Salatmischung €/kg Blattsalate €/kg Gemüse €/kg

Bauernsalat (Gurken,Rote Zwiebeln, Chinakohl ( geschnitten u. gewaschen) TP Blumenkohl (gep., gew.) TPTomaten,Paprika,Kidneybohnen,Schafskäse) Eichblatt (geschnitten u.gewaschen) TP Brokkoli (gep., gew.) TP

Coleslawsalat (Weißkraut, Karotten) Eisberg (geschnitten od. ganze Blätter) TP Esterhazy- Gemüse

Endivien bunt TP Endivien (geschnitten u.gewaschen) TP Karotten (ganz geputzt)

(Endivien, Karotten, Rot-/Weißkraut Feldsalat (geputz u. gewaschen) TP Karotten/ Scheiben

Radies, Lauch) Frisee (geschnitten u. gewaschen) TP Karotten (gestiftelt o. gewürfelt)

Endivien- Radicchiosalat TP Knacki- Salat TP Kohlrabi (ganz geputzt) TP

Esterhazysalat (Endivien, Eisberg, Radicchio) Kohlrabi (gestiftelt o. gewürfelt) TP(Karotten, Lauch, Sellerie) Kopfsalat TP Lauch (geschnitten)

Farmersalat (geputzt, gewaschen) Rettich weiß (gestiftelt)

(Weißkraut, Sellerie, Karotten, Lauch) Lollo- Bionda Blätter TP Rettich rot (gestiftelt) TP

Hongkong-Salat Lollo- Bionda (gep., gewaschen) TP Radieschen TP(Chinakohl, Lauch, Karotten, Lollo- Rosso Blätter TP (Scheiben oder gestiftelt)

Weißkraut, Paprika) Lollo- Rosso (gep., gewaschen) TP Rosenkohl (geputzt) TP

Lauch- Südsee Rotkraut (fein o. grob geschnitten)

(Lauch, Ananas) Sellerie (gestiftelt oder gewürfelt) TP

Mexikanischer Krautsalat Obst Tomaten TP(Weißkraut, Paprika , Mais, Karotten Kürbis gestiftelt o. gew. TP (geachtelt, geviertelt, Scheiben)

Kidneybohnen) Rhabarber geschnitten TP Weißkraut

Pariser- Mischsalat TP Obstsalat (fein oder grob geschnitten)

(Endivien, Radicchio, Lollo-Bionda, Äpfel gestiftelt o. gewürfelt Wirsing (geputzt, geschnitten)

Lollo-Rosso, Eichblatt) Birnen gewürfelt TP Zucchini (Scheiben oder gestiftelt) TP

Pariser- Mischsalat bunt TP

(Endivien, Radicchio, Lollo-Bionda, Kartoffeln

Lollo-Rosso, Eichblatt, Karotten-, Kartoffeln ganz geschält

Paprika-, Radies-, Weißkraut Steifen) €/kg Kartoffeln kleine ganz geschält

Rettichsalat bunt Zwiebeln Kartoffeln gewürfelt

(Rettich-rot, weiß, Zucchini) Zwiebeln ganz geschält Kartoffeln / Scheiben

Sommersalat (bunter Gurkensalat) Zwiebeln / Scheiben Salzkartoffeln

(Gurken, Zucchini, Paprika, Mais) Zwiebeln gewürfelt Pellkartoffeln ganz geschält

(wahlweise mit Kidneybohnen) Zwiebeln rot ganz geschält TP Pellkartoffeln / Scheiben

Weißkraut- bunt Zwiebeln rot / Scheiben TP Pellkartoffeln kleine ganz

(Weißkraut, Paprika, Zucchini, Zwiebeln rot gewürfelt TP geschält

Karotten, Lauch)

Bei Kleinverpackungseinheit von 1 kg und

darunter +0,50€ je Verpackungseinheit

angemachte Salate €/kg 0,5-2kg ab 2kg ab 5kg ab 20 kg Soßen und Dips €/L 0,5-2 L ab 2 L ab 5 L ab 20 L

Bauernsalat Grüne Soße (Frankfurter Art)

Coleslawsalat Remoulade

Esterhazysalat Tzatziki

Farmersalat Kräuterquark

Gurkensalat

Hongkongsalat

Karotten- Fenchel- Salat Kartoffelprodukte + Knödel €/kg

Karottensalat Kartoffelpufferteig (ab 5kg)

Lauch- Südsee Knödel ohne Füllung (Stk. 100g)

Mexikanischer Krautsalat Knödel mit Füllung (Stk.100g)

Paprikasalat Knödel o. F. (Stk. 80g)

Rettichsalat Knödel o. F. klein (Stk. unter 80g)

Rettichsalat bunt Semmelknödel (Stk. 100g)

Rotkrautsalat Semmelknödel (Stk. 80g)

Sommersalat (bunter Gurkensalat) Semmelknödel (Stk. unter 80g)

Tomatensalat

Weißkraut -mit oder ohne Speck- Kräuter

Weißkraut mit Joghurt Petersilie gehackt

Weißkraut bunt Petersilie gezupft

Spargelsalat mit Ei, Schinken TP TP TP TP Schnittlauch geschnitten

Kartoffelsalat ohne Speck Dill geschnitten

Kartoffelsalat mit Speck Knoblauch geschält

Kartoffelsalat mit Mayonnaise Knoblauch gehackt

Kartoffelsalat - vegetarisch -

Nudelsalat

Dressing €/L bis 2 L ab 2 L ab 5L ab 20L

French - Dressing

American - Dressing

Joghurt - Kräuter Dressing

(auf Wunsch auch ohne Kräuter)

Essig - Öl - Kräuter Dressing

(auf Wunsch auch ohne Kräuter)

Essig - Öl - Zwiebeln

Bei Verpackungseinheiten unter 1 kg Mindermengenzuschlag = 0,50€ pro

Verpackungseinheit

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68623 Lampertheim/Rosengarten

Tel.: 06241 / 2 58 65

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Haas Frischsalate OHG

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