4/2016

... Ihr Versorger Vor Ort!

Stadtwerke Buchen GmbH & Co KG

BCHinfo Exklusiver Standortfaktor

entsteht in Buchen

Gewinn Praktischer 3-in-1 Power

Tube Speaker

Versorgung SWB und Bodensee: Bestes

Trinkwasser Tag für Tag

Stufenplan zur EinführungDas Energie-Label kommt schrittweise: 2017 werden nur Wärmeerzeuger etiket-tiert, die älter als 25 Jahre sind. In den Jahren danach bekommen auch jüngere Heizungen das Etikett. Ab 2024 werden Heizungen etikettiert, wenn sie älter als 15 Jahre sind.

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Im Fokus

tIpp

mItmachen und gewInnen

Bräuche und Feste gehören zum Ländle wie die Spätzle zu den Linsen. In seinem Buch „Ham-meltanz und Bossanacht – ein Führer zu den schönsten Festen und Bräuchen in Baden-Würt-temberg“ nimmt Brauchtums-experte Wulf Wager seine Lese-rinnen und Leser mit auf eine Reise in die bunte Welt großer und kleiner Traditionen quer durch Baden-Württemberg.

Wir verlosen ein Exemplar des Buches „Hammeltanz und Bossa-nacht“. Senden Sie eine Postkar-te mit Ihrer Anschrift und dem Stichwort „Brauchtum“ bis zum 5. Januar 2017 an: trurnit Stuttgart GmbH, Curie-straße 5, 70563 Stuttgart. Oder eine E-Mail mit denselben Anga-ben an: verlosung@trurnit.de

Wulf Wager: „Hammeltanz und Bossanacht – ein Führer zu den schönsten Festen und Bräuchen in Baden-Württemberg“, Silber-burg-Verlag, 192 S., 14,90 Euro, ISBN: 978-3-8425-1199-6

Ab Januar 2017 benötigen Eigentümer auch für bestehende Heizungsanlagen ein Energie-Label.

energie-Label für alte heizungen

Für neue Heizungen ist es bereits ein Muss – nun werden auch alte Anlagen ab Januar 2017 nach einem Stufenplan mit dem Energieeffizienz-Label ausge-stattet.

Von A++ bis EDas Etikett informiert Gebäudeeigentü-mer darüber, wie effizient ihre Heizung ist. Die Effizienzklassen reichen von A++ als beste bis E als schlechteste Einstu-fung. Bekannt ist das Etikett von Kühl-schränken und Wäschetrocknern.

Kontrolle durch Schornsteinfeger„Die zuständigen Schornsteinfeger sind dazu verpflichtet, ein entsprechendes Etikett nach einer Überprüfung anzu-bringen“, sagt Petra Hegen von Zukunft Altbau, einem vom Umweltministerium Baden-Württemberg geförderten Infor-mationsprogramm rund um die energe-tische Sanierung. Für Hauseigentümer entstehen keine Kosten.

Energieberatung oft sinnvollJDas Energie-Label soll die Verbraucher zum Austausch ihrer ineffizienten Heiz-kessel motivieren. Über die Höhe der Heizkosten sagt das Label aber nichts aus: „Zum größten Teil bestimmt der energetische Zustand des Hauses den Heizenergieverbrauch“, erklärt Hegen. Sie empfiehlt eine professionelle Ener-gieberatung für Gebäude. So könne am besten geklärt werden, ob die Energie-kosten zu hoch sind und welche Maß-nahmen dagegen nötig sind.

Auf einer Skala von grün bis rot

gibt das Energie-Label Auskunft

über die Effizienz der Heizung.

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Die Kosten für die Umstellung auf saubere Energie in Deutschland steigen. Zum kommenden Jahr wird die EEG-Umlage auf 6,88 Cent pro Kilowattstunde erhöht – das entspricht über acht Prozent gegenüber dem Preis von 2016. Auch die Netzentgelte steigen. Diese Umstände stellen viele Versorger vor eine Herausforderung: Können sie die steigenden Kosten ausgleichen, damit der Strom für ihre Kunden nicht teurer wird?Schon jetzt entfallen mehr als 50 Prozent des Strompreises auf staatliche Abgaben. Die genaue Zusammensetzung variiert je nach Standort – so werden manche Versorger mit fünf Prozent höhe ren Netzentgelten belegt, andere zahlen bis zu 80 Prozent mehr als im vergangenen Jahr. Die Übertragungsnetzbetreiber begründen die Erhöhung mit enormen Kosten für netzstabili-sierende Maßnahmen. Eine Entlastung gibt es immerhin: Die KWK-Umlage zur Förderung von An-lagen der Kraft-Wärme-Kopplung sinkt und die Strom-preise an der Börse sind niedriger geworden.

Ohne Lärm und Abgase: Eine Brenn-stoffzellenheizung ist auch für private Hauseigentümer eine sinnvolle Alter-native zur herkömmlichen Strom- und Wärmeproduktion. Der Staat unter-stützt die umweltschonende Techno-logie. Je nach elektrischer Leistung gibt es für Geräte, deren Hersteller in der Initiative Brennstoffzelle sind, zwischen 8850 und 12 450 Euro dazu. Außerdem bezuschusst das Bundesmi-nisterium für Wirtschaft und Energie

die Markteinführung mit einem Fest-betrag von 5700 Euro. Mit zusätzlichen 450 Euro pro angefangenen 100 Watt Leistung stockt das Ministerium den Betrag auf. Der Zuschuss ist grund-sätzlich mit der Stromvergütung für Kraft-Wärme-Kopplungsanlagen kom-binierbar. Ein Antrag auf Förderung vom Staat sollte der erste Schritt vor der Umrüstung auf eine Brennstoffzel-lenheizung sein. Ein Sachverständiger muss den Einbau begleiten.

Satte ZuSchüSSe für BrennStoffZellen

erfolg mit folgen: die energiewende wird teurer

352

Kilogramm CO2 pro Jahr erspart

eine vierköpfige Familie der Umwelt, wenn sie die Raumtem-

peratur zu Hause um ein Grad Celsius absenkt.

X-Mas-Müll: Letzte Ehre für den WeihnachtsbaumWie Sie die Reste der Weihnachts-feier und Silvesterparty umwelt-freundlich entsorgen: www.energie-tipp.de/feiermuell

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umlage

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§ 19-Umlage StromNEV

KWK-Umlage

MwSt.

§ 18-Umlage Abschalt -

bare Lasten (AbLaV)

EEG-Umlage

Fast ein Viertel des Strompreises macht

die EEG-Umlage aus, mehr als die

Hälfte geht auf das Konto von staat-lichen Abgaben.*

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trinkwasser

Die Versorgung der Stadt Buchen mit Wasser ist unsere älteste Aufgabe. Schon 1893 veranlasste die zunehmende Wassernot die Stadtväter von Buchen zum Bau einer zentralen Wasserversorgung mit Vorratsbehälter.

swB und die Bodensee-wasserversorgung

Bestes trinkwasser tag für tag

Heute versorgen die Stadtwerke Buchen in der Kernstadt und seinen 13 Ortsteilen rund 19 000 Einwohner mit Trinkwasser. Über Tiefbrunnen, Pumpwerke, Hochbe-hälter, Rohrnetze und schließlich über fast 6000 Hausanschlüsse gelangt das Wasser in die einzelnen Haushalte. Die Länge des gesamten Trinkwasserrohr-netzes beträgt rund 200 Kilometer. Den größten Teil des Buchener Wassers beziehen wir aus dem Bodensee. Und von dort kommt es wie selbstverständlich bei

Ihnen aus der Leitung. Nicht selbstver-ständlich dagegen ist jedoch die Qualität unseres Trinkwassers, denn nicht überall kommt das Trinkwasser so sauber wie in Deutschland aus der Leitung. Tag und Nacht. Preiswert. In bester Trinkquali-tät. Überall. Und das, obwohl deutsches Trinkwasser eines der am besten kontrol-lierten Lebensmittel ist. Wussten Sie, dass alleine in den Labors der Bodensee-Wasserversorgung (BWV) jährlich mehr als 10 000 physikalisch-chemische und

rund 15 000 mikrobiologische Analysen durchgeführt werden, bevor das kostbare Nass bei Ihnen zu Hause aus der Leitung fließt? Die Analysewerte des Trinkwas-sers liegen durchweg deutlich unter den gesetzlich geforderten Grenzen.

Premiumwasser aus der LeitungTrinkwasser aus dem Bodensee eignet sich ausgezeichnet für die Zubereitung von Babynahrung. Es hat eine geringe Härte, ist also kalkarm und schonend für Wasch- und Spülmaschine. Kurzum: Trinkwasser aus dem Bodensee ist ein Premiumprodukt. Wasser aus der Leitung verursacht zudem im Vergleich zu Wasser aus Flaschen einen wesentlich geringeren Energieaufwand, nur geringe Transport-kosten und ist darüber hinaus auch noch preiswerter!Seit 1958 versorgt die Bodensee-Wasser-versorgung zuverlässig vier Millionen Menschen in 320 Städten und Gemeinden Baden-Württembergs rund um die Uhr mit Trinkwasser bester Qualität und in immer ausreichender Menge. Dies leisten die etwa 300 Mitarbeiterinnen und Mit-

Schaltwarte der BWV in Stuttgart

Zur Verstärkung unseres Service- und Montageteams in der Stromversorgung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/einen

Netzmonteur/in mit Schwerpunkt StromDas Aufgabengebiet umfasst:

• Die Betreuung von elektrischen Systemen der Mess-, Steuer- und Regelungstechnik in Anlagen der Energie- und Wasserversorgung, sowie Kommunikations-, Fernwirk-, Beleuchtungs- und Antriebstechnik mit Montage, Wartung, Fehlersuche, Reparatur und Systemprogrammierung (SPS)

• Durchführen von Bau- und Unterhaltungs-maßnahmen sowie Sicherstellung des laufenden Betriebs der Mittel- und Niederspannungs-Versorgungsnetzte (Freileitung, Kabel)

• Installation und Reparatur der Hausanschlüsse und Straßenbeleuchtungsanlagen

• Zählerarbeiten in den Sparten Strom, Erdgas, Wasser

• Teilnahme am Rufbereitschaftsdienst (Wohnsitznähe erforderlich)

Das setzen wir voraus:

• Abgeschlossene Ausbildung in einem elektrotechnischen Beruf mit guten Fachkenntnissen

• Kenntnisse im Umgang mit Office-Programmen

• Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamgeist • Kooperative und teamorientierte Arbeitsweise • Führerschein Klasse B / BE

Die Vergütung richtet sich nach dem Tarifvertrag Versorgung (TV-V). Ihre aussagekräftige Bewerbung senden Sie bitte bis spätestens 09.12.2016 an die Stadtwerke Buchen GmbH & Co KG, Geschäftsleitung, Am Hohen Markstein 3, 74722 Buchen. Weitere Informationen erteilt Ihnen gerne Herr Geschäftsführer Kurt Hemberger, Tel. 06281/535-103. Besuchen Sie auch unseren Internetauftritt www.stadtwerke-buchen.de/die-swb/jobs/

Alle Stellenanzeigen finden Sie unter www.stadtwerke-buchen.de/jobs

arbeiter des Zweckverbands Bodensee-Wasserversorgung seit mehr als 50 Jahren mit hoher Zuverlässigkeit.

BWV sorgt für GewässerschutzBereits das Wasser des Bodensees ist von bester Beschaffenheit. Damit dies auch in Zukunft so bleibt, setzt sich die BWV für den Gewässerschutz am Bodensee durch engagierte Mitarbeit in entsprechenden Organisationen ein. Um aus gutem Bodenseewasser bestes

Trinkwasser aufzubereiten, nutzt die BWV optimal konzipierte Förder- und Aufbe-reitungsanlagen und passt ihre Anlagen ständig dem aktuellen Stand der Technik an, ohne den Blick auf die Belange des Umweltschutzes, der Nachhaltigkeit und der Wirtschaftlichkeit zu vernachlässigen. Täglich liefert die Bodensee-Wasserver-sorgung im Schnitt 4100 Liter Wasser pro Sekunde an ihre Mitglieder, und dies seit mehr als 50 Jahren ohne jegliche Unter-brechung.

Wenn es im Winter richtig kalt ist, haben wir’s drinnen gern warm und schüren den Ofen an. So schön die natürliche Wärme eines Holzfeuers ist, so schädlich ist der Rauch, der aus dem Schornstein quillt. Hier die wichtigsten Fakten und ein Weg, wie sich der Schadstoffausstoß mindern lässt.

Heißer Ofen, dicke Luft

Woher kommt der Feinstaub?

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Ja

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27 000 tprivate Öfen

15 000 tStraßen- verkehr

2500 tKohlekraft-

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2008waren die

Feinstaubemissi-

onen aus der Holzver-

brennung deutscher

Haushalte zum ersten

Mal größer als die der

gesamten deutschen

Dieselfahrzeuge

Was ist Feinstaub?

Staub Feinstverteilte feste Teilchen –

entstehen durch mechanische

Prozesse oder Aufwirbelung

RauchFeinstverteilte feste Teilchen – entstehen durch chemische oder thermische Prozesse

RußKohlenstoff-Teilchen – ent- stehen durch unvollständige Verbrennung

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ENERGIE ZU HAUSE

73 000 000Kubikmeter Holz

und

15 000 000Kaminöfen und Holzfeuer-

stätten sowie

400 000Pelletöfen und -heizungen

gibt es in Deutschland

aller Haushalte in Deutschland besitzen einen

Ofen für Festbrennstoffe

70 000 000Ster (Raummeter)

Feuerholz stapeln sich vor deutschen Haustüren.

Das entspricht mehr als der zweifachen Menge Holz, die in kalten Wintern in

Deutschland verfeuert wird

Steht ein Kaminofen bei Ihnen im Wohnzimmer? Dann kennen Sie das wohlige Gefühl, es sich nach einem Spaziergang durch den Winterwald vorm knisternden Holzfeuer bequem zu machen, frisch gebackene Weih-nachtsplätzchen zu essen und sich mit einem heißen Punsch von innen aufzuwärmen. Was Sie aber mögli-cherweise nicht wissen: Der Rauch aus Ihrem Ofen enthält gesundheits-schädlichen Feinstaub und andere giftige Substanzen. Deshalb dürfen neue Öfen laut Bundes-Immissions-schutzverordnung (BImSchV) nur noch 0,04 Gramm Feinstaub pro Kubik meter Rauch freisetzen. Öfen, die zwischen den Jahren 1975 und 1984 eingebaut wurden, müssen diese Werte bis spätestens Ende 2017 erfüllen. Bis 1994 montierte Öfen müssen dies bis Ende 2020, ab

1995 installierte Feuerungsanlagen bis 2024. Damit Ihr Ofen diese Werte erreicht, können Sie einen Filter ein-setzen lassen. Oder Sie kaufen gleich einen neuen, sauberen Ofen, zum Beispiel einen Erdgas kaminofen.Sie können den Schadstoffausstoß aber auch sofort mindern. Wichtig ist, dass Sie nur mit trockenem Holz heizen. Liegt die Restfeuchte über 25 Prozent, entstehen bis zu dreimal mehr Feinstaub und erheblich mehr giftige organische Verbindungen. Mit einem Messgerät lässt sich die Restfeuchte bestimmen. Erst Holz nachlegen, wenn das Feuer gut brennt. Je langsamer Holz abbrennt, desto höher sind die Emissionen. Verbrennen Sie keinen Müll, Papier oder lackiertes Holz. Und reinigen Sie den Ofen regelmäßig, damit er immer gut zieht.

2 200 000 Tonnen Holzpellets

werden darin

pro Jahr verfeuert

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RatgebeR

Bei Kindern und Wintersportlern lassen die ersten Flocken die Herzen höherschlagen. Doch nicht jeder freut sich: Auf Wegen und

Straßen beginnt nun der Kampf gegen Schnee und Glatteis.

Wir machenden Weg frei

1 Wer muss schippen?

Eigentlich liegt die Räum- und Streupflicht bei den Städten und Gemeinden. Doch die über-tragen diese üblicherweise per Satzung an die Hauseigentü-mer, welche wiederum häuf ig ihre Mieter in die Verantwortung nehmen. Geregelt werden muss der Winterdienst im Mietvertrag oder in der Hausordnung. Eine mündliche Verabredung genügt nicht. Kommen die Mieter ihrer Pflicht nicht nach, kann der Ver-mieter ein Unter nehmen beauf-tragen – auf Kosten der Mieter. Ausnahmen von der Räum- und Streupflicht sind möglich: We-gen Alter oder Krankheit können sich Mieter vom Winter dienst befreien lassen.

3 Und bis wann?

Bis um welche Uhrzeit die Wege schnee- und eisfrei sein sollen, variiert von Gemeinde zu Ge-meinde. Gewöhnlich gilt die Zeit zwischen 7 und 20 Uhr werktags und ab 9 Uhr am Wochen ende. Auf keinen Fall reicht es, nur vor der Arbeit zum Schneeschieber zu greifen. Bei Schneefall oder Blitzeis müssen die Wege – wenn nötig – untertags erneut freige-schaufelt und gestreut werden.

4 Womit am besten?

Schneeräumen mit der Hand-schaufel ersetzt den Frühsport. Bei größeren Grundstücken empfehlen sich maschinelle Räumschilde oder Schneefrä-sen. Streusalz ist zwar das be-quemste Mittel gegen Eis, be-lastet aber die Umwelt und schädigt Pflanzen. Vielerorts ist es für Privatanwender verboten. Umwelt freundlicher machen Granulat, Streusplitt, Sand oder Asche eisige Wege tritt sicher. Die Streupflicht sollte keiner auf die leichte Schulter neh-men: Geschieht ein Unfall, haf-tet derjenige, der sich zum Räu-men verpflichtet hat – und das kann teuer werden.

2 Wo muss ich räumen?

Ein am Grundstück oder Haus an-grenzender Gehweg muss so ge-räumt sein, dass zwei Fußgänger aneinander vorbei gehen kön-nen, also auf etwa 100 bis 120 Zenti meter Breite. Außerdem sollen Zugänge sowie Wege auf dem Grundstück schnee-frei sein, hier reicht ein halber Meter. Was viele nicht wissen: Ist kein Gehsteig vorhanden, gilt die Räum- und Streupflicht auch für die angrenzende Stra-ße – sofern diese nicht so stark befahren ist, dass Schneeschip-pen unzumutbar wäre.

Zehn praktische HeiztippsUnd nach dem Schneeschippen schnell wieder ins Warme! Wie Sie Ihr Zuhause effizient be heizen und dabei gleichzeitig Energie- kosten senken können: www.energie-tipp.de/heiztipps

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Aus den zahlreichen Einsendungen bei unserem Gewinnspiel „Was fehlt hier?“ im swb.magazin, Ausgabe 3/2016, wurde von unserer Glücksfee Yvonne Hördt aus Mannheim als glückliche Gewinnerin ermittelt. Ihr Preis: ein Kindle Paperwhite E-Book-Reader mit 6 Zoll hochauflösendem Display (300 ppi), mit integriertem, selbstregulierendem Frontlicht (im Sonnenlicht lesbar) und WLAN.

die sWb gratulieren

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Wissen

Sie sind klein, grün, wachsen enorm schnell, brauchen Salzwasser, Wärme, viel Licht und vergleichsweise feuchte Luft. Doch die Wunder algen gedeihen nicht im Meer, sondern in Otto brunn bei München, im „Algentechnikum“ auf dem Ludwig-Bölkow-Campus. Schon

Alternative Kraftstoffe werden hierzulande bisher aus Raps, Mais oder Elefantengras hergestellt. In Otto brunn bei München testen Wissenschaftler nun die Biokraftstoff-Produktion aus Algen.

Kraftstoff aus Algen:Grüner wird’s nicht

Interview mit Algenexperte Thomas BrückBildcode scannen und im Video weitere Infos über Algen und Biogas erfahren. Oder am Computer an-sehen: www.energie-tipp.de/algen

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bald, da ist sich Thomas Brück von der Technischen Universität München si-cher, werden seine Algen die Flugzeuge und Autos von morgen antreiben. „Aber bis das so weit ist, müssen wir vermut-lich noch weitere zehn Jahre forschen“, schätzt Brück, Professor für Industrielle Biokatalyse.Die Ottobrunner Algen sind weit gereist. Das Team um Thomas Brück hat sie von den Bahamas und aus dem südlichen Austra lien nach Deutschland geholt: Die Wasserpflanzen stammen aus extrem

salz haltigen Seen, die nicht tiefer als 20 Zentimeter sind. Sie wachsen rund zehn-mal schneller als Land pflanzen und sind deutlich robuster als Süßwasser algen. Noch dazu enthalten sie enorm viel Energie und haben eine viel höhere Öl-ausbeute als Landpflanzen: „Auf einem Hektar liegt der Ertrag im Vergleich zu Raps um das 30-Fache höher“, erklärt Brück. Beste Bedingungen, um damit Bio kerosin herzustellen. Während Raps rund sechs Monate wachsen muss, damit man Öl aus ihm pressen kann, dauert es

bei den Algen nur 14 Tage. „100 Prozent des Treibstoffbedarfs werden wir nicht decken“, sagt Brück voraus, „aber ei-nen großen Teil.“ Die Algen ließen sich zum Beispiel in Südspanien unter freiem Himmel züchten, denn in offenen Bio-reaktoren entwickeln sie eine deutlich höhere Produktivität. Flexibel sind die kleinen grünen Lebe wesen außerdem: „Weil wir die Prozesse anders steuern können, lässt sich mit ihnen auch Bio-kraftstoff für Autos erzeugen“, freut sich der Professor.

Kraftvolles Grün: Im Otto brunner „Algentech-nikum“, einem Projekt von TUM und Airbus Group, züchtet Professor Thomas Brück mit seinem Team die Wasserpflanzen als Basis für Biokerosin.

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Die Stadt Buchen will bis 2020 große Teile der Buche­ner Innenstadt mit kosten­losem WLAN versorgen.

BCHinfo: exklusiver Standortfaktor entsteht

Mit der Einrichtung einer „Buchen­Cloud“ gelang den Stadtwerken – neben der Schaffung von „BCHNet“ und der sukzessiven Glasfaserverkabelung der Stadt – eine weitere Pionierleistung im Buchener Stadtgebiet. Ein solches Ange­bot ist in der Region bislang einzigartig. „Wir sorgen mit dem Breitbandausbau nicht nur für moderne Dateninfrastruk­tur im ganzen Stadtgebiet, sondern bauen mit BCHinfo auch flächendeckend das mobile Internet aus“, sagt Kurt Hemberger, Geschäftsführer der Stadt­werke Buchen. „Dies betreibt in dieser

Konsequenz keine andere Kommune in dieser Größe. Die WLAN­Versorgung wird somit zum exklusiven Standortvorteil“, betont Hemberger.

Kostenloses WLAN ist ein wichtiger Standortfaktor Die Stadt Buchen investiert mehrere Tausend Euro, um allen Bürgern ein schnelles und flächendeckendes WLAN­Angebot zu ermöglichen. Das kostenlose WLAN ist ein wichtiger Standortfaktor und eine schöne Aufwertung für die Buchener Innenstadt. Mit dem BCHinfo WLAN erhalten Bürger der Stadt, aber auch Touristen die Möglichkeit, an ih ­ ren Lieblingsplätzen in der Buchener Innenstadt die digitale Welt zu erschlie­ßen. Denn wenn heute jemand Informa­tionen benötigt, nimmt er meist „mal kurz“ sein Smartphone zur Hand und

geht ins Internet. Das geht aber nur, wenn er auch eine schnelle Verbindung mit dem weltweiten Netz hat. Eine gute mobile Anbindung gehört heute zu den „Basics“, insbesondere für junge Men­schen ist sie Standard – man braucht sie einfach. „Digitalisierung darf kein Pri­vileg von Städten und Ballungsräumen sein. Speziell für den ländlichen Raum ist freies WLAN ein echter Standortvor­teil“, so Hemberger. Dies sei neben Be­hördenverlagerung und Glasfaserausbau ein weiterer Baustein, um der Abwande­rung entgegenzuwirken und Leben und Arbeiten auch abseits der Verdichtungs­räume attraktiv zu halten.Für die Zukunft habe man sich bereits weitere Ziele gesteckt. Das Buchener Netz aus frei zugänglichen Hotspots ist problemlos erweiterbar und wird konti­nuierlich verdichtet. Ende Oktober die­

Auf der Karte sehen Sie die Übersicht aller WLAN­Standorte in Buchen (außer Waldschwimmbad).

Info

An allen WLAN­Standorten können Sie für zwei Stunden am Tag völlig kostenfrei surfen. Einfach mit dem offenen WLAN bchinfo.de verbinden, AGBs akzeptieren und lossur­fen. Darüber hinaus gibt es, was beispielsweise speziell bei Tagungen oder Veranstaltungen in der Stadthalle ein deut­licher Mehrwert ist, die Möglichkeit, die Hotspot­Nutzung über eine Bezahloption zu verlängern. Zusätzlich hat man mehrere Seiten in den Reigen der Homepages aufgenommen, die auch über die zwei Stun­den hinaus kos tenfrei verfügbar sind. Somit haben die Hotspot­Nutzer die Möglichkeit, ohne Login und zeitlich unbegrenzt auf den Internetseiten der Stadt Buchen, der Stadtwerke Buchen, der AktivGemeinschaft Buchen, der Fränkischen Nachrichten, der Rhein­Neckar­Zeitung sowie auf der Homepage unseres Partners HOT­SPLOTS zu surfen.

Mehr zum kostenlosen WLAN in Buchen finden Sie auf:

http://www.bchinfo.de/bchinfo

ses Jahres wurden das frisch renovierte Hallenbad sowie der Bereich rund um die neu angelegte „alla hopp!­Anlage“ mit kostenfreiem WLAN ausgestattet.

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Kultur und Gut

In langen Wintern entwickelten sich in vielen Teilen Baden-Württembergs Bräuche, die seit Jahrhunderten ge-pflegt werden. Zum Beispiel in einigen Gemeinden der Hohenlohe. Dort verkör-pern junge Männer an Heiligabend den „Rollesel“ oder „Rollebuawe“. Diese Fi-guren kündigen die Ankunft des Christ-kindes lautstark an. Die Verkleidungen reichen von Hüten mit Papierstreifen aus zerschnittenen Schulheften bis hin zu Ledermasken. Immer tragen die Figuren weiße Nachthemden sowie „Rollriemen“ – mit Schellen versehene Lederriemen. Das Ritual ist ein Zeichen für den Abschied von der Kindheit.>> www.hohenlohe.de

Lichtermeer aus Feuern und FackelnEin anderes beeindruckendes Schau-spiel ist das Altensteiger Weihnachts-fackeln am Ostrand des Schwarzwaldes. Die Altensteiger „Fackler“ schichten an Heiligabend oberhalb der Stadt mor-gens zwei bis zu 12 Meter hohe Türme aus Holzscheiten auf. Mit dem Abend-läuten nach dem Gottesdienst werden die Holzstöße entzündet. Wenn die Flammen zum Himmel lodern, entfa-chen die „Fackler“ daran ihre bis zu fünf Meter langen Fackeln. Nach und nach zünden auch die Zuschauer Hunder-te von Handfackeln an, bis ein ganzes Lichtermeer über dem Nagoldtal wogt. >> www.altensteig.de

„Pelzmärtle“ zieht von Haus zu HausSie gehören zusammen und sind doch grundverschieden: das Christkind und das „Pelzmärtle“. Letzteres erinnert an einen Strohbären der schwäbisch-alemannischen Fastnacht. Im nörd-lichen Schwarzwald zieht das ungleiche Duo an Heiligabend von Haus zu Haus. Das Christkind huscht verschleiert und in Begleitung von zwei jungen Frauen durch die Straßen. Dagegen wird das „Pelzmärtle“ von lautstarken jungen Männern geführt. Während das Christ-kind Geschenke verteilt, soll das „Pelz-märtle“ unartige Kinder erschrecken.>> www.bad-wildbad.de

Zu Ehren des heiligen StephanusDie Stephanskapelle in Argenbühl im Allgäu ist am zweiten Weihnachtstag, an dem an den heiligen Stephanus erinnert wird, seit 80 Jahren Anzie-hungspunkt für Reiter und Schaulusti-ge. Die Ursprünge des Brauchs lassen sich bis ins 16. Jahrhundert zurückda-tieren. Der Ritt um die Kapelle und der anschließende Segen sollten Mensch und Tier vor der Pest schützen. Heute kommen bis zu 150 Pferde nach Argen-bühl, die den Pestbefall glücklicher-weise nicht mehr zu fürchten haben.>> www.argenbuehl.de

In der Weihnachtszeit lässt sich Baden-Württembergs Füllean Bräuchen eindrucksvoll erleben.

Wogende lichter,dunkle Gestalten

Ein beeindruckendes Schau-spiel: das jährliche Altensteiger Weihnachtsfackeln am Ostrand des Schwarzwaldes.Fo

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Verwöhnen Sie Ihre Liebsten an den Festtagen: Wir haben zwei feine Rezeptideen für Ihr Weihnachtsmenü.

Köstliche Feiertage

EntEnFilEt mit WaldorFsalat

Und so wird’s gemacht:1 Ofen auf 120 Grad Unter- und Oberhitze vorheizen.2 Entenbrüste abwaschen, trocken tupfen und gut mit Salz

und Pfeffer würzen. In einer heißen Pfanne auf der Haut-seite etwa 5 Minuten goldbraun anbraten. Wenden und auf der Fleischseite kurz braten. Die Entenbrüste auf dem Git-ter im Ofen (Fett pfanne da runterstellen) etwa 35 Minuten garen, bis das Fleisch innen rosa schimmert (oder mit dem Fleisch thermometer die perfekte Garzeit bestimmen).

3 Äpfel und Sellerie schälen. Die Äpfel vierteln, Kernhaus herausschneiden. Ebenso wie den Sellerie in feine Streifen schneiden oder raspeln.

4 Nüsse und Aprikosen hacken. Mayonnaise mit Sahne und Zitronensaft verrühren. Sellerie, Apfel, Aprikosen und Nüs-se untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5 Die Ente aus dem Ofen nehmen, kurz ruhen lassen, in Schei-ben schneiden und zusammen mit dem Salat auf Tellern an-richten. Dazu nach Belieben Cumberlandsoße reichen.

Und so wird’s gemacht:1 Die Eier trennen, Eiweiße kalt stellen. Weizen- und

Buchweizenmehl mischen. Hefe in Milch auflösen, mit der flüssigen Butter, den Eigelben und einer Prise Salz unters Mehl rühren. Ist der Teig zu dick- oder dünnflüssig, etwas Milch oder Mehl zugeben. Zugedeckt an einem warmen Ort 20 Minuten gehen lassen.

2 Eiweiße steif schlagen und unter den Teig ziehen. 3 Etwas Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, mit

einem Esslöffel Teighäufchen ausstechen und ins Schmalz hineinsetzen.

4 Von beiden Seiten je 1 bis 2 Minuten goldbraun ausbacken. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Im Ofen bei 80 Grad warm halten.

5 Zum Servieren die Blinis auf Teller verteilen, mit sau-rer Sahne sowie schwarzem Kaviar und Forellenkaviar garnieren.

Das brauchen Sie (für 4 Personen):2 Entenbrustfilets (je etwa 300 g), Salz, Pfeffer aus der Müh-le, 2 bis 3 Äpfel, 350 g Knollensellerie, 60 g Walnusskerne, 50 g getrocknete Aprikosen, 100 g Mayonnaise, 2 bis 3 EL süße Sahne, 1 bis 2 EL Zitronensaft, Cumberlandsoße

Das brauchen Sie (für 4 Personen):2 Eier, 100 g Weizenmehl, 100 g Buchweizenmehl, 15 g frische Hefe, 275 ml lauwarme Milch, 2 EL flüs-sige Butter, 1 Prise Salz, Butterschmalz zum Braten. Zum Garnieren: 100 g saure Sahne, schwarzer Kaviar, Forellenkaviar

Blinis mit Kaviar

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Stadtwerke Buchen GmbH & Co KGAm Hohen Markstein 374722 BuchenTelefon 06281 535-0Fax 06281 535-180www.stadtwerke-buchen.deinfo@stadtwerke-buchen.de

StörungsmeldestelleTelefon 06281 51051(24-Stunden-Service)

GeschäftsführungDipl.-Ing. Kurt HembergerDipl.-Ing. Matthias Gruber

Energie- und KundenberatungTelefon 06281 535-110

EnergieabrechnungTelefon 06281 535-130

Hallenbad Buchen– Wassertemperatur 28 °C –Dr.-Fritz-Schmitt-Ring 1Telefon 06281 535-150

ÖffnungszeitenDienstag 14.00 bis 21.30 UhrMittwoch 14.00 bis 18.00 UhrDonnerstag 14.00 bis 21.30 Uhr Warmbadetag 31 °CFreitag 16.00 bis 21.30 UhrSamstag 14.00 bis 18.00 UhrSonntag 9.00 bis 12.00 UhrSonderöffnungszeiten siehe Aushang

Waldschwimmbad Buchen– solarbeheizt –Mühltalstraße 15Telefon 06281 535-160

ÖffnungszeitenNur während der Sommermonate

Nehmen Sie sich Zeit für einen Bummel durch den „Heilkräutergarten“ gleich neben dem ……………. Dieses wurde laut Bauinschrift 1489 erbaut, ein „absonderliches Kirchlein“ mit angebautem Wohnhaus und Gärtchen. Mit der richtigen Lösung und etwas Glück können Sie einen von zehn SWB Power Tube Speaker gewinnen.

wo ist das?

MitMachen und gewinnen!

Senden Sie den ausgefüllten Coupon an: Stadtwerke Buchen GmbH & Co KG, Am Hohen Markstein 3, 74722 Buchen. Oder schicken Sie ein Fax an 06281 535-180 oder eine E-Mail an herold@stadtwerke- buchen.de. Einsendeschluss: 6. Januar 2017

Teilnahmebedingungen: Der Gewinn ist nicht übertragbar, eine Barauszahlung ist nicht möglich. Die Gewinner werden unter allen Einsendern ermittelt und benachrichtigt. Änderungen vorbehalten. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Mitarbeiter der SWB sowie der EDB sind von der Teilnahme ausgeschlossen.

Der 3-in-1 Power Tube Speaker ist ein tragbarer Bluetooth Lautsprecher, Smartphone-Ständer und Powerbank – alles in einem Gerät. Der 4000 mAh Power Tube verlängert die Akkulaufzeit Ihrer Geräte um bis zu acht Stunden. Er ist leicht und kompakt – die perfekte Lösung für unterwegs. Drei seitliche LEDs informieren Sie über die verbleibende Akkuleistung.

Der ideale Begleiter:

Name, Vorname

Straße, Nr.

PLZ, Ort

Telefon

Lösung ImpressumKundenzeitschrift der Stadtwerke Buchen GmbH & Co KG, Am Hohen Markstein 3, 74722 Buchen, Telefon: 06281 535-0, Lokalseiten Stadtwerke Buchen: Kurt Hemberger (verantwortlich) und Gerd Herold, Telefon: 06281 535-105, herold@stadtwerke-buchen.de; Verlag: trurnit Stuttgart GmbH, Curiestraße 5, 70563 Stuttgart, Redaktion: Marion Janz, Telefon: 0711/253590-0, Fax: 0711/253590-28, redaktion.stuttgart@trurnit.de, www.trurnit.de, Druck: hofmann infocom, Nürnberg