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Einfach Einfach Schwierig Schwierig Ein Quiz von Rus Ruxandra Schülerin der Klasse X G1

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Ein Quiz von Rus RuxandraSchülerin der Klasse X G1

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Um die folgenden Fragen Um die folgenden Fragen zu beantworten, musst du zu beantworten, musst du die richtige Antwort die richtige Antwort auswählen! auswählen!

!Achtung! Freunde dürfen dir auch helfen!

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Welche Lebewesen atmen Welche Lebewesen atmen anaerob?anaerob?

Säugetiere

VögelPilze und Bakterien

Reptilien

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Nochmal versuchen!!

Ich möchte nicht mehr weiter machen!

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Was wird bei der anaeroben Was wird bei der anaeroben Atmung abgebaut?Atmung abgebaut?

Anorganische Stoffe

KohlendioxidHefe

Organische Stoffe

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Nochmal versuchen!!

Ich möchte nicht mehr weiter

machen!

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Bei der anaeroben Atmung Bei der anaeroben Atmung entsteht eine kleine Menge entsteht eine kleine Menge ………..………….………..………….

Brom

EnergieEssig

Organische Substanz

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Nochmal versuchen!!

Ich möchte nicht mehr weiter machen!

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Wie wird die anaerobe Wie wird die anaerobe Atmung der Atmung der Mikroorganismen Mikroorganismen genannt?genannt?

Gärung

AdditionOxidation

aerobe Atmung

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Nochmal versuchen!!

Ich möchte nicht mehr weiter

machen!

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Wie viele verschiedene Wie viele verschiedene GGärungen kennst du ?ärungen kennst du ?

1020

keine70

4

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Wirklich keine?! Wirklich keine?!

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Nochmal versuchen!!

Ich möchte nicht mehr weiter machen!

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Wahr oder falsch?Wahr oder falsch?

Falsch Wahr

Die höheren Pflanzen können nur in Abwesenheit von Sauerstoff und nur für kurze Zeit anaerob Atmen.

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Nochmal versuchen!!

Ich möchte nicht mehr weiter machen!

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Welches sind Welches sind GGäärungen?rungen?

Luftgärung, Ölgärung,

Milchsäuregärung

Alkoholische Gärung,

Milchgärung,Buttersäu-regärung,

Luftgärung

Alkoholische Gärung, Essigsäuregärung,Buttersäuregärung

Alkoholische Gärung,

Metallgärung, Ölgärung

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Nochmal versuchen!!

Ich möchte nicht mehr weiter

machen!

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Gratuliere!Gratuliere!Du hast es geschafft!Du hast es geschafft!Jetzt solltest du auch Jetzt solltest du auch den den Test fTest füür Experten r Experten llösenösen!!

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Zum

Expert

entest

Zum

Expert

entest

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Welcher Mikroorganismus wird Welcher Mikroorganismus wird beim Herstellen von Brot beim Herstellen von Brot benbenütztützt??

Streptococcus lactis

Lactobacillus bulgaricus

Mycoderma aceti

Saccharomyces cerevisiae

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Nochmal versuchen!!

Ich möchte nicht mehr weiter

machen!

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Wie ist die folgende Wie ist die folgende Reaktionsgleichung?Reaktionsgleichung?

Vollständig Unvollständig

Organische Substanz A Organische Substanz B + CO

2

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Nochmal versuchen!!

Ich möchte nicht mehr weiter

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Warum ist die Warum ist die Reaktionsgleichung Reaktionsgleichung unvollunvollständigständig??

Es fehlt ein Chlormolekül.

Sie ist doch richtig!Sauerstoff fehlt aus

der Reaktion.

Es entsteht auch Energie, ATP fehlt.

Organische Substanz A einfachere organische Substanz B + CO2

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Gratuliere ! Gratuliere ! Dies ist die richtige Dies ist die richtige Form der allgemeinen Form der allgemeinen Darstellung der Darstellung der anaeroben Atmung:anaeroben Atmung:

Organische Substanz A

einfachere organische Substanz B + CO2 + ATP

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Bei welchem Vorgang entsteht Bei welchem Vorgang entsteht CO ?CO ?

Photosynthese

OsmoseAusatmung

Alkoholische Gärung

2

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Ich möchte nicht mehr weiter

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Was erzeugt CO im Was erzeugt CO im Brotteig beim Backen?Brotteig beim Backen?

Hohlräume

WasserTreibhauseffekt

Besseren Geschmack

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Nochmal versuchen!!

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In was wird In was wird ÄÄthylalkohol in thylalkohol in Anwesenheit von OAnwesenheit von O22 und und Acetobacter aceti Acetobacter aceti umgewandelt?umgewandelt?

Kohlensäure

EssigsäureBrenztraubensäur

e

Milchsäure

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Bruttogleichung:CH3-CH2-OH + O2 ---> CH3-COOH + H2O

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Nochmal versuchen!!

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machen!

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Bei welcher Temperatur soll Bei welcher Temperatur soll man den Brotteig steigen man den Brotteig steigen lassen?lassen?

18 Grad Celsius

Weniger als 15 Grad Celsius

20 Grad Celsius

30 Grad Celsius

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Gratuliere!!!!Gratuliere!!!!Du hast ALLES sehr gut Du hast ALLES sehr gut gelgelööst ! st !

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