Kühl- und Gefrierräume Steckerfertige Frische für · PDF file2 3 Mit RIEDEL Kältemodulen haben Sie moderne Gewölbekeller-Frische auf Lager Wenn Sie größere Mengen an Frischwaren

KÄLTEMODULE Steckerfertige Frische fürKühl- und Gefrierräume

2 3

Mit RIEDEL Kältemodulen haben Sie moderne Gewölbekeller-Frische auf Lager

Wenn Sie größere Mengen an Frischwaren und Gefriergütern

zu lagern haben, dann finden Sie bei RIEDEL eine Frischhalte-

lösung nach Maß: Sie können Ihren Vorratskeller in einen

Frischhalte-Raum verwandeln – mit einem steckerfertigen

RIEDEL Kältemodul.

Blumen, Speisen, Delikatessen, Weine, Getränke, Gemüse,

Vorräte ... die Liste der Lagerwaren ist so vielfältig wie die

Lagermöglichkeiten mit RIEDEL Kältemodulen. Sie und Ihre

Kunden können sich dabei rund um die Uhr auf eines

verlassen: auf die tausendfach erprobte und

bewährte Technik. RIEDEL Kältemodule bauen

auf die professionelle Kältetechnik von Bosch.

Damit bleibt alles zuverlässig frisch:

Ihre Vorräte sind bei idealen Temperaturen und

der jeweils richtigen Lagerfeuchte optimal

aufgehoben. Sogar wochen- und

monatelang.

Nicht nur in der gutenGastronomie muss allesknackig frisch sein –RIEDEL Kältemodulegewährleisten zuverlässigdie Kühlung Ihrer Vorräte.

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Mit RIEDEL Kältemodulen haben Sie moderne Gewölbekeller-Frische auf Lager

Wenn Sie größere Mengen an Frischwaren und Gefriergütern

zu lagern haben, dann finden Sie bei RIEDEL eine Frischhalte-

lösung nach Maß: Sie können Ihren Vorratskeller in einen

Frischhalte-Raum verwandeln – mit einem steckerfertigen

RIEDEL Kältemodul.

Blumen, Speisen, Delikatessen, Weine, Getränke, Gemüse,

Vorräte ... die Liste der Lagerwaren ist so vielfältig wie die

Lagermöglichkeiten mit RIEDEL Kältemodulen. Sie und Ihre

Kunden können sich dabei rund um die Uhr auf eines

verlassen: auf die tausendfach erprobte und

bewährte Technik. RIEDEL Kältemodule bauen

auf die professionelle Kältetechnik von Bosch.

Damit bleibt alles zuverlässig frisch:

Ihre Vorräte sind bei idealen Temperaturen und

der jeweils richtigen Lagerfeuchte optimal

aufgehoben. Sogar wochen- und

monatelang.

Nicht nur in der gutenGastronomie muss allesknackig frisch sein –RIEDEL Kältemodulegewährleisten zuverlässigdie Kühlung Ihrer Vorräte.

54

Ein Kühlschrank im Zimmerformat

Moderne Frische bis unter

die Decke

Wer beispielsweise Obst und Gemüseauf Lager legt, wer Lebensmittel aufVorrat kauft oder für sein Ladenge-schäft oder seinen Gewerbebetriebverderbliche Ware lagert, der benötigteinen richtig temperierten Vorrats-raum, wo alles kühl, dunkel und mitder angemessenen Luftfeuchtigkeitaufgehoben ist. RIEDEL Kältemodulebringen Ihnen die Gewölbekellerfri-sche, die Sie suchen – denn sie sor-gen in einem gut isolierten, begehba-ren Raum genau für die Lager-bedingungen, auf die es ankommt.

RIEDEL Kältemodule –

steckerfertige Kälteerzeuger

RIEDEL Kältemodule sind stecker-fertige Kälteerzeuger. Ihre Technik entstammt den millionenfach einge-setzten Kühl- und Gefriergeräten vonBosch. Diese Module sind elektrischund kältetechnisch betriebsfertig mon-tiert. Einfach nach dem Einbau Netz-stecker anschließen. Fertig.

Ideal für gewerbliche Kühlwaren

Zu den vielen Anwendern unsererKältemodul-Technik gehören:– Hotels und Gaststätten– Bäckereien– Getränkehandel– Obst- und Gemüsehandel– Blumengeschäfte – Apotheken– Drogerien– Fotobedarfsgeschäfte

Kälte – passend zu Ihren

Ansprüchen

Das Sortiment an RIEDEL Kältemo-dulen bietet auch Ihrem Kühlraum dierichtige Lösung:• Hänge-Bauweise • Split-Bauweise• Auflage-Bauweise

Welches RIEDEL Kältemodul Ihrenindividuellen Bedarf am besten erfüllt,hängt entscheidend von der Art undMenge des Vorrats sowie den räum-lichen Gegebenheiten ab. Das ein-fachste ist es, Sie lassen sich ausführ-lich von Ihrem RIEDEL Kältefachmannberaten.

Ausgezeichnetes Lagerklima für

den Weinkeller

Gute, wertvolle Weine danken Ihnendie Kühlung mit RIEDEL Kältemodulen.Damit schaffen Sie die idealen Bedin-gungen eines Weinkellers: – konstante Lagertemperaturen,– ideale Luftfeuchte – gegen das

Austrocknen der Korken,– dynamische Luftbewegung, die ein

Ansetzen von Schimmelpilz undSporen, z.B. auf Etiketten, verhindert.

Einstellbar für Ihre Lagerwaren

Die Lagerung der verschiedenenWaren stellt unterschiedliche Anfor-derungen an die Kühlung. So könnenSie Ihr RIEDEL Kältemodul einstellenauf:• Kühlschranktemperatur• Kellertemperatur• Normale Lagerfeuchte• Erhöhte Lagerfeuchte (gegen Aus-

trocknung von Frischprodukten)

Schneller Bereitschaftsdienst

RIEDEL ist einer der international füh-renden Hersteller von anspruchsvollenKühlaggregaten. Entsprechend gut istauch der Service – unser Kunden-dienst. Im Falle eines Falles ist dieserauch am Wochenende einsatzbereit.

RIEDEL Kältemodule in Split-Bauweisemachen es möglich, das Kälteaggregat getrennt vom Kühlraum oder der Kühl-zelle zu montieren.

Die Kältemodule lassen sich in allehandelsüblichen Kühlzellen einbauen.

Kühlraum »Marke Eigenbau«:

So einfach geht’s

Schon ein leerstehender Kellerraumoder eine kleine Kammer in Ihrer Woh-nung kann sich als Kühlraum eignen.Mit entsprechender Isolierung undeinem RIEDEL Kältemodul schaffenSie sich dann Ihren individuellen be-gehbaren Kühlschrank. Wie das ge-macht wird, steht in einer speziellenAnleitung, die wir für Sie bereithalten.

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Ein Kühlschrank im Zimmerformat

Moderne Frische bis unter

die Decke

Wer beispielsweise Obst und Gemüseauf Lager legt, wer Lebensmittel aufVorrat kauft oder für sein Ladenge-schäft oder seinen Gewerbebetriebverderbliche Ware lagert, der benötigteinen richtig temperierten Vorrats-raum, wo alles kühl, dunkel und mitder angemessenen Luftfeuchtigkeitaufgehoben ist. RIEDEL Kältemodulebringen Ihnen die Gewölbekellerfri-sche, die Sie suchen – denn sie sor-gen in einem gut isolierten, begehba-ren Raum genau für die Lager-bedingungen, auf die es ankommt.

RIEDEL Kältemodule –

steckerfertige Kälteerzeuger

RIEDEL Kältemodule sind stecker-fertige Kälteerzeuger. Ihre Technik entstammt den millionenfach einge-setzten Kühl- und Gefriergeräten vonBosch. Diese Module sind elektrischund kältetechnisch betriebsfertig mon-tiert. Einfach nach dem Einbau Netz-stecker anschließen. Fertig.

Ideal für gewerbliche Kühlwaren

Zu den vielen Anwendern unsererKältemodul-Technik gehören:– Hotels und Gaststätten– Bäckereien– Getränkehandel– Obst- und Gemüsehandel– Blumengeschäfte – Apotheken– Drogerien– Fotobedarfsgeschäfte

Kälte – passend zu Ihren

Ansprüchen

Das Sortiment an RIEDEL Kältemo-dulen bietet auch Ihrem Kühlraum dierichtige Lösung:• Hänge-Bauweise • Split-Bauweise• Auflage-Bauweise

Welches RIEDEL Kältemodul Ihrenindividuellen Bedarf am besten erfüllt,hängt entscheidend von der Art undMenge des Vorrats sowie den räum-lichen Gegebenheiten ab. Das ein-fachste ist es, Sie lassen sich ausführ-lich von Ihrem RIEDEL Kältefachmannberaten.

Ausgezeichnetes Lagerklima für

den Weinkeller

Gute, wertvolle Weine danken Ihnendie Kühlung mit RIEDEL Kältemodulen.Damit schaffen Sie die idealen Bedin-gungen eines Weinkellers: – konstante Lagertemperaturen,– ideale Luftfeuchte – gegen das

Austrocknen der Korken,– dynamische Luftbewegung, die ein

Ansetzen von Schimmelpilz undSporen, z.B. auf Etiketten, verhindert.

Einstellbar für Ihre Lagerwaren

Die Lagerung der verschiedenenWaren stellt unterschiedliche Anfor-derungen an die Kühlung. So könnenSie Ihr RIEDEL Kältemodul einstellenauf:• Kühlschranktemperatur• Kellertemperatur• Normale Lagerfeuchte• Erhöhte Lagerfeuchte (gegen Aus-

trocknung von Frischprodukten)

Schneller Bereitschaftsdienst

RIEDEL ist einer der international füh-renden Hersteller von anspruchsvollenKühlaggregaten. Entsprechend gut istauch der Service – unser Kunden-dienst. Im Falle eines Falles ist dieserauch am Wochenende einsatzbereit.

RIEDEL Kältemodule in Split-Bauweisemachen es möglich, das Kälteaggregat getrennt vom Kühlraum oder der Kühl-zelle zu montieren.

Die Kältemodule lassen sich in allehandelsüblichen Kühlzellen einbauen.

Kühlraum »Marke Eigenbau«:

So einfach geht’s

Schon ein leerstehender Kellerraumoder eine kleine Kammer in Ihrer Woh-nung kann sich als Kühlraum eignen.Mit entsprechender Isolierung undeinem RIEDEL Kältemodul schaffenSie sich dann Ihren individuellen be-gehbaren Kühlschrank. Wie das ge-macht wird, steht in einer speziellenAnleitung, die wir für Sie bereithalten.

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Kompakte Kältemodule in Hänge-Bauweise für die Frischlagerung von Kühlgut

Perfekte Kälte für wochen- und

monatelange Frischhaltung

Durch den Einsatz von Kältemodulenwird die Vorratslagerung zur Frische-lagerung. So bleibt beispielsweise Obstund Gemüse im Kühlbereich schmack-haft, appetitlich und vitaminreich. Unddank der einstellbaren Lagerfeuchtekönnen Sie Ihre Vorräte sogar wochen-und monatelang aufbewahren, ohnedass sie an Frische und Qualität ein-büßen.

Serienmäßige Ausstattung aller

Kältemodule in Hänge-Bauweise

für die Kühlgut-Lagerung:

– Automatische Tauwasserverdunstung– Betriebszustandsanzeige– Geräuscharm durch den bewährten

Drahtrohrverflüssiger– Umschaltbar auf hohe oder normale

relative Lagerfeuchte– Automatischer Vereisungsschutz– Innenraumbeleuchtung (wahlweise

links oder rechts montierbar)– Steckerfertig– Alle Blechteile korrosionsgeschützt– Fremdlichtschalter-Anschluss

(nur vom Fachmann anzuschließen)– Temperatur-Anzeige– Edelstahlgehäuse im Innenraum

Weitere Angaben zu Leistung undSonderzubehör ab Seite 14.

Kühlraum-Größe bis ca. 8 m3

Kühlbereich 0 °C bis +12 °C

Stromaufnahme: 2,6 AEnergieaufnahme: 530 WSpannung: 230 VFrequenz: 50 HzGewicht: ca. 50 kg

Klimaklasse N

Sonderzubehör:– Stopferplatte VKZ 6005 K für den problemlosen Wandeinbau– Winterstarthilfe VKZ 9002 K


Kühlbereich 0 °C bis +16°C

Stromaufnahme: 4,4 AEnergieaufnahme: 740 WSpannung: 230 VFrequenz: 50 HzGewicht: 57 kg

Klimaklasse N

Sonderzubehör:– Stopferplatte VKZ 6005 K

für den problemlosen Wandeinbau– Winterstarthilfe VKZ 9003 K

Einfache Bedienung –

sichere Kontrolle

Beim Kältemodul VKM 9102 K stellenSie die gewünschte Temperatur grad-genau ein. Die integrierte Elektronikregelt den automatischen Kühlbetriebexakt nach dieser Vorgabe. Am Display können Sie dann mit einemBlick kontrollieren, ob Ihr Kältemodulnach Wunsch arbeitet. Eine eventuelleStörung wird unübersehbar angezeigt.

Kältemodul VKM 7107 K

Wandstärkemin. 50

min. 120 Kältemodul VKM 9102 K

VKM 7107 K / VKM 9102 K

(Maß

e in

mm

)

6

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Kompakte Kältemodule in Hänge-Bauweise für die Frischlagerung von Kühlgut

Perfekte Kälte für wochen- und

monatelange Frischhaltung

Durch den Einsatz von Kältemodulenwird die Vorratslagerung zur Frische-lagerung. So bleibt beispielsweise Obstund Gemüse im Kühlbereich schmack-haft, appetitlich und vitaminreich. Unddank der einstellbaren Lagerfeuchtekönnen Sie Ihre Vorräte sogar wochen-und monatelang aufbewahren, ohnedass sie an Frische und Qualität ein-büßen.

Serienmäßige Ausstattung aller

Kältemodule in Hänge-Bauweise

für die Kühlgut-Lagerung:

– Automatische Tauwasserverdunstung– Betriebszustandsanzeige– Geräuscharm durch den bewährten

Drahtrohrverflüssiger– Umschaltbar auf hohe oder normale

relative Lagerfeuchte– Automatischer Vereisungsschutz– Innenraumbeleuchtung (wahlweise

links oder rechts montierbar)– Steckerfertig– Alle Blechteile korrosionsgeschützt– Fremdlichtschalter-Anschluss

(nur vom Fachmann anzuschließen)– Temperatur-Anzeige– Edelstahlgehäuse im Innenraum





Klimaklasse N

Sonderzubehör:– Stopferplatte VKZ 6005 K für den problemlosen Wandeinbau– Winterstarthilfe VKZ 9002 K


Kühlbereich 0 °C bis +16°C

Stromaufnahme: 4,4 AEnergieaufnahme: 740 WSpannung: 230 VFrequenz: 50 HzGewicht: 57 kg

Klimaklasse N

Sonderzubehör:– Stopferplatte VKZ 6005 K

für den problemlosen Wandeinbau– Winterstarthilfe VKZ 9003 K

Einfache Bedienung –

sichere Kontrolle

Beim Kältemodul VKM 9102 K stellenSie die gewünschte Temperatur grad-genau ein. Die integrierte Elektronikregelt den automatischen Kühlbetriebexakt nach dieser Vorgabe. Am Display können Sie dann mit einemBlick kontrollieren, ob Ihr Kältemodulnach Wunsch arbeitet. Eine eventuelleStörung wird unübersehbar angezeigt.


Wandstärkemin. 50

min. 120 Kältemodul VKM 9102 K

VKM 7107 K / VKM 9102 K

(Maß

e in

mm

)

6

Getrennte Montage

von Außen- und Innenteil

Der Vorteil besteht darin, dass Außen-und Innenteil (Verflüssiger und Ver-dampfer) getrennt voneinander montiertund durch eine Kältemittelleitung mit-einander verbunden werden. Dies gibt Ihnen größere Montage-freiheiten – z.B. Kühlraum im Keller, inder Wohnung oder in Ihren Geschäfts-räumen. Und das Verflüssiger-Aggregatlassen Sie dort arbeiten, wo es amwenigsten stört – auf dem Dachboden,in einem Nebenraum oder im Keller.

Beachten Sie:

Die Montage ist nur vom Fachmannauszuführen!

98

Flexibel montierbares Split-Kältemodulfür die Frischlagerung von Kühlgut

Serienmäßige Ausstattung des

Kältemoduls in Split-Bauweise:

– Automatische Tauwasser-verdunstung

– Geräuscharm durch den bewährtenDrahtrohrverflüssiger

– Umschaltbar auf hohe odernormale relative Lagerfeuchte

– Automatischer Vereisungsschutz– Alle Blechteile korrosionsgeschützt– Fremdlichtschalter-Anschluss

(nur vom Fachmann anzuschließen)– Verdampferteil mit 1,5 m

vorgefüllter Kältemittelleitung


Individuelle Lösungen für

Lagerräume bis 16 m3

Die Splitbauweise gestattet auch Lösungen auf verschiedenen Ebenen.Die grafische Darstellung zeigt dies beispielhaft im Dachgeschoss a, ineinem Nebenraum s oder im Keller d.Bis zu 8,5 m Entfernung zwischenVerflüssiger- und Verdampferteil sinddabei möglich.



Stromaufnahme: 4,0 AEnergieaufnahme: 700 WSpannung: 230 VFrequenz: 50 HzGesamtgewicht: ca. 58 kg

Klimaklasse N

Sonderzubehör:– Kühlraumbeleuchtung VKZ 9001

mit Bewegungsmelder– Winterstarthilfe VKZ 9004 K

Die Kältemittelleitungen werden aufWunsch durch den Kundendienst ange-schlossen. Zu diesem Service gehört aucheine Dichtheitsprüfung vor Inbetriebnahme.

a

s

d


Aussenteil Innenteil

Montagevarianten

Abmessung von VKM 9903 K

(Maß

e in

mm

)

Getrennte Montage

von Außen- und Innenteil

Der Vorteil besteht darin, dass Außen-und Innenteil (Verflüssiger und Ver-dampfer) getrennt voneinander montiertund durch eine Kältemittelleitung mit-einander verbunden werden. Dies gibt Ihnen größere Montage-freiheiten – z.B. Kühlraum im Keller, inder Wohnung oder in Ihren Geschäfts-räumen. Und das Verflüssiger-Aggregatlassen Sie dort arbeiten, wo es amwenigsten stört – auf dem Dachboden,in einem Nebenraum oder im Keller.

Beachten Sie:

Die Montage ist nur vom Fachmannauszuführen!

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Flexibel montierbares Split-Kältemodulfür die Frischlagerung von Kühlgut

Serienmäßige Ausstattung des

Kältemoduls in Split-Bauweise:

– Automatische Tauwasser-verdunstung

– Geräuscharm durch den bewährtenDrahtrohrverflüssiger

– Umschaltbar auf hohe odernormale relative Lagerfeuchte

– Automatischer Vereisungsschutz– Alle Blechteile korrosionsgeschützt– Fremdlichtschalter-Anschluss

(nur vom Fachmann anzuschließen)– Verdampferteil mit 1,5 m

vorgefüllter Kältemittelleitung


Individuelle Lösungen für

Lagerräume bis 16 m3

Die Splitbauweise gestattet auch Lösungen auf verschiedenen Ebenen.Die grafische Darstellung zeigt dies beispielhaft im Dachgeschoss a, ineinem Nebenraum s oder im Keller d.Bis zu 8,5 m Entfernung zwischenVerflüssiger- und Verdampferteil sinddabei möglich.



Stromaufnahme: 4,0 AEnergieaufnahme: 700 WSpannung: 230 VFrequenz: 50 HzGesamtgewicht: ca. 58 kg

Klimaklasse N

Sonderzubehör:– Kühlraumbeleuchtung VKZ 9001

mit Bewegungsmelder– Winterstarthilfe VKZ 9004 K

Die Kältemittelleitungen werden aufWunsch durch den Kundendienst ange-schlossen. Zu diesem Service gehört aucheine Dichtheitsprüfung vor Inbetriebnahme.

a

s

d


Aussenteil Innenteil

Montagevarianten

Abmessung von VKM 9903 K

(Maß

e in

mm

)

10

Wenig Montage-Aufwand –

mehr Platz im Kühlraum

Dieses RIEDEL Kältemodul eignetsich für vollkommen individuelle Kühl-zellen-Lösungen, z. B. für Eckzellen. Es lässt sich flexibel auf der Kühlzellen-decke montieren – und sorgt dannvon oben für die richtige Kühlraum-Temperatur. Wegen der flachen Auflage ragt kein Verdampfer in denKühlraum, so dass mehr Platz für dasKühlgut bleibt.

Sichere, leicht justierbare Auflage

Das Gerät ist steckerfertig montiert, die Installation ganz einfach: Decken-ausschnitt mit beiliegender Schabloneanfertigen, Gerät auflegen und überden Ausschnitt schieben.

Kompaktes Kältemodul in Auflage-Bauweise –erfrischender Platzvorteil im Kühlraum




Sonderzubehör:Kühlraumbeleuchtung VKZ 9001mit Bewegungsmelder

Ausstattung:

– Umschaltbar auf hohe odernormale relative Lagerfeuch-

te– Automatischer Vereisungsschutz– Automatische Tauwasser-

Verdunstung– Geräuscharm durch den bewährten

Bosch-Drahtrohrverflüssiger– Sichere Auflage durch höhenver-

stellbare Füße und Flachdichtung– Luftleitblech anpassbar an

übliche Kühlzellen-Decken von 70 bis 120 mm Stärke

– Alle Blechteile korrosionsgeschützt– Verdampfer-Innengehäuse aus

nahtlos gezogenem Polysterol mit80 mm Schaum-Isolierung

– Alle Funktionsteile leicht zugäng-lich – besonders servicefreundlich

– Steckerfertig


Höhenverstellbare Füße und die mit-gelieferte Flachdichtung ermöglichendie sichere Auflage dieses Kältemoduls.

Deckenmontage


11

RIEDEL Auflage-geräte bringenVorteile bei derMontage undschaffen Platz inder Kühlzelle

(Maß

e in

mm

)

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Wenig Montage-Aufwand –

mehr Platz im Kühlraum

Dieses RIEDEL Kältemodul eignetsich für vollkommen individuelle Kühl-zellen-Lösungen, z. B. für Eckzellen. Es lässt sich flexibel auf der Kühlzellen-decke montieren – und sorgt dannvon oben für die richtige Kühlraum-Temperatur. Wegen der flachen Auflage ragt kein Verdampfer in denKühlraum, so dass mehr Platz für dasKühlgut bleibt.

Sichere, leicht justierbare Auflage

Das Gerät ist steckerfertig montiert, die Installation ganz einfach: Decken-ausschnitt mit beiliegender Schabloneanfertigen, Gerät auflegen und überden Ausschnitt schieben.

Kompaktes Kältemodul in Auflage-Bauweise –erfrischender Platzvorteil im Kühlraum




Sonderzubehör:Kühlraumbeleuchtung VKZ 9001mit Bewegungsmelder

Ausstattung:

– Umschaltbar auf hohe odernormale relative Lagerfeuch-

te– Automatischer Vereisungsschutz– Automatische Tauwasser-

Verdunstung– Geräuscharm durch den bewährten

Bosch-Drahtrohrverflüssiger– Sichere Auflage durch höhenver-

stellbare Füße und Flachdichtung– Luftleitblech anpassbar an

übliche Kühlzellen-Decken von 70 bis 120 mm Stärke

– Alle Blechteile korrosionsgeschützt– Verdampfer-Innengehäuse aus

nahtlos gezogenem Polysterol mit80 mm Schaum-Isolierung

– Alle Funktionsteile leicht zugäng-lich – besonders servicefreundlich

– Steckerfertig


Höhenverstellbare Füße und die mit-gelieferte Flachdichtung ermöglichendie sichere Auflage dieses Kältemoduls.

Deckenmontage


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RIEDEL Auflage-geräte bringenVorteile bei derMontage undschaffen Platz inder Kühlzelle

(Maß

e in

mm

)

12

Kompaktes Kältemodul in Hänge-Bauweisefür die Lagerung von gefrorenen Vorräten

Serienmäßige Ausstattung

des Kältemoduls für die

Gefriergutlagerung:

– Automatische Abtauung undTauwasserverdunstung

– Direktentwässerung anschließbar– Programmierbarer elektronischer

Temperaturregler– Digitalanzeige mit Betriebs- und

Serviceinformationen– Innenraumbeleuchtung wahlweise

links oder rechts montierbar– Türrahmenheizung anschließbar

Optimale Wirtschaftlichkeit

Eine möglichst wirtschaftliche Lage-rung Ihrer gefrorenen Vorräte errei-chen Sie bei sehr guter IsolierungIhres Gefrierraumes. Am besten eignen sich industriell hergestellte Kühlzellen mit einer Wand-stärke von 100 bis 120 mm, die sievon verschiedenen Herstellern in denunterschiedlichsten Abmessungenerhalten. Gerne sende wir Ihneneinen Lieferanten-Nachweis zu.

Gut für Ihr Gefriergut

Wenn Ihren Vorräten Kühlschrank-temperaturen nicht mehr ausreichen,dann macht RIEDEL aus Ihrer Kühl-zelle einen begehbaren Gefrier-schrank – mit dem Kältemodul VKM1200 K. Es schafft die idealen Lager-bedingungen für Ihre gefrorenen Vor-räte, wie Speiseeis oder Tiefkühlkost.Dieses Kältemodul ist ideal für denEinsatz in der Gastronomie und imGewerbe geeignet.

Lagerbedingungen wie im

Gefrierraum

Das Kältemodul VKM 1200 K ist aus-schließlich für die Lagerung vorgefro-rener Vorräte bei Temperaturen von -18 °C bis -25 °C bestimmt. Es eignetsich nicht für das Eingefrieren frischerLebensmittel oder anderer Vorräte!

13



Kühlbereich -25 °C bis -5 °C


Klimaklasse N

Elektrische Leistungsangaben bei 32 °CUmgebungstemperatur und -18 °CKühlraumtemperatur


Eiskalter Komfort

Die Bedienung des Kältemoduls VKM 1200 K ist sehr einfach. Die moderne Elektronik lässt sich mit den Drucktasten auf die gewünschte Temperatur gradgenau einstellen. Die aktuellen Betriebszustände sindsofort ablesbar. Zu Ihrer Sicherheitwerden die eingestellten Parameterlaufend überwacht und bei eineretwaigen Störung des Funktions-ablaufes auf dem Display angezeigt. Das ist aktive Sicherheit für IhreVorräte.

(Maß

e in

mm

)

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Kompaktes Kältemodul in Hänge-Bauweisefür die Lagerung von gefrorenen Vorräten

Serienmäßige Ausstattung

des Kältemoduls für die

Gefriergutlagerung:

– Automatische Abtauung undTauwasserverdunstung

– Direktentwässerung anschließbar– Programmierbarer elektronischer

Temperaturregler– Digitalanzeige mit Betriebs- und

Serviceinformationen– Innenraumbeleuchtung wahlweise

links oder rechts montierbar– Türrahmenheizung anschließbar

Optimale Wirtschaftlichkeit

Eine möglichst wirtschaftliche Lage-rung Ihrer gefrorenen Vorräte errei-chen Sie bei sehr guter IsolierungIhres Gefrierraumes. Am besten eignen sich industriell hergestellte Kühlzellen mit einer Wand-stärke von 100 bis 120 mm, die sievon verschiedenen Herstellern in denunterschiedlichsten Abmessungenerhalten. Gerne sende wir Ihneneinen Lieferanten-Nachweis zu.

Gut für Ihr Gefriergut

Wenn Ihren Vorräten Kühlschrank-temperaturen nicht mehr ausreichen,dann macht RIEDEL aus Ihrer Kühl-zelle einen begehbaren Gefrier-schrank – mit dem Kältemodul VKM1200 K. Es schafft die idealen Lager-bedingungen für Ihre gefrorenen Vor-räte, wie Speiseeis oder Tiefkühlkost.Dieses Kältemodul ist ideal für denEinsatz in der Gastronomie und imGewerbe geeignet.

Lagerbedingungen wie im

Gefrierraum

Das Kältemodul VKM 1200 K ist aus-schließlich für die Lagerung vorgefro-rener Vorräte bei Temperaturen von -18 °C bis -25 °C bestimmt. Es eignetsich nicht für das Eingefrieren frischerLebensmittel oder anderer Vorräte!

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Kühlbereich -25 °C bis -5 °C


Klimaklasse N

Elektrische Leistungsangaben bei 32 °CUmgebungstemperatur und -18 °CKühlraumtemperatur


Eiskalter Komfort

Die Bedienung des Kältemoduls VKM 1200 K ist sehr einfach. Die moderne Elektronik lässt sich mit den Drucktasten auf die gewünschte Temperatur gradgenau einstellen. Die aktuellen Betriebszustände sindsofort ablesbar. Zu Ihrer Sicherheitwerden die eingestellten Parameterlaufend überwacht und bei eineretwaigen Störung des Funktions-ablaufes auf dem Display angezeigt. Das ist aktive Sicherheit für IhreVorräte.

(Maß

e in

mm

)

(1) (2)

Isolation Kühlzelle PU-Schaum; 80 mm PU-Schaum; 100 mm

(k-Wert 0,232 W/m2 K) (k-Wert 0,19 W/m2 K)

Kühlraumtemperatur +0 °C -18 °C

Umgebungstemperatur +32 °C +32 °C

Luftfeuchtigkeit 60% r. F. 60% r. F.

14

Kühlleistung der Kältemodule

15

Spezifikationen zu Einsatz, Leistungund Sonderzubehör

RIEDEL Kältemodule sind für den Einsatz

im Freien nicht geeignet! Für spezielle

Einsätze und Anwendungen fragen Sie

bitte Ihren RIEDEL Kältefachmann!

Sonderzubehör:

vorgefüllte Kältemittel-Leitungen:VKZ 2001 K (Länge 2 m)VKZ 2002 K (Länge 4 m)VKZ 2003 K (Länge 7 m)mi

VKM 9103 K VKM 9903 K VKM 9102 KVKM 7107 K

Stopferplatte VKZ 6005 K, bei Einbau des Kältemoduls in Hänge-Bauweise in die Kühlraumwand

Geräte-Information Kältemodulefür die Kühl- und Gefriergut-Lagerung

Kältemodule für Kühlräume für Gefrierräume

Verkaufsbezeichnung VKM 7107 K VKM 9102 K VKM 9903 K VKM 9103 K VKM 1200 K

Bauform Hänge- Hänge- Split- Auflage- Hänge-Bauweise Bauweise Bauweise Bauweise Bauweise

Einbaufähig

in Kühlzellen ● ● ● ● ●

in Selbstbau-Kühlräume ● ● ●

Kühlzellen-/Kühlraum – Größe max. m3 8 16 16 12 10

Leistungen und Ausstattung

Kühlbereich ± 0 °C – +12 °C ± 0 °C – +16 °C ± 0 °C – +12 °C ± 0 °C – +12 °C -25°C – -5 °CEinsatzbereich: Klimaklasse N N N ST NLagerfeuchte wählbar ● ● ● ●

Automatischer Vereisungsschutz ● ● ● ●

Automatische Abtauung ● ●

Tauwasserverdunstung ● ● ● ● ●

Warnanlage für Störungen ● ●

Anschluss für Türrahmenheizung ●

Anschluss für Fremdlichtschalter 1) ● ●

Beleuchtung ● ● ●

Temperaturanzeige ●

Elektronikregler mit Anzeige ● ●

Kältemittel R134A R404A R404A R134A R404A

Elektrischer Anschluss

Spannung V 230 230 230 230 230Frequenz Hz 50 50 50 50 50Energieaufnahme W 630 740 700 760 1480Stromaufnahme A 2,8 4,4 4,0 3,75 5,9Absicherung A 16 16 16 16 16

Abmessungen/Gewicht

Innenteil Höhe mm 421 421 425 515Breite mm 345 345 345 615Tiefe mm 240 240 240 320

Außenteil Höhe mm 675 675 640 410 847Breite mm 390 390 390 678 615Tiefe mm 280 280 280 925 332

Gesamtgewicht kg 50 57 58 65 80

Sonderzubehör

Kältemittelleitung2 m VKZ 2001 K4 m VKZ 2002 K7 m VKZ 2003 K

Stopferplatte VKZ 6005 K VKZ 6005 KKupplungssatz 2) RKZ 6005 KWinterstarthilfe VKZ 9002 K VKZ 9003 K VKZ 9004 K

Wichtig für den Einsatzbereich:

die Klimaklasse

Die Klimaklasse gibt an, innerhalbwelcher Umgebungstemperaturendas Gerät ordnungsgemäß arbeitet:

1) Nur vom Fachmann anzuschließen! 2) Für Kältemittelleitungen in Sonderlängen

bis max. 8,5 m.

Maße des Wandeinputzrahmens derStopferplatte

Klimaklasse N: (Normal)Umgebungstemperaturen zwischen +16 °C und +32 °C.Klimaklasse ST: (Subtropen)Umgebungstemperaturen zwischen +18 °C und +38 °C.

VKM 1200 K

Geräte im Dauerbetrieb

Alle Leistungsangaben beziehen sich auf diese Anwendungswerte:

Das angegebene max. Kühlzellenvolumen setzt folgende Eckwerte voraus:

Kühlraumbeleuchtung VKZ 9001 mit Bewegungsmelder

VKM 9102 K

VKM 7107 K VKM 9903 K VKM 9103 K VKM 1200 K

Beschickung max./Tag 100 kg 100 kg 125 kg 150 kg

Einbringtemperatur +20 °C +20 °C +20 °C -14 °C

Abkühlung in 24h auf +10 °C +10 °C +10 °C -18 °C

Begehung à 2min / 24h 20 20 20 10(entsprechende Luftwechselrateneingeschlossen)

Max. Kühlzellenvolumen 8 m3 (1) 16 m3 (1) 12 m3 (1) 10 m3 (2)

(Maß

e in

mm

)

(1) (2)

Isolation Kühlzelle PU-Schaum; 80 mm PU-Schaum; 100 mm

(k-Wert 0,232 W/m2 K) (k-Wert 0,19 W/m2 K)

Kühlraumtemperatur +0 °C -18 °C

Umgebungstemperatur +32 °C +32 °C

Luftfeuchtigkeit 60% r. F. 60% r. F.

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Kühlleistung der Kältemodule

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Spezifikationen zu Einsatz, Leistungund Sonderzubehör

RIEDEL Kältemodule sind für den Einsatz

im Freien nicht geeignet! Für spezielle

Einsätze und Anwendungen fragen Sie

bitte Ihren RIEDEL Kältefachmann!

Sonderzubehör:

vorgefüllte Kältemittel-Leitungen:VKZ 2001 K (Länge 2 m)VKZ 2002 K (Länge 4 m)VKZ 2003 K (Länge 7 m)mi

VKM 9103 K VKM 9903 K VKM 9102 KVKM 7107 K

Stopferplatte VKZ 6005 K, bei Einbau des Kältemoduls in Hänge-Bauweise in die Kühlraumwand

Geräte-Information Kältemodulefür die Kühl- und Gefriergut-Lagerung

Kältemodule für Kühlräume für Gefrierräume

Verkaufsbezeichnung VKM 7107 K VKM 9102 K VKM 9903 K VKM 9103 K VKM 1200 K

Bauform Hänge- Hänge- Split- Auflage- Hänge-Bauweise Bauweise Bauweise Bauweise Bauweise

Einbaufähig

in Kühlzellen ● ● ● ● ●

in Selbstbau-Kühlräume ● ● ●

Kühlzellen-/Kühlraum – Größe max. m3 8 16 16 12 10

Leistungen und Ausstattung

Kühlbereich ± 0 °C – +12 °C ± 0 °C – +16 °C ± 0 °C – +12 °C ± 0 °C – +12 °C -25°C – -5 °CEinsatzbereich: Klimaklasse N N N ST NLagerfeuchte wählbar ● ● ● ●

Automatischer Vereisungsschutz ● ● ● ●

Automatische Abtauung ● ●

Tauwasserverdunstung ● ● ● ● ●

Warnanlage für Störungen ● ●

Anschluss für Türrahmenheizung ●

Anschluss für Fremdlichtschalter 1) ● ●

Beleuchtung ● ● ●

Temperaturanzeige ●

Elektronikregler mit Anzeige ● ●

Kältemittel R134A R404A R404A R134A R404A

Elektrischer Anschluss

Spannung V 230 230 230 230 230Frequenz Hz 50 50 50 50 50Energieaufnahme W 630 740 700 760 1480Stromaufnahme A 2,8 4,4 4,0 3,75 5,9Absicherung A 16 16 16 16 16

Abmessungen/Gewicht

Innenteil Höhe mm 421 421 425 515Breite mm 345 345 345 615Tiefe mm 240 240 240 320

Außenteil Höhe mm 675 675 640 410 847Breite mm 390 390 390 678 615Tiefe mm 280 280 280 925 332

Gesamtgewicht kg 50 57 58 65 80

Sonderzubehör

Kältemittelleitung2 m VKZ 2001 K4 m VKZ 2002 K7 m VKZ 2003 K

Stopferplatte VKZ 6005 K VKZ 6005 KKupplungssatz 2) RKZ 6005 KWinterstarthilfe VKZ 9002 K VKZ 9003 K VKZ 9004 K

Wichtig für den Einsatzbereich:

die Klimaklasse

Die Klimaklasse gibt an, innerhalbwelcher Umgebungstemperaturendas Gerät ordnungsgemäß arbeitet:

1) Nur vom Fachmann anzuschließen! 2) Für Kältemittelleitungen in Sonderlängen

bis max. 8,5 m.

Maße des Wandeinputzrahmens derStopferplatte

Klimaklasse N: (Normal)Umgebungstemperaturen zwischen +16 °C und +32 °C.Klimaklasse ST: (Subtropen)Umgebungstemperaturen zwischen +18 °C und +38 °C.

VKM 1200 K

Geräte im Dauerbetrieb

Alle Leistungsangaben beziehen sich auf diese Anwendungswerte:

Das angegebene max. Kühlzellenvolumen setzt folgende Eckwerte voraus:

Kühlraumbeleuchtung VKZ 9001 mit Bewegungsmelder

VKM 9102 K

VKM 7107 K VKM 9903 K VKM 9103 K VKM 1200 K

Beschickung max./Tag 100 kg 100 kg 125 kg 150 kg

Einbringtemperatur +20 °C +20 °C +20 °C -14 °C

Abkühlung in 24h auf +10 °C +10 °C +10 °C -18 °C

Begehung à 2min / 24h 20 20 20 10(entsprechende Luftwechselrateneingeschlossen)

Max. Kühlzellenvolumen 8 m3 (1) 16 m3 (1) 12 m3 (1) 10 m3 (2)

(Maß

e in

mm

)

Bei RIEDEL ist nichts Nebensache

Um Ihnen eine optimale Kältelösungzu gewährleisten, kümmern wir unssorgfältig auch um die Details. Branchenerfahrene Projektingenieureberaten Sie gründlich – Auswahl, Aus-legung und Bestückung der Aggregatestimmen wir genau auf Ihre spezi-fischen Anforderungen ab. Auch beider Bestückung verwirklichen wir hohe Ansprüche: wir verwenden für Sie nur bewährte Komponentenrenommierter Markenhersteller.

RIEDEL ist Ihr Partner für industrielles und gewerbliches Kühlen.

Kundenspezifische Lösungen sind unsere Stärke. Fordern Sie weitere Informationen an.

Unser Unternehmen ist zertifiziert nach ISO 9001 und ISO 14001.

Kundenspezifische Kältelösungen nach Maß

Die Raum-im-Raum-Lösung:

Kältemodul plus eigene Kühlzelle

RIEDEL Kältemodule lassen sich inalle handelsüblichen Kühlzellen mit 50 mm bis 120 mm Wandstärke ein-bauen. Die Rasterbauweise ermöglichtLösungen nach Maß. Gerne sendenwir Ihnen einen Lieferanten-Nachweis.

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Auch beim Service Markenqualität:Im Falle eines Falles ist der RobertBosch Hausgeräte Kundendienst

für Sie da. Telefon 01 80-1 22 33 55

KKW Kulmbacher Klimageräte-Werk GmbHGeschäftsbereich RIEDEL Kältetechnik

Am Goldenen Feld 18D-95326 Kulmbach

Telefon ++49 (0) 92 21 / 70 9-5 55Telefax ++49 (0) 92 21 / 70 9-5 49E-mail [email protected] www.riedel-kkw.de

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Kühl- und Gefrierräume Steckerfertige Frische für · PDF file2 3 Mit RIEDEL Kältemodulen haben Sie moderne Gewölbekeller-Frische auf Lager Wenn Sie größere Mengen an Frischwaren