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bvham Berufsverband Hotel · Administration · Management Wir fördern den Stellenwert unserer Berufe.

bvham Berufsverband Hotel · Administration · Management · arlette Scheidegger Präsidentin Vizedirektorin, Zürich Vera Schäfer Vorstand Geschäftsführerin, Leitung Hotellerie,

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2019

bvham ∙ Berufsverband Hotel · Administration · Management

Wir fördern den Stellenwert unserer Berufe.

Der Berufsverband

Der Berufsverband Hotel · Administration · Management steht für…

Über 1000 Mitglieder: Die Mitglieder setzen sich aktiv für die Bedürfnisse ihres Berufes ein. Sie sind Teil der Hotel & Gastro Union mit gegen 22 000 Mitgliedern.

Mitarbeitende aller Hierarchiestufen im kaufmännischen Bereich der Hotellerie und Gastronomie, der Hotelhalle sowie des Spa- und Animationsbereichs. Vom KV-Lernenden der Branche HGT über Mitarbeitende im Front- und Backoffi ce und Studierende an Hotelfachschulen bis zum Kaderangestellten.

Bildung: Mitgestaltung vom Berufsattest bis zur höheren Berufsprüfung.

Weiterbildungen: Gestaltung und Angebot von fach- und stufengerechten Grund- sowie Weiterbildungen im kaufmännischen Bereich unserer Branche.

Kursangebot: Kursangebot und Kooperationen im fach- und persönlichkeitsbildenden Bereich.

Berufsstolz: Stolze Fachpersonen, die im Beruf etwas bewirken wollen, den Berufsnachwuchs fördern und sich in der Bildung engagieren.

Weltweites Netzwerk: Ein weltweites, unbezahlbares Netzwerk von Berufsleuten.

Branchenevents: Organisieren von exklusiven Branchenevents wie z.B. das jährliche Symposium.

QV-Vorbereitung: Sicherheit gewinnen für die QVs. Probelauf der mündlichen Prüfung und Kurztest, angelehnt an die QV-Richtlinien. Für alle deutschsprachigen Lernenden Kauffrau/-mann HGT im 2. und 3. Lehrjahr.

Raphael Herzog hat die kaufmännische Grundausbildung in der Hotel-Gastro-Tourismus-branche absolviert. Heute ist er Direktor der 4-Stern-Superior Hotels Vitznauerhof in Vitznau und dem Waldhotel in Davos. Aus Berufsstolz ist er Mitglied beim Berufsverband Hotel · Administration · Management und weil dieser sich auch für die Bildung stark macht.«Ich setze mich für unsere Berufe ein, damit diese a� raktiv bleiben. Was machst du dafür? Werde jetzt auch Mitglied!»

Netzwerk ∙ Bildung ∙ Sicherheit

JetztMitgliedwerden

Die Hotel & Gastro Union

Die Berufsorganisation für das Gastgewerbe.

Das oberste Ziel ist, den Stellenwert unserer Berufe zu fördern. Der Verband besteht aus fünf nationalen Berufsverbänden, dem Hotellerie Gastronomie Verlag, der Schweizerische Hotelfachschule Luzern SHL sowie dem Art Deco Hotel Montana in Luzern.

Die Hotel & Gastro Union setzt sich aktiv für Netzwerk, Bildung und Sicherheit ein.

Gegen 22 000 Mitglieder.

5 nationale Berufsverbände.

8 Regionen in allen Landesteilen der Schweiz.

Mit einer konstruktiven Arbeitsmarktpolitik wird das ansehen unserer Berufe gesteigert.

Das Selbstbewusstsein und die eigen-verantwortung unserer Berufe wird gefördert.

Die Hotel & Gastro Union ist kompetent, unabhängig und vermittelt Sicherheit.

JETZT MITGLIED WERDEN

www.hotelgastrounion.ch

skv ∙ Schweizer Kochverbandbvr ∙ Berufsverband Restaurationbvhh ∙ Berufsverband Hotellerie-Hauswirtschaftbvham ∙ Berufsverband Hotel ∙ Administration ∙ Managementsbkpv ∙ Schweizer Bäckerei- und Konditorei Personal-Verband

eidg. höhere Fachprüfung HFP mit eidg. Diplom⋅ Schwerpunkt

Marketing, Verkauf oder Administration

eidg. Berufs-prüfung BP mit eidg. Fachausweis⋅ Chef de Réception ⋅ Führungsfachfrau /

-mann⋅ Diverse weitere

Bildungs-möglichkeiten

Höhere Fachschule HF⋅ Dipl. Hôtelière-

Restauratrice / Hôtelier- Restaurateur

Höhere Berufsbildung

NDS HF Hotelmanagement

Alternative Ausbildungen Hotel-Handelsschulen SHW Handelsmittelschulen

eidg. Fähigkeitszeugnis ⋅ Kauffrau/Kaufmann HGT⋅ Hotel und Kommunikations-

fachfrau/-mann3 Jahre

Eidg. Fähigkeitszeugnis mit Berufsmaturität

Berufliche Grundbildung

⋅ Executive MBA in Hospitality Administration

⋅ Master of Science HES-SO in Global Hospitality Business

⋅ Master in Hospitality Admission

⋅ Master in Hotel- und Tourismus-management

⋅ Bachelor of Science (BSc) in International Hospitality Management

Fachhochschulen FH

Das aus- und Weiterbildungsangebot

Der bvham setzt sich stark für die Bildung ein.

Der Vorstand

Die Menschen, die unsere Verbandsziele umsetzen.

Michael SchneiterVorstandResident Manager, Effretikon

Dominique SchürmmannFachgruppe KaderHuman Resources Manager, Luzern

Corinne BlunschiVorstandAssistant Front Office Manager, Zürich

arlette ScheideggerPräsidentinVizedirektorin,Zürich

Vera SchäferVorstandGeschäftsführerin, Leitung Hotellerie, Hendschiken AG

Barbara RubinVorstandBereichsleiterin Hotellerie/Gastronomie, Faulensee BE

Sabine VogtVorstandGeschäftsführerin, Steffisburg

Peter SchoeniVorstandQualitäts-Auditor, Ausbildner, Genève

Jordan KestleGeschäftsführer [email protected]

Netzwerkleiterinnen und Netzwerkleiter vom Verband siehe www.hotelgastrounion.ch/regionen

Die Hotel & Gastro Union

Wir setzen uns für Netzwerk · Bildung · Sicherheit ein.

Netzwerk: Exklusive und spannende Netzwerk anlässe in allen Regionen der Schweiz sowie nationale Netzwerkanlässe wie das Symposium, die Nacht der Gastro nomen oder der Gastro TrendDay.

Bildung: Fast kostenlose Berufs prüfungen (falls dem L-GAV unterstellt) sowie grosszügige Rabatte bei der Schweizerischen Hotel-fachschule Luzern (SHL). Laufbahn beratung und Karriere planung sowie Kooperationen mit verschiedenen Bildungspartnern.

Sicherheit: Die Mitglieder profitieren von einem äusserst kompetenten Rechtsdienst. Dieser unterstützt die Mitglieder bei Lohn- fragen, bietet einen Rechtsschutz und hilft bei Unklarheiten mit dem Arbeitgeber.

HGU WEBSHOP

www.hgu-shop.ch

Die Zusatznutzen

Eine Mitgliedschaft, die sich auszahlt.

Falls der Berufsstolz alleine für die Mitgliedschaft nicht ausreicht, bieten wir viele attraktive Mitgliedervorteile an.

Rechenbeispiel Mitgliedervorteile

Viele weitere Vergünstigungen siehewww.hotelgastrounion.ch/verguenstigungen

LeiStUNG RaBatt

Reduktion bei Fachtagung / Weiterbildung 200.−

Bücher und Kleider auf www.hgu-shop.ch 50.—

Nacht der Gastronomen gratis

Gastro TrendDay 150.—

Jahresabo «Hotellerie Gastronomie Zeitung» 98.–

CC Aligro Einkaufsgutschein 50.—

Kosteneinsparung Swica 150.—

Besuch Wasserpark 30.—

Interessenvertretung Beruf unbezahlbar

Linsen- oder Fotoprodukte 100.—

Kosteneinsparung Allianz 150.—

Auskunft Rechtsdienst 120.–

Berufsstolz zeigen unbezahlbar

TOTAL CHF 1'098.−

Die Mitglieder

Dank uns Mitgliedern des Berufsverbandes Hotel · Administration · Management…

… haben Lernende in unserer Branche eine attraktive und modern konzipierte Berufslehre.

… gibt es unseren eigenständigen L-GAV.

… können sich Berufspersonen kostengünstig weiterbilden.

In Zukunft setzen sich die Mitglieder vom Berufsverband Hotel · Administration · Management dafür ein, dass der L-GAV attraktiv weiterentwickelt wird, Grund- und Weiterbildungen angepasst werden, Netz-werk-Anlässe und Fach-Wettbewerbe durchgeführt werden. Vielen Dank für ihre wichtige Mitgliedschaft!

Hotel & Gastro Union · Berufsverband Hotel · Administration · ManagementAdligenswilerstrasse 29/22 · Postfach 3027 · 6002 LuzernTel. 041 418 22 22 · Fax 041 412 03 72 · www.hotelgastrounion.ch/bvham

Die Sponsoren des Berufsverbandes Hotel · administration · Management