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Bio-Weingut Roland & Karin LenzPortraitDas Bio-Weingut mit dem Ozean dazwischen.
Unsere 15ha Weinbergsflächen liegen alle am langgesteckten Südhang zwischen Iselisberg und dem Burghof bei Ossingen. Die Bewirtschaftung erfolgt nach den Richtlinien von BioSuisse und Delinat. Total bauen wir 17 verschiedene Traubensorten an, darunter viele pilzwiederstands-fähige (PIWI) Sorten wie Solaris, GF 48-12, Léon Millot oder Cabernet Jura. Daraus vinifizieren wir mehr als 25 verschiedene Weinpersönlichkeiten, von frisch fruchtigen Weissweinen bis zum muskulösen Roten, der über ein Jahr im Barrique ausgebaut wird (aus angetrockneten Trauben).
Da wir neben dem Weingut in Iselisberg auch in Chile (Viña Chillan) tätig sind, beschränken wir uns auf die nachstehende Auswahl an Eigenkreationen:
Lenz Cuvée weiss, intensiv fruchtig und erfrischend, Sweet & SourLenz RheinRiesling, minerlisch, reife gelbe Früchte, elegant und frisch im GaumenLenz Viognier, reife Aprikosen und floralen Noten, gute Balance im GaumenLenz Quarteto weiss, exotisch- intensive Duftnoten, vollmundig und ausgewogenLenz Sélection weiss, von Mango bis Rosen und Passionsfrucht, lebendigLenz Federweiss, einfach spannend für die Nase und den GaumenLenz Pinot Gris Barrique, feine Röstaromatik mit Birnen und Vanillie, lebendigLenz Solaris, von Ananas bis Quitte, harmonisch im GaumenLenz Verführer Rosé, Himbeeren und Erdbeeren, lieblich aber doch erfrischendLenz Cuvée rot, fruchtig nach roten Beeren, rund und ausgeglichenLenz T wie Trend und Trio, intensive Beerenaromen, ausgewogenLenz Quarteto rot, feine Waldbeerenaromen, rundes weiches TanninLenz Pinot Noir alte Reben, herrlich duftend nach überreifen Walsbeeren, gute BalanceLenz Cabernet Jura, würzig mit Holunder, finessenreiche StrukturLenz Léon Millot, Süssholz mit dunklen Früchten, elegant und geschmeidig Lenz Cabernet Reserve, pfeffrig- würzige Noten, nachhaltig am GaumenLenz Zweigelt, Kirschen, Pflaumen auch würzig, geschmeidig im GaumenLenz Sélection rot, Süssholzauftakt, dann reife Waldbeeren, langanhaltendLenz Pinot Noir Barrique, herrliche Röstaromen mit Waldbeerenkompott, elegantLenz Pinot Noir privé, konzentriert an Frucht und Gaumen, mit angenehmer Wärme
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jeden Samstag von 10 bis 17 Uhrunter der Woche gerne nach telefoni-scher VereinbarungUnser Betrieb bleibt ab Weihnachten bis Anfangs Februar geschlossen.
Bio-Weingut Roland & Karin LenzIn Iselisberg 23CH-8524 Uesslingen
Tel: 052 746 13 [email protected]
Anfangs Mai und Ende Novembernäheres erfahren Sie auf unserer Homepage.
Über 35 verschiedene WeineGeführte Degustationen mit Betriebsbe-sichtigungApérosSchlemmeranlässeGeschenkskollektionen mit 6 verschie-denen Weinen:Danke...GenussFreudeGlück...
