HEURIGEN KALENDER 2021 - Baden bei Wien

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belebtbelebt

BADENERBADENER HEURIGENHEURIGEN KALENDERKALENDER20212021Das Heurigentelefon – Infos rund um die Uhr unter

02252 /45 6 40

www.badenerwein.atwww.badenerwein.at

Über 100 Badener Hauerweine sowie Wein-, Trestern- und Traubenbrände stehen im mittelalterlichen Ambiente für Verkostung und Kauf bereit. Ebenfalls im Sortiment: Grappa-schokolade und -pralinen sowie ausgefallene Korkenzieher.

Badener Hauervinothek | Brusattiplatz 2 | 2500 Baden Tel. 02252 / 45 6 40 | Fax 02252 / 20 66 64Geöffnet: täglich von 10.00 bis 12.30 Uhr und von 15.30 bis 18.30 [email protected] | www.badenerwein.at

LIEBE FREUNDE DER LIEBE FREUNDE DER WEINKULTUR!WEINKULTUR!

Die Kulturaffinität Badens spiegelt sich nicht nur auf den Bühnen der Stadt wider sondern zeichnet auch unsere Weinbau- und Heurigen- betriebe aus. Denn Badens Weinbau ist von Expertise, Engagement und viel Leidenschaft

gekennzeichnet und wird daher auch weit über die Stadt-grenzen hinaus sehr geschätzt.

Die perfekte Kombination aus hochklassigen Weinen, traditioneller Heurigenkultur und herzlicher Gastfreund-schaft machen unsere Heurigenbetriebe zu geselligen Oasen, die den perfekten Rahmen bieten, um sich mit Freunden zu treffen, mit der Familie zu feiern oder einfach einen besonderen Abend voller heimischer Genüsse zu erleben.

Weinkultur pur gibt es auch in der Badener Hauervinothek zu erleben, wo Weinverkostungen ebenso angeboten werden wie Weingartenführungen, Vorträge und einiges mehr.

Ich lade Sie herzlich dazu ein, sich vom Flair der Badener Heurigenbetriebe, der Qualität unserer Weine und dem typisch österreichischen Charme erobern zu lassen.

Herzlichst, Dipl.-Ing. Stefan Szirucsek Bürgermeister

LIEBE WEINFREUNDINNENLIEBE WEINFREUNDINNENUND WEINFREUNDE!UND WEINFREUNDE!Das abgelaufene Jahr 2020 verlief aufgrund der Corona Pandemie in vielerlei Hinsicht anders als geplant. Ausstecken konnten nicht stattfinden und Fixtermine wie die Weintaufe mussten abgesagt werden.

Das Weinjahr 2020 hingegen konnte an die konstant guten Jahrgänge durchaus anschließen und lieferte duftige, frische und aromatische Weine der Spitzenklasse. Es fällt uns aufgrund der momentanen Gegebenheiten schwer, Termine für das kommende Jahr zu fixieren. Wir haben uns daher bemüht, Eckpunkte zu definieren und hoffen, diese auch weitestgehend einhalten zu können.

In der Zwischenzeit dürfen wir Sie bitten, die Badener Hauerschaft „von zu Hause aus“ zu unterstützen und unsere Weine im Familienkreis zu verkosten. Gerne liefern wir Ihre Weinbestellung im Raum Baden kostenfrei und auf Wunsch kontaktlos. Bleiben Sie gesund! Zum Wohl,

Ihr Andreas Ramberger Obmann des Badener Weinbauvereinsim Namen der Badener Winzer

Judith Walli • Baden / Mödling|

Grabengasse 30, 2500 Baden • 02252 266066öffnungszeiten: Mo-Fr 10-18 Uhr, Sa 10-14 [email protected] • www.judithwalli.at

Online Shop: www.shop-judithwalli.at ab € 60 versandkostenfreie Lieferung in ganz Österreich & Deutschland

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DIE BADENER H AUERVINOTHEK: DIE BADENER H AUERVINOTHEK: GUSTIEREN, VE RKOSTEN, MITNEHMENGUSTIEREN, VE RKOSTEN, MITNEHMEN

Über 100 Badener Hauerweine sowie Wein-, Trestern- und Traubenbrände stehen für Sie im mittelalterlichen Ambiente zur Verkostung und Mitnahme bereit. Außerdem erwarten den Weinliebhaber Grappa- schokolade und -pralinen sowie ausgefallene Korken-zieher. Für den besonderen Anlass bieten wir exklusive Geschenkkartons und -körbe!

Das Badener Lumpentürl – eine gemeinsame Spezial-abfüllung des Hauercollegiums – verdankt seinen Namen aus der Zeit als Baden noch mit Stadtmauern umgeben war und die Stadttore bei einbrechender Dunkelheit geschlossen wurden. Die Weingenießer fanden einen Ausweg und fügten in die Mauer eine kleine, immer geöffnete Tür ein, dessen Zugang heute noch in der Pfarrgasse zu sehen ist: das Badener Lumpentürl.

Badener Hauervinothek Brusattiplatz 2 | 2500 BadenTel. 02252 / 45 6 40 Geöffnet: täglich von 10.00 bis 12.30 Uhr und von 15.30 bis 18.30 [email protected]

14. u. 28.1. Jungweine 2020 11. u. 25.2. Badener Prädikatsweine 11. u. 25.3. Rotweine im Trend 8. u. 22.4. Weine aus der Thermenregion –

Rotgipfler und Zierfandler April/Mai Schnapsbrennvorführungen für Gruppen

(auf Anfrage) 6. u. 20.5. Auf den Spuren der Reblaus 13. u. 27.5. Portugieser und Zweigelt –

die Traditionellen der Thermenregion 3. – 6.6. Weinfestival Thermenregion

5.6. „Wein im Park” auf der Casino Baden Summerlounge Infos: www.weinfestival.at

3. u. 17.6. Auf den Spuren der Reblaus 10. u. 24.6. Welsch- oder doch lieber Rheinriesling? 1. u. 15.7. Auf den Spuren der Reblaus 8. u. 22.7. Rotwein – als Cuvée oder reinsortig? 5. u. 19.8. Auf den Spuren der Reblaus 12. u. 26.8. Raritäten – seltene, aber doch beliebte

Sorten verkosten September Badener Traubenkurwochen

am Hauptplatz

4. – 5.9. u. Genussmeile Thermenregion Wienerwald 11. – 12.9. am 1. Wiener Wasserleitungsweg www.genussmeile.info

2., 9., 16., Auf den Spuren der Reblaus 23. u. 30.9.

9. u. 23.9. Prämierte Badener Weiß- und Rotweine September/ Schnapsbrennvorführungen für Gruppen

Oktober (auf Anfrage) 7., 14., 21. Auf den Spuren der Reblaus

u. 28.10. 7. u. 21.10. Rotgipfler & Zierfandler –

von Qualitätswein bis Beerenauslese 13.11. Badener Weintaufe mit Jungwein-

verkostung beim Weingut Franz Schwabl 11. u. 25.11. Zweigelt – Die österr. Rotweinsorte 9.12. Der junge Badener Wein

Ganzjährig Verkostung von 100 erlesenen Badener Weine von 12 verschiedenen Weinbau-betrieben. Sehenswerte Renaissance-Fresken der St. Magdalenenkapelle.

VERANSTALTUNGEN RUND U M DEN VERANSTALTUNGEN RUND U M DEN BADENER WEIN BADENER WEIN 20212021

Kommentierte Weinverkostung in der Badener Hauervinothek, Brusattiplatz 2 (ab 5 Pers.) Beginn: 19 Uhr, Anmeldung erbeten – 02252/45 6 40. € 11,– pro Person

Weingartenwanderung – Details siehe nächste Seite: „Auf den Spuren der Reblaus“

Ausgesuchte Veranstaltungen

Geführt von einem fachkundigen Weinexperten werden Sie bei einer gemütlichen Wanderung über die heimischen Rebsorten und die Geschichte des Weinbaus infor-miert. Die Wanderung beginnt bei der Tourist Information und führt Sie durch den unteren Teil des Kurparks, den Badener Berg hinauf, bis zu den Weingärten über der Stadt. Der herrliche Rundblick über das Wiener Becken und auf die Kurstadt Baden – eingebettet zwischen den Weingebieten Harterberg, Römerberg, Mitterberg und Badener Berg – sowie der Ausblick auf die Weinbergstraße Richtung Gumpolds-kirchen und den vorgelagerten sanften Weinhügeln, entschädigt den mühsamen Aufstieg. Zurück durch das Villenviertel und den Kurpark wird in der Badener Hauervinothek ein Glas „Badener Lumpentürl“ gratis zur Verkostung angeboten.

Termine: jeden 1. u. 3. Donnerstag von 15.00 bis 16.30 Uhr (Mai bis August). Jeden Donnerstag von 15.00 bis 16.30 Uhr (September und Oktober)Kosten: € 6,-- pro Person (VIP-Card Inhaber 1x gratis)Mindestteilnehmer: 3 Personen – Voranmeldung bis 13.00 Uhr am Tag der Wanderung möglich (Tel. 02252/86800-600, [email protected])Treffpunkt & Tickets: Tourist Information Baden, Brusattiplatz 3, 2500 BadenDie Wanderung findet nur bei Schönwetter statt, festes Schuhwerk wird empfohlen.

Zusätzliche Wandermöglichkeiten:› Weingartenwanderung mit Weinverkostung im Weinberg › Weingartenwanderung mit JauseTermine und Preise auf Anfrage in der Badener Hauervinothek, Brusattiplatz 2, 2500 Baden, Tel. 02252/45 6 40 – täglich geöffnet von 10.00 bis 12.30 Uhr und von 15.30 bis 18.30 Uhr.

Auf den Spuren der ReblausEine Weingartenwanderung auf den Badener Berg

Zusätzlich zum Wein wird in der Badener Hauervinothek von 5 Winzern Schnaps verkauft, und zwar ausschließlich weinbezogene Destillate wie Branntwein, Trester(Grappa)-, Trauben-, Geläger- und Weinbrände.

Die Schnapserzeugung in Baden geht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Unter Kaiserin Maria Theresia wurden Schnaps- Konzessions-Rechte an „rechtschaffende, fleißige und ordentliche Bauern“ vergeben. Diese „Maria Theresianischen Brennrechte“ sind an den jeweiligen Hof gebunden und gestatten, jährlich 300 Liter Alkohol zu erzeugen. Viele solcher Brennrechte sind noch registriert.

Die Schnapserzeugung der letzten Jahre erlebte, wie unser Wein, eine radikale Veränderung. Für qualitativ hochwertige Produkte ist neben der richtigen Rohware auch das Wissen über die richtige Verarbeitung und Destillation entscheidend. Durch Kurse und Schulungen erreichen unsere Schnaps-brenner bei ihren Produkten immer wieder ausgezeichnete Qualitäten.

Unter Nutzung eines 120 Jahre alten Kupferkessel wurde eine fahrbare Schnapsbrennanlage für Live-Vorführungen ent- wickelt, mit der auf Anfrage – soweit es die Corona-Maßnahmen zulassen – auch 2021 Vorführungen geplant sind. Hierbei er-fahren unsere Gäste alles Wissenswerte vom Schnapsbrennen.

Zum Abschluss:„Genieße mit Maß, damit du genussfähig bleibst!“Ing. Toni Habres, Obmann der Badener Hauervinothek

SCHNAPSBRENNEN SCHNAPSBRENNEN IN BADENIN BADEN

Tel. Plan 3 Weingut Breyer Klesheimstr. 11 0650/8645306 D3 4 Bruckberger-Brabec Gartengasse 5 84335 D3 5 Ceidl Bernhard Vöslauerstraße 15 44493 C3 6 Ceidl Fam. Wienerstraße 42 42359 E27 Weinbau Eitler Ferd. Pichlergasse 10 87511 D3 8 Fischer-Weber Palffygasse 9 52285 D29 Fischer Fam. Schützengasse 1 86677 D410 Fischer-Kügerl Prinz Solmsstraße 16 48084 D312 Gehrer Rudolf Leesdorfer Hauptstr. 43 80275 D315 Gunhold Johann Hartergasse 16 0676/4362929 D417 Hofmann Rudolf Waldgasse 24 81763 A4

Tel. Plan

18 Heurigen Kernbichler Boldrinigasse 4 47223 D2 19 Märzweiler Fam. Leesdorfer Hauptstr. 64 80253 E3 21 Mayer-Winkler Gutenbrunnerstraße 3 87113 C2 22 Ramberger A. Mühlgasse 14 45744 D2 23 Rampl Anton Bahngasse 15 48485 D325 Reiser Karl Braitnerstraße 72 259380 D3 26 Schmid-Kogler Jägerhausgasse 11 45933 A3 27 Schuster Fam. Vöslauerstr. 58 0664/1439118 C3 28 Schwabl Franz Germergasse 25 86377 D1 30 Waldmayer Waldgasse 3-5 42692 A4 32 Zierer Klaudia Weilburgstraße 57 820688 B3

Tel.: Vorwahl für alle Betriebe 02252Plan: Nummern siehe Plan in der Heftmitte

Änderungen und Irrtum vorbehaltenVervielfältigung, auch auszugsweise, nur mit schriftlicher Genehmigung durch Ortsweinbauverein Baden

ALLE BADENER HEURIGENALLE BADENER HEURIGEN AUF EINEN BLICK AUF EINEN BLICK

20212021 Jänner Februar März April Mai JuniPlanNr. KW 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 beim Buschenschank geöffnet

3 Weingut Breyer Klesheimstraße 11Tel.: 0650/8645306 od. 22323 Heurigen wegen Umbau 2021 geschlossen – Wein-Abholungen möglich

4 Bruckberger-Brabec Gartengasse 5Tel.: 84335

11. 6. bis 24. 6.

täglich ab 9.00 Uhr

5 Ceidl Bernhard Vöslauerstraße 15 Tel.: 44493 od. 0664/2305474 Aussteckzeiten siehe Homepage www.ceidl.at

wochentags ab 16.00 Uhr Sa .So. Feiert. ab 11.30 Uhr

6 Ceidl Fam. Wienerstraße 42Tel.: 42359

15. 1. bis 28. 1.

5. 3. bis 18. 3.

23. 4. bis 6. 5.

25. 6. – 8. 7.


7 Weinbau Eitler Ferd. Pichlergasse 10Tel.: 87511

26. 2. – 11. 3.

30. 4. bis 16. 5.

Mo.-Fr. ab 15.00 UhrSa. So. Feiert. ab 9.00 Uhr

8 Fischer-Weber Palffygasse 9Tel.: 86571 od. 52285

8. 1. bis 21. 1.

19. 2. – 4. 3.

9. 4. bis 22. 4.

11. 6. bis 24. 6.


9 Fischer Fam. Schützengasse 1Tel.: 86677

15. 1. bis 28. 1.

5. 3. bis 18. 3.

9. 4. bis 22. 4.

25. 6. – 8. 7.


10 Fischer-Kügerl Prinz Solmsstraße 16Tel.: 48084

12. 2. – 18. 2.

26. 3. – 5. 4.

24. 5. – 3. 6.


12 Gehrer Rudolf Leesdorfer Hauptstraße 43Tel.: 80275

15. 1. bis 28. 1.

Februar auf Anfrage

12. 3. bis 25. 3.

16. 4. bis 29. 4.

18. 6. bis 1. 7.


15 Gunhold Johann Hartergasse 16Tel.: 0676/4362929

12. 2. bis 25. 2.

19. 3. bis 1. 4.

14. 5. bis 27. 5.


17 Hofmann Rudolf Waldgasse 24Tel.: 81763

12. 2. bis 28. 2.*

26. 3. bis 8. 4.*

1. 5. bis 16. 5.

Mo.-Fr. ab 10.00 Uhr Sa.-So. ab 9.00 Uhr

*) NostalgieheurigerMit Vorbehalt, Änderungen wegen Covid19 möglich!

2. 1. – 10. 1.

1. 1. – 10. 1.

17. 5. – 23. 5.

2. 7. – 22. 7.

2. 7. – 18. 7.

Wein online bestellen unterwww.badenerwein.at

Jänner Februar März April Mai JuniPlanNr. KW 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 beim Buschenschank geöffnet

18 Heurigen Kernbichler Boldrinigasse 4Tel.: 47223

15. 1. bis 31. 1.

12. 3. bis 4. 4.

23. 4. bis 24. 5.

11. 6. bis 11. 7.

täglich ab 10 Uhr Dienstag Ruhetag

19 Märzweiler Fam. Leesdorfer Hauptstraße 64 Tel.: 80253

5. 2. bis 18. 2.

2. 4. bis 15. 4.

4. 6. bis 17. 6.

Mo.-Fr. ab 15.30 / Sa. ab 11.30 / So. Feiert. ab 9.00 Uhr

21 Mayer-Winkler Gutenbrunnerstraße 3Tel.: 87113

7. 5. bis 21. 5.

4. 6. bis 18. 6.


22 Ramberger A. Mühlgasse 14Tel.: 45744 od. 0664/4723749

1. 1. – 14. 1.

12. 2. bis 28. 2.

9. 4. bis 29. 4.

18. 6. bis 8. 7.

Mo.-Fr. ab 15.00 Uhr Sa. So. Feiert. ab 9.30 Uhr

23 Rampl Anton Bahngasse 15Tel.: 48485

1. 1. – 14. 1.

9. 4. bis 22. 4.

4. 6. bis 17. 6.


25 Reiser Karl Braitnerstraße 72Tel.: 259380

28. 5. bis 10. 6.


26 Schmid-Kogler Jägerhausgasse 11Tel.: 45933

18. 3. bis 31. 3.

8. 5. bis 23. 5.

10. 6. bis 23. 6.


27 Schuster Fam. Vöslauerstraße 58Tel.: 0664/1439118

29. 1. bis 11. 2.

26. 3. bis 8. 4.

13. 5. bis 30. 5.


28 Schwabl Franz Germergasse 25Tel.: 86377 od. 85034

1. 2. bis 21. 2.

19. 3. bis 5. 4.

14. 5. bis 3. 6.


30 Waldmayer Waldgasse 3-5Tel.: 42692

29. 1. bis 11. 2.

9. 4. bis 22. 4.

4. 6. bis 17. 6.


32 Zierer Klaudia Weilburgstraße 57Tel.: 820688

12. 2. bis 28. 2.

9. 4. bis 25. 4.

14. 5. bis 30. 5.


Mit Vorbehalt, Änderungen wegen Covid19 möglich!

2. 7. – 15. 7.

2. 7. – 25. 7.

2. 1. – 6. 1.

20212021


Schloss Leesdorf

Kirche St. Josef

BADENER HEURIGENSTADT PLANBADENER HEURIGENSTADT PLANA

1

4

B C D E

2

3

Hauer-vinothek

3

25

9

4

27

15

710

12 19

8

5

21

3226

22

18

23

17

30

6

28

Juli August September Oktober November DezemberPlanNr. KW 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 beim Buschenschank geöffnet

3 Weingut Breyer Klesheimstraße 11Tel.: 0650/8645306 od. 22323 Heurigen wegen Umbau 2021 geschlossen – Wein-Abholungen möglich

4 Bruckberger-Brabec Gartengasse 5Tel.: 84335

24. 9. bis 7. 10.


5 Ceidl Bernhard Vöslauerstraße 15 Tel.: 44493 od. 0664/2305474 Aussteckzeiten siehe Homepage www.ceidl.at


6 Ceidl Fam. Wienerstraße 42Tel.: 42359

20. 8. – 2. 9.

15. 10. bis 28. 10.


7 Weinbau Eitler Ferd. Pichlergasse 10Tel.: 87511

2. 7. bis 22. 7.

29. 10. bis 14. 11.


8 Fischer-Weber Palffygasse 9Tel.: 86571 od. 52285

16. 7. bis 29. 7.

27. 8. – 9. 9.

15. 10. bis 28. 10.

19. 11. bis 2. 12.


9 Fischer Fam. Schützengasse 1Tel.: 86677

13. 8. bis 26. 8.

15. 10. bis 28. 10.

19. 11. bis 2. 12.


10 Fischer-Kügerl Prinz Solmsstraße 16Tel.: 48084

26. 7. – 5. 8.

20. 9. – 30. 9.

20.12. – 31.12


12 Gehrer Rudolf Leesdorfer Hauptstraße 43Tel.: 80275

3. 9. bis 16. 9.

15. 10. bis 28. 10.

15.11. – 28.11.


15 Gunhold Johann Hartergasse 16Tel.: 0676/4362929

9. 7. bis 22. 7.

27. 8. – 9. 9.

29. 10. bis 11. 11.

17. 12. bis 31. 12.


17 Hofmann Rudolf Waldgasse 24Tel.: 81763

2. 7. – 18. 7.

13. 8. bis 26. 8.

1. 10. bis 17. 10.*

12. 11. bis 25. 11.*

Mo.-Fr. ab 10.00 Uhr Sa.-So. ab 9.00 Uhr

*) NostalgieheurigerMit Vorbehalt, Änderungen wegen Covid19 möglich!

25. 6. – 8. 7.

25. 6. – 8. 7.

27. 12. – 31. 12.

20212021


Juli August September Oktober November DezemberPlanNr. KW 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 beim Buschenschank geöffnet

18 Heurigen Kernbichler Boldrinigasse 4Tel.: 47223

23. 7. bis 15. 8.

10. 9. bis 10. 10.

22. 10. bis 21. 11.*

täglich ab 10 Uhr Dienstag Ruhetag

19 Märzweiler Fam. Leesdorfer Hauptstraße 64 Tel.: 80253

6. 8. bis 19. 8.

1. 10. bis 14. 10.

3. 12. bis 16. 12.

Mo.-Fr. ab 15.30 / Sa. ab 11.30 / So. Feiert. ab 9.00 Uhr

21 Mayer-Winkler Gutenbrunnerstraße 3Tel.: 87113

6. 8. bis 20. 8.

1. 10. bis 15. 10.


22 Ramberger A. Mühlgasse 14Tel.: 45744 od. 0664/4723749

13. 8. bis 2. 9.

4. 10. bis 24. 10.

22.11. – 5.12.


23 Rampl Anton Bahngasse 15Tel.: 48485

6. 8. bis 19. 8.

5. 11. bis 18. 11.


25 Reiser Karl Braitnerstraße 72Tel.: 259380

23. 7. bis 5. 8.

10. 9. bis 23. 9.


26 Schmid-Kogler Jägerhausgasse 11Tel.: 45933

30. 7. bis 15. 8.

23. 10. bis 7. 11.


27 Schuster Fam. Vöslauerstraße 58Tel.: 0664/1439118

2. 7. – 15. 7.

20. 8. – 2. 9.

1. 10. bis 14. 10.

12. 11. bis 25. 11.

10. 12. bis 22. 12.


28 Schwabl Franz Germergasse 25Tel.: 86377 od. 85034

9. 7. bis 31. 7.

6. 9. bis 30. 9.

29. 10. bis 11. 11.

6. 12. bis 23. 12.


30 Waldmayer Waldgasse 3-5Tel.: 42692

26. 11. bis 9. 12.


32 Zierer Klaudia Weilburgstraße 57Tel.: 820688

2. 7. bis 25. 7.

3. 9. bis 26. 9.

15. 10. bis 31. 10.

14. 12. bis 30. 12.**


Mit Vorbehalt, Änderungen wegen Covid19 möglich!

11. 6. – 11. 7.

*) Dienstag 26.10 Nationalfeiertag geöffnet. **) 24. 12. + 25. 12. geschlossen

18. 6. – 8. 7.

27. 8. – 5. 9.

20212021


Der Weinbauverein Baden im Laufe

des Jahres 2020

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