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Fernstudiengang Hotelbetriebswirt/in (DHA) NR. 7233111

Fernstudiengang Hotelbetriebswirt/in (DHA) · 2017-02-17 · Organisationsstrukturen, Betriebsarten etc. Zeit- und Selbstmanagement Bedeutung des Zeit- und Selbstmanagements, Umgang

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Page 1: Fernstudiengang Hotelbetriebswirt/in (DHA) · 2017-02-17 · Organisationsstrukturen, Betriebsarten etc. Zeit- und Selbstmanagement Bedeutung des Zeit- und Selbstmanagements, Umgang

Fernstudiengang

Hotelbetriebswirt/in (DHA)

NR. 7233111

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Karriere in der HotellerieBerufsbegleitende Aufstiegsqualifizierung für karriere -orientierte Hotel- und Gastronomiefachkräfte und ambi-tionierte Praktiker. Diesen zertifizierten Fern studiengangbieten wir in enger Kooperation mit der Deutschen HotelAkademie (DHA) an. Die DHA hat sich auf die Aus- undWeiterbildung für das Hotel- und Gastgewerbe spezia -lisiert. Sie bietet dir staatlich geprüfte Weiterbildung,berufsbegleitend und durchgehend fachlich betreut. DieOrganisation, der Unter lagenversand sowie die Studien -betreuung erfolgt durch die DHA.Der staatlich geprüfte und zugelassene Fernlehrgangbesteht aus 20 Studien briefen sowie ergänzendenOnline- und Präsenzphasen. Studiendauer 18 Monate,Beginn zweimonatlich.Die Studieninhalte der Lehrbriefe bestehen aus fach -spezifischen Themen und handlungsfeldübergreifendenStudienbriefen. Früh zeitig angekündigte, lehrgangsbe-gleitende, zwei- bis dreitätige Präsenzphasen vertiefendein Fachwissen und bieten die Möglichkeit, sich mitKommilitonen auszutauschen. Zusätzlich laden wir dich zu unseren internetgestütztenWebinaren ein. Per Log-In kannst du direkt mit denDozenten „chatten“, dich aktiv am jeweiligen Themabeteiligen oder die Diskussion live verfolgen. Zudem hastdu die Möglichkeit, dich „im virtuellen Klassen raum“unkompliziert zu verabreden und/oder Lern gruppen zubilden.

ZulassungWillkommen sind Teilnehmer mit einer abgeschlossenenBerufsausbildung in der Hotellerie und/oder Gastro -nomie und mit mindestens einjähriger Berufspraxis.Teilnahmeberechtigt sind berufliche Seiteneinsteigerohne branchenspezifische Ausbildung, aber mit mehr-jähriger Berufserfahrung. Bitte lege entsprechendeZeugnisse und Bescheinigungen der Einschreibung bei.Empfehlenswert sind Anwenderkenntnisse im MS-Office, sowie Fremdsprachen kenntnisse. Notwendig istein Internetanschluss.

Weiterbildungsform und Prüfung� Fernstudium mit 20 Lehrheften, digital,

per PDF-Download� Gebundene Studienbriefe senden wir auf Wunsch

gegen Aufpreis per Post � Lehrgangsbegleitende Präsenzphasen und

onlinegestützte Webinare� Onlinetests zur Wissensüberprüfung &

Projektarbeiten� Durchgehende Studienbegleitung � Abschlussprüfung, Abschluss:

Hotelbetriebswirt/-in (DHA)� Öffentlich-rechtliche Förderung möglich� Zweimonatlicher Beginn, Studiendauer 19 Monate

StudienbetreuungMaren KoelenDie Studienbegleiter der Deutschen Hotelakademie sindin allen fachlichen und organisatorischen Fragen an deiner Seite.

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Hotel-Betriebswirt/in (DHA)

Gebühren und Rabatte� 2.831,00 €, zahlbar in 19 monatlichen Raten

á 149,00 €� zuzüglich 150,00 € DHA-Prüfungsgebühr,

Abschluss und ZeugnisAbschlussdiplom der Deutschen Hotel Akademiezum Hotelbetriebswirt/in (DHA)

Tätigkeitsbereiche� Führungsaufgaben in Hotels und/oder

Hotelketten� Verantwortungsvolle, an spruchs volle Aufgaben

in der Gastronomie oder Systemgastronomiesowie auf Kreuzfahrtschiffen und in Ferienanlagen

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SB 1:Der Hotelmarkt im In- und Ausland

SB 2:Grundlagen der BWL

SB 3:BetrieblichesRechnungswesen

SB 4:Finanzierung undControllingSB 5:Unternehmens-führung

SB 6:HR-Management in der Hotellerie

OT 1:Grundlagen der BWL

OT 2:BetrieblichesRechnungswesen

OT 3:Finanzierung undControlling

OT 4:Unternehmens-führung

WEB 1:Zeit- undSelbstmanagement

WEB 2:HR-Management in der Praxis

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Der zeitliche LehrgangsablaufMonat Studienbrief (SB) Onlinetest (OT) Projektstudie (PS) Webinar (WEB) Präsenzphase (PP)

BescheinigungenTeilnahmebescheinigung der DHA. Kostenbescheinigungüber die gezahlten Studien gebühren. Nachweise fürdeine Steuerunterlagen.

Abschlussprüfung mit Klausuren� Die Abschlussklausuren schließen deinen

Fernstudiengang ab. � Wir bereiten dich gründlich vor,

es gibt Probeklausuren u. ä.� Die Abschlussklausuren finden monatlich statt,

in Köln, Berlin und München.� Bitte überprüfe, ob du alle Lehrbriefe, Projektstudien

und Tests erfolgreich bearbeitet hast und deineUnterlagen vollständig sind.

� Die Anmeldung zur Prüfung erbitten wir spätestens 4 Wochen vorher.

� Wir bestätigen dir die Teilnahme an derAbschlussprüfung

Extras� Studienhandbuch* „Front-Office-Systeme

in der Hotellerie“ � microsFidelio-Praxis training,

Teilnahmebescheinigung über microsFidelio-Schulung

� Log-In-Berech ti gung zur FernAkademie Tourismus-Trainingsplattform

� Sonderkonditionen für Absolventen des Fernlehrgangs „Hotelbetriebswirt/-in (DHA)“bei der FernAkademie Touristik

� Zugang zum FernAkademie-Studiencenter mit Jobbörse, Forum u.v.m.

* nicht prüfungsrelevant

BLOCK 1

PP 1:Unternehmens-simulationmit einem Planspiel

2 Tage

PP 2:ErfolgreicheMitarbeiterführung

2 Tage

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SB 7:Kommunikation Gesprächsführung

SB 8:Allgemeines Recht

SB 9:Branchen-spezifisches Recht

SB 10:Betriebliche Steuern

SB 11:Immobilien- und Facility-Management

SB 12:Spezifische Hotel-BWL

SB 13:Organisation einesHotelbetriebes

SB 14:Qualitäts-management

SB 15:F&B-Management

SB 16:Planung,Organisation undDurchführung vonVeranstaltungen

SB 17:Marketing in der Hotellerie

SB 18:Distribution in derHotellerie

SB 19:Yield- und Revenue-Management

SB 20:E-Commerce in derHotellerie

OT 5:Personal-managementin der Hotellerie

OT 6:Allgemeines Recht

OT 7:Branchen-spezifisches Recht

OT 8:BWL &Hotelorganisation

OT 9:F&B-Managementund Veranstaltungs-organisation

OT 10:Hotelmarketing &-vertrieb

PS 1:Strategisches &operativesHotelmanagement

PS 2F&B-Management und Veranstaltungs-organisation

PS 3: Marketing & Qualitätals Management-strategie

WEB 3:Recruiting undEmployerBranding-Strategien

WEB 4:Allgemeines Recht

WEB 5:Branchen-spezifischesRecht

WEB 6:Betriebliche Steuern

WEB 7:Unternehmens-strukturenin der Hotellerie

WEB 8:QM & Zertifizierungin der Hotellerie

WEB 9:F&B-Managementlive: Trends undEntwicklungen

WEB 10:Erfolgreiche SocialMedia-Strategien

WEB 11:Yield- und Revenue-Management

WEB 12:E-Commerce in der Hotellerie

Der zeitliche Lehrgangsablauf

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Monat Studienbrief (SB) Onlinetest (OT) Projektstudie (PS) Webinar (WEB) Präsenzphase (PP)

BLOCK 2

PP 3:Spezifische Hotel-BWL

1 Tag

PP 4:Organisation einesHotelbetriebes

1 Tag

PP 5:Marketing-strategien und -konzeption in derHotellerie

1 Tag

Die Präsenztagesind nach Wunschauch einzeln buchbar!

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Einführung und BranchenüberblickDer Hotelmarkt im In- und AuslandDaten und Fakten zu aktuellen Branchen- undOrganisationsstrukturen, Betriebsarten etc.Zeit- und SelbstmanagementBedeutung des Zeit- und Selbstmanagements,Umgang mit Zeitfressern, erfolgreiche Methodendes Zeit- und Selbstmanagements

Allgemeine BWLGrundlagen der BWLGrundbegriffe, betriebliche Funktionen,RisikomanagementBetriebliches RechnungswesenBegriffe und Grundlagen des REWE, DB-Rechnung,Kosten- und LeistungsrechnungFinanzierung und ControllingInnen-/Außenfinanzierung, Cash-Flow-ManagementUnternehmensführungUnternehmensplanung und -organisation,Organisationsprinzipien, Zielbildung

HR-Management in der HotellerieHR-Management in der PraxisPersonalplanung, -beschaffung und -auswahl,PersonalentwicklungKommunikation & GesprächsführungGrundlagen, Rhetorik, Stimme, Kommunikations -techniken für den beruflichen AlltagErfolgreiche MitarbeiterführungMotivation, Führungsstile, MitarbeitergesprächeRecruiting und Employer Branding-StrategienErfolgreiche Employer Branding-Strategien

Recht und SteuernAllgemeines RechtRechtsfähigkeit, Vertragsrecht, Insolvenzrecht,Schuldrecht, HGB, Arbeitsrecht, WettbewerbsrechtBranchenspezifisches RechtGaststätten- und Gewerberecht, Vertragsarten im GastgewerbeBetriebliche SteuernBegriffsbestimmung und Klassifikation und dieverschiedenen Steuerarten

Spezielle Managementaspekteder HotellerieImmobilien- & Facility-ManagementKonzeption und Erwerb einer Hotelimmobilie, Facility-Management und Nachhaltigkeit in derPlanungs- und Bauphase, Zusammenarbeit mitInvestoren und Beratern

Unternehmensstrukturen in der HotelleriePacht, Franchise, Managementprinzipien,Kooperationen, Komplexität und Dynamik

Operations- und HotelmanagementSpezifische Hotel-BWLKostenanalyse und Controlling in der Hotellerie,GuV-Rechnung, Zimmerpreis, Personalkosten,Errechnung von Packages, Kalkulationen fürReiseveranstalterOrganisation eines HotelbetriebesOrganisationsstrukturen und -abläufe im Hotel,Planungs- und Organisationsinstrumente,Housekeeping, Verwaltung, Energie, NachhaltigkeitQualitätsmanagementGrundlagen des QM, QM-Systeme, Struktur, Aufbau, Implementierung eines QM-Systems, Intention von Gütesiegeln und Zertifizierungen

F&B und VeranstaltungsmanagementF&B-ManagementAktuelle Markttrends und Entwicklungen,Darstellung der F&B-Bereiche, Zusammenarbeitmit Lieferanten, Inventur und LagerhaltungPlanung, Organisation undDurchführung von VeranstaltungenAbsprachen mit Kunden, Kalkulation, interne undexterne Veranstaltungen, personelle Aspekte,Zusammenarbeit mit Zulieferern

Marketingstrategien in der HotellerieMarketing in der HotellerieDefinition von Marketingzielen und -strategien,Entwicklung von Marketingkonzepten und -plänen,MarketingtrendsErfolgreiche Social Media-StrategienEntwicklung, Bedeutung, Möglichkeiten, Nutzenund Eignung der Kanäle, aktuelle Trends

Distribution und Revenue-ManagementDistribution in der HotellerieCRM, Kundenakquise, Kooperationsmarketing,Guerilla Marketing für die mittelständische HotellerieYield- und Revenue-ManagementKundensegmentierung, Preis- und Kapazitäts -steuerung, YM-Instrumente und -Methoden,Channelmanagement

E-Commerce in der HotellerieE-Commerce in der HotellerieBegriffsklärung, Online-Portale, Einsatzmöglichkeiten,Techniken, Trends

Hotel-Betriebswirt/in (DHA)

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StudienausweisMit dem Fernakademie Touristik-Studienausweis gibt es Ermäßigungen bei Reisemessen, bei touristischenSeminaren, bei dem Bezug von Fachliteratur und mehr.

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