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markt-Scanner: "Holzkohletest 2010" markt-Scanner: "Holzkohletest 2010" Briketts die Spitzenreiter Seite 1 Briketts die Spitzenreiter Seite 1 Briketts die Spitzenreiter Seite 1 Name Grill HK Brikett Grillis Perkins Grilly HK Briketts Name Grill HK Brikett Grillis Perkins Grilly HK Briketts Name Grill HK Brikett Grillis Perkins Grilly HK Briketts Hersteller Dehages Gryfskand ProFagus Holzchemiekombinat Hersteller Dehages Gryfskand ProFagus Holzchemiekombinat Konstanz 47100 Grylino, Polen 37194 Bodenfelde Peretschen, UKRAINE Füllmenge Konstanz 3 Kg 47100 Grylino, Polen 2,5 Kg 37194 Bodenfelde 3 Kg Peretschen, UKRAINE 2,5 Kg Füllmenge 3 Kg 2,5 Kg 3 Kg kt 2,5 Kg Füllmenge Zertifikate 3 Kg Din+ (RegNr P1G009 2,5 Kg k.A. 3 Kg duk 2,5 Kg Din + (RegNr P1G017) FSC / Din+(RegNr P1G002) Zertifikate Din+ (RegNr P1G009 k.A. odu Din + (RegNr P1G017) FSC / Din+(RegNr P1G002) 1) Material aus Buchenholz kein Tropenholz Pro Laubhartholz Aus Holzkohle 1) Material Eigenschaft aus Buchenholz kein Tropenholz k.A made in Germany FSC-Siegel P Laubhartholz k.A Aus Holzkohle Eigenschaft k.A made in Germany FSC-Siegel k.A Eigenschaft Händler OBI EBAY Edeka k.A made in Germany FSC-Siegel Hagebau k.A Händler OBI EBAY Edeka Hagebau Preis 4,99 2,99 2,79 3,29 Preis 4,99 2,99 2,79 3,29 2) 2) Preis je Kg 1,66 1,20 1,12 @ 1,10 Preis je Kg 1,66 1,20 1,12 @ 1,10 Gewicht je Stk 29 Gramm 26 Gramm 30 Gramm 17 Gramm Gewicht je Stk 29 Gramm 26 Gramm 30 Gramm 17 Gramm 29 Gramm 26 Gramm 30 Gramm 17 Gramm Sichtung keine Auffälligkeiten keine Auffälligkeiten keine Auffälligkeiten extrem wenig 'Bruch' Sichtung keine Auffälligkeiten keine Auffälligkeiten keine Auffälligkeiten extrem wenig 'Bruch' Heile Briketts 93,1% 97,3% 93,8% 97,0% ng Heile Briketts 93,1% 97,3% 93,8% 97,0% ung 93,1% 97,3% 93,8% 97,0% Bruch < 2/3 4,2% 0,0% 4,8% < 1% htu Bruch < 2/3 4,2% 0,0% 4,8% < 1% 1,9% 2,7% 1,4% 2,0% ich < 20mm 1,9% 2,7% 1,4% 2,0% Sic Foto fehlt, wird nachgereicht < 20mm 1,9% 2,7% 1,4% 2,0% 3) Füllung -138g / 4,6% +164g / 6,5% +115g / 4,6% +30g / 1% S Foto fehlt, wird nachgereicht 3) Füllung -138g / 4,6% +164g / 6,5% +115g / 4,6% +30g / 1% Füllung -138g / 4,6% +164g / 6,5% +115g / 4,6% +30g / 1% 4) Punkte 87 100 97 97 4) Punkte 87 100 97 97 Punkte 87 100 97 97 5) Rauch normaler Rauch normaler Rauch Rauch normal Rauch normal 5) Rauch normaler Rauch normaler Rauch Rauch normal Rauch normal Rauch 6) Brennrpobe Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp e normaler Rauch normaler Rauch Rauch normal Rauch normal 6) Brennrpobe Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp be (min) 7 91 654 6 81 796 11 89 653 8 86 599 rob (min) 7 91 654 6 81 796 11 89 653 8 86 599 7) 261 249 232 195 pro 7) Brennwert 261 249 232 195 nnp Brennwert 261 249 232 195 8 ) Asche Gr/% 13 g / 3% 31g / 6 % 38g / 8% 37 g / 7 % en 8 ) Asche Gr/% 13 g / 3% 31g / 6 % 38g / 8% 37 g / 7 % Bre ) Asche Gr/% 9) Punkte 250 235 209 195 B 9) Punkte 250 235 209 195 Punkte 250 235 209 195 337 335 306 292 Endpunkte 337 335 306 292 Endpunkte 337 335 306 292 Wie wir getestet haben: Der Test der Briketts verlief ähnlich, wie bei den Holzkohlen. Anders als bei Holzkohle ist naturgemäß keine 'Maserung' vorhanden, so dass sich die Herkunft bzw. die Wie wir getestet haben: Der Test der Briketts verlief ähnlich, wie bei den Holzkohlen. Anders als bei Holzkohle ist naturgemäß keine 'Maserung' vorhanden, so dass sich die Herkunft bzw. die verwendete Holzart nicht prüfen lässt. So konnte sie auch nicht in die Wertung einfließen. Auch die bei Holzkohlen sinnvolle Siebung nach 'Korngrößen' musste für die Bewertung der Briketts verwendete Holzart nicht prüfen lässt. So konnte sie auch nicht in die Wertung einfließen. Auch die bei Holzkohlen sinnvolle Siebung nach 'Korngrößen' musste für die Bewertung der Briketts verwendete Holzart nicht prüfen lässt. So konnte sie auch nicht in die Wertung einfließen. Auch die bei Holzkohlen sinnvolle Siebung nach 'Korngrößen' musste für die Bewertung der Briketts verändert werden. Gewogen wurden zunächst alle heilen, unzerbrochenen Brikett, bzw solche, bei denen nur kleine Ecken abgeplatz waren. Wenn die Stücke weniger als 2/3 eines 'heilen' Brikettes verändert werden. Gewogen wurden zunächst alle heilen, unzerbrochenen Brikett, bzw solche, bei denen nur kleine Ecken abgeplatz waren. Wenn die Stücke weniger als 2/3 eines 'heilen' Brikettes verändert werden. Gewogen wurden zunächst alle heilen, unzerbrochenen Brikett, bzw solche, bei denen nur kleine Ecken abgeplatz waren. Wenn die Stücke weniger als 2/3 eines 'heilen' Brikettes wogen, wurden sie der 'mittleren Fraktion' zugerechnet. Staub und kleine Splitter mit einem Durchmesser von weniger 10 mm wurden als 'unbrauchbar' gewertet, ihr Prozentanteil als 'Strafpunkte' wogen, wurden sie der 'mittleren Fraktion' zugerechnet. Staub und kleine Splitter mit einem Durchmesser von weniger 10 mm wurden als 'unbrauchbar' gewertet, ihr Prozentanteil als 'Strafpunkte' vom Anteil der heilen Briketts abgezogen. vom Anteil der heilen Briketts abgezogen. vom Anteil der heilen Briketts abgezogen. Im Vergleich zu den Holzkohlen gab es bei den Briketts übrigens deutlich geringere Abweichungen im Füllgewicht. Wie auch bei den Kohlen wurde in der Test-Tabelle ein zu niedriges Füllgewicht rot Im Vergleich zu den Holzkohlen gab es bei den Briketts übrigens deutlich geringere Abweichungen im Füllgewicht. Wie auch bei den Kohlen wurde in der Test-Tabelle ein zu niedriges Füllgewicht rot Im Vergleich zu den Holzkohlen gab es bei den Briketts übrigens deutlich geringere Abweichungen im Füllgewicht. Wie auch bei den Kohlen wurde in der Test-Tabelle ein zu niedriges Füllgewicht rot markiert, falls der Sack 'überfüllt' war, wurde dies grün markiert. markiert, falls der Sack 'überfüllt' war, wurde dies grün markiert. Plastikfäden fanden wir hier nur in einem einzigen Produkt, einige Briketts enthielten jedoch auffällige Verunreinigungen, (Steine oder anderen Dreck) Dies führte in der Wertung der Sichtung zu Plastikfäden fanden wir hier nur in einem einzigen Produkt, einige Briketts enthielten jedoch auffällige Verunreinigungen, (Steine oder anderen Dreck) Dies führte in der Wertung der Sichtung zu Plastikfäden fanden wir hier nur in einem einzigen Produkt, einige Briketts enthielten jedoch auffällige Verunreinigungen, (Steine oder anderen Dreck) Dies führte in der Wertung der Sichtung zu Punktabzügen. Punktabzügen.

Briketts die Spitzenreiter Seite 1 - meisterhein.de · markt-Scanner: "Holzkohletest 2010" Briketts weniger gut Seite 3 Name Grill HK Briketts Grill HK Brikett Briquettes Black Ranch

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markt-Scanner: "Holzkohletest 2010"markt-Scanner: "Holzkohletest 2010"

Briketts

markt-Scanner: "Holzkohletest 2010"

die Spitzenreiter Seite 1Briketts die Spitzenreiter Seite 1Briketts die Spitzenreiter Seite 1

Name Grill HK BrikettGrillis PerkinsGrilly HK BrikettsName Grill HK BrikettGrillis PerkinsGrilly HK BrikettsName Grill HK BrikettGrillis PerkinsGrilly HK Briketts

Hersteller DehagesGryfskandProFagus HolzchemiekombinatHersteller DehagesGryfskandProFagus Holzchemiekombinat

Konstanz47100 Grylino, Polen37194 Bodenfelde Peretschen, UKRAINE

Füllmenge

Konstanz

3 Kg

47100 Grylino, Polen

2,5 Kg

37194 Bodenfelde

3 Kg

Peretschen, UKRAINE

2,5 KgFüllmenge 3 Kg2,5 Kg3 Kg

Pro

dukt 2,5 KgFüllmenge

Zertifikate

3 Kg

Din+ (RegNr P1G009

2,5 Kg

k.A.

3 Kg

Pro

dukt 2,5 Kg

Din + (RegNr P1G017) FSC / Din+(RegNr P1G002)Zertifikate Din+ (RegNr P1G009k.A.

Pro

dukt

Din + (RegNr P1G017) FSC / Din+(RegNr P1G002)Zertifikate1) Material

Din+ (RegNr P1G009

aus Buchenholz kein Tropenholz

k.A.

Pro

dukt

Din + (RegNr P1G017)

Laubhartholz

FSC / Din+(RegNr P1G002)

Aus Holzkohle 1) Material Eigenschaft

aus Buchenholz kein Tropenholz

k.Amade in Germany FSC-Siegel

Pro

dukt

Laubhartholz

k.A

Aus Holzkohle

Eigenschaft k.Amade in Germany FSC-Siegelk.A Eigenschaft

Händler OBI EBAY Edeka

k.Amade in Germany FSC-Siegel

Hagebau

k.A

Händler OBI EBAY Edeka HagebauHändler OBI EBAY Edeka

Preis 4,99 2,99 € 2,79 € 3,29 €

Hagebau

Preis 4,99 2,99 € 2,79 € 3,29 €2)2) Preis je Kg 1,66 € 1,20 € 1,12 @ 1,10 €2) Preis je Kg 1,66 € 1,20 € 1,12 @ 1,10 €

Gewicht je Stk 29 Gramm 26 Gramm30 Gramm17 GrammGewicht je Stk 29 Gramm 26 Gramm30 Gramm17 GrammGewicht je Stk 29 Gramm 26 Gramm30 Gramm17 Gramm

Sichtung keine Auffälligkeitenkeine Auffälligkeiten keine Auffälligkeitenextrem wenig 'Bruch'Sichtung keine Auffälligkeitenkeine Auffälligkeiten keine Auffälligkeitenextrem wenig 'Bruch'

Heile Briketts 93,1% 97,3% 93,8% 97,0%

Sich

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Heile Briketts 93,1% 97,3% 93,8% 97,0%

Sich

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Heile Briketts 93,1% 97,3% 93,8% 97,0%

Bruch < 2/3 4,2% 0,0% 4,8% < 1%

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Bruch < 2/3 4,2% 0,0% 4,8% < 1%

1,9% 2,7% 1,4% 2,0%Sich

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< 20mm 1,9% 2,7% 1,4% 2,0%Sich

tun

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Foto fehlt, wird nachgereicht < 20mm 1,9% 2,7% 1,4% 2,0%3) Füllung -138g / 4,6% +164g / 6,5% +115g / 4,6% +30g / 1%

Sich

tun

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Foto fehlt, wird nachgereicht3) Füllung -138g / 4,6% +164g / 6,5% +115g / 4,6% +30g / 1% Füllung -138g / 4,6% +164g / 6,5% +115g / 4,6% +30g / 1%

4) Punkte 87 100 97 974) Punkte 87 100 97 97 Punkte 87 100 97 975) Rauch normaler Rauch normaler Rauch Rauch normalRauch normal5) Rauch normaler Rauch normaler Rauch Rauch normalRauch normal Rauch

6) Brennrpobe Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp

Bre

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normaler Rauch normaler Rauch Rauch normalRauch normal6) Brennrpobe Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp

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be Brennrpobe Anfeuern > 150 maxTemp Anfeuern > 150 maxTemp Anfeuern > 150 maxTemp Anfeuern > 150 maxTemp

(min) 7 91 654 6 81 796 11 89 653 8 86 599

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(min) 7 91 654 6 81 796 11 89 653 8 86 5997) 261 249 232 195

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7) Brennwert 261 249 232 195

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Brennwert 261 249 232 1958) Asche Gr/% 13 g / 3% 31g / 6 % 38g / 8% 37 g / 7 %B

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) Asche Gr/% 13 g / 3% 31g / 6 % 38g / 8% 37 g / 7 %9) Punkte 250 235 209 195

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9) Punkte 250 235 209 195 Punkte 250 235 209 195

337 335 306 292Endpunkte 337 335 306 292Endpunkte 337 335 306 292Endpunkte

Wie wir getestet haben: Der Test der Briketts verlief ähnlich, wie bei den Holzkohlen. Anders als bei Holzkohle ist naturgemäß keine 'Maserung' vorhanden, so dass sich die Herkunft bzw. die Wie wir getestet haben: Der Test der Briketts verlief ähnlich, wie bei den Holzkohlen. Anders als bei Holzkohle ist naturgemäß keine 'Maserung' vorhanden, so dass sich die Herkunft bzw. die

verwendete Holzart nicht prüfen lässt. So konnte sie auch nicht in die Wertung einfließen. Auch die bei Holzkohlen sinnvolle Siebung nach 'Korngrößen' musste für die Bewertung der Briketts

Wie wir getestet haben: Der Test der Briketts verlief ähnlich, wie bei den Holzkohlen. Anders als bei Holzkohle ist naturgemäß keine 'Maserung' vorhanden, so dass sich die Herkunft bzw. die

verwendete Holzart nicht prüfen lässt. So konnte sie auch nicht in die Wertung einfließen. Auch die bei Holzkohlen sinnvolle Siebung nach 'Korngrößen' musste für die Bewertung der Briketts verwendete Holzart nicht prüfen lässt. So konnte sie auch nicht in die Wertung einfließen. Auch die bei Holzkohlen sinnvolle Siebung nach 'Korngrößen' musste für die Bewertung der Briketts

verändert werden. Gewogen wurden zunächst alle heilen, unzerbrochenen Brikett, bzw solche, bei denen nur kleine Ecken abgeplatz waren. Wenn die Stücke weniger als 2/3 eines 'heilen' Brikettes verändert werden. Gewogen wurden zunächst alle heilen, unzerbrochenen Brikett, bzw solche, bei denen nur kleine Ecken abgeplatz waren. Wenn die Stücke weniger als 2/3 eines 'heilen' Brikettes verändert werden. Gewogen wurden zunächst alle heilen, unzerbrochenen Brikett, bzw solche, bei denen nur kleine Ecken abgeplatz waren. Wenn die Stücke weniger als 2/3 eines 'heilen' Brikettes

wogen, wurden sie der 'mittleren Fraktion' zugerechnet. Staub und kleine Splitter mit einem Durchmesser von weniger 10 mm wurden als 'unbrauchbar' gewertet, ihr Prozentanteil als 'Strafpunkte' wogen, wurden sie der 'mittleren Fraktion' zugerechnet. Staub und kleine Splitter mit einem Durchmesser von weniger 10 mm wurden als 'unbrauchbar' gewertet, ihr Prozentanteil als 'Strafpunkte'

vom Anteil der heilen Briketts abgezogen.

wogen, wurden sie der 'mittleren Fraktion' zugerechnet. Staub und kleine Splitter mit einem Durchmesser von weniger 10 mm wurden als 'unbrauchbar' gewertet, ihr Prozentanteil als 'Strafpunkte'

vom Anteil der heilen Briketts abgezogen.vom Anteil der heilen Briketts abgezogen.

Im Vergleich zu den Holzkohlen gab es bei den Briketts übrigens deutlich geringere Abweichungen im Füllgewicht. Wie auch bei den Kohlen wurde in der Test-Tabelle ein zu niedriges Füllgewicht rot Im Vergleich zu den Holzkohlen gab es bei den Briketts übrigens deutlich geringere Abweichungen im Füllgewicht. Wie auch bei den Kohlen wurde in der Test-Tabelle ein zu niedriges Füllgewicht rot Im Vergleich zu den Holzkohlen gab es bei den Briketts übrigens deutlich geringere Abweichungen im Füllgewicht. Wie auch bei den Kohlen wurde in der Test-Tabelle ein zu niedriges Füllgewicht rot

markiert, falls der Sack 'überfüllt' war, wurde dies grün markiert. markiert, falls der Sack 'überfüllt' war, wurde dies grün markiert. markiert, falls der Sack 'überfüllt' war, wurde dies grün markiert.

Plastikfäden fanden wir hier nur in einem einzigen Produkt, einige Briketts enthielten jedoch auffällige Verunreinigungen, (Steine oder anderen Dreck) Dies führte in der Wertung der Sichtung zu Plastikfäden fanden wir hier nur in einem einzigen Produkt, einige Briketts enthielten jedoch auffällige Verunreinigungen, (Steine oder anderen Dreck) Dies führte in der Wertung der Sichtung zu Plastikfäden fanden wir hier nur in einem einzigen Produkt, einige Briketts enthielten jedoch auffällige Verunreinigungen, (Steine oder anderen Dreck) Dies führte in der Wertung der Sichtung zu

Punktabzügen.Punktabzügen.Punktabzügen.

markt-Scanner: "Holzkohletest 2010"markt-Scanner: "Holzkohletest 2010"

Briketts Seite 2

markt-Scanner: "Holzkohletest 2010"

relativ gutBriketts Seite 2relativ gutBriketts Seite 2relativ gut

Name SuperGlut Grill BrikettsPremium Briquettes Grill HK BrikettName SuperGlut Grill BrikettsPremium Briquettes Grill HK BrikettName SuperGlut Grill BrikettsPremium Briquettes Grill HK Brikett

Hersteller Alsimac RheinbraumWeber CarbochemHersteller Alsimac RheinbraumWeber Carbochem

50416 Köln99830 Treffurtk.A. 50416 Köln99830 Treffurtk.A.

Füllmenge

Pro

dukt 3Kg3Kg3 Kg 3 KgFüllmenge

Zertifikate

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TÜV

3 Kg

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k.A. Din (RagNr 3H058)Zertifikate

Pro

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TÜV TÜV / HygieneInstitutk.A. Din (RagNr 3H058)Zertifikate1) MaterialP

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kein Tropenholz kein Tropenholz

TÜV TÜV / HygieneInstitutk.A.

keine Angabe ! (-10P)

Din (RagNr 3H058)

BRAUNKOHLE1) MaterialPro

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kein Tropenholz kein Tropenholzkeine Angabe ! (-10P) BRAUNKOHLE Material Eigenschaft k.A. made in Germanylaut Auskunft: Braunkohle k.A. Eigenschaft

Händler Aldi Nord Ebay / Müller Aldi SüdObi

k.A. made in Germanylaut Auskunft: Braunkohle k.A.

Händler Aldi Nord Ebay / Müller Aldi SüdObiHändler Aldi Nord Ebay / Müller Aldi Süd

Preis 5,99 € 1,79 € 2,90 € 1,79 €

Obi

Preis 5,99 € 1,79 € 2,90 € 1,79 €Preis 5,99 € 1,79 € 2,90 € 1,79 €2) Preis je Kg 2,00 € 0,60 € 0,97 € 0,60 €2) Preis je Kg 2,00 € 0,60 € 0,97 € 0,60 €

Gewicht je Stk 39 Gramm 34 Gramm 39 Gramm27 GrammGewicht je Stk 39 Gramm 34 Gramm 39 Gramm27 GrammGewicht je Stk 39 Gramm 34 Gramm 39 Gramm27 Gramm

Sichtung einiger 'Bruch' keine Auffälligkeitenkeine Auffälligkeitenkeine AuffälligkeitenSichtung einiger 'Bruch' keine Auffälligkeitenkeine Auffälligkeitenkeine Auffälligkeiten

Heile Briketts 99,5% > 99% 90,0% 99,5%

Sich

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Heile Briketts 99,5% > 99% 90,0% 99,5%

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Heile Briketts 99,5% > 99% 90,0% 99,5%

Bruch < 2/3 0,4% 0,0% 6,5% 0,4%

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< 20mm < 0,1 < 1% 2,8% < 0,1%Sich

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02 < 20mm < 0,1 < 1% 2,8% < 0,1%3) +37 g -150g / 5% +90g / 3 % + 35 g

Sich

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023) Füllung +37 g -150g / 5% +90g / 3 % + 35 g

02 Füllung +37 g -150g / 5% +90g / 3 % + 35 g

4) 90 94 91 1004) Punkte 90 94 91 100 Punkte 90 94 91 1005) unangenehmer Geruch -20Punangenehmer Geruch -20P normaler Rauchnormaler Rauch5) Rauch unangenehmer Geruch -20Punangenehmer Geruch -20P normaler Rauchnormaler Rauch5) Rauch

6) Brennrpobe Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp

unangenehmer Geruch -20Punangenehmer Geruch -20P normaler Rauchnormaler Rauch6) Brennrpobe Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp

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(min) 13 108 425 8 73 607 6 84 536 18 95 432

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7) Brennwert 236 193 195 2018) Asche (gr) 60 g / 12 % 62g / 12% 114g / 23% 78g / 16%B

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8) Asche (gr) 60 g / 12 % 62g / 12% 114g / 23% 78g / 16%Bre

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) Asche (gr) 60 g / 12 % 62g / 12% 114g / 23% 78g / 16%9) Punkte 183 165 151 137

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9) Punkte 183 165 151 137 Punkte 183 165 151 137

273 259 242 237Endpunkte 273 259 242 237Endpunkte 273 259 242 237Endpunkte

Der Brenntest: Entscheidend für die Qualität einer Kohle ist natürlich Ihr Brennwert. Wie heiß wird sie - und wie lange bleibt sie heiß. Um das unter standardisierten Bedinungen zu messen, hat Der Brenntest: Entscheidend für die Qualität einer Kohle ist natürlich Ihr Brennwert. Wie heiß wird sie - und wie lange bleibt sie heiß. Um das unter standardisierten Bedinungen zu messen, hat

Daniel Heinrich schon vor Jahren für das Internet-Forum 'MyBBQ.net' einen Teststand entwickelt. Er bsteht aus einem Anzündkamin, in den am oberen Ende ein Temperatursensor eingesetzt wurde. Daniel Heinrich schon vor Jahren für das Internet-Forum 'MyBBQ.net' einen Teststand entwickelt. Er bsteht aus einem Anzündkamin, in den am oberen Ende ein Temperatursensor eingesetzt wurde. Daniel Heinrich schon vor Jahren für das Internet-Forum 'MyBBQ.net' einen Teststand entwickelt. Er bsteht aus einem Anzündkamin, in den am oberen Ende ein Temperatursensor eingesetzt wurde.

In diesen Anzündkamin werden nun immer genau 500 Gramm Kohle bzw. Briketts gefüllt. Dabei wurde die Stückelung (große bzw kleine Kohlestücke) genau entsprechend der vorher ermittelten In diesen Anzündkamin werden nun immer genau 500 Gramm Kohle bzw. Briketts gefüllt. Dabei wurde die Stückelung (große bzw kleine Kohlestücke) genau entsprechend der vorher ermittelten In diesen Anzündkamin werden nun immer genau 500 Gramm Kohle bzw. Briketts gefüllt. Dabei wurde die Stückelung (große bzw kleine Kohlestücke) genau entsprechend der vorher ermittelten

Verhältnisse abgewogen. Nun wird mit den immer gleichen Anzündern die Kohle angefeuert. Der Verlauf der Temperaturkurve wird mit einem Computer erfasst. Sobald eine Temperatur erreicht Verhältnisse abgewogen. Nun wird mit den immer gleichen Anzündern die Kohle angefeuert. Der Verlauf der Temperaturkurve wird mit einem Computer erfasst. Sobald eine Temperatur erreicht

wird, die genau 20 Prozent unter Maximaltemperatur liegt, gilt die Kohle als 'Grillfertig' Nun wird mit einem mathematischen Modell die 'Fläche' unter der Kurve aufsummiert, bis die Temperatur wird, die genau 20 Prozent unter Maximaltemperatur liegt, gilt die Kohle als 'Grillfertig' Nun wird mit einem mathematischen Modell die 'Fläche' unter der Kurve aufsummiert, bis die Temperatur wird, die genau 20 Prozent unter Maximaltemperatur liegt, gilt die Kohle als 'Grillfertig' Nun wird mit einem mathematischen Modell die 'Fläche' unter der Kurve aufsummiert, bis die Temperatur

erstmals für länger als 20 Sekunden unter 150 Grad sinkt. Die Fläche unter der Kurve ist dann der ermittelte Brennwert. Dann wird das Gewicht der zurückbleibenden Asche ermittelt. Je mehr Asche erstmals für länger als 20 Sekunden unter 150 Grad sinkt. Die Fläche unter der Kurve ist dann der ermittelte Brennwert. Dann wird das Gewicht der zurückbleibenden Asche ermittelt. Je mehr Asche erstmals für länger als 20 Sekunden unter 150 Grad sinkt. Die Fläche unter der Kurve ist dann der ermittelte Brennwert. Dann wird das Gewicht der zurückbleibenden Asche ermittelt. Je mehr Asche

übrig bleibt, desto geringer war der Kohlenstoffgehalt. Ein drittes Qualitätskriterium ist die Zeitdauer, ab der die Kohle 'grillfertig' war. Diese Zahlenwerte (Gewicht und Zeit bis Grillbeginn) werden übrig bleibt, desto geringer war der Kohlenstoffgehalt. Ein drittes Qualitätskriterium ist die Zeitdauer, ab der die Kohle 'grillfertig' war. Diese Zahlenwerte (Gewicht und Zeit bis Grillbeginn) werden

vom Brennwert abgezogen und ergeben den Punktwert für die 'Benotung'.vom Brennwert abgezogen und ergeben den Punktwert für die 'Benotung'.vom Brennwert abgezogen und ergeben den Punktwert für die 'Benotung'.

markt-Scanner: "Holzkohletest 2010"markt-Scanner: "Holzkohletest 2010"markt-Scanner: "Holzkohletest 2010"

weniger gutBriketts Seite 3weniger gutBriketts Seite 3weniger gutBriketts Seite 3

Name Grill HK BrikettGrill HK Briketts Black RanchBriquettesName Grill HK BrikettGrill HK Briketts Black RanchBriquettesName Grill HK BrikettGrill HK Briketts Black RanchBriquettes

Hersteller DAT Handels GmbHCarbochem GmbH IB HK Vertrieb Grill CountryHersteller DAT Handels GmbHCarbochem GmbH IB HK Vertrieb Grill Country

77933 Lahr 50968 Köln20095 Hamburg 37194 Bodenfelde77933 Lahr 50968 Köln20095 Hamburg 37194 Bodenfelde

Füllmenge

Pro

dukt 3 Kg3 Kg3Kg 5 KgFüllmenge

Zertifikate Din (RegNr 3H047)

Pro

dukt 3 Kg3 Kg3Kg

Din (RegNr 3H008) gemäß Din (ohne RegNr-)

5 Kg

k.aZertifikate Din (RegNr 3H047)

Pro

dukt

Din (RegNr 3H008) gemäß Din (ohne RegNr-) k.aZertifikate1) Material

Din (RegNr 3H047)

Pro

dukt

k.A. k.A.

Din (RegNr 3H008)

k.Aaktuelle Produktion

gemäß Din (ohne RegNr-) k.a1) MaterialP

rodu

kt

k.A. k.A. k.Aaktuelle Produktion Material Eigenschaft k.A. made in Paraguayk.A. Eigenschaft

Händler Aldi Nord Netto Real Estilo Argetino

k.A. made in Paraguayk.A.

Händler Aldi Nord Netto Real Estilo ArgetinoHändler Aldi Nord Netto Real Estilo Argetino

Preis 1,79 € 1,79 € 3,89 € 3,19 €Preis 1,79 € 1,79 € 3,89 € 3,19 €Preis 1,79 € 1,79 € 3,89 € 3,19 €2) Preis je Kg 0,60 € 0,60 € 0,78 € 1,06 €2) Preis je Kg 0,60 € 0,60 € 0,78 € 1,06 €

Gewicht je Stk 29 Gramm 24 Gramm 30 Gramm31 GrammGewicht je Stk 29 Gramm 24 Gramm 30 Gramm31 GrammGewicht je Stk 29 Gramm 24 Gramm 30 Gramm Sägespäne (?) an und in mehreren Briketts

31 Grammviel 'Bruch', grobe Struktur, ein größerer

Sichtung einiger 'Bruch' sehr grobkörnig Sägespäne (?) an und in mehreren Briketts

erkennbar (-10P)viel 'Bruch', grobe Struktur, ein größerer

Plastikfaden (-10P)Sichtung einiger 'Bruch' sehr grobkörnig

Sägespäne (?) an und in mehreren Briketts erkennbar (-10P)

viel 'Bruch', grobe Struktur, ein größerer Plastikfaden (-10P)

Heile Briketts 88,3% 94,4% 76,2% 86,2%

Sich

tun

g

erkennbar (-10P) Plastikfaden (-10P)

Heile Briketts 88,3% 94,4% 76,2% 86,2%

Sich

tun

g

Heile Briketts 88,3% 94,4% 76,2% 86,2%

Bruch < 2/3 7,8% 3,6% 20,2% 10,0%

Sich

tun

g

Bruch < 2/3 7,8% 3,6% 20,2% 10,0%

3,9% 1,0% 3,6% 3,8%Sich

tun

g

< 20mm 3,9% 1,0% 3,6% 3,8%Sich

tun

g

< 20mm 3,9% 1,0% 3,6% 3,8%3) Füllung + 11g / <1 % -50g / 1,7% -35g -50g / 1,7%

Sich

tun

g

3) Füllung + 11g / <1 % -50g / 1,7% -35g -50g / 1,7% Füllung + 11g / <1 % -50g / 1,7% -35g -50g / 1,7%4) Punkte 85 82 63 814) Punkte 85 82 63 81 Punkte 85 82 63 815) Rauch normaler Rauchbeissender Geruch -20P normaler Rauch normaler Rauch5) Rauch normaler Rauchbeissender Geruch -20P normaler Rauch normaler Rauch Rauch

6) Brennrpobe Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp

normaler Rauchbeissender Geruch -20P normaler Rauch

Bre

nn

pro

be

normaler Rauch6) Brennrpobe Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp

Bre

nn

pro

be Brennrpobe > 150 > 150 > 150 > 150

(min) 6 76 605 6 62 606 10 84 513 8 67 589

Bre

nn

pro

be

(min) 6 76 605 6 62 606 10 84 513 8 67 5897) Brennwert 202 165 192 165

Bre

nn

pro

be

7) Brennwert 202 165 192 165

Bre

nn

pro

be

Brennwert 202 165 192 1658) Asche (gr) 62 g / 12% 54 g / 11% 72 g / 14 % 79 g / 16 %B

ren

np

rob

e

8) Asche (gr) 62 g / 12% 54 g / 11% 72 g / 14 % 79 g / 16 %Bre

nn

pro

be

) Asche (gr)9) Punkte 150 141 158 131

Bre

nn

pro

be

9) Punkte 150 141 158 131 Punkte 150 141 158 131

235 223 221 212235 223 221 212Endpunkte 235 223 221 212Endpunkte 235 223 221 212

Briketts oder Holzkohlen - womit grillt man besser? Auf diese Frage gibt es keine eindeutige Antwort. Briketts bestehen aus gepresstem Kohlestaub bzw. kleinen Kohlestückchen, die mit Druck und Briketts oder Holzkohlen - womit grillt man besser? Auf diese Frage gibt es keine eindeutige Antwort. Briketts bestehen aus gepresstem Kohlestaub bzw. kleinen Kohlestückchen, die mit Druck und

(als Klebstoff) meist Getreidestärke zu einem festen Brikett gepresst werden. Sie sind (bis auf eventuelle Bruchstücke) gleich groß, ihre Glut ist deshalb gleichmäßiger. Briketts brennen schwerer an,

Briketts oder Holzkohlen - womit grillt man besser? Auf diese Frage gibt es keine eindeutige Antwort. Briketts bestehen aus gepresstem Kohlestaub bzw. kleinen Kohlestückchen, die mit Druck und

(als Klebstoff) meist Getreidestärke zu einem festen Brikett gepresst werden. Sie sind (bis auf eventuelle Bruchstücke) gleich groß, ihre Glut ist deshalb gleichmäßiger. Briketts brennen schwerer an, (als Klebstoff) meist Getreidestärke zu einem festen Brikett gepresst werden. Sie sind (bis auf eventuelle Bruchstücke) gleich groß, ihre Glut ist deshalb gleichmäßiger. Briketts brennen schwerer an,

brauchen daher mehr Zeit bis eine gleichmäßige Glut gebildet ist. Dafür glühen sie dann im Normalfall länger als Holzkohle, allerdings weniger heiß. Wohlgemerkt im Normalfall. Die besten gestesten brauchen daher mehr Zeit bis eine gleichmäßige Glut gebildet ist. Dafür glühen sie dann im Normalfall länger als Holzkohle, allerdings weniger heiß. Wohlgemerkt im Normalfall. Die besten gestesten brauchen daher mehr Zeit bis eine gleichmäßige Glut gebildet ist. Dafür glühen sie dann im Normalfall länger als Holzkohle, allerdings weniger heiß. Wohlgemerkt im Normalfall. Die besten gestesten

Briketts erzeugen eine ähnliche heiße Glut, wie die guten Holzkohlen, bleiben trotzdem länger heiß. Einige deutlich schlechtere Briketts werden weniger heiß und bringen trotzdem kaum längeres Briketts erzeugen eine ähnliche heiße Glut, wie die guten Holzkohlen, bleiben trotzdem länger heiß. Einige deutlich schlechtere Briketts werden weniger heiß und bringen trotzdem kaum längeres

Grillvergnügen als klassische Holzkohle. Trotzdem lässt sich prinzipiell sagen: Wer nur ein paar Würstchen und Steaks grillen will, kann mit Holzkohle schneller zum Ziel kommen. Wer mehrere 'Gänge'

Briketts erzeugen eine ähnliche heiße Glut, wie die guten Holzkohlen, bleiben trotzdem länger heiß. Einige deutlich schlechtere Briketts werden weniger heiß und bringen trotzdem kaum längeres

Grillvergnügen als klassische Holzkohle. Trotzdem lässt sich prinzipiell sagen: Wer nur ein paar Würstchen und Steaks grillen will, kann mit Holzkohle schneller zum Ziel kommen. Wer mehrere 'Gänge' Grillvergnügen als klassische Holzkohle. Trotzdem lässt sich prinzipiell sagen: Wer nur ein paar Würstchen und Steaks grillen will, kann mit Holzkohle schneller zum Ziel kommen. Wer mehrere 'Gänge'

hintereinander servieren möchte oder auch spezielle Rezepte mit langen Garzeiten auf dem Grill zubereiten will, sollte besser zu guten Briketts greifen. Übrigens: Die Brenntests wurden jeweils mit hintereinander servieren möchte oder auch spezielle Rezepte mit langen Garzeiten auf dem Grill zubereiten will, sollte besser zu guten Briketts greifen. Übrigens: Die Brenntests wurden jeweils mit hintereinander servieren möchte oder auch spezielle Rezepte mit langen Garzeiten auf dem Grill zubereiten will, sollte besser zu guten Briketts greifen. Übrigens: Die Brenntests wurden jeweils mit

'nur' 500 Gramm Brennmaterial in einem speziellen Teststand durchgeführt. In der Praxis - auf einem echten Grill - werden sowohl die Anfeuer-Zeiten (bis eine gleichmäßige Glut vorhanden ist) wie 'nur' 500 Gramm Brennmaterial in einem speziellen Teststand durchgeführt. In der Praxis - auf einem echten Grill - werden sowohl die Anfeuer-Zeiten (bis eine gleichmäßige Glut vorhanden ist) wie

auch die Zeit, in der gegrillt werden kann, rund doppelt so lang sein als in den hier durchgeführten Brenntests. Die tatsächlich erreichbare Zeit wird aber auch wesentlich von der Konstruktion des

'nur' 500 Gramm Brennmaterial in einem speziellen Teststand durchgeführt. In der Praxis - auf einem echten Grill - werden sowohl die Anfeuer-Zeiten (bis eine gleichmäßige Glut vorhanden ist) wie

auch die Zeit, in der gegrillt werden kann, rund doppelt so lang sein als in den hier durchgeführten Brenntests. Die tatsächlich erreichbare Zeit wird aber auch wesentlich von der Konstruktion des auch die Zeit, in der gegrillt werden kann, rund doppelt so lang sein als in den hier durchgeführten Brenntests. Die tatsächlich erreichbare Zeit wird aber auch wesentlich von der Konstruktion des

Grills und insbesondere der (bei manchen Modellen auch regelbaren) Luftzufuhr beeinflusstGrills und insbesondere der (bei manchen Modellen auch regelbaren) Luftzufuhr beeinflusstGrills und insbesondere der (bei manchen Modellen auch regelbaren) Luftzufuhr beeinflusst

markt-Scanner: "Holzkohletest 2010"markt-Scanner: "Holzkohletest 2010"

Briketts Seite 4

markt-Scanner: "Holzkohletest 2010"

eher schlechtBriketts Seite 4eher schlechtBriketts Seite 4eher schlecht

Name GrillKettsGril HK Brikett Grill BrikettsGrill ProfiName GrillKettsGril HK Brikett Grill BrikettsGrill ProfiName GrillKettsGril HK Brikett Grill BrikettsGrill Profi

Hersteller Contiene Carbon Lüneburger HKWRheinbraun FavoritHersteller Contiene Carbon Lüneburger HKWRheinbraun Favorit

20095 HamburgAlgomerado, Spanien50416 Köln Mecklenburger HKWerk

Füllmenge

20095 HamburgAlgomerado, Spanien

2,5 Kg 3 Kg

50416 Köln

2,5 Kg

Mecklenburger HKWerk

3 KgFüllmenge 2,5 Kg 3 Kg2,5 Kg 3 Kg

Pro

dukt Füllmenge

Zertifikate k.A.

2,5 Kg 3 Kg

DIN (RegNr 3H008)

2,5 Kg

k.A

3 Kg

Pro

dukt

Zertifikate k.A. DIN (RegNr 3H008)k.A

Pro

dukt

Zertifikate1) Material

k.A.

k.A.

DIN (RegNr 3H008)

keine Angabe (-10P) k.A.

k.A

aus BraunkohlePro

dukt

1) Material Eigenschaft k.A.

k.A.

k.A.

keine Angabe (-10P) k.A.aus BraunkohlePro

dukt

Eigenschaft k.A.k.A. Eigenschaft

Händler Praktiker Bauhaus Obi Edeka

k.A.

Edeka

k.A.

HornbachHändler Praktiker Bauhaus Obi Edeka EdekaHornbachHändler Praktiker Bauhaus Obi Edeka

Preis 1,79 2,69 € 2,99 2,22 €

EdekaHornbach

2,89 €Preis 1,79 2,69 € 2,99 2,22 €2)

2,89 €

0,96 €2) Preis je Kg 0,83 € 0,74 €0,96 €2) Preis je Kg 0,83 € 0,74 €

Gewicht je Stk

0,96 €

45 Gramm 39 Gramm36 Gramm 40 GrammGewicht je Stk 45 Gramm 39 Gramm36 Gramm 40 GrammGewicht je Stk 45 Gramm 39 Gramm

grobe Struktur, teilweise Einschlüsse von Einzelner Einschluss von unverkohltem

36 Gramm 40 Gramm

Sichtunggrobe Struktur, teilweise Einschlüsse von

Dreck -10P)keine Auffälligkeiten

Einzelner Einschluss von unverkohltem Holz (-5P)

keine AuffälligkeitenSichtungDreck -10P)

keine AuffälligkeitenHolz (-5P)

keine Auffälligkeiten

Heile Briketts 98,0% 93,1% 94,4%

Dreck -10P)Holz (-5P)

96,3%

Sich

tun

g

Heile Briketts 98,0% 93,1% 94,4%96,3%

Sich

tun

g

Heile Briketts 98,0% 93,1% 94,4%

Bruch < 2/3 2,0% 4,8% 3,6%3,6%

96,3%

Sich

tun

g

Bruch < 2/3 2,0% 4,8% 3,6%

< 0,1 2,1% 1,0%

3,6%

< 0,1%Sich

tun

g

< 20mm < 0,1 2,1% 1,0%< 0,1%Sich

tun

g

< 20mm < 0,1 2,1% 1,0%3) Füllung + 81 g +/- 0 -161g / 5,3%

< 0,1%

-93g / 3,1%

Sich

tun

g

3) Füllung + 81 g +/- 0 -161g / 5,3%-93g / 3,1% Füllung + 81 g +/- 0 -161g / 5,3%4) Punkte 99 71 87

-93g / 3,1%

884) Punkte 99 71 8788 Punkte 99 71 875) Rauch

88normaler Rauch beissender Geruch -20Pstarker Rauch (-10P)unangenehmer Geruch (-20P)5) Rauch normaler Rauch beissender Geruch -20Pstarker Rauch (-10P)unangenehmer Geruch (-20P) Rauch

6) Brennrpobe Anfeuern > 150 o maxTemp > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern

normaler Rauch beissender Geruch -20Pstarker Rauch (-10P)

Bre

nn

pro

be

unangenehmer Geruch (-20P)6) Brennrpobe Anfeuern > 150 o maxTemp > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern > 150 o maxTemp Anfeuern

Bre

nn

pro

be Brennrpobe Anfeuern > 150 maxTemp > 150 maxTemp Anfeuern > 150 maxTemp Anfeuern > 150 maxTemp

(min) 19 91 352 11 73 363 14 79 342 11 72 450

Anfeuern

Bre

nn

pro

be

(min) 19 91 352 11 73 363 14 79 342 11 72 4507) 97 168 154165

Bre

nn

pro

be

7) Brennwert 97 168 154165

Bre

nn

pro

be

Brennwert 97 168 1548) Asche (gr) 102 g / 20% 75g / 15% 145 / 29%

165

134g / 27%Bre

nn

pro

be

8) Asche (gr) 102 g / 20% 75g / 15% 145 / 29%134g / 27%Bre

nn

pro

be

) Asche (gr) 102 g / 20% 75g / 15% 145 / 29%9) Punkte 97 97 5492

134g / 27%Bre

nn

pro

be

9) Punkte 97 97 5492 Punkte 97 97 5492

196 168 141180Endpunkte 196 168 141180Endpunkte 196 168 141180Endpunkte

1) Die Angaben zum Ausgangsmaterial können bei Briketts nicht kontrolliert werden1) Die Angaben zum Ausgangsmaterial können bei Briketts nicht kontrolliert werden

2) Weil der Preis nur in wenigen Läden ermittelt werden konnte, floss er nicht in die Wertung ein2) Weil der Preis nur in wenigen Läden ermittelt werden konnte, floss er nicht in die Wertung ein2) Weil der Preis nur in wenigen Läden ermittelt werden konnte, floss er nicht in die Wertung ein

3) Füllmenge in Gramm und Prozent bezogen auf angegebens Gewicht3) Füllmenge in Gramm und Prozent bezogen auf angegebens Gewicht3) Füllmenge in Gramm und Prozent bezogen auf angegebens Gewicht

4) Punktberechnung der Sichtung = Anteil der Stücke > 20mm minus Anteil der Stücke <10mm, Falls weniger Kohle in der Packung war, als angegeben (oder auch mehr) wurde das bewertet, indem der Prozentwert auf 4) Punktberechnung der Sichtung = Anteil der Stücke > 20mm minus Anteil der Stücke <10mm, Falls weniger Kohle in der Packung war, als angegeben (oder auch mehr) wurde das bewertet, indem der Prozentwert auf

die Sollmenge berechnet wurde und nicht auf die tatsächliche Mengedie Sollmenge berechnet wurde und nicht auf die tatsächliche Menge

5) Starke Rauchbildung, besonders unangenehmer Geruch und starker Funkenflug/Knistern ergaben je 20 Punkte Minus, besonders schwache Rauchbildung ergab 10 Punkte plus.

die Sollmenge berechnet wurde und nicht auf die tatsächliche Menge

5) Starke Rauchbildung, besonders unangenehmer Geruch und starker Funkenflug/Knistern ergaben je 20 Punkte Minus, besonders schwache Rauchbildung ergab 10 Punkte plus.5) Starke Rauchbildung, besonders unangenehmer Geruch und starker Funkenflug/Knistern ergaben je 20 Punkte Minus, besonders schwache Rauchbildung ergab 10 Punkte plus.

6) Anfeuern = Zeit bis eine Temperatur von 20% unter Maximun erreicht war. / > 150 = Zeit, in der eine Temperatur von mehr als 150 Grad gehalten wurde / Höchste erreichte Temperatur6) Anfeuern = Zeit bis eine Temperatur von 20% unter Maximun erreicht war. / > 150 = Zeit, in der eine Temperatur von mehr als 150 Grad gehalten wurde / Höchste erreichte Temperatur

7) Brennwert errechnet aus Fläche unter der Kurve nach Erreichen einer Temperatur von 10% unter Maximalwert bis Absinken der Temperatur unter 150 Grad7) Brennwert errechnet aus Fläche unter der Kurve nach Erreichen einer Temperatur von 10% unter Maximalwert bis Absinken der Temperatur unter 150 Grad7) Brennwert errechnet aus Fläche unter der Kurve nach Erreichen einer Temperatur von 10% unter Maximalwert bis Absinken der Temperatur unter 150 Grad

8) Asche in Gramm und Prozent bezogen auf die eingesetzte Brennstoffmenge8) Asche in Gramm und Prozent bezogen auf die eingesetzte Brennstoffmenge

9) Punkteberechnung aus 'Brennwert' minus Strafpunkte für Rauch und Geruch sowie minus Strafpunkte von jeweils ein Drittel des Asche-Gewichtes.9) Punkteberechnung aus 'Brennwert' minus Strafpunkte für Rauch und Geruch sowie minus Strafpunkte von jeweils ein Drittel des Asche-Gewichtes.9) Punkteberechnung aus 'Brennwert' minus Strafpunkte für Rauch und Geruch sowie minus Strafpunkte von jeweils ein Drittel des Asche-Gewichtes.

markt-Scanner: "Holzkohletest 2010"markt-Scanner: "Holzkohletest 2010"

Seite 5

markt-Scanner: "Holzkohletest 2010"

Briketts Schlusslicht Seite 5Briketts Schlusslicht Seite 5Briketts Schlusslicht

Name Testergebnisse: Die vier Produkte mit der höchsten Punktzahl brennen ähnlich heiß wie Holzkohle, aber spürbar BriquettesName Testergebnisse: Die vier Produkte mit der höchsten Punktzahl brennen ähnlich heiß wie Holzkohle, aber spürbar BriquettesName Testergebnisse: Die vier Produkte mit der höchsten Punktzahl brennen ähnlich heiß wie Holzkohle, aber spürbar

länger. Mit den vier 'schlechtesten' Produkten wird man mangels Hitze weniger 'Spaß' haben, zumal die Glut Briquettes

Herstellerlänger. Mit den vier 'schlechtesten' Produkten wird man mangels Hitze weniger 'Spaß' haben, zumal die Glut

kaum länger hält als bei Holzkohlen. Die Aschemenge ist übrigens ein Indikator für Qualität. Je mehr Grill CountryHersteller

länger. Mit den vier 'schlechtesten' Produkten wird man mangels Hitze weniger 'Spaß' haben, zumal die Glut

kaum länger hält als bei Holzkohlen. Die Aschemenge ist übrigens ein Indikator für Qualität. Je mehr Grill Country

kaum länger hält als bei Holzkohlen. Die Aschemenge ist übrigens ein Indikator für Qualität. Je mehr

unverbranntes Material übrig bleibt, desto geringer war der Kohleanteil, desto weniger 'Brennwert' steckt in der 37194 Bodenfelde

unverbranntes Material übrig bleibt, desto geringer war der Kohleanteil, desto weniger 'Brennwert' steckt in der 37194 Bodenfelde

Füllmengeunverbranntes Material übrig bleibt, desto geringer war der Kohleanteil, desto weniger 'Brennwert' steckt in der

Kohle. Gerade bei Kugelgrills, die Asche oft unter dem Grill auf einem Ascheteller sammeln, kann es vorkommen,

Pro

dukt 3 KgFüllmenge

ZertifikateKohle. Gerade bei Kugelgrills, die Asche oft unter dem Grill auf einem Ascheteller sammeln, kann es vorkommen,

Pro

dukt 3 Kg

gemäß Din (ohne RegNr-)ZertifikateKohle. Gerade bei Kugelgrills, die Asche oft unter dem Grill auf einem Ascheteller sammeln, kann es vorkommen,

dass der buchstäblich überquillt. Briketts aus Braunkohle bestehen laut Hersteller aus extrem reinen Kohlestaub,

Pro

dukt

gemäß Din (ohne RegNr-)Zertifikate1) Material

dass der buchstäblich überquillt. Briketts aus Braunkohle bestehen laut Hersteller aus extrem reinen Kohlestaub,

Pro

dukt

(Herstellung vor ca.

gemäß Din (ohne RegNr-)1) Material

dass der buchstäblich überquillt. Briketts aus Braunkohle bestehen laut Hersteller aus extrem reinen Kohlestaub,

der in einer Kokerei aus Braunkohle hergestellt wurde und qualitativ 'besser' sei als Holzkohle. Dies kann der Test

Pro

dukt

(Herstellung vor ca. Material Eigenschaft der in einer Kokerei aus Braunkohle hergestellt wurde und qualitativ 'besser' sei als Holzkohle. Dies kann der Test 2 Jahren) Eigenschaft

Händler SB

der in einer Kokerei aus Braunkohle hergestellt wurde und qualitativ 'besser' sei als Holzkohle. Dies kann der Test

nicht bestätigen. Alle Braunkohlebriketts brauchen überdurchschnittlich lange, bis eine gleichmäßige Glut 2 Jahren)

Händler SB nicht bestätigen. Alle Braunkohlebriketts brauchen überdurchschnittlich lange, bis eine gleichmäßige Glut

entsteht. Alle entwickeln eher unterdurchschnittliche Temperaturen und einen Geruch der schon beim Anzünden Händler SB

Preis 1,95 €

nicht bestätigen. Alle Braunkohlebriketts brauchen überdurchschnittlich lange, bis eine gleichmäßige Glut

entsteht. Alle entwickeln eher unterdurchschnittliche Temperaturen und einen Geruch der schon beim Anzünden Preis 1,95 € entsteht. Alle entwickeln eher unterdurchschnittliche Temperaturen und einen Geruch der schon beim Anzünden

die Nachbarn belästigen und bei geschlossenen Grills (Kugelgrill) auch das Aroma des Grillgutes beeinflussen Preis 1,95 €

2) Preis je Kg 0,65 € die Nachbarn belästigen und bei geschlossenen Grills (Kugelgrill) auch das Aroma des Grillgutes beeinflussen 2) Preis je Kg 0,65 €

Gewicht je Stk

die Nachbarn belästigen und bei geschlossenen Grills (Kugelgrill) auch das Aroma des Grillgutes beeinflussen

kann. Für Geruch haben wir bis zu 20 Punkte abgezogen. Davon abgesehen muss jeder selbst entscheiden, ob er 36 GrammGewicht je Stk kann. Für Geruch haben wir bis zu 20 Punkte abgezogen. Davon abgesehen muss jeder selbst entscheiden, ob er 36 GrammGewicht je Stk kann. Für Geruch haben wir bis zu 20 Punkte abgezogen. Davon abgesehen muss jeder selbst entscheiden, ob er

ihn akzeptiert oder doch lieber auf echte Holzkohle(briketts) setzt.

36 Gramm

viel 'Bruch', grobe Struktur, teilweise Sichtung

ihn akzeptiert oder doch lieber auf echte Holzkohle(briketts) setzt.viel 'Bruch', grobe Struktur, teilweise Sichtung

ihn akzeptiert oder doch lieber auf echte Holzkohle(briketts) setzt.viel 'Bruch', grobe Struktur, teilweise Einschlüsse von Steinen (-10P)

Heile Briketts 83,6% Das Schlusslicht: Die 'Briquettes' von Grill Country fielen schon vor der Auswertung des Brennestest auf: durch

Sich

tun

g

Einschlüsse von Steinen (-10P)

Heile Briketts 83,6% Das Schlusslicht: Die 'Briquettes' von Grill Country fielen schon vor der Auswertung des Brennestest auf: durch

Sich

tun

g

Heile Briketts 83,6%

Bruch < 2/3 11,7%

Das Schlusslicht: Die 'Briquettes' von Grill Country fielen schon vor der Auswertung des Brennestest auf: durch

einen sehr stechenden Geruch. Der Test ergab dann nicht nur eine extrem geringe Wärmeentwicklung, sondern

Sich

tun

g

Bruch < 2/3 11,7% einen sehr stechenden Geruch. Der Test ergab dann nicht nur eine extrem geringe Wärmeentwicklung, sondern

Sich

tun

g

Bruch < 2/3 11,7%

< 20mm 4,7%einen sehr stechenden Geruch. Der Test ergab dann nicht nur eine extrem geringe Wärmeentwicklung, sondern

auch extrem viel Asche. Rund 45 Prozent des ursprünglichen Kohlegewichtes blieb unverbrannt zurück. Dabei

Sich

tun

g

< 20mm 4,7%3) + 80g / 2,6 %

auch extrem viel Asche. Rund 45 Prozent des ursprünglichen Kohlegewichtes blieb unverbrannt zurück. Dabei

Sich

tun

g

3) Füllung + 80g / 2,6 %auch extrem viel Asche. Rund 45 Prozent des ursprünglichen Kohlegewichtes blieb unverbrannt zurück. Dabei

hatte die Asche nicht die sonst übliche 'pudrige' Konsistenz, sondern fühlte sich an wie Sand. Grill Country ist die Füllung + 80g / 2,6 %

4) 78hatte die Asche nicht die sonst übliche 'pudrige' Konsistenz, sondern fühlte sich an wie Sand. Grill Country ist die

4) Punkte 78hatte die Asche nicht die sonst übliche 'pudrige' Konsistenz, sondern fühlte sich an wie Sand. Grill Country ist die

'Billigmarke' des Herstellers Profagus, der mit seinem in Deutschland hergestellten Produkt 'Grillis' im Test am Punkte 785)

'Billigmarke' des Herstellers Profagus, der mit seinem in Deutschland hergestellten Produkt 'Grillis' im Test am

besten abschnitt. Wir haben der Firma die Testergebnisse und die von uns gesammelte Asche präsentiert. Ihr beissender Geruch (-20P)5) Rauch besten abschnitt. Wir haben der Firma die Testergebnisse und die von uns gesammelte Asche präsentiert. Ihr beissender Geruch (-20P)5) Rauch6) Brennrpobe Anfeuern > 150 o maxTemp

besten abschnitt. Wir haben der Firma die Testergebnisse und die von uns gesammelte Asche präsentiert. Ihr

Vertreter konnte sich dieses Testergebnis nach eigener Aussage nicht erklären. Er stellte klar, dass es sich bei den

beissender Geruch (-20P)6) Brennrpobe Anfeuern > 150 o maxTemp Vertreter konnte sich dieses Testergebnis nach eigener Aussage nicht erklären. Er stellte klar, dass es sich bei den

Bre

nn

pro

be Brennrpobe Anfeuern > 150 maxTemp

(min) 13 43 345Vertreter konnte sich dieses Testergebnis nach eigener Aussage nicht erklären. Er stellte klar, dass es sich bei den

Produkten der Marke 'Grillcountry um Importware aus unterschiedlichen Quellen handelt aber die offenischtlich

Bre

nn

pro

be

(min) 13 43 3457)

Produkten der Marke 'Grillcountry um Importware aus unterschiedlichen Quellen handelt aber die offenischtlich

Bre

nn

pro

be

7) Brennwert 87Produkten der Marke 'Grillcountry um Importware aus unterschiedlichen Quellen handelt aber die offenischtlich

schlechte Qualität unserer Probe nicht dem üblichen Standard entspräche, der auch bei der Importware in

Bre

nn

pro

be

7) Brennwert 878) Asche (gr) 226g / 45%

schlechte Qualität unserer Probe nicht dem üblichen Standard entspräche, der auch bei der Importware in

Bre

nn

pro

be

8) Asche (gr) 226g / 45%schlechte Qualität unserer Probe nicht dem üblichen Standard entspräche, der auch bei der Importware in

Stichproben überprüft werde. Gleichzeitig wies er darauf hin, dass die von uns erst im Juni 2010 gekaufte Ware Bre

nn

pro

be

) Asche (gr) 226g / 45%9) Punkte 0

Stichproben überprüft werde. Gleichzeitig wies er darauf hin, dass die von uns erst im Juni 2010 gekaufte Ware

offensichtlich aus älterer Produktion stammt. Der grüne Sack werde schon längere Zeit nicht mehr verwendet.

Bre

nn

pro

be

9) Punkte 0Stichproben überprüft werde. Gleichzeitig wies er darauf hin, dass die von uns erst im Juni 2010 gekaufte Ware

offensichtlich aus älterer Produktion stammt. Der grüne Sack werde schon längere Zeit nicht mehr verwendet. Punkte 0 offensichtlich aus älterer Produktion stammt. Der grüne Sack werde schon längere Zeit nicht mehr verwendet.

Dies erklärt laut 'GrillCountry' zwar nicht die schlechte Qualität, erschwere es allerdings die Ursache und Größe 78

Dies erklärt laut 'GrillCountry' zwar nicht die schlechte Qualität, erschwere es allerdings die Ursache und Größe Endpunkte 78

Dies erklärt laut 'GrillCountry' zwar nicht die schlechte Qualität, erschwere es allerdings die Ursache und Größe

der minderwertigen Charge nachträglich herauszufinden. Endpunkte 78

der minderwertigen Charge nachträglich herauszufinden. Endpunkte

der minderwertigen Charge nachträglich herauszufinden.

Um nachzuvollziehen, dass es sich bei der von uns ermittelten schlechten Qualität um eine Ausnahme handelt, wurden wir gebeten, einen Sack aus aktueller Produktion (mit neuer, Um nachzuvollziehen, dass es sich bei der von uns ermittelten schlechten Qualität um eine Ausnahme handelt, wurden wir gebeten, einen Sack aus aktueller Produktion (mit neuer,

roter, Verpackung) zu testen. Wir erwarben auch diesen anonym im Handel und testeten ihn. Tatsächlich war dessen Asche dann unauffällig, der Brennwert höher. Auch diese roter, Verpackung) zu testen. Wir erwarben auch diesen anonym im Handel und testeten ihn. Tatsächlich war dessen Asche dann unauffällig, der Brennwert höher. Auch diese roter, Verpackung) zu testen. Wir erwarben auch diesen anonym im Handel und testeten ihn. Tatsächlich war dessen Asche dann unauffällig, der Brennwert höher. Auch diese

Briketts landeten jedoch nur unter den 'weniger guten'.Briketts landeten jedoch nur unter den 'weniger guten'.Briketts landeten jedoch nur unter den 'weniger guten'.

© WDR 2010 Alle Tests: Juni 2010 Michael Houben (WDR Köln / www.wdr-markt.de) und Daniel Heinrich (Meisterhein @ www.MyBBQ.net) © WDR 2010 Alle Tests: Juni 2010 Michael Houben (WDR Köln / www.wdr-markt.de) und Daniel Heinrich (Meisterhein @ www.MyBBQ.net) © WDR 2010 Alle Tests: Juni 2010 Michael Houben (WDR Köln / www.wdr-markt.de) und Daniel Heinrich (Meisterhein @ www.MyBBQ.net)