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INHALTSVERZEICHNIS SEITE 1 / CONTENTS PAGE 1

APERITIF / APERITIF SEITE 3

PRISECCO – ALKOHOLFREIE EMPFEHLUNGEN /

PRISECCO – NON-ALCOHOLIC RECOMMENDATIONS SEITE 4

WINZER DES MONATS EMPFEHLUNGEN /

WINEMAKER OF THE MONTH RECOMMENDATIONS SEITE 6

PORTWEIN-EMPFEHLUNGEN /

PORT WINE RECOMMENDATIONS SEITE 7

OFFENE WEINE / WINE BY THE GLASS SEITE 8

BESONDERE WEINE GLASWEISE MIT CORAVIN – SYSTEM / SPECIAL WINES BY THE GLASS WITH CORAVIN-SYSTEM SEITE 9

SCHAUMWEINE / SPARKLING WINES SEITEN 10 –13

HALBE FLASCHEN / SMALL BOTTLES SEITE 14

WEISSWEINE ÖSTERREICH / WHITE WINES AUSTRIA SEITEN 15– 19

WEISSWEINE SLOWENIEN / WHITE WINES SLOVENIA SEITE 19

WEISSWEINE UNGARN / WHITE WINES HUNGARY SEITE 19

WEISSWEINE DEUTSCHLAND / WHITE WINES GERMANY SEITE 20

WEISSWEINE FRANKREICH / WHITE WINES FRANCE SEITEN 21 – 22

WEISSWEINE ITALIEN / WHITE WINES ITALY SEITEN 23 – 25

WEISSWEINE SCHWEIZ / SWITZERLAND SEITE 25

WEISSWEINE SPANIEN / WHITE WINES SPAIN SEITE 26

WEISSWEINE PORTUGAL / WHITE WINES PORTUGAL SEITE 26

WEISSWEINE GRIECHENLAND / WHITE WINES GREECE SEITE 26

WEISSWEINE ARMENIEN / WHITE WINES ARMENIA SEITE 26

WEISSWEINE LIBANON / WHITE WINES LEBANON SEITE 26

WEISSWEINE SÜDAFRIKA / WHITE WINES SOUTH-AFRIKA SEITE 26

WEISSWEINE NEUSEELAND/ WHITE WINES NEW ZEALAND SEITE 26

WEISSWEINE KALIFORNIEN / WHITE WINE KALIFORNIA SEITE 26

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INHALTSVERZEICHNIS SEITE 2 / CONTENTS PAGE 2

ROTWEINE ÖSTERREICH / RED WINES AUSTRIA SEITEN 27 – 31

ROTWEINE DEUTSCHLAND / RED WINES GERMANY SEITE 32

ROTWEINE FRANKREICH / RED WINES FRANCE SEITEN 32 - 36

ROTWEINE ITALIEN / RED WINES ITALY SEITEN 37– 43

ROTWEINE SCHWEIZ / SWITZERLAND SEITE 44

ROTWEINE SPANIEN / RED WINES SPAIN SEITEN 45 – 46

ROTWEINE ARGENTINIEN / RED WINES ARGENTINA SEITE 46

ROTWEINE AUSTRALIEN / RED WINES AUSTRALIA SEITE 46

ROTWEINE SÜDAFRIKA / RED WINES SOUTH-AFRIKA SEITE 46

ROTWEINE GRIECHENLAND / RED WINES GREECE SEITE 47

ROTWEINE PORTUGAL / RED WINES PORTUGAL SEITE 47

ROTWEINE ARMENIEN / RED WINES ARMENIA SEITE 47

ROTWEINE LIBANON / RED WINES LEBANON SEITE 47

ROTWEINE NEUSEELAND / RED WINES NEW ZEALAND SEITE 48

ROTWEINE USA / RED WINES USA SEITE 48

ROSÉWEINE / ROSÉ WINES SEITE 49

SÜSSWEINE & PORT / SWEET WINES & PORT SEITE 50

DIGESTIF / DIGESTIF SEITEN 51 – 52

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE /NON ALCOHOL DRINKS SEITE 53

BIER / BEER SEITE 54

KAFFEE & TEE /COFFEE & TEA SEITE 54

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APERITIF / Aperitif

Schaumweine & Champagner / Sparkling Wines & Champagne Leberl Welschriesling Sekt Extra Brut, Burgenland (A) .................. 0,10 l 7,5

Paul Kerschbaum Rosé Sekt Brut, Burgenland (A) ................................................... 0,10 l 7,5

Bollinger Champagne Special Cuvée Brut (F) ..................................... 0,10 l 19,9

Ayala Champagne Brut nature (F) ................................................... 0,10 l 17,5

Bollinger Champagne Rosé Brut (F) ....................................................... 0,10 l 24,9

Veuve Clicquot Champagne Rich (sweet), Grapefruit, Minze auf Eis serviert ........ 0,10 l 19,0

Kir Royal Champagne Brut, Cassislikör ........................................................... 0,10 l 20,5

Bellini mit weissem Pfirsichpüree .............................................................. 0,20 l 16,0

Fukuju Cloudy Awasaki Sparkling Sake mit Hibiskusblüte ........................ 0,10 l 19,5

Longdrinks / Longdrinks

Aperol Spritz Aperol, Prosecco, Soda ..................................................................... 0,25 l 8,5

Aperol Spritz „Dstrikt-Special“ Aperol, Cynar, Mandarinen-Ingwersaft, Zitrone, Prosecco, Soda .. 0,25 l 12,0

Weisser Spritzer Weisswein, Soda ............................................................................... 0,20 l 5,5

White Port-Tonic Graham’s White Port Extra Dry, Fever-Tree-Tonic, Minze, Limette 0,25 l 9,5

Hugo Holunderblütensirup, Prosecco, Soda, Minze, Limette................... 0,25 l 9,5

Hugo „Dstrikt-Special“ St. German Holunderblütenlikör, Prosecco, Soda, Minze, Limette 0,25 l 13,0

Gölles Hands On Gin-Tonic aus der Südsteiermark, Fever-Tree-Mediterranean-Tonic .............. 17,0

Dscovery Gin-Tonic (D-Bar-Edition) aus dem Burgenland, Fever-Tree-Tonic.......................................... 20,0

Sunshine Cobbler Dscovery Gin, Cranberries, Honig, Zitrone, Himbeeren ................. 14,5

Campari-Soda ........................................................................................................... 8,0

Campari-Orange ........................................................................................................... 8,0

Dstrikt Bloody Mary Dscovery Gin, Saft von schwarzen Tomaten , Beef Jus ...................

Salz, Pfeffer, Tabasco, ....................................................................... 14,5

Vermouth / Vermouth WG Tement & Brennerei Gölles Semi Dry ............................................................................................ 0,05 l 7,5

WG Tement & Brennerei Gölles Dry ..................................................................................................... 0,05 l 7,5

Contratto Bianco................................................................................................ 0,05 l 7,5

Contratto Rosso ................................................................................................. 0,05 l 7,5

Sherry / Sherry Lustau Fino Jarana ........................................................................................ 0,05 l 6,0

José de la Cuesta Manzanilla dry .................................................................................. 0,05 l 6,0

José de la Cuesta dry Oloroso ....................................................................................... 0,05 l 6,0

José de la Cuesta Amontillado medium........................................................................ 0,05 l 6,0

José de la Cuesta Pedro Ximenez sweet ....................................................................... 0,05 l 8,5

Whisky Cocktails / Whisky Cocktails Steakhouse Manhattan Bulleit Bourbon, Antica Formula Vermouth, Kirschbitter ............. 14,0

Boulevadier Bulleit Bourbon, Antica Formula Vermouth, Campari ................... 14,0

Bourbon Mule Bulleit Bourbon, Rauchiger Ingwersirup, Limettensaft, ................

mit Fever-Tree Ginger Beer aufgegossen ........................................ 14,0

Alkoholfreie Drinks / Non-Alcoholic drinks Wieninger Rosé Traubensaft BIO ...................................................................... 0,50 l 10,0

Cranberry Cobbler Cranberries, Honig, Zitrone, Himbeeren ......................................... 0,20 l 9,0

Dstrikt Homemade Limonade Zitronenmelisse-Sirup, Zitronensaft, Soda, Früchte ....................... 0,50 l 5,0

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MANUFAKTUR JÖRG GEIGER, SCHLAT Perfektion & Leidenschaft - Tradition & Innovation

-PriSecco aus handverlesenen Obstsorten & Kräutern von Streuobstwiesen-

Flasche 0,375 l 19,50

PRISECCO – alkoholfreies Trinkvergnügen…….., prickelnd wie ein Sekt

Cuvée No. 7 Hauszwetschge l Gelbmöstler Birne | Zitronenverbene Geruch: Sinnlicher Duft nach reifen Zwetschgen mit frischen Noten der Zitronenverbene. Geschmack: Im Auftakt feine Fruchtsüße der Birne und Zwetschge, erfrischendes Kräuteraroma, angenehme Säure mit lebendiger Perlage.

Cuvée No. 10 Mostbirnen | wilder Holunder Geruch: Intensive schwarze Holunderbeeren mit der feingliedrigen Duftigkeit grüner Birnen unterlegt, mit erdig nussigen Noten. Geschmack: Prickelnd frischer Auftakt geht sofort über in die fülligen Noten der Holunderbeeren mit leichten Anklängen von Brom- und Heidelbeeren, milde Säure harmoniert mit einer dezent pfeffrigen Schärfe und ergibt so ein spannendes Mittelstück von Frucht und Würze mit wenig Süße, herbe malzige Noten gehen über in den mittellangen Nachhall.

Cuvée No. 12 Schwarzriesling | Johannisbeerzweige Geruch: Fruchtig, duftige Noten von roten Beeren und blauen Trauben mit dezenten krautigen Anklängen. Geschmack: Frische Säure mit Noten von roten Johannisbeeren prägen den Auftakt und werden von den milden Noten der blauen Trauben harmonisch abgerundet. Im Mittelstück gesellen sich Anklänge von Zitrusschalen hinzu, die den mittellangen Nachhall mit herb frischen Noten unterstützt.

Cuvée No. 13 Rote Bete | Zweigelt | Lemberger Geruch: Üppig würzig erdiger Duft von der Roten Bete mit den kräftigen Noten schwarzer Beeren. Geschmack: Fülliger weicher Charakter geprägt von Roter Bete und der Fruchtigkeit der blauen Trauben, durch die milde Säure harmonisiert, im langen Nachhall mit dezenten Untertönen von frischem Holz wirkt eine dezente Schärfe nach.

Cuvée No. 28 Apfel | Emmer | Kräuter Geruch: Exotisch milde Frucht mit leichten Anklängen von frischer Melisse und Kräutern. Geschmack: Apfel und Birne im Nachhall getragen von dem gerösteten Emmer und der Frische von Borretsch.

PRISECCO – alkoholfreies Trinkvergnügen…….., inspirierend wie Wein

Inspiration No. 4.0 Kirsche | Paprika | Rote Bete Geruch: Mädesüß, Rote Beete und Röstnoten, Paprika und fleischige Herzkirschen. Geschmack: Dezente Rauchnoten, dunkle Beeren, unterlegt mit erdigen Noten, herb-bitter von Paprika und Kirsche.

Inspiration No. 4.3 Apfel | Staudensellerie | Essig Geruch: Üppig, eindrückliches Bukett, zarte Holznoten, Pfirsich und Jasminblüte. Geschmack: Dezente Süße, niedrige Säure, mineralische Anklänge.

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MANUFACTORY JÖRG GEIGER, SCHLAT Perfection & Passion - Tradition & Innovation

-PriSecco from handpicked fruits & herbs from orchards-

Bottle 0,375 l 19,50

PRISECCO – delightful non-alcoholic drinks….., bubbling like champagne

Cuvée No. 7 Plum | Pear | Lemon Verbene Geruch: Sensual nose of ripe plums with fresh notes of lemon verbena. Geschmack: In the beginning fine fruit sweetness of pear and plum, refreshing herbal aroma, pleasant acidity with lively perlage.

Cuvée No. 10 [most]-Pears | Wild Elderberry Aroma: Intensive black elderberry with an underlying delicate fragrance of green pears, with earthy, nutty notes. Taste: A sparklingly fresh opener which blends immediately into the plump notes of elderberries with light tones of blackberries and blueberries, while the mild acidity harmonises with the subtle peppery sharpness, producing a exciting middle note of fruits and spices with a hint of sweetness. Acerbic malty notes blend into a medium length finish.

Cuvée No. 12 Pinot Meunier | Currant Twigs Aroma: Fruity, fragrant notes of red berries and black grapes with subtle herbal tones. Taste: A fresh acidity with notes of redcurrant provides a distinctive opener and is rounded off nicely by the mild notes of the black grapes. In the middle note tones of citrus zest join together to support a medium-length finish with acerbic fresh notes.

Cuvée No. 13 Beetroot | Zweigelt | Lemberger Aroma: lush aromatic earthy fragrance of beetroot with powerful black berry notes. Taste: A plump mellow character with the distinctive taste of beetroot and fruitiness of black grapes, harmonised by the mild acidity, with a subtle sharpness in the long finish with restrained undertones of fresh wood.

Cuvée No. 28 [most]-Apple | Emmer | Herbs Aroma: exotic mild fruit with light echoes of fresh sweet balm and herbs. Taste: apple and pear in the finish, carried by roasted emmer and the freshness of parsley and borage.

PRISECCO – delightful non-alcoholic drinks….., inspiring like wine

Inspiration No. 4.0 Cherry | Bell Pepper | Beetroot Geruch: Hearty scent of beetroot and toasted notes, red bell pepper and juicy cherries. Geschmack: Subtle smoky notes, dark berries, underlaid with earthy notes, tart aromas of bell pepper and a hint of sweetness from cherries.

Inspiration No. 4.3 Apple | Celery | Vinegar Aroma: Opulent, impressive bouquet, delicate woody notes, peach and jasmine flowers. Taste: Restrained sweetness, low acidity, mineral notes.

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WINZER DES MONATS IM FEBRUAR VINTNER OF THE MONTH IN FEBRUARY

– RENOMMIERTE WEINGÜTER BURGENLAND –

PAUL ACHS / PAUL KERSCHBAUM / LEBERL

Paul Achs, Gols, Neusiedlersee 0,10 l

2017 Chardonnay Alte Reben…………………………………………………0,75 l 11,5 68,0

2017 Pinot Noir……………………………………………………………………….1,5 l 14,5 174,0

2017 Pinot Noir……………………………………………………………………..0,75 l 87,0

2014 Pannobile (BF, SL, ZW)……………………………………………………1,5 l 12,5 150,0

2017 Pannobile (BF, SL, ZW)………………………………………………..0,75 l . 68,0

2011 St. Laurent Goldberg……………………………………………………..0,75 l 68,0

2015 Blaufränkisch Ungerberg…………………………………………………1,5 l 18,5 225,0

2017 Blaufränkisch Ungerberg………………………………………………0,75 l 108,0

2010 Blaufränkisch Spiegel……………………………………………………0,75 l 112,0

2015 Blaufränkisch Spiegel……………………………………………………0,75 l 108,0

Paul Kerschbaum, Horitschon, Mittelburgenland 0,10 l

2012 Blaufränkisch Dürrau…………………………………………………….0,75 l 64,0

2017 Blaufränkisch Dürrau………………………………………………………1,5 l 10,5 126,0

2017 Blaufränkisch Dürrau…………………………………………………….0,75 l 59,0

2017 Cuvée Impresario (BF, ME, ZW, CS)…………………………………..1,5 l 13,5 162,0

2017 Cuvée Impresario (BF, ME, ZW, CS)……………………………….0,75 l 79,0

2015 Cuvée Kerschbaum (BF, CS, ME)……………………………………0,75 l 22,0 135,0

2015 Cuvée Kerschbaum (BF, CS, ME)……………………………………….1,5 l 279,0

Leberl, Großhöflein, Neusiedlersee-Hügelland 0,10 l

2018 Sauvignon Blanc Tatschler…………………………………………….0,75 l 35,0

2016 Chardonnay Reisbühel…………………………………………………..0,75 l 48,0

2011 Blaufränkisch Reisbühel………………………………………………..0,75 l 7,0 42,0

2008 Peccatum (BF, CS, ME)…………………………………………………….1,5 l 11,5 138,0

2008 Peccatum (BF, CS, ME)…………………………………………………0,75 l 69,0

2008 Cabernet Sauvignon………………………………………………………0,75 l 8,0 48,0

2017 Sämling Trockenbeerenauslese……………………………………..0,05 l 11,5

2017 Sämling Trockenbeerenauslese………………………………… .0,375 l 69,0

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Aperitif / Aperitif

Graham’s White Port Extra Dry – Tonic 9,5

Portwein / Port wine

Geniessen Sie die Unterschiede bei Tawny-Port… / Enjoy the differences of Tawny Port…

4er Arrangement / 4er arrangement pro Glas/per glass 2 cl

Graham’s Tawny Port

10 y & 20 y & 30 y & 40 y Package 35,0

Graham’s Tawny Port 10 y ........................................................................ 5 cl 7,0

Graham’s Tawny Port 20 y ........................................................................ 5 cl 15,0

Graham’s Tawny Port 30 y ........................................................................ 5 cl 21,0

Graham’s Tawny Port 40 y ........................................................................ 5 cl 35,0

Graham’s Ruby Port Six Grapes Reserve ............................................. 5 cl 7,5

Quinta do Vesuvio 2011 Ruby Vintage Port ..................................................................... 5 cl 17,5

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OFFENE WEINE / WINES BY THE GLASS

Weisswein / White wine

- Made Exclusively for The Ritz-Carlton Vienna -

Sattlerhof 2018 Sauvignon Blanc Ried Kapellenweingarten, Südsteiermark (A) 0,10 l 14,0

- Von unserem exclusiven Weinberg in Wien, nur für The Ritz-Carlton, Vienna -

Hajszan Neumann 2017 Wiener Gemischter Satz DAC Hauermandl, Wien (A) ........ 0,10 l 8,0

- Von unserem exclusiven Weinberg in Wien, nur für The Ritz-Carlton, Vienna -

Loimer 2018 Grüner Veltiner 1. ÖTW Loiserberg, Kamptal (A) ................ 0,10 l 9,5

Lackner-Tinnacher 2018 Gelber Muskateller Gamlitz Ortswein, Südsteiermark (A) .... 0,10 l 7,7

Mantlerhof 2018 Roter Veltliner Reisenthal trocken, Kremstal (A) .................... 0,10 l 10,0

Heaps Good Wine Co. 2016 Chardonnay (SLO) ....................................................................... 0,10 l 9,5

Ökonomierat Rebholz 2016 Riesling trocken, Pfalz (D) ............................................................ 0,10 l 6,5

Sake / Sake

Imayo Tsukasa N.V. IMA for Oysters Junmai ......................................................... 0,10 l 21,5

Fukuju N.V. Kobe Special Sake Junmai ...................................................... 0,10 l 21,5

Roséwein / Rosé wine

Wieninger/Figlmüller 2018 Rosé Viennois (CS, ME, PN, ZW), Wien (A)..................................... 0,10 l 6,5

Rotwein / Red wine

- Made Exclusively for The Ritz-Carlton Vienna -

Wieninger 2017 Pinot Noir Special Select, Vienna (A) .......................................... 0,10 l 14,5

- Made Exclusively for The Ritz-Carlton Vienna -

Wellanschitz 2015 Blaufränkisch Ried Sonnensteig, Mittelburgenland (A)........... 0,10 l 14,5

Münzenrieder 2017 Zweigelt Römerstein, Neusiedlersee (A) .................................... 0,10 l 7,0

Château Beychevelle 2015 Les Brulières de Beychevelle (CS, ME, CF, PV), Haut-Médoc (F) .... 0,10 l 13,0

El Coto de Rioja 2012 Coto de Imaz Gran Reserva DOCa (TE), Rioja (ESP) ................. 0,10 l 10,5

Viña Cobos 2017 Malbec Felino, Mendoza (ARG) ............................................................... 0,10 l 9,0

Süsswein / Sweet wine

Velich 2014 Sämling Beerenauslese, Neusiedlersee (A) ................................. 0,05 l 8,0

Kracher 2010 Scheurebe No. 3 Trockenbeerenauslese, Neusiedlersee (A) .......... 0,05 l 16,5

M. Chapoutier 2016 Banyuls Rouge, Rhônetal (F) ..................................................... 0,05 l 6,5

Weinbach 2005 Pinot Gris Cuvée Laurence, Elsass (F) ........................................ 0,10 l 17,5

Albert Mann 2015 Gewürztraminer Grand Cru Steingrubler, Elsass (F) .............. 0,10 l 14,5

Molitor 2017 Riesling Spätlese fruchtsüss Zeltinger Sonnenuhr, Mosel (D) ... 0,10 l 11,5

Veuve Clicquot N.V. Champagne Rich (sweet), Champagne (F) ............................... 0,10 l 19,0

Renardat-Fache 2018 Cerdon Pet Nat demi sec, Savoyen (F) ...................................... 0,10 l 11,0

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BESONDERE WEINE GLASWEISE / SPECIAL WINES BY THE GLASS

CORAVIN – SYSTEM POUR WINE WITHOUT REMOVING THE CORK

Wie funktioniert es / How it works: Eine hauchdünne Hohlnadel wird durch den Korken geführt und das in der Weinindustrie bestens bekannte

Edelgas Argon, das auch ein natürlicher Bestandteil der Atemluft ist, in die Flasche gepresst. Der dadurch entstehende Druck treibt den Wein durch die Nadel in das Glas – ohne dass er mit Sauerstoff in Berührung

kommt. Anschließend wird die Nadel entfernt und der Korken verschließt das winzige Loch wieder von selbst. Der Wein bleibt genauso frisch, wie wenn er nie verkostet worden wäre und kann sich über Monate hinweg

ungestört weiter entwickeln.

A thin hollow needle is passed through the cork and the noble gas argon, which is well known in the wine industry and also a natural component of the air, is pressed into the bottle. The resulting pressure pushes the wine through the needle into the glass - without coming into contact with oxygen. Then the needle is removed

and the cork closes the fine hole by itself. The wine remains as fresh as if it had never been tasted and can continue to develop undisturbed for months.

Weisswein / White wine Prager 2017 Grüner Veltliner Smaragd Achleiten Stockkultur, Wachau (A) 0,10 l 17,0

F.X. Pichler 2018 Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg, Wachau (A)................. 0,10 l 26,5

Kirchmayr 2002 Pinot Blanc Klostersatz „Solist “ halbtrocken, Wachau (A) 0,10 l 15,0

Strohmeier N.V. Gelb No.2 –Traube, Liebe, Zeit- ........................................... 0,10 l 15,0 (90% CH, 10% SB), Steiermark (A) MAISCHEVERGOREN

Kühling-Gillot 2016 Riesling trocken Pettenthal, Rheinhessen (D) .................. 0,10 l 22,5

Du Colombier 2016 Chablis Grand Cru Bougros, Burgund (F) ............................... 0,10 l 18,5

Thomas Morey 2017 Chassagne-Montrachet 1er Cru Vide-Bourse, Burgund (F) . 0,10 l 35,0

Ch. du Beaucastel-Perrin 2015 Chateauneuf du Pape AC Blanc, Rhônetal (F) .................... 0,10 l 35,0

Stéphane Tissot 2016 Chardonnay Les Bruyère Arbois AC, Jura (F) ................... 0,10 l 17,5

Venus la Universal 2014 Venus Blanc DOP (Cartoixa), Montsant (ESP)…………………….. 0,10 l 23,5

Rotwein / Red wine Toni Hartl 2011 Cabernet Sauvignon Felsenstein, Neus.-Hügelland (A) .... 0,10 l 17,5

Pascal Marchand-Tawse 2016 Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos des Ormes, Burgund (F) ...... 0,10 l 27,5

Philippe Pacalet 2015 Moulin-a-Vent, (Gamay), Beaujolais (F) ..................................... 0,10 l 19,5

Domaine E. Guigal 2015 Châteauneuf du Pape AC (GR, SY, MV), Rhônetal (F) .............. 0,10 l 19,0

Château Saint Pierre 2012 Saint Pierre 4ème Grand Cru Classé, Bordeaux/St. Julien (F) .. 0,10 l 27,0

Château Léoube 2013 Collector de Léoube AC (CF), Provence (F) ........................... 0,10 l 22,5

Capannelle & Avignonesi 2013 50 & 50 IGT (SG, ME), Toskana (I).................................................. 0,10 l 46,0

Avignonesi 2013 Grandi Annate IGT (SG), Toskana (I) ......................................... 0,10 l 31,5

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SCHAUMWEINE / SPARKLING WINES

Österreich / Austria Blanc

Bründlmayer, Kamptal Sekt Brut ........................................................................................... 64

Sekt Extra Brut Reserve ............................................................. 68

Loimer, Kamptal Sekt Extra Brut ............................................................................... 60

Steininger, Kamptal 2015 Sekt Sauvignon Blanc Brut ....................................................... 55

Schloss Gobelsburg, Kamptal Sekt Brut Reserve ......................................................................... 57

Schödl, Weinviertel Sekt Blanc de Blancs Brut ......................................................... derzeit aus

Ésterhazy, Burgenland 2013 Sekt Blanc de Blancs Brut Il Magnifico (CH) ....................... 60

Wellanschitz, Burgenland Sekt Blanc de Blancs Brut Well ............................................... 51

Rosé

Bründlmayer, Kamptal Sekt Rosé Brut ................................................................................ 64

Loimer, Kamptal Sekt Rosé Brut (ZW, PN) ............................................................... 60

Jurtschitsch, Kamptal Sekt Rosé Brut (ZW, PN, SL) .......................................................... 63

Schödl, Weinviertel Sekt Rosé Brut ................................................................................ 54

Wieninger, Wien 2015 Sekt Rosé Zero Dosage Cuvée Katharina ............................ 57

Toni Hartl, Thermenregion Pet Nat Rosé Brut (PN, CH) .......................................................... 58

Obstschaumweine / Fruit Sparkling Wines Wein-& Sektmanufaktur Birnenschaumwein trocken ..................................................... 42

Kirchmayr, Mostviertel

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Frankreich / France

Champagne

Blanc

Bollinger Special Cuvée Brut ............................................................................. 140

Special Cuvée Brut……………………………………………0,375 l 66

Special Cuvée Brut…………………………..6,0 l Methusalem 1800

2007 La Grande Année Brut ...................................................................... 275

Ayala Brut Majeur ........................................................................................... 110

Brut Nature ............................................................................................ 120

Pol Roger Brut ........................................................................................................... 149

Pure Extra Brut .................................................................................... 159

Roederer Brut ........................................................................................................... 120

2009 Brut Nature „Philippe Starck Edition“ ...................................... 210

2009 Cristal Brut............................................................................................. 440

Laurent Perrier Brut ........................................................................................................... 125

Agrapart & Fils 2004 Mineral Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru ..................... 410

2004 Avizeoise Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru ................. 395

Ruinart Blanc de Blancs Brut ......................................................................... 181

Billecart-Salmon Brut Réserve ......................................................................................... 138

Blanc de Blancs Brut ......................................................................... 191

Egly-Ouriet Brut Tradition Grand Cru ................................................................ 239

Jacquesson Cuvée No° 741 Extra Brut ............................................................... 159

Gosset Extra Brut ............................................................................................... 108

Larmandier-Bernier Blanc de Blancs Extra Brut „Longitude “................................. 146

Pascal Doquet Blanc de Blancs Brut Premier Cru „Arpège“........................... 150

Bruno Paillard Blanc de Blancs Brut „Réserve Privée“ .................................... 155

De Sousa Grand Cru Brut Réserve................................................................... 155

Chartogne-Taillet Sainte Anne Brut ................................................................................. 95

Bérêche & Fils Brut Réserve ......................................................................................... 114

Armand De Brignac „Ace of Spades“ Brut .......................................................................... 595

Perrier-Jouet 2007 Belle Epoque Blanc Brut .................................................................. 415

2004 Belle Epoque Blanc Brut……………………………………….1,5 l 749

2002 Belle Epoque Blanc de Blancs Brut............................................. 835

2004 Belle Epoque Blanc de Blancs Brut............................................. 710

Veuve Clicquot Ponsardin Réserve Cuvée Brut ........................................................................... 110

2008 Brut ........................................................................................................... 163

Demi Sec.................................................................................................. 135

Rich (sweet) .......................................................................................... 135

2004 La Grande Dame Brut ....................................................................... 295

Moet & Chandon Brut Imperial ........................................................................................ 120

2009 Brut ........................................................................................................... 163

Dom Pérignon 2008 Dom Pérignon Brut ............................................................................ 345

2009 Dom Pérignon Brut ............................................................................ 345

2008 Dom Pérignon Brut ........................................................................... 385

„Chef de Cave Legacy Edition - Richard Geoffroy & Vincent Chaperon“

2000 Dom Pérignon Brut „P 2“................................................................. 810

Krug Grande Cuvée Brut ............................................................................. 395

Irroy Extra Brut ............................................................................................... 95

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Champagne

Rosé

Bollinger Rosé Brut ................................................................................................ 175

Rosé Brut…………………………………………………………0,375 l 82

Ayala Rosé Brut Majeur ................................................................................ 120

Roederer 2011 Rosé Brut ................................................................................................ 162

Laurent Perrier Rosé Brut ................................................................................................ 225

Ruinart Rosé Brut ................................................................................................ 178

1998 Dom Ruinart Rosé Brut .................................................................... 701

Billecart-Salmon Rosé Brut ................................................................................................ 198

Pascal Doquet Rosé Brut Premier Cru „Anthocyanes“ ..................................... 167

De Sousa Rosé Brut ................................................................................................ 155

Chartogne-Taillet Le Rosé Brut .......................................................................................... 125

Perrier-Jouet 2006 Belle Epoque Rosé Brut………………………………………...1,5 l 1099

Veuve Clicquot Ponsardin Rosé Brut ................................................................................................ 149

2008 Rosé Brut ................................................................................................ 170

Dom Pérignon 2004 Dom Pérignon Rosé Brut ................................................................ 699

2005 Dom Pérignon Rosé Brut ................................................................ 590

Krug Rosé Brut ................................................................................................ 645

Irroy Rosé Brut ................................................................................................ 120

Crémant

Albert Mann Crémant d’ Alsace Extra Brut .................................................. 63

Mikulski Crémant de Bourgogne Blanc Brut ....................................... 62

Savoyen

Renardat-Fache Cerdon Pet Nat demi sec............................................................ 66

Obstschaumweine / Fruit Sparkling Wines Eric Bordelet, Normandie 2014 Poiré Granit Grand Cru ............................................................... 67

Spanien / Spain Giró Ribot, Penedes 2016 Cava Mare Brut Gran Reserva ................................................ 58

Cava Rosé Brut .............................................................................. 53

Cava Rosé Brut Unplugged ....................................................... 69

Juvé y Camps, Penedes 2015 Cava Reserva de la Familia Brut Nature ............................. 60

Cava Rosé Brut ............................................................................... 60

13

Italien / Italy

Blanc

Ferrari, Trentino 2012 Perlé DOC Brut ............................................................................... 73

Bellavista, Lombardei Cuvée Franciacorta DOCG Brut Alma ..................................... 94

2010 Grand Cuvée Franciacorta DOCG Brut ................................ 95

Nectar Demi-Sec DOCG............................................................... 95

Ca’ del Bosco, Lombardei 2014 Franciacorta Vintage Collection DOCG Dosage Zero ..... 145

Cuvée Prestige Franciacorta DOCG Brut ............................ 95

Montenisa-Antinori, Lombardei Cuvée Royale Franciacorta DOCG Brut ............................... 60

Marco de Bartoli, Sizilien 2015 Terzavia Methodo Classico Brut Nature ............................. 72

Russo, Sizilien 2015 Mon Pit Blanc de Blancs Brut Metodo Classico VSQ...... 68

Tasca d’ Almerita, Sizilien 2015 Almerita DOC Brut (CH) ........................................................................... 84

La Farra, Venetien 2018 Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut ..............

Rive di Farra di Soligo ......................................................................................... 43

2018 Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry ...

Rive di Farra di Soligo ......................................................................................... 43

Conca d’ Oro, Venetien 2018 Prosecco Spumante Treviso DOC Extra Dry Costa Del Ré 39

Bortolomiol, Venetien 2017 Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Prior .... 39

Desiderio Bisol, Venetien Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut ................

Bisol Cru Crede ...................................................................................................... 36

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Dry ..................

Bisol Cru Cartizze .................................................................................................. 59

Ruggeri, Venetien 2016 Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut ................

Vecchie Viti .............................................................................................................. 63

2016 Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry ...

Giustino B. ................................................................................................................ 55

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry ...

Giall ´Oro ................................................................................................................... 42

Drusian, Venetien Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry ... 41

Col Vetoraz, Venetien 2017 Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Dry .................. 48

2017 Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry ... 42

Az. Agr. La Jara, Venetien Prosecco Spumante Treviso DOC Brut Cremant ............... 32

Prosecco Spumante Organic Treviso DOC Extra Dry .... 32

Rosé

Ferrari, Trentino Maximum Rosé Brut .................................................................... 68

Bellavista, Lombardei 2013 Grand Cuvée Rosé Franciacorta DOCG Brut ..................... 128

Ca’ del Bosco, Lombardei Cuvée Prestige Franciacorta DOCG Rosé Brut ................. 126

Montenisa-Antinori, Lombardei Rosé Franciacorta DOCG Brut ................................................. derzeit aus

R. Rinaldini, Emilia Romagna 2016 Lambrusco Spumante Spumante Pjcol Ross..................... 41

Russo, Sizilien 2014 Mon Pit Etna Rosé Brut Metodo Classico VSQ ................. 84

Conca d’ Oro, Venetien Prosecco Spumante Rosa Rosé Extra Dry Costa Del Ré .... 39

Bortolomiol, Venetien 2017 Spumante Metodo Martinotti Rosé Brut Filanda ................. 44

Drusian, Venetien Spumante Rosé Extra Dry Rose Mari ............................................... 38

Ruggeri, Venetien Vino Spumante Rosé di Pinot Brut ................................................ 38

14

HALBE FLASCHEN / SMALL BOTTLES 0,375L

Weißwein

Jamek 2017 Grüner Veltliner Federspiel Achleiten, Wachau (A) ..................... 29

F.X. Pichler 2017 Riesling Smaragd Loibner Loibenberg, Wachau (A) .................... 64

Markus Molitor 2015 Riesling Zeltinger Sonnenuhr Spätlese trocken, Mosel (D)....... 40

Wieninger 2016 Chardonnay Grand Select, Wieninger, Wien (A) ........................... 62

E. Sabathi 2018 Sauvignon Blanc Erste Lage Poharnig, Südsteiermark (A) ............ 39

Vacheron 2017 Sancerre AC, Loire (F) ............................................................................................... 35

du Colombier 2017 Chablis 1er Cru Fourchaume, Burgund (F)...................................... 38

Jacques Prieur 2016 Meursault Clos de Mazeray – Monopol -, Burgund (F) ................ 90

Vincent Giradin 2015 Meursault AC Les Narvaux, Burgund (F) ........................................... 74

M. & S. Ogier D’ Ampuis 2016 Condrieu La Combe de Malleval AOC, Rhônetal (F) ...................... 72

Donatsch 2017 Chardonnay „Passion“, Donatsch, Gaubünden (CH) ....................... 83

Rotwein

Wieninger 2016 Pinot Noir Grand Select, Wien (A) ....................................................... 66

Paul Achs 2017 Pinot Noir, Neusiedlersee (A) ................................................................... 45

Fischer 2015 Merlot Reserve, Thermenregion (A) ...................................................... 38

Heinrich 2016 Gabarinza (ZW, BF, ME), Neusiedlersee (A) ....................................... 62

Paul Achs 2015 Blaufränkisch Ungerberg, Neusiedlersee (A) .................................... 59

Krutzler 2017 Blaufränkisch Perwolff, Südburgenland (A) ....................................... 64

Heribert Bayer 2015 In Signo Leonis (BF, ZW, CS), Mittelburgenland (A) ........................ 48

Knipser 2012 Cuvée „X“ (CS, CF, ME), Pfalz (D) .......................................................... 60

Château Grand Village 2011 Grand Village, Bordeaux/ Bordeaux Superieur (F) ................................ 35

Château de Beaucastel 2013 Chateauneuf du Pape AC (GR, SY, MV) , Rhônetal (F) .................. 93

Tenuta San Leonardo 2013 San Leonardo (CS, ME, CF), Trentino (I) ............................................ 79

Paolo Scavino 2015 Barolo DOCG, Piemont (I) ........................................................................ 63

Vietti 2016 Barolo Castiglione DOCG, Piemont (I) ................................................ derzeit aus

Corte Pavone 2013 Brunello di Montalcino DOCG, Toscana (I) ....................................... 62

Ciacci Piccolomini 2013 Brunello di Montalcino DOCG, Toscana (I) ....................................... 56

Pieve Santa Restituta– A. Gaja 2014 Brunello di Montalcino DOCG, Toscana (I) ...................................... 87

Tenuta San Guido 2016 Sassicaia Bolgheri DOC (CS, CF), Toscana (I)................................... 210

Donatsch 2016 Pinot Noir „Passion“, Donatsch, Gaubünden (CH) ........................... 83

15

WEISSWEINE / White Wine

Österreich / Austria Wachau

Jamek 2017 Grüner Veltliner Federspiel Ried Achleiten.......0,375 l 29

2018 Grüner Veltliner Federspiel Ried Achleiten ...................... 56

Lehensteiner 2016 Grüner Veltliner Smaragd Hinterkirchen .......................... 45

PUR Wein-Genuss 2017 Grüner Veltliner PUR Silver ..................................................... 46

Veyder-Malberg 2017 Grüner Veltliner Liebedich ....................................................... 58

Hirtzberger 2018 Grüner Veltliner Federspiel Rotes Tor ................................ 57

2017 Riesling Smaragd Setzberg ....................................................... 95

2017 Grauburgunder Smaragd Pluris ............................................. 93

2015 Neuburger Smaragd .................................................................... 93

Schmidl 2018 Grüner Veltliner Federspiel Oberhauser ........................... 41

Knoll 2017 Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg ................................ 98

2016 Grüner Veltliner Smaragd Schütt .......................................... 95

2017 Riesling Smaragd Loibenberg ................................................. 100

2017 Riesling Smaragd Schütt ............................................................ 111

2018 Gelber Muskateller Federspiel Loiben ................................ 49

2015 Traminer Smaragd Loibner……………...………………0,5 l 72

F.X. Pichler 2018 Grüner Veltliner Federspiel Klostersatz............................. 59

2018 Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg .................................. 163

2011 Riesling Smaragd Loibner Loibenberg ................................ 119

2017 Riesling Smaragd Loibner Loibenberg………….0,375 l . 64

2012 Riesling Smaragd Dürnsteiner Kellerberg ......................... 159

2014 Riesling Smaragd Dürnsteiner Kellerberg ......................... 153

2015 Riesling Smaragd Dürnsteiner Kellerberg ......................... 153

2015 Riesling Reserve „M“ ................................................................... 138

Prager 2017 Grüner Veltliner Smaragd Zwerithaler Kammergut ..... 153

Pichler-Krutzler 2018 Grüner Veltliner Ried Klostersatz ......................................... 46

2017 Riesling In der Wand ................................................................... 69

Franz Pichler 2016 Grüner Veltliner Smaragd Hochrain .................................... 73

Alzinger 2018 Grüner Veltliner Smaragd Mühlpoint .................................. 55

2017 Grüner Veltliner Smaragd Steinertal ................................... 83

2017 Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg ................................ 83

2017 Riesling Smaragd Loibenberg ................................................. 74

Rudi Pichler 2015 Grüner Veltliner Smaragd Hochrain .................................... 92

2016 Grüner Veltliner Smaragd Achleiten .................................... 128

2018 Riesling Smaragd Terrassen .................................................... 57

2017 Roter Veltliner Smaragd ............................................................ 105

Schmelz 2019 Grüner Veltliner Federspiel Ried Pichl Point ................... 36

2017 Grüner Veltliner Smaragd Ried Loibenberg ..................... 62

2012 Riesling Smaragd Dürnsteiner-Freiheit .............................. 75

Kirchmayr 1998 Riesling Steiner Hund „Solist“, Kremstal ................................ 102

2002 Pinot Blanc Klostersatz „Solist“ halbtrocken, Wachau ......... 90

1998 Pinot Gris Auslese, Neusiedlersee ............................................... 93

16

Kremstal

Salomon 2017 Riesling 1. ÖTW Ried Kögl DAC………………………….1,5 l 86

Nigl 2018 Riesling Senftenberger Piri DAC ............................................ 52

2015 Riesling 1. ÖTW Pellingen „Privat“ DAC Reserve ................... 87

2018 Grüner Veltliner Senftenberger Piri DAC ........................... 42

2016 Grüner Veltliner 1. ÖTW Pellingen „Privat“ DAC Reserve . 78

Rainer Wess 2015 Grüner Veltliner Weinzierlberg Wurzelecht DAC Reserve ... 69

Mantlerhof 2017 Roter Veltliner Reisenthal halbtrocken .............................. 60

Markus Lang 2013 Grüner Veltliner Riede Steiner Schreck .............................. 125

Geyerhof 2015 Riesling Johannisberg DAC halbtrocken ............................. 51

Kamptal - Made Exclusively for The Ritz-Carlton Vienna -

Loimer 2018 Grüner Veltiner 1. ÖTW Loiserberg ..................................... 57

Loimer 2016 Grüner Veltliner 1.ÖTW Käferberg ....................................... 95

Bründlmayer 2016 Grau- und Weissburgunder Spiegel ..................................... 52

2015 Riesling 1. ÖTW Heiligenstein Lyra ...................................... 86

Jurtschitsch 2017 Riesling 1. ÖTW Heiligenstein DAC ...................................... 59

Schloss Gobelsburg 2017 Grüner Veltliner 1.ÖTW Lamm ............................................... 88

2015 Riesling Tradition ......................................................................... 72

2017 Riesling 1.ÖTW Heiligenstein .................................................. 80

Johannes Hirsch 2015 Grüner Veltliner 1.ÖTW Lamm ............................................... 84

2017 Riesling 1.ÖTW Gaisberg ........................................................... 82

Traisental

Neumayer 2017 Riesling „Der Wein vom Stein“ DAC Reserve ................... 73

2017 Weissburgunder „Der Wein vom Stein“ DAC Reserve . 73

2017 Grüner Veltliner „Der Wein vom Stein“ DAC Reserve .. 72

Wagram

Fritsch 2017 Grüner Veltliner 1. ÖTW Schlossberg .................................. 57

2017 Riesling 1. ÖTW Ried Mordthal .............................................. 57

Bernhard Ott 2018 Grüner Veltliner „Fass 4“ ........................................................... 40

2016 Grüner Veltliner 1. ÖTW Stein ................................................ 84

2015 Grüner Veltliner 1. ÖTW Rosenberg .................................... 78

Weinviertel

Pfaffl 2017 Grüner Veltliner Golden DAC Reserve................................. 58

Wien

Wieninger 2014 Wiener Gemischter Satz DAC 1. ÖTW Ried Nussberg ............ 69

2018 Wiener Gemischter Satz DAC 1. ÖTW Ried Ulm-Nussberg ... 55

2017 Wiener Gemischter Satz DAC Rosengartl ............................... 75

2016 Grüner Veltliner Ried Preussen ................................................... 75

2017 Riesling 1. ÖTW Ried Rosengartel-Nussberg .................................. 99

2017 Chardonnay Select........................................................................ 58

2016 Chardonnay Grand Select……………………………. 0,375 l 62

2017 Chardonnay Grand Select .......................................................... 123

2015 Chardonnay Tribute .................................................................... 270

17

Wien - Von unserem exclusiven Weinberg in Wien, nur für The Ritz-Carlton, Vienna -

Hajszan Neumann 2017 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Hauermandl .................... 48

Hajszan Neumann 2016 Weissburgunder Ried Gollin ........................................................ 56

2016 Muskateller Natural MAISCHEVERGOREN ........................... 67

2017 Muskateller Natural MAISCHEVERGOREN……….…………1,5 l 135

2017 Riesling 1. ÖTW Ried Steinberg………………………………...1,5 l 83

Mayer am Pfarrplatz 2018 Riesling Nussberg ......................................................................... 56

2016 Riesling Nussberg Weisser Marmor ..................................... 99

Rotes Haus 2017 Wiener Gemischter Satz DAC 1. ÖTW Preussen-Nussberg ... 72

Thermenregion

Johanneshof Rheinisch 2017 Rotgipfler Satzing Reserve ....................................................... 53

2013 Gumpolskirchner Tradition (ZF, RG) ...................................... 30

Alphart 2016 Rotgipfler Rodauner Top Selektion ...................................... 86

Carnuntum

Markowitsch 2018 Sauvignon Blanc ............................................................................ 39

2017 Chardonnay Schüttenberg ........................................................ 52

2017 Chardonnay Schüttenberg…………………………………1,5 l 96

Neusiedlersee-Hügelland

Kollwentz 2018 Chardonnay Leithakalk .............................................................. 60

2016 Chardonnay Neusatz ................................................................... 121

2015 Chardonnay Tatschler ................................................................ derzeit aus

2016 Chardonnay Gloria ....................................................................... 138

2016 Sauvignon Blanc Steinmühle ................................................... 70

Prieler 2018 Chardonnay Sinner ...................................................................... 35

2017 Pinot Blanc Leithaberg DAC ..................................................... 53

Feiler-Artinger 2017 Cuvée Gustav (NB, CH)..................................................................... 52

Leberl 2016 Chardonnay Reisbühel ............................................................... 48

2018 Sauvignon Blanc Tatschler ....................................................... 35

Neusiedlersee

Claus Preisinger 2014 Weissburgunder „ERDELUFTGRASUNDREBEN“. ......... 80

MAISCHEVERGOREN

Velich 2017 Welschriesling ................................................................................ 30

2017 Chardonnay Darscho ................................................................... derzeit aus

2008 Chardonnay Tiglat ........................................................................ 145

2013 Chardonnay Tiglat ........................................................................ 120

2012 Chardonnay The Otherside ...................................................... 93

Rennersistas 2017 Waiting for Tom Weiss (WB, CH) ................................................ 54

Alexander Egermann 2017 Chardonnay r. ................................................................................. 42

Paul Achs 2017 Chardonnay Alte Reben ............................................................. 68

Mittelburgenland

Wellanschitz 2016 „Kolfok“ Welschriesling Nolens Volens .............................. 48

2015 „Kolfok“ Weisser Burgunder Muschelkalk Alte Reben 95

18

Südburgenland

Straka 2016 Welschriesling ................................................................................ 30

Schiefer 2012 Weisser Schiefer „S“ (WR, WB, GV) ............................................ 94

2011 Weisser Schiefer “M” (WR, GV, WB, GB) .................................... 110

MAISCHEVERGOREN

Groszer Wein 2015 Cuvée vom Csarterberg (WR, CH, SB) Traditional bottle 1,0 l 49

Wachter-Wiesler 2017 Alte Reben in Weiss (WR) ........................................................... 72

Südsteiermark - Made Exclusively for The Ritz-Carlton Vienna -

Sattlerhof 2018 Sauvignon Blanc Ried Kapellenweingarten ...................... 84

Sattlerhof 2018 Gelber Muskateller Eichberg ................................................... 48

2017 Sauvignon Blanc Gamlitzer ...................................................... 51

2015 Sauvignon Blanc Erste STK Sernauberg ............................. 82

2010 Sauvignon Blanc Grosse STK Kranachberg ....................... 114

2011 Sauvignon Blanc Grosse STK Kranachberg ....................... 110

2013 Sauvignon Blanc Grosse STK Kranachberg…..........1,5 l 190

2015 Weissburgunder Grosse STK Pfarrweingarten ............... 110

2011 Morillon Grosse STK Pfarrweingarten ................................ 105

Tement 2018 Gelber Muskateller Steirische Klassik ................................. 41

2017 Gelber Muskateller Erste STK Riede Steinbach Fürst .. 65

2015 Sauvignon Blanc Grosse STK Sernau ................................... 98

2016 Sauvignon Blanc Grosse STK Zieregg .................................. 127

2016 Morillon Erste STK Sulz ............................................................. 69

2012 Morillon Grosse STK Zieregg ................................................... 95

2015 Morillon Grosse STK Zieregg ................................................... 120

2007 Pino. T Sulztal (CH, WB, GB) .................................................... 83

Wohlmuth 2017 Sauvignon Blanc Steinriegl ....................................................... 51

2016 Sauvignon Blanc Hochsteinriegl ............................................ 62

Lackner-Tinnacher 2018 Gelber Muskateller Gamlitz ...................................................... 46

E. & W. Polz 2015 Chardonnay Grosse STK Obegg .............................................. 118

Erwin Sabathi 2018 Gelber Muskateller STK ............................................................. 39

2017 Gelber Muskateller Erste STK Krepskogel ........................ 54

2018 Sauvignon Blanc Erste STK Poharnig…………….0,375 l 39

2018 Sauvignon Blanc Erste STK Poharnig .................................. 67

2018 Grauburgunder Erste STK Ried Jägerberg ........................ 68

Alois Gross 2017 Gelber Muskateller Erste STK Perz ....................................... 67

2018 Sauvignon Blanc „Jacobi“ ......................................................... 32

2015 Weissburgunder Grosse STK Nussberg……………..1,5 l 210

Hannes Sabathi 2017 Grauburgunder Ried Jägerberg .............................................. 60

Werlitsch 2006 Ex Vero II (SB, CH) ............................................................................. 83

Vulkanland Steiermark

Neumeister 2017 Gelber Muskateller Steirische Klassik ................................. 41

2013 Roter Traminer Steinertal Trocken ...................................... 54

2014 Roter Traminer Steinertal Halbtrocken ............................. 54

Winkler-Hermaden 2017 Sauvignon Blanc Steirische Klassik ...................................... 39

19

Steiermark

Strohmeier N.V. Gelb No.2 –Traube, Liebe, Zeit- .............................................. 89

MAISCHEVERGOREN (90% CH, 10% SB)

N.V. Wein der Stille No.6 –Traube, Liebe, Zeit- ......................... 89

MAISCHEVERGOREN (90% SB, 10% CH, GM, WB)

Kärnten

Georgium/ Marcus Gruze 2008 Chardonnay & Weissburgunder „Quemado“ .................... 90

2011 Chardonnay „Ovis“ ....................................................................... 90

Slowenien/ Slovenia

Heaps Good Wine Company 2016 Chardonnay .................................................................................... 57

Ungarn/ Hungary

Hommona, Tokaji 2016 Hatari – Tokaji (Furmint, Hárslevelü).............................................. 132

20

Deutschland/ Germany

Mosel

Molitor 2017 Riesling Mosel QbA trocken Alte Reben ............................. 55

2017 Riesling Spätlese fruchtsüss Zeltinger Sonnenuhr ........ 68

Goldkapsel .......................................................................................

2015 Riesling Spätlese trocken Zeltinger Sonnenuhr..0,375 l 40

2015 Riesling Spätlese feinherb Wehlener Klosterberg ......... 62

J.J. Prüm 2014 Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr ............................. 78

Villa Huesgen 2017 Riesling Enkirchner Steffensberg Kabinett feinherb .... 44

2015 Riesling Enkirchner Steffensberg Alte Reben .................. 55

Sybille Kuntz 1993 Riesling Auslese halbtrocken .................................................. 92

Peter Lauer 2014 Riesling Auslese Fass 10 ............................................................ 106

Sorentberg/Fam. Giovanett 2017 Riesling Reiler Sorentberg Rotschiefer trocken ............. 42

Julius Treis/Fam. Giovanett 1999 Riesling Auslese Mullay Hofberg süss ................................. 135

Nahe

Dönnhoff 2017 Riesling trocken Hermannshöhle ................................... 125

Schäfer-Fröhlich 2015 Riesling trocken Felseneck ............................................... 166

2017 Weissburgunder trocken „S“ ................................................... 59

Rheingau

Peter Jacob Kühn 2012 Riesling trocken „R“ ..................................................................... 92

2016 Riesling trocken St. Nicolaus ............................................ 106

2012 Riesling trocken Schlehdorn ............................................. 210

Künstler 2016 Riesling trocken Hölle ......................................................... derzeit aus

Rheinhessen

Battenfeld-Spanier 2015 Riesling trocken Mölsheim „1er C“ late release .............. 71

2015 Riesling trocken Frauenberg ............................................ 110

2016 Riesling trocken Am schwarzen Herrgott................... 125

Kühling-Gillot 2016 Riesling trocken Pettenthal ............................................... 135

Wittmann 2014 Riesling trocken Brunnenhäuschen .............................. 149

Pfalz

Christmann 2014 Riesling trocken Idig ............................................................ 129

Ökonomierat Rebholz 2016 Riesling trocken............................................................................. 39

2014 Riesling trocken Kastanienbusch ................................... 135

2015 Riesling trocken Kastanienbusch ................................... 135

2013 Weisser Burgunder trocken Im Sonnenschein ......... 130

2015 Chardonnay trocken „R“ ............................................................ 95

2012 Chardonnay trocken „R “ ........................................................... 103

von Winning 2017 Riesling trocken Erste Lage Paradiesgarten ..................... 51

Franken

Horst Sauer 2018 Silvaner Escherndorfer Lump trocken „S“......................... 45

21

Frankreich / France

Elsass

Josmeyer 2013 Pinot Auxerrois „H” Vieilles Vignes ...................................... 75

2010 Riesling Grand Cru Hengst ....................................................... 130

Domaine Weinbach 2004 Pinot Gris Altenbourg Cuvée Laurence ............................... 108

2005 Pinot Gris Cuvée Laurence........................................................ 105

2015 Gewürztraminer Grand Cru Fürstentum ........................... 145

Zind-Humbrecht 2013 Pinot Gris Heimbourg ................................................................. 110

Albert Mann 2015 Gewürztraminer Grand Cru Steingrubler .......................... 87

Loire

Vacheron 2017 Sancerre AOC………………………………………………0,375 l 35

2017 Sancerre A0C .................................................................................. 66

2014 Sancerre Chambrates A0C ........................................................ 95

Gérard Fiou 2015 Sancerre Le Grand Roc AOC ..................................................... 73

des Poete 2015 Reuilly Sauvignon Blanc Orphée AOP .................................. 77

Pascal Cotat 2012 Sancerre La Grande Côte Cuvée Speciale A0C ................. 165

Fournier Père & Fils 2017 Pouilly Fumé Les Deux Cailloux AOC ................................... 63

Guiberteau 2016 Saumur blanc Les Moulins AC (Chenin Blanc) ......................... 75

2016 Saumur blanc Clos des Guichaux AC (Chenin Blanc) ............ 102

2016 Saumur blanc Brezé AC (Chenin Blanc) ...................................... 167

Huet 2016 Le Mont sec (Chenin Blanc) .............................................................. 98

2008 Le Haut-Lieu Moelleux (Chenin Blanc) ....................................... 95

Burgund/ Chablis

Domaine du Colombier 2017 Chablis AC ........................................................................................ 51

2017 Chablis 1er Cru Fourchaume……………………….0,375 l 38

2017 Chablis 1er Cru Fourchaume .................................................. 70

2016 Chablis 1er Cru Vaucopin ......................................................... 70

2016 Chablis Grand Cru Bourgros ................................................... 109

Domaine Christian Moreau 2013 Chablis Grand Cru Les Clos...................................................... 134

Domaine Patrick Piuze 2017 Chablis 1er Cru Vaillons Les Minots .................................... 130

2018 Chablis Grand Cru Les Preuses .............................................. 255

Domaine Francois Raveneau 2015 Chablis AC ....................................................................................... 140

2015 Chablis 1er Cru Butteaux ......................................................... 207

2015 Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre ................................. 219

2015 Chablis Grand Cru Blanchot .................................................... 295

Burgund/ Côte d'Or

Pierre Yves Colin-Morey 2014 Saint-Aubin 1er Cru En Remilly ............................................. 128

2016 Mersault Les Narvaux AC .......................................................... 215

Domaine Jacques Prieur 2016 Meursault Clos de Mazeray – Monopole -………0,375 l 90

Niellon 2013 Chassagne-Montrachet AC ........................................................ 148

Domaine Leroy 2014 Bourgogne Blanc AC .................................................................... 165

Domaine Marc Colin & Fils 2013 Saint-Aubin La Fontenotte AC ................................................. 97

Pascal Marchand-Tawse 2016 Meursault AC .................................................................................. 123

22

Burgund/ Côte d'Or

Vincent Girardin 2016 Bourgogne Chardonnay AC Vieilles Vignes ....................... 51

2015 Meursault AC Les Narvaux……………………………0,375 l 74

2016 Meursault AC Les Narvaux ....................................................... 156

2016 Puligny-Montrachet AC Vieilles Vignes .............................. 147

Thomas Morey 2014 Bourgogne Blanc AC .................................................................... 56

2014 Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot ........................... 149

2013 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles ........... 125

2017 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Baudines ................. 175

2016 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Baudines…….1,5 l 365

2016 Chassagne-Montrachet 1er Cru Vide-Bourse ................... 230

2015 Puligny-Montrachet 1er Cru La Truffière .......................... 195

Domaine Anne-Claude Leflaive 2009 Meursault 1er Cru Sous le Dos d'Ane................................... 345

Etienne Sauzet 2014 Bourgogne Blanc AC .................................................................... 85

2011 Chassagne-Montrachet Les Encegnieres AC ..................... 165

2016 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes ...................... 410

2016 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes……….1,5 l 890

2013 Bienvenue-Bâtard-Montrachet Grand Cru ........................ 799

Domaine D’ Arlot 2012 Nuits-Saint-Georges Blanc AC Gerbotte ............................ 117

Benoît Ente 2017 Aligote ............................................................................................... 71

2017 Bourgogne Chardonnay AC ...................................................... 90

2017 Chassagne-Montrachet AC Les Houillères ......................... 215

2017 Puligny-Montrachet AC .............................................................. 205

2017 Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Truffière ............. 360

Burgund/ Mâconnais

Château des Quarts/ D. Lafon 2013 Pouilly Fuissé AOC ....................................................................... 149

Rhône

M. & S. Ogier D’ Ampuis 2016 Condrieu La Combe de Malleval AOC…………….0,375 l 72

Eric & Joel Durand 2016 Saint Péray AOP ............................................................................. 54

Château de Beaucastel- Perrin 2011 Chateauneuf du Pape blanc AC Vieilles Vignes ................ 309

Château de Saint-Cosme 2015 Condrieu AOP Château de Saint-Cosme .............................. 144

Jura

Stéphane Tissot 2016 Chardonnay Les Bruyère Arbois AC ..................................... 103

Roussillon

Clot de L’Oum 2014 Clot de L’Oum Panettone (GR Blanc) ................................... 60

Domaine Gauby 2011 Vieilles Vignes Blanc (GR Blanc, MA, CH, VI) .................... 119

23

Italien / Italy Südtirol

Loacker 2018 Chardonnay IGT Ateyon ............................................................ 63

Cantina Terlan 2018 Terlaner Sauvignon Bianco Alto Adige DOC Winkl. ........... 57

2015 Terlaner Sauvignon Bianco Alto Adige DOC Quarz ............ 98

2016 Terlaner Sauvignon Bianco Alto Adige DOC Quarz ............ 98

2018 Terlaner Classico 125 anni Alto Adige DOC (WB, CH, SB)....... 40

2014 Terlaner Classico DOC Nova Domus Riserva (WB, CH, SB). 93

Elena Walch 2018 Pinot Grigio DOC ........................................................................... 42

Manincor 2017 Réserve della Contessa Alto Adige Terlano DOC ....................

(WB, CH, SB) .................................................................................................................................. 46

2018 Pinot Bianco Alto Adige Terlano DOC Eichhorn ..................... 72

Trentino

Elisabetta Foradori 2015 Manzoni Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT Fontanasanta .. 54

2018 Manzoni Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT Fontanasanta .. 57

2018 Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT Fuoripista ................. 99

MAISCHEVERGOREN

Friaul Julisch Venetien

Silvio Jermann 2018 Pinot Grigio Friuli DOC ................................................................. 53

2018 Sauvignon Friuli Venezia Giulia IGT ............................................. 55

2016 Vintage Tunina Friuli Venecia Giulia IGT ...................................

(SB, CH, RG, MA, Istriana, Picolit) ............................................................... 125

2017 “Where Dreams have no end”Venezia Giulia IGT (CH) ........ 125

Eugenio Collavini 2015 Collio Bianco DOC Broy (CH, Tocai Friulano, SB) .......................... 79

Castello di Buttrio 2018 Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC ............................................ 45

Volpe Pasini 2017 Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC Zuc di Volpe ............ 58

2018 Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC Zuc di Volpe .................. 63

2017 Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC Zuc di Volpe .............. 60

Venetien

Pieropan 2016 Soave Classico DOC La Rocca (Garganega) ............................... 63

Graciano Prà 2016 Soave Classico DOC Monte Grande (Garganega) .................... 63

2015 Soave Classico DOC Staforte (Garganega) ................................. 57

Lombardei

Az. Agr. Avanzi 2018 Lugana di Sirmione DOC (TB) .................................................... 38

Piemont

Le Piane 2017 Vino Bianco...................................................................................... 41

La Giustiniana 2018 Gavi del Comune di Gavi DOCG Cru Lugarara…………… 39

Ceretto 2017 Langhe Arneis DOC………………………………………………… . 53

Vietti 2018 Roero Arneis DOC……………………………………………………. 47

24

Toskana

Ca’ Marcanda – Angelo Gaja 2018 Vistamare IGT (VE, VIO, CH, SB)……………………………………… 105

Monteverro 2018 Vermentino di Monteverro Toscana IGT………………….. 45

2015 Chardonnay di Monteverro Toscana IGT………………….. 205

Umbrien

Castello della Sala - Antinori 2018 Bramito IGT (CH) ............................................................................. 50

2017 Cervaro della Sala IGT (CH, Grechetto) ......................................... 123

Abruzzen

Emidio Pepe 2015 Pecorino d’ Abruzzo IGT ............................................................ 162

2016 Trebbiano d’ Abruzzo DOC ....................................................... 125

Masciarelli 2018 Pecorino d’ Abruzzo IGT Castello di Semivicoli .............. 45

Valle Reale 2015 Trebbiano d’ Abruzzo DOC .......................................................

V. del Convento di Capestrano ................................................ 103

Valentini 2014 Trebbiano d’ Abruzzo DOC ....................................................... derzeit aus

Kampanien

Feudi di San Gregorio 2017 Fiano di Avellino DOCG Pietracalda ..................................... 50

Colli di Lapio 2017 Fiano di Avellino DOCG .............................................................. 55

2017 Greco di Tufi Alèxandros DOCG.............................................. 51

Marisa Cuomo 2016 Furore Costa d’ Amalfi Bianco DOC (Falanghina, Biancolella) . 82

Joaquin 2015 Joaquin dall’ Isola (Greco di Tufi, Falanghina, Biancolella) ................ 125

Apulien

Tormaresca 2017 Pietrabianca Castel del Monte DOC (Chardonnay, Fiano) ....... 48

Sardinien

Cantina Sociale di Santadi 2018 Nuragus di Cagliari DOC Pedraia ........................................... 30

Sizilien

Benanti 2017 Etna Bianco DOC (Carricante) ........................................................ derzeit aus

Tenuta delle Terre Nere 2017 Etna Bianco DOC (Carricante, Catarratto, Grecanico, Minella) ........... 52

2017 Etna Bianco DOC ...........................................................................

Cuvée delle Vigne Niche Calderara Sottana (Carricante) ... 76

Pietradolce 2018 Archineri Bianco Etna DOC (Carricante) ................................... 85

I Vigneri di Salvo Foti 2015 Aurora Bianco DOC (Carricante, Minnella) ..................................... derzeit aus

I Custodi delle Vigne dell’ Etna 2013 Ante Etna Bianco DOC (Carricante, Minnella, Grecanico) ............... 59

2013 Vinujancu IGT (Carricante, Riesling, Grecanico, Minnella) .................. 82

Valenti 2016 Enrico IV Contrada Santo Spirito Etna Bianco DOC ......

(Carricante) ............................................................................................. 68

Girolamo Russo 2015 Nerina Bianco Etna DOC (Carricante) ......................................... 95

Occhipinti 2018 SP 68 Bianco Sicilia IGT (Albanello, Moscato) .............................. 45

Ciro Biondi 2016 Outis Etna Bianco (Carricante, Catarratto, Minnella, Muscatella) ...... 74

Alta Mora - Cusumano 2018 Alta Mora Etna Bianco DOC (Carricante) ................................... 45

Barraco 2017 Catarratto Terre Siciliane IGT ................................................. 58

2017 Grillo Terre Siciliane IGT ........................................................... 62

25

Sizilien

Marilina 2013 Bianco di Marilina Terre Siciliane IGT (Grecanico) .............. 65

MAISCHEVERGOREN

Avide 2016 Riflessi di Sole Terre Siciliane IGT (Insolia) ........................... 43

Marco de Bartoli 2017 Grappoli del Grillo IGP (Grillo) .................................................... 62

Pianogrillo 2017 Il Grillo Terre Siciliane IGT (Grillo) ........................................... 32

Tasca d’ Almerita 2017 Vigna S. Francesco Contea di Sclafani DOC (Chardonnay) .. 95

Donnafugata 2016 Chiaranda Contessa Entellina Sicilia DOC (Chardonnay) .... 76

Vini Franchetti - Passopisciaro 2016 Passobianco Terre Siciliane IGT (Chardonnay) ....................... 81

Planeta 2018 Cometa DOC (Fiano) ........................................................................ 69

2018 Chardonnay DOC ........................................................................... 69

Schweiz / Switzerland

Waadt

Louis Bovard 2014 Chasselas Calamin Grand Cru „Ilex” .................................... 105

Wallis

Jean-René Germanier 2014 Petite Arvine AOC ......................................................................... 87

Graubünden

Martha & Daniel Gantenbein 2014 Chardonnay ..................................................................................... 295

2015 Chardonnay ..................................................................................... 350

Donatsch 2017 Chardonnay „Passion”………………………………….0,375 l 83

26

Spanien / Spain

Rias Baixas

Terras Gauda 2017 Terras Gauda (Albariño, Loureiro, Caiño Blanco) ............................... 51

Montsant

Venus la Universal 2017 Dido Blanc DOP (Macabeu, Grenache, Cartoixa) ...................................... 55

2014 Venus Blanc DOP (Cartoixa) ............................................................. 141

Portugal / Portugal

Bairrada & Dao

Palace de Bussaco 2014 Buçaco Branco Reservado (Bical, Maria Gomez, Encruzado) ........ 155

Dourotal

Niepoort Vinhos 2011 Coche DOC ........................................................................................ 155

Griechenland / Greece

Insel Santorini

Karamolegos 2017 Pyritis (Assyrtiko) ............................................................................... 105

Armenien / Armenia

Province Vayots Dzor- Berg Ararat / Rind

Zorah Wines 2016 Voski (Voskéat, Garandmak) ................................................................. 71

Libanon/ Lebanon

Bekaa Valley

Château Musar 2007 Château Musar White (Obaideh, Merwah) .................................... 99

2008 Château Musar White (Obaideh, Merwah) .................................... 93

Südafrika / South-Afrika Swartland

Eben Sadie 2017 Skurfberg (Chenin Blanc) ................................................................... 95

2017 Skerpioen (Chenin Blanc, Palomino) ................................................... 95

2012 Palladius (Chenin Blanc, Roussanne, Grenache Blanc, Viognier) .................. 150

Neuseeland / New Zealand Marlborough

Cloudy Bay 2019 Sauvignon Blanc ............................................................................ 88

2015 Chardonnay ..................................................................................... 91

Kalifornien / California Napa Valley

Shafer 2011 Chardonnay Red Shoulder ........................................................ 125

El Molino 2013 Chardonnay ..................................................................................... 199

Hyde & de Villaine 2009 Chardonnay ..................................................................................... 199

Santa Lucia Highlands

Mer Soleil 2013 Chardonnay Silver unoaked ..................................................... 128

2013 Chardonnay Reserve ................................................................... 128

27

ROTWEINE / Red Wine

Österreich / Austria

Kamptal

Jurtschitsch 2017 Cabernet Sauvignon Reserve ................................................... 66

Bründlmayer 2015 Pinot Noir Reserve ....................................................................... 99

2015 Cabernet Franc & Merlot “Willi & Vincent” ....................... 76

Wagram

Leth 2016 Zweigelt Gigama ............................................................................ 71

Fritsch 2012 Pinot Noir –P – ............................................................................... 98

2015 Pinot Noir –P – ............................................................................... 98

2013 Foggathal No. 21 (ZW, CS) ........................................................ 51

Weinviertel

Pfaffl 2012 Heidrom (ML, CS) Grande Reserve ....................................... 89

Wien - Made Exclusively for The Ritz-Carlton Vienna -

Wieninger 2017 Pinot Noir Special Select ............................................................ 86

2017 Pinot Noir Special Select …………………………………...1,5 l 178

Wieninger 2016 Wiener Trilogie (ZW, CS, ME) ................................................. 42

2015 Pinot Noir Select………………………………………………1,5 l 115

2017 Pinot Noir Select............................................................................ 62

2016 Pinot Noir Grand Select………………………………..0,375 l 66

2013 Pinot Noir Grand Select .............................................................. 145

2016 Pinot Noir Grand Select .............................................................. 120

2011 Pinot Noir Tribute ........................................................................ 245

2015 St. Laurent Grand Select ............................................................ 85

2015 Merlot Grand Select ..................................................................... 85

2008 Danubis Grand Select (CS, ME, ZW) ...................................... 102

Hajszan Neumann 2016 Zweigelt Nussberg ........................................................................ 35

Thermenregion

Fischer 2015 Merlot Premium…………………………………………..0,375 l 42

2015 Merlot Premium ............................................................................ 72

Johanneshof Reinisch 2015 St. Laurent Frauenfeld ................................................................ 55

2011 St. Laurent Holzspur Grande Reserve ................................. 105

2015 Pinot Noir Holzspur Grande Reserve ................................... 101

Kaiserstein 2015 Zweigelt „Kristall-Linie” ............................................................ 45

2015 Cuvée Römerberg (CS, ZW) „Diamant-Linie” ................... 68

Toni Hartl 2013 Pinot Noir Zwergsberg ............................................................... 108

28

Carnuntum

Markowitsch 2015 Pinot Noir Ried Scheibner ........................................................ 91

2015 Zweigelt Ried Kirchweingarten .............................................. 79

2016 Redmont (Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot) ..................... 53

2012 Ried Rosenberg (Zweigelt, Merlot, Blaufränkisch) ........ 96

2016 Ried Rosenberg (Zweigelt, Merlot, Blaufränkisch) ........ 92

2015 M 1 (Merlot, Blaufränkisch) ..................................................... 153

2015 M 1 (Merlot, Blaufränkisch)……………………………..1,5 l . 319

Walter Glatzer 2016 Zweigelt Dornenvogel................................................................. 42

Burgenland/ Region Neusiedlersee-Hügelland

Kollwentz 2015 Pinot Noir Dürr .............................................................................. 116

2008 Blaufränkisch Setz ........................................................................ 144

2012 Blaufränkisch Setz ........................................................................ 138

2012 Blaufränkisch Point ..................................................................... 140

2015 Eichkogel (BF, ZW) ...................................................................... 83

2015 Cabernet Sauvignon..................................................................... 139

2013 Steinzeiler (BF, CS, ZW) ............................................................. 145

Leberl 2011 Blaufränkisch Reisbühel ............................................................ 42

2008 Peccatum (BF, CS, ME) ................................................................ 69

2008 Peccatum (BF, CS, ME)……………………………………..1,5 l 138

2008 Cabernet Sauvignon..................................................................... 48

Prieler 2013 Pinot Noir Hochsatz ..................................................................... 84

2015 Pinot Noir Ried Satz ..................................................................... 84

2015 Blaufränkisch Leithaberg DAC ................................................ 75

2011 Blaufränkisch Marienthal ......................................................... 132

2013 Blaufränkisch Goldberg ............................................................. 142

2015 Blaufränkisch Goldberg ............................................................. 142

2011 Schützner Stein (BF, ME) .......................................................... 75

2015 Merlot Schützner Stein……………………………………..1,5 l 132

Triebaumer 2011 Blaufränkisch Marienthal ......................................................... 145

Feiler- Artinger 2012 Solitaire (BF, ME, CS)………………………………………..1,5 l 166

2015 Solitaire (BF, ME, CS) .................................................................. 83

2007 Cabernet-Merlot « 1013 » ......................................................... 70

2012 1000x Cabernet- Merlot ............................................................ 75

2015 Pinot Noir Ried Ruster Gertberg ............................................ 63

2015 Pinot Noir Ried Ruster Gertberg……………………….1,5 l 126

2013 Zweigelt & More………………………………………………1,5 l 102

Birgit Braunstein 2011 Pinot Noir Reserve ....................................................................... 69

Moric/ Roland Velich 2015 Blaufränkisch Reserve ................................................................ 79

2011 Blaufränkisch Lutzmannsburg Alte Reben........................ 176

2012 Blaufränkisch Neckenmarkt Alte Reben ............................ 171

29

Burgenland/ Region Neusiedlersee-Hügelland

Ésterházy 2015 Blaufränkisch Leithaberg DAC ................................................ 40

2015 Merlot Single Cru Schneiderteil ............................................. 59

2012 Cuvée Tesoro (BF, ME) ............................................................... 115

Toni Hartl 2015 Zweigelt Reserve ........................................................................... 45

2011 Cabernet Sauvignon Felsenstein ............................................ 109

Burgenland/ Region Neusiedlersee

Schwarz Wein 2015 Zweigelt Schwarz-Rot ................................................................. 125

Umathum 2011 Pinot Noir Unter den Terrassen ............................................. 102

2013 St. Laurent vom Stein .................................................................. 110

2016 Haideboden (BF, ZW, CS) .......................................................... 60

M. Altenburger 2015 Blaufränkisch Leithaberg DAC…………………………...1,5 l 115

Paul Achs 2017 Pinot Noir……………………………………………………0,375 l 45

2017 Pinot Noir ......................................................................................... 87

2017 Pinot Noir………………………………………………………..1,5 l 174

2015 Blaufränkisch Ungerberg……………………………..0,375 l 59

2015 Blaufränkisch Ungerberg .......................................................... 90

2015 Blaufränkisch Ungerberg…………………………………1,5 l . 225

2017 Blaufränkisch Ungerberg .......................................................... 87

2010 Blaufränkisch Spiegel ................................................................. 112

2015 Blaufränkisch Spiegel ................................................................. 108

2014 Pannobile (BF, SL, ZW).....................................................1,5 l 150

2017 Pannobile (BF, SL, ZW) ............................................................... 68

2011 St. Laurent Goldberg.................................................................... 68

Andreas Gsellmann 2015 Pannobile (BF, ZW, SL) ............................................................... 62

Juris/ Stiegelmar 2015 Pinot Noir Reserve ....................................................................... 76

Leo Sommer 2009 Blaufränkisch Leithaberg DAC ................................................ 57

Rennersistas 2016 Waiting for Tom Rot (PN, SL, BF) .......................................... 54

Pittnauer 2015 Pannobile (ZW, SL, BF) ............................................................... 62

H. & A. Nittnaus 2017 Heideboden (ZW, BF, ME) ......................................................... 43

2012 Comondor (ME, BF)…………………………………...........3,0 l 470

Claus Preisinger 2012 Pannobile (ZW).............................................................................. 69

2015 Paradigma (BF, ME) ..................................................................... 86

Muenzenrieder 2017 Zweigelt Römerstein ................................................................... 40

2017 Zweigelt Römerstein………………………………………..1,5 l 84

2013 Zweiglas (ME, ZW, CS) ................................................................ 76

Gernot Heinrich 2013 Pannobile (ZW, BF) ...................................................................... 73

2012 Gabarinza (ZW, BF, ME) ............................................................. 120

2016 Gabarinza (ZW, BF, ME)………………………………..0,375 l 62

2013 Salzberg (BF, ME) ......................................................................... 194

2013 Salzberg (BF, ME)……………………………………………..1,5 l 415

30

Burgenland/ Region Neusiedlersee

Pöckl 2000 Pinot Noir ......................................................................................... 110

2011 Rosso e Nero (ZW, BF, ME, CS) ............................................... 68

2015 Rosso e Nero (ZW, BF, ME, CS) ............................................... 68

2012 Admiral (ZW,CS, ME) .................................................................. 120

2015 Admiral (ZW,CS, ME) .................................................................. 118

2015 Reve de Jeunesse (ME, CS, SY, ZW) ....................................... 145

Club Batonnage 2015 Batonnage (BF, ME, CS) .............................................................. 340 (Powered by Scheiblhofer, Kracher, Tschida, Gayer, Altenburger)

Burgenland/ Region Mittelburgenland - Exclusiv-Abfüllung für The Ritz-Carlton, Vienna -

J. Heinrich 2012 „HAUSMARKE – Schubertring 5“ (BF,CS,ME) ................... 62

2012 „HAUSMARKE – Schubertring 5“ (BF,CS,ME)…1,5 l ..... 124

J. Heinrich 2015 Pinot Noir Weisses Kreuz ......................................................... 63

2015 Blaufränkisch Alte Reben .......................................................... 85

2015 Blaufränkisch Cupido .................................................................. 155

2015 terra o. (BF, CS, ME, SY) ............................................................. 85

2012 Elegy (CS, ME) ................................................................................ derzeit aus

Heribert Bayer 2015 In Signo Leonis (BF, ZW, CS)………………………....0,375 l 48

2013 In Signo Leonis (BF, ZW, CS) .................................................... 97

2011 In Signo Leonis (BF, ZW, CS)……………………………..1,5 l 196

2008 In Signo Tauri (Pinot Noir)……………………………….1,5 l 176

2015 Merlot EX-QUI-SIT ........................................................................ 55

- Made Exclusively for The Ritz-Carlton Vienna -

Wellanschitz 2015 Blaufränkisch Ried Sonnensteig ............................................ 86

2015 Blaufränkisch Ried Sonnensteig………………………...1,5 l 178

Wellanschitz 2005 Blaufränkisch Well ....................................................................... 86

2012 Blaufränkisch Hussi ..................................................................... 88

2013 Blaufränkisch Sonnensteig ....................................................... 93

2012 „Kolfok“ Blaufränkisch Bodigraben orthogneis .............. 92

2012 Cabernet Sauvignon Rüsselsgrund ....................................... 65

2011 Syrah................................................................................................... 64

2015 Syrah Orthogneis .......................................................................... 69

Josef Lentsch/ Dankbarkeit 2013 Pinot Noir ......................................................................................... 61

Gesellmann 2015 Pinot Noir Siglos ............................................................................ 75

2007 Pinot Noir Siglos……………………………………………....1,5 l 180

2017 Blaufränkisch Creitzer Reserve .............................................. 54

2008 Blaufränkisch hochberc ............................................................. 144

2015 Opus Eximium No.28 (BF, SL, ZW) ........................................ 70

2016 Opus Eximium No.29 (BF, SL, ZW)…………………….1,5 l 140

2013 „G“ (BF, SL) ...................................................................................... 162

2015 „G“ (BF, SL) ...................................................................................... 170

2015 „G“ (BF, SL)………………………………………………………1,5 l 340

2016 Bela Rex (CS, ME) .......................................................................... 105

2015 Syrah................................................................................................... 75

Hans Igler 2016 „Vulcano“ (BF, ZW, ME, CS) ...................................................... 60

31

Burgenland/ Region Mittelburgenland

Paul Kerschbaum 2012 Blaufränkisch Dürrau ................................................................. 64

2017 Blaufränkisch Dürrau ................................................................. 59

2017 Blaufränkisch Dürrau……………………………………….1,5 l 126

2017 Cuvée Impresario (BF, ME, ZW, CS) ...................................... 79

2017 Cuvée Impresario (BF, ME, ZW, CS)…………………..1,5 l 162

2015 Cuvée Kerschbaum (BF, ME, CS) ............................................ 135

2015 Cuvée Kerschbaum (BF, ME, CS)..................................1,5 l 279

Burgenland/ Region Südburgenland

Krutzler 2015 Alter Weingarten (BF, ZW) ....................................................... 72

2013 Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve................................ 73

2017 Blaufränkisch Perwolff………………………………...0,375 l 64

2012 Blaufränkisch Perwolff ............................................................... 145

2015 Blaufränkisch Perwolff ............................................................... 120

2015 Merlot................................................................................................. 99

2015 Merlot……………………….……………………………………..1,5 l 195

Uwe Schiefer 2013 Blaufränkisch Szapary ................................................................ 97

2012 Blaufränkisch Reihburg ............................................................ 129

Groszer Wein 2012 Blaufränkisch Riegl…………..Traditional bottle .. 1,0 l 60

2014 Blaufränkisch Szapary ................................................................ 78

Wachter & Wiesler 2015 BlaufränkischBéla Jóska DAC .................................................. 39

2015 Blaufränkisch Ried Weinberg DAC……………………1,5 l 116

2015 Blaufränkisch Eisenberg Alte Reben DAC .......................... 110

2013 Julia (BF, CS, ME) ........................................................................... 69

Südsteiermark

Schnabel 2017 Rotburger Kreuzegg (ZW) ........................................................ 75

2017 Pinot Noir Hochegg ...................................................................... 100

32

Deutschland / Germany Pfalz

Knipser 2012 Cuvée „X“ (CS, CF, ME)…………………………………0,375 l . 60

2012 Cuvée „X“ (CS, CF, ME) ................................................................ 112

2015 Cuvée „X“ (CS, CF, ME) ................................................................ 117

Ökonomierat Rebholz 2014 Spätburgunder Tradition .......................................................... 64

2012 Spätburgunder Im Sonnenschein .................................. 156

2012 Spätburgunder Im Sonnenschein .................................. 155

Friedrich Becker 2012 Spätburgunder B ........................................................................... 66

Baden

Bernhard Huber 2014 Spätburgunder Alte Reben ....................................................... 94

2014 Spätburgunder Bienenberg .............................................. 126

2013 Spätburgunder Schlossberg ............................................. 167

Frankreich / France Loire

Vacheron 2014 Sancerre Rouge (PN) ................................................................... 80

Clau de Nell/ A.-C. Leflaive 2015 Cabernet Franc Anjou Rouge AC ............................................ 69

Domaine des Roches Neuves 2012 Saumur Champigny Marginale (CF) ..................................... 105

De Coulaine 2014 Chinon La Diablesse (CF) .......................................................... 86

Burgund

Pascal Marchand-Tawse 2016 Bourgogne 47°N Pinot Noir ..................................................... 66

2016 Nuits-Saint-Georges AC .............................................................. 115

2016 Gevrey-Chambertin AC .............................................................. 129

2016 Chambolle-Musigny AC .............................................................. 147

2016 Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos des Ormes ....................... 166

Domaine Jacques Prieur 2015 Beaune 1er Cru Clos de la Feguine –Monopol- ................. 157

Domaine Arlaud Père et Fils 2012 Morey-Saint-Denis AC ................................................................ 160

2013 Gevrey-Chambertin AC .............................................................. 148

Domaine Dujac 2015 Morey-Saint-Denis AC ................................................................ 225

2016 Chambolle-Musigny AC .............................................................. 225

Domaine Lécheneaut 2014 Nuits-Saint-Georges AC .............................................................. 142

Domaine D’ Arlot 2013 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de Fôrets St. Georges 220

2012 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos d’ Arlot ........................... 245

Domaine Mikulski 2008 Volnay 1er Cru Santenots du Milieu ...................................... 175

Cachat-Ocquidant & Fils 2008 Corton-Vergennes Grand Cru Clos de Vergennes........... 160 -Monopol-.................................................................................................................

Domaine Georges Roumier 2013 Chambolle-Musigny AC .............................................................. 315

2015 Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras ................................... 645

D. Comte Georges de Vogüe 2015 Chambolle-Musigny AC .............................................................. 359

2014 Chambolle-Musigny 1er Cru ..................................................... 575

Domaine Claude Dugat 2015 Bourgogne Rouge AC .................................................................. 152

Domaine Gérard Seguin 2013 Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques ............... 168

Philippe Pacalet 2015 Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques ............... 399

33

Burgund

Domaine Armand Rousseau 2013 Gevrey-Chambertin AC .............................................................. derzeit aus

Domaine Méo -Camuzet 2013 Clos de Vougeot Grand Cru ....................................................... 554

Domaine Emmanuel Rouget 2013 Échezaux Grand Cru .................................................................... 1199

Domaine du Comte Liger-Belair 2015 Vosne-Romanée Grand Cru ...................................................... 319

Beaujolais

Domaine Labruyere 2015 Moulin á Vent Vieilles Vignes Cœur de Terroirs ............. 67

Philippe Pacalet 2015 Moulin á Vent ................................................................................. 115

Rhône

Auguste Clape 2013 Cornas Renaissance (SY) .............................................................. derzeit aus

M. Chapoutier 2013 Côte-Rôtie AC Les Bécasses (SY) .............................................. 145

2015 Saint-Joseph AC Granilites (SY) ................................................. 81

2012 Ermitage AC Le Pavillon (SY) ..................................................... 580

2011 Châteauneuf du Pape AC Barbe Rac (GR)……………………1,5 l 325

2013 Châteauneuf du Pape AC Barbe Rac (GR).. ............................ 159

Domaine E. Guigal 2015 Châteauneuf du Pape AC (GR, SY, MV) ........................................ 114

M. & S. Ogier D’ Ampuis 2015 Syrah La Rosine ............................................................................. 61

Château de Beaucastel 2015 Coudoulet de Beaucastel (MV, GR, SY, CI) ................................... 64

2012 Châteauneuf du Pape AC (GR, SY, MV) ........................................ 210

2013 Châteauneuf du Pape AC (GR, SY, MV)………………………..0,375 l 93

Domaine du Pegau 2012 Châteauneuf du Pape AC Cuvée Laurence (GR, SY, MV) ........ 245

Cuilleron 2007 Côte-Rôtie Terres Sombres Vieilles Vignes (SY) ............... 210

Château de Saint-Cosme 2016 Les Deux Albion Rouge AOP Côtes-du-Rhône (CA, MV, GR, SY) 45

2017 Gigondas AOP Château Saint-Cosme (GR, MV, SY) ................ 102

2012 Gigondas AOP Le Claux (GR, MV, SY).. .......................................... 204

2016 Châteauneuf-du-Pape AOP (GR, MV, SY).. .................................. 111

Languedoc

Domaine Les Aurelles 2009 Solen Pézenas Rouge (CA, GR) ................................................ 84

La Pèira en Damaiséla 2012 Las Flors de la Pèira (GR, SY, MV, CI) ................................... 87

Roussillon

Clot de L’Oum 2014 Clot de L’Oum Le Clot (SY) ........................................................ 62

Domaine Gauby 2015 Les Calcinaires Rouge (SY, GR, CA, MV) .............................. 52

2013 Vieilles Vignes Rouge (GR, CA, MV, SY) ............................... 115

Provence

Château Léoube 2014 Forts de Léoube AC (SY, GR, CI, CS) ...................................... 65

2012 Collector de Léoube AC (CF) .................................................... 125

34

Bordeaux/ Haut Médoc

Château du Retout 2013 du Retout Cru Bourgeois ........................................................... 69

Château Beychevelle 2015 Les Brulières de Beychevelle ................................................... 79

Château Sociando-Mallet 2007 Sociando-Mallet Cru Bourgeois .............................................. 127

Château Reysson 2014 Reysson Cru Bourgeois .............................................................. 77

Château Bernadotte 2009 Bernadotte ....................................................................................... 93

Château Cantemerle 2011 Cantemerle 5ème Grand Cru Classé ..................................... 108

Château La Lagune 2015 La Lagune 3ème Grand Cru Classé ........................................ 163

Bordeaux/ Moulis-en-Médoc

Château Poujeaux 2012 Poujeaux Cru Bourgeois ............................................................ 105

Bordeaux/ Margaux

Château Prieuré-Lichine 2010 Prieuré-Lichine 4ème Grand Cru Classé ............................ 220

Château Palmer 2000 Palmer 3ème Grand Cru Classé .............................................. 945

2008 Alter Ego de Palmer (Zweitwein Ch. Palmer) .................. 248

Château Rauzan-Gassies 2010 Rauzan-Gassies 2ème Grand Cru Classé ............................. 265

Château Margaux 1996 Margaux 1ème Grand Cru Classé ........................................... 2100

2010 Pavillon Rouge (Zweitwein Ch. Margaux) ......................... derzeit aus

Bordeaux/ St. Estephe

Château Les Ormes de Pez 2010 Les Ormes de Pez Cru Bourgeois Exceptionnel ............... 127

Château Haut-Marbuzet 2000 Haut-Marbuzet Cru Bourgeois ................................................ 163

Château Phélan-Ségur 2011 Phélan-Ségur ................................................................................... 133

Château Calon Segur 2006 Calon Segur 3ème Grand Cru Classe .................................... 305

Château Cos D’ Estournel 2012 Cos D’ Estournel 2ème Grand Cru Classe ........................... 379

2009 Les Pagodes de Cos (Zweitwein Ch. Cos D’ Estournel) 200

Château Montrose 2006 Montrose 2ème Grand Cru Classé ......................................... 335

2005 Montrose 2ème Grand Cru Classé………………........1,5 l 945

Bordeaux/ St. Julien

Château Gloria 2011 Gloria Cru Bourgeois ................................................................... 123

Château Talbot 2011 Talbot 4ème Grand Cru Classé ................................................ 180

Château Saint Pierre 2012 Saint Pierre 4ème Grand Cru Classé..................................... 159

Château Ducru-Beaucaillou 1996 Ducru Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé ....................... 650

2008 Ducru Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé ....................... 480

Château Léoville Poyferre 2011 Léoville Poyferre 2ème Grand Cru Classé ......................... 248

Château Léoville Barton 2008 Leoville Barton 2ème Grand Cru Classé ............................. 235

Château Léoville-Las-Cases 2000 Leoville Las Cases 2ème Grand Cru Classé…………1,5 l 2075

35

Bordeaux/ Pauillac

Château Pontet-Canet 2006 Pontet-Canet 5ème Grand Cru Classé .................................. 349

Château Haut-Batailley 2015 Haut-Batailley 5ème Grand Cru Classé ............................... 183

Château Lynch-Bages 2012 Lynch-Bages 5ème Grand Cru Classé……………………….. 279

2015 Pauillac de Château Lynch-Bages ......................................... 117

Château Clerk-Milon Rothschild 2010 Clerk-Milon Rothschild 5ème Grand Cru Classé ............. 330

2011 Clerk-Milon Rothschild 5ème Grand Cru Classé ............. 230

Château Duhart-Milon Rothschild 2009 Duhart-Milon Rothschild 4ème Grand Cru Classé ......... 307

Château Pichon Longueville 2006 Pichon Longueville Comtesse de Lalande ..........................

Comtesse de Lalande 2ème Grand Cru Classé .............................................................. 385

Château Pichon-Longueville 2008 Pichon-Longueville Baron 2ème Grand Cru Classé ....... 355

Baron

Château Mouton-Rothschild 2004 Mouton Rothschild 1ème Grand Cru Classé ..................... 1550

1998 Mouton Rothschild 1ème Grand Cru Classé ..................... 1770

Château Lafite-Rothschild 1996 Lafite Rothschild 1ème Grand Cru Classé .......................... 2900

1996 Lafite Rothschild 1ème Grand Cru Classé…………...1,5 l 5800

Château Latour 1995 Latour 1ème Grand Cru Classé ............................................... 1650

2009 Les Forts de Latour (Zweitwein Ch. Latour) .................... 700

Bordeaux/ Bordeaux Superieur

Château Grand Village/ 2011 Grand Village……………………………………………….0,375 l 35

Family Guinaudeau 2012 Grand Village………………………………………..……….…1,5 l 160

2013 Grand Village .................................................................................. 60

2012 „G“ Acte 4 .......................................................................................... derzeit aus

Bordeaux/ Pessac-Léognan

Château de Fieuzal 2003 de Fieuzal Grand Cru Classé ..................................................... 105

Château Smith-Haut-Lafitte 2011 Smith-Haut-Lafitte Grand Cru Classé ................................... 235

Château Haut-Bailly 2007 Haut-Bailly Grand Cru Classé .................................................. 230

Château Pape-Clément 2006 Pape-Clément Grand Cru Classé ............................................. 375

Château La Mission Haut-Brion 2004 La Mission Haut-Brion Grand Cru Classé .......................... 570

Château Haut Brion 1986 Haut Brion 1ème Grand Cru Classé ...................................... 1750

Bordeaux/ Pomerol

Château Clinet 2003 Clinet .................................................................................................. 285

Château L’ Eglise Clinet 2007 L’ Eglise Clinet ................................................................................ 375

Château L’ Evangile 2001 L’ Evangile ........................................................................................ 435

Château La Conseillante 1996 La Conseillante ............................................................................... 425

Vieux Château Certan 1998 Vieux Château Certan .................................................................. 685

Château Lafleur 2006 Lafleur ................................................................................................ 1890

Bordeaux/ Lalande de Pomerol

Château La Fleur de Boüard 2012 La Fleur de Boüard ....................................................................... 107

2005 La Fleur de Boüard…………………………………………..1,5 l 242

36

Bordeaux/ St. Emilion

Château Boutisse 2016 Boutisse Grand Cru Classé ........................................................ 81

Château Quinault L’ Enclos 2012 Quinault L’ Enclos Grand Cru Classé .................................... 129

Château La Dominique 2005 La Dominique Grand Cru Classé ............................................. 195

2008 La Dominique Grand Cru Classé ............................................. 163

Château Monbousquet 2004 Monbousquet Grand Cru Classé ............................................. 225

Château Pavie Decesse 1998 Pavie Decesse Grand Cru Classé ............................................. 362

Château Canon La Gaffelière 2007 Canon La Gaffelière Grand Cru Classé ................................. 325

2011 Canon La Gaffelière Grand Cru Classé ................................. 210

Château Figeac 2012 Figeac Premier Grand Cru Classé .......................................... 399

Château Pavie Macquin 2006 Pavie Macquin Premier Grand Cru Classé ......................... 220

Château Pavie 2003 Pavie Premier Grand Cru Classé ............................................ 815

Château La Mondotte 2011 La Mondotte Premier Grand Cru Classé ............................. 440

Château Angelus 2011 Angelus Premier Grand Cru Classé ....................................... 840

Bordeaux/ Côtes de Castillon

Château D’ Aiguilhe 2011 D’ Aiguilhe ........................................................................................ 85

Bordeaux/ Côtes de Francs

Château le Puy 2012 Emilien ............................................................................................. 100

37

Italien / Italy Südtirol - Alto Adige

Tenutae Lageder 2016 Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC Mimuèt ......................... 63

2012 Pinot Noir Alto Adige DOC Krafuss ........................................... 103

2015 Cabernet Sauvignon Alto Adige DOC COR Römigberg ..... 139

Cantina Terlan 2015 Terlaner Lagrein Riserva Alto Adige DOC Porphyr. .......... 109

2016 Terlaner Lagrein Riserva Alto Adige DOC Porphyr. .......... 114

Pranzegg/ Martin Gojer 2014 Vernatsch IGT Campill. ............................................................... 58

2014 Lagrein IGT Laurenc .................................................................... 72

Manincor 2015 Pinot Nero Alto Adige DOC Mason............................................. 90

Loacker 2016 Lagrein DOC Gran Lareyn. ........................................................ 59

Castelfeder/Fam. Giovanett 2011 Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC Burgum Novum ....... 90

2011 Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC Burgum Novum 1,5 l 180

2010 Lagrein Riserva Alto Adige DOC Burgum Novum. .............. 80

Trentino

Tenuta San Leonardo 2011 Villa Cresti IGT (Merlot, Carmenère) ................................................ 67

2013 San Leonardo IGT (CS, ME, CF)………………….…………………… 0,375 l 79

2014 San Leonardo IGT (CS, ME, CF) ...................................................... 149

Elisabetta Foradori 2013 Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Sgarzon ......................... 95

2011 Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Granato ......................... 124

2011 Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Granato……………1,5 l 275

2013 Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Granato ......................... 140

2015 Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Granato ......................... 155

Venetien

Masi 2015 Brolo Campofiorin Oro IGT ...................................................... 52

2015 Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera .............

(Corvina, Rondinella, Molinara) ........................................................................................... 106

2011 Amarone della Valpolicella Classico DOCG ..................................

Campolongo di Torbe (Corvina, Rondinella, Molinara) ................. 259

Allegrini 2016 Palazzo della Torre Rosso Veronese IGT .................................

(Corvina, Rondinella, Sangiovese) ....................................................................................... 44

2015 Amarone della Valpolicella Classico DOCG ....................... 148

Marion 2014 Amarone della Valpolicella DOCG ................................................

(Corvina, Rondinella, Molinara) ........................................................................................... 149

Fornaser 2012 Amarone della Valpolicella Classico DOCG Monte Faustino

(Corvina, Rondinella, Molinara)................................................................. 142

Lombardei

Ca’ del Bosco 2013 Maurizio Zanella Rosso Sebino IGT (CS, CF, ME) ...................... 169

2009 Pinot Nero Sebino IGT Pinero .................................................... 179

Nino Negri 2015 Mazér Inferno Valtellina Superiore DOCG (Nebbiolo) ................ 41

2013 Carlo Negri Inferno Valtellina Superiore DOCG (Nebbiolo) ..... 59

2013 5 Stelle Valtellina Sfursat DOCG (Nebbiolo) ............................ 145

38

Piemont

Tenuta Le Piane 2017 Maggiorina Vino Rosso (Croatina, Nebbiolo)................................ 42

2016 Maggiorina Vino Rosso (Croatina, Nebbiolo)………………1,5 l 70

2011 Mimmo Vino Rosso (Croatina, Nebbiolo, Croatina, Vespolina) ......... 74

2016 Mimmo Vino Rosso (Croatina, Nebbiolo, Croatina, Vespolina) ......... 69

2016 Mimmo Vino Rosso (Croatina, Nebbiolo, Croatina, Vespolina)….1,5 l 139

2012 Le Piane Vino Rosso (Croatina, Nebbiolo, Vespolina) ...................... 93

2006 Boca DOC (Nebbiolo, Vespolina) ......................................................... 155

2007 Boca DOC (Nebbiolo, Vespolina)………………………………………………..1,5 l 298

2009 Boca DOC (Nebbiolo, Vespolina) ........................................................ 135

2009 Boca DOC (Nebbiolo, Vespolina)………………………………………………..1,5 l 298

2010 Boca DOC (Nebbiolo, Vespolina)………………………………………………..1,5 l 298

2015 Boca DOC (Nebbiolo, Vespolina) ......................................................... 115

2007 Plinius Boca DOC (Nebbiolo, Vespolina) .......................................... 218

Elvio Cogno 2015 Barbera d’ Alba Bricco die Merli DOC .................................. 60

2015 Barbera d’ Alba Pre-Phylloxera DOC .................................... 120

2015 Barolo Cascina Nuova DOCG .................................................... 100

2014 Barolo Ravera DOCG ................................................................... 178

2011 Barolo Bricco Pernice DOCG .................................................... 205

2015 Barbaresco Bordini DOCG ......................................................... 86

Cortese Giuseppe 2005 Barbaresco Rabaja DOCG .......................................................... 126

Hilberg-Pacquero 2012 Nebbiolo d’ Alba DOC .................................................................. 99

Paolo Scavino 2015 Barolo DOCG…………………………………………..........0,375 l 63

2015 Barolo DOCG ................................................................................... 115

2006 Barolo Bric del Fiasc DOCG ...................................................... 239

Vietti 2018 Dolcetto d’ Alba DOC Tre Vigne .............................................. 47

2016 Barbera d’ Alba Tre Vigne ......................................................... 48

2017 Barbera d’ Alba DOC Vigna Scarrone ................................... 99

2012 Barbera d’ Asti DOC La Crena .................................................. 130

2016 Nebbiolo DOC Perbacco ............................................................. 54

2016 Nebbiolo DOC Perbacco……………………………………1,5 l 108

2015 Barbaresco DOCG Masseria ...................................................... 169

2013 Barolo DOCG Castiglione ........................................................... 125

2015 Barolo DOCG Castiglione ........................................................... 124

2015 Barolo DOCG Brunate ................................................................. 380

2015 Barolo DOCG Lazzarito ............................................................... 380

2015 Barolo DOCG Rocche ................................................................... 380

Elio Altare 2011 L’Insieme VdT (Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto)...... 125

2004 Langhe Rosso La Villa DOC (Barbera, Nebbiolo) ....................... 155

2009 Langhe Rosso La Villa DOC (Barbera, Nebbiolo) ....................... 165

2010 Langhe Rosso Arborina DOC (Nebbiolo) ................................. 155

2012 Barolo DOCG ................................................................................... 149

2011 Barolo Brunate DOCG ................................................................. 239

Angelo Gaja 2013 Barolo Dagromis DOCG .............................................................. 159

2006 Langhe Nebbiolo Sori San Lorenzo DOC ............................ 540

2011 Barbaresco DOCG ......................................................................... 330

2011 Barbaresco DOCG…………………………………………….1,5 l 649

Voerzio 2005 Barolo Cerequio DOCG ............................................................... 330

39

Piemont

Braida - Giacomo Bologna 2017 Barbera d’Asti Montebruna DOCG ........................................ 45

2015 Barbera d’Asti ai Suma DOCG .................................................. 175

Ceretto 2017 Barbera d’ Alba DOC .................................................................... 59

2013 Barolo DOCG ................................................................................... 137

2011 Barolo Prapò DOCG ...................................................................... 220

2015 Barbaresco DOCG ......................................................................... 130

Pio Cesare 2012 Barolo DOCG ................................................................................... 157

2012 Barolo Ornato DOCG .................................................................... 225

2014 Barbaresco DOCG ......................................................................... 145

Emilia Romagna

San Patrignano 2012 Montepirolo Colli di Rimini DOC (CS, ME, CF) ........................ 63

2012 Avi di Romagna Superiore Riserva DOC (SG) ..................... 70

Toskana

Castello di Ama 2015 Chianti Classico DOCG Gran Selezione San Lorenzo ..... 99

2006 Chianti Classico DOCG Vignetto la Casuccia ...................... 306

Capannelle 2014 Chianti Classico DOCG Riserva ............................................... 85

2006 Solare IGT (SG, MN) ........................................................................... 155

2010 Solare IGT (SG, MN) ........................................................................... 142

Avignonesi 2016 Vino Nobile di Montepulciano DOCG El Grasso (SG) ....... 99

2016 Vino Nobile di Montepulciano DOCG La Banditella (SG) 99

2016 Vino Nobile di Montepulciano DOCG Oceano (SG) ........... 99

2007 Grandi Annate IGT (SG) ................................................................ 185

2015 Desiderio IGT (ME) ......................................................................... 120

Capannelle & Avignonesi 2012 50 & 50 IGT (SG, ME) ........................................................................ 269

Nittardi 2013 Chianti Classico DOCG Riserva Selezionata ...................... 115

2014 Nectar Dei IGT (CS, ME, SY, PV) ....................................................... 134

Tenuta Pian delle Vigne 2018 Rosso di Montalcino DOC .......................................................... 49

2012 Brunello di Montalcino DOCG ................................................. 126

2014 Brunello di Montalcino DOCG ................................................. 118

Loacker/ Corte Pavone 2009 Brunello di Montalcino DOCG…………………………...1,5 l 255

2013 Brunello di Montalcino DOCG………………..……...0,375 l 62

2013 Brunello di Montalcino DOCG ................................................. 120

Ciacci Piccolomini 2016 Rosso di Montalcino DOC .......................................................... 48

2013 Brunello di Montalcino DOCG………………..……...0,375 l 56

2013 Brunello di Montalcino DOCG ................................................. 113

2013 Brunello di Montalcino DOCG Pianrosso ........................... 150

Poggio di Sotto 2016 Rosso di Montalcino DOC .......................................................... 192

2012 Brunello di Montalcino DOCG ................................................. 375

2011 Brunello di Montalcino DOCG Riserva ................................ 635

Il Poggione 2011 Brunello di Montalcino DOCG………………..……........1,5 l 269

Pieve Santa Restituta – A. Gaja 2014 Brunello di Montalcino DOCG……………………….0,375 l 87

2012 Brunello di Montalcino DOCG ................................................. 142

Tenuta di Trinoro 2017 Le Cupole di Trinoro IGT (CF, CF, ME, PV) .................................. 87

40

Toskana

Tenuta Tignanello 2016 Tignanello IGT (SG, CS, CF) .............................................................. 218

2009 Solaia IGT (CS, SG, CF) ........................................................................ 590

Castello dei Rampolla 2012 Sammarco IGT (CS, SG, ME) ............................................................. 162

Monteverro 2017 Veruzzo di Monteverro IGT (ME, CS, CF) ................................... 45

2012 Terra di Monteverro IGT (CS, CF, ME, PV) .................................. 112

2012 Monteverro IGT (CS, CF, ME, PV) .................................................... 280

2013 Tinata IGT (SY, GR) .......................................................................... 205

Oliviero Toscani 2015 iToscani Vino Rosso IGT (CF, PV, SY) .......................................... derzeit aus

2010 OT di Oliviero Toscani IGT ( SY) ............................................... 95

Fattoria Kappa 2016 Lambda Toscana IGT (CS, CF) ...................................................... 62

2016 Kappa Rosso Toscana IGT (SY, CS, PV, CF, ME) ........................... 89

Montepeloso 2015 A Quo Costa Toscana IGT ..........................................................

(Sangiovese, Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet) ........ 58

Villa Santo Stefano 2015 Sereno Colline Lucchesi Rosso di Toscana DOC ..............

(Sangiovese, Ciliegiolo, Cannaiolo) ........................................................... 60

2015 Loto Rosso di Toscana IGT .......................................................

(CS, ME, PV) ........................................................................................... 110

Tenuta San Guido 2012 Guidalberto IGT (CS, ME)................................................................ 95

2016 Sassicaia Bolgheri DOC (CS, CF)…………………………0,375 l 210

2016 Sassicaia Bolgheri DOC (CS, CF) .................................................. 415

Tenuta dell’ Ornellaia 2017 Le Serre Nuove dell Ornellaia Bolgheri DOC (ME, CS, PV, CF 123

2013 Ornellaia Bolgheri DOC (CS, ME, CF, PV) ...................................... 375

Ampeleia 2016 Cabernet Franc .............................................................................. 63

2015 Ampeleia (CF, SG) ............................................................................. 87

Montevertine 2012 Pian del Ciampolo Rosso Toscana IGT ................................

(Sangiovese, Canaiolo, Colorino)……………………………………………………..1,5 l . 128

2016 Pian del Ciampolo Rosso Toscana IGT ................................

(Sangiovese, Canaiolo, Colorino) ............................................................... 60

2016 Pian del Ciampolo Rosso Toscana IGT ................................

(Sangiovese, Canaiolo, Colorino)……………………………………………………..1,5 l . 128

2007 Montevertine Rosso Toscana IGT ..........................................

(Sangiovese, Canaiolo, Colorino) ............................................................... 85

Tenuta Guado al Tasso 2017 Cont’ Ugo DOC (ME) ....................................................................... 93

2013 Guado al Tasso Bolgheri DOC Superiore (CS, CF, ME) ........ 253

2015 Guado al Tasso Bolgheri DOC Superiore (CS, CF, ME) ........ 253

Tenuta Biserno 2015 Il Pino di Biserno IGT (ME, CS, PV, CF) .......................................... 139

San Giusto a Rentennano 2011 Merlot La Ricolma IGT ................................................................ 130

Podere Il Carnasciale 2012 Il Carnasciale IGT (Caberlot) .......................................................... 150

2011 Il Caberlot IGT (Caberlot) ……………………………………..1,5 l 679

Umbrien

Castello della Sala 2015 Pinot Nero IGT ............................................................................... 155

Arnaldo Caprai 2011 Sagrantino di Montefalco DOCG Collepiano ...................... 96

2012 Sagrantino di Montefalco DOCG 25 Anni ........................... 168

41

Abruzzen

Emidio Pepe 2014 Montepulciano d’ Abruzzo DOC ............................................. 140

2016 Montepulciano d’ Abruzzo DOC ............................................. 146

Masciarelli 2015 Montepulciano d’ Abruzzo DOC Marina Cvetic ............... 60

2007 Montepulciano d’ Abruzzo DOC Villa Gemma .................. 138

Luigi Valori 2011 Montepulciano d’ Abruzzo DOC Vigna Sant’ Angelo ..... 92

Molise

Di Majo Norante 2016 Tintilia Riserva Molise DOC ..................................................... 64

2012 Don Luigi Riserva Molise DOC (Montepulciano, Aglianico) ........ 70

Kampanien

Feudi di San Gregorio 2014 Taurasi DOCG (Aglianico) ................................................................ 74

2013 Pàtrimo Campania Rosso (ME) .................................................. 200

Montevetrano 2014 Core Aglianico Campagnia IGT (Aglianico)……………………1,5 l 110

2014 Montevetrano Rosso Colli di Salerno IGT ..........................

(Cabernet Sauvignon, Aglianico, Merlot)………… .......................................... 135

Apulien

Tormaresca 2017 Primitivo del Salento IGT Torcicoda .................................... 47

2016 Primitivo del Salento IGT Torcicoda………………….1,5 l 90

2015 Trentangeli Castel del Monte DOC (Aglianico, Cabernet, Syrah) derzeit aus

2012 Bocca di Lupo Castel del Monte DOC (Aglianico) .................. 135

Li Veli 2017 Primitivo del Salento IGT Montecoco .................................. 46

Gianfranco Fino 2017 Primitivo del Salento IGT Sé .................................................... 103

2014 Negroamaro del Salento IGT Jo .............................................. 125

Cantine Due Palme 2015 Salice Salentino Riserva DOP Selvarosso ...........................

(Negroamaro, Malvasia Nera) .................................................................. 51

Leone de Castris 2013 Salice Salentino Riserva DOP Donna Lisa ..........................

(Negroamaro, Malvasia Nera) .................................................................. 70

Basilicata

Elena Fucci 2015 Aglianico del Vulture DOC Titolo ........................................... 108

Terre degli Svevi 2013 Aglianico del Vulture DOC Re Manfredi .............................. 40

Kalabrien

Librandi 2015 Gravello Rosso Val di Neto IGT (Gaglioppo, Cabernet Sauvignon) 55

2014 Duca Sanfelice Ciró Rosso Classico Superiore Riserva DOC

(Gaglioppo) ............................................................................................. 32

42

Sardinien

Cantina Sociale di Santadi 2015 Carignano del Sulcis Superiore Riserva DOC Rocca Rubia 45

2012 Carignano del Sulcis Superiore DOC Terre Brune .......... 118

Argiolas Punica 2016 Montessu Isola die Nuraghi IGT ............................................. 45

-Santadi & Sassicaia- (Carignon, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc)………… ........ 145

2004 Barrua Isola die Nuraghi IGT ...................................................

(Carignon, Cabernet Sauvignon, Merlot)………… .......................................... 115

2015 Barrua Isola die Nuraghi IGT ...................................................

(Carignon, Cabernet Sauvignon, Merlot)………… .......................................... 79

Argiolas 2016 Costasera Rosso di Sardegna DOC ........................................

(Cannonau, Carignano, Bovale)………… ....................................................... 32

2015 Korem Isola die Nuraghi IGT ...................................................

(Bovale, Carignano, Cannonau)………… ....................................................... 72

2014 Turriga Isola die Nuraghi IGT .................................................

(Cannonau, Malvasia Nera, Carignano, Bovale)………… ................................. 140

Sizilien

Benanti 2016 Etna Rosso DOC (Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio) ................... 39

2015 Rovitello Rosso Etna DOC .........................................................

(Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio) ............................................................................ 105

Tenuta delle Terre Nere 2017 Etna Rosso DOC (Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio) ................... 51

2015 Etna Rosso DOC Guardiola (Nerello Mascalese) ......................... derzeit aus

2016 Etna Rosso DOC San Lorenzo (Nerello Mascalese) .................... 126

2015 Etna Rosso DOC .............................................................................

Prephylloxera La Vigna di Don Peppino (Nerello Mascalese) 187

Pietradolce 2015 Archineri Etna Rosso DOC (Nerello Mascalese) .......................... 95

2013 Vigna Barbagalli Etna Rosso DOC (Nerello Mascalese) ............ 200

Girolamo Russo 2014 Feudo Rosso Etna DOC (Nerello Mascalese) ................................. 142

2014 San Lorenzo Rosso Etna DOC (Nerello Mascalese) .................... 145

Valenti 2013 I Puritani Rosso Etna Rosso DOC (Nerello Mascalese) ............. 68

I Vigneri di Salvo Foti 2015 I Vigneri Rosso (Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio) ..................... 64

2006 Vinupetra Etna Rosso DOC ......................................................

(Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Alicante) ........................................ 123

2012 Vinupetra Etna Rosso DOC ......................................................

(Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Alicante) ........................................ 120

I Custodi delle Vigne dell’ Etna 2014 Pistus Etna Rosso DOC ..............................................................

(Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio) ..................................................... derzeit aus

Alta Mora - Cusumano 2016 Alta Mora Etna Rosso DOC (Nerello Mascalese) ......................... 45

Ciro Biondi 2015 Outis Etna Rosso (Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio) ................. 74

2015 Cisterna Fuori Etna Rosso (Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio) 110

Cusumano 2015 Noà IGT (Nero d’ Avola, Merlot, Cabernet Sauvignon) ............................ 80

2014 Sàgana DOC (Nero d’ Avola) .............................................................. 74

Marco de Bartoli 2015 Rosso di Marco Terre Sicilia IGT (Pignatello, Perricone).......... 44

Pianogrillo 2017 Frappato Terre Sicilia IGT ........................................................ 35

43

Sizilien

Occhipinti 2017 SP 68 Rosso (Frappato, Nero d’ Avola) ............................................... 46

2015 Il Frappato Rosso Terre Siciliane IGT (Frappato) ................. 83

2015 Siccagno Rosso Terre Siciliane IGT (Nero d’ Avola) ............... 88

Vini Franchetti - Passopisciaro 2014 Passorosso Etna Rosso DOC (Nerello Mascalese) ...................... 86

2013 Contrada Chiappemacine Terre Siciliane IGT ................

(Nerello Mascalese) ................................................................................. 125

2015 Contrada Sciaranuova Terre Siciliane IGT ......................

(Nerello Mascalese) ................................................................................. 140

2011 Contrada Guardiola Terre Siciliane IGT ...........................

(Nerello Mascalese) ................................................................................. 155

2014 Contrada Guardiola Terre Siciliane IGT ...........................

(Nerello Mascalese) ................................................................................. 155

2008 Franchetti Rosso Sicilia IGT (Petit Verdot, Cesanese d’ Affile) ..... 260

2011 Franchetti Rosso Sicilia IGT (Petit Verdot, Cesanese d’ Affile) ..... 255

2012 Franchetti Rosso Sicilia IGT (Petit Verdot, Cesanese d’ Affile) ..... 255

Morgante 2014 Don Antonio Sicilia DOC (Nero d’ Avola) ..................................... 78

Tasca d’ Almerita 2016 Lamuri Sicilia DOC (Nero d’ Avola) ................................................ 36 2016 Ghiaia Nera Etna Rosso DOC (Nerello Mascalese) ..................... 51 2014 Tascante Sicilia IGT (Nerello Mascalese) ........................................ 93 2016 Vigna S. Francesco Contea di Sclafani DOC (Cab. Sauvignon) 103

2013 Rosso del Conte Contea di Sclafani DOC ............................

(Nero d’ Avola, Perricone) ........................................................................ 108

Donnafugata 2016 Tancredi Terre Siciliane IGT (Nero d’ Avola, Cab. Sauvignon) ..... 75

2015 Mille e una Notte Terre Siciliane IGT ..................................

(Nero d’ Avola, Petit Verdot, Syrah) ........................................................... 152

Montecarrubo Wines 2016 Il Piccolo Terre Siciliane IGT (Cabernet Franc, Merlot, Syrah) .... derzeit aus

2016 Il Carrubo Terre Siciliane IGT (Syrah) ..................................... 119

Paolo Calì 2016 Manene Cerasuolo di Vittoria Classico ...............................

(Nero d’ Avola, Frappato) ......................................................................... 46

2013 Forfice Cerasuolo di Vittoria Classico .................................

(Nero d’ Avola, Frappato) ......................................................................... 86

Planeta 2014 La Segreta Rosso DOC (Nero d’ Avola, Merlot, Syrah, Cabernet Franc) 30 2017 Plumbago DOC (Nero d’ Avola) ........................................................ 33

2015 Santa Cecilia DOC (Nero d’ Avola) .................................................. 73 2013 Sito dell’ Ulmo DOC (Merlot) ........................................................ 60

44

Schweiz / Switzerland

Wallis

Jean-René Germanier 2011 Syrah du Valais „Gayas” Réserve AOC ................................. 149

Graubünden

Irene Grünenfelder 2012 Pinot Noir Alte Reben ................................................................. 149

2011 Pinot Noir Eichholz ...................................................................... 185

Donatsch 2014 Pinot Noir „Passion” ................................................................... 169

2016 Pinot Noir „Passion”……………………………………0,375 l 83

2012 Pinot Noir „Unique” ................................................................... 250

Martha & Daniel Gantenbein 2015 Pinot Noir ......................................................................................... 350

Tessin

Kopp von der Crone Visini 2009 Merlot „Balin” IGT ........................................................................ 169

45

Spanien / Spain

Bierzo

Descedientes de J.Palacios 2011 Villa de Corullón DO (MENCIA) ...................................................... 126

2008 Las Lamas DO (MENCIA) ................................................................... 250

Vinedos y Bodegas Pittacum 2008 Pittacum Aurea DO (MENCIA) ......................................................... 94

Rioja

Sierra Cantabria/ Fam.Eguren 2008 Sierra Cantabria Gran Reserva DOCa (TE) ............................ 79

2014 Sierra Cantabria Colleciòn Privada DOCa (TE) ................... 110

Senorio de San Vicente/ 2007 San Vicente DOCa (TE Peludo) ......................................................... 144

Fam. Eguren 2012 San Vicente DOCa (TE Peludo) ......................................................... 133

Viñedos de Paganos/ Fam.Eguren 2006 La Nieta DOCa (TE) .......................................................................... 243

Marques de Vargas 2014 Reserva DOCa (TE, MA, GA) ................................................................ 70

Roda 2013 Roda Reserva DOCa (TE)…………………………………….1,5 l 180

2015 Roda Reserva DOCa (TE) .............................................................. 85

2014 Roda I Reserva DOCa (TE) ............................................................ 125

El Coto de Rioja 2011 Coto de Imaz Gran Reserva DOCa (TE) ................................... 63

2012 Coto de Imaz Gran Reserva DOCa (TE) ................................... 63

Priorat

Celler Vall Llach 2000 Embruix DOCa (CR, GA, ME, CS, SY) ...................................................... 102

2016 Embruix DOCa (CR, GA, ME, CS, SY) ...................................................... 71

2005 Idus de Vall Llach DOCa (GA, GR) ................................................. 155

2015 Vall Llach de Vall Llach Porrera DOCa (GA, GR) .................... 175

Rotllan Torra Vins d’Alta Qualitat 2005 Tirant DOCa (GA, CA, CS, SY, ME) ........................................................... 168

Clos Mogador – René Barbier 2014 Clos Mogador DOCa (GA, CR, CS, SY) ................................................. 183

Montsant

Venus la Universal 2015 Dido la Universal Tinto DOP (GA, SY, ME, CS) ............................... 52

2015 Dido la Universal Tinto DOP (GA, SY, ME, CS) …………….1,5 l 107

2012 Venus la Universal Tinto DOP (CR, SY, GA) ................................. 96

Ribera del Duero

Casa Rojo 2015 Alexander vs. The Hamfactory Crianza DO (TE) ................ derzeit aus

Viñedos del Jaro 2016 Jaros DO (TE, ME, CS)……… ................................................................. 55

Pago de Carraovejas 2016 Pago de Carraovejas DO (TE, CS, ME) ............................................ 105

Bodegas Hnos. Pérez Pascuas 2012 Viña Pedrosa La Navilla Reserva DO (TE) ............................ 104

2009 Viña Pedrosa Gran Reserva DO (TE, CS) .................................. 190

Bodegas y Viñedos Alnardo 2013 PSI DO (TE) ......................................................................................... 95

Bodegas Aalto 2016 Aalto DO (TE) ..................................................................................... 118

2014 Aalto PS – Pagos Seleccionados DO (TE)................................ 245

Vega Sicilia 2013 Valbuena No.5 DO (TE, ME) ............................................................. 260

2008 Unico DO (TE, CS) ................................................................................ derzeit aus

Bodegas Mauro 2014 Terreus Pago de Cueva Baja (TE) .............................................. 299

46

Toro

Teso la Monja/ Fam.Eguren 2016 Romanico DO (TE) ........................................................................... 45

2007 Victorino DO (TE) ............................................................................. 144

2013 Victorino DO (TE) ............................................................................. 120

2013 Alabaster DO (TE) ............................................................................ 330

Bodegas Pintia/ Vega Sicilia 2014 Pintia DO (TE) .................................................................................... 125

Quinta de La Quietud 2014 Quinta Quietud DO (TE) ................................................................ 71

Bodega Numanthia 2013 Numanthia DO (TE) ......................................................................... 145

2008 Termanthia DO (TE) ........................................................................ 380

2012 Termanthia DO (TE) ........................................................................ 475

Argentinien / Argentina

Mendoza

Alpamanta 2008 Cabernet Sauvignon..................................................................... 80

2011 Malbec Reserva .............................................................................. 129

Viña Cobos 2017 Malbec Felino………………………………………………………… 54

2016 Cabernet Sauvignon Bramare Lujan .................................... 94

DiamAndes 2014 Malbec DiamAndes de Uco ....................................................... 54

Cols de los Siete/ M. Rolland 2014 Clos de los Siete (Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah) ........... 59

Australien / Australia

Salomon Estate 2016 Cabernet Sauvignon Finniss River ........................................ 72

2014 Shiraz Finniss River ..................................................................... 78

2010 Shiraz ALTTUS ............................................................................... 188

Tournon/ M. Chapoutier 2012 Shiraz Shay’s Flat Vineyard ...................................................... 79

Südafrika / South-Afrika

Bot River

Luddite Wines 2015 Saboteur (Shiraz, Cabernet Sauvignon, Mourvedre) .............................. derzeit aus

Stellenbosch

Kanonkop 2016 Pinotage ............................................................................................ 95

2014 Paul Sauer (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc) .................... 124

Swartland

Eben Sadie 2014 Treinspoor (Tinta Barocca) ............................................................... 79

2014 Pofadder (Cinsault) ............................................................................ 89

2018 Soldaat (Grenache) ............................................................................. 133

2011 Columella (Syrah, Mourvèdre) ............................................................ 186

47

Griechenland / Greece

Peloponnes

Christos Kokkalis 2011 Trilogia (Cabernet Sauvignon,) ............................................................ 119

Portugal / Portugal

Bairrada & Dao

Palace de Bussaco 2013 Buçaco Tinto Reservado (Baga, Tinto Reservado)........................ 155

Dourotal

Quinta Altano 2015 Quinta do Ataíde Vinha do Arco DOC (Touriga Nacional) .. 84

Quinta do Vesuvio 2016 Pombal do Vesuvio DOC

(Touriga Franca, Touriga Nacional, Trincadeira)............................... 54

2015 Quinta do Vesuvio DOC ..............................................................

(Touriga Franca, Touriga Nacional, Trincadeira)............................... 129

Prats & Symington 2016 Post Scriptum DOC (Touriga Nacional, Touriga Franca) ........... 57

2015 Chryseia DOC (Touriga Nacional, Touriga Franca) ...................... 153

Niepoort Vinhos 2011 Batuta DOC ...................................................................................... 155

Armenien / Armenia

Province Vayots Dzor- Berg Ararat / Rind

Zorah Wines 2014 Areni Noir Karasi .......................................................................... 68

2013 Areni Noir Yeraz ............................................................................ 299

Libanon/ Lebanon

Bekaa Valley

Château Musar 1998 Château Musar Red (Carignon, Cinsault, Cabernet Sauvignon) ......... 140

1999 Château Musar Red (Cabernet Sauvignon, Cinsault, Carignon) ......... 140

48

Neuseeland/ New Zealand

Central Otago

Salomon & Andrew 2015 Pinot Noir ......................................................................................... 62

Wairarapa

Schubert Wines 2016 Pinot Noir Marion’s Vineyard ................................................. 123

2016 Pinot Noir Block B ........................................................................ 145

USA / USA

Kalifornia

Hyde & de Villaine 2012 Pinot Noir Ysabel .......................................................................... 405

Shafer 2014 Cabernet Sauvignon One Point Five ..................................... 157

Caymus Vineyards 2013 Cabernet Sauvignon..................................................................... 229

2011 Cabernet Sauvignon Special Selection................................. 380

2011 Cabernet Sauvignon Special Selection……………….1,5 l 845

Philip Togni 2011 Cabernet Sauvignon..................................................................... 305

Bond Estate/ Bill Harlan 2011 Cabernet Sauvignon Quella ...................................................... 999

2011 Cabernet Sauvignon Melbury .................................................. 999

Sine Qua Non/ E.&M. Krankl 2013 Syrah Boy ......................................................................................... 950

2014 Syrah Piranha Waterdance....................................................... 950

Continuum Estate/ Tim Mondavi 2013 Continuum (CS, CF, PV, ME) ............................................................... 565

2014 Continuum (CS, CF, PV, ME) ............................................................... 555

Mondavi & Rothschild 2010 Opus One (CS, ME, CF, PV, MB) ............................................................ 995

Washington State/ Columbia Valley

Columbia Crest 2015 Merlot „H 3” Horse Heaven Hills ............................................ 52

2012 Private Reserve Walter Clore (ME, CS, CF, MB) ......................... 108

49

ROSÉWEINE / Rosé Wine

Österreich / Austria

Weinbau Sackl, Wien 2018 Rosé (Blauburger, Portugieser).............................................................. 39

Wieninger/Figlmüller, Wien 2018 Rosé Viennois (CS, ME, PN, ZW)) ...................................................... 39

Sepp Moser, Kremstal 2017 Rosé (Zweigelt) .................................................................................... 36

Bernhard Ott, Wagram 2018 Rosé Rosalie (Zweigelt) .................................................................... 48

Robert Goldenits, Neusiedlersee 2017 Rosé halbtrocken Tetuna .......................................................... 30 (ZW, BF, SY, CS, ME, PN) Rennersistas, Neusiedlersee 2016 Rosé Waiting for Tom (Zweigelt/ Blaufränkisch) .......................... 54

Frankreich / France

Château Léoube, Provence 2018 Rosé Secret de Léoube AC ......................................................... 78 (Grenache, Cinsault,Cabernet Sauvignon)

Domaine Ott, Provence 2018 Rosé Clos Mireille Cœur de Grain AOC ................................ 98 (Cabernet Sauvignon, Grenache, Cinsault, Syrah)

Domaine de L’ Horizon, Roussillon 2013 Rosé .................................................................................................... 85 (Carignan, Grenache)

Italien / Italy

Manincor, Südtirol 2016 La Rosé de Manincor ................................................................... 51 (Lagrein, Merlot, Cabernet, Pinot Noir, Petit Verdot, Tempranillo, Syrah)

Capannelle, Toskana 2015 Rosato IGT........................................................................................ 58 (Sangiovese)

Tenuta delle Terre Nere, Sizilien 2017 Etna Rosato DOC (Nerello Mascalese) ............................................. 63

Girolamo Russo, Sizilien 2017 Etna Rosato DOC (Nerello Mascalese) ............................................. 52

Valenti, Sizilien 2016 Poesia Etna Rosato DOC (Nerello Mascalese) .............................. 39

Paolo Calì, Sizilien 2017 Osa! Rosato Terre Siciliane IGT (Frappato) ............................. 46

Spanien / Spain Montsant

Venus la Universal 2016 Dido La Solueio Rosa DOP (Garnacha, Macabeu, Carinena) ................ 56

50

SÜSSWEINE & PORT / Sweet wine & Port

Österreich / Austria

Wieninger, Wien 2016 Grinzinger Spätlese……………………………………...0,375 l 45

Velich, Neusiedlersee 2014 Sämling Beerenauslese Seewinkel………………...0,375 l 48

Kracher, Neusiedlersee 2017 Cuvée Beerenauslese…………………………………...0,375 l 48

2010 Grand Cuvée No. 6 Trockenbeerenauslese……………….0,375 l 110

2010 Traminer No. 8 Trockenbeerenauslese……………………0,375 l 110

2010 Scheurebe No. 3 Zwischen den Seen Trockenbeerenauslese

…………………………………………………………………....0,375 l 97

2012 Rosenmuskateller No. 1 Trockenbeerenauslese……….0,375 l 90

2012 Muskat Ottonel No. 9 Trockenbeerenauslese …………..0,375 l 105

Feiler-Artinger, Neusiedlersee 2016 Ruster Ausbruch Pinot Cuvée …..……………...…..0,375 l 60

Ungarn / Hungary

Istvan Szepsy, Tokaj 1999 Tokaji Aszu 6 Puttonyos…………………………………...0,5 l 290

Deutschland / Germany

Peter Lauer, Saar 2014 Riesling Auslese Fass 10…………….…………………..0,75 l derzeit aus

Frankreich / France

Château Suduiraut, Sauternes 2001 Sauternes 1ème Grand Cru Classé…………….…..0,375 l 177

Château Guiraud, Sauternes 2003 Sauternes 1ème Grand Cru Classé………………...0,375 l 94

M. Chapoutier, Roussillon 2016 Banyuls Rouge (GR)…………………………………...........0,5 l 49

Italien / Italy

Fattoria Zerbina, Emilia Romagna 2012 Albana Passito di Romagna DOCG Scaccomatto....0,375 l 118

Braida, Piemont 2017 Moscato d‘ Asti DOCG Vigna Senza Nome………...0,75 l 35

Donnafugata, Pantelleria-Sizilien 2017 Zibibbo Passito di Pantelleria DOC Ben Ryé…….. ..0,375 l 75

Cusumano, Sizilien 2007 Moscato dello Zucco Sicilia IGT………………………..0,50 l 81

Cos, Sizilien N.V. Moscato Aestas Siciliane No. 5 s. a.dolce………...0,375 l 84

Marco de Bartoli, Sizilien 2008 Bukkuram Padre delle Vigna DOC (Zibibbo)…………0,25 l 69

N.V. Marsala Vigna La Miccia Superiore Oro 5 anni DOC ..............

(Grillo)………………………………………………………………0,50 l 72

N.V. MarsalaVecchio Samperi (Grillo)……………………………………0,75 l 132

Portugal / Portugal

Graham‘s, Douro 1994 Quinta do Vesuvio Vintage Port…………….………...0,75 l 345

Taylor‘s, Douro 2007 Vintage Port……………………………….…………………..0,75 l 242

Südafrika / South-Afrika

Eben Sadie & Niepoort, Swardland 2008 Cape Fortified (Port)………………….…………………0,375 l 80

51

DIGESTIF / Digestif

Whisky Bulleit Bourbon/ American Whisk(e)y .......................................... 4 cl 12,0

Maker’s Mark Bourbon/ American Whisk(e)y .......................................... 4 cl 13,0

Buffalo Trace Bourbon/ American Whisk(e)y .......................................... 4 cl 12,0

Evans Williams Singlebarrel Bourbon/ American Whisk(e)y .......................................... 4 cl 15,0

Eagle Rare Bourbon/ American Whisk(e)y .......................................... 4 cl 16,0

Journeyman Featherbone Bourbon/ American Whisk(e)y .......................................... 4 cl 17,0

Baker’s Bourbon/ American Whisk(e)y .......................................... 4 cl 17,0

Koval Bourbon/ American Whisk(e)y .......................................... 4 cl 19,0

Booker’s Bourbon/ American Whisk(e)y .......................................... 4 cl 23,0

Bulleit Rye/ American Whisk(e)y .................................................... 4 cl 12,0

Rittenhouse Bottled-In-Bond Rye/ American Whisk(e)y .................................................... 4 cl 13,0

Koval Rye/ American Whisk(e)y .................................................... 4 cl 18,0

Sazerac Rye/ American Whisk(e)y .................................................... 4 cl 25,0

Mellow Corn Corn/ American Whisk(e)y .................................................. 4 cl 12,0

Corsair Triple Smoke Malt/ American Whisk(e)y ................................................... 4 cl 20,0

Calvados

Pére Magloire Pays d’Auge XO ........................................................................... 4 cl 23,0

Roger Groult 8 Years ........................................................................................... 4 cl 22,0

Brandy Luis Caballero (ESP) Milenario Brandy Solera Gran Reserva ........................... 4 cl 12,0

Ponche Caballero Orange Brandy Liqueur .................... 4 cl 8,0

Rum Pampero (Venezuela) Rum Anniversario Reserva Exclusiva .............................. 4 cl 13,0

Diplomatico (Venezuela) Rum Reserva Exclusiva .......................................................... 4 cl 15,0

Appleton (Jamaika) Rum Estate Extra 12 y aged .................................................. 4 cl 13,0

Opthimus (Dominikanische Republik) Rum 21anos ................................................................................. 4 cl 21,0

52

Destillate/ Destillates Johannes Zieser/ Glockenapfel /apple ................................................................. 2 cl 13,0

Steiermark (A) Quitte/ quince ............................................................................ 2 cl 13,0

Himbeer/ raspberry ................................................................ 2 cl 16,0

Williams Crist Birne/ williams crist pear ....................... 2 cl 16,0

Marille/ apricot .......................................................................... 2 cl 16,0

Kirsche/ cherry .......................................................................... 2 cl 16,0

Vogelbeere/ rowan berry ...................................................... 2 cl 19,5

Trausner’s Reserve/ Zwetschke/ plum 1995 .......................................................... 2 cl 10,5

Attersee - Salzkammergut (A) Weichsel/ cherry 1998 ........................................................... 2 cl 10,5

Atterbirne/ pear 2000 ............................................................ 2 cl 10,5

Traminerbrand 1995............................................................... 2 cl 10,5

Gebirgshafer Single Cask Strength 1995 ........................ 2 cl 10,5

Reisetbauer/ Rote Williams Birne/ red williams pear ......................... 2 cl 12,0

Kirchberg - Oberösterreich (A) Marille/ apricot .......................................................................... 2 cl 12,0

Quitte/ quince ............................................................................ 2 cl 15,0

Apfel Eichenfass gereift/ apple oak barrel stored ...... 2 cl 11,5

Zwetschke Holzfass gereift / plum barrel stored ....... 2 cl 11,5

Vogelbeere/ rowan berry ...................................................... 2 cl 15,5

Ingwer/ ginger ........................................................................... 2 cl 17,5

Karotte/ carrot ........................................................................... 2 cl 12,0

Siegfried Herzog/ Blutorange/ blood orange ..................................................... 2 cl 10,5

Saalfelden - Salzburg (A) Haselnuss/ hazelnut ................................................................ 2 cl 10,0

Salzburger Birne/ pear ........................................................... 2 cl 10,5

Stiegl Bierbrand/ Stiegl-beer-destillat ............................ 2 cl 9,0

Angelo Gaja/ Grappa di Barbaresco .............................................................. 2 cl 9,0

Piemont (I) Grappa Costa Russi .................................................................. 2 cl 9,5

Nonino/ Grappa Fragolino ...................................................................... 2 cl 19,0

Friaul (I)

Jacopo Poli/ Grappa di Sassicaia ................................................................... 2 cl 14,5

Venetien (I)

Berta/ Primagioia Acquavite di Vinaccia, di Vino, di Frutta . 2 cl 10,5

Piemont (I)

Marchese Antinori/ Grappa Tignanello ................................................................... 2 cl 8,5

Toskana (I) Grappa Riserva di Biserno Cabernet Franc ................... 2 cl 8,5

Liqueur Luxardo (I) Limoncello .................................................................................... 4 cl 7,5

Fukuju (JP) Yuzu Sake Liqueur .................................................................... 5 cl 9,5

53

ALKOHOLFREI / NON ALCOHOLIC

MINERALWASSER / MINERAL WATER Römerquelle still / mild / sparkling ............................................................. 0,33 l 3,5

Römerquelle still / mild / sparkling ............................................................. 0,75 l 6,5

Evian ........................................................................................................... 0,33 l 4,5

Evian ........................................................................................................... 0,75 l 9,0

San Pellegrino ........................................................................................................... 0,25 l 3,5

San Pellegrino ........................................................................................................... 0,75 l 9,0

SOFTDRINKS

Pepsi ........................................................................................................... 0,33 l 4,0

Pepsi Max Zero Sugar ........................................................................................................... 0,33 l 4,0

7 Up ........................................................................................................... 0,33 l 4,0

7 Up Orange ................................................................................................................................. 0,33 l 4,0

Almdudler Kräuterlimonade .............................................................................. 0,33 l 4,0

Red Bull ........................................................................................................... 0,25 l 5,5

Fever Tree Tonic / Mediterranean Tonic ........................................................ 0,20 l 5,0

Fever Tree Bitter-Lemon / Ginger-Ale............................................................... 0,20 l 5,0

Dstrikt Homemade Limonade Zitronenmelisse-Sirup, Zitronensaft, Soda, Früchte ....................... 0,50 l 5,0

MANUFAKTUR JÖRG GEIGER – PRISECCO

Aus handverlesenen Obstsorten & Kräutern von Streuobstwiesen

From handpicked fruits & herbs from orchards Prisecco No. 7 prickelnd Hauszwetschge, Birne & Zitronenverbene...................................... 0,375 l 19,5

Prisecco No. 12 prickelnd Schwarzriesling, Johannisbeerzweige ............................................. 0,375 l 19,5

Prisecco No. 13 prickelnd Rote Bete, Zweigelt, Lemberger ....................................................... 0,375 l 19,5

Prisecco No. 28 prickelnd Apfel, Emmer, Kräuter ..................................................................... 0,375 l 19,5

Prisecco No. 4.0 still Kirsche, Paprika, Rote Bete .............................................................. 0,375 l 19,5

Prisecco No. 4.3 still Apfel, Staudensellerie ...................................................................... 0,375 l 19,5

SÄFTE / JUICES Rauch Apfel (apple) / Orange (orange) ............................................... 0,50 l 5,0

Rauch Grapefruit (grape fruit) / Ananas (pineapple) ....................... 0,50 l 5,0

Rauch Cranberry (cranberry) / Tomate (tomato) ............................ 0,50 l 5,0

Rauch Schwarze Johannisbeere (black currant) ............................. 0,50 l 5,0

Wieninger Bio-Traubensaft Rosé (Vintner-organic-rosé grape juice) ... 0,50 l 10,0

FRISCH GEPRESSTE SÄFTE / FRESHLY SQUEEZED JUICES

Orange (orange) ............................................................................ 0,50 l 9,5

Grapefruit (grape fruit) ............................................................... 0,50 l 9,5

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BIER / BEER

Trumer Pils vom Fass (draft Beer) / Salzburg (A) ...................... 0,20 l 3,5

Trumer Pils vom Fass (draft Beer) / Salzburg (A) ...................... 0,30 l 5,5

Bierschmiede Pils « Meisterstück », Seefeld/Attersee (A) ................... 0,33 l 8,0

Bierschmiede Weissbier « Weizenglut », Seefeld/Attersee (A) ......... 0,33 l 8,0

Gusswerk Nicobar I.P.A., Hof/Salzburg (A) ......................................... 0,33 l 8,0

Budweiser dunkel (dark Beer), Budweis (CZE) .................................. 0,50 l 6,5

Clausthaler alkoholfrei (no alkohol) ......................................................... 0,75 l 4,0

Die Weisse Weissbier alkoholfrei (no alkohol) ................................... 0,50 l 7,0

KAFFEE & TEE / COFFEE & TEA

Kleiner Brauner Espresso with cream ............................................................... 2,8

Grosser Brauner double Espresso with cream ................................................ 4,0

Melange double Espresso with hot milk and milk-foam ............ 4,5

Cappuccino Espresso with hot milk and milk-foam ........................... 4,0

Verlängerter Espresso infused with hot water ....................................... 4,0

Latte Macchiato ........................................................................................................... 5,0

Heisse Schokolade hot chocolate ............................................................................... 4,5

Kännchen Tee pot of tea ....................................................................................... 9,0

Please ask for our selection ..................................................