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86 Kollektion 2018 Collection 2018 081 833 33 38 Fax 081 833 80 40 [email protected] Unverbindliche Verkaufspreise in CHF Prix de vente préconisés en CHF Preisänderungen vorbehalten Sous réserve de modifications de prix PILLIVUYT – das französische Porzellan für den Kenner Pillivuyt ist eine der ältesten Porzellanmanufakturen Frankreichs. 1818 vom Schweizer, Louis Charles Pillivuyt gegründet, bewahrt sich die Marke bis heute ihre ursprünglichen Werte. Pillivuyt ist weltberühmt für klassisches stilreines Design und erstklassige, hochwertige Qualität. Sie finden bei Pillivuyt Qualitätsprodukte für Tisch und Küche einerseits in zeitlosem Design, und anderseits auch neue Formen, die unserem heutigen Zeitgeist entsprechen. Pillivuyt ist unbestritten der Spitzen- hersteller von feuerfestem Porzellan. Viele der alten handwerklichen Praktiken wurden in der Herstellung bewahrt und werden heute noch ausgeführt, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Grundmasse wird nach eigenen Rezepten hergestellt und bei 1‘400°C gebrannt. Dadurch kann jedes Pillivuyt Produkt problemlos direkt vom Gefrier- schrank in den heissen Backofen gestellt werden (-30°C- +350°C). Pillivuyt Porzellan hat eine hervorragende Wärmeleitung und Wärme- haltung, ist widerstandsfähig, stossfest und kantenstabil, spülmaschi- nenfest, frei von Blei und Kadmium. Im Gastronomieeinsatz tausend- fach bewährt, ist Pillivuyt die bevorzugte Marke der französischen Sterneküche. PILLIVUYT – La porcelaine française pour les connaisseurs Pillivuyt est l'une des plus anciennes manufactures de porcelaine en France. Fondée en 1818 par un Suisse, Louis Charles Pillivuyt, la mar- que conserve encore aujourd’hui ses valeurs d'origine. Pillivuyt est mondialement connue pour son style et son design classique ainsi que sa qualité de première classe. Vous trouverez chez Pillivuyt des produits de qualité pour la table et la cuisine, d'une part dans un design intemporel et d'autre part, des for- mes nouvelles qui reflètent l’air du temps actuel. Pillivuyt est incontes- tablement le fabricant n°1 de la porcelaine résistante au feu. Beauco- up de pratiques artisanales anciennes employées pour sa fabrication ont été préservées et sont, à ce jour, toujours encore utilisées pour as- surer son excellente qualité. Elaborée et fabriquée selon une propre recette, la pâte est cuite à 1400°C. Ainsi chaque produit Pillivuyt peut facilement passer du congélateur au four traditionnel (de -30°C à + 350°C) sans aucun problème. La porcelaine Pillivuyt a une excellente conductivité thermique, résistante aux chocs mécaniques et ther- miques, adaptée au lave-vaisselle, sans plomb et cadmium. Extrême- ment prisée dans le domaine de la gastronomie, Pillivuyt est la marque préférée des chefs étoilés français. EICHHOLZER & ZUMBRUNNEN AG Glas, Porzellan, Hotelbedarf Via Veglia 3 7500 St.Moritz Tel. +41 (0)81 833 33 38 E-Mail: [email protected] www.eichhozer-stmoritz.ch

EICHHOLZER & ZUMBRUNNEN AG Glas, Porzellan, Hotelbedarf E

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86Kollektion 2018 Collection 2018 081 833 33 38 Fax 081 833 80 40

[email protected] Unverbindliche Verkaufspreise in CHF Prix de vente préconisés en CHF

Preisänderungen vorbehalten Sous réserve de modifi cations de prix

PILLIVUYT – das französische Porzellan für den Kenner

Pillivuyt ist eine der ältesten Porzellanmanufakturen Frankreichs. 1818

vom Schweizer, Louis Charles Pillivuyt gegründet, bewahrt sich die

Marke bis heute ihre ursprünglichen Werte. Pillivuyt ist weltberühmt für

klassisches stilreines Design und erstklassige, hochwertige Qualität.

Sie fi nden bei Pillivuyt Qualitätsprodukte für Tisch und Küche einerseits

in zeitlosem Design, und anderseits auch neue Formen, die unserem

heutigen Zeitgeist entsprechen. Pillivuyt ist unbestritten der Spitzen-

hersteller von feuerfestem Porzellan. Viele der alten handwerklichen

Praktiken wurden in der Herstellung bewahrt und werden heute noch

ausgeführt, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Grundmasse

wird nach eigenen Rezepten hergestellt und bei 1‘400°C gebrannt.

Dadurch kann jedes Pillivuyt Produkt problemlos direkt vom Gefrier-

schrank in den heissen Backofen gestellt werden (-30°C- +350°C).

Pillivuyt Porzellan hat eine hervorragende Wärmeleitung und Wärme-

haltung, ist widerstandsfähig, stossfest und kantenstabil, spülmaschi-

nenfest, frei von Blei und Kadmium. Im Gastronomieeinsatz tausend-

fach bewährt, ist Pillivuyt die bevorzugte Marke der französischen

Sterneküche.

PILLIVUYT – La porcelaine française pour les connaisseurs

Pillivuyt est l'une des plus anciennes manufactures de porcelaine en France. Fondée en 1818 par un Suisse, Louis Charles Pillivuyt, la mar-que conserve encore aujourd’hui ses valeurs d'origine. Pillivuyt est mondialement connue pour son style et son design classique ainsi que sa qualité de première classe.

Vous trouverez chez Pillivuyt des produits de qualité pour la table et la cuisine, d'une part dans un design intemporel et d'autre part, des for-mes nouvelles qui refl ètent l’air du temps actuel. Pillivuyt est incontes-tablement le fabricant n°1 de la porcelaine résistante au feu. Beauco-up de pratiques artisanales anciennes employées pour sa fabrication ont été préservées et sont, à ce jour, toujours encore utilisées pour as-surer son excellente qualité. Elaborée et fabriquée selon une propre recette, la pâte est cuite à 1400°C. Ainsi chaque produit Pillivuyt peut facilement passer du congélateur au four traditionnel (de -30°C à + 350°C) sans aucun problème. La porcelaine Pillivuyt a une excellente conductivité thermique, résistante aux chocs mécaniques et ther-miques, adaptée au lave-vaisselle, sans plomb et cadmium. Extrême-ment prisée dans le domaine de la gastronomie, Pillivuyt est la marque préférée des chefs étoilés français.

EICHHOLZER & ZUMBRUNNEN AGGlas, Porzellan, HotelbedarfVia Veglia 37500 St.MoritzTel. +41 (0)81 833 33 38E-Mail: [email protected]

87Kollektion 2018 Collection 2018 081 833 33 38 Fax 081 833 80 40

[email protected] Unverbindliche Verkaufspreise in CHF Prix de vente préconisés en CHF

Preisänderungen vorbehalten Sous réserve de modifi cations de prix

Gratinierform oval Sabot Plat à pâté forme Sabot

240526 BL 150 cl L 264 mm B 190 mm H 57 mm VE 1 33.60

240531 BL 200 cl L 316 mm B 234 mm H 58 mm VE 1 46.80

240536 BL 325 cl L 370 mm B 270 mm H 61 mm VE 1 68.40

Code VE/UE Preis

Gratinierform oval Sancerre, fl ach Plat à rôtir oval Sancerre, forme basse

222226 BL L 260 mm B 160 mm VE. 1 34.60

222231 BL L 315 mm B 210 mm VE. 1 52.00

222236 BL L 360 mm B 260 mm VE. 1 72.20

222242 BL L 420 mm B 310 mm VE. 1 109.60

Pillivuyt, die Marke für den Kenner

Thermisch widerstandsfähig bis zu 350° Celsius

Hervorragende Wärmeverteilung und Wärmehaltung

Widerstandsfähig, stossfest und kantenstabil

Spülmaschinenfest

Frei von Blei und Kadmium

Funktionell, dauerhaft und zeitloses Design

Bewährt in der Gastronomie

Ofenfeste Gratinierformen

Pillivuyt, la marque des connaisseurs

Résistante aux chocs thermiques jusqu’à 300° Celsius

Excellente diffusion et conservation de la chaleur

Résistance aux chocs et aux rayures

Lave-vaisselle

Absence de plomb et de cadmium

Fonctionnel, durable et intemporel

Reconnu par les Grands Chefs

Gamme Culinaire

Gratinierform rund Sancerre Plat à gratin rond Sancerre

232211 BL 22 cl ø 114 mm H 45 mm VE 2 13.20

232214 BL 40 cl ø 143 mm H 48 mm VE. 2 17.80

232218 BL 75 cl ø 177 mm H 54 mm VE. 2 27.00

232221 BL 118 cl ø 210 mm H 60 mm VE. 1 36.20

232224 BL 180 cl ø 245 mm H 65 mm VE. 1 46.20

88Kollektion 2018 Collection 2018 081 833 33 38 Fax 081 833 80 40

[email protected] Unverbindliche Verkaufspreise in CHF Prix de vente préconisés en CHF

Preisänderungen vorbehalten Sous réserve de modifi cations de prix

Gratinierform, achteckig Plat à roastbeef

220333 BL 130 cl L 325 mm B 190 mm H 45 mm VE. 1 79.00

fl ache Form, ideal zum arrangieren von Buffets mit mehreren Platten

Code VE/UE PreisOfenfeste Gratinierformen

Gamme Culinaire

Gratinierform quadratisch m. Griffen Plat à rôtir carré avec anses

220416 BL inkl. Griffe 162/140 mm L 140 mm H 38 mm VE 1 23.60

220420 BL inkl. Griffe 200/176 mm L 176 mm H 44 mmVE 1 31.40

220425 BL inkl. Griffe 260/220 mm L 222 mm H 49 mm VE 1 39.40

Gratinierform rechteckig mit Griffen Plat à rôtir rectangulaire avec anses

220324 BL Masse inkl. Griffe L 260 mm B 140 mm H 41 mm VE 1 36.80

220329 BL Masse inkl. Griffe L 320 mm B 175 mm H 46 mm VE 1 48.00

220335 BL Masse inkl. Griffe L 397 mm B 225 mm H 50 mm VE 1 59.20

Lasagneform Plat à lasagne

250424 BL Masse inkl. Griffe L 277 mm B 253 mm H 68 mm VE 1 76.80

250429 BL Masse inkl. Griffe L 340 mm B 240 mm H 69 mm VE 1 87.00

250434 BL Masse inkl. Griffe L 401 mm B 250 mm H 69 mm VE 1 94.60

Platte rechteckig Plissé Plat à tapas Plissé

224236 BL L 360 mm B 120 mm H 29 mm VE 1 51.60

Buffetplatte Quartet carré Plat buffet Quartet carré

224030 BL L 305 mm B 305 mm VE. 1 49.50

Buffetplatte Quartet rechteckig Plat buffet Quartet rectangulaire

220146 BL L 450 mm B 305 mm VE. 1 162.60

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89Kollektion 2018 Collection 2018 081 833 33 38 Fax 081 833 80 40

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Form für Crème Brûlée Plat à crème brûlée

231712 BL ø 120 mm VE 1 16.40

Kasserolle klein, hoch Cocotte haute individuelle

261711 BL 2.3 dl ø 110 mm H 65 mm VE 1 17.80

Kasserolle hoch Légumier

261716 BL 1.15 L ø 160 mm H 113 mm VE 1 31.00

Deckel zur Kasserolle Couvercle pour cocotte

261724 BC ø 240 mm H 32 mm VE 1 46.40

Kasserolle Cocotte

261724 PF 3.4 L ø 240 mm H 114 mm ohne Induktion VE 1 135.00

261724 PF-LI09000 3.4 L ø 240 mm H 114 mm INDUKTION VE 1 202.60

Gratinierform quadratisch Plat à gratin carré

221717 BL Masse inkl. Griffe L 240 mm B 175 mm H 45 mm VE 1 32.40

221722 BL Masse inkl. Griffe L 290 mm B 220 mm H 60 mm VE 1 43.60

221727 BL Masse inkl. Griffe L 330 mm B 270 mm H 60 mm VE 1 65.80

Gratinierform rechteckig Plat à gratin rectangulaire

221716 BL Masse inkl. Griffe L 205 mm B 110 mm H 60 mm VE 2 26.80

221725 BL Masse inkl. Griffe L 310 mm B 230 mm H 60 mm VE 1 59.20

221729 BL Masse inkl. Griffe L 350 mm B 240 mm H 60 mm VE 1 74.80

251734 BL Masse inkl. Griffe L 410 mm B 250 mm H 83 mm VE 1 83.80

Code VE/UE Preis

Toulouse Mit der Serie Toulouse stellt Pillvuyt ein funktiona-

les Küchen-Porzellan her, das nicht nur gefällt,

sondern auch im täglichen Gebrauch äusserst

praktisch ist. Vom Backofen auf den Tisch. Dank

modernster Produktionstechnik sind die Henkel im

Monoblock-Verfahren hergestellt. Sie brechen

nicht ab - lebenslange Garantie auf die Henkel.

Avec la série Toulouse, Pillivuyt renoue avec ses

racines en proposant une gamme de porcelaine

culinaire raffi née et fonctionnelle, pour un usage

exceptionnel au quotidien. Le plissé si cher à Pil-

livuyt se déroule sur la semelle des plats, affi rmant

la technicité des produits tandis que l’arche des

fours de la manufacture inspire la forme des an-

ses. Anse Monobloc Garantie à la vie contre la casse de l'ance.

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90Kollektion 2018 Collection 2018 081 833 33 38 Fax 081 833 80 40

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Code VE/UE Preis

U l y s s e

Souffl eform Ulysse, Glasur matt Ramequin Ulysse, émail mat

265610 BL 30 cl ø 11 cm H 57 mm niedrige Form / Forme basse VE. 4 13.40

Kasserolle niedrig Ulysse Cocotte basse Ulysse

265615 PF 53 cl ø 15 cm H 47 mm Glasur matt, émail mat VE 1 39.00

265620 PF 100 cl ø 20 cm H 45 mm Glasur matt, émail mat VE. 1 66.40

Kasserolle niedrig INDUKTION Cocotte basse pour Induction

265615 PF-LI09000 53 cl 15 cm niedrige Form / Forme basse 47 mm NL 1 84.80

265620 PF-LI09000 100 cl 20 cm niedrige Form / Forme basse 45 mm NL 1 136.20

Kasserolle hohe Form Ulysse Cocotte forme haute Ulysse

265616 PF 83 cl ø 15 cm H 75 mm Glasur matt, émail mat VE 2 45.80

285620 PF 220 cl ø 20 cm H 96 mm Glasur matt, émail mat VE 1 87.00

Kasserolle hohe Form INDUKTION Cocotte forme haute pour induction

265616 PF-LI09000 83 cl 15 cm hohe Form / haute 75 mm NL 1 99.40

285620 PF-LI09000 220 cl 20 cm hohe Form / haute 96 mm NL 1 165.20

Deckel / Untersatz zu Kasserolle Couvercle / Sous-plat pour Cocotte

265615 PC ø 15 cm Glasur matt, émail mat 3.3 cm VE 1 26.80

265620 PC ø 20 cm Glasur matt, émail mat 3.3 cm VE 1 44.60

Pillivuyt, die bevorzugte Porzellanmarke französi-

scher Sterneköche, präsentiert jetzt die hochwerti-

ge neue Kasserollen- und Aufl aufformen-Serie

„Ulysses“. Das neue, innovative keramische Mate-

rial - Pillifl ame - hält extremsten mechanischen

und thermischen Schocks stand. Die trendige,

matte Glasur ist absolut kratzfest.

Geeignet für Backofen (bis 280°C), Elektroherd,

Ceran-Kochfeld, Gasfl amme oder Mikrowelle.

Ideal zum Zubereiten, Servieren, Aufbewahren,

Warmhalten und Einfrieren.

Pillivuyt, la marque de porcelaine préférée des chefs

étoilés français, présente la nouvelle série de casse-

roles et de moules à souffl és de haute qualité

«Ulysses». Elle est composée d'une céramique in-

novante - Pillifl ame - résistante aux chocs méca-

niques et thermiques extrêmes. Egalement dotée

d'un émail mat plus dur pour parer aux rayures.

Adaptée au four (jusqu'à 280°C), four électrique,

cuisinière à gaz, plaque vitrocéramique, ou micro-

ondes. Idéale pour préparer, servir, conserver, main-

tenir au four ou au congélateur.

91Kollektion 2018 Collection 2018 081 833 33 38 Fax 081 833 80 40

[email protected] Unverbindliche Verkaufspreise in CHF Prix de vente préconisés en CHF

Preisänderungen vorbehalten Sous réserve de modifi cations de prix

Code VE/UE PreisSouffl eformen

Gamme Culinaire - Souffl és

Souffl eform, hoch eckig Ramequin haute Quartet

264007 BL 12 cl 72 mm x 72 mm H 53 mm VE. 6 10.60

Souffl eform niedrig Souffl é, forme ordinaire

261110 BL 30 cl ø 102 mm H 53 mm VE 4 15.80

261113 BL 60 cl ø 130 mm H 60 mm VE 2 22.00

261116 BL 90 cl ø 150 mm H 62 mm VE 1 31.80

261118 BL 125 cl ø 191 mm H 71 mm VE 1 39.60

261121 BL 190 cl ø 208 mm H 75 mm VE 1 51.40

Souffl eform, hohe Form Souffl é, forme haute

260335 BL 35 cl ø 100 mm H 65 mm VE 4 17.60

260314 BL 140 cl ø 162 mm H 90 mm VE 1 31.80

260318 BL 180 cl ø 185 mm H 98 mm VE 1 44.20

Portionen-Souffl eform, niedrig Ramequin plissé, forme basse

260404 BL 4 cl ø 50 mm H 32 mm VE 6 5.40

260407 BL 7 cl ø 70 mm H 33 mm VE 6 5.40

260409 BL 10 cl ø 80 mm H 36 mm VE 6 6.20

260415 BL 15 cl ø 88 mm H 40 mm VE 6 7.00

Souffl eform, hohe Form Ramequin, forme haute

260411 BL 11 cl ø 70 mm H 52 mm VE 6 6.40

260416 BL 16 cl ø 80 mm H 55 mm VE 6 8.00

260421 BL 21 cl ø 88 mm H 58 mm VE 6 10.60

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92Kollektion 2018 Collection 2018 081 833 33 38 Fax 081 833 80 40

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Preisänderungen vorbehalten Sous réserve de modifi cations de prix

Code VE/UE Preis

Kuchenform rund Moule à tarte rond

280111 BL ø 115 mm VE 1 13.60

280113 BL ø 135 mm VE 1 15.80

280321 BL ø 220 mm VE 1 34.80

280324 BL ø 245 mm VE 1 37.40

280325 BL ø 265 mm VE 1 39.40

280327 BL ø 285 mm für Fertigteig/pour pâte fi nie VE 1 44.20

280329 BL ø 310 mm VE 1 54.40

Form für Crème Catalane Plat à crème catalane

230511 BL ø 115 mm H 24 mm VE 2 10.60

230513 BL ø 138 mm H 29 mm VE 2 12.20

Form für Crème Brûlée Plat à crème brûlée

230314 BS 25 cl ø 148 mm H 25 mm VE 2 13.60

Ofenfeste Gratinierformen

Gamme Culinaire

Kleine runde Form, Schneckentopf Godets à escargots

260300 BL 10 cl ø 45 mm H 30 mm VE 12 5.80

Kuchenform rechteckig Moule à tarte rectangulaire

280335 BL L 350 mm B 120 mm VE 1 52.20

Kuchenform rechteckig Moule à tarte rectangulaire

280332 BL L 320 mm B 220 mm H 32 mm VE 1 44.00

Kuchenform quadratisch Moule à tarte carré

280121 BL L 210 mm B 210 mm H 32 mm VE 1 39.60

Kuchenform rechteckig Moule à tarte rectangulaire

280514 BL L 146 mm B 103 mm H 32 mm VE 1 16.20

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93Kollektion 2018 Collection 2018 081 833 33 38 Fax 081 833 80 40

[email protected] Unverbindliche Verkaufspreise in CHF Prix de vente préconisés en CHF

Preisänderungen vorbehalten Sous réserve de modifi cations de prix

Kuchenform rund, hoher Rand Moule à manqué, bord haut

284820 BL 130 cl ø 208 mm H 54 mm VE 1 37.60

Cupcake - Muffi nform Moule à muffi ns

284807 BL 8 cl ø 76 mm H 38 mm VE. 6 13.80

284808 BL 10 cl ø 80 mm H 51 mm VE 6 13.80

Tortenplatte Plat à tarte

634831 BL ø 315 mm VE 1 48.60

Tortenplatte mit hohem Fuss Plat à mignardises haut

634832 BX ø 315 mm H 115 mm NL 1 104.80

Kuchenform rund Moule à tarte

284811 BL ø 114 mm H 24 mm VE 1 12.40

284821 BL ø 208 mm H 29 mm VE. 1 31.20

284829 BL ø 290 mm H 40 mm VE 1 52.60

Briocheform Moule à brioche

284822 BL 200 cl ø 208 mm H 98 mm VE 1 50.00

Code VE/UE Preis

Pâtisserie Pâtisserie ist eine feingliedrige und sehr wider-

standsfähige Serie mit rundherum geriffeltem

Rand. Durch ihre gute Wärmeleitfähigkeit gelingen

Ihnen mit den Förmchen die köstlichsten Desserts.

Fabriziert aus der neuen, speziell widerstandsfähi-

gen Porzellanmasse Pillenium®.

Pâtisserie, une jolie ligne fi ne et très résistante

agrémentée de bords cannelés tout en rondeur.

Ses moules permettent une transmission rapide

de la chaleur; vous pourrez ainsi réaliser de délici-

eux desserts.

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94Kollektion 2018 Collection 2018 081 833 33 38 Fax 081 833 80 40

[email protected] Unverbindliche Verkaufspreise in CHF Prix de vente préconisés en CHF

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Code VE/UE Preis

Senftöpfchen, Konfi türentöpfchen Pot à jus à anneaux

360120 BL 20 cl ø 70 mm oben H 63 mm VE. 2 19.00

MiniaturesLes miniatures peuvent s’intégrer à toutes les

compositions de table et être utilisées pour des

desserts gratinés et fl ambés.

Reservations-Schild Marque place avec inscription „Réservé“

460608BL-AV0040 L 77 cm H 40 mm VE. 4 19.50

Kleine Form, sechseckig Mini assiette hexagonale

460508 BL ø 77 mm VE. 6 9.00

Kleine Form, zylindrisch Cylindre tronqué

280505 BL 7 cl H 50 mm VE. 6 10.40

Kleiner Degustationsteller Mini assiette dégustation

610511 BL ø 115 mm VE. 4 11.50

MiniaturesDie kleinen Formen von Pillivuyt sind vielseitig ein-

setzbar. Köstliche Desserts lassen sich überba-

cken, gratinieren, fl ambieren.

Miniatures

Ascher - Cendriers

Ascher Jacques Cendrier Jacques

900912 BL L 120 mm B 80 mm VE. 2 12.50

95Kollektion 2018 Collection 2018 081 833 33 38 Fax 081 833 80 40

[email protected] Unverbindliche Verkaufspreise in CHF Prix de vente préconisés en CHF

Preisänderungen vorbehalten Sous réserve de modifi cations de prix

Code VE/UE PreisService Accessoires

Löwenkopfterrine Modell Gastro Soupière tête de lion modèle coulée

400145 BL 45 cl ø 103 mm H 96 mm VE 2 20.20

Accessoires de la table

Löwenkopfterrine Soupière tête de lion

400110 BL 10 cl ø 65 mm H 60 mm NL 2 12.00

400135 BL 30 cl ø 95 mm H 88 mm VE 1 39.40

400150 BL 40 cl ø 110 mm H 93 mm ohne Deckel/sans couvercle VE 1 39.40

400160 BL 50 cl ø 120 mm H 105 mm VE 1 45.40

400131 BL 315 cl ø 225 mm H 160 mm ohne Deckel/sans couvercle VE 1 158.20

Die Löwenkopfterrinen sind einzigartige, bis heute von Hand gefertigte Klassiker. Sie werden seit 1818 in

Frankreich produziert und stehen für französische Eleganz und Tradition. Ein Musthave von Pillivuyt.

Les soupières tête de lion sont uniques, la fi nition étant faite manuellement. Elles sont fabriquées en France depuis

1818 et traduisent l’image de l’élégance et de la tradition française. Un produit incontournable chez Pillivuyt.

Deckel zu Löwenkopfterrine Couvercle pour soupière tête de lion

400131 BC-COUVERCLE ø 225 mm Deckel zu/ 400131 BL VE 1 84.20

400150 BC-COUVERCLE ø 110 mm Deckel zu 400150 BL NL 1 30.40

Eierplatte rund Plat rond à oreilles

230307 BL no. 3 ø 74 mm VE 6 7.20

230311 BL no. 4 ø 118 mm VE 6 12.80

230312 BL no. 4.5 ø 130 mm VE 6 14.20

230314 BL no. 5 ø 148 mm VE 1 15.40

230315 BL no. 5.5 ø 157 mm VE 1 17.00

230318 BL no. 6 ø 180 mm VE 1 21.40

230319 BL no. 6.5 ø 195 mm VE 1 25.60

230302 BL no. 7 ø 210 mm VE 1 29.60

Der ø ist oben, ohne Ohren gemessen. Le diamètre indiqué n’inclut pas les oreilles.

Eierplatte oval Plat ovale à oreilles

240317 BL L 175 mm B 98 mm NL 2 13.20

240319 BL L 200 mm B 115 mm VE. 1 15.40

240323 BL L 230 mm B 130 mm VE 1 19.60

240325 BL L 255 mm B 145 mm VE. 1 23.80

240328 BL L 280 mm B 160 mm VE 1 29.60

240340 BL L 400 mm B 220 mm VE. 1 91.50

Die Länge ist inkl. Ohren gemessen. La longueur indiquée inclut les oreilles.

96Kollektion 2018 Collection 2018 081 833 33 38 Fax 081 833 80 40

[email protected] Unverbindliche Verkaufspreise in CHF Prix de vente préconisés en CHF

Preisänderungen vorbehalten Sous réserve de modifi cations de prix

Pizzateller, Tortenplatte Plat à pizza, à tarte

630929 BL ø 295 mm VE 1 39.60

630933 BL ø 330 mm VE 1 51.00

630936 BL ø 360 mm VE 1 66.40

Die ideale Platte für grosse Torten; auch geeignet zum Backen von Pizzas. Aus dem Tiefkühler in den

Ofen und auf den Tisch.

Plat idéal pour les grandes tartes; également utilisable pour les pizzas. Parfaitement adapté pour le

passage du congélateur au four et sur la table.

Code VE/UE PreisService AccessoiresAccessoires de la table

Platte oval Plat ovale ordinaire

240117 BL L 175 mm B 120 mm VE 2 15.20

240120 BL L 195 mm B 132 mm VE 1 21.40

240124 BL L 222 mm B 154 mm VE 1 24.60

240126 BL L 253 mm B 174 mm VE 1 31.60

240128 BL L 280 mm B190 mm VE 1 38.80

240131 BL L 303 mm B 205 mm VE 1 48.60

240133 BL L 333 mm B 235 mm VE 1 60.80

240137 BL L 365 mm B 254 mm VE 1 77.60

240140 BL L 390 mm B 285 mm VE 1 102.00

Ein Klassiker unter den Artikeln von Pillivuyt. Pièce incontournable chez Pillivuyt.

Fischplatte Plat à poisson

240146 BL L 455 mm B 170 mm VE 1 68.20

240157 BL L 590 mm B 205 mm VE 1 128.20

Ying-Yang Platte Plat Ying-Yang

223537 BL L 370 mm B 223 mm solange Vorrat VE. 1 73.80

Spitz-oval Platte Plat Spitz-oval

243552 BL L 520 mm B 328 mm VE. 1 125.00

97Kollektion 2018 Collection 2018 081 833 33 38 Fax 081 833 80 40

[email protected] Unverbindliche Verkaufspreise in CHF Prix de vente préconisés en CHF

Preisänderungen vorbehalten Sous réserve de modifi cations de prix

Etagere mit 3 Etagen, Griff silbrig Porte-douceurs à trois étages, poignée argent

999601 BX ø 165/200/240 mm H 320 mm VE 1 110.20

Etagere mit 2 Etagen, Griff silbrig Porte-douceurs à deux étages, poignée argent

999605 BX ø 165/200 mm H 250 mm VE 1 70.60

Cakeplatte Plat à cake

640937 BL L 370 mm B 145 mm VE 1 41.40

Tortenplatte auf Fuss Assiette à mignardises

630990 BX ø 295 mm H 60 mm VE 1 77.20

Code VE/UE PreisService AccessoiresAccessoires de la table

Sauciere Saucière ordinaire

270110 BL 7 cl L 105 mm B 70 mm VE. 2 22.00

270112 BL 11 cl L 120 mm B 75 mm VE 2 26.20

Sauciere mit Henkel Saucière à anse

960107 BL 30 cl L 210 mm B 95 mm VE 1 31.40

Rechaud zur Sauciere mit Henkel Réchaud pour la Saucière à anse

960108 BL L 137 mm B 95 mm NL 1 34.00

98Kollektion 2018 Collection 2018 081 833 33 38 Fax 081 833 80 40

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Preisänderungen vorbehalten Sous réserve de modifi cations de prix

Code VE/UE PreisService AccessoiresAccessoires de la table

Buttergeschirr mit Deckel Beurrier couvert à facettes

270313 BX L 182 mm B 116 mm inkl. D. 84 mm VE 1 55.60

Butter Portionenform Bloc à beurre

260130 BL 3 cl ø 65 mm H 29 mm VE 6 9.40

Eierbecher Coquetier

270306 BL klassisch/classique ø 50 mm H 62 mm VE 6 12.80

270408 BL Huhn/Poule ø 50 mm L 90 mm H 45 mm VE 6 15.20

Code VE/UE PreisKrüge - Cruche

Milchkanne Kuh Crémier Vache

270101 BL 13 cl L 165 mm B 60 mm H 105 mm VE 1 32.80

Milchkrug Mehun Pot à lait Mehun

360106 BL 6 cl H 60 mm VE 2 14.20

360110 BL 10 cl H 75 mm VE 1 17.20

360118 BL 18 cl H 93 mm VE 1 20.60

360133 BL 33 cl H 108 mm VE 1 28.80

360199 BL 100 cl H 170 mm VE 1 63.80

Milchkrug Paris Pot à lait Paris

362815 BL 15 cl H 75 mm VE 1 19.00

362835 BL 35 cl H 97 mm VE 1 23.80

Teekanne mit Filtereinsatz Théière avec infuseur Londres

330360 BX 65 cl H inkl. D. 130 mm VE. 1 70.40

Milchkrug Standard Pot à lait Standard

360708 BL 8 cl H 64 mm VE 1 14.80

360735 BL 35 cl H 90 mm VE 1 22.40

99Kollektion 2018 Collection 2018 081 833 33 38 Fax 081 833 80 40

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Preisänderungen vorbehalten Sous réserve de modifi cations de prix

Salatschüssel, klassische Form Saladier ordinaire, forme classique

170113 BL 25 cl ø 130 mm H 56 mm VE 2 18.60

170116 BL 60 cl ø 165 mm H 70 mm VE 1 28.80

170119 BL 100 cl ø 195 mm H 82 mm VE 1 37.80

170122 BL 185 cl ø 215 mm H 85 mm VE 1 47.80

170124 BL 200 cl ø 245 mm H 100 mm VE 1 61.20

170127 BL 285 cl ø 275 mm H 105 mm VE 1 75.60

170133 BL 400 cl ø 330 mm H 125 mm VE 1 152.80

Code VE/UE PreisSchüsseln, SchalenSaladiers, Bols

Salatschüssel Cécil Saladier Cécil

170914 BL 51 cl ø 140 mm H 70 mm VE 1 28.00

170920 BL 165 cl ø 200 mm H 102 mm VE 1 48.80

170925 BL 330 cl ø 250 mm H 125 mm VE 1 70.60

170930 BL 585 cl ø 300 mm H 152 mm VE 1 138.40

Salatschüssel Romano Saladier Romano

190114 BL 45 cl L 138 mm B 138 mm H 50 mm VE. 2 27.50

190119 BL 133 cl L 190 mm B 190 mm H 65 mm VE. 1 43.00

190124 BL 240 cl L 240 mm B 240 mm H 80 mm VE. 1 81.50

Salatschüssel Eden Saladier Eden

171012 BL 60 cl ø 120 mm H 90 mm VE 1 22.00

171016 BL 125 cl ø 160 mm H 115 mm VE 1 40.20

171020 BL 250 cl ø 200 mm H 135 mm VE 1 51.00

171024 BL 450 cl ø 240 mm H 165 mm VE 1 71.00

Souffl eform Eden Ramequin Eden

261055 BL 15 cl ø 75 mm H 58 mm VE. 1 9.40

261065 BL 20 cl ø 85 mm H 65 mm VE. 1 10.60

Souffl eform Eden, schwarz Ramequin Eden, noir

261055 NO 15 cl ø 75 mm H 58 mm VE. 1 10.40new

100Kollektion 2018 Collection 2018 081 833 33 38 Fax 081 833 80 40

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Preisänderungen vorbehalten Sous réserve de modifi cations de prix

Suppenbowl Bol à gratinée

170145 BL 45 cl ø 130 mm H 70 mm VE. 2 28.00

Code VE/UE PreisSchüsseln, SchalenSaladiers, Bols

Schale fl ach Sogeres Saladier Sogeres

170125 BL 250 cl 262 x 262 mm VE. 1 33.40

Schüssel Sogeres, tief Saladier Sogeres

170150 BL 500 cl 262 x 262 mm VE. 1 62.80

Schale Standard Bol standard

170745 BL 45 cl ø 135 mm H 80 mm VE 2 19.20

Schale Bol demi limonade

170140 BL 40 cl ø 140 mm H 80 mm VE 2 18.80

101Kollektion 2018 Collection 2018 081 833 33 38 Fax 081 833 80 40

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Code VE/UE PreisBourgesTeller fl ach Bourges Assiette plate Bourges

210816 BL ø 160 mm VE 6 10.40

210820 BL ø 203 mm NL 6 13.80

210824 BL ø 238 mm NL 6 16.80

210827 BL ø 270 mm NL 6 25.00

210831 BL ø 310 mm Aktionspreis - solange Vorrat VE. 3 28.80

Die Form Bourges entspricht der Form City der Porzellanfabrik Langenthal.

La forme Bourges est identique celle de City de la fabrique de porcelaine de Langenthal

Teller tief Bourges Assiette creuse Bourges

200821 BL ø 210 mm NL 6 16.80

Henkelbecher Mug

510126 BL 26 cl ø 80 mm H 87 mm VE. 6 20.20

Tasse und Untertasse Ristretto Tasse et soucoupe Ristretto

112005 BL 5 cl ø 56 mm H 54 mm Tasse à ristretto VE 6 10.40

122011BL ø 115 mm Untertasse zu 5 cl Tasse VE 6 7.80

Tasse und Untertasse Cafe Lungo Tasse et soucoupe café lungo

110518 BL 18 cl ø 78 mm H 71 mm Tasse à café lungo VE 6 15.00

120518 BL ø 149 mm Untertasse zu 18 cl Tasse VE 6 10.00

Code VE/UE Preis

Ristretto & Lungo

Tasse und Untertasse Bourges Tasse et soucoupe Bourges

111310 BL 10 cl ø 60 mm H 53 mm Tasse Mokka stapelbar NL 12 9.00

120812 BL ø 125 mm Untertasse zu 10 cl Tasse NL 12 6.80

111318 BL 18 cl ø 75 mm H 60 mm Tasse à café stapelbar NL 6 16.00

120815 BL ø 150 mm Untertasse zu 18 cl Tasse VE 6 8.60

102Kollektion 2018 Collection 2018 081 833 33 38 Fax 081 833 80 40

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Code VE/UE PreisSancerre

Salat- und Servierschale Sancerre Saladier Sancerre

172213 BL 40 cl ø 133 mm VE 1 22.00

172215 BL 60 cl ø 148 mm VE 1 26.40

172225 BL 275 cl ø 245 mm VE 1 55.60

Teller tief Sancerre Assiette creuse Sancerre

202222 BL ø 220 mm VE 6 21.20

232226 BL ø 260 mm VE 6 33.60

232228 BL ø 280 mm VE 1 42.20

232231 BL ø 315 mm VE 1 46.20

Platte oval, Sancerre Plat oval, Sancerre

242232 BL L 320 mm B 225 mm VE 1 63.40

242236 BL L 326 mm B 250 mm NL 1 99.40

Teller fl ach Sancerre Assiette plate Sancerre

212217 BL ø 170 mm VE 6 12.00

212220 BL ø 198 mm VE 6 16.00

212222 BL ø 215 mm VE 6 17.20

212224 BL ø 240 mm VE 6 20.00

212226 BL ø 258 mm VE 6 23.20

212228 BL ø 280 mm VE 3 32.80

212231 BL ø 315 mm VE 3 38.00

mit verstärktem Randavec bord renforcé

Schale Kolibri Mini amuse bouche Colibri

465413 BL 8 cl ø 68 mm VE. 6 16.40

Schüssel Blütenblatt Saladier Pétale

175427 BL 250 cl L 275 mm B 215 mm VE. 1 107.00

Suppenterrine Blütenblatt Soupière Pétale

405427 BX 320 cl L 275 mm B 215 mm VE. 1 158.00

103Kollektion 2018 Collection 2018 081 833 33 38 Fax 081 833 80 40

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Preisänderungen vorbehalten Sous réserve de modifi cations de prix

Milchkrug Sancerre Pot à lait Sancerre

362205 BL 5 cl H 50 mm VE 1 15.60

362215 BL 15 cl H 70 mm VE 1 18.40

362235 BL 35 cl H 95 mm VE 1 26.40

Code VE/UE PreisSancerre

Zuckerdose mit Deckel Sancerre Sucrier avec couvercle Sancerre

862220 BX ø 90 mm VE 2 32.20

Tasse und Untertasse Sancerre Tasse et soucoupe Sancerre

512212 BL 12 cl ø 60 mm H 65 mm Tasse à café VE 6 11.40

122213 BL ø 132 mm Untertasse zu 12 cl Tasse VE 6 8.20

512218 BL 18 cl ø 75 mm H 63 mm Tasse à thé VE 6 14.40

122214 BL ø 150 mm Untertasse zu 18 cl Tasse VE 6 10.20

512225 BL 25 cl ø 85 mm H 66 mm Tasse petit déjeuner VE 6 16.60

122217 BL ø 166 mm Untertasse zu 25 cl Tasse VE 6 12.20

Teller Vendôme, trapezförmig Assiette Vendôme, forme trapèze

233324 BL 240/165 mm 165 mm VE 6 32.20

Zuckerschale, Pralinenschale Miniatures

902210 BL ø 95 mm Coupelle creuse VE. 6 8.80

Teller Philippine Assiette plate Philippine

215431 BL ø 305 mm VE. 1 42.00

104Kollektion 2018 Collection 2018 081 833 33 38 Fax 081 833 80 40

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Code VE/UE PreisParisTeller fl ach Paris Assiette plate Paris

210117 BL ø 173 mm VE 6 10.60

210120 BL ø 200 mm VE 6 13.40

210123 BL ø 230 mm VE 6 16.00

210124 BL ø 245 mm VE 6 16.40

210127 BL ø 270 mm VE 6 22.60

210131 BL ø 316 mm VE 3 34.40

Teller tief Paris Assiette creuse Paris

200123 BL ø 233 mm VE 6 18.00

Salat-, Suppenschale Calotte Assiette à soupe ou salade Calotte

200720 BL ø 198 mm VE 6 17.20

200723 BL ø 232 mm VE 6 28.40

200726 BL ø 262 mm VE 6 30.80

Tasse und Untertasse Eden Tasse et soucoupe Eden

111008 BL 8 cl ø 55 mm H 72 mm Tasse à expresso VE 6 10.40

122012 BL ø 125 mm Untertasse zu 8 cl Tasse VE 6 7.80

111020 BL 20 cl ø 70 mm H 92 mm Tasse à café VE 6 15.00

120813 BL ø 133 mm Untertasse zu 20 cl Tasse VE 6 7.80

111027 BL 27 cl ø 80 mm H 100 mm Tasse petit déjeuner VE 6 17.60

120815 BL ø 150 mm Untertasse zu 27 cl Tasse VE 6 8.60

105Kollektion 2018 Collection 2018 081 833 33 38 Fax 081 833 80 40

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Schale, Salatschale Plissé Bol ou saladier Plissé

174208 BL 13 cl ø 80 mm H 45 mm VE. 2 18.50

174225 BL 330 cl ø 250 mm NL 1 74.00

Salat-, Suppenschale Plissé Assiette à soupe ou salade Plissé

204220 BL ø 200 mm NL 6 18.00

Teller Plissé Assiette Plissé

214220 BL ø 200 mm NL 6 16.80

214222 BL ø 220 mm NL 6 18.60

214226 BL ø 260 mm NL 6 25.00

214228 BL ø 280 mm NL 3 35.20

214231 BL ø 315 mm NL 3 40.40

Teller Plissé, tief Assiette Plissé, creuse

204222 BL ø 220 mm NL 6 22.40

234228 BL ø 280 mm NL 6 44.20

Code VE/UE PreisPlissé

Salat-, Servierschale Plissé Saladier-, bol Plissé

174215 BL 60 cl ø 148 mm NL 6 27.80

Tasse und Untertasse Plissé Tasse et soucoupe Plissé

514210 BL 9 cl Tasse à expresso NL 6 13.60

524213 BL ø 130 mm Untertasse zu 9 cl Tasse NL 6 10.00

514218 BL 18 cl Tasse à café/thé NL 6 18.80

524214 BL ø 140 mm Untertasse zu 18 cl Tasse NL 6 12.60

514229 BL 29 cl Tasse à café/thé NL 6 21.00

524216 BL ø 160 mm Untertasse zu 29 cl Tasse NL 6 13.00

Die Serie Plissé kombiniert kultartige jahrhunder-

talte Plissées mit traditionellen Formen und schafft

so ein charmantes Sortiment zum Servieren.

La série Plissé associe des plissées centenaires

emblématiques à des formes traditionnelles, créant

ainsi une gamme charmante et raffi née.

106Kollektion 2018 Collection 2018 081 833 33 38 Fax 081 833 80 40

[email protected] Unverbindliche Verkaufspreise in CHF Prix de vente préconisés en CHF

Preisänderungen vorbehalten Sous réserve de modifi cations de prix

Bénéfi ciant de la technologie « Pillenium », Louna vous

offre plus de fi nesse et une grande fantaisie dans le

design alliées à la performance du matériaux. La pâte

«Pillenium » chargée d’alumine micronisée procure

aux articles de la gamme Louna, une résistance aux

chocs thermiques et mécaniques ou supérieur à une

pâte classique.

Code VE/UE Preis

Teller Louna Assiette Louna

212516 BL ø 160 mm NL 6 13.60

212519 BL ø 192 mm VE. 6 17.20

212521 BL ø 207 mm VE 6 18.80

212526 BL ø 262 mm VE 6 25.20

212528 BL ø 278 mm VE 3 35.40

212531 BL ø 310 mm NL 3 45.00

Teller Louna tief Assiette Louna creuse

202523 BL ø 230 mm VE 6 32.40

Degustationsteller Louna Assiette à dégustation Louna

612513 BL ø 135 mm NL 6 18.20

612521 BL ø 205 mm NL 2 23.80

612526 BL ø 265 mm VE 2 48.80

LounaFabriziert aus der speziell widerstandsfähigen Por-

zellanmasse - Pillenium. Mit Pillenium lassen sich

sehr feine und trotzdem extrem resistente Artikel

herstellen. Louna, Valençay, Vendôme und Alizée

lassen sich frei untereinander kombinieren und

eröffnen ganz neue fantastische Präsentations-

möglichkeiten.

Teller oval Louna Assiette ovale Louna

242532 BL L 320 mm B 245 mm VE 3 39.40

Tasse und Untertasse Cécil Tasse et soucoupe Cécil

510912 BL 12 cl ø 60 mm VE 6 13.00

520913 BL ø 128 mm Untertasse zu 12 cl Tasse VE 6 9.60

510918 BL 18 cl ø 88 mm Tasse H 57 mm VE 6 18.00

520914 BL ø 143 mm Untertasse zu 18 cl Tasse VE 6 12.00

Zuckerschale Cécil Bol à sucre Cécil

510918 BS 18 cl ø 90 mm H 57 mm VE 12 16.20

107Kollektion 2018 Collection 2018 081 833 33 38 Fax 081 833 80 40

[email protected] Unverbindliche Verkaufspreise in CHF Prix de vente préconisés en CHF

Preisänderungen vorbehalten Sous réserve de modifi cations de prix

Bretagne

212521 BR

ass. ø 210 mm, VE 1

bleu clair 21.00

200720 BR creuse

ass. ø 200 mm, VE 1

bleu clair 19.20

172213 BR

Saladier Sanc. VE 1

bleu clair 24.60

612526 BR dégustation

ass. ø 265 mm, VE 1

bleu clair 54.80

111027 BR 2.7 dl

Tasse Eden, VE 1

bleu clair 19.80

212526 BR

ass. ø 265 mm, VE 1

bleu clair 28.20

212521 BE

ass. ø 210 mm, VE 1

bleu foncé 21.00

200720 BE creuse

ass. ø 200 mm, VE 1

bleu foncé 19.20

172213 BE

Saladier Sanc. VE 1

bleu foncé 24.60

612526 BE dégustation

ass. ø 265 mm, VE 1

bleu foncé 54.80

111027 BE 2.7 dl

Tasse Eden, VE 1

bleu foncé 19.80

212526 BE

ass. ø 265 mm, VE 1

bleu foncé 28.20

Die Geschirrserie Bretagne, inspiriert von Meer und Himmel, überzeugt durch drei

einzigartige Blauschattierungen, die sich beliebig untereinander kombinieren lassen.

Die Glasur ist mit Farbe angereichert und bei 1400 °C eingebrannt.

Bretagne est une ligne d'articles réalisés en émail bleu se déclinant en trois tein-

tes et s'inspirant des différentes nuances de la mer et du ciel. Elles se combinent

parfaitement entre elles. La couleur de l'émail est teintée puis cuite à 1400°C.

245433 BL VE 1 36.50Teller Bananenblatt

Assiette Feuille Bananier

L 327 mm, B 155 mm

215437 BL VE 1 46.00Teller Blattform

Assiette Feuille

L 370 mm, B 288 mm

215429 BL VE 1 42.00Teller Austernform

Assiette forme huître

L 290 mm, B 287 mm

215432 BL VE 1 47.00Teller Austernform

Assiette forme huître

L 330 mm, B 320 mm

215480 BL VE 1 45.00Teller Saint-Pierre

Assiette Saint-Pierre

L 300 mm, B 250 mm

235437 BL VE 1 47.00Teller Korsar

Assiette Korsar

L 375 mm, B 261 mm

Alizée