La fiblaINVERN – ISTÉ

WINTER - SOMMER2011/12

„Fibla“ (Schulfi bel) ist einladinisches Wort. Wir sind stolz darauf, Ladiner zu sein. Als kleine, ethnische Minderheit rätoromanischen Ursprungs konnten wir unsere Sprache und Kultur aufgrund der Unüberwindbarkeit der erhabenen Dolomiten aufrecht erhalten. Unsere Berge sind Schauplatz sagenhafter Legenden, die auch durch historische Bergsteiger in aller Welt Ruhm erlangt haben. Die bedeutende Anerkennung unserer Dolomiten als „Weltnaturerbe“ bringt für uns die Verantwortung mit sich, sie für unsere Nachkommen unversehrt beizubehalten und zu schützen. Jeder Ladiner bewahrt seine ihm in der ersten Klasse überreichte „fi bla“, sein erstes Buch des Wissens, behutsam auf. Sie bleibt - in der Schwebe zwischen Märchen und Wirklichkeit - immer in seinem Gedächtnis verankert.

La fibla

CCiasa iasa SSalaresalares

Am Eingang des Salares Tals, wo große Holzbehälter mit grobem Salz für das Wild und die Schafe aufgestellt wurden, errichteten Hilda und Pauli Wieser, die Kinder der Tourismuspio-niere im Tal, 1964 ihr kleines Hotel. „Ciasa Salares“: Nicht nur die tiefen Bande zum Gebiet, sondern auch die familiäre Geborgenheit, Gastfreund-schaft und Wärme kommen bereits im Namen zum Ausdruck. Die Wandgemälde in der Nähe des Kamins in der Eingangshalle dokumen-tieren die vier Erweiterungsprojekte, die der heutigen „Ciasa“ ihr Aussehen verliehen haben. Das Gebäude wurde im Laufe der Um-bauarbeiten architektonisch entschie-

den verbessert, ohne an Harmonie zu verlieren. Der letzte große Ausbau im Frühling 2010 brachte 12 neue Supe-rior-Gästezimmer und Suiten hervor, und 13 der alten Zimmer wurden komplett renoviert. Jeder Winkel des Hauses verweist auf die einheimischen Ressourcen: Zir-belkiefer, Fichten- und Lärchenholz, im Tal gewebte Stoffe, von unseren Schmieden gefertigte Eisen und antike Möbelstücke. Diese Elemente verwei-sen in der gesamten „Ciasa“ auf unsere Natur und unser wertvolles Handwerk. Wer den Beruf des Hoteliers/Gastwir-tes seit drei Generationen und mit so-viel Leidenschaft und Passion ausübt, darf sich sicherlich als Handwerker des „Geschmacks“ bezeichnen, des-sen Vorläuferin Oma Emma mit ihren sagenhaften Kochkursen war.

Nosc Hotel “Ciasa Salares”

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Die Hochschätzung und Liebe für die Speisen, Aromen, deren Wohlge-schmack, Beschaffenheit und Farben, Herkunft und Eigenschaften erben sich mit der Babyfl asche fort. Jan Clemens, Sohn der vierten Wieser-Generation, geht - wenn er nicht gerade im Res-taurant serviert - gern auf die Suche nach „ciamalta“ (wilder Spinat), „erba ajia“ (Wiesen-Sauerampfer), „pan dl cuch“ (Waldsauerklee) und sonstigen Nutzpfl anzen, die unsere unberührte Natur bietet, um sie in die Speisekarte des La Siriola einzubauen. In einem Zeitalter, in dem sogar der Geschmack global ist, setzen wir große Hoffnun-gen auf die Jugend, die den gast-ronomischen Traditionen und dem territorialen Zugehörigkeitsgefühl die gebührende Aufmerksamkeit zukom-men lässt.

La Siriola, die geheimnisvolle Nachtigall aus der Langkofel-Sage, lockt und verzaubert ihre Tischgäste immer noch. Die Arbeit in der Küche ruht nie. Nie wird man sich des Suchens, Versuchens und des Wagens müde. Und heute, nach 20 Jahren Bewirtung, haben wir immer noch viel Neues zu bieten und können außerdem auf unsere lange Erfahrung zählen.In einem Moment, in dem der Trend

hin zum „reduzieren“ geht, bereichert La Siriola sein gastronomisches Angebot mit Degustationsmenüs, mit der freien Auswahl à la carte, mit dem Schlemmerteller, dem Käsewagen und der Schokoladen-Selektion. Die einzigartigen Kreationen der Küche können zudem mit erlesenen Raritäten aus dem Weinkeller „La Siriola“ glasweise kombiniert und verkostet werden.Am Herd hantiert hier unser Executive Chef Fabio Cucchelli und verwöhnt mit Stefan Wieser und seinem Team die Gäste der „geheimnisvollen Nachtigall“.

Restaurant La Siriola

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„Im Weinkeller La Siriola“:Neu ist der wöchentliche Abend im Weinkeller “La Siriola“ mit speziellen Gerichten und den passenden Weinen. JEDEN DONNERSTAG siedelt das Restaurant in den Weinkellerund verwöhnt dort einelimitierte Anzahl an Gästen.

Vormerkungen erwünscht.

Das „wie oben, so auch unten“ haben wir bereits öfters angesprochen. Denn wie der Weinkarte im La Siriola und im Ciasa Salares gebührt auch unserem renovierten Weinkeller Respekt. Er steht unseren Gästen nicht nur für eine Besichtigung zur Verfügung, sondern lässt in das hochwerte und naturverbundene „Unten“ eintauchen.Die alten Lärchenholzregalreihen links vom Eingang weisen sozusagen in drei mit 21.000 Flaschen und 1.850 Weinarten tapezierte Kellerräume ein.

Auf einheimischen Hölzern, gefällt nach den Mondphasen und somit in Einklang mit der biodynamischem Philosophie vieler im Keller gelagerten Produkte, verkosten unsere Gäste das Beste, das der internationale Weinmarkt zu bieten hat, begleitet von ebenso vorzüglichen Leckerbissen. Hier „unten“ ist von der verfl iegenden Gegenwart nichts zu spüren. Im Gegenteil, es beginnt eine Reise in die Vergangenheit, über die verschiedensten Jahrgänge bis hin zum 1928er Recioto von Bertani …

La cianô di vins de La Siriola"Weinkeller La Siriola"

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JEDEN MITTWOCH EMPFÄNGT DIE FAMILIE WIESER IHRE GÄSTE IM WEINKELLER „LA SIRIOLA“ ZUM APERITIV MIT VIELEN KÖSTLICHKEITEN UND DEM KLEINEN „MARKT“ VON FRAU HILDE.

Das gastronomische Angebot der „Ciasa“ präsentiert sich den Gästen mit einer Küche interpretiert als Leidenschaft, Genuss, Geselligkeit, Genugtuung und Bereicherung für den guten Geschmack. Ein guter Tag beginnt mit einem guten Frühstück: einheimische Brotsorten, auserlesene, frische Käse- und Wurstselektionen direkt im Saal geschnitten, wilder Lachs mit Schaumwein, hausgemachte Marmeladen und Süßspeisen, frischgepresste Säfte und Frühstückseiern nach Wahl.

Das Abendessen wird mit einem reichhaltigen Salat-, Gemüse- und Vorspeisenbüfett eröffnet; es setzt sich mit einem Vier-Gänge-Menü in dreifacher Auswahl fort und schließt mit einem Käse-, Dessert- und Obstbüfett. Gourmet-Gästen, die sich zudem auch von unseren anderen „Ciasa-Küchen“ verführen lassen möchten, steht außerdem das„Dine Around“-Paket zur Wahl.

La ciasadafüchDie Küche

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Dieses gemütliche und vielseitige Lokal ist zu jeder Abendzeit gut besucht und entwickelt sich zu einem immer beliebteren Treffpunkt. Nicht nur Aperitifs mit auserlesenen Weinen schmeicheln hier den Gaumen, sondern auch leckere warme Speisen, Wurst- und Käsespezialitäten bis hin zu köstlichen Schokolade- und Destillat-Selektionen.

Wine Bar Siriola

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Bei herzhaften geschmackvollen Gerichten der lokalen Küche und Häppchen für den kleinen Hunger, kommen die Gäste auf einer der schönsten Sonnenterrassen des Hochgadertals in den Genuss des primären Wohlbefi ndens. Gerichte wie der „Große Vorspeisenteller des Hauses“ oder die „Apfel Tarte Tatin“ sind der Anstoß zu ünbekümmerten Momenten der Geselligkeit. Genauso reizvoll wie unter freiem Himmel ist auch das gemütliche Beisammensein in der sonnendurchfl uteten Veranda des Restaurant „La Terrazza“.

Restaurant La Terrazza

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Es gibt Orte, an denen der Geist neue Kräfte schöpft; es gibt ein Ambiente, in dem der Körper zu einem Vehikel der geistigen Erho-lung wird, in dem die Farben, Düfte, Produkte und Massagetechniken als reines Medium zum persönlichen Wohlbefi nden fungieren. Innovative und anregende ganz-heitliche Behandlungen sowie span-nungslösende, bioenergiespendende Massagen lassen neue Vitalität fi nden, beseitigen Stress und bringen Har-monie und körperliche Fitness zurück.

Manuelle und gerätegestütze Griff-techniken werden bewusst kombiniert und im Zusammenspiel mit den Mary Cohr© - Produkten gekonnt eingesetzt, um der müden Haut neuen Glanz zu verleihen und die Körpermuskeln von Anspannungen zu befreien.Die ökologisch nachhaltigen Südtiroler Markenöle Vitalis und Trehs sorgen in Sport- oder Relaxmassagen außerdem für unmittelbares Wohlbefi nden. Auch das Schwimmbad, der Whirlpool, das Dampfbad, die Infrarotsauna und die fi nnische Sauna tragen zu einem Erlebnis des gesteigerten Wohlgefühls bei.

Beauty Spa Vives

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Zum „aktiven Entspannen“ bietet der Beauty SPA Vives den Gästen ein geräumiges Fitnessstudio ausgestattet mit Nautilus-Geräten der letzten Generation.

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L'Invern

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Das Hochgadertal gehört zu den Skigebieten des Alpenraums schlechthin. Es fehlt an nichts: 450 km perfekt präparierte und eingeschneite Pisten, modernste Aufstiegsanlagen, Skischulen für die neuesten Stiltrends, Snowparks für die Freestyler, Heliskiing und vieles mehr.Auch zu Fuß oder mit Schneeschuhen durch herrliche Winterlandschaften und magische Wälder können die Gäste sanft und ungestört die unberührten Seiten der Dolomiten entdecken.Ebenso stehen Alternativ-Schneeerlebnisse auf dem Alta Badia-Programm: Eislaufen oder Eisschießen auf einem natürlich zugefrorenen See, Schlittenabfahrten und Schneeballschlachten, bei denen auch die Erwachsenen wieder zu Kindern werden. Dolomiten heißt aber auch,

auf Fellkissen eingekuschelt in Kaschmirdecken atemberaubende Ausblicke von unserer Sonnenterrasse aus zu genießen. Im Ciasa Salares ist der Urlaub eine einzige Emotion, die in der Ästhetik, in den Materialien, Produkten und sogar in der Stille alle Sinne mit einbezieht. Wir persönlich sorgen dafür, dass auch der „Geschmack“ auf seine Kosten kommt. Diese Passion für die gute Küche hat dem Gadertal auch den Beinamen „Tal des Geschmacks“ verliehen. Die Dolomiten und die Familien Wieser, Pizzinini und Costa haben in Zusammenarbeit mit dem Tourismusverband den Weg für önogastronomische Veranstaltungen geebnet. Einige von diesen Events des guten Geschmacks sollten Sie sich nicht entgehen lassen:

Invern“Mittagessen im Haus Südtirol”:im Rahmen des bekannten Weltcupklassikers auf der Gran Risa Piste.”

“Skifahren und Genießen”: Auch im Winter 2011-12 können Sie wieder Gourmet-Gerichte kreiert von den besten Restaurants der Region auf den Schutzhütten von Alta Badia genießen.

“Chef’s cup 2012”:Das Event ist mittlerweile ein internationaler Treffpunkt von renommierten Köchen und Winzern welche den Gästen bei thematischen Mittag- und Abendessen das beste aus Küche und Keller präsentieren.

Mehr Infos und Detailszu den Events auf:www.altabadia.org

Preisliste Winter 2011/1212/12/11 - 23/12/11 07/12/11 - 11/12/11 05/02/12 - 04/03/12 24/12/11 - 08/01/12

09/01/12 - 04/02/12

05/03/12 - 10/04/12

REGULAR

STANDARD

SUPERIOR

JUNIOR SUITE

SUITE

SUITE SUPERIOR

SUITE CONTURINES

SALARES SUITE

KINDER - ZUSATZBETT

0-2 Jahre

3-5 Jahre

6-11 Jahre

3. Person

€ 118,00 € 147,00 € 198,00 € 208,00

€ 128,00 € 157,00 € 208,00 € 218,00

€ 148,00 € 177,00 € 228,00 € 238,00

€ 168,00 € 197,00 € 248,00 € 258,00

€ 208,00 € 237,00 € 305,00 € 315,00

€ 231,00 € 260,00 € 328,00 € 338,00

€ 238,00 € 267,00 € 362,00 € 397,00

€ 263,00 € 292,00 € 387,00 € 422,00

€ 36,00

€ 102,00

€ 68,00

€ 92,00

ÜBERNACHTUNG MIT HALBPENSIONPRO PERSON UND TAG

Doppelzimmer zur Einzelbenützung(Regular, Standard, Superior):Aufschlag Euro 30,00- pro Tag

Abzug für Übernachtung mit Frühstück: 25,00 Europro Person und Tag

Die angeführten Preise umfassen Übernachtung mit Frühstück und Abendessen im Hotelrestaurant.

Frühstück am Buffet mit Kaffespezialitäten von „Giamaica Caffè“, frischgepressten Säften, hausgemachten Süßspeisen und Marmeladen, exklusiven, frischen Käse- und Wurst-selektionen, Frühstückseiern nach Wahl, frisch zubereiteten Crêpes, wildem Räucherlachs mit Schaumwein, einheimischen Brotsorten, Bio-Obst- und Gemüse-Sortiment, auch mit glutenfreien Speisen.

Das Abendessen beginnt mit einem reichhaltigen Salat-, Gemüse- und Vorspeisenbüfett, setzt sich mit einem Vier-Gänge-Menü in dreifacher Auswahl fort und schließt mit einem Käse-, Hauspatisserie- und Obstbuffett.

Ein willkommener Termin ist derwöchentliche Aperitif im Weinkeller„La Siriola“ mit Fingerfood und Wein, wo sich die Gäste mit Stefan Wieser persönlich über das „Wein“-Universum austauschen können.

Der Wellnessbereich mit demBeauty SPA Vives, dem Fitnessstudio und dem überdachten Panorama-Schwimmbad steht unseren Hotelgästen zur kompletten Verfügung. Unsere Mitarbeiter beraten die Gäste gerne zu speziellen Behandlungen und Massagen.

Unser Concierge-Service hilft Ihnen gerne bei sämtlichen Belangen und Vormerkungen von Sportaktivitäten und der dazugehörigen Ausrüstung.

Für das Silvestermenü berechnen wir einen Aufschlag von 100,00 Euro pro Person, Getränke ausgeschlossen.

Unsere Pakete

Aufpreis für Halbpension Euro 103,00 pro Person, und Euro 143,00 für Übernachtung mit Frühstück. Preis ab Euro 513,00 pro PersonPreis ab Euro 795,00 pro Person

PAKET “GOURMET - WOCHE”(7 TAGE)

* 7 Tage Halbpension* 1 Flasche Schaumwein und eine leckere Überraschung* 1 Abendessen mit Degustationsmenü im Restaurant La Siriola* 1 Abendessen á la carte in der Wine Bar Siriola* 1 Weindegustation mit Stefan Wieser im neuen Weinkeller "La Siriola"

“DINE AROUND”

* Eine Flasche Sekt und eine leckere Überraschung im Zimmer * Ein Abendessen á la carte im Restaurant La Siriola* Ein Abendessen á la carte in der Wine Bar Siriola

PAKET “GOURMET - TAGE”(4 TAGE)

* 4 Tage mit Halbpension* 1 Flasche Schaumwein und eine leckere Überraschung* 1 Abendessen mit Degustationsmenü im Restaurant La Siriola* 1 Weindegustation mit Stefan Wieser im Weinkeller „La Siriola“

Küche und Keller der “Ciasa” mit allen Sinnen entdecken. Ein Gourmetparcours:

Unsere Pakete

Preis ab Euro 367,00 pro PersonPreis ab Euro 633,00 pro Person

PAKET “WINTERTRAUM”(7 TAGE)

* 7 Tage mit Halbpension* Kostenloses Upgrade in die nächste Zimmerkategorie je nach Verfügbarkeit* Begrüßungscocktail mit kleinen Häppchen in der Siriola Wine Bar * Kleines Geschenk bei der Abreise

PAKET “WINTERTRAUM”(4 TAGE)

* 4 Tage mit Halbpension* Kostenloses Upgrade in die nächste Zimmerkategorie je nach Verfügbarkeit * Begrüßungscocktail mit kleinen Häppchen in der Siriola Wine Bar * Kleines Geschenk bei der Abreise

Die Plus-Angebote sind nur bei Zimmerreservierung buchbar. Preis ab Euro 985,00 pro Person Preis ab Euro 571,00 pro Person

PAKET “ALPINE RELAX”(7 TAGE)

* 7 Tage mit Halbpension* 1 Abendessen á la carte in der Wine Bar Siriola* 1 Korb biologischer Produkte aus unserer Siriola Selektion * 1 Alpines Wohlfühlbad “Regeneration & Active”* 2 Massagen à 50 Min. nach Wahl* 1 solarium* 1 Salares Signature Treatment "Milch

& Honig" à 2 Stunden (Dampfbad, Entschlackender Tee, Körperpeeling mit Packung, Massage, Entspannung mit Honigjoghurt. Die Behandlung wird aufgrund der Dauer und Kom-plexität nur von 08.30 bis 12.00 Uhr durchgeführt.

“SALARES PLUS”

* Degustationsmenü für zwei Personen im Restaurant „La Siriola”: 160,00 Euro – (Getränke exkl.)* Gourmetfrühstück für zwei Personen im Zimmer: 90,00 Euro inklusive zwei Gläser Sekt* Eine Flasche Champagner im Zimmer: 55,00 Euro* Eine Flasche Cá del Bosco Prestige Cuvée La Siriola und Obstkorb im Zimmer: 68,00 Euro* Frisches Obst im Zimmer: 12,00 Euro* Blumenstrauß im Zimmer: 50,00 Euro* Auswahl an Schokoladen: 22,00 Euro* Geburtstagstorte für vier Personen: 30,00 Euro* Ladinische Brettlmarende: Schneide- brett, Messer, Speck, Pücia, Meerrettich und eine 0,375-Liter-Flasche St. Mag- dalener (auch als Geschenksidee geei- gnet): 40,00 Euro

PAKET “ALPINE RELAX”(4 TAGE)

* 4 Tage mit Halbpension* 1 Abendessen á la carte in der Wine Bar Siriola* 1 Gesichtsreinigung “Beauté Áromatique” * 1 solarium* 1 Salares Signature Treatment "Milch

& Honig" à 2 Stunden (Dampfbad, Entschlackender Tee, Körperpeeling mit Packung, Massage, Entspannung mit Honigjoghurt. Die Behandlung wird aufgrund der Dauer und Komplexität nur von 08.30 bis

12.00 Uhr durchgeführt.

Ausgewählte Naturprodukte für unsere Behandlungen „Beauty SPA Vives“:

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L'Isté

IstéDer Hochgadertaler Sommer ist farbig und duftend. In der Blütezeit präsentieren sich unsere Almweiden wie von Impressionisten gemalte Farbflecken. Der üppige Blütenduft, vom Kohlröschen zur Arnika, von den Heilkräutern zum Latschenkiefer, verschafft ein einmaliges Wohlgefühl. Die Volksweisheit ist die Bibel unserer Leute. Früher zogen unsere Bauern nach der mühevollen Heuernte im Tal auf die Almen zur Bergwiesenheumahd. Dort ist das Gras kürzer und weicher, voller Blumen und Heilkräuter. Sie legten sich nachts, eingehüllt in Hanftücher, im aufgeschichteten, trockenen und schwitzenden Heu zur Ruhe und fanden dort Erfrischung, ebenso wie die Linderung von Rheumaschmerzen und Arthrose und die Befreiung der Atemwege. Das heutige Heubaden im Beauty SPA Vives ist wesentlich bequemer.

Wir entspannen uns in einer Holzwanne, werden mit dem handgemähten Bergwiesenheu unserer Rumestluns-Hütte eingedeckt und erfahren das selbe Wohlbefinden wie damals. Auf den Piz Sorega gehen wir nicht mehr zur Heuernte, sondern zum wöchentlichen bekannten „Salares Picknick“ mit einheimischen Spezialitäten, Grillgerichten und Bergblüteneiscreme zum krönenden Abschluss.Wie oft haben wir schon einen Berggipfel bewundert und uns gefragt, wie man wohl hinaufgelangt. Im Auto, auf dem Motorrad, mit der Seilbahn, auf dem Mountainbike, zu Pferd, mit dem Paraglider? Fast immer kann ein Gipfel aber nur zu Fuß erklommen werden. Und wenn solche Gipfel von uns kleinen Menschen gar nicht erreichbar sind, sollten wir uns vor der Erhabenheit und Uneinnehmbarkeit der Dolomitennatur verbeugen. Vergessen wir aber nicht, dass uns nach allen Strapazen die Liegewiese und die Sonnenterrasse im

Ciasa Salares erwarten! Einige Genuss-Termine im „Tal des Geschmacks“ sollten Sie sich auch im Sommer nicht entgehen lassen:

“Saus d’isté”:Wie im Winter können Sie auch im Sommer Gourmet-Gerichte kreiert rennomierten Köchen auf den Schutzhütten von Alta Badia genießen.

“Kochkurse auf dem Dorfplatz”: Küchenchefs erläutern und kochen einheimische Gerichte im Zentrum der Dörfer von Alta Badia und laden anschließend zur Verkostung ein.

“Sommer Picknick”:Ein einzigartiges, önogastronomisches Event inmitten der herrlichen Natur von Alta Badia mit den „DoloMitici“ vom Restaurant La Siriola, St. Hubertusund Stüa de Michil.Mehr Infos und Details zuden Events auf:www.altabadia.org

Preisliste Sommer 2012

22/06/12 - 29/07/12 30/07/12 - 05/08/12 06/08/12 - 19/08/12

20/08/12 - 02/09/1203/09/12 - 16/09/12

REGULAR

STANDARD

SUPERIOR

JUNIOR SUITE

SUITE

SUITE SUPERIOR

SUITE CONTURINES

SALARES SUITE

€ 113,00 € 133,00 € 175,00

€ 123,00 € 143,00 € 185,00

€ 143,00 € 163,00 € 205,00

€ 163,00 € 183,00 € 225,00

€ 203,00 € 225,00 € 282,00

€ 226,00 € 248,00 € 305,00

€ 233,00 € 255,00 € 312,00

€ 258,00 € 280,00 € 337,00

KINDER - ZUSATZBETT

0-2 Jahre

3-5 Jahre

6-11 Jahre

3. Person

€ 36,00

€ 102,00

€ 68,00

€ 92,00

schirates

ÜBERNACHTUNG MIT HALBPENSIONPRO PERSON UND TAG

Doppelzimmer zur Einzelbenützung(Regular, Standard, Superior):Aufschlag Euro 30,00- pro Tag

Abzug für Übernachtung mit Frühstück: 25,00 Europro Person und Tag

Die angeführten Preise umfassen Übernachtung mit Frühstück und Abendessen im Hotelrestaurant. Frühstück am Buffet mit Kaffespeziali-täten von „Giamaica Caffè“, frischge-pressten Säften, hausgemachten Süßspeisen und Marmeladen, exklusi-ven, frischen Käse- und Wurst-selekti-onen, Frühstückseiern nach Wahl, frisch zubereiteten Crêpes, wildem Räucherlachs mit Schaumwein, einheimischen Brotsorten, Bio-Obst- und Gemüse-Sortiment, auch mit glutenfreien Speisen. Das Abendessen beginnt mit einem reichhaltigen Salat-, Gemüse- und Vorspeisenbüfett, setzt sich mit einem Vier-Gänge-Menü in dreifacher Auswahl fort und schließt mit einem Käse-, Hauspatisserie- und Obstbuf-fett.

Ein willkommener Termin ist der wöchentliche Aperitif im Weinkeller „La Siriola“ oder auf der Terrasse mit Fingerfood und Wein, wo sich die Gäste mit Stefan Wieser persönlich über das „Wein“-Universum austau-schen können.„Salares Picknick“ auf unserer Rumestluns-Schutzhütte (2.000 m) mit der Familie Wieser mit einheimi-schen Spezialitäten, Grillgerichten und Alpenblüteneiscreme bei Ziehharmoni-ka-Klängen... Der Wellnessbereich mit dem Beauty SPA Vives, dem Fitnessstudio und dem überdachten Panorama-Schwimmbad steht unseren Hotelgäs-ten zur kompletten Verfügung. Unsere Mitarbeiter beraten die Gäste gerne zu speziellen Behandlungen und Massagen.

Unser Concierge-Service hilft Ihnen gerne bei sämtlichen Belangen und Vormerkungen von Sportaktivitäten und der dazuge-hörigen Ausrüstung.Die Entspannung geht im Sommer zudem auf unserer Relax-Liege-wiese mit den großen Sonnenbet-ten weiter. Unsere kleinen Gäste vergnügen sich im Spielpark mit Trampolin, Rutsche, Schaukel und Kletterwand.

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Unsere Pakete

Preis ab Euro 474,00 pro PersonPreis ab Euro 769,00 pro Person

Küche und Keller der “Ciasa” mit allen Sinnen entdecken.

PAKET “GOURMET - WOCHE”(7 TAGE)

* 7 Tage Halbpension* 1 Flasche Schaumwein und eine leckere Überraschung* 1 Abendessen mit Degustationsmenü im Restaurant La Siriola* 1 Abendessen á la carte in der Wine Bar Siriola* Picknick auf unserer Almhütte Rumstluns* 1 Weindegustation mit Stefan Wieser im Weinkeller "La Siriola"

PAKET “GOURMET - TAGE”(4 TAGE)

* 4 Tage mit Halbpension* 1 Flasche Schaumwein und eine leckere Überraschung * 1 Abendessen mit Degustationsmenü im Restaurant La Siriola* 1 Weindegustation mit Stefan Wieser im Weinkeller „La Siriola“

Aufpreis für Halbpension Euro 103,00 pro Person, und Euro 143,00 für Übernachtung mit Frühstück.

“DINE AROUND”

* Eine Flasche Sekt und eine leckere Überraschung im Zimmer * Ein Abendessen á la carte im Restaurant La Siriola* Ein Abendessen á la carte in der Wine Bar Siriola

Ein Gourmetparcours:

Preis ab Euro 352,00 pro PersonPreis ab Euro 607,00 pro Person

Unsere Pakete

PAKET “SOMMERTRAUM”(7 TAGE)

* 7 Tage mit Halbpension* Kostenloses Upgrade in die nächste Zimmerkategorie je nach Verfügbarkeit * Begrüßungscocktail mit kleinen Häppchen in der Wine Bar Siriola* Picknick auf unserer Almhütte Rumstluns* Kleines Geschenk bei der Abreise

PAKET “SOMMERTRAUM”(4 TAGE)

* 4 Tage mit Halbpension* Kostenloses Upgrade in die nächste Zimmerkategorie je nach Verfügbarkeit * Begrüßungscocktail mit kleinen Häppchen in der Wine Bar Siriola* Kleines Geschenk bei der Abreise

Die Plus-Angebote sind nur bei Zimmerreservierung buchbar. Preis ab Euro 959,00 pro Person Preis ab Euro 532,00 pro Person

PAKET “ALPINE RELAX”(7 TAGE)

* 7 Tage mit Halbpension* 1 Abendessen á la carte in der Wine Bar Siriola* Picknick auf unserer Almhütte Rumstluns* 1 Korb biologischer Produkte aus unserer Siriola Selektion* 1 Alpines Wohlfühlbad “Regeneration & Active”* 2 Massagen à 50 Min. nach Wahl* 1 solarium* 1 Salares Signature Treatment "Milch

& Honig" à 2 Stunden (Dampfbad, Entschlackender Tee, Körperpeeling mit Packung, Massage, Entspannung mit Honigjoghurt. Die Behandlung wird auf-grund der Dauer und Komplexität nur von 08.30 bis 12.00 Uhr durchgeführt.

“SALARES PLUS”

* Degustationsmenü für zwei Personen im Restaurant „La Siriola”: 160,00 Euro – (Getränke exkl.)* Gourmetfrühstück für zwei Personen im Zimmer: 90,00 Euro inklusive zwei Gläser Sekt* Eine Flasche Champagner im Zimmer: 55,00 Euro* Eine Flasche Cá del Bosco Prestige Cuvée La Siriola und Obstkorb im Zimmer: 68,00 Euro* Frisches Obst im Zimmer: 12,00 Euro* Blumenstrauß im Zimmer: 50,00 Euro* Auswahl an Schokoladen: 22,00 Euro* Geburtstagstorte für vier Personen: 30,00 Euro* Ladinische Brettlmarende: Schneide- brett, Messer, Speck, Pücia, Meerrettich und eine 0,375-Liter-Flasche St. Mag- dalener (auch als Geschenksidee geei- gnet): 40,00 Euro

PAKET “ALPINE RELAX”(4 TAGE)

* 4 Tage mit Halbpension* 1 Abendessen á la carte in der Wine Bar Siriola* 1 Gesichtsreinigung “Beauté Áromatique” * 1 solarium* 1 Salares Signature Treatment "Milch

& Honig" à 2 Stunden (Dampfbad, Entschlackender Tee, Körperpeeling mit Packung, Massage, Entspannung mit Honigjoghurt. Die Behandlung wird aufgrund der Dauer und Komplexität nur von 08.30 bis

12.00 Uhr durchgeführt.

Ausgewählte Naturprodukte für unsere Behandlungen „Beauty SPA Vives“:

Salares srlStr. Pré de Ví, 31

I - 39030 S. Cassiano in Badia (BZ)T +39 0471 84 94 45 | F +39 0471 84 93 69www.ciasasalares.it | info@ciasasalares.it

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