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MAGGI Demi-Glace Ohne deklarationspflichtige
AllergeneLVK - Produkt empfohlen fuumlr eine ausgewogene Ernaumlhrung
Unsere MAGGI Demi Glace ist eine fettarme Basissauce mit kraumlftigem Wuumlrzprofil Diese Basissauce bildet die Grund- lage aller braunen Saucen und deren Ableitungen
Naumlhrwertinformationen fuumlr 100g Pulver 100ml zubereitet
Energie 1550 kJ 155 kJ 367 kcal 37 kcalFett 63 g 06 g davon gesaumlttigte Fettsaumluren 08 g 0 gKohlenhydrate 72 g 72 g davon Zucker 11 g 11 gBallaststoffe 16 g 0 g Eiweiss 45 g 0 gSalz 110 g 11 g Zutaten Maltodextrin Staumlrke Reismehl Kochsalz Zucker Sonnenblumenoumll 55 karamelli- sierter Zucker Tomate Zwiebel Hefeextrakt Aromen Knoblauch Kalbfleisch Saumluerungsmittel (Citronensaumlure) Paprikaextrakt Rindfleischextrakt Dosierung Fuumlr 1 Liter Sauce Demi-Glace 100 g Pulver in 1 Li-ter lauwarmem Wasser anruumlh-ren Unter gelegentlichem Ruumlh-ren 5 Minuten kochen
Geschlossen halten Kuumlhl und trocken aufbewahren
Die Produkte
MAGGI Demi-Glace Ohne deklarationspflichtige
Allergene 35kg 12366648
CHF 7860
MAGGI Vegetarische Bouillon Ohne deklarationspflichtige
Allergene 35kg 12366701
CHF 7860
MAGGI Huumlhnerbouillon Ohne deklarationspflichtige
Allergene 35kg 12366700
CHF 96ndash
MAGGI Rindsbouillon Ohne deklarationspflichtige
Allergene 35kg 12366649
CHF 9930
MAGGI Rindsbouillon Ohne deklarationspflichtige
AllergeneLVK - Produkt empfohlen fuumlr eine ausgewogene Ernaumlhrung
Die MAGGI Rindsbouillon ist eine fettarme Bouillon mit kraumlf- tigem Wuumlrzprofil Dank einer ausgewogenen Fleisch- und Marknote geeignet als klare Suppe aber auch zur Ver- staumlrkung von hausgemachten Bouillons und braunen Saucen
Naumlhrwertinformationen fuumlr 100g Pulver 100ml zubereitet
Energie 912 kJ 18 kJ 216 kcal 4 kcalFett 57 g 0 g davon gesaumlttigte Fettsaumluren 06 g 0 gKohlenhydrate 35 g 07 g davon Zucker 28 g 0 gBallaststoffe 0 g 0 g Eiweiss 60 g 0 gSalz 490 g 098 g Zutaten Kochsalz Maltodex- trin Aromen Sonnen blumen- oumll 55 Rindfleischextrakt 2 Zucker Hefeextrakt Saumluerungs- mittel (Citronensaumlure)
Dosierung Fuumlr 1 Liter feinste Bouillon 20 g Pulver in kochendes Wasser ein- streuen Sofort loumlslich Geschlossen halten Kuumlhl und trocken aufbewahren
MAGGI Huumlhnerbouillon Ohne deklarationspflichtige
Allergene LVK - Produkt empfohlen fuumlr eine ausgewogene Ernaumlhrung
Die MAGGI Huumlhnerbouillon ist eine fettarme Bouillon mit kraumlftigem Wuumlrzprofil Dank einer ausgewogenen Gefluumlgel-note ideal als Basis fuumlr Sup-pen Gefluumlgelgerichte Saucen oder Risotto einsetzbar
Naumlhrwertinformationen fuumlr 100g Pulver 100ml zubereitet
Energie 1035 kJ 21 kJ 245 kcal 5 kcalFett 47 g 0 g davon gesaumlttigte Fettsaumluren 12 g 0 gKohlenhydrate 45 g 09 g davon Zucker 13 g 0 gBallaststoffe 0 g 0 g Eiweiss 53 g 0 gSalz 412 g 082 g Zutaten Kochsalz Maltodex-trin Zucker Hefeextrakt Huumlh-ner fett 45 Staumlrke Aromen Huumlhnerfleisch 08 karamelli-sierter Zucker Saumluerungsmit-tel (Citronensaumlure) Kurkuma Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin)
Dosierung Fuumlr 1 Liter feinste Bouillon 20 g Pulver in kochendes Wasser ein- streuen Sofort loumlslich Geschlossen halten Kuumlhl und trocken aufbewahren
MAGGI Vegetarische Bouillon
Ohne deklarationspflichtige Allergene
LVK - Produkt empfohlen fuumlr eine ausgewogene Ernaumlhrung
Die MAGGI Vegetarische Bouillon ist eine fettarme Bouillon mit kraumlftigem Wuumlrz- profil Die Bouillon enthaumllt keine Einlagen und ist somit auch als Fond oder Wuumlrzmit-tel einsetzbar Naumlhrwertinformationen fuumlr 100g Pulver 100ml zubereitet
Energie 1131 kJ 23 kJ 268 kcal 5 kcalFett 71 g 0 g davon gesaumlttigte Fettsaumluren 07 g 0 gKohlenhydrate 48 g 10 g davon Zucker 23 g 0 gBallaststoffe 0 g 0 g Eiweiss 35 g 0 gSalz 397 g 079 g Zutaten Kochsalz Maltodex-trin Zucker Sonnenblumenoumll 65 Aromen Hefeextrakt ka-ramellisierter Zucker Kurku-ma Dosierung Fuumlr 1 Liter feinste Bouillon 20 g Pulver in kochendes Wasser ein- streuen Sofort loumlslich Geschlossen halten Kuumlhl und trocken aufbewahren
MAGGI Puumlree Laktosefrei
Mit dem schnell loumlslichen MAGGI Puumlree laktosefrei mit seiner idealen Textur koumlnnen zahlreiche Gerichte wie Puumlree Gnocchis Kroketten oder auch Cakes zubereitet werden
Naumlhrwertinformationen fuumlr 100g Pulver Pro Portion zubereitet (150 g)
Energie 1462 kJ 366 kJ 349 kcal 87 kcalFett 29 g 07 g davon gesaumlttigte Fettsaumluren 23 g 06 gKohlenhydrate 69 g 17 g davon Zucker 47 g 12 gBallaststoffe 72 g 18 g Eiweiss 80 g 20 gSalz 27 g 068 gPackungsinhalt ergibt 160 Por- tionen agrave 150g
Zutaten Kartoffeln 85 Glu-kosesirup Magermilchpulver lak-tosefrei 36 jodiertes Speisesalz Kokosnussfett Milchproteine (AT Milcheiweiszlig) Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsaumluren) Stabilisator (Di-phosphate) Aroma Kurkuma An-tioxidationsmittel (Fettsaumlureester der Ascorbinsaumlure)
Dosierung 1 Liter Wasser zum Kochen bringen Tempe-ratur reduzieren Mit einem Schwingbesen 200 g MAGGI Puumlree-Pulver einruumlhren Fertig
Trocken lagern und vor Waumlrme schuumltzen Nach dem Oumlffnen wieder gut verschliessen
Kontaktieren Sie Ihren Nestleacute Professional Kundenberater
+ Ohne deklarationspflichtige Allergene
+ Fettarm
+ Geschmacksintensiv
+ Instantpulver
+ Mit Sonnenblumenoumll
+ LVK - Produkte empfohlen fuumlr eine ausgewogene Ernaumlhrung
+ Laktosefrei Enthaumllt Magermilch- pulver laktosefrei und Milchproteine und keine anderen deklarationspflichtigen Allergene
+ Nur mit Wasser zubereiten
+ Geschmacksintensiv
+ Vegetarisch
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MAGGI Puumlree Laktosefrei
4kg 12360473
CHF 70ndash
laktosefreiOhne deklarations-pflichtige Allergene
wwwnestleprofessionalch bull Infoline 021 924 57 84 bull infochnestleprofessionalcom
Allergene Faktoren
Die 14 deklarationspflichtigen Allergene
Allergien und LebensmittelunvertraumlglichkeitenBis zu 20 der befragten Personen geben an auf Lebensmittel allergisch zu sein
Laut Verordnung des EDI betreffend die Information uumlber Lebensmittel (Anhang 6 LIV)
Quelle aha - Allergiezentrum Schweiz 2017 In Rindsbouillon Huumlhnerbouillon und Demi-Glace
Deklaration von Allergenen auf Nestleacute-Produkten
bull Vorhandene deklarationspflichtige Allergene werden bei den Inhaltsstoffen hervorgehoben (fett unterstrichen oder in Grossbuchstaben)
bull Um Ihren Alltag zu vereinfachen benutzen wir auf unseren Produkten
folgende Piktogramme
Ohne deklarations-pflichtige Allergene
Laktosefrei Glutenfrei
Glutenhaltiges Getreide
Krebstiere und daraus gewonnene
Erzeugnisse
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Fische und daraus gewonnene
Erzeugnisse
Erdnuumlsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Milch und daraus gewonnene
Erzeugnisse inkl Laktose
Hartschalenobst oder Nuumlsse
Sellerie und daraus gewonnene
Erzeugnisse
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sesamsamen und daraus gewonnene
Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite
Lupinen und daraus gewonnene
Erzeugnisse
Weichtiere und daraus gewonnene
Erzeugnisse
MAGGI Puumlree laktosefrei Reich im Geschmack und die Naumlhrstoffe
sind beibehalten
Puumlree Kroketten Gnocchis Cakes oder auch Pommes Dauphines koumlnnen mit dem
MAGGI Puumlree laktosefrei zubereitet werden Lassen Sie Ihrer Kreativitaumlt freien Lauf
Laktoseintoleranz
Die Haumlufigkeit in der Schweiz wird
auf 15ndash20 geschaumltzt
Die Behandlung
Besteht in einer
laktosearmen oder sogar
laktosefreien Ernaumlhrung
Elodie Fatio Ernaumlhrungswissenschaftlerin
Nestleacute Schweiz laquoDank den MAGGI-Produkten
ohne deklarationspflichtige Allergene muss ich mir bezuumlglich
Allergene keine Sorgen mehr machen Sie ermoumlglichen es
Probleme mit Lebensmittelunver-traumlglichkeiten oder -allergien
zu vermeiden und stellen eine ausgewogene Ernaumlhrung sicher
Sie erleichtern das taumlgliche Kochen insbesondere fuumlr
Personen mit einer Gluten- oder Laktoseunvertraumlglichkeitraquo
Daniel Gehriger Fabian Gut und Gregor Trost Kantonsspital Luzern laquoFuumlr die Spitalverpflegung achten wir auf Produkte mit moumlglichst geringem AllergengehaltDas MAGGI-Sortiment ohne deklarationspflichtige Allergene vereinfacht die Deklaration der Allergene sowie die allgemeine Betreuung von Personen mit Allergien und Lebensmittelunver-traumlglichkeiten grundlegendraquo
+ Laktosefrei Enthaumllt Magermilch- pulver laktosefrei und Milchproteine und keine anderen deklarationspflichtigen Allergene
+ Nur mit Wasser zubereiten
+ Geschmacksintensiv
+ Vegetarisch
Allergene Faktoren
Die 14 deklarationspflichtigen Allergene
Allergien und LebensmittelunvertraumlglichkeitenBis zu 20 der befragten Personen geben an auf Lebensmittel allergisch zu sein
Laut Verordnung des EDI betreffend die Information uumlber Lebensmittel (Anhang 6 LIV)
Quelle aha - Allergiezentrum Schweiz 2017 In Rindsbouillon Huumlhnerbouillon und Demi-Glace
Deklaration von Allergenen auf Nestleacute-Produkten
bull Vorhandene deklarationspflichtige Allergene werden bei den Inhaltsstoffen hervorgehoben (fett unterstrichen oder in Grossbuchstaben)
bull Um Ihren Alltag zu vereinfachen benutzen wir auf unseren Produkten
folgende Piktogramme
Ohne deklarations-pflichtige Allergene
Laktosefrei Glutenfrei
Glutenhaltiges Getreide
Krebstiere und daraus gewonnene
Erzeugnisse
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Fische und daraus gewonnene
Erzeugnisse
Erdnuumlsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Milch und daraus gewonnene
Erzeugnisse inkl Laktose
Hartschalenobst oder Nuumlsse
Sellerie und daraus gewonnene
Erzeugnisse
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sesamsamen und daraus gewonnene
Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite
Lupinen und daraus gewonnene
Erzeugnisse
Weichtiere und daraus gewonnene
Erzeugnisse
MAGGI Puumlree laktosefrei Reich im Geschmack und die Naumlhrstoffe
sind beibehalten
Puumlree Kroketten Gnocchis Cakes oder auch Pommes Dauphines koumlnnen mit dem
MAGGI Puumlree laktosefrei zubereitet werden Lassen Sie Ihrer Kreativitaumlt freien Lauf
Laktoseintoleranz
Die Haumlufigkeit in der Schweiz wird
auf 15ndash20 geschaumltzt
Die Behandlung
Besteht in einer
laktosearmen oder sogar
laktosefreien Ernaumlhrung
Elodie Fatio Ernaumlhrungswissenschaftlerin
Nestleacute Schweiz laquoDank den MAGGI-Produkten
ohne deklarationspflichtige Allergene muss ich mir bezuumlglich
Allergene keine Sorgen mehr machen Sie ermoumlglichen es
Probleme mit Lebensmittelunver-traumlglichkeiten oder -allergien
zu vermeiden und stellen eine ausgewogene Ernaumlhrung sicher
Sie erleichtern das taumlgliche Kochen insbesondere fuumlr
Personen mit einer Gluten- oder Laktoseunvertraumlglichkeitraquo
Daniel Gehriger Fabian Gut und Gregor Trost Kantonsspital Luzern laquoFuumlr die Spitalverpflegung achten wir auf Produkte mit moumlglichst geringem AllergengehaltDas MAGGI-Sortiment ohne deklarationspflichtige Allergene vereinfacht die Deklaration der Allergene sowie die allgemeine Betreuung von Personen mit Allergien und Lebensmittelunver-traumlglichkeiten grundlegendraquo
+ Laktosefrei Enthaumllt Magermilch- pulver laktosefrei und Milchproteine und keine anderen deklarationspflichtigen Allergene
+ Nur mit Wasser zubereiten
+ Geschmacksintensiv
+ Vegetarisch