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Herzlich Willkommen!Wir freuen uns über Ihren Besuch
und wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Haben Sie Allergienoder eine Lebensmittelunverträglichkeit?
Dann sprechen Sie bitte unser Servicepersonal für einedetaillierte Allergeninformation an.
Wir sind gerne bei der passenden Auswahl von Speisen behilflich.
ÖFFNUNGSZEITEN
Dienstag - Sonntag ab 17.00 Uhrwarme Küche bis 22.00 Uhr
Innenhof bis 22.00 Uhr
Montag Ruhetag
Alle Speisen auch außer Haus.Genießen Sie unsere Küche in Ihren eigenen vier Wänden! Außer-Haus Veranstaltungen richten wir gerne für Sie aus.
www.gusto-luebeck.de
VORSPEISENBruschettageröstetes Brot mit Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl und Knoblauch
Ziegenkäselauwarm, mit Rosmarinhonig, Rote Bete und mariniertem Rucolasalat
Gebratene Entenlebermit eingelegten Feigen, Balsamico und Parmesan
Vitello TonnatoKalbsfleisch mit Thunfischsauce und Kapernäpfeln
Antipasti GUSTOgemischter Vorspeisenteller für eine Person für zwei Personen
SUPPENTomatencremesuppe
Fischsuppe GUSTO
5,00 €
8,50 €
8,50 €
12,50 €
8,00 €16,00 €
5,50 €
9,50 €
Carpaccio vom Rindmit Olivenöl und Zitrone mariniert, dazu Parmesan
13,50 €
SALATEBeilagensalat
Gemischter Salat
nach Saison
nach Saison
Tomaten-Rucolasalatmit Parmesan
Salat CapreseBüffel-Mozzarella, Tomaten und Basilikum
Marinierter Büffelmozzarellamit gebratenen Garnelen, Tomaten und Basilikum
Salat GUSTOmit gebratenen Rinderfiletspitzen und Champignons
KINDERGERICHTELinguine oder Pennemit Tomatensauce
Kleine Pizzawahlweise mit Salami, Hähnchenbrust, Thunfisch oder Gemüse, Käse und Tomatensauce
Fisch- oder Geflügelgerichtmit Beilagen
4,50 €
7,50 €
7,50 €
9,50 €
17,50 €
18,00 €
4,50 €
5,50 €
7,50 €
Fleischgerichtmit Beilagen
8,50 €
PASTALinguine verduremit Gemüse, Tomaten und Olivenöl
Penne gorgonzolamit Blattspinat
Linguine calamarettiin Chiliöl gebratene Calamaretti
Pappardelle salmoneLachs mit Blattspinat in Tomatenrahmsauce
Linguine scampiGarnelen mit Knoblauch in Olivenöl
Pappardelle frutti di mareMeeresfrüchte in Knoblauch-Tomatensauce
Pappardelle di manzoRindfleischstreifen und Champignons in Tomatensauce
9,50 €
11,50 €
15,00 €
14,50 €
16,00 €
16,50 €
16,50 €
Linguine pestomit Kirschtomaten, Basilikumpesto und gebratener Hähnchenbrust
13,50 €
PIZZAPizza capreseCherry Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Tomatensauce
Pizza salamipikante Salami, Käse, Tomatensauce
Pizza tonnoThunfisch, Kapern, Zwiebeln, Käse, Tomatensauce
Pizza verdureGemüse, Käse, Tomatensauce
Pizza polloHähnchenbrustfilet, Tomaten, Rucola, Parmesan, Käse, Tomatensauce
Pizza salmoneLachs, Blattspinat, Käse, Tomatensauce
Pizza ParmaParmaschinken, Gorgonzola, Rucola, Tomatensauce
Pizza scampiGarnelen, Blattspinat, Knoblauch, Käse, Tomatensauce
Pizza Carpaccioroh mariniertes Rinderfilet mit mariniertem Rucola und Parmesan
8,50 €
9,50 €
9,50 €
9,50 €
12,50 €
14,50 €
12,50 €
16,50 €
16,50 €
Pizza Vitello TonnatoKalbsfleischtranchen, Thunfischsauce, Käse, Rucola
15,00 €
FISCHJakobsmuscheln und Riesengarnelengebraten mit Kräuter-Risotto
Lachsfiletgebraten auf Blattspinat an einer Tomatensauce
Doradegebraten im Ganzen mit Beilagensalat
Zanderfilet mit Jakobsmuschel und Garnelegebraten an Hummerschaumsauce
Fischvariation GUSTO
FLEISCHPerlhuhnbrustgefüllt mit Parmaschinken und Mozzarella
Saltimboccamit Parmaschinken, gebraten in Salbeibutter
Kalbsentrecôtemit geschmorten Rotweinzwiebeln
Lammkarreegratiniert
Rinderfiletgebraten, mit Balsamicosauce
17,50 €
17,50 €
19,50 €
21,50 €
26,00 €
17,50 €
18,50 €
24,00 €
25,00 €
28,50 €
Unsere Fisch- und Fleischgerichte servieren wir mit saisonal variierenden Beilagen
DESSERTHausgemachtes Sorbet
Tiramisù
Panna cottamit Früchten
Crème Brûlée
Gebackene Schokolademit hausgemachtem Sorbet
Dessertvariation
HEIßGETRÄNKEKAFFEETasse Kaffee CappuccinoEspressoEspresso MacchiatoDoppio EspressoDoppio Espresso MacchiatoLatte MacchiatoIrish Coffee
TEE
DarjeelingGreenFrüchteMinze
3,00 €3,50 €2,50 €2,50 €4,50 €4,50 €4,00 €5,50 €
3,50 €
5,50 €
6,50 €
6,50 €
7,50 €
14,00 €
3,00 €3,00 €3,00 €3,00 €
SPIRITUOSENAPERITIV & BITTERMartini Bianco, D‘Oro, Rosato, Rosso, Extra DrySherry Dry, Medium, GoldenCampariRamazottiAvernaFernet BrancaJägermeisterAperolAperol SpritzHugoAperitivo Rosato
5 cl5 cl4 cl4 cl4 cl4 cl4 cl4 cl
0,2 l0,2 l0,2 l
5,50 €5,50 €5,50 €5,50 €5,50 €5,50 €5,00 €5,50 €7,50 €7,50 €7,50 €
VODKAAbsolut Vodka 4 cl
GINBombay Sapphire
RUMHavana 3 Jahre
WHISK(E)YChivas Regal 12 JahreJameson
COGNAC & BRANDYVecchia RomagnaOsborne
4 cl
4 cl
4 cl4 cl
4 cl4 cl
5,50 €
5,50 €
5,50 €
7,00 €7,00 €
6,00 €5,50 €
GRAPPAGrappa di VinacceGrappa di SoleraGrappa Tignanello
OBSTLERScheibel Williams BirneScheibel Himbeer
AKVAVITJubiläums Akvavit
LIKÖREAmarettoBaileysSambuca weiß, caffé
LONGDRINKSmit Softdrink
2 cl2 cl2 cl
2 cl2 cl
2 cl
4 cl4 cl2 cl
3,50 €5,50 €7,50 €
3,50 €3,50 €
3,50 €
5,50 €6,00 €3,00 €
7,50 €
SOFTDRINKSCoca Cola, Coca Cola light,Fanta, Sprite, Spezi
Orangensaft, Apfelsaft,Bananennektar, Kirschnektar,Kirsch-Banane,Maracuja, Rhabarber
Saft- und Nektar-Schorle
Schweppes, Ginger Ale,Bitter Lemon, Tonic Water
BIEREVOM FASSKönig Pilsener
Alsterwasserweiß oder rot
FLASCHENBIEREKönig Pilsener alkoholfrei
Erdinger WeißbierHefeweizen hell, dunkel, alkoholfrei,Kristallweizen
0,2 l0,4 l
2,50 €4,50 €
0,2 l0,4 l
2,50 €4,50 €
0,2 l0,4 l
2,50 €4,50 €
0,2 l 3,50 €
San Pellegrino,Acqua Panna 0,25 l
0,75 l3,50 €6,50 €
0,3 l0,4 l
3,00 €4,00 €
0,3 l0,4 l
3,00 €4,00 €
0,33 l
0,5 l
3,50 €
5,00 €
OFFENE WEINEWEIßWEINEBianco di Custoza DOCVeneto, trocken
Pinot Grigio IGTVeneto, trocken
Chardonnay IGTSizilien, trocken
Riesling Prädikatswein, Mosel, trocken
0,2 l0,75 l
6,50 €21,00 €
0,2 l0,75 l
7,00 €23,00 €
0,2 l0,75 l
7,00 €23,00 €
0,2 l0,75 l
7,00 €23,00 €
ROTWEINE
Merlot IGTVeneto, trocken
Nero d‘Avola IGTSizilien, trocken
Primitivo di Manduria DOCKampanien, trocken
Chianti Riserva D.O.C.G.Toskana, trocken
SyrahQualitätswein, Rhône, trocken
ROSÉWEINI Gelsi IGTKalabrien, trocken
Weißwein-, Rotwein- und Roséweinschorle
0,2 l0,75 l
6,50 €21,00 €
0,2 l0,75 l
7,00 €23,00 €
0,2 l0,75 l
7,00 €23,00 €
0,2 l0,75 l
7,00 €23,00 €
0,2 l0,75 l
7,00 €23,00 €
0,2 l0,75 l
6,50 €21,00 €
0,2 l 5,50 €
FLASCHENWEINEWEIßWEINEWeissburgunder, RussbachQualitätswein, Rheinhessen, trocken
Sauvignon Blanc, RussbachQualitätswein, Rheinhessen, trocken
Etichetta Grigia, Colli di Luni DOCLigurien, trocken
Molin Lugana, Cà MaiolVeneto, trocken
ROTWEINELe Maestrelle Santa Cristina IGTToskana, Cuvée, trocken
Ocra Bolgheri Strozzi DOCToskana, Cuvée, trocken
Marquês de Montemor ReservaAlentejo, Cuvée, trocken
Ursprung, Markus Schneider Qualitätswein, Pfalz, Cuvée, trocken
SCHAUMWEINEMarca Prosecco DOCVino Frizzante
Pinot Rosa IGTVino Frizzante
CHAMPAGNERLaurent-Perrier Brut
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,1 l0,75 l
24,00 €
25,50 €
30,00 €
32,00 €
5,00 €28,00 €
26,50 €
28,50 €
32,00 €
34,50 €
0,1 l0,75 l
5,50 €30,00 €
0,75 l 75,00 €