Wir bringen Heimat auf den Teller

Herzlich Willkommen im Kreuzwirt in Fischen

Gebackene Hühnerbrust in Streifen geschnitten, mit knackigem

Marktsalat 14,90

(14/24/26/27/34w/34r)

Vom Allgäuer Färsenrind

Rindersteak frisch vom Grill, mit einem großen Salat

angerichtet, dazu gibt’s eine hausge-machte Kräuterbutter

18,90 (14/24/26/27/34w/34r)

Gebackener Ziegenkäse Allgäuer Ziegenkäse mit Honig über-

backen und auf Salat angerichtet, dazu gibt’s eine hausgemachte

Preiselbeermarmelade 17,90

(24/26/27/34w/34r)

Beilagen Salat bunte Mischung aus Rohkost und

Blattsalaten 4,20

(24/26/27)

Vom Allgäuer Färsenrind Deftig abgeschmeckte

Gulaschsuppe dazu gibt’s unser Hausbrot

7,90 (26/8/34w/34r)

Ochsen-Topf

Suppentopf mit kräftiger Ochsenbrühe, Maultaschen, Ochsenfleisch, Gemüse

7,90 (14/26/34w/34r)

Allgäuer Bergkäse Suppe cremige Suppe mit Schüttelbrot

6,90 (14/24/34w/34r)

Hausgemachter Leberknödel in einer Ochsenbrühe

6,90 (14/24/26/27/31/34w

Der Veganer bunte Mischung aus Rohkost und

Blattsalaten mit gebratenen Buch-weizen Brätlingen

14,20 (2/9/26/27)

Cremige Kürbissuppe „Vegan„

verfeinert mit Kokosmilch 6,90 (2/9/23/26/34w)

Salate traditionell – neu entdeckt

Suppen heiß und deftig …

Resch gebratene Schweinshaxe

mit Apfelrotkraut und handgedrehtem Kartoffelknödel

15,90 (2/5/26/27)

Schweinsbraten mit handgedrehtem Semmelknödel und

unserem Speck-Krautsalat 12,90

(4/5/14/24/26/27/31/34w)

Heimisches Hirschgulasch

mit Preiselbeeren fein abgeschmeckt, dazu Rotkohl und handgemachte

Butterspätzle 18,90

(2/9/14/24/26/34w)

Zwei Kälberne Fleischpflanzerl, cremige Pilzrahmsoße und Bratkartoffeln

13,90 (4/24/26/31/34w)

Kutteln „Schwäbisch“ echte schwäbische Spezialität in einer

Trollinger Soße mit Brot (9/26/34w/34r) 7,90 mit Knödel oder Bratkartoffeln 9,90

Allgäuer Bachforelle die Filets mit Zitrone und Kräutern gebraten,

dazu gibt’s Gemüse und Butterkartoffeln 16,90

(24/26/34w/35)

Barschfilet im Brot-Knuspermantel gebacken und mit

hausgemachter Remoulade und Kartoffelsalat serviert 13,90

(2/5/14/23/24/26/31/34w/35)

Drei Matjesfilet „Hausfrauenart“ mit Gewürzgurken, Bodensee Äpfeln und Zwiebeln, dazu gibt‘s Butterkartoffeln

10,90 (2/3/9/14/23/24/26/35)

Maishähnchen in einem Kräutermantel, mit Gemüse der

Saison auf Kartoffelstampf

14,90

(2/24/26/31)

½ resche bayerische Ente mit feiner Soße, handgemachtem Kar-toffelknödel und hausgemachtem Ap-

felblaukraut 19,90

(5/24/26/34w)

gibt’s auch als Viertel für 16,90

Klassiker aus der Allgäuer Küche

Fisch & Geflügel Nachhaltig …

vom Land-Huhn

Leider … nur am Dienstag und Freitag

Unsere Empfehlung

Allgäuer Käsespatzen mit dreierlei Käse aus der Region

und Zwiebeln dazu reichen wir einen grünen Blattsalat

11,50

(2/14/24/26/34w)

Sauerbraten vom Allgäuer Weiderind in seiner Sauren Soße

mit Apfelblaukraut und gebratenen Serviettenknödeln

15,90 (2/14/24/26/34w)

Gesottener „Bürgermeister“

gekochte Rinderbrust in einer Meerrettichsoße, dazu gibt’s Gemüse

vom Markt und Salzkartoffeln 15,90

(2/14/24/26/34w)

Allgäuer Zwiebelrostbraten

rosa gebratenes Roastbeef in einer Zwiebelsoße und Röstkartoffeln dazu

gibt’s einen kleinen Salat

21,90

(14/24/26/27/34w)

Maultaschen in Butter und Zwiebeln gebraten, mit

unserer feinen Bratensoße und haus-gemachtem Kartoffelsalat

12,90 (14/24/26/27/34w)

Allgäuer Leberknödel Zwei handgedrehte Leberknödel mit

Fasssauerkraut und Kartoffelstampf

9,90 (4/14/26/34w)

Schnitzel Wiener Art

Schweine Schnitzel in Butter gebraten, wahlweise mit Pommes-Frites oder

hausgemachter Kartoffelsalat 14,80

(14/24/31/34w)

Kreuzschmankerl drei gegrillte Medaillons vom Schwei-nefilet auf einer Pilzrahmsoße mit Markt

Gemüse und Allgäuer Käsespätzle 16,90

(14/24/26/31/34w)

Holzfäller Steak saftig gegrilltes Schweinehalssteak mit

Kräuterbutter, Perlzwiebeln, Speck, Pap-rika,Grilltomate und Pommes-Frites

13,90 (2/14/24/28/34w)

Drei Allgäuer Rostbratwürst´l auf Fasssauerkraut und Kartoffelstampf

9,90

(24/26)

Allgäuer Gastlichkeit aus der Region

Nicht vergessen … … die gute alte Zeit

Knödel mit Soß wahlweise Semmel- oder Kartoffel-

knödel 3,80

(2/5/14/24/26/34w)

Gebratene Serviettenknödel mit Gemüse vom Markt, Preiselbeeren

und einer Käse-Alprahm Soße 9,90

(2/5/14/24/26/34w)

Herzhafte Rahm-Schwammerl Waldpilze in Kräuterrahm

mit Semmelknödel 11,90

(2/5/14/24/26/34w)

Beilagen Salat bunte Mischung aus Rohkost und Blatt-

salaten 4,90

(2/9/24/26/27)

Bratkartoffeln / Kartoffelpüree (2/14/24/26)

Salzkartoffeln 2,80€ Soße Extra 1,50 €

kleiner Krautsalat 2,90€ hausgemachter Kartoffelsalat 2,90 €

Dorfwirts Haxen Sülze

zwei Scheiben Haxen Sülze mit Bratkartoffeln und Remoulade

9,90 (2/3/4/24/26/27/29)

Kreuzwirt‘s Wurstsalat Allgäuer Ring Lyoner sauer angemacht mit

Zwiebeln und Brot 8,90

(4/26/27/34w)

gibt´s auch mit Allgäuer Bergkäse 9,40

(4/24/26/2734w/34r)

gerne auch mit Bratkartoffeln 11,90

Kaltes Roastbeef vom Allgäuer Weiderind, fein aufgeschnitten

mit Bratkartoffeln und Remoulade 14,90

(24/26/27/34w/34r)

Sauren Käs Allgäuer Limburger, sauer mariniert mit roten

Zwiebeln, Alpbutter und Brot 7,60

(24/26/27/34w/34r)

Kreuzwirt‘s Brotzeit

Allgäuer Käse, Presssack, hausmacher Leber-wurst, Schwarzgeräuchertes,Landjäger, Schmalz und Alpbutter, dazu gibt‘s Brot

11,90

jeder Mitesser 3,90 (4/24/26/27/34w/34r)

Beilagen heute schon geknödelt?

Beilagen

Brotzeit die schönste Zeit des Tages

Kaiserschmarren

das Original saftig gebacken mit Butter in der Pfanne, bestäubt mit Puderzucker,

mit und ohne Rosinen, dazu Zwetschgenröster oder Apfel-

kompott

als Hauptgang 10,80 als Dessert 8,90

(14/24/25/34d)

Dorfwirts Zwetschgenknödel drei Zwetschgenknödel mit Butterbrö-sel, Sauerrahm und Preiselbeeren

8,70 (14/24/25/34w)

Weißes Schokoladen Küchlein

mit einen halb- flüssigen Kern Beeren-ragout und Schokoladeneis

7,90 (14/23/24/25Mn)

Wir wollen, dass unsere Gäste erleben, wie viel Hingabe,

Geschmack und Qualität in den regionalen Produkten stecken, die unsere Köche beim Kreuzwirt

für Sie zubereiten. Und weil es uns ebenso wichtig ist, an die kommenden Generationen zu denken,

engagieren wir uns täglich dafür, nachhaltig zu arbeiten

und unterstützen die heimische Land-wirtschaft.

Aus diesen Gründen geben wir

regionalen Produkten voller Überzeugung den Vorrang.

Die Welt können wir nicht verändern, aber unseren kleinen Beitrag werden wir

leisten.

Hüftgold aus den Bergen

Heimat auf dem Teller

nicht nur Motto, sondern Lebenseinstellung

Ihre Wirtsfamilie Schöll

Im Januar 2020 wurden wir vom Staatsministerium für Landwirt-

schaft für unsere Regionalität, Fri-sche und Qualität ausgezeichnet.

Getränkekarte

auch im Glas gibt’s unsere Heimat

von der Hirschbrauerei Sonthofen Hirschgold(34) 0,5l 3,90 0,3l 3,20

Holzar Dunkel(34) 0,5l 4,10 0,3l 3,20

Hefeweizen(34) 0,5l 4,10 0,3l 2,80

Radler 2/3(34) 0,5l 3,90 0,3l 3,10 Radler Dunkel(34) 0,5l 3,90 0,3l 3,10

Russ Weizen 2/3 (34) 0,5l 4,10 0,3l 2,90 Cola Weizen 1/3 (34) 0,5l 4,10

(34) = Malz, Weizen, Hopfen & Gerste

Hirsch Pils (34) 0,33l 3,70

Dunkler Hefeweizen (34) 0,5l 4,10

Leichter Hefeweizen (34) 0,5l 4,10

Dunkler Bock Bier Spezialität (34) 0,5l 3,90 (34) = Malz, Weizen & Gerste

Meckatzer Weizen alkoholfrei (34) 0,5l 4,10

Meckatzer Weiss-Gold alkoholfrei (34) 0,33l 3,70

(34) = Malz, Weizen & Gerste

Allgäuer Mineralwasser medium 0,75l 5,60

Allgäuer Mineralwasser Natur

0,75l 5,60

Apfelsaftschorle 0,4l 4,10 0,2l 2,70

Johannisbeersaftschorle 0,4l 4,10 0,2l 2,70

Maracujasaftschorle 0,4l 4,10 0,2l 2,70

Orangensaftschorle 0,4l 4,10 0,2l 2,70

Lindauer Fruchtsaft9 0,2l 3,70 Orange, Apfel

Frucht-Nektar „Saftgetränk“9 0,2l 3,40 Johannisbeere, Maracuja

Sodawasser 0,4l 3,20 0,2l 2,20

Zitronenlimo 2/3 0,4l 4,10 0,2l 2,70 Orangenlimo 1/3 0,4l 4,10 0,2l 2,70

Pepsi Cola-Mix 2/3 0,4l 4,10 0,2l 2,80 Pepsi Cola 0,4l 4,10 0,2l 2,80 Pepsi Cola light 0,33l 2,90

Hüttensprudel 0,5l 4,10

Malztrunk 1/3 0,33l 2,90

Bitter Lemon (1) 0,2l 2,90

Biere vom Fass alkoholfreie Getränke

Bierspezialitäten aus der Flasche

alkoholfreie Biere

Saftschorlen

Alte Marille 41% 2 cl 3,80€

zweijährig im Holzfass gereifter Marillen Brand

Alte Waldhimbeere 41% 2 cl 3,80€

Himbeere langjährig im Holzfass gereift, unvergleich-bar im Geschmack und Geruch

Gebirgskräuter 38% 2 cl 3,10€

Wertvolle Kräuterdestillate, „ein Schluck nach deftigen Essen“

Williams-Christbirnen Schnaps 40% 2 cl 3,10€

feines Destillat von der Williams-Christbirne mit fruchtig leich-ter Duftnote

Alte Williams-Birne 41% 2 cl 3,80€

feines Destillat von der Williams-Christ-birne mit fruchtig-leichter Duftnote

feines Destillat von der Williams-Christbirne mit fruchtig leichter Duftnote

Alte Zwetschge 41% 2 cl 3,80€

Aromatische Zwetschgen mit einem Hauch Ma-ronen langjährig in einem Holzfass gereift

(25h/25w)

Alte Haselnuss 40% 2 cl 3,80€

fein gehackte Haselnüsse leicht angeröstet gibt diesem Destillat die feine Haselnussnote

(25h/25w)

Hausschnaps Marille 34% 2 cl 3,10€

Spirituose mit fruchtigem Aroma von Bodensee Maril-len

Obstler „Holzfass“ 40% 2 cl 3,10€

Holzfassveredelung, angenehme Holzfassnote

Allgäuer Enzian 40% 2 cl 3,10€

„soll bei Magenbeschwerden und Appetitlosigkeit helfen“

Dorfkräuter „der Brennende“ 48% 2 cl 3,90€

Mit der Kraft von über 60 Kräutern und 48% vol. ist der Dorfkräuter ein besonders starker Vertreter seiner

Zunft, der „Kräuterspirituosen“. Schmeckt warm „brennend & und Kalt“

Wildkirschlikör 16% 2 cl 3,80€

fruchtiger Likör hergestellt aus dem Saft feiner Wildkir-schen

(9)

Praline Trüffel 15%2 cl 3,80€

zart schmelzender Likör mit feinem Sahnetrüffel (9/14/24)

Eierlikör 15% 2 cl 3,80€

nach alter Tradition: Heumilch , Freilandeier und Allgäuer Alprahm

(14/24)

Gaisblut 23% 2 cl 3,20€

Köstlicher Waldbeeren-Likör mit Schlehe verfeinert

„Achtung Bockig“

Feines Tröpfchen aus der Brennerei

Sahnig, cremig, verführerisch

Bodensee Spätburgunder , Spätburgunder, fein herb

Kirsch- und Pflaume im Bukett, gaumenfüllend und weich. Staats Weingut Meersburg, Badischer Bodensee

0,25l € 5,90

Uhlbacher Götzenberg Wirtem-

berg, Württemberg Lemberger mit Trollinger,

trocken Eine Spezialität aus Württemberg, passend zu allen Anläs-

sen. Collegium

0,25l € 5,10

Cleebronner Michaelsberg

Schwarzriesling, trocken Reife Johannisbeere, feine Würze.

die Weingärtner Clee-bronn & Güglingen,

Württemberg 0,25l € 5,10

Winzerschorle Weiß, trocken

0,25 l 3,50 € 0,5 l 5,10 €

Winzerschorle Rot, trocken 0,25 l 3,50 €

0,5 l 5,10 € Bodensee Roseschorle

0,25 l 3,70 € 0,5 l 5,80 €

Rotenberger Schlossberg Ries-ling, trocken

Geschmack nach Pfirsich und grüner Apfel. Collegium Wirtemberg, Württemberg

0,25l 4,80

Salwey Grauer Burgunder, trocken

Weingut Salway Oberrotweil, Baden 0,25l€ 4,90

Hagnauer Sonnenufer Müller-Thurgau,

Leichter, fruchtiger Frühlings- und Sommerwein. Winzerverein Hagnau, Badischer Bodensee

0,25 l 4,60

Wegeler Riesling Ries-ling, trocken

Geschmack von Pfirsich und Physalis, frisch und fruchtig. Weingut Wegeler, Rheingau

0,25 l 5,90

Juliusspital Silvaner Silvaner,

Belebend, leicht mineralisch, Grapefruit, frisches Heu und Minze.

Juliusspital Weingut Würzburg, Franken 0,25l € 5,80

Spätburgunder Weißherbst, trocken Schöner Duft nach Erdbeeren, anregend, frisch, fruchtig.

Staatsweingut Meersburg, Badischer Bodensee 0,25l € 5,60

offene Rotweine unsere Weine können Sulfite enthalten

offene Weißweine unsere Weine können Sulfite enthalten

Weinschorlen

offene Rosé-Weine

Meersburger Bengel Müller-Thurgau

Qualitätswein halbtrocken Unser „süßer Bengel“ überrascht jedes Jahr ungläubige Weingenießer, die es nicht fassen können, dass ein Müller-Thurgau mit natürlicher Rebsüße so lecker schmeckt!! Das Spiel von Süße und Säure machts möglich. Wir empfehlen diesen Wein zu Crevetten mit Salat, Geflügel, passt zu Vinaigrette und Asiatisch, Pikante Gerichte.

11,0% vol. 0,75l 25,00€ Collegium Wirtemberg Riesling „Alte Reben“

Qualitätswein trocken Seine Mineralität und Würze verdankt der Riesling den tief in der Erde verzweigten Wurzeln alter Reben, die aus der Tiefe des Bodens die Kraft dafür holen. Mittleres Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase Noten von Äpfeln, Birnen, Mandeln, Pfirsich und Zitrus-früchten. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und stoffig. Der Wein hat eine schöne frucht und bleibt animierend. Die Säure ist animierend und gut eingebunden. Wir empfehlen diesen Wein zu Lachs Spinatgemüse, Garnelen oder Zwetschgenknödel.

13,0% Vol 0,75l 24,00€

Collegium Wirtemberg Chardonnay Qualitätswein trocken

Ausgesuchte Weinberge rund um den Württemberg. Mittleres Gelb mit grünen Reflexen, strahlend. In der Nase hat der Wein feine Hefenoten, Mandeln, Äpfel, buttrige Noten sowie Ananas. Am Gaumen ist er animierend mit einer schönen Struktur und Komplexität. Hier finden sich Nuancen von Ananas, reifen Äpfeln, Birnen, Nüssen, Honig und feines Holz. Der Wein ele-gant und doch anhaltend. Wir empfehlen diesen Wein zu Kalbsgeschnetzeltes, Schweinefilet, Seeteufel

13,0%Vol 0,75l 28,00€ Grüner Veltliner Heiliger Stein

Weingut Hofbauer/Weinviertel Österreich Helles Grüngelb; Zarter Grapefruit-, Limetten- und Quittenduft mit würziger Note nach Brotkruste und Pfeffer. Die Würze dominiert den Geschmack; Pfeffer, Kümmel, ein Hauch Anis mit einer darüber schwin-genden Zitrusfrucht. Vollmundig bei mittlerem Körper, endet anregend herb, macht Lust auf einen weite-ren Schluck und das immer aufs Neue. Wir empfehlen diesen Wein zu Hausmannskost und Vorspeisen.

12,5% Vol 0,75l 29,00€

Meersburger Bengel Spätburgunder Weißherbst Qualitätswein trocken

Ein sehr Aromatischer Weißherbst mit den Typischen Noten des blauen Spätburgunders: Himbeeren, Erdbee-ren und Veilchen. Ein Rosè der Extraklasse. Er passt zu mehr Speisen als Sie glauben, nehmen Sie Ihre Lieblingsgerichte und probieren Sie es aus. Wir empfehlen diesen Wein zu Spaghetti mit Lachs, Putenroulade, Schwarzwälder Schinken und Kräu-terfrischkäse

13,0% Vol 0,75l 27,00€

Collegium Wirtemberg Rosé Qualitätswein trocken

Ausgesuchte Weinberge rund um den Württemberg Brillantes Himbeerrosé. In der Nase Himbeeren und Erdbeeren, beerig mit einer leichten Karamell-Note. Am Gaumen finden sich der Geschmack von Mandeln und Himbeeren. Der Wein ist mineralisch, saftig, elegant und charaktervoll. Wir empfehlen diesen Wein zu Lachs, Spargel, Tomaten, Artischocken, gebratener Fisch

12,0 Vol 0,75l 21,00€

Meersburger Bengel Spätburgunder Qualitätswein trocken

Seine lebendige Farbe und sein betörender Duft nach Weichselkirschen gefallen auf Anhieb. Dieser Spätbur-gunder möchte nicht schwer und breitschultrig sein. Er ist ein fruchtbetonter, schlanker, sehr animierender Wein, der Lust macht auf ein Glas mehr. Wir empfehlen diesen Wein zu geräuchertem Schinken, gebratene Entenbrust, Rindergulasch, Pasta in Tomatensoße

13,0% Vol 0,75l 29,00€ Collegium Wirtemberg Grad 6 Trollinger

Qualitätswein trocken Sechs ausgesuchte Weinberge des Collegium Wirtemberg. Seine Kirschrote Farbe und die Noten von Mandeln, Cassis, Roter Beerensülze und Erdbeeren in der Nase macht Lust auf mehr. Am Gaumen schmeckt der Wein fruchtig nach Cassis, Erdbeeren, Mandel und Granatapfel. Der Wein ist sehr süffig und hat einen feinen milden Abgang. Wir empfehlen den Wein zu Geflügel, Preiselbeeren, Kalbsleber, Frischziegenkäse

10,5% Vol 0,75l 21,00€

Collegium Wirtemberg „Salucci“ Rotwein - Cuvée Qualitätswein trocken

Die Trauben dieser „Klassizistischen „Rotwein- Cuvée stammen aus den besten Lagen rund um die Württembergische Grabkapelle. Strahlendes Dunkelrot. In der Nase von Pflaumen, Pfeffer, Lakritze, dunkler Schokolade und feinem Holz. Am Gaumen ist der Wein fruchtig - pfeffrig mit Aromen von Pfeffer, Schokolade, Süßkirsche und Brombee-ren, ergänzt um eine feine Tannin Struktur. Wir empfehlen diesen Wein zu Gulasch, Paprikasoße, Reh, Nudeln mit Salsiccia und Tomaten.

13,5% Vol 0,75l 29,00€

Zweigelt Classic Weingut Hofbauer/Weinviertel Österreich

Qualitätswein trocken Nur die besten Trauben gehen in diesen Wein ein, der durch Lagerung in großen Holzfässern seine geradezu cremige Struktur erhält. Delikate Aromen von Weichsel- Kirschen, Kräutern und ein Hauch Eukalyptus hinterlassen einen bleibenden Eindruck. Wir empfehlen diesen Wein zu Wild, Pizza und Pasta.

13,5% Vol 0,75l 23,00€

Epicuro Montepulciano d´Abruzzo DOC Qualitätswein Italien

Epicuro präsentiert ein fruchtiges, aromatisches Bukett roter Früchte, sowie einen würzigen Charakter. Die 4-Monatige Lagerung im Holzfass trägt zur Struktur und einer leichten Vanille Note bei. Sehr weich und aromatisch. Wir empfehlen diesen Wein zu dunklem Fleisch, Wild, kräftigen Soßen, gehaltvollem Käse, Pizza und Pasta.

13,0 % Vol 0,75l 21,00€

Epicuro Appassimento Pugila IGP Qualitätswein Italien

Apulien im Südosten gelegen, zählt zu den produktivsten Weinregionen Italiens. In den Weinbergen, die teilweise bis ans Meer reichen, wachsen unter dem heißen Klima wahrhaftig tiefrote, kraftvolle Weine, voll intensiver Aromen. Der äußerst gehaltvolle Wein präsentiert sich mit einem intensiven Bukett getrockneter Früchte, würzig, vollmundig und warm am Gaumen mit kräftiger Struktur und langem Nachhall. Betörende Kombination reifer dunkler Beerenfrüchte mit mediterranen Kräuternoten. Warmblütig, voluminös, mit fast schon süßlicher Opulenz. Wir empfehlen diesen Wein zu gehaltvollen, kräftigen Fleischgerichten, gerne auch vom Grill. Oder solo als Wein zum Philosophieren.

14,5 % Vol 0,75l 21,00€