Winzer-Champagner-Versand

Champagne&Compagnie

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Katalog 2018 Brut, Rosé und Jahrgangs-Champagner

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Ihre exklusiven Winzer

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1. Versandkosten

Sie bezahlen nur 5,95 € Versandkosten mit UPS (DHL möglich) in Deutschland. (Kosten für andere EU-Länder siehe: www.champagne24.de: Service/Hilfe)

2. Dankeschön-Geschenk

Sie erhalten ein Dankeschön-Geschenk ab der 18. bestellten Flasche.

3. Preisvergünstigungen

Sie bekommen Preisvergünstigungen ab der 6. Flasche einer Sorte.

4. Zahlungsbedingungen

Sie bezahlen auf Rechnung (für EU/Ausland: Vorkasse), Bankeinzug, nur im Internet auch per Paypal und Kreditkarte (über Paypal ohne Anmeldung).

Alexandra Durin-Hepke hat Champagne&Cie im Jahr 2006 gegründet. Geboren und aufgewachsen in Reims, kennt und liebt sie die Champagner-Region mit ihren ausgezeichneten Winzern und ihrem prickelnden Getränk.

Für Winzer-Champagner möchte sie ihre Kunden begeistern. Das Unternehmen steht für eine individuelle Note und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Alexandra Durin-Hepke führt in ihrem Sortiment über 100 Champagner-Sorten außergewöhnlicher Qualität von exklusiven Winzern.

Yann Alexandre S. 6

Jean Baillette-Prudhomme S. 6

Barthélemy-Pinot S. 7

Vincent Bliard S. 7

Thierry Bourmault S. 8

Caillez-Lemaire S. 8

JM Charpentier S. 9

René Collet S. 10

Corbon S. 10

David Coutelas S. 11

Elise Dechannes S. 11

Dehours & Fils S. 12

Didier Doué S. 12

Pascal Hénin S. 13

Hervy-Quenardel S. 13

Lejeune-Dirvang S. 14

Lamblot S. 14

Piollot Père & Fils S. 15

Champagne de la Renaissance S. 15

Thévenet-Delouvin S. 16

Vazart-Coquart S. 16

Champagner-Pakete S. 17

Accessoires & Präsentkartons S. 18

Personalisierung & Lexikon S. 19

Veuve Reuther S. 20

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Abonnieren Sie unsere Newsletter um ein Willkommensgeschenk zu erhalten! Als Empfänger bekommen Sie als Erster alle Infos und Zugang zu exklusiven Angeboten sowie Neuigkeiten und Informationen über die Champagner Region. Newsletter abonnieren unter www.champagne24.de/Newsletter. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Titelfoto: Chouilly, Foto: Jean-Pierre Vazart

Champagne&Cie hat wunderschöne Accessoires im Angebot (S. 18). Diese bekommen Sie auch als Dankeschöngeschenk, wenn Sie bei uns wie folgt bestellen:

◆18 Flaschen = 1 Champagnerflaschenverschluss

◆24 Flaschen = 3 Blidas (Champagner-Verkostungsgläser)

◆36 Flaschen = 6 Blidas

◆48 Flaschen = 6 Blidas und 1 Flaschenverschluss

Dankeschön

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Alexandra Durin-Hepke · Champagne&CompagnieNassauische Strasse 24 · 10717 BerlinTelefon 030 - 21 98 03 12 · Fax 030 - 21 98 29 11info@champagne24.de · www.champagne24.de

Alexandra Durin-HepkeDeutsche Bank Konto-Nr.: 507762301 · BLZ: 100 700 24 IBAN: DE94 100 700 24 050 77 623 01 · BIC/SWIFT: DEUTDEDBBER

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Apéritif · Meeresfrüchte · Fisch · Geflügel

Ein Brut ohne Jahrgang, ein Champagner mit höherem Chardonnay-Anteil oder ein Blanc de Blancs (100% Chardonnay).

Apéritif · Rotes Fleisch · Wild · Käse

Ein Champagner mit einem hohen Anteil der schwarzen Rebsorten Pinot noir und Pinot meunier wie ein Millésime oder Rosé.

Desserts

Ein älterer Jahrgangs-Champagner, ein Rosé oder ein halbtrockener Champagner vereinen sich genüsslich mit Nachspeisen, die nicht allzu süß sind.

Die drei goldenen Regeln

1. Zu einem kräftigen Gericht passt ein kräftiger Champagner

2. Leichtere Gerichte vertragen feinere und leichtere Champagner

3. Um verschiedene Sorten genießen zu können, beginnen Sie mit dem jüngeren, leichteren und feineren Champagner und wählen dann reifere und kräftigere Champagner.

Hinweis auf mögliche Allergene: Champagner enthält Alkohol, Sulfite und Restzucker.

So wählen Sie Ihren Champagner aus

Die Temperatur

Der Champagner sollte 8 bis 10° C kalt sein. Dafür können Sie die Flasche entweder drei bis vier Stunden vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen – bitte nicht in den kältesten Bereich – oder die Flasche eine halbe Stunde vor Genuss in einem mit Wasser und Eis gefüllten Champagnerkübel kühlen. Auf keinen Fall sollten Sie den Champagner mehrere Wochen im Kühlschrank lassen oder in den Gefrierschrank stellen. Sein Schaum könnte binnen Minuten vernichtet werden.

Das Öffnen der Flasche

Beugen Sie die Flasche leicht nach vorne, während Sie den Drahtkorb lösen. Wenn Sie mit der einen Hand die Flasche um sich selbst drehen, gleitet der Korken ganz von allein in die andere Hand.

Die Gläser

Die idealen Gläser sind Tulpengläser oder „flûte à champagne“. Sie lassen den Bläschen genügend Raum und das Bouquet kann sich frei entfalten. Es ist sehr empfehlenswert, die Gläser einfach mit warmem Wasser zu spülen und sie abtropfen zu lassen. Die Spülmaschine lässt Spülmittel in den Gläsern, welches das Schäumen vermindert.

Das Servieren

Füllen Sie erst ganz wenig in jedes Glas bevor Sie das Glas zu 2/3 auffüllen. So schäumt der Champagner nicht über und entwickelt allmählich sein Aroma.

So servieren Sie Ihren Champagner

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Der Champagner sollte innerhalb von zwei Jahren getrunken werden. Lediglich die Champagner Millésime (Jahrgänge) und Magnum können einige Jahre länger gelagert werden.

Die Lagerung

1. Lichtgeschützt

2. Keine zu starken Gerüche wie Küchengeruch

3. Eine Temperatur von ca. 12° C oder ein Ort mit Temperaturschwankungen unter 5° C

4. Ein nicht zu trockener, eher feuchter Platz

5. Liegende Lagerung

Wichtig wäre es, da nicht immer ein Keller zur Verfügung steht, zumindest die Punkte 1, 2 und 5 zu beachten.

So lagern Sie Ihren Champagner

Die Abkürzungen:

PN = Pinot noirPM = Pinot meunierC = Chardonnay

Kellerlagerung Champagne Barthélemy-Pinot.Foto: Champagne BP 5

Die Familie Yann Alexandre besitzt 6 ha, die sich in 9 verschiedenen Weinbaugebieten befinden. Diese Reichhaltigkeit sorgt bei jedem Champagner für eigenen Stil

und Persönlichkeit. Der Weinbau ist nachhaltig, mit getrennter Parzellenbearbeitung, Verwendung von Cuvée (Most höchster Qualität) für die Herstellung der Weine,

sowie einer längeren Reifung auf der Hefe.

Brut Noir65% PM, 10% PN, 25% C. Frisch und fruchtig, perfekt als Apéritif für ein schöner Feier! 16/20 Gault&Millau. Auch als halbe Flasche und Magnum!

Art.-Nr.: CA_01 24,95 € (33,27 €/l)

Rosé Blanches Terres – 1er Cru 92% C, 8% PN als stiller Rotwein.Feine Noten von Walderdbeeren, Himbeeren, Rose und sanften Gewürzen.

Art.-Nr.: CA_09 32,00 € (42,67 €/l)

Brut Grande Réserve – 1er Cru 33% C, 42% PN und 25% PM. Ein komplexer und intensiver Champagner mit viel Struktur!

Art.-Nr.: CA_02 31,00 € (41,33 €/l)

Roche Mère Brut Nature52% PM, 33% C, 15% PN. Ein origineller Champagner ganz ohne Zucker mit blumigen und mineralischen Noten.

Art.-Nr.: CA_04 27,90 € (37,20 €/l)

Das Weingut besteht schon seit vier Generationen. Nach dem Tod von Jean Baillette-Prudhomme haben seine Frau und seine zwei Töchter das Weingut von 5 ha in Trois-Puits übernommen und führen es in seinem Geist

weiter: die gleiche Liebe zum Montagne de Reims (Lagebezeichnung „Premier Cru“), eine sorgfältige Zusammenstellung junger Weine mit Reserveweinen und eine Weinbereitung ausschließlich aus eigenen Trauben. Diesen 3 Frauen ist es ein Anliegen, die Feinheit und die Komplexität der Weine zu verewigen.

Brut Réserve – 1er Cru 1/3 PN, 1/3 PM und 1/3 C. Ein feiner und harmonischer Champagner mit Noten von weißen Früchten und Brioche. Auch als halbe Flasche.

Art.-Nr.: CPB_01 23,00 € (30,67 €/l)

Rosé de Saignée – 1er Cru100% PN. Unglaublicher Rosé aus 100% Pinot noir mit kräftigen Noten von roten Früchten und einer tollen, rubinroten Farbe!

Art.-Nr.: CPB_02 29,00 € (38,67 €/l)

Memoris – 1er Cru80% PN und 20% CEin reichhaltiger und ausgeglichener Champagner geprägt durch intensive fruchtige Aromen.

Art.-Nr.: CPB_05 32,00 € (42,67 €/l)

Abkürzungen:PN: Pinot noir – PM: Pinot meunier – C: Chardonnay

CHAMPAGNE

Yann Alexandre

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Mehr Information und Details über die Winzer und deren Champagner, finden Sie unter www.champagne24.de/Winzer

Tradition 80% PM, 20% C. Aromatische Noten an der Nase, frisch und schmackhaft im Mund mit Aromen von reifen Früchten. Auch als halbe Flasche.

Art.-Nr.: CBA_01 21,00 € (28,00 €/l)

Grande Réserve 30% PM, 30% PN, 60% C. Ein Champagner der einfach Freude macht mit viel Eleganz, Finesse und fruchtigen Aromen!

Art.-Nr.: CBA_02 24,00 € (32,00 €/l)

Rosé 60% PM, 30% C, 10% PN. Ein Rosé Champagner der mit seinen roten fruchtigen Aromen alle Freunde begeistern wird!

Art.-Nr.: CBA_03 22,30 € (29,73 €/l)

Millésime 200830% PM, 30% PN, 60% C. Ein reicher und intensiver Jahrgangschampagner mit Aromen von Honig und gegrillter Brioche.

Art.-Nr.: CA_04 25,00 € (33,33 €/l)

Familie Bliard ist seit mehreren Generationen Winzer und hat bereits in den 70er Jahren mit der ökologischen Landwirtschaft begonnen. Vincent Bliard bewirtschaftet die 4 Hektar Weinberge weiterhin ökologisch und stellt dabei

15.000 Flaschen pro Jahr her. Alle Weine verbringen direkt nach dem Keltern 11 Monate und 2 Wochen in großen Holzfässern. Während dieser Zeit durchlebt der Wein seinen natürlichen Herstellungsprozess ohne jegliche Eingriffe.

Vincent Bliard begleitet den Wein im Reifeprozess auf ganz natürliche Weise – ganz im Sinne seines Vaters.

Brut Carte Noire25% C, 30% PN und 45% PM. Ein eleganter und feiner Bio-Champagner der jedem gefallen wird!

Art.-Nr.: CB_01 31,00 € (41,33 €/l)

Brut Prestige 25% C, 30% PN und 45% PM. Gute Fülle und Substanz prägen den Mund in Kraft, Frucht und Harmonie.

Art.-Nr.: CB_02 39,00 € (52,00 €/l)

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Das Haus Barthélemy-Pinot besitzt 2,5 Hektar in Moussy in der Nähe von Epernay im Marnetal. Die Familientradition wird von den Urenkeln Laurent und Jérôme mit Leidenschaft, Savoir-faire und der größten Sorgfalt fortgeführt. Als „Récoltant-Coopérateur“ werden die Weine in der Kooperative von Pierry gekeltert. Die Familie entscheidet,

welche Weine zusammenkommen, um den Champagner ihre Persönlichkeit zu geben. Die Weine bleiben länger im Keller um noch mehr Aromen zu erreichen.

Die Familie ist Winzer in fünfter Generation. Thierry gehört zu den jungen Winzern aus Cuis, 5 km von Epernay an der Côte des Blancs. Er erhielt 4,5 ha der Familienreben. Thierry Bourmaults Champagner

stammt aus alten Weinbergen (1944,1960). Der Winzer stellt ca. 13.000 Flaschenaus dem besten Most der Trauben her, den sogenannten „Cuvée“.

Grand Eclat 1er Cru50% C, 50% PN. Kraft, Körper und Finesse für dieser fruchtiger Champagner aus der „1er Cru“ Lage.

Art.-Nr.: CTB_1 23,00 € (30,67 €/l)

Silver Class 1er Cru100% Chardonnay. Mineralisch und geprägt von weißen Früchten-Aromen ist dieser feiner und frischer Champagner aus 100% Chardonnay.

Art.-Nr.: CTB_2 23,95 € (31,93 €/l)

Rosé de Caroline Grand Cru80% C, 20% PN. Ein unglaublicher fruchtiger Rosé Champagner der nach Kirschen duftet und schmeckt!

Art.-Nr.: CTB_3 25,95 € (34,60 €/l)

Cuvée Williams Grand Cru100% PN. Ein Champagner der Extraklasse. Komplex und raffiniert breitet er mit Kraft und Mineralität seine fruchtigen Aromen aus. Auch als Magnum erhältlich!

Art.-Nr.: CTB_4 32,00 € (42,67 €/l)

Reflets Brut50% PM, 35% PN, 15% C. Leichter, fruchtiger und verzaubernder Champagner, mit einer harmonischen Frische und Rundheit! Auch als halbe Flasche.

Art.-Nr.: CCL_01 23,80 € (31,73 €/l)

Eclats Brut50% C, 25% PN, 25% PM. 4 Jahre alt. Reifer Champagner von herrlicher Frische und großer Komplexität! Auch als Eclats Nature, ganz ohne Zucker (CCL_03)!

Art.-Nr.: CCL_02 26,90 € (35,87 €/l)

Rosé Extra Dry80% PM, 20% PN. 14 g Zuckerzusatz. Ein verführerischer und vollmundiger Rosé Champagner der mit Dessert, Ziegenkäse und süß-salzigen Speisen harmonieren wird.

Art.-Nr.: CCL_04 26,90 € (35,87 €/l)

Meunier Extra Brut100% PMEdler Champagner, vollmundig, sanft und von großer aromatischen Intensität, für Champagner-Liebhaber!

Art.-Nr.: CCL_05 45,00 € (60,00 €/l)

Seit 2005 haben Virginie und Laurent VAN POPERINGHE das Weingut von Virginies Eltern übernommen nachdem diese in Rente gegangen sind. Die Familie Caillez-Lemaire ist Winzer seit dem 18. Jahrhundert. Die Weinbereitungsmethode (keine Filtration,

Schönungsmittel, malolaktische Gärung, Temperaturkontrolle etc.) hinterlassen einen persönlichen Abdruck. 40% der Weine besitzen noch die Charakteristik des Holzfasses, das Fass ermöglicht die volle Entfaltung des Weines und hebt

dessen Komplexität und vielfältige Aromatik hervor. Er verleiht ihm eine sehr schöne Länge.

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Auf dem südlichen Hang des Marnetal-Gebiets in der Champagne liegt das Weingut Charpentier, Weinbauer seit acht Generationen. Schon 1855 verkaufte der erste Weinbauer der Familie seine Weine an die Kutscher und

Fluss-Schiffer, als sie in seinem Postrelais hielten. Die Kutsche stellt heute deren Verpflichtung dar, die geerbten Werte und das Know-How weiter zu vermitteln. Mit 23 Hektar stellen sie 150.000 Flaschen pro Jahr her.

Brut Réserve70% PM, 20% C, 10% PN. Ein vielseitiger Champagner aus dem Marnetal: fruchtig, expressiv mit einer schönen Reife! Perfekt für den Apéritif. Guide Hachette**

Art.-Nr.: CC_02 23,00 € (30,67 €/l)

Brut Rosé52% PM, 35% C, 13% Rotwein aus PM. Ein ausgewogener und fruchtiger Rosé voller Harmonie und Finesse. Für einen sinnlichen Aperitif und reichfarbige Gerichte.

Art.-Nr.: CC_03 24,50 € (32,67 €/l)

Millésime 200863% PM, 33% C, 4% PN. Ein sehr guter Jahrgangs-Champagner! Angestrebter Ausgleich zwischen Frucht und Frische mit exotischen Noten.

Art.-Nr.: CC_04 27,90 € (37,20 €/l)

Terre d‘Emotion – Brut Vérité65% C und 35% PN&PM. Genießen Sie seine Genauigkeit im Gleichgewicht: rund, elegant, großzügig, fruchtig und frisch. Guide Hachette**, 15/20 G&M

Art.-Nr.: CC_05 29,90 € (39,87 €/l)

Linkes Foto: Vincent Bliard bei der Arbeit im Keller, Foto Mitte: das Weingut Charpentier, rechtes Foto: Flaschenreifung.Abkürzungen: PN: Pinot noir – PM: Pinot meunier – C: Chardonnay. Mehr Information und Details über die Winzer und deren Champagner, finden Sie unter www.champagne24.de/Winzer 9

Das Weingut wird mit viel Engagement durch die drei Brüder Florent, Vincent und Thomas Collet geführt. Die entwickelten Champagner, fast ausschließlich aus Chardonnay und Pinot noir hergestellt, spiegeln den Ausdruck des Terroirs Fontaine

Denis an der Côte de Sézanne wider. Das Domaine René Collet umfasst 5 ha Reben mit Parzellen spezifischem Charakters. Die Vinifizierung erfolgt im Eichenfass oder Edelstahltank. Die Brüder verwenden einen nachhaltigen Weinbau

mit großem Respekt für die Umwelt und die Reben.

Réserve 50% C, 50% PN. Ein reiner und ausgeglichener Champagner! Frisch, fruchtig und aromatisch. Perfekt als Aperitif!

Art.-Nr.: CRC_01 23,00 € (30,67 €/l)

Empreinte de Terroir Brut 70% C, 30% PN. Schlemmerhafter und duftender Champagner mit Noten von Zitrus- und weißen Früchten.

Art.-Nr.: CRC_02 25,50 € (34,00 €/l)

Empreinte de Terroir Chardonnay 100% Chardonnay. Ein aufrichtiger und mineralischer Terroir-Champagner aus 100% Chardonnay mit breiten und komplexen Aromen!

Art.-Nr.: CRC_04 27,90 € (37,20 €/l)

Empreinte de Terroir Rosé36% PN, 32% C, 10% roter Stillwein und 22% Rosé de saignée. Ein außergewöhnlicher Rosé-Champagner reich und fein mit intensiven roten Früchten-Aromen! Unbedingt probieren.

Art.-Nr.: CRC_03 26,90 € (35,88 €/l)

Vater Claude Corbon und Tochter Agnès bewirtschaften einen kleinen Familienbetrieb in Avize, Grand Cru der renommierten Côte des Blancs und produzieren jährlich 10.000 Flaschen mit 3 Hektar Weinbergen. Sie stellen Ihre

Champagner ausschließlich aus eigenen Trauben nach altem Verfahren her. Die Champagner werden ohne Filtration, ohne Anreicherung und unnötige Zusätze hergestellt. Alle Weine werden mind. 5 Jahre im Keller ausgebaut. Winzerin Agnès sagt über sich: „Ich liebe es Champagner herzustellen, zu trinken und darüber zu sprechen!“

Anthracite Brut 50% C, 25% PN, 25% PM. Eleganter und harmonischer Champagner mit heraus-ragendem Abgang! *** Champagne 2017 Eichelmann

Art.-Nr.: CCO_01 35,95 € (47,93 €/l)

Chardonnay Millésime 2005 Grand Cru100% Chardonnay aus Avize. Weiße Früchte, ein wenig Butter und Brioche. ***Champagne 2017 Eichelmann

Art.-Nr.: CCO_02 41,00 € (54,67 €/l)

Mehr Information und Details über die Winzer und deren Champagner, finden Sie unter www.champagne24.de/Winzer10

Tradition35% PN, 43% C, 22% PM. Eine perfekt aromatische Balance zwischen Frucht-, Blumen- und Vanille-Noten! 14/20 Gault&Millau. Auch als halbe Flasche.

Art.-Nr.: CDC_01 21,90 € (29,20 €/l)

Prestige24% PN, 53% C, 23% PM. Ein reichhaltiger, feiner Champagner mit schönen Aromen von Trockenfrüchten und langem Abgang. 15/20 Gault&Millau

Art.-Nr.: CDC_02 26,00 € (34,67 €/l)

Prestige Rosé100% PN. Ein harmonischer und genussreicher Rosé de Saignée mit komplexen Aromen von Steinobst. Langer Abgang. 15/20 Gault&Millau

Art.-Nr.: CDC_03 26,95 € (35,93€/l)

Als Nachkomme einer Winzer-Familie im Herzen des berühmten Champagner-Terroirs „Les Riceys“ stellt Elise Dechannes seit 2008 mit großer Leidenschaft feine, elegante und subtile Champagner auf 5 ha her. Für Elise ist der Respekt vor den Menschen und dem

Terroir immer der Schlüssel für die Qualität großer Champagner. Mit Intuition und Persönlichkeit bringt sie den Pinot noir ihres Terroirs ans Licht. Sie führt von Anfang an mit Überzeugung anspruchsvolle qualitative und strenge Herstellungsmethoden

und hat sich seit 2014 für eine Konvertierung zum kontrollierten biologischen Anbau engagiert!

Tradition 100% Pinot noir Champagner, sehr ausdrucksvoll mit fruchtigen Aromen aus Les Riceys! 14/20 Gault&Millau

Art.-Nr.: CED_01 23,95 € (31,93 €/l)

Affinité70% PN, 30% C. Wundervoll ausgeglichener und runder Gourmet Champagner mit schönen Noten von gelben Früchten! 14,5/20 Gault&Millau

Art.-Nr.: CED_04 29,90 € (39,87 €/l)

Essentielle – Extra Brut 100% Pinot noir Champagner aus der Ernte 2013: erfrischend und schmackhaft mit delikaten Noten von Früchten! 15,5/20 Gault&Millau

Art.-Nr.: CED_03 29,00 € (38,67 €/l)

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Als Nachkomme einer Winzerfamilie aus dem 18. Jahrhundert widmet sich David Coutelas seit 1995 mit Leidenschaft dem Weinbau auf dem 7 ha-Weingut in Villers-sous-Chatillon. Das Weingut produziert jährlich 30.000 Flaschen. Die Weine werden in Eichenholzfässern

gereift, um die einzigartige, jahrhundertealte Tradition und das Können der Familie fortbestehen zu lassen. An Frostabenden werden die Kellertüren geöffnet, um die Weine zu stabilisieren, dadurch kann Maschinenfilterung vermieden werden. Die Weine werden mindestens 6

Monate auf Hefe gelagert, weder eine malolaktische Gärung noch Zusätze zur Weinstabilisierung werden verwendet!

Jerôme Dehours beliefert in Reims und Paris die besten Restaurants! Er besitzt 14 ha Weinberge im Marnetal, wo die Weinberge zu beiden Seiten des Flusses aufsteigen und das berühmt für seine Pinot-meunier-Champagner ist.

Mit ca. 80.000 Flaschen pro Jahr erstellt Dehours auch eine einmalige „Cuvée de Collection“: jeder Champagner in exklusiver Quantität aus einer bestimmten Parzelle und einem Jahrgang. Dehours empfiehlt, seinen

Champagner auf 12° Celsius zu kühlen und ihn in großen Weißweingläsern zu genießen.

Brut Grande Réserve 52% PM, 37% PN und 15% C. Ein typischer Vallée de la Marne Champagner: frisch, mineralisch und mit Zitrusfrüchtearomen geprägt. Auch als halbe Flasche.

Art.-Nr.: CD_01 25,95 € (34,60 €/l)

Terre de Meunier – Extra Brut100% PM. Warme und komplexe Fruchtaromen mit einem zart würzigen Abgang. Ein Champagner von großer Klasse!

Art.-Nr.: CD_04 33,00 € (44,00 €/l)

Brut Rose Oeil de Perdrix 200945% C, 55% PM davon stiller Rotwein. Ein außergewöhnlicher Champagner: frisch, weinig mit würzigen und fruchtigen Noten.

Art.-Nr.: CD_04 32,00 € (42,67 €/l)

Trio „S“60% PM, 30% C und 10% PN. Ein ungewöhnlicher Champagner die man unbedingt probieren sollte! Er bekommt das Beste aus jeder Weinlese seit 1998.

Art.-Nr.: CD_08 54,00 € (72,00 €/l)

Didier Doué besitzt 5 ha Chardonnay und Pinot noir Reben, die Ecocert zertifiziert sind, in Montgueux bei Troyes. Umweltbewusst und leidenschaftlich, produziert er ohne chemischen Dünger ca. 40.000 Flaschen/Jahr – jeden

einzelnen Schritt selbst. Doué legt besonders Wert auf die Ausrichtung und Höhenlage der Reben und des Bodens jeder Parzelle. So kommt der „Terroir“, die Aromen jeder Parzelle, im Champagner vollständig zur Geltung.

Brut Sélection „La Chanose“ 80% C und 20% PN. Ein weicher und fruchtiger Champagner mit Noten von Akazien und frischen Mandeln. Auch als halbe Flasche.

Art.-Nr.: CDD_01 24,90 € (33,20 €/l)

Brut Prestige 60% C und 40% PN. Ein hervorragender Champagner mit Charakter: weinig, herzhaft mit Finesse und langem Abgang. Gold Medaille – Berlin Wine Trophy 2016, Guide Hachette**. Auch als Magnum.

Art.-Nr.: CDD_02 29,90 € (39,87 €/l)

Brut Rosé 85%C, 15% Rotwein aus PN. Ein runder und knackiger Rosé Champagner geprägt von kandierten Orangenoten und frischen Mandeln.

Art.-Nr.: CDD_03 27,90 € (37,20 €/l)

Brut Nature 70% C und 30% PN. Ein geschmeidiger Champagner, mit mineralischen und fruchtigen Noten, perfekt für den Apéritif. Kein Zuckerzusatz.

Art.-Nr.: CDD_08 27,90 € (37,20 €/l)

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Der Champagnerfamilienbetrieb Pascal Hénin liegt in Aÿ, einem bekannten Grand-Cru Weindorf in der Nähe von Epernay. Delphine und Pascal Hénin bewirtschaften 7,5 Ha Weinberge, aufgeteilt in den Regionen Côte des Blancs, Montagne de Reims

und Vallée de la Marne. Zwischen Tradition und neuen Technologien beherrscht Pascal Hénin alle Schritte der Vinifizierung. Die Herstellung erfolgt nach traditioneller Art, mit großer Sorgfalt und Respekt für die Umwelt.

Tradition40% PN, 40% C, 20% PM. Kraftvoller und reichhaltiger Champagner mit einer idealen Zusammenstellung! Guide Hachette 2017*

Art.-Nr.: CPH_01 23,00 € (30,67 €/l)

Prestige 1er Cru65% PN, 35% C. Kräftiger, ausgeglichener und eleganter Champagner mit Aromen von reifen Früchten! Guide Hachette 2017*

Art.-Nr.: CPH_02 29,00 € (38,67€/l)

Rosé 1er Cru – Magnum80% PN, 20% C. Ein perfekter Rosé de Saignée um unsere Emotionen und unsere Gefühle zu zelebrieren mit Aromen von roten Früchten!

Art.-Nr.: CPH_03 59,00 € (39,33 €/l)

Die Familie Hervy-Quenardel besitzt 5,8 ha in dem „Grand Cru“ Weingebiet rum um Verzenay und produziert jährlich ca. 40.000 Flaschen Champagner. Als „Récoltant-Coopérateur“ (Erzeuger-Kooperative Mitinhaber) werden die

Weine in der Kooperative von Verzenay gekeltert. Die Zusammenstellung der Weine wird aber von der Familie gemacht. Sie entscheiden selber welche Weine zusammenkommen, um den Champagner seine Persönlichkeit zu geben.

Die Champagner werden ausschließlich mit den beiden Rebsorten Pinot noir und Chardonnay hergestellt.

Brut Réserve Grand Cru70% PN und 30% C. Ein richtiger Grand Cru Champagner: komplex mit mineralischen und blumigen Noten. Auch als halbe Flasche.

Art.-Nr.: CHQ_01 21,60 € (28,80 €/l)

Brut Prestige Grand Cru65% P und 35% C. Genüsslich, ausgeglichen ist dieser noble Grand Cru Champagner mit würzigen und reifen Früchten-Aromen.

Art.-Nr.: CHQ_08 25,60 € (34,13 €/l)

Brut Rosé Grand Cru65% PN, 35% C davon 15% stiller Rotwein. Ein außergewöhnlicher Champagner: frisch, weinig mit würzigen und fruchtigen Noten. Auch als halbe Flasche!

Art.-Nr.: CHQ_03 23,00 € (30,67 €/l)

Rosé de Saignée Grand Cru100% PN. Lieblicher und knackiger Rosé mit Noten von zarten, eingelegten roten Früchten.

Art.-Nr.: CHQ_09 25,90 € (34,53 €/l)

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Mehr Information und Details über die Winzer und deren Champagner, finden Sie unter www.champagne24.de/Winzer

Guillaume Lejeune kehrte aus dem Burgund in seine Heimat zurück und bringt seine „Burgunder-Welt“ mit. Seine Cuvées drücken diese zwei „Welten“ aus. Dieser leidenschaftliche Winzer produziert seine Champagner aus eigenen Trauben und bewahrt dabei die

Terroir-Authentizität. Champagne Lejeune-Dirvang besitzt 3,86 ha mit 85% Pinot noir und 15% Chardonnay. Premiers und Grand Crus werden auf den südlichen Hängen der Montagne de Reims in Tauxières Mutry, Louvois und Bouzy erzeugt. Die Herstellung findet ohne

Insektizid statt, die Flaschen erleben eine lange Reifung im Keller vor der Abfüllung, Rütteln und Degorgieren werden von Hand gemacht.

Les Seilles d‘Or 1er Cru75% PN, 25% C – 5 Jahre alt. Ein perfekter Champagner mit burgundischer Note. Sehr geschmeidig mit fruchtigen Aromen! Perfekt als Aperitif.

Art.-Nr.: CLD_01 29,00 € (38,67 €/l)

Robert Lejeune – Pinot noir 2010 – Extra Brut 100% PN. Ein feiner fülliger und kraftvoller 100% Pinot noir, wie Mercurey Weine aus dem Burgund. Eine tolle Entdeckung!

Art.-Nr.: CLD_02 34,95 € (46,60 €/l)

Die Familie von Alexandre Lamblot ist seit 13 Generationen Champagnerwinzer! Die Familie besitzt 7 ha Weinberge bei Janvry, ca. 12 km von Reims und produziert

ca. 12.000 Flaschen pro Jahr. Seit ein Paar Jahren betreibt Alexandre eine nachhaltige Landwirtschaft. Er benutzt biologische Düngemittel und keine Pestizide mehr,

um das Biotop in den Weinbergen zu schützen.

Brut L‘Essentiel 1/3 PN, 1/3 PM und 1/3 C. Ein idealer Apéritif Champagner mit Aromen von gelben Früchten sowie Biskuit-Noten. Auch als halbe Flasche, Magnum und Jeroboam.

Art.-Nr.: CL_02 23,00 € (30,67 €/l)

Rose de Noir 70% PM, 15% PN und 15% roter Stillwein. Einer orangeroter Rosé mit Erdbeerkonfitüre-Geschmack, ein Genuss allein oder als Begleiter zu Speisen. Auch als Magnum.

Art.-Nr.: CL_03 24,50 € (32,67 €/l)

Brut Terroir 1er Cru 80% PM und 20% PN. Ein cremiger und harmonischer Champagner mit Aromen von weißen Früchten und Blumen.

Art.-Nr.: CL_08 24,50 € (32,67 €/l)

Millésime – Vintage 50% PN und 50% C. Ein Jahrgangschampagner mit einem großen aromatischen Reichtum.

Art.-Nr.: CL_04 27,90 € (37,20 €/l)Art.-Nr.: CL_09 29,90 € (39,87 €/l)

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Mehr Information und Details über die Winzer und deren Champagner, finden Sie unter www.champagne24.de/Winzer

Das Champagner-Gut Piollot verfügt über 8,5 ha Reben in der Aube, der südliche Teil der Champagner Region. Roland Piollot, Winzer in 5. Generation, hat den Anbau nach kontrolliert biologisch dynamischer Methode angefangen und seit 2014 erfolgreich abgeschlossen. Alle Champagner sind jetzt Ecocert zertifiziert und widerspiegeln die Philosophie von Roland Piollot: der Respekt

der Pflanze, die Widerspiegelung des Terroirs und seine Aromen, die Authentizität und eine strenge Verfolgung der Qualität. Seine Champagner sind sehr begehrt und es stehen immer weniger zur Verfügung...

Cuvée de Réserve70% PN und 30% C. Ein intensiver und lebhafter Champagner mit einem generösen Zitrusfinale. 14/20 Gault&Millau. Auch als Jeroboam.

Art.-Nr.: CP_01 24,90 € (33,20 €/l)

Cuvée Champs Rayés – 2012100% C. Ein Jahrgangschampagner aus 2012 mit Aromen von Honig und Granny Smith, ganz ohne Zucker!

Art.-Nr.: CP_03 34,00 €(45,33 €/l)

Cuvée Comme des TallantsEin 100% Pinot noir Champagner mit viel Frucht und Komplexität ganz ohne Zucker!

Art.-Nr.: CP_09 29,00 € (38,67 €/l)

Cuvée Colas RobinEin seltener Champagner aus 100% Pinot blanc.Traube: feine fruchtige Aromen, ideal als Apéritif! 14/20 Gault&Millau.

Art.-Nr.: CP_07 32,00 € (42,67 €/l)

Das Weingut wurde 1974 von Nelly Dhondt in Oger gegründet. Heute liefert die Familie nur noch einen Teil ihrer Trauben an den Handel.

Seit 2007 kümmert sich Sohn Michel um die Herstellung der Cuvées. Mutter und Sohn produzieren ca. 35.000 Flaschen pro Jahr im Herzen der Côte

des Blancs, wo die Hauptsorte Chardonnay Grand Cru angebaut wird.

Terroir 1er Cru100% C. Ein feiner und expressiver Champagner mit floralen Noten und Aromen von Sirup Birnen.

Art.-Nr.: CR_01 23,00 € (30,67 €/l)

Cuvée Fleuron Grand Cru100% Chardonnay Grand Cru. Ein vollmundiger und ausdrucksvoller Champagner in einer besonders schönen Flasche!

Art.-Nr.: CR_02 26,90 € (35,87 €/l)

Rosé des Blancs Grand Cru85% C und 15% stiller Rotwein. Ein feiner Rosé aus der Grand Cru Lage. Die Aromen sind von Fülle und eleganter Frucht geprägt.

Art.-Nr.: CR_03 25,90 € (34,53 €/l)

La Dame de la Renaissance 2007 – Grand Cru 100% Chardonnay Grand Cru aus Oger. Mit Aromen von Honig, Trockenfrüchten... Für Weinliebhaber.

Art.-Nr.: CR_06 33,00 € (44,00 €/l)

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Seit drei Generationen besitzt die Familie Thévenet-Delouvin 9 ha in zwei unterschiedlichen Terroirs auf beiden Seiten des Marnetals. Dies gewährleistet eine

sehr reichhaltige Zusammenstellung und vielfältige Champagner. Die Produktion beträgt jährlich 40.000 Fl. Mit großem Respekt für die Umwelt und die Reben

verwendet Thèvenet-Delouvin seit langem einen nachhaltigen Weinbau.

Carte Noire90% PM und 10% PN. Schöner Champagner mit blumiger Frische, fruchtigen und getoasteten Brot-Aromen. Köstlich, komplex und reich. Auch als halbe Flasche.

Art.-Nr.: CTD_01 21,90 € (29,20 €/l)

Prestige 50% C, 40% PM und 10% PN. Besonders delikat und aromatisch, mit intensiven Aromen von frischen Früchten.

Art.-Nr.: CTD_02 24,90 € (33,17 €/l)

Carte Rosée90% PM und 10% PN davon 10% stiller Rotwein. Ein schöner fruchtiger und feiner Rosé Champagner, mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis!

Art.-Nr.: CTD_03 23,00 € (30,61 €/l)

Chardonnay100% C. Delikat und fruchtig an der Nase, ausgeglichen und frisch im Mund. Eine Rarität aus dem Marnetal!

Art.-Nr.: CTD_04 26,90 € (35,87 €/l)

Das Haus Vazart-Coquart befindet sich im Herzen der Côte des Blancs in Chouilly. Jean-Pierre Vazart leitet die 11 Hektar Weinberge, 95% Chardonnay Grand Cru und 5% Pinot Noir 1er Cru, seit 1995.

Das Haus Vazart-Coquart besteht seit 1950 und betreibt einen nachhaltigen Weinbau mit dem Ziel der Bodenerhaltung und -erneuerung durch besondere Dünger und Bodenpflege wie Graswuchs zwischen den Reben.

Dafür hat es eine Zertifizierung bekommen als „Exploitation Viticole à Haute Valeur Environnementale“.

Cuvée Camille Grand Cru 70% C, 30% PN. Intensive fruchtige Aromen mit einer mineralischen Note für einen gelungenen Champagner!

Art.-Nr.: CVC_01 24,90 € (33,20 €/l)

Brut Rosé Grand Cru85% C und 15% Rotwein aus PN. Ein eleganter Champagner voller Frische und einem Hauch von Mineralität mit Pfirsich- und Kirsch-Aromen.

Art.-Nr.: CVC_02 26,90 € (35,87 €/l)

Brut Réserve Grand Cru – Halbe Flasche100% Chardonnay Champagner voller Frische mit Aromen von Früchten wie Apfel, Birne und Zitrone.

Art.-Nr.: CVC_03 15,40 € (20,53 €/l)

16 Mehr Information und Details über die Winzer und deren Champagner, finden Sie unter www.champagne24.de/Winzer

Entdecken Sie die guten Tropfen exklusiver Winzer mit den Champagner-Paketen!*

Probierpaket 3 FlaschenRosé

Probieren Sie diese drei unterschiedlichen und einzigartigen Rosé-Champagner von drei verschiedenen Winzern.

Art.-Nr.: PPC_08

Champagner-Pakete

Probierpaket 3 FlaschenBrut

Drei leckere Champagner zu einem außergewöhnlichen Preis-Leistungs-Verhältnis.

Art.-Nr.: PPC_07

Entdecker-Paket 6 halbe Flaschen

Ideal als Apéritif zu zweit und ein tolles Geschenk! Entdecken Sie 6 halbe Flaschen Champagner in 6 verschiedenen Geschmacksrichtungen! Das Entdeckerpaket: 6 x 0,375l.

Art.-Nr.: PP_HF

Mehr Champagner-Pakete und die aktuellen Preise finden Sie unter www.champagne24.de/Champagner-Paket

*Produktänderung vorbehalten

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Accessoires & Präsentkartons

BlidasBlida, das sind kleine 8 cm hohe, schmale Champagnergläser, die von den Champagnerwinzern zur Verkostung des Champagners in ihren Kellern verwendet werden. Mit einer Flasche Champagner können 8 Blidas gefüllt werden. Die Gläser mit schlichtem Schriftzug in dezentem Weiß sind im 6er Karton erhältlich.

Art.-Nr.: A_01 15,00 Z / 6 Gläser

ChampagnerflaschenverschlussKlassisch aus Metall. Einfach zu bedienen – ideal für geöffnete Flaschen. Mit diesem Verschluss können Sie Ihren Champagner auch noch am folgenden Tag wie am ersten genießen!

Art.-Nr.: A_02 5,50 Z / Stk.

Champagner-KühlerDie VacuVin Rapid Ice Champagne Cooler Manschette* kühlt durch das Rapid Ice Kühlgel den Champagner innerhalb von 5 Minuten oder hält ihn auf Trink-temperatur. Die Manschette muss einfach vorher im Gefrierfach gelagert werden. Die Rapid Ice Kühlmanschette ist aus unzerbrechlichem, flexiblem Kunststoff und lange wiederverwendbar.

Art.-Nr.: A_05 11,95 Z / Stk.

PräsentkartonsEdel sind die Präsentkartons, die champagne24.de anbietet! Beschenken Sie Ihre Freunde, Familie oder Geschäftspartner – gern mit Grußkarte.

Art.-Nr.:GK_Weiss 1,80 Z Karton für 1 Fl.GK_02 2,95 Z Karton für 2 Fl.GK_03 4,95 Z Karton für 3 Fl.GK_M 3,95 Z Karton für 1 Magnumfl.

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Personalisierung Ihres Champagners Kleines Lexikon

Sie möchten einen Anlass privater oder beruflicher Natur besonders feiern?

Wie wäre es mit einem exklusiven Champagner, der Ihren Namen oder Ihr Logo trägt?

Jedes Etikett ist persönlich und einzigartig. Ob Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum, Geburt, Taufe, Diplomarbeit oder ein berufliches Ereignis … Sie können zwischen unseren Vorlagen und einem von Ihnen selbst entworfenen Design wählen. Die Etiketten werden in Frankreich hergestellt.

Die Lieferzeit beträgt etwa zwei Wochen. Gerne machen wir Ihnen ein Angebot. Bestellungen sind ab einer Flasche möglich.

Chardonnay – eine weiße Traube, vorwiegend aus der Côte des Blancs, voller Finesse und blumigen, manchmal mineralischen Noten.

Malolaktische Gärung –nach der alkoholischen Gärung werden neue Bakterien dem Wein zugefügt, um die Säure des Weins zu reduzieren.

Pinot noir (Spät- oder Blauburgunder) – eine blaue Weintraube mit weißem Saft, zumeist aus dem Montagne de Reims und der Côte des Bars. Sie verleiht dem Wein Aromen von roten Früchten, Kraft und Körper.

Pinot meunier (Müllerrebe oder Schwarzriesling) – eine geschmeidige blaue Weintraube mit weißem Saft, zumeist aus dem Vallée de la Marne. Sie gibt ein rundes, volles Bouquet.

Reservewein (vin de réserve) – Winzer behalten einen Teil der Ernte mindestens zwei oder drei Jahre, zumeist in Gärbehältern bei 12-13° C. Damit sichern sie die Champagner-Qualität und ihre Produktion in schlechten Jahren.

Zusammenstellung (assemblage) – die Praxis, Weine aus verschiedenen Rebsorten und Jahren (genannt Reserveweine) sowie aus unterschiedlichen Lagen, Flurstücken oder Parzellen miteinander zu „vermählen“. Der Winzer oder Önologe gibt mit den unterschiedlichen Komponenten dem Wein seine Harmonie und seine Persönlichkeit. Daher schmeckt jeder Champagner anders und sieht anders aus.

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Veuve Reuther

Ideal als Apéritif – Party-Champagner

Rebsorten:Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay

Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis!

Der Champagner hat eine leuchtend goldene Farbe mit lebendigem Schaum. An der Nase reichhaltig und delikat mit ausgeprägten Noten von gelben Früchten sowie Aromen von Honig und Brioche. Im Mund lebhaft, mit fruchtigen Aromen und schöner Länge. Im Gaumen intensiv und ausgeglichen.

Art.-Nr.: CVR_01 18,90 € (25,20 €/l)

C&C Alexandra Durin-Hepke · Champagne&CompagnieNassauische Strasse 24 · 10717 BerlinTelefon 030 - 21 98 03 12 · Fax 030 - 21 98 29 11info@champagne24.de Cha

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Allgemeine Geschäftsbedingungen(siehe www.champagne24.de)

Kunden werben KundenSie sind bereits Kunde von Champagne&Cie und mit unserem Champagner und dem Service rundum zufrieden? Dann empfehlen Sie uns weiter! Ab SOFORT erhalten Sie* eine kleine Champagnerflasche (0,375l) als Dankeschön für Ihre Weiterempfehlung aus unserem Sortiment. So funktioniert es: Schreiben Sie den Namen Ihres Bekannten in den Kommentar Ihrer Bestellung oder schicken Sie uns eine E-Mail an: info@champagne24.de. Sie erhalten bei Ihrer nächsten Bestellung, wenn der Geworbene seine erste Bestellung abgegeben hat, eine halbe Champagnerflasche unserer Wahl.Vielen Dank im Voraus für Ihre Weiterempfehlung!

(*max. 3 Empfehlungen/Haushalt)

EXKLUSIV!