Iss was! - Ausgabe 1/2015

Ausgabe 1/201509.02. – 06.03.

www.stw-ma.de Iss was

Studis: Welche Ziele habt ihr für 2015?

PBS: BrandneuerPrüfungsratgeber

Allergene: Wissenwas im Menü drin ist

Mit allenMenüplänen

der Hochschulen Mannheims

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IMPRESSUMHerausgeber: Studierendenwerk Mannheim AöRV.i.S.d.P.: Dr. Jens SchröderRedaktion: Astrid BrandenburgerMitarbeit: Charlotte Merkel Gestaltung & Anzeigen: DER PLAN OHGTel.: 0621/83 59 69-0 • www.derplan-online.deFotos: Studierendenwerk Mannheim, DSW Deutsches Studentenwerk

STUDIERENDENWERK MANNHEIM – ANGEBOT UND ÖFFNUNGSZEITEN Gebäude Mensaria am Schloss | Bismarckstraße 10

INFOTHEKZentrale Anlaufstelle für alle Serviceleistungen des Studierendenwerks

Öffnungszeiten: Mo bis Do: 10:00 – 15:30 Uhr Fr: 10:00 – 14:30 Uhr Tel. 0621 49072-777

WOHNEN Infothek für allg. Anfragen, Mo bis Do: 10:00 – 15:30 UhrMietinteressenten, Privatzimmer: Fr: 10:00 – 14:30 Uhr

Tel. 0621 49072-713

Öffnungszeiten: Di: 13:00 – 15:30 Uhr Do: 10:00 – 13:00 Uhr

sowie nach Vereinbarung, Tel. 0621 49072-888

BAFÖG + CO. Infothek für allg. Anfragen Mo bis Do: 10:00 – 15:30 Uhrund Anträge (BAföG): Tel. 0621 49072-712 Telefonische Sprechstunden (BAföG): Mo: 9:00 – 13:00 UhrPersönliche Sprechstunden (BAföG): Di: 10:00 – 15:00 Uhr sowie nach VereinbarungDarlehensberatung: Di: 13:00 – 15:30 Uhr Do: 10:00 – 13:00 Uhr

sowie nach Vereinbarung, Tel. 0621 49072-531

BERATUNGSozialberatung: Di: 13:00 – 15:30 Uhr Do: 10:00 – 13:00 Uhr

sowie nach Vereinbarung, Tel. 0621 49072-530 PBS Psych. Beratungsstelle: Mo bis Fr: 8:30 – 16:00 UhrEingang C Tel. 0621 49072-555

HOCHSCHULGASTRONOMIEInnenstadtMensa am Schloss und Cafeteria KUBUS Bismarckstr. 10EO Schloss, Ehrenhof OstCafé Soleil A 5, Gebäude BCafeteria Musikhochschule N 7, 17CAFE 33 (Popakademie) Hafenstraße

Campus Hochschule MannheimMensa und Café Integral Paul-Wittsack-Str. 10, Bau JCafeteria Sonnendeck (7. OG) Paul-Wittsack-Str. 10, Bau H

Campus DHBWMensaria Metropol Hans-Thoma-Str. 40Mensaria Wohlgelegen Käfertaler Str. 258Cafeteria Horizonte (4. OG) Coblitzallee 1-9, Gebäude C

Öffnungszeiten siehe www.stw-ma.de.

KINDERHAUSN 6, 1 Tel. 0621 49072-570

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VVEERRLLÄÄÄNNGGEERTT BIS S 002.0033.22001155

INHALT

KONTAKT zum Studierendenwerk S. 2

DREI FRAGEN AN Rainer Wedel S. 3

STUDENTISCHES LEBEN „2015 – das wird mein Jahr!“ S. 4

MENSA Fisch gegen Kater am Aschermittwoch S. 5

BAFÖG + CO. BAföG-Fristenmelder S. 5

SOZIALBERATUNG Was ändert sich in 2015? S. 6

PBS Neuer Studienratgeber aus dem Hause PBS S. 6PBS-Kursprogramm S. 7

MENÜPLÄNE der Mannheimer Hochschulen S. 8-15

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DREI FRAGEN AN ...Rainer Wedel,Einkaufsleiter und stellv. Abteilungsleiter Mensa Bisher galt die gesetzlich vorgeschriebene Allergendeklaration ausschließlich für ver-packte Lebensmittel. Hier müssen die 14 häufi gsten Allergene, sofern sie als Zutat im jeweiligen Lebensmittel eingesetzt werden, in der Zutatenliste genannt werden. In einigen Fällen können Nahrungs-mittelallergiker lebensbedrohliche Reaktionen schon nach Verzehr kleins-ter Mengen des unverträglichen Nahrungsmittels entwickeln. Um die Le-bensqualität von Nahrungsmittelallergikern diesbezüglich zu erhöhen, trat am 13.12.2014 eine neue EU Lebensmittelinformationsverordnung in Kraft. Diese sieht vor, dass auch „lose“ Speisen, die im Rahmen der Ge-meinschaftsverpfl egung angeboten werden, nach ihrem Gehalt an dekla-rationspfl ichtigen Allergenen gekennzeichnet werden müssen.

Herr Wedel, was ist eigentlich ein Allergen?Bei Allergenen handelt es sich überwiegend um kleine Eiweißstruktu-ren, die z.B. in pfl anzlichen und tierischen Lebensmitteln, Pollen oder Tieren zu fi nden sind. In der Regel sind diese Eiweiße völlig harmlos. Bildet das Immunsystem jedoch fälschlicherweise Antikörper gegen diese harmlosen Substanzen aus, so kommt es bei Kontakt mit den Al-lergenen teilweise zu starken Überreaktionen des Immunsystems. Da bei einer Allergie auf bestimmte Nahrungsmittel die einzige Therapie der Verzicht ist, ist es für den Allergiker von hoher Bedeutung, bei nicht selbst zubereiteten Speisen zu erfahren, ob „sein“ Allergen mög-licherweise enthalten ist. Nur so kann er sich vor unbewusstem Aller-genkontakt schützen.

Wie stellen Sie sicher, dass auch alle Allergene einwandfrei dekla-riert werden?Alle Produkte, die über den Einkauf und die Warenannahme in die Mensen gelangen, müssen schon vom Hersteller einwandfrei dekla-riert sein. Die Deklaration wird in interne Dokumentationssysteme übernommen und ermöglicht somit eine korrekte Deklaration der Speiserezepturen. Diese Rezepturen müssen bei der Speiseproduktion strengstens eingehalten werden. Des Weiteren wird das gesamte Küchenpersonal zur Einhaltung von Personalhygiene und regulären Hygienestandards, die vor, zwischen und nach jedem Arbeitsschritt eingehalten werden müssen, von unserem eigenen Hygienebeauftrag-ten regelmäßig geschult.

Wie informieren Sie die Mensa-Gäste?Zweck der neuen Allergenkennzeichnungsverordnung ist es, den Gast schon vor der Kaufentscheidung präzise zu informieren, welche der 14 de-klarationspfl ichtigen Allergene in den Speisen enthalten sind. Der Gast soll nicht mehr mündlich nachfragen müssen. Bereits vor dem offi ziellen In-krafttreten der neuen EU-Verordnung haben wir die von uns angebotenen Speisen in den Online- und Printmenüplänen umfassend gekennzeichnet. Darüber hinaus bieten wir auf unserer Homepage www.stw-ma.de/menüpläne sowie demnächst über unsere eigene App zahlreiche Filtermög-lichkeiten, so dass jeder Gast schon vor dem Mensabesuch sein Essen ganz nach den persönlichen Vorlieben auswählen kann.

Unbeschwert genießen in den Mensen des Studierendenwerks.

Ziele erreichen und Träume erfüllenFür Miriam, 19, bedeutet 2015 den Auszug von daheim. Über eine ge-setzliche Änderung dürfte sie sich daher besonders freuen: Ab diesem Jahr muss der Vermieter die Kosten tragen, wenn er einen Makler be-auftragt und nicht mehr der Mieter. Die zusätzlich angekündigte Miet-preisbremse soll zudem dafür sorgen, dass die Wohnungen auch für Studis bezahlbar bleiben. Die Biotechnikstudentin wünscht sich, dass sie „gut durch die Klausuren kommt, das Grundstudium abschließt und den Mann bekommt, den sie gerne hätte.“ Den Mann gab es 2014 zwar noch nicht, dafür aber ein anderes Highlight: Ein zweites Pferd. Was sie 2014 besser hätte machen können? „Ich hätte in der Zeit zwi-schen Abi und Studium etwas produktiver sein können....“, resümiert Miriam kritisch. „2015 werde ich mein Bachelor Studium abschließen und bin deshalb sehr gespannt, welche neuen Dinge auf mich zukommen und wünsche mir, dass mein Traum, für einige Zeit in den USA zu leben, wahr wird und ich dort eine tolle Zeit haben werde“, erzählt die 26jährige Karin. „Mein Highlight 2014 war eine dreiwöchige Summer School in Exeter (UK), bei der ich tolle Erfahrungen gesammelt habe und vor allem vie-le tolle Leute kennen gelernt habe, mit denen ich immer noch in Kon-takt stehe.“ Ihren Plan, einige der Leute von dort bald wieder zu sehen, möchte sie in den nächsten Monaten unbedingt umsetzen. Die Studen-tin der Anglistik/ Amerikanistik an der Uni Mannheim fi ndet es schade, dass sie nicht schneller mit der Bachelorarbeit vorankam, lässt sich da-von aber nicht aus der Ruhe bringen und nimmt sich fest vor, das Leben zu genießen und ihre Zukunft in eine gute Richtung voranzubringen. Noch völlig offen ist das Jahr für Tobias, 34, Student Chemieingenieur-wesen Master im Promotionsstatus, der 2015 als „Übergangsjahr“, ge-schäftlich wie privat, betrachtet. Neben mehr Motivation für die Ar-beit, würde er sich darüber freuen, wenn er es trotz Gleitzeit endlich regelmäßig früh auf die Arbeit schaffen würde. Auch den regelmäßi-gen Sport hat er auf der „Ziele-Liste“ stehen, nachdem er durch ei-nen Kreuzbandriss, der sich nicht angenehm entwickelte, verletzungs-bedingt pausieren musste. Sein Highlight gehört dennoch dem Sport – auch, wenn er selbst nicht auf dem Platz stand: „Als Fußballverrückter fand ich natürlich den Titelgewinn in Brasilien super. War ‘ne geile Zeit, mit den Leuten abzufeiern.“Die Zusage der Hochschule Mannheim und die Akzeptanz der Mitstu-dierenden, trotz Ihrer Behinderung waren für Cagla, 20, die nahezu blind ist, das Größte im vergangenen Jahr. Was die nächsten Monate ihr bringen? „Ich werde älter, ich mache hoffentlich wieder Prakti-ka und lerne neue Menschen ken-nen. Für 2015 wünsche ich mir, dass es ein gutes Jahr wird und ich glücklich bin und mit meiner Auf-klärungsarbeit bezüglich Behin-derung gut vorankomme“, so die Studentin.

Tipp: Wer 2015 sein Zeitmanage-ment verbessern möchte, end-lich stressfrei lernen oder Schreib-blockaden überwinden möchte, der fi ndet beim Studierendenwerk Mannheim die geeigneten Kur-se (https://www.stw-ma.de/PBS+Kursprogramm) – was auch immer eu-re Wünsche, Ziele und Hoffnungen sind, wir wünschen euch eine erfolg-reiche Umsetzung!

STUDENTISCHES LEBEN„2015 – das wird mein Jahr!“ Silvester und der damit verbundene Jahreswechsel bedeuten für viele nicht nur Party, Feuerwerk und Sekt, sondern vor allem auch Vorsät-ze, Wünsche und Hoffnungen. Was im alten Jahr nicht optimal war, soll besser werden, was gut war, möge bleiben. Doch nicht nur Än-derungen, die wir selbst beeinfl ussen, verändern unseren Alltag, son-dern natürlich pünktlich zum Jahreswechsel auch diverse Umsetzungen des Gesetzgebers. Doch welche davon betreffen mich als Studi über-haupt? Kaum erwähnenswert in Zeiten von E-Mail und Co dürfte die Erhöhung des Briefportos von 60 auf 62 Cent sein, ebenso unbemerkt bleibt bei vielen die ab April festgelegte Senkung des Rundfunkbeitrags von 17,98 auf 17,50 Euro monatlich. Teurer wir dafür das Schwarzfah-ren – statt 40,00 Euro werden jetzt 60,00 Euro fällig, wenn man ohne gültigen Fahrschein erwischt wird. Eine entscheidende Neuerung gibt es im Hochschulbereich: Von nun an übernimmt der Bund die Finanzie-rung des BAföGs komplett. Bisher mussten die Länder zu den Kosten 35 Prozent beisteuern. Dieses Geld soll laut Gesetzentwurf „dem Bildungs-bereich, insbesondere den Hochschulen“ zu Gute kommen. Zum Win-tersemester 2016/2017 wird das BAföG dann auch inhaltlich verändert: Bedarfssätze und Einkommensfreibeträge werden angehoben.

Mehr Sport, weniger Fleisch, neue DenkweisenDoch was erwarten die Studierenden von ihrem persönlichen 2015? Iss was hat nachgefragt: Anna, 23, Studentin der Medien- und Kom-munikationswissenschaften an der Uni Mannheim möchte 2015 ger-ne unbedingt zweimal die Woche Yoga machen, etwas weniger Fleisch essen und wenn es die Zeit zulässt, endlich den Führerschein machen. Ihr großer Wunsch 2015: „Einen bestimmten Master-Platz bekom-men, der sehr beliebt ist.“ Bei den Highlights des letzten Jahres kann sie sich nicht ganz entscheiden: „Eine Reise, bei der ich mit meiner bes-ten Freundin durch Mittelamerika gereist bin und meine Gastfamilie von meinem FSJ 2010 wieder gesehen habe, war toll und außerdem eine Reise nach Amsterdam mit meinem Freund.“

Neue Denkweisen be-kommen alle, die sich schon immer in Sachen „Nachhaltigkeit“ ein bisschen mehr engagie-ren wollten und irgend-wie nie den Einstieg ge-funden haben, 2015 quasi gesetzlich frei

Haus geliefert. Wer sich zum Beispiel immer schon überlegt hat, „grü-nen Strom“ zu beziehen, den sollte die Tatsache, dass die Ökostromum-lage sinkt, dazu bewegen, sich noch einmal intensiver mit dem The-ma zu befassen. Auch die Verpfl ichtung, Biomüll zukünftig zu trennen und nicht mehr mit dem Haushaltsmüll zu entsorgen, trägt demnächst zwangsweise zum guten Karma bei. Wer sich eher für das Thema „Tier-schutz“ interessiert, für den bringt das neue Jahr zum einen die Kenn-zeichnung der „Art des Fischfangs“, die genau angibt, welche Fang-methode zum Einsatz kam. Bei Fleischprodukten muss ab dem 1. Ap-ril bei frischem und tiefgefrorenem Fleisch auf dem Etikett angegeben werden, wo das Tier (gilt für Schweine-, Gefl ügel-, Ziegen- und Schafs-fl eisch – für Rindfl eisch gibt es diese Regelung bereits seit der BSE-Kri-se) aufgezogen und wo es geschlachtet wurde. Studis wie Anna, die gerne weniger Fleisch essen wollen, können somit, wenn sie sich dann doch einmal Fleisch gönnen, genau darauf achten, woher das Produkt stammt, das sie kaufen.

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Rhein-Neckar

Ausbildung statt Studium - du hast die Wahl:

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MENSAAschermittwoch: Fisch gegen Kater Zu viel Fasching gefeiert? Kein Problem: Unter dem Motto „Fisch gegen Kater“ neh-men Hering, Rollmops & Co. am 18. Feb-ruar 2015 gemeinsam mit euch den Kampf gegen die Nachwirkungen der närrischen Tage auf.

Neu: Monitore EOAb sofort stehen jetzt auch im Bistro EO zur übersichtlichen Darstel-lung des leckeren Spei-seangebots sowie für Werbe- und Promoti-onszwecke Monitore zur Verfügung. Die Prä-sentation ist für Veran-staltungshinweise stu-dentischer Initiativen

oder zugehöriger Hochschulen kostenlos. Bei Interesse einfach eine jpg-Datei im Breitbildformat (1920 x 1080 Pixel) an [email protected] senden und den gewünschten Ausstrahlungszeitraum mitteilen. Bitte plant dabei etwas zeitlichen Vorlauf für uns ein.

Fisch gegen KaterAschermittwoch-Buffet am 18. Februar

BAFÖG + CO.BAföG-FristenmelderWer denkt jetzt schon an die Stellung seines Wiederholungsantrages für das Herbstsemester 2015/2016? Das brauchst du auch nicht, denn das machen wir für dich.Melde Dich unter www.bafoeg-fristenmelder.de gleich an, dann wirst du einen Monat vorher daran erinnert, dass du deinen Wiederholungs-antrag stellen musst.

BAföG-Fristenmelder

Geldengpass durch verpasste Termine? Das muss nicht sein.

Gleich anmelden unter: www.bafoeg-fristenmelder.de

PBS PSYCH. BERATUNGSSTELLE Brandneuer Studienratgeber aus dem Hause PBSDer Weg durchs Studium ist gepfl astert mit Prüfungen. Nach dem Abitur können Motivationsschreiben und Auswahlgesprä-che auf dich zukommen, während des Stu-diums geht es dann mit mündlichen und schriftlichen Prüfungen – Referate, Präsen-tationen, Klausuren – weiter. Und in der Bewerbungsphase am Ende des Studiums musst du dich auf Telefoninterviews, Vor-stellungsgespräche und Assessment Cen-ter vorbereiten. Daher ist es ratsam, sich so früh wie möglich ein Handwerkszeug zur optimalen Vorbereitung anzueignen.Das Buch stellt die einzelnen Prüfungen vor und gibt geeignete Bewälti-gungsstrategien an die Hand, die durch viele Beispiele konkretisiert wer-den. Außerdem enthält der Ratgeber psychologische Strategien, um mit gesteigerter Aufregung, Angst und Ärger umzugehen und diese Reakti-onen unter Kontrolle zu halten. „Dein Weg zum Prüfungserfolg“ wurde von der Leiterin der Psycholo-gischen Beratungsstelle des Studierendenwerks Mannheim verfasst und beruht auf langjährigen Erfahrungen in der Beratung von Studierenden. Der Ratgeber ist als Studienbegleiter gedacht, der für alle wichtigen Bewertungs- und Auswahlsituationen vor, während und am Ende des Studiums Tipps bereithält. Mehrere Übungen, Selbsttests und Arbeits-materialien sowie ergänzende Videos im Web mit Tipps von Experten und Entspannungsübungen zum Mitmachen runden die Publikation ab.Übrigens: „Dein Weg zum Prüfungserfolg“ gibt es natürlich auch als kostengünstige E-Book-Variante.

Jetzt überall im Buchhandel für

19,99 Euro unter ISBN 978-3-

662-43418-5 erhältlich.

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SOZIALBERATUNGDie Sozialberatung des Studierendenwerks informiert und hilft rund um die Themen Studienfi nanzierung, KfW-Studienkredite, Versicherungen, Kinderbetreuung, Sozialhilfe, Wohngeld, Jobben etc. Das Beratungsan-gebot gilt für alle Studierenden der Mannheimer Hochschulregion, die bei Fragen oder Problemen im persönlichen, sozialen oder wirtschaftli-chen Bereich fachkundige Unterstützung suchen. Auch bei Schwierig-keiten in spezifi schen Lebenssituationen ist die Sozialberatung der richti-ge Ansprechpartner beispielsweise für Studierende mit Kind, für Studie-rende mit Handicap oder chronischer Krankheit ebenso wie für auslän-dische Studierende. Du kannst mit uns vorab einen Termin vereinbaren oder einfach zu Frau Neubauer in die Sprechstunde kommen.

Was ändert sich in 2015 ?MindestlohnAb Januar 2015 wird für alle sozialversicherungspfl ichtigen Beschäftig-ten der Mindestlohn von 8,50 Euro brutto pro Stunde eingeführt. Das neue Gesetz gilt auch für geringfügig Beschäftigte („Minijobber“) und kurzfristig Beschäftigte.

Mindestlohn für Praktikanten?Eine Sonderregelung betrifft unter anderem das Praktikum. Grundsätz-lich gelten Praktikanten als Arbeitnehmer und damit gilt das Mindest-lohngesetz. Jedoch unterscheidet der Gesetzgeber zwischen Praktikan-ten in Berufsausbildung – für diese gilt das MiLoG nicht – und Praktikan-ten außerhalb der Berufsausbildung. Der Mindestlohn gilt nicht für das Pfl ichtpraktikum im Rahmen des Studiums. Auch bei einem freiwilligen Orientierungspraktikum vor oder während des Studiums bis zu drei Mo-naten gilt der Mindestlohn nicht. Aber ab dem vierten Monat besteht der Anspruch auf Mindestlohn. Für Praktika, die mehr als drei Monate dauern oder nach dem Studium absolviert werden, gilt der Mindestlohn.

Neue GeringfügigkeitsrichtlinienAb Januar 2015 gibt es eine Erhöhung der Zeitgrenzen für kurzfristige Beschäftigungen auf drei Monate bzw. 70 Arbeitstage (vorher zwei Mo-nate und 50 Arbeitstage). Neben der Senkung des Beitragssatzes in der Rentenversicherung von 18,9 Prozent auf 18,7 Prozent wird ab Januar 2015 auch der Arbeitnehmeranteil einer rentenversicherungspfl ichtigen geringfügig entlohnten Beschäftigung von 3,9 auf 3,7 Prozent bzw. in Privathaushalten von 13,9 auf 13,7 Prozent reduziert.

Änderung des KrankenversicherungsbeitragesZum 01.01.2015 wird der Beitragssatz zur Krankenversicherung von 15,5 auf 14,6 Prozent des Bruttoeinkommens gesenkt. Zur Hälfte antei-lig tragen dann Arbeitgeber und Arbeitnehmer je 7,3 Prozent des Bei-trages. Die Krankenkassen können die dann entfallenden 0,9 Prozent durch Zusatzbeiträge erheben, je nach Einkommen der/des Versicher-ten. Jede Krankenkasse kann dann die Höhe des Zusatzbeitrags selbst bestimmen. Für die Versicherten gibt es bei einer Erhöhung des Zusatz-beitrages ein Sonderkündigungsrecht.

Erhöhung des PflegeversicherungsbeitragesDer Pfl egeversicherungsbeitrag wird um 0,3 auf 2,35 Prozent angeho-ben. Der Beitragszuschlag in Höhe von 0,25 Prozent für kinderlose Ver-sicherte über dem 23. Lebensjahr bleibt gleich.

Sprechzeiten in der Mensaria am Schloss:Dienstag 13:00 bis 15:30 UhrDonnerstag 10:00 bis 13:00 Uhr in der Mensa am Schloss, Zi. 04, sowie nach Vereinbarung, Tel. 0621 49072-530 E-Mail: [email protected]

Unterhalt nach der Düsseldorfer TabelleDie Düsseldorfer Tabelle dient als Leitlinie zur Berechnung des Kinderunter-halts. Die Unterhaltspfl icht richtet sich sowohl nach der Bedürftigkeit des Unterhaltsberechtigten als auch nach der Leistungsfähigkeit des Unterhalts-verpfl ichteten. Ab 2015 werden die Selbstbehalte des Unterhaltsverpfl ich-teten erhöht. Die Zahlbeträge richten sich nach den verschiedenen Alters-stufen der Kinder und nach verschiedenen Einkommensgruppen.

Elterngeld Plus und ElternzeitFür Eltern von Kindern, die ab dem 01.07.2015 geboren werden, gibt es die Möglichkeit wahlweise das Elterngeld (Basiselterngeld) oder das neue Elterngeld Plus oder eine Kombination davon in Anspruch zu neh-men. Mit dem neuen Elterngeld Plus können zusätzliche Partnerschafts-monate bei gleichzeitiger begrenzter Erwerbstätigkeit bezogen werden oder auch die Gesamtdauer des Bezuges von Elterngeld bei teilweiser Erwerbstätigkeit beantragt werden. Außerdem wird die Wahlmöglich-keit der Elternzeit verbessert.Ab 2015 können bis zu 24 Monate Elternzeit zwischen dem dritten und achten Lebensjahr der Kinder genommen werden – auch ohne Zustim-mung des Arbeitgebers. Die Elternzeit kann in drei Abschnitte geteilt werden. Die Frist zur Bekanntgabe der geplanten Elternzeit vom drit-ten bis einschließlich achten Lebensjahr des Kindes verlängert sich auf 13 Wochen. Es besteht Kündigungsschutz sobald die Elternzeit beim Arbeitgeber bekannt gegeben wurde.

Dein Weg zum Prüfungs-erfolg

Gabriele Bensberg

Angstfrei durchs Studium:Auswahlverfahren,Referate,Prüfungen,Bewerbungen

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Kursprogramm PBS

Die PBS bietet außerdem Kurse zur Förderung von Schlüsselkompe-tenzen für das Studium und den Berufseinstieg an. Folgende Kurse können im Sommersemester 2015 belegt werden:

Stressfreier lernen: Der Kurs empfi ehlt sich für Studierende ab dem 3. Semester. Ziel ist es, kontinuierlicher, effektiver und damit erfolgs-orientierter zu lernen. Themen sind u. a. spezielle Lerntechniken, Arbeitsplanung, Zeitmanagement, Motivation und Konzentration.

3 Termine in wöchentlichem Abstand, Beginn Freitag, 06.03.2015, jeweils 17:00 – 19:15 Uhr; Kosten 35,00 Euro.

Autogenes Training: Bewährte Entspannungshilfe bei Stress, Nervosität, Schlafstörungen etc.

8 Termine in wöchentlichem Abstand, Beginn Montag, 02.03.2015, jeweils 17:15 - 18:45 Uhr; Kosten 60,00 Euro (die meisten Kranken-kassen übernehmen die Kosten).

Vorstellungsgespräche führen lernen: Simulation mit konkreten Tipps, auch zum Umgang mit provozierenden Fragen.

Termine nach Vereinbarung; Kosten 25,00 Euro.

Schreibblockaden überwinden: Impulsworkshop für Studierende mit Angst vor dem leeren Blatt und einem übertrieben perfektionisti-schen Schreibstil.

Freitag, 24.04.2015, 13:00 – 17:00 Uhr; Kosten 15,00 Euro.

Anmeldeschluss für alle Kurse ist jeweils ca. eine Woche vorher!

PBS PSYCH. BERATUNGSSTELLE Die erfahrenen Diplom-Psychologen/innen des Studierendenwerks bie-ten Studierenden der Hochschulregion Mannheim fachpsychologische Hilfe bei Problemen rund um das Studium an. Das vielfältige Angebot der Psychologischen Beratung/Behandlung umfasst unter anderem:

Erstinterviews und Diagnosestellung, auch mittels psychologischer Fragebögen

Vermittlung in ambulante Therapien und an andere Beratungseinrichtungen

Kriseninterventionen

Beratung und Coaching (insbes. Prüfungs- und Schreibcoaching)

Vorstellungsgespräch führen lernen

Infos und KontaktFaltblätter im Aushang (Mensen, Infothek, Wohnhäuser etc.) sowie im Internet unter www.stw-ma.de in der Rubrik „Beratung + Ser-vice“ sowie „Kursprogramm PBS“. Anmeldungen werden telefonisch montags bis freitags von 8:30 – 16:00 Uhr von Karin Kraft in der PBS unter 0621/49072-555 ent-gegengenommen.E-Mail: [email protected] PBS befi ndet sich in der Mensaria am Schloss | Bismarckstr. 10 | Eingang C | 68161 Mannheim.Die Kurse fi nden in den Räumlichkeiten der PBS statt.

Hat das Zeug zur Studentenbewegung:

REBELLION IM QUADRAT

DO Ä 26. MÄRZ 2015 Ä 20:00 Uhr Karlsruhe, Wolfgang-Rihm-Forum

FR Ä 27. MÄRZ 2015 Ä 20:00 UhrMannheim, Christuskirche

Christoph-Mathias Mueller, DirigentTianwa Yang, ViolineAufregende Werke des 18. und des 21. Jahr- hunderts im Dialog: Abbé Georg Joseph Vogler,Wolfgang Rihm, Carl Maria von Weber,Eugen Werner Velte und Carl Stamitz

KARTEN: Telefon 01805 -700733www.reservix.de · www.staatsphilharmonie.de

MANNHEIMER & KARLSRUHER SCHULE

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T H E A T E R I M P F A L Z B A U Theaterplatz,67059 Ludwigshafen, Tel: (0621)504-25 58

di, 17.2.2015, 19.30 uhr

Caída LibreCompagnia Sharon Fridman

in Koproduktion mit Theater im Pfalzbau

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Menü vom 9. – 13. Februar 2015

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MENSA AM SCHLOSSMittagstisch: Mo-Do 11:30-14:15 Uhr, Fr 11:30-14:00 Uhr

MENSA HOCHSCHULE MANNHEIMMittagstisch: Mo-Do 11:15-14:00 Uhr, Fr 11:15-13:45 Uhr

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Chorizowurst [S], Penne [e,f],buntes Gemüse, Basilikumsauce [e,f,g,o], gem. Blattsalat

Menü 2 (inkl. Tagessuppe) Hähnchennuggets [G,d,e,f,i],Chilidip [e,f,i,l], Pommes frites [e,f], bunter Salat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Ravioli mit Tomatenfüllung [e,f], Zucchini-Tomatensauce,Blattsalat ,

Grill Schweinerückensteak vom Schwä-bisch-Hällischen Landschwein [S], Cocos-Früchtesauce, Reis

Schnitzel Schweineschnitzel [S,e,f,l],verschiedene Saucen und Beilagen

Gemüsebuffet vegan Brokkoligemüse, Mais,mediterrane Gemüsemischung,Karottengemüse [e],Patatas Bravas ,

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Paniertes Putenschnitzel [G,d,e,f], Rahm-sauce [d,e,f,g,j], Kräuterkartoffeln, buntes Romanescogemüse [e]

Menü 2 (inkl. Tagessuppe) Spanische Paella mit Shrimps,Meeresfrüchten, Pfannengemüse, geb. Tintenfi schringen [b,e,f,n],gem. Blattsalat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Brokkoli-Dinkelaufl aufauf Blattspinat [e,f,j],Blattsalat mit Karottenstreifen ,

Grill Tatarbeefsteak [R,g,o] mit Kräuter-butter [g,o], Bratkartoffeln [e,f]


Gemüsebuffet vegan Blumenkohlgemüse, Karotten-gemüse [e], mediterrane Gemüsemi-schung, Bohnengemüse,Patatas Bravas ,

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Paniertes Schollenfi let [e,f,n], Kräuter-quarkdip [g,o], gebackene Kartoffeln, Blattsalat

Menü 2 (inkl. Tagessuppe) 1/2 Grillhähnchen [G],Gefl ügelsauce [e,f,g,o],Pommes frites [e,f], gem. Blattsalat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Gemüsemaultaschen [d,e,f,g,l,o], braune Zwiebelsauce [d,e,f,g,i,j,l,o], Kartoffelsalat [i], Weißkraut-Karottensalat [g,l,o]

Grill Riesenbratwurst [S,d,f,g,i,o],Currysauce [d,e,f], Crazy frites [e,f]


Gemüsebuffet vegan grünes Bohnengemüse, Mais-Paprika-gemüse, mediterrane Gemüse-mischung, Karottengemüse [e],Patatas Bravas ,

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Spiralnudeln [e,f], Fleischsauce [S,d,e,f], geriebener Edamer [g,o], Blattsalat

Menü 2 (inkl. Tagessuppe) gekochtes Rindfl eisch mit Gemü-sestreifen [d], Meerrettichsauce [e,f,g], Dampfkartoffeln, Preiselbeeren [9], Rote Beete Salat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Tiroler Gröschtel mit frischem Gemüse und Schnittlauch, Spiegelei [l],gemischter Salat

Grill Hamburger [R], Cheeseburger [R,g,o] oder Veggieburger [d,e,f,l],Pommes frites [e,f]


Gemüsebuffet vegan Blumenkohlröschen,Karottengemüse [e], Brokkoligemüse, mediterrane Gemüsemischung,Patatas Bravas ,

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Pfälzer Kartoffelsuppe mit Speck und Gemüsewürfeln [8,S,d,e,f,g,l,o], 1 Paar Wiener Würstchen [8,S], Bauernbrot [e,f], 1 Stück Obst

Menü 2 (inkl. Tagessuppe) Hähnchenroulade mit Fetakäsegefüllt [G,d,e,f,g,h,i,j,o], Gefl ügelsauce [e,f,g,o], Reis mit Champignons, bunter Salat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Blumenkohl-Käsemedaillon [e,f,g,l,o], Schnittlauchquark [g,o],Butterkartoffeln [g,o], Rohkostsalat

Grill frische Pfannkuchen [e,f,g,l,o]

mit Zimtzucker, Kompott oderVanillesauce [g,o]


Gemüsebuffet vegan mediterrane Gemüsemischung, Mais, grünes Bohnengemüse, Brokkolige-müse, Patatas Bravas ,

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Chorizowurst [S], Penne [e,f],buntes Gemüse, Basilikumsauce [e,f,g,o],gem. Blattsalat

Menü 2 geschlossen


Aktionstheke heute kein Angebot

WOK heute kein Angebot

Dessert Stracciatellacreme [g,o]

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Paniertes Putenschnitzel [G,d,e,f],Rahmsauce [d,e,f,g,j],Kräuterkartoffeln

Menü 2 geschlossen




Dessert Vanillepudding [g,o]


Menü 2 ) geschlossen




Dessert Heidelbeer-Sahnequark [g,o]


Menü 2 geschlossen




Dessert Kokospudding mit Birnen [g,o]

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Pfälzer Kartoffelsuppe mit Speck und Gemüsewürfel [8,S,d,e,f,g,l,o], 1 PaarWiener Würstchen [8,S], Bauernbrot [e,f], 1 Stück Obst

Menü 2 geschlossen




Dessert Obstsalat

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INFOS

Die Menüpreise und die aktuellen Öffnungszeiten fi ndest du unter www.stw-ma.de sowie in denAnzeigen und Aushängen der Mensen.

Menüplan Speiseausgabe DHBW Eppelheim aufwww.stw-ma.de.

Änderungen vorbehalten.

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MENSARIA WOHLGELEGEN DHBWCAFETERIA MUSIKHOCHSCHULEMittagstisch: Mo-Fr 11:30-13:30 Uhr

MENSARIA METROPOL DHBWMittagstisch: Mo-Fr 11:20-14:00 Uhr


Menü 2 (inkl. Tagessuppe) Hähnchennuggets [G,d,e,f,i],Chilidip [e,f,i,l], Pommes frites [e,f], bunter Salat


Gemüsetheke Kartoffelgratin [g,o], Karotten,Brokkoli, Blumenkohl [d,e,f,l], Rosenkohl, Bohnengemüse, Couscous [e,f], Mais

Pastatheke Täglich wechselnde Pastagerichte und Aufl äufe

Salat Thunfi sch [n], Mais, Karottensalat,Rotkrautsalat, Weißkrautsalat [g,o], Blattsalat, Oliven, Peperoni,Radieschen, Rucola, rote Zwiebeln, Bohnensalat, Kidneybohnen

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Paniertes Putenschnitzel [G,d,e,f], Rahm-sauce [d,e,f,g,j], Kräuterkartoffeln, buntes Romanescogemüse [e]

Menü 2 (inkl. Tagessuppe) Spanische Paella mit Shrimps,Meeresfrüchten, Pfannengemüse, geb. Tintenfi schringen [b,e,f,n],gem. Blattsalat


Gemüsetheke Patatas Bravas, Karotten, Brokkoli, Blumenkohl [d,e,f,l], Rosenkohl, Bohnen-gemüse, Couscous [e,f], Mais ,




Menü 2 (inkl. Tagessuppe) 1/2 Grillhähnchen [G],Gefl ügelsauce [e,f,g,o],Pommes frites [e,f], gem. Blattsalat


Gemüsetheke Kartoffelgratin [g,o], Karotten, Brokkoli, Blumenkohl [d,e,f,l], Rosenkohl, Bohnen-gemüse, Couscous [e,f], Mais




Menü 2 (inkl. Tagessuppe) gekochtes Rindfl eisch mit Gemü-sestreifen [d], Meerrettichsauce [e,f,g], Dampfkartoffeln, Preiselbeeren [9], Rote Beete Salat




Salat Thunfi sch [n], Mais, Karottensalat,Rotkrautsalat, Weißkrautsalat [g,o], Blattsalat, Oliven, Peperoni,Radieschen, Rucola, rote Zwiebeln,Bohnensalat, Kidneybohnen

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Pfälzer Kartoffelsuppe mit Speck und Gemüsewürfel [8,S,d,e,f,g,l,o], 1 PaarWiener Würstchen [8,S], Bauernbrot [e,f],1 Stück Obst

Menü 2 (inkl. Tagessuppe) Hähnchenroulade mit Fetakäsegefüllt [G,d,e,f,g,h,i,j,o], Gefl ügelsauce [e,f,g,o],Reis mit Champignons, bunter Salat




Salat Thunfi sch [n], Mais, Karottensalat,Rotkrautsalat, Weißkrautsalat [g,o], Blattsalat, Oliven, Peperoni,Radieschen, Rucola, rote Zwiebeln,Bohnensalat, Kidneybohnen


Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Ravioli mit Tomatenfüllung [e,f],Zucchini-Tomatensauce,Blattsalat ,

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Paniertes Putenschnitzel [G,d,e,f],Rahmsauce [d,e,f,g,j], Kräuterkartoffeln, buntes Romanescogemüse [e]

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Brokkoli-Dinkelaufl aufauf Blattspinat [e,f,j], Blattsalat mit Karottenstreifen ,



Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Spiralnudeln [e,f], Fleischsauce [S,d,e,f],geriebener Edamer [g,o],Blattsalat


Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Pfälzer Kartoffelsuppe mit Speck und Gemüsewürfel [8,S,d,e,f,g,l,o], 1 PaarWiener Würstchen [8,S], Bauernbrot [e,f],1 Stück Obst

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Blumenkohl-Käsemedaillon [e,f,g,l,o], Schnittlauchquark [g,o],Butterkartoffeln [g,o],Rohkostsalat

Menü-Kennzeichnungen Schwein Rind Geflügel Wild Meeresfrüchte Fisch Vegetarisch Vegan hausgemacht

Zusatzstoffe 1 mit Farbstoff 2 mit Konservierungsstoff 3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Geschmacksverstärker 5 geschwefelt 6 geschwärzt 7 gewachst 8 mit Phosphat 9 mit Säuerungsmittel 10 enthält eine Phenylalaninquelle 11 Taurin 12 mit Süßungsmittel 13 enthält Natriumnitrit 14 kakaohaltige Fettglasur 15 koffeinhaltig

Allergene a Lupinen b Schalen/Krustentiere c Schwefeldioxid Sulfi t d Sellerie e Weizen f Gluten g Milch h Nüsse i Senf j Soja k Sesam l Ei m Erdnüsse n Fisch o Laktose

Kennzeichnungen G Geflügel H hausgemacht L Lamm R Rind S Schwein W Wild

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Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Hähnchenbrustwürfel inCurrysauce [G,e,f,i,j], Gemüse, Sprossen, Reis, Blattsalat

Menü 2 (inkl. Tagessuppe) Rostbraten vom Schwein [S], Röst-zwiebeln [e,f], Country potatoes [e,f], Bohnengemüse

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Tortellini mit Gemüsefüllung [e,f], Lauchsauce [e,f,j],gem. Blattsalat

Grill Putenspieß mit Ananas [G],Mangosauce [e,f,g,o], Langkornreis



Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Gourmetbratwurst m. Käsewürfeln und Spinat gefüllt [S,d,f,g,j,o], Bratensauce [d,e], Zwiebel-Kräüter-Püree [d,e,f,g,l,o],Weißkraut-Karottensalat [g,l,o]

Menü 2 (inkl. Tagessuppe) Saltimbocca von der Pute mit Schinken und Salbei gebraten [G,S], Nudeln [e,f], Tomatensauce [e,f] mit frischemBasilikum, Blattsalat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Tunes. Ratatouille [e,f,h], Couscous [e,f], bunter Mischsalat m. Kräutern ,

Grill Schwein erückensteak vom Schwä-bisch-Hällischen Landschwein [S], Sauce provencal [e,f,i],Herzoginkartoffeln


Gemüsebuffet vegan Blumenkohlgemüse, Karotten-gemüse [e], mediterrane Gemüsemi-schung, Bohnengemüse,Patatas Bravas ,

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Hacksteak [S,d,e,f,i,l], Pfefferrahm-sauce [d,e,f,g,j,o], Butternudeln [g,o], Schwarzwurzelgemüse [e,f,g,o]

Menü 2 (inkl. Tagessuppe) Paniertes Schweineschnitzel [S,d,e,f,i,l], gebratene Speckscheibe [S,d,e,f,i,l], Pommes frites [e,f], bunter Blattsalat, Spiegelei [l]

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Hirse-Käseschnittemit Gemüsedip [d,e,f,g,i,j,l,o],Tomatenreis, bunter Salat

Aschermittwoch-Buffet Heringssalat (rot/weiß) [g,n,o], Hering in Hausfrauensauce [f,g,l,n,o],Rauchmatjesfi let "Nordische Art"

Aschermittwoch-Buffet Kräuterheringsfi let "Matjes Art"mit roten Zwiebeln [n], Dill-Happen [n], Matjes, Rollmops

Aschermittwoch-Buffet Dillkartoffeln, Pellkartoffel ,

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) gebackenes Seelachsfi let [e,f,n], Joghurt-remoulade [e,f,g,l,o], Kartoffelsalat [i], Blattsalat mit Karottenstreifen

Menü 2 (inkl. Tagessuppe) Hirschragout mit Stockschwämmchen in Wildsauce [W,d,e,f], 3 Semmelknödel [d,e,f,g,l,o],Rotkraut

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Eieromelette [e,f,g,l,o], Rahmspinat [e,f,o], Petersilienkartoffeln



Gemüsebuffet vegan Blumenkohlröschen, Karotten-gemüse [e], Brokkoligemüse,mediterrane Gemüsemischung,Patatas Bravas ,

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Schwäbische Maultaschenpfanne [S,d,e,f,g,l,o], buntes Gemüse, Schnittlauchsauce [e,f,g], Blattsalat

Menü 2 (inkl. Tagessuppe) gebratene Forelle ohne Gräten [e,f,n], Sauce Hollandaise [d,e,f,g,l,o],Zitronenscheibe, Dillkartoffeln,bunter Blattsalat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) 3 gefüllte Kartoffeltaschen [e,f,g,o] mit Paprika-Chutney, Steak frites,Blattsalat




Gemüsebuffet vegan mediterrane Gemüsemischung,Mais, grünes Bohnengemüse,Brokkoligemüse,Patatas Bravas ,

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Hähnchenbrustwürfel inCurrysauce [G,e,f,i,j], Gemüse,Sprossen, Reis, Blattsalat

Menü 2 geschlossen


Aktionstheke Paniertes Schweineschnitzel [S,d,e,f,i,l], Pommes frites [e,f]


Dessert Maracujacreme [g,o]


Menü 2 geschlossen

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Tunesisches Ratatouille [e,f,h],Couscous [e,f],bunter Mischsalat mit Kräutern ,


WOK gebratene Hähnchenbruststreifen [G], Basmatireis

Dessert Erdbeerquark [g,o]


Menü 2 geschlossen



WOK Rindfl eischstreifen [R]

süß-saure Sauce,Basmatireis

Dessert Maracujacreme [g,o]


Menü 2 geschlossen



WOK Putenbruststreifenmit Asiagemüse [G,d,e,f,j],Ananas-Sojasauce [d,e,f,j],Asianudeln [e,l]

Dessert Schokoladenpudding [g,o]


Menü 2 geschlossen



WOK Hähnchenbrustwürfelin Bananen-Curry [G,d,e,f,i,o],Teriyakigemüse, Basmatireis

Dessert Fruchtjoghurt [g,o]

Plasma spenden zahlt sich aus – auch für Studenten. Kommt zu uns in die Neckarauerstraße 245.

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Menü 2 (inkl. Tagessuppe) Rostbraten vom Schwein [S], Röst-zwiebeln [e,f], Country potatoes [e,f], Bohnengemüse






Menü 2 (inkl. Tagessuppe) Saltimbocca von der Pute mit Schinken und Salbei gebraten [G,S], Nudeln [e,f], Tomatensauce [e,f] mit frischemBasilikum, Blattsalat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Tunes. Ratatouille [e,f,h], Couscous [e,f], bunter Mischsalat mit Kräutern ,





Menü 2 (inkl. Tagessuppe) Paniertes Schweineschnitzel [S,d,e,f,i,l], gebratener Speckscheibe [S,d,e,f,i,l], Pommes frites [e,f], bunter Blattsalat, Spiegelei [l]



Aschermittwoch-Buffet Heringssalat Hausfrauenart [f,g,l,n,o], Pellkartoffel



Menü 2 (inkl. Tagessuppe) Hirschragout mit Stockschwämmchen in Wildsauce [W,d,e,f],3 Semmelknödel [d,e,f,g,l,o],Rotkraut






Menü 2 (inkl. Tagessuppe) gebratene Forelle ohne Gräten [e,f,n], Sauce Hollandaise [d,e,f,g,l,o],Zitronenscheibe, Dillkartoffeln,bunter Blattsalat






Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Tortellini mit Gemüsefüllung [e,f],Lauchsauce [e,f,j],gem. Blattsalat

Menü 1 (inkl. Tagessuppe)Gourmetbratwurst m. Käsewürfeln und Spinat gefüllt [S,d,f,g,j,o], Bratensauce [d,e], Zwiebel-Kräüter-Püree [d,e,f,g,l,o],Weißkraut-Karottensalat [g,l,o]

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Tunesisches Ratatouille [e,f,h],Couscous [e,f]

bunter Mischsalat mit Kräutern ,

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Hacksteak [S,d,e,f,i,l],Pfefferrahmsauce [d,e,f,g,j,o],Butternudeln [g,o],Schwarzwurzelgemüse [e,f,g,o]

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Hirse-Käseschnittemit Gemüsedip [d,e,f,g,i,j,l,o],Tomatenreis,bunter Salat

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) gebackenes Seelachsfi let [e,f,n],Joghurtremoulade [e,f,g,l,o],Kartoffelsalat [i],Blattsalat mit Karottenstreifen

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Eieromelette [e,f,g,l,o],Rahmspinat [e,f,o],Petersilienkartoffeln


Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) 3 gefüllte Kartoffeltaschen [e,f,g,o]

mit Paprika-Chutney, Steak frites,Blattsalat





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Zukunft gefällig!Hier geht’s zum Traumjob – vom 26. bis

28. Februar dreht sich auf der Messe

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freie Stellen, bieten persönliche Bera-

tung, geben Tipps für eine erfolgreiche

Bewerbung und trainieren live fürs

Vorstellungsgespräch. Mit dabei sind

große Konzerne und Institutionen, ge-

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Unternehmen aus der Region. Geöffnet

täglich von 10 bis 17 Uhr. Der Eintritt ist

frei. Infos unter

www.jobsforfuture-mannheim.de.



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Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Seelachsroulade natur mit bunter Gemüsefüllung [e,f,i,n,o], mediterraner Sauce, Petersilienkartoffeln,gemischtem Salat

Menü 2 (inkl. Tagessuppe) gebratene Hähnchenbrust [G,e,f]

mit mexikanischer Sauce [d,e,f],Butternudeln [g,o], Blattsalat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Holsteiner Röstling [e,f,g,l,o], Früchte-currysauce [e,f,g,o], Rosinenreis [5], bunter Blattsalat

Grill Schweinerückensteak vom Schwä-bisch-Hällischen Landschwein [S], Zwiebelsauce [d,e,f,i], Kroketten [l]


Gemüsebuffet vegan Brokkoligemüse, Mais, mediterrane Gemüsemischung,Karottengemüse [e],Patatas Bravas ,

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Sauerkrautteller [S,e,f,l]

mit Leberknödel [l], Schweinebauch [S], Würstchen [S],Kartoffelpüree [d,e,f,g,l]

Menü 2 (inkl. Tagessuppe) 4 Cevapcici [S,d], Tsatziki [g,o],Steak frites, Bauernsalat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Spaghetti [e,f],Gemüsebolognese [d,e,f,g,i,j,o],Blattsalat ,

Grill Putensteak [e,f], Zigeunersauce [9], Bauernspätzle [e,f,l]


Gemüsebuffet vegan Blumenkohlgemüse,Karottengemüse [e],mediterrane Gemüsemischung,Bohnengemüse,Patatas Bravas ,

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Hähnchenhacksteak [G,d,e,f,i,l], Schnitt-lauchsauce [e,f,g], gebackene Kartoffeln, Blattsalat

Menü 2 (inkl. Tagessuppe)Rinde rsaftgulasch [d,e,f] mit Zwiebeln und Paprika, Nudeln [e,f],gemischter Salat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Falafel [d,e,f], Joghurtsauce [g,k,o], Tomaten-Chutney, Tomatenreis,Blattsalat mit Karottenstreifen ,

Grill Gyrosspieß [S],Knoblauchsauce [e,f,g,i,l,o],Country potatoes [e,f]


Gemüsebuffet vegan grünes Bohnengemüse,Mais-Paprikagemüse,mediterrane Gemüsemischung,Karottengemüse [e],Patatas Bravas ,

Menü 1 (inkl. Tagessuppe)Schwein ekamm mit Paprika, Oliven, Tomaten, Schafskäsefüllung [S,g,o], Knoblauchjus [d,e,f], Penne [e,f],gem. Blattsalat

Menü 2 (inkl. Tagessuppe) Hähnchenbrustwürfel in Bananen-Curry [G,d,e,f,i,o], Couscous [e,f],bunter Blattsalat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) 2 Backkäse mit Frischkäse und Schnittlauch [e,f,g,i,o], Kartoffelsalat mit Gurkenscheiben [i], gem. Blattsalat



Gemüsebuffet vegan Blumenkohlröschen,Karottengemüse [e], Brokkoligemüse, mediterrane Gemüsemischung,Patatas Bravas ,

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Chili con Carne [R,d,e,f],rote Kidneybohnen, Gemüsewürfel, Baguette [e,f,g,l,o], gem. Blattsalat

Menü 2 (inkl. Tagessuppe) Putensteak mit einer mediterranen Gemüsehaube [G,e,f],Tomatensauce [e,f], Nudeln [e,f],bunter Blattsalat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) 3 Pfannkuchen [e,f,g,l,o], Schwarzwurzel-gemüse [e,f,g,o] mit frischen Kräutern, Karottensalat

Grill frische Pfannkuchen [e,f,g,l,o],Zimtzucker, Kompott oderVanillesauce [g,o]



Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Seelachsroulade natur mit bunter Gemüsefüllung [e,f,i,n,o], mediterraner Sauce, Petersilienkartoffeln,gemischtem Salat

Menü 2 geschlossen



WOK Rindfl eischstreifen,Rote Thai-Currysauce [f,g],Basmatireis

Dessert Bananencrememit Schokostreuseln [g,o]



Menü 2 geschlossen

Vegetarisch geschlossen ,


WOK Hähnchenbruststreifen [G],Sojasauce [e,f,j], Basmatireis

Dessert Schokoladenpudding [g,o]


Menü 2 geschlossen



WOK Schweinefl eischstreifen [S],Erdnußsauce [e,f,m], Basmatireis

Dessert Vanillecreme mit Pfi rsichwürfeln [g,o]

Menü 1 (inkl. Tagessuppe)Schwein ekamm mit Paprika, Oliven, Tomaten, Schafskäsefüllung [S,g,o], Knoblauchjus [d,e,f], Penne [e,f],gem. Blattsalat

Menü 2 geschlossen



WOK Rindfl eischstreifen [R],scharfe Chilisauce [d,e,f,i],Basmatireis

Dessert Zitronencreme [f,g,l]


Menü 2 geschlossen



WOK Putenbruststreifenmit Asiagemüse [G,d,e,f,j],Sojasauce [e,f,j],Basmatireis


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Studien- und Ausbildungsplätze Praktika Arbeitsplätze Weiterbildung Bewerbungstraining Selbstständigkeit ...

Studium > Job > Karriere

26. - 28. Februar 2015 in der Maimarkthalle Mannheim

10 - 17 Uhr geöffnet . Eintritt frei

auf Süddeutschlands großer Messe für die Berufe-Welt mit über 300 Ausstellern

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Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Seelachsroulade natur mit bunter Gemüsefüllung [e,f,i,n,o], mediterrane Sauce, Petersilienkartoffeln, gemischtem Salat

Menü 2 (inkl. Tagessuppe) gebratene Hähnchenbrust [G,e,f]

mit mexikanischer Sauce [d,e,f],Butternudeln [g,o], Blattsalat







Menü 2 (inkl. Tagessuppe) 4 Cevapcici [S,d], Tsatziki [g,o],Steak frites, Bauernsalat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Spaghetti [e,f],Gemüsebolognese [d,e,f,g,i,j,o],Blattsalat ,





Menü 2 (inkl. Tagessuppe) Rindersaftgulasch [d,e,f] mit Zwiebeln und Paprika, Nudeln [e,f],gemischter Salat



Wahlbuffet Täglich wechselnde Pastagerichte und Aufl äufe

Salat Thunfi sch [n], Mais, Karottensalat, Rotkrautsalat, Weißkrautsalat [g,o],Blattsalat, Oliven, Peperoni,Radieschen, Rucola, rote Zwiebeln, Bohnensalat, Kidneybohnen

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Schweinekamm mit Paprika, Oliven, Tomaten, Schafskäsefüllung [S,g,o], Knoblauchjus [d,e,f], Penne [e,f],gem. Blattsalat

Menü 2 (inkl. Tagessuppe) Hähnchenbrustwürfel in Bananen-Curry [G,d,e,f,i,o], Couscous [e,f],bunter Blattsalat






Menü 2 (inkl. Tagessuppe) Putensteak mit einer mediterranen Gemüsehaube [G,e,f],Tomatensauce [e,f], Nudeln [e,f],bunter Blattsalat





Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Seelachsroulade naturmit bunter Gemüsefüllung [e,f,i,n,o], mediterrane Sauce, Petersilienkartoffeln, gemischtem Salat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Holsteiner Röstling [e,f,g,l,o],Früchtecurrysauce [e,f,g,o], Rosinenreis [5], bunter Blattsalat


mit Leberknödel [l],Schweinebauch [S], Würstchen [S],Kartoffelpüree [d,e,f,g,l]

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Spaghetti [e,f], Gemüsebolognese [d,e,f,g,i,j,o],Blattsalat ,

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Hähnchenhacksteak [G,d,e,f,i,l],Schnittlauchsauce [e,f,g],gebackene Kartoffeln,Blattsalat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Falafel [d,e,f], Joghurtsauce [g,k,o], Tomaten-Chutney, Tomatenreis,Blattsalat mit Karottenstreifen

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Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Schweinekamm mit Paprika,Oliven, Tomaten, Schafskäsefüllung [S,g,o], Knoblauchjus [d,e,f], Penne [e,f],gem. Blattsalat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) 2 Backkäse mit Frischkäse undSchnittlauch [e,f,g,i,o], Kartoffelsalatmit Gurkenscheiben [i],gem. Blattsalat


Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) 3 Pfannkuchen [e,f,g,l,o],Schwarzwurzelgemüse [e,f,g,o]

mit frischen Kräutern,Karottensalat





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Menü vom 2. – 6. März 2015

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Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Piemonter Bauernbratwurst [S,d,f,g,i,o], Balsamicojus [d,e,f], Kräuterpüree [d,e,f,g,l,o], bunter Blattsalat

Menü 2 (inkl. Tagessuppe) Gyros vom Schwein [S], Zwiebelringe, Knoblauchsauce [e,f,g,i,l,o], Pommes frites [e,f], gemischter Salat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Chinesische Frühlingsrolle [d,e,f,g,i,l,o], gebratenes Weißkraut, Asiagemüse, Sojasauce [e,f,j], Reis,gem. Blattsalat

Grill Putenspieß [G],Amerikanische Sauce [d,e,f],Kartoffelspalten



Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Hacksteakmit Käse überbacken [S,d,e,f,g,i,l,o],Senfsauce [i], Pommes frites [e,f], bunter Blattsalat

Menü 2 (inkl. Tagessuppe) Hähnchen Cordon bleu [G,e,f,g,o],Rahmsauce [d,e,f,g,j], Crazy frites [e,f], Blattsalat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Ragout von frischen Champignons und Gemüsewürfeln [d,e,f,g,l,o], 3 Semmelknödel [d,e,f,g,l,o], Blattsalat

Grill Schweinerückensteak vom Schwä-bisch-Hällischen Landschwein [S],Café de Paris Sauce [d,e,f,g,j,l,o],Patatas Bravas


Gemüsebuffet vegan Blumenkohlgemüse,Karottengemüse [e], mediterrane Ge-müsemischung, Bohnengemüse,Patatas Bravas ,

Menü 1 (inkl. Tagessuppe)Schwein egeschnetzeltes mit Gemüse und Pilzen [S], süß-saurer Sauce, Reis, bunter Blattsalat

Menü 2 (inkl. Tagessuppe) gedämpftes Lachssteak mit Garten-gemüse [d,e,f,n], Weißweinsauce [e,f,g,j,l,o], Bandnudeln [e,f,l], Brokkoligemüse

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) 1/2 Paprikamit Gemüsefüllung [1,e,f,g,o],Tomatensauce [e,f], gebackenenKartoffeln, gem. Blattsalat

Grill Hähnchendöner [G], Tomatenscheiben, Knoblauchsauce [e,f,g,i,l,o], Eisbergsalat, Pommes frites [e,f]


Gemüsebuffet vegan grünes Bohnengemüse,Mais-Paprikagemüse,mediterrane Gemüsemischung,Karottengemüse [e],Patatas Bravas ,

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Schwäbische Maultaschen mitRindfl eischfüllung [R,e,f,g,l,o], Zwiebelsau-ce [d,e,f,i], Kartoffelsalat [i],Blattsalat

Menü 2 (inkl. Tagessuppe)Schwein erückensteak gefüllt mitKraut [S], Tsatziki [g,o],griechischer Joghurt [g,k,o], Djuvec Reis, Blattsalat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) bunte Nudelpfanne [e,f], gebratenes Gemüse, Champignons, Blattsalat ,



Gemüsebuffet vegan Blumenkohlröschen, Karottengemüse [e], Brokkoligemüse, mediterrane Gemüsemischung,Patatas Bravas ,

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Seelachsfi let im Kartoffelmantel [e,f,n], Kräutersauce [d,e,f,j], Dillkartoffeln, bunter Blattsalat

Menü 2 (inkl. Tagessuppe)Schwein erückensteak [S], Champi-gnonsauce [d,e,f], Bauernspätzle [e,f,l], gemischter Salat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Kohlrabi-Röstling [e,f,g,l,o]

mit Limonen-Basilikumdip [g,o],Tomatenreis,Blattsalat mit Lollo Rosso






Menü 2 )geschlossen



WOK Putenbruststreifenmit Asiagemüse [G,d,e,f,j],Sojasauce [e,f,j],Basmatireis

Dessert Kiwi-Bananencreme [g,o]


Menü 2 geschlossen

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Ragout von frischen Champignons und Gemüsewürfeln [d,e,f,g,l,o],3 Semmelknödel [d,e,f,g,l,o], Blattsalat


WOK Schweinefl eischstreifen [S],scharfe Woksauce,Asianudeln [e,l]

Dessert Vanillepudding [g,o], Aprikosen


Menü 2 geschlossen

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) 1/2 Paprikamit Gemüsefüllung [1,e,f,g,o],Tomatensauce [e,f], gebackeneKartoffeln, gem. Blattsalat


WOK gebratene Hähnchenbruststreifen [G], Basmatireis

Dessert Waldbeersahnequark [g,o]

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Schwäbische Maultaschen mitRindleischfüllung [R,e,f,g,l,o], Zwiebel-sauce [d,e,f,i], Kartoffelsalat [i],Blattsalat

Menü 2 geschlossen

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) bunte Nudelpfanne [e,f], gebratenes Gemüse, Champignons,Blattsalat ,


WOK Schweinefl eischstreifen [S],feurige Erdnusssauce,Asianudeln [e,l]

Dessert Bayrischcreme mit Früchten [g,o]


Menü 2 geschlossen




WOK Schweinefl eisch süß-sauer [S],Basmatireis


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Menü vom 2. – 6. März 2015

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NEU IM MARKTHAUS IN NECKARAU: DER AFB-COMPUTERSHOP!

Markthaus Mannheim gGmbH | Floßwörthstraße 3 - 9Mo-Fr. 10:30 - 19:00 | Sa. 09:30 - 16:00


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Menü 2 (inkl. Tagessuppe) Gyros vom Schwein [S], Zwiebelringe, Knoblauchsauce [e,f,g,i,l,o], Pommes frites [e,f], gemischter Salat






Menü 2 (inkl. Tagessuppe) Hähnchen Cordon bleu [G,e,f,g,o], Rahm-sauce [d,e,f,g,j], Crazy frites [e,f], Blattsalat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Ragout von frischen Champignons und Gemüsewürfeln [d,e,f,g,l,o],3 Semmelknödel [d,e,f,g,l,o], Blattsalat





Menü 2 (inkl. Tagessuppe) gedämpftes Lachssteak mit Garten-gemüse [d,e,f,n], Weißweinsauce [e,f,g,j,l,o], Bandnudeln [e,f,l], Brokkoligemüse

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) 1/2 Paprikamit Gemüsefüllung [1,e,f,g,o],Tomatensauce [e,f], gebackenenKartoffeln, gem. Blattsalat




Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Schwäbische Maultaschen mitRindfl eischfüllung [R,e,f,g,l,o], Zwiebelsau-ce [d,e,f,i], Kartoffelsalat [i],Blattsalat

Menü 2 (inkl. Tagessuppe)Schwein erückensteak gefüllt mitKraut [S], Tsatziki [g,o],griechischem Joghurt [g,k,o], Djuvec Reis, Blattsalat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) bunte Nudelpfanne [e,f], gebratenes Gemüse, Champignons, Blattsalat ,





Menü 2 (inkl. Tagessuppe) Schweinerückensteak [S], Champi-gnonsauce [d,e,f], Bauernspätzle [e,f,l], gemischter Salat







Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Chinesische Frühlingsrolle [d,e,f,g,i,l,o], gebra-tenes Weißkraut, Asiagemüse, Sojasauce [e,f,j], Reis, gem. Blattsalat

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Hacksteakmit Käse überbacken [S,d,e,f,g,i,l,o],Senfsauce [i], Pommes frites [e,f],bunter Blattsalat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) Ragout von frischen Champignonsund Gemüsewürfeln [d,e,f,g,l,o],3 Semmelknödel [d,e,f,g,l,o],Blattsalat

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Schweinegeschnetzeltesmit Gemüse und Pilzen [S],süß-saurer Sauce, Reis,bunter Blattsalat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) 1/2 Paprika mit Gemüsefüllung [1,e,f,g,o], Tomatensauce [e,f],gebackenen Kartoffeln,gem. Blattsalat

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Schwäbische Maultaschenmit Rindfl eischfüllung [R,e,f,g,l,o],Zwiebelsauce [d,e,f,i], Kartoffelsalat [i], Blattsalat

Vegetarisch (inkl. Tagessuppe) bunte Nudelpfanne [e,f], gebratenes Gemüse, Champignons,Blattsalat ,

Menü 1 (inkl. Tagessuppe) Seelachsfi let im Kartoffelmantel [e,f,n], Kräutersauce [d,e,f,j], Dillkartoffeln,bunter Blattsalat







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Iss was! - Ausgabe 1/2015