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alle Preise inkl. MwSt.
Herzlich Willkommen im Restaurant ComViet
Vietnam - mein Land, Thalwil – mein Zuhause
Hier in unserem Restaurant ComViet erleben Sie einen Hauch von Vietnam.
Gerne stellen wir Ihnen einige beliebte vietnamesische Speisen aus den
ländlichen und städtischen Gebieten etwas näher vor.
Starten Sie Ihre kulinarische Reise mit unseren köstlichen, hausgemachten Vorspeisen.
Hierzu empfehlen wir Ihnen die allzeit beliebte vietnamesische Frühlingsrolle oder
die traditionelle Sommerrolle. Dazu servieren wir verschiedene Garnierungen
und unsere hauseigene verfeinerte Fischsauce „nuoc mam“.
Weitere leckere Vorspeisen entdecken Sie auf den nächsten Seiten.
Nicht nur im Winter sind Suppen mit kräftiger Bouillon zu empfehlen. Suppen sind
in Vietnam hochgeschätzt und als vollwertige Mahlzeit sehr beliebt.
Zu unseren Nudelsuppen gehören „Pho“, „Hu Tieu“ und „Mien Mang“ in
kräftiger Fleischbrühe, angereichert mit schmackhaften Gewürzen wie Ingwer,
Zimt und Sternanis. Dazu servieren wir verschiedene Beilagen wie
Fleisch oder Krevetten und aromatische Kräuter.
Für Neugierige bieten wir unsere Hausspezialitäten in der Variation mit Salatblätter
und verschiedene frische Kräuter zum selber rollen an.
Gerne beraten wir Sie bei Ihrer Menüauswahl.
Unser Team freut sich darauf, Ihnen ein Stück Vietnam näher zu bringen!
alle Preise inkl. MwSt.
Súp - Suppen
01 Súp Măng Cua SFr. 8.50
Krabbensuppe mit Spargeln und Eier
02 Súp Miến Gà SFr. 7.50
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch
03 Súp Hoành Thánh SFr. 7.50
Wan Tan Suppe
04 Súp Chua Cay SFr. 7.50
Süss-Sauer-Scharfe Suppe
05 Súp Tàu Hủ SFr. 8.50
Tofusuppe mit Gemüse
Gỏi Ngó Sen
Xà Lách – Salate
06 Xà Lách Trộn SFr. 8.50
Gemischter Salat
07 Gỏi Đu Đủ SFr. 12.50
Papayasalat mit Krevetten
08 Gỏi Ngó Sen SFr. 14.50
Lotussalat mit Krevetten
alle Preise inkl. MwSt.
Khai Vị - Vorspeisen
10 Chả Giò SFr. 6.50
Frühlingsrolle mit Poulet und Gemüse
11 Chả Giò Chay SFr. 6.50
Herbstrolle (vegatarisch)
12 Chả Giò Việt Nam (2 cái) SFr. 9.50
Vietnamesische Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und Gemüse im Reispapier (2 Stück)
13 Chả Giò Hải Sản (2 cái) SFr. 11.50
Frühlingsrollen mit Meeresfrüchten (2 Stück)
14 Gỏi Cuốn (2 cái ) SFr. 11.50
Sommerrollen mit Reisnudeln, Krevetten und Kräuter (2 Stück)
15 Bò Nướng Lá Lốt (5 cái ) SFr. 11.50
Rindfleisch im Betelblatt grilliert (5 Stück)
16 Hoành Thánh Chiên (4 cái) SFr. 8.50
Wan Tan frittiert (4 Stück)
17 Tôm Chiên Xù (3 con) SFr. 10.50
Krevetten im Pankosmantel (3 Stück)
18 Gà Chiên Sốt Đậu Phộng (2 que) SFr. 10.50
Hühnerspiesschen mit Erdnusauce (2 Stück)
19 Sườn Chiên Giòn SFr. 9.50
Geröstete Rippchen
20 Chả Tôm (2 cái) SFr. 10.50
Krevetten mit Poulet an der Zuckerrohrstange (2 Stück)
21 Bánh Phòng Tôm SFr. 5.50
Krabenchips
22 Mâm Khai Vị cho 2 người SFr. 39.00
Vorspeisenplatte für 2 Personen (07/12/16/17/18/20)
alle Preise inkl. MwSt.
Món Chính – Hauptgerichte
23 Phở Bò SFr. 25.50
Bandnudelsuppe mit Rindfleisch
24 Phở Gà SFr. 23.50
Bandnudelsuppe mit Poulet
25 Hủ Tiếu Nam Vang SFr. 25.50
Reisnudelsuppe mit mariniertem Schweinefleisch, Krevetten und Sojasprossen
26 Mì Hoành Thánh SFr. 25.50
Eiernudelnsuppe mit Wan Tan und mariniertem Schweinefleisch
27 Miến Măng Gà SFr. 26.50
Glasnudelsuppe mit Bambussprossen und Poulet
28 Miến Măng Vịt Quay SFr. 28.50
Glasnudelsuppe mit Bambussprossen und grillierte Enten
29 Bún Thịt Bò Xào SFr. 26.50
Reisnudeln mit Rindfleisch und Sojasprossen (lauwarm)
31 Bún Chả Giò Thịt Nướng SFr. 28.50
Reisnudeln mit vietnamesische Frühlingsrollen und Schweinefleisch grilliert (lauwarm)
32 Bún Thịt Nướng SFr. 26.50
Reisnudeln mit Schweinefleisch grilliert (lauwarm)
33 Bánh Cuốn SFr. 27.50
Gedämpfter Reisteig mit Schweinefleischfüllung (lauwarm)
34 Bánh Cuốn Thịt Nướng SFr. 32.50
Gedämpfter Reisteig mit Schweinefleischfüllung und Schweinefleisch grilliert (lauwarm)
alle Preise inkl. MwSt.
35 Bánh Xèo SFr. 28.00
Vietnamesische Crêpe mit Sojasprossen, Krevetten- und Pouletfüllung
36 Mì Xào Rau Cải SFr. 19.50
Gebratene Nudeln mit Gemüse
37 Mì Xào Thịt Gà SFr. 20.50
Gebratene Nudeln mit Poulet
38 Hủ Tiếu Xào Thập Cẩm SFr. 29.50
Gebratene Reisnudeln mit Poulet, Rindfleisch, Krevetten und Tintenfisch
39 Mì Xào Thập Cẩm SFr. 28.50
Gebratene Eiernudeln mit Poulet, Rindfleisch, Krevetten und Tintenfisch
40 Cơm Chiên Rau Cải SFr. 19.50
Gebratener Reis mit Gemüse
41 Cơm Chiên Thịt Gà SFr. 20.50
Gebratener Reis mit Poulet
42 Cơm Chiên Thập Cẩm SFr. 28.50
Gebratener Reis mit Poulet, Rindfleisch, Krevetten und Tintenfisch
43 Cơm Xá Xíu SFr. 26.50
Schweinefleisch mariniert an Char Siu mit Reis
44 Cơm Thịt Nướng SFr. 26.50
Schweinefleisch grilliert mit Reis
alle Preise inkl. MwSt.
Đặc Sản Của Nhà Hàng – Hausspezialitäten
Was ist ,,Banh Hoi’’ und wie wird es gegessen?
,,Banh Hoi’’ ist ein vietnamesisches Lauwarm-Gericht, stammend aus der Provinz ,,Binh Dinh’’,
der Südküste Vietnams. Als traditionelles Gericht ist es nicht nur an Spezialanlässen,
sondern auch als gewöhnliche Mahlzeit sehr beliebt.
Die Zubereitung von ,,Banh Hoi’’ erfordert mehrere Schritte. Als erstes werden die feinen
Reisnudeln im warmen Wasser eingelegt, wodurch sie eine weiche Struktur bekommen.
Danach werden sie zu ,,Plätzchen’’ geformt und gedämpft. Die daraus entstehenden ,,Banh Hoi-
Plätzchen’’ werden anschliessend mit gehackten Frühlingszwiebeln und Öl sautiert.
,,Banh Hoi’’ wird gegessen, in dem es zusammen mit beliebigen Fleischsorten sowie mit
verschiedenen frischen Kräutern in Salatblätter eingewickelt wird. Die feine Fischsauce ,,nuoc
mam’’ verstärkt den Geschmack zusätzlich. Entdecken Sie diese vietnamesische Spezialität
und amüsieren Sie sich bei der Zusammenstellung des Gerichts.
Unser Team zeigt Ihnen gerne wie gegessen wird!
45 Bánh Hỏi Thịt Nướng SFr. 38.50
Banh Hoi mit Schweinefleisch grilliert
46 Bánh Hỏi Tôm Thịt Nướng SFr. 42.50
Banh Hoi mit Schweinefleisch und Scampi grilliert
47 Bánh Hỏi Vịt Quay SFr. 38.50
Banh Hoi mit Entenfillet grilliert
48 Bánh Hỏi Thịt Bò ướp Xả SFr. 42.50
Banh Hoi mit Rindfleisch an Zitronengras
alle Preise inkl. MwSt.
Chảo Titpan / Heisse Platte
49 Vịt Quay Sốt Tương Ngọt SFr. 34.50
Knuspriges Entenfilet an Hoi Sin-Sauce
50 Vịt Quay Sốt Cà Ri SFr. 34.50
Knuspriges Entenfilet an Curry Sauce (leichtscharf)
51 Vịt Quay Sốt Dầu Hào SFr. 34.50
Knuspriges Entenfilet an Auster Sauce
52 Gà Xào Lá Quế SFr. 28.50
Hühnerfleisch mit Süssbasilikum (leichtscharf)
53 Gà Chiên Xù SFr. 29.50
Knuspriges Pouletfilet im Pankosmantel auf Auster Sauce
54 Bò Xào Rau Cải Cay SFr. 33.50
Rindfleisch mit Gemüse an scharfer Sauce (leichtscharf)
55 Bò Xào Tiêu SFr. 33.50
Rindfleisch an Pfeffer-Sauce
56 Bò lúc lắc SFr. 33.50
Rindfleischwürfeln an feiner Haussauce
57 Tôm Xào Sốt Tỏi Gừng SFr. 37.50
Riesenkrevetten an Knoblauch- Ingwer Sauce
58 Tôm Rang Me SFr. 37.50
Riesenkrevetten an Tamarindus Sauce
59 Tôm Xào Rau Cải Cay SFr. 37.50
Riesenkrevetten mit Gemüse an scharfer Sauce (leichtscharf)
Alle Hauptgerichte werden mit gedämpftem Jasminreis serviert
alle Preise inkl. MwSt.
Hải Sản - Meeresfrüchte
Tôm Chua Ngọt
60 Tôm Chua Ngọt SFr. 34.50
Riesenkrevetten an Süss-Sauer
61 Cá Chua Ngọt SFr. 26.50
Pangasiusfilet im Pankosmantel an süss-sauer Sauce
62 Cá Cà Ri SFr. 26.50
Pangasiusfilet im Pankosmantel an Curry-Sauce (leichtscharf)
63 Cá Chiên Sốt ớt SFr. 26.50
Pangasiusfilet im Pankosmantel mit Chili-Sauce (leichtscharf)
Mực Xào Rau Cải
67 Mực Xào Rau Cải SFr. 31.50
Tintenfisch mit Gemüse
68 Mực Chiên Giòn SFr. 31.50
Tintenfisch knusprig frittiert
Alle Hauptgerichte werden mit gedämpftem Jasminreis serviert
alle Preise inkl. MwSt.
Đồ Xào – Wok (auch vegetarisch)
Poulet Rindfleisch Gemüse Tofu
70 Xào Chua Ngọt 21.50 27.50 19.50 21.50
Gebraten mit Süss-Sauer
71 Rau cải xào dầu hào 21.50 27.50 19.50 21.50
Gebraten mit Auster Sauce
72 Cà ri 21.50 27.50 19.50 21.50
Gebraten mit Curry Sauce (leichtscharf)
73 Xào Sa tế 21.50 27.50 19.50 21.50
Gebraten mit Saté-Sauce (leichtscharf)
74 Xào Xả ớt 21.50 27.50 19.50 21.50
Gebraten mit Zitronengras und Chili-Sauce (leichtscharf)
75 Xào Sốt Tỏi Hành 21.50 27.50 19.50 21.50
Gebraten mit Knoblauch-Sauce
76 Xào Măng Nấm 22.50 28.50 20.50 22.50
Gebraten mit Bambussprossen und Champignon
77 Xào Gừng 21.50 27.50 19.50 21.50
Gebraten mit Ingwer
78 Gà Filet Panko Lót Chanh SFr. 23.50
Pouletfilet im Pankosmantel an Zitronen -Sauce
79 Gà Filet Panko Lót Cam SFr. 23.50
Pouletfilet im Pankosmantel an Orangen-Sauce
Alle Hauptgerichte werden mit gedämpftem Jasminreis serviert
alle Preise inkl. MwSt.
Cơm Gia Đình / Familienanlässe
82 Thực Đơn Tình Nhân / Menu ,,Romantik’’ für 2 Personen Pro Person SFr. 55.00
Súp Chua Ngọt Cay /Süss-Sauer scharfe Suppe
Gỏi Đu Đủ/Papayasalat mit Krevetten
Bánh Cuốn /gedämpfter Reisteig mit Schweinefleischfüllung
Vịt Quay Sốt Tương Ngọt /Knuspriges Entenfilet an Hoi Sin-Sauce
Chuối Chiên Cà Rem /gebackene Banane mit Vanille-Glace
83 Đậm Đà Quê Hương / ,,Heimatsmenu’’ für 2 Personen Pro Person SFr. 60.00
Chả Giò Việt Nam /Vietnamesische Frühlingsrollen
Gỏi Ngó Sen /Lotussalat mit Krevetten
Tôm Rang Me /Riesenkrevetten an Tamarindus-Sauce
Bánh Hỏi Thịt Nướng /Banh Hoi mit Schweinefleisch grilliert
Chuối Chiên Cà Rem /gebackene Banane mit Vanille-Glace
84 Cầu Vòng 7 Món / ,,Regenbogenmenu’’ für 2 Personen Pro Person SFr. 60.00
Súp Hoành Thánh /Wan Tan Suppe
Gỏi Đu Đủ /Papayasalat mit Krevetten
Vịt Cà Ri /knuspriges Entenfilet an Curry-Sauce
Tôm Chua Ngọt /Scampi an Süss-sauer-Sauce
Bò Xào Rau Cải Cay /Rindfleisch mit Gemüse an scharfer Sauce
Gà Filet Lót Chanh /Pouletfilet im Pankosmantel an Zitronen-Sauce
Chuối Chiên Cà Rem /gebackene Banane mit Vanille Glace
85 Cơm Gia Đình / ,,Familienliebe’’ für 3 Personen Pro Person SFr. 50.00
Gỏi Cuốn / Sommerrollen
Gà Xào Chua Ngọt /Poulet an Süss-Sauer-Sauce
Bò Xào Tiêu /Rindfleisch an Pfeffersauce
Mì Xào Thập Cẩm /gebratene Eiernudeln mit Poulet, Rindfleisch und Meeresfrüchten
Chuối Chiên Cà Rem /gebackene Banane mit Vanille Glace
Alle Hauptgerichte werden mit gedämpftem Jasminreis serviert
alle Preise inkl. MwSt.
SONDERPORTION ALS BEILAGE
1 Portion gebratener Reis mit Eier SFr. 6.50 1 Portion Gebratene Nudeln mit Eier SFr. 6.50
Zuschlag bei zusätzliche Person SFr. 5.00
DEKLARATION
Rindfleisch: Schweiz
Schweinefleisch: Schweiz
Enten: Deutschland
Poulet: Brasilien /Schweiz
Krevetten: Vietnam
Pangasius: Vietnam
Tintenfisch: Vietnam
alle Preise inkl. MwSt.
Giải Khát / Getränkekarte
Tafelwasser Offenausschank Coca Cola / Zero 30cl SFr. 4.00
50cl SFr. 5.00
Sprite 30cl SFr. 4.00
50cl SFr. 5.00
Ice Tea 30cl SFr. 4.00
50cl SFr. 5.00
Vietnamesisches Zitronen-Drink kalt serviert 30cl SFr. 4.80
Hahnenwasser 50cl SFr. 2.00
Mineralwasser und Soft-Getränke in Flaschen
Coca Cola / Zero 33cl SFr. 4.50
Rivella Rot / Blau 33cl SFr. 4.50
Schweppes Tonic Water / Lemon 20cl SFr. 4.50
Arkina mit oder ohne Kohlensäure 35cl SFr. 4.50
Arkina mit oder ohne Kohlensäure 100cl SFr. 9.50
Fruchtsäfte
Orangensaft Michel 20cl SFr. 4.80
Apfelsaft 33cl SFr. 4.80
Apfel Shorley 33cl SFr. 4.80
Lycheesaft 30cl SFr. 5.30
alle Preise inkl. MwSt.
Bier im Offenausschank
Feldschlösschen Panache SFr. 3.20 SFr. 3.20 20cl
SFr. 4.50 SFr. 4.50 30cl
SFr. 6.90 SFr. 6.90 50cl
Bier in Flaschen
Feldschlösschen alkoholfrei 30cl SFr. 5.00
Schneider Weisse Original 50cl SFr. 7.00
Saigon Bier (vietnamesisches Bier) 35cl SFr. 5.50
Apéritifs & Bitter Hausapéro (Vodka mit Lycheesaft) SFr. 8.50
Prosecco Spumante Superiore di Valdobbiadene brut 10cl SFr. 7.50
Gespritzter Weisswein süss oder sauer 10cl SFr. 6.80
Pflaumenwein kalt oder warm 10% Vol. 5cl SFr. 7.50
Sake (Japanischer Reiswein) 14% Vol. 5cl SFr. 6.50
Martini blanc / Rot 15% Vol. 4cl SFr. 7.80
Campari 23% Vol. 4cl SFr. 7.80
Gynar 16.5% Vol. 4cl SFr. 7.80
Ramazotti 30% Vol. 4cl SFr. 7.80
Long Drinks
Whisky Cola SFr. 11.00
Gin Tonic / Lemon SFr. 11.00
Barcadi Cola SFr. 11.00
Campari Orange SFr. 11.00
Vodka Orangensaft SFr. 11.00
Vodka Redbull SFr. 11.00
Aperol Spritz SFr. 13.50
alle Preise inkl. MwSt.
Spirituosen Kirsch 37.5% Vol. 2cl SFr. 6.80
Williams 40% Vol. 2cl SFr. 6.80
Grappa Amarone 40% Vol. 2cl SFr. 8.80
Vodka 40% Vol. 4cl SFr. 8.80
Bacardi 40% Vol. 4cl SFr. 6.80
Jack Daniel’s 43% Vol. 4cl SFr. 11.00
Remy Martin 40% Vol. 4cl SFr. 12.00
Baileys 17% Vol. 4cl SFr. 6.80
Grand Marnier 40% Vol. 2cl SFr. 6.80
Reiswein 29% Vol. 4cl SFr. 8.80
Warme Getränke Jasmintee SFr. 5.50
Grüntee SFr. 5.50
Ingwertee ( Frischer Ingwer ) SFr. 5.80
Café Crème SFr. 4.20
Milchkaffee SFr. 4.20
Schale SFr. 4.50
Espresso SFr. 4.20
Doppel Espresso SFr. 5.50
Cappuccino SFr. 5.00
Latte Machiatto SFr. 6.00
Kamillen-, Pfefferminz-, Schwarztee SFr. 4.20
Café Phin SFr. 5.20
Café Phin mit Milch SFr. 5.80
Eiscafé Phin SFr. 5.80
Eiscafé Phin mit Milch SFr. 6.40