B O R D E AU XSTADTFÜHRER 2015

BORDEAUX, EINE AUSSERGEWÖHNLICHE PRÄSENZ

Bordeaux ist eine ganz besondere Stadt: eine Perle des 18. Jahrhunderts, beliebt bei zeitgenös-sischen Architekten und so kultiviert, dass sich selbst ihr Boden in Wein zu verwandeln scheint. Eine auf den Ozean ausgerichtete und für globale Einflüsse offene Stadt, die deren Vorteile zu nutzen und gleichzeitig ihre über zweitausend Jahre alte Zivilisation zu wahren gewusst hat. Ein Schmuckstück von einer Stadt mit einzigartiger Lebensart. Gastronomie und Wein, Café-Terrassen und Märkte, Kunst und Museen, Geschäfte und Veranstaltungen … Die Fülle der Eindrücke wird Ihre Sinne verzaubern.

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DER PLACE DE LA BOURSE UND DER MIROIR D’EAU Eine spektakuläre Wasserfläche, in der sich der ehemalige Königsplatz und sein Palast als prachtvolle Vertreter des fran-zösischen Klassizismus spiegeln.

DAS GRAND THÉÂTREEin Meisterwerk des Neoklassizismus, erbaut zwischen 1773 und 1780. Eine Referenz in der Architektur. Rundherum schöne Stadtpalais aus dem 17. und 18. Jahrhundert, insbe-sondere am Cours du Chapeau Rouge (Nr. 25 und 40) und am Cours de l’Intendance (Nr. 5, 4 und 19).

DIE ESPLANADE DES QUINCONCES UND DAS MONUMENT AUX GIRONDINSDer größte Platz Europas mit einer 43 Meter hohen Säule und einem imposanten Brunnen aus dem späten 19. Jahrhundert als Erinnerung an eine blutige Zeit der Französischen Revolution.

DER PLACE PEY-BERLANDGegenüber dem heute als Rathaus dienenden ehemaligen Bischofspalast steht die gotische Kathedrale mit ihrem sepa-raten Glockenturm aus dem 15. Jahrhundert, der einen wun-derschönen Blick auf die Stadt bietet.

DIE PORTE CAILHAU UND DIE GROSSE CLOCHEDas einem Triumph-bogen ähnelnde Ver-teidigungstor und der ehemalige Wachturm sind die letzten großen Zeugen des Mittelal-ters (Stadtteile Saint-Piere und Saint-Éloi).

DIE BASILIKA UND DER TURM SAINT-MICHELDie zwischen dem 14. und 16. Jahrhundert im spätgotischen Flamboyantstil erbaute Kirche besitzt einen 114 Meter hohen separaten Glockenturm, in dem Ihnen das Geheimnis seiner Mumien offenbart wird.

MAISON MUNICIPALE FRUGÈS-LE CORBUSIEREin Haus als Zeuge eines von diesem berühmten Architekten gebauten Arbeiterviertels.

IN ZAHLEN• das mit 1 810 Hektar größte Stadtgebiet, das in das Weltkulturerbe der Menschheit aufgenommen wurde• eine 3 725 Hektar große Fläche von kulturerblichem Interesse• 347 denkmalgeschützte Bauwerke, darunter 64 histo-rische Monumente• 3 Monumente, die im Rahmen der Jakobswege zum Weltkulturerbe gehören• nach Paris die französische Stadt mit den meisten klassifizierten Monumenten

SEHENSWÜRDIGKEITEN & MONUMENTE

Damit Sie das außergewöhnliche Kulturerbe Bordeaux’ ent-decken und erleben können, bietet das Fremdenverkehrsamt Ihnen rund dreißig Führungen zu den verschiedensten The-men – von klassisch bis ausgefallen – sowie Touren mit al-len erdenklichen Fortbewegungsmitteln an: zu Fuß, mit dem Segway, mit dem Fahrrad, mit dem Cabrio- oder Doppel-deckerbus, mit der Ente oder mit den Fahrradtaxis, Booten und Jet-Ski unserer Partner.Auch freie Besichtigungen mit Tablets oder downloadbaren Apps (iOS und Android) werden angeboten. Touren und Rallyes für jedes Alter vervollständigen die Palette.

STADTFÜHRUNG2-stündige Stadtführung zu Fuß oder mit dem Bus in Begleitung eines zweisprachigen Fremdenführers (Französisch/Englisch).Täglich um 10 Uhr (außer am 1. Januar und 25. Dezember), im Sommer um 10 Uhr und 15 Uhr.

IM CABRIOBUS ODER MIT DEM DOPPELDECKERBUS1hr Panoramafahrt im komfortablen Cabriobus. Mehrsprachi-ge Audioführer.Mitte Februar bis Mitte November.

FREIER BESICHTIGUNGSRUNDGANGBordeaux UNESCO, die Steinstadt Bordeaux oder die Stadt der zeitgenössischen Kunst. Entdecken Sie Bordeaux auf eigene Faust, ausgerüstet mit einer Karte und erläuternden Texten. 2 € pro Heft.

BORDEAUX PATRIMOINE MONDIALEin Interpretationszentrum für Architektur und Kulturerbe, vom antiken Bordeaux bis zur Stadt der Zukunft. Ausstellun-gen, Projektionen, digitale Geräte ...Place de la Bourse. Öffnungszeiten Apr.–Okt.: tägl. 9:30–13 Uhr und 14–19 Uhr; Nov.–März: Mo–Sa 9:30–13 Uhr und 14–18 Uhr, So 9:30–13 Uhr und 14–17 Uhr. DER JAKOBSWEGEmpfang, Beratung, Pilgerausweise und Unterkunft für Pilger auf dem Weg nach Compostela. Maison du Pelerin – 28, rue des Argentiers, Tel.: +33 (0)556 48 11 63

BESICHTIGUNGEN & ENTDECKUNGEN

Tourismusbüro

Unesco Route

Fußgängerstraße

Straßenbahnlinie

DER BORDEAUX METROPOLE CITYPASS

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GANZ BORDEAUX MIT EINER KARTE!

• Kostenlose Nutzung des öffentli-chen Nahverkehrs• Kostenloser Eintritt in mehr als 20 Museen und Sehenswürdigkeiten- Musée d’Aquitaine- Museum der Schönen Künste- Museum für dekorative Künste und Design- Capc Museum der zeitgenössischen Kunst- Nationales Zollmuseum usw.

- Turm Saint-Michel- Porte Cailhau- Turm Pey-Berland- Grosse Cloche- die Archäologiestätte Saint-Seurin- das gallorömische Amphitheater usw.

• Kostenlose Stadtführungen und kostenlose Panoramafahrt mit dem Doppeldeckerbus • Ermäßigungen auf Flusskreuzfahrten und Ausflüge in die Weinberge.

NEU: FÜR DEN 3-TÄGIGEN CITYPASS*

• In der Umgebung: kostenlose oder ermäßigte Stadt-rundgänge oder Besichtigungen von Sehenswürdigkeiten und Monumenten:- die monolithische Kirche von Saint-Émilion- die „Winterstadt“ von Arcachon- die Vauban-Zitadelle in Blaye usw.• Ermäßigte Besichtigung der bedeutendsten historischen Schlösser und Burgen im Departement Gironde:- Château de La Brede- Château Roquetaillade- Château de Vayres usw.Der 3-tägige CITYPASS kann für die Angebote in der Umge-bung von Bordeaux auf 7 Tage verlängert werden.

INBEGRIFFEN SIND AUCH DIE FOLGENDEN EXKLUSI-VEN LEISTUNGEN:

• WIIDII, eine persönliche Service-App (persönlicher Concierge-Dienst für iPhone und Android auf Französisch und Englisch), die Ihre Fragen beantwortet (Flughafen-

transfers, Tischreservationen, Termine bei sprachkundigen Ärzten usw.)

• HIPPOCKET WIFI, ein Taschen-Modem, mit dem Sie sich überall einloggen können (50 % Rabatt auf den Mietpreis des Modems).

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WO IST DER CITYPASS ERHÄLTLICH?

• Unter www.bordeauxmetropolecitypass.com

• Beim Fremdenverkehrsamt Bordeaux

• An den Verkaufsstellen des ÖV-Betreibers Tbc

• An der Rezeption einiger Hotels

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1 TAG 25 €2 TAGE 30 €3 TAGE 35 €*

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MUSÉE D‘AQUITAINEDie umfangreiche und intelligente Kollektion von der Vorge-schichte und der Antike bis hin zur Gegenwart ist der Schlüs-sel zu einem guten Verständnis Bordeaux‘ und seiner Region. 20 cours Pasteur. 11–18 Uhr (montags und feiertags geschlossen)

MUSEUM DER SCHÖNEN KÜNSTEGemälde und Skulpturen aus dem 15. bis frühen 20. Jahrhundert. Ru-bens, Tizian, Delacroix, die impres-sionistische Bewegung von Corot bis Seurat und moderne Künstler wie Soutine, Picasso, Matisse ... sowie die einheimischen Redon, Marquet und Lhote. 20 cours d’Albret. 11–18 Uhr (diens-tags und feiertags geschlossen)

CAPC MUSEUM DER ZEITGENÖSSISCHEN KUNSTEine Kollektion, die von ihrem starken Einfluss auf die internatio-nale zeitgenössische Kunstszene der 1980er- und 1990er-Jahre zeugt, und aktuelle Ausstellungen, die von sich reden machen.7 rue Ferrere. 11–18 Uhr (montags und feiertags geschlossen)

MUSEUM DER DEKORATIVEN KÜNSTE UND DES DESIGNSDie dekorativen Künste der letzten beiden Jahrhunderte in den eleganten Innenräumen des vornehmen Hôtel de Lalande (1779) und ein Überblick über die Design-Kreation im 20. Jahrhundert.39 rue Bouffard. 11–18 Uhr (dienstags und feiertags geschlossen)

NATIONALES ZOLLMUSEUMDie Geschichte einer der ältesten französischen Behörden in ihrem ursprünglichen Gebäude, einem Flügel des Palais de la Bourse. Zwischen den Tricks von Schmugglern und den Werken von Fälschern ein echter Monet: „Die Hütte der Zollwärter“.1 place de la Bourse. 10–18 Uhr (montags und feiertags geschlossen)

KULTURINSTITUT BERNARD MAGREZEine der bildenden Künste gewidmete Stiftung. Sonder-ausstellungen und eine eklektische Kollektion (Arman, Hartung, Hirst, Levêque, Soulages, Warhol usw.).16 rue de Tivoli. Geöffnet Do–So, 14–19 Uhr

WEIN- UND WEINHANDELSMUSEUMEin Museum rund um den Weinhandel in einem typischen Gebäude im historischen Viertel der Weinhändler.41 rue Borie. Geöffnet täglich 10–18 Uhr

MUSÉE DE LA CRÉATION FRANCHE (MUSEUM DER ART BRUT)Eine hochklassige Kollektion von Art brut, Volks- und naiver Kunst. 58, av. du Maréchal de Lattre de Tassigny in Begles. Täglich außer feiertags geöffnet / Nov.–Feb.: 14–18 Uhr; März-Okt.: 15–19 Uhr.

Darüber hinaus gibt es zahlreiche Kulturzentren und Galerien in Bor-deaux. Weitere Details finden Sie im Führer Bordeaux Patrimoine.

MUSEEN & KOLLEKTIONEN

ALEJANDRO JODOROWSKYEine Betrachtung des vielgestaltigen Werkes des großen franko-chilenischen Künstlers zwischen Absurdität, Jubel und Fantastik. Eine Ausstellung, die Geschichte schreiben wird.Capc Museum der zeitgenössischen Kunst [27.05.–27.09.2015]

Die lokale Gastronomie ist authentisch und geprägt von re-gionstypischen Erzeugnissen. Auch die Vergangenheit Bor-deaux‘ als Hafenstadt spielt eine Rolle, denn die Stadt hat einen Geschmack für exotische Einflüsse entwickelt. Rund fünfzehn der besten Restaurants wissen diesen Reichtum und diese Vielfalt zum Ausdruck zu bringen. Aber natürlich ist es der Wein, dem die Region ihr Renommee zu verdanken hat. Von den ersten Weinbergen der Römer bis hin zu den heute 60 kontrollierten Herkunftsbezeichnungen ist das Bordelais eines der weltweit größten und ältesten An-baugebiete für Qualitätsweine.

WEINGUTSBESICHTIGUNGEN & AUSFLÜGEMehrere Hundert Weingüter im gesamten Weinbaugebiet sind für Besichtigungen geöffnet. Das Fremdenverkehrsamt Bor-deaux sowie mehrere private Unternehmen bieten mehr als 60 Touren und Verkostungen an: exklusive Besichtigungen im Mi-nivan für maximal 8 Personen, thematische Ganztagesfahrten für bis zu 25 Personen im Reisebus, halbtägige Schnupperfahr-ten im 53-Sitzer-Bus, Winzerabende, Weinkreuzfahrten usw.Das Angebot an Ausflügen, Verkostungskursen, Workshops und Veranstaltungen finden Sie auf www.bordeaux-tourisme.com, in der Broschüre „Vignobles et Excursions“ (FR/GB) und in Ihrer Sprache telefonisch oder am Wein-Informationsschalter des Fremdenverkehrsamtes.

LE BAR À VIN Im Erdgeschoss des Conseil Interprofessionnel du Vin de Bor-deaux (Fachverband für Bordeauxweine). Ein einzigartiger Ort – perfekt, um die Vielfalt der Bordeauxweine zu entdecken. 3, cours du XXX Juillet. Geöffnet Mo–Sa, 11–22 Uhr | Tel.: +33 (0)556 00 43 47 http://baravin.bordeaux.com

DAS „CANELÉ“Innen weich, außen knusprig: Das Canelé, ein Vermächtnis der Nonnen des Klosters der Annunziatinnen, ist das liebste Gebäck der Bordelesen. Eine Bruderschaft sichert den Fort-bestand seiner Qualität.

DAS „TRIANGLE BORDELAIS“Feinkostgeschäfte und Konditoreien sind vor allem im „Triangle bordelais“, dem Bordelaiser Dreieck zwischen Allées de Tourny, Cours Clémenceau und Cours de l’Inten-dance, anzutreffen. Es ist auch das Einkaufsviertel der großen Luxusboutiquen (Cartier, Hermes, Agnes B., Lancel, Max Mara usw.), ganz in der Nähe der Galeries Lafayette an der Ecke der Rue Sainte-Catherine und der Rue de la Porte Dijeaux.

WEIN & GASTRONOMIE

BORDEAUX FEIERT DEN WEINDie nächste Ausgabe dieses zweijährlichen Weinfestes findet vom 23. bis 26. Juni 2016 statt. Auf dem Programm: ein in eine Weinstraße verwandelter zwei Kilometer langer Uferabschnitt der Garonne, ein Musikfestival, Ton- und Lichtshows, Feuerwerke, Dutzende von gesel-ligen und künstlerischen Veranstaltungen sowie das Top-Ereignis 2016: die Eröffnung der Cité des Civilisations du Vin, dem neuen architekto-nischen und kulturellen Wahrzeichen der Stadt.www.bordeaux-fete-le-vin.com und www.citedescivilisationsduvin.com

NEU: LA GRANDE MAISONDer Koch mit den meisten Sternen (28 für 16 Restaurants) hat sich im Dezember 2014 in Bordeaux niedergelassen. Joël Robuchon ist auf der Suche nach drei neuen Sternen. 10 rue Labottiere. Geöffnet Di–So, 12:30–14 Uhr / 19:30–22 Uhr | Tel.: +33 (0)535 38 16 16www.lagrandemaison-bordeaux.com

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Die einem Meeresarm ähnelnde Garonne ist das Herzstück von Bordeaux und sorgt für ein einzigartiges Ambiente. Ihr Zusammenfluss mit der Dordogne ein paar Kilometer flussab-wärts bildet den größten Ästuar Europas, der früher von den Befestigungsanlagen Vaubans (UNESCO-Weltkulturerbe) ver-teidigt wurde und ein bemerkenswertes, spektakuläres und immer wieder aufs Neue faszinierendes Ökosystem darstellt. Bordeaux ist nicht nur bei den transatlantischen Kreuzfahrtree-dereien angesagt, sondern auch Heimathafen einer ganzen Reihe von Flusskreuzfahrtschiffen. Die Auswahl reicht von Pen-delbooten (BatCub) über Ausflugsschiffe, die auch Mahlzeiten oder Apero-Fahrten anbieten, bis hin zu einwöchigen Kreuz-fahrten auf der Dordogne, der Garonne und der Gironde.

DIE UFERPROMENADEDas 4,5 Kilometer lange linke Flussufer ist von dem Land-schaftsarchitekten Michel Corajoud in Promenaden und zeit-genössische Gärten, Freiräume und Orte zum Wohlfühlen verwandelt worden. Die Vollendung des Werkes, der Miroir d’Eau des Brunnenbauers Jean-Max Lorca, hat seitdem in der ganzen Welt zahlreiche Nacheiferer gefunden. Darüber hinaus gibt es im Süden eine Sportzone und im Norden die in Outlet-Stores verwandelten renovierten Hafenlagerhallen. Genießen Sie auch den wunderschönen Panoramablick auf das baumbewachsene rechte Ufer (mit der vor allem im Som-mer sehr angenehmen schattigen Promenade in Richtung

Parc des Angéliques) sowie auf die „Jacques-Chaban-Del-mas-Brücke“ flussab- und die „Pont de Pierre“ fluss-aufwärts.

AUSFLUG AN BORD EINES „BATEAU-MOUCHE“ Zweisprachig (FR/GB) kommentierte Fahrt entlang der Fassa-den aus dem 18. Jahrhundert und zu den 7 Brücken der Stadt. 1 ½ Stunden. Jeweils um 15 Uhr. März: So; April–Juni und September–Oktober: Mi, Sa, So; Juli–August: täglich.Croisieres Burdigala Tel.:+33 (0)556 49 36 88www.croisieresburdigala.fr

KREUZFAHRTEN MIT MITTAG- ODER ABENDESSENFeinschmecker-Kreuzfahrten an Bord eines Restaurantschiffs, das vom „Port de la Lune“ aus zu den weiter flussabwärts liegenden Hafenbereichen fährt.Mittagessen 12 Uhr: April bis Oktober: Mi–Fr; Anfang No-vember bis Mitte Februar 2016: Fr–Sa. Abendessen 20 Uhr: April bis Mitte Februar 2016: Mi–SaBordeaux River Cruise Tel.: +33 (0)556 39 27 66http://croisiere-bordeaux.com

DER FLUSS

BORDEAUX FEIERT DEN FLUSSVon Freitag, den 22. bis Sonntag, den 31. Mai 2015 feiert Bordeaux seinen Fluss. Schiffe, historische Segelboote, Regatten, der Startschuss zur Solitaire du Figaro, Gastro-nomie rund um die Mündung, Feuerwerke … Das alles erwartet Sie auf der 6 Kilometer langen Uferanlage des „Port de la Lune“. www.bordeaux-fete-le-fleuve.com

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Office de Tourisme de Bordeaux | 12 cours du XXX-Juillet 33000 BordeauxTél. 33 (0)5 56 00 66 00 - Fax 33 (0)5 56 00 66 01 | otb@bordeaux-tourisme.com - www.bordeaux-tourisme.com

Organisme local de tourisme autorisé par arrêté préfectoral - Immatriculation N° 033 11 00 11Brochure d’information touristique éditée par l’Office de Tourisme de Bordeaux. L’Office de Tourisme de Bordeaux remercie tout particulièrement les annonceurs qui par leur présence ont permis la bonne réalisation de ce document. Reproduction interdite en tout ou partie, sans l’autorisation de l’éditeur. Document non contractuel, sous réserve d’erreur ou d’omission. Conception : Office de Tourisme de Bordeaux | Réalisation et Régie publicitaire : Médiatourisme - www.mediatourisme.fr | Traductions : Aquitaine Traduction | Impression : Techniprint | Tirage : 5000 exemplaires | Crédits photographiques : V. Bengold, S. Duboscq, L. Gauthier, G. Groult, S. Le Clech, T. Sanson, Agence Deepix, Capc M.A.C., Gens d’Estuaire | Cartographie : Guillaumit. | Dépôt Légal : janvier 2015