vegetarisch mit Fisch veganpikant vegetarischscharfmittelscharf
Der Duft exotischer Gewrze verschmilzt mit der hei-feuchten Luft, in den Street- kitchens dampft und zischt es, berall kleine Kstlichkeiten. Ein Streifzug durch die Gassen von Hong Kong ist ein Abenteuer fr die Sinne. Laut, bunt, voller Energie. Hier knallt Tradition mit Wucht auf Modernes. Ein Schmelztiegel des fernen Sdost- asiens und ein Stck Heimat zugleich. Die Inspirationsquelle und das Gefhl von coa.
ORIGINALS
PHO BO 1/3 Die vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch, Gewrzen, Thai-Basilikum, Koriander, roten Zwiebeln, Sojasprossen & Chili-Hoisin-Dip
9,90 Als kleine Suppe 5,90
LAAB GAI
Chinesisches BBQ vom Schwein mit asiatischen Blatt- salaten in Zitronen-Wasabi-Dressing & Jasmin-Duftreis
9,90
CHAR SIU 1/2/3
Mit chinesischem Schweinefleisch, XO-Soe, Zuckerschoten, Rapsblten, Erbsen, Karotten, Lauch, Spitzkohl, roten Zwiebeln, Sojasprossen, Ei & Sesam
8,90
HONG KONG STYLE FRIED RICE 1/2/3
Grne Papaya, Paprika, Karotten, Sojasprossen, Koriander, Minze, Erdnsse, Limette, Chili & Nuoc Mam-Dip
klein 6,40 gro 10,90
PAPAYA-GARNELEN-SALAT
HAINANESE CHICKEN 1
Breite Reisnudeln, Frhlingszwiebeln, Sojasprossen, Ei, Erdnsse, Rstzwiebeln & Tamarindensoe
7,90
PAD THAI 1
Wir empfehlen mit Garnelen + 3,50
Pfannengerhrtes Hhnchen mit Salat, Kirschtomaten, Gurken, Limette, Chili, Erdnssen, Minze, rote Zwiebeln, Zitronen-Chili-Soe & Jasmin-Duftreis
10,90
Gekochte Hhnchenbrust mit Ingwer-Hhnerbrhe, Gurken, Pak Choi, Jasmin-Duftreis, Chili- & Soja-Dip
9,90
DUMPLING BUNDLE 1
KLEINE KSTLICHKEITEN
Mit Erdnuss-Hoisin-Dip
1,60 p.St.HHNCHEN-SAT 1/3
Mit Minze, Romanasalat & Nuoc Mam-Dip
1,60 p.St.
VIET- NAMESISCHE FRHLINGS- ROLLEN
Mit Samurai-Soe
1,80 p.St.CRISPY- GARNELEN
Gebackene Hhnchen- schenkel mit Sambal
2,00 p.St.
AYAM GORENG 1
Mit Hhnchenbrust, Avocado, Paprika, Salat, Frischkse, Frhlingszwiebeln, Jasmin-Duftreis & Erdnuss-Hoisin-Dip
2,50 p.St.
PHILADELPHIA SOMMERROLLE 1/2/3
Mit Garnelen, Thai-Basilikum, Karotten, Reis- nudeln, Salat, Rotkohl & Erdnuss-Hoisin-Dip
2,50 p.St.
TRADITIONELL VIETNAMESISCHE SOMMERROLLE 1/3
RAINBOW SOMMERROLLE 1/3
Mit Mango, Avocado, Paprika, Karotten, Rotkohl, Koriander, Reisnudeln & Erdnuss-Hoisin-Dip
2,50 p.St.
Gedmpft mit Hhnchen
1,40 p.St.
HHNCHEN DUMPLING (GYOZA)
Gedmpft mit Garnele
1,40 p.St.
GARNELEN DUMPLING (HAR GOW)
DUMPLINGS
Gedmpft mit Garnele & Fisch
1,60 p.St.
FISCH DUMPLING (SIEUW MEI)
Gebacken mit Frischkse & Pflaumen-Dip
1,20 p.St.
FRISCHKSE DUMPLING (PANGSIT) 1
Traditionell servieren wir unsere Dumplings mit Sesam-Soja-Dip.
10 Dumplings gemischt
11,90
Stck fr Stck bestellen und von Allem genieen.
vegetarisch mit Fisch veganpikant vegetarischscharfmittelscharf
vegetarisch mit Fisch veganpikant vegetarischscharfmittelscharf
Mit Meersalz
1,90 EDAMAME
Pikante Beef-Meatballs in rotem Curry & Kokosmilch geschmort
4,90 3.St.
LIONS HEAD 1/3
Mit Mango, Gurke, Karotten, Rotkraut, Koriander, Frhlingszwiebeln, Limette & Chili
3,90
YUM PED YUNG (THAI ENTENSALAT) 1/2/3
Gebackener Tofu in s-pikanter Soja- Soe mit Brechbohnen & Rapsblten
3,60
JAVA-TOFU 1/3
Mit Palmzucker- Dressing
1,90
KLEINE KSTLICHKEITEN
ASIATISCHE BLATTSALATE 1
1,50 JASMIN-DUFTREIS
Mit Samurai-Soe
3,50 SSS-KARTOFFEL- POMMES 1
KOREANISCHES TEMPURA-GEMSE 1
GRNES WOK-GEMSE 3
2,20 BUNTESWOK-GEMSE 1
2,50 KAROTTEN- INGWER-SALAT 1
Weizenbrot aus dem Lehmofen
1,80
TANDOORI- NAAN-BROT
3,20
2,50
vegetarisch mit Fisch veganpikant vegetarischscharfmittelscharf
Mit asiatischen Blattsalaten, Kirschtomaten, Paprika, Gurke, Sesam & Mango-Chili-Dressing
klein 5,90 gro 9,50
MANGO-HHNCHEN-SALAT 1/3
KERABU-SALAT 1
Mit asiatischen Blattsalaten, Karotten, Rotkraut, Gurke, roten Zwiebeln, Frhlingszwiebeln, Minze, Sellerie & Limetten-Dressing
klein 5,90 gro 9,50
THAI- LNDISCHER RINDFLEISCH- SALAT 1/2/3
Mit pfannengerhrtem Hhnchen, Paprika, Karotten, Rotkraut, Koriander, Minze, Gurke, Frhlingszwiebeln & Chili-Sesam-Dressing
klein 5,90 gro 9,50
GLASNUDEL- SALAT
SALATESUPPEN
Mit Mango, grner Papaya, Gurke, Paprika, Karotten, Sojasprossen, Erdnssen & Palmzucker-Dressing
klein 5,90 gro 8,50
Mit vegetarischen Dumplings, Tofu, Shiitake-Pilzen, Edamame, Erbsenschoten, Koriander, Karotten & Ingwer
3,90
GEMSE-DUMPLING-SUPPE 1/3
SWEET CORN SOUP
Mit Wasserkastanien, Frhlingszwiebeln & Sesam
3,90 Mit Garnelenspie + 1,00
TOM KHA GAI Thailndische Cocossuppe mit Hhnchenbrust, Cocos-milch, Limettenblttern, Zitronengras, Champignons, Paprika & Frhlingszwiebeln
4,90 Mit Garnelenspie statt Hhnchen + 1,00
1/3Alternativ mit gebackenem Tofu
vegetarisch mit Fisch veganpikant vegetarischscharfmittelscharf
Mit Jasmin-Duftreis oder auf Wunsch mit Tandoori-Naan-Brot.
GEBACKENER TOFU 1/3 (100 g) 1,50 GEGRILLTE HHNCHENBRUST (90 g) 2,00 PANKO-HHNCHEN (120 g) 2,50
individuelle Curry Toppings
ENTENBRUST 1/2 (100 g) 3,00 GESCHMORTES RINDFLEISCH (80 g) 3,00 GEGRILLTER GARNELENSPIESS (100 g) 3,50
THAI-CURRIES
Mit Mango, Karotten, Kirschtomaten, Sojabohnen, Sojasprossen & Frhlingszwiebeln
7,40
GELBES CURRY TAIWANESISCHE
BAOS1/3/9/10
Mit chinesischem BBQ vom Schwein
9,50
CHAR SIU
Gedmpftes Brtchen, asiatisches Gemse, gelber Rettich, Koriander, Erdnsse serviert mit Skartoffel-Pommes und Samurai-Soe.
SAMBALHHNCHEN
Mit geschmortem und mariniertem Rindfleisch
9,90
BBQ-PULLED BEEF
Mit gegrilltem Hhnchen und scharf ser Chili-Paste
8,90
Wir empfehlen mit gebackenem Tofu + 1,50
Mit Pak-Choi, Rapsblten, Zuckerschoten, Paprika & Erdnssen
8,40
MASSAMAN CURRY
Wir empfehlen mit gegrilltem Garnelenspie + 3,50
Mit Paprika, Zucchini, Skartoffeln, Rotkohl, Thai-Basilikum, Frhlingszwiebeln & Sesam
7,90
PANAENG CURRY 1
Wir empfehlen mit geschmortem Rindfleisch + 3,00
1/3
ADD ONS
AUS DEM WOK
GEBACKENER TOFU 1/3 (100 g) 1,50 GEGRILLTE HHNCHENBRUST (90 g) 2,00 PANKO-HHNCHEN (120 g) 2,50 ENTENBRUST 1/2 (100 g) 3,00 RINDERFILETSTREIFEN 2 (100 g) 3,50 GEGRILLTER GARNELENSPIESS (100 g) 3,50
Mit Zuckerschoten, Soja- sprossen, Edamame, Erbsen, Karotten, Lauch, Spitzkohl, Ei & Sesam
6,90
Panko-Hhnchen mit Paprika, Zucchini, Champignons, Cashews, Brechbohnen, Frhlingszwiebeln, Whiskey-Tomaten-Soe & Jasmin-Duftreis
10,90
MEKONG BBQ CHICKEN
Hhnchenbrust mit Paprika, asiatischem Brokkoli, roten Zwiebeln, Frhlingszwiebeln, Romanasalat, Erdnuss-Cocos- Soe & Jasmin-Duftreis
10,90
ERDNUSS-COCOS-HHNCHEN 1/3
Mit Zuckerschoten, Soja- sprossen, Edamame, Karotten, Paprika, Brechbohnen, Lauch, Spitzkohl, Ei & Sesam
6,90
GEBRATENE NUDELN 3 Mit Paprika, Zuckerschoten,
Rapsblten, Brechbohnen, Edamame, Sojasprossen & Jasmin-Duftreis
11,40
GEBRATENER REIS 3
SPICY HOI SIN GARNELEN 1/3
Mit Udon-Nudeln, Shiitake- Pilzen, Pak-Choi, Rotkohl, Rapsblten, Lauch, Karotten, Champignons & roten Zwiebeln
11,90
Mit Shiitake-Pilzen, Frhlingszwiebeln, Paprika, Sojasprossen, Koriander, Thai-Brokkoli, Sesam & Soja-Chili-Soe
11,90
GEBRATENEGLASNUDELN MIT RINDER- FILET 1/2/3
ENTEN KUNG PAO 1/2
Mit Paprika, roten Zwiebeln, Brechbohnen, Cashews, Thai-Basilikum, Sojasoe & Jasmin- Duftreis
12,50
SZECHUAN RINDERFILET- STREIFEN 1/2/3
vegetarisch mit Fisch veganpikant vegetarischscharfmittelscharf
vegetarisch mit Fisch veganpikant vegetarischscharfmittelscharf
DESSERTS4,90 GRNTEE
CHEESECAKESCHOKO-CHILI- KUCHEN & COCOSMILCH-EIS
5,50 5,00 COCOS-MILCHREIS &
PASSIONSFRUCHT- SOSSE
Schwarzer Sesam Cocosmilch
Ingwer-Honig
je Kugel 1,50
EIS-KUGEL 25,50 TEMPURA-BANANE & INGWER-HONIG-EIS 2
BIS BALD[ N ZIJINLE ]
Deklarationspflichtige Inhaltsstoffe (Speisen): 1 Konservierungsstoffe 2 mit Antioxidationsmitteln 3 mit Farbstoff 9 mit Sungsmitteln 10 enthlt eine Phenylalaninquelle
Fr einen Einblick in die bliche Allergenliste wende dich gerne an dein coa Restaurant-Team.Unsere Preise verstehen sich inkl. Mwst. und Service
