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GAULT & MILLAU 2017 (Guide Schweiz), Seite 429

gault millau 2017 website¶stetem Sesam. Und das zarte Entrecote mit Rindscarpaccio, Polenta, Gemüsebru- noise und Drei-Pfeffer-Jus würden wir ebenfalls wieder bestellen. Ein köstlicher

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