Grusel Katze

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Rezepte

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  • Grusel-Katzeetwa 1 Stck etwas bung erforderlich bis 20 Min.

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    Vorbereiten:Marzipan-Rohmasse mit dem Kakao sehr dunkel einfrben. Dann 3 Portionenabwiegen: etwa 10 g, 30 g und 60 g. Von den 30 g ein kleines Stck fr die Naseabnehmen. Die Marzipanstcke zu Kugeln formen.

    Krper:Die groe Kugel zu einer etwa 12 cm langen Rolle formen, so dass die Endenetwas schmaler sind und die Mitte dicker. Die schmalen Enden jeweils mit einemModellierstbchen oder Messer lngs einschneiden und 4 Beine modellieren. DiePfoten einkerben. Den Mittelteil so hochbiegen, dass ein Katzenbuckel entsteht(Abb. 1).

    Schwanz:Aus der kleinsten Kugel eine etwa 5 cm lange Rolle formen, mit einemModellierstbchen oder Messer mehrmals einschneiden und diese mit etwasdunkler Zuckerschrift am Hinterteil festkleben.

    Kopf:Die mittlere Kugel an 2 Seiten spitz formen und die Spitzen als Ohren nach obenbiegen. Mit einem Modellierstbchen Augen, Mund und Ohrmuscheln eindrcken.Mit grner und roter Zuckerschrift Augen und Mund ausfllen und mit weier unddunkler Zuckerschrift Zhne und Pupillen aufspritzen. Nun den Kopf ebenfalls mitZuckerschrift am Krper festkleben (Abb. 1).

    Tipp aus der VersuchskcheAm besten ziehen Sie zum Modellieren Einweghandschuhe an.

    Zutaten:100 g Dr. Oetker LbeckerMarzipan-Rohmasseetwa 1 EL Dr. Oetker KakaoDr. Oetker Zuckerschrift, grn undrotDr. Oetker Zuckerschrift mitSchokoladen-Geschmack

    Abb. 1