Fasching in Deutschland

Wie feiert man Karneval?

Fasching

Fünfte Jahreszeit: Frühling, Winter, Sommer, Herbst und Karneval ist die „närrische Zeit“

Fasching

Der Fasching beginnt am

11.11. um 11 Uhr

und 11 Minuten.

11 ist die Glückszahl.

Fasching

Wie heißt es noch? • Hessen, Rheinland-

Pfalz und in Baden-Württemberg Fastnacht

• Bayern, Brandenburg und Thüringen

Fasching

Fasching

In Köln feiert man Karneval am meisten!

Man vekleidet sich als Held, Prinz und Prinzessin, Teufelchen, Clown, Sträfling, Zigeuner, Orientaltänzer, Koch, Zorro, Krankenschwester, Bettler, Kätzchen...

Fasching

Rosenmontag: Karnevalsumzug, Montagszug

Die Menschen sind fröhlich, lachen und werfen Riesenluftschlangen, Konfetti, Luftballons.

Faschingsdienstag: Auf Partys tanzen sie, essen und trinken Bier.

Am Aschermittwoch beginnt die Fastenzeit (sie dauert 40 Tage bis zu Ostern)

Fasching

Am Rosenmontag ist der Karnevalszug. Es gibt viele Wagen. Die Leute im Wagen werfen Süßigkeiten, Schokolade, Spielchen und Bonbons.

Der Narrenruf ist Helau!, Alaaf, Kolle Alaaf.

Aschermittwoch

Am Aschermittwoch essen die Menschen kein Fleisch. Das Fasten fängt an.

FaschingFaschingskrapfen

• 250 ml Milch 1 Würfel Hefe 500 g Mehl 2  Ei(er) 2  Ei(er) davon das Eigelb 40 g Zucker 50 g Butter 1 Prise Salz   Fett zum Frittieren 250 g Marmelade   Puderzucker

Zubereitung: 100 ml der Milch lauwarm erhitzen. Die

Hefe hineinbröckeln und verrühren. Mit 150 g Mehl zu einem Vorteig verarbeiten. Mit etwas Mehl bestäuben und zugedeckt an einem warmen Ort ca. 25 Minuten ruhen lassen. Die Eier, Eigelbe und den Zucker verrühren. Mit dem Vorteig, restlicher Milch, restlichem Mehl, weicher Butter und der Prise Salz zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt nochmals ca. 25 Min. ruhen lassen. Den Teig in Stücke von ca. 30 g teilen, Kugeln formen. Diese etwas flach drücken und wieder zugedeckt weitere 45 Min. ruhen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Das Fett auf 170 °C erhitzen. Krapfen portionsweise goldgelb auf beiden Seiten ausbacken. Herausheben und abtropfen lassen. Mit einem Spritzbeutel die Marmelade seitlich hineinspritzen und mit Puderzucker bestäuben

Fasching - Glossar

Karneval – Fasten – Konfetti – Fasching – Fastnacht – Rosenmontag – Schermittwoch usw.