308 XntdecEung der €'ik&saure im BieTe.

Ueber Gummi Mezgnite. Nach einer llittheilung des DF. G . 0. S h u m a r d ist

das Gummi Mezgnite odcr dlitckeet, . Mezgneet, Jfusgnit, wie C . M o r f i t in Baltimore bemcrkt, das Product cines in den hohen und trocltnen Gegenden vom westlichen Texas, Neu-Mexiko und den angrenzenden indischen Landern einheimischen Baumes.

aus dem Bauine aus. Es ist beim ersten Hervortreten falbflussig und crstarrt dann zu Thriinen und Klumpen von verschiedencr Grossc. Eine Probe, die Dr. S h u m a r d direct vom nordsmeri- kanischen Bureau der indischen Angelegenheiten erliielt, bestand in kleinen Stiicken, ungcfiihr von dcr Grosse einer IIaselnuss, halb durchscheinend, die Farbe hellgclb- lich bis dunkclbernstein elb. In1 Uruche glgnzend. Das

Gew. = 1,5. Cerasin wurdc darin nicht aufgefun en. Die Analyse auf die nahercn Restandthcile und die Ele- mentsraualysc sind nach W. A l e x a n d e r folgendc:

Wasser . . . . . . . . 11,G40 Rasborin . . . . . . . 0,206 Arabin . . . . . . . . 84,967 Ascbe . . . . . . . . Frenidartigcs . . . . . $g

E lc m c n t ar a n a 1 y s e. Kohlenstoff . . . 43,63 43,10 Wasserstoff . . . 6,11 6,50 Saucrstoff . . . . 47,26 47,40 Aschc . . . . . 3.00 3,OO

Dieses Gumni fliesst freiwilli

Yet* Gummi gab unter dem B istill ein weisses Pulver.

__- 100,049:

100,oo 100,Oo. Diese Resultate liegen denen sehr nahe, die Mul-

d e r und G u e r i n bei der Analyse des Senegal- und ara- bischen Gummis erhielten. Im Ansehen gleicht es auch dem Senegalgummi und den dunklen Sorten von Guinnzi arabicum. In seinen chemischen Eigenschaften kommt es ihnen auch gleich: es ist unloslich in absolutcm Alko- hol, etwas loslich in genieinem Alkohol, und bildet mit heissem Wasser ein sehr klebriges Rlucilago. (Gem. Gaz. 1855.) B.

Entdeckung der Pikrinsiare im Biere. Die Pikrinsiiure wird nrtnicntlich in Franlrreich als

Ersatz fur den Hopfenbrei der Bierbrauerei verwcndet.

Einwirkung der Salpetewaure auf Baumicolle. 309

Man entdeckt diese der Gesundheit gefahrliche Verfal- scliung nach Dr. J. J. P o h l in Wien leicht, wenn man ungebeiztes weisses Schafwollengarn oder -Zeug mit dein verdiichtigen JJierc 6 -10 Minuten sieden lasst und d a m ausspiilt. Die W olle wird beim Vorhandensein von Pikrin- saure blass- bis tief-canariengelb gefarbt ; noch ein acht Milliontheil lasst sich auf diese N'eise entdecken. (Sitzber. der kais. Akad. der TViss. in Iti'en, math.-phys. C1. Bd. XII. p. 82. - Polyt. Centrbl. 1855. No. 5. p . 80.) Mr.

Ueber die Producte der Binwirkung der Sal yeterdure auf Baumwolle.

Baumwolle wurde nach Hadow mit eineni Gemisch von 1 Aeq. HO, NO5 rnit 2 Aeq. €10, SO3 behnndelt. Dieses Uemisch wurcle behufs dcr einzelnen Proben init 1-5 At. I 1 0 vcrsctzt. Die erhaltenen Producte waren in einer hiischung von nether mit Alkohol loslicli bis unlos- lich. Die erhaltencn Quantitliten zcrsetzen sicli trocken bei 1000. Beim Erwiirmen der Haumwolle mit dem Siiure- gemisch lost sich stcts etwnv davon auf. Die Mischung von €10, NO5 mit 2 EiO, SO3) und 3 HO giebt bei 150

unlosliches. Die mehr als 3 110 enthaltenden Gemenge erzeugen bei 150 wie bei 550 losliche Verbindungen. Die Liisun8.cn der bei 150 und bei 550 bereiteten Baumwolle unterschciden sich aber schr von einander, denn erstere liefert dicltc leimartige, letztere cine diclcflussige LBsung. Die beste Collodiumwolle liefert 110, K 0 5 , 2 (HO, ,503) mit 3,5 Aeq. 110. Dies ist die Jlischung von 89 Th. Sal- petersliure von 1,424 spec. Gew. und 104 Th. Schwefel- siiure von 1,833 spec. Gew. bei 550. Die stiirkeren Sau- ren liefern lciclit ein unlosliches Product.

Die Scl~iessbaumwollc geht bei der Hehandlung mit einer Losung von KS, IIS in Allrohol in 24 Stunden in Haumwolle von der Forrnel C12H10010 zuriick, die alle ihre urspriinglichen Eigenschaften wieder besitzt. Zur Bestiminung des Stickstoffs hat der Vcrf. die Schiess- baumwolle in concentrirter kalter Schwcfelskiurc gelost und zweifach-chromsaures Kali hinzugesetzt, wodurch die in der Schwcfelsaure nach dem Aufloscn enthaltene sal- petrige Siiure und Untersalpetersiiure in Salpetersaure ver- wandelt wcrden. Die gebildete Salpetersiiure ist abdestil- l i t udd bestimmt, und in eiuem andern Versuche die

ein in dem Aetlier-A r kohol losliches Prodnet, bei 550 ein