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zu allen Eierspeisen servieren wir Schwarzbrot vom Öfferl & gesalzene Butter FRÜHSTÜCK I FRÜHSTÜCK II EIERSPEISE AUS ZWEI STEIRISCHEN FREILAND EIERN Frühstück den ganzen Tag – Küche bis 22:30 Uhr Preise inkl. Mwst. – Für Fragen zu den Allergenen stehen Ihnen gerne unsere geschulten Mitarbeiter zur Verfügung. KLYO MÜSLI Haferflocken · Naturjoghurt · Mandel · Walnuss · Apfel · Banane · Heidelbeeren · Granola (Prot. 4,2g) 6.20 POWER MÜSLI Granola · Chia · Kokosmilch · Mandel · Haselnuss · Zitrus · Apfel · Kakao (Prot. 5,3g) 7.70 PORRIDGE NATUR Hafer · Wasser · Salz · Nüsse · Samen (Prot. 7,6g) 4.80 PORRIDGE SCHOKO/BANANE Hafer · Kokosmilch · Ahornsirup Schokolade · Banane (Prot. 11,8g) 7.20 SCHOKO PANCAKES mit frischen Beeren · Ahornsirup · Zitronenmelisse (Prot. 8,9g) 7.40 VANILLE PANCAKES mit frischen Beeren · Honig · Mandeln · Minze (Prot. 8,7g) 7.20 PROTEIN PANCAKES mit Haferflocken · Banane · Eiweiß · frische Beeren (Prot. 13,9g) 8.40 DAS GRÜNE Öfferl Krustenbrot · Avocadomash · pochiertes Ei · Kresse · Safranhollandaise (Prot. 22,7g) 9.20 DAS VEGANE Öfferl Krustenbrot · geräucherter Paprikaaufstrich · Olive · Ebli · Gartenkresse (Prot. 24,8g) 8.60 DAS GERÄUCHERTE Öfferl Krustenbrot · Vulcanoschinken · Blattspinat · pochiertes Ei · Safranhollandaise · Kräuter (Prot. 31,8g) 10.20 PORTION GETOASTETES KRUSTENBROT 1.50 PORTION GESALZENE BUTTER 1.00 FITNESS EGG WHITE OMELETT 5 Eiweiß · 1 Dotter (Prot. 16,5g) 7.80 KRÄUTEREIERSPEISE (Prot. 7,8g) 6.00 HEUMILCHKÄSEOMELETT (Prot. 11,2g) 6.40 SPIEGELEI & VULCANOSCHINKEN (Prot. 11,1g) 8.20 vegan vegan vegan

FRÜHSTÜCK I FRÜHSTÜCK II - klyo.at · Bio Beef 100g · Asia Style mariniert Wildsalat · Senfsaat · Madame Crousto (Prot. 27,5g) ... STEIRISCHE KLASSIK 2016 SABATHI, STEIERMARK

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zu allen Eierspeisen servieren wir

Schwarzbrot vom Öfferl & gesalzene Butter

F R Ü H S T Ü C K I F R Ü H S T Ü C K I I

E I E R S P E I S E A U S Z W E I S T E I R I S C H E N

F R E I L A N D E I E R N

Frühstück den ganzen Tag – Küche bis 22:30 Uhr Preise inkl. Mwst. – Für Fragen zu den Allergenen stehen Ihnen gerne unsere geschulten Mitarbeiter zur Verfügung.

KLYO MÜSLIHaferflocken · Naturjoghurt · Mandel · Walnuss · Apfel · Banane · Heidelbeeren · Granola (Prot. 4,2g)

€ 6 .20

POWER MÜSLIGranola · Chia · Kokosmilch · Mandel · Haselnuss ·

Zitrus · Apfel · Kakao (Prot. 5,3g) € 7 .70

PORRIDGE NATURHafer · Wasser · Salz · Nüsse · Samen (Prot. 7,6g)

€ 4 .80

PORRIDGE SCHOKO/BANANEHafer · Kokosmilch · Ahornsirup

Schokolade · Banane (Prot. 11,8g) € 7 .20

SCHOKO PANCAKESmit frischen Beeren · Ahornsirup · Zitronenmelisse (Prot. 8,9g)

€ 7 .40

VANILLE PANCAKESmit frischen Beeren · Honig · Mandeln · Minze (Prot. 8,7g)

€ 7 .20

PROTEIN PANCAKESmit Haferflocken · Banane · Eiweiß · frische Beeren (Prot. 13,9g)

€ 8 .40

DAS GRÜNEÖfferl Krustenbrot · Avocadomash · pochiertes Ei ·

Kresse · Safranhollandaise (Prot. 22,7g) € 9 .20

DAS VEGANEÖfferl Krustenbrot · geräucherter Paprikaaufstrich ·

Olive · Ebli · Gartenkresse (Prot. 24,8g) € 8 .60

DAS GERÄUCHERTEÖfferl Krustenbrot · Vulcanoschinken · Blattspinat · pochiertes Ei · Safranhollandaise · Kräuter (Prot. 31,8g)

€ 10.20

PORTION GETOASTETES KRUSTENBROT € 1 .50

PORTION GESALZENE BUTTER € 1 .00

FITNESS EGG WHITE OMELETT5 Eiweiß · 1 Dotter (Prot. 16,5g)

€ 7 .80

KRÄUTEREIERSPEISE(Prot. 7,8g)€ 6 .00

HEUMILCHKÄSEOMELETT(Prot. 11,2g)€ 6 .40

SPIEGELEI & VULCANOSCHINKEN(Prot. 11,1g)€ 8 .20

vegan

vegan

vegan

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ALLES SALATWild- & Wiesenkräuter · Blattsalat · Gemüse · Kresse ·

Sprossen · Samen · Beeren · Avocado

Dressing: Balsamico · Basilikum · Marille (Prot. 5,7g) € 8 .70

ADD-ON: + gegr i l l tes Hühnerf i le t € 6 .60 (Prot. 47,1g) + Büffe lmozzare l la € 6 .20 (Prot. 23,5g) + Riesengarnelen (3 Stk . ) € 7 .90 (Prot. 19,7g) + Vulcanoschinken € 4 .50 (Prot. 6,2g)

LINGUINI ROSSOgetrocknete Tomaten · Chili · Knoblauch · Sonnenblumenkerne · Basilikum · Grana

(Prot. 18,3g) € 9 .20

SPARGEL RAVIOLIgrüner Spargel · Ricotta · Krustentiersauce

(Prot. 39,4g) € 15.60

HUHN/AVOCADO SANDWICHgegr. Hühnerfilet · Avocadomash ·

Mandarinenmajo · Blattsalat (Prot. 55,5g) €12.80

MOZZARELLA SANDWICHBüffelmozzarella · Pesto Rosso · Blattsalat

(Prot. 31,6g) € 12.40

SÜSSKARTOFFEL FRIESRauchmajo

(Prot. 4,0g) € 4 .00

ARTISCHOCKE 1 Stk gedämpft im Ganzen ·

Olivenöl - Zitrusdip und Rauchdip (Prot. 5,8g) € 8 ,80

BEEF TATARBio Beef 100g · Asia Style mariniert ·

Wildsalat · Senfsaat · Madame Crousto (Prot. 27,5g) € 12.80

SPINAT/ZUCCHINI LAIBCHEN Hirse · Rohkostsalat ·

Oliven-Maracuja Salsa · Bergpfeffer (Prot. 7,2g) € 9 .40

FILET VOM STEIRISCHENFREILANDHUHN

Quinoa · Spargel · Spinat (Prot. 53,9g)€ 15.60

100% BIO RINDERFILETAjioli · Chimichurri ·

Süßkartoffel Pommes · Salat (Prot. 32,4g) € 34.80

WACHAUER MARILLENKNÖDEL€ 6 .60

AVOCADO CHEESE CAKE€ 6 .20

COCONUT DREAMKokosmousse · Weisse Schokolade · Mandel · Ananas

€ 6 .40

SCHOKO MUSESchokomousse · Salzkaramell · Crunch

€ 6 .40

vegetarisch

vegan

vegan

vegetarisch

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S A L A T E , P A S T A , S A N D W I C H E S V O R S P E I S E N

H A U P T S P E I S E N

S Ü S S E S

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PARADEISER 0,5L € 4 .90LIMONADE Tomate · Minze · Rosa Pfeffer

GRAPEFRUIT 0,5L € 4 .90 BASILIKUM LIMONADE Grapefruit · Basilikum

KURKUMA 0,5L € 4 .90WASSER Kurkuma · Zitronengras · Ingwer

GRÜNER EISTEE 0,5L € 4 .90Grüner Tee · Rosmarin · Zitrone · Minze

GURKEN VANILLE 0,5L € 4 .90LIMONADE Gurke · Vanille · Minze

WASSERMELONEN 0,5L € 4 .90LIMONADE Melone · Kardamon · Thymian

ORANGENSAFT 0,125L € 3 .20

BestSELLER 0,25l € 5 .50Apfel · Sellerie · Gurke · Minze

ZauBEERtrank 0,25l € 5 .50Heidelbeeren · Banane · Mandelmilch · Honig

Wochenspecial 0,25l € 5 .50

VÖSLAUER PRICKELND/STILL0,25L / 0,75L € 3.20 / € 5.60

SODA ZITRON / HOLUNDER*0,25L € 2 .80

* JUGENDGETRÄNK

RED BULL / SUGARFREE0,25L € 4 .10

RED BULL YELLOW/SAISONAL EDITION0,25L € 4 .10

ORGANICS BY RED BULL

SIMPLY COLA 0,25L € 3 .90BITTER LEMON 0,25L € 3 .90GINGER ALE 0,25L € 3 .90TONIC WATER 0,25L € 3 .90

FENTIMANS

TONIC 0,125L € 4 .50 GINGER BEER 0,125L € 4 .50

APFELSAFT NATURTRÜB0,25l / 0,50l mit Wasser € 3 .40 mit Soda 0,50l € 5 .20

APFEL-JOHANNISBEERE0,25l / 0,50l mit Wasser € 3 .40 mit Soda 0,50l € 5 .20

PFIRSICHNEKTAR0,25l / 0,50l mit Wasser € 3 .80 mit Soda 0,50l € 5 .60

H A U S G E M A C H T E S S O F T D R I N K S

F R I S C HG E P R E S S T E S S Ä F T E V O M B A U E R N H O F

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ESPRESSO € 2 .40

DOPPELTER ESPRESSO € 4 .10

KLEINER BRAUNER € 2 .60

GROßER BRAUNER € 4 .30

ESPRESSO MACCHIATO € 2 .60

MELANGE € 3 .80

CAPPUCCINO € 3 .80

VERLÄNGERTER € 3 .40

CAFFÉ LATTE € 4 .20

MACHA LATTE € 4 ,80

HEISSE SCHOKOLADE € 4 .10. . . MIT SCHLAG € 4 .50

MINZE / ZITRONENMELISSE € 4 .50

INGWER   /  ZITRONE € 4 .50

EARL GREY Schwarzer Tee € 3 .90

GREEN LEAVESGrüner Tee € 3 .90

TROPICAL FRUITSFrüchtetee € 3 .90

WIENER EISKAFFEE VANILLEEIS, KAFFEE, SCHLAGOBERS € 6 ,50

KLYO EISKAFFEEVEGANES VANILLEEIS, COLD BREW, MANDELSCHAUM € 6 ,80

EISSCHOKOLADE… mit Vanilleeis, Schlagobers € 6 .50

KLYO EISSCHOKOLADE… mit veganem Vani l lee is , Mandelschaum

€ 6 ,80

KALTER MACHA LATTE € 4 ,80

COLD BREW COFFEE € 4 ,20

hausgemacht

hausgemacht

auf Wunsch mit Soja- oder laktosefreier Milch und / oder koffeinfrei

K A F F E E - Fairtrade Afro Coffee T E E S

Küche bis 22:30 Uhr (inkl. Frühstück) Preise inkl. Mwst. – Für Fragen zu den Allergenen stehen Ihnen gerne unsere geschulten Mitarbeiter zur Verfügung.

F Ü R H E I S S E S O M M E R T A G EEis vom Eisgreissler

S C H O K O L A D E

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B I E R S P R I T Z E R

P R O S E C C O

C H A M P A G N E R

S I G N A T U R E C O C K T A I L

konzipiert von

OTTAKRINGER HELLES0,25L € 3 .200,50L € 4 .20

ROTES ZWICKL0,25L € 3 .400,50L € 4 .40

CITRUS RADLER0,50L € 4 .20

NULL KOMMA JOSEF0,50L € 4 .10

MIONETTOProsecco Valdobbiadene Superiore DOCG 0,1L € 4 .500,75L € 32.00

PERRIER-JOUETGrand Brut0,1l € 11.000,75l € 75.00

PERRIER-JOUETRosé0,1l € 13.000,75l € 87.00

AGRAPARTTerroirs Grand Cru Blanc de Blanc Extra Brut0,75l € 95.00

DOM PÉRIGNON Vintage 20060,75l € 285.00

VIOLET GARDEN SPRISSETO0,25l € 7 .50Grüner Veltliner · Veilchen · Verjus · Island Fruit Bitters · Zitronenmelisse · Soda

APEROLSPRITZ0,25l € 4 .80

WEISSER SPRITZER0,25l € 3 .50

< MUSE URANIA >

Spirit deiner Wahl + Sternfrucht · Limette · Zitronenmelisse

– GIN – THE SIGN

KARTOFF DRY GIN€ 10.00

– RUM – HAVANA CLUB 3 ANOS

€ 10.00

– TEQUILA – ALMECO ALTOS PLATA

100% DE AGAVE€ 12.00

– VODKA – ABSOLUT ELYX

€ 13.50

S O M M E R S P E C I A L

HIMBEER-MINZ-BOWLE € 6 .50

0,35L

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R O S É W E I S S W E I N E

R O T W E I N E

Frühstück den ganzen Tag – Küche bis 22:30 Uhr Preise inkl. Mwst. – Für Fragen zu den Allergenen stehen Ihnen gerne unsere geschulten Mitarbeiter zur Verfügung.

GELBER MUSKATELLER CLASSIC 2016 STRAUSS, STEIERMARK0,125L € 5 .300,75L € 29.00

GRÜNER VELTLINER OBERE STEIGEN TRAISENTAL, DAC 2016 HUBER, NIEDERÖSTERREICH 0,125L € 5 .100,75L € 28.00

SAUVIGNON BLANC STEIRISCHE KLASSIK 2016 SABATHI, STEIERMARK 0,125L € 6 .400,75L € 35.00

RIESLING ALSEGG 2016 MAYER AM PFARRPLATZ, WIEN 0,125L € 6 .400,75L € 35.00

GRÜNER VELTLINER SMARAGD KELLERBERG 2015 DOMÄNE WACHAU, NIEDERÖSTERREICH 0,75L € 49.00

SAUVIGNON BLANC MARLBOROUGH 2016 CLOUDY BAY, NEUSEELAND 0,75L € 55.00

SAUVIGNON BLANC ZIEREGG 2011 TEMENT, STEIERMARK 0,75L € 82.00

ROSÉ CÔTES DE PROVENCE 2016GABRIEL MEFFRE, ALAIS 0,125L € 5 .100,75L € 28.00

ZWEIGELT BIO 2015WENINGER, WIEN 0,125L € 4 .500,75L € 25.00

BLAUFRÄNKISCH GMÄRK 2015ERNST TRIEBAUMER, BURGENLAND 0,125L € 6 .000,75L € 33.00

BIG JOHN 2014SCHEIBLHOFER, BURGENLAND 0,125L € 6 .400,75L € 35.00

BELA REX 2015 GESELLMANN, BURGENLAND0,75L € 65.00

STEINZEILER 2013KOLLWENTZ, BURGENDLAND 0,75L € 95.00

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S P I R I T U O S E N

Frühstück den ganzen Tag – Küche bis 22:30 Uhr Preise inkl. Mwst. – Für Fragen zu den Allergenen stehen Ihnen gerne unsere geschulten Mitarbeiter zur Verfügung.

VODKA

ABSOLUT 4CL € 6 .50

ABSOLUT ELYX 4CL € 11.00

GREY GOOSE 4CL € 11.00

GIN

BEEFEATER LONDON DRY 4CL € 6 .50

BEEFEATER24 LONDON DRY 4CL € 9 .50

MONKEY 47 4CL € 13.00

HENDRICK´S 4CL € 11.00

THE SIGN KARTOFFELN DRY 4CL € 6 .50

RUM

HAVANA CLUB 3 ANOS 4CL € 6 .50

SANTA TERESA ANEJO 4CL € 8 .50

DIPLOMATICO 4CL € 11.00

CAMPARI

CAMPARI 4CL € 4 .60

TEQUILA

OLMECA ALTOS PLATA 4CL € 8 .00100% AGAVE

OLMECA ALTOS REPOSADO 4CL € 9 .00100% AGAVE

DON JULIO REPOSADO 4CL € 12.00

WHISKEY

FOUR ROSES 4CL € 6 .50

FOUR ROSES SMALL BATCH 4CL € 8 .00

JAMESON 4CL € 8 .00

CHIVAS REGAL 12Y 4CL € 9 .00

CHIVAS REGAL 18Y 4CL € 15.00

THE GLENLIVET 15Y 4CL € 15.00FRENCH OAK

ARDBERG 10Y 4CL € 13.00

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C O C K T A I L S

konzipiert von

Frühstück den ganzen Tag – Küche bis 22:30 Uhr Preise inkl. Mwst. – Für Fragen zu den Allergenen stehen Ihnen gerne unsere geschulten Mitarbeiter zur Verfügung.

WIDDER € 1 3 . 0 0 Feuer, Unbefangen, Selbstbewusst

Olmeca Altos Plata Tequila · Mezcal · Zitrone · Hibiskus · Granatapfel · Himbeeren · Organics Tonic Water · Rosen Spray

STIER € 9 . 5 0 Erde, Loyal, Geduldig

Absolut Vodka · Limetten · Birken Soda

ZWILLING € 1 0 . 0 0 Luft, Tolerant, Kontaktfreudig

The Sign Kartoff Dry Gin · Zitrone · Holunder · Granny Smith Apfel · Salbei · Gurke · Prosseco

KREBS € 1 2 . 0 0 Wasser, Einfühlsam,Gutmütig

Havana Club 7y · Lillet Rouge · infused Kissa Earl Grey · Bentianna · Campari · Ardbeg 10y

LÖWE € 1 3 . 0 0 Feuer, Willensstark, Charismatisch

Havana Club 5y · Limetten · Banane · Johannisbeeren Marmelade · Balsamico · Dunkelbier

JUNGFRAU € 1 1 . 0 0 Erde, Abenteuerlustig, Zuverlässig

Olmeca Altos Reposada · Bentianna · Limetten · Salty Finger Agavendicksaft

WAAGE € 1 3 . 0 0 Luft, Gerecht, Harmonisch

Perrier Jouet Grand Brut Champagner · The Sign Kartoff Dry Gin · Zitrone · Kalamansi Essig · Schokolade · Kaffee · Mozart Kugel

SKORPION € 1 1 . 0 0 Wasser, Ehrgeizig, Ehrlich

Lillet Rouge · Pedro Ximenez Sherry · Zitrone · Four Roses Bourbon · Schoko · Walnuss · Dunkelbier

SCHÜTZE € 1 2 . 0 0 Feuer, Optimistisch, Verständnisvoll

Fernet Branca · Birne · Balsamico Honig · Zitrone · Walnuss · Tannenzapfen · Ginger Beer

STEINBOCK € 9 . 0 0 Erde, Herzlich, Hilfsbereit

Lillet Blanc · Verjus · Kissa Matcha · Aloe Vera · Prosseco

WASSERMANN € 1 2 . 0 0 Luft, Unabhängig, Geduldig

Beefeater 24 Dry Gin · Prosseco · Grapefruit · Bentianna

FISCHE € 1 0 . 5 0 Wasser, Fantasievoll, Kreativ

The Sign Kartoff Dry Gin · Shiso · Veilchen · Zitrone