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2019 年 11 月 12 日

報道関係者各位

一般社団法人日本能率協会

FOODEX JAPAN 事務局

一般社団法人日本能率協会（JMA、会長：中村正己）が、アジア最大級の国際食品・飲料展 FOODEX JAPAN

2020（主催：JMA、2020 年 3 月１０日～１３日、幕張メッセ）の表彰イベントとして行う「FOODEX

美食女子Award～フローズンフーズで活躍する女性応援プロジェクト～」参加企業 18社が決定しました。

活躍する女性に向けたバラエティに富んだフローズン商品のエントリー（提案）が期待されます。

今回行う「FOODEX美食女子Award～フローズンフーズで活躍する女性応援プロジェクト～」は、3,000

万人を突破しなお増加を続ける女性就業者と、拡大するフローズンフーズ市場に着目し実施します。モデ

ルや栄養士、フードコーディネーターなど食に対する意識の高い一般女性ならびに卸、小売、通販などの

食品・飲料を扱う企業のバイヤーたちが、社会で活躍する女性たちに勧めたいと考えるフローズン商品を、

「味」「食べやすさ」「パッケージ・ビジュアル」などの視点から審査します。なお、最優秀商品は FOODEX

JAPAN 2020 会期中に発表します。

■「FOODEX 美食女子 Award～フローズンフーズで活躍する女性応援プロジェクト～」の概要

参加企業は、①栄養・ヘルシーシリーズ、②こだわりの素材シリーズ、③メニュー提案シリーズ、

④本格的グルメシリーズ、⑤スイーツシリーズの５カテゴリーへのエントリーとなります。審査は 2020

年 1 月下旬に事前審査会を実施、「FOODEX JAPAN 2020」会場内での来場者投票でグランプリ等を決定

します。参加各企業が、活躍する女性応援に対しどんな商品を提案するか、大変興味深いところです。

FOODEX JAPAN 2020 企画委員会 委員長を務めるイオンリテール株式会社 取締役 執行役員副社長

の久木邦彦氏は、「冷凍食品は、『調理が簡単で便利だから』『おいしいと思う商品が増えたから』『忙しく

なり、食事を作る時間が減ったから』などの切り口に加え、調理済食品や機能性食品など今後の食のライ

フスタイルを大きく変え、市場の伸びが期待できるカテゴリーです。」とフローズンフーズへの高い期待

を述べています。

また、FOODEX JAPAN 2020 企画委員会 副委員長を務める三菱食品株式会社 取締役 常務執行役員の

小野瀬卓氏は、「フローズンで保管可能である為、保存料の添加が原則不要な『安心・安全』な食品であ

り、更には製造から消費までの流通過程やご家庭内の冷蔵庫での『食品ロス（廃棄）の削減』にも役立ち

ます。」と社会課題を解決するフローズンフーズの特徴に注目しています。

FOODEX 美食女子 Award～フローズンフーズで活躍する女性応援プロジェクト～

詳細情報は公式 WEB サイトでもご紹介しています。

https://www.jma.or.jp/foodex/seminar/beauty.html

「フローズンフーズで活躍する女性応援プロジェクト」、参加企業 18社決定！

一般消費者とバイヤーが審査、女性視点でのフローズン商品開発サポート・コンテスト

生まれ変わります

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■参加企業一覧 （10 月 31 日現在）

イートアンド株式会社

ケイエス冷凍食品株式会社

テーブルマーク株式会社

ハーゲンダッツジャパン株式会社

ハインツ日本株式会社

マルハニチロ株式会社

ライフフーズ株式会社

株式会社アスク

株式会社ニチレイフーズ

株式会社ノースイ

株式会社吉野家

森永製菓株式会社

森永乳業株式会社

日清フーズ株式会社

日清食品冷凍株式会社

日本ハム冷凍食品株式会社

日本水産株式会社

味の素冷凍食品株式会社

【FOODEX JAPAN 2020 開催概要】 https://www.jma.or.jp/foodex/

・会期：2020 年 3 月 10 日（火）～13 日（金） 10:00～17:00（最終日は 16:30 まで）

・会場：幕張メッセ国際展示場 全館

・予定展示規模：3,500 社／4,500 ブース

・予定来場者数：85,000 名

・出展カテゴリー：食品・飲料輸出促進展、代替食品・SDGｓ、フードライセンス・フランチャイズ展、

FOODEX TECH、FOODEX MEAT、時短調理、食品安全対策展、輸入食品、

食シーン提案、オーガニック＆ウェルネス、菓子・デザート＆スナック、

アルコールドリンク、ソフトドリンク、Tea＆Coffee、フードパック＆ロジスティクス、

FOODEX WINE、水産、農産、調味料・加工食品、出版・情報、全国食品博、

和食産業展

・主催：一般社団法人日本能率協会、一般社団法人日本ホテル協会、一般社団法人日本旅館協会、

一般社団法人国際観光日本レストラン協会、公益社団法人国際観光施設協会

【FOODEXJAPN に関する問い合わせ先】

一般社団法人日本能率協会 産業振興センター内 FOODEX JAPAN 事務局

TEL：03-3434-3453、FAX：03-3434-8076 / Mail：foodex@jma.or.jp

URL：https://www.jma.or.jp/foodex/seminar/beauty.html

【当資料に関するメディア問い合わせ先】

FOODEX JAPAN 2020 事務局 PR 担当：石崎、上野（克）、寒河江（サン・パブリシティ内）

TEL：03-3545-5837 / Mail：jma_tenji_pr@sunpub.co.jp