am 24.Mai 2014

Jagdpost

Vereinfacht die Dinge

und ihr erleichtert

euch das Leben.

Das Wetter

Sonntag Dienstag Montag

Der Tag beginnt in einigen Tälern mit Restwolken, die

sich im Laufe des Vormittags auflösen. Anschließend

ist es überall recht sonnig mit einigen Quellwolken

am Nachmittag. Die Wahrscheinlichkeit eines Regen-

schauers steigt nur leicht an. Die Temperaturen

steigen am Nachmittag auf 21° bis 28°.

Auch am Sonntag ist es recht sonnig und warm. Im

Tagesverlauf wachsen Quellwolken in die Höhe, es

bleibt aber trocken. Am Montag überziehen zunächst

ein paar hohe Schleierwolken den Himmel. Schon im

Laufe des Vormittags bilden sich vermehrt

Quellwolken und daraus ist dann der eine oder andere

Regenschauer möglich.

Lust auf Extra-Wellness? Wir haben noch Zeit für Sie!

Unsere freien Termine am Samstag

um 15.00 Uhr

Gesichtsbehandlungen Derma Calm

ca. 85 min. € 110,00

oder

um 15.00 Uhr

La Stone Rückenmassage

ca. 50 min. € 62,00

Lust auf Lektüre?

Der Jagdhof Online-Newsroom

mit 15 Tageszeitungen und 15 Magazinen

wartet auf Sie.

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Samstagsdinner im Jagdhof

Tomatenbutter mit ofenfrischem Baguette

****

Vorspeisen

Frühlingssalate mit Saucen

und Vinaigrettes vom Buffet

****

Räucherforellentiramisu

****

Suppe oder Vitaldrink

Blumenkohl-Safrancremesuppe oder

Kiwidrink

****

Warme Vorspeisen

Gratinierte Lasagne mit Kohlrabi

und Mangold oder

Nocke von der Roten Rübe

auf Cremespinat

****

Hauptspeisen

Spanferkelrücken gebraten mit Biersauce

Eierspätzle und Bohnenbündel oder

St. Petersfischfilet mit Olivenkruste

im Tomaten-Gemüsefond oder

Asiatische Tofupfanne

****

Desserts

Mandelkrokantparfait auf Zwetschgenröster oder

Grießflammerie mit Himbeermark

und Mango– Chilieis

****

Käsebuffet Auswahl an Südtiroler und Italienischen Käse

mit feinen Mostarden vom Buffet

und frisches Obst Vegetarische Gerichte

Weinempfehlung

Aperitif:

Sekt Orange

€ 4,50

Weißwein:

Gewürztraminer 12

Kellerei Tramin, Südtirol

intensive Frucht, stark aromatische

Noten, Muskatnoten,

voll im Gaumen, trocken

€ 23,00

Rotwein:

Vernatsch “Campill” 10

Weingut Pranzegg, Südtirol

Vernatsch, Lagrein, Barbera

Noten von reifen Weichselkirschen, Pflaumen

und Gewürznelken in der Nase, elegant,

mineralisch am Gaumen, sehr feiner

Gerbstoff und lang anhaltender Nachhall

von reifen Traubenkernen

€ 32,00

Dessertwein:

Recioto Valpolicella Bio 10

Secondo Marco, Venezien

Süßer Rotwein, tief rubinrote

Farbe. Duft von schwarzen Kirschen,

Schokolade und Veilchen

Glas € 13,50

Grappaempfehlung

Grappa Barolo € 7,50

Edelkastanienbrand € 9,00