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Amrum 2019 Gastronomie-Führer

Gebraut mit Küstengerste aus Schleswig-Holstein. · Amrum 2019 Genuss erleben. Flensburger Pilsener. Gastronomie-Führer Ährensache. Gebraut mit Küstengerste aus Schleswig-Holstein

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Amrum 2019Gastronomie-Führer

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KUESTENGERSTE_2012_75_160_3.indd 1 04.01.16 12:46

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Sommer-Öffnungszeiten

mo – fr | 9 –13 & 14.30 –18 sa | 9 –13

Inselstraße 24 in WittdünFon 04682 [email protected]

Sie stehen

Zutaten für Ihre eigenen kulinarischen Kreationen fi nden Sie in bestbewährter ökologischer Qualität bei uns.

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uns Zeit für Sie.

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der Bioladen auf Amrum

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gerne selbst

in der Küche?

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Unsere Öffnungszeiten finden Sie unter:www.amrumer-Zentralmarkt.de

Heiko MüllerFon 0 46 82 - 23 40Fax 0 46 82 - 25 40Inselstr. 26-2825 946 Wittdün auf Amrum

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Lust am Genuss? Dann sind Sie bei uns genau richtig.365 Tage im Jahr verwöhnen wir all Ihre Sinne mit kulinarischen Köstlichkeiten der Extraklasse - ganz „Feinheimisch“ mit regionalen Produkten. Im Frühjahr genießen Sie die saisonalen Gerichte, wie Spargel und Matjes. In den Sommermonaten grillen wir auf unserer Terrasse saftige Steaks und Fische an sonnigen Sonntagen. Im Herbst kommen die Feinschmecker beim Schleswig-Holstein Gourmet Festival auf ihre Kosten und die Martinsgans wird wieder bei Ihnen am Tisch tranchiert.

NEU ... unser WohnZimmerNichtraucher Lounge mit allen wichtigen Sport-events auf großer Leinwand, kulinarischen Wo-chenspecials, auch für Ihre private Feier mietbar.

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Inhalt Vorwort_______________________________________ 5 Zeichenerklärungu.Impressum___________________ 6

NorddorfRestaurants DeStrunluuker_________________________________ 8 DieMuschelsucher______________________________ 9 Fischbäcker ___________________________________ 10 GroßeFahrt___________________________________ 12 HotelHüttmann_______________________________ 16 Neptun_______________________________________ 20 OomesHüs ___________________________________ 21 Rialto ________________________________________ 23 Seeblick-GenussundSparesortAmrum __________ 24 Strand33 _____________________________________ 28 UalÖömrangWiartshüs________________________ 32

Bistros & Imbisse BurgerPier____________________________________ 34 Cappuccino___________________________________ 49 DaskleineHüttmann___________________________ 36 GroßeFahrt___________________________________ 12 Käpt´nCrêpes_________________________________ 38 Neptun_______________________________________ 20

Cafés CaféSchult ___________________________________ 46 Cappuccino___________________________________ 47 DaskleineHüttmann___________________________ 38 DeStrunluuker_________________________________ 8 DieMuschelsucher______________________________ 9 Eiscafé„BeiCarlo“______________________________ 50 GiovanniL.imRialto____________________________ 52 Strand33 _____________________________________ 28

Kneipen & Bars Entenschnack-Bar______________________________ 58 Neptun_______________________________________ 19 Wohnzimmer _________________________________ 61

NebelRestaurants Friedrichs______________________________________ 11 PreestersHüs _________________________________ 22 Seekiste______________________________________ 26 Strandpirat ___________________________________ 30 Torhaus _______________________________________31

Bistros & Imbisse DörnskanKöögem_____________________________ 49 Fisch&Meer___________________________________ 37 KlarKimming _________________________________ 39

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Cafés CaféClaussen _________________________________ 45 DörnskanKöögem_____________________________ 51 Seekiste______________________________________ 26 Friesen-Café___________________________________ 51 Nautilus-Eiscafé&Bar_________________________ 53 Strandpirat ___________________________________ 30

Kneipen & Bars 54°NORD_____________________________________ 56 KlarKimming _________________________________ 41 Nautilus-Eiscafé&Bar_________________________ 53 wein&meehr__________________________________60

SüddorfRestaurants SüddorferStrandhäuschen______________________ 29

SteenoddeRestaurants Likedeeler_____________________________________ 19 halmei_______________________________________ 14

Cafés halmei_______________________________________ 14

WittdünRestaurants Hafen31_______________________________________13 Heidekate ____________________________________ 15 Keksdose ______________________________________17 Klabautermann________________________________ 18 Seefohrerhus__________________________________ 25 StadlamMeer_________________________________ 27

Bistros & Imbisse CrêperieamHafen_____________________________ 35 Keksdose _____________________________________ 16 Mundart _____________________________________ 40 Scholle´sButtze _______________________________ 41 StrandbarSeehund_____________________________ 61

Cafés CaféAuszeit___________________________________ 44 DieInsel-Praline _______________________________ 48 Keksdose ______________________________________17

Kneipen & Bars BlaueMaus___________________________________ 57 StrandbarSeehund_____________________________ 59

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lag Wir freuen uns Sie in unserem

Getränkeabholmarkt begrüßen zu dürfen.Wir halten für Sie Bier, Wein, Sekt, Spirituosen und alkoholfreie Ge

-tränke in großer Auswahl bereit.

Achten Sie auf unsere Sonderangebote!Gerne liefern wir Ihnen für Ihre Feier Getränke in Kommission. Die passenden Gläser haben wir natürlich auch...

25946 Nebel, Gewerbegebiet 5Tel.: 0 46 82 - 22 56 Fax: 0 46 82 - 13 10www.bierverlag-amrum.de

01.07.19 - 07.09.19 SommersaisionMontag - Freitag 8.30 - 13.00 und 14.00 - 17.30 UhrSamstag 8.30 - 12.30 Uhr

08.04.19 - 30.06.19 u. 09.09.19 -11.10.19 „zwischendurch“Montag - Freitag 9.00 - 12.00 und 15.00 - 17.30 UhrSamstag 9.00 - 12.00 Uhr

bis 06.04.19 und ab 13.10.19 WintersaisonMontag - Freitag 9.00 - 12.00 und 15.00 - 17.00 UhrSamstag 9.00 - 12.00 UhrMittwoch Nachmittag geschlossen !!!

GETRÄNKEABHOLMARKT

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Liebe Amrumgäste,

der erste teilweise digi-

tale Gastro-Führer vom

letzten Jahr war aus unserer

Sicht ein voller Erfolg. Die

Beschwerden über falsche

Öffnungszeiten sind fast auf „null“ zurück

gegangen. Natürlich waren nicht alle Leser

begeistert, weil sie sich nicht einen QR-Code

Reader aus dem Netz auf ihr Smartphone la-

den wollten. Bei allen etwas neueren Smart-

phones ist das übrigens nicht mehr nötig.

Versuchen Sie doch mal mit Ihrer eingebau-

ten Kamera den QR-Code zu fotografieren.

Die Kamera erkennt in der Regel den Code

als solchen und bietet Ihnen an, den Link zu

öffnen. Sehr praktisch! Hinter dem QR-Code

auf der Titelseite finden Sie übrigens wieder-

die Öffnungszeiten aller aktuell geöffneten

gastronomischen Betriebe, dies ist gerade in

der Nebensaison sehr hilfreich.

Wenn Sie kein Smartphone besitzen, können

Sie natürlich immer noch auf die Telefonnum-

mern zurück greifen.

In diesem Sinne wünsche ich Ihnen einen

schönen Urlaub und tolle kulinarische Erleb-

nisse auf unserer schönen Insel.

Peter Lückel, Herausgeber

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Zeichenerklärung

ganzjähriggeöffnet

behindertenfreundlich

Familienfeiernmöglich

InderSaisonKüchebis...

Terrassenplätze

Meerblick

VegetarischeGerichte

VeganeGerichte

kostenfreierWLAN-Zugang

ImpressumHerausgeber, Redaktion, Grafik u. SatzPeter Lückel, Paddel Grafik AmrumTidenweg 7, 25946 Wittdün auf Amrumwww.paddel-grafik.deDruck: dfn - Fotosatz Nord, KielAuflage: 30.000 StückFür alle Angaben wie Öffnungszeiten, Preise usw. sind die gastronomischen Betriebe selbst verant-wortlich. Alle Angaben ohne Gewähr!

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Restaurants

von

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De StrunluukerAmStrandüberganginNorddorf,mittol-lemAusblicknachSyltundFöhr,liegtdasRestaurant „De Strunluuker“. Der KochlegtvielWertauffrischzubereiteteSpei-sen ohne Fertigprodukte. Die Küche istkreativ - hier werden alte traditionelleGerichtegernemalneuinterpretiert.Seit2015 in den Slowfood-Genussführer auf-genommen.

Lieblingsgericht des Chefs:„StrunluukerLeuchtturm“Hauptgerichte von/bis 7,50 - 28,90 €

Öffnungszeiten:

Norddorf,Strunwai3104682-9689440o.0171-1732428www.destrunluuker.de

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Die MuschelsucherDieses Kinderfreundliche Café & Restau-rant liegt in Norddorfs Fußgängerzone,aufdiemanvonderTerrasseeinenwun-derbarenBlickhat.VonköstlichenFischgerichten,SteaksvomLavasteingrill, Pasta und vegetarischenGerichten,istfürjedenGeschmacketwasdabei. Hausgemachte Waffeln, Kuchen,Softeis und Fischbrötchen gibt es hierauch. Eine Kinderspielecke lädt Familienzumverweilenein.

Norddorf,Norddorf,Strunwai9Tel.:04682-4488

Öffnungszeiten:

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Lieblingsgericht der Chefs:Rumpsteak„Feigensenf“Hauptgerichte von/bis 10,90 - 36,50 €

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Norddorf,Lunstruat1304682-4364www.fischbaecker.de

Öffnungszeiten:

Lieblingsgericht des Chefs:SchollenfiletFischbäckerHauptgerichte von/bis 6,90 - 28,90 €

FischbäckerHierwirdmitHerz gekochtundserviert.Durch den dazugehörigen Fischladen istderFischimmersuperfrisch.Fischistna-türlichderabsoluteSchwerpunktaufderKarte-klarbeidiesemNamen...Aber auch Fleisch- und vegetarische Ge-richtefindenihrenWegaufdenTeller.BeiprasselndemKaminfeuerlässtessichhiergutspeisen.IndenSommermonatensitztmanauchsehrgutzumEssenaufderTer-rasse.

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aNebel,Uasterstigh18Tel.:04682-94970www.hotel-friedrichs.com

Öffnungszeiten:

Lieblingsgericht des Chefs:Lamm,Lamm,LammoderLammHauptgerichte von/bis 7,50 - 25,90 €

FriedrichsImHerzenvonNebel-mittenaufAmrum,genießenGästehierimfriesischenAmbi-ente Fisch-, Fleisch- und Nudel-Speziali-tätendesNordens-oft inzweiverschie-denen Größen angeboten. SehenswertistdievereisteZapfanlage-dafreutmansich auf ein kühles Bier unterm SchirmderSonnen-Terrasse.AuchWeinliebhaberkommenbeidensorgfältigausgewähltenTropfenvollaufihrenGeschmack.

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Norddorf,Lunstruat904682-9689940www.grossefahrt-amrum.de

Öffnungszeiten:

Lieblingsgericht des Chefs:MatjesTeller„GroßeFahrt“Hauptgerichte von/bis 8,90 - 16,90

Grosse FahrtHier gibt es zum Schnitzel lauwarmenKartoffelsalat,undderTeriyakiLachswirdaufAsianudelnserviert.DieKücheister-frischend anders und von 14.00 - 20.30Uhr durchgehend geöffnet. Zum KaffeeoderalsDesserterwartetSiediehausge-machte Malakofftorte. Als Begleiter zumEssen steht eine große Auswahl anWei-nenbereit.DanachkannmansichdurchdasLikörangebottrinken.Weinundande-reSpezialitätengibtesauchzumMitneh-men.

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aWittdün,Inselstraße3104682-2087hafen31.de

Öffnungszeiten:

Lieblingsgericht des Chefs:SchollenallerArtHauptgerichte von/bis 8,00-25,00€

Hafen 31Der Name dieses Restaurants lässt esschonerahnen,Fischstehthierganzobenauf der Karte. „Komme was wolle, jetztgibt es hier die beste Scholle“ ist hierder Slogan. Außerdem werden natürlichauchleckereSteaks,SchnitzelundSalateserviert. Für den kleinen Hunger gibt esFisch-undSchnitzelbrötchen,Fish&Chipssowie Räucherfisch aus eigener Herstel-lung im Außer Haus Verkauf ab spätes-tens11.30Uhr.

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aNebel-Steenodde,Stianoodswai1704682-94240www.inselhotel-tadsen.de

Öffnungszeiten:

Lieblingsgericht des Chefs:MakrelentatarmitAlgen-Avocado-PüreeTapas von/bis 4,00 - 7,00 €

hal mei„halmei“istfriesischundheißtsovielwie„gernemögen“. Indiesemneuenkulina-rischenHighlightinSteenoddegenießenSie vom Mittag bis zum frühen Abend„FriesischeTapasundTartes“.ImstilvollenCafé/RestaurantoderaufderTerrassemitMeerblick werden anspruchsvolle kleineSpeisenaus frischen,zumeist regionalenZutatenserviert.AufderKartefindensichMeeresfrüchte und vegetarische/veganeKöstlichkeitenzukleinenPreisen.

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Wittdün,Inselstr.6604682-968581www.heidekate-amrum.de

Öffnungszeiten:

Lieblingsgericht des Chefs:LammfiletmitSchafskäseüberbackenHauptgerichte von/bis 9,90 -25,90 €

HeidekateHiergibtesnichtnurFischaufdemTeller,sondernauchaufdemDach.VonderSüd-terrassegenießenSiedenBlickaufdieDü-nenlandschaft und den Leuchtturm. Seit25JahrenstehtderChefhinterdemHerdundlebtseineLeidenschaft.Dieabwechs-lungsreicheMittagskarteveranlasstWan-derer und Radfahrer zur Pause. Ab 17.00UhrwirdhierdieAbendkartepräsentiert,aufdernebentollenGerichtenauchaus-gesuchteWeineundKöpivomFassvertre-tensind.Abendsbittereservieren.

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aNorddorf,UalSaarepswai2-604682-9220www.hotel-Huettmann.de

Öffnungszeiten:

Lieblingsgerichte des Küchenchefs:FiletvomweißenHeilbuttHauptgerichte von/bis 14,00 - 35,00 €

Hotel HüttmannSeit 1892 werden in Hüttmanns Restau-rant Gäste bewirtet und verwöhnt mitseiner leichten Küche, unter jetziger Lei-tung von Jens Lübkemann und seinemServiceteam.AufderSpeisenkartefindetmanFleisch-,Fisch-undvegetarischeGe-richte sowie als Spezialität„Wildes“ vonPeter Kossmann in Schleswig-Holsteinselbst erlegt. Ein erlesenes und breit ge-fächertesWeinangebotergänzendenku-linarischenAbend.

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Wittdün,Inselstr.804682-4404www.keksdose-wittdün.de

Öffnungszeiten:

Lieblingspizza der Chefin:PizzaAmrumPizzen von/bis 8,00 - 20,00 €

KeksdoseTreffpunkt für Jung und Alt, ob großeroderkleinerHunger.HierkönnenSiedenganzenTagdeftigeHausmannskost, feu-rige Currywurst, Pizza&Pasta, Pommesund Baguettes genauso genießen, wieEisbecheroderKaffee.LassenSiedenTagaufdereinladendenSüdterrasseoderamgemütlichenTresen mit einem Cocktail,einemerlesenenWeinodereinemFlens-burger Pils frisch vom Fass ausklingen.AlleGerichteauch„außerHaus“.

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Wittdün,Inselstr.13Tel.:04682-2139www.klabautermann-amrum.de

Öffnungszeiten:

Lieblingsgericht des Chefs:SchweinefiletAmrumerArtHauptgerichte von/bis 5,00 - 26,00 €

KlabautermannHiergibtesordentlicheTellerportionenzufairenPreisen.ImmaritimeingerichtetenKellergewölbe steht Fisch und Fleisch invielenVariationenaufderKarte.DurchdasangenehmePreis-Leistungsge-füge fühlen sich hier auch Familien mitKindernwohl.

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aNebel-Steenodde,Steenodde,Stianoodswai2904682-777likedeeler-amrum.de

Offnungszeiten:

Lieblingsgericht des Chefs:Rotbarsch„MarieAntoinette“Hauptgerichte von/bis 14,50 - 29,50 €

LikedeelerDieses Restaurant liegt direkt am Watt-wanderwegzwischenWittdünundNebel.SchonbeimBetretenverrätderknarrendeHolzdielenboden und der Kerzenscheinviel über die Gemütlichkeit dieses stim-migeingerichtetenRestaurants.FischundLammgerichtestehenhierganzobenaufderKarte.Auch Weinliebhaber kommen bei demgroßen Angebot an Wein bestimmt aufihreKosten.

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Norddorf,Strunwai704682-1234www.neptun-amrum.de

Öffnungszeiten:

Lieblingsgericht des Chefs:DorschbäckenHauptgerichte von/bis 10,00 - 23,00 €

NeptunDer Name und die maritime Dekorationverratenesschon...hiergibtesalles,wasdasMeerhergibtinreicherAuswahl.Aberauch Freunde von Fleischgerichten wer-den hier fündig. Beachtlich ist auf jedenFalldasgroßeSalatbuffet.WennSieger-nevegetarischessen,sattwerdenSiehierbestimmt. Ausklingen lassen können Sieden Abend im„Onerbäänke“, der KneipeimHaus.

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Norddorf,Dünemwai404682-2199oomes-hues.de

Öffnungszeiten:

Lieblingsgericht des Chefs:NF-Rumpsteak„OmaClara“Hauptgerichte von/bis 10,00 - 25,00 €

Oomes Hüs...ist inselfriesisch und bedeutet „OmasHaus“. Hier finden Sie ein mit sehr vielLiebegeführtes,familiäresRestaurantvor.Der traumhafte Garten in Südlage lädtzum verweilen ein. Insulaner und Gästeentspannen und genießen bei norddeut-schem Inselflair. Auf der Speisekarte fin-denSiepassendzujederSaison,regionaleSpezialitäten,KlassikerundGeheimtipps.Eine kleine aber feine Weinkarte und„Flens“ vom Fass runden unser Angebotab.

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Nebel,Waasterstigh1704682-995335preestershues.com

Öffnungszeiten:

Lieblingsgericht des Chefs:Labskausmitallem„DrumundDran“Hauptgerichte von/bis 14,80 - 22,80 €

Preesters HüsDieses Lokal hält, was es von außen ver-spricht.Traditionelle alte Fliesen und einKachelofen verleihen dem Restaurantfriesischen Wohzimmercharakter. SogarOmas Häkeldeckchen fehlen nicht aufden Tischen. Hier können Sie Babystein-butt, Schollen, Pannfisch und natürlichauch Steaks in schöner Atmosphäre ver-speisen. Die Muscheln in verschiedenenVariationen werden rustikal im Kochtopfserviert(September-März).

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aNorddorf,Taft504682-4148

Öffnungszeiten:

Lieblingsgericht des Chefs:MaccheroniallaFornoHauptgerichte von/bis 2,90 - 19,50 €

RialtoIn diesem Lokal trifft man die Freundeder italienischen und indischen Küche.ÜbrigensdereinzigeOrtaufAmrum,womanrichtigIndischessenkann.Hierste-henauchPizzaundPastaaufderKarte,dafällteinemdieWahlschwer.FamilienmitKindern sind hier häufig anzutreffen. ImSommerwirddasEssenauchaufderklei-nenTerrassevordemLokalserviert.

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aNorddorf,Strunwai1304682-9210www.seeblicker.de

Öffnungszeiten:

Lieblingsgericht des Chefs:AmrumerLammcurryHauptgerichte von/bis 17,50 - 29,50 €

Seeblick - Genuss und Spa Resort AmrumEin Familienbetrieb in der 4. Generationmit stimmigem Ambiente. Im Sommerwird gerne auf der Terrasse gegrillt, imWinter am brennenden Kamin Grünkohlserviert. Hier speisen Sie neben altenSchiffsmodellen - alles ist modern-mari-timgehalten.DieKüchekannmanalssehrabwechslungsreich und äußerst kreativbezeichnen. Natürlich sind die Fisch- undLammspezialitätenbesonderszuempfeh-len,aberesgibtauchausreichendAuswahlanveganenodervegetarischenGerichten.

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Wittdün,ZumSeezeichenhafen04682-1451www.seefohrerhus.com

Öffnungszeiten:

Lieblingsgericht des Chefs:FriesenpaellaHauptgerichte von/bis 12,90 - 27.90 €

SeefohrerhusDasVereinslokaldesAmrumerYachtclubsliegtdirektamSeezeichenhafenvonWitt-dün.DerBlickaufdenHafenunterstütztdas maritime Ambiente dieses Restau-rants.Fischgerichtestehenhiernatürlichganz oben auf der Karte. Aber auch derFleischfreund kommt auf seine Kosten.Produkte aus der Region und Fisch vomKutter vermischen sich mit mediterra-nenZutatenundgelangenfrischaufdenTeller. Ganz neu in diesem Restaurant:FleischvomLavastein.

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Nebel,Smäjaat204682-640www.seekiste-amrum.de

Öffnungszeiten:

Lieblingsgericht des Chefs:frischgepulteNordseekrabbenHauptgerichte von/bis 15.00-34.00 €

SeekisteDieSeekisteisteinFriesenhausvoninnenundaussen.DerChef WellemPetersbe-weisthierdenBlickfürsDetail.Dasspie-geltauchdashervorragendeAngebotderhandgeschriebenen Speisekarte diesermaritimen Schank- und Speisewirtschaftwieder.Hiergibtesdas frischesteKrabbenbrot -nix to go! - mitTeller und Besteck. AuchderEiergrogisthier„skandalöslekker“.

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Wittdün,AchternStrand1204682/9983464stadl-am-meer.de

Öffnungszeiten:

Lieblingsgericht des Chefs:GebackeneRinderleberHauptgerichte von/bis 12,00 - 26,00

Stadl am MeerStadl am Meer - der Name ist hier Pro-gramm. Norddeutsche Küche und öster-reichischeKüche,allesaufeinerKarte.ObgebrateneHeringsfilets,Fish&Chipsoderandererseits Wiener Schnitzel und ge-kochterTafelspitz,hierwirdallesinzünf-tigenLederhosenserviert.ZumNachtischbestelltmandanneinenKaiserschmarrnmitApfelmusundZwetschgenröster.Be-gleitendwerdengutzumEssenpassendeWeineangeboten.

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Norddorf,Strunwai3304682-961555www.strand33.de

Öffnungszeiten:

Lieblingsgericht der Chefin:Strandnudelnm.Lachsu.NordseekrabbenHauptgerichte von/bis 11,50 -28,50 €

Strand 33DirektamNorddorferStrandübergangge-legen,könnenSiehierIhrEssenmiteinematemberaubendemBlickaufdasMeerge-nießen.DieregionaleKücheiststarkinter-nationalbeeinflußt.Neudazugekommenist eine große Auswahl an Gin und einekleine Karte mit spanischen Tapas. Dazupassen die südafrikanischen Weine, diemanaufderschönenTerrasseoderinderOutdoorWeinloungegenießenkann.AlleWeinesindübrigensauchzuFachhandels-PreisenimShopKAP33zuerwerben.

Restaurants

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aNebel-Süddorf,Tannenwai100104682-9685855strandhaeuschen-amrum.de

Öffnungszeiten:

Lieblingsgericht der Chefin:RiesengarneleninKnoblauchHauptgerichte von/bis 8,70 - 25,00

Strandhäuschen SüddorfHiergibtesallesvonPommesbisScampiundCurrywurstbisRumpsteak.Dazuklei-neSüßspeisenundnatürlichnachmittagsKaffeeundKuchen.DanielaundAndreasBeyer - beide jahrelang im Seeblick alsFrühstücksleiterin und Souschef - betrei-benjetztdieseskleineStrand-Restaurantin traumhafter Lage. Im Sommer sitztman hier zwischen den Dünen und ge-nießtdenTagundgutesEssen.

Restaurants

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Nebel,Strunwai4404682-968120www.strandpirat-amrum.de

Öffnungszeiten:

Lieblingsgericht des Chefs:KapitänstellerHauptgerichte von/bis 7,00 - 20,00 €

StrandpiratDerStrandpiratliegtindenDünen,direktam Badestrand von Nebel und ist schonlangekeinGeheimtipmehr.IndiesemRe-staurantfindet jederetwas,umsichdenStrandtag noch zu verschönern - Curry-wurst, Flammkuchen, Fleisch- und Fisch-gerichteunddasdenganzenTag.Hausge-machteKuchen,WaffelnundEisgehörennatürlich auch zum Angebot. Für echtePiratengibteshiereineerleseneAuswahlanRumausderganzenWelt.

Restaurants

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Nebel,Uasterstigh3304682-7919980torhaus-amrum.com

Öffnungszeiten:

Lieblingsgericht des Chefs:BüffelBurgerHauptgerichte von/bis 15,00 - 28,50

TorhausDas gehobene Speiseangebot in diesemschönenRestaurantbasiertinersterLinieaufregionalenProdukten.Fisch-,Fleisch-und vegetarische Gerichte finden sichhier auf der angenehm klein gehaltenenKarte. Im Sommer kann man seine Spei-senauchimAußenbereichgenießen.EineguteAuswahlanWeinenunterstütztdasSpeiseangebot.TollesAmbientemitWohlfühlatmosphä-re.

Restaurants

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Norddorf,Bräätlun404682-836u.9614500www.uoew.de

Öffnungszeiten:

Lieblingsgericht der Crew:Kabeljau, Kartoffel-Senfpüree, mar. Gur-kenHauptgerichte von/bis 18,00 - 30,00 €

Ual Öömrang WiartshüsHier wird altfriesische Gastlichkeit unterReet gepflegt. Die Liebe zum Detail, fin-det hier u. a. auf dem Teller statt. Fisch,KrabbenundFleischsinddieZutatenausdenenderKüchencheftolleGerichtezau-bert.AberauchimvegetarischenBereichlässtsichdieKücheetwaseinfallen.

Restaurants

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Bistros

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Imbisse

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Burger PierSeit einem Jahr betreiben die BrüderKris und Niko Wolf diesen Burgerladenin Norddorf. Sie essen selber gerne guteBurgerundhattenin ihrem„HotelAnka“nochKüchenkapazitätfrei.SchonwardieIdee da, gute Burger mit selbst gebacke-nen „Buns“ und selbst gemachten „Pat-ties“-natürlichmitRindfleischausderRe-gion - anzubieten. Gut klingende Namenwie-Käsebomber,Waldbursche,Baconai-se-undVeggie-Burgermachenneugierig.PommesundSalatergänzendasAngebot.

Lieblingsburger des Chefs:Baconaise-BurgerBurger von/bis 8,90 - 15,00 €

Öffnungszeiten:

Norddorf,NeiStich80151-10471021burgerpier.de

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Bistros & Imbisse

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Crêperie am HafenWie der Name sagt, liegt diese Crêperiedirekt am Hafen. Neben Nutella und Co.gibt es hier viele traumhafte, ständigwechselnde Kombinationen. Allerdingsist sich der Chef sicher, „kein Fischbröt-chenistauchkeineLösung“-alsogibt´sdiejetztauchhier.AbdiesemJahrfindetauch eine Fritteuse Einzug in die Kücheund somit werden auch Pommes, Back-fisch, Currywurst und Chicken NuggetsaufdemProgrammstehen.

Wittdün,Inselstraße14a0175-5695389

Öffnungszeiten:

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Lieblingsgericht des Chefs:CurrywurstCrêpes und andere Gerichte von/bis 2,50 € - 8,00 €

Bistros & Imbisse

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aNorddorf,UalSaarepswai2-604682-9220www.hotel-Huettmann.de

Öffnungszeiten:

Lieblingsgericht des Bistroteams:HüttmannsFischtopfundWildragoutHauptgerichte von/bis 8,00 - 20,00 €

Das kleine HüttmannDas seit 1992 bestehende „Kleine Hütt-mann“ steht für leckere wechselnde Ge-richteundKucheninfreundlicherLounge-atmosphäre.VonMaibisSeptemberhatHüttmanns Pavillon mit StrandkörbenundLiegestühlengeöffnetundbietetne-beneinemKuchenangebotauchverschie-deneFischbrötchenundsonstigeKleinig-keitenaufderSonnenterrasse.

Bistros & Imbisse

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Nebel,Uasterstigh604682/96470

Küchenzeiten:Hauptsaison:10.00-18.00Sa.bis14.00SogeschlossenNebensaisonu.Winter:10.00-18.00Sa.bis14.00SogeschlossenWeihnachtens.AushangBetriebsferien:s.Aushang

Lieblingsfischbaguette des Chefs:MatjesmitSalatundZwiebelnImbisse von/bis 3,90 - 11,90€

Fisch&MeerIn diesem Imbiss mit angeschlossenemFischgeschäft bekommen Sie super le-ckereundvorallemsuperfrischeFischba-guettesundandereLeckereienwieBack-fisch mit Kartoffelsalat oder Fisch undPommes.In der Mitte der Insel gelegen ist dieserImbiss die ideale Zwischenstation aufIhren Ausflügen. Nebenbei noch etwasFrisch-oderRäucherfischgekauft,istauchdasAbendessengesichert.

Bistros & Imbisse

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Norddorf,Strunwai180171-1451053

Öffnungszeiten:Hauptsaison:12.00-mindestens18.00Nebensaison:12.00-18.00Betriebsferien:WinterSonntagsgeschlossen

Lieblingscrêpe des Käptn´s:CrêpesmitselbstgekochterTomatensau-ce,Hirtenkäseu.KräuternCrêpes von/bis 2,00 - 6,00 €

Käpt´n CrêpesCrêpesgibtesüberall...aberdiehierinderNorddorferFußgängerzonesindaußerge-wöhnlich gut. Der Käpt´n kümmert sichpersönlichumneueKreationen,diedannals„WöchentlicheSpecials“überdenVer-kaufstresenwandern.Besondersherzhaf-teCrêpessindhierderGeheimtip.

Bistros & Imbisse

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aNebel,Strunwai2004682-739www.klar-kimming-amrum.de

Öffnungszeiten:

Lieblingsgericht des Chefs:Flammkuchen„Pikante“Hauptgerichte von/bis 9,00 - 12,00

Klar KimmingHier hat es einen Besitzerwechsel gege-ben und aus„Weinfriese“ wurde wieder„Klar Kimming“. Die freundlichen neuenBesitzer bieten eine gute Weinauswahlvon insgesamt 80 Weinen (auch außerHaus) an. 10 - 12 Weine sind ständig of-fen.DenHausweingibtes-übrigensmitKünstleretikett - auch zum Mitnehmen.DazuwerdenhierKleinigkeitenwieTapasund diverse frisch belegte Flammkuchenserviert.ImSommersitztmanschönaufderAußenterrasse.Kleinaberfein.

Bistros & Imbisse

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Wittdün,Inselstr.410171-6526422mundart-amrum.de

Öffnungszeiten:

Lieblingsgericht des Chefs:geschmorteLamm-HaxeHauptgerichte von/bis 4,50 - 18,50 €

MundartIm Herzen vonWittdün liegt dieses klei-ne Bistro, in dem Ihnen unkomplizierteSpeisen undWeine serviert werden.VonFischbrötchen, Pizzen und Burgern bishinzuTapasundSteaks,istfürKleinundGroßetwasdabei.FastalleGerichtekön-nenzumMitnehmenbestelltwerden.Dieoffene Küche macht richtig Appetit undauch Fußballfans kommen bei SKY Live-ÜbertragungenaufihreKosten.

Bistros & Imbisse

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Wittdün,Inselstrasse340151-29806715

Öffnungszeiten:

Lieblingsgericht des Chefs:RäucherfischinallenVariantenSnacks von/bis 3,50 € - 8,90 €

Scholle´s Buttze„Nordseeurlaub ohne Fisch geht gar-nicht“...sagendieBesitzerdiesesLadens...rechthabensie.Undsogibteshierlecke-reFischbrötchenundwarmeImbissewieBackfisch, Fish&Chips oder gebratenesThunfischfilet.DietollenWrapsmitFisch-füllung sind inzwischen ein Geheimtipp.BeliebtsindauchgeräucherteFischeausdem eigenen Räucherofen (auch vaku-um verpackt), selbstgebeizter Lachs undselbstzubereiteteSalate.

Bistros & Imbisse

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Cafés

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Café AuszeitDieseskleineCaféhat2016neueröffnet.SteffiBeißerfülltsichhiereinenTraum-eineigenesCafé.MitvielLiebezumDetailwurde hier eingerichtet. Gebacken wer-den hier ohne Fertigmischungen Kuchen, Crepes undWaffeln. Für diejenigen, dienichtsoaufsüßstehen,gibtesauchklei-neherzhafteSnacks-allessehrlecker.

Lieblingskuchen der Chefin:FrischkäsetortemitHimbeerenKuchen von/bis 2,90 - 7,50 €

Öffnungszeiten:

Wittdün,Inselstraße950176-53840151

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Cafés

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Café ClaussenDasseit1951vonFamilieClaussenbetrie-bene Café wurde Ende 2016 abgerissenund neu aufgebaut. Die neuen Räum-lichkeitenwirkenfrischundmodern.Amtollen Angebot an selbst gebackenenKuchen undTorten aus der hauseigenenKonditoreihatsichnatürlichnichtsgeän-dert. Im sonnigen Kaffeegarten könnenSie sich von der Backkunst überzeugenundnatürlichauchSpezialitätenwiePha-risäeroderToteTantegenießen.

Nebel,Waasterstigh2504682-2643www.inselbaecker-claussen.de

Öffnungszeiten:

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Lieblingstorte der Chefin:LinzerApfelschnitteKuchen von/bis 1,70 - 3,60 €

Cafés

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Norddorf,UalSaarepswai904682-2234www.cafe-schult.de

Öffnungszeiten:

Lieblingskuchen des Bäckers:FriesentorteKuchen von/bis 1,50 - 6,80 €

Café SchultDas Café besteht mindestens seit demJahr 1890 in 5. Familiengeneration. DieFriesentorteisthierdieeindeutigeSpezi-alität.Zusätzlichwerdennochvieleande-reSahnetortenwiez.B.glutenfreieBuch-weizentorte mit Blaubeeren angeboten.Butterkuchen gibt es in verschiedenentollen Varianten. In den klassisch gehal-tenenInnenräumenoderaufderTerrasse,könnenSiemitBlickinsDorfbzw.aufdasWattenmeer,allebeliebtenTee-undKaf-feespezialitätengenießen.

Cafés

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aNorddorf,Strunwai1204682-2892svejahogrefe.wixsite.com/eiscafecappuccino

Öffnungszeiten:

Lieblingseisbecher der Chefin:HeißeLiebeEisbecher von/bis 2,90 - 8,90

CappuccinoDieses schön gelegene Eiscafé in derNorddorferFußgängerzoneüberzeugtmitselbst hergestelltem Eis. HandwerklichesKönnenundFantasieschmecktmaneben.Mit tollenZutatenundfrischenFrüchtengarniert, verlassen die Eisbecher denTre-senRichtungTerrasse.Kaffeespezialitätenwerden hier mit einer Siebträgermaschi-ne in Barista-Qualität zubereitet. DazuselbstgebackenerKuchen.AuchherzhafteSnacks wie z.B. Flammkuchen oder haus-gemachteSuppenwerdenangeboten.

Cafés

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aWittdün,Inselstr.1304682-995400www.insel-praline.de

Öffnungszeiten:April+Oktober:Mo-Sa10.00-18.00Mai-September:Mo-Sa9.00-18.00zusätzlichsonntags11.00-18.00Winter:NachAushangBetriebsferien:NachAushang

Lieblingspraline des Chefs:Gin-TrüffelmiteinemheißenEspressoKuchen von/bis 1,40 - 3,90 €

Die Insel-PralineDieinSichtweitezumWittdünerFähran-leger ansässige Konfiserie & Café bieteteingroßesSortimentanmaritimenSüss-waren, erlesene Trüffel, Friesenwaffeln,Seetiere aus Nougat, Marzipan, Frucht-gummi,TeeundKaffee,sowieeinbreitesFeinkostangebot wie Essige, Öle, Senfe,Salze etc. . Ausserdem: Amrum-Postkar-ten, Flaschenpost, Fischdosenpost, Am-rumer Geschenkideen. Im Café: LeckererKuchentägl.frisch.W-LANHotspotfüristdieCafé-Kundenkostenlos.

Cafés

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aNebel,Uasterstigh1904682-2503

Öffnungszeiten:

Jans Lieblingsgericht:Hausgem.OfenbrotmitKrabbenu.SpinatKleine Gerichte von/bis 4,40 - 12,50 €

Dörnsk an Köögem...dasbedeutet„StubeundKüche“,undsositztmanhierauchinurigerAtmosphäre.Tee, Kaffee und kleine Gerichte sind hierProgramm. Bei gutemWetter freut mansich über ein kaltes Bier oder ein Eis vordem Haus. Mitten in Nebel gelegen, ver-passenSiesodasaktuelleDorfgeschehenauch nicht. Der absolute Geheimtipp istübrigen der zauberhafte Hofgarten hin-terdemHaus.ImSommergibteshierbis20.00UhrhausgemachtePizza.

Cafés

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Norddorf,Lunstruat504682-9685600

Öffnungszeiten:Hauptsaison:10.00-22.00Nebensaison:10.00-18.00KeinRuhetagWinter:Geschlossen

Lieblingseis des Chefs:HaselnussEisbecher von/bis 2,00 - 6,50

Eiscafé „Bei Carlo“Carlo ist wieder da. Nach vier Jahren im„Exil“ in Hamburg, hat es Carlo auf„sei-ne“Inselzurückgezogen.Sogibtesjetztwieder Carlos leckeres Eis und italieni-schen Espresso in Norddorf. Klasse sinddie „außer Haus Becher“, die man aufden Sitzmöglichkeiten vor dem Café ver-zehrenkann.AuchimCafégibteseinigeTische,wenndasWettermalnichtsotollist.

Cafés

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aNebel,Uasterstigh704682-96620www.friesen-cafe.de

Öffnungszeiten:

Lieblingstorte der Chefin:FriesischeKirschtorteKuchen von/bis 1,00 - 4,00 €

Friesen-CaféIndemschönenFriesenhausbefindetsichseit1950dasCafé.DieTortenwerdenhiervom Chef in der Backstube immer frischgebacken.DazueinfrischgerührterEier-grogunddieWeltistinOrdnung.Wassichhinterden„Pferdeäpfeln“inderKartever-birgt,verrateichIhnennicht-dasmüssenSieselberherausfinden.FürdenkleinenHungerzwischendurch,gibtesselbstge-kochteSuppen.ImSommerkönnenSieimHortensiengartenIhrenKaffeegenießen.

Cafés

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aNorddorf,Taft504682-961313hausrialto.de

Öffnungszeiten:

Lieblingseisbecher der Chefin:Nuss-RoyaleEisbecher von/bis 3,90 - 7,90 €

Giovanni L. im Rialto In Norddorf gibt es ein neues Eiscafe,„Giovanni L.“ im Rialto. Giovanni L. istzweifacher Eis - Weltmeister und stehtfür Eiskreationen der ganz besonderenArt. Leidenschaft, Tradition und Gefühlspiegeln sich in höchster Qualität undHandarbeit wieder. In dem kleinen CafeinKinonähekannmandasleckereEisundnatürlichtypischitalienischeKaffeespezi-alitätengenießen. AlleinderAnblickderköstlichen Eissorten macht Lust auf Ge-nuss.

Cafés

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Nebel,Uasterstigh1704682-740

Öffnungszeiten:Café:AprilundMai11.00-18.00Café:JunibisOktober11.00-22.00Bar:April-Oktoberab18.00Bar:imWinter:Pilsnotdienstab19.00

Unser Tipp:FriesenbechermitRumkirschenu.SahneEisbecher von/bis 4,00 - 6,50 €

Nautilus - Eiscafé & BarEiscafé imHerzenvonNebel.Hiergenie-ßenSiedasTreibenimOrtvonderbesonn-ten Terrasse oder im lichtdurchflutetemCafé. Die große Auswahl an Eisbechern,frischen Blechkuchen oder herzhaftenFlammkuchen, lässt keine Wünsche of-fen. Das große Angebot an Kaffee- u.KakaospezialitätenmachendieEntschei-dungschwer.FrischgezapftesPils,Weine,Sektu.v.m.wirdvonfrühbisspätserviert,abendsauchinder(Raucher)Bar.

Cafés

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Kneipen

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54°NORDHier ist was ganz neues entstanden. DieStrandnäheisthierProgramm.SofindensichRestevon„PanschosBurg“,dienacheinigen Sturmfluten verloren gegangenist,andenWändenwieder.DerneuePäch-ter,einjungerAmrumer,beweisthierKre-ativität. Hier findet man eine Mischungaus guter Musik und tollen Drinks. Zu-sätzlichzurDiscosindweitereVeranstal-tungenwieKonzerte,Motto-Partys,PublicViewingusw.geplant.

Lieblingsdrink des Chefs:GinTonicAlle Longdrinks: 5,00 - 7,00 €

Öffnungszeiten:

Nebel,Strunwai(amStrandübergang)0171-6420871

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Kneipen & Bars

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Blaue MausJedesTeil in dieser Kneipe, hat seine Ge-schichte - und Kröger Jani kennt sie alle.TrinkenSiesichdurchdasgrößteWhisky-Angebot Nordfrieslands, weit über 300Sorten.„Eine der bestenWhiskey-KneipeDeutschlands“ sagt der „Whiskey-GuideDeutschland“. Störtebecker Schwarzbier,Jeverundeinmildes„Mauspils“vomFaß,eine große Auswahl an Cocktails, Long-drinks und viele nette kleine SpeisenrundendenAbendab.ManchmalgibtesLive-Musik

Wittdün,Inselstr.10704682-2040www.blauemaus-amrum.de

Öffnungszeiten:

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Lieblingswhisky des Chefs:BladnochPrivatabfüllungKleine Gerichte von/bis 5,00 - 15,00 €

Kneipen & Bars

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aNorddorf,UalSaarepswai2-604682-9220www.hotel-Huettmann.de

Öffnungszeiten:

Lieblingsgetränk des Barkeepers:SexontheBeachCocktails von/bis 5,00 - 18,00 €

Entenschnack-BarImaltenSchulhaus,derKeimzelledesaltehrwürdigenHüttmannundjetzigenEn-tenschnack Bar, treffen sich gleicherma-ßenGästeundInsulaner.ObeinDrinkvordemEsseninderHappyHourvon17.30–19.00Uhr,nachdemEssenumdenAbendinentspannterAtmosphäreausklingenzulassen,unserBarkeeperhatimmereinenbesonderen Tipp bereit. Wer es ruhigermag,demseidasgemütlicheKaminzim-merempfohlen.

Kneipen & Bars

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Wittdün,UntereWandelbahn10171-3640029

Öffnungszeiten:

Lieblingsfischbrötchen des Chefs:KrabbenbrötchenmitKnoblauchsauceFischbrötchen Baguette) von/bis 4,50 - 8,00 €

Strandbar SeehundHiersitztmanmittraumhaftemAusblickauf den Kniepsand. Es werden allerleikleineStärkungenangeboten.ObKaffee,Wein, Eis oder Bier vom Fass, Fischbröt-chen, Flammkuchen und andere Lecke-reien,Strandfeeling isthier inklusive.Re-gelmäßig finden auch Live-Konzerte undGrillabende mit Schlager- oder Launch-Musik statt. Füße hoch und genießen... Hier können Sie übrigens auch einenStrandkorbmieten.

Kneipen & Bars

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Nebel,Strunwai604682-961401www.weinundmeehr.de

Öffnungszeiten:Hauptsaison:9.00-19.00...undlängerSo...„nachdemAuschlafen!“Nebensaison:9.00-12.30u.14.30-18.00undlänger,SoRuhetagWinter:9.00-12.00/16.00-18.00Sa9.00-12.00,SoRuhetag

Lieblingswein des Chefs:MCGrauburgunderIm Ausschank - Prosecco 0,1L 2,00 €

wein&meehrDerkleineLadenmitPostschalterundun-gewöhnlichemAmbientebietetallesvonEisamStielbisSouvenirs. HierwandernnichtnurPostkarten,sondernauchInsel-schnack und Getränke über den Tresen.ca.180 unterschiedliche Weine könnendrinnen wie draußen probiert werden.DasfreundlicheTeamberätSiedabeiger-ne.Bier,Antialkoholisches,KaffeeundTeegibt es natürlich auch. Ein Glas Proseccogibtesschonab2,00€.

Kneipen & Bars

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aNorddorf,Strunwai1304682-9210www.seeblicker.de

Öffnungszeiten:

Lieblingsgericht der Chefin:VegetarischesSushiSnacks von: 3,50 - 10,50 €

WohnZimmerGanzjährig kann man in Hesse´s Wohn-Zimmer den Tag entspannt ausklingenlassen. Über die Sommermonate gibt esabwechselnde kulinarische Köstlichkei-ten, wie donnerstags und freitags Sushi,mittwochs und samstags Burger in ver-schiedenen Varianten. Sportveranstal-tungen werden auf großer Leinwand inHD-Qualität live übertragen und dazuempfiehltsicheineCurrywurstmitSpicy-Seeblick-Sauce.

Kneipen & Bars

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Informationen »Amrum aktuell« amrum.de

Samstag, 20.7. in Wittdün Samstag, 27.7. in Norddorf

Samstag, 10.8. in Nebel

Noch mehr Leckerbissen 25. 5. Lammtage in Norddorf 17.8. Molenfest in Steenodde ab 13.12. Weihnachtsmarkt

in Norddorf

Unsere Dorffeste sind immer ein Genuss

TIPPS

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Wir beraten Sie gerne bei Ihrer Teeauswahl!

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Annette KirchnerWittdün auf AmrumInselstraße 13Fon 0 46 82 - 542

www.amrumerteekontor.de

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Das Amrum Glas

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Longdrinkglas oder als Saftglas, in seiner

hochwertigen Verpackung ist es ein schönes

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Sommer-Öffnungszeiten

mo – fr | 9 –13 & 14.30 –18 sa | 9 –13

Inselstraße 24 in WittdünFon 04682 [email protected]

Sie stehen

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Wir nehmen

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Unsere Öffnungszeiten finden Sie unter:www.amrumer-Zentralmarkt.de

Heiko MüllerFon 0 46 82 - 23 40Fax 0 46 82 - 25 40Inselstr. 26-2825 946 Wittdün auf Amrum

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Amrum 2019Gastronomie-Führer

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