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No. 10 2017
WeihnachtlichesAUS DER WALLSTR
Herzlich WillkommenKeine böse Überraschung nach der Weihnachtsfeier 4
Weihnachtsbräuche in aller Welt 5
Meist unbekannte Fakten über Weihnachten 6
Espresso-Schnitten 7
Do ist yourself 8
Brückentage 2018 9
Gute Vorsätze für das neue Jahr 10
Firmenlauf 2018 11
Eine fröhlicheWeihnachtszeit
Tim Agge
Sebastian Schulz
Anita Hinz • Marcel Sauk
Tobias Süling • Marco Gleim
Jana Ulbrich • Sina Heidemann
Maren Schlüter • Nico Szamaitat
Herbert Thiemann • Sarah Ladiges
Jessica Weinkopf • Nadine Schabrodt
Annette Schlemann• Steffen Hattendorf
Florian Michaelis • Rosemary zur Kammer
Marina Putensen • Jens Schake • Ronny Buck
Enne Wienecke • Vanessa Frerichs • Elke Krause
Melissa Ferchow • Manuela Jagusch • Francesca Rieso
Kerstin Kriegk • Michele Heritier • Sophia Müller • Hanne Stein
Nick Ehrenberg • Jan-Patrick Licht • Lasse Czyrnek • Petra Laasch
Annika Schröder • Birgit Benzinger • Johanna Bölle • Elke Darmann
Ilona Sommer
Daniel Thoms
Das Jahr neigt sich dem Ende zu. Wir wollen dies zum Anlass nehmen, uns für das
entgegengebrachte Vertrauen und die angenehme Zusammenarbeit zu bedanken. Wir wünschen
besinnliche Weihnachtsfeiertage und ein gesundes und erfolgreiches neues Jahr.
Hans-Joachim Bittrich & Holger Bittrich
Eine fröhlicheEine fröhlicheWeihnachtszeitWeihnachtszeit
04GESETZ
Dänemark – Die versteckte Mandel Die Dänen feiern Weihnachten sehr ähnlich wie wir. Am 24.
Dezember wird das Wohnzimmer weihnachtlich geschmückt
und dann das Weihnachtsessen serviert. Zum Nachtisch gibt
es Weihnachtsgrütze mit einer versteckten Mandel drin. Wer
die Mandel fi ndet, bekommt ein Geschenk. Für die Wichtel
wird dann noch eine Portion auf den Dachboden gestellt.
Island – 26 Tage Geschenke In Island bringt nicht eine Person die Geschenke, sondern
gleich 13, nämlich die 13 Weihnachtszwerge von den Bergen.
Die Weihnachtsmann-ähnlichen Gnome tauchen aber nicht
alle gleichzeitig auf. Der erste Weihnachtszwerg kommt am
12. Dezember und dann jeden Tag ein weiterer, bis schließlich
am Heiligabend alle 13 Zwerge wieder zusammen sind. Hei-
ligabend wird dann lecker zusammen „Jolaar“ (Weihnachts-
schaf) gegessen. Dann geht jeden Tag wieder ein Zwerg (in
derselben Reihenfolge, in der sie auch gekommen sind), bis
schließlich der Tag der Heiligen Drei Könige da ist. Ganz
schön kompliziert, was?
Spanien – Bescherung erst im JanuarEs mag ein Schock für uns sein, aber die Spanier haben tradi-
tionell keinen Christbaum und keinen Weihnachtsmann!
Weihnachten wird hier auch gar nicht im Dezember gefeiert.
Am 24. oder 25. Dezember gibt es zwar ein leckeres Weih-
nachtsessen mit der ganzen Familie, aber Geschenke werden
nicht ausgetauscht. Die Kinder müssen sich bis zum 6. Januar
gedulden. Erst dann bringen die Heiligen Drei Könige den
Kindern Geschenke mit. Das heißt, natürlich nur den guten
Kindern. Wer das Jahr über nicht artig war, bekommt nur ein
Stück Kohle. Da die Könige in der Regel auf Kamelen ange-
ritten kommen, stellen die Kinder am Tag vorher Wasser und
Brot für die Tiere vor die Tür. Morgens sind dann auf magi-
sche Weise die Geschenke im Haus.
Japan – Nur der Geschenke wegen Dass in Japan überhaupt Weihnachten gefeiert wird, dürfte
die meisten überraschen. Schließlich spielt das Christentum
in dem asiatischen Land kaum eine Rolle. Und tatsächlich in-
teressieren sich die Japaner weniger für den Ursprung des
Festes, als für die Geschenke. So wird Weihnachten vor allem
als Anlass zum ausgiebigen Shopping und exzessiven Deko-
rieren gesehen. Auch das Weihnachtsessen ist ungewöhnlich:
Es gibt eine weiße Weihnachtstorte, die mit Erdbeeren ver-
ziert ist.
Weihnachten ist in Sicht und viele Unternehmen planen ihre
Weihnachtsfeiern. Diese liegen als Betriebsveranstaltungen
grundsätzlich im eigenbetrieblichen Interesse des Arbeitge-
bers und sind deshalb lohnsteuerfrei. Doch Vorsicht: Wird
die Höchstgrenze von 110 Euro pro Arbeitnehmer über-
schritten, muss der übersteigende Betrag individuell oder
pauschal mit 25 % versteuert werden.
Die Veranstaltung muss betrieblich seinAufwendungen des Arbeitgebers sind lohnsteuerfrei, wenn
sie im überwiegenden eigenbetrieblichen Interesse liegen.
Das ist bei üblichen Betriebsveranstaltungen der Fall, wenn
alle Betriebsangehörigen einschließlich der
Mini-Jobber eingeladen sind,
mit dieser Veranstaltung der Kontakt der Arbeitneh-
mer untereinander und somit das Betriebsklima
gefördert werden soll und
nicht mehr als 2 Veranstaltungen im Jahr
durchgeführt werden
Werden die Voraussetzungen nicht erfüllt, muss der Arbeit-
geber die Aufwendungen insgesamt als steuerpfl ichtigen Ar-
beitslohn behandeln. Sportliche oder kulturelle Veranstaltun-
gen sind nur dann begünstigt, wenn diese mit einem geselligen
Beisammensein verbunden sind, z. B. wenn der Arbeitgeber
mit seinen Mitarbeitern vor oder nach dem Ereignis ein ge-
meinsames Essen oder einige Getränke zu sich nimmt.
Höchstgrenze von 110 Euro pro ArbeitnehmerBetriebliche Weihnachtsfeiern und andere Betriebsfeste (z. B.
Betriebsausfl ug oder Betriebsjubiläum) werden als Zuwen-
dungen des Arbeitgebers gegenüber seinen Arbeitnehmern
behandelt. Da solche Betriebsveranstaltungen überwiegend
im eigenbetrieblichen Interesse des Arbeitgebers liegen, sind
sie lohnsteuerfrei, soweit pro Arbeitnehmer und Betriebsver-
anstaltung nicht mehr als 110 Euro ausgegeben werden.
Wichtig: Wird die Höchstgrenze von 110 Euro pro Arbeitneh-
mer und Betriebsveranstaltung überschritten, muss der Arbeit-
geber den übersteigenden Betrag als Arbeitslohn erfassen. Die
Lohnsteuer kann individuell oder pauschal ermittelt werden.
Sie müssen alle Aufwendungen addieren. Die Gesamtsumme
wird durch die Anzahl aller Teilnehmer geteilt. Liegt das Er-
gebnis pro Arbeitnehmer nicht über 110 Euro handelt es sich
insgesamt um lohnsteuerfreie Zuwendungen.
Hinweis: Maßgebend ist immer der Bruttobetrag einschließ-
lich Umsatzsteuer!
Weihnachten und Weihnachtsbr äuche in all er Welt
Keine „böse“ Übe rraschung
Frohe Weihnachten • Buon natale • Kala Christougenna
Vrolijk Kersfeest • Geseende Kersfees • Feliz Navidad • Merii
Kurisumasu • Merry Christmas • God Jul!
nach der Weihnachtsfeier
» Warum eigentlich?Zehn Prozent der Bundesbürger ha-
ben keine Ahnung, weshalb Weih-
nachten gefeiert wird.
» Last Minute40 Prozent der Deutschen kaufen die
Weihnachtsgeschenke erst wenige
Tage vor dem Fest. Kurzentschlossen
greifen die meisten zu Büchern, ge-
folgt von CDs, DVDs und Videos. Im
Schnitt hat jeder fünf Personen zu be-
schenken.
» Ach du große Tanne...Der Durchschnittsweihnachtsbaum
der Deutschen misst 164 cm. In der
Weihnachtszeit werden rund 28 Milli-
onen Nadelbäume verkauft.
» O - du tödlicheAn den Feiertagen Weihnachten und
Neujahr sterben auf der gesamten
Welt etwa 1,4 mal so viele Menschen
wie sonst. Dies kommt u.a. daher, dass
zu sorglos mit Feuer und Feuerwerks-
körpern hantiert und sehr viel Alko-
hol getrunken wird.
» Warst du denn auch brav?Kinder werden immer unhöfl icher. In
Amerika bekommt die Post jährlich
hunderttausende Briefe an den Weih-
nachtsmann. Diese wurden von der
Universität Scranton analysiert und
man stellte fest, dass die Briefe von
1998 bis 2010 immer unhöfl icher wur-
den und teilweise nur aus einfachen
Wunschlisten bestanden.
» Gut gelaunt?Der Alkoholkonsum der Deutschen
nimmt im Dezember um etwa 36 % zu.
» Schlemmen ohne EndeAn den Weihnachtstagen nimmt man
trotz der vielen Leckereien durch-
schnittlich bloß um 370 Gramm zu.
Dabei werden von den Deutschen al-
lein 24.000 Tonnen Walnüsse verputzt.
» Teuer, teuer!Jedes Jahr werden in Deutschland
über 76,9 Millionen Euro für Ge-
schenke ausgegeben.
» Happy BirthdayAn Weihnachten soll Jesus Christus
geboren sein. Gleichzeitig haben aber
etwa 38.600 Menschen am 24. Dezem-
ber Geburtstag.
» KlingelingAn Weihnachten verschenken rund
41% der Deutschen elektronische Ge-
räte.
06WISSEN
Leckere und saftigeEspresso-Schnitten
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10 meist unbe kannte Fakten über Weihnachten
Zutaten für 8 Personen
Für den Teig benötigen Sie:
250 gr Butter
180 gr Zucker
250 gr Mehl
1 TL Backpulver
2 Päckchen Vanillinzucker
4 Eier
100 ml Espresso oder 2 TL Instant-Pulver
100 gr Schokoladentropfen
100 gr Haselnüsse, gemahlen
Für den Guss benötigen Sie:
200 gr Puderzucker
4 EL Espresso
2 EL Kaffee-, Whiskey- oder Mokkalikör
1. Butter cremig rühren, abwechselnd Zucker, Vanillinzucker
und Eier zufügen. Das mit Backpulver vermischte Mehl,
Espresso oder Espresso-Pulver und Nüsse unterrühren.
2. Zuletzt die Schokoladentropfen kurz unterrühren. Den
Teig gleichmäßig auf ein Backblech streichen und bei 150 –
170 °C (Heißluft) rund 25 – 30 Minuten hellbraun backen.
3. Puderzucker mit Espresso und Likör glattrühren. Nach
dem Backen den noch leicht warmen Kuchen mit
dem Guss bestreichen.
Puderzucker mit Espresso und Likör glattrühren. Nach Puderzucker mit Espresso und Likör glattrühren. Nach
dem Backen den noch leicht warmen Kuchen mit dem Backen den noch leicht warmen Kuchen mit
Wir wünscheneinen guten Appetit!
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Das brauchen Sie:
Tannengrün
Blumenbindedraht in grün (Bastelladen)
Strohkranz 25 cm ø (Bastelladen)
Kerzen- sowie Kerzenhalter (je 4 Stück)
Dekoelemente (je nach Wunsch)
Rosenschere
Drahtzange
Und so geht’s:
1. Das Tannengrün in etwa 10 cm lange Zweige zerteilen.
Jeweils 2 – 3 Zweige zusammenfassen und die Büschel über-
lappend schuppenförmig mit Bindedraht um den Strohkranz
wickeln, bis der Kreis geschlossen und das Stroh nicht mehr
sichtbar ist.
2. Kerzenhalter für eine erhöhte Sicherheit in den Kranz
stecken und mit Kerzen versehen.
3. Anhänger und Kugeln mit Dekonadeln auf dem Kranz
befestigen.
Tipp: Tannengrün mit der Rosenschere schräg abschneiden,
so dass auf der Vorderseite die Schnittfl äche nicht zusehen ist.
Alternativen: Natürlich können Sie statt des Tannengrüns
auch Moos, Weide oder Holzspan verwenden, um Ihren
Adventskranz individuell zu gestalten. Auch eine große De-
koschale mit den vier Kerzen und passender Weih nachts-
dekoration ist ein Hingucker.
Do it yourselfBrückentage 2018
08MENSCHEN Adventskranz
All e Jahre wieder ...
Alle Jahre wieder: Das denken sich viele, wenn es um die Ur-
laubsplanung geht. Auch das Jahr 2018 ist wieder gespickt mit
Brückentagen.
OsternWer vom 24. März bis zum 8. April Urlaub macht, muss da-
für nur acht Urlaubstage einsetzen und ergattert dafür das
doppelte an freien Tagen, nämlich 16.
Tag der ArbeitDer 1. Mai ist ein Dienstag. Wer sich also vom 28. April bis
zum 1. Mai Urlaub nimmt, setzt nur einen Urlaubstag ein
und bekommt dafür aber vier freie Tage geschenkt.
Christi HimmelfahrtPlant man zu dieser Zeit den Urlaub vom 5. bis zum 13. Mai,
kommt man durch den Einsatz von vier Urlaubstagen auf
insgesamt neun freie Tage.
Wer den Tag der Arbeit und Christi Himmelfahrt kombi-
niert, kommt sogar insgesamt auf 16 freie Tage (28. April bis
13. Mai).
PfingstenWer Urlaub über Pfingsten machen möchte, sollte unbedingt
den Zeitraum vom 19. bis zum 27. Mai wählen. Denn das be-
deutet: vier Urlaubstage dafür allerdings neun Tage frei.
Kombiniert man Christi Himmelfahrt mit Pfingsten, kommt
man unter Einsatz von sechs Urlaubstagen auf insgesamt 12
freie Tage (10. bis 21. Mai).
Tag der Deutschen EinheitIm Zeitraum vom 29. September bis zum 7. Oktober müssen
nur vier Urlaubstage eingesetzt werden und herauskommen
neun Tage Freizeit pur.
Weihnachten und Silvester/NeujahrAngenommen Sie wollen Ihren Urlaub vom 22. Dezember
bis zum 1. Januar 2018 machen. Dann benötigen Sie dazu nur
drei Urlaubstage (Für den 24. und 31. Dezember haben wir
jeweils den Einsatz eines halben Tages einberechnet) und ha-
ben dafür aber ganze 11 Tage frei.ben dafür aber ganze ben dafür aber ganze 11 Tage frei11 Tage frei..
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10BILDUNG
Gute Vorsätze
Lüneburger Firmenlauf
Juni 2018
für das neue Jahr save th e dateDer Jahreswechsel rückt näher und wie jedes Jahr werden gute
Vorsätze für das kommende Jahr geschmiedet. Wir haben bereits
mit der Umsetzung von guten Vorsätze begonnen und
präsentieren Ihnen im nächsten Jahr:
AppSie erwartet ein neues Design und ein
Zusammenspiel zwischen Webakte und
App.
WebakteSie erwartet u.a. ein 1:1 Chat via Whats-
App und Facebook Messenger, eine Ex-
portfunktion für die gespeicherten Da-
teien und vieles mehr.
VideokonferenzEgal wo Sie sind, egal wann – wir ermög-
lichen Ihnen Besprechungen vor Ort.
SkypeDank Skype können wir den persönli-
chen Kontakt effizienter gestalten.
TeamviewerDiese Software ermöglicht es uns, auf Ih-
rem Rechner zu arbeiten und gemeinsam
mit Ihnen Lösungen in Echtzeit zu finden.
Mandanten- veranstaltungen
Wir möchten mit Ihnen zu gemeinsamen
Abenden einladen. Themen werden u.a.
sein:
» Digitalisierung – von der Idee zur
Umsetzung
» Verfahrensdokumentation – setzen
Sie es mit unserer Hilfe um
KanzleinewsEs erwarten Sie 3 Ausgaben unserer
Kanzleinews.
Individuelle Betriebswirtschaftliche AuswertungenIhre Wünsche werden passgenau umge-
setzt.
Firmenlauf 2018Auch im nächsten Jahr werden wir die
Strecke des ADAC Fahrsicherheits-
zentrum in Embsen meistern. Hierzu
werden wir nicht nur alle Kolleginnen
und Kollegen herzlichst einladen. Wir
würden uns freuen, wenn auch Sie mit -
laufen oder walken und mit uns gemein-
sam am Firmenlauf teilnehmen. Wenn
uns das Datum des Lüneburger Firmen-
laufes bekannt ist, werden wir Sie infor-
mieren.
© o
lly, f
otol
ia.c
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WALLSTR 42– 44, 21335 LÜNEBURGTel. 0 41 31 – 75 99 0 - 0, Fax 0 41 31 – 75 99 0 - 10, [email protected]
Bürozeiten: Mo – Fr 7.30 – 17.15 Uhr
WWW.BITTRICH.DE
UND DAS BESTE ZUM SCHLUSS!
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„Der Langsamste, der sein Ziel nicht aus den Augen verliert, geht immer noch schneller als der, der ohne Ziel herumirrt.“
GOTTHOLD EPHRAIM LESSING