instellen

Tijd instellen (minuten)

Tijd onbegrensd

Temperatuur instellen (°C)

Garen/bakkeninstellen

Weergave verwarmingsfunctie

Combi-steamers serie M✓ Eenvoudige bediening door draaiknoppen✓ Duidelijk te begrijpen symbolen

voor een eenvoudige bediening✓ Functies: hetelucht, stomen,

combi-stomen

Weergaveoven AAN/UIT Hetelucht

Activeringkerntemperatuurmeter

Stoomafvoer

Resettoets

Weergave oven/programma‘s

Activering vochtinjectie

Weergave tijd/kerntemperatuurmeter

Combi-steamers serie E✓ Elektronische besturing met 99 programma‘s,

elk programma tot 9 gaarfasen✓ Eenvoudige instelling van de bereidingen

(tijd, vochtinjectie, temperatuur ....)✓ Functies: hetelucht, stomen, combi-stomen,

Delta-T-garen (kerntemperatuurmeter optioneelverkrijgbaar)

86

Combi-Steamers Serie M

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

✓ Levering inclusief 1 rooster 1/1 GN en 1 bakblik 1/1 GN

✓ Levering inclusief 1 rooster 2/3 GN en 1 bakblik 2/3 GN

Combi-steamer M 5230tot 5 x 2/3 GNVolume tot max. 5 x 2/3 GN Roosterafstand 74 mmTemperatuurbereik: 50 °C tot 280 °CWateraanvoer 3/4“ Vermogen: 3,3 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC - stekkerklaarAfmetingen: B 620 x D 755 x H 635 mmGewicht: 62,6 kgGTIN 4015613656663ІArt.-Nr 116612ІEuro 2.829,-

Combi-steamer M 5110tot 5 x 1/1 GNVolume tot max. 5 x 1/1 GN of 600 x 400 mmRoosterafstand 74 mmTemperatuurbereik: 50 °C tot 280 °CWateraanvoer 3/4“ Vermogen: 6,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NACAfmetingen: B 890 x D 815 x H 635 mmGewicht: 81,8 kgGTIN 4015613665702ІArt.-Nr 116616 ІEuro 3.729,-

1 paar bakkerijnorm geleiders geschikt voor 5 ovenplaten 600 x 400Gewicht: 1,9 kgGTIN 4015613538723ІArt.-Nr 116001ІEuro 219,-

Combi-steamer M 7110tot 7 x 1/1 GNVolume tot max. 7 x 1/1 GN of 600 x 400 mmRoosterafstand 74 mmTemperatuurbereik: 50 °C tot 280 °CWateraanvoer 3/4“ Vermogen: 9,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACAfmetingen: B 890 x D 815 x H 815 mmGewicht: 104,2 kgGTIN 4015613665719ІArt.-Nr 116618 ІEuro 4.729,-

1 paar bakkerijnorm geleiders geschikt voor 7 ovenplaten 600 x 400Gewicht: 2,2 kgGTIN 4015613583471ІArt.-Nr 116002ІEuro 298,-

87

Combi-Steamers Serie M

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

✓ Bij een waterhardheid van 5° adviseren wij u uitdrukkelijk gebruik te maken van zowel een geschikte waterontharderals een waterdruk van 3 bar.

✓ Levering inclusief 1 rooster 1/1 GN en 1 bakblik 1/1 GN

Combi-steamer M 7110 G, gastot 7 x 1/1 GNVolume tot max. 7 x 1/1 GN of 600 x 400 mmRoosterafstand 74 mmTemperatuurbereik: 50 °C tot 280 °CWateraanvoer 3/4“ Elektrisch vermogen: 0,8 kW / 230 V 50 Hz 1 NACGas vermogen: R 1/2“ 16 kWAfmetingen: B 890 x D 850 x H 930 mmGewicht: 119,8 kgGTIN 4015613665726ІArt.-Nr 1166281ІEuro 6.629,-

Combi-steamer M 10110tot 10 x 1/1 GNVolume tot max. 10 x 1/1 GN of 600 x 400 mmRoosterafstand 74 mmTemperatuurbereik: 50 °C tot 280 °CWateraanvoer 3/4“ Vermogen: 12,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACAfmetingen: B 890 x D 815 x H 1015 mmGewicht: 115,2 kgGTIN 4015613665733ІArt.-Nr 116621ІEuro 5.429,-

1 paar bakkerijnorm geleiders geschikt voor 7 ovenplaten 600 x 400Gewicht: 2,2 kgGTIN 4015613583471ІArt.-Nr 116002ІEuro 298,-

1 paar bakkerijnorm geleiders geschikt voor 10 ovenplaten 600 x 400Gewicht: 4,15 kgGTIN 4015613583488ІArt.-Nr 116003ІEuro 349,-

Combi-steamer M 10110 G, gastot 10 x 1/1 GNVolume tot max. 10 x 1/1 GN of 600 x 400 mmRoosterafstand 74 mmTemperatuurbereik: 50 °C tot 280 °CWateraanvoer 3/4“ Elektrisch vermogen: 0,8 kW / 230 V 50 Hz 1 NACGas vermogen: R 1/2“ 19 kWAfmetingen: B 890 x D 850 x H 1135 mmGewicht: 137,8 kgGTIN 4015613665740ІArt.-Nr 1166311ІEuro 7.279,-

88

Combi-Steamers Serie E

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

✓ Levering inclusief 1 rooster 1/1 GN en 1 bakblik 1/1 GN

Combi-steamer E 5230tot 5 x 2/3 GNVolume tot max. 5 x 2/3 GN Roosterafstand 74 mmTemperatuurbereik: 50 °C tot 280 °CWateraanvoer 3/4“ Vermogen: 3,3 kW / 230 V / 50 Hz / 1 NAC - stekkerklaarAfmetingen: B 620 x D 755 x H 635 mmGewicht: 64,6 kgGTIN 4015613665757ІArt.-Nr 116524 ІEuro 2.929,-

Combi-steamer E 5110tot 5 x 1/1 GNVolume tot max. 5 x 1/1 GN of 600 x 400 mmRoosterafstand 74 mmTemperatuurbereik: 50 °C tot 280 °CWateraanvoer 3/4“ Vermogen: 6,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NACAfmetingen: B 890 x D 815 x H 635 mmGewicht: 84 kgGTIN 4015613665764ІArt.-Nr 116526 ІEuro 3.929,-

1 paar bakkerijnorm geleiders geschikt voor 5 ovenplaten 600 x 400Gewicht: 1,9 kgGTIN 4015613538723ІArt.-Nr 116001ІEuro 219,-

✓ Levering inclusief 1 rooster 2/3 GN en 1 bakblik 2/3 GN

GN-bakken 1/1 GN, 65 mm diepzie pagina 242

Snelvriezerzie pagina 97

89

Combi-Steamers Serie E

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Combi-steamer E 10110tot 10 x 1/1 GNVolume tot max. 10 x 1/1 GN of 600 x 400 mmRoosterafstand 74 mmTemperatuurbereik: 50 °C tot 280 °CWateraanvoer 3/4“ Vermogen: 12,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACAfmetingen: B 890 x D 815 x H 1015 mmGewicht: 117,4 kgGTIN 4015613665788ІArt.-Nr 116531ІEuro 5.679,-

1 paar bakkerijnorm geleiders geschikt voor 10 ovenplaten 600 x 400Gewicht: 4,15 kgGTIN 4015613583488ІArt.-Nr 116003ІEuro 349,-

✓ Levering inclusief 1 rooster 1/1 GN en 1 bakblik 1/1 GN

✓ Bij een waterhardheid van 5° adviseren wij u uitdrukkelijkgebruik te maken van zowel een geschikte waterontharderals een waterdruk van 3 bar.

Drukregelaar voor hetelucht- en stoomovenUitvoering in verchroomd messing, Aansluiting 3/4”Vooringesteld op 3 bar, instelbaar van 1-6 barIngangsdruk max. 16 barMax. gebruikstemperatuur 65°CGTIN 4015613468617ІArt.-Nr 533051ІEuro 49,-

Combi-steamer E 7110tot 7 x 1/1 GN Volume tot max. 7 x 1/1 GN of 600 x 400 mmRoosterafstand 74 mmTemperatuurbereik: 50 °C tot 280 °CWateraanvoer 3/4“ Vermogen: 9,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACAfmetingen: B 890 x D 815 x H 815 mmGewicht: 103,8 kgGTIN 4015613665771ІArt.-Nr 116528 ІEuro 4.979,-

1 paar bakkerijnorm geleiders geschikt voor 7 ovenplaten 600 x 400Gewicht: 2,2 kgGTIN 4015613583471ІArt.-Nr 116002ІEuro 298,-

90

Accessoires - Combi-Steamers Serie M + E

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

HanddoucheSlang lengte: 2 mMet afsluitkraan voor vaste wateraanvoer 1/2"Inclusief houder voor bevestiging aan de combi-steamersGewicht: 1 kgGTIN 4015613587189ІArt.-Nr 116005ІEuro 179,-

Onderstel voor 1/1 GN combi steamerCNS 18/10Geschikt voor: 10 x 1/1 GN Afmetingen: B 850 x D 700 x H 741 mmGewicht: 25 kgGTIN 4015613602486ІArt.-Nr 115069 ІEuro 589,-

Stoomkit voor combi-steamersPassend bij de combi-steamers van de M- en E-serieKitbestaat uit:kunststofreservoir (5 liter), pomp, installatiemateriaal2 verbindingsslangen:

- 150 cm (reservoir - pomp)- 80 cm (pomp - stoombuis)

Gewicht: 0,98 kgGTIN 4015613595146ІArt.-Nr 116011ІEuro 109,-

Kerntemperatuurmeter✓ Kabel lengte ca. 1,8 m

Handdouche✓ Slang lengte 2 m

KerntemperatuurmetersetBestaat uit kerntemperatuurmeter en de passende houder voor bevestiging aan de combi-steamersKabel lengte: ca. 1,8 mMagnetische houder: B 130 x D 35 x H 30 mmGewicht: 0,57 kgGTIN 4015613595139ІArt.-Nr 116009ІEuro 215,-

Onderstel voor 2/3 GN combi steamerChroomnikkelstaalAfmetingen: B 570 x D 515 x H 741 mm Gewicht: 10,6 kgGTIN 4015613610641ІArt.-Nr 115075 ІEuro 298,-

Stoomkit✓ Maakt het mogelijk ook zonder

vaste wateraansluiting te stomen

91

Accessoires - Combi-Steamers Serie M + E

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Verbindingskit voor combi-steamers “M+E“De verbindingskit maakt het stapelen van 2 elektrische combi-steamers 1/1 GN mogelijk.Passend bij de combi-steamers:116616, 116618, 116621, 116526, 116528, 116531Materiaal: RVSKit bestaat uit:frame (B 876 x D 622 x H 114 mm), 4 voeten,buis en houderplaat voor afzuigkap, verbindingsslang,bevestigingsklemmen en schroevenGewicht: 9,2 kgGTIN 4015613607078ІArt.-Nr 116012ІEuro 598,-

Verbindingskit✓ De plaatsbesparende oplossing

voor de professionele keuken

Afzuigkap voor combi-steamers series M + EGeschikt voor montage aan de combi-steamers 1/1 GN:116616, 116618, 116621, 116526, 116528, 116531Chroomnikkelstaal Labyrint-filter, RVSOntluchtingsvermogen: regelbaar van 100 m³/h tot 540 m³/hVermogen: 0,1 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 875 x D 900 x H 230 mmGewicht: 25 kgGTIN 4015613620503ІArt.-Nr 116016ІEuro 1.679,-

Onderstel voor 1/1 GN combi-steamerChroomnikkelstaalGeschikt voor: 6 x 1/1 GN Afmetingen: B 850 x D 700 x H 400-450 mmGewicht: 14,2 kgGTIN 4015613617589ІArt.-Nr 115071 ІEuro 549,-

Combinatiemogelijkheden:5 x 1/1 GN op 5 x 1/1 GN5 x 1/1 GN op 7 x 1/1 GN

92

Combi-steamers “Bartscher Kompakt“ serie D en serie T

✓ Uitvoering geheel in CNS

✓ Volume tot max. 10 x 1/1 GN

✓ Wisselende motorrichting (rechts-/linksom draaiend) voor een optimaal klimaat

in de gaarruimte

✓ Ventilatorsnelheid - serie D in 3 standen regelbaar - serie T in 6 standen regelbaar

✓ Rechtstreekse stoominjectie

✓ Stoomafvoer regelbaar

✓ Ovenruimteverlichting

✓ Compacte GN lengte-invoer

✓ Frontaansluiting voor kerntemperatuurmeter

✓ USB-aansluiting aan voorzijde

✓ Dubbele deurbeglazing, binnendeur voor reiniging gemakkelijk te openen

✓ Uitneembare geleiders

✓ Ventilatorsnelheid in3/6 standen regelbaar

✓ Uitneembare geleiders

✓ Serie DDigitale besturing met99 programma‘s, elkprogramma tot 9 gaarfasen

✓ USB-aansluiting aanvoorzijde

✓ Serie T99 programmeerbarerecepten met telkenstot 9 programmeerbaregaarfasen

✓ Voorbereid voorplaatsing van eenkerntemperatuurmeter

✓ Dubbele deurbeglazing,binnendeur voor reiniginggemakkelijk te openen

✓ Stoomafvoer eenvoudigregelbaar

Combi-Steamers “Bartscher Kompakt“

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

First c. Vlees Vis

Groenten Brood Nagerech

93

Combi-Steamers “Bartscher Kompakt“

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

USB-aansluitingMenu-instelling

Instellingen Aansluiting voor kerntemperatuurmeter

Combi-Steamers “Bartscher Kompakt“ serie T

Manueel✓ Bedieningsveld

Handbediening

AAN/UIT

Touch-bedieningsveld Binnenverlichting

START/STOPResettoets

Handmat.Koken

Recept Service

✓ BedieningsveldRecept

Service functie✓ Bedieningsveld

ServiceFirst c. Vlees Vis

Groenten Brood NagerechtServiceTaal

Systeem InfoParameters

Datum en Tijd

AAN/UIT

Weergave temperatuur/Delta-T-garen

Weergave tijd/kerntemperatuurmeter

Weergave ventilatorsnelheid/vochtinjectie

Weergave oven/programma‘s

USB-aansluiting

Binnenverlichting

Stoomafvoer

Hetelucht/Stomen/Combi-stomen

ActiveringDelta-T-garen

Activering temperatuur

Activeringkerntemperatuurmeter

Activering tijd

Activeringventilatorsnelheid

Activering vochtinjectie

Activering programma‘s

Activering/deactiveringoven en voorverwarmen

START/STOP Aansluiting voor kerntemperatuurmeter

Resettoets Instellingen

Combi-Steamers “Bartscher Kompakt“ serie D

94

Combi-steamer “Bartscher Kompakt“ D 6110 - Digitaltot 6 x 1/1 GNVolume tot max. 6 x 1/1 GNRoosterafstand 60 mm11 inschuifelementen, afstand tussen de inschuifelementen 30 mm Temperatuurbereik: 50 °C tot 280 °CWateraanvoer 3/4“ Vermogen: 6,9 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACAfmetingen: B 520 x D 850 x H 770 mmGewicht: 72 kgGTIN 4015613623689ІArt.-Nr 117261ІEuro 5.098,-

Combi-steamer “Bartscher Kompakt“ D 10110 - Digitaltot 10 x 1/1 GN Volume tot max. 10 x 1/1 GNRoosterafstand 60 mm19 inschuifelementen, afstand tussen de inschuifelementen 30 mm Temperatuurbereik: 50 °C tot 280 °CWateraanvoer 3/4“ Vermogen: 13,8 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACAfmetingen: B 520 x D 850 x H 1010 mmGewicht: 92,2 kgGTIN 4015613623696ІArt.-Nr 117201ІEuro 6.298,-

Kerntemperatuurmeterzie pagina 96

✓ Levering inclusief 1 rooster 1/1 GN en 1 bakblik 1/1 GN

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Combi-steamers “Bartscher Kompakt“ serie D

✓ Digitale besturing met 99 programma‘s - telkens tot 9 verschillendeprogrammeerbare gaarfasen

✓ Functie: hetelucht, stomen, combi-stomen, Delta-T-garen, regeneratieprogramma,garen op lage temperaturen, snelle afkoeling- kerntemperatuurmeter optioneel verkrijgbaar- combi-steamer met automatisch reinigingssysteem is op aanvraag leverbaar

✓ Levering inclusief 1 vetfilter voor elektronische koelventilator

Combi-Steamers “Bartscher Kompakt“ serie D

95

Combi-steamer “Bartscher Kompakt“ T 6110 - Touchtot 6 x 1/1 GNVolume tot max. 6 x 1/1 GNRoosterafstand 60 mm11 inschuifelementen, afstand tussen de inschuifelementen 30 mm Temperatuurbereik: 50 °C tot 300 °CWateraanvoer 3/4“ Vermogen: 6,9 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACAfmetingen: B 520 x D 850 x H 770 mmGewicht: 76,4 kgGTIN 4015613623498ІArt.-Nr 117161ІEuro 6.749,-

Combi-steamer “Bartscher Kompakt“ T 10110 - Touchtot 10 x 1/1 GN Volume tot max. 10 x 1/1 GNRoosterafstand 60 mm19 inschuifelementen, afstand tussen de inschuifelementen 30 mm Temperatuurbereik: 50 °C tot 300 °CWateraanvoer 3/4“ Vermogen: 13,8 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACAfmetingen: B 520 x D 850 x H 1010 mmGewicht: 96,6 kgGTIN 4015613623672ІArt.-Nr 117101ІEuro 8.849,-

✓ Levering inclusief 1 rooster 1/1 GN en 1 bakblik 1/1 GN

✓ Bij een waterhardheid van 5° adviseren wij u uitdrukkelijk gebruik te maken van zowel een geschikte waterontharderals een waterdruk van 3 bar (zie pagina 89).

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Combi-steamers “Bartscher Kompakt“ série T

✓ Digitaal kookboek: intuitieve touch-bediening van de individuele gaarprocessen✓ 99 programmeerbare recepten met telkens tot 9 programmeerbare gaarfasen✓ Functie: hetelucht, stomen, combi-stomen, Delta-T-garen, regeneratieprogramma,

garen op lage temperaturen, snelle afkoeling, service zelfdiagnosesysteem- combi-steamer met automatisch reinigingssysteem is op aanvraag leverbaar

✓ Stoomcontrolesysteem: gegarandeerd een gelijkblijvende ovenklimaat✓ Instelling van verschillende gaartijden voor 6 inschuifniveaus✓ Levering inclusief 1 vetfilter voor elektronische koelventilator✓ Levering inclusief 1 kerntemperatuurmeter

Combi-Steamers “Bartscher Kompakt“ serie T

96

Accessoires - Combi-Steamers “Bartscher Kompakt“

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

HanddoucheSlang lengte: 2 mMet afsluitkraan voor vaste wateraanvoer 1/2"Inclusief houder voor bevestiging aan de combi-steamersGewicht: 1 kgGTIN 4015613587189ІArt.-Nr 116005ІEuro 179,-

Kerntemperatuurmeter✓ Kabel lengte ca. 1,8 m

Handdouche✓ Slang lengte 2 m

KerntemperatuurmetersetBestaat uit kerntemperatuurmeter en de passende houder voor bevestiging aan de combi-steamersKabel lengte: ca. 1,8 mMagnetische houder: B 130 x D 35 x H 30 mmGewicht: 0,57 kgGTIN 4015613595139ІArt.-Nr 116009ІEuro 215,-

Verbindingskit✓ De plaatsbesparende oplossing

voor de professionele keuken

Combinatiemogelijkheden:6 x 1/1 GN op 6 x 1/1 GN6 x 1/1 GN op 10 x 1/1 GN

Onderstel voor 1/1 GN combi steamer “Bartscher Kompakt“ChroomnikkelstaalGeschikt voor: 5 x 1/1 GNAfmetingen: B 550 x D 700 x H 735-780 mmGewicht: 14,2 kgGTIN 4015613627090ІArt.-Nr 115076 ІEuro 479,-

Verbindingskit voor combi-steamers “Kompakt“De verbindingskit maakt het stapelen van 2 elektrische combi-steamers 1/1 GN mogelijk.Passend bij de combi-steamers:117101, 117161, 117201, 117261Materiaal: RVSKit bestaat uit:frame (B 525 x D 735 x H 75 mm), 4 voeten,buis en houderplaat voor afzuigkap, verbindingsslang,bevestigingsklemmen en schroevenGewicht: 4,8 kgGTIN 4015613632452ІArt.-Nr 117100ІEuro 289,-

Afzuigkap voor combi-steamers “Bartscher Kompakt“Geschikt voor montage aan de combi-steamers 1/1 GN:117101, 117161, 117201, 117261RVSLabyrint-filter, RVSOntluchtingsvermogen: regelbaar van 100 m³/h tot 540 m³/hVermogen: 0,21 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 520 x D 940 x H 230 mmGewicht: 18,4 kgGTIN 4015613635248ІArt.-Nr 117001ІEuro 1.798,-

97

Snelkoelers - en vriezers

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Snelkoeler/Snelvriezer AL2Capaciteit: 3 x 2/3 GNKlimaatklasse 4 (ST)90 min. +70 °C / +3 °C = 8 kg

240 min. +70 °C / -18 °C = 3 kgVermogen: 0,56 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 680 x D 600 x H 520 mmGewicht: 52,2 kgGTIN 4015613504773ІArt.-Nr 700602ІEuro 2.898,-

Snelkoeler/Snelvriezer AL5Capaciteit: 5 x 1/1 GN of 5 x 600x400 mmKlimaatklasse 4 (ST)90 min. +70 °C / +3 °C = 16 kg

240 min. +70 °C / -18 °C = 12 kgVermogen: 1,2 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 750 x D 700 x H 850 mmGewicht: 98 kgGTIN 4015613504780ІArt.-Nr 700605ІEuro 4.098,-

Bartscher Snelkoeler/SnelvriezerUitstekende kwaliteit✓ Model CNS 18/10 volgens HACCP standaard normen ✓ Geventileerde koeling, koelmiddel R404a✓ Snelkoeling cyclus +70 °C naar + 3 °C binnen maximaal 90 minuten✓ Snelvriezer capaciteit van +70 °C tot -18 °C

binnen maximaal 240 minuten✓ Optimale temperatuurregeling✓ Laag energieverbruik✓ Hoogste precisie bij gebruik van kerntemperatuur

98

Lage-temperatuur oven

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Lage-temperatuur ovenMateriaal: RVSDeur met magneetsluitingRichting deuropening verwisselbaarDraaggrepen - zijdelings 2 stuksGaarruimte met afgeronde hoekenInschuifplaten: 3 x (1/1 GN of 600 x 400 mm, tot 65 mm diep)Uitneembare draagrails, voor reinigingsgemakAfstand tussen de platen 80 mmKerntemperatuursensorTemperatuurbereik: 30 °C tot 110°CDigitaal bedieningspaneelCOOK-functie - voor garen bij lage temperaturen tot max. 110 °CHOLD-functie -voor instelling van de exacte warmhoudtemperatuurVermogen: 1,2 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 505 x D 715 x H 415 mmInclusief 1 paar oplegrails geschikt voor 600 x 400 ovenplatenGewicht: 25 kg GTIN 4015613525822ІArt.-Nr 120792ІEuro 1.498,-

Gecombineerd garen en warmhouden.Behoedzaam garen door gelijkmatige, rondom op het te bereiden product inwerkende warmte.

✓ Temperatuurbereik: 30 - 110 °C✓ COOK-functie – voor garen bij lage temperaturen tot max. 110 °C✓ HOLD-functie – voor instelling van de exacte warmhoudtemperatuur✓ Kerntemperatuursensor✓ Inschuifplaten: 3 x 1/1 GN of 600 x 400 mm, tot 65 mm diep

Vetpan 600 x 400RVSAfmetingen: B 600 x D 400 x H 45 mm Gewicht: 2,81 kgGTIN 4015613658414ІArt.-Nr 525782ІEuro 109,-

✓ Geschikt voor gebruik van 3 x 1/1 GN ✓ Geschikt voor gebruik van ovenplaten van 600 x 400

99

Sous-vide vacuümmachine

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Sous-vide vacuümmachine 14LDe Sous-vide vacuümmachine 14L overtuigt door de compacte uitvoering, de eenvoudige bediening en de eenvoudige reiniging van de bak van 2/3 GN-formaat.CNS 18/10Bak: 2/3 GN, 200 mm diep, capaciteit: 14 literTemperatuurbereik: 25 °C tot 85 °C Gekalibreerde temperatuurinstelling via PID-regelaar, exact in stappen van 0,1 °CTemperatuurinstelling naar keuze ook via kerntemperatuursensor mogelijk (kerntemperatuursensor optioneel verkrijgbaar)Akoestische timer tot 99 uurDigitaal display voor programmeerbare tijdsinstelling in stappen van 1 minuutDroogloopbescherming tegen oververhittingVermogen: 1 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 373 x D 485 x H 250 mmGewicht: 10,25 kg GTIN 4015613609997ІArt.-Nr 115125ІEuro 2.198,-

KerntemperatuursensorDe robuuste insteek-temperatuursensorvoor de Sous-Vide vacuümmachinemaakt samen met de dichtingspads een kerntemperatuurmeting van de producten door de vacuümzak mogelijk.Kabellengte: ca. 70 cmGewicht: 0,64 kgGTIN 4015613610818ІArt.-Nr 292045ІEuro 259,-

Dichtingspads voor kerntemperatuursensorHet gebruik van de dichtingspads in combinatie met de kerntemperatuursensor verhindert het binnendringen van lucht en water in de vacuümzak.Materiaal: schuimstofEnkelzijdig klevend50 stuksGewicht: 0,06 kgGTIN 4015613610825ІArt.-Nr 115128ІEuro 59,-

De Sous-vide vacuümmachine (vacuum koken)en aromatische bereiding mogelijk voor de hoogste gastronomie-eisen: gering kookverlies dankzij de perfecte temperatuurconstantheid en de gelijkmatige warmteverdeling. De flexibele manier om etenswaren voor te bereiden voor professioneel langdurig gebruik met een optimale keukenbelasting buiten de piekuren, zoals bij catering of a-la-carte-restaurants.

Vacuümzakkenzie pagina 264, 266

100100

Kippengrill P6CNS 18/10, 2 spiezen voor totaal 6 kippenBinnenverlichting Vermogen: 2,8 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 700 x D 360 x H 530 mmInclusief 2 spiezen met klemmenGewicht: 31 kgGTIN 4015613417035ІArt.-Nr 215035ІEuro 1.849,-

Kippengrill P8NCNS 18/10, 2 spiezen voor totaal 8 kippenBinnenverlichting Vermogen: 3,5 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 880 x D 430 x H 530 mmInclusief 2 spiezen met klemmenGewicht: 41 kgGTIN 4015613505381ІArt.-Nr 215036ІEuro 2.349,-

Kippengrill P12NCNS 18/10, 3 spiezen voor totaal 12 kippenBinnenverlichting Vermogen: 5 kW / 400 V 50 Hz 3 NACAfmetingen: B 880 x D 430 x H 710 mmInclusief 3 spiezen met klemmenGewicht: 55,6 kgGTIN 4015613505398ІArt.-Nr 215037ІEuro 2.849,-

Kippengrills

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Accessoires voor kippengrills

voor kippengrillsArt.-Nr

215035

2150362151363

215037

Spiezen met klemmenІArt.-Nr

215093ІEuro 69,-

215094ІEuro 98,-

215094ІEuro 98,-

Spiezen schaal ІArt.-Nr

215095ІEuro 229,-

215078ІEuro 279,-

215078ІEuro 279,-

Vlakke schaal ІArt.-Nr

215096ІEuro 119,-

215081ІEuro 159,-

215081ІEuro 159,-

Ingesteld op vloeibaar gas

Kippengrill GP8N, gasCNS 18/10, 2 spiezen voor totaal 8 kippenBinnenverlichting Vermogen gas: 9 kW (R 1/2“)Vermogen elektrisch: 0,1 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 878 x D 500 x H 584 mmInclusief 2 spiezen met klemmenIngesteld op vloeibaar gas (50 mbar), aardgasbranders zitten bijgeslotenGewicht: 51,8 kgGTIN 4015613655277ІArt.-Nr 2151363ІEuro 2.798,-

101101

Pizzaovens

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

BUON APPETITO!Met de pizzaoven van Bartscher tovert u een stukje Italië op tafel

Knapperige luchtige bodem - verse en malse topping:met de pizzaoven van Bartscher slaagt iedere pizza!Het geheim ligt in de naar wens aanpasbare boven- en onderverhitting.Terwijl de bodem op de hitte chamottesteen bij ca. 400 graden knapperig krokant wordt gebakken, garen detoppings langzaam en voorzichtig dankzij de lagere bovenhitte. Zo blijft de topping mooi mals en sappig.

Veilig in het gebruik, eenvoudig te bedienen, betrouwbaarbij het bakken, en bovendien energiebesparend.Tevens kunt u uit ons kwalitatief hoogwaardigassortiment deegkneed- en uitrolmachines, passende onderstellen, schuivers en rollers kiezen.

Met Bartscher beschikt u over de perfecte apparatuurom elke pizza tot een genot te maken.Buon appetito!

Of u nu af en toe een pizza, flammküchen of baguettesserveert, of eigenaar bent van een pizzeria met hogedoorloopsnelheden: Bartscher heeft de juiste oven voor u!Van het compacte instapmodel CT 100 via de pizzaovenNT 622VS met volledige chamotte-ommanteling tot enmet het highend-product ET 205 met eencapaciteit van 2 x 9 pizza's. Alle pizza-ovens zijngeschikt voor dagelijks professioneel gebruik.

102102

Pizzaovens

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Onderstel pizzaoven CT 100 / CT 200EdelstaalB 895 x D 735 x H 900 mmGewicht: 15 kgGTIN 4015613602455ІArt.-Nr 200319ІEuro 339,-

Pizzaoven CT 200Behuizing: gelakt blikstaalOvenruimte per stuk: B 610 x D 610 x H 140 mmCapaciteit: 2x 4 pizzas Ø 30 cmTempertuur tot 400 °COvenverlichtingVermogen: 8,4 kW / 380 V 50 Hz 3 NACAfmetingen: B 890 x D 880 x H 750 mmGewicht: 98 kgGTIN 4015613437798ІArt.-Nr 2002020ІEuro 1.629,-

Pizzaoven CT 100Behuizing: gelakt blikstaalOvenruimte: B 610 x D 610 x H 140 mmCapaciteit: 4 Pizza's van Ø 30 cmTemperatuur tot 400 °COvenverlichtingVermogen: 4,2 kW / 380 V 50 Hz 3 NACAfmetingen: B 890 x D 880 x H 430 mmGewicht: 68 kgGTIN 4015613437781ІArt.-Nr 2002010ІEuro 1.029,-

Pizzasnijdermet kunststofhandgreepMes Ø 100 mmGewicht: 0,2 kgGTIN 4015613527956ІArt.-Nr 100928ІEuro 27,-

PizzaschepAluminiumSchepmaat: 280 x 280 mmSteellengte: 1000 mmGewicht: 2 kgGTIN 4015613527949ІArt.-Nr 100927ІEuro 59,-

103103Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Pizzaovens

Pizzaoven ET 205Behuizing: verzinkt staalplaat, gelaktDeur: CNS 18/10Ovenruimte per stuk: B 1050 x D 1050 x H 150 mmCapaciteit: 2x 9 pizza's van Ø 33 cmSchakelaar apart voor boven- en onderwarmteTemperatuur tot 450 °COvenverlichtingVermogen: 24,0 kW / 400 V 50 Hz 3 NACAfmetingen: B 1310 x D 1270 x H 760 mmGewicht: 247 kgGTIN 4015613545035ІArt.-Nr 2002170ІEuro 3.359,-

Pizzaoven ET 105Behuizing: verzinkt staalplaat, gelaktDeur: CNS 18/10Ovenruimte: B 1050 x D 1050 x H 150 mmCapaciteit: 9 pizza's van Ø 33 cmSchakelaar apart voor boven- en onderwarmteTemperatuur tot 450 °COvenverlichtingVermogen: 12,0 kW / 400 V 50 Hz 3 NACAfmetingen: B 1310 x D 1270 x H 420 mmGewicht: 143 kgGTIN 4015613545028ІArt.-Nr 2002150ІEuro 2.098,-

Onderstel pizzaovenET 105 / ET 205Gelakt blikstaalAfmetingen: B 1320 x D 1150 x H 965 mmGewicht: 43 kgGTIN 4015613552989ІArt.-Nr 2002165ІEuro 419,-

✓ Extra grote bakkamer voor 9 pizza’s Ø 33 cm✓ Hittebestendige bodemsteen

104104

Pizzaovens

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Pizzaoven NT 501Ovenruimte: B 520 x D 515 x H 110 mmCapaciteit: 4 pizza's Ø 25 cmTemperatuur tot 450 °CVermogen: 4 kW / 400 V 50 Hz 2 NACAfmetingen: B 800 x D 735 x H 360 mmGewicht: 45,9 kgGTIN 4015613640990ІArt.-Nr 2002018ІEuro 998,-

Pizzaoven NT 502Ovenruimtes per stuk: B 520 x D 515 x H 110 mmCapaciteit: 2x 4 pizza's Ø 25 cmTemperatuur tot 450 °CVermogen: 6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACAfmetingen: B 800 x D 735 x H 510 mmGewicht: 64,6 kgGTIN 4015613641003ІArt.-Nr 2002028 ІEuro 1.359,-

Onderstel NT 501NEdelstaalAfmetingen:B 760 x D 610 x H 900 mmGewicht: 14,6 kgGTIN 4015613602424ІArt.-Nr 200316ІEuro 309,-

Pizzaoven Serie NT✓ Uitvoering gelakt blikstaal✓ Temperatuurinstelling van 0 tot 450 graden met analoge

temperatuur uitlezing✓ Temperatuur apart voor boven en beneden instelbaar✓ Isolatie via steenwol✓ Binnenverlichting✓ Baksteen van brandveilig materiaal

Pizzaoven NT 622Ovenruimtes per stuk: B 620 x D 620 x H 140 mmCapaciteit: 2x 4 pizza's Ø 30 cmTemperatuur tot 450 °CVermogen: 10 kW / 400 V 50 Hz 3 NACAfmetingen: B 885 x D 790 x H 710 mmGewicht: 107,5 kgGTIN 4015613641027ІArt.-Nr 2002095 ІEuro 1.849,-

Pizzaoven NT 621Ovenruimte: B 620 x D 620 x H 140 mmCapaciteit: 4 pizza's Ø 30 cmTemperatuur tot 450 °CVermogen: 5 kW / 400 V 50 Hz 2 NACAfmetingen: B 885 x D 790 x H 400 mmGewicht: 61,6 kgGTIN 4015613641010ІArt.-Nr 2002088 ІEuro 1.198,-

Onderstel NT 601NEdelstaalAfmetingen:B 840 x D 670 x H 900 mmGewicht: 13,7 kgGTIN 4015613602431ІArt.-Nr 200317ІEuro 329,-

105105

Pizzaovens

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

✓ Bakkamer met Chamotte steen

Pizzaoven NT 921Ovenruimtes per stuk: B 910 x D 610 x H 140 mmCapaciteit: 2x 6 pizza's Ø 30 cmTemperatuur tot 450 °CVermogen: 12 kW / 400 V 50 Hz 3 NACAfmetingen: B 1190 x D 780 x H 710 mmGewicht: 141,8 kgGTIN 4015613641058 ІArt.-Nr 2002121ІEuro 2.379,-

Pizzaoven NT 901Ovenruimte: B 910 x D 610 x H 140 mmCapaciteit: 6 pizza's Ø 30 cmTemperatuur tot 450 °CVermogen: 6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACAfmetingen: B 1190 x D 780 x H 395 mmGewicht: 80,3 kgGTIN 4015613641041ІArt.-Nr 2002101ІEuro 1.419,-

Pizzaoven NT 622VSOvenruimtes per stuk: B 620 x D 620 x H 140 mmCapaciteit: 2x 4 pizza's Ø 30 cmBakkamer met Chamotte steenTemperatuur tot 450 °CVermogen: 10 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACAfmetingen: B 885 x D 790 x H 710 mmGewicht: 135 kgGTIN 4015613641034ІArt.-Nr 2002096 ІEuro 2.398,-

Onderstel NT 901NEdelstaalAfmetingen:B 1155 x D 665 x H 900 mmGewicht: 23,2 kgGTIN 4015613602448ІArt.-Nr 200318ІEuro 435,-

Onderstel NT 601NEdelstaalAfmetingen:B 840 x D 670 x H 900 mmGewicht: 13,7 kgGTIN 4015613602431ІArt.-Nr 200317ІEuro 329,-

106106

Deegmachines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Deegmachines✓ Behuizing gecoat, krasvrij ✓ Uitstekend geschikt voor deegwaren zoals pizza of brood

Deegroller De robuuste uitvoering van de deegmachine maakt het mogelijk koudedeegwaren bij hoge snelheid te bewerken waarbij de eigenschappen van het deeg behouden blijven. ✓ De diameter en de dikte van het deeg zijn instelbaar ✓ Ideaal voor het voorbewerken van pizzavormen, brood,

vlaaien en platte koeken

Spiraal-deegmenger 12 kg / 16 literVermogen: 0,75 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 350 x D 650 x H 600 mmGewicht: 58 kgGTIN 4015613473086ІArt.-Nr 101954ІEuro 1.498,-

Spiraal-deegmenger 18 kg / 22 literVermogen: 0,75 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 390 x D 670 x H 600 mmGewicht: 59 kgGTIN 4015613473093ІArt.-Nr 101955ІEuro 1.598,-

Spiraal-deegmenger 25 kg / 32 literVermogen: 1,5 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 430 x D 780 x H 710 mmGewicht: 93 kgGTIN 4015613473109ІArt.-Nr 101956ІEuro 1.849,-

Spiraal-deegmenger 38 kg / 42 literVermogen: 1,5 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 480 x D 800 x H 710 mmGewicht: 105 kgGTIN 4015613473116ІArt.-Nr 101957ІEuro 2.049,-

Deegroller FI42NMateriaal: CNS 18/10Voor deegdoorsnede van max. 400 mmRollengte: 420 mmInstelling deegdikte: 0,3 - 5,5 mmDeeggewicht: 210 - 700 gVermogen: 0,37 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 590 x D 510 x H 775 mmGewicht: 44 kgGTIN 4015613620145ІArt.-Nr 101937ІEuro 1.598,-

Deegroller FI32N Materiaal: CNS 18/10Voor deegdoorsnede van max. 300 mmRollengte: 320 mmInstelling deegdikte: 0,3 - 5,5 mmDeeggewicht: 80 - 210 gVermogen: 0,37 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 490 x D 510 x H 655 mmGewicht: 36 kgGTIN 4015613620138ІArt.-Nr 101932ІEuro 1.449,-

107107

Spiraal-deegmenger 12 kg / 16 literVermogen: 0,75 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 350 x D 650 x H 620 mmGewicht: 65 kgGTIN 4015613593821ІArt.-Nr 101864ІEuro 2.049,-

Spiraal-deegmenger 18 kg / 22 literVermogen: 0,75 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 390 x D 670 x H 620 mmGewicht: 66 kgGTIN 4015613593838ІArt.-Nr 101865ІEuro 2.149,-

Spiraal-deegmenger 25 kg / 32 literVermogen: 1,5 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 450 x D 780 x H 735 mmGewicht: 107,2 kgGTIN 4015613593845ІArt.-Nr 101866ІEuro 2.398,-

Spiraal-deegmenger 38 kg / 42 literVermogen: 1,5 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 480 x D 800 x H 730 mmGewicht: 115 kgGTIN 4015613593852ІArt.-Nr 101867ІEuro 2.598,-

Deegmachines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Deegmachines✓ Behuizing gecoat, krasvrij ✓ Spiraal-deegmenger met opklapbare deksel en afneembare deegkom✓ Komdetectie via sensor✓ Uitstekend geschikt voor deegwaren zoals pizza of brood

Zwenkwielen 4TKM voor deegmengers2 wielen, 2 zwenkwielen geremdWielen: rubber, zwart, Ø 100 mmAfmetingen, elk: B 60 x D 140 x H 160 mmGewicht: 1,85 kgGTIN 4015613657974ІArt.-Nr 101863ІEuro 79,-

108108

✓ Levering zonder sluitkap ✓ Pastavormen niet meegeleverd

Pastamachine

Pastamachinevoor kneden en uitrollen van 12 verschillende pastavormenMateriaal: Behuizing voorzien van krasbestendige lakReservoir en kneedhaak van CNS 18/10Schroef van messing met bronslegeringMicroschakelaar op reservoirdekselCapaciteit: 1,5 kgProductie: max. 3 kg/hVermogen: 0,3 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 250 x D 480 x H 460 mmGewicht: 17,7 kgGTIN 4015613584843ІArt.-Nr 101971ІEuro 1.598,-

Bueno! Heerlijke spaghetti, macaroni & co.In een handomdraai verse pasta met de pastamachine van Bartscher

Al ruim 800 jaar niet meer weg te denken uit Italië:heerlijke pasta in allerlei varianten. De pastamachine van Bartscher helpt u om moeiteloos kostelijke Italiaansedeegwaren in vele variaties te maken.

Er zijn geen verdere grenzen aan uw culinaire creativiteit - van klassiekers zoals spaghetti carbonara of bolognese en gnocchi gorgonzola tot en met moderneeigen creaties. Delizioso!

Cannelloni, gnocchi of spaghetti - met deze praktische hulplukt uw verse pasta altijd perfect. Doe de ingrediënten in hetonderhoudsvriendelijke CNS 18/10-reservoir en het krachtigeapparaat produceert pasta aan de lopende band. Er kan 1,5kilo per keer tot perfect deeg worden gekneed.

Hierna hebt u de keuze: er zijn 12 pastavormen om de pasta in de gewenste vorm te brengen en voor een afwisselendekeuken met mediterrane flair te zorgen.

SluitkapVoor het afsluiten van de uitvoeropening tijdens de deegproductieGewicht: 0,176 kgGTIN 4015613584997ІArt.-Nr 101986ІEuro 59,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

109109

BigoliØ 3 mmGewicht: 0,160 kgGTIN 4015613584980ІArt.-Nr 101985ІEuro 59,-

CannelloniØ 25 mmGewicht: 0,150 kgGTIN 4015613584973ІArt.-Nr 101984ІEuro 59,-

Pasta sfoglia135 mmGewicht: 0,406 kgGTIN 4015613584966ІArt.-Nr 101983ІEuro 79,-

Fettuccine8 mmGewicht: 0,146 kgGTIN 4015613584959ІArt.-Nr 101982ІEuro 59,-

Tagliatelle3 mmGewicht: 0,150 kgGTIN 4015613584942ІArt.-Nr 101981ІEuro 59,-

Spaghetti alla chitarra2 x 2 mmGewicht: 0,168 kgGTIN 4015613584935ІArt.-Nr 101980ІEuro 59,-

SpaghettiØ 2 mmGewicht: 0,160 kgGTIN 4015613584928ІArt.-Nr 101979ІEuro 59,-

Capelli d'angeloØ 1 mmGewicht: 0,162 kgGTIN 4015613584911ІArt.-Nr 101978ІEuro 59,-

GnocchiØ 12 mmGewicht: 0,168 kgGTIN 4015613584881ІArt.-Nr 101975ІEuro 59,-

Pappardelle16 mmGewicht: 0,160 kgGTIN 4015613584874ІArt.-Nr 101974ІEuro 59,-

FusilliØ 9 mmGewicht: 0,138 kgGTIN 4015613584867ІArt.-Nr 101973ІEuro 59,-

Pastavormen

Caserecce9 x 5 mmGewicht: 0,144 kgGTIN 4015613584850ІArt.-Nr 101972ІEuro 59,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Niet geschikt voor aardappels!

110110

Hi-Light-Salamanders

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

✓ Levering inclusief console tbv wandbevestiging

De resultaten na een vergelijking in een restaurantbedrijf gemeten over 4 weken tussen een

traditionele salamander enHi-Light-Salamander101547 + 101546

Besparing

Besparing = 65 % - Aanname: *1 kW = 0,20 € (inclusief leistungsanteil), **320 arbeidsdagen

VerbruikkWh/per dag

20.2

7.0

13.2

VerbruikkWh/per jaar**

6464

2240

4224

€/per dag*

4,04

1,40

2,64

€/per jaar*

1.292,80

448,00

844,80

Drie sterren voor de Bartscher Hi-Light salamanders:

Bedieningsgemak

Snelheid

Energiezuinig

Hi-Light-Lift-Salamander "Premium" met digitale tip-toest bediening3 verwarmingselementen, warmhoud functie,automatische Aan/Uit functie en volledige tiptoets bedieningBehuizing geheel RVSMet 3 instelbare tijd functiesHandmatig in te stellen digitale tijdsfunctieTemperatuur is met 100% of met 50% verwarming in te stellenZeer zuinig en dus energiebesparendDe hoogte van de verwarmingselementen is in te stellenGrillrooster B 572 x D 358 mmVermogen: 4,5 kW / 400 V 50 Hz 3 NACAfmetingen: B 585 x D 600 x H 515 mmGewicht: 61,4 kgGTIN 4015613634883ІArt.-Nr 101547ІEuro 2.998,-

De enorme voordelen van de Bartscher Hi-Light salamanders

✓ De snelheid van het op temperatuur komen en een energiebesparingvan 65% t.o.v. de standaard salamander

✓ Arbeidsvriendelijk klimaat in de keuken door minder warmteafgifte✓ Makkelijk in gebruik✓ Zeer snelle opwarmtijd van circa 5 seconden✓ Toets voor volledige verhitting of op halve kracht✓ Alarmsignaal bij het aflopen van de tijd, salamander schakelt automatisch uit

111111

Hi-Light-Salamanders

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Hi-Light-Lift-Salamander4 verwarmingselementenRVSIn hoogte verstelbaar verwarmingselementGrillrooster B 737 x D 355 mmVermogen: 6 kW / 380-400 V 50/60 Hz 3 NACAfmetingen: B 745 x D 590 x H 515 mmGewicht: 70,6 kgGTIN 4015613634920ІArt.-Nr 101554ІEuro 2.849,-

Hi-Light-Lift-Salamander2 verwarmingselementenRVSIn hoogte verstelbaar verwarmingselementGrillrooster B 400 x D 304 mmVermogen: 3 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC Afmetingen: B 400 x D 570 x H 515 mmGewicht: 41 kgGTIN 4015613634890ІArt.-Nr 101552ІEuro 1.989,-

Hi-Light-Lift-Salamander3 verwarmingselementen met warmhoud functieRVSIn hoogte verstelbaar verwarmingselementGrillrooster B 572 x D 358 mmVermogen: 4,5 kW / 380-400 V 50/60 Hz 3 NACAfmetingen: B 580 x D 590 x H 515 mm Gewicht: 59,4 kgGTIN 4015613634913ІArt.-Nr 101546ІEuro 2.598,-

✓ Levering inclusief console tbv wandbevestiging

Hi-Light-Salamander ECO3 verwarmingselementen met warmhoud functieRVSGrillrooster B 572 x D 358 mmGrillrooster in hoogte verstelbaar, 2 posities- Ruimte tussen rooster en verwarmingselement: 125 mm / 175 mm- Afneembare greepVermogen: 4,5 kW / 380-400 V 50/60 Hz 3 NAC Afmetingen: B 590 x D 550 x H 515 mm Gewicht: 40,2 kgGTIN 4015613634906ІArt.-Nr 101548ІEuro 2.089,-

112112

Salamanders

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Salamander met lift 500Behuizing: RVSInfrarood-stralingswarmteVerwarmingselement in hoogte verstelbaarControlelampjesSudderstandGrillrooster B 445 x D 325 mmVetopvangschaalVermogen: 2,8 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 470 x D 510 x H 530 mmGewicht: 38,8 kgGTIN 4015613385570ІArt.-Nr 151510ІEuro 679,-

Salamander met lift 600met 2 verwarmingszonesBehuizing: RVSInfrarood-stralingswarmteVerwarmingselement in hoogte verstelbaarControlelampjesSudderstandGrillrooster B 557 x D 325 mmVetopvangschaalVermogen: 4,0 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACAfmetingen: B 600 x D 540 x H 530 mmGewicht: 49,5 kgGTIN 4015613385594ІArt.-Nr 151511ІEuro 789,-

Salamander 100CNSTijdschakelaarSudderstandVermogen: 2,0 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 610 x D 305 x H 280 mmInclusief 1 rooster, 1 vetopvangschaalGewicht: 14 kgGTIN 4015613371832 ІArt.-Nr A1515001ІEuro 249,-

113113

Salamanders

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Salamander S40CNS 18/10Infrarood-stralingswarmte “Incoloy”ControlelampjesGrillrooster met kantelbeveiliging, B 430 x D 305 mmVermogen: 2,2 kW / 230 V 50 Hz 1 NACAfmetingen: B 597 x D 368 x H 365 mmGewicht: 13,8 kgGTIN 4015613370057ІArt.-Nr 100524ІEuro 398,-

Salamander S70 in hoogte verstelbaare roosters, 2 verwarmingszonesCNS 18/10Infrarood-stralingswarmte “Incoloy”ControlelampjesGrillrooster B 640 x D 300 mmVermogen: 4,4 kW / 400 V 50 Hz 3 NACAfmetingen: B 878 x D 500 x H 370 mmGewicht: 21,4 kgGTIN 4015613390925ІArt.-Nr 100528ІEuro 698,-

Salamander S7022 verwarmingszonesCNSControlelampjesGrillrooster met kantelbeveiliging, B 710 x D 345 mmVetopvangschaalVermogen: 4,4 kW 3/N/PE AC 400 V 50 HzAfmetingen: B 910 x D 370 x H 385 mmInclusief 2 grepen voor eenvoudig uitnemen van het roosterGewicht: 26,8 kgGTIN 4015613569284ІArt.-Nr 100529ІEuro 519,-

114

Buffetwagen - Warm

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Buffetwagen, warm3 x 1/1 GN, 150 mm diep Binnenbak RVS voor 3 x 1/1 GN, 150 mm diepVermogen: 2 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 1200 x D 880 x H 1370 mmGewicht: 112 kgGTIN 4015613573700ІArt.-Nr 125613ІEuro 2.149,-

Buffetwagen, warm4 x 1/1 GN, 150 mm diep Binnenbak RVS voor 4 x 1/1 GN, 150 mm diepVermogen: 3,0 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 1490 x D 880 x H 1370 mmGewicht: 136 kgGTIN 4015613573717ІArt.-Nr 125618ІEuro 2.369,-

Buffetwagen, warm6 x 1/1 GN, 150 mm diep 2 bakken RVS voor 3 x 1/1 GN, 150 mm diepVermogen: 2x 2 kW / 230 V 50/60 Hz2 aparte stekkerdozen zijn noodzakelijkAfmetingen: B 2150 x D 880 x H 1370 mmGewicht: 184 kgGTIN 4015613573724ІArt.-Nr 125623ІEuro 3.098,-

Buffetwagen - Warm Warme gerechten perfect presenterenHet warmhoudbuffet is voorzien van verlichting in de kap, bovenop dehoestruit is nog extra afzetruimte voorzien en het buffet is verrijdbaar waardoormultifunctioneel inzetbaar.

✓ 4 bokwielen waarvan 2 geremd✓ Hoestscherm, verlicht✓ Temperatuurbereik 30 °C tot 90 °C ✓ Eenvoudige montage

✓ Binnenbak RVS met aftapkraan ✓ Werkblad van graniet Rosa Porrino✓ Buitenwanden en onderstel van hout,

walnoot kleur

✓ Levering zonder GN-containers✓ Levering zonder dienbladgeleiders

Dienbladgeleider, 1 stukvoor buffetwagen 3 x 1/1 GNRVS, B 1180 x D 310 mmGewicht: 3,1 kgGTIN 4015613570815ІArt.-Nr 125502ІEuro 229,-

Dienbladgeleider, 1 stukvoor buffetwagen 4 x 1/1 GNRVS, B 1500 x D 310 mmGewicht: 4 kgGTIN 4015613570846ІArt.-Nr 125503ІEuro 269,-

Dienbladgeleider, 1 stukvoor buffetwagen 6 x 1/1 GNRVS, B 2100 x D 310 mmGewicht: 5,9 kgGTIN 4015613570860ІArt.-Nr 125504ІEuro 398,-

115

Buffetwagen, koud4 x 1/1 GN, 150 mm diepBinnenbak RVS voor 4 x 1/1 GN, 150 mm diepVermogen: 0,507 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 1490 x D 880 x H 1370 mmGewicht: 152 kgGTIN 4015613573687ІArt.-Nr 125513ІEuro 2.779,-

Buffetwagen, koud3 x 1/1 GN, 150 mm diep Binnenbak RVS voor 3 x 1/1 GN, 150 mm diepVermogen: 0,236 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 1200 x D 880 x H 1370 mmGewicht: 112 kgGTIN 4015613573670ІArt.-Nr 125507ІEuro 2.579,-

Buffetwagen, koud6 x 1/1 GN, 150 mm diep Binnenbak RVS voor 6 x 1/1 GN, 150 mm diepVermogen: 0,507 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 2150 x D 880 x H 1370 mmGewicht: 197 kgGTIN 4015613573694ІArt.-Nr 125523ІEuro 3.598,-

Buffetwagen - Koud

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

✓ Levering zonder GN-containers✓ Levering zonder dienbladgeleiders

Buffetwagen - KoudVerrijdbaar saladebuffet voor een uitmuntende presentatie van uw koude buffet.Het saladebuffet is voorzien van geïntegreerde verlichting, statische koeling,hoestscherm, opbergvak onder, en houten ombouw in walnoten kleur.

✓ 4 bokwielen waarvan 2 geremd✓ Hoestscherm, verlicht✓ Temperatuurbereik 2 °C tot 10 °C✓ Eenvoudige montage

✓ Binnenbak RVS✓ Werkblad van graniet Rosa Porrino✓ Buitenwanden en onderstel van hout,

walnoot kleur

Dienbladgeleider, 1 stukvoor buffetwagen 3 x 1/1 GNRVS, B 1180 x D 310 mmGewicht: 3,1 kgGTIN 4015613570815ІArt.-Nr 125502ІEuro 229,-

Dienbladgeleider, 1 stukvoor buffetwagen 4 x 1/1 GNRVS, B 1500 x D 310 mmGewicht: 4 kgGTIN 4015613570846ІArt.-Nr 125503ІEuro 269,-

Dienbladgeleider, 1 stukvoor buffetwagen 6 x 1/1 GNRVS, B 2100 x D 310 mmGewicht: 5,9 kgGTIN 4015613570860ІArt.-Nr 125504ІEuro 398,-

116

Warmhoudvitrines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

WarmhoudvitrinesWarmhoudvitrines voorzien van extra rooster en verlichting, CNS 18/10. De vitrines 2/1 en 3/1 GN hebben aan de bedieningszijde schuifdeuren, de 1/1 GN vitrine heeft een klapruit.✓ Waterbak voor luchtbevochtiging✓ Temperatuur: 30 °C tot 95 °C

✓ Levering zonder GN-containers

Warmhoudvitrine 3/1 GN, voorzien van rechthoekige voorruit Vermogen: 2,13 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 1080 x D 775 x H 600 mmGewicht: 76,2 kgGTIN 4015613416175ІArt.-Nr 306052ІEuro 1.998,-

Warmhoudvitrine 2/1 GN, met rond aflopende voorruit "panorama"Vermogen: 2,13 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 750 x D 775 x H 600 mmGewicht: 59,8 kgGTIN 4015613416205ІArt.-Nr 305051ІEuro 1.898,-

Warmhoudvitrine 3/1 GN, met rond aflopende voorruit "panorama"Vermogen: 2,13 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 1080 x D 775 x H 600 mmGewicht: 76,2 kgGTIN 4015613416212ІArt.-Nr 305052ІEuro 2.298,-

Warmhoudvitrine 1/1 GN, voorzien van rechthoekige voorruit Vermogen: 1,48 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 478 x D 775 x H 600 mmGewicht: 48 kgGTIN 4015613416182ІArt.-Nr 306050ІEuro 1.598,-

Warmhoudvitrine 1/1 GN, met rond aflopende voorruit "panorama"Vermogen: 1,48 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 478 x D 775 x H 600 mmGewicht: 49,8 kgGTIN 4015613416199ІArt.-Nr 305050ІEuro 1.749,-

117

Koelvitrines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

KoelvitrinesKoelvitrines voorzien van extra rooster en verlichting, CNS 18/10.De vitrines hebben aan de bedieningszijde schuifdeuren.✓ Geventileerde koeling ✓ Temperatuur: 6 °C tot 10 °C

Koel opzetvitrine 2/1 GN, voorzien van rechthoekige voorruit Vermogen: 0,43 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 750 x D 775 x H 600 mmGewicht: 78,6 kgGTIN 4015613415666ІArt.-Nr 406051ІEuro 2.098,-

Koel opzetvitrine 3/1 GN,voorzien van rechthoekige voorruit Vermogen: 0,46 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 1080 x D 775 x H 600 mmGewicht: 97,4 kgGTIN 4015613415635ІArt.-Nr 406052ІEuro 2.498,-

Koel opzetvitrine 3/1 GN,met rond aflopende voorruit "panorama"Vermogen: 0,46 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 1080 x D 775 x H 600 mmGewicht: 97,4 kgGTIN 4015613415642ІArt.-Nr 405052ІEuro 2.798,-

✓ Levering zonder GN-containers

GN-containerszie pagina 238, 239

118

Warmhoud - en koelvitrine

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Warmhoudvitrine “Bartscher Deli PRO“ 2/1 GN ChroomnikkelstaalSchuine glazen frontzijde, veiligheidsglasBedienzijde voorzien van schuifdeurenHalogeen verlichtingThermostatische besturingWaterbak voor luchtbevochtigingInhoud: 110 literTemperatuur: 30 °C tot 90 °CVermogen: 2,3 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 750 x D 775 x H 610 mm1 tussenrooster, B 671 x D 418 mmGewicht: 51,9 kgGTIN 4015613592985ІArt.-Nr 305056ІEuro 1.449,-

Koelvitrine “Bartscher Deli-Cool PRO“ 2/1 GNChroomnikkelstaalAflopende voorruit „panorama“, veiligheidsglasBedienzijde voorzien van schuifdeurenLED-verlichtingGeventileerdee koelingAutomatische ontdooifunctieInhoud: 110 literTemperatuur: 2 °C tot 12 °CKoelmiddel R600aVermogen: 0,3 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 745 x D 775 x H 610 mm1 tussenrooster, B 671 x D 418 mmGewicht: 63 kgGTIN 4015613592978ІArt.-Nr 405056ІEuro 1.749,-

Warmhoudvitrine “Bartscher Deli PRO“ 2/1 GN Warmhoudvitrine voorzien van extra rooster en halogeen verlichting.De vitrine heeft aan de bedieningszijde schuifdeuren.✓ Voor 2/1 GN, GN-bakken max. 40 mm diep✓ Waterbak voor luchtbevochtiging✓ Temperatuur: 30 °C tot 90 °C

Koelvitrine “Bartscher Deli-Cool PRO“ 2/1 GNKoelvitrine voorzien van extra rooster en LED-verlichting.De vitrine heeft aan de bedieningszijde schuifdeuren.✓ Voor 2/1 GN, GN-bakken max. 40 mm diep✓ Geventileerdee koeling✓ Temperatuur: 2 °C tot 12 °C

Levering zonder GN-containers

Levering zonder GN-containers

119

Warmhoudvitrines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Warmhoudvitrine “Bartscher Deli Compact“Vitrine met 2 leggers voor het presenteren van warme snacks. Dankzij het optimale vochtige klimaat worden etenswaren op de juiste manier warm gehouden en kunnen ze direct worden geserveerd.✓ Temperatuurbereik: 30 °C tot 110 °C

Warmhoudvitrine “Bartscher Deli Compact“Exterieur: gelaktInterieur: bodem roestvrij staal, bovenzijde gelaktInterieur verlichting, handmatige bedieningWaterpan voor bevochtiging Deuropening aan de bedieningszijde: B 310 x H 418 mmInhoud: 52 literTemperatuurbereik: 30 °C tot 110 °CVermogen: 1,2 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 380 x D 465 x H 658 mm2 in de hoogte verstelbare roosters, afmetingen: B 285 x D 265 mm

B 285 x D 295 mmGewicht: 24,3 kgInclusief:1 legger, bijv. voor het ontdooien van diepgevroren producten1 water vulkan1 uitneembare waterpan (1/9 GN, 65 mm diep)GTIN 4015613535500ІArt.-Nr 306057ІEuro 549,-

Warmhoudvitrines - Warm aanbevolenFraai uitgevoerd en direct klaar om uit te serveren: met de warmhoudvitrines van Bartscher zorgt u voor een doeltreffende presentatie van warme gerechten. Speciaal cateraars en kantines kiezen voor de warmhoudvitrines.

Dankzij de warmhoudfunctie in combinatie met luchtbevochtiging blijven de gerechten sappig en exact op de juiste temperatuur. De in hoogte verstelbare roosters bieden u veel afwisseling in het gebruik van de vitrine.

De keuze van de Bartscher Deli-serie is omvangrijk: u hebt zowel de keuze uit verschillende afmetingen, als verschillende voorruiten, in randglas of met een afgeronde panoramaruit. Alle vitrines zijn uitgevoerd met een passende verlichting en bieden op twee of drie niveaus ruimte om de producten doeltreffende te presenteren. Immers, het oog wil ook wat.

120

Warmhoudvitrine “Bartscher Deli I”Inhoud: 110 literVermogen: 1,84 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 660 x D 437 x H 655 mm 3 in de hoogte verstelbare roosters, afmetingen: B 580 x D 275 mm

B 580 x D 298 mmB 580 x D 318 mm

Gewicht: 42 kgGTIN 4015613437743ІArt.-Nr 306053ІEuro 479,-

Warmhoudvitrine “Bartscher Deli II”Inhoud: 152 literVermogen: 1,84 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 900 x D 480 x H 590 mm3 in de hoogte verstelbare roosters, afmetingen: B 820 x D 315 mm

B 820 x D 340 mmB 820 x D 360 mm

Gewicht: 52 kgGTIN 4015613437750 ІArt.-Nr 306054ІEuro 569,-

Warmhoudvitrine “Bartscher Deli III”Inhoud: 373 literVermogen: 2,2 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 1200 x D 480 x H 810 mm3 in de hoogte verstelbare roosters, afmetingen: B 1120 x D 315 mm

B 1120 x D 340 mmB 1120 x D 360 mm

Gewicht: 76 kgGTIN 4015613437767ІArt.-Nr 306055ІEuro 698,-

Warmhoudvitrines “Bartscher Deli”Vitrines met 3 chromen roosters, interieur verlichting, handmatige bediening met waterpan voor bevochtiging.Aan de voor -en achterzijde schuifruiten welke makkelijk te verwijderen zijn.✓ Model: interieur chroomplaat, exterieur gelakt✓ Temperatuurbereik: 30 °C tot 90 °C✓ Schuifdeuren aan voor- en achterkant, vanaf 2 zijden bedienbaar

Warmhoudvitrines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

121

Warmhoudvitrines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Warmhoudvitrine “Bartscher Deli Plus I”Inhoud: 120 literVermogen: 1,1 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 690 x D 600 x H 670 mm3 roosters, afmetingen: B 630 x D 335 mm

B 630 x D 370 mmB 630 x D 400 mm

Gewicht: 47,9 kgGTIN 4015613503035ІArt.-Nr 305053ІEuro 649,-

Warmhoudvitrine “Bartscher Deli Plus II”Inhoud: 160 literVermogen: 1,5 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 860 x D 570 x H 670 mm3 roosters, afmetingen: B 815 x D 335 mm

B 815 x D 370 mmB 815 x D 400 mm

Gewicht: 56,3 kgGTIN 4015613503042 ІArt.-Nr 305054ІEuro 749,-

Warmhoudvitrine “Bartscher Deli Plus I D” Schuifdeuren aan voor- en achterkant.Vanaf 2 zijden bedienbaarInhoud: 120 literVermogen: 1,1 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 695 x D 595 x H 685 mm3 roosters, afmetingen: B 630 x D 335 mm

B 630 x D 370 mmB 630 x D 400 mm

Gewicht: 45,2 kgGTIN 4015613525839ІArt.-Nr 305055ІEuro 689,-

Warmhoudvitrines “Bartscher Deli Plus”Vitrines met 3 chromen roosters, interieur verlichting,handmatige bediening met waterpan voor bevochtiging.Aan bedieningszijde 2 schuifruiten, klantzijde gesloten. ✓ Model: interieur chroomplaat, exterieur RVS✓ Temperatuurbereik: 30 °C tot 90 °C✓ LED-verlichting

122

Koelvitrine “Bartscher Deli-Cool I”Automatische ontdooifunctieInhoud: 100 literBedrijfstemperatuur: 2 °C tot 12 °CKoelmiddel R600aVermogen: 0,16 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 685 x D 455 x H 675 mm2 in de hoogte verstelbare roosters, afmetingen: B 600 x D 300 mm Gewicht: 40,5 kgGTIN 4015613479101ІArt.-Nr 700201GІEuro 598,-

Koelvitrines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Koelvitrine “Bartscher Deli-Cool I”Vitrine met 3 plaatsingsvlakken en LED-verlichting.De vitrine heeft aan de bedieningszijde schuifdeuren.✓ Model: interieur en exterieur kunststof ✓ Geventileerde koeling✓ Bedrijfstemperatuur: 2 °C tot 12 °C✓ LED-verlichting

Koel opzetvitrine - Een frisse blikvangerVerse salades, bont belegde baguettes of gekoelde voorgerechten worden in de koude opzetvitrines van Bartscher een smakelijke blikvanger. Ook dranken en maaltijden voor tussendoor worden in de hoogwaardige koelvitrines goed zichtbaar gepresenteerd.

In de catering en kantines kunnen de gasten direct bij de gekoelde producten of de verse snacks van hun keuze. De koelvitrines bieden alles wat praktisch is in het gebruik: koelventilatie; automatische ontdooifunctie en flexibel toepasbare productroosters. De koude vitrines met dubbel glas zijn energiezuinig en geven een goed zicht op de gepresenteerde producten, die dankzij de zuinige LED verlichting, doeltreffend worden belicht.

123

Koelvitrines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Koelvitrine “Bartscher Deli-Cool II”Automatische ontdooifunctieInhoud: 120 literKoelmiddel R600aVermogen: 0,16 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 710 x D 575 x H 685 mm2 in de hoogte verstelbare roosters, afmetingen: B 635 x D 340 mm, B 635 x D 370 mmGewicht: 57 kgGTIN 4015613505558ІArt.-Nr 700202GІEuro 779,-

Koelvitrine “Bartscher Deli-Cool III”Automatische ontdooifunctieInhoud: 160 literKoelmiddel R600aVermogen: 0,16 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 885 x D 575 x H 685 mm2 in de hoogte verstelbare roosters, afmetingen: B 810 x D 370 mm, B 810 x D 400 mmGewicht: 68,4 kgGTIN 4015613505565ІArt.-Nr 700203GІEuro 879,-

Koelvitrines “Bartscher Deli-Cool”Vitrine met 3 plaatsingsvlakken en LED-verlichting.De vitrines hebben aan de bedieningszijde schuifdeuren.✓ Uitvoering kunststof behuizing met dubbelglas, veiligheidsglas✓ Geventileerde koeling met 2 ventilatoren✓ Bedrijfstemperatuur: 2 °C tot 12 °C✓ LED-verlichting

Koelvitrine “Bartscher Deli-Cool II D“Schuifdeuren aan voor- en achterkant.Vanaf 2 zijden bedienbaarAutomatische ontdooifunctieInhoud: 120 literKoelmiddel R600aVermogen: 0,16 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 710 x D 568 x H 686 mm2 in de hoogte verstelbare roosters, afmetingen: B 630 x D 340 mm, B 630 x D 370 mmGewicht: 55 kgGTIN 4015613617688ІArt.-Nr 700208GІEuro 839,-

124 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Koel - en vriesapparatuur

De verschillende modelvarianten, zoals de vlakke uitstalvitrine met glazen deksel, het buffetmodel metschuifdeuren - desgewenst met passend onderstel - of wandkoelrekken in diverse uitvoeringen, bieden utalloze mogelijkheden om uw producten overzichtelijken aantrekkelijk te presenteren.

Het assortiment van koude vitrines bestaat uit volumesvan 40 tot een royale 154 liter.

De optimale temperatuurverdeling en de goede indeling van de ruimte, deels variabel, en het lage stroomverbruik zijn slechts een paar overtuigende argumenten waarom uw verse etenswaren in de professionele koelingen van het Bartscher assortiment prima op hun plaats zijn.

Vers in één oogopslag - de koeloplossingen van Bartscher

Met de presentatie-koelvitrines van Bartscher toont u uw producten van hun meest verse kant. De koude vitrines bieden aantrekkelijke uitstallingsmogelijkheden voor ijskoude drank, fruitige smoothies, heerlijke snacks, lekker antipasti en nog veel meer. Ze zijn tevens geschikt voor gebruik voor selfservice en voor productpresentatie met persoonlijke bediening. Goed gekoeld en overzichtelijk: yoghurt, vers fruit en knapperige salade blijven heerlijk vers.

125

Koelvitrines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Koelvitrine “Buffet“Kunststof behuizing met veiligheidsglasBedieningszijde met schuifdeurenLED-verlichtingGeventileerde koelingAutomatische ontdooifunctie met condensverdamperInhoud: 154 literBedrijfstemperatuur: 2 °C tot 6 °CKoelmiddel R600aPlaatsingsvlakken van roestvrij staal, B 900 x D 285 mm1 extra rooster van glas, B 925 x D 250 mmHoogte maximaal: beneden 205 mm, boven 175 mmVermogen: 0,14 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 1050 x D 645 x H 640 mmGewicht: 61 kgGTIN 4015613586670ІArt.-Nr 700206GІEuro 1.298,-

OnderstelGelakt blikstaal4 bokwielen waarvan 2 geremdAfmetingen: B 834 x D 607 x H 570 mmGewicht: 10 kgGTIN 4015613617824ІArt.-Nr 700209ІEuro 98,-

Koelvitrine 67Lmet 8 GN-bakken 1/6 GNRVS behuizingGlasdeksel, veiligheidsglasVoor 1 x 1/1 GN en 1 x 1/3 GN, GN-bakken van 100 mm diepSnijplank van polyethyleenStatische koelingAutomatische ontdooifunctie Inhoud: 67 literBedrijfstemperatuur: 0 °C tot 10 °CKoelmiddel R600aVermogen: 0,07 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 765 x D 610 x H 320 mmInclusief:3 verbindingsstukken: lengte 360 mm, breedte 30 mm8 GN-bakken 1/6 GN, 100 mm diep, CNS 18/10Gewicht: 27,6 kgGTIN 4015613625294ІArt.-Nr 700211GІEuro 998,-

Koelvitrine 40LOpzetvitrine voor zelfbedieningstoepassingen - ideaal voor koude dranken, yoghurt en koel te bewaren snacks zoals sandwiches etc.RVS-behuizing met veiligheidsglasStatische koelingAutomatische ontdooifunctieInhoud: 40 literBedrijfstemperatuur: 0 °C tot 12 °CKoelmiddel R600aPlaatsingsvlakken: bodemplaat van RVS, uitneembaar, B 645 x D 300 mm, gebruikshoogte 260 mmVermogen: 0,105 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 670 x D 575 x H 335 mmGewicht: 26,6 kgGTIN 4015613625300ІArt.-Nr 700212GІEuro 849,-

126

Gebaksvitrines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Gebaksvitrine 72LVoor een perfecte presentatie van taarten, cakes of koude snacks.Door de draaiende constructie worden uw spijzen echte blikvangers.Materiaal: kunststof behuizing met dubbele glazen ruit rondom1 deur, rechts draaiendLED-verlichting, afzonderlijk uit te schakelenLuchtgekoeld met 2 ventilatorenAutomatische ontdooifunctie, condensverdamperInhoud: 72 literBedrijfstemperatuur: 2 °C tot 10 °CKoelmiddel R600aElectronisch gestuurd digitaal displayLuchtvochtigheid: max. 70 %Draaiconstructie:- afzonderlijk uit te schakelen- automatische draaistop tijdens openen deur- met 4 vast gelaste roosters, Ø 315 mm,

afstand tussen de roosters 160 mm- frame uitneembaar voor eenvoudige reinigingVermogen: 0,17 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: Ø 450 mm, hoogte 983 mmGewicht: 39 kgGTIN 4015613586687ІArt.-Nr 700207GІEuro 1.149,-

Zoete verleidingen - presentatie-gebakvitrinesHeerlijke slagroomtaart, sappige appeltaart of zachte chocoladetaart - alleen de aanblik is al een genot. De kers op de taart is de aantrekkelijke presentatie van de heerlijke bakwaren. Met de gebakvitrines van Bartscher worden zoetebakwaren echte blikvangers - koele versheid gegarandeerd.

Afhankelijk van het model kunnen er tot zes taarten op boven elkaar liggende niveaus worden uitgestald. Natuurlijk zijn de glazen koelapparaten ook geschikt voor snacks en andere aantrekkelijke gepresenteerde etenswaren.

Dubbele beglazing, uitgerust met LED-verlichting, convectiekoeling en automatische ontdooiing; de vitrines zijn bij uitstek geschikt voor permanent gebruik en eenvoudig te onderhouden.

127

Gebaksvitrines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Koelvitrine KV 270LIdeaal voor de presentatie van gekoelde snacks of gebak in een aansprekend design.Materiaal: RVS behuizing met beglazing rondom, dubbel veiligheidsglasBedieningszijde met schuifdeurenLED-verlichting, afzonderlijk uit te schakelenLuchtgekoeldAutomatische ontdooifunctieCondensverdamperInhoud: 270 literBedrijfstemperatuur: 2 °C tot 8 °CKoelmiddel R134aPlaatsingsvlakken van glas, B 840 x D 360 mm2 in de hoogte verstelbare legplaten van glas,afmetingen: B 800 x D 370 mm, B 800 x D 360 mm4 wielen waarvan 2 geremdVermogen: 0,475 kW / 220-240 V 50 HzAfmetingen: B 915 x D 680 x H 1240 mmGewicht: 112,8 kgGTIN 4015613615431ІArt.-Nr 700551ІEuro 2.398,-

Gebaksvitrine 400LMet een diameter van 530 mm bieden 6 stabiele 5 mm dikke glasplaten bijzonder veel ruimte voor het uitstallen van taarten, gebak en ook snacks.RVS sokkelKunststof behuizing met dubbele glazen ruit rondom, veiligheidsglas1 deur, rechts draaiendLED-verlichting, afzonderlijk uit te schakelenLuchtgekoeld met 1 ventilatorAutomatische ontdooifunctie met condensverdamperInhoud: 400 literBedrijfstemperatuur: 2 °C tot 10 °CKoelmiddel R134aElectronisch gestuurd digitaal displayLuchtvochtigheid: max. 75 %6 in de hoogte verstelbare draaibare legplaten van glas, Ø 530 mm,uitneembaar voor eenvoudige reiniging5 bokwielen waarvan 2 geremdVermogen: 0,48 kW / 220-240 V 50 HzAfmetingen: Ø 680 mm, hoogte 1750 mmGewicht: 131 kgGTIN 4015613652061ІArt.-Nr 700214ІEuro 2.998,-

Bijzonder veel ruimte voor het uitstallen van taarten,gebak en ook snacks✓ 6 legplaten van glas, Ø 530 mm, in hoogte verstelbaar ✓ Legplaten draaibaar

Gemakkelijk aanvullen en verwijderen van etenswaren

✓ Bedieningszijdemet schuifdeuren

128

Wandkoelvitrine “Rimi”Uitvoering in RVSVoorkant roestvast staal, zijwanden glasLED-verlichtingInhoud: 220 liter3 schappen, afmetingen B 465 x D 280 mmAfstand tussen de schappen 230 mmAfmetingen bodemschap: B 465 x D 340 mmUitstaloppervlakte: 0,52 m2

LuchtgekoeldKlimaatklasse: 6Koelmiddel R404aAutomatische ontdooifunctieBedrijfstemperatuur: 2 °C tot 10 °C4 wielen waarvan 2 geremdVermogen: 1,34 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 494 x D 600 x H 1742 mmInclusief rolgordijnGewicht: 106 kgGTIN 4015613505282ІArt.-Nr 700220ІEuro 1.719,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Koelvitrine Bartscher Panorama 550LIdeaal voor productpresentatie. Drank, yoghurt, zoetwaren of voedzamesnacks - uw producten zijn in deze vitrine van alle kanten optimaal zichtbaar. EdelstaalBeglazing rondom, 3-laags veiligheidsglas1 deur, deur rechts afgehangenLED-verlichtingInhoud: 550 literLuchtgekoeldKoelmiddel R134aAutomatische ontdooifunctie Bedrijfstemperatuur: 0 °C tot 6 °C4 wielen waarvan 2 geremdVermogen: 0,65 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 850 x D 650 x H 1900 mm3 roosters, verchroomd metaal, in de hoogte verstelbaarGewicht: 189,5 kgGTIN 4015613610740ІArt.-Nr 700550ІEuro 2.929,-

Wandkoelvitrines / Koelvitrine

Wandkoelvitrine 390LUitvoering: kunststof behuizing met dubbele glazen ruitInterieur: blikstaal, gelaktLED-verlichtingInhoud: 390 liter3 in de hoogte verstelbare roosters met prijsrails- afmetingen boven: B 842 x D 300 mm- afmetingen midden, onder: B 842 x D 352 mmAfmetingen bodemschap: B 876 x D 558 mmUitstaloppervlakte: 1,24 m²LuchtgekoeldKlimaatklasse: 6Koelmiddel R404aAutomatische ontdooifunctie Bedrijfstemperatuur: 2 °C tot 10 °C4 zwenkwielen, 2 separate blokkeerremmenVermogen: 1,4 kW / 220-240 V 50 HzAfmetingen: B 925 x D 850 x H 1515 mmInclusief rolgordijnGewicht: 127 kgGTIN 4015613641607ІArt.-Nr 700714ІEuro 2.929,-

129

Mini-koelvitrines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

De geliefde flexibele kleintjes passen in vrijwel elkeruimte. Ideaal om verse yoghurt, fruitge smoothies, gemengde salades, kleine snacks en frisdranken "to go"op voorraad te houden.

Met een bedrijfstemperatuur van 2 tot 12 graden en geïntegreerde verlichting bieden ze voldoende plaats om uw culinaire kleinigheden koel en goed zichtbaar te presenteren.

De krachtige convectiekoeling zorgt voor een gelijkmatigetemperatuur in de gehele binnenruimte. Afhankelijk vanhet model kunt u met twee tot vier robuuste roosters debinnenruimte flexibel indelen om uw verse aanbod opverschillende plaatsen te presenteren. Alle koele mini-vitrines beschikken over een automatische ontdooifunctieen milieuvriendelijk koelmiddel - natuurlijk CFK-vrij. Beste Bartscher-kwaliteit in compact formaat.

Grote kleine koelwonders: de mini-koelvitrinesKlein, maar fijn! Onze mini-koelvitrines in zwart, wit of RVS-uitvoering zijn in een groot aantal modelvarianten verkrijgbaar.

130

Mini-koelvitrine 58LMet verlichtingInhoud: 58 literLuchtgekoeldKoelmiddel: R600aAutomatisch ontdooiprocesBedrijfstemperatuur: 2 °C tot 12 °CAan-/uitschakelaarVermogen: 0,18 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 425 x D 380 x H 805 mmInclusief 2 in hoogte verstelbare roostersGewicht: 28,5 kgGTIN 4015613635057ІArt.-Nr 700258GІEuro 369,-

Mini-koelvitrine 78LMet verlichtingInhoud: 78 literLuchtgekoeldKoelmiddel: R600aAutomatische ontdooiprocesBedrijfstemperatuur: 2 °C tot 12 °CAan-/uitschakelaarVermogen: 0,18 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 435 x D 385 x H 960 mmInclusief 3 in hoogte verstelbare roostersGewicht: 32,5 kg

Mini-koelvitrine 78L, witGTIN 4015613635071ІArt.-Nr 700578GІEuro 409,-

Mini-koelvitrine 78L, zwartGTIN 4015613635088ІArt.-Nr 700277GІEuro 409,-

Mini-koelvitrines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Mini-koelvitrine 78L, edelstaalCNSMet LED-verlichtingInhoud: 78 literLuchtgekoeldKoelmiddel: R600aAutomatisch ontdooiprocesBedrijfstemperatuur: 2 °C tot 12 °C4 verstelbare pootjesAan-/uitschakelaarVermogen: 0,18 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 430 x D 390 x H 986 mmInclusief 3 in hoogte verstelbare roosters, verchroomdGewicht: 41,8 kgGTIN 4015613633466ІArt.-Nr 700478GІEuro 898,-

131

Mini-koelvitrine 98LMet verlichtingInhoud: 98 literLuchtgekoeldKoelmiddel R600aAutomatische ontdooiprocesBedrijfstemperatuur: 2 °C tot 12 °CAan-/uitschakelaarVermogen: 0,18 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 425 x D 380 x H 1100 mmInclusief 4 in hoogte verstelbare roostersGewicht: 37,5 kgGTIN 4015613635118ІArt.-Nr 700298GІEuro 449,-

Koelvitrine 235LMet LED-verlichting (front)Inhoud: 235 literGeventileerde koeling Koelmiddel R600aAutomatisch ontdooiprocesBedrijfstemperatuur: 2 °C tot 12 °C4 zwenkwielen waarvan 2 geremdAan-/uitschakelaarVermogen: 0,25 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 520 x D 485 x H 1700 mmInclusief 4 in hoogte verstelbare roostersGewicht: 77 kgGTIN 4015613635125ІArt.-Nr 700335GІEuro 998,-

Mini-koelvitrine 86L Zowel deur aan voor -als achterkant met gebogen glas.Voorzien van verlichting Inhoud: 86 literGeventileerde koeling Koelmiddel R600aAutomatisch ontdooiprocesBedrijfstemperatuur: 2 °C tot 12 °CAan-/uitschakelaarVermogen: 0,18 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 425 x D 435 x H 980 mmInclusief 3 in hoogte verstelbare roostersGewicht: 36,5 kgGTIN 4015613635101ІArt.-Nr 700678GІEuro 449,-

Mini-koelvitrine Slim-Line 80LMet LED-verlichtingInhoud: 80 literGeventileerde koeling Koelmiddel R600aAutomatisch ontdooiprocesBedrijfstemperatuur: 2 °C tot 12 °CAan-/uitschakelaarVermogen: 0,18 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 375 x D 385 x H 1050 mmInclusief 4 in hoogte verstelbare roostersGewicht: 36,2 kgGTIN 4015613633480ІArt.-Nr 700280GІEuro 525,-

Mini-koelvitrines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

132

Koelkasten

Flessenkoeler 220LInterieur RVS, exterieur blikstaal, gelakt Deuren met dubbele beglazingAfsluitbaar, binnenverlichtingInhoud: 220 literConvectiekoelingTraploze mechanische temperatuurcontroleTemperatuurbereik: 2 °C tot 10 °CVermogen: 0,25 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 920 x D 550 x H 920 mmMet 2 roosters, RVSGewicht: 82,2 kgGTIN 4015613528816ІArt.-Nr 110138ІEuro 835,-

Koelkast “Mini”*Compacte koelkast voor mobiel gebruik - ook in motorvoertuigen.Behuizing van kunststofInhoud: 19 literThermo-elektrische koelingKoelvermogen: 15 °C tot 18 °C onder omgevingstemperatuurVerlichtingVermogen: AC 230 V / DC 12 V / 0,056 kWAfmetingen: B 330 x D 370 x H 460 mmInclusief 12 V-adapterkabelGewicht: 7,3 kgGTIN 4015613589596ІArt.-Nr 700089ІEuro 165,-

Flessenkoelkast 88L met moderne LED-verlichting en dubbele glazen deur in een voornaam design.Inhoud: 28 flessen / 88 literTraploze mechanische temperatuurregelingStatische koelingKoelmiddel R600aTemperatuurbereik: 2 °C tot 10 °CEnergiesparende LED-bovenverlichting, afzonderlijk uit te schakelenDeur rechts draaiend, omkeerbaar2 in de hoogte verstelbare voeten vooraanVermogen: 0,085 kW / 220-240 V 50 Hz (LED-verlichting 0,8 W) Afmetingen: B 430 x D 480 x H 825 mmInclusief 5 flessenroosters verchroomd+ 1 rooster verchroomd, rooster uitneembaarGewicht: 23,4 kgGTIN 4015613546032ІArt.-Nr 700082GІEuro 279,-

*Het apparaat is niet geschikt voor continu professioneel gebruik.

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

133

Koelkasten

Flessenkoelkast 320LN, met glasdeurInterieur en exterieur witGlasdeur met alu-omlijsting, richting deuropening verwisselbaarInhoud: 320 literStatische koelingAutomatische ontdooifunctieKoelmiddel R600aTemperatuurbereik: 0 °C tot 10 °CBinnenverlichting met aan/uit schakelaarVerdamper in de achterwand Vermogen: 0,23 kW / 230 V 50 Hz 1 NACAfmetingen: B 600 x D 600 x H 1730 mm5 in hoogte verstelbare roostersGewicht: 67 kgGTIN 4015613523767ІArt.-Nr 700321ІEuro 939,-

Flessenkoelkast 270LN, gesloten deurInterieur wit, exterieur wi Openingszijde deur verwisselbaarInhoud: 267 literStatische koelingAutomatische ontdooifunctieKoelmiddel R600aTemperatuurbereik: 0 °C tot 8 °CBinnenverlichting met aan/uit schakelaarVerdamper in de achterwandEnergieklasse A+Vermogen: 0,12 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC Afmetingen: B 600 x D 620 x H 1450 mm5 roosters (4 in hoogte verstelbar)Gewicht: 52 kgGTIN 4015613585819ІArt.-Nr 700272ІEuro 529,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Koelkast 590LWMateriaal: buiten gelakt staal, binnen kunststof ABSKleur: witInhoud: 590 literGeventileerde koelingDigitale besturingAutomatische ontdooifunctie Koelmiddel R600aTemperatuurbereik: 0 °C tot 8 °C Voor omgevingstemperaturen tot max. 30 °CKlimaatklasse: 4Aan-/uitschakelaar met controlelampjeDeur zelfsluitend, afsluitbaarOpeningszijde deur verwisselbaarIn de hoogte verstelbare potenVermogen: 0,25 kW / 220-240 V 50 HzAfmetingen: B 770 x D 735 x H 1910 mmInclusief: 4 in de hoogte verstelbare roosters 2/1 GN van staal met kunststof coatingGewicht: 101 kgGTIN 4015613649474ІArt.-Nr 700800ІEuro 1.249,-

134 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Vrieskasten / Vriezer

Vrieskast TKS32voor sterke drank en diepgevroren productenBruto inhoud: 32 literCapaciteit: 8 flessen (0,7l) in staande positie, 3 flessen (0,7l) liggendStatische koelingKoelmiddel: R600aTemperatuurbereik: -15 °C tot -25 °CVermogen: 0,053 kW / 220-240 V 50 HzAfmetingen: B 472 x D 450 x H 492 mmGewicht: 18,5 kgGTIN 4015613391939ІArt.-Nr 700077ІEuro 229,-

Vrieskast 200LNInterieur en exterieur wit, richting deuropening verwisselbaarInhoud: 196 literStatische koelingKoelmiddel R600aHandmatige ontdooiingTemperatuurbereik tot -18 °CControlelampjes, lichtnetindicatie, waarschuwingsindicatie6 schuifladenEnergieklasse A+Vermogen: 0,165 kW / 230 V 50 Hz 1 NACAfmetingen: B 600 x D 620 x H 1450 mmGewicht: 53 kgInclusief ijsblokjesvormGTIN 4015613585826ІArt.-Nr 700341ІEuro 589,-

Vriezer 252LWInhoud: 252 literVermogen: 0,09 kW / 220-240 V 50 HzAfmetingen: B 1035 x D 760 x H 830 mmInclusief: 2 hangmanden, elk: B 230 x D 490 x H 210 mmGewicht: 48,2 kgGTIN 4015613662527ІArt.-Nr 700965ІEuro 698,-

Vriezer 368LWInhoud: 368 literVermogen: 0,125 kW / 220-240 V 50 HzAfmetingen: B 1275 x D 760 x H 830 mmInclusief: 3 hangmanden, elk: B 230 x D 490 x H 210 mmGewicht: 54,8 kgGTIN 4015613650036ІArt.-Nr 700963ІEuro 749,-

Vriezer 458LWInhoud: 458 literVermogen: 0,15 kW / 220-240 V 50 HzAfmetingen: B 1535 x D 760 x H 830 mmInclusief: 3 hangmanden, elk: B 230 x D 490 x H 210 mmGewicht: 71,8 kgGTIN 4015613662534ІArt.-Nr 700966ІEuro 898,-

Vriezer✓ Materiaal:

buiten gelakt staal, binnen aluminium✓ Kleur: wit✓ Klapdeksel, kunststof ABS✓ Statische koeling✓ Thermostatische temperatuurregeling✓ Digitaal display✓ Handmatige ontdooiing✓ Koelmiddel R600a

✓ Temperatuurbereik: -25 °C tot -15 °C ✓ Isolatie: cyclopentan C5, 80 mm✓ Voor omgevingstemperaturen tot max. 38 °C✓ Klimaatklasse: ST✓ Energie-efficiëntieklasse: A✓ Aan-/Uitschakelaar✓ Controlelampjes✓ LED-verlichting✓ In de hoogte verstelbare poten

135

Vrieskast voor 2/1 GN roosterBruto-inhoud: 700 literIsolatie: polyurethaan, 60 mm dikTemperatuurbereik: -18 °C tot -22 °CRichting deuropening verwisselbaarVermogen: 0,88 kW / 230 V 50/60 HzB 710 x D 810 x H 2010 mmGewicht: 124 kgLevering inclusief 3 roostersGTIN 4015613527727ІArt.-Nr 700475ІEuro 2.659,-

Koelkast voor 2/1 GN roosterBruto-inhoud: 700 literIsolatie: polyurethaan, 60 mm dikTemperatuurbereik: 0 °C tot 8° CRichting deuropening verwisselbaarVermogen: 0,484 kW / 230 V 50/60 HzB 710 x D 810 x H 2010 mmGewicht: 114 kgLevering inclusief 3 roostersGTIN 4015613521763ІArt.-Nr 700455ІEuro 2.198,-

Kunststof rooster 2/1 GNGTIN 4015613587202ІArt.-Nr 700487ІEuro 42,-

1 paar geleidersGTIN 4015613587196ІArt.-Nr 700486ІEuro 17,-

Vrieskast voor 2/1 GN roosterBruto-inhoud: 1400 literIsolatie: polyurethaan, 60 mm dikTemperatuurbereik: -18 °C tot -22 °CVermogen: 1,32 kW / 230 V 50/60 HzB 1400 x D 810 x H 2010 mmGewicht: 192 kgLevering inclusief 6 roostersGTIN 4015613527741ІArt.-Nr 700495ІEuro 3.598,-

Koelkast voor 2/1 GN roosterBruto-inhoud: 1400 literIsolatie: polyurethaan, 60 mm dikTemperatuurbereik: 0 °C tot 8 °CVermogen: 0,704 kW / 2230 V 50/60 HzB 1400 x D 810 x H 2010 mmGewicht: 176 kgLevering inclusief 6 roostersGTIN 4015613527734ІArt.-Nr 700485ІEuro 2.998,-

Koel - en vrieskasten

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Koel - en vrieskasten✓ CNS 18/10✓ Geventileerde koeling✓ Verstelbare roosters✓ In hoogte verstelbare poten✓ Afsluitbaar

✓ Automatische ontdooiing✓ Dooiwaterverdamping✓ Thermostaat, Aan- / uitschakelaar, controlelampje✓ Voor omgevingstemperatuur van 32° C

Koelkast Interieur en exterieur CNS 18/10Bruto-inhoud: 161 literTemperatuurbereik: 0 °C tot 10 °CElectronisch gestuurde condensverdamperKoelmiddel: R134aVermogen: 0,19 kW / 220-240 V 50 HzAfmetingen: B 600 x D 700 x H 868-903 mm3 in hoogte verstelbare roostersGewicht: 56,8 kgGTIN 4015613586786ІArt.-Nr 110139ІEuro 1.049,-

✓ Compacte koelkast voor elke keuken ✓ Eenvoudige te integreren tussen werkbladen

of keukenblokken

136 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Mini koelcel 1240LMateriaal:- buiten: staalplaat met pvc-coating- binnen: aluminium, rvs-bodemUitvoering:- isolatie: polyurethaan, 60 mm- afsluitbaar, met paniekslot- richting deuropening verwisselbaar- voorbereid voor geleiders en roosters, ophangmogelijkheid,

oprijplaat- kant-en-klaar gemonteerdKoeling d.m.v. Compressor Automatische ontdooifunctie Digitale besturingKlimaatklasse ST, voor omgevingstemperatuur tot max. 38 °CKoelruimte: inhoud 1240 liter, afmetingen: B 855 x D 900 x H 1760 mmTemperatuurbereik: 2 °C tot 10 °CKoelmiddel R404aVermogen: 0,571 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 975 x D 1040 x H 2200 mmGewicht: 160 kgGTIN 4015613630359ІArt.-Nr 700590ІEuro 3.149,-

Geleiders, set van 2voor mini koelcel 1240LEdelstaalMet 8 inschuifplaten, afstand 200 mmVoor de mini koelcel zijn 4 geleiders vereistAfmetingen, telkens: B 40 x D 25 x H 1500 mmGewicht: 2,96 kgGTIN 4015613630366ІArt.-Nr 700591ІEuro 62,-

Roostervoor mini koelcel 1240LStaal, verzinktDraagvermogen: 20 kgAfmetingen: B 830 x D 870 x H 40 mmGewicht: 4,7 kgGTIN 4015613630380ІArt.-Nr 700592ІEuro 98,-

Oprijplaatvoor mini koelcel 1240LEdelstaalDraagvermogen: max. 130 kgAfmetingen: B 845 x D 125 x H 30 mmGewicht: 1,55 kgGTIN 4015613630410ІArt.-Nr 700597ІEuro 156,-

Ophangvoorzieningvoor mini koelcel 1240LBestaat uit:- 2 geleiders, edelstaal,

afmetingen, telkens: B 50 x D 30 x H 850 mm- ophangbuis, rvs/kunststof,

afmetingen: Ø 30 mm, lengte: 830 mm, in 5 posities horizontaal instelbaar

Draagvermogen: max. 150 kgAfstand van de bodem: 1700 mmGewicht: 2,4 kgGTIN 4015613630397ІArt.-Nr 700595ІEuro 89,-

Levering zonder geleiders en roosters, ophangmogelijkheid, oprijplaat en decoratie

Koelcel

137

Saladières

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Saladière 438T1CNSVoor 3 x 1/3 GN, 2 x 1/2 GN of 1 x 1/1 GN, GN-bakken van 150 mm diepSnijplank van polyethyleen1 deur, richting deuropening verwisselbaarLuchtgekoeldElektronische besturingCondensverdamperInhoud: 140 literKoelmiddel R134a Temperatuurbereik: 0 °C tot 10 °C, Carrel thermostaatMet geïsoleerde verdamperVermogen: 0,23 kW / 230-240 V 50 HzAfmetingen: B 438 x D 700 x H 882 mmGewicht: 43 kgInclusief:2 verbindingsstukken: lengte 535 mm, breedte 35 mm1 rooster 1/1 GN GTIN 4015613593319ІArt.-Nr 200270ІEuro 779,-

Saladière 900T2CNSVoor 2 x 1/1 GN en 3 x 1/6 GN (of 6 x 1/3 GN en 3 x 1/6 GN),GN-bakken van 150 mm diepSnijplank van polyethyleen2 deurenLuchtgekoeldElektronische besturingCondensverdamperInhoud: 260 literKoelmiddel R134aTemperatuurbereik: 0 °C tot 10 °CMet geïsoleerde verdamperVermogen: 0,204 kW / 220-240 V 50 Hz Afmetingen: B 900 x D 700 x H 870 mmGewicht: 61,6 kgInclusief:2 verbindingsstukken: lengte 326 mm, breedte 25 mm2 verbindingsstukken: lengte 535 mm, breedte 35 mm4 verbindingsstukken: lengte 174 mm, breedte 25 mmGTIN 4015613655758ІArt.-Nr 200256ІEuro 979,-

Saladière 1365T3CNSVoor 4 x 1/1 GN of 2 x 1/1 GN en 4 x 1/2 GN, GN-bakken van 150 mm diepSnijplank van polyethyleen3 deurenLuchtgekoeldElektronische besturingCondensverdamperInhoud: 390 literKoelmiddel R134aTemperatuurbereik: 0 °C tot 10 °CMet geïsoleerde verdamperVermogen: 0,321 kW / 220-240 V 50 Hz Afmetingen: B 1365 x D 700 x H 870 mmGewicht: 87,2 kgInclusief:3 verbindingsstukken: lengte 326 mm, breedte 25 mm3 verbindingsstukken: lengte 535 mm, breedte 30 mm4 verbindingsstukken: lengte 174 mm, breedte 25 mmGTIN 4015613655765ІArt.-Nr 200257ІEuro 1.569,- ✓ Levering zonder GN bakken

138

Saladières

Saladière 900T2GLCNS, geschuurdVoor 3 x 1/6 GN en 2 x 1/1 GN, GN-bakken van 150 mm diepSnijplank van polyethyleen2 deurenLuchtgekoeldElektronische besturingCondensverdamperInhoud: 250 literTemperatuurbereik: 0 °C tot 10 °C, koelmiddel R134aGlazen opbouw, B 880 x D 540 x H 425 mmmet 1 glazen tussenschap, B 856 x D 298 mm,maximale werkbare hoogte: onder 230 mm, boven 168 mmVermogen: 0,187 kW / 230 V 50 HzMet geïsoleerde verdamperAfmetingen: B 900 x D 700 x H 1265 mmGewicht: 82,4 kgInclusief:2 rooster 1/1 GN, edelstaal1 verbindingsstuk: lengte 325 mm, breedte 25 mm2 verbindingsstukken: lengte 535 mm, breedte 32 mm3 verbindingsstukken: lengte 180 mm, breedte 25 mmGTIN 4015613617718ІArt.-Nr 200272ІEuro 1.419,-

Pizza-saladière 900T2CNS met granieten werkbladOpzet voor 5 x 1/6 GN (of 2 x 1/3 GN en 1 x 1/6 GN), GN-bakken van 150 mm diep2 deurenLuchtgekoeldElektronische besturingCondensverdamperInhoud: 260 literTemperatuurbereik: 0 °C tot 10 °C, koelmiddel R134aMet geïsoleerde verdamperVermogen: 0,204 kW / 220-240 V 50 Hz Afmetingen: B 900 x D 700 x H 1080 mmGewicht: 90 kgInclusief:2 verbindingsstukken: lengte 174 mm, breedte 47 mm4 verbindingsstukken: lengte 174 mm, breedte 25 mmGTIN 4015613655789ІArt.-Nr 200258ІEuro 1.198,-

✓ Levering zonder GN bakken

Saladière 1535T2GLKCNSVoor 3 x 1/1 GN, GN-bakken van 150 mm diep2 deuren, binnenmaat, elk: B 335 x H 600 mm, geschikt voor 1/1 GNLuchtgekoeldElektronische besturingCondensverdamperInhoud: 390 literTemperatuurbereik: 0 °C tot 10 °C, koelmiddel R134aKassa-vlak: B 460 x D 700 mmGlazen opbouw, B 1040 x D 640 x H 515 mm,met 2 schuifdeuren van plexiglas, met 1 glazen tussenschap, B 1010 x D 230 mm, maximale werkbare hoogte: onder 300 mm, boven 140 mm Verdamper verticaal tussen de kastenVermogen: 0,35 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 1535 x D 700 x H 1355 mmGewicht: 126 kgInclusief: 2 rooster 1/1 GN, kunststof gecoated3 verbindingsstukken: lengte 535 mm, breedte 23 mmGTIN 4015613652597ІArt.-Nr 200279ІEuro 2.498,-

139

Mini-koelwerkbanken

Levering zonder GN bakken

RVS/CNS schoonmaak sprayInhoud: 500 ml12 blikken per doos Gewicht: 0,55 kgGTIN 4015613360195ІArt.-Nr 173031Іper stuk Euro 16,50

Euro EuroBesteleenheid per blik per doos1 carton (12 blikken) 16,50 198,-GTIN 4015613584454

Koelwerkbank 900T2CNSOpzet met deksel voor 5 x 1/6 GN, GN-bakken van 150 mm diep2 deurenLuchtgekoeldElektronische besturingCondensverdamperInhoud: 260 literKoelmiddel R134aTemperatuurbereik: 0 °C tot 10 °CMet geïsoleerde verdamperVermogen: 0,204 kW / 220-240 V 50 Hz Afmetingen: B 900 x D 700 x H 990 mmGewicht: 62 kgInclusief:5 verbindingsstukken: lengte 174 mm, breedte 25 mmGTIN 4015613655796ІArt.-Nr 200259ІEuro 1.229,-

Mini-koelwerkbank 900T2CNS2 deurenLuchtgekoeldElektronische besturingCondensverdamperInhoud: 260 literKoelmiddel R134aTemperatuurbereik: 0 °C tot 10 °CMet geïsoleerde verdamperVermogen: 0,204 kW / 220-240 V 50 Hz Afmetingen: B 900 x D 700 x H 870 mmGewicht: 60,2 kgGTIN 4015613655802ІArt.-Nr 110156ІEuro 1.119,-

Mini-koelwerkbank 900T1S2CNS1 deur2 schuiflades, afmetingen van de schuiflades, elk:B 304 x D 515 x H 140 mmLuchtgekoeldElektronische besturingCondensverdamperInhoud: 260 literKoelmiddel R134aTemperatuurbereik: 0 °C tot 10 °CMet geïsoleerde verdamperVermogen: 0,204 kW / 220-240 V 50 Hz Afmetingen: B 900 x D 700 x H 870 mmGewicht: 68 kgGTIN 4015613651552ІArt.-Nr 110157ІEuro 1.598,-

140 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Koelopzetvitrines

Koelopzetvitrines voor GN bakken 100 mm diepHygiënisch en schoon - glazen opbouw als hoestruit

✓ CNS met glazen opbouw✓ Elektronische besturing✓ Condensverdamper✓ Digitale thermometer

✓ Koelaggregaat met gekoelde kuip✓ Statische koeling✓ Koelmiddel R134a✓ Temperatuurbereik: 0 °C tot 10 °C

Koelopzetvitrine GL4 5 x 1/4 GNVermogen: 0,166 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 1200 x D 340 x H 425 mmGewicht: 36,4 kgInclusief:1 verbindingsstuk: 264 x 42 x 13 mm4 verbindingsstukken: 181 x 25 x 13 mm4 verbindingsstukken: 264 x 25 x 13 mmGTIN 4015613655819ІArt.-Nr 110170ІEuro 689,-

Koelopzetvitrine GL4 6 x 1/4 GNVermogen: 0,194 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 1400 x D 340 x H 425 mmGewicht: 40,6 kgInclusief:1 verbindingsstuk: 264 x 78 x 13 mm4 verbindingsstukken: 181 x 25 x 13 mm5 verbindingsstukken: 264 x 25 x 13 mmGTIN 4015613655826ІArt.-Nr 110171ІEuro 749,-

Koelopzetvitrine GL4 7 x 1/4 GNVermogen: 0,174 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 1500 x D 340 x H 425 mmGewicht: 41,4 kgInclusief:4 verbindingsstukken: 181 x 25 x 13 mm6 verbindingsstukken: 264 x 25 x 13 mmGTIN 4015613655833ІArt.-Nr 110172ІEuro 798,-

Koelopzetvitrine GL4 8 x 1/4 GNVermogen: 0,18 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 1800 x D 340 x H 425 mmGewicht: 46,8 kgInclusief:1 verbindingsstuk: 264 x 150 x 13 mm4 verbindingsstukken: 181 x 25 x 13 mm8 verbindingsstukken: 264 x 25 x 13 mmGTIN 4015613655840ІArt.-Nr 110173ІEuro 909,-

Koelopzetvitrine GL4 10 x 1/4 GNVermogen: 0,194 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 2000 x D 340 x H 425 mmGewicht: 51 kgInclusief:4 verbindingsstukken: 181 x 25 x 13 mm10 verbindingsstukken: 264 x 25 x 13 mmGTIN 4015613655857ІArt.-Nr 110174ІEuro 1.019,-

GN-containerszie pagina 238, 239

✓ Levering zonder GN bakken

141

Koelopzetvitrines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

✓ Levering zonder GN bakken

Koelopzetvitrine - Bartscher Sushi BarVoor een optimale presentatie van uw etenswaren - zoals sushi of tapas. ✓ Capaciteit: 5 x 1/2 GN, tot 40 mm diep✓ Afgerond front-panoramaglas✓ Bedieningskant met glazen schuifdeuren voor gemakkelijke toegankelijkheid✓ Statische koeling met verdamper

Koelopzetvitrine Bartscher Sushi Bar 5 x 1/2 GNBehuizing: kunststof, zilverkleurig, Plaatsingsvlakken CNS 18/10Bedrijfstemperatuur: 2 °C tot 7 °CElectronisch gestuurde condensverdamperKoelmiddel: R600aAutomatische ontdooifunctieAfzonderlijk schakelbare energiebesparende LED-verlichtingVermogen: 180 W / 230 V 50 HzAfmetingen: B 1800 x D 425 x H 295 mmLevering inclusief 1 tussenlegger (lengte: 325 mm, breedte 30 mm)Gewicht: 45 kgGTIN 4015613525853ІArt.-Nr 110135GІEuro 1.189,-

Koelopzetvitrine GL3 3 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GNVermogen: 0,166 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 1200 x D 400 x H 425 mmGewicht: 39,4 kgInclusief:4 verbindingsstukken: 181 x 25 x 13 mm5 verbindingsstukken: 326 x 25 x 13 mmGTIN 4015613655864ІArt.-Nr 110175ІEuro 709,-

Koelopzetvitrine GL3 5 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GNVermogen: 0,174 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 1500 x D 400 x H 425 mmGewicht: 45,4 kgInclusief:4 verbindingsstukken: 181 x 25 x 13 mm5 verbindingsstukken: 326 x 25 x 13 mmGTIN 4015613655871ІArt.-Nr 110176ІEuro 829,-

Koelopzetvitrine GL3 8 x 1/3 GNVermogen: 0,18 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 1800 x D 400 x H 425 mmGewicht: 51,9 kgInclusief:4 verbindingsstukken: 181 x 25 x 13 mm8 verbindingsstukken: 326 x 25 x 13 mmGTIN 4015613655888ІArt.-Nr 110178ІEuro 929,-

Koelopzetvitrine GL3 9 x 1/3 GNVermogen: 0,194 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 2000 x D 400 x H 425 mmGewicht: 55,4 kgInclusief:4 verbindingsstukken: 181 x 25 x 13 mm9 verbindingsstukken: 326 x 25 x 13 mmGTIN 4015613655895ІArt.-Nr 110179ІEuro 1.039,-

✓ Levering zonder GN bakken

142 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Koelopzetvitrines

Koelopzetvitrine ED 5 x 1/4 GNVermogen: 0,166 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 1200 x D 340 x H 275 mmGewicht: 23,6 kgInclusief:1 verbindingsstuk: 264 x 42 x 10 mm4 verbindingsstukken: 181 x 25 x 10 mm4 verbindingsstukken: 264 x 25 x 10 mmGTIN 4015613640402ІArt.-Nr 110310ІEuro 739,-

Koelopzetvitrine ED 7 x 1/4 GNVermogen: 0,174 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 1500 x D 340 x H 275 mmGewicht: 26 kgInclusief:4 verbindingsstukken: 181 x 25 x 10 mm6 verbindingsstukken: 264 x 25 x 10 mmGTIN 4015613650609ІArt.-Nr 110314ІEuro 829,-

Koelopzetvitrine ED 3 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GNVermogen: 0,166 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 1200 x D 400 x H 275 mmGewicht: 24,8 kgInclusief:4 verbindingsstukken: 181 x 25 x 13 mm5 verbindingsstukken: 326 x 25 x 13 mmGTIN 4015613650616ІArt.-Nr 110320ІEuro 759,-

Koelopzetvitrine ED 5 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GNVermogen: 0,174 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 1500 x D 400 x H 275 mmGewicht: 27,8 kgInclusief:4 verbindingsstukken: 181 x 25 x 13 mm5 verbindingsstukken: 326 x 25 x 13 mmGTIN 4015613650623ІArt.-Nr 110322ІEuro 849,-

Koelopzetvitrines voor GN bakken 150 mm diep

✓ CNS met RVS-deksel ✓ Elektronische besturing✓ Condensverdamper✓ Digitale thermometer

✓ Koelaggregaat met gekoelde kuip✓ Statische koeling✓ Koelmiddel R134a✓ Temperatuurbereik: 0 °C tot 10 °C

GN-containerszie pagina 238, 239

✓ Levering zonder GN bakken

143

Pizza-koelwerkbank

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

✓ Koelwerkbank en koelopzetvitrine ook separaat te verkrijgen

✓ Levering zonder GN bakken

Pizza-koelwerkbank GL26640

KoelwerkbankCNS met granieten werkblad2 deuren, gekoeld, met elk 5 inschuifniveaus 600 x 400 mm,afstand tussen de inschuifniveaus 100 mm6 schuiflades, ongekoeld, geschikt voor 600 x 400 mm, hoogte 70 mmCondensverdamperLuchtgekoeldVermogen: 0,388 kW / 230 V 50 Hz

KoelopzetvitrineCNS met glazen opbouwVoor GN bakken 9 x 1/3 GN, 150 mm diepKoelaggregaat met gekoelde kuipStatische koelingVermogen: 0,212 kW / 230 V 50 HzInclusief:4 verbindingsstukken: 181 x 25 x 14 mm10 verbindingsstukken: 326 x 25 x 14 mm

Afmetingen: B 2025 x D 800 x H 1411-1450 mmGewicht: 345,4 kgGTIN 4015613636269ІArt.-Nr 200273ІEuro 4.198,-

Koelopzetvitrine GL 9 x 1/3 GNCNS met glazen opbouwElektronische besturingDigitale thermometerKoelaggregaat met gekoelde kuipStatische koelingKoelmiddel R134aTemperatuurbereik: 0 °C tot 10 °CVermogen: 0,212 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 2025 x D 400 x H 425 mmGewicht: 55,4 kgInclusief:4 verbindingsstukken: 181 x 25 x 14 mm10 verbindingsstukken: 326 x 25 x 14 mmGTIN 4015613652092ІArt.-Nr 200276ІEuro 1.039,-

Koelwerkbank 26640CNS met granieten werkblad2 deuren, gekoeld, met elk 5 inschuifniveaus 600 x 400 mm,afstand tussen de inschuifniveaus 100 mm6 schuiflades, ongekoeld, geschikt voor 600 x 400 mm, hoogte 70 mmElektronische besturingCondensverdamperDigitale thermometerLuchtgekoeldKoelmiddel R134aTemperatuurbereik: 0 °C tot 10 °CVermogen: 0,388 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 2025 x D 800 x H 980-995 mmGewicht: 290 kgGTIN 4015613652108ІArt.-Nr 200278ІEuro 3.198,-

Pizza-koelwerkbank GL26640

✓ CNS met granieten werkblad ✓ Elektronische besturing✓ Digitale thermometer✓ Koelmiddel R134a

✓ Temperatuurbereik: 0 °C tot 10 °C✓ Koelopzetvitrine voor GN bakken

9 x 1/3 GN, 150 mm diep

144

Koelwerkbank, luchtgekoeldAfmetingen: B 1342 x D 700 x H 850 mm2 deuren, gekoeldKoelmiddel R134a, temperatuurbereik: 0 °C tot 10 °CFCKW-vrij, 350 W / 230 V 50 HzGewicht: 88 kgGTIN 4015613613482ІArt.-Nr 110801ІEuro 1.989,-

Koelwerkbank, luchtgekoeldAfmetingen: B 1342 x D 700 x H 850 mm1 deur, 2 schuiflades 1/1 GN, 150 mm, gekoeldKoelmiddel R134a, temperatuurbereik: 0 °C tot 10 °CFCKW-vrij, 350 W / 230 V 50 HzGewicht: 99,5 kgGTIN 4015613613505ІArt.-Nr 110802ІEuro 2.459,-

Koelwerkbank, luchtgekoeldAfmetingen: B 1342 x D 700 x H 850 mm4 schuiflades 1/1 GN, 3 x 150 mm, 1 x 100 mm, gekoeldKoelmiddel R134a, temperatuurbereik: 0 °C tot 10 °CFCKW-vrij, 350 W / 230 V 50 HzGewicht: 110,5 kgGTIN 4015613613529ІArt.-Nr 110803ІEuro 2.759,-

Koelwerkbank, luchtgekoeldAfmetingen: B 1342 x D 700 x H 850 mm6 schuiflades 1/1 GN, 100 mm, gekoeldKoelmiddel R134a, temperatuurbereik: 0 °C tot 10 °CFCKW-vrij, 350 W / 230 V 50 HzGewicht: 131 kgGTIN 4015613613543ІArt.-Nr 110804ІEuro 2.959,-

Koelwerkbank, luchtgekoeld met 50 mm waterkeringGewicht: 100,5 kgGTIN 4015613613512ІArt.-Nr 110802MAІEuro 2.498,-

Koelwerkbank, luchtgekoeld met 50 mm waterkeringGewicht: 111,5 kgGTIN 4015613613536ІArt.-Nr 110803MAІEuro 2.798,-

Koelwerkbank, luchtgekoeld met 50 mm waterkeringGewicht: 132 kgGTIN 4015613613550ІArt.-Nr 110804MAІEuro 2.998,-

Koelwerkbanken

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Koelwerkbank, luchtgekoeld met 50 mm waterkeringGewicht: 89 kgGTIN 4015613613499ІArt.-Nr 110801MAІEuro 2.029,-

145

Koelwerkbank, luchtgekoeldAfmetingen: B 1792 x D 700 x H 850 mm2 deuren, 2 schuiflades 1/1 GN, 150 mm, gekoeldKoelmiddel R134a, temperatuurbereik: 0 °C tot 10 °CFCKW-vrij, 452 W / 230 V 50 HzGewicht: 122,2 kgGTIN 4015613613567ІArt.-Nr 110805ІEuro 2.669,-

Koelwerkbank, luchtgekoeldAfmetingen: B 1792 x D 700 x H 850 mm1 deur, 4 schuiflades 1/1 GN, 150 mm, gekoeldKoelmiddel R134a, temperatuurbereik: 0 °C tot 10 °CFCKW-vrij, 452 W / 230 V 50 HzGewicht: 133,8 kgGTIN 4015613613581ІArt.-Nr 110806ІEuro 2.859,-

Koelwerkbank, luchtgekoeldAfmetingen: B 1792 x D 700 x H 850 mm6 schuiflades 1/1 GN, 5 x 150 mm, 1 x 100 mm, gekoeldKoelmiddel R134a, temperatuurbereik: 0 °C tot 10 °CFCKW-vrij, 452 W / 230 V 50 HzGewicht: 144,2 kgGTIN 4015613613604ІArt.-Nr 110807ІEuro 3.119,-

Koelwerkbank, luchtgekoeldAfmetingen: B 1792 x D 700 x H 850 mm9 schuiflades 1/1 GN, 100 mm, gekoeldKoelmiddel R134a, temperatuurbereik: 0 °C tot 10 °CFCKW-vrij, 452 W / 230 V 50 HzGewicht: 171 kgGTIN 4015613613628ІArt.-Nr 110808ІEuro 3.449,-

Koelwerkbank, luchtgekoeld met 50 mm waterkeringGewicht: 134,8 kgGTIN 4015613613598ІArt.-Nr 110806MAІEuro 2.898,-

Koelwerkbank, luchtgekoeld met 50 mm waterkeringGewicht: 145,2 kgGTIN 4015613613611ІArt.-Nr 110807MAІEuro 3.159,-

Koelwerkbank, luchtgekoeld met 50 mm waterkeringGewicht: 172 kgGTIN 4015613613635ІArt.-Nr 110808MAІEuro 3.498,-

Koelwerkbanken

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Koelwerkbank, luchtgekoeld met 50 mm waterkeringGewicht: 123,2 kgGTIN 4015613613574ІArt.-Nr 110805MAІEuro 2.709,-

146

IJsblokjesmachines

IJscrushersterk, geluidsarm en neemt weinig ruimte in. Roestvrij staalVermogen tot 60 kg/uVoorraadreservoir: ca. 1 kg Vermogen: 60 W / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 173 x D 380 x H 385 mmGewicht: 14 kgGTIN 4015613479118ІArt.-Nr 135012ІEuro 629,-

Caipirinha, Pina Colada of Sparkling Kiss - cocktails serveert u ijskoud!Ook bij buffetten houden ijsblokjes de lekkernijen op de juiste temperatuur, zodat deze hun kwaliteit en aroma’s behouden. Bartscher biedt u passende ijsmachines voor uw individuele behoeften. Bij veel uitvoeringen kan zelfs de grootte van de ijsblokjes worden bepaald.

IJsblokjesmachine - IJskoud verfrissend!Van cocktails tot productkoeling - ijsblokjesmachines van Bartscher voor elke gelegenheid

IJscrusher “4 ICE”*Behuizing uit roestvrij staal, kunststofVultrechter en opvangbak in kunststofVermogen tot 15 kg/uOpvangbak: ca. 3,5 liter / 1,75 kggrote, afneembare vultrechter, uitneembare opvangbak2 veiligheidsschakelaars,vultrechter en opvangbak4 voeten met zuignappenVermogen: 60-80 W / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 172 x D 240 x H 463 mm Gewicht: 3,6 kgGTIN 4015613503424ІArt.-Nr 135013ІEuro 76,-

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

147

IJsblokjesmachine C 25IJsblokjesproductie: max. ca. 25 kg/24 uur (kegelvorm)Capaciteit voorraadbak: ca. 6 kgLuchtcirculatie (Aan alle zijden ongeveer 10 cm vrijlaten)Wateraansluiting 3/4", waterafvoer Ø 25 mmVermogen: 220 W / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 385 x D 555 x H 665 mmGewicht: 31 kgGTIN 4015613467634ІArt.-Nr 104025ІEuro 739,-

IJsblokjesmachine "Compact Ice"*Staalgrijs- kunststof behuizingKeuzepaneel voor instellen grootte ijsblokjes: S • small, M • medium, L • grootCapaciteit: ca. 12 ijsblokjes per cyclusWatertank inhoud van 4,5 liter is goed voor 150 ijsblokjesOpbrengst: 15 kg / 24 uurVermogen: 145 W / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 360 x D 440 x H 454 mmGewicht: 23 kgGTIN 4015613593609ІArt.-Nr A100062VІEuro 298,-

IJsblokjesmachine C 40IJsblokjesproductie: max. ca. 35 kg/24 uur (kegelvorm)Capaciteit voorraadbak: ca. 13 kgLuchtcirculatie (Aan alle zijden ongeveer 10 cm vrijlaten)Wateraansluiting 3/4", waterafvoer Ø 25 mmVermogen: 380 W / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 550 x D 635 x H 825 mmGewicht: 47 kgGTIN 4015613467641ІArt.-Nr 104040ІEuro 979,-

IJsblokjesmachine

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

*Het apparaat is niet geschikt voor continu professioneel gebruik.

IJsblokjesmachine “Compact Ice K“*Staalgrijs - kunststof behuizingKeuzepaneel voor instellen grootte ijsblokjes (blokjesvorm): S • klein - L • grootCapaciteit: 24 ijsblokjes per cyclusWatertank inhoud van 1,5 literOpbrengst: ca. 10 kg / 24 uurCapaciteit voorraadbak: ca. 1 kgVermogen: 150 W / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 306 x D 365 x H 360 mmGewicht: 12,25 kgGTIN 4015613536934ІArt.-Nr 100073ІEuro 259,-

✓ Compact apparaatvoor de productievanheldere ijsblokjes

148

IJsblokjesmachines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

IJsblokjesmachine B 40IJsblokjesproductie: 39 kg/24 uur24 ijsblokjes per cyclusCapaciteit voorraadbak: 15 kg VulstandssensorKoelmiddel R404a Luchtgekoeld (Aan alle zijden ongeveer 15 cm vrijlaten)Wateraansluiting 3/4"Waterafvoer Ø 20 mmVermogen: 0,41 kW / 230 V 50 Hz 1 NACAfmetingen: B 465 x D 570 x H 690-705 mmGewicht: 35,8 kgGTIN 4015613634739ІArt.-Nr 104337ІEuro 1.959,-

IJsblokjesmachine B 20IJsblokjesproductie: 19 kg/24 uur15 ijsblokjes per cyclusCapaciteit voorraadbak: 6 kg Koelmiddel R134a Luchtgekoeld (Aan alle zijden ongeveer 15 cm vrijlaten)Wateraansluiting 3/4"Waterafvoer Ø 20 mmVermogen: 0,28 kW / 230 V 50 Hz 1 NACAfmetingen: B 335 x D 460 x H 600 mmGewicht: 27,6 kgGTIN 4015613616575ІArt.-Nr 104322ІEuro 1.229,-

IJsblokjesmachines Serie BDankzij het sproeisysteem worden er zeer economische massieve kegels geproduceerd die uitstekend geschikt zijn voor soft- en long drinks.

✓ Apparatuur van CNS 18/10✓ IJsblokje in kegelvorm: Ø 35 mm, hoogte 31 mm, 20 g (massieve kegels)

IJsblokjesmachines serie BIJsblokjes in kegelvorm, sproeisysteem

Hoe werkt het sproeisysteem?

Bij de bereiding van ijsblokjes met een sproeisysteem wordt het toegevoerde water met een pomp naar het verdampersysteem gesproeid. Bij contact met het verdamperelement bevriest het water en ontstaan er compacte, glasheldere volle ijskegeltjes. Vanwege het feit dat ze massief zijn, is de koelwerking langer en zijn ze bijzonder geschikt voor het koel genieten van longdrinks en dergelijke; de blokjes smelten langzaam, zodat de drank niet zo snel verwaterd.

149

IJsblokjesmachines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

IJsblokjesmachine B 45IJsblokjesproductie: 46 kg/24 uur32 ijsblokjes per cyclusCapaciteit voorraadbak: 22 kg VulstandssensorKoelmiddel R404a Luchtgekoeld (Aan alle zijden ongeveer 15 cm vrijlaten)Wateraansluiting 3/4"Waterafvoer Ø 20 mmVermogen: 0,55 kW / 230 V 50 Hz 1 NACAfmetingen: B 465 x D 575 x H 915 mmGewicht: 38,8 kgGTIN 4015613634746ІArt.-Nr 104347ІEuro 2.089,-

IJsblokjesmachine B 75IJsblokjesproductie: 75 kg/24 uur44 ijsblokjes per cyclusCapaciteit voorraadbak: 40 kgVulstandssensorKoelmiddel R404a Luchtgekoeld (Aan alle zijden ongeveer 15 cm vrijlaten)Wateraansluiting 3/4"Waterafvoer Ø 20 mmVermogen: 0,69 kW / 230 V 50 Hz 1 NACAfmetingen: B 530 x D 610 x H 905 mm (Hoogte inclusief poten 1030 mm)Gewicht: 46,8 kgGTIN 4015613634753ІArt.-Nr 104382ІEuro 2.598,-

IJsblokjesmachine B 90IJsblokjesproductie: 88 kg/24 uur56 ijsblokjes per cyclusCapaciteit voorraadbak: 40 kg VulstandssensorKoelmiddel R404a Luchtgekoeld (Aan alle zijden ongeveer 15 cm vrijlaten)Wateraansluiting 3/4"Waterafvoer Ø 20 mmVermogen: 0,86 kW / 230 V 50 Hz 1 NACAfmetingen: B 700 x D 600 x H 900 mm (Hoogte inclusief poten 1025 mm)Gewicht: 56 kgGTIN 4015613634760ІArt.-Nr 104392ІEuro 3.198,-

150

IJsblokjesmachines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

IJsblokjesmachines Serie QHet schoepsysteem en de verdamper met vingers garanderen dankzij het ontbreken van pompen en sproeikoppen een geluidsarme en soepele werking, ook onder zeer zware omstandigheden.

✓ Apparatuur van CNS 18/10✓ IJsblokje in kegelvorm 30 x 26 x 40 mm, 17 g (holle kegels)✓ Koelmiddel R134a

IJsblokjesmachine Q 45IJsblokjesproductie: 45 kg/24 uurVoorraadcontainer: 16 kg / 941 ijsblokjes35 ijsblokjes per cyclusLuchtgekoeld (Aan alle zijden ongeveer 15 cm vrijlaten)Wateraansluiting 3/4"Waterafvoer Ø 20 mmVermogen: 0,37 kW / 230 V 50 Hz 1 NACAfmetingen: B 500 x D 610 x H 690-710 mmGewicht: 41,4 kgGTIN 4015613634784ІArt.-Nr 104206ІEuro 2.098,-

IJsblokjesmachine Q 25IJsblokjesproductie: 25 kg/24 uurVoorraadcontainer: 10 kg / 588 ijsblokjes15 ijsblokjes per cyclusLuchtgekoeld (Aan alle zijden ongeveer 15 cm vrijlaten)Wateraansluiting 3/4"Waterafvoer Ø 20 mmVermogen: 0,265 kW / 230 V 50 Hz 1 NACAfmetingen: B 400 x D 550 x H 690-715 mmGewicht: 32,4 kgGTIN 4015613634777ІArt.-Nr 104204ІEuro 1.489,-

IJsblokjesmachines serie QHolle ijsblokjes, schepradsysteem

Kent u het schepradsysteem al?

Bij het maken van ijsblokjes met het scheprad systeem grijpen de afzonderlijke vingers van de verdamper in een waterbad en bevriest het water geleidelijk. Het waterbad wordt met schepraderen in beweging gehouden, zodat er alleen op de vingers van de verdamper ijs ontstaat. Na verloop van tijd ontstaan zo de typische kristalheldere holle blokjes. Het voordeel van deze blokjesvorm is dat ze een groot oppervlakte hebben om de drank snel af te koelen. Bovendien zijn ze heel goed te gebruiken voor het maken van crushed ice. IJsblokjemakers met een schepradsysteem zijn bijzonder geschikt voor gebruik bij hard, kalkhoudend water.

151

IJsblokjesmachines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

IJsblokjesmachine Q 150IJsblokjesproductie: 150 kg/24 uurVoorraadcontainer: 67 kg / 3941 ijsblokjes90 ijsblokjes per cyclusLuchtgekoeld (Aan alle zijden ongeveer 15 cm vrijlaten)Wateraansluiting 3/4"Waterafvoer Ø 20 mmVermogen: 0,99 kW / 230 V 50 Hz 1 NACAfmetingen: B 920 x D 650 x H 1290-1300 mmGewicht: 102,8 kgGTIN 4015613634807ІArt.-Nr 104216ІEuro 4.349,-

IJsblokjesmachine Q 75IJsblokjesproductie: 75 kg/24 uurVoorraadcontainer: 36 kg / 2117 ijsblokjes60 ijsblokjes per cyclusLuchtgekoeld (Aan alle zijden ongeveer 15 cm vrijlaten)Wateraansluiting 3/4"Waterafvoer Ø 20 mmVermogen: 0,62 kW / 230 V 50 Hz 1 NACAfmetingen: B 700 x D 600 x H 880 mm (Hoogte inclusief poten 965-985 mm)Gewicht: 57 kgGTIN 4015613634791ІArt.-Nr 104218ІEuro 2.798,-

152

Scherfijsmachines Serie FDe sterke ijsvlokmakers zijn ideaal voor levensmiddelpresentatie gekoelde toonbanken of buffets.

✓ Apparatuur van CNS 18/10✓ Koelmiddel R134a

Scherfijsmachine F 80Productie capaciteit: 90 kg/24 uurVoorraadcontainer: 20 kgLuchtgekoeld (Aan alle zijden ongeveer 15 cm vrijlaten)Wateraansluiting 3/4"Waterafvoer Ø 20 mmVermogen: 0,4 kW / 230 V 50 Hz 1 NACAfmetingen: B 570 x D 600 x H 680 mmGewicht: 52 kgGTIN 4015613616629ІArt.-Nr 104409ІEuro 3.249,-

Scherfijsmachine F 125Productie capaciteit: 120 kg/24 uurVoorraadcontainer: 27 kgLuchtgekoeld (Aan alle zijden ongeveer 15 cm vrijlaten)Wateraansluiting 3/4"Waterafvoer Ø 20 mmVermogen: 0,49 kW / 230 V 50 Hz 1 NACAfmetingen: B 680 x D 510 x H 1000-1010 mmGewicht: 60,6 kgGTIN 4015613634814ІArt.-Nr 104436ІEuro 3.998,-

Scherfijsmachines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Scherfijsmachines serie FLuchtkoeling

In de scherfijsmachine wordt het water naar een verticaal geplaatste verdampcilinder geleid. Het geïntegreerde schroefsysteem transporteert de koude massa in het apparaat omhoog, waar het op de gewenste manier wordt verkleind. Zo onstaat er perfect scherfijs voor de productpresentatie. Bovendien maakt het gesloten systeem een HACCP/conforme productie van vlokijs mogelijk.

153

Vaatwasmachines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Vaatwasmachines van Bartscher: een schone zaak!

Met een vaatwasmachine van Bartscher heeft u de beste hulp in huis die u zich kunt wensen: schoon, snel, zuinig en betrouwbaar! Onze machines zijn zo robuust gebouwd, dat ze moeiteloos zijn opgewassentegen de hoogste eisen in de dagelijkse praktijk in de gastronomie. Ze zijn zodanig geconstrueerd dat ze door bedieningsgemak en ergonomie uw werk vereenvoudigen: ze zijn intuïtief in te stellen, snel te bedienen en aangenaamte gebruiken. Bovendien besparen ze u geld en ontzien zij het milieu.

Op deze manier zijn besparingen op arbeidstijd en loonkosten realiseerbaar bij een probleemloos hygiënisch resultaat. Vanaf waterhardheden van 5° d.H. is een waterontharder dringend noodzakelijk.

We zijn daarom nog verder gegaan:een ingebouwde waterontharder en technieken zoals gedeeltelijke en volledige ontzouting zorgen voor een langere levensduur van de machine en voor een vlekkeloos, glanzendresultaat.

Dit zijn allemaal innovaties die tot betere resultaten leiden en het milieu ontzien. Dankzij de (optioneel) ingebouwde afvoerpomp is een afvoer vlakbij de grond bovendien niet nodig; u kunt de machineafvoer eenvoudig op de afvoer van een wasbak aansluiten. De ingebouwde afvoerpomp transporteert het afvalwater tot een hoogte van max. 1 meter. Op deze manier ontstaan er meer mogelijkheden om uw keuken in te richten. Een schone zaak!

Alle machines van Bartscher zijn voorzien van een doseerpomp voor glansspoelmiddel en een thermostop om u een onberispelijkhygiënisch wasresultaat te bieden.

Bij ons Premium model, de vaatwasser Deltamat TF 7500eco,wordt door innovatieve technieken in vergelijking met conventionele machines tot 50 procent bespaard op water, energie en afwasmiddel. Bij commercieel dagelijks gebruik worden op deze manier snel aanzienlijke besparingen gerealiseerd.

Kalk is een van de in water opgeloste mineralen en is verantwoordelijk voor afzettingen op machinedelen en doorgebrande verwarmingselementen.

Een waterontharder zorgt voor een soepele werking van de vaatwasmachine en beschermt vooral de verwarmingselemententegen verkalking. Bovendien wordt het verbruik van reinigingsmiddelen door het zachte water gereduceerd. De VGG adviseert daarom een waterhardheid van < 3° d (totale hardheid). Alleen dit garandeert u het resultaat van < 80µS/cm (geleidendheid) volgens VGG.

154

Glazenspoelmachines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Glazenspoelmachines Deltamat Serie TF 350✓ Dubbelwandig✓ Onderhoudsvriendelijk✓ Onderhoudsarm

Deltamat TF 350

Afmetingen B 415 x D 465 x H 670 mmUitvoering CNS 18/10Maximaal capaciteit per uur 30 korvenAfmetingen korf 350 x 350 mmNaspoel doseerpomp jaDeurcontact schakelaar jaDroogloopbescherming jaTotaal vermogen 2,59 kW / 230 V 50 HzTankverwarming 1,85 kWBoilerverwarming 2,4 kWProgramma duur 120 secondenWaterverbruik bij 2 bar 1,4 literTankinhoud 12 literWaterdruk 2-4 barWatertoevoer G 3/4" MWaterafvoer Ø 24 mmAccessoires: 1 koffieschotels-inzet

1 bestekkoker2 glazenkorven

Deltamat TF 350 LP, met afvoerpompGewicht: 32,5 kgGTIN 4015613447520ІArt.-Nr 110521ІEuro 1.919,-

Deltamat TF 350 W, met waterontharderGewicht: 35 kgGTIN 4015613447537ІArt.-Nr 110522ІEuro 1.898,-

Deltamat TF 350 Gewicht: 30 kgGTIN 4015613447513ІArt.-Nr 110520 ІEuro 1.709,-

270 mm

Goede argumenten om machinaal te spoelen

✓ Energiebesparing van ca. 30%✓ Betere hygiëne door een glansspoeltemperatuur

van minimaal 82 °C✓ Verbeterde ergonomie✓ Tijd- en personeelsbesparingl

155Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

BestekkokerAfmetingen: Ø 107 mm, H 119 mmGewicht: 0,1 kgGTIN 4015613432021ІArt.-Nr 110318ІEuro 9,-

Koffieschotels-inzet Gewicht: 0,2 kgGTIN 4015613432014ІArt.-Nr 110317ІEuro 18,-

Glazenkorfmet gelijke hoogteAfmetingen: B 350 x D 350 x H 110 mmGewicht: 0,8 kgGTIN 4015613432007ІArt.-Nr 110312ІEuro 51,-

Glazenkorfmet gelijke hoogteAfmetingen: B 350 x D 350 x H 170 mmGewicht: 1,5 kgGTIN 4015613586564ІArt.-Nr 110311ІEuro 52,-

Vaatwaskorven voor de glazenspoelmachine Serie TF 350

Wasmachinekorven

Glazenpoleermachinezie pagina 172

156

Glazenspoelmachines 290 mm300 mm

Glazenspoelmachines Deltamat Serie TF 401✓ Deur dubbelwandig✓ Onderhoudsvriendelijk✓ Onderhoudsarm

Deltamat TF 401

Afmetingen B 450 x D 535 x H 700 mmUitvoering CNS 18/10Maximaal capaciteit per uur 30 korvenAfmetingen korf 400 x 400 mmNaspoel doseerpomp jaDeurcontact schakelaar jaDroogloopbescherming jaTotaal vermogen 3,2 kW / 230 V 50 HzTankverwarming 1,85 kWBoilerverwarming 2,8 kWProgramma duur 120 secondenWaterverbruik bij 2 bar 1,8 literTankinhoud 14,5 literWaterdruk 2-4 barWatertoevoer G 3/4" MWaterafvoer Ø 24 mmAccessoires 1 koffieschotels-inzet

1 bestekkoker1 glazenkorf1 glazenkorf 4-delig

Deltamat TF 401 Gewicht: 38 kgGTIN 4015613468525ІArt.-Nr 110605ІEuro 1.879,-

Deltamat TF 401 W, met waterontharderGewicht: 42 kgGTIN 4015613468532ІArt.-Nr 110606ІEuro 2.079,-

Deltamat TF 401 LPW, met afvoerpomp en waterontharderGewicht: 45 kgGTIN 4015613468549ІArt.-Nr 110607ІEuro 2.169,-

Glazenpoleermachinezie pagina 172

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

157

Wasmachinekorven

Vaatwaskorven voor de glazenspoelmachine Serie TF 401

Glazenkorf met gelijke hoogteAfmetingen: B 400 x D 400 x H 135 mmGewicht: 0,95 kgGTIN 4015613468303ІArt.-Nr 109325ІEuro 49,-

Glazenkorf, 4-deligmet hellende hoogteAfmetingen: B 400 x D 400 x H 210 mmGewicht: 2,1 kgGTIN 4015613468327ІArt.-Nr 109327ІEuro 69,-

BordenkorfAfmetingen: B 400 x D 400 x H 120 mmGewicht: 1,6 kgGTIN 4015613468310ІArt.-Nr 109326ІEuro 45,-

BestekkokerAfmetingen: Ø 107 mm, H 119 mmGewicht: 0,1 kgGTIN 4015613432021ІArt.-Nr 110318ІEuro 9,-

Wasmachinekorf set 4000KunststofSet bestaande uit:2 afwaskorven universeel4 inzets voor glazen1 inzet voor borden1 bestekkokerAfmetingen: B 400 x D 400 x H 145 mmGewicht: 5,79 kgGTIN 4015613653242ІArt.-Nr 15202ІEuro 139,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

158

Doseerpomp voor reinigingsmiddel

Doseerpomp voor reinigingsmiddel TG280Pulse gestuurde doseerpomp voor reinigingsmiddel, zelf-inbouw, geschikt voor alle gangbare vaatwasmachinesPlasticPulse gestuurdInstelbaar van 0,28 tot 2,8 liter per uurVermogen: 0,005 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 69 x D 103 x H 62 mmGewicht: 0,45 kgInclusief inbouw materialen en aansluitsetGTIN 4015613432403ІArt.-Nr 109518ІEuro 225,-

Deltamat TF 50 Lmet afvoerpompGewicht: 58 kgGTIN 4015613448121ІArt.-Nr 110418ІEuro 2.579,-

Deltamat TF 50

Afmetingen B 590 x D 600 x H 850 mmMateriaal CNS 18/10Maximale capaciteit per uur 30 korvenAfmetingen korf 500 x 500 mmNaspoel doseerpomp jaDeurcontact schakelaar jaDroogloopbescherming jaTotaal vermogen 3,45 kW / 220-240 V 50Hz 1NAC Tankverwarming 2,7 kWBoilerverwarming 2,8 kWProgramma duur 120 secondenWaterverbruik bij 2 bar 2,3 literTankinhoud 29 literWaterdruk 2-4 barWater aanvoerleiding G 3/4" MlWater afvoerleiding Ø 24 mmAccessoires 1 glazenkorf

1 bordenkorf1 bestekkoker

Vaatwasmachines Deltamat Serie TF 50✓ Deur dubbelwandig✓ Benodigde warmwater aansluiting temp. 55 °C✓ Onderhoudsvriendelijk✓ Onderhoudsarm

Inbouwen van doseerpomp voor levering door Bartscher Duitsland Art.-Nr 099996 netto Euro 60,-

Deltamat TF 50 LRmet afvoerpomp en doseerpomp voor reinigingsmiddelGewicht: 59 kgGTIN 4015613588421ІArt.-Nr 110419ІEuro 2.719,-

Spoelrooster 500Het betere alternatief voor spoelmanden voor het afwassen van zeer grote reservoirs, zoals pannen, schalen of vleesbakken.ChroomnikkelstaalAfmetingen: B 500 x D 500 mmGewicht: 1,7 kgGTIN 4015613664217ІArt.-Nr 101094ІEuro 48,-

Vaatwasmachines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Deltamat TF 50Gewicht: 56,5 kgGTIN 4015613448114ІArt.-Nr 110415 ІEuro 2.498,-

320 mm345 mm

159

Vaatwasmachines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Deltamat TF 515 LP, met afvoerpompGewicht: 58 kgGTIN 4015613447452ІArt.-Nr 110560ІEuro 2.998,-

Deltamat TF 515 LPW, met afvoerpomp en waterontharderGewicht: 59,5 kgGTIN 4015613448046ІArt.-Nr 110580ІEuro 3.098,-

Deltamat TF 515

Afmetingen B 590 x D 600 x H 850 mmMateriaal CNS 18/10Maximale capaciteit per uur 30 korvenAfmetingen korf 500 x 500 mmNaspoel doseerpomp jaDeurcontact schakelaar jaDroogloopbescherming jaTotaal vermogen 3,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACTankverwarming 2,7 kWBoilerverwarming 3,0 kWProgramma duur 120 - 180 secondenWaterverbruik bij 2 bar 2,3 literTankinhoud 29 literWaterdruk 2-4 barWater aanvoerleiding G 3/4 “MWater afvoerleiding Ø 24 mmAccessoires 1 glazenkorf

1 bordenkorf1 bestekkoker

Deltamat TF 515 LPWR, met afvoerpomp, waterontharder en doseerpomp voor reinigingsmiddelGewicht: 60,5 kgGTIN 4015613588438ІArt.-Nr 110590ІEuro 3.198,-

Deltamat TF 515Gewicht: 56,5 kgGTIN 4015613447445ІArt.-Nr 110550ІEuro 2.798,-

Doseerpomp voor reinigingsmiddel LWG300Doseerpomp voor reinigingsmiddel geleidbaarheid gecontroleerde voor wandmontage, geschikt voor alle gangbare vaatwasmachinesPlasticGeleidbaarheid gecontroleerde Instelbaar van 0,01 tot 3,0 liter per uurMet 1-polige sondeVermogen: 0,005 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 69 x D 103 x H 62 mmGewicht: 0,75 kgInclusief inbouw materialen en aansluitsetGTIN 4015613488295ІArt.-Nr 109548ІEuro 298,-

Doseerpomp voor reinigingsmiddel

Vaatwasmachines Deltamat Serie TF 515✓ Deur dubbelwandig✓ Onderhoudsvriendelijk✓ Onderhoudsarm

Inbouwen van doseerpomp voor levering door Bartscher Duitsland Art.-Nr 099996 netto Euro 60,-

320 mm345 mm

De voordelen van een doseerpomp voor reinigingsmiddel zijn duidelijk: zuinig, op de behoefte afgestemd gebruik van reinigingsmiddel door bepaling van de eigenschappen van het spoelwater.

160

Doseerpomp voor reinigingsmiddel

Doseerpomp voor reinigingsmiddel LWG600Doseerpomp voor reinigingsmiddel geleidbaarheid gecontroleerde voor wandmontage, geschikt voor alle gangbare vaatwasmachinesPlasticGeleidbaarheid gecontroleerde Instelbaar van 0,1 tot 6,0 liter per uurMet 2-polige sondeVermogen: 0,004 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 95 x D 100 x H 125 mmGewicht: 0,75 kgInclusief aansluitsetGTIN 4015613506517ІArt.-Nr 109547ІEuro 459,-

Deltamat TF 525 LP, met afvoerpompGewicht: 64,5 kgGTIN 4015613447483ІArt.-Nr 111560ІEuro 3.359,-

Deltamat TF 525 LPW, met afvoerpompen waterontharderGewicht: 65,5 kgGTIN 4015613447506ІArt.-Nr 111565ІEuro 3.598,-

Deltamat TF525

Afmetingen B 600 x D 610 x H 850 mmMateriaal CNS 18/10Maximale capaciteit per uur 30 korvenAfmetingen korf 500 x 500 mmNaspoel doseerpomp jaDeurcontact schakelaar jaDroogloopbescherming jaTotaal vermogen 5,01 kW / 400 V 50 Hz 3 NACTankverwarming 2,7 kWBoilerverwarming 4,5 kWProgramma duur 120 - 180 secondenWaterverbruik bij 2 bar 2,3 literTankinhoud 16,5 literWaterdruk 2-4 barWater aanvoerleiding G 3/4" MWater afvoerleiding Ø 24 mmAccessoires 1 glazenkorf

1 bordenkorf1 bestekkoker

Vaatwasmachines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Vaatwasmachines Deltamat Serie TF 525✓ Dubbelwandig✓ Onderhoudsvriendelijk✓ Onderhoudsarm

Deltamat TF 525 LPWR, met afvoerpomp, waterontharder en doseerpomp voor reinigingsmiddelGewicht: 66,5 kgGTIN 4015613588445ІArt.-Nr 111570ІEuro 3.759,-

Deltamat TF 525Gewicht: 63,5 kgGTIN 4015613447476ІArt.-Nr 111550ІEuro 3.159,-

325 mm340 mm530x325 mm

Inbouwen van doseerpomp voor levering door Bartscher Duitsland Art.-Nr 099996 netto Euro 60,-

De voordelen van een doseerpomp voor reinigingsmiddel zijn duidelijk: zuinig, op de behoefte afgestemd gebruik van reinigingsmiddel door bepaling van de eigenschappen van het spoelwater.

161

Vaatwasmachines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Deltamat TF 641

Afmetingen B 600 x D 680 x H 860 mmMateriaal CNS 18/10Maximale capaciteit per uur 60 korvenAfmetingen korf 500 x 500 mmHoofdwasdosering jaNaspoel doseerpomp jaDeurcontact schakelaar jaDroogloopbescherming jaTotaal vermogen 6,65 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACTankverwarming 2,7 kWBoilerverwarming 6,0 kWProgramma duur 60 - 300 secondenWaterverbruik bij 2 bar 2,3 literTankinhoud 16,5 literWaterdruk 2-4 barWater aanvoerleiding G 3/4” MlWater afvoerleiding Ø 24 mmAccessoires 1 glazenkorf

1 bordenkorf1 bestekkoker

Deltamat TF 641 LP, met afvoerpompGewicht: 69 kgGTIN 4015613544403ІArt.-Nr 109633ІEuro 3.379,-

Deltamat TF 641Gewicht: 67,5 kgGTIN 4015613544397ІArt.-Nr 109632 ІEuro 3.279,-

Vaatwasmachines Deltamat Serie TF 641✓ Ideaal geschikt voor bakblikken, roosters, schalen, etc

met een afmeting van 600 x 400 mm✓ Digitale weergave van de boiler - en watertemperatuur✓ Dubbelwandig✓ Benodigde warmwater aansluiting temp. 55 °C✓ Onderhoudsvriendelijk✓ Onderhoudsarm

Korf voor bladen 600 x 400 mmGewicht: 1,5 kgGTIN 4015613487069ІArt.-Nr 109329ІEuro 179,-

Onderstel tbv vaatwasserCapaciteit: 2 korvenChroomnikkelstaalB 605 x D 570 x H 450 mmGewicht: 6 kgGTIN 4015613602462ІArt.-Nr 109688ІEuro 229,-

Onderstel tbv vaatwasser

Spoelrooster 500Het betere alternatief voor spoelmanden voor het afwassen van zeer grote reservoirs, zoals pannen, schalen of vleesbakken.ChroomnikkelstaalAfmetingen: B 500 x D 500 mmGewicht: 1,7 kgGTIN 4015613664217ІArt.-Nr 101094ІEuro 48,-

400 mm400 mm600x400 mm

162

Korventransportwagen

Deltamat TF 7500eco

Afmetingen B 600 x D 610 x H 850 mmUitvoering CNS 18/10Maximaal capaciteit per uur 60 korvenAfmetingen korf 500 x 500Hoofdwas doseerpomp jaNaspoel doseerpomp jaDeurcontact schakelaar jaDroogloopbescherming jaTotaal vermogen 6,65 kW / 400 V 50 Hz 3 NACTankverwarming 1,1 kWBoilerverwarming 6,0 kWProgramma duur 60 - 360 secondenWaterverbruik bij 2 bar 2,5 - 7 literTankinhoud 10 literWaterdruk 2-4 barWatertoevoer G 3/4”MWaterafvoer Ø 24 mmAccessoires 1 glazenkorf

1 bordenkorf1 bestekkoker

Deltamat TF 7500eco LPW, met afvoerpomp en waterontharderGewicht: 75 kgGTIN 4015613527642ІArt.-Nr 110661ІEuro 4.198,-

Vaatwasmachines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Vaatwasmachines Deltamat Serie TF 7500eco✓ Geschikt voor onderbouw✓ Dubbelwandig

Vermindering van het verbruik van water, reinigingsmiddelen en energie tot 50 %.

✓ Meerkleurige START bedieningsknop✓ Zelfdiagnosesysteem✓ Meertalig besturingssysteem✓ Energiebesparend

Afwaskorven transportwagenCNSDraagvermogen: 120 kgTransporteervlak: B 513 x D 583 mm4 zwenkwielen Ø 100 mmB 515 x D 640 x H 925 mmGewicht: 8,75 kgGTIN 4015613523712ІArt.-Nr 300143ІEuro 139,-

Spoelrooster 500Het betere alternatief voor spoelmanden voor het afwassen van zeer grote reservoirs, zoals pannen, schalen of vleesbakken.ChroomnikkelstaalAfmetingen: B 500 x D 500 mmGewicht: 1,7 kgGTIN 4015613664217ІArt.-Nr 101094ІEuro 48,-

Deltamat TF 7500eco LP, met afvoerpompGewicht: 73 kgGTIN 4015613527635ІArt.-Nr 110660ІEuro 3.998,-

340 mm340 mm

163

Doorschuif-vaatwassers

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Hygiëne ✓ Afgeronde hoeken voor optimaal schoonmaken✓ Tank uit één stuk getrokken en daardoor geen

lastige hoekjes✓ Boiler met grote capaciteit✓ In de kuip geïntegreerd filter ✓ Automatische afvoerpomp

Zekerheid en ergonomie✓ Gepatenteerd liftsysteem; makkelijk om te gebruiken

en extra veilig✓ Laag geluidsniveau✓ Elektronisch eigen diagnose systeem voor het

herkennen van storingen✓ Alle technische onderdelen zijn makkelijk bereikbaar

Doorschuif-vaatwassers Serie DSUitstekende prijs / kwaliteit verhoudingEfficiënter en effectiever: Bartscher doorschuif-vaatwasser met nieuwe spoelarm

✓ Wij bevelen bij DS 901 eenwarmwater-aansluiting aan

✓ Levering zonder aan- en afvoertafel,zonder spoelbak

Doorschuif-vaatwasser DS 901

CE gecertificeerdAfmetingen B 745 x D 835 x H 1340/max.1969 mmUitgevoerd CNS 18/10Poten In hoogte verstelbaar 30 mmCapactiteit p/u 20 tot 60 korvenNaspoeldoseerpomp jaDeurcontact-schakelaar jaDroogproces bescherming jaVermogen 7,1 kW / 380-400 V 50 Hz 3 NAC Verwarmingselement tank 3,0 kWVerwarmingselement boiler 6,0 kWCyclus 60/120/180 sec.Waterverbruik bij 2 bar 3 literTankinhoud 20 literWaterdruk 2,5-4 barWateraanvoer G 3/4" MWaterafvoer Ø 50 mmGewicht 97 kgAccessoires 2 bordenkorven, 1 bestekkorf, 1 kopjeskorf

GTIN 4015613658162ІArt.-Nr 109242ІEuro 4.549,-

440 mm440 mm

164

Doorschuif-vaatwassers

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

440 mm440 mm

✓ Levering zonder aan- en afvoertafel,zonder spoelbak

Doorschuif-vaatwasser DS 1001

CE gecertificeerdAfmetingen B 745 x D 835 x H 1340/max.1969 mmUitgevoerd CNS 18/10Poten In hoogte verstelbaar 30 mmCapactiteit p/u 24 tot 60 korvenNaspoeldoseerpomp jaDeurcontact-schakelaar jaDroogproces bescherming jaVermogen 9,1 kW / 380-400 V 50 Hz 3 NAC Verwarmingselement tank 3,0 kWVerwarmingselement boiler 8,0 kWCyclus 60/110/150 sec.Waterverbruik bij 2 bar 3 literTankinhoud 20 literWaterdruk 2,5-4 barWateraanvoer G 3/4" MWaterafvoer Ø 50 mmGewicht 97 kgAccessoires 2 bordenkorven, 1 bestekkorf, 1 kopjeskorf

GTIN 4015613658179ІArt.-Nr 109243ІEuro 4.998,-

Afvalemmerzie pagina 166

Bartscher doorschuif-vaatwassers metnieuwe spoelarm✓ Verbeterde wasprestaties door optimale

waterverdeling✓ Lager waterverbruik door verbeterde

naspoelsproeiers

165

Doorschuif-vaatwasser DS 2001, met afvoerpomp en doseerpomp voor reinigingsmiddel

CE gecertificeerdAfmetingen B 790 x D 840 x H 1570/max.2080 mmUitvoering CNS 18/10Poten In hoogte verstelbaar 30 mmCapaciteit p/u 24 tot 60 korvenNaspoeldoseerpomp jaDeurcontact-schakelaar jaDroogproces bescherming jaVermogen 11,0 kW / 400 V 50 Hz 3 NACVerwarmingselement tank 3,0 kWVerwarmingselement boiler 9,5 kWWascyclus 60/110/150 seconden + eindeloos (8 minuten) + zelfreinigingWaterverbruik bij 2 bar 3 literTankinhoud 30 literWaterdruk 2,5-4 barWateraanvoer G 3/4" MWaterafvoer Ø 50 mmGewicht 114,7 kgAccessoires 1 bordenkorf, 1 bestekkorf, 1 kopjeskorf

GTIN 4015613658186ІArt.-Nr 109249ІEuro 6.698,-

Doorschuif-vaatwassers

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

✓ Levering zonder aan- en afvoertafel,zonder spoelbak

470 mm

470 mm600x500 mm

Uitstekende prestaties en veelzijdigheid voor klanten die belang hechten aan een betrouwbare vaatspoelmachine met lage bedrijfskosten.

Ideaal voor kleine en middelgrote restaurants, hotels en fast-foodrestaurants waar een snelle en dynamischeservice vereist is.

Dankzij de grote inschuifhoogtes tot 470 mm zijn de machines perfect geschikt voor grote borden en dienbladen en kan het keukenteam de machine ergonomisch en snel laden. De DS 2001 is zelfs geschikt voor bakplaten en Euronorm stapelbakken (E2 kisten).

Doorschuif-vaatwasser DS 2001Efficiënter en effectiever: Bartscher doorschuif-vaatwasser met nieuwe spoelarm

166

Aanvoertafel linksmet spatrand, 136 mm hoogSpoelbak rechtsB 1200 x D 720 x H 850 mmGewicht: 22 kgGTIN 4015613370675ІArt.-Nr 109770ІEuro 1.109,-

Aanvoertafel linksmet afvalkoker, met spatrand, 136 mm hoogSpoelbak rechtsB 1200 x D 720 x H 850 mmGewicht: 21 kgGTIN 4015613371856ІArt.-Nr 109772ІEuro 1.198,-

Aanvoertafel rechtsmet afvalkoker, met spatrand, 136 mm hoogSpoelbak rechtsB 1200 x D 720 x H 850 mmGewicht: 21 kgGTIN 4015613371863ІArt.-Nr 109773ІEuro 1.198,-

Aanvoertafel rechtsmet spatrand, 136 mm hoogSpoelbak rechtsB 1200 x D 720 x H 850 mmGewicht: 22 kgGTIN 4015613371849ІArt.-Nr 109771ІEuro 1.109,-

Aan- of afvoertafel linksmet spatrand, 136 mm hoogB 700 x D 720 x H 850 mmGewicht: 12 kgGTIN 4015613371870ІArt.-Nr 109775ІEuro 509,-

Aan- of afvoertafel rechtsmet spatrand, 136 mm hoogB 700 x D 720 x H 850 mmGewicht: 12 kgGTIN 4015613371887ІArt.-Nr 109776ІEuro 509,-

Aan- of afvoertafel linksmet spatrand, 136 mm hoogB 1200 x D 720 x H 850 mmGewicht: 17 kgGTIN 4015613371894ІArt.-Nr 109777ІEuro 709,-

Aan- of afvoertafel rechtsmet spatrand, 136 mm hoogB 1200 x D 720 x H 850 mmGewicht: 17 kgGTIN 4015613371900ІArt.-Nr 109778ІEuro 709,-

Accessoires Doorschuif-vaatwasmachines

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

✓ Op verzoek naar eigen ontwerp leverbaar

Afvalemmer 56LPassende afvalemmer voor de aanvoertafels 109772 en 109773 van de Bartscher doorschuif-vaatwassers.Emmer en deksel CNS 18/10Afneembare deksel met greep, kan aan de zijkant van de emmer worden gehangenVolume: 56 literAfmetingen binnenemmer: Ø 370 mm, hoogte 520 mm4 zwenkwielen, Ø 60 mmAfmetingen: B 460 x D 400 x H 620/723 mmGewicht: 6,6 kgGTIN 4015613630670ІArt.-Nr 860006ІEuro 175,-

167

GASTRO voorspoeldouche met mengkraan voor warm en koud waterCoronachroom-metalen handgreep, afneembaarRVS-ventiel zittingVerchroomde delen M 20 x 1,25 M 20 x 1,25Doorsnede voor de spoeltafel Ø 35 mmZwenkt uit tot 180°Regelbare waterstraal mondstuk M 22Waterstraal 3 bar: douchefunctie 18 l/min.Regelbare waterstraal 25 l/min.Gewicht: 6 kgGTIN 4015613370101ІArt.-Nr 400112 ІEuro 898,-

GASTRO voorspoeldouche met mengkraan voor warm en koud waterCoronachroom-metalen handgreep, afneembaarRVS-ventiel zittingVerchroomde delen M 20 x 1,25Doorsnede voor de spoeltafel Ø 22 mmZwenkt uit tot: 180°Regelbare waterstraal mondstuk M 22Waterstraal 3 bar: douchefunctie 18 l/min.Regelbare waterstraal 28 l/min.Gewicht: 6 kgGTIN 4015613184258ІArt.-Nr 400115ІEuro 889,-

GASTRO mengzwenkkraanmet voorspoeldoucheSlang uit CNS18/10Koperen pijpaansluiting Ø 15 mmBevestiging met aansluitstuk met schroefdraad 11⁄4Doorsnede voor de spoeltafel Ø 42 mmZwenkt uit tot 180°Regelbare waterstraal mondstuk M 22Waterstraal 3 bar: douchefunctie 18 l/min. Regelbare waterstraal 40 l/min.Gewicht: 8,5 kgGTIN 4015613438955ІArt.-Nr 400123 ІEuro 939,-

Voorspoel-douches

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Professionele voorspoel-douches ✓ Zeer stabiele uitvoering✓ Geheel metalen behuizing✓ Geïsoleerde handgreep✓ Drukvast✓ Terugslagvrij✓ Slang tot 150 kg belastbaar

✓ Verwisselbare zeef✓ Warm -en koud wateraansluiting✓ Geschikt voor muurbestiging✓ Bestand tegen heetwater✓ Afneembare kraan en zeef

MengkraanOppervlakte geheel van chroomKoperen pijpaansluiting Ø 15 mmBevestiging met aansluitstuk met schroefdraad 11⁄4“Doorsnede voor de spoeltafel Ø 42 mmZwenkt uit tot 360° met nastelbare pakkingRegelbare waterstraal mondstuk 3⁄4“ binnenschroefdraadWaterstraal 3 bar: uitloophoeveelheid 40 l/min.Patroon hoge capaciteit met keramische schijftechniekUitloophoeveelheid en temperatuur traploos instelbaarGewicht: 3,4 kgGTIN 4015613584034ІArt.-Nr 400126ІEuro 549,-

168

Wasmachinekorven 500 x 500 mm

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

De stapelbare wasmachinekorven van Bartscher zorgen voor goede spoelresultaten, zijn makkelijk vast te nemen, stevig en hebben een lange levensduur.

Afwaskorf, universeelStapelbaarAfmetingen korf: 500 x 500 mmTotale hoogte: 100 mmGewicht: 1,2 kgGTIN 4015613653952ІArt.-Nr 5301ІEuro 19,-

BestekkorfStapelbaarAfmetingen korf: 500 x 500 mmTotale hoogte: 100 mmGewicht: 1,35 kgGTIN 4015613653969ІArt.-Nr 5302ІEuro 19,-

Bordenkorf / DienbladenkorfStapelbaarAfmetingen korf: 500 x 500 mmTotale hoogte: 100 mmGewicht: 1,4 kgGTIN 4015613653976ІArt.-Nr 5303ІEuro 22,-

Bestek-inzetkorf, 8 compartimentenStapelbaarAfmetingen korf: 430 x 210 mmTotale hoogte: 155 mmGewicht: 0,55 kgGTIN 4015613653990ІArt.-Nr 5305ІEuro 20,-

9 vakkenAfmetingen Totale hoogte Hoogte vakken Gewicht Art.-Nr Euro(mm) (mm) (mm) (kg)

149 x 149 100 83 1,50 5309 25,-

149 x 149 142 123 2,05 5311 33,-

149 x 149 183 166 2,35 5312 42,-

149 x 149 225 207 2,90 5313 48,-

149 x 149 266 245 3,15 5314 58,-

149 x 149 306 285 3,70 5315 65,-

Wasmachinekorf set 5000KunststofSet bestaande uit:1 afwaskorf universeel1 inzet voor glazen1 inzet voor borden2 bestekkokersAfmetingen: B 500 x D 500 x H 175 mmGewicht: 1,88 kgGTIN 4015613653235ІArt.-Nr 15201ІEuro 75,-

Inzet voor glazen 5000passend bij de wasmachinekorf set 5000KunststofAfmetingen: B 390 x D 70 x H 200 mmGewicht: 0,2 kgGTIN 4015613656267ІArt.-Nr 15205ІEuro 10,50

169

Wasmachinekorven 500 x 500 mm

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Afmetingen Totale hoogte Hoogte vakken Gewicht Art.-Nr Euro(mm) (mm) (mm) (kg)

111 x 111 100 83 1,55 5316 26,-

111 x 111 142 123 2,10 5318 33,-

111 x 111 183 166 2,40 5319 43,-

111 x 111 225 207 2,95 5320 52,-

111 x 111 266 245 3,25 5321 62,-

111 x 111 306 285 3,80 5322 67,-

Afmetingen Totale hoogte Hoogte vakken Gewicht Art.-Nr Euro(mm) (mm) (mm) (kg)

89 x 89 100 83 1,60 5325 26,-

89 x 89 142 123 2,25 5327 37,-

89 x 89 183 166 2,55 5328 43,-

89 x 89 225 207 3,10 5329 54,-

89 x 89 266 245 3,40 5330 62,-

89 x 89 306 285 3,95 5331 69,-

Afmetingen Totale hoogte Hoogte vakken Gewicht Art.-Nr Euro(mm) (mm) (mm) (kg)

73 x 73 100 83 1,65 5336 27,-

73 x 73 142 123 2,40 5338 36,-

73 x 73 183 166 2,70 5339 44,-

73 x 73 225 207 3,45 5340 55,-

73 x 73 266 245 3,75 5341 61,-

73 x 73 306 285 4,50 5342 69,-

Afmetingen Totale hoogte Hoogte vakken Gewicht Art.-Nr Euro(mm) (mm) (mm) (kg)

62 x 62 100 83 1,75 5349 28,-

62 x 62 142 123 2,65 5351 39,-

62 x 62 183 166 2,95 5352 46,-

62 x 62 225 207 3,85 5353 59,-

62 x 62 266 245 4,15 5354 66,-

62 x 62 306 285 5,05 5355 75,-

Vakken Kleur Gewicht (kg) Art.-Nr Euro

9 Blauw 0,50 5361 6,-

16 Donkerblauw 0,55 5362 7,-

25 Rood 0,70 5363 8,-

36 Lila 0,75 5360 9,-

49 Groen 1,00 5364 9,-

16 Vakken

25 Vakken

36 Vakken

49 Vakken

Afwaskorf-vakken-opzetrand, diverse kleuren

170 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Clean-Tech-onthardingszout Model VK 5000FVoor glanzend servies, bestek en helder glaswerk.Kunststof, glasvezel versterktAansluit capaciteit: 1 apparaatCapaciteit bij 10° d (Totale zoutgehalte): 5000 liter / per patroonAfmetingen: Ø 265 mm, hoogte 680 mmGewicht: 18 kgGTIN 4015613415833ІArt.-Nr 109852ІEuro 879,-

Drink-Tech gedeeltelijke ontziltingsysteem Model TKB 13400Fmet houtskoolSysteem en smaakbescherming voor combi steamers en ijsblokjesmachines.Kunststof, glasvezel versterktAansluit capaciteit: 1 apparaatCapaciteit bij 10° d (totaal zout inhoud): 13400 liters / patroonAfmetingen: Ø 265 mm, hoogte 680 mmGewicht: 17,5 kgGTIN 4015613468600ІArt.-Nr 109853ІEuro 898,-

Regeneratie als omwisselpatronen bij 109852Gewicht: 17 kg GTIN 4015613586762ІArt.-Nr 109887ІEuro 187,-Borgsom per patroon € 290,-Na het terugsturen ontvangt u een creditnota.

Regeneratie als omwisselpatronen bij 109853Gewicht: 18 kgGTIN 4015613586779ІArt.-Nr 109888ІEuro 319,-Borgsom per patroon € 290,-Na het terugsturen ontvangt u een creditnota.

Aansluitset voor 109852 en 1098531 x adapter voor waterkraan1 x waterregistratie meter2 x aansluitslang CNS met wateraansluiting ¾“van 1,5 meter lang, Ø 10 mmGewicht: 1 kgGTIN 4015613586755ІArt.-Nr 109886ІEuro 193,-

Verbetering van de waterkwaliteit

Verbetering van de waterkwaliteitZacht water is de basis van o.a. goede wasresultaten maar veelal bevat het mineralen zoals magnesium en calcium. Deze materialen hebben een negatieve invloed op diverse resultaten. Niet alleen het beter schoonwassen van uw vaat maar ook de levensduur van uw apparatuur zoals combi-steamers, ijsblokjesmachines en uiteraard vaatwasmachines. Door het installeren en gebruiken van waterontharders zult u erachter komen dat de wasresultaten sterk verbeteren maar ook dat uw apparatuur een langere levensduur krijgt en veel makkelijker schoon te houden is.

✓ Combi-steamer en ijsblokjesmachines

✓ Servies, bestek en glaswerk

171

Verbetering van de waterkwaliteit

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Soft-Tech waterontharder Typ MC-N 16Systeembescherming voor spoelmachinesKunststofAansluit capaciteit: 1 apparaatCapaciteit bij 10° d (totale hardheid): 1600 liter / per dagVermogen: 0,04 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 250 x D 410 x H 490 mmGewicht: 7,75 kgGTIN 4015613415819ІArt.-Nr 109850ІEuro 779,-

Soft-Tech-waterontharder Model MC-N 8-2 Systeembescherming voor spoelmachinesKunststofAansluit capaciteit: voor maximaal 3 apparaateCapaciteit bij 10° d (totale hardheid): 4000 liter / per dagAfmetingen: B 360 x D 360 x H 570 mmGewicht: 19,5 kgGTIN 4015613415826ІArt.-Nr 109851ІEuro 1.949,-

Aansluitset voor 109850 en 1098512 x versterkte slangen AG wateraansluiting ¾“van 1 meter lang, Ø 15 mmGewicht: 1 kgGTIN 4015613586748ІArt.-Nr 109885ІEuro 182,-

Waterontharder WEH1350Systeembescherming voor spoelmachinesKunststofAansluit capaciteit: 1 apparaatCapaciteit bij 10° d (totale hardheid): 1350 liter / per dagWater aanvoerleiding temperatuur: 5 °C tot 40 °CWateraansluiting 3/4“Digitale weergave voor instelling van: waterhardheid, interval, regeneratie, tijd, taalRegeneratie: naar keuze instelbaar via doorvoerhoeveelheid of tijdVermogen: 0,03 kW / 220-240 V 50/60 HzAfmetingen: B 255 x D 435 x H 450 mmGewicht: 11,6 kgGTIN 4015613615158ІArt.-Nr 109889ІEuro 429,-

Aansluitset WEH1350Kunststof (PVC)Water aanvoerleiding temperatuur: 40 °CSlang 3/4“: voor wateraansluiting, lengte: 1,5 mSlang 1/2“: voor regeneratie, lengte: 2 mGewicht: 0,55 kgGTIN 4015613630748ІArt.-Nr 109884ІEuro 23,-

172 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Glazen- / Bestekpoleermachines

GlazenpoleermachineBehuizing roestvrij staal Polijstkopdoek in microvezel, afneembaarVermogen: 1,1 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 340 x D 305 x H 520 mmGewicht: 16 kgGTIN 4015613455624ІArt.-Nr 109470ІEuro 2.498,-

Glazenpoleermachine5 roterende rollen, ondersteund door een warme luchtventilator, poleert uw glazenin slechts enkele seconden.

✓ Tot 50 % besparen op de werkuren✓ Minder glasbreuk

BestekpoleermachineCNS 18/10Capaciteit: 2.000 tot 3.000 stuks per uur Vulcapaciteit: 4,8 kg maïsgranulaat HACCP conform door temperatuur van 80 °CVermogen: 0,5 kW /230 V 50 HzAfmetingen: B 450 x D 590 x H 400 mmGewicht: 42 kgGTIN 4015613440675ІArt.-Nr 110428ІEuro 4.649,-

Bestekpoleermachine, verrijdbaarCNS 18/10Capaciteit: 5.000 tot 6.000 stuks per uur Vulcapaciteit: 7 kg maïsgranulaat HACCP-conform door temperatuur van 80 °CVermogen: 0,9 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 690 x D 595 x H 780 mmInclusief tafel en bestekopvangkorfGewicht: 85,3 kgGTIN 4015613438429ІArt.-Nr 110425ІEuro 6.198,-

Granulaat, 5 kg zakGTIN 4015613440699ІArt.-Nr 109441ІEuro 69,-

Granulaat, 7 kg zakGTIN 4015613417493ІArt.-Nr 109440ІEuro 89,-

GranulaatHet gebruik van maïsgranulaat is milieuvriendelijk en wordt wereldwijd voor o.a. poleermachines gebruikt. Het granulaat moet maximaal 1 x in de 3 maanden worden vervangen hierdoor blijft de machine ook hygiënisch en schoon. Het granulaat kan zonder problemen milieuvriendelijk worden weggegooid.

1 extra set borstelsvoor glazenpoleermachine5 doeken voor poleerkop uit micro-vezelGewicht: 0,5 kgGTIN 4015613657998ІArt.-Nr 109472ІEuro 349,-

BestekpoleermachinesDe bestekpoleermachines zorgen dat bestek gedroogd en gepoetst wordt. Functionaliteit is heel eenvoudig; de poleermachine wordt ongeveer 30 minuten opgewarmd tot een HACCP minimale temperatuur van 80 °C, hierna wordt het net gewassen en natte bestek met de hand in de poleermachine gedaan. Door de hoge trillingen, de hoge temperatuur en het maisgranulaat wat in de poleermachine zit wordt het bestek gedroogd en gepoetst.

✓ U bespaart hiermee tijd en geld✓ Machine heeft nagenoeg geen onderhoud nodig

✓ Weinig gevaar op kwetsuren✓ Hoog hygiëne-niveau

✓ Zeer gebruiksvriendelijk✓ Geurloos

173

RVS Producten

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Keukenmeubilair met systeem: het RVS-programma

Glanzende nieuwigheden met een nieuw gezicht: wij presenteren u ons keukenmeubilairprogramma van hoogwaardig RVS. Voorzien van een gemakkelijk te verzorgen Scotch-Brite-afwerking, biedt deze serie u een ruime keuze van praktische en nuttige elementen die het keukenleven een stuk gemakkelijker en aangenamer maken.

Mocht u wensen hebben buiten de standaardmaten,dan kunnen wij u een speciale, op maat gemaakte,oplossing voor uw individuele inrichting aanbieden.

Wij ondersteunen u graag bij het ontwerp en de vormgeving van uw op maat gemaakte grootkeuken.Neem gerust contact met ons op!

De RVS-meubels zijn robuust, gemakkelijk te verzorgenen overtuigen bovendien door hun moderne en aantrekkelijke design. Door de veelzijdigheid van het pgrogramma zijn de meubels in elke keuken te intergreren naar uw smaak en voorkeur.

Werk- en hoekkasten, rekken in diverse uitvoeringen,werktafels en spoelbakken zijn slechts enkele van deelementen waarmee u uw keuken ergonomisch en ruimtebesparend kunt inrichten.

174

Rekstellingen

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Magazijn opbergrekverchroomd4 draadplanken, 4 staandersDraagkracht 200 kg, gelijkmatig verdeeldEenvoudige montageAfmetingen: B 910 x D 460 x H 1845 mmGewicht: 14,3 kgGTIN 4015613391250ІArt.-Nr 601182ІEuro 93,-

Wijnrekverchroomdvoor ca. 100 - 130 flessen5 draadroosters, 4 staanders9 flesuitsparingen per rekEenvoudige montageAfmetingen: B 900 x D 350 x H 1390 mmGewicht: 12,5 kgGTIN 4015613391816ІArt.-Nr 601161ІEuro 82,-

Kantoorrekverchroomd4 draadplanken, 4 staandersDraagkracht 150 kg, gelijkmatig verdeeldEenvoudige montageAfmetingen: B 750 x D 350 x H 1520 mmGewicht: 10,3 kgGTIN 4015613391274ІArt.-Nr 601151ІEuro 69,-

Bartscher-regaalsysteemEenvoudig opbouwbaar, dankzij insteekmontage. Gewoon de dwarsschoren in de voorgemonteerde staanders steken en de legborden opleggen. De staanders zijn van aluminium, de geperforeerde legplanken van copolymeer. Dankzij de - door deze perforatie - verbeterde koudeverdeling langs de bewaarde levensmiddelen zijn de toepassingsmogelijkheden nagenoeg onbegrensd.

De kits zijn bijv. inzetbaar in cateringkeukens, koel- en diepvriescellen, koelruimten, steriele magazijnen en vochtige ruimten.Omdat u de legplanken kunt vervangen door GN bakken, beschikt u over een extra, uiterst praktische gebruiksoptie.

De kit - oplossing: Een verpakkingseenheid bevat 2 regaalstaanders en 4 legborden.

Kit 1Afmetingen: B 960 x D 360 x H 1800 mmMax. draaglast per legbord: 165 kgTotale draaglast max. / regaal: 600 kgGeschikt voor inhangen van 1/1, 1/2, 1/3 en 2/3 GN bakken Gewicht: 12 kgGTIN 4015613529066ІArt.-Nr 603151ІEuro 385,-

Kit 2Afmetingen: B 1080 x D 560 x H 1800 mmMax. draaglast per legbord: 165 kgTotale draaglast max. / regaal: 600 kgGeschikt voor inhangen van 1/1, 2/1 en 2/4 GN bakken Gewicht: 19,7 kgGTIN 4015613529059ІArt.-Nr 603150ІEuro 475,-

Kit 3Afmetingen: B 1500 x D 360 x H 1800 mmMax. draaglast per legbord: 165 kgTotale draaglast max. / regaal: 600 kgGeschikt voor inhangen van 1/1, 1/2, 1/3 en 2/3 GN bakken Gewicht: 17,6 kgGTIN 4015613529073ІArt.-Nr 603152ІEuro 489,-

175

Kruidenschap, voor 1/6 GN gemaakt van RVSinclusief GN inschuifprofiel, inclusief bevestigingsmateriaal

Levering exclusief GN containers

Complete set van 2 wandschappenRVS, B 1200 x D 355 mm, in hoogte verstelbaarbestaande uit:2 schappen2 paar schapdragers1 paar verstelrails, hoogte 530 mm Gewicht: 10 kgGTIN 4015613442600ІArt.-Nr 603012ІEuro 198,-

1 paar verstelrailsHoogte 530 mm Gewicht: 0,46 kgІArt.-Nr 600061ІEuro 18,-

1 paar schapdragersGewicht: 0,40 kg ІArt.-Nr 600601ІEuro 21,-

Bordenschap gemaakt van RVS inclusief bevestigingsmateriaal

B 800 x D 200 mmGewicht: 2,6 kgGTIN 4015613432069ІArt.-Nr 362080ІEuro 52,-

B 1000 x D 200 mmGewicht: 3,1 kgGTIN 4015613432083ІArt.-Nr 362100ІEuro 61,-

B 1400 x D 200 mmGewicht: 4 kgGTIN 4015613432106ІArt.-Nr 362140ІEuro 78,-

B 1200 x D 200 mmGewicht: 3,6 kgGTIN 4015613432090ІArt.-Nr 362120ІEuro 69,-

B 800 x D 300 mmGewicht: 3,2 kgGTIN 4015613432113ІArt.-Nr 363080ІEuro 67,-

B 1000 x D 300 mmGewicht: 4,2 kgGTIN 4015613432137ІArt.-Nr 363100ІEuro 79,-

B 1400 x D 300 mmGewicht: 5,8 kgGTIN 4015613432151ІArt.-Nr 363140ІEuro 103,-

B 1200 x D 300 mmGewicht: 5 kgGTIN 4015613432144ІArt.-Nr 363120ІEuro 91,-

B 800 x D 200 mm, voor 4 x 1/6 GNGewicht: 3,8 kgGTIN 4015613599427ІArt.-Nr 389080ІEuro 149,-

B 1000 x D 200 mmvoor 5 x 1/6 GNGewicht: 3,55 kgGTIN 4015613599441ІArt.-Nr 389100ІEuro 179,-

B 1200 x D 200 mmvoor 6 x 1/6 GN Gewicht: 8 kgGTIN 4015613599458ІArt.-Nr 389120ІEuro 205,-

B 1400 x D 200 mmvoor 7 x 1/6 GNGewicht: 5,5 kgGTIN 4015613599465ІArt.-Nr 389140ІEuro 229,-

Voor een complete set wandschappen RVSheeft u nodig: 1 wandschap, 1 paar schapdragers en 1 paar verstelrails

Wandschap

Wandschappen

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

B (mm)600800

100012001400160018002000

D (mm)355355355355355355355355

Art.-Nr603001603002603003603004603005603006603007603008

Euro49,-58,-69,-84,-98,-

109,-124,-135,-

kg2,723,123,854,555,305,956,827,72

176

Warmtebruggen WBS, 220-240 V 50/60 Hz RVS, rondom 30-40 mm afgerondVierkante poten 25 x 25 mmHoogte binnenwerk: 290 mmAan/uit-schakelaar met controlelampjeWarmtelampen van elk 200 WDiepte 300 mm, hoogte 400 mm

Etagère, dubbelRVS alzijdig afgekant en voorzien Vierkante poten 25 x 25 mmDiepte 350 mm, hoogte 650 mm

Etagère, enkel RVS alzijdig afgekant en voorzien Vierkante poten 25 x 25 mmDiepte 350 mm, hoogte 400 mm

Gastronorm containerhouder, opzetmodelgeschikt voor 3 x 1/3 GN, 150 mm diep gemaakt van RVS Afmetingen: B 980 x D 250 x H 210 mmGewicht: 4,2 kgGTIN 4015613602417ІArt.-Nr 465156ІEuro 145,-

Levering zonder GN bakken

Etagère

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

B (mm)800

100012001400160018002000

Art.-Nr 315080315100315120315140315160315180315200

Euro209,-219,-229,-239,-249,-269,-279,-

kg5,06,06,57,07,58,59,5

B (mm)800

100012001400160018002000

Art.-Nr 325080325100325120325140325160325180325200

Euro389,-409,-419,-429,-459,-498,-529,-

kg11,013,014,516,017,519,521,5

B (mm)800

100012001400160018002000

Art.-Nr112081112101112122112141112161112181112201

Euro639,-689,-779,-789,-839,-939,-998,-

kg89

1112141718

kW0,20,40,60,60,60,80,8

Warmtelampen1233344

177

Werktafels

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Werktafels 700RVS, Scotch-Brite gepolijstVierkante poten 40 x 40 mmMet onderschap Waterafstotende en geluidgedempte onderplaatversterkingVoorboorgat voor montage van een tussenschapDiepte: 700 mm In hoogte verstelbaar: 850 - 900 mm Plat verpakt - eenvoudige montage

Werktafel 700zonder spatrandmet onderschap Diepte 700 mmHoogte 850-900 mm

Werktafel 700 met spatrand van 100 mm met onderschap Diepte 700 mmHoogte 850-900 mm

B (mm)10001200140016001800

Art.-Nr311107311127311147311167311187

Euro379,-419,-459,-498,-519,-

kg38,045,050,056,063,0

B (mm)10001200140016001800

Art.-Nr 312107312127312147312167312187

Euro389,-429,-479,-519,-539,-

kg38,245,450,556,763,9

B (mm)10001200140016001800

Art.-Nr 310107310127310147310167310187

Euro119,-129,-149,-169,-189,-

kg7,09,0

10,012,015,0

1 set zwenkwielen voor werktafels zie pagina 179

WerktafelVersterkt werkblad van CNS, ca. 250 kg belasting mogelijk.Onderliggende draagroosters zijn van speciaal gecoat staal.Hoogte van de roosters is zelf in te stellen. De roosters hebbenper stuk een draagvermogen tot maximaal 150 kg.Voeten hoogteverstelbaarEenvoudige montage. Afmetingen: B 1300 x D 690 x H 880-900 mmGewicht: 24,6 kgGTIN 4015613400198ІArt.-Nr 601153ІEuro 198,-

WerktafelVersterkt werkblad van RVS, ca 250 kg belasting mogelijkDraagroosters van speciaal gecoat staal, variabel inzetbaar150 kg belasting mogelijk. In hoogte verstelbaarEenvoudige montage.Afmetingen: B 1200 x D 600 x H 880-900 mmGewicht: 17,2 kgGTIN 4015613431932ІArt.-Nr 601152ІEuro 165,-

Werktafel Afmetingen: B 1200 x D 700 x H 860-900 mmGewicht: 25,12 kgGTIN 4015613432038ІArt.-Nr 601712ІEuro 319,-

Werktafels met onderschap, RVS, voeten hoogteverstelbaarVersterkt werkgebied ca. 160 kg belastingVariabel inzetbare bodem, ca. 120 kg belastingEenvoudige montage.

Werktafel Afmetingen: B 1000 x D 700 x H 860-900 mmGewicht: 22,1 kgGTIN 4015613431970ІArt.-Nr 601710ІEuro 289,-

TussenschapDiepte 700 mm

178

RVS Producten

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Werktafel zonder achteropstandmet onderschap

Schuifladen voor werktafels 600 Serie1/1 GN, 65 mm diep, schuiflades voor inbouw op lokatie

Schuiflade1 x 1/1 GN Gewicht: 9 kgGTIN 4015613600314ІArt.-Nr 315105 ІEuro 229,-

Werktafels - Diepte 600 mmRVS, Scotch-Brite gepolijst, 40 mm rond afgewerkt werkblad Voorzien van buisvormige, vierkante stelpoten 40 x 40 mmStelpoten zijn 50 mm in hoogte verstelbaarHoogte 850-900 mm

Deze werktafels worden in één stuk geleverd.

✓ Op verzoek andere maatvoeringen leverbaar,catalogusprijs komt overeen met het volgendehoger standaard formaat.

Schuifladenblok3 x 1/1 GNGewicht: 23,5 kgGTIN 4015613600321ІArt.-Nr 315306 ІEuro 569,-

B (mm)100011001200130014001500160018002000

Art.-Nr 307106307116307126307136307146307156307166307186307206

Euro398,-429,-449,-479,-498,-529,-559,-598,-629,-

kg28,530,032,033,535,536,038,545,051,0

D (mm)600600600600600600600600600

Werktafel met achteropstand 40 mmmet onderschap

B (mm)100011001200130014001500160018002000

Art.-Nr308106308116308126308136308146308156308166308186308206

Euro429,-449,-469,-498,-529,-549,-579,-619,-649,-

kg29,531,033,034,536,535,539,546,052,0

D (mm)600600600600600600600600600

RVS/CNS schoonmaak sprayInhoud: 500 ml12 blikken per doos Gewicht: 0,55 kgGTIN 4015613360195ІArt.-Nr 173031Іper stuk Euro 16,50

Euro EuroBesteleenheid per blik per doos1 carton (12 blikken) 16,50 198,-GTIN 4015613584454

179

RVS Producten

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Werktafel zonder achteropstandmet onderschap

B (mm)100011001200130014001500160018002000

Art.-Nr307107307117307127307137307147307157307167307187307207

Euro435,-475,-489,-498,-519,-549,-579,-629,-649,-

kg29,431,032,034,536,037,039,045,045,5

D (mm)700700700700700700700700700

Werktafel met achteropstand 40 mmmet onderschap

B (mm)100011001200130014001500160018002000

Art.-Nr308107308117308127308137308147308157308167308187308207

Euro459,-498,-509,-519,-539,-575,-598,-649,-679,-

kg30,032,033,235,537,038,545,250,560,0

D (mm)700700700700700700700700700

Zwenkwielen 4A voor werktafels4 zwenkwielen waarvan 2 geremdWerkhoogte 990 mm inclusief wielenGewicht: 3 kgGTIN 4015613602288ІArt.-Nr 308243ІEuro 189,-

Werktafels - Diepte 700 mmRVS, Scotch-Brite gepolijst, 40 mm rond afgewerkt werkblad Voorzien van buisvormige, vierkante stelpoten 40 x 40 mmStelpoten zijn 50 mm in hoogte verstelbaarHoogte 850-900 mm

Deze werktafels worden in één stuk geleverd.

Schuifladen voor werktafels 700 Serie1/1 GN, 65 mm diep, schuiflades voor inbouw op lokatie

Schuiflade1 x 1/1 GN Gewicht: 6,5 kgGTIN 4015613606514ІArt.-Nr 315107 ІEuro 239,-

Schuifladenblok3 x 1/1 GNGewicht: 23,5 kgGTIN 4015613606521ІArt.-Nr 315307 ІEuro 589,-

✓ Op verzoek andere maatvoeringen leverbaar,catalogusprijs komt overeen met het volgendehoger standaard formaat.

180

RVS Producten

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Hangkast, met schuifdeurenRVS, Scotch-Brite gepolijstTussenschap in hoogte verstelbaargeluidgedempte schuifdeuren Diepte 400 mm, hoogte 660 mm

Hangkast, open RVS, Scotch-Brite gepolijstTussenschap in hoogte verstelbaarDiepte 400 mm, hoogte 660 mm

HoekwandkastenRVS, Scotch-Brite gepolijstTussenschap in hoogte verstelbaarDiepte 700 mm, hoogte 660 mm

B (mm)100012001400160018002000

Art.-Nr 313105313125313145313165313185313205

Euro389,-409,-449,-489,-529,-569,-

kg17,020,023,025,027,033,0

B (mm)1200140016001800

Art.-Nr 314125314145314165314185

Euro529,-569,-649,-709,-

kg27,031,035,038,0

open

met zwaaideur

B (mm)700

Art.-Nr 313000

Euro629,-

kg28,0

B (mm)700

Art.-Nr 314000

Euro729,-

kg29,0

Hoekkast zonder achteropstand, met tussenschap

Hoekkast met achteropstand en tussenschap

Hoekkast met zwaaideurRVS Scotch-Brite gepolijst, 40 mm afgerondIn hoogte verstelbare legplank Vierkante poten, buisvormig, 40 x 40 mm,tot 50 mm in hoogte verstelbaarHoogte 850-900 mm, 40 mm achteropstand

Werkdiepte600 mm700 mm

Werkdiepte600 mm700 mm

B (mm)900

1000

Art.-Nr 337809337810

Euro1.279,-1.329,-

kg68,079,0

D (mm)900

1000

B (mm)900

1000

Art.-Nr 338809338810

Euro1.529,-1.559,-

kg69,081,0

D (mm)900

1000

181

RVS Producten

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Werkkast met schuifdeuren en tussenschap

WerkkastenRVS Scotch-Brite gepolijst, met schuifdeuren In hoogte verstelbare legplank, 40 mm afgerond Vierkante poten, buisvormig, 40 x 40 mm,tot 50 mm in hoogte verstelbaarHoogte 850-900 mm, 40 mm achteropstand

Servieskast met 3 draagplankenRVS Vierkante poten, buisvormig, 40 x 40 mm, tot 50 mm in hoogte verstelbaar Legplanken met omgebogen randen van 40 mm breed, de draagplanken zijn voorzien van een dwarswbalk voor extra draagkracht Hoogte 2000 mm

Diepte 700 mm zonder achteropstand

Diepte 700 mm met achteropstand

Warmkast met schuifdeuren en tussenschapVermogen: 2 kW / 230 V 50/60 Hz

Diepte 700 mm zonder achteropstand

met 2 deuren

met 2 schuifdeuren

Diepte 700 mm met achteropstand

Zwenkwielen 4AW voor werkkasten en warmkasten4 zwenkwielen waarvan 2 geremdHoogte 860 mm inclusief wielenІArt.-Nr 308242ІEuro 189,-

✓ Op verzoek andere maatvoeringen leverbaar,catalogusprijs komt overeen met het volgende hoger standaard formaat.

B (mm)800

1000

Art.-Nr 386080387100

Euro1.539,-1.798,-

kg78,094,0

D (mm)600700

B (mm)12001400160014001600

Art.-Nr398120398140398160399140399160

Euro1.789,-1.979,-2.175,-2.079,-2.279,-

kg95,0

106,0118,0115,0127,0

D (mm)600600600700700

B (mm)10001200 1400160018002000

Art.-Nr 337107337127 337147337167337187337207

Euro1.039,-1.098,- 1.139,-1.249,-1.398,-1.479,-

kg59,068,077,086,095,0

103,0

B (mm)10001200 1400160018002000

Art.-Nr 338107338127338147338167338187338207

Euro1.059,-1.129,-1.179,-1.289,-1.439,-1.509,-

kg59,268,377,486,595,7

103,8

B (mm)10001200 1400160018002000

Art.-Nr 347107347127347147347167347187347207

Euro1.529,-1.598,-1.649,-1.729,-1.849,-1.949,-

kg69,077,086,095,0

104,0112,0

B (mm)10001200 1400160018002000

Art.-Nr 348107348127348147348167348187348207

Euro1.559,-1.625,-1.679,-1.759,-1.879,-1.979,-

kg69,277,386,495,5

104,6112,7

182

Handwasbak gecombineerd met uitstortgootsteenRVSHandwasbak afmeting: B 370 x D 280 x H 120 mmUitstortgootsteen afmetingen: B 405 x D 340 x H 170 mmMet 1 mengkraan: 1/2", sifon en een opklapbaar roosterAfmetingen: B 510 x D 700 x H 850 mmGewicht: 18,8 kgGTIN 4015613428635ІArt.-Nr 401618ІEuro 469,-

Spoeltafels - Diepte 700 mmRVS, Scotch-Brite gepolijst, 40 mm afgerondVierkante poten, buisvormig, 40 x 40 mmtot 50 mm in hoogte verstelbaarVoorzien van een waterkering van 40 mm hoog

Spoeltafel met 1 spoelbak afdruipvlak en bodemschapAfmetingen spoelbak: B 500 x D 500 x H 250 mmAfmetingen: B 1200 x D 700 x H 850-900 mmGewicht: 33,2 kg

Afdruipvlak rechtsGTIN 4015613600772ІArt.-Nr 306320ІEuro 829,-

Afmetingen spoelbak: B 500 x D 500 x H 250 mmAfmetingen: B 1400 x D 700 x H 850-900 mmGewicht: 38 kg

Afdruipvlak rechtsGTIN 4015613600796ІArt.-Nr 306330ІEuro 909,-

Afdruipvlak linksGTIN 4015613600802ІArt.-Nr 306630ІEuro 909,-

Afdruipvlak linksGTIN 4015613600789ІArt.-Nr 306620ІEuro 829,-

Handwasbak met kniebedieningWandmontageRVSBekken Ø 350 mmTijdgestuurd mechanisch interval - ca. 15 sec. (afhankelijk van de waterdruk) door kniebediening Aansluiting naar keuze koud- en/of warmwaterAfmetingen: B 400 x D 400 x H 345/510 mmHoogte inclusief waterkraan 510 mmInclusief zwenkarmatuur 200 mm en sifon Ø 40 mmGewicht: 8,65 kgGTIN 4015613529257ІArt.-Nr 401619ІEuro 309,-

RVS Producten

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Spoeltafel met 1 spoelbak Afmetingen spoelbak: B 340 x D 400 x H 250 mmAfmetingen: B 500 x D 700 x H 850-900 mmGewicht: 14,4 kgGTIN 4015613615868ІArt.-Nr 306380ІEuro 619,-

183

Spoeltafel met 1 spoelbak afdruipvlak en bodemschapAfmetingen spoelbak: B 400 x D 500 x H 250 mmAfmetingen: B 1200 x D 700 x H 850-900 mmGewicht: 26,8 kg

Afdruipvlak rechtsGTIN 4015613600857ІArt.-Nr 306340ІEuro 879,-

Spoeltafel met 2 spoelbakkenafdruipvlak en bodemschap Afmetingen spoelbak: B 500 x D 500 x H 250 mmAfmetingen: B 1800 x D 700 x H 850-900 mmGewicht: 45 kg

Afdruipvlak rechtsGTIN 4015613600895ІArt.-Nr 306360ІEuro 1.198,-

Spoeltafel met 2 spoelbakkenafdruipvlak en bodemschapAfmetingen spoelbak: B 400 x D 500 x H 250 mmAfmetingen: B 1600 x D 700 x H 850-900 mmGewicht: 41 kg

Afdruipvlak rechtsGTIN 4015613600871ІArt.-Nr 306350ІEuro 1.119,-

Levering exclusief vaatwasmachine

Afmetingen spoelbak: B 500 x D 500 x H 250 mmAfmetingen: B 1800 x D 700 x H 850-900 mmGewicht: 54 kg

Afdruipvlak rechtsGTIN 4015613600833ІArt.-Nr 306310ІEuro 1.219,-

Spoeltafel met 2 spoelbakkenafdruipvlak en bodemschapAfmetingen spoelbak: B 500 x D 500 x H 250 mmAfmetingen: B 1600 x D 700 x H 850-900 mmGewicht: 49 kg

Afdruipvlak rechtsGTIN 4015613600819ІArt.-Nr 306300ІEuro 1.149,-

Afdruipvlak linksGTIN 4015613600840ІArt.-Nr 306610ІEuro 1.219,-

Afdruipvlak linksGTIN 4015613600826ІArt.-Nr 306600ІEuro 1.149,-

RVS Producten

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Spoeltafels - Diepte 700 mmRVS, Scotch-Brite gepolijst, 40 mm afgerondVierkante poten, buisvormig, 40 x 40 mmtot 50 mm in hoogte verstelbaarVoorzien van een waterkering van 40 mm hoog

Afdruipvlak linksGTIN 4015613600901ІArt.-Nr 306660ІEuro 1.198,-

Afdruipvlak linksGTIN 4015613600888ІArt.-Nr 306650ІEuro 1.119,-

Afdruipvlak linksGTIN 4015613600864ІArt.-Nr 306640ІEuro 879,-

184

Art.-Nr 100090 Art.-Nr 100100

Art.-Nr 100060

Voordelen van de randafzuigkappen✓ Sterke afzuiging voor kleine bakwanden in pantry’s,

sportkantines, etc.✓ Door de 4 hoeken voor afzuiging optimale spreiding✓ De CNS plaat beschermd ventilatoren tegen hitte en isoleert

het geluid✓ De metalen meegeleverde filters zijn makkelijk verwijderbaar

en af te wassen in een vaatwasmachine

STL Omvormer voor afzuigkappen 900 en 1000 mmІArt.-Nr 100103ІEuro 135,-

Advantage: het voordeel van deze omvormer is dat twee unitskunnen worden gebruikt.

Deze omvormers zijn beide mogelijk voor zowel de 125 mm Ø en de 150 mm Ø

Novy afzuigkap✓ CNS 18/10✓ 230 V 50 Hz 1 NAC✓ ventilatormotoren met verlichting✓ benodigdheden voor wandophanging

worden meegeleverd✓ 3 ventilatiestanden

B x D x H mm

600 x 520 x 170 900 x 520 x 170

1000 x 520 x 170

Aantal ventilatormotor en afzuigkanaal

122

kW

0,080,160,16

(m3/h)

350700700

Euro

709,-1.249,-1.319,-

Art.-Nr

100060100090100100

Novy afzuigkappen

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

kg

13,020,221,05

185Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Wand afzuigkappen Serie 700 zonder motor

Wand afzuigkappen Serie 900 met motor (184 W)

Wand afzuigkappen

Wand afzuigkappen✓ Omkasting afzuigkap

Compleet uitgevoerd in chroomnikkelstaal 18/10 en voorzien van eenvetopvanggoot. Filters hebben een extra vetopvangetap.

✓ Brandveilige filters Type ABrandveilige filters worden meegeleverd en zijn geheel gemaaktvan CNS 18/10 met een hoge vetscheidingsgraadBrandveilige filters B 400 x D 500 x H 25 mm

✓ VerlichtingGeïntegreerde verlichting voorzien van een afdekking aan de onderzijdewaardoor er geen vet naar beneden valt.Aan/uit-knop via de externe schakelkast (Art.-Nr 220110)

Wand afzuigkappen Serie 700 met motor (184 W)

grotere afmetingen op aanvraag leverbaar

Afzuigmotor schakelkastvoor muurbevestigingTraploos regelbaarІArt.-Nr 220110ІEuro 149,-

Wand afzuigkappen Serie 1100 op aanvraag

Wand afzuigkappen Serie 900 zonder motor

grotere afmetingen op aanvraag leverbaar

B (mm)

13001400150016001700180020002200

Filters

2 2 2 33344

Motorvermogen(m3/h)

15001500150015001500150015001500

Euro

1.439,-1.489,-1.519,-1.539,-1.569,-1.598,-1.729,-1.759,-

Art.-Nr

264130264140264150264160264170264180264200264220

Uitsparingvoor de motor

(hoekig)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)

Gewicht(kg)

3739414244454952

Lampen(aantal + Watt)

1 x 18 W 1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W2 x 18 W2 x 18 W

B (mm)

100012001400160018002000

Filters

2 2 2 334

Euro

898,- 945,-998,-

1.069,-1.139,-1.229,-

Art.-Nr

258100258120258140258160258180258200

Gewicht(kg)

2327313336 40

Lampen(aantal + Watt)

1 x 18 W 1 x 18 W1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W2 x 18 W

B (mm)

1300140015001600170018002000

Filters

2 2 2 3334

Motorvermogen(m3/h)

1500150015001500150015001500

Euro

1.419,-1.459,-1.489,-1.519,-1.549,-1.569,-1.679,-

Art.-Nr

257130257140257150257160257170257180257200

Uitsparingvoor de motor

(hoekig)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)

Gewicht(kg)

35373941424347

Lampen(aantal + Watt)

1 x 18 W 1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W2 x 18 W

B (mm)

1000120014001600180020002200

Filters

2 2 2 3344

Euro

949,-979,-

1.039,-1.098,-1.179,-1.289,-1.349,-

Art.-Nr

265100265120265140265160265180265200265220

Gewicht(kg)

2830323538 4145

Lampen(aantal + Watt)

1 x 18 W 1 x 18 W1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W2 x 18 W2 x 18 W

BRANDVEILIGE FILTERS

BRANDVEILIGE FILTERS

Plafond afzuigkappen op aanvraag leverbaar.

186

De frituurmand is goed gevuld, wanneer het te frituren product vrij bovenop drijft: Als vuistregel geldt: De verhouding van frituurproduct en frituurvet moet ca. 1:10 bedragen. De mand niet voor meer dan de helft vullen.

De optimale temperatuurligt tussen 170 en 180 °C. Is het vet te heet, vermindert de houdbaarheid. Bij te lage temperaturen dringt te veel vet het frituurproduct binnen.

Het juiste frituurvet of oliein de handel worden verschillende consistenties en kwaliteiten aangeboden. Het gebruik van kwalitatief hoogwaardighalfvloeibaar of vloeibaar vet is in meerdere opzichten van belang:Het frituurproduct smaakt beter, en het vet is snel, gemakkelijk enlangdurig te gebruiken.

Een zorgvuldig gebruiken naleving van de hygiënerichtlijnen zijn van beslissend belang voorde lange levensduur en onberispelijke werking van het apparaat.Aanwijzingen voor reiniging, onderhoud en bediening van de apparatuur vindt u in de bedieningshandleiding. Deze garandereneen optimale en duurzame productkwaliteit.

TIPS VOOR OPTIMAAL FRITUREN behandel uw frituurproducten en uw friteuse zorgvuldig voor een perfect resultaatOm gezonde en heerlijk knapperige gerechten op tafel te zetten en uw friteuse, ongeacht het model waarvoor u gekozen heeft, langdurig te kunnen gebruiken, dient u op een paar belangrijke punten te letten.

Goudgele friet, krokante schnitzels, knapperig gebak of heerlijk sappige loempia’s - frituren is een ideale manier om producten snel en smakelijk te bereiden.

Voor alle toepassingsmogelijkheden in veelzijdig ingerichte keukensbieden wij u het bijpassende apparatuur-assortiment: van ‘instap’ tafelfriteuses tot en met high-performance professionele modellen. Met Bartscher friteuses bent u perfect uitgerust voor het bereidenvan knapperig-krokante gerechten.

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Friteuses

Met Bartscher friteuses worden uw producten krokant en knapperig geserveerd.

187

Friteuse “MINI II”*Behuizing en deksel uit edelstaal,schakelpaneel van kunststof.1 binnenpan, 1 frituurmand, inhoud: 4 literVermogen: 2,2 kW / 230 V 50-60 Hz 1 NAC Afmetingen: B 200 x D 400 x H 280 mmVeiligheidsthermostaat (beveiliging tegen oververhitting)Gewicht: 3,3 kgGTIN 4015613392271ІArt.-Nr A165110ІEuro 69,-

Dubbele-friteuse “MINI III”*Behuizing en deksel uit edelstaal,schakelkast uit kunststof2 binnenpannen, 2 frituurmandenInhoud: 2 x 4 literVermogen: 2 x 2,2 kW / 230 V 50-60 Hz 1 NAC Noodzakelijk: 2 aparte stekkerdozenAfmetingen: B 400 x D 400 x H 280 mmVeiligheidsthermostaat (beveiliging tegen oververhitting)Gewicht: 6,5 kgGTIN 4015613392288ІArt.-Nr A165112ІEuro 133,-

Friteuse "PETIT"*Behuizing en deksel uit edelstaal,schakelkast uit kunststof1 bak, 1 mand, inhoud: 3 literVermogen: 2,0 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC Afmetingen: B 220 x D 400 x H 240 mmVeiligheidsthermostaat (beveiliging tegen oververhitting)Gewicht: 2,7 kgGTIN 4015613447223ІArt.-Nr 165103ІEuro 49,-

Extra frituurmandvoor friteuse "PETIT", 3LAfmetingen: B 145 x D 245 x H 85 mmGewicht: 0,24 kgGTIN 4015613662251ІArt.-Nr 165528ІEuro 8,50

Extra frituurmandvoor friteuse “MINI“, 4LAfmetingen: B 140 x D 240 x H 100 mmGewicht: 0,24 kgGTIN 4015613658421ІArt.-Nr 165521ІEuro 8,50

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Friteuses*

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

188

Frituurvet opvangemmerDe beveiligingssluiting tussen het dekselen de emmer, sluit automatisch bij het dragen. • Deksel valt dicht tijdens transport• Afdekdeksel voor het uitgieten, extra beveiliging

over de uitstorttuit• Veiligheidsverbinding tussen emmer en deksel• Extra hittebestendig handvat voor ledigen• Verhoogde bodemrand met ontluchtingsgatenMateriaal: gegalvaniseerde plaatstaal conform DIN EN ISO 1461 Inhoud: 12 literDiameter: 280 mmAfmetingen: B 355 x D 335 x H 450 mmGewicht: 4,3 kgGTIN 4015613274096ІArt.-Nr A150460VІEuro 156,-

Friteuse “SNACK I”*Behuizing, deksel en schakelpaneel volledig edelstaal1 binnenpan, 1 frituurmandInhoud: 4 literGeschikt voor frituurolie en hard vetVermogen: 2,0 kW / 230 V 50 Hz 1 NACAfmetingen: B 220 x D 400 x H 315 mmVeiligheidsthermostaat (beveiliging tegen oververhitting)Gewicht: 7 kgGTIN 4015613662350ІArt.-Nr A162410EІEuro 125,-

Dubbele-friteuse “SNACK II”*Behuizing, deksel en schakelpaneel volledig edelstaal2 binnenpannen, 2 frituurmandenInhoud: 2 x 4 literGeschikt voor frituurolie en hard vetVermogen: 2 x 2,0 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC2 aparte stekkerdozen zijn noodzakelijkAfmetingen: B 435 x D 400 x H 315 mmVeiligheidsthermostaat (beveiliging tegen oververhitting)Gewicht: 10,5 kgGTIN 4015613662374ІArt.-Nr A162412EІEuro 225,-

Extra frituurmandvoor friteuse “SNACK”, 4LAfmetingen: B 140 x D 212 x H 137 mmGewicht: 0,65 kgGTIN 4015613658438ІArt.-Nr 165522ІEuro 19,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Friteuses*

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

✓ Dit reservoir is alleen bestemd voor het transporten de afvalverwerking van oud vet.

Hard vetsmelten

Hard vetsmelten

189

FrituurvetfilterHet frituurvetfilter is gemaakt van speciaal weefsel-materiaal.Verwijdert de kleinste bakresten. Te gebruiken bij temperaturen tot 190° C. Makkelijk te reinigen.Gewicht: 1,25 kgGTIN 4016098100986 ІArt.-Nr A101999ІEuro 166,-

Extra filterGewicht: 0,05 kgGTIN 4016098100979ІArt.-Nr A101901 ІEuro 85,-

Friteuse “SNACK III”*Behuizing, deksel en schakelplaneel uit edelstaal1 binnenpan, 1 frituurmandInhoud: 8 literGeschikt voor frituurolie en hard vetVermogen: 3,25 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC Afmetingen: B 265 x D 430 x H 340 mmVeiligheidsthermostaat (beveiliging tegen oververhitting)Gewicht: 7,1 kgGTIN 4015613662381ІArt.-Nr A162810EІEuro 162,-

Dubbele-friteuse “SNACK IV”*Behuizing, deksel en schakelpaneel uit edelstaal2 binnenpannen, 2 frituurmandenInhoud: 2 x 8 literGeschikt voor frituurolie en hard vetVermogen: 2 x 3,25 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC 2 aparte stekkerdozen zijn noodzakelijkAfmetingen: B 550 x D 430 x H 340 mmVeiligheidsthermostaat (beveiliging tegen oververhitting)Gewicht: 12,5 kgGTIN 4015613662398ІArt.-Nr A162812EІEuro 279,-

Extra frituurmandvoor friteuse “SNACK”, 8LAfmetingen: B 190 x D 240 x H 140 mmGewicht: 0,8 kgGTIN 4015613658445ІArt.-Nr 165523ІEuro 24,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Friteuses*

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

Hard vetsmelten

Hard vetsmelten

190

Friteuse “IMBISS I”met aftapkraan Behuizing, deksel en schakelpaneel van CNS1 binnenpan, diepgetrokken, inhoud: 8 liter1 frituurmandGeschikt voor frituurolie en hard vetVermogen: 3,25 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC Afmetingen: B 290 x D 550 x H 410 mmVeiligheidsthermostaatGewicht: 10 kgGTIN 4015613662404ІArt.-Nr A150307ІEuro 279,-

Dubbele-friteuse “IMBISS II”met aftapkranenBehuizing, deksel en schakelpaneel van CNS2 binnenpannen, diepgetrokken, inhoud: 2 x 8 liter2 frituurmandenGeschikt voor frituurolie en hard vetVermogen: 2 x 3,25 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC 2 aparte stekkerdozen noodzakelijkAfmetingen: B 580 x D 550 x H 410 mmVeiligheidsthermostaatGewicht: 22 kgGTIN 4015613662411ІArt.-Nr A150407ІEuro 469,-

Extra frituurmandvoor friteuse “IMBISS”, 8LAfmetingen: B 195 x D 230 x H 145 mmGewicht: 0,8 kgGTIN 4015613658452ІArt.-Nr 165524ІEuro 35,-

Friteuse "Snack XL*Extra lange uitvoering Geschikt voor bereiding van lange produkten, zoals bijv. vis.Behuizing, deksel en schakelpaneel van CNS1 binnenpan, 1 frituurmandInhoud: 8 literMandmaat: B 150 x D 320 x H 120 mmRoestvrij stalen verwarmingselementenKoudezoneVeiligheidsthermostaat (beveiliging tegen oververhitting)Vermogen: 3,4 kW / 230 V 50 Hz 1 NACAfmetingen: B 240 x D 590 x H 320 mmGewicht: 7,3 kgGTIN 4015613525884ІArt.-Nr 165510ІEuro 369,-

Extra frituurmandvoor friteuse “SNACK XL”, 8LAfmetingen: B 150 x D 320 x H 120 mmGewicht: 0,82 kgGTIN 4015613658858ІArt.-Nr 165527ІEuro 49,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Friteuses

Hard vetsmelten

Hard vetsmelten

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

191

Friteuse "Imbiss PRO"met aftapkraanKrachtige driefasen friteuse voor professioneel gebruik.Behuizing, deksel en schakelpaneel van CNS1 binnenpan: 9,7 liter, inclusief 1 frituurmandMandmaat: B 250 x D 270 x H 145 mmRoestvrij stalen verwarmingselementenKoudezoneVeiligheidsthermostaat (beveiliging tegen oververhitting)Vermogen: 8,1 kW / 400 V 50 Hz 3 NACAfmetingen: B 410 x D 500 x H 380 mmGewicht: 12,7 kgGTIN 4015613535104ІArt.-Nr 162500ІEuro 455,-

Dubbele-friteuse "Professional II"met aftapkranenMet de 2 grote korven is de dubbele friteusevooral op piekmomenten voortreffelijk geschiktvoor professioneel gebruik.Behuizing, deksel en schakelpaneel van CNS2 binnenpannen van 10 liter2 frituurmanden, mandmaat:B 300 x D 240 x H 120 mmRoestvrij stalen verwarmingselementenKoudezoneVeiligheidsthermostaat (beveiliging tegen oververhitting)Vermogen: 16,2 kW / 400 V 50-60 Hz 3 NACAfmetingen: B 750 x D 450 x H 375 mmGewicht: 21,8 kgGTIN 4015613536798ІArt.-Nr 162910ІEuro 1.029,-

Extra frituurmandvoor friteuse “Professional”, 10L,kleinAfmetingen: B 150 x T 240 x H 120 mmGewicht: 0,59 kgGTIN 4015613658872ІArt.-Nr 162912ІEuro 39,-

Voor 1 binnenpan zijn 2 manden nodig.

Friteuse "Professional"met aftapkraanBehuizing, deksel en schakelpaneel van CNS1 binnenpan, 1 frituurmandInhoud: 10 literMandmaat: B 300 x D 240 x H 120 mmRoestvrij stalen verwarmingselementenKoudezoneVeiligheidsthermostaat (beveiliging tegen oververhitting)Vermogen: 8,1 kW / 400 V 50-60 Hz 3 NACAfmetingen: B 390 x D 450 x H 375 mmGewicht: 11,5 kgGTIN 4015613494098ІArt.-Nr 162900ІEuro 559,-

Extra frituurmandvoor friteuse “Professional”, 10L,grootAfmetingen: B 300 x D 240 x H 120 mmGewicht: 0,95 kgGTIN 4015613658865ІArt.-Nr 162906ІEuro 49,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Friteuses

Extra frituurmandvoor friteuse “Imbiss PRO“, 9,7LAfmetingen: B 250 x D 270 x H 145 mmGewicht: 0,87 kgGTIN 4015613658469ІArt.-Nr 165525ІEuro 36,-

192

Rijstkoker 1,8L*voor 2-10 personenGeschikt voor verschillende rijstsoorten of voor het stoven en warmhouden van vis, vlees of groente.Behuizing van RVSKunststof deksel en onderzijdeBinnenpan met antiaanbaklaagInhoud: 1,8 literVermogen: 700 W / 230 V 50 HzAfmetingen: Ø 216 mm, hoogte 275 mm Inclusief: maatbeker + rijstlepel + zeefGewicht: 2,7 kgGTIN 4015613537016ІArt.-Nr 150524ІEuro 45,-

Rijstkoker 1,8L*voor 2-10 personenGeschikt voor verschillende rijstsoorten of voor het stoven en warmhouden van vis, vlees of groente.Behuizing van staalblik, poedergecoat witKunststof deksel en onderzijdeBinnenpan met antiaanbaklaagInhoud: 1,8 literVermogen: 700 W / 230 V 50 HzAfmetingen: Ø 216 mm, hoogte 275 mmInclusief: maatbeker + rijstlepel + zeefGewicht: 2,6 kgGTIN 4015613537023ІArt.-Nr 150525ІEuro 41,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Rijstkokers

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

Rijstkoker 8Lvoor 25 - 40 personenBehuizing van RVS, extra grote handgreepBinnenpan met antiaanbaklaag, hittebestendigRondom-warmhoudfunctieSiliconenmat als aanbrandbeschermingInhoud: 8 literVermogen: 1,95 kW / 230 V 50/60 Hz Afmetingen: Ø 320 mm, hoogte 350 mmInclusief: maatbeker + rijstlepel + roerspatelGewicht: 11 kgGTIN 4015613405698ІArt.-Nr A150513ІEuro 198,-

Rijstkoker 12Lvoor 40 - 60 personenRijstkoker in XXL-formaatBehuizing van RVSBinnenpan met antiaanbaklaag, hittebestendigSiliconenmat als aanbrandbeschermingInhoud: 12 literVermogen: 2,85 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: Ø 465 mm, hoogte 400 mmInclusief: maatbeker + rijstlepel + roerspatelGewicht: 15,7 kgGTIN 4015613666396ІArt.-Nr 150529ІEuro 319,-

193

RijstverwarmerBehuizing van edelstaalExtra grote greepBinnenpan anti-aanbak en hittebestendigRondom-warmhoudfunctieCapaciteit: 8,5 kg rijst - gekooktVermogen: 110 W / 230 V 50 HzAfmetingen: Ø 395 mm, hoogte 372 mmGewicht: 7,9 kgInclusief roerspatel + opscheplepelGTIN 4015613396286ІArt.-Nr A150512ІEuro 185,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Rijstverwarmer / Pastakokers

Pastakoker “SNACK“RVSAfmetingen binnenpan: B 240 x D 300 x H 200 mmWaterinhoud: 7 literTemperatuurbereik tot 110 °CVermogen: 3,4 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 305 x D 410 x H 315 mminclusief 1 mandje, 210 x 235 x 100 mmGewicht: 6,75 kgGTIN 4015613584171ІArt.-Nr 132260ІEuro 389,-

Extra mandje voor pastakoker“SNACK“, 7L, grootAfmetingen: B 210 x D 235 x H 100 mmGewicht: 0,69 kgGTIN 4015613585666ІArt.-Nr 132262ІEuro 89,-

Extra mandje voor pastakoker“SNACK“, 7L, kleinAfmetingen: B 100 x D 138 x H 135 mmGewicht: 0,29 kgGTIN 4015613584225ІArt.-Nr 132261ІEuro 39,-

Pasta-StationDeegwaren per portie vers bereidCNS 18/104 mandjes, inhoud 1liter per stukDe kooktijd is per mandje instelbaar d.m.v. een akoestisch geluidsignaalInhoud bak 8 literVaste wateraansluiting R1/2"Watertoevoer via keuzeschakelaarPoten 15 mm verstelbaarVermogen: 3,2 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 520 x D 340 x H 600 mminclusief 4 mandjesGewicht: 24 kgGTIN 4015613458311ІArt.-Nr 132250ІEuro 1.629,-

Extra mandjevoor Pasta-Station, 1LAfmetingen: B 65 x D 185 x H 130 mmGewicht: 0,41 kgGTIN 4015613658889ІArt.-Nr 158613ІEuro 39,-

194

Wie kent het niet? Paella, het Spaanse nationaal gerecht - een culinair kunstwerk, waarvan de kleuren alleen al de ogen en de mond aanspreken.

Met onze Paella serie zet u een stuk Spaanse traditie op tafel. Niet alleen de Spaanse klassieker kan hierin worden klaargemaakt: ook gyros, kalkoenlapjes of gebakken aardappelen - laat uw fantasie er maar rustig op los. De paella wordt traditioneel in een grote ronde pan uit gepolijst staal klaargemaakt. Een dergelijke paellera met een speciale bodem en een hoge rand zorgt voor een groot gaaroppervlak die door de passende ringbranders (op propaangas) ideaal wordt aangevuld. De pannen, die in verschillende grootten beschikbaar zijn, zijn veelzijdig in te zetten en geschikt voor alle soorten fornuizen, inclusief inductie fornuizen.

Ze kunnen zelfs op open vuren worden gebruikt. Creativiteitstroef: tal van gerechten, zoals gesmoorde champignons, chili con carne of rundvlees komen in de staalpan goed tot hun recht. De paella-pan is de ideale aanvulling voor alle grillsystemen. De onderdelen zijn optimaal op elkaar afgestemd. De krachtige ringbrander is met twee of drie branders verkrijgbaar en kan met de universele driepoot worden aangevuld.

Dankzij de hittebestendige, stabiele handvaten, kunnen de gerechten direct vanuit de pan vers op het bord worden geserveerd.

Bartscher Paella serie Alleen voor buitengebruik

✓ Beste braad- en kookeigenschappen✓ Hittebestendige handvaten✓ Veelzijdig inzetbaar in verschillende grootten✓ Krachtige gasbrander

Paella

195

Paella brander universele driepootvoor paella gas brander A153140 (Ø 40 cm), A153160 (Ø 60 cm)Materiaal: verzinkter staalHoogte: 64,5 cmGewicht: 2,2 kgGTIN 4015613408460ІArt.-Nr A153141ІEuro 34,-

Paella gas brander, 3 hittekringenvoor 3 tot ca. 60 personenBrander Ø 65 cm, 3 hittekringen apart regelbaarvoor alle maten pannen geschiktVermogen: 17,0 kW (voor vloeibaar gas)Gewicht: 4,74 kgGTIN 4015613408484ІArt.-Nr A153160ІEuro 149,-

Paella gas brander, 2 hittekringenvoor 3 tot ca. 25 personenBrander Ø 40 cm, 2 hittekringen apart regelbaarvoor pannen tot max. Ø 60 cmVermogen: 9,94 kW (voor vloeibaar gas)Gewicht: 1,97 kgGTIN 4015613408491ІArt.-Nr A153140ІEuro 69,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Paella

Paella pannenMateriaal: gepolijst staal

Hou zeker rekening met onze onderhoudsinstructies voor pannen uit gepolijst staal.

Gasaansluitset voor paella gas branderBruikbaar voor buitenGewicht: 1,5 kgGTIN 4015613419015ІArt.-Nr 825152ІEuro 71,-

Ø (cm) kg Art.-Nr EuroA153034A153038A153043A153046A153055A153060A153065A153070A153080A153090

9,-11,-13,-15,5022,5027,-37,-53,-72,-95,-

0,761,181,471,923,274,00 5,036,6811,4015,44

GTIN 4015613408361GTIN 4015613408378GTIN 4015613408385 GTIN 4015613408392GTIN 4015613408408 GTIN 4015613408415 GTIN 4015613408422GTIN 4015613408439GTIN 4015613408446GTIN 4015613408453

34384346556065708090

196

Multipan "GRANDE"*Anti-aanbaklaagDoorsnee buitenmaat: 41 cmDoorsnee binnenmaat: 38 cmTotale hoogte: 20 cmBinnenpanhoogte: 8 cm / ca. 8 literVermogen: 1,5 kW / 230 V 50 HzGewicht: 3,65 kgInclusief glazen dekselGTIN 4015613419688ІArt.-Nr A150118GІEuro 43,-

Ø 41 cmEXTRA-DIEPHoogte: 8 cm

Multipan*Anti-aanbaklaagDoorsnee-buitenmaat: 41 cmDoorsnee-binnenmaat: 38 cmTotale hoogte: 16,5 cmBinnenpanhoogte: 4 cm / ca. 4 literVermogen: 1,5 kW / 230 V 50 HzGewicht: 3,25 kgInclusief glazen deksel en bakspatelGTIN 4015613418629ІArt.-Nr A150114GІEuro 37,-

Multipan "MINI"*Anti-aanbaklaagDoorsnee-buitenmaat: 32 cmDoorsnee-binnenmaat: 28 cmTotale hoogte: ca. 15,5 cmBinnenpanhoogte: 3 cm / ca. 2 literVermogen: 1,3 kW / 230 V 50 HzGewicht: 2,05 kgInclusief glazen dekselGTIN 4015613419671ІArt.-Nr A150117GІEuro 25,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Multipannen*

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

Ø 32 cm

Ø 41 cm

197

Multipan*Anti-aanbaklaagDoorsnee buitenmaat: 55 cmDoorsnee binnenmaat: 51,5 cmTotale hoogte: 18 cmBinnenpanhoogte: 5,0 cm / ca. 10 literVermogen: 1,6 kW / 230 V 50 HzGewicht: 4,75 kgInclusief RVS-deksel met glazen kijkvensterGTIN 4015613363752ІArt.-Nr A150155ІEuro 83,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Multipannen*

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

Ø 55 cm

Multipan “40x30”*Anti-aanbaklaagBinnenmaat: B 370 x D 285 x H 80 mm, inhoud: ca. 7,5 literVermogen: 1,5 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 490 x D 310 x H 195 mmGewicht: 3,2 kgInclusief glazen dekselGTIN 4015613505169ІArt.-Nr 150340ІEuro 43,-

EXTRA-DIEPHoogte: 8 cm

Multipan “40x30“Plus*Robuuste multipan met panbodem van CNS 18/10CNS 18/10Binnen: CNS 18/10, afmetingen: B 395 x D 275 x H 58 mm, inhoud: 4 literTraploze temperatuurregeling: 90 °C tot 210 °CVermogen: 2,1 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 630 x D 315 x H 65 mmGewicht: 5,6 kgInclusief glazen dekselGTIN 4015613654492ІArt.-Nr 150342ІEuro 119,-

CNS 18/10

198

Dubbele contact-grillBovenste grillplaten p/s: B 215 x D 215 mmOnderste grillplaten p/s: B 470 x D 230 mm2 aparte thermostatenVermogen: 3,6 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 570 x D 370 x H 200 mmGewicht: 26 kg

Grillplaten geribbeldGTIN 4015613385624ІArt.-Nr A150671ІEuro 435,-

Grillplaten gladGTIN 4015613391397ІArt.-Nr A150672ІEuro 435,-

Grillplaten boven geribbeld, onderste grillplaat gladGTIN 4015613391403ІArt.-Nr A150673ІEuro 435,-

Contact-grillBovenste grillplaat: B 214 x D 214 mmOnderste grillplaat: B 220 x D 235 mmVermogen: 1,8 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 290 x D 370 x H 200 mmGewicht: 14 kg

Grillplaten geribbeldGTIN 4015613385617ІArt.-Nr A150670ІEuro 239,-

Grillplaten gladGTIN 4015613391380ІArt.-Nr A150669ІEuro 239,-

Grillplaat boven geribbeld, onderste grillplaat gladGTIN 4015613391656ІArt.-Nr A150668ІEuro 239,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Contact-grills

Contact-grills✓ Robuust apparaat van CNS ✓ Grillplaten van gietijzer voor optimale warmteoverdracht ✓ Regelbare thermostaat: 50 °C tot 300 °C✓ Voorverwarmings controle lampje✓ Controle lampje in/buiten bedrijf✓ Vetopvangschaal ✓ Levering inclusief reinigingsborstel

Bakpapier 1/2 GN Afmeting bakpapier: B 330 x D 270 mmBesteleenheid:Karton met 12 One-Up dispensers met elk 100 vellenGewicht: 4,38 kgGTIN 4015613587110ІArt.-Nr 150678ІEuro 69,-

199

Contact-grill "Panini"groot grill-vlakBovenste grillplaat: B 335 x D 220 mmOnderste grillplaat: B 335 x D 230 mmVermogen: 2,2 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 410 x D 370 x H 200 mmGewicht: 19 kg

Grillplaten geribbeldGTIN 4015613415000ІArt.-Nr A150674ІEuro 285,-

Grillplaten gladGTIN 4015613606750ІArt.-Nr A150679ІEuro 285,-

Grillplaat boven geribbeld, onderste grillplaat gladGTIN 4015613486833ІArt.-Nr A150676ІEuro 285,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Contact-grills

Ideaal voor het bereiden en opwarmen van diverse producten zoals pitabrood, panini’s en voor het grillen van bijvoorbeeld vlees. Modellen zijn leverbaar met geribbelde en gladde grillplaten.

Contact-grill VP3000RVSGrillplaten van gietijzer, geribbeld, B 330 x D 300 mmRegelbare thermostaat: 100 °C tot 300 °CDe bovenste grillplaat is instelbaar voor diverse hoogtes van de etenswarenVoorverwarmings controle lampjeControle lampje in/buiten bedrijfVetopvangschaalVermogen: 3 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 370 x D 470 x H 240/550 mmGewicht: 26 kgGTIN 4015613661698ІArt.-Nr A150685ІEuro 489,-

Contact-grill VP3000Behoedzaam grillen en verwarmen van drukgevoelige etenswaren, zoals bijvoorbeeld pitabrood.De bovenste grillplaat is in hoogte verstelbaar.

200

Contact-grill / Grillplaten

Ceran Grillplaat GP1200*Behuizing: roestvrij staal met grepen aan de zijkantKookvlak: plaat uit Ceran-glas B 385 x D 285 mmVerwarmingsoppervlak: B 310 x D 190 mmVerlaagd kookvlak met vetopvangbak voor eenvoudig reinigenTemperatuurinstelling: traploos regelbaar via draaiknopTemperatuurbereik: 50 °C tot max. 250 °CElektronisch beveiligd tegen oververhittingVermogen: 1,2 kW / 220-240 V 50 Hz   Afmetingen: B 640 x D 365 x H 63 mmInclusief Ceran-schraper

Ceran GrillplatenVoor het gezond en besparend bereiden van vis, vlees of groenten onder toevoeging van weinig vetstof. Het voedsel wordt bereid direct op het kookvlak - zeer geschikt voor Front-Cooking.

Spatrand GP1200Een schone zaak: spatrand passend bij de Bartscher ceran grillplaten GP1200.Klap de gemonteerde zijdelen uit elkaar en plaats de spatrand opde ceran grillplaat. Het eveneens meegeleverde rooster kan voorhet warmhouden van bereide etenswaren worden gebruikt.RVSAfmetingen: B 385 x D 330 x H 73 mmInclusief rooster, afmetingen: B 380 x D 118 mmGewicht: 0,7 kgGTIN 4015613607702ІArt.-Nr 104010ІEuro 29,-

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Kookvlak, gladGewicht: 4,1 kgGTIN 4015613534817ІArt.-Nr 104905ІEuro 159,-

Kookvlak, geribbeldGewicht: 4,3 kgGTIN 4015613638645ІArt.-Nr 104902ІEuro 179,-

Contact-grill CS1600Smaaks- en geurneutraal garen, een korte opwarmtijd en eenvoudige reiniging - overtuigende argumenten voor de contact grill met grillplaten van Schott Ceran.CNS 18/10Grillplaten van Schott Ceran, glad, B 250 x D 250 mmRegelbare thermostaat: 50 °C tot 300 °CVoorverwarmings controle lampjeControle lampje in/buiten bedrijfVetopvangschaalVermogen: 1,6 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 385 x D 495 x H 180/570 mmGewicht: 12 kgGTIN 4015613615738ІArt.-Nr A150683ІEuro 579,-

201

Grillplaten / Multi-braadslede

Ceran Grillplaat GP2500Behuizing: CNS 18/10 Kookvlak: glas B 395 x D 535 mmVerwarmingsoppervlak: B 290 x D 450 mmSpatbescherming aan 3 zijdenVetopvangbak voor eenvoudig reinigenTemperatuurinstelling: in 5 standen regelbaarTemperatuurbereik: 50 °C tot max. 300 °CElektronisch beveiligd tegen oververhittingVermogen: 2,5 kW / 230 V 50 Hz   Afmetingen: B 420 x D 605 x H 175 mmGewicht: 10,1 kgGTIN 4015613545042ІArt.-Nr 370030ІEuro 689,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

Multi-braadslede 300RVSBraadvlak van staal: B 325 x D 535 mm,rondom vast gelaste spatrand, hoogte 60 mmTemperatuurbereik: 50 °C tot 300 °CAftapkraan met bajonetsluitingControle lampje t.b.v. voorverwarmingVermogen: 3 kW / 230 V 50-60 Hz Afmetingen: B 330 x D 580 x H 330 mmInclusief afsluitplugGewicht: 23,8 kgGTIN 4015613653488ІArt.-Nr 370205ІEuro 698,-

Ceran Grillplaat GP2511GN*Multitasking: tegelijkertijd grillen en warmhouden met slechts één apparaat. Volledig grillen op 1/1 GN of grillen op 2/3 GN gecombineerd met debehoedzame warmhoudfunctie op 1/3 GN.Behuizing: roestvrij staal met grepen aan de zijkantKookvlak: B 500 x D 260 mm (ook geschikt voor 1/1 GN-bakken)Schott Ceran-vlak: B 530 x D 330 mmVetopvangbak, afneembaar voor eenvoudige reinigingTemperatuurinstelling: traploos regelbaar via draaiknopTemperatuurbereik:- grillen van 80 °C tot max. 300 °C- warmhouden bij 100 °C (direct op de kookvlakken of in GN-bakken)

Toepassingen:- grillen op 1/1 GN- grillen op 2/3 GN + warmhouden op 1/3 GNElektronische beveiliging tegen oververhittingVermogen: 2,5 kW / 220-240 V 50/60 HzAfmetingen: B 655 x D 415 x H 86 mmGewicht: 7,9 kgGTIN 4015613649788ІArt.-Nr 104919ІEuro 398,-

202

Grillplaten

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Gas grillplaat GDP 320G, gladCNS 18/10Grillplaat gegoten, glad, afmetingen: B 320 x D 480 mm4 kunststofpoten, in hoogte verstelbaarVermogen: Gas 4 kWAfmetingen: B 325 x D 600 x H 310 mm Gewicht: 24 kgInclusief reinigingsschraperApparatuur is ingesteld op aardgas HGTIN 4015613390932ІArt.-Nr A3700331ІEuro 498,-

Elektrische grillplaat GDP 320E, gladCNS 18/10Grillplaat gegoten, glad, afmetingen: B 320 x D 480 mmThermostaat voor constante bedrijfstemperatuur tussen 50 °C en 300 °CTemperatuur controlelampjeVeiligheidsthermostaat4 kunststofpoten, in hoogte verstelbaarVermogen: 3 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 325 x D 540 x H 295 mm Gewicht: 22 kgInclusief reinigingsschraperGTIN 4015613370545ІArt.-Nr A370031ІEuro 398,-

Elektrische grillplaat GDP 320E, geribbeldCNS 18/10Grillplaat gegoten, geribbeld, afmetingen: B 320 x D 480 mmThermostaat voor constante bedrijfstemperatuur tussen 50 °C en 300 °CTemperatuur controlelampjeVeiligheidsthermostaat4 kunststofpoten, in hoogte verstelbaarVermogen: 3,0 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 325 x D 540 x H 295 mm Gewicht: 21,15 kgInclusief reinigingsschraperGTIN 4015613610894ІArt.-Nr 370035ІEuro 469,-

Opzetgril voor elektrische grillplatenMateriaal: edelstaalGrillplaatvlak, glad: anti-aanbakfolie, uitwisselbaarTemperatuurbereik: 50 °C tot 220 °C Totale hoogte met grillplaat: 490 mm, geopend 810 mmVermogen: 3 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 325 x D 480 x H 665 mmGewicht: 18 kgGTIN 4015613633282ІArt.-Nr. 370100ІEuro 575,-

Anti-aanbakfolie GTIN 4015613639802ІArt.-Nr 370101ІEuro 33,-

✓ Met deze opzetgrillwordt uw grillplaateen contactgrill

203

Grillplaten

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Elektrische grillplaat GDP 650E, gladCNS 18/10Grillplaat gegoten, glad, afmetingen: B 650 x D 480 mm,grillplaatvlakken apart instelbaarThermostaat voor constante bedrijfstemperatuur tussen 50 °C en 300 °CTemperatuur controlelampjeVeiligheidsthermostaat4 kunststofpoten, in hoogte verstelbaarVermogen: 6 kW / 400 V 50 HzAfmetingen: B 660 x D 540 x H 295 mmGewicht: 41 kgInclusief reinigingsschraperGTIN 4015613370552ІArt.-Nr A370032ІEuro 615,-

Gas grillplaat GDP 650G, gladCNS 18/10Grillplaat gegoten, glad, afmetingen: B 650 x D 480 mm, grillplaatvlakken apart instelbaar4 kunststofpoten, in hoogte verstelbaarVermogen: Gas 8 kWAfmetingen: B 660 x D 600 x H 310 mmGewicht: 44,55 kgInclusief reinigingsschraperApparatuur is ingesteld op aardgas HGTIN 4015613390949 ІArt.-Nr A3700341ІEuro 835,-

Elektrische grillplaat GDP 650E, glad/geribbeldCNS 18/10Grillplaat gegoten, 1/2 geribbeld, 1/2 glad,afmetingen: B 650 x D 480 mm, grillplaatvlakken apart instelbaarThermostaat voor constante bedrijfstemperatuur tussen 50 °C en 300 °CTemperatuur controlelampjeVeiligheidsthermostaat4 kunststofpoten, in hoogte verstelbaarVermogen: 6,0 kW / 400 V 50 HzAfmetingen: B 660 x D 540 x H 295 mmGewicht: 40 kgInclusief 2 reinigingsschrapersGTIN 4015613610931ІArt.-Nr 370036ІEuro 719,-

204 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Kookstation

Kookstation KST3150

Voor een professioneel optreden bij Front Cooking: Mobiel kookstation met geïntegreerde ventilatie in een aansprekend, robuust design. Het kookstation beschikt over 3 afzonderlijk schakelbare opstelplekkenvoor gebruik van tafelapparaten met een 230 Volt-aansluiting. Hiermee kunnen inductie-kookplaten, keramische kooktoestellen en inductie woks bijzonder flexibel worden ingezet.

Kookstation KST3150CNS 18/10Glasopzet als hoestscherm/spatbescherming3 opstelplekken voor 230 Volt-apparaten, elk: B 380 x D 525 mm, elk met afzonderlijk stopcontact en zekeringOpbergvak onder de opstelplekken, B 1209 x D 597 x H 244 mm4 GN-bakken 1/9 GN, 100 mm diep voor olie, saus of kookbestekGeïntegreerde ventilatie met Labyrint-filter van RVS, in 4 standen schakelbaarAan/Uit-schakelaarLED-verlichting met Aan/Uit-schakelaar4 zwenkwielen, waarvan 2 geremdVermogen: 15,23 kW / 400 V 50 Hz 3 NACAfmetingen: B 1500 x D 755 x H 1260 mmInclusief: 1 platform, afmetingen: B 370 x D 510 x H 100 mmGewicht: 159,4 kgGTIN 4015613635163ІArt.-Nr 107270ІEuro 7.598,-

Platform KST3150Voor aangenaam koken bij een gelijkmatige werkhoogte met verschillende apparaten in het kookstation KST3150.CNS 18/10Afmetingen: B 370 x D 510 x H 100 mmGewicht: 1,5 kgGTIN 4015613664866ІArt.-Nr 107271ІEuro 139,-

De volgende Bartscher-apparaten kunnen in het kookstation worden gebruikt.

Zonder platform:Inductie woks: 105832, 105840, A1059351, A1059361

Met platform:Keramische kooktoestellen: 104904, 1049061

Inductie-kookplaten: 105932, 105932S, 105843, 105843S, 105837, A105942, A105954, A1059461, A1059481

Inductie wok: 1059831Inzet van apparaten tot 400 mm mogelijk na verwijdering van de tussensteg

Levering zonder elektrische apparaten, wokpan

205Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

SNEL, VEILIG EN COMFORTABELKOKEN MET INDUCTIE

* Aangegeven waarden zijn indicatief en afhankelijk van de paneigenschappen en de omgevingstemperatuur

Inductie werkt met magnetische warmte die rechtstreeks in de bodem van de pan wordt opgewekt.

Onder het glaskeramisch oppervlak van een inductie-kookveld bevindt zich een inductiespoel. Zodra deze wordt ingeschakeld, ontstaat een magneetveld in debodem van de pan.

In tegenstelling tot andere kookplaattypen wordtalleen de pot of pan heet, de plaat blijft koud.

Om op inductievelden te kunnen koken, zijn pannen met een bodem van magnetische edelstaal benodigd.

ca. 10 min.*

ca. 7 min.*

ca. 3-4 min.*

MEER TIJDWINSTAankooktijd van 2 liter water van 15°C naar 90°C*:

Glaskeramisch kookveld

Gas-kookzone

Inductie-kookveld

Inductie-kookplaten*

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

Inductie-kookplaat IK 3341*Optimale energieverdeling dankzij hoge vermogensstandMet 3 kookvlakken, apart instelbaarKookvlak glas, behuizing kunststofTouch control bedieningsveld met digitale aflezingTijdinstelling tot 180 minuten, met intervallen van 1 minuut 1 kookvlak rechts: 1400 W, 10 vermogensstanden2 kookvlakken links: in totaal 2000 W

- het voorste kookvlak is alleen te gebruiken met max. 2000 W / 10 vermogensstanden

- bij gebruik van beide kookvlakken wordt de energie afhankelijk van de instelling verdeeld, achter maximaal: 1000 W / 5 vermogensstanden

10-traps temperatuurinstellingTemperatuurbereik: 60 °C tot 240 °C, met 20 °C intervallenVermogen: 3,4 kW / 220-240 V 50/60 HzElektronische beveiliging tegen oververhittingAfmetingen: B 510 x D 485 x H 65 mmGewicht: 6,6 kgGTIN 4015613652207ІArt.-Nr 105940ІEuro 398,-

206

Inductie-kookplaat IK 20*Kookvlak glas, behuizing kunststofTimer, digitale aflezing10 vermogens-instellingen (1100 - 2000 W)10 temperatuur instelmogelijkhedenTemperatuurbereik: 60 °C tot 240 °CTotaal vermogen: 2,0 kW / 230 V 50 HzElectronische beveiliging tegen oververhittingAfmetingen: B 285 x D 340 x H 64 mmGewicht: 2,5 kgGTIN 4015613504834ІArt.-Nr 105820ІEuro 68,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Inductie-kookplaten*

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

Inductie-kookplaat IK 30S-EB*Ruimtebesparende inductie-kookplaat, geschikt voor inbouw met 2 kookvlakken achter elkaar en een kookvlak van Schott Ceran.Kookvlak van Schott Ceran, behuizing kunststof2 kookvlakken apart instelbaarTouch control bedieningsveld met digitale aflezingLock toets (kinder zekering)Digitale tijdschakelklok 8 vermogensniveaus

- Totaal vermogen: 3000 W- Vermogen van de kookvlakken:

voor 1300 W / achter 1800 WVermogen: 3,0 kW / 230 V 50 HzElectronische beveiliging tegen oververhittingAfmetingen: B 290 x D 510 x H 83 mmGewicht: 4,5 kgGTIN 4015613607061ІArt.-Nr 105936SІEuro 198,-

Inductie-kookplaat IK 30S-EB*✓ Ruimtebesparende inductie-kooplaat,

geschikt voor inbouw✓ Ook apart te gebruiken

Inductie-kookplaat IK 20TC*Zeer eenvoudige bediening voor efficiënt werken - instelling van tijd, vermogen en temperatuur via de slide-functie.Kookvlak glas, behuizing RVSTouch control bedieningsveld met digitale aflezingTimerPanherkenning8 power-instellingen (500 - 2000 W)8 temperatuur instellingenTemperatuurbereik: 60 °C tot 240 °CVermogen: 2,0 kW / 230 V 50 HzElectronische beveiliging tegen oververhittingAfmetingen: B 330 x D 400 x H 63 mmGewicht: 3,4 kgGTIN 4015613633381ІArt.-Nr 105848ІEuro 139,-

207

Inductie-kookplaat IK 30TC*Kookvlak glas, behuizing RVSTouch control bedieningsveld met digitale aflezingTimer10 vermogen-instellingen (400 - 3000 W)10 temperatuur instelmogelijkhedenTemperatuurbereik: 60 °C tot 240 °CVermogen: 3,0 kW / 230 V 50 HzElectronische beveiliging tegen oververhittingAfmetingen: B 330 x D 415 x H 100 mmGewicht: 5 kgGTIN 4015613529080ІArt.-Nr 105932ІEuro 215,-

Inductie-kookplaat IK 30TCS*zoals artikel IK 30TC echter metkookvlak van Schott CeranGewicht: 7,1 kgGTIN 4015613529097ІArt.-Nr 105932SІEuro 245,-

Inductie-kookplaat IK 35TC*Kookvlak glas, behuizing RVSTouch control bedieningsveld met digitale aflezingTimer10 power-instellingen (500 - 3500 W)10 temperatuur instellingenTemperatuurbereik: 60 °C tot 240 °CVermogen: 3,5 kW / 220-240 V 50/60 HzElectronische beveiliging tegen oververhittingAfmetingen: B 340 x D 445 x H 117 mmGewicht: 7,45 kgGTIN 4015613633329ІArt.-Nr 105843ІEuro 229,-

Inductie-kookplaat IK 35TCS*zoals artikel IK 35TC echter metkookvlak van Schott CeranGewicht: 7,5 kgGTIN 4015613638300ІArt.-Nr 105843SІEuro 259,-

Inductie-kookplaat IK 35SK*Temperatuurinstelling via knopbedieningKookoppervlak Schott Ceran, behuizing edelstaalDigitale temperatuurindicatie op het CeranveldTemperatuurinstelling met 10 trappenTemperatuurbereik: 60 °C tot 240 °CVermogen: 3,5 kW / 230 V 50 HzElektronische overhittingsbeveiligingAfmetingen: B 340 x D 445 x H 115 mmGewicht: 7,2 kgGTIN 4015613520643ІArt.-Nr 105837ІEuro 249,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Inductie-kookplaten*

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

Inductie-kookplaat IK 35dp*met 2 kookvlakken apart instelbaarKookvlak van Schott Ceran, behuizing kunststofDigitale aflezing Digitale tijdschakelklok Tijdinstelling tot 180 minuten, met 5 minuten intervallen 10 vermogensniveaus (500 - 2000 W / 600 - 1500 W)10-traps temperatuurinstelling Temperatuurbereik: 60 °C tot 240 °C, met 20 °C intervallen Aansluitwaarde: 3,5 kW / 230 V 50 HzElectronische beveiliging tegen oververhittingAfmetingen: B 605 x D 360 x H 60 mmGewicht: 5,9 kgGTIN 4015613504988ІArt.-Nr 105836SІEuro 198,-

1 x 2000 W1 x 1500 W

208 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Inductie-kookplaten

Inductie-serveerwagen IKTS 35Flexibel in het gebruik, bijvoorbeeld als extra kookplaat voor binnen.De mobiele oplossing voor catering, buffetten of voor de bereiding van eten direct aan tafel.Afmetingen: B 920 x D 600 x H 940 mmDe inductie-kookplaat kan makkelijk verwijderd worden voor reinigingInclusief eenvoudige montagewijzer (platte transportverpakking)bestaat uit:

Serveer-/transportwagenChroomnikkelstaal3 draagbladen: ca. B 830 x D 510 mm2 draagbladen als opstelvlak:

draagvermogen: per stuk 50 kg, nuttige hoogte: 275 mm4 zwenkwielen waarvan 2 geremd4 schokdempers, kunststof Inclusief eenvoudige montagewijzer

Inlegplaatvoor gebruik van bovenste draagblad als opstelvlakEdelstaal, B 600 x D 338 mm, draagvermogen: 50 kg

Inductie-kookplaat* ook apart te gebruikenMet 2 kookvlakken apart instelbaarKookvlak glas, behuizing kunststofDigitale aflezingDigitale tijdschakelklokTijdinstelling tot 180 minuten6 vermogensniveaus (500 - 2000 W / 500 - 1500 W)10-traps temperatuurinstellingTemperatuurbereik: 60 °C tot 240 °C, met 20 °C intervallenVermogen: 3,5 kW / 230 V 50/60 HzElektronische beveiliging tegen oververhittingAfmetingen: B 600 x D 337 x H 70 mm

Gewicht: 15 kgGTIN 4015613616339ІArt.-Nr 105841ІEuro 415,-

Inductie-kookplaat IK 235ZSneller en efficienter - hoge vermogensstand voor voorste kookveld tot 5000 W.Met 2 kookvlakken apart instelbaarKookvlak glas, behuizing edelstaalDigitale aanduiding op het glasveldVermogensregeling via knopbediening10 vermogensstanden (800 - 3500 W / 800 - 3500 W) + 1 extra vermogensstand (800 - 5000 W / 800 - 2000 W)Totale vermogen: 7,0 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC (Levering zonder stekker)Elektronische beveiliging tegen oververhittingAfmetingen: B 405 x D 700 x H 138 mmGewicht: 15 kgGTIN 4015613548647ІArt.-Nr 105838ІEuro 1.049,-

✓ De inductie-kookplaat kanmakkelijk verwijderd wordenvoor reiniging

✓ Inductiekoker ook apart tegebruiken

✓ Inlegplaat: voor gebruik vanbovenste draagblad alsopstelvlak, draagvermogen:50 kg

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

209

Inductie-kooktoestel, 1 zoneBehuizing CNS 18/10Schott Ceran vlak: B 350 x D 350 mmAfmetingen: B 400 x D 455 x H 120 mm

met 3 kW / 230 V 50/60 Hz1 zone van Ø 230 mmGewicht: 8,6 kgGTIN 4015613370187ІArt.-Nr A105946ІEuro 1.798,-

met 3,5 kW / 230 V 50/60 Hz1 zone van Ø 260 mmGewicht: 10,6 kgGTIN 4015613370194ІArt.-Nr A105948ІEuro 2.389,-

met 5 kW / 400 V 50/60 Hz1 zone van Ø 260 mmGewicht: 11,3 kgGTIN 4015613370200ІArt.-Nr A105949ІEuro 2.589,-

Wokpan onderstelMateriaal: EdelstaalWok-inzet: Ø 300 mmAfmetingen: B 400 x D 400 x H 60 mmGewicht: 1,4 kgGTIN 4015613371306ІArt.-Nr A105959ІEuro 198,-

Inductie-kooktoestel, 1 zoneBehuizing CNS 18/10Schott Ceran vlak: B 290 x D 290 mmAfmetingen: B 340 x D 420 x H 100 mmGewicht: 7,5 kg

met 2,5 kW / 230 V 50/60 Hz1 zone van Ø 230 mmGTIN 4015613370156 ІArt.-Nr A105942ІEuro 1.279,-

met 3,5 kW / 230 V 50/60 Hz1 zone van Ø 230 mmGTIN 4015613432564 ІArt.-Nr A105954ІEuro 1.489,-

Wokpan onderstelMateriaal: EdelstaalWok-inzet: Ø 300 mmAfmetingen: B 340 x D 340 x H 60 mmGewicht: 1,4 kgGTIN 4015613370170ІArt.-Nr A105947ІEuro 198,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Inductie-kooktoestel

210

Wokpan passend bij de inductie tafelwok IW 35Edelstaal Koude grepen - steel en contragreepInhoud: 6 literAfmetingen: Ø 360 mm, H 110 mm(hoogte incl. deksel 220 mm)Gewicht: 2,85 kg Inclusief edelstaal dekselGTIN 4015613525075ІArt.-Nr 105981ІEuro 109,-

Inductie wok IW 35*Behuizing edelstaalKookkom glas, Ø 294 mmTouch control bedieningsveld met digitale aflezing Timer10 temperatuurinstellings-mogelijkhedenTemperatuurbereik: 60 °C tot 240 °CVermogen: 3,5 kW / 230 V 50 HzElektronische beveiliging tegen oververhittingAfmetingen: B 340 x D 440 x H 125 mmGewicht: 6,9 kgGTIN 4015613537825ІArt.-Nr 105983ІEuro 312,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Inductie woks

Inductie wok-set IW 35bestaat uit:Inductie wok IW 35*+ WokpanGewicht: 9,75 kg GTIN 4015613527208ІArt.-Nr 105982ІEuro 421,-

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

Inductie wok-set IW 35 PRObestaat uit:Inductie wok IW 35 PRO+ WokpanGewicht: 10,35 kg GTIN 4015613586816ІArt.-Nr 105833ІEuro 1.079,-

Wokpan passend bij de inductie tafelwok IW 35 PROEdelstaal Koude grepen - steel en contragreepInhoud: 5 literAfmetingen: Ø 380 mm, H 110 mm (hoogte incl. deksel 220 mm)Gewicht: 2,85 kg Inclusief edelstaal dekselGTIN 4015613586793ІArt.-Nr 105831ІEuro 98,-

Inductie wok IW 35 PROBehuizing edelstaalKookkom Schott Ceran, Ø 300 mmTouch control bedieningsveld met digitale aflezing Digitale tijdschakelklokTijdinstelling van 5 tot 120 minuten10 temperatuurinstellings-mogelijkhedenTemperatuurbereik: 60 °C tot 240 °CVermogen: 3,5 kW / 230 V 50 HzElektronische beveiliging tegen oververhittingAfmetingen: B 355 x D 439 x H 167 mmGewicht: 7,5 kgGTIN 4015613586809ІArt.-Nr 105832ІEuro 998,-

211

Inductie wokBehuizing CNS 18/10Schott Ceran kom: Ø 300 mmVermogen: 3 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 330 x D 380 x H 180 mmGewicht: 8,5 kgGTIN 4015613468235ІArt.-Nr 105840ІEuro 1.849,-

Wokpan CNS 18/10, Ø 380 mmGewicht: 1,8 kgGTIN 4015613371320ІArt.-Nr A105961ІEuro 225,-

Stalen wokpan, Ø 360 mmGewicht: 1,5 kgGTIN 4015613371313ІArt.-Nr A105960ІEuro 125,-

met 3 kW / 230 V 50/60 HzGewicht: 11,1 kgGTIN 4015613370279ІArt.-Nr A105935ІEuro 2.139,-

met 5 kW / 400 V 50/60 HzGewicht: 14,5 kgGTIN 4015613370293ІArt.-Nr A105937ІEuro 3.398,-

met 3,5 kW / 230 V 50/60 HzGewicht: 11,8 kgGTIN 4015613370286ІArt.-Nr A105936ІEuro 2.609,-

met 7 kW / 400 V 50/60 HzGewicht: 14,8 kgGTIN 4015613431178ІArt.-Nr A105939ІEuro 3.549,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Inductie woks

✓ Apparatuur met hoge prestaties

Inductie wokBehuizing CNS 18/10Schott Ceran kom: Ø 300 mmAfmetingen: B 400 x D 455 x H 180 mm

Inductie wokBehuizing CNS 18/10Schott Ceran kom: Ø 300 mmAfmetingen: B 400 x D 455 x H 180 mm

212

Keramisch elektrisch kooktoestelBehuizing CNS 18/10Schott Ceran vlak: B 290 x D 290 mm1 zone van Ø 210 mmVermogen: 2,3 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NAC Afmetingen: B 340 x D 420 x H 100 mmGewicht: 6,1 kgGTIN 4015613390352ІArt.-Nr 104904ІEuro 609,-

Keramisch elektrisch kooktoestelBehuizing CNS 18/10Schott Ceran vlak: B 350 x D 350 mm1 zone van Ø 230 mmVermogen: 3,0 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NAC Afmetingen: B 400 x D 455 x H 120 mmGewicht: 8 kgGTIN 4015613432540ІArt.-Nr 104906ІEuro 825,-

Keramisch elektrisch kooktoestelBehuizing: CNS 18/10Schott Ceran vlak: B 650 x D 350 mm2 zones van Ø 230 mm à 3,0 kWTotaal vermogen: 6 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACAfmetingen: B 700 x D 455 x H 120 mmGewicht: 14,7 kgGTIN 4015613432557ІArt.-Nr 104907ІEuro 1.698,-

Keramisch elektrisch kooktoestelBehuizing CNS 18/10Schott Ceran vlak: B 350 x D 560 mm2 zones van Ø 230 mm à 3,0 kWTotaal vermogen: 6 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACAfmetingen: B 400 x D 655 x H 120 mmGewicht: 13,8 kgGTIN 4015613431161ІArt.-Nr 104913ІEuro 1.698,-

Keramisch kooktoestellen

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

213

Kooktoestel, 1 kookplaatCNS 18/101 kookplaat Ø 220 mm, 2,0 kWVermogen: 2 kW / 220-240 V 50/60 Hz 1 NAC Afmetingen: B 375 x D 365 x H 185 mmGewicht: 7,35 kgGTIN 4015613125954ІArt.-Nr 105321ІEuro 649,-

Kooktoestel, 2 kookplatenCNS 18/101 kookplaat Ø 220 mm, 2,6 kW1 kookplaat Ø 180 mm, 2,0 kWVermogen: 4,6 kW / 380-400 V 50/60 Hz 3 NACAfmetingen: B 350 x D 605 x H 175 mmGewicht: 12,4 kgGTIN 4015613125978ІArt.-Nr 105323ІEuro 835,-

Kooktoestel, 2 kookplaten*EdelstaalAan-/uitschakelaarRegelbare temperatuurBeveiliging tegen oververhitting1 kookplaat Ø 155 mm, 1,0 kW1 kookplaat Ø 190 mm, 1,5 kWVermogen: 2,5 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 535 x D 225 x H 90 mmGewicht: 4 kgGTIN 4015613504117ІArt.-Nr 150310ІEuro 49,-

Kooktoestel, 2 kookplatenCNS 18/101 kookplaat Ø 220 mm, 2,6 kW1 kookplaat Ø 180 mm, 2,0 kWVermogen: 4,6 kW / 380-400 V 50/60 Hz 3 NACAfmetingen: B 615 x D 365 x H 175 mmGewicht: 12,3 kgGTIN 4015613125961ІArt.-Nr 105322ІEuro 835,-

Kooktoestellen

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

Kooktoestel*EdelstaalAan-/uitschakelaarRegelbare temperatuurBeveiliging tegen oververhitting1 kookplaat Ø 185 mmVermogen: 1,5 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 305 x D 245 x H 85 mmGewicht: 2,1 kgGTIN 4015613653631ІArt.-Nr 150320ІEuro 39,-

214

Gas kookstelVoor propaangas met vlambeveiligingKookstel en brander van gietijzerBrander 7,5 kW Afmetingen: B 398 x D 570 x H 170 mmGewicht: 5,95 kgGTIN 4015613467764ІArt.-Nr 1054503 ІEuro 165,-

Kooktoestel gas mobiel*Kleur: zwartAfmetingen: B 340 x D 280 x H 120 mmVermogen, gas: 2,0 kWGasverbruik: 145 g/h, bij maximaal gebruikGas: butaanGewicht: 1,6 kgGTIN 4015613336015

1 stuk per bestellingІArt.-Nr A150421Іper stuk Euro 21,50

6 stuks per bestellingІArt.-Nr A150421Іper stuk Euro 20,75

ButaangaspatroonInhoud: 227 g butaangas28 butaangaspatroon in een doos(7 sets van 4 stuks butaangaspatroon)Gewicht: 0,35 kgGTIN 4015613336046ІArt.-Nr A150425Іper stuk Euro 2,50

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Kooktoestellen

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

Gas kooktafel GTK10Voor propaangas met vlambeveiligingRoestvrij staal 18/101 brander: 7,25 kW, handmatige ontstekingBrander thermo-elektrisch gezekerdAfmetingen: B 400 x D 570 x H 160 mmGewicht: 7,6 kgGTIN 4015613610832ІArt.-Nr 1058703 ІEuro 489,-

Gas kooktafel-set GTKS20Set bestaat uit 2 gas kooktafels (art.-nr 1058703) en een onderstelRoestvrij staal 18/10Afmetingen: B 800 x D 570 x H 720 mmGewicht: 32,9 kgInclusief verbindingselement voor gas kooktafelsGTIN 4015613610887ІArt.-Nr 1058753 ІEuro 1.075,-

Euro EuroBesteleenheid per stuk per doos1 carton (28 butaangaspatroon) 2,50 70,-GTIN 4015613447438

215Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Kooktoestellen

Gas kooktafelVoor propaangas met vlambeveiligingRoestvrij staal 18/10Brander 6,5 kWAfmetingen: B 350 x D 350 x H 170 mmGewicht: 10,8 kgGTIN 4015613467795ІArt.-Nr 1059503 ІEuro 779,-

Gas kooktafel, 2 brandersVoor propaangas met vlambeveiligingRoestvrij staal 18/102 branders 1 x 6,5 kW / 1 x 4,5 kWAansluitwaarde: 11 kWAfmetingen: B 660 x D 350 x H 170 mmGewicht: 20,2 kgGTIN 4015613467801ІArt.-Nr 1058503 ІEuro 1.149,-

Gas kooktafel, 2 brandersVoor propaangas met vlambeveiligingRoestvrij staal 18/102 branders 1 x 4,5 kW / 1 x 6,5 kWAansluitwaarde: 11 kWAfmetingen: B 350 x D 660 x H 170 mmGewicht: 20,2 kgGTIN 4015613467818ІArt.-Nr 1057503 ІEuro 1.149,-

WokringVoor gas kooktafelRoestvrij staal 18/10Afmetingen: Ø 265 mm, hoogte 62 mm Gewicht: 0,85 kgGTIN 4015613467825ІArt.-Nr 105999 ІEuro 67,-

216

Gastronorm pannen 2/3 met handvatvoor inductieMateriaal: gietaluminium - anti aanbaklaag, greep van edelstaalInhoud: 5 literAfmetingen: B 355 x D 325 x H 100 mm (met greep)Gewicht: 3,5 kgGTIN 4015613505343ІArt.-Nr 699230ІEuro 229,-

Gastronorm pannen 1/1 met handvatvoor inductieMateriaal: gietaluminium - anti aanbaklaag, greep van edelstaalInhoud: 7,5 literAfmetingen: B 530 x D 325 x H 100 mm (met greep)Gewicht: 3,8 kgGTIN 4015613505336ІArt.-Nr 699110ІEuro 259,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Kookmateriaal

Wokpan CNS 18/10, met vlakke bodemInhoud: 4 liter, Ø 390 mmGewicht: 1,8 kgGTIN 4015613397351ІArt.-Nr A105963ІEuro 219,-

Inductie

Inductie

Kookpan 25LPan en deksel van roestvrij staalHandgrepen worden niet warmGeschikt voor inductie, gas en elektrischInhoud: 25 literAfmetingen: Ø 430 mm, hoogte 275 mm (met deksel)Gewicht: 6,1 kgGTIN 4015613647746ІArt.-Nr 100440ІEuro 105,-

Kookpan 30LPan en deksel van roestvrij staalHandgrepen worden niet warmGeschikt voor inductie, gas en elektrischInhoud: 30 literAfmetingen: Ø 430 mm, hoogte 325 mm (met deksel)Gewicht: 6,35 kgGTIN 4015613647753ІArt.-Nr 100445ІEuro 119,-

✓ geschikt voor Inductie

217

9-delige pannenset• Materiaal CNS• De constructie van de pannenranden vergemakkelijkt het afgieten• De handgrepen worden niet warm• De pannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen

4 pannen met deksel:2,0 liter • Ø 16 cm • hoogte 10,0 cm2,7 liter • Ø 18 cm • hoogte 11,0 cm5,1 liter • Ø 24 cm • hoogte 11,5 cm6,1 liter • Ø 20 cm • hoogte 20,0 cm

1 braadpan:2,8 liter • Ø 24 cm • hoogte 6,5 cm

Gewicht: 6 kg GTIN 4015613417158ІArt.-Nr A130442ІEuro 115,-

Pannenset 4-delig met deksels• CNS 18/10• De constructie van de pannenranden vergemakkelijkt het afgieten• Handgrepen worden niet warm• Geschikt voor alle warmtebronnen

Inhoud Doorsnee Hoogte8 liter Ø 24 cm 20,0 cm9 liter Ø 26 cm 20,5 cm

13 liter Ø 28 cm 22,5 cm15 liter Ø 30 cm 25,0 cm

Gewicht: 9 kgGTIN 4015613403977ІArt.-Nr A130441ІEuro 179,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Kookmateriaal

✓ geschikt voor Inductie

218

Bain Marie met wateraftapkraanChroomnikkelstaalCapaciteit: Inzetbak 1/1 GN en alle conformecombinaties van 150 mm diepe GN-inzetbakkenAansluitwaarde: 1,2 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 340 x D 590 x H 240 mmGewicht: 7,5 kgGTIN 4015613468969ІArt.-Nr 200240ІEuro 152,-

Bain Marie met wateraftapkraanChroomnikkelstaalCapaciteit: Inzetbak 1/1 GN en alle conformecombinaties van 200 mm diepe GN-inzetbakkenVermogen: 1,2 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 355 x D 550 x H 295 mmGewicht: 9,5 kgGTIN 4015613379678ІArt.-Nr 200207ІEuro 195,-

Bain-MarieChroomnikkelstaalCapaciteit: Inzetbak 1/1 GN en alle conforme combinaties van 150 mm diepe GN-inzetbakkenVermogen: 1,2 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 338 x D 540 x H 248 mmGewicht: 8 kgGTIN 4015613423647ІArt.-Nr 200230ІEuro 139,-

Bain-Mariemet GN-containers 2 x 1/2 GN, 150 mm diepChroomnikkelstaalVermogen: 1,2 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 338 x D 540 x H 248 mmBain marie wordt geleverd inclusief 2 x 1/2 GN-containersmet deksels met lepel-uitsparingen.Gewicht: 10,3 kgGTIN 4015613423654ІArt.-Nr 200232ІEuro 169,-

Bain Marie met GN-containers 3 x 1/3 GN, 150 mm diepChroomnikkelstaalVermogen: 1,2 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 338 x D 540 x H 248 mmBain marie wordt geleverd inclusief 3 x 1/3 GN-containers met deksels met lepel-uitsparingen.Gewicht: 10,6 kgGTIN 4015613423678ІArt.-Nr 200233ІEuro 185,-

Eierinzet 1/3 GNzie pagina 241

Bain Maries

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

219

Bain-Marie HotpotRVS1 inzetpot à 3,5 literTemperatuurbereik: 0 °C tot 95 °CVermogen: 0,15 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 210 x D 210 x H 320 mmGewicht: 3,5 kgGTIN 4015613520612ІArt.-Nr 605035ІEuro 255,-

Bain-Marie Hotpot RVS2 inzetpotten à 3,5 liter,gescheiden regelbaarTemperatuurbereik: 0 °C tot 95 °CVermogen: 0,30 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 415 x D 210 x H 320 mmGewicht: 6,5 kgGTIN 4015613520650ІArt.-Nr 606035ІEuro 362,-

Bain-Marie Hotpot RVS3 inzetpotten à 3,5 liter,gescheiden regelbaarTemperatuurbereik: 0 °C tot 95 °CVermogen: 0,45 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 610 x D 210 x H 320 mmGewicht: 8,8 kgGTIN 4015613520667ІArt.-Nr 607035ІEuro 479,-

Bain-Marie HotpotRVS1 inzetpot à 6,5 literTemperatuurbereik: 0 °C tot 95 °CVermogen: 0,20 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 255 x D 280 x H 320 mmGewicht: 4,5 kgGTIN 4015613520629ІArt.-Nr 605065ІEuro 272,-

Bain-Marie HotpotRVS2 inzetpotten à 6,5 liter,gescheiden regelbaarTemperatuurbereik: 0 °C tot 95 °CVermogen: 0,40 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 505 x D 280 x H 320 mmGewicht: 7,9 kgGTIN 4015613520636ІArt.-Nr 606065ІEuro 405,-

Inzetpot 3,5 literGTIN 4015613520698ІArt.-Nr 609035ІEuro 31,-

DekselGTIN 4015613520711ІArt.-Nr 609135ІEuro 8,50

Inzetpot 6,5 literGTIN 4015613520704ІArt.-Nr 609065ІEuro 35,-

DekselGTIN 4015613520728ІArt.-Nr 609165ІEuro 10,50

Bain-Marie HotpotRVS4 inzetpotten à 3,5 liter,gescheiden regelbaarTemperatuurbereik: 0 °C tot 95 °CVermogen: 0,60 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 415 x D 415 x H 320 mmGewicht: 10,7 kgGTIN 4015613520674ІArt.-Nr 608035ІEuro 549,-

Hotpots

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

220

Voedseltransportwagen2 x 1/1 GN, 150 mm diepverrijdbaar, waterverwarmingCNS 18/10Temperatuurbereik van 0 °C tot 90 °CDubbelwandig bassin met aftapkraanThermostaat traploos regelbaar, per bassinvan 0 °C tot 90 °CAan-/uit-schakelaar met verklikkerlampOpwarm-controlelampje4 zwenkwielen Ø 125 mm(2 met blokkeerrem aan de bedieningszijde)Aanslagbuffer op de zwenkwielenSpiraalvormige aansluitkabel 3 m lengteBeschermingsgraad volgens EN 60529: IPX4Vermogen: 2 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 650 x D 820 x H 855 mmGewicht: 35 kgEenvoudige montageGTIN 4015613505299ІArt.-Nr 200251ІEuro 1.198,-

Voedseltransportwagen3 x 1/1 GN, 150 mm diepverrijdbaar, waterverwarmingCNS 18/10Temperatuurbereik van 0 °C tot 90 °CDubbelwandig bassin met aftapkraanThermostaat traploos regelbaar, per bassinvan 0 °C tot 90 °CAan-/uit-schakelaar met verklikkerlampOpwarm-controlelampje4 zwenkwielen Ø 125 mm(2 met blokkeerrem aan de bedieningszijde)Aanslagbuffer op de zwenkwielenSpiraalvormige aansluitkabel 3 m lengteBeschermingsgraad volgens EN 60529: IPX4Vermogen: 3 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 650 x D 1200 x H 855 mmGewicht: 43 kgEenvoudige montageGTIN 4015613505305ІArt.-Nr 200252ІEuro 1.359,-

Voedseltransportwagens

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

✓ Levering zonder GN-bakken

221

Voedseltransportwagen2 x 1/1 GN, 200 mm diepverrijdbaar, droog verwarmdCNS 18/10Temperatuurbereik van 0 °C tot 90 °CDubbelwandig bassin Thermostaat traploos regelbaar van 0 °C tot 90 °CAan-/uit-schakelaar met verklikkerlampOpwarm-controlelampje4 zwenkwielen Ø 125 mm(2 met blokkeerrem aan de bedieningszijde)Aanslagbuffer op de zwenkwielenSpiraalvormige aansluitkabel 3 m lengteBeschermingsgraad volgens EN 60529: IPX4Vermogen: 1 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 650 x D 820 x H 855 mmGewicht: 32 kgEenvoudige montageGTIN 4015613505312ІArt.-Nr 200254ІEuro 1.015,-

Voedseltransportwagen3 x 1/1 GN, 200 mm diepverrijdbaar, droog verwarmdCNS 18/10Temperatuurbereik van 0 °C tot 90 °CDubbelwandig bassin Thermostaat traploos regelbaar van 0 °C tot 90 °CAan-/uit-schakelaar met verklikkerlampOpwarm-controlelampje4 zwenkwielen Ø 125 mm(2 met blokkeerrem aan de bedieningszijde)Aanslagbuffer op de zwenkwielenSpiraalvormige aansluitkabel 3 m lengteBeschermingsgraad volgens EN 60529: IPX4Vermogen: 2 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 650 x D 1200 x H 855 mmGewicht: 41 kgEenvoudige montageGTIN 4015613505329ІArt.-Nr 200255ІEuro 1.265,-

Voedseltransportwagens

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

✓ Levering zonder GN-bakken

222

Warmhoud showvitrine, 1 niveau Afmetingen: B 500 x D 400 x H 280 mmGewicht: 11 kgGTIN 4015613443492ІArt.-Nr A203093ІEuro 309,-

Warmhoud showvitrine, 2 niveausAfmetingen: B 500 x D 400 x H 415 mmGewicht: 13,9 kgGTIN 4015613443485ІArt.-Nr A203094ІEuro 409,-

Warmhoudvitrine 1/1 GN CNS 18/10Rondom geheel plexiglasBinnen temperatuur tot max. 75 °CMet hygrometer en thermometer displayBoven- en onderwarmteAan-/uit lichtschakelaarInclusief waterpan voor luchtvochtigheidVermogen: 0,84 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 600 x D 400 x H 390 mmGewicht: 20 kgGTIN 4015613423852ІArt.-Nr A203095ІEuro 1.549,-

Warmhoudvitrines / Warmtebruggen

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

✓ Levering zonder voet

Infrarood-warmtebrug 230 V 50/60 Hz 1 NAC

Breedte Vermogen Gewicht Art.-Nr Euro GTIN760 mm 0,65 kW 4 kg 114001 198,- 4015613451749920 mm 0,80 kW 5 kg 114002 219,- 4015613452142

1070 mm 0,95 kW 5 kg 114003 239,- 40156134521591220 mm 1,10 kW 5 kg 114005 265,- 40156134665381370 mm 1,25 kW 6 kg 114004 275,- 40156134521661830 mm 1,73 kW 7 kg 114006 325,- 4015613466545

Universele voetHoogte 370 mmGewicht: 0,75 kgGTIN 4015613452258ІArt.-Nr 114000І1 paar Euro 72,-

WarmhoudvitrinesBijzonder geschikt voor warme snacks✓ Warmhoudvitrines, CNS✓ Rondom geheel plexiglas✓ Binnen temperatuur tot max. 50 °C✓ Handmatige temperatuur instelling✓ Aan/Uit schakelaar✓ Inclusief waterpan voor luchtvochtigheid✓ Vermogen 0,25 kW / 230 V 50 Hz

223

Infrarood-warmtebrug 1/1 GNCNSVermogen: 1,0 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 330 x D 560 x H 500 mmInclusief 1/1 GN met geperforeerde plaatGewicht: 8,0 kgGTIN 4015613432526ІArt.-Nr A114001ІEuro 239,-

Infrarood warmtebrug met 2 warmtelampenRoestvrij staalAdemschot uit plexiglas 2 infrarood warmtelampen, afzonderlijk in- en uit te schakelen via aan/uit-schakelaar Warmhoudplaat: oppervlak glas-keramiek, middenin opgedeeld,telkens met geïntegreerde verwarming, afzonderlijk regelbaarTemperatuurgebied: 30 °C tot 85 °CVermogen: 0,8 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 738 x D 560 x H 560 mmGewicht: 13,7 kgGTIN 4015613524511 ІArt.-Nr 114260 ІEuro 419,-

Trancheerplaat met 2 warmtelampenCNS 18/10Vermogen: 0,95 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 850 x D 650 x H 800 mm Gewicht: 19 kgGTIN 4015613389684 ІArt.-Nr A114245 ІEuro 709,-

Trancheerplaat met 3 warmtelampenCNS 18/10Vermogen: 1,35 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 1270 x D 650 x H 800 mm Gewicht: 28 kgGTIN 4015613389691 ІArt.-Nr A114250ІEuro 859,-

Warmtebruggen

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Infrarood warmtebrug 1/1 GNinclusief 2 warmtelampenAluminiumGeventileerde aluminium reflectorenAan/Uit schakelaarKabellengte: 1,5 mMaximale temperatuur: 70 °CVermogen: 0,55 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 510 x D 345 x H 550-700 mm, in de hoogte verstelbaarInclusief 1/1 GN container van roestvrij staal, 65 mm diep en 2 reserve-warmtelampenGewicht: 2,6 kgGTIN 4015613532172ІArt.-Nr 114261ІEuro 119,-

224

WarmhoudplaatRVS-plaat, mat geschuurdWarmhoudplaat B 600 x D 200 mmOpwarmtijd 10 minutenWarmhoudvermogen 60 minutenTemperatuur wordt automatisch geregeld max. tot ca. 100 °CContrôlelampje, bescherming tegen oververhittingVermogen: 800 W / 230 V 50 HzAfmetingen: B 660 x D 230 x H 60 mmAfneembare kabelGewicht: 5 kgGTIN 4015613410616ІArt.-Nr A114355ІEuro 52,-

Rechaud 5 Materiaal: Aluminiummet 5 warmhoudplaten van aluminiumAfmeting warmhoudplaat: 280 x 165 mmVermogen: 850 W / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 380 x D 250 x H 320 mmGewicht: 15,4 kgGTIN 4015613612553ІArt.-Nr 120803ІEuro 519,-

Rechaud 8 Materiaal: Aluminiummet 8 warmhoudplaten van aluminiumAfmeting warmhoudplaat: 280 x 165 mmVermogen: 1250 W / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 380 x D 250 x H 447 mmGewicht: 22,7 kgGTIN 4015613509815ІArt.-Nr 120802ІEuro 735,-

Extra warmhoudplaatvoor rechaudAfmeting warmhoudplaat:B 280 x D 165 x H 10 mmGewicht: 1,93 kgGTIN 4015613658100ІArt.-Nr 120806ІEuro 68,-

Warmhoudplaten

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

225

WarmhoudplaatRVSRegelbare thermostaat tot 95 °CTemperatuur instelling: 35 °C tot 95 °CVermogen: 0,25 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 500 x D 375 x H 64 mmGewicht: 5,4 kgGTIN 4015613504957ІArt.-Nr 114360ІEuro 129,-

WarmhoudplaatRVSRegelbare thermostaat tot 95 °CTemperatuur instelling: 35 °C tot 95 °CVermogen: 0,45 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 900 x D 450 x H 64 mmGewicht: 13,8 kgGTIN 4015613504964ІArt.-Nr 114361ІEuro 179,-

WarmhoudplaatRVSRegelbare thermostaat tot 95 °CTemperatuur instelling: 35 °C tot 95 °CVermogen: 0,60 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 1000 x D 500 x H 64 mmGewicht: 16,5 kgGTIN 4015613504971ІArt.-Nr 114362ІEuro 222,-

Warmhoudplaat 1/1 GNBehuizing, aluminium, oppervlakte glas,aan-/uitschakelaarOppervlakte temperatuur max. 95 °CRegelbare temperatuur 30 °C tot 95 °CContrôlelampjeVermogen: 150 W / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 570 x D 305 x H 40 mmGewicht: 3,45 kgGTIN 4015613416755ІArt.-Nr 114356ІEuro 119,-

Warmhoudplaat 2/1 GN Aluminium behuizing, oppervlakte van glasAan-/uitschakelaarOppervlakte temperatuur max. 95 °CRegelbare temperatuur 30 °C tot 95 °CContrôlelampjeVermogen 300 W / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 666 x D 550 x H 40 mmGewicht: 6,1 kgGTIN 4015613416762ІArt.-Nr 114357ІEuro 169,-

✓ Levering zonder GN-containers

Warmhoudplaten

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

226

WarmkastRVS, 2-deurs, 1 verstelbare plankCapaciteit: 110 - 120 borden, Ø 320 mmThermostaat 0 °C tot 85 °CVermogen: 1,2 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC Afmetingen: B 750 x D 450 x H 855 mmGewicht: 49 kgGTIN 4015613398600ІArt.-Nr 103122ІEuro 629,-

WarmkastRVS, 1-deurs, 1 verstelbare plankCapaciteit: 25 - 30 borden, Ø 320 mmThermostaat 0 °C tot 85 °CVermogen: 0,4 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC Afmetingen: B 400 x D 400 x H 545 mmGewicht: 24 kgGTIN 4015613405704ІArt.-Nr 103064ІEuro 309,-

WarmkastRVS, 1-deurs, 1 verstelbare plankCapaciteit: 55 - 60 borden, Ø 320 mmThermostaat 0 °C tot 85 °CVermogen: 0,75 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC Afmetingen: B 450 x D 450 x H 855 mmGewicht: 33 kgGTIN 4015613398594ІArt.-Nr 103063ІEuro 369,-

Bordenwagen, elektrisch verwarmdRoestvrij staalTemperatuur: 30 °C tot 110 °CCapaciteit: ca. 2 x 50 borden, max. Ø 300 mm4 kunststof zwenkwielen, Ø 100 mm waarvan 2 geremdVermogen: 2,0 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 430 x D 800 x H 1025 mmInclusief 2 kunststof dekselsGewicht: 43,6 kgGTIN 4015613437774ІArt.-Nr 103065ІEuro 1.349,-

Bordenwarmers

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

227

Kopjesverwarmer voor 48 kopjesmet draaibare sokkel voor eenvoudig uitnemen en bijvullen kopjes van max. Ø 90 mmKopjestemperatuur ong. 30 °C tot 45 °CVermogen: 200 W / 230 V 50/60 HzAfmetingen: Ø 350 mm, hoogte 405 mm4 houders voor theelepels, afneembaar - voor eenvoudig reinigenGewicht: 7 kgGTIN 4015613469218ІArt.-Nr 103067ІEuro 359,-

Kopjesverwarmer voor ca. 72 kopjes... voorverwarmde kopjes voor meer koffiegenot.EdelstaalPlaats voor max. 72 kopjesKopjestemperatuur tot ca. 60 °CVermogen: 140 W / 230 V 50 HzAfmetingen: B 320 x D 360 x H 545 mmTableau B 250 x D 250 mmvoor het neerzetten van schotels, kopjes, etc. Gewicht: 11,6 kgGTIN 4015613475585ІArt.-Nr 103068ІEuro 392,-

Bordenwarmer voor ca. 30-40 bordenTafelapparaat, voor plaatsing op een werktafelof direct bij het buffet.Roestvrij staal, met vaste tussenbodem1 draaiende glazen deur, ruimtebesparend naar binnen lopendInhoud: ong. 30 - 40 borden, Ø 320 mmTemperatuur thermostatisch regelbaar van 30 °C tot 80 °CVermogen: 600 W / 230 V 50 HzAfmetingen: binnen Ø 330 mm, hoogte 440 mm

buiten Ø 460 mm, hoogte 575 mm Gewicht: 21,6 kgGTIN 4015613475592ІArt.-Nr 103069ІEuro 585,-

Bordenwarmer voor 12 borden*De bordenwarmer verwarmt 12 borden tot ca. 65 °C.Behuizing van verchroomd staalVermogen: 300 W / 230 V 50 HzAfmetingen: B 310 x D 260 x H 105 mmGewicht: 3,0 kgGTIN 4015613403779ІArt.-Nr A120812ІEuro 52,-

Bordenwarmers / Kopjesverwarmers

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

228

Hotdog kokerCNS 18/10ControlelampjeTemperatuurregelaar van 30 °C tot 90 °CGlascylinder: Ø 195 mm, hoogte 245 mmAfmetingen: B 260 x D 295 x H 360 mmVermogen: 1,0 kW / 230 V 50 HzGewicht: 6,9 kgGTIN 4015613370521ІArt.-Nr A120401ІEuro 309,-

Hotdog kokerRVSGlas-cylinder: Ø 200 mm, hoogte 240 mmTemperatuurregelaar van ong. 30 °C tot 100 °CVermogen: 0,8 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 280 x D 280 x H 355 mmGewicht: 5,2 kgGTIN 4015613432595ІArt.-Nr A120406ІEuro 245,-

Hotdog kokerEdelstaalGlascylinder: Ø 200 mm, hoogte 240 mmTemperatuurregelaar van ong. 30 °C tot 100 °CVermogen: 0,8 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: Ø 295 mm, hoogte 415 mmGewicht: 4,8 kgGTIN 4015613432601ІArt.-Nr A120407ІEuro 219,-

Hotdog kokers

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Hotdog-spiestoaster T4 met 4 toaststangenOm optimaal van hotdogs te genieten: deze 4-stangs-“toaster“ maakt u hotdog-equipment compleet.Edelstaal, verzinkte bodem4 toaststangen van edelstaalTemperatuurbereik: max. 80 °CVermogen: 190 W / 230 V 50 HzAfmetingen: B 240 x D 280 x H 310 mmGewicht: 2,75 kgGTIN 4015613610603ІArt.-Nr A120409ІEuro 123,-

229

Hotdog kokermet 4 verwarmingsstavenEdelstaalGlascylinder: Ø 200 mm, hoogte 240 mmTemperatuurregelaar van 40 °C tot 100 °CVermogen: 0,96 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 500 x D 285 x H 390 mmGewicht: 8,7 kgGTIN 4015613443065ІArt.-Nr A120408ІEuro 319,-

WorstenwarmerEdelstaal, opklapbaar dekselControlelampjeThermostatische regeling 30 °C tot 90 °CVermogen: 1,0 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 270 x D 360 x H 240 mmGewicht: 6,3 kgGTIN 4015613437248ІArt.-Nr A120455ІEuro 149,-

Worstenwarmer met 2 gescheiden ruimtesmet wateraftapkraanEdelstaal, 0pklapbare dekselsControlelampjesElke pan is themostatisch regelbaar: 30 °C tot 90 °CVermogen: 2,0 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 535 x D 395 x H 240 mmGewicht: 12 kgGTIN 4015613437255ІArt.-Nr A120456ІEuro 298,-

Worstenwarmers

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Ook te gebruiken als mini Bain-Marie.Geschikt voor 1 x 1/2 GN of 2 x 1/4 GN bakken, 150 mm diep(bijv. voor sauzen of bijlagen)

Worsten-roller-grill 7180Edelstaal7 roterende rollen, lengte ca. 460 mm - tot 18 worsten2 apart regelbare warmtezones - voor 4 rollen, achter 3 rollenTemperatuurregelaar: 0 °C tot 114 °C2 controlelampjesVeiligheidsthermostaatVermogen: 590 W / 230 V 50 HzAfmetingen: B 590 x D 305 x H 230 mmInclusief rooster en vetopvangschaal, edelstaalGewicht: 12,4 kgGTIN 4015613615349ІArt.-Nr 104915ІEuro 479,-

230

Sausdispenser (pomp en deksel) voor 1/6 GN containerDeksel CNS 18/10 Pomp van policarbonaatAfmetingen: B 165 x D 181 x H 232 mmGewicht: 0,6 kgGTIN 4015613481319ІArt.-Nr 100330ІEuro 175,-

Sausdispenser(pomp en deksel) voor 1/4 GN containerDeksel CNS 18/10 Pomp van policarbonaatAfmetingen: B 168 x D 267 x H 232 mmGewicht: 0,8 kgGTIN 4015613481326ІArt.-Nr 100331ІEuro 175,-

Sausdispenser (pomp en deksel) voor 1/3 GN containerDeksel CNS 18/10 Pomp van policarbonaatAfmetingen: B 181 x D 334 x H 232 mmGewicht: 0,9 kgGTIN 4015613481333ІArt.-Nr 100332ІEuro 175,-

Complete sausdispenser met 1 pompBehuizing CNS 18/10Pomp van policarbonaatBinnenwerk PolyethyleenInhoud: 3,3 lAfmetingen: B 139 x D 224 x H 456 mmGewicht: 2,3 kgGTIN 4015613481272ІArt.-Nr 100321ІEuro 379,-

Complete sausdispenser met 2 pompenBehuizing CNS 18/10Pomp van policarbonaatBinnenwerk PolyethyleenInhoud: 2 x 3,3 l Afmetingen: B 276 x D 224 x H 456 mmGewicht: 4,1 kgGTIN 4015613481289ІArt.-Nr 100322ІEuro 589,-

Complete sausdispensermet 3 pompenBehuizing CNS 18/10Pomp van policarbonaatBinnenwerk PolyethyleenInhoud: 3 x 3,3 lAfmetingen: B 394 x D 224 x H 456 mm Gewicht: 5,3 kgGTIN 4015613481296ІArt.-Nr 100323ІEuro 789,-

Complete sausdispenser met 4 pompenBehuizing CNS 18/10Pomp van policarbonaatBinnenwerk PolyethyleenInhoud: 4 x 3,3 lAfmetingen: B 511 x D 224 x H 456 mm Gewicht: 7,9 kgGTIN 4015613481302ІArt.-Nr 100324ІEuro 998,-

Sausdispensers zijn geschikt voor ketchup, mayonaise, mosterd, etc

Sausdispensers voor GN containers met een diepte van 150 mm

Sausdispensers

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

✓ Sausdispenser inclusief3 verschillende portie-inzetstukken,diameter: 3,9 mm / 6,5 mm / 10 mm

231

Handmatige curryworstsnijderBehuizing, snijhendel en messenvan CNSSnij-dikte: 17,5 mmSnijdt 11 stukjesBreedte: 210 mmAfmetingen: B 300 x D 115 x H 210 mmGewicht: 2,3 kgGTIN 4015613505152ІArt.-Nr 120579ІEuro 142,-

Elektrische curryworstsnijder metdubbel sikkelmesBehuizing en sikkelmes van CNSMet automatische inschakelfunctieInstelling schijfdikte: 5 - 35 mmVermogen: 135 W / 230 V 50 HzAfmetingen: B 185 x D 210 x H 325 mmGewicht: 6,9 kgGTIN 4015613505138ІArt.-Nr 120578ІEuro 239,-

Reserve-sikkelmes voor elektrische curryworstsnijderGewicht: 0,07 kgGTIN 4015613658063ІArt.-Nr 120582ІEuro 34,-

Curryworst-snijders

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

232

Toaster TS20, 2 sneetjesEdelstaalSleufgrootte: ca. 14 x 4 cmBruiningsniveaus: 1 - 7Met afneembare broodjesopzethouder en uitneembare kruimelladeVermogen: 0,8 -0,9 kW / 220-240 V 50/60 HzAfmetingen: B 190 x D 265 x H 195 mmGewicht: 1,85 kgGTIN 4015613454412ІArt.-Nr 100201ІEuro 49,-

Toaster TS40, 4 sneetjesEdelstaal2 bedieningsdelen: 2 spleten met een eigen bedienhendel elkSleufgrootte: ca. 14 x 4 cmBruiningsniveaus: 1 - 7Met 2 afneembare broodjesopzethouders en 2 uitneembare kruimelladesVermogen: 1,4 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 320 x D 270 x H 195 mmGewicht: 3,1 kgGTIN 4015613454429ІArt.-Nr 100202ІEuro 79,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Toasters

Toaster TB20, 2 sneetjes*Veelzijdige functies voor het ontbijtbuffet: ontdooien, opwarmen en roosteren - ook enkelzijdig toasten van een bagel is mogelijk.Edelstaal, geborsteldSleufgrootte: 14 x 3,5 cmBruiningsniveaus: 1 - 6Functies: toasten, bagel toasten, ontdooien, opwarmenUitneembare kruimelladeControlelampjeVermogen: 0,88 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 195 x D 300 x H 200 mmGewicht: 1,4 kgGTIN 4015613630922ІArt.-Nr 100203ІEuro 39,-

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

Toaster TB40, 4 sneetjes*Veelzijdige functies voor het ontbijtbuffet: ontdooien, opwarmen en roosteren - ook enkelzijdig toasten van een bagel is mogelijk.Edelstaal, geborsteld2 bedieningsdelen: 2 spleten met een eigen bedienhendel elkSleufgrootte: 14 x 3,5 cmBruiningsniveaus: 1 - 6Functies: toasten, bagel toasten, ontdooien, opwarmen2 uitneembare kruimelladenControlelampjesVermogen: 1,48 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 330 x D 300 x H 200 mmGewicht: 2,35 kgGTIN 4015613655918ІArt.-Nr 100204ІEuro 65,-

233

Toaster/ Kwarts gratineeroven, enkelBehuizing edelstaalKwartsverwarmingselement15 min. tijdklokschakelaar1 grillroosterVermogen: 1,7 kW / 230 V 50 HzBuiten: B 440 x D 260 x H 290 mmBinnen: B 355 x D 240 x H 50 mmInclusief toasttangGewicht: 8,2 kgGTIN 4015613388601 ІArt.-Nr A151300ІEuro 179,-

Toaster/ Kwarts gratineeroven, dubbelBehuizing edelstaalKwartsverwarmingselement15 min. tijdklokschakelaar2 grillroostersVermogen: 3,0 kW / 230 V 50/60 HzBuiten: B 440 x D 260 x H 400 mmBinnen: B 355 x D 240 x H 2x 50 mmInclusief toasttangGewicht: 9,7 kgGTIN 4015613385549 ІArt.-Nr A151600ІEuro 225,-

DoorlooptoasterUitgevoerd in RVScirca 150 sneetjes brood per uur Regelbare snelheidVermogen: 2,24 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 368 x D 440 x H 385 mmGewicht: 17,4 kgGTIN 4015613421490ІArt.-Nr A100205ІEuro 569,-

Doorlooptoaster “Mini”plaatsbesparend, ideaal voor op buffettenUitgevoerd in RVScirca 75 sneetjes brood per uur Regelbare snelheidVermogen: 1,34 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 290 x D 440 x H 385 mmGewicht: 14,5 kgGTIN 4015613505473ІArt.-Nr 100211ІEuro 429,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Toasters

234

Pizzaoven "Mini 1"Roestvrij staal frame Afbakruimte: B 410 x D 370 x H 90 mm, 1 pizza Ø 35 cm,met hittebestendige bodemsteen Temperatuur instelbaar tot 300 °CMet tijdklok Vermogen: 2 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 545 x D 500 x H 230 mmGewicht: 18,8 kgGTIN 4015613494074ІArt.-Nr 203510ІEuro 429,-

Pizzaoven "Mini 2"Roestvrij staal frame Afbakruimte elk: B 410 x D 370 x H 90 mm, 1 pizza Ø 35 cm,met hittebestendige bodemsteen Temperatuur instelbaar tot 300 °CMet tijdklok Vermogen: 2,7 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 545 x D 500 x H 380 mmGewicht: 27,7 kgGTIN 4015613491714ІArt.-Nr 203500ІEuro 629,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Pizza- en baguette ovens

Pizzaoven “Mini Plus“Roestvrij staal frameAfbakruimte: B 410 x D 370 x H 90 mm, 1 pizza Ø 35 cm,met hittebestendige bodemsteenSchakelaar apart voor boven- en onderwarmteTemperatuur instelbaar tot 400 °COvenverlichtingVermogen: 2,0 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 575 x D 525 x H 270 mmGewicht: 27,2 kgGTIN 4015613581095ІArt.-Nr 203530ІEuro 629,-

Pizzaoven “Mini Plus 2“Roestvrij staal frameAfbakruimte elk: B 410 x D 370 x H 90 mm, 1 pizza Ø 35 cm,met hittebestendige bodemsteenSchakelaar apart voor boven- en onderwarmteTemperatuur instelbaar tot 400 °COvenverlichtingVermogen: 3,4 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 570 x D 550 x H 475 mmGewicht: 41,8 kgGTIN 4015613647593ІArt.-Nr 203535ІEuro 1.149,-

235

Heteluchtoven “Piccolino”*… geschikt voor pizza's van maximaal 26 cm doornsee.Buitenkant: metaal gelaktBinnenkant: staal verzinktBakruimte: inhoud 19 liter4 standen schakelaar, bovenwarmte/onderwarmte60 min. timerThermostaat tot 230 °CUitneembare kruimelladeVermogen: 1,5 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 425 x D 380 x H 295 mmGewicht: 7,3 kgInclusief 1 rooster, 1 bakblik, 1 greep,1 kippen spiesGTIN 4015613588575ІArt.-Nr A120787ІEuro 109,-

Multifunctionele hetelucht-ovenBuiten- en binnenwerk van edelstaalmet tijdschakelaar (0 - 120 minuten)Thermostaat tot 250 °CControlelampjeVermogen: 2,5 kW / 230 V 50/60 HzInterieur: B 404 x D 308 x H 254 mmExterieur: B 527 x D 450 x H 316 mmGewicht: 16 kgInclusief 1 rooster en 1 bakblikGTIN 4015613404073ІArt.-Nr A120880ІEuro 409,-

Extra roosterB 400 x D 290 mmGTIN 4015613404110ІArt.-Nr A120701ІEuro 13,50

BakblikB 400 x D 280 x H 11 mmGTIN 4015613404127ІArt.-Nr A120702ІEuro 19,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Heteluchtovens

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

Compact combi-steamerUitvoering chroomnikkelstaalInschuifposities: 4 x 2/3 GNTemperatuurregelaar tot 200 °C,tijdschakelklok 0 - 120 min.4 functies: ontdooien / circulatielucht /gecombineerd garen / stoomgarenMet watertank, 1,3 literVermogen: 2,5 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 550 x D 545 x H 380 mmInclusief 1 rooster Gewicht: 20 kgGTIN 4015613487885ІArt.-Nr 120791ІEuro 749,-

Een kleine compacte combi-steamer met een capaciteit van 4 x 2/3 GN, een geïntegreerde 1,3 liter watercontainer voor een aantrekkelijk lage prijs. De steamer is makkelijk bedienbaar en is geschikt voor zowel hetelucht, stomen, bakken en braden. Degelijke behuizing, groot venster, veilige deursluiting en handige overzichtelijke knoppen. ✓ Levering zonder schalen of bakken

✓ Bakblik pagina 82

Bakblik 2/3 GNB 354 x D 325 x H 20 mmGTIN 4015613271781ІArt.-Nr A101195ІEuro 17,-

Extra roosterB 300 x D 280 mmGTIN 4015613589145ІArt.-Nr A120794ІEuro 6,50

BakblikB 300 x D 285 x H 23 mmGTIN 4015613589121ІArt.-Nr A120793ІEuro 7,50

236

WandplankCNS 18/10, extra sterke uitvoeringDraagkracht voor 40 kg (NB: wand moet wel geschikt zijn)Buitenmaat: B 520 x D 400 mmGewicht: 3,39 kgGTIN 4015613431963ІArt.-Nr 174520ІEuro 62,-

Geschikt voor modellen met de Art.-Nr610836, 610826, 610835

Magnetron met heteluchtoven en grill*Behuizing en interieur van RVSVermogen magnetron: 900 WOpgenomen vermogen hetelucht: 1950 WOpgenomen vermogen grill: 1000 WGlazen draaiplateau: Ø 270 mmCapaciteit: 25 literInstellingsmogelijkheden: 10Digitale klok instelbaar tot 95 minuten Met afz. en combineerbare hete lucht en grill-functie OntdooifunctieInterieur: B 320 x D 315 x H 200 mmExterieur: B 483 x D 422 x H 281 mmVermogen: 1,4 kW / 230 V 50 HzGewicht: 16,6 kgAccessoires: 1 grill-pan Ø 275 mm, H 50 mm, met afneembare handgreepGTIN 4015613520056 ІArt.-Nr 610835ІEuro 265,-

Magnetron*Behuizing en interieur van RVSVermogen/power magnetron: 900 WGlazen draaitafel: Ø 270 mmCapaciteit: 23 literVermogen instellingsmogelijkheden: 6Kookwekker tot 30 minuten instelbaarOntdooifunctieInterieur: B 315 x D 290 x H 200 mmExterieur: B 483 x D 425 x H 281 mmVermogen: 1,4 kW / 230 V 50 HzGewicht: 12,6 kgGTIN 4015613518992ІArt.-Nr 610836ІEuro 179,-

Magnetron met grill*Behuizing en interieur van RVSVermogen magnetron: 900 WOpgenomen vermogen grill: 1000 WGlazen draaiplateau: Ø 270 mmCapaciteit: 23 literInstellingsmogelijkheden: 9Kookwekker tot 30 minuten instelbaar Met afz. en combineerbare grill-functieOntdooifunctieInterieur: B 315 x D 290 x H 200 mmExterieur: B 483 x D 425 x H 281 mmVermogen: 1,4 kW / 230 V 50 HzGewicht: 13,5 kgAccessoires: 1 grill-frame Ø 200 mm, H 90 mmGTIN 4015613335285ІArt.-Nr 610826ІEuro 205,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Magnetron ovens*

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

237

MagnetronBehuizing en interieur van RVSVermogen magnetron: 1000 W / 1 magnetronCapaciteit: 25 literVermogen instellingsmogelijkheden: 3Digitale tijdsinstelling tot 99 minuten20 instelbare programma's, ontdooifunctieInterieur: B 335 x D 360 x H 200 mmExterieur: B 520 x D 440 x H 310 mmVermogen: 1,5 kW / 230 V 50 HzGewicht: 17,4 kgGTIN 4015613440101ІArt.-Nr 610181ІEuro 519,-

MagnetronBehuizing en interieur van RVSVermogen magnetron: 1000 W / 1 magnetronCapaciteit: 25 literVermogen instellingsmogelijkheden: 6Kookwekker tot 60 minuten instelbaarOntdooifunctieInterieur: B 335 x D 360 x H 200 mmExterieur: B 520 x D 442 x H 312 mmVermogen: 1,5 kW / 230 V 50 HzGewicht: 17,4 kgGTIN 4015613487762ІArt.-Nr 610182ІEuro 479,-

WandplankCNS 18/10, extra sterke uitvoeringDraagkracht voor 50 kg (NB: wand moet wel geschikt zijn)Buitenmaat: B 600 x D 600 mmGewicht: 5,4 kgGTIN 4015613434988ІArt.-Nr 174600 ІEuro 92,-

Geschikt voor modellen met de Art.-Nr610182, 610181, 610190, 610191

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Magnetron ovens

Magnetron “Samsung CM1919A”Voor 2/3 GN geschikte microwave met een dubbele magnetron voor gelijkmatige bereiding van voedsel.Behuizing en interieur van RVSVermogen magnetron: 1850 W / dubbele magnetron2 golffilters, 5-voudige deursluitingCapaciteit: 26 literGeschikt voor 2/3 GNVermogen instellingsmogelijkheden: 5 (185 W, 370 W, 925 W, 1295 W, 1850 W)Handmatige tijdsinstelling, +20 seconden knop2 ontdooifunctiesBovenplaat oven is vaatwasmachinebestendigStapelbaar (tussenschap bijgeleverd)Interieur: B 370 x D 370 x H 190 mmExterieur: B 464 x D 557 x H 368 mmVermogen: 3,2 kW / 230 V 50 HzGewicht: 32 kgGTIN 4015613639413ІArt.-Nr 610191ІEuro 1.349,-

Magnetron “Samsung CM1929A”zoals artikel “CM1919A“ echter metDigitale instelling met 30 instelbare programma's, +20 seconden knopGTIN 4015613639406ІArt.-Nr 610190ІEuro 1.349,-

238 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

GN-bakken

Afm.: B x L mm Liter/Inhoud Diepte mm Art.-Nr

1/1 GN 530 x 325 2,70 20 511020530 x 325 5,00 40 511040530 x 325 9,00 65 511065530 x 325 14,00 100 511100530 x 325 21,00 150 511150530 x 325 28,00 200 511200

2/3 GN 354 x 325 20 523020354 x 325 3,00 40 523040354 x 325 5,50 65 523065354 x 325 9,00 100 523100354 x 325 13,00 150 523150354 x 325 18,00 200 523200

1/2 GN 325 x 265 20 512020325 x 265 2,00 40 512040325 x 265 4,00 65 512065325 x 265 6,50 100 512100325 x 265 9,50 150 512150325 x 265 12,50 200 512200

1/3 GN 325 x 176 20 513020325 x 176 1,50 40 513040325 x 176 2,50 65 513065325 x 176 4,00 100 513100325 x 176 5,75 150 513150325 x 176 7,80 200 513200

1/4 GN 265 x 162 20 514020265 x 162 1,60 40 514040265 x 162 1,80 65 514065265 x 162 2,80 100 514100265 x 162 4,00 150 514150

1/6 GN 176 x 162 1,00 65 516065176 x 162 1,60 100 516100176 x 162 2,40 150 516150

1/9 GN 176 x 108 0,60 65 519065176 x 108 1,00 100 519100

Euro/Container

8,509,-

10,-13,5016,-23,50

6,507,509,-

11,-13,-18,-

6,-6,507,-9,-

11,-15,50

4,505,-6,- 7,509,-

12,-

4,-4,505,506,509,50

4,- 6,- 8,-

4,-5,50

GTIN 4015613664668GTIN 4015613529738GTIN 4015613529745GTIN 4015613529752GTIN 4015613529769GTIN 4015613664675

GTIN 4015613664705GTIN 4015613664712GTIN 4015613664729GTIN 4015613664736GTIN 4015613664743GTIN 4015613664750

GTIN 4015613664767GTIN 4015613529813GTIN 4015613529820GTIN 4015613529837GTIN 4015613529844GTIN 4015613664774

GTIN 4015613664781GTIN 4015613529851GTIN 4015613529868GTIN 4015613529875GTIN 4015613529882

GTIN 4015613529899GTIN 4015613529905GTIN 4015613529912

GTIN 4015613664798GTIN 4015613664804

GTIN 4015613664682GTIN 4015613529776GTIN 4015613529783GTIN 4015613529790GTIN 4015613529806GTIN 4015613664699

Deksel GN-bak Afm: Art.-Nr Euro

1/1 GN 511311 8,-2/3 GN 511323 6,-1/2 GN 511312 5,-1/3 GN 511313 4,-1/4 GN 511314 3,501/6 GN 511316 3,- 1/9 GN 511319 2,50

GTIN 4015613529929GTIN 4015613664811GTIN 4015613529936GTIN 4015613529943GTIN 4015613529950GTIN 4015613529967GTIN 4015613664828

Basic Line - GN-bakken conform EN 631 van roestvrij chroomnikkelstaal met zijdemat oppervlakken

239Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

GN-bakken

Afm.: B x L mm Liter/Inhoud Diepte mm Art.-Nr

2/1 GN 650 x 530 20 A120020650 x 530 10,00 40 A120040650 x 530 18,50 65 A120065650 x 530 28,50 100 A120103650 x 530 42,50 150 A120153

1/1 GN 530 x 325 20 A121025530 x 325 5,00 40 A121040530 x 325 9,00 65 A121065530 x 325 14,00 100 A121100530 x 325 21,00 150 A120610530 x 325 28,00 200 A121200

2/4 GN 530 x 162 20 A128020530 x 162 2,00 40 A128040530 x 162 3,80 65 A128065530 x 162 6,00 100 A128100530 x 162 9,00 150 A128150

2/3 GN 354 x 325 20 A125020354 x 325 3,00 40 A125040354 x 325 5,50 65 A125065354 x 325 9,00 100 A125100354 x 325 13,00 150 A125150354 x 325 18,00 200 A125200

1/2 GN 325 x 265 20 A122020325 x 265 2,00 40 A122040325 x 265 4,00 65 A122065325 x 265 6,50 100 A122100325 x 265 9,50 150 A120620325 x 265 12,50 200 A122200

1/3 GN 325 x 176 20 A123020325 x 176 1,50 40 A123040325 x 176 2,50 65 A123065325 x 176 4,00 100 A123100325 x 176 5,75 150 A123150325 x 176 7,80 200 A123200

1/4 GN 265 x 162 20 A124020265 x 162 1,80 65 A124065265 x 162 2,80 100 A124100265 x 162 4,00 150 A120640265 x 162 5,50 200 A124200

1/6 GN 176 x 162 1,00 65 A126065176 x 162 1,60 100 A126100176 x 162 2,40 150 A120650176 x 162 3,40 200 A126200

1/9 GN 176 x 108 0,60 65 A129065176 x 108 1,00 100 A129100

Verbindingsstuk, 325 mmGTIN 4016098101181ІArt.-Nr A120601ІEuro 7,50

Verbindingsstuk, 530 mmGTIN 4016098101198ІArt.-Nr A120602ІEuro 8,50

Dekselzie pagina 240

Euro/Container

28,-31,-36,-40,-49,-

16,-18,-20,-24,-31,-43,-

10,-12,-14,-18,-25,-

11,5013,5015,5020,-27,-32,-

9,-10,5012,5015,5020,-26,-

7,-8,-

10,- 12,-20,-24,-

6,508,50

11,-17,-22,-

7,- 10,50 14,-18,-

6,-10,-

GTIN 4015613273662GTIN 4015613271040GTIN 4015613271057GTIN 4015613271811GTIN 4015613271828

GTIN 4016098166722GTIN 4015613271064GTIN 4016098162755GTIN 4016098162762GTIN 4016098101204GTIN 4015613271071

GTIN 4015613271118GTIN 4015613271125GTIN 4015613271132GTIN 4015613271149GTIN 4015613271156

GTIN 4015613271194GTIN 4015613271200GTIN 4015613271217GTIN 4015613271224GTIN 4015613271231GTIN 4015613271248

GTIN 4015613271088GTIN 4015613271095GTIN 4016098162779GTIN 4016098162786GTIN 4015613278988GTIN 4015613271101

GTIN 4015613271255GTIN 4015613271262GTIN 4016098162793GTIN 4016098162809GTIN 4016098101266GTIN 4015613271279

GTIN 4015613271163GTIN 4015613271170GTIN 4016098170354GTIN 4016098101297GTIN 4015613271187

GTIN 4016098170385GTIN 4016098170378GTIN 4016098101327GTIN 4015613271286

GTIN 4016098169181GTIN 4016098169198

Top Line - GN-bakken conform EN 631 van CNS 18/10

240 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

GN-bakken

Verbindingsstuk, 325 mmGTIN 4016098101181ІArt.-Nr A120601ІEuro 7,50

Verbindingsstuk, 530 mmGTIN 4016098101198ІArt.-Nr A120602ІEuro 8,50

Afm.: B x L mm Liter/Inhoud Diepte mm Art.-Nr

1/1 GN 530 x 325 9,00 60 A101065530 x 325 14,00 100 A101100530 x 325 21,00 150 A101150

2/3 GN 354 x 325 5,50 65 A103065354 x 325 9,00 100 A103100354 x 325 13,00 150 A103150

1/2 GN 325 x 265 4,00 60 A102065325 x 265 6,50 100 A102100325 x 265 9,50 150 A102150

geperforeerd

DekselAfm.: Art.-Nr Euro

1/1 GN A120615 15,502/3 GN A120634 12,-1/2 GN A120625 10,-1/3 GN A120635 8,-1/4 GN A120645 7,-1/6 GN A120655 6,- 1/9 GN A120649 5,50

Deksel met lepeluitsparingAfm.: Art.-Nr Euro

1/1 GN A120616 17,-2/3 GN A120637 14,-1/2 GN A120626 11,501/3 GN A120636 9,501/4 GN A120646 8,501/6 GN A120656 7,501/9 GN A120659 6,50

Deksel met siliconen afdichtingAfm.: Art.-Nr Euro

1/1 GN A120615D 38,-2/3 GN A120634D 33,-1/2 GN A120625D 31,-1/3 GN A120635D 28,-1/4 GN A120645D 24,-1/6 GN A120655D 22,-

Euro/Container

27,-33,- 49,-

21,-29,-40,-

18,-25,- 35,-

GTIN 4016098175229GTIN 4016098175236GTIN 4016098175243

GTIN 4015613278940GTIN 4015613487618GTIN 4015613487625

GTIN 4016098175199GTIN 4016098175205GTIN 4016098175212

GTIN 4016098101211GTIN 4015613271293GTIN 4016098101242GTIN 4016098101273GTIN 4016098101303GTIN 4016098101334GTIN 4016098169204

GTIN 4016098101228GTIN 4015613271309GTIN 4016098101259GTIN 4016098101280GTIN 4016098101310GTIN 4016098101341GTIN 4016098169211

GTIN 4015613409054GTIN 4015613409061GTIN 4015613409078GTIN 4015613409085GTIN 4015613409092GTIN 4015613409108

Top Line - GN-bakken conform EN 631 van CNS 18/10

241Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

GN-bakken

Eierinzet 1/3 GNvoor het warm houden van eieren in combinatie met een warmhoudapparaat.Geschikt voor alle gebruikelijke warmhoudapparaten 1/1, 2/3, 1/2 en 1/3 GN. Ook passend bij een Bartscher Bain-marie, bijv. Art.-Nr 200240, 200232, 200233 een Bartscher Chafing Dish, bijv. Art.-Nr 500456, 500830.Roestvrij staalGeschikt tot 18 eieren, diameter 36 mmAfmetingen: B 323 x D 176 x H 22 mmGewicht: 0,4 kgGTIN 4015613524221ІArt.-Nr 200250ІEuro 19,-

Bakblik met versterkte rand, CNS 18/10

Afm.: B x L mm Diepte mm Art.-Nr Euro

2/1 GN 650 x 530 20 A101181 38,-650 x 530 40 A101182 42,-650 x 530 65 A101183 48,-

1/1 GN 530 x 325 20 A101185 21,-530 x 325 40 A101186 24,-530 x 325 65 A101187 28,-

1/2 GN 325 x 265 20 A101190 13,-325 x 265 40 A101191 16,-325 x 265 65 A101192 19,-

2/3 GN 354 x 325 20 A101195 16,- 354 x 325 40 A101196 19,-354 x 325 65 A101197 21,-

GTIN 4015613271699GTIN 4015613271705GTIN 4015613271712

GTIN 4015613271729GTIN 4015613271736GTIN 4015613271743

GTIN 4015613271750GTIN 4015613271767GTIN 4015613271774

GTIN 4015613271781GTIN 4015613271798GTIN 4015613271804

GTIN 4016098175267GTIN 4016098175250GTIN 4015613638010GTIN 4015613332123

GTIN 4015613271644GTIN 4015613271651GTIN 4015613271682GTIN 4015613271668

Lekrooster

Afm.: Art.-Nr Euro

1/1 GN A101161 24,-1/2 GN A101162 18,-1/3 GN A101163 15,-1/4 GN A101164 12,50

Rooster, CNS 18/10

Afm.: B x L mm Art.-Nr Euro

2/1 GN 650 x 530 A101092 45,-1/1 GN 530 x 325 A101091 26,-1/2 GN 325 x 265 786003 25,-2/3 GN 354 x 325 133212 16,-

242 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

GN-bakken

GN-bakken en serveerschaal “Melamin“Representatieve, robuuste bakken en schaal in porcelein-look met overtuigende materiaaleigenschappen: sterk, hygiënisch, geur- en smaakneutraal.

GN-bakken en serveerschaal niet geschikt voor magnetron, bakoven of chafing dish

GN-bak 1/2 GN “Melamin“, set van 2Materiaal: melamine, witInhoud, telkens: 2,9 literTemperatuurbestendig: 0 °C tot 70 °C LevensmiddelenbestendigStapelbaarAfmetingen, telkens: B 325 x L 265 mm, diepte 65 mmGewicht: 1,9 kgGTIN 4015613615660ІArt.-Nr A122300ІEuro 39,-

GN-bak 1/1 GN “Melamin“Materiaal: melamine, witInhoud: 6,6 literTemperatuurbestendig: 0 °C tot 70 °C LevensmiddelenbestendigStapelbaarAfmetingen: B 530 x L 325 mm, diepte 65 mmGewicht: 1,8 kgGTIN 4015613621982ІArt.-Nr A122301ІEuro 29,-

Serveerschaal 1/1 GN “Melamin“, set van 2Materiaal: melamine, zwartAan beide kanten te gebruiken: als dienblad of serveerschaalTemperatuurbestendig: 0 °C tot 70 °CLevensmiddelenbestendigAfmetingen, telkens: B 530 x L 325 mm, randhoogte 20 mmGewicht: 3,1 kgGTIN 4015613622545ІArt.-Nr A122302ІEuro 45,-

GN-bak 1/1 GN, 65 mm diep, anti aanbaklaagVoor vetrij braden en bakken. Ook zeer gechikt voor het bereiden van pizza‘s en gebak, zonder gebruikvan bakpapier.CNS 18/10, anti aanbaklaagAfmetingen: B 530 x D 325 x H 65 mmGewicht: 1,4 kgGTIN 4015613544298ІArt.-Nr 100420ІEuro 54,-

GN-bak 1/1 GN, 65 mm diep, geëmailleerdIdeaal voor de bereiding van kort gebraden vlees zoals schnitzels of steaks. Ook de onderkant wordt knapperig bruin zonder dat omdraaien noodzakelijk is.GeëmailleerdAfmetingen: B 530 x D 325 x H 65 mmGewicht: 1,5 kgGTIN 4015613544304ІArt.-Nr 100430ІEuro 39,-

Gastronorm pannen 2/3voor inductieMateriaal: gietaluminium - anti aanbaklaagGreep van edelstaalInhoud: 5 literAfmetingen: B 355 x D 325 x H 100 mm (met greep)Gewicht: 3,5 kgGTIN 4015613505343ІArt.-Nr 699230ІEuro 229,-

Gastronorm pannen 1/1voor inductieMateriaal: gietaluminium - anti aanbaklaagGreep van edelstaalInhoud: 7,5 literAfmetingen: B 530 x D 325 x H 100 mm (met greep)Gewicht: 3,8 kgGTIN 4015613505336ІArt.-Nr 699110ІEuro 259,-

243Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Bonnenhouders / Zoutstrooier

Zoutstrooier4 stuks per doosVan aluminium met schroefdeksel,ook geschikt voor meel, suiker en kruiden.Afmetingen: Ø 80 mm, hoogte 190 mm Gewicht: 0,36 kgGTIN 4015613636832ІArt.-Nr A680655Іper doos Euro 31,-

Zoutstrooier6 stuks per doosVan aluminium met schroefdeksel,ook geschikt voor meel, suiker en kruiden.Afmetingen: Ø 67 mm, hoogte 110 mm Gewicht: 0,3 kgGTIN 4015613634630ІArt.-Nr A680654Іper doos Euro 16,50

TransportwielGTIN 4015613587004ІArt.-Nr A120306ІEuro 18,50

SnijmesInclusief schroevenGTIN 4015613586984ІArt.-Nr A120305ІEuro 18,50

Blikopener model 30Blikopstelvlakte: 180 x 80 mmMaximale hoogte blik: 550 mmGewicht: 3,1 kgGTIN 4016098101013ІArt.-Nr A120300ІEuro 159,-

Bonnenhouder ✓ Materiaal: aluminium✓ Rollen: glas

Bonnenhouder 910 mmGewicht: 1,0 kgGTIN 4015613417226ІArt.-Nr A256091ІEuro 19,-

Bonnenhouder 610 mmGewicht: 0,45 kgGTIN 4015613417219ІArt.-Nr A256061ІEuro 15,-

244

Levering zonder bestek

BestekkorfChroomnikkelstaalAfmetingen: Ø 110 mm, hoogte 145 mmGTIN 4015613397177ІArt.-Nr A500385 ІEuro 7,20 p/stІvanaf 50 stuks A500385 ІEuro 6,90 p/st

BestekkorfKunstof, witAfmetingen: Ø 115 mm, hoogte 145 mmGTIN 4016098102744ІArt.-Nr A500382 ІEuro 1,10 p/stІvanaf 50 stuks A500382 ІEuro 1,05 p/st

Bestekbak 1/1 GNGrijze polypropyleenhittebestendig, sterk en stapelbaarAfmetingen: B 530 x D 325 x H 100 mmGewicht: 0,7 kgGTIN 4015613584164ІArt.-Nr A500410 - 1 Stukprijs ІEuro 6,-ІArt.-Nr A500410 - 10 Stukprijs ІEuro 58,-

BestekkorfhouderVoor 4 bestekkorvenChroomnikkelstaalAfmetingen: B 265 x D 305 x H 200 mmGewicht: 1,15 kgGTIN 4015613324760ІArt.-Nr A500394ІEuro 36,-

Bestekkorfhouder met 4 bestekkorvenChroomnikkelstaalAfmetingen: B 265 x D 305 x H 200 mmLevering inclusief 4 bestekkokers, chroomnikkelstaalGewicht: 2,1 kgGTIN 4015613467542ІArt.-Nr 500392ІEuro 61,-

Bestekkorfhouder met 4 bestekkorvenChroomnikkelstaalAfmetingen: B 265 x D 305 x H 200 mmLevering inclusief4 bestekkorven, kunststof witGewicht: 1,55 kgGTIN 4015613360959ІArt.-Nr A500395ІEuro 41,-

BestekkorfhouderVoor 6 bestekkorvenChroomnikkelstaalAfmetingen: B 380 x D 300 x H 200 mmGewicht: 1,45 kgGTIN 4015613324777ІArt.-Nr A500396ІEuro 45,-

Levering zonder bestekkorven

Levering zonder bestek

Bestekkorfhouders

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

245Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Regaalwagens

Transportwagen voor GN-bakken, GN-bakplaten en dienbladen geschikt voor 1/1, 1/2, 1/3 en 2/3 GN EdelstaalT.b.v. van maximum 18 x 1/1 GN-bakken, 65 mm diep Afstand tussen de geleiders 80 mmFrame uit vierkante buizen 25 x 25 mmVoorzien van een beveiliging aan de voor- en achterzijde4 zwenkwielen met rubberen banden, Ø 125 mm, waarvan 2 geremdMaximale belasting 80 kgAfmetingen: B 385 x D 550 x H 1890 mmGewicht: 18,6 kgEenvoudige montageGTIN 4015613504193ІArt.-Nr 300081ІEuro 225,-

Transportwagen voor GN-bakken, GN-bakplaten en dienbladen geschikt voor 1/1, 1/2, 1/3 en 2/3 GN EdelstaalT.b.v. van maximum 7 x 1/1 GN-bakken, 65 mm diepAfstand tussen de geleiders 80 mmFrame uit vierkante buizen 25 x 25 mmVoorzien van een beveiliging aan de voor- en achterzijdeAfzetvlak B 550 x D 380 mm4 zwenkwielen met rubberen banden, Ø 100 mm,waarvan 2 geremdMaximale belasting 50 kgAfmetingen: B 450 x D 620 x H 905 mmGewicht: 10,6 kgEenvoudige montageGTIN 4015613632780ІArt.-Nr 300092ІEuro 155,-

✓ voorzien van een beveiligingaan de voor- en achterzijde

Voor een eenvoudig en praktisch transport van GN-bakken

✓ Levering zonder GN-containers

246 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Transport-containers

Thermisch transport container 20LVeilig en probleemloos transporteren van koude of warme etenswaren.CNS 18/10, geschuurd Inhoud: 20 literDubbelwandig voor een goede isolatieTemperatuurverlies: ca. 6 °C / uurDeksel met 4 spansluitingen silicoondichting1 draaggreep, 1 kiepgreep aan de zijkantVentilatieklepStapelbaarAfmetingen: Ø 300 mm, hoogte 345 mmGewicht: 6,6 kgGTIN 4015613544281ІArt.-Nr 100080ІEuro 219,-

Thermisch transport-container 1/1 GNDoelmatig en flexibel: de onverwarmde toploader-box is ideaal om koude en warme spijzen in te vervoeren. Eenvoudig van boven af te vullen met GN in 1/1 GN-formaat - 1 x 1/1 GN, 2 x 1/2 GN, 3 x 1/3 GN of 1 x 1/3 GN + 1 x 2/3 GN.Materiaal: kunststof LLDPE, dubbelwandigVoor containers in 1/1 GN-formaat, max. 150 mm diepTemperatuurgebied: -20 °C tot 120 °C Inhoud: 22 literStapelbaarHet volledig afneembare deksel is eenvoudig te reinigenAfmetingen: B 650 x D 450 x H 260 mmGewicht: 7,2 kgGTIN 4015613612416ІArt.-Nr 300102ІEuro 169,-

Thermisch transport container 20Lmet kraan en kraanbeveiligingVeilig en probleemloos transporteren van koude of warme vloeistoffen.CNS 18/10, geschuurd Inhoud: 20 literDubbelwandig voor een goede isolatieTemperatuurverlies: ca. 6 °C / uurDeksel met 4 spansluitingen silicoondichting1 draaggreep, 1 kiepgreep aan de zijkantVentilatieklepStapelbaarAfmetingen: Ø 300 mm, hoogte 345 mmGewicht: 6,7 kgGTIN 4015613615011ІArt.-Nr 100085ІEuro 269,-

247Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Transport-containers

Thermisch transport-container 11 x 1/1 GNOnverwarmde frontlader-box, geschikt voor koude en warme spijzen.Ideaal voor gebruik in grootkeukens, catering en restaurants.Materiaal: kunststof LLDPERobuuste, dubbelwandige kunststof-uitvoering met 11 houders, geschikt voor reservoirs tot 1/1 GNTemperatuurgebied: -20 °C tot 120 °CInhoud: 87 liter StapelbaarDe volledig afneembare deur is eenvoudig te reinigen.Afmetingen: B 450 x D 650 x H 620 mmGewicht: 14,6 kgGTIN 4015613528960ІArt.-Nr 300100ІEuro 319,-

Transportwagenvoor Bartscher thermische transport-container, Art.-Nr 300100Materiaal: kunststof 4 zwenkwielen Ø 100 mm, waarvan 2 met remDraagvermogen: 200 kgBinnenafmetingen frame: B 460 x D 660, framehoogte: 35 mm Buitenafmetingen: B 530 x D 725 x H 190 mmGewicht: 6,9 kgGTIN 4015613528977ІArt.-Nr 300101ІEuro 122,-

Banketwagen 5 x 2/1 GNOm warme gerechten vers en smakelijk te houden - ideaal voor catering, kantines en openbare voorzieningen. Elektrisch verwarmde banketwagen voor het warmhouden van serveerklare etenswaren met of zonder vochtige lucht.CNS 18/10T.b.v. van maximum 5 x 2/1 GN-bakken of 10 x 1/1 GN-bakken, 65 mm diepAfstand tussen de geleiders 75 mmTemperatuurbereik: 0 °C tot 90 °C Opwarmtijd tot 90 °C ca. 20 minutenTijdinstelling: 0 - 120 minutenMet of zonder vochtige lucht te verwarmen door geïntegreerd waterreservoirBuiten- en binnenbehuizing met thermische scheiding (isolatie met 50 mm polyurethaan)Deur dubbelwandig, geïsoleerd, met rondomlopend uitneembaar dichtingsprofiel Deur rechtsdraaiendAfsluitbaar (2 sleutels)Stootbescherming rondom4 zwenkwielen, Ø 125 mm, waarvan 2 geremdVermogen: 0,75 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 650 x D 780 x H 920 mmGewicht: 77,4 kgInclusief 1 uitneembare waterpan (1/2 GN, 40 mm diep)GTIN 4015613610795ІArt.-Nr 300150ІEuro 1.749,-

✓ 11 houders, geschikt voorreservoirs tot 1/1 GN

✓ Stapelbaar

248 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Verdelers voor ontbijtgranen

Verdeler voor ontbijtgranenIdeaal voor ontbijtbuffet.De ontbijtgranenverdeler levert kruimelvrij de gewenste hoeveelheid. Muesli, cornflakes, granen of noten blijven langer vers en aromatisch. 

Verdeler voor ontbijtgranenFrame zilverkleurig, gelakte staalplaatReservoir: kunststof, krasvrij, inhoud: 3,5 literKruimelvrij portioneren door eenvoudig draaienGeschikt voor kommen tot een hoogte van 7,5 cmEenvoudig reinigen, eenvoudig uit elkaar te nemenAfmetingen: B 180 x D 170 x H 395 mm Geschikt voor wandmontage (geleverd zonder bevestigingsmateriaal)Gewicht: 1,8 kgGTIN 4015613527260ІArt.-Nr 500377ІEuro 55,-

Verdeler voor ontbijtgranen, dubbelFrame zilverkleurig, gelakte staalplaatReservoir: kunststof, krasvrij, inhoud: elk 3,5 literKruimelvrij portioneren door eenvoudig draaienGeschikt voor kommen tot een hoogte van 7,5 cmEenvoudig reinigen, eenvoudig uit elkaar te nemenAfmetingen: B 360 x D 170 x H 395 mm Geschikt voor wandmontage(geleverd zonder bevestigingsmateriaal)Gewicht: 3,7 kgGTIN 4015613531793ІArt.-Nr 500378ІEuro 102,-

Verdeler voor ontbijtgranen, tripleFrame zilverkleurig, gelakte staalplaatReservoir: kunststof, krasvrij, inhoud: elk 3,5 literKruimelvrij portioneren door eenvoudig draaienGeschikt voor kommen tot een hoogte van 7,5 cmEenvoudig reinigen, eenvoudig uit elkaar te nemenAfmetingen: B 540 x D 170 x H 395 mm Geschikt voor wandmontage(geleverd zonder bevestigingsmateriaal)Gewicht: 5,6 kgGTIN 4015613635675ІArt.-Nr 500379ІEuro 159,-

249

Buffetvitrine "Klein"Kunststof, witmet plexiglazen dekselAfmetingen: B 390 x D 260 x H 170 mmGewicht: 1 kgGTIN 4015613285702ІArt.-Nr A500403ІEuro 27,-

Dubbele buffetvitrineKunststof, witmet plexiglazen dekselAfmetingen: B 470 x D 315 x H 415 mmGewicht: 3,1 kgGTIN 4015613285726ІArt.-Nr A500405ІEuro 85,-

Buffetvitrine "Groot"Kunststof, witmet plexiglazen dekselAfmetingen: B 470 x D 315 x H 195 mmGewicht: 1,7 kgGTIN 4015613285719ІArt.-Nr A500404ІEuro 48,-

BuffetvitrineKunststof, hout-lookmet deksel van kunststof, afneembaarPresentatievlak: B 420 x D 240 mmAfmetingen: B 545 x D 345 x H 170 mmGewicht: 1,7 kgGTIN 4015613634654ІArt.-Nr 500475ІEuro 89,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Buffetvitrines

✓ De buffetvitrine kan aan beide zijden geopend worden

250 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Keukenweegschalen

Digitale weegschaalWerkt op een AC-adapter of batterijen.Het display is geschikt voor wandmontage. Afstand van weegschaal tot display ca. 1,4 m (maximaal). Niet geijkt voor handelsdoeleinden.

EdelstaalWeegoppervlak: B 320 x D 300 mmVermogen: 1,8 W / 230 V 50 HzAfmetingen: B 320 x D 300 x H 42 mmGewicht: 3,2 kg

Weegvermogen tot 60 kgVerdeling 20 gGTIN 4015613572437ІArt.-Nr A300068ІEuro 119,-

Weegvermogen tot 150 kgVerdeling 50 gGTIN 4015613572444ІArt.-Nr A300151ІEuro 135,-

Verdeling 2 gTarreren 15 kgGTIN 4015613587424ІArt.-Nr A300118ІEuro 185,-

KeukenweegschaalInstelling vanaf 5 gWeegvermogen tot 15 kgWeegoppervlak: B 280 x D 220 mmVermogen: 4 W / 230 V 50 HzAfmetingen: B 280 x D 330 x H 125 mmGewicht: 2,8 kgNiet geijkt voor handelsdoeleindenInclusief accu en een AC-adapter

Verdeling 5 gTarreren 15 kgGTIN 4015613587417ІArt.-Nr A300117ІEuro 165,-

251Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Staafmixer

Staafmixer MX 500 Behuizing metaal, greep kunststofStaafmixer van edelstaalLengte staafmixer 500 mmStaafmixer tot ca. 200 liter 2 snelheden, 14000 omw./min. / 17000 omw./min.of in continustandKabellengte ca. 4 mVermogen: 550 W / 230 V 50 HzTotaal lengte: 760 mmGewicht: 4,0 kgInclusief wandhouderGTIN 4015613457819ІArt.-Nr 130205ІEuro 829,-

Staafmixer MX 500 DuoBehuizing kunststof, groenStaafmixer en garde van CNS 18/10Lengte staafmixer 500 mmToerental mixer: max. 11000 omw./min.Toerental garde: max. 1500 omw./min.Kabellengte: ca. 2,3 mVermogen: 0,40 kW / 230 V 50 HzTotale lengte: 840 mm (staafmixer) / 660 mm (garde)Gewicht: 5 kgGTIN 4015613469713ІArt.-Nr 130110ІEuro 629,-

Staafmixer MX 250Een sterk presterende, robuuste en handzame staafmixer voor het pureren, emulgeren en mixen van warme en koude gerechten. Met afneembare mixerstaaf en afneembaar mes voor optimale hygiëne. Ideaal voor bijv. bakkers en banketbakkers voor de bewerkingvan chocolade, sauzen en crèmes.Behuizing kunststof, oranjeErgonomische greepAfneembare staafmixer van edelstaalLengte staafmixer 250 mmStaafmixer tot ca. 20 literToerental mixer: max. 15000 omw./min.Kabellengte ca. 1,8 mVermogen: 0,25 kW / 230 V 50-60 HzAfmetingen: Ø 75 mm, lengte 520 mmGewicht: 1,35 kgGTIN 4015613610634ІArt.-Nr 130115ІEuro 319,-

252

KitchenAid

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Mengkom 6,9 lvan edelstaal met ergonomische handgreepGTIN 4015613584478ІArt.-Nr A150048ІEuro 128,-

Schenkschildmet vulopeningbij Heavy Duty5KSM7591XGTIN 4015613586724ІArt.-Nr A150043ІEuro 43,-

Deeghaakvoor het roeren en kneden van gistdeeg (brood,broodjes, pizzadeeg)GTIN 4015613586717ІArt.-Nr A150034ІEuro 128,-

Menghaak met flexibele kantMateriaal aluminium met siliconen randGTIN 4015613586731ІArt.-Nr A1500471ІEuro 128,-

Gardeideaal voor kloppen van eiwit, slagroom en sausGTIN 4015613586694ІArt.-Nr A150039ІEuro 75,-

Keukenrobot KitchenAidHeavy Duty 5KSM7591X zilverMet de robuuste geheel metalen constructie en de stille directeaandrijving is de keukenmachine van de KitchenAid-serie Heavy Duty bestemd voor professioneel gebruik. Gegoten zink1 RVS-mengkom van 6,9 literKom lift Spatscherm, garde, deeghaak, platte mengarm 10 snelhedenVermogen: 0,5 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 287 x D 371 x H 417 mmGewicht: 12,2 kgGTIN 4015613582467ІArt.-Nr A150047ІEuro 1.529,-

Platte mengarmvoor gebaksdeeg, licht gistdeeg of aardappelpuree GTIN 4015613586700ІArt.-Nr A150033ІEuro 85,-

Keukenrobot KitchenAidProfessional 1.3 HP 5KSM7990XEWH witVeilig, efficiënt en krachtig - De keukenrobot voor de professionele sector:Uitgerust met een nieuwe precisie metalen versnellingsbak, een beveiliging schakelaar, een beveiliging rooster en een extra grote mengkom.Gegoten zink1 RVS-mengkom van 6,9 literKom lift Garde, deeghaak, platte mengarm, vulopening Beveiliging schakelaarBeveiliging roosterPrecisie metalen versnellingsbak10 snelheden, elektronische snelheidsregelingVermogen: 0,325 kW / 220-240 V 50-60 HzAfmetingen: B 287 x D 371 x H 417 mmGewicht: 12,2 kgGTIN 4015613593869ІArt.-Nr. A1500510ІEuro 1.959,-

253

STL Master-Pakket K45Universeel 5KSM45EWHMP wit2 x 4,28 liter RVS mengkom Spatscherm, garde, platte mengarm en deeghaak10 snelhedenKunststof-vleesmolenVermogen: 0,25 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 358 x D 221 x H 353 mmGewicht: 12,35 kgGTIN 4015613634951ІArt.-Nr A150046VІEuro 1.149,-

Keukenrobot KitchenAidK45 Universeel 5KSM45EWH wit1 RVS-mengkom van 4,28 literSpatscherm, garde, platte mengarm en deeghaak10 snelhedenVermogen: 0,275 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 358 x D 221 x H 353 mmGewicht: 10,45 kgGTIN 4016098101495ІArt.-Nr A150045ІEuro 829,-

Menghaak met flexibele kantbehorend bij K45 5KSM45EWHMateriaal aluminium met siliconen randGTIN 4015613560052ІArt.-Nr 1500508ІEuro 61,-

KitchenAid

Keukenrobot KitchenAid 5KPM5EWH wit1 RVS mengkom van 4,83 liter met dekselKom lift Spatscherm, garde, platte mengarm en deeghaak10 snelhedenVermogen: 0,315 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 264 x D 338 x H 411 mmGewicht: 13,4 kgGTIN 4015613330181ІArt.-Nr A1500507ІEuro 1.219,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

254

WorstvullerCompleet met 2 worstvulelementen 0,95 cm en 1,59 cm.(Alleen in combinatie metA150000)GTIN 4016098101396ІArt.-Nr A150002ІEuro 31,-

Vleesmolen van kunststof, compleet metgrove en fijne maalschijvenGTIN 4016098101372ІArt.-Nr A150000ІEuro 152,-

Fruit en groenten zeven/purerenOok ideaal voor het pureren van zachte vruchten. (Alleen in combinatie met A150000)GTIN 4016098101433ІArt.-Nr A150006ІEuro 145,-

Roterende groentenschaaf- en rasp met 3 cilinders1 middelgrove rasp1 grove rasp1 schaafGTIN 4016098174710ІArt.-Nr A150035ІEuro 93,-

Groentenschaaf en -rasp cilinder reserve-set1 fijne rasp voor wortelen, harde kaas,

chocolade, noten en paneermeel1 cilinder voor het snijden van julienne1 aardappelrasp voor aardappelkoekjes

en pureeGTIN 4016098174727ІArt.-Nr A150036ІEuro 83,-

Luxe pastamachineMet de roller kan u pastabladen maken voor lasagne tot 140 mm breed, waarbij u de roller kunt instellen op de gewenste dikte. Met de twee snijders kan u verse tagliatelle of spaghetti maken. Zowel de roller als de snijders zijn van duurzaam, verchroomd metaal.Inclusief reinigingsborstelGTIN 4015613336091ІArt.-Nr A150061ІEuro 209,-

Aluminium vleesmolenCompleet met opzet-voedselschaal,fijne en grove maalschijvenGTIN 4016098166838ІArt.-Nr A150023ІEuro 145,-

Koekjespers-opzetBehorend bij aluminium vleesmolen,met vier verschillende koekjes-figuren.GTIN 4016098166845ІArt.-Nr A150024ІEuro 23,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

KitchenAid

Worstvuller(Alleen in combinatie metA150023)GTIN 4016098166852ІArt.-Nr A150025ІEuro 23,-

Opzetstukvoor vleesmolen A150000 enfruit en groenten zeven/purerenA150006GTIN 4016098165336ІArt.-Nr A150019ІEuro 61,-

255

GraanmolenGTIN 4015613263397ІArt.-Nr A150037ІEuro 103,-

Graanvlokker/muesli-perserGTIN 4016098166883ІArt.-Nr A150029ІEuro 103,-

Graanmolen met steenmaalmolenGTIN 4016098166876ІArt.-Nr A150028ІEuro 279,-

Draadgardebehorend bij K45 5KSM45EWHGTIN 4016098164070ІArt.-Nr A150014ІEuro 42,-

tbv 5KPM5EWHGTIN 4016098164872ІArt.-Nr A150017ІEuro 44,-

Platte menghaak behorend bij K45 5KSM45EWHGTIN 4016098165398ІArt.-Nr A150020ІEuro 31,-

tbv 5KPM5EWHGTIN 4016098165497ІArt.-Nr A150021ІEuro 31,-

GraanmolenGeheel uit metaal vervaardigd, daardoor extreemstabiel. Voor het malen en breken van koren engraan met behoud van voedingsstoffen.GTIN 4016098101419ІArt.-Nr A150004ІEuro 309,-

Schenkschild met vulopening bij K45 5KPM5EWHpast op de 4,28 l mengkompast op de 4,83 l mengkomGTIN 4015613508153ІArt.-Nr A150044ІEuro 59,-

Mengkom4,28 l behorend bij K45 met greepGTIN 4016098163851ІArt.-Nr A150012ІEuro 109,-

Deeghaakbehorend bij K45 5KSM45EWHGTIN 4016098164605ІArt.-Nr A150016ІEuro 29,-

tbv 5KPM5EWHEAN 4015613294094ІArt.-Nr A150018ІEuro 29,-

CitruspersPerst citrusvruchten snel en grondig.De citruspers is uitgerust met een speciale zeef, om te vermijden dat er pulp in het versgeperste sap terechtkomtGTIN 4016098101402ІArt.-Nr A150003ІEuro 72,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

KitchenAid

Mengkom3 l behorend bij K45 zonder greepGTIN 4015613272573ІArt.-Nr A150038ІEuro 92,-

Mengkom4,83 l behorend bij 5KPM5EWH met greepGTIN 4016098163868ІArt.-Nr A150013ІEuro 115,-

256 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Cutter / Schilmachines

Cutter T3NBehuizing aluminiumSnijvlakken CNS 18/10Deksel policarbonaatRVS kom Ø 210 mm, hoog 110 mmInhoud 3 literOmwentelingen per minuut: 730 Vermogen: 0,37 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 400 x D 320 x H 320 mmGewicht: 12 kgInclusief dubbelmesGTIN 4015613539683ІArt.-Nr 120831ІEuro 749,-

Schilmachine, 5 kgCNS 18/10Capaciteit per cyclus 5 kgCapaciteit per uur 60 kg1 snelheidWateraansluiting: 3/4"Afmetingen: B 610 x D 520 x H 560 mmVermogen: 0,37 kW / 230 V 50 Hz 1 NACGewicht: 28 kgGTIN 4015613433448ІArt.-Nr A120181ІEuro 1.759,-

Schilmachine, 7,5 kgCNS 18/10Capaciteit per cyclus 7,5 kgCapaciteit per uur 90 kgTimer 0 - 4 min.1 snelheidWateraansluiting: 3/4"Afmetingen: B 400 x D 770 x H 870 mmVermogen: 0,75 kW / 230 V 50 Hz 1 NACGewicht: 38 kgGTIN 4015613433455ІArt.-Nr A120186ІEuro 2.298,-

257

E2a E4a E8a E10a

H3a H4a

Z3a Z5a Z7a

Z3a

Z5a Z7a

E4aE2a

120302

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Groente-snijmachine

SnijdikteІArt.-Nr

Rasp-maatІArt.-Nr

Groente-snijmachineinclusief 5 snijschijvenMateriaal: Giet-aluminiumVermogen: 0,55 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 240 x D 630 x H 500 mmGewicht: 29,2 kgLevering inclusiefSnijschijf voor reepjes Z3a, 3 mmSnijschijf voor reepjes Z5a, 5 mmSnijschijf voor reepjes Z7a, 7 mmSnijschijf t.b.v. schijven E2a, 2 mmSnijschijf t.b.v. schijven E4a, 4 mmGTIN 4015613528274 ІArt.-Nr 120325ІEuro 825,-

SchijfstandaardCapaciteit: 10 - 18 schijven (afhankelijk van de uitvoering van de snijschijven)GTIN 4015613615417ІArt.-Nr A120255ІEuro 30,-

SnijdikteІArt.-Nr

Snijschijven t.b.v. schijven

Snijschijven voor staafjes

Snijschijven voor reepjes

✓ Levering zonder schijven

10 mm 120310GTIN 4015613658148ІEuro 62,-

8 mm120309GTIN 4015613658131ІEuro 62,-

4 mm120308GTIN 4015613658124ІEuro 51,-

2 mm120307GTIN 4015613658117ІEuro 51,-

4 mm120312GTIN 4015613658209ІEuro 77,-

3 mm120311GTIN 4015613658155ІEuro 77,-

7 mm120315GTIN 4015613658247ІEuro 51,-

5 mm120314GTIN 4015613658230ІEuro 51,-

3 mm120313GTIN 4015613658223ІEuro 51,-

✓ Kaasrasp voor gratineren, overbakkenof garneren: met deze snijschijf envoorgekoelde kaas (6 °C tot 8 °C)krijgt u de beste resultaten.

anti-aanbaklaag

5 mm120302GTIN 4015613637846ІEuro 62,-

258 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Trommelrasp*

Motorblok voor trommelrasp*Groente, fruit, noten, harde kaas of chocoladeIn combinatie met het passende trommel-voorzetstuk en met de apart verkrijgbaretrommels kan het motorblok op de individuele behoeften worden afgestemd.Behuizing kunststof, witSnelheid: ca. 120 omw./min., overbelastingbeveiligingPermanent-magneetmotorVermogen: 0,15 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 130 x D 190 x H 230 mmGewicht: 1,6 kgGTIN 4015613582672ІArt.-Nr 370143ІEuro 179,-

Naar wens kan er tussen de beide trommel-voorzetstuk-sets worden gekozen en de sets met aparte trommels worden uitgebreid. Zo ontstaat er een perfecte set - een fijne of grove rasp, schijven of staafjes - te gebruiken bij de voorbereiding voor koken, bakken en braden.

Trommel-voorzetstuk set 1- inclusief rasptrommel fijnSet bestaande uit:Trommel-voorzetstuk: kunststofB 110 x D 145 x H 230 mmRasptrommel fijn: edelstaal, Ø 75 mmGewicht: 0,45 kgGTIN 4015613582665ІArt.-Nr 370142ІEuro 62,-

Trommel-voorzetstuk set 2- inclusief 3 trommelsSet bestaande uit:Trommel-voorzetstuk: kunststofB 110 x D 145 x H 230 mmBircher-trommel, plakjestrommel en rasptrommel grof: edelstaal, Ø 75 mmGewicht: 0,65 kgGTIN 4015613582627ІArt.-Nr 370145ІEuro 109,-

StaafjestrommelBijzonder geschikt voor groentestaafjesEdelstaal, Ø 75 mmGewicht: 0,10 kgGTIN 4015613582641ІArt.-Nr 370148ІEuro 29,-

AardappelrasptrommelEdelstaal, Ø 75 mmGewicht: 0,10 kgGTIN 4015613582658ІArt.-Nr 370149ІEuro 29,-

Rasptrommel fijnBijzonder geschikt voor harde kaas, noten, paneermeel en chocoladeEdelstaal, Ø 75 mmGewicht: 0,10 kgGTIN 4015613582634ІArt.-Nr 370146ІEuro 29,-

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

✓ Met de afzonderlijke trommels kunnen de beide trommel-voorzetstuk-sets naar wens worden uitgebreid

259Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Kaasrasp-/Gehaktmolen*

KaasraspBehuizing: aluminiumOpbrengst per uur: 40 kgVermogen: 0,75 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 420 x D 295 x H 390 mmGewicht: 19 kgGTIN 4015613430652ІArt.-Nr A370350ІEuro 869,-

Gehaktmolen FW10*met schakelaar voor- en achteruitOf het nu gaat om gehakt, paté of broodbeleg met de uitgebreide hulpstukken is de vleesmolen multifunctioneel inzetbaar voor kleinere hoeveelheden.Behuizing van kunststof, trechter van roestvrij staal/gegoten aluminiumDiameter geperforeerde schijven: 62 mmMaximaal productie: 10 kg/uOpbergvak voor de schijven Vermogen: 0,85 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 350 x D 205 x H 340 mmGewicht: 4,95 kgInclusief: 3 schijven van roestvrij staal met perforaties van 3, 4,8 en 8 mm1 RVS 4 bladig mes 1 toepassing voor „Kebbe“ (oriëntaals gericht)1 toepassing t.b.v. worsten vullen1 stopper1 opzet t.b.v. koekjespersGTIN 4015613580739ІArt.-Nr 370224ІEuro 265,-

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

260 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Gehaktmolen

Vulhoorns-set, bestaand uit 3 vulhoornssMateriaal: edelstaal, roestvrijVulhoorngroottes: Ø 12, 20 en 30 mmGewicht: 0,43 kgGTIN 4015613582603ІArt.-Nr 370137ІEuro 98,-

✓ Met de afzonderlijke trommels kunnen de beide trommel-voorzetstuk-sets naar wens worden uitgebreid

Trommel-voorzetstuk set 1- inclusief rasptrommel fijnSet bestaande uit:Trommel-voorzetstuk: kunststofB 110 x D 145 x H 230 mmRasptrommel fijn: edelstaal, Ø 75 mmGewicht: 0,45 kgGTIN 4015613582665ІArt.-Nr 370142ІEuro 62,-

Trommel-voorzetstuk set 2- inclusief 3 trommelsSet bestaande uit:Trommel-voorzetstuk: kunststofB 110 x D 145 x H 230 mmBircher-trommel, plakjestrommel en rasptrommel grof: edelstaal, Ø 75 mmGewicht: 0,65 kgGTIN 4015613582627ІArt.-Nr 370145ІEuro 109,-

StaafjestrommelBijzonder geschikt voor groentestaafjesEdelstaal, Ø 75 mmGewicht: 0,10 kgGTIN 4015613582641ІArt.-Nr 370148ІEuro 29,-

AardappelrasptrommelEdelstaal, Ø 75 mmGewicht: 0,10 kgGTIN 4015613582658ІArt.-Nr 370149ІEuro 29,-

Rasptrommel fijnBijzonder geschikt voor harde kaas, noten, paneermeel en chocoladeEdelstaal, Ø 75 mmGewicht: 0,10 kgGTIN 4015613582634ІArt.-Nr 370146ІEuro 29,-

Gehaktmolen FW80Gehaktmolen voor veeleisende toepassingenBehuizing aluminium, aandrijfmechanisme van metaalTrechter van CNS 18/10, geschikt voor de vaatwasserSchijfdiameter: 70 mmMaximaal vermogen: 80 - 120 kg/uOnderhoudsvrije motor, overbelastingschakelaarAan/Uit-knop met reverse-knop voor korte achterwaartse werkingVermogen: 0,32 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 210 x D 340 x H 400 mmInclusief: 1 RVS 4 bladig mes, 3 schijven 3, 4,5 en 8 mmGewicht: 8,5 kgGTIN 4015613582696ІArt.-Nr 370135ІEuro 709,-

Schijfmessen-set, inclusief 1 dubbelvleugelig mes en 5 schijfmessenMateriaal: edelstaal, roestvrijPerforatie van de schijven: 2, 3, 6, 8 en 14 mmGewicht: 0,46 kgGTIN 4015613582597ІArt.-Nr 370136ІEuro 114,-

AdapterVoor gebruik van de gehaktmolen FW80in combinatie met het trommel-voorzetstuk en de passende trommelsGewicht: 0,13 kgGTIN 4015613582610ІArt.-Nr 370138ІEuro 51,-

✓ Het trommel-voorzetstuk en de trommels passen alleen in combinatie met de adapter

261Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Gehaktmolen

Gehaktmolen 12SQOBehuizing aluminium, trechter van CNS 18/10Aandrijfmechanisme van staalDiameter geperforeerde schijven: 70 mmProductie-capaciteit per uur: 160 kgGemakkelijke schoon te maken omdat alle onderdelen demontabel zijnVermogen: 0,75 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 290 x D 460 x H 500 mmGewicht: 20 kgInclusief: 1 mes, 1 schijf met perforaties 6 mmGTIN 4015613582849ІArt.-Nr 370213ІEuro 939,-

Schijf met perforaties 12SQO/2 Perforatie: 2 mmGTIN 4015613429700 ІArt.-Nr A370201ІEuro 57,-

Schijf met perforaties 12SQO/4,5Perforatie: 4,5 mmGTIN 4015613429717 ІArt.-Nr A370202ІEuro 39,-

Schijf met perforaties 12SQO/8 Perforatie: 8 mmGTIN 4015613527086ІArt.-Nr A370207ІEuro 41,-

Mes 12SQOGTIN 4015613429731 ІArt.-Nr A370204ІEuro 25,-

Gehaktmolen 22CQOBehuizing en trechter van CNS 18/10Aandrijfmechanisme van staalDiameter geperforeerde schijven: 82 mmProductie-capaciteit per uur: 300 kgGemakkelijke schoon te maken omdat alle onderdelen demontabel zijnVermogen: 1,1 kW / 230 V 50 HzAfmetingen:B 255 x D 450 x H 450 mmGewicht: 27 kgInclusief: 1 mes, 1 schijf met perforaties 6 mmGTIN 4015613531595ІArt.-Nr 370223ІEuro 1.275,-

Mes 22CQOGTIN 4015613429786 ІArt.-Nr A370218ІEuro 27,-

Schijf met perforaties 22CQO/2 Perforatie: 2 mmGTIN 4015613429755 ІArt.-Nr A370215ІEuro 72,-

Schijf met perforaties 22CQO/4,5Perforatie: 4,5 mmGTIN 4015613429762 ІArt.-Nr A370216ІEuro 48,-

Schijf met perforaties 22CQO/8 Perforatie: 8 mmGTIN 4015613527093ІArt.-Nr A370220ІEuro 47,-

Gehaktmolen U22CQO UngerGehaktmolen met Unger-systeem voor maken van vleeswaren met zeer fijn gehakt, zoals worstjes.Behuizing en trechter van CNS 18/10Aandrijfmechanisme van staalDiameter geperforeerde schijven: 82 mmProductie-capaciteit per uur: 300 kgUnger-systeemTerugloopGemakkelijke schoon te maken omdat alle onderdelen demontabel zijnVermogen: 1,1 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 250 x D 530 x H 490 mm Gewicht: 27,65 kgInclusief:1 voorsnijder2 mes Unger1 schijf met perforaties Unger 8 mm1 schijf met perforaties Unger 4,5 mmGTIN 4015613640006ІArt.-Nr 370225ІEuro 1.539,-

Mes U22CQOGTIN 4015613659817 ІArt.-Nr A370226ІEuro 29,-

Voorsnijder U22CQOGTIN 4015613659824ІArt.-Nr A370227ІEuro 42,-

Schijf met perforaties U22CQO/2 Perforatie: 2 mmGTIN 4015613659831ІArt.-Nr A370228ІEuro 48,-

Schijf met perforaties U22CQO/4,5Perforatie: 4,5 mmGTIN 4015613659848ІArt.-Nr A370229ІEuro 29,-

Schijf met perforaties U22CQO/8 Perforatie: 8 mmGTIN 4015613659855ІArt.-Nr A370230ІEuro 29,-

262 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Snijmachines

SnijmachinesDe grootte van het mes bedraagt 195 mm, 220 mm, 250 mm, 275 mm of 300 mm. De perfecte set ontstaat in combinatie met passende messen - de vleessnijmachines zijn altijd flexibel inzetbaar.

Snijmachine 195Huis van aluminiumGekanteld snijvlakInclusief messenslijperDiameter mes: Ø 195 mm Toerental: 430/minSnijlengte: 155 mmSnijhoogte: 130 mmSnijdikte: 1 - 12 mmVermogen: 150 W / 230 V 50 HzB 360 x D 420 x H 330 mmGewicht: 11,4 kgGTIN 4015613555560ІArt.-Nr 174195ІEuro 409,-

Mes 195, kartelrandMes: Ø 195 mmGewicht: 0,64 kgGTIN 4015613658254ІArt.-Nr 174050ІEuro 83,-

Mes 195, antikleeflaagbijzonder geschikt voor snijden van kaasMes: Ø 195 mmGewicht: 0,64 kgGTIN 4015613658261ІArt.-Nr 174051ІEuro 93,-

Snijmachine 220Huis van aluminiumGekanteld snijvlakInclusief messenslijperDiameter mes: Ø 220 mm Toerental: 282/min Snijlengte: 205 mmSnijhoogte: 135 mmSnijdikte: 1 - 12 mmVermogen: 240 W / 230 V 50 HzB 410 x D 475 x H 360 mmGewicht: 14,4 kgGTIN 4015613555577ІArt.-Nr 174220ІEuro 429,-

Mes 220, kartelrandMes: Ø 220 mmGewicht: 0,67 kgGTIN 4015613658278ІArt.-Nr 174052ІEuro 89,-

Mes 220, antikleeflaagbijzonder geschikt voor snijden van kaasMes: Ø 220 mmGewicht: 0,67 kgGTIN 4015613658285ІArt.-Nr 174053ІEuro 99,-

263Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Snijmachines

Snijmachine 275Huis van aluminiumGekanteld snijvlakInclusief messenslijperDiameter mes: Ø 275 mmToerental: 282 /minSnijlengte: 210 mmSnijhoogte: 145 mmSnijdikte: 1 - 12 mmVermogen: 240 W / 230 V 50 HzB 410 x D 540 x H 390 mmGewicht: 16 kgGTIN 4015613555591ІArt.-Nr 174275ІEuro 589,-

Snijmachine 300Huis van aluminiumGekanteld snijvlakInclusief messenslijperDiameter mes: Ø 300 mmToerental: 280/min Snijlengte: 255 mmSnijhoogte: 175 mmSnijdikte: 1 - 15 mmVermogen: 380 W / 230 V 50 HzB 480 x D 595 x H 450 mmGewicht: 20,6 kgGTIN 4015613555607ІArt.-Nr 174300ІEuro 749,-

Snijmachine 250Huis van aluminiumGekanteld snijvlakInclusief messenslijperDiameter mes: Ø 250 mm Toerental: 282/minSnijlengte: 210 mmSnijhoogte: 140 mmSnijdikte: 1 - 12 mmVermogen: 240 W / 230 V 50 HzB 430 x D 510 x H 375 mmGewicht: 15,2 kgGTIN 4015613555584ІArt.-Nr 174250ІEuro 498,-

Mes 250, kartelrandMes: Ø 250 mmGewicht: 1,17 kgGTIN 4015613658292ІArt.-Nr 174054ІEuro 93,-

Mes 250, antikleeflaagbijzonder geschikt voor snijden van kaasMes: Ø 250 mmGewicht: 1,17 kgGTIN 4015613658308ІArt.-Nr 174055ІEuro 103,-

✓ Messenslijper

Mes 275, kartelrandMes: Ø 275 mmGewicht: 1,47 kgGTIN 4015613658315ІArt.-Nr 174056ІEuro 175,-

Mes 275, antikleeflaagbijzonder geschikt voor snijden van kaasMes: Ø 275 mmGewicht: 1,47 kgGTIN 4015613658322ІArt.-Nr 174057ІEuro 185,-

Mes 300, antikleeflaagbijzonder geschikt voor snijden van kaasMes: Ø 300 mmGewicht: 2,13 kgGTIN 4015613658346ІArt.-Nr 174059ІEuro 197,-

Mes 300, kartelrandMes: Ø 300 mmGewicht: 2,13 kgGTIN 4015613658339ІArt.-Nr 174058ІEuro 187,-

264

Reserverollen-set, 22 cmBestaande uit 2 folierollen,breedte 22 cm, lengte telkens 5 m GTIN 4015613474946ІArt.-Nr 300418ІEuro 14,50

Reserverollen-set, 28 cmBestaande uit 2 folierollen,breedte 28 cm, lengte telkens 5 m GTIN 4015613474953ІArt.-Nr 300419ІEuro 16,50

Vacuümmachine 300P/MSDKunststof, kleur lichtgrijsElectronische vacuümcontrôleVacuümpomp: 0,9 m³/uSealbalk: 320 mmVermogen: 0,49 kW / 230 V 50-60 HzAfmetingen: B 390 x D 310 x H 140 mmGewicht: 4,5 kgGTIN 4015613469775ІArt.-Nr 300305ІEuro 519,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Vacuümmachines

✓ Voor het vacumeren dient u uitsluitendde speciale vacuümzakken te gebruiken.

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

Vacuüm-verpakkingsmachine 100*Kunststof, witElektronische vacuümcontroleFuncties: automatisch vacuüm verpakken en verzegelenExterne aansluiting voor vacuüm-bewaarbakje (art.-nr 300422)Vacuümpomp: 0,72 m³/u (ca. 12 l/min.)Lasstaaf: 300 mmGeintergreerd mes Vermogen: 0,13 kW / 220-240 V 50 HzAfmetingen: B 400 x D 185 x H 100 mmInclusief 1 vacuümfolierol (20 cm x 3 m)1 vacuümfolierolfolierol (30 cm x 3 m)1 verbindingsslang

(voor extern vacuüm verpakken)Gewicht: 2,8 kgGTIN 4015613617671ІArt.-Nr 300741ІEuro 152,-

Vacuüm-bewaarbakjevoor vacuüm-verpakkingsmachine 100*Kunststof, bakje doorzichtig, deksel witInhoud: 1,5 literStapelbaarAfmetingen: B 135 x D 135 x H 180 mmGewicht: 0,3 kgGTIN 4015613632445ІArt.-Nr 300422ІEuro 25,-

Vacuümzakken G1,2LInhoud: 1,2 literAfmetingen: 160 x 250 mmGewicht: 0,32 kg GTIN 4015613459196ІArt.-Nr 300411ІEuro 8,50

Vacuümzakken G2,5LInhoud: 2,5 literAfmetingen: 200 x 300 mmGewicht: 0,5 kg GTIN 4015613459202ІArt.-Nr 300412ІEuro 10,50

Vacuümzakken G7,5LInhoud: 7,5 literAfmetingen: 300 x 400 mmGewicht: 1,05 kgGTIN 4015613459219ІArt.-Nr 300413ІEuro 20,-

Vacuümzakken Gvoor extern vacuümmachinesEnkelzijdig geribbeld, gegraufreerd, vierlaagsHittebestendig tot 95 °CGeschikt voor sous vide-kokenGeschikt voor levensmiddelen, vrij van weekmakersSmaak- en geurneutraal50 zakken per verpakking

265Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Vacuümmachines

✓ Rolhouder met geintergreerd mes✓ Voor het vacumeren dient u uitsluitend

de speciale vacuümzakken te gebruiken

Vacuümmachine 400Minclusief rolhouderLevensmiddelen eenvoudig in porties vacuüm verpakken.Professioneel en veelzijdig: langere houdbaarheid van vis, vlees en groente.Chroom nikkel staal 18/10Vacuümpomp: 1,9 m³/u (ca. 31,5 l/min.)Lasstaaf: 1 lasnaad, 400 mm langMax. vacuum: -850 mbarDrukweergave door manometerRolhouder met geintergreerd mes Opvang-inzetstuk voor vloeistoffen, uitneembaarVermogen: 0,38 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 550 x D 325 x H 270 mmGewicht: 12,45 kgInclusief1 vacuümfolierol (40 cm x 3 m)5 vacuümzakjes (40 x 50 cm)1 verbindingsslang voor het vacuüm verpakken met verpakkingen/bakjesGTIN 4015613578491ІArt.-Nr 300435ІEuro 1.249,-

Reserverollen-set, 40 cmBestaande uit 2 folierollen,breedte 40 cm, lengte telkens 6 m GTIN 4015613592022ІArt.-Nr 300421ІEuro 25,-

Vacuümzakken aan een zijde geribbeldPer verpakking 50 zakkenAfmetingen: 400 x 600 mmCapaciteit: 20 literGTIN 4015613473345ІArt.-Nr 300414ІEuro 44,-

Vacuüm-verpakkingsmachine 390MA*RVS, kunststofDigitaal displayLED-verlichtingElektronische vacuümcontroleMarineerfunctieExterne aansluiting voor vacuüm-bewaarbakjeVacuümintensiteit: in 3 standen en handmatig instelbaarVacuümpomp: 0,96 m³/u (ca. 16 l/min.)Max. vacuum: -931 mbarLasstaaf: 1 lasnaad, 390 mmRegelbare lasduur: 0 - 9 secondenVermogen: 0,67 kW / 220-240 V 50 Hz Afmetingen: B 485 x D 210 x H 198 mmGewicht: 7,2 kgGTIN 4015613632810ІArt.-Nr 300742ІEuro 449,-

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

Passend bij de vacuüm-verpakkingsmachine 390MA ✓ Vacuümfolierollen-set 300418, 300419✓ Vacuüm-bewaarbakje 300422, slang E0ACO229P

266 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Vacuümmachines

Vacuümmachine 315/10NChroom nikkel staalDeksel van plexiglasDigitaal displayElectronische vacuümcontrôleVacuümpomp: 10 m³/u (ca. 166,7 l/min.)Max. vacuum: -990 mbar in de kamerLasstaaf: 1 lasnaad, 315 mm langVacumeerkamer: B 322 x D 365 x H 160 mmVermogen: 0,6 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 392 x D 510 x H 345 mmGewicht: 40 kgGTIN 4015613506494ІArt.-Nr 300315ІEuro 3.598,-

Vacuümmachine 315/8Chroom nikkel staalDeksel van plexiglas Digitaal displayTijdgestuurde vacuümcontroleVacuümpomp: 8 m³/u (ca. 133 l/min.)Max. vacuum: -990 mbar in de kamerLasstaaf: 1 lasnaad, 315 mm langVacumeerkamer: B 322 x D 365 x H 160 mmVermogen: 0,5 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 382 x D 488 x H 345 mmGewicht: 33 kgGTIN 4015613582405ІArt.-Nr 300308ІEuro 2.598,-

Vacuümzakken K1,2LInhoud: 1,2 literAfmetingen: 160 x 250 mmGewicht: 0,32 kg GTIN 4015613610320ІArt.-Nr 300311ІEuro 15,-

Vacuümzakken K2,5LInhoud: 2,5 literAfmetingen: 200 x 300 mmGewicht: 0,5 kg GTIN 4015613610337ІArt.-Nr 300312ІEuro 22,-

Vacuümzakken K7,5LInhoud: 7,5 literAfmetingen: 300 x 400 mmGewicht: 1 kgGTIN 4015613610344ІArt.-Nr 300313ІEuro 39,-

Vacuümzakken Kvoor kamer vacuümmachinesglad, vierlaagsKookbestendig tot 120 °CGeschikt voor sous vide-kokenGeschikt voor levensmiddelen, vrij van weekmakersSmaak- en geurneutraal100 zakken per verpakking

Vacuüm-verpakkingsmachine 290/4RVSDeksel van polymethylmethacrylaat (PMMA)Digitaal displayElektronische vacuümcontroleMarineerfunctieVacuümintensiteit: in 5 standen en handmatig instelbaarVacuümpomp:4,62 m³/u (ca. 77 l/min.)Max. vacuum: -999 mbar (in de kamer)Lasstaaf: 1 lasnaad, 290 mmRegelbare lasduur: 0 - 6 secondenVacumeerkamer: B 350 x D 300 x H 110 mmVermogen: 0,63 kW / 220-240 V 50 Hz Afmetingen: B 360 x D 470 x H 380 mmGewicht: 24,4 kgGTIN 4015613651897ІArt.-Nr 300744ІEuro 1.198,-

Vacuümfolierollen-sets300418, 300419 zie pagina 264

267

Snijplank van polyethyleenAfmetingen: B 400 x D 250 x H 15 mmGewicht: 1,5 kgGTIN 4015613397054ІArt.-Nr A120586ІEuro 22,-

Snijplank van polyethyleenAfmetingen: B 500 x D 300 x H 15 mmGewicht: 2,2 kgGTIN 4015613397061ІArt.-Nr A120591ІEuro 30,50

Snijplank van polyethyleenAfmetingen: B 600 x D 400 x H 15 mmGewicht: 3,5 kgGTIN 4015613397078ІArt.-Nr A120596ІEuro 42,-

SnijplankMateriaal kunststof; kan voor levensmiddelen worden gebruiktAfmetingen: B 580 x D 375 x H 45 mmSap-afvoergoot rondom en opstaand randje Slipvaste constructieGewicht: 2,1 kgGTIN 4015613405025 ІArt.-Nr A120588ІEuro 23,-

Afvalemmer “Swingmet kanteldeksel Roestvrij staalBinnenemmer: staalplaat, verzinkt - uitneembaar, voor eenvoudig ledigen en reinigen Volume: 50 literAfmetingen: Ø 350 mm, H 750 mmGewicht: 6,3 kgGTIN 4015613521213ІArt.-Nr 860003ІEuro 122,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Snijplanken

Mandoline/Groentenschaaf*met 5 patronenMateriaal: CNS 18/10, kunststof5 verwisselbare patronen van kunststof, geschikt voor de vaatwasser:- 3 patronen voor schijfjes, dikte: 1,5 mm, 2,5 mm en 3,5 mm- 2 patronen voor repen/raspmes, dikte: 3,5 mm en 7 mmResthouder, kunststofHouder voor 4 patronen, kunststofAntislip pootjesAfmetingen: B 400 x D 130 x H 145 mmGewicht: 0,95 kgGTIN 4015613632308ІArt.-Nr 500393ІEuro 55,-

BoordsnijplankSnijdplank van hout, afneembaar - met geïntegreerde opbergruimte voor mesBroodmes van RVS met kunststofgreepKruimelschaal van RVSAfmetingen: B 475 x D 260 x H 40 mmGewicht: 1,85 kgGTIN 4015613412795ІArt.-Nr C120100ІEuro 29,-

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

268

Kern-thermometer 361Leveringsomvang: magneethouder, clip, temperatuurvoelerDriedelig LCD-DisplayNauwkeurige instelling temperatuurbereik van0 °C tot +200 °C (32°F tot 392°F)Afmetingen ca.: B 60 x D 25 x H 100 mmInsteek-bereik: ca. 140 mmLengte van de kabel ca. 1,15 mGTIN 4015613263687ІArt.-Nr A291040ІEuro 65,-

Digitale-thermometerKern-Insteek-thermometerAutomatische uitschakeling na 5 minutenMeetbereik: -50 °C tot +150 °C (-58°F tot +302°F)Afmetingen ca.: B 15 x D 20 x H 160 mmLengte RVS voeler: ca. 83 mmGTIN 4015613317595ІArt.-Nr A292042ІEuro 20,50

Thermometer 480 voor infrarood-oppervlaktemetingen kerntemperatuurmeting Infrarood en insteekvoeler in één apparaat Opsteekclip Automatische uitschakelingGeheugen-functie (opslaan van de hoogste resp. laagste temperatuur)Temperatuurmeetbereik infrarood: -33 °C tot +220 °C (-27°F tot +428°F)Temperatuurmeetbereik insteekvoeler: -55 °C tot +330 °C (-67°F tot +626°F) Afmetingen: B 33 x D 22 x H 160 mmGTIN 4015613475974ІArt.-Nr 292480 ІEuro 129,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Thermometers

Datalogger EBI 300 - USBDe programmeerbare datalogger maakt een ongecompliceerdetemperatuurbewaking bij transport en opslag van temperatuurgevoelige levensmiddelen mogelijk. Bij aansluiting aan een PC via USB wordt automatisch een PDFaangemaakt, extra analyseapparaten zijn niet nodig.Behuizing: polycarbonaat, levensmiddelenbestendigMeetbereik: -30 °C tot 60 °CLagertemperatuur: -40 °C tot 85 °CDatageheugen: 40.000 meetwaardenMeetinterval: 1 minuut tot 24 uurNTC-sensorBeschermingsgraad: IP65Werkt op 3-Volt-knoopcel CR 2450 - deze is niet meegeleverdAfmetingen: B 33 x D 15 x H 80 mmGewicht: 0,03 kgGTIN 4015613636955ІArt.-Nr 292055ІEuro 156,-

Kerntemperatuursensor voor EBI 300Polycarbonaat, levensmiddelenbestendigSonde: RVS, afmetingen: Ø 4 mm, lengte 55 mmMeetbereik: -30 °C tot 70 °CNTC-sensorBeschermingsgraad: IP65Kabellengte: 1 mGewicht: 0,03 kgGTIN 4015613636962ІArt.-Nr 292056ІEuro 57,-

Luchtvochtigheidsmeter voor EBI 300Behuizing: polycarbonaat, levensmiddelenbestendigMeetbereik rel. luchtvochtigheid: 0% rL tot 100% rLMeetbereik temperatuur: 0 °C tot 70 °CCapacitieve luchtvochtigheidssensorBeschermingsgraad: IP20Afmetingen: B 33 x D 19 x H 73 mmGewicht: 0,01 kgGTIN 4015613636979ІArt.-Nr 292057ІEuro 61,-

269

Kern-Insteek-thermometerMeetbereik: -10 °C tot +100 °CInsteekbereik RVS voeler: ca 120 mmGTIN 4015613322872ІArt.-Nr A292044ІEuro 7,50

Kern-Insteek-thermometerDigitaalLCD-DisplayMeetbereik: -50 °C tot +150 °CLengte RVS voeler: ca. 120mmGTIN 4015613322865ІArt.-Nr A293043ІEuro 23,-

Diepvries-/koelkast thermometerSRVS-model, kan staand of hangend worden geplaastMeetbereik: -30 °C tot +30 °CDiameter: Ø ca. 42 mmGTIN 4015613322889ІArt.-Nr A292048ІEuro 6,50

Diepvries-/koelkast thermometerMeetbereik: -30 °C tot +50 °C Diameter: Ø ca. 44 mmGTIN 4015613322896ІArt.-Nr A292049ІEuro 5,50

Diepvries-/koelkast thermometerRVS met ophangfaciliteitenMeetbereik: -40 °C tot +25 °C (-40°F tot +80°F)Afmetingen ca.: B 122 x D 20 x H 20 mmGTIN 4015613317601ІArt.-Nr A292043ІEuro 7,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Thermometers

Frituurvet-thermometerRVSVerstelbare bevestigingsklipVoeler van RVS: lengte 300 mmTemperatuurmeetbereik: 10 °C tot 300 °C (50 °F tot 570 °F)Afmetingen: Ø 50 mm, hoogte 320 mmGewicht: 0,2 kgGTIN 4015613633152ІArt.-Nr 292046ІEuro 7,50

270 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

IJsmachine* / Chocoladefontein

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

IJsbak 1,4LAluminiumInhoud: circa 1,4 literGewicht: 0,2 kgGTIN 4015613658353ІArt.-Nr 135014ІEuro 18,-

IJsmachine 1,4*Voor een snelle en individuele bereiding van verse ijsvariaties. Ook sorbets, halfbevroren desserts of „frozen joghurt“ maakt u klaar in een handomdraai dankzij de supereenvoudige bediening.Behuizing: roestvrij staal, kunststofUitneembare ijsbak, aluminium, inhoud: ca. 1,4 literVriesbereik: tot ca. -35 °CCompressorkoelingIJsproductietijd: ca. 30-60 minutenVermogen: 0,15 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 295 x D 395 x H 315 mmGewicht: 10,6 kgInclusief maatbeker en portioneerderGTIN 4015613536910ІArt.-Nr 135002ІEuro 289,-

Chocoladefontein SB 325Een echte highlight bij ieder evenement - genieten van overheerlijkvers fruit gecombineerd met gesmolten, romige chocolade.Voor dit “dynamische dessert“ zal het hart van iedere gast smelten.Behuizing: edelstaalCapaciteit: ca. 2,5 kg chocoladeCascadeplaat afneembaar, geschikt voor de vaatwasserTemperatuur en motor apart schakelbaarTraploze temperatuurregeling tot 60 °CVermogen: 340 W / 230 V 50 HzAfmetingen: Ø 330 mm, hoogte 480 mmGewicht: 7,65 kgGTIN 4015613609256ІArt.-Nr 900003ІEuro 598,-

IJsbak 2LRVSInhoud: 2 literGewicht: 0,3 kgGTIN 4015613666174ІArt.-Nr 135018ІEuro 35,-

IJsmachine 2L*IJsvariaties met verse ingrediënten eenvoudig zelf bereiden. Geef uw ijs, "frozen joghurt", sorbet of halfbevroren desserts een persoonlijke smaak.Behuizing: RVS, kunststofUitneembare ijsbak van RVS, inhoud: 2 literVriesbereik: tot ca. -32 °CKoelmiddel R600aCompressorkoelingIJsproductietijd: 1,2 liter ijs in ca. 30-60 minutenVermogen: 0,18 kW / 220-240 V 50 HzAfmetingen: B 270 x D 315 x H 365 mmGewicht: 12,85 kgGTIN 4015613665641ІArt.-Nr 135017ІEuro 419,-

271

Citruspers "Joy"*met 3 verschillende perskegels voor sinaasappelsgrapefruits of citroenen.Behuizing gegoten aluminium, sapreservoiren perskegel van kunststofVermogen: 180 W / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 210 x D 320 x H 415 mmGewicht: 5,5 kgGTIN 4015613460253ІArt.-Nr 150140ІEuro 172,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Chocoladedispenser / Citruspersen*

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

Citruspers CS1*Eenvoudig en snel fruitig vers sinaasappel-, grapefruit- of appelsap maken.Robuuste behuizing van gegoten aluminiumSapreservoir, perskegel en zeef van edelstaal, afneembaar, geschikt voor de vaatwasserAutomatische activering door sluiten van de hendelarmOmwentelingen per minuut: 980 Aan-/uitschakelaarVermogen: 230 W / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 220 x D 330 x H 375 mmGewicht: 8,61 kgGTIN 4015613587226ІArt.-Nr 150146ІEuro 285,-

Chocoladedispenser 9,5LOptimaal genieten: warme chocolade verwarmen en warm houdenzonder aanbranden of klontervorming.Kunststof behuizing, reservoir polycarbonaatAgitator RVS, roterende roervleugel kunststofInhoud: 9,5 literOpwarmen met het bain marie-principe (waterbad)Traploze temperatuurregeling: 0 °C tot 85 °CKopjeshoogte: max. 10 cmLekbakje met vulstandsensorAfneembare kraanWaterverhitter RVS met beveiliging tegen oververhittingAan/uit-schakelaar met controlelampjeVermogen: 1,006 kW / 220 V 50 HzAfmetingen: B 280 x D 410 x H 580 mmGewicht: 7,5 kg GTIN 4015613633268ІArt.-Nr 900004ІEuro 649,-

272

Staafmixer-set H200*... variabel inzetbaar voor mixen, pureren, fijn snijden, kloppen en roeren.Praktisch en eenvoudig omsteekbaar voor de verschillende functies. Ergonomisch design in edelstaalAan/Uit schakelaar 5 snelheden, toerental mixer: max. 17000 omw./min.Vermogen: 700 W / 230 V 50 Hz Lengte staafmixer 207 mm Totaal lengte: 410 mm Accessoire-set bestaande uit: 1 garde1 reservoir (800 ml) 2 speciaal reservoir met sikkelmessen (500 ml + 1250 ml)1 passend deksel, geschikt voor beide speciale reservoirs2 antislip onderleggers1 wandhouder eenvoudig en snel reinigen van de accessoires Gewicht: 1,05 kgGTIN 4015613485492ІArt.-Nr 130206ІEuro 85,-

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Vruchtenpersen* / Staafmixer*

Combi Juicer*... vruchtenpers en mixer in één apparaat.Behuizing van edelstaal2 snelheden, maximaal 20.000 omw./min.Vermogen: 800 W / 230 V 50 Hz VruchtenpersInvulbak Ø 70 mmAfmetingen: B 290 x D 240 x H 450 mmInclusief 1 kunststofbeker, inhoud: 1 literMixer/blenderMessen van edelstaalMixbeker van glas, sokkel en deksel van kunststofCapaciteit: 1,8 literAfmetingen: B 220 x D 240 x H 450 mmGewicht: 12 kgGTIN 4015613457826ІArt.-Nr 150139ІEuro 149,-

Hulpstuk t.b.v. snijden groenten*Hulpstuk bij de Combi-Juicer*Extra grote vulschachtMessenschijf veelvuldig instelbaar voor raspen en schijfjes snijdenAfmetingen: B 220 x D 240 x H 450 mmGewicht: 1,5 kgGTIN 4015613482002ІArt.-Nr 1501390ІEuro 36,-

Vruchtenpers “Top Juicer“*Puur vruchtengenot - vitaminerijke sappen binnen de kortste keren. Sap van volledige vruchten (bijv. appels) of groenten kinderlijk eenvoudig, zonder voorsnijden.Behuizing edelstaal XXL vulschacht van Ø 75 mmKrachtige, geluidsarme motor2 snelheidsstappen, max. 18.000 omw/min (voor zacht + hard fruit of groente)Roestvrij stalen fijnzeef voor het perfecte vruchtengenotSnel en eenvoudig reinigen, alle onderdelen geschiktvoor de vaatwasser (uitg. de basiseenheid)Vermogen: 0,7 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 310 x D 210 x H 400 mmInclusief reinigingsborstel en kunststofbeker met spatrand (inhoud: 1 liter) Gewicht: 4 kgGTIN 4015613544564ІArt.-Nr 150145ІEuro 102,-

273

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Blender*

Blender*Ideaal voor het pureren van vruchten of fijn snijden van groenten e.d. Messen van edelstaal 2 snelheden, max. 16000 toeren Pulsfunctie Beveiligde schakelaar Glascontainer, inhoud: 1,75 liter Vermogen: 0,4 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: Ø 220 mm, H 420 mmGewicht: 3,6 kgGTIN 4015613580746ІArt.-Nr A135009ІEuro 52,-

Foodprocessor FP1000*De multifunctionele keukenmachine overtuigt met de beide opzetstukken door de veelzijdigetoepassingsmogelijkheden: van mixen, shaken, pureren tot aan snijden, hakken, schaven enraspen. Met behulp van de robuuste en sterke foodprocessor kunnen vrijwel alle taken in eenhandomdraai worden uitgevoerd.Sokkel: aluminium2 snelheidsstappen, pulsfunctieOmwentelingen per minuut: max. 18.000 Snel en eenvoudig reinigen, alle onderdelen geschikt voor de vaatwasserVermogen: 1,0 kW / 220-240 V 50 HzAfmetingen: B 230 x D 250 x H 435 mmMengbekerReservoir glas, inhoud: 1,6 literDeksel en voet van kunststofMengkomKunststof, inhoud: 2 literVulschacht: 54 x 74 mmToebehoren:- 1 RVS-sikkelmes, voor het pureren en hakken- 1 kunststof sikkelmes, voor het pureren van gare spijzen - 1 snijschijf voor het snijden in plakjes met 2 snijdikten: 2 mm en 3 mm- 1 snijschijf voor schaaf met 1 schaafdikte: 0,3 mm- 1 snijschijf voor schaaf met 2 schaafdikten: 1 mm en 3,5 mmGewicht: 6,35 kgGTIN 4015613610535ІArt.-Nr 150148ІEuro 179,-

Multi-blender*Deze blender overtuigt niet alleen door zijn vermogen - zelfs ijs crushen verloopt probleemloos. Ook de grote capaciteit, de stabiele stand en de eenvoudige bediening zijn sterke eigenschappen van dit apparaat.Behuizing van RVS, kunststofMixbeker van kunststofMes van CNS 18/103 snelheidstanden, pulse-functie, aan-/uitschakelaarMixbeker, inhoud: 3200 ml, te vullen tot max. 2150 mlBeveiliging schakelaar op dekselAfsluitbare schenktuitVermogen: 1000 W / 220-240 V 50 HzAfmetingen: B 215 x D 215 x H 460 mmGewicht: 3,23 kgGTIN 4015613632902ІArt.-Nr 150151ІEuro 129,-

274 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Drank-Dispenser / Bag-In-Box koeler

Bag-In-Box koeler “Bartscher vinoBar”voor het koelen en het drukloos tappen van voorgekoelde Bag-In-Box containers (wijn en sappen).Toepassingen: zelfbediening, buffet of tapkast.Twee afzonderlijk regelbare Temperatuurzones. Instelbaar tussen +7°C en +18°C maken meervoudig gebruik mogelijk. U tapt wijn en sappen van 1,5 liter tot 5 liter Bag-In-Box containers.

Bag-In-Box koeler “Bartscher vinoBar”Roestvrij stalen voorzijdeVolume: max. 3 Bag-In-Box containers van 1,5 - 5 literLinker box: interieur B 147 x D 290 x H 337 mmRechter box: interieur B 287 x D 290 x H 337 mmTemperatuurbereik: 7 °C tot 18 °CPootjes in de hoogte verstelbaar tot 40 mm, anti-slipSlangloos systeem door gebruik van het eigen Bag-In-Box tapsysteemEenvoudig onderhoudLege containers zijn snel verwisselbaarVermogen: 180 W / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 530 x D 430 x H 650 mmInclusief afneembaar lekbladGewicht: 28 kgGTIN 4015613504261ІArt.-Nr 700300ІEuro 529,-

Afneembaar lekblad voor eenvoudig reinigen.

Drank-Dispenser DTE5Representatieve dispenser voor bij het buffet- eenvoudig vullen en afnemen van voorgekoelde koude dranken.Dankzij de stille thermo-elektrische koeling worden uw dranken langerkoel gehouden.Sokkel en deksel van chroomnikkelstaalReservoir polycarbonaat: afmetingen: Ø 170 mm, hoogte 280 mmInhoud: 5 literThermo-elektrische koelingAan-/uitschakelaarVermogen: 60 W / 230 V 50 HzAfmetingen: B 220 x D 332 x H 500 mmGewicht: 4,05 kgGTIN 4015613610726ІArt.-Nr 150983ІEuro 219,-

275Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Mixers

Barmixer*voor milkshakes en cocktails Verchroomde behuizing Mixstaaf uit roestvrij staal, mixschijf in kuststof Met zwenkkop 2 snelheden Beker uit CNS, inhoud 700 ml Beker en mixstaaf geschikt voor de vaatwasser Vermogen: 85 W / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 135 x D 185 x H 365 mm Gewicht: 1,4 kgGTIN 4015613470641ІArt.-Nr 135100ІEuro 69,-

Dranken-mixerIdeaal voor de bereiding van cocktails, milkshakes, smoothies,sauzen etc.Behuizing: gelakt blikstaalBeker, mixstaaf en mixschijf in roestvrij staal 2 snelheden Schakelaar in bekergeleiderStabiel door zuignappenMixbeker: inhoud 950 ml, te vullen tot max. 650 ml, geschikt voor de vaatwasser Vermogen: 400 W / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 160 x D 205 x H 500 mmGewicht: 6,22 kgGTIN 4015613529523ІArt.-Nr 135105ІEuro 198,-

Bartscher assortiment barbenodigdheden

shaken • mixen • crushen

✓ gemakkelijk hanteerbaar✓ goed afleesbare schaalverdeling✓ stabiele stand

Bartscher dual barmixer TurboVeelzijdige, stevige dubbele barmixer.Met de Bartscher dual barmixer Turbo kunnen cocktails, smoothies,sauzen, puree en nog veel meer perfect worden bereid.Behuizing van geborsteld edelstaalBekers, mixerstaven en mixschijven van CNS 18/102 robuuste edelstalen roerders, gescheiden schakelbaar, met elk 2 snelheden2 mixbekers, geschikt voor de vaatwasser,inhoud elk: 1000 ml, vulhoeveelheid elk: max. 700 mlVermogen: 800 W / 230 V 50 HzAfmetingen: B 330 x D 195 x H 480 mmGewicht: 7,45 kgGTIN 4015613563626ІArt.-Nr 135102ІEuro 298,-

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

276

Dranken-mixerBehuizing van gegoten aluminiumBeker, mixerstaaf en mixerschijf van edelstaal3 snelhedenKogelgelagerde motorSchakelautomaat, door bekergeleiding of door schakelaarMixbeker: inhoud 850 ml, te vullen tot max. 400 ml Mixbeker geschikt voor de vaatwasser Vermogen: 300 W / 230 V 50-60 HzAfmetingen: B 165 x D 171 x H 521 mmGewicht: 6,35 kgGTIN 4015613530727ІArt.-Nr 150711ІEuro 798,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Hamilton Beach

HighClass-mixer voor grote veelzijdigheid in keuken en bar

Smoothies van verse groeten, fruit en kruiden, vitaminerijke vruchtbommen, warme soepen van seizoensgroenten - dit zijn slechts een paar voorbeelden van gezonde ideeën waarmee u uw gasten met goed gemixte heerlijkheden kunt verwennen.

Aan de bar zijn klassieke cocktails en nieuwe creaties populair: Daiquiris, Pina Coladas & Co., alcoholvrije cocktails of mixdranken voor uw gasten.

Voor u alleen het beste: met de Hamilton Beach-modellen bieden wij u een mixer en blender van topklasse. De sterke motoren en goede afwerking zorgen ervoor dat de apparaten geschikt zijn voor de zware toepassingen. Het klassieke, fraaie design is bovendien een echte blikvanger op de toonbank.

Van drankmixer voor afzonderlijke dranken tot en met blender die met 600 watt geschikt is voor 1,8 liter - wat uw gebruikswensen ook zijn, de bereiding is heel plezierig.

277

Bar-blenderIdeaal voor smoothies, margarita’s, daiquiris, iced cappuccino’s, granités etc.Behuizing van kunststof, mixbeker van polycarbonaat2 snelhedenmessen van duurzaam edelstaalgoed afleesbare schaalverdeling, handzame greep, veiligheidsvoetjesMixbeker: inhoud 1400 ml, te vullen tot max. 1250 ml Vermogen: 400 W / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 165 x D 203 x H 387 mmGewicht: 2,5 kgGTIN 4015613530123ІArt.-Nr 150710ІEuro 325,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Hamilton Beach

Food-blender   Hakken, pureren, vermalen, emulgeren en mixenDe veelzijdige functies maken een snelle toebereiding van smoothies, magarita's, dipsauzen, sauzen, soepen en gerechten mogelijk.Behuizing van kunststof, mixbeker van polycarbonaat10 snelheden, extra hak- en pulsfunctieDuurzame metalen aandrijfkoppeling en messen van duurzaam edelstaalGoed afleesbare schaalverdelingHandzame greep, veiligheidsvoetjesMixbeker: inhoud 1800 ml, te vullen tot max. 1400 mlInclusief doseerkap Vermogen: 600 W / 230 V 50-60 HzAfmetingen: B 178 x D 229 x H 483 mmGewicht: 5,1 kgGTIN 4015613586830ІArt.-Nr 150714ІEuro 898,-

Bar-blender RioFris, fruitig en gewoon lekker - of het nu om milshakes, yoghurtdrinks,smoothies of cocktails gaat Behuizing van kunststofMixbeker van polycarbonaat, stapelbaar2 snelheidstanden, pulse-functie, aan-/uitschakelaarDuurzame roestvrij stalen koppeling en messenGemakkelijk af te lezen maatindelingHandige greepVeilige standvoetenMixbeker: inhoud 2000 ml, te vullen tot max. 1300 mlInclusief doseerkapVermogen: 450 W / 220-240 V 50-60 Hz Afmetingen: B 170 x D 240 x H 411 mmGewicht: 3,1 kgGTIN 4015613634838ІArt.-Nr 150718ІEuro 549,-

278

Dubbel wafelijzerBakplaten voor Brusselse wafelsGietijzeren bakplaten, stalen behuizing- De bakplaten zitten vast gemonteerd -Wafelgrootte: 160 x 100 mm, hoogte 32 mm Temperatuur regelbaar: 0 °C tot 300 °CVermogen: 2 x 2,2 kW / 230 V 50/60 Hz2 aparte stekkerdozen worden aanbevolenAfmetingen: B 600 x D 360 x H 255 mmGewicht: 45,5 kgInclusief 1 reinigingsborstelGTIN 4015613503462ІArt.-Nr 370163ІEuro 919,-

WafelijzerBakplaat voor Brusselse wafelsB 165 x D 105 x H 23 mmGietijzeren bakplaten, stalen behuizing- De bakplaat zit vast gemonteerd -Wafelgrootte: 160 x 100 mm, hoogte 32 mmTemperatuur regelbaar: 0 °C tot 300 °CVermogen: 2,2 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 285 x D 360 x H 255 mmGewicht: 23,5 kgInclusief 1 reinigingsborstelGTIN 4015613503455ІArt.-Nr 370162ІEuro 549,-

Wafelijzermet bakplaat in hartjesvormGietijzeren bakplaten, stalen behuizing- De bakplaat zit vast gemonteerd -Wafelgrootte: Ø 210 mm, hoogte 16 mmTemperatuur regelbaar: 0 °C tot 300 °CVermogen: 2,2 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 285 x D 360 x H 230 mmGewicht: 15,5 kgInclusief 1 reinigingsborstelGTIN 4015613503431ІArt.-Nr 370160ІEuro 549,-

Dubbel wafelijzermet bakplaat in hartjesvormGietijzeren bakplaten, stalen behuizing- De bakplaten zitten vast gemonteerd -Wafelgrootte: Ø 210 mm, hoogte 16 mmTemperatuur regelbaar: 0 °C tot 300 °CVermogen: 2 x 2,2 kW / 230 V 50/60 Hz2 aparte stekkerdozen aanbevelingswaardigAfmetingen: B 600 x D 360 x H 230 mmGewicht: 31,5 kgInclusief 1 reinigingsborstelGTIN 4015613503448ІArt.-Nr 370161ІEuro 919,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Wafelijzers

Anti-aanbakspray zie pagina 81

279279Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Wafelijzer

Wafelijzer “Deluxe“Gietijzeren bakplaten, stalen behuizing- De bakplaat zit vast gemonteerd -Wafelgrootte: Ø 170 mm, hoogte 35 mmDigitale weergave voor programmering en opslag van de baktijd en temperatuurTemperatuurbereik: 125 °C tot 230 °CVermogen: 1,0 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 250 x D 495 x H 385 mmInclusief opvangschaal, B 250 x D 280 mmGewicht: 10,5 kgGTIN 4015613581163ІArt.-Nr 370164ІEuro 519,-

✓ De 180° rechts/links-draaifunctie van de bakplaat garandeerteen gelijkmatige verdeling van het deeg en optimale bruining

280 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Crêpe-bakplaten

Elektrische crêpe-bakplaatMateriaal: RVSCrêpe-bakplaat gietijzer, anti aanbaklaag, Ø 400 mmTemperatuurbereik: 0 °C tot 300 °CVermogen: 3,0 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 450 x D 510 x H 246 mmInclusief 1 deegverdeler, 1 bakspatelGewicht: 21,5 kgGTIN 4015613503479ІArt.-Nr 104446ІEuro 469,-

Elektrische crêpe-bakplatenMateriaal: RVS2 crêpe-bakplaten gietijzer, anti aanbaklaag, Ø 400 mm,apart instelbaarTemperatuurbereik: 0 °C tot 300 °CVermogen: 2 x 3,0 kW / 230 V 50/60 HzAanbeveling: 2 aparte stopcontactenAfmetingen: B 870 x D 510 x H 246 mmInclusief 1 deegverdeler, 1 bakspatelGewicht: 40 kgGTIN 4015613503486ІArt.-Nr 104447ІEuro 839,-

Gas crêpe-bakplatenMateriaal: RVS2 verchroomde gietijzeren platen, Ø 400 mm, apart instelbaar Bakplaten afneembaarTemperatuur-instellingen: 1-86 sterrenbrandersVermogen: 12 kWAfmetingen: B 830 x D 430 x H 195 mmIngesteld op vloeibaar gasInclusief 1 deegverdeler, 1 bakspateGewicht: 34 kgGTIN 4015613412955ІArt.-Nr 1043423 ІEuro 1.549,-

Gas crêpe-bakplaatMateriaal: RVSVerchroomde gietijzeren plaat, Ø 400 mmAfneembare bakplaatTemperatuur-instellingen: 1-86 sterrenbrandersVermogen: 6 kWAfmetingen: B 430 x D 430 x H 195 mmIngesteld op vloeibaar gasInclusief 1 deegverdeler, 1 bakspatelGewicht: 19 kgGTIN 4015613412948ІArt.-Nr 1043413 ІEuro 859,-

281Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Koffiemachines van Bartscher - elk kopje is een genotDe ideale bereiding voor elke gelegenheid

Heet, sterk, zwart, met suiker of melk - er zijn veel manieren om van koffie te genieten.Van het geliefde opkikkertje wordt in Duitsland jaarlijks 150 liter per persoon gedronken.

Bartscher biedt voor elke gastronomische toepassing de passende koffiezetmachine. De ronde filtermachine met het praktische mengsysteem is bijvoorbeeld ideaal voor kleinschalig gebruik. De machine is zeer eenvoudigen snel in het gebruik en variabel inzetbaar voor eenvoudige bereiding met koud water en filterpapier.

ONZE TIPSKies een dosering van 5-7 g koffie per kop, afhankelijk van de boonkwaliteit en de gewenste sterkte.We raden u aan hoogwaardige koffie van gastronomiekwaliteitte gebruiken, voor een hogere opbrengst en een langere stabiliteit.

Gebruik bij voorkeur ontzout water, dit bevordert de levensduurvan de koffiemachine. Passende filtersystemen vindt u op pagina 291.

Onderhoud uw machine, bijvoorbeeld met een speciale reiniger die de koffie-olie uit de machine verwijderd. U verlengt de levensduur van de koffiemachine door deze regelmatig te ontkalken; dit zorgt er tevens voor dat de doorlooptijd zo kort mogelijk blijft. Hiervoor leveren wij u de passende Bartscher ontkalker (art-nr 190065).

Het korffilter-systeem is ideaal voor alle situaties waarbij uwgasten continu koffie bestellen. Met een snelle bereidingstijdvan maximaal acht minuten is de koffie snel beschikbaar en kan goed worden warmgehouden.

Het filterdrager-model biedt koffie met optimaal genot. Naastkoffie met een typische crèmelaag kan tijdens het gebruik ookheetwater voor thee of instantdranken worden getapt. Met deeenvoudig instelbare stoomfunctie kan iedereen het perfectemelkschuim produceren. Door de automatische vulstandcontrolein de koker zijn de filterdrager-machines optimaal geschikt voorcontinu gebruik.

Bartscher levert ook nuttig toebehoren zoals isoleerkannen,warmhoudplaten en koffiestations.Met onze machines zet u koffie zoals het bedoeld is: koffie om van te genieten.

Koffiemachines

282

Koffiefilters(1000 filters per doos)GTIN 4015613638249ІArt.-Nr 190014ІEuro 20,50

Snelontkalker voor koffiemachines30 zakjes à 15 gramGewicht: 0,5 kgGTIN 4015613541716ІArt.-Nr 190065ІEuro 19,-

Koffiemachine “Contessa 1002“Chroomnikkelstaal1 warmhoudplaatje bovenzijde1 RVS-thermoskan, inhoud: 2 literZettijd: per kan ca. 8 minutenMinimale zet-hoeveelheid: 0,5 literVermogen: 2,0 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 215 x D 390 x H 520 mmGewicht: 6,8 kgGTIN 4015613412023ІArt.-Nr A190043ІEuro 215,-

Extra thermoskan voor de Contessa 1002Thermoskan 2LRVS behuizingDeksel, handgreep en schenktuit van zwart kunststofInhoud: 2 literAfmetingen: Ø 140 mm, hoogte 250 mmGewicht: 0,85 kgGTIN 4015613416229ІArt.-Nr A190122ІEuro 21,-

Koffiemachine “Contessa 1000“Chroomnikkelstaal2 warmhoudplaatjes1 koffiekan van glasInhoud: 1,8 literZettijd: per kan ca. 7 minutenMinimale zet-hoeveelheid: ca. 0,5 literVermogen: 2,0 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 215 x D 385 x H 460 mmGewicht: 6,5 kgGTIN 4015613580968ІArt.-Nr A190053ІEuro 192,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Koffiemachines

Koffiefilters(250 filters per doos)GTIN 4015613638256ІArt.-Nr 190015250ІEuro 6,90

283

Koffiemachine “Aurora 22”Chroomnikkelstaal1 warmhoudplaatje bovenzijde1 isolatiepompkan, inhoud: 2 literZettijd: per kan ca. 8 minutenMinimale zet-hoeveelheid: 0,5 literOntkalkingssignaalVermogen: 2,0 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 215 x D 405 x H 520 mmGewicht: 8,0 kgGTIN 4015613475561ІArt.-Nr 190048ІEuro 325,-

Extra thermoskan voor de Aurora 22Thermoskan 2L met pompsysteemKan van roestvast staalDeksel, pompmechanisme en handgreep uit kunststof, zwartZeer goede isoleereigenschappenPerfecte dosering door soepel pompmechanismeDubbelwandige behuizing voor bijzonder goede warmte- en koude-isolatieVeilig transport door uitklapbare handgreepPompkop compleet afneembaar voor gemakkelijk vullen en reinigenBodem met geïntegreerde ring maakt 360°draaien van de kan mogelijkInhoud: 2 literAfmetingen: Ø 150 mm, hoogte 320 mmGewicht: 0,8 kgGTIN 4015613475578ІArt.-Nr 190124ІEuro 34,-

Dubbele koffiemachine “Contessa Duo“Chroomnikkelstaal2 warmhoudplaten bovenzijde2 RVS thermoskannen, inhoud telkens 2 literZettijd: per kan ca. 8 minutenMinimale zet-hoeveelheid: 0,5 literVermogen: 3,3 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 430 x D 400 x H 520 mmGewicht: 14,5 kgGTIN 4015613505015ІArt.-Nr 190049ІEuro 429,-

Extra thermoskan voor de Contessa DuoThermoskan 2LRVS behuizingDeksel, handgreep en schenktuit van zwart kunststofInhoud: 2 literAfmetingen: Ø 140 mm, hoogte 250 mmGewicht: 0,85 kgGTIN 4015613416229ІArt.-Nr A190122ІEuro 21,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Koffiemachines

284

Warmhoudplaatjes... kan gebruikt worden voor alle koffie- en theekannenEdelstaal2 warmhoudplaatjes elk apart instelbaar, plaatsingsoppervlakte elk Ø 110 mmVermogen: 160 W / 230 V 50 HzAfmetingen: B 358 x D 218 x H 80 mmGewicht: 1 kg GTIN 4015613437118ІArt.-Nr A190102ІEuro 71,-

Thermoskan 1,5L Materiaal: RVSDeksel, greep en schenktuit van kunststofKleur: chroom/zwartInhoud: 1,5 literAfmetingen: Ø met greep 180 mm, Ø zonder greep 140 mm,hoogte 225 mm1 KoffiekanGewicht: 0,8 kgGTIN 4015613460635ІArt.-Nr 190121ІEuro 19,-vanaf 24 Koffiekannen Euro 18,50 p/stvanaf 60 Koffiekannen Euro 18,- p/st

Levering zonder koffiekan

Koffiekan van glas 1,8LPast op alle gangbare machines en warmhoudplaatjes.Inhoud: 1,8 literZwarte kunststof greep, deksel en schenktuitAfmetingen: Ø 165 mm, hoogte 178 mmGewicht: 0,3 kgGTIN 4015613658360ІArt.-Nr 190133ІEuro 15,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Koffiekannen

Thermoskan 5L met pompsysteemKan van RVSGreep en deksel van kunststof, zwartDraaggreepMet beveiliging van het pompdekselBodem met geïntegreerde ring maakt 360°draaienvan de kan mogelijkInhoud: 5 literAfmetingen: Ø 170 mm, hoogte 430 mmGewicht: 2,4 kgGTIN 4015613617701ІArt.-Nr 190135ІEuro 41,-

285

Koffiestation 2190geschikt voor 2 thermoskannen(voor alle thermoskannen tot een diameter van 19 cm)Materiaal: kunststofTwee uitneembare kunststof vulstukken in 3 hoogtes verstelbaar,zodat elke thermoskan voor vele maten bekers kan worden gebruiktMet 5 vakken voor bekers, lepels/roerstaafjes, melk en suikerAfmetingen: B 660 x D 340 x H 145 mmInclusief 2 uitneembare kunststof vulstukken en 2 lekbakjesGewicht: 1,8 kgGTIN 4015613656878ІArt.-Nr 190154ІEuro 59,-

Koffiestation 1190geschikt voor 1 thermoskan(voor alle thermoskannen tot een diameter van 19 cm)Materiaal: kunststofUitneembaar kunststof vulstuk in 3 hoogtes verstelbaar, zodat elke thermoskan voor vele maten bekers kan worden gebruiktMet 5 vakken voor bekers, lepels/roerstaafjes, melk en suikerAfmetingen: B 440 x D 340 x H 145 mmInclusief 1 uitneembare kunststof vulstuk en 1 lekbakjeGewicht: 1,15 kgGTIN 4015613656861ІArt.-Nr 190153ІEuro 35,-

Levering zonder thermoskannen

Thermoskan 2,5L met pompsysteemKan van roestvast staalDraaggreepMet beveiliging van het pompdekselInhoud: ca. 2,5 literAfmetingen: Ø 160 mm, hoogte 330 mmGewicht: 1,4 kgGTIN 4015613468655ІArt.-Nr 190125ІEuro 31,-

Thermoskan 2L met pompsysteemKan van roestvast staalDeksel, pompmechanisme en handgreep uit kunststof, zwartBodem met geïntegreerde ring maakt360°draaien van de kan mogelijkInhoud: 2 literAfmetingen: Ø 150 mm, hoogte 320 mmGewicht: 0,8 kgGTIN 4015613475578ІArt.-Nr 190124ІEuro 34,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Koffiestation

286 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Koffiemachine

Koffiefilters Regina 40T1000 filters per doosGTIN 4015613372983ІArt.-Nr A190009ІEuro 36,-

Koffiemachine rondfilter “Regina Plus 90T“Behuizing van edelstaalVoetstuk en deksel van kunststofMaximale capaciteit van ca. 80 - 90 kopjesInhoud: 15 literZettijd 15 liter: 60 minutenMinimale zet-hoeveelheid: 4,5 liter (30 kopjes)PeilglasOntkalkingssignaal2 aparte verwarmingssystem voor het zetten en warmhoudenVermogen: 1,6 kW / 230 V 50 Hz 1 NACAfmetingen: Ø 270 mm, hoogte 475 mmGewicht: 4,1 kgGTIN 4015613629995ІArt.-Nr A190196ІEuro 134,-

Koffiefilters Regina 90T1000 filters per doosGTIN 4015613400129ІArt.-Nr A190011ІEuro 41,-

Koffiemachine rondfilter “Regina Plus 40T“ Behuizing van edelstaalVoetstuk en deksel van kunststofMaximale capaciteit van 48 kopjesInhoud: 6,8 literZettijd 6,8 liter: 45 minutenMinimale zet-hoeveelheid: 3 liter (20 kopjes)PeilglasOntkalkingssignaal2 gescheiden warmtesystemen voor het zetten en warmhoudenVermogen: 1,2 kW / 230 V 50 Hz 1 NACAfmetingen: Ø 220 mm, hoogte 415 mmGewicht: 3,1 kgGTIN 4015613629636ІArt.-Nr A190146ІEuro 95,-

Snelontkalker voor koffiemachines30 zakjes à 15 gramGewicht: 0,5 kgGTIN 4015613541716ІArt.-Nr 190065ІEuro 19,-

Koffiefilters Regina 40T250 filters per doosGTIN 4015613427980ІArt.-Nr A190009250ІEuro 10,-

Koffiefilters Regina 90T250 filters per doosGTIN 4015613561004ІArt.-Nr A190011250ІEuro 11,-

287Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Koffiemachine

Koffiemachine rondfilter “Bartscher PRO Plus 40T“Behuizing van edelstaalMaximale capaciteit van ca. 40 - 48 kopjesInhoud: 6 literZettijd 6 liter: 45 minutenMinimale zet-hoeveelheid: 3 liter (20 kopjes)PeilglasOntkalkingssignaal2 gescheiden verwarmingsystemen voor het zetten en bewaren van koffieVermogen: 1,2 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NACAfmetingen: Ø 220 mm, hoogte 485 mmGewicht: 4 kgGTIN 4015613615356ІArt.-Nr A190145ІEuro 117,-

Koffiemachine rondfilter “Bartscher PRO Plus 60T“Behuizing van edelstaalMaximale capaciteit van ca. 60 - 72 kopjesInhoud: 9 literZettijd 9 liter: 60 minutenMinimaal zet-hoeveelheid: 4,5 liter (30 kopjes)PeilglasOntkalkingssignaal2 gescheiden verwarmingssytemen voorhet zetten en warmhouden van koffieVermogen: 1,2 kW / 230 V 50 Hz 1 NACAfmetingen: Ø 220 mm, hoogte 545 mmGewicht: 5 kgGTIN 4015613629834ІArt.-Nr A190165ІEuro 127,-

KoffiefiltersPRO 40T + PRO 60T1000 filters per doosGTIN 4015613372983ІArt.-Nr A190009ІEuro 36,-

Koffiemachine rondfilter “Bartscher PRO Plus 100T“ Behuizing van edelstaalMaximale capaciteit van ca. 100 - 110 kopjesInhoud: 15 literZettijd 15 liter: 60 minutenMinimale zet-hoeveelheid: 4,5 liter (30 kopjes)2 gescheiden verwarmingssytemen voor het zetten en het warmhouden van koffiePeilglasOntkalkingssignaalVermogen: 1,6 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NACAfmetingen: Ø 270 mm, hoogte 575 mmGewicht: 6,5 kgGTIN 4015613629841ІArt.-Nr A190195ІEuro 159,-

KoffiefiltersPRO 100T1000 filters per doosGTIN 4015613400129ІArt.-Nr A190011ІEuro 41,-

Koffiefilters PRO 40T + PRO 60T250 filters per doosGTIN 4015613427980ІArt.-Nr A190009250ІEuro 10,-

Koffiefilters PRO 100T250 filters per doosGTIN 4015613561004ІArt.-Nr A190011250ІEuro 11,-

288 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Melkschuimer

MelkschuimerSnel en eenvoudig - in slechts 90 seconden bereidt deze melkschuimer perfect melkschuim voor uw cappuccino of koffie verkeerd.Kunststof behuizingUitneembaar reservoir met tefloncoating voor gemakkelijke reinigingAan-schakelaar, automatische uitschakelingVolume: 800 mlvoorverwarmen van de melk niet nodig dankzij de geïntegreerde verwarmingsfunctie, temperatuurbereik: 0 °C - maximaal 75 °CVoor het opschuimen van maximaal 200 ml melk, tot ca. 70 °C in ong. 90 secondenVermogen: 550 W / 230 V 50 HzAfmetingen: B 155 x D 216 x H 226 mmGewicht: 0,85 kgGTIN 4015613526607ІArt.-Nr 190128ІEuro 52,-

Melkschuimer “Inductie“ MSI400Comfortabel en volledig automatisch in 80-90 seconden melk romig of vast opschuimen of alleen verwarmen. Ideaal voor warme of iced koffiecreaties.Sokkel van edelstaalAfneembare edelstaal-beker met kunststof deksel3 functies:- koud opschuimen- 65 °C opschuimen/verwarmen- 70 °C opschuimen/verwarmenAutomatische uitschakelingGeen voorverwarming van melk nodig - geschikt voor alle soorten melkEnergiebesparende inductietechnologie: aanbranden van de melk is onmogelijkInductieoppervlakte met contactschakelaar voor edelstaal-bekerOpschuimen of verwarmen van 150 ml tot 400 ml melk in ca. 80-90 seconden4 siliconen antislip-voetenEenvoudige reiniging: beker, deksel en mixschijven geschikt voor de vaatwasserKabelopwikkelingVermogen: 600 W / 230 V 50 HzAfmetingen: B 125 x D 150 x H 180 mmGewicht: 1,1 kgInclusief 3 magnetische mixschijven:- 1 x garde voor micro-melkschuim- 2 x garde voor vast melkschuimGTIN 4015613613413ІCode-No. 190129ІEuro 84,-

Melkschuimer - perfect melkschuim voor uw cappuccino of koffie verkeerd

289Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Espressomachines

Espressomachines ✓ Stalen behuizing✓ Heet water komt direct vanuit de boiler✓ Chromen beweegbare zwenkpijp voor heet water en stoom✓ Automatische watertoevoer door solenoid magneetventielen✓ Ingebouwde hoogrendement pomp met 2 drukventielen✓ 4 programma’s voor koffiedosering✓ PREE BREE SYSTEM (gepatenteerd koffie voor behandeling proces)✓ Koffiedosering door speciale microprocessor✓ Automatische boilervulling✓ Automatisch schoonmaken van de boiler ✓ Makkelijk weg te nemen componenten voor onderhoud en

schoonmaak✓ Anti vacuüm ventiel voor de boiler✓ Overdrukventiel✓ Controle lamp voor boiler✓ Alle machines worden geleverd zonder koffiemolen

Model Groepen Vermogen Liter (boiler) B (mm) D (mm) H (mm) Art.-Nr

G1 1 Mini 2,85 kW, 230 V 6 475 580 523 190160

G2 2 3,30 kW, 230V 11,5 677 580 523 190161

G2 plus 2 (3 boiler) 3,30 kW, 230V 11,5 + 2 x 1,5 677 580 523 190163

G3 3 4,30 kW, 3 NAC 400V 17,5 967 580 523 190162

G3 plus 3 (4 boiler) 6,30 kW, 3 NAC 400V 17,5 + 3 x 1,5 967 580 523 190164

Technisch overzicht

De Bartscher volautomatische espressomachines

De espressomachine uit de serie Bartscher Coffeeline biedt koffie voor een optimaal genot. Voor snel dagelijkse handelingen kan behalve koffie met de typische Crema tijdens het bereiden van de koffie warm water voor thee of instantdranken worden onttrokken. Met de eenvoudig instelbare dampfunctie kan iedereen het perfecte melkschuim produceren.

Door de automatische vulniveaucontrole in de boiler zijn de espressomachines ideaal voor permanent gebruik. Bovendien beschikken de apparaten over een passief verwarmde bekertreef, een op de individuele voorkeuren elektronisch programmeerbare bekervulling en nemen deze dankzij hun compacte model heel weinig ruimte in.

Een plus bij de „plus“-machines:Een extra ketel en een extra display voor temperatuurinstelling per verwarmingsgroep maken een exacte temperatuurregeling mogelijk voor een optimale bereiding van hoogwaardige koffiespecialiteiten.Voorbeeld: linker verwarmingsgroep 91 °C voor lichtere koffiesoortenrechter verwarmingsgroep 96 °C voor donkere, gebrande koffiebonen

290 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Espressomachines

Bartscher Coffeeline G3 plusExtra t.o.v. de G3 machine: voorzien van 4 boilersPer verwarmingsgroep een afzonderlijke 1,5 liter ketel met geavanceerd PID-sensorsysteem voor een exacte instelling van de verwarmingstemperatuurPer verwarmingsgroep een display voor een onafhankelijke elektronische temperatuurinstellingVermogen: 6,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NACAfmetingen: B 967 x D 580 x H 523 mmGewicht: 87 kgGTIN 4015613487915ІArt.-Nr 190164ІEuro 5.398,-

Bartscher Coffeeline G33 verwarmingsgroepen elk met een warmtewisselaar2 stoompijpjes1 heetwaterkraanBoilercapaciteit: 17,5 literDisplay voorzien van 4 talen:verbruik kopjesteller, datum en tijd registratie, onderhoudsindicatorVermogen: 4,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NACAfmetingen: B 967 x D 580 x H 523 mmGewicht: 71,4 kgGTIN 4015613481722ІArt.-Nr 190162ІEuro 4.159,-

Bartscher Coffeeline G2 plusExtra t.o.v. de G2 machine: voorzien van 3 boilersPer verwarmingsgroep een afzonderlijke 1,5 liter ketel met geavanceerd PID-sensorsysteem voor een exacte instelling van de verwarmingstemperatuurPer verwarmingsgroep een display voor een onafhankelijke elektronische temperatuurinstellingVermogen: 3,3 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 677 x D 580 x H 523 mmGewicht: 62 kgGTIN 4015613487908ІArt.-Nr 190163ІEuro 4.298,-

Bartscher Coffeeline G22 verwarmingsgroepen elk met een warmtewisselaar2 stoompijpjes1 heetwaterkraanBoilercapaciteit: 11,5 liter Display voorzien van 4 talen:verbruik kopjesteller, datum en tijd registratie, onderhoudsindicatorVermogen: 3,3 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 677 x D 580 x H 523 mmGewicht: 54 kgGTIN 4015613481715ІArt.-Nr 190161ІEuro 3.379,-

Bartscher Coffeeline G11 verwarmingsgroep1 stoompijp1 heetwaterkraanBoilercapaciteit: 6 liter Vermogen: 2,85 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 475 x D 580 x H 523 mmGewicht: 35,4 kgGTIN 4015613481708ІArt.-Nr 190160ІEuro 2.398,-

291Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Waterfiltersysteem

De kwaliteit van dranken wordt in belangrijke mate bepaald door de kwaliteit van het water en dus van de toegepaste filtertechnologie. Onze filtersystemen beantwoorden aan de hoge eisen van de markt voor warme dranken inzake kwaliteit, kosten en betrouwbaarheid.

Dit filtersysteem is perfect afgestemd op de toegepaste apparaattechniek en biedt ideale uitgangspunten voor een succesvolle exploitatie: betrouwbaarheid, lage kosten en dranken van de hoogste kwaliteit.

Waterfiltersysteem voor koffiemachinesinclusief filterkop en filterkaarsHorizontaal of verticaal inbouwbaarPolypropyleen Capaciteit bij 10° KH (carbonaathardheid): 1500 literMax. systeemdruk: 2 - 8 barWatertemperatuur: 4 °C tot 30 °CAansluitschroefdraad: 3/8 "Filterkaarsen hoogte: 315 mmFilterkaars: Ø 95 mmTotale hoogte: 365 mmGewicht: 1,55 kgGTIN 4015613501130ІArt.-Nr 109856ІEuro 189,-

ReservefilterkaarsAfmetingen: Ø 95 mm, hoogte 315 mmGewicht: 1,3 kgGTIN 4015613501147ІArt.-Nr 109857ІEuro 109,-

WatertellerGewicht: 0,2 kgGTIN 4015613501154ІArt.-Nr 109861ІEuro 112,-

AansluitsetAansluitslang: 1500 mmAansluiting 3/8" x 3/8"Met hoedfilter en plakke afdichting Gewicht: 0,3 kgGTIN 4015613501161ІArt.-Nr 109864ІEuro 31,-

Waterfiltersysteem voor koffiemachinesWegwerpsysteem voor horizontale of verticale inbouwKunststofCapaciteit bij 10° KH (carbonaathardheid): 1600 literMax. systeemdruk: 1,5 - 6 barWatertemperatuur: 5 °C tot 30 °CAansluitschroefdraad: 1/2“Afmetingen: B 200 x D 140 x H 320 mmGewicht: 2,2 kgGTIN 4015613630731ІArt.-Nr 109881ІEuro 63,-

292

Koffiemolenspecial voor piston koffiemachines✓ Roestvrij staal frame✓ Maalwerk Ø 60 mm✓ Instelbare dosering tussen 5 - 12 gr.✓ Voorraadbeker voor 600 gr. koffiemaling✓ Koffiemaling 1300 omwentelingen per minuut✓ AAN/UIT schakelaar instelbaar✓ Oververhitting bescherming✓ Beschermingsgraad: IP 21

Koffiemolen, model “Tauro”Voorraadbeker koffiebonen:1 kg koffiebonenVermogen: 275 W / 230 V 50-60 HzAfmetingen: B 165 x D 390 x H 510 mmGewicht: 8 kgGTIN 4015613492445ІArt.-Nr 190175ІEuro 375,-

Koffiemolen, model “Space II”Voorraadbeker koffiebonen:2 kg koffiebonenVermogen: 352 W / 230 V 50 HzAfmetingen: B 200 x D 390 x H 600 mmGewicht: 8,4 kgGTIN 4015613658957ІArt.-Nr 190174ІEuro 409,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Koffie Accessoires

Tamper 57Materiaal: aluminiumAfmetingen: Ø 57 mm, hoogte 92 mmGewicht: 0,2 kgGTIN 4015613656380ІArt.-Nr 190179ІEuro 36,-

293

Koffieafkloplade, kleinBinnenzijde roestvrij taalInhoud voor circa 80 koffiepakkettenB 290 x D 515 x H 105 mmGewicht: 6 kgGTIN 4015613494203ІArt.-Nr 190171ІEuro 195,-

Koffieafkloplade, grootBinnenzijde roestvrij taalInhoud voor circa 140 koffiepakkettenB 410 x D 515 x H 105 mmGewicht: 6,95 kgGTIN 4015613494197ІArt.-Nr 190170ІEuro 255,-

Verbindingsstuk voor koffiemolenladeGewicht: 1 kgGTIN 4015613494210ІArt.-Nr 190172ІEuro 35,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Koffie Accessoires

De koffieladen zijn naar wens uitbreidbaar en zeer eenvoudig te monteren.

Cappuccinatore - melkopschuimerHet allermooiste melkschuimDe luchttoevoer perfect melkschuim kan bijde Cappuccinatore zeer eenvoudig via een draaiklep worden ingesteld. De montage aan de Bartscher Coffeeline is al net zo eenvoudig.

CappuccinatoreMateriaal: kunststofGewicht: 0,13 kgGTIN 4015613541143ІArt.-Nr 190173ІEuro 89,-

Enkelvoudige piston 7 gMateriaal: verchroomd messing,Greep: kunststofGewicht: 0,55 kgGTIN 4015613588377ІArt.-Nr 190180ІEuro 41,-

Dubbele piston 14 gMateriaal: verchroomd messing,Greep: kunststofGewicht: 0,58 kgGTIN 4015613588384ІArt.-Nr 190181ІEuro 51,-

Drievoudige piston 21 gMateriaal: verchroomd messing,Greep: kunststofGewicht: 0,66 kgGTIN 4015613588391ІArt.-Nr 190182ІEuro 61,-

294

Dranken dispensers

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Iso-Dispenser 9LGeschikt voor warme en koude dranken.Reservoir edelstaalInhoud: 9 literAfmetingen: Ø 226 mm, hoogte 385 mmGewicht: 2,0 kgGTIN 4015613468662ІArt.-Nr 150981ІEuro 46,-

Iso-Dispenser 3L, dubbelwandigDe dubbelwandige RVS vacuüm isolatie garandeert een constante schenktemperatuur van koude en warme dranken.RVS behuizingKunststof onderzijde en dekselVoor kopjes en glazen tot max. 11 cm hoogGepatenteerd vacuüm isolatiesysteemHandvatVulstandindicator Inhoud: 3 liter, Ø 110 mmAfmetingen: B 165 x D 185 x H 460 mmEenvoudig te reinigenGewicht: 1,63 kgGTIN 4015613491462ІArt.-Nr 150982ІEuro 56,-

Iso-Dispenser 2,2LDe iso-dispenser overtuigt door 3 gebruiksvriendelijke kenmerken:De siliconenlabels maken aanduiding van de inhoud mogelijk, bijvoorbeeld “coffee“.De voet is zodanig ontworpen dat het gewenste aantal dispensers in een reeks kunnen worden geplaatst.De afneembare thermoskan voor eenvoudig navullen en reinigen.

Reservoir, afneembaar: blikstaal, gemoffeld, afmetingen: Ø 150 mm, hoogte 320 mmSokkel, insteekbaar: kunststof, met druppelbakHandvat VulstandindicatieBodem met geïntegreerde ring maakt 360°draaien van de kan mogelijkInhoud: 2,2 literTemperatuurverlies: ca. 2,2 °C/uur.Afmetingen: B 190 x D 245 x H 330 mmInclusief:3 beschreven siliconenlabels “coffee“, “tea“ en “hot water“3 onbeschreven siliconenlabelsGewicht: 1,9 kgGTIN 4015613635293ІArt.-Nr 190990ІEuro 75,-

✓ Naar wens uit te breiden: de sokkel kan in een reeksworden geplaatst

✓ Alles in het oog: de verwisselbare siliconenlabelsmarkeren de inhoud

295

Samowar / Heetwater dispensers

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Samowar 3L... van thee genieten op een bijzondere manier.EdelstaalInhoud: 3 literWarmte-geïsoleerde grepen OververhittingsbeveiligingTraploze temperatuurregelingVermogen: 1,5 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: Ø 200 mm, hoogte 490 mm (inclusief theekan)Inclusief theekan, inhoud: 1,2 liter en theezeefjeGewicht: 1,7 kgGTIN 4015613488790ІArt.-Nr 191001ІEuro 149,-

Heetwater dispenser 5LBehuizing en deksel van edelstaalInhoud: 5 literTemperatuurregelaar 30 °C tot 100 °CVermogen: 1,8 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: Ø 200 mm, hoogte 400 mmGewicht: 1,8 kgGTIN 4015613505541ІArt.-Nr 200061ІEuro 83,-

Samowar 3,2LEdelstaal, kunststofInhoud: 3,2 liter, Ø 200 mmWarmte-geïsoleerde grepenOververhittingsbeveiligingAutomatische uitschakelingWarmhoudfunctieVermogen: 2 kW / 220-240 V 50-60 Hz Afmetingen: B 270 x D 275 x H 495 mm (inclusief theekan)Inclusief theekan van aardewerk, inhoud: 0,8 liter en theezeefjeGewicht: 2,15 kgGTIN 4015613622521ІArt.-Nr 191004ІEuro 98,-

Heetwater dispenser 8,5L, dubbelwandigGeringer warmteverlies en lager energieverbruikzijn voordelen waarmee de dubbelwandige heetwater dispenser overtuigt.Behuizing en deksel van chroomnikkelstaalDubbelwandigVulstandindicatieInhoud: 8,5 literTemperatuurregelaar 30 °C tot 100 °CVermogen: 1,6 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: Ø 225 mm, hoogte 470 mmGewicht: 2,65 kgGTIN 4015613649849ІArt.-Nr 200069ІEuro 98,-

296

Glühwein ketel "MultiTherm"Warme dranken voor elke gelegenheid.Ideaal voor het warmhouden van glühwein,jagertee of heet water voor thee.Behuizing en deksel van edelstaalInhoud: 20 liter Temperatuurregelaar: 30 °C tot 90 °CVermogen: 2,0 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: Ø 265 mm, hoogte 610 mmGewicht: 4,8 kgGTIN 4015613396873ІArt.-Nr A200050ІEuro 172,-

Warmhouddeksel voor kopjespassend bij de Bartscher glühwein ketel Art.-Nr A200050geschikt voor ca. 10 - 15 kopjesMateriaal roestvrij staalDiameter: 354 mmRandhoogte: 40 mmGewicht: 0,78 kgGTIN 4015613503493ІArt.-Nr 200058ІEuro 19,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Heetwater dispensers / Glühwein ketels

Heetwater dispenser 28LEenvoudige bediening - extra grote capaciteit.Met 28 liter biedt de heetwater dispenser bijzonder veel capaciteitvoor dranken op basis van heet water.Behuizing en deksel van edelstaalSokkel van kunststofVulstandindicatorInhoud: 28 literTemperatuurregelaar: 30 °C tot 100 °CVermogen: 2,8 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: Ø 300 mm, hoogte 640 mmGewicht: 5,4 kgGTIN 4015613592961ІArt.-Nr 200063ІEuro 149,-

Heetwater dispenser 10LBehuizing en deksel van edelstaalSokkel van kunststofVulstandindicatorInhoud: 10 literTemperatuurregelaar 30 °C tot 100 °CVermogen: 2,5 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: Ø 213 mm, hoogte 505 mmGewicht: 2,3 kgGTIN 4015613468778ІArt.-Nr 200054ІEuro 108,-

297

Glühweinketel of heet water ketel GE 25Ketel gemaakt van RVS, bodem, kraan en handvatenvan hoge kwaliteit plastic, deksel van glasInhoud: 25 literTemperatuurregelaar: 30 °C tot 100 °CVermogen: 2 kW / 230 V 50/60 HzAfmetingen: Ø 450 mm, hoogte 470 mmGewicht: 6,1 kgInclusief 1 rooster, Ø 320 mmGTIN 4015613443195ІArt.-Nr A200052ІEuro 155,-

Glühwein ketel of heet water ketel GE 30Ketel gemaakt van RVS, bodem, kraan en handvatenvan hoge kwaliteit plastic, deksel van glasInhoud: 30 literTemperatuurregelaar: 30 °C tot 100 °CVermogen: 2 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: Ø 450 mm, hoogte 520 mm Gewicht: 6,1 kgInclusief 1 rooster, Ø 320 mmGTIN 4015613499420ІArt.-Nr 200057ІEuro 175,-

Warmhouddeksel voor kopjespassend bij de Bartscher glühwein ketels Art.-Nr A200052 en 200057geschikt voor ca. 10 - 15 kopjesMateriaal roestvrij staalDiameter: 400 mmRandhoogte: 39 mmGewicht: 0,76 kgGTIN 4015613503509ІArt.-Nr 200059ІEuro 21,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Glühwein ketels

Glühwein ketel of heet water ketel GE 18Ketel met krasbestendige email-coatingBodem, kraan, handvaten en deksel van kunststofGesloten ketel kant met verborgen verwarmingselementInhoud: 18 literTemperatuurregelaar: 30 °C tot 100 °CVermogen: 1,8 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: Ø 370 mm, hoogte 500 mmGewicht: 5,4 kgInclusief 1 rooster, Ø 320 mmGTIN 4015613592794ІArt.-Nr 200049ІEuro 98,-

Glühwein ketel 7L Glühwein, punch of jagertee - met 7 liter is de glühwein ketel optimaal geschikt voor het warmhouden van warme dranken in kleinere hoeveelheden.Behuizing en deksel van edelstaalInhoud: 7 literTemperatuurregelaar: 30 °C tot 80 °CVermogen: 1,85-2,2 kW / 220-240 V 50 Hz Afmetingen: Ø 220 mm, hoogte 490 mmGewicht: 2 kgGTIN 4015613612409ІArt.-Nr 200065ІEuro 89,-

298

Soeppan "CLUB"Zwart, gelakt blikstaalUitneembare binnenpan van RVSTemperatuurbereik: 30 °C tot 95 °CDraai- en opklapbaar deksel uit roestvrijstaalmet lepeluitsparing, hittebestendige greepInhoud ong. 8,5 literVermogen 0,4 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: Ø 295 mm, hoogte 385 mmInclusief 8 magneet-etiketten met soepopschriften Gewicht: 3,4 kgGTIN 4015613442587ІArt.-Nr 100067ІEuro 78,-

Party kookpan 16LPan is compleet van geëmailleerd staal.Onderstel, deksel en greep zijn vanhoogwaardig kunststof gemaakt.Directe verwarming - zonder waterInhoud: 16 literVermogen: 1,8 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NAC Afmetingen: Ø 365 mm, hoogte 370 mmGewicht: 4,7 kgGTIN 4016098101822ІArt.-Nr A150510ІEuro 149,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Soepketels / pannen

Soeppan 10L Het transparante polycarbonaat deksel maakt het mogelijk om op elk gewenst moment in de soeppan te kijken. U hoeft niet langer omslachtig het vulniveau van soepen en sauzen te controleren - waardoor er ook geen onnodig warmteverlies meer optreedt.Buitenpan kunststof, zwartUitneembaar binnenpan van RVSTemperatuurbereik: 57 °C tot 84 °C Draai- en opklapbaar polycarbonaat deksel met lepeluitsparingInhoud: 10 literVermogen: 0,45 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: Ø 330 mm, hoogte 380 mmGewicht: 3 kgGTIN 4015613610702ІArt.-Nr 100048ІEuro 75,-

Soeppan 5,4LZwart, gelakt blikstaalUitneembare binnenpan van RVSTemperatuurbereik: 35 °C tot 95 °CDraai- en opklapbaar deksel uit roestvrijstaalmet lepeluitsparing, hittebestendige greepInhoud: 5,4 literVermogen: 0,3 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: Ø 255 mm, hoogte 385 mmInclusief 8 magneet-etiketten met soepopschriftenGewicht: 3,05 kgGTIN 4015613634821ІArt.-Nr 100062ІEuro 72,-

299

Soeppan "Gourmet"Buitenpan, zwart kunststofUitneembare binnenpan van CNSTemperatuurbereik: 50 °C tot 95 °CDraai- en opklapbaar deksel uit roestvrijstaalmet lepeluitsparing, hittebestendige greepInhoud: 10 literVermogen: 0,45 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC Afmetingen: Ø 390 mm, hoogte 380 mmInclusief soepopscheplepelGewicht: 5,2 kgGTIN 4015613364704ІArt.-Nr 100047ІEuro 126,-

Soeppan "Economic"Zwart, gelakt blikstaalUitneembare binnenpan van RVSTemperatuurbereik: 48 °C tot ong. 94 °CDraai- en opklapbaar deksel uit roestvrijstaalmet lepeluitsparing, hittebestendige greepInhoud ong. 9,0 literVermogen: 0,4 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: Ø 330 mm, hoogte 360 mmInclusief 8 magneet-etiketten met soepopschriften Gewicht: 4,1 kgGTIN 4015613421292ІArt.-Nr 100061ІEuro 83,-

Soeppan "De Luxe"Buitenpot edelstaalUitneembaar inzetstuk uit roestvrij staalTemperatuurbereik: 30 °C tot 95 °CDraai- en opklapbaar deksel uit roestvrijstaalmet lepeluitsparing, hittebestendige greepInhoud: ong. 9 literVermogen: 0,4 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: Ø 345 mm, hoogte 360 mmInclusief 8 magneet-etiketten met soepopschriften Gewicht: 4,5 kgGTIN 4015613367736ІArt.-Nr 100058ІEuro 122,-

PartyketelZwart, gelakt blikstaalUitneembare binnenpan van RVSTemperatuurbereik: 30 °C tot 95 °CDraai- en opklapbaar deksel uit roestvrijstaalmet lepeluitsparing, hittebestendige greepInhoud ong. 9,0 literVermogen: 0,4 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: Ø 345 mm, hoogte 360 mmInclusief 8 magneet-etiketten met soepopschriften Gewicht: 4,5 kgGTIN 4015613353432ІArt.-Nr 100054ІEuro 85,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Soepketels / pannen

300

Slowcookers

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Slowcooker 5,5L... voor soepen, sauzen en maaltijden.Materiaal: edelstaalBinnenpan: ceramiek, uitneembaarTemperatuurbereik: 20 °C tot 96 °C Inhoud 5,5 literVermogen 280 W / 230 V 50/60 HzAfmetingen: Ø 245 mm, hoogte 276 mmGewicht: 5,4 kgGTIN 4015613397894ІArt.-Nr A100155ІEuro 45,-

Slowcooker 6,5L... voor soepen, sauzen en maaltijden.Materiaal: edelstaalBinnenpan: ceramiek, uitneembaarTemperatuurbereik: 20 °C tot 96 °C Inhoud: 6,5 literVermogen: 320 W / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 419 x D 295 x H 253 mmGewicht: 5,65 kgGTIN 4015613405346ІArt.-Nr A100265ІEuro 49,-

Slowcooker “Mini“ 1,25LSlowcooker met ceramieken inzetpan - voor het veilig warm houden zonder aanbranden van bijv. kleine hapjes, sauzen of tapas.Materiaal: edelstaalBinnenpan: ceramiek, uitneembaarTemperatuurbereik: 65 °C tot 75 °C Inhoud: 1,25 literVermogen: 120 W / 230 V 50/60 HzAfmetingen: Ø 190 mm, hoogte 200 mmGewicht: 2,05 kgGTIN 4015613610580ІArt.-Nr A100266ІEuro 31,-

301

HOTCOOL

-5 °C +75 °C

Chafing dishes

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Elektrische chafing dish rondChroomnikkelstaalInhoud 3,8 literInzet Ø 300 mm - 65 mm diepRegelbare thermostaat 1-8Vermogen: 500 W / 230 V 50 HzAfmetingen: Ø 330 mm, hoogte 220 mmGewicht: 3,7 kgGTIN 4015613390857 ІArt.-Nr 500835ІEuro 115,-

Elektrische chafing dish "COOL + HOT" 1/1 GNEen apparaat - twee functies: naar keuze warm of koud.Ideaal voor een plaatsbesparende presentatie vanwarme of koude schotels/koude dranken bijv. vooreen buffet, catering of party-service.Behuizing in plaatstaal, gelaktOnderstel edelstaalInzet 1/1 GN, 65 mm diepteBedrijfstemperatuur: -5 °C tot 75 °CKoelmiddel R134aVermogen: 0,7 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 610 x D 360 x H 450 mmInclusief1 GN-bak 1/1 GN 65 mm diep, roestvrij staal1 afneembare roldeksel, plexiglasGewicht: 15,3 kgGTIN 4015613525860ІArt.-Nr 500850ІEuro 495,-

Ook passend bij deze chafing dish: de Bartscherroestvrij stalen roldeksel, Art.-Nr 500833en Art.-Nr 500459.

Elektrische chafing dish Elegance 1/1 GNChafing dish in elegant design - de deksel met gebruiksvriendelijke Soft-Close-mechaniek biedt de gast bij het buffet, dankzij het kijkvenster, al voor het openen een overzicht van het etensaanbod.ChroomnikkelstaalZwart kunststoffen waterreservoirInzet 1/1 GN, 100 mm diepteDigitale temperatuurregelingBedrijfstemperatuur: 20 °C tot 85 °C Deksel met kijkvensterSoft-Close-mechaniek (hydraulisch dekselscharnier)Condenswater-terugloopsysteemVermogen: 0,76-0,9 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 670 x D 420 x H 370 mmGewicht: 9,6 kgGTIN 4015613610719ІArt.-Nr 500834ІEuro 315,-

302

Roldeksel voor elektrische chafing dish 1/1 GN(geschikt voor Chafing Dish 500830, 500850)ChroomnikkelstaalAfmetingen: B 525 x D 330 x H 165 mmGewicht: 3,6 kgGTIN 4015613433479ІArt.-Nr 500833ІEuro 69,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Chafing dishes

Elektrisch soepenstation met 2 soeppannen à 4 lChroomnikkelstaalZwart kunststoffen waterreservoirVermogen: 2,2 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 636 x D 357 x H 460 mmInclusief 1 dekselhouder, 2 scheplepelsGewicht: 7 kgGTIN 4015613370040ІArt.-Nr 500840ІEuro 189,-

Elektrische chafing dish 1/1 GNChroomnikkelstaalZwarte kunststof waterbakInzetpan 1/1 GN, 100 mm diepRegelbare thermostaat 1-8Vermogen: 2,2 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 636 x D 357 x H 287 mmInclusief dekselhouderGewicht: 6,2 kgGTIN 4015613370033ІArt.-Nr 500830ІEuro 159,-

Elektrische chafing dish 1/1 GNChroomnikkelstaalInzet 1/1 GN, 100 mm diepRegelbare thermostaat 1-8Vermogen: 1,0 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 623 x D 356 x H 285 mmInclusief dekselhouderGewicht: 8,3 kgGTIN 4015613389820ІArt.-Nr 500831ІEuro 205,-

303

“Twin Pack”

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Chafing dishes

Chafing dish 1/1 GN inclusief elektrisch verwarmingselementChroomnikkelstaalStapelbaarDeksel is aan één zijde vast te zettenInzetpan 1/1 GN, 65 mm diep2 branderhouders1 elektrisch verwarmingselementAfmetingen: B 610 x D 350 x H 320 mmGewicht: 5,45 kgGTIN 4015613417400ІArt.-Nr 500482VІEuro 88,-

Chafing dish 1/2 GNChroomnikkelstaalStapelbaarContainer 1/2 GN, 65 mm diep1 branderhouderAfmetingen: B 375 x D 290 x H 320 mmGewicht: 2,7 kgGTIN 4015613366708 ІArt.-Nr 500481ІEuro 41,-

Chafing dish 1/1 GNChroomnikkelstaalStapelbaarDeksel eenzijdig vast te zettenContainer 1/1 GN, 65 mm diep2 branderhoudersAfmetingen: B 610 x D 350 x H 320 mmGewicht: 4,25 kgGTIN 4015613366715ІArt.-Nr 500482ІEuro 52,-

Іvanaf 18 stuk Euro 50,50 p/st

2 Chafing dishes 1/1 GNChroomnikkelstaalstapelbaardeksel kan aan één zijde vastgezet wordenInzetpan 1/1 GN, 65 mm diep2 brandpastahoudersAfmetingen: B 610 x D 355 x H 300 mmGewicht: 8,6 kgGTIN 4015613439617ІArt.-Nr 500486ІEuro 98,-

Eierinzet 1/3 GNzie pagina 241

304 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Chafing dishes

Chafing dish 1/1 GN, 100 mm diepChroomnikkelstaalStapelbaarDeksel kan aan één zijde vastgezet wordenBak 1/1 GN, 100 mm diep2 brandpastahoudersAfmetingen: B 605 x D 350 x H 305 mmGewicht: 4,1 kgGTIN 4015613536903ІArt.-Nr 500494ІEuro 64,-

Chafing dish 1/1GN met roldekselChroomnikkelstaalKunststofgreep houtdecorRoldekselContainer 1/1 GN, 65 mm diep2 brandpastahoudersAfmetingen: B 620 x D 350 x H 430 mmGewicht: 8 kgGTIN 4015613412771 ІArt.-Nr 500458ІEuro 175,-

RoldekselChroomnikkelstaalvoor chafing dish 1/1 GN(passend op elke chafing dish 500456,500458, 500482, 500482V, 500850)Afmetingen: B 535 x D 365 x H 170 mmGewicht: 3 kgGTIN 4015613412788ІArt.-Nr 500459ІEuro 71,-

Chafing dish 1/1 GNChroomnikkelstaalkunststof greep in houtkleurDeksel is aan 3 zijden vast te zettenContainer 1/1 GN, 65 mm diep2 branderhoudersAfmetingen: B 620 x D 350 x H 385 mmGewicht: 6,35 kgGTIN 4015613443089ІArt.-Nr 500456ІEuro 125,-

Elektrisch verwarmingselement tbv chafing dish (500482, 500486)RVSBeveiliging tegen oververhittingVermogen: 450 W / 220-230 V 50/60 HzAfmetingen: Ø 130 mm, hoogte 100 - 140 mmGewicht: 1,2 kgGTIN 4015613410166ІArt.-Nr 500464ІEuro 38,-

Extra diep, meer volumedoor een 100 mm-diepeGN-bak.

100 mm

305Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Brandpasta

Brandtijd ca.

2,5 uur

Apexa brandpastaBevat een niet-giftig ethanolBrandt schoon en reukvrij Inhoud/blik: 200 gBrandtijd: ca. 2,5 uur 48 blikken in een doosMet milieukenmerkGTIN 4015613651507ІArt.-Nr 500048Іper stuk Euro 1,05

ECO-Fire brandpasta Bevat een niet-giftig ethanolBrandt schoon en reukvrij Inhoud/blik: 200 gBrandtijd: ca. 2,5 uur 48 blikken in een doosMet milieukenmerkGTIN 4015613653396ІArt.-Nr 500653Іper stuk Euro 1,06

Bartscher brandpastaBevat een niet-giftig ethanolBrandt schoon en reukvrij Inhoud/blik: 200 gBrandtijd: ca. 3,5 uur 72 blikken in een doosMet milieukenmerkGTIN 4015613467726ІArt.-Nr 500060Іper stuk Euro 1,10

Euro EuroBesteleenheid per blik per doos1 doos (48 blikken) 1,06 50,88GTIN 4015613653402

24 dozen (1 pallet) 1,03 49,44

72 dozen (3 pallets) 1,01 48,48

Euro EuroBesteleenheid per blik per doos1 doos (72 blikken) 1,10 79,20GTIN 4015613467733

20 dozen (1 pallet) 1,07 77,04

60 dozen (3 pallets) 1,05 75,60

Euro EuroBesteleenheid per blik per doos1 doos (48 blikken) 1,05 50,40GTIN 4015613651514

24 dozen (1 pallet) 1,02 48,96

72 dozen (3 pallets) 1,- 48,-

Brandtijd ca.

3,5 uur

Brandtijd ca.

2,5 uur

306

Bartscher brandpasta - navulblikVoor het zelf navullen van Bartscher brandpastaBevat een niet-giftig ethanolBrandt schoon en reukvrij Inhoud/blik: 3,2 kg4 blikken in een doosMet milieukenmerkGTIN 4015613467740ІArt.-Nr 500063Іper stuk Euro 16,50

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Brandpasta / Flambeerbrander / Aansteker

Euro EuroBesteleenheid per blik per doos1 doos (4 blikken) 16,50 66,-GTIN 4015613467757

Bartscher aanstekerBlister verpakking24 cm langPiezo ontstekingNavulbaarRegelbare vlam48 stuks in een doosGewicht: 0,03 kgGTIN 4015613405339ІArt.-Nr 555007Іper stuk Euro 2,20

Flambeerbrander met voetMakkelijk en safe.Handgreep van edelstaalPiëzo-ontstekingRegelbare turbovlam tot 1300 °CHervulbaar met aansteker-GasAfmetingen ca.: Ø 33 mm, hoogte 165 mmGewicht: 0,15 kgGTIN 4015613409498ІArt.-Nr A555302ІEuro 26,-

✓ Zonder gasvulling✓ Hervulbaar met aansteker-Gas

Euro EuroBesteleenheid per stuk per doos1 doos (48 stuks) 2,20 105,60GTIN 4015613524962

307Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Barbecue / Posterhouder / Menubord

Posterhouder / Klantstopperaan beide zijden bruikbaar, geschikt vooraffiches tot DIN A1-grootteHouder uit aluminiumWanden in staal Poten kunststof Snelwisselframe met klapmechanisme voor een eenvoudige bedieningPosterbescherming door anti-reflecterende afdekfolieAfmetingen: B 630 x D 700 x H 1145 mmGewicht: 7,4 kgGTIN 4015613499413ІArt.-Nr 181136ІEuro 89,-

Menubord “Bartscher Bistro“geschikt voor binnen en beschermd buiten gebruikReclamebord in een aansprekend, tijdloos ontwerp en massief houten lijst.Verleent uw met krijt geschreven dagelijkse aanbiedingen en menu van de dag een heel persoonlijke noot. Lijst van echt hout (duurzame bosbouw)Schrijfoppervlak: afmetingen: B 530 x H 795 mm, HDF-plaat (zeer dichte houtvezelplaat), afgewerkt met UV-lakAan beide zijden beschrijfbaar met krijt/krijtstiften (worden niet meegeleverd)Eenvoudige reinigingKant-en-klaar gemonteerd, kan ingeklapt worden opgeborgenAfmetingen: B 660 x D 565 x H 1210 mmGewicht: 7,4 kgGTIN 4015613610559ІArt.-Nr 181137ІEuro 115,-

"Barbecue grill"*Ideaal voor het grillen en braden zonder vet! Vlak en geribbeld braadvlak, anti-aanbakOvervloedig vet gaat via opvanggoot naar een opvangschaalAfneembare windkapThermostatisch regelbaarBraadvlak: B 480 x D 300 mmVermogen: 2,0 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 595 x D 540 x H 1080 mmInclusief staander met kruidenplankGewicht: 7,3 kgGTIN 4015613467702ІArt.-Nr 200641ІEuro 119,-

... ook geschikt voor binnen tafel gebruik.

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

308

Serveer-/transportwagen TS 200, 2 niveau'sCNS4 zwenkwielen waarvan 2 geremdDraagvermogen: 100 kgAfmetingen: B 920 x D 600 x H 945 mmAfmeting draagblad: ca. B 830 x D 510 mmRuimte tussen twee niveau's: 570 mm(Inclusief eenvoudige montagewijzer)Gewicht: 10 kgGTIN 4015613433509ІArt.-Nr A300062ІEuro 125,-

Serveer-/transportwagen TS 300,3 niveau'sCNS4 zwenkwielen waarvan 2 geremd kunnen wordenDraagvermogen: 100 kgAfmetingen: B 920 x D 600 x H 945 mmAfmeting draagblad: ca. B 830 x D 510 mmRuimte tussen elk niveau: 275 mm(Inclusief eenvoudige montagewijzer)Gewicht: 13 kgGTIN 4015613433516ІArt.-Nr A300063ІEuro 145,-

Serveer-/transportwagen TS 210met 2 etages en 1 afruimbakCNS4 zwenkwielen (2 met remmen)Draagvermogen: 100 kgAfmetingen: B 920 x D 600 x H 945 mmAfmeting draagvlak: ca. B 830 x D 510 mmAfruimbak binnen: B 760 x D 440 mm, 100 mm diepAfstand tussen de etages:bovenste tussenmaat 270 mmonderste tussenmaat 265 mm(Inclusief eenvoudige montagewijzer)Gewicht: 14,1 kgGTIN 4015613455730ІArt.-Nr A300056ІEuro 169,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Trolleys

309

Serveer-/transportwagen "Adjutant" met 3 niveau'sKunststof bladen, aluminium draagstangen4 zwenkwielenDraagvermogen: ca. 120 kgAfmetingen: B 830 x D 415 x H 940 mmAfmeting draagblad: ca. B 620 x D 405 mmAfstand tussen de bladen: 300 mm(Inclusief eenvoudige montagewijzer)Gewicht: 9,1 kgGTIN 4015613433578ІArt.-Nr A300049ІEuro 103,-

Afruimbak-setpassend voor serveer-/transportwagen "Adjutant"gemaakt van robuust kunststofAfvalbak, inhoud: ca. 30 liter,Afmetingen: B 335 x D 237 x H 560 mmBestekbak, inhoud: ca. 9 liter,Afmetingen: B 333 x D 230 x H 178 mmGewicht: 2,7 kgGTIN 4015613454986ІArt.-Nr A300047ІEuro 36,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Trolleys

Serveer-/transportwagen TS 500, 5 niveau'sRobuust en veelzijdig, of u hem nu gebruikt voor transport in de gastronomie of voor het verzamelen van de vaat in hotels, enz. Met de 5 leggers biedt de serveerwagen extreem veel berg- en afzetruimte.Chroomnikkelstaal4 zwenkwielen waarvan 2 geremdDraagvermogen: 100 kgAfmetingen: B 920 x D 600 x H 1540 mmAfmetingen leggers: ca. B 827 x D 510 mmRuimte tussen twee niveau's: 265 mm(Inclusief eenvoudige montagewijzer)Gewicht: 18 kgGTIN 4015613534633ІArt.-Nr 300065ІEuro 209,-

310 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Trolleys

TransportwagenCNSDraagvermogen: 200 kgTransporteervlak: B 560 x D 940 mm2 vaste wielen, 2 zwenkwielen wielen: Ø 125 mmAfmetingen: B 560 x D 1050 x H 925 mmGewicht: 14,4 kgGTIN 4015613523705ІArt.-Nr 300142ІEuro 195,-

Dienbladenwagen/afruimwagengeschikt voor 1/1 GN of kantinenormdienbladen 443 x 343 mmCNSCapaciteit van max. 16 dienbladen,2 x 8 inschuifposities voor 500 x 360 mm, kantinenormdienbladen 443 x 343 mm of 1/1 GN Van beide zijden toegankelijkAfstand tussen de geleiders 145 mmDraagvermogen: ca. 48 kg1 afzetvlak met reling, B 775 x D 530 x H 150 mm4 zwenkwielen met rubberen banden, Ø 125 mm, waarvan 2 geremdAfmetingen: B 925 x D 620 x H 1700 mm(Inclusief eenvoudige montagewijzer)Gewicht: 38 kgGTIN 4015613587615ІArt.-Nr 300083ІEuro 519,-

Drankenkrattentransportwagenmet 4 roosterschappenCNS4 roosterschappen van 1000 x 360 mm, telkens voor 2 genormeerde kratten (400 x 300 mm) of 3 drankenkratten 300 x 200 mmAfstand tussen de roosterniveaus 345 mmDraagvermogen: ca. 120 kg4 zwenkwieltjes met rubberbanden, Ø 125 mm, waarvan 2 geremdAfmetingen: B 1080 x D 570 x H 1610 mm(Inclusief eenvoudige montagewijzer)Gewicht: 35 kgGTIN 4015613587608ІArt.-Nr 300084ІEuro 575,-

311Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Kofferonderstel / Schoenpoetsmachine

SchoenpoetsmachineSchitterende schoenen, zonder moeite - eenvoudige voetbediening met een druk op de knopStaal, matzwarte poedercoatingMet 3 zachtlopende draaiende borstels:2 polijstborstels uit teryleen (polyester), voor licht of donkere schoenen1 reinigingsborstel, voor grof vuilSchoencrème dispenser met kogelkraan voor 100 ml vloeibare schoencrème,niet gevuldVoetbediening met een druk op de knop (AAN/UIT)1 draaggreep boven op het apparaat, 2 zijdelingse draagopeningenVuil-opvangmat voor eenvoudig reinigenOnderhoudsvrije motorVermogen: 120 W / 230 V 50 HzAfmetingen: B 400 x D 240 x H 260 mmInclusief vultrechter voor eenvoudig vullenvan de schoencrème dispenserGewicht: 6,4 kgGTIN 4015613544328ІArt.-Nr 120109ІEuro 104,-

✓ 2 polijstborstelsvoor licht of donkere schoenen

Schoencrème, kleurloos, inhoud: 1000 mlGTIN 4016098160539ІArt.-Nr A120101ІEuro 59,-

Kofferonderstel 40 met wandbeschermingIn hotels, vakantiewoningen, pensions of voor privégebruik: - het kofferonderstel is met de 4 onverwoestbare nylon banden zeer robuust te noemen.Frame: roestvrijstalen buis met kunststofbekleding4 nylon banden, zwart Draagvermogen: max. 40 kgKant-en-klaar gemonteerdKan ingeklapt ruimtebesparend worden opgeborgenAfmetingen: B 655 x D 500 x H 733 mmGewicht: 2,2 kgGTIN 4015613612423ІArt.-Nr 181138ІEuro 62,-

✓ Kan ingeklapt ruimtebesparendworden opgeborgen

312

Gas terrasverwarming, verrijdbaarEdelstaal, professionele kwaliteitOntstekingsbeveiliging, piezo-ontstekingVoor vloeibaar gasVermogen: 13,5 kW/hHoogte: 2220 mmAluminium reflector Ø 780 mmGewicht: 18 kgLevering zonder aansluitsetGTIN 4015613457970ІArt.-Nr 825131ІEuro 249,-

Terrasverwarmer 2000D I*Eenvoudig in- en uitschakelenKwarts warmtestraler - 3 warmtestandenIn hoogte verstelbaar - 1,80 m tot 2,10 m Kabeluitgang boven op de straler Kabellengte: ca. 7 meterVermogen: 2 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 550 x D 500 x H 1800-2100 mmGewicht: 8,75 kgGTIN 4015613500249ІArt.-Nr 825207ІEuro 82,-

Terrasverwarmer 2000D IV*voor wandmontageEenvoudig in- en uitschakelenKwarts warmtestraler - 3 warmtestandenKabeluitgang boven op de straler Kabellengte: ca. 1,8 meterVermogen: 2 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 500 x D 150 x H 350 mmGewicht: 1,8 kgGTIN 4015613500201ІArt.-Nr 825206ІEuro 44,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Terrasverwarmer

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

Gasaansluitset Bruikbaar voor buitenGewicht: 1,5 kgGTIN 4015613419015ІArt.-Nr 825152ІEuro 71,-

313Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Infrarood-straalkachels

Elektrische infrarood-straalkachel ST1800*De individueel regelbare infrarood-verwarmingsbuizen produceren binnen en buiten direct een aangename warmte.Aluminium, RVS-voet2 infrarood-verwarmingsbuizen van elk 900 W (Ruby Red buizen), in 2 standen schakelbaar (3 instelmogelijkheden)Beschermingsklasse: IP55Geschikt voor binnen en buitenHoofdschakelaar, aan/uit-schakelaarKabeluitgang aan achterzijdeKabellengte: 1,8 meterVermogen: 1,8 kW / 220-240 V 50 HzAfmetingen: B 495 x D 240 x H 1610 mmInclusief afstandsbedieningGewicht: 16,1 kgGTIN 4015613615073ІArt.-Nr 825212ІEuro 398,-

Elektrische infrarood-straalkachel W2000voor wandmontageDe ideale warmtebron voor binnen en buiten.Dankzij de hoge straalkracht zorgt de infrarood-verwarmingsbuis voor een directe, aangename warmte.AluminiumInfrarood-verwarmingsbuis van 2000 W Beschermingsklasse: IP54Geschikt voor binnen en buitenWandhouder voor een flexibele montage: tot 90° zwenkbaar, tot 90° kantelbaarHoofdschakelaar, aan/uit-schakelaarKabeluitgang aan achterzijdeKabellengte: 1,7 meterVermogen: 2 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 615 x D 60 x H 100 mmInclusief afstandsbedieningGewicht: 1,6 kgGTIN 4015613651415ІArt.-Nr 825215ІEuro 198,-

Elektrische infrarood-straalkachel W3000voor wandmontageDe ideale warmtebron voor binnen en buiten.Dankzij de hoge straalkracht zorgen de infrarood-verwarmingsbuizen voor een directe, aangename warmte.Aluminium2 infrarood-verwarmingsbuizen van elk 1500 W, in 2 standen schakelbaarBeschermingsklasse: IP54Geschikt voor binnen en buitenWandhouder voor eenvoudige montage: tot 90° kantelbaarHoofdschakelaar, aan/uit-schakelaarKabeluitgang aan achterzijdeKabellengte: 1,8 meter Vermogen: 3 kW / 220-240 V 50 HzAfmetingen: B 1050 x D 200 x H 100 mmInclusief afstandsbedieningGewicht: 2,2 kgGTIN 4015613639086ІArt.-Nr 825214ІEuro 298,-

Infrarood-verwarmingsbuis 900 WRuby Red buizen voor infrarood-straalkachel ST1800Gewicht: 0,11 kgGTIN 4015613660202ІArt.-Nr 825216ІEuro 69,-

*Het apparaat is niet geschikt voor professioneel gebruik.

Infrarood-verwarmingsbuis 1500 W, linkslinker verwarmingsbuis voor infrarood-straalkachel W3000Gewicht: 0,057 kgGTIN 4015613660226ІArt.-Nr 825218ІEuro 25,-

Infrarood-verwarmingsbuis 1500 W, rechtsrechter verwarmingsbuis voor infrarood-straalkachel W3000Gewicht: 0,079 kgGTIN 4015613660219ІArt.-Nr 825217ІEuro 25,-

Infrarood-verwarmingsbuis 2000 Wvoor infrarood-straalkachel W2000Gewicht: 0,057 kgGTIN 4015613665955ІArt.-Nr 825219ІEuro 29,-

314 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Asbakken

Wandasbak, zwartEenvoudige te legen via een afsluitbare frontklep.Behuizing staalblik, zwart gelakt Volume: ca. 1literAfmetingen: B 160 x D 90 x H 200 mmGewicht: 1,1 kgGTIN 4015613470542ІArt.-Nr 860000ІEuro 18,-

Wandasbak, zilverEenvoudige te legen via een afsluitbare frontklep.Behuizing edelstaal Volume: ca. 6,5 literAfmetingen: B 280 x D 140 x H 373 mmGewicht: 2,75 kgGTIN 4015613470559ІArt.-Nr 860001ІEuro 66,-

Standasbak, zilverEenvoudige te legen via een afsluitbare frontklep.Behuizing edelstaal Volume: ca. 5,5 literAfmetingen: B 240 x D 240 x H 870 mmGewicht: 8,5 kgGTIN 4015613470566ІArt.-Nr 860002ІEuro 159,-

Standasbak KOMBI52Lmet afvalemmerPraktische combinatie van zand-asbak en afvalemmer. De uitneembare zeef inzet van de asbak en de uitneembare binnenemmer maken eenvoudig en snel leegmaken mogelijk.Behuizing: zinkplaat, gelaktZand-asbak Ø 175 mm:- zeef inzet met grepen, Ø 170 mmUitneembare binnenemmer:- zinkplaat, met klapbare grepen- volume: 52 liter- inwerp-opening voor afval: 325 x 140 mmAfmetingen: Ø 380 mm, hoogte 945 mmGewicht: 10,5 kgGTIN 4015613637068ІArt.-Nr 860007ІEuro 129,-

315

Multi-tafel, inklapbaarDraag handvatStabiel, kunststof bovenbladTafelpoten van gelakt staalAfmetingen: B 1829 x D 762 x H 736 mmGewicht: 19,3 kgGTIN 4015613419053ІArt.-Nr 601170ІEuro 89,-

Partybank, inklapbaarDraaggreepStabiel kunststofoppervlakFrame: gelakt staalAfmetingen: B 1840 x D 295 x H 440 mmGewicht: 11 kgGTIN 4015613465937ІArt.-Nr 601176ІEuro 49,-

Party - statafel... eenvoudig op te bouwen, gemakkelijk te transporterenen plaatsbesparend op te slaan.Tafelplaat stabiel kunststofoppervlak, Ø 700 mmHoogte: 675 mm / 1170 mmFrame verchroomd, steeksysteemGewicht: 9 kgGTIN 4015613505268ІArt.-Nr 601177ІEuro 102,-

Statafel-hoes... passend bij de Bartscher party - statafel, Art.-Nr 601177.Verleen uw evenement een zweem van elegantie en maak van de Bartscher party - statafel een stijlvolle blikvanger. In de gastronomie, voor cateringof een privé-feestje.Materiaal: 90 % micropolyester, 10 % elastanKleur: witVoor een tafeldiameter van 700 mm en een hoogte van 1170 mmVoet-diameter 700 mm, voor volledige bekleding van de 5 stelvoetenWasbaar tot 40 °C, strijkvrijNiet geschikt voor de drogerGewicht: 0,43 kgGTIN 4015613519487ІArt.-Nr 601178ІEuro 36,-

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Tafel / Banken

675 mm1170 mm

316 Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Insectenverdelger

Insectenverdelger IV-22Te gebruiken als plafond- en staand apparaatZonder chemische toepassingen worden insecten verdelgd en vallen in een eenvoudig uitneembare schuiflade.Gehele kunststof behuizing, bereik: 6 - 8 mRoosterspanning: 2500 VVermogen: 24 W / 230 V 50/60 HzUVA-licht: 2x 6 WAfmetingen: B 265 x D 95 x H 265 mmInclusief kettingGewicht: 2,1 kgGTIN 4015613534138ІArt.-Nr 300306ІEuro 39,-

Insectenverdelger IV-36Te gebruiken als plafond- en staand apparaatZonder chemische toepassingen worden insecten verdelgd en vallen in een eenvoudig uitneembare schuiflade.Gehele kunststof behuizing, bereik: 10 mRoosterspanning: 2500 VVermogen: 33 W / 230 V 50/60 HzUVA-licht: 2x 10 WAfmetingen: B 390 x D 95 x H 305 mmInclusief kettingGewicht: 2,84 kgGTIN 4015613534152ІArt.-Nr 300314ІEuro 67,-

Insectenverdelger IV-65Te gebruiken als plafond- en staand apparaatZonder chemische toepassingen worden insecten verdelgd en vallen in een eenvoudig uitneembare schuiflade.Gehele kunststof behuizing, bereik: 12 mRoosterspanning: 2500 VVermogen: 45 W / 230 V 50/60 HzUVA-licht: 2x 20 WAfmetingen: B 645 x D 100 x H 365 mmInclusief kettingGewicht: 3,7 kgGTIN 4015613534169ІArt.-Nr 300317ІEuro 89,-

Neonbuis UV-A 6 Wvoor de insectenverdelger IV-22GTIN 4015613658001ІArt.-Nr 300336ІEuro 3,80

Neonbuis UV-A 10 Wvoor de insectenverdelger IV-36GTIN 4015613658018ІArt.-Nr 300334ІEuro 4,80

Neonbuis UV-A 20 W voor de insectenverdelger IV-65GTIN 4015613658025ІArt.-Nr 300337ІEuro 6,80

317Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Insectenverdelger

Insectenverdelger IF-100voor wandmontage of staandVeilig, reukloos en hygiënisch. De insecten worden door het UV-licht aangetrokken en blijven aan de erachter aangebrachte folie plakken.Behuizing van kunststof en aluminium2 UVA neonbuizen: 2 x 15 WPlakfolie: B 390 x H 313 mmBereik: 10 mVermogen: 30 W / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 620 x D 90 x H 355 mmInclusief 2 vellen plakfolie, bevestigingsmateriaalGewicht: 2,4 kgGTIN 4015613638195ІArt.-Nr 300321ІEuro 112,-

Plakfolie IF-1005 stuksGewicht: 0,3 kgGTIN 4015613638201ІArt.-Nr 300322ІEuro 21,-

Neonbuis UV-A 15 Wvoor de insectenverdelger IF-100GTIN 4015613657981ІArt.-Nr 300325ІEuro 6,50

Insectenverdelger IF-92Veilig, reukloos en hygiënisch. De insecten worden door het UV-lichtaangetrokken en blijven aan de ervoor aangebrachte folie plakken.Staal, gelakt1 lichtbron UVA: 20 WPlakfolie: B 320 x H 180 mmBereik: 9 mVermogen: 20 W / 220-240 V 50/60 HzAfmetingen: B 460 x D 175 x H 160 mmInclusief 1 plakfolie, bevestigingsmateriaalGewicht: 1,44 kgGTIN 4015613655413ІArt.-Nr 300323ІEuro 59,-

Plakfolie IF-925 stuksGewicht: 0,27 kg GTIN 4015613659183ІArt.-Nr 300326ІEuro 15,-

Lichtbron UV-A 20 Wvoor de insectenverdelger IF-92GTIN 4015613659206ІArt.-Nr 300328ІEuro 5,50

Insectenverdelger IF-91Veilig, reukloos en hygiënisch. De insecten worden door het UV-lichtaangetrokken en blijven aan de ervoor aangebrachte folie plakken.Chroomnikkelstaal 1 UVA neonbuis: 18 WPlakfolie: B 330 x H 340 mmBereik: 9 mVermogen: 18 W / 230 V 50/60 HzAfmetingen: B 360 x D 125 x H 236 mmInclusief 1 plakfolie, bevestigingsmateriaalGewicht: 2,6 kgGTIN 4015613655420ІArt.-Nr 300324ІEuro 98,-

Plakfolie IF-915 stuksGewicht: 0,27 kg GTIN 4015613659190ІArt.-Nr 300327ІEuro 16,-

Neonbuis UV-A 18 W voor insectenverdelger IF-91GTIN 4015613659213ІArt.-Nr 300330ІEuro 6,-

318

Handendroger voor wandmontageGehele kunststof behuizing, witAutomatisch in-/uitschakelen via infraroodsensorLuchtvermogen: ca. 53 liter / sec.Vermogen: 2100 W / 230 V 50 HzAfmetingen: B 244 x D 264 x H 200 mmInclusief kunststofrail voor wandmontageGewicht: 2,6 kgGTIN 4015613459592ІArt.-Nr 850000ІEuro 82,-

Handendroger voor wandmontageGehele RVS behuizingAutomatisch in-/uitschakelen via infrarood-sensorLuchtuitlaatopening draaibaar Luchtvermogen: ca. 58 liter / sec.Vermogen: 2100 W / 230 V 50 HzAfmetingen: B 260 x D 235 x H 210 mmGewicht: 4,8 kgGTIN 4015613482019ІArt.-Nr 850001ІEuro 239,-

Papierdoekdispenser voor wandmontageVoor een gemakkelijke en economische distributie van papieren handdoekjes. Uitgerust voor in de handel verkrijgbaar vouwpapier, ideaal voor publieke wasruimtes Zoals bijv. in de gastronomie, hotels, luchthavens of bedrijven.Chroomnikkelstaal, geschuurdEenvoudig bijvullen via afsluitbaar frontpaneelGeschikt voor vouwbaar papier uit de handel- per laag gevouwen, zigzag gevouwen, interfold-gevouwen -Kijkgleuf voor controle van de vulstandAfmetingen: B 285 x D 100 x H 370 mmInclusief bevestigingsmateriaal(vierpunts bevestiging)Geleverd zonder vullingGewicht: 2,2 kgGTIN 4015613536958ІArt.-Nr 850006ІEuro 62,-

Handendrogers / Papierdoekdispenser

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Handendroger Jet 1800 voor wandmontageSterke luchtstroom voor snel en grondig drogen van de handen. Deze efficiënte methode voor het handen drogen is hygiënisch en economisch.Gehele kunststof behuizing, zilvergrijs gecoatInfrarood-activeringAutomatisch uitschakelen na 30 secondenDigitale aflezingRode LED-verlichting in luchtschacht2 sterke luchtbuizen Luchtvermogen: ca. 47 liter / sec.Afneembaar opvangreservoir voor condenswater onder het apparaat, inhoud: 0,6 literLuchtfilterVermogen: 1,8 kW / 230 V 50 HzAfmetingen: B 295 x D 240 x H 650 mmInclusief bevestigingsmateriaalGewicht: 10,2 kgGTIN 4015613610665ІArt.-Nr 850002ІEuro 749,-

319

Zeepdispenser voor wandmontageGebruiksvriendelijk, betrouwbaar met een tijdloos design.Chroomnikkelstaal, geschuurdInhoud: 1 literManueel, patroonloos pompsysteem voor vloeibare zeepKijkopening voor indicatie van het zeeppeilAfmetingen: B 123 x D 110 x H 204 mmOnderhoudsvriendelijkInclusief bevestigingsmateriaalGeleverd zonder vullingGewicht: 0,5 kgGTIN 4015613536965ІArt.-Nr 850007ІEuro 32,-

Zeepdispenser

Technische gegevens zijn onder voorbehoud.

Zeepdispenser voor wandmontageVoor hygiënisch doseren van in de handel verkrijgbare vloeibarezeep door bediening met één hand of elleboogBehuizing aluminiumInhoud: 1 literManueel, patroonloos pomposysteem voor vloeibare zeepKunststofreservoir met volledige zichtcontroleAfmetingen: B 95 x D 222 x H 330 mmOnderhoudsvriendelijkInclusief muurbevestiging en bevestigingsmateriaalGeleverd zonder vullingGewicht: 0,65 kgGTIN 4015613588599ІArt.-Nr 850008ІEuro 35,-

Zeepdispenser met infrarood-sensor S1 voor wandmontageHygiënisch, gebruiksvriendelijk en efficiënt: door de geïntegreerde infrarood-sensor is een aanraakvrije, optimale dosering van vloeibare zeep mogelijk.CNS 18/10, geschuurdInhoud: 1 literDosering door middel van infrarood-sensorNavulbaar doseersysteem voor vloeibare zeepKijkopening voor indicatie van het zeeppeilWerking op 4 batterijen (1,5 V AA LR6) – deze worden niet meegeleverdAfmetingen: B 138 x D 100 x H 210 mmInclusief bevestigingsmateriaal, 2 sleutels voor het batterijvak en een zeeptankGeleverd zonder vullingGewicht: 1 kgGTIN 4015613610672ІArt.-Nr 850009ІEuro 98,-

320

Inhoudsopgave

AAansteker 306Aardappelschilmachines 256Afvalemmer

166,267Afwaskorven, stapelbaar 168-169Afzuigkappen 184-185Anti-aanbakspray 81

BBag-In-Box koeler 274Bain-Maries 15,23,37,55,218-219,229Bakkerij friteuses 68-69Bak-,grill- en doorkookplaten 46,62Bakpapier 198Bakplaten 80-82Banketwagen 247Barmixer 275,276,277Bestekbakken 244Bestekkorfhouders 244Bestekkorven 244Bestekpoleermachine 172Blast Chiller / Freezer 97Blender 272,273,277Blikopener 243Bonnenhouders 243Bordenschap 175Bordenwagen 226Bordenwarmer 224,226,227Borden warmhoudkasten 226Braadgrills 70-71,200,201,202-203Braadpannen 73Braadpannen/-sledes, gietijzer 73Brandpasta’s 305,306Buffetvitrines 249Buffetwagens 114-115Buiten asbakken 314Butaangas-patronen 214

CCeran grillplaten 200,201Chafing-dishes 301-304Chocoladedispenser 271Chocoladefontein 270Citruspers 271Combi-krabber 18,25,39Combi-steamers 84-96,235Console heteluchtoven 77Console magnetron 236,237Contactgrills 198-199,200Convectie-ovens 76-79,235Crêpe-bakplaten 280Cutter 256

DDatalogger 268Deegmengers 106-107Deegrollers 106Diepvrieskasten 134,135Doorlooptoaster 233Doorschuif-vaatwasser 163-166Doseerpomp 230Dranken dispensers 274,294

EEierinzet 1/3 GN 241Espressomachines 289-293Etagères 176

FFlambeerbrander 306Flessenkoelkasten 132-133Foodprocessor 273Frikandel-/ worstsnijder 231Frites-warmhoudapparatuur 27,40Friteuses -Friteuses onderbouw 40,41,58,67-Friteuses tafelmodel 16,17,26,186-191Frituurvetfilter 189Frituurvet opvangemmer 188Frituurvet-thermometer 269

GGastronorm-bakken 238-242Gastronorm-bakken “Melamin“ 242Gastronorm pannen 216,242Gas wokplaat 66Gebaksvitrine 126-127Gehaktmolen 259,260,261Gekoelde werkbanken 139,143-145Glasdeurkoelkasten 128,130-131Glazenpoleermachine 172Glazenspoelmachines 154-157Glühwein ketels 296,297Grillbakplaat 24Grillplaten 18,25,38-39,56,202-203Groentesnijmachine 257

HHandendroger 318Handenwasbak 28,182Heetwater dispensers 295,296Heteluchtovens 76-79,235Hokkers 72Hotdog kokers 228-229Hotpots 219

IIJscrusher 146IJsbereidingsmachine 270IJsblokjesmachines 147-151Inductie-kooktafels 23,36,54Inductie-kookplaten 205-209Inductie-pannenset 216,217Induktie wokken 23,210-211Insectenverdelgers 316-317

KKaasmolen/-rasp 259Kantelbare braadpannen 44,60,64-65Kasten met schuifdeuren 180,181Keukenmachines KitchenAid 252-253KitchenAid Accessoires 254-255Kippengrills 100Koelcel 136Koelkasten 128-133,135Koelopzetvitrines 117,118,122-125,140-142,143Koelvitrines 125,127,128,130-131Koelwerkbanken 144-145Koffiemachines 282-293Kofferonderstel 311Koffiemolen 292Koffiestation 285Kookketels 45,61,63Kookstation 204Kooktoestel-elektrisch 9,13,14,21,22,33-36,52-54

321

Inhoudsopgave

Kooktoestel-gas 9,10-11,13,14,21,22,31-32,49-51-keramisch 9,13,14,21,33,52Kookplaat, elektrisch 212-213Kookplaat, gas 214-215Kookplaat, keramisch 212Kopjeswarmer 227Kruidenrek voor GN pannen 175

LLage-temperatuur oven 98Lavasteengrills 17,24,43,57,74

MMagnetrons 236-237Mandoline 267Melkschuimer 288Menubord 307Mini-koelvitrines 130-131Mini-koelwerkbank 139Multi-braadsledes 28,36,54,201Multipannen 196-197

NNeutrale elementen 15,27,37,55

O Onderstel afwasmachine 161Onderstel combi-steamer 90,91,96Onderstel pizzaovens 102,103,104,105Opbergrekken 174Opzet koelvitrines 117,118,122-125,140-142,143Ovenhandschoenen 80

PPaella 194-155Panini-grills 198-199Pannenset 216,217Papierdoekdispenser 318Partytafels en -banken 315Pastakoker 27,42,59,193Pastamachine 108-109Pizza Accessoires 102Pizza-koelwerkbanken 143Pizzaoven 102-105,234Pizza-saladière 138Posterhouder 307

RRechauds 224Rekstellingen 174Rijskast 79Rijstkokers 192Rijstverwarmer 193RVS Producten 173-183RVS/CNS spray 139,178

S Saladebar 115Saladières 137-138Salamanders 110-113Samowar 295Sapdispenser 274,294Sausdispensers 230Scherfijsmachines 152Schoenpoetsmachine 311Serie snack 600 12-19Serie snack 650 20-29Serie 700 30-47Serie 900 48-62

Serveer-/transportwagen 245,308-310Slowcookers 300Snelkoelers- en vriezers 97Snijmachines 262-263Snijplanken hout/kunststof 267Soepstation 302Soepketel au bain marie 298-299Sous-vide vacuümmachine 99Spoelmachines 154-166Spoelrooster 158,161,162Spoeltafels 182-183Staafmixer 251,272Standaard inox tafels 177-179Statafelhoes 315Staande asbakken 314Sushi Bar 141

T Tafelbraadgrills 70-71,200,201,202-203Tafelgrill met standaard 307Terrasmeubilair 315Terraswarmers gas / elektrisch 312-313Thermometers 268-269Thermoskannen 282,283,284,285Toasters 232Toasters met quarz element 233Transport containers 246,247Trolleys 245,308-310Trommelrasp 258

V Vaatwasmachines 158-162Vacumeermachines 264-266Vacumeerzakken 264,266Verdeler voor ontbijtgranen 248Verwarmingselement Chafing Dish 285Voedseltransportwagen 220-221Voedselwarmers 300Voorspoeldouches 167Vrieskasten 134,135Vriezer 134Vruchtenpersen 271,272

W Wafelijzers 278-279Wand asbakken 314Wandkasten / -schappen 175Wandkasten met schuifdeuren 180,181Wandkoelvitrines 128 Warmtebruggen 176,222,223Warmhouddeksel voor kopjes 296,297Warmhoudkasten 181,226Warmhoudlampen 223Warmhoudplaten 224,225,284Warmhoudvitrines 116,118,119-121,222Waterfiltersysteem 291Watergrill 74Waterontharders 170-171Weegschalen 250Werkkasten 180,181Werktafels 37,55,177,179Wokpannen 210,211,216Worsten-roller-grill 229Worstenwarmer 229Worstsnijder 231

ZZeepdispenser 319Zoutstrooiers 243

322

Webfunctionaliteit

Opengewerkte tekeningen en lijsten met vervangende onderdelenEr zijn opengewerkte tekeningen met lijsten met vervan-gende onderdelen voor een groot deel van onze producten.

DatabladTechnische gegevens en afbeeldingen van onze producten vindt u op het gegevensblad van het product. Het PDFdocument kunt u eenvoudig via de knop „Gegevensblad“ downloaden.

300 dpi foto‘sMet de vergrootfunctie hebt u mogelijkheid een productfoto met een resolutie van 300 dpi te downloaden.

GebruiksaanwijzingenGebruiksaanwijzingen zijn in verschillende talen beschikbaar. Het PDF-document, kunt u eenvoudig downloaden door te klikken op de "Gebruiksaanwijzing".

Positie Stuks Omschrijving / artikelnummer Prijs per een Totaalprijs

FAX-bestelling

Klant / bedrijf:

Contactpersoon:

Straat:

Postcode: Plaats:

Tel.: Fax:

Datum Handtekening Stempel

Ik wil graag worden teruggebeld.

Ik wil graag een bedrijfs- catalogus ontvangen.

Ik wil graag bezoek van uw buitendienstmedewerker.

I. Toepassing van de Internationale Verkoopvoorwaarden1. Deze Internationale Verkoopvoorwaarden zijn van toepassing op alle klanten van Bartscher GmbH - hierna Bartscher – indien de

toonaangevende vestiging van de klant niet in Duitsland ligt. Voor de in Duitsland gevestigde klanten zijn de algemene verkoop-voorwaarden van Bartscher van toepassing, die op aanvraag worden toegestuurd. Toonaangevend is diegene vestiging, die de overeenkomst in eigen naam afsluit.

2. Deze Internationale Verkoopvoorwaarden zijn van toepassing op alle overeenkomsten welke per 1 januari 2014 gesloten worden en hoofdzakelijk de aflevering van roerende zaken aan klanten als inhoud hebben. Andere door Bartscher op zich genomen verplichtingen hebben geen invloed op de toepasselijkheid van deze Internationale Verkoopvoorwaarden.

3. Tegenstrijdige of afwijkende algemene voorwaarden van de klant zijn voor Bartscher niet verplichtend, zelfs indien Bartscher geen bezwaar maakt of zonder voorbehoud presteert of prestaties van de klant aanvaardt. Bartscher is evenmin gebonden aan algemene voorwaarden van de klant die - onafhankelijk van de inhoud van deze Internationale Verkoopvoorwaarden - van wettelijke bepalingen afwijken.

4. Deze Internationale Verkoopvoorwaarden zijn niet van toepassing in gevallen waarin de klant de roerende zaken voor persoonlijk gebruik of voor gebruik in gezin of huishouding koopt en Bartscher dit bij het sluiten van de overeenkomst wist of had behoren te weten.

II. Totstandkoming van de overeenkomst1. De klant is voor de totstandkoming van de overeenkomst tot schriftelijke mededeling aan Bartscher verplicht, indien de te leverende

roerende zaken niet uitsluitend voor het gewone gebruik geschikt zijn of onder buitengewone of een bijzonder risico voor de gezondheid, zekerheid of het milieu veroorzakende omstandigheden, of in omstandigheden die hogere eisen aan de roerende zaken stellen, worden gebruikt of indien met de overeenkomst atypische mogelijkheden of buitengewone kosten van schade verbonden kunnen zijn en de klant dit weet of behoort te weten.

2. Orders van klanten moeten schriftelijk worden gedaan. Wijkt de bestelling van de klant van het voorstel of van het aanbod van Bartscher af, dan moet de klant deze afwijking bijzonder benadrukken. Afbeeldingen en tekeningen alsmede aangiften over maats- en gewichts-aanduidingen met betrekking tot de voorstellen of de aanbiedingen van Bartscher zijn slechts bij benadering maatgevend.

3. Alle orders, ook indien deze door medewerkers van Bartscher zijn opgenomen, treden uitsluitend door de schriftelijke orderbe-vestiging van Bartscher in werking. Op grond van de feitelijke aflevering van de bestelde roerende zaken, overig gedrag van Bartscher of stilzwijgen mag de klant niet op de totstandkoming van de overeenkomst vertrouwen. Bartscher kan de schriftelijke orderbevestiging binnen veertien (14) dagen nadat Bartscher de order van de klant heeft ontvangen, afgeven. Tot dit tijdstip is de order van de klant onherroepelijk.

4. De schriftelijke orderbevestiging van Bartscher is tijdig ontvangen indien deze binnen veertien (14) dagen na haar dagtekening door de klant is ontvangen. De klant informeert Bartscher onverwijld in het geval dat de schriftelijke orderbevestiging te laat is ontvangen.

5. De schriftelijke orderbevestiging van Bartscher is voor de omvang van de inhoud van de overeenkomst doorslaggevend en heeft een totstandkoming van de overeenkomst ook dan ten gevolg, indien de orderbevestiging - afgezien van de koopprijs en de kwantiteit van de levering – van de verklaringen van de klant afwijkt, in het bijzonder met betrekking tot de uitsluitende toepassing van deze Internationale Verkoopvoorwaarden. Bijzondere wensen van de klant, in het bijzonder toezeggingen of garanties met betrekking tot de roerende zaken of de uitvoering van de overeenkomst, hebben daarom in ieder geval een uitdrukkelijke schriftelijke bevestiging door Bartscher nodig. De overeenkomst komt alleen dan niet tot stand, indien de klant schriftelijk meedeelt dat de orderbevestiging van Bartscher niet in ieder opzicht met de verklaring van de klant overeenstemt, de afwijkingen schriftelijk specificeert en de mede-deling op korte termijn, uiterlijk binnen zeven (7) dagen na ontvangst van de schriftelijke orderbevestiging door de klant, Bartscher.

6. Door de klant opgestelde bevestigingen sorteren geen effect, zonder dat daarvoor tegenspraak van Bartscher is vereist. In het bijzonder mag de klant niet op grond van de feitelijke aflevering van de bestelde roerende zaken, overig gedrag van Bartscher of stilzwijgen op de geldigheid van zijn bevestiging vertrouwen.

7. De medewerkers alsook de handelsagenten en de overige verkoopbemiddelaars van Bartscher zijn niet bevoegd van het vereiste van de schriftelijke orderbevestiging van Bartscher afstand te doen of inhoudelijk afwijkende toezeggingen of garanties uit te spreken. Of en in welke omvang deze personen bevoegd zijn verklaringen voor of tegen Bartscher af te geven of te ontvangen wordt naar het in Duitsland geldende recht beoordeeld.

8. Veranderingen van de gesloten overeenkomst behoeven altijd een schriftelijke bevestiging van Bartscher.

III. Plichten van Bartscher1. Behoudens een ontheffing van aansprakelijkheid naar VII.-1 b) moet Bartscher de in de schriftelijke orderbevestiging genoemde

roerende zaken afleveren en het eigendomsrecht overdragen. Bartscher is niet verplicht prestaties te verrichten, die niet in de schriftelijke orderbevestiging van Bartscher of in deze Internationale Verkoopvoorwaarden zijn omschreven; in het bijzonder is Bartscher niet verplicht, prestaties met betrekking tot de planning te leveren, informatie te verschaffen, tenzij zulks uitdrukkelijk schriftelijk is overeengekomen, documenten of bewijzen te verstrekken dan wel accessoires te leveren, extra veiligheidsvoorzien-ingen aan te brengen, montagewerkzaamheden te verrichten of aan de klant advies te geven.

2. Bartscher is uit de met de klant gesloten overeenkomst alleen tegenover de klant verplicht. De bij de totstandkoming van de overeenkomst niet betrokken derden, in het bijzonder de afnemers van de klant, hebben geen eigen recht op (af)levering en kunnen evenmin aanspraak maken op andere rechten die voortvloeien uit de met de klant en Bartscher gesloten overeenkomst. De klant vri-jwaart Bartscher tegen alle aanspraken van derden die op grond van de met de klant gesloten overeenkomst jegens Bartscher wor-den ingesteld. De klant behoudt zijn recht op inontvangstneming, ook indien de klant zijn rechten aan derden heeft overgedragen.

3. Bartscher is met inachtneming van de handelsgebruikelijke toleranties verplicht roerende zaken van de overeengekomen aard, hoeveelheid en kwaliteit, die aan de in Duitsland gebruikelijke standaarden voldoen, aan de klant te leveren. Kunnen de roerende zaken niet in de in de overeenkomst aangeboden toestand worden geleverd, omdat technische verbeteringen aan de in serie gefabriceerde producten zijn voorgenomen, is Bartscher tot levering van de verbeterde versie bevoegd. Bartscher heeft het recht tot het doen van deelleveringen en deze afzonderlijk in rekening te brengen en garandeert dat op het moment van de levering derden niet zodanige rechten of aanspraken op de roerende zaken hebben dat deze een vrij gebruik van de zaken binnen de Europese Unie in de weg staan.

4. Indien een nadere omschrijving van de te leveren roerende zaken nodig is, maakt Bartscher de specificatie met inachtneming van de eigen belangen, en met duidelijk zichtbare en gerechtvaardigde belangen van de klant. Een verzoek aan de klant de roerende zaken te specificeren of aan de specificatie mee te werken, is niet nodig. Bartscher is niet verplicht, de voorgenomen specificatie aan de klant mee te delen of hem de mogelijkheid van een afwijkende specificatie te geven.

5. Bartscher moet de roerende zaken op de overeengekomen tijd van levering FCA (Incoterms 2010) bij het in de schriftelijke orderbevestiging genoemde afleveringsadres, of indien deze niet genoemd is bij de vestiging in Salzkotten/Duitsland in de voor Bartscher gebruikelijke verpakking en met de voor Bartscher gebruikelijke markeringen ter ophaling aan de klant ter beschikking te stellen. Een voorafgaande afzondering of kenmerking van de roerende zaken of een mededeling aan de klant betreffend hun beschikbaarheid is niet vereist. Bartscher is in geen geval – ook niet bij het gebruik van andere Incoterms – verplicht om de klant informatie over de levering te verstrekken, de roerende zaken ter gelegenheid van de levering op hun conformiteit te onderzoeken, de bedrijfszekerheid van het vervoersmiddel en de voor het vervoer veilige verlading te controleren, of aan de klant de uitgevoerde levering aan te tonen. Het overeenkomen van andere Incoterms of clausules als „levering vrij...” of dergelijke soort heeft alleen een afwijkende regeling van het vervoer en de vervoerkosten ten gevolge; daarnaast blijft het bij de in deze Internationale Verkoop-voorwaarden vastgelegde regelingen.

6. De organisatie van het vervoer en de verzekering van de roerende zaken van de naar cijfer III.-5. doorslaggevende plaats van levering is geen verplichting van Bartscher, maar de taak van de klant. Indien de klant niet tijdig van tevoren een tegenovergestelde schriftelijke instructie geeft, is Bartscher echter – zonder dat de klant dit eist of een dergelijke gewoonte in de handelsbranche bestaat – bevoegd tegen de in Duitsland gebruikelijke voorwaarden op naam, voor risico en/of op kosten van de klant de overeen-komsten inzake het vervoer en/of inzake de verzekering van het vervoer van de goederen naar de door de klant schriftelijk vermelde plaats van bestemming en – indien deze niet vermeld is – naar de zakelijke vestiging van de klant af te sluiten.

7. De overeengekomen leveringstermijnen respectievelijk leveringsdata gelden onder de voorwaarde, dat de klant de te verschaffen documenten, vergunningen, vrijstellingen of licenties tijdig overlegt, overeenkomstig de afspraak accreditieven opent en aan-betalingen doet en alle overige op hem rustende verplichtingen tijdig vervult en de officieel vereiste inspecties voor verzending (pre-shipments inspections) geen vertraging ten gevolg hebben. De overeengekomen leveringstermijnen beginnen op de datum van de schriftelijke orderbevestiging van Bartscher. Bartscher is bevoegd al voor het overeengekomen tijdstip te leveren of het tijdstip van de levering binnen de overeengekomen leveringstermijn te bestemmen.

8. Zonder afstand van verdergaande wettelijke rechten te doen is Bartscher bevoegd, contractuele plichten na de bepaalde termijn te vervullen, indien de klant over de overschrijding van de termijn wordt geïnformeerd en hem een bepaalde periode voor de nakoming meegedeeld wordt. Met inachtneming van het vorenstaande is Bartscher ook tot meerdere pogingen tot nakoming gerechtigd.

De klant kan de nakoming binnen bekwame tijd tegenspreken als die onredelijk is. De tegenspraak is alleen werkzaam wanneer deze voor begin van de nakoming Bartscher bereikt. Bartscher vergoedt als gevolg van de overschrijding van de termijn de aantoon-bare noodzakelijke kosten van de klant voor zover Bartscher daarom ingevolge de regelingen onder VII. moet instaan.

9. Het risico van betaling en prestatie gaat ook in geval van niet ondubbelzinnige kenmerking van de roerende zaken en zonder dat daartoe een mededeling van Bartscher vereist is, met levering volgens cijfer III.-5. op de klant over, zulks echter onverlet bij verkrijging van het eigendom aan de roerende zaken door de klant. De verlading van de roerende zaken is een verplichting van de klant. Het overeenkomen van andere Incoterms of clausules als „levering vrij...” of dergelijke soort heeft alleen een afwijkende regeling van het vervoer en de vervoerkosten ten gevolge; daarnaast blijft het bij de in deze Internationale Verkoopvoorwaarden vastgelegde regelingen.

10. Bartscher is niet verantwoordelijk voor het inklaren van de roerende zaken voor uitvoer. Desalniettemin vraagt Bartscher de noodz-akelijke uitvoervergunningen en de voor de uitvoer van de roerende zaken vereiste douaneformaliteiten aan, nadat de klant de voor uitvoer vereiste gegevens in een uitsluitend voor dat doel opgemaakte schriftelijke mededeling aan Bartscher doorgegeven heeft. Indien de roerende zaken zonder dat Bartscher hieraan verwijt treft, niet voor uitvoer uitgeklaard worden, is Bartscher bevoegd om de koopovereenkomst zonder schadeloosstelling geheel of gedeeltelijk ontbinden. Afspraken over andere Incoterms of clausules als „levering vrij...” of iets soortgelijks hebben slechts een afwijkende regeling van het vervoer en de vervoerskosten tot gevolg; overigens blijft het bij de in deze Internationale Verkoopvoorwaarden getroffen regelingen.

11. Bartscher is niet verplicht om niet uitdrukkelijk overeengekomen of voor uitvoer, transit of invoer vereiste documenten, certificaten, licenties of andere vergunningen te verschaffen of de vrijgave van zekerheden of de douanerechtelijke vrijmaking van de goederen te bezorgen. Het overeenkomen van andere Incoterms of clausules als „levering vrij...” of dergelijke soort heeft alleen een afwijken-de regeling van het vervoer en de vervoerkosten ten gevolge; daarnaast blijft het bij de in deze Internationale Verkoopvoorwaarden vastgelegde regelingen.

12. Bartscher is in geen geval verplicht, aan de met de beschikbaarstelling van de roerende zaken op de markt buiten Duitsland ver-bonden verplichtingen te voldoen, buiten Duitsland ontstane heffingen te dragen of buiten Duitsland geldende maat- en gewichts-systemen, verpakkings-, kenmerkings- of aanduidingsvoorschriften, registratie- of certificatieplichten of andere buiten Duitsland voor de goederen geldende wettelijke regelingen te beletten. Voorgeschreven of anderszins vereiste vertalingen van handleidingen, veiligheidsinformatie, prestatieverklaringen of overige bescheiden over de roerende zaken in een andere dan de Duitse taal dient de klant op eigen kosten en op eigen verantwoordelijkheid te verrichten.

13. Zonder afstand te doen van verdergaande wettelijke rechten en zonder verplichtung tot voorafgaande mededeling aan de klant is Bartscher bevoegd tot opschorting van de plichten, zolang in de opinie van Bartscher de bezorgdheid bestaat dat de klant zijn plich-ten geheel of gedeeltelijk niet conform de overeenkomst nakomt. Het recht op opschorting bestaat in het bijzonder, als de klant zijn tegenover Bartscher of derden bestaande plichten tot voorbereiding van de betaling slechts onvoldoende vervult of traag betaalt, of dat door een kredietverzekeraar vastgestelde limiet is overschreden of met de aanstaande levering wordt overschreden. In plaats van opschorting is Bartscher bevoegd om toekomstige en reeds bevestigde leveringen afhankelijk te maken van de opening van een door een grote Duitse bank bevestigd accreditief of de prestatie van vooruitbetaling. Bartscher is niet verplicht tot voortzetting van de prestatie indien een door de klant gegeven waarborg voor de afwending van de opschorting niet voldoende zekerheid biedt of ingevolge een toepasselijk recht vernietigbaar zou kunnen zijn.

14. Behoudens de bepalingen in cijfer III.-8. is Bartscher pas dan verplicht de klant mogelijke storingen van de prestatie mee te delen als de intrede van de storing voor Bartscher definitief vaststaat.

IV. Plichten van de klant1. Ongeacht verdergaande plichten tot zekering of voorbereiding van de betaling is de klant verplicht de overeengekomen koopprijs

in het in de schriftelijke orderbevestiging aangewezen betaalmiddel zonder aftrek en vrij van andere uitgaven en kosten aan een van de door Bartscher genoemde bankinstellingen over te maken. Indien geen koopprijs is bepaald geldt de op het moment van het overeengekomen leveringstijdstip gebruikelijke verkoopprijs van Bartscher. De medewerkers, alsook de handelsagenten en de overige verkoopbemiddelaars van Bartscher zijn niet bevoegd betalingen in ontvangst te nemen.

2. De te betalen koopprijs is in ieder geval op de in de schriftelijke orderbevestiging bepaalde termijn – en indien geen termijn benoemd is – met ontvangst van de rekening opeisbaar. De opeisbaarheid treedt zonder verdere voorwaarde en in het bijzonder onafhankelijk ervan in of de klant de roerende zaken en/of de documenten al ontvangen en/of gelegenheid tot onderzoek had. Toegekende betalingsdoelen vervallen en uitstaande vorderingen worden meteen opeisbaar, indien een insolventieprocedure tegen de klant wordt verzocht, indien de klant zonder uiteenzetting van een gerechtvaardigde reden wezenlijke plichten tegenover Bartscher of tegenover derden niet nakomt, wanneer de klant onjuiste informatie betreffend zijn kredietwaardigheid heeft gegeven of wanneer de door een kredietverzekeraar voor de klant toegezegde dekking om niet aan Bartscher te wijten redenen wordt verminderd.

3. De klant garandeert, dat aan alle voorwaarden en bewijsstukken voor de douanerechtelijke en omzetbelastingstechnische afhande-ling van de levering en/of van de prestatie volgens de in Duitsland geldende regelingen wordt voldaan. Voor zover Bartscher Duitse of buitenlandse douanerechten en /of omzetbelasting moet betalen, stelt de klant Bartscher ongeacht verdergaande vorderingen van Bartscher onbeperkt vrij. Deze vrijwaring wordt door de klant toegezegd onder afstand van verdere voorwaarden of andere bezwaren, in het bijzonder onder afstand van het verweer van verjaring en omvat ook de vergoeding van de kosten van Bartscher.

4. Ongeacht het betaalmiddel en de rechterlijke competenties kan Bartscher binnenkomende betalingen naar eigen believen met de ten tijde van betaling tegen de klant krachtens eigen of overgedragen recht bestaande vorderingen verrekenen.

5. Wettelijke rechten van de klant tot verrekening met vorderingen van Bartscher, tot retentie van de betaling of tot afname van de roerende zaken, tot opschorting van zijn plichten en verweren of reconventies naar voren te brengen zijn uitgesloten, tenzij de tegenvordering van de klant tegen Bartscher in hetzelfde betaalmiddel luidt, uit eigen recht van de klant voortvloeit en ofwel opeis-baar en onbestreden of rechtsgeldig vastgesteld is of Bartscher in de nakoming van uit dezelfde overeenkomst resulteerende opeis-bare plichten ondanks een schriftelijke aanmaning van de klant wezenlijk tekortkomt en geen redelijke zekerheid heeft aangeboden.

6. De klant is verplicht, binnen een bekwame voorafgaande termijn aan Bartscher de gegevens voor de aanvraag van de douanefor-maliteiten volgens cijfer III.-10. mee te delen, de roerende zaken op de dag van levering, zonder gebruikmaking van aanvullende termijnen, en op het volgens cijfer III.-5. doorslaggevende leveringsadres of zelf of door een van hem tegenover Bartscher benoem-de persoon af te nemen, en aan alle op hem op grond van de overeenkomst, deze Internationale Verkoopvoorwaarden, de regels van de ICC voor het uitleg van de Incoterms 2010 en op grond van wettelijke regelingen berustende verplichtingen te voldoen. De klant is alleen tot weigering van de afname van de roerende zaken bevoegd als hij de overeenkomst in overeenstemming met de regeling in cijfer VI.-1. ontbindt.

7. Ongeacht wettelijke bepalingen moet de klant het opnieuw gebruik, stoffelijke recycling en verder voorgeschreven afvalverwerking van de door Bartscher aan de klant geleverde roerende zaken alsmede de verpakking voor eigen kosten nemen of op een andere manier veilig stellen.

V. Levering van roerende zaken met feitelijke of rechtelijke gebreken1. Zonder afstand te doen van wettelijke uitsluitingen of beperkingen van de aansprakelijkheid van de verkoper zijn de roerende

zaken non-conform, indien de klant aantoont, dat de roerende zaken met inachtneming van de regelingen in cijfer III. op het tijdstip waarop het risico overgaat naar verpakking, hoeveelheid, kwaliteit of omschrijving duidelijk van de in de schriftelijke order-bevestiging overeengekomen eisen afwijken of bij gebrek aan overeengekomen eisen niet voor het in Duitsland normale gebruik geschikt zijn. Veranderingen met betrekking tot het model, de constructie of het materiaal, welke met nieuwere technische inzichten overeenstemmen, statueren geen non-conformiteit. Ongeacht de regeling van zin 1 gelden de roerende zaken niettemin als conform met de overeenkomst, indien de in de vestigingsplaats van de klant geldende regelgevende bepalingen het normale gebruik van de roerende zaken niet hinderen. Gebruikte roerende zaken worden onder uitsluiting van elke vrijwaring geleverd.

2. Indien de schriftelijke orderbevestiging van Bartscher niet uitdrukkelijk een tegengestelde verklaring inhoudt, is Bartscher in het bij-zonder niet daarvoor aansprakelijk, dat de roerende zaken voor een andere dan het in Duitsland gewone gebruik geschikt zijn of aan verdergaande verwachtingen van de klant voldoen, de eigenschappen van een monster of een proef hebben, of aan de regelgeving buiten Duitsland, b. v. in het land van de klant, voldoen. Bartscher is niet aansprakelijk voor na het tijdstip van de risico-overgang ontstane non-conformiteiten. Bartscher is vrijgesteld van de plicht tot vrijwaring, indien de klant zonder schriftelijke toestemming van Bartscher, zelf of door een derde pogingen tot wegnemen van non-conformiteiten onderneemt.

3. De klant is tegenover Bartscher verplicht iedere levering in alle opzichten op zichtbare en typische non-conformiteiten en in de overige gevallen met inachtneming van de wettelijke bepalingen te onderzoeken of te laten onderzoeken.

4. Zonder afstand te doen van wettelijke uitsluitingen of beperkingen van de aansprakelijkheid van de verkoper hebben de roerende zaken rechtsgebreken, indien de klant aantoont, dat de roerende zaken ten tijde van de risico-overgang niet vrij zijn van afdwing-bare rechten of vorderingen van derden. Zonder afstand te doen van verdergaande wettelijke vereisten kunnen op industrieel of intellectueel eigendom gebaseerde rechten of vorderingen van derden alleen een rechtsgebrek opleveren in het geval dat de rechten in Duitsland geregistreerd, gepubliceerd en definitief geworden zijn en het gewone gebruik van de roerende zaken in Duitsland uitsluiten. Ongeacht de regeling van zin 1 zijn de roerende zaken zonder rechtsgebrek, indien de in de vestigingsplaats van de klant geldende wettelijke bepalingen niet in tegenspraak zijn met het normale gebruik van de roerende zaken.

Internationale Verkoopvoorwaarden - voor niet in Duitsland gevestigde klanten

f

f

5. Zonder afstand te doen van de wettelijke plichten van de klant tot mededeling binnen een redelijke termijn is de klant tegeno-ver Bartscher verplicht de feitelijke en rechtelijke gebreken uiterlijk binnen één (1) jaar na de afname van de roerende zaken volgens cijfer IV.-6 mee te delen. De mededeling is schrijftelijk en rechtsstreeks aan Bartscher te richten en moet zo nauwkeu-rig zijn dat Bartscher zonder verdere vragen bij de klant met de hulpmaatregelen kan beginnen en regresrechten tegenover eerdere leveranciers kan veilig stellen; verder moet de mededeling aan de wettelijke bepalingen voldoen. De medewerkers alsook de handelsagenten en de overige verkoopbemiddelaars van Bartscher zijn niet bevoegd buiten de kantoorlokalen van Bartscher mededelingen te ontvangen of verklaringen met betrekking tot vrijwaring af te geven.

6. Heeft de klant voldoende mededeling volgens de voorschriften van cijfer V.-5. gedaan, kan hij de in deze Internationale Verkoopvoorwaarden voorziene rechtsmiddelen inroepen. Verdergaande vorderingen of buitencontractuele vorderingen heeft hij niet. Indien de mededeling niet volgens de voorschriften geschiedt, kan de klant de rechtsmiddelen alleen inroepen, als Bartscher het feitelijke of rechtelijke gebrek met opzet heeft verzwegen. Verklaringen van Bartscher met betrekking tot feiteli-jke of rechtelijke gebreken dienen alleen ter opheldering van de feitelijke situatie en houden in het bijzonder geen afstand in van het vereiste van de voorgeschreven mededeling.

7. De klant staan wegens levering van non-conforme roerende zaken en/of wegens levering van roerende zaken met een rechts-gebrek geen rechtsmiddelen toe, voor zover hij tegenover derden voor de hoedanigheid of de geschiktheid voor het gebruik van de roerende zaken aansprakelijk is, die niet onderwerp van de met Bartscher geslotene overeenkomsten zijn, of wanneer de vordering van de klant op buitenlands, in Duitsland niet toepasselijk recht wordt gebaseerd.

8. Voor zover de klant op grond van de bepalingen van deze Internationale Verkoopvoorwaarden rechtsmiddelen wegens levering van non-conforme roerende zaken en/of wegens levering van roerende zaken met een rechtsgebrek toekomt, is hij met inachtneming van de bepalingen van het Weens Koopverdrag bevoegd van Bartscher vervanging of herstel te eisen of de koopprijs te verminderen. Vervanging of herstel hebben niet ten gevolge dat verjaringstermijnen opnieuw beginnen te lopen. De hoogte van de vermindering van de koopprijs is op de door de klant geleden schade beperkt. Verdergaande vorderingen tot nakoming heeft de klant niet. Bartscher is ongeacht de rechtsmiddelen van de klant steeds bevoegd non-conforme roeren-de zaken in overeenstemming met de regeling in cijfer III.-8. te herstellen of te vervangen of rechtsmiddelen van de klant door het geven van een creditering in adequate hoogte af te wenden.

9. Ongeacht de verjaring van vorderingen wegens levering van non-conforme roerende zaken stelt Bartscher de klant tijdens het tweede jaar na de levering kosteloos vervangstukken ter beschikking, indien de klant ongeacht de verjaring anders met inachtneming van de in deze Internationale Verkoopvoorwaarden neergelegde regelingen rechtsmiddelen wegens levering van non-conforme roerende zaken zou kunnen inroepen en de non-conformiteit door de vervangstuk verwijderd wordt. Het vervangstuk wordt bij het in de schriftelijke orderbevestiging genoemde afleveringsadres, anders bij de vestiging in Salzkotten, ter beschikking gesteld. Alle kosten met inbegrip van de kosten voor het inbouwen van het vervangstuk zijn ten laste van de klant. Bartscher kan naar eigen believen het non-conforme gedeelte van de klant terugvorderen.

VI. Ontbinding van de overeenkomst1. De klant is tot ontbinding van de overeenkomst bevoegd, indien de ontbinding van de overeenkomst aan de wettelijke

voorwaarden voldoet, hij Bartscher met de ontbinding schriftelijk heeft gedreigd en een schriftelijke redelijke termijn zonder gevolg is verstreken. Eist de klant vervanging, herstel of anderszins nakoming, dan is hij voor een redelijke termijn aan dit rechtsmiddel gebonden zonder ontbinding van de overeenkomst te kunnen eisen. De klant moet de ontbinding van de overe-enkomst in ieder geval binnen een redelijke termijn schriftelijk en onmiddellijk aan Bartscher meedelen.

2. Zonder afstand te doen van verderstrekkende wettelijke rechten, kan Bartscher de overeenkomst geheel of gedeeltelijk ontbin-den, indien de klant de geldigheid van deze Internationale Verkoopvoorwaarden tegenspreekt, indien de schriftelijke order-bevestiging van Bartscher op grond van niet aan Bartscher te wijten oorzaken later dan veertien (14) dagen na dagtekening daarvan door de klant wordt ontvangen, indien een het faillissement over het vermogen van de klant wordt aangevraagd, indien Bartscher zonder dat haar verwijt treft zelf niet correct of niet tijdig wordt beleverd of indien Bartscher de nakoming van haar prestatieverplichtingen op andere gronden niet meer met die middelen mogelijk is, die met inachtneming van haar eigen en van de bij totstandkoming van de overeenkomst erkenbare redelijke belangen van de klant, alsmede met name van de overeengekomen tegenprestatie van haar gevergd kunnen worden. Evenzeer kan Bartscher de overeenkomst na voorafgaande aanmaning ontbinden, indien de klant de voor de aanvraag van de douaneformaliteiten vereiste gegevens niet tijdig aan Bartscher meedeelt, zonder opgave van gegronde redenen essentiële verplichtingen, die jegens Bartscher of jegens derden opeisbaar zijn geworden, niet nakomt, onjuiste informatie omtrent zijn kredietwaardigheid verstrekt of indien de door een kredietverzekeraar toegezegde dekking op niet aan Bartscher te wijten gronden verlaagd wordt.

VII. Schadevergoeding1. Bartscher is wegens tekortkoming van plichten, die op de met de klant gesloten overeenkomst, met de klant gevoerde

contractsonderhandelingen en/of op de zakenrelatie met de klant baseren, zonder afstand van de wettelijke rechten te doen alleen met inachtneming van de onderstaande bepalingen tot schadevergoeding verplicht:

a) De klant is in eerste plaats verplicht om andere rechtsmiddelen in te roepen en kan schadevergoeding alleen wegens resterende tekorten verlangen, maar in geen geval in plaats van andere rechtsmiddelen.

b) Bartscher is niet aansprakelijk voor het gedrag van toeleveranciers, onderaannemers, vrachtrijders of vervoerders of voor door de klant medeveroorzaakte schade. Bartscher is ook niet aansprakelijk voor storingen ingevolge natuur- of politieke gebeurtenissen, officiële maatregelen, stakingen, sabotages, ongelukken, terrorisme, biologische, fysische of chemische procedures of vergelijkbare omstandigheden, die door Bartscher niet met redelijke middelen kunnen worden beheerst. In overige gevallen is Bartscher alleen aansprakelijk, indien de klant het bewijs ervoor levert dat de organen of het personeel van Bartscher door eigen schuld in contractuele plichten tegenover de klant zijn tekortgekomen.

c) In het geval van aansprakelijkheid vergoedt Bartscher in het kader van de grenzen van letter d) de schade van de klant in de omvang, voor die de klant bewijst, dat de schade voor hem onafwendbaar was en dat deze schade door een tekortkoming van een plicht van Bartscher tegenover de klant werd veroorzaakt en met oog op het intreden en de hoogte van de schade als gevolg van de tekortkoming op het moment van het sluiten van de overeenkomst voor Bartscher te voorzien was. Bovendien is de klant tot vermindering van schade verplicht, indien een tekortkoming wordt herkend of herkenbaar is.

d) Bartscher is niet aansprakelijk voor gederfde winst en ideële verliezen. Daarnaast is de hoogte van de schadevergoeding vanwege een vertraagde of uitblijvende levering voor iedere week van vertraging begrensd op 0,5%, maximaal op 5% en in het geval van rechtsmiddelen op grond van een levering van roerende zaken met feitelijke en/of rechtelijke gebreken op 200% van de desbetreffende leveringswaarde van het niet aan de overeenkomst beantwoordende gedeelte van de presta-tie. Deze alinea is niet van toepassing op letselschades, als er sprake is van een opzettelijk verzwijgen van feitelijke of rech-telijke gebreken of in het geval van andere opzettelijk of grof nalatig veroorzaakte tekortkomingen in contractuele plichten.

e) Bartscher is wegens tekortkomingen in contractuele, precontractuele en/of plichten voortvloeiend uit de zakenrelatie tege-nover de klant alleen volgens de bepalingen van deze Internationale Verkoopvoorwaarden tot schadevergoeding verplicht. Verdere concurrerende vorderingen, in het bijzonder ook van buitencontractuele aard, zijn uitgesloten. In dezelfde mate is het uitgesloten de organen, employees, werknemers, medewerkers, vertegenwoordigers en ondergeschikten van Bartscher persoonlijk wegens tekortkoming in contractuele plichten van Bartscher aansprakelijk te maken.

f) Voor zover de vordering niet is verjaard, geldt voor de klachtindiening met betrekking tot schadevergoeding een vervalter-mijn van zes (6) maanden, beginnend met de afwijzing van schadevergoeding door Bartscher.

2. Ongeacht verdergaande wettelijke of contractuele vorderingen is de klant tegenover Bartscher tot de volgende schadever-goedingen verplicht:

a) In het geval van een niet tijdige ingang van betaling draagt de klant de in het binnen- en buitenland ontstaande gebrui-kelijke kosten voor gerechtelijke en buitengerechtelijke procedures alsook - zonder bewijs – de rente ter hoogte van de in Salzkotten/Duitsland geldende rentepercentages voor onverzekerde, kortlopende kredieten in de overeengekomen valuta, echter tenminste een rentepercentage dat 8% boven de herfinancieringrente van de Deutsche Bundesbank ligt.

b) Indien de klant de levering duidelijk van de roerende zaken verlaat of überhaupt niet aanvaardt, is Bartscher bevoegd zonder bewijsplicht schadevergoeding van een totaalbedrag ter hoogte van 15% van de leveringswaarde, te eisen.

3. De klant is in de zakelijke connecties met zijn afnemers verplicht zijn aansprakelijkheid tot schadevergoeding qua grondslag en hoogte binnen de grenzen van het wettelijk mogelijke alsmede wat in de branche gebruikelijk is te beperken.

VIII. Overige Regelingen1. De afgeleverde roerende zaken blijven eigendom van Bartscher tot de afrekening van alle tegen de klant bestaande vorde-

ringen. De regeling van het risico met betrekking tot prijs en levering in cijfer III.-9. wordt door het eigendomsvoorbehoud niet veranderd.

2. De klant informeert Bartscher ongevraagd schriftelijk in het geval dat Bartscher op grond van regelgeving in het land van de klant of in het land van bestemming van de roerende zaken bijzondere mededelings-, registratie- of informatieplichten of bijzondere vereisten met betrekking tot aankondigingen vooraf of andere vereisten met betrekking tot de markttoegang of documentatieplichten moet nakomen. Bovendien moet de klant de geleverde roerende zaken verder in de markt observeren en Bartscher in het geval dat de zorg bestaat dat door de roerende zaken een gevaar voor derden kan ontstaan, onmiddellijk informeren.

3. Zonder dat Bartscher afstand doet van verdergaande vorderingen, vrijwaardt de klant Bartscher onbeperkt van alle vorderin-gen van derden, welke op grond van productaansprakelijkheid- of vergelijkbare gronden tegen Bartscher worden ingesteld, voor zover de aansprakelijkheid op omstandigheden gebaseerd wordt, die - zoals de presentatie van het product - door de klant of derden zonder uitdrukkelijke en schriftelijke toestemming van Bartscher zijn veroorzaakt. De vrijwaring sluit in het bijzonder ook de vergoeding in van de voor Bartscher ontstane kosten en wordt door de klant toegezegd onder afstand van verdere voorwaarden en overige verweren, in het bijzonder onder afstand van de inachtneming van de controle- en terugro-epingsplichten alsook onder afstand van het verjaringsverweer.

4. Bartscher behoudt zich van de in stoffelijke of elektronische vorm ter beschikking gestelde afbeeldingen, tekeningen, berekeningen en overige documenten alsmede software, alle eigendoms-, auteurs-, overige industriële rechten alsook rechten uit knowhow voor.

5. Alle mededelingen, verklaringen, aankondigingen enz. moeten uitsluitend in de Duitse of Engelse taal worden opgesteld. Mededelingen doormiddel van telefax of e-mail voldoen aan de schriftelijke vorm.

IX. Algemene contractuele grondslagen1. De plaats van levering vloeit uit de regeling in III.-5 van deze Internationale Verkoopvoorwaarden voort en is ook van

toepassing op de vervanging of het herstel van de geleverde roerende zaken. De plaats van betaling en nakoming voor alle overige plichten uit de rechtsverhoudingen van Bartscher met de klant is Salzkotten/Duitsland. Deze regelingen zijn is ook van toepassing, indien Bartscher de kosten voor de betaling overneemt, voor zover de klant de prestatie in een andere plaats uitvoert of betaling tegen overdracht van roerende zaken of documenten te verrichten is of verrichte prestaties moeten worden teruggedraaid. Het overeenkomen van andere Incoterms of clausules als „levering vrij ...” of van dergelijke aard heeft alleen een afwijkende regeling van het vervoer en van de vervoerskosten ten gevolge; daarnaast blijft het bij de in deze Internationale Verkoopvoorwaarden vastgelegde regelingen.

2. Voor de rechtsverhoudingen met de klant is het verdrag der Verenigde Naties inzake internationale koopovereenkomsten betreffende roerende zaken van 11 april 1980 (Weens Koopverdrag / CISG) in de Engelstalige versie van toepassing. Het Weens Koopverdrag geldt buiten zijn toepassingsgebied en ongeacht de voorbehouden van de verdragsstaten ook voor alle overeenkomsten, die op grond van cijfer I aan deze Internationale Verkoopvoorwaarden onderworpen zijn. Bij gebruik van handelsclausules gelden bij twijfel de Incoterms 2010 van de Internationale Handelskamer met inachtneming van de in deze Internationale Verkoopvoorwaarden neergelegde regelingen.

3. Voor de totstandkoming van de overeenkomsten met inbegrip van de afspraken betreffend de gerechtelijke en scheidsrech-telijke bevoegdheden alsmede voor de contractuele rechten en plichten van de partijen met inbegrip ook van de aansprake-lijkheid voor de door de roerende zaken veroorzaakte dood of letsels van een persoon alsook wegens schending van precon-tractuele en overige nevenplichten alsmede voor de uitleg, geldt uitsluitend het Weens Koopverdrag in combinatie met deze Internationale Verkoopvoorwaarden. Behoudens van andere regelingen in deze Internationale Verkoopvoorwaarden worden de rechtsverhoudingen van de partijen voor het overige beheerst door het Zwitserse Obligationenrecht.

4. Alle – contractuele en buitencontractuele alsmede faillissementsrechtelijke – geschillen voortvloeiend uit of in verband met overeenkomsten, waarvoor de toepassing van deze Internationale Verkoopvoorwaarden is bedoeld, met inbegrip van hun geldigheid, ongeldigheid, niet-nakoming of ontbindung alsmede andere geschillen voorvloeiend uit de zakenrelatie met de klant, worden door middel van een arbitrageprocedure overeenkomstig de ten tijde van de indiening van het verzoek tot arbitrage geldige versie van het Internationale Arbitragereglement van de Zwitserse Kamers van Koophandel (Swiss Rules of International Arbitration) met uitsluiting van de gewone rechtsgang definitief beslecht. Het scheidsgerecht bestaat uit drie arbiters, waarvan één arbiter door de eiser, één arbiter door de verweerder en de voorzitter van het scheidsgerecht door de beide benoemde arbiters wordt benoemd en bij geschillen met een belang lager dan 100.000 Euro uit één volgens het Internationale Arbitragereglement van de Zwitserse Kamers van Koophandel te benoemen arbiter. De plaats van de arbitrageprocedure is Zürich/Zwitserland, de procestaal kan Duits en/of Engels zijn. De bevoegdheid van het scheidsgerecht sluit in het bijzonder ook iedere wettelijke bevoegdheid gebaseerd op een persoonlijk of materieel aanknopingspunt uit. Indien deze arbitrageovereenkomst ongeldig is of ongeldig wordt, wordt in plaats daarvan overeengekomen, dat voor de geschillen uitsluitend de voor Salzkotten/Duitsland bevoegde gerechten territoriaal en internationaal bevoegd zijn. Bartscher is echter bevoegd, in plaats van een procedure bij het scheidsgerecht en ongeacht de nietigheid van het arbitragebeding, een procedure bij de voor Salzkotten/Duitsland bevoegde wettelijke rechter, bij de wettelijke rechter bij de plaats van vestiging van de klant of bij een andere op grond van binnen- of buitenlands recht bevoegde wettelijke rechter aanhangig te maken.

5. In het geval dat enkele bepalingen van deze Internationale Verkoopvoorwaarden geheel of gedeeltelijk onwerkzaam zijn of worden, blijven de resterende regelingen werkzaam. De partijen zijn gehouden de onwerkzame regeling door een werkzame regeling, welke aan de ratio en het doel van de onwerkzame regeling het meest voldoet, te vervangen.

© 2014 Prof. Dr. Burghard Piltz, Duitsland

sinds 1876

Uw vakhandel:

Bartscher GmbHFranz-Kleine-Straße 2833154 SalzkottenDuitsland

Printed in Germany • Technische gegevens zijn onder voorbehoud