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Kulinarische Entdeckungsreisen durch Österreichs … · Fotograf: Peter Burgstaller; 10: GenussWerkstatt TirolWest, Fotograf: Daniel Zangerl; 11: ... Der österreichischen Herkunft

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02 | Genuss Reisen Österreich

Köstliches ÖsterreichIn die österreichischen Genussregionen zu verrei-sen, ist in jeder Hinsicht ein doppelter Gewinn. Reizvolle Landschaften sind an sich schon Genuss pur. Zusätzlich wer-den diese Regionen von charakteristischen und traditionellen Produkten und Gerichten geprägt. So fügt sich das Land zu einem bunten Teppich regional gefärbter Kulturlandschaften, wo der steirische Almochse genauso zu Hause ist wie Alpen-lachs und Tauernlamm, wo Kräuter und Obst aus den eigenen Gärten kommen, und wo das Hausgemachte den Ton angibt.

Kulinarische EntdeckungsreisenDie Gastgeber von „Genuss Reisen Österreich“ stellen diese

regionstypischen Schätze in den Mittelpunkt ihrer Urlaubsangebote für Feinschmecker und Entdeckungsfreu-dige. Auf den folgenden Seiten finden Sie einige Kostproben aus der reichen Genusspalette.

Zeit für GenussMehr über kulinarische Spezialitäten, „Zeit für Genuss“- Angebote mit Rezepten, saisonalen Schwerpunkten, Genuss-Packages, Kurse für Genießer und Touren zu Produktions- und Schaubetrieben erfahren Sie unter www.genussreisen-oester-reich.at, auf den Websites der einzelnen Gastgeber oder gerne auch bei einem persönlichen Gespräch am Telefon.

Hier ist der Genuss zu Hause

Impressum: Medieninhaber und Herausgeber: Genuss Reisen Österreich, c/o ITA Hermann Paschinger, Andrea Teichtmeister, Straßfeld 333, 3491 Straß im Straßertale, AUSTRIAGrafik und Produktion: Studio ideenladen, www.ideenladen.atDruck: Druckerei Ferdinand Berger & Söhne GmbH, Foto Titelseite: Österreich Werbung, Fotograf: Peter Burgstaller; 2: Österreich Werbung, Fotograf: Peter Burgstaller; 3: Österreich Werbung, Fotograf: Wolfgang Zajc; 4: Österreich Werbung, Fotograf: Himsl; 6: Österreich Werbung, Fotograf: Wolfgang Zajc; 8: Hotel Gemma; 9: Österreich Werbung, Fotograf: Peter Burgstaller; 10: GenussWerkstatt TirolWest, Fotograf: Daniel Zangerl; 11: Tourismusverband Rauriser-tal; weitere Fotos: Archive der Mitglieder Genuss Reisen Österreich.Trotz sorgfältiger Bearbeitung ohne Gewähr für Richtigkeit und Vollständigkeit.

Der österreichischen Herkunft verpflichtetAlle Mitglieder von Genuss Reisen Österreich mit Gastronomieangebot führen das AMA- Gastrosiegel. Damit wird garantiert, den Gästen Gerichte aus der Region zu kredenzen, die mit österreichischen Rohstoffen gekocht werden.

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Genuss Reisen Österreich | 03

Der „Genussgutschein“ ist die Eintrittskarte für einen kuli-narischen Qualitätsurlaub. Mit ihm können Sie alle Vorteile genießen, die ein Mitgliedsbetrieb von Genuss Reisen Öster-reich mit seinem hohen Qualitätsstandard erbringen muss.

Wie Sie zum Gutschein kommen?Sie wählen Angebote aus dem aktuellen Genuss Reisen Ma-gazin oder aus dem Online-Angebot unter www.genussrei-sen-oesterreich.at aus. Der „Genussgutschein“ kann zum Preis von € 50,- oder mit einem beliebigen Betrag erworben und für Konsumationen, Einkäufe oder Urlaubspackages di-rekt bei den jahresaktuellen Mitgliedsbetrieben von Genuss Reisen Österreich eingelöst werden.

Neu: Packages als Gutschein schenken!„Genussgutscheine“ können auch mit einem beliebigen Betrag (beispielsweise mit einem konkreten Packagebetrag wie im

Magazin oder online aufgelistet) bestellt werden. Schenken Sie einen „Genussgutschein“ - sicher das beste Geschenk für besondere Anlässe!

Bestellen Sie Ihren gewünschten „Genussgutschein“ online unter www.genussreisen-oesterreich.at oder direkt bei:

Genuss Reisen Österreichc/o ITA Hermann PaschingerStraßfeld 333 3491 Straß im Straßertale, AUSTRIATel. +43 (0)2735 5535-0, Fax DW 14E-Mail: [email protected]/GenussReisentwitter.com/GenussReisenAT

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Genuss als Geschenk

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Informationen zu den Preisangaben

Das kurz beschriebene Spezialangebot ist zumeist nur ein Auszug des tatsächlichen Leistungsumfanges: Da steckt meist noch viel mehr dahinter, aus Platzgründen finden Sie hier nur die absoluten Highlights. Alle Preise pro Person in Euro (€).Folgende Abkürzungen werden verwendet: N/F = Nächtigung und Frühstück, N/HP = Nächtigung und Halbpension, N/¾ Pension = Nächtigung und ¾ Pension, DZ = Doppelzimmer. Preisdifferenzen zwischen Sommer- und Wintersaison oder Vor-, Zwischen- und Hauptsaison sind teilweise angeführt. Nähere Beschreibung der Spezialangebote im Internet:www.genussreisen-oesterreich.atDie vom Guide 2015 ausgezeichneten Betriebe sind mit folgendem Symbol gekennzeichnet:

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Wien, Niederösterreich & OberösterreichGenussvolle Entdeckungsreisen.

04 | Wien, Niederösterreich & Oberösterreich

Wien

Kochkurs mit Naschmarktbesuch

Das Kochatelier, Schönbrunner Straße 36/3, A-1050 Wien Tel.: +43 (0) 699 1945 2351 [email protected] www.kochkurs-wien.at

Abendkochkurse mit ganz feinen subjektiven Themen, Wochenend-Kochkurse mit weiter greifenden Themen, sowie Küche & Wein. Auch Exklusiv für Firmen- und Freundesgruppen!Beispiel: Wochenende “Grundkurs – Kreativ Kochen” am 13. + 14.06.2015, SA+SO 10-18h, Kosten Euro 199,00.Alle Termine unter: www.kochkurs-wien.at

W

Prickelnde Kellerführung

Schlumberger Kellerwelten, Heiligenstädterstraße 39, A-1190 Wien Tel.: +43 (0) 1 3682259-0 [email protected] www.schlumberger.at /kellerwelt

Entdecken Sie 300 Jahre alte Kellergewölbe und die Geheimnisse der Sekt- und Champagnererzeugung. Eine Sinnesreise von der Rebe bis zum prickelnden Mousseux im Glas. Verkostung inklusive.Tour mit anschließender Verkostung: Führung und 1 Glas Schlumber-ger. Preis: Euro 9,00 (bzw. wahlweise auch mit großer Verkostung von 5 Schlumberger Spezialitäten; Preis: Euro 18,00). Gültig ganzjährig 2015.

W

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Wien, Niederösterreich & Oberösterreich | 05

Niederösterreich

Kulinarisches Waldviertel

Kunst & Kultur Seminarhotel Geras****, Vorstadt 11, A-2093 Geras Tel.: +43 (0) 2912 300 [email protected]: +43 (0) 2912 300-100 www.retreat-waldviertel.at

Lernen Sie im Kunst & Kultur Seminarhotel Geras / Vierjah-reszeiten Retreat Waldviertel die vielfältigen kulinarischen Schätze des Waldviertels kennen.Regional genial: 3 Tage/2 Nächte, inkl. regionalem Frühstücksbuffet & regionalem Genießermenü am Abend, Original Geraser Mohnpralinentorte zum Mitnehmen. Preis: Euro 269,00. Gültig von Februar - Dezember 2015.

Wein & Wellness in der Wachau

Gartenhotel & Weingut Pfeffel****, Zur Himmelsstiege 122, A-3601 Dürnstein [email protected].: +43 (0) 2711 206 www.pfeffel.at

Genießen Sie die ersten Sonnenstrahlen am Pool der 1.200m² großen Penthouse SPA Wellnessanlage über den Dächern der Wachau im neuen Wellnesshotel**** in Dürnstein!2 Tage/1 Nacht im DZ „Federspiel“, inkl. Genuss.Frühstücksbuffet, Be-nützung der Wellness- & Saunawelt, 1 Degustationsmenü in 7 Gängen inkl. Wein uvm. Preis ab Euro 175,60 p.P. Gültig von 01.05. - 31.10.2015.

NöArrangement Naturgenuss

Berghotel Tulbingerkogel****, Tulbingerkogel 1, A-3001 Mauerbach/Wien Tel.: +43 (0) 2273 7391 [email protected]: +43 (0) 2273 7391-73 www.tulbingerkogel.at

Genießen Sie Weingartenwanderungen und Verkostungen im Weinkeller, sowie ausgezeichnete Kulinarik und verbringen Sie Erholungsmomente im Wellnessbereich mit Fernblick.2 Nächte im „Wienerwald Panoramazimmer“, Weingartenwanderung und Verkostung, 1 x 5-gängiges Menü mit Weinbegleitung, 3 Tage Er-holung im Wellnessbereich. Preis: Euro 260,00. Gültig ganzjährig 2015.

Oberösterreich

Best of Kamptal

Ursin Haus Vinothek, Kamptalstraße 3, A-3550 Langenlois Tel.: +43 (0) 2734 2000-0 [email protected]: +43 (0) 2734 2000-15 www.ursinhaus.at

Schöpfen Sie aus dem Vollen, denn 57 Winzer aus Langenlois, Gobelsburg, Mittelberg, Schiltern, Zöbing, Kammern, Lengenfeld, Schönberg und Straß sind mit mehr als 250 Weinen vertreten. Kosten Sie sich durch das Weinbaugebiet Kamptal und lernen dabei die Handschriften der Winzer kennen. Dazu reichen wir Ihnen Römerquelle Mineralwasser & Brot. Preis Euro 10,00 p.P. Gültig ganzjährig 2015.

Schlierbach genießen

Spes Hotel***, Panoramaweg 1, A-4553 Schlierbach Tel.: +43 (0) 7582 82123 [email protected]: +43 (0) 7582 82123-54 www.spes.co.at

Erleben Sie ein paar unbeschwerte Tage im Oberen Kremstal: Gönnen Sie sich einen Kurzurlaub für alle Sinne. Ein vielfälti-ges Angebot aus Natur, Kultur und Gastronomie erwartet Sie! 2 ÜN inkl. Bio-Frühstücksbuffet im DZ inkl. Begrüßungsgetränk, 1x 3-gängiges Genussmenü, Verkostung der berühmten Schlierbacher Käsespezialitäten uvm. Preis ab Euro 119,00 p.P. Gültig ganzjährig 2015.

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Steiermark, Salzburg & KärntenZeit für Genuss.

06 | Kärnten, Steiermark & Salzburg

Für Gourmets & Weinliebhaber

Vinofaktur Genussregal Südsteiermark, An der Mur 13, A- 8461 Vogau Tel.: +43 (0) 3453 406 77-0 [email protected]: +43 (0) 3453 406 77-4 www.genussregal.at

Im Vinofaktur Shop und in der Ausstellung für Wein & Delikatessen können Sie die Produkte nicht nur kennen lernen, sondern diese auch probieren. Die Südsteiermark verkosten: Sektaperitif & Besuch der Ausstellung für Wein & Kulinarik. Im Anschluss ein Querschnitt unserer Köst-lichkeiten inkl. Weinbegleitung im Genusslokal. Preis: Euro 35,00 p.P.

StmkGaumenfreuden

Genusshotel Riegersburg****, Starzenberg 144, A-8333 Riegersburg Tel.: +43 (0) 3153 20020 [email protected]: +43 (0) 3153 20020-20 www.genusshotel-riegersburg.at

Gehen Sie auf Entdeckungsreise durch das kulinarische Vulkanland oder lassen Sie sich im Hotel Riegersburg geschmackvoll verwöhnen.Gaumenfreuden: 2 Nächte im DZ mit Genießerfrühstück, 1x Dry Aged Steak Menü, 1 x 5-Gang Abendmenü „Heimische Genüsse“, 1 x Starzen-berger Käseprobe + Wein. Preis: ab Euro 279,00 p.P. Gültig bis 31.01.2016.

Stmk

Steiermark

Kulinarische Auszeit

Gut Pössnitzberg, Pössnitz 168, A-8463 Glanz an der Weinstraße Tel.: +43 (0) 3454 205 [email protected]: +43 (0) 3454 205-77 www.poessnitzberg.at

Gönnen Sie sich eine genussvolle Auszeit vom Alltag und besu-chen Sie uns auch während der Woche. Wir bieten Ihnen nach-stehendes Genuss-Arrangement inkl. Langschläferfrühstück.3 Tage / 2 Nächte im Klassik.Zimmer, 2x Langschläferfrühstück, 1x 4-Gänge Abendmenü inkl. Weinbegleitung, Entspannung im Wohlfühlbereich uvm. Preis: Euro 165,00 p.P. im DZ. Gültig ganzjährig 2015.

Stmk

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Kärnten, Steiermark & Salzburg | 07

Leidenschaft für Öl

Ölmühle Fandler, Prätis 1, A-8225 Pöllau Tel.: +43 (0) 3335 2263 [email protected]: +43 (0) 3335 2263-5 www.fandler.at

Die Pressmeister des Pöllauer Traditionsunternehmens sind Exper-ten in dem was sie tun. 17 verschiedene Ölfrüchte verpressen sie mit der Erfahrung aus 4 Generationen zu wohlschmeckendem Öl.Ölpräsentation mit Verkostung: Tipps & Informationen über die Öle, klei-ner Happen aus der Fandler Küche & nach Lust und Laune die Regale durchstöbern. Preis: Euro 5,00 p.P. (ab 12 Personen) Gültig bis 01.01.2016.

Stmk

Wandern mit „Schäferstündchen“

Panoramahotel Gürtl GmbH***s, Kaiblingstraße 96, A-8967 Haus Tel.: +43 (0) 3686 2383 [email protected] Fax: +43 (0) 3686 2383-25 www.hotel-guertl.at

Auf den Spuren des Schäfers durch die Genussregion Ennstal Lamm. Schafsinn-Rundwanderweg am Hauser Kaibling mit Lammpicknicksackerl uvm.3, 4 oder 7 Nächte inkl. HP, inkl. Lammdinner, Besuch der Lodenwal-ke, geführter Wanderungen, gefüllten Wanderrucksack, Sommer-card, Wellnessbereich. Anreise täglich möglich! Preis: ab Euro 219,00.

Stmk

Wandern & GenießenBei diesem Verwöhnangebot genießen Sie unsere arx Verwöhn-Halbpension mit einem erlesenen Frühstücksbuffet. Das arx Restaurant bietet Ihnen regionalen Genuss auf höchstem Niveau.5 Nächte, arx Verwöhnhalbpension, 1x geführte Wanderung, Wander-karte, Leihrucksack und -stöcke, Schladming/Dachstein Sommercard uvm. Preis: ab Euro 698,00 für 2 Personen. Gültig 22.05.-18.10. 2015.

Stmk

Kochen, kosten & genießen

Hotel Erzherzog Johann****, Kurhausplatz 62, A-8990 Bad Aussee Tel.: +43 (0) 3622 52507-0 [email protected]: +43 (0) 3622 52507-680 www.erzherzogjohann.at

Kreativer GENUSS mit Kochkurs, wunderbaren Verkostungen & vielem mehr: Kosten Sie vom Geschmack der Heimat. Unser Team führt Sie zu den schönsten, genussvollsten Plätzen des Ausseerland. 1 x Erzherzog Johann Gala, 1 x Johann Gourmetmenü, 1 Annerl & Johann Landpartie, Kochkurs mit Christian Spreitz uvm. Termine auf unserer Web-site. Preis: Euro 405,00 p.P. im DZ für 3 Nächte, Verfügbarkeit auf Anfrage.

Stmk

Erleben - Genießen - Verweilen

Hotel Restaurant Stainzerhof****s, Grazer Straße 2, A-8510 Stainz Tel.: +43 (0) 3463 22122 [email protected]: +43 (0) 3463 22122-122 www.stainzerhof.at

Erleben Sie exzellente Gastronomie mit sehr viel Feingefühl. Genießen Sie steirischen Wein und verweilen Sie in unseren gemütlichen Räumen oder auf der Terrasse am Stainzbach. Genusszeit: 3 N/F, 4-gängiges Genuss-Menü mit Weinbegleitung, Bu-schenschank mit Brettljause und Schilcher-Wein, Wanderkarte, Pano-ramasauna & Fitness. Preis: ab Euro 285,00. Gültig bis November 2015.

Stmk

arx Hotel/Restaurant****, Rohrmoosstr. 91, A-8971 SchladmingTel.: +43 (0) 3687 61493 [email protected]: +43 (0) 3687 61493-75 www.das-arx.at

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08 | Salzburg, Kärnten & Steiermark

Salzburg

Kulinarische Verwöhntage

Hotel-Gasthof Klammstein***, Klammstein 15, A-5632 Dorfgastein Tel.: +43 (0) 6433 7606 [email protected]: +43 (0) 6433 76104 www.gasthof-klammstein.at

Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen und genießen Sie Erholung in der Bergwelt Salzburgs inkl. Spezialitäten wie das berühmte Huatess’n & eine Almjause auf der Strohlehenalm im Gasteinertal!4 Nächte inkl. 3/4 Verwöhnpension, Nachmittagskuchen, abends Wahl-menü, Frühstücksbuffet mit hofeigenen Produkten, Tageseintritt in die Alpentherme uvm. Preis: ab Euro 224,00 p.P. Gültig von 11.05. - 26.10. 2015.

SbgHaubengekrönte Küche

Restaurant & Hotel Obauer****, Markt 46, A-5450 Werfen Tel.: +43 (0) 6468 5212-0 [email protected]: +43 (0) 6468 5212-12 www.obauer.com

Verwöhnen Sie sich und Ihre/n Liebste/n mit einem einzigarten Genuss-Aufenthalt in der wunderschönen Salzburger Berg-landschaft rund um den Ort Werfen.2 Übernachtungen mit legendärem Obauer Frühstück! 2 x 6-Gänge Menü zu Gast „bei den Obauers“: Karl & Rudolf Obauer. Preis: Euro 450,00 p.P. Gültig ganzjährig 2015.

Sbg

Kulinarische Biketoure

Familien & Wohlfühlhotel Johanneshof***, Bergfriedweg 36, A-5754 Hinterglemm [email protected].: +43 (0) 6541 6664 www.hotel-johanneshof.at

Dass Saalbach-Hinterglemm ein Eldorado für Biker ist, ist längst kein Geheimnis mehr und mitten in Hinterglemm finden Sie den Johanneshof. Erleben und genießen Sie die gemütliche Atmosphäre.Kulinarische Biketour: buchbar ab 3 ÜN, inkl. Gourmetpension, freie Benützung des Saunabereichs, Kochkurs mit den Gastgebern, Joker-Card uvm. Preis: ab Euro 185,00 p.P. Gültig von 21.06. - 20.09.2015.

Sbg

Kärnten

Lachsforelle am Weissensee

Seehotel Enzian****, Neusach 32, A-9762 Weissensee Tel.: +43 (0) 4713 2221 [email protected]: +43 (0) 4713 2221-430 www.seehotelenzian.at

Regionstypische Bio-Produkte: zum Frühstück – Joghurt, Butter, Honig uvm., abends fangfrische Fische sowie Wild aus dem Drau-tal, leicht und mit Liebe zubereitet von Küchenchefin Antonia.Dinner unterm Sternenhimmel mit Weissensee-Fisch: exklusiv für Sie reservieren wir unsere auf 100 Pfählen schwebende SeeSpa di-rekt am Wasser. Preis: 3N/HP ab Euro 295,00.

Ktn

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Vorarlberg & Tirol | 09

Vorarlberg & Tirol Auf den Spuren regionaler Spezialitäten.

Tirol

Genusswochen im Genießerschlössl

Riedl´s Genießerschlössl****, Dorfstr. 9, A-6275 Stumm Tel.: +43 (0) 5283 2227 [email protected]: +43 (0) 5283 2227-4 www.geniesserschloessl.at

Kulinarik und Urlaub in unseren Genusswochen vereint. Genie-ßen Sie die einzigartige Natur des Zillertals und unsere Genuss- Pur Küche mit regionalen und heimischen Schmankerln. Das Rundum-Urlaubspaket: 7 Nächte im Wohlfühl-DZ, freier Zu-gang zu „Alpin Spa“, Wellnessgarten, Riedl´s Genießerinklusivleis-tungen uvm. Preis: ab Euro 549,00 p.P. Gültig von 01.06.-31.10.2015.

T

Zeit für alpinen Genuss

Wohlfühlhotel Forelle****, Vorderlanersbach 296, A-6293 Tux Tel.: +43 (0) 5287 87214 [email protected]: +43 (0) 5287 87543 www.forelle.at

Ob für Familien, Wanderer, Bergsteiger, Fliegenfischer oder ein-fach nur Naturfreunde - für jeden Geschmack haben wir ein tolles Programm für Sie zusammengestellt!3 Tage im DZ inkl. reichhaltigem Frühstücksbuffet, 4-gängigem kulinari-schen Abendmenü, Besichtigung der Zillertaler Erlebnissennerei mit Käse-verkostung uvm. Preis: ab Euro 198,00 p.P. Gültig von 02.06.-23.08.2015.

T

Vorarlberg

Genießen mit allen Sinnen

Hotel Gemma****, Schwarzwassertalstr. 21, A-6992 Hirschegg Tel.: +43 (0) 5517 5360-0 [email protected]: +43 (0) 5517 5360-300 www.gemma.at

Kulinarik und Genuss inmitten der Vorarlberger Bergwelt: Will-kommen bei der Familie Peter! Unsere traumhafte Umgebung mit kulinarischen Besonderheiten der Genuss Region Kleinwalsertal.7 Nächte mit HP im DZ, 1 x Genuss Menü mit regionalen Produkten, freie Nutzung aller acht Bergbahnen, Walser Wochenmarkt und Buurastand. Preis: ab Euro 454,00. Gültig von 13.05.2015 - 30.10.2015.

Vbg

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Köstlichkeiten der GenussWerkstatt

GenussWerkstatt TirolWest, Malserstraße 10, A-6500 Landeck Tel.: +43 (0) 5442 65600 [email protected]: +43 (0) 5442 65600-15 www.genusswerkstatt-tirol.at

Erleben Sie während Ihres Aufenthaltes wie vielseitig, inno-vativ und doch bodenständig die Küche in der Genießerregion TirolWest ist. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit Köstlichkeiten.4 Nächte inkl. HP im DZ bei einem GenussWerkstatt-Partner, inkl. Ver-wöhn-Frühstück, 4 Genussrouten inkl. Verkostung, gratis TirolWest Card, Themenwanderungen uvm. Preis: ab Euro 229,00. Gültig ganzjährig 2015.

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Genusswanderungen

Hotel Schrofenstein****, Malserstrasse 31, A-6500 Landeck Tel.: +43 (0) 5442 62395 [email protected] www.schrofenstein.at

Eingebettet in einem kleinen Talkessel liegt das romantische Hotel im Ortszentrum von Landeck. Das Hotel Schrofenstein ist eine gediegene „Kuschel-Höhle“ im Herz der Alpen. 2 Nächte im DZ, 2 x 5-gängiges Gourmetmenü, tägl. Wander-Jausen-paket, Freitags örtlicher Frischemarkt, 7-Tages-Ticket für den Hausberg Venet-Krahberg uvm. Preis: ab Euro 138,00 p.P. Gültig ganzjährig 2015.

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Das Glück der Erde

Ortnerhof*** Genießer Restaurant, Bobojach 4, A-9974 Prägraten/Großvenediger [email protected].: +43 (0) 664 2795513 www.ortnerhof.at

Staunen Sie über die mächtigsten Berggipfel Österreichs in un-mittelbarer Nähe zum Hotel Ortnerhof. Genießen Sie einen Berg-Panoramablick bei einem zauberhaften Aufenthalt in Osttirol.Ausreiten, Wandern & Entspannen: 7 Nächte inkl. Genießer-HP, 1x Yoga, 1x Wohlfühlmassage, 1x Wandertour. Preis: ab Euro 490,00 p.P. + Reiter-Package: Geführte Ausritte ab Euro 130,00. Gültig von 23.05.-19.09.2015.

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Gourmet & mohr

Hotel Mohren****, Untermarkt 26, A-6600 Reutte Tel.: +43 (0) 5672 62345 [email protected]: +43 (0) 5672 62345-6 www.hotel-mohren.at

Kulinarische Schmankerl, exzellente Weine und traditionelles Tiroler Flair machen dieses Gourmetangebot zu etwas ganz Be-sonderem!2 Nächte im DZ, 1 x 5-gängiges Gourmetmenü, 1 x 5-gängiges Überra-schungs-Gourmetmenü, Wellnessbereich, kostenlose AKTIV-CARD Na-turparkregion Reutte uvm. Preis: Euro 239,00. Gültig ganzjährig 2015.

T

10 | Vorarlberg & Tirol

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Kreativ Reisen: KulinarikAuf den Spuren regionaler Spezialitäten.

Die kreative Verarbeitung regionaler Produkte steht im Mittelpunkt vieler Kulinarikprogramme von Kreativ Reisen Österreich, die von innovativen Koch-künstlern und engagierten Genuss-Produzenten geleitet werden.

Weitere Informationen beiwww.kreativreisen.at oderwww.facebook.com/kreativreisen

Genusswerkstatt Sonnleitner, Kötschach-Mauthen, Ktn. Teamkochen an einem Herd, Kochkurse www.sissy-sonnleitner.atGartenhotel & Weingut Pfeffel, Dürnstein, NÖ. Riedenwanderungen, Weinseminare www.pfeffel.atVinothek Straß/Eisenbock‘s Strasser Hof, NÖ. Weinseminar „Wein-Kontraste“ www.strasserhof.atTortenwerkstatt Rosenhotel, Zwentendorf, NÖ. Kurse für Tortendekoration www.tortenwerkstatt.atSPES Hotel, Schlierbach, OÖ. Seminare und Sensorik im Dunkelgenussraum www.spes.co.atGenusskochschule Ingrid Pernkopf, Gmunden, OÖ. Kochseminare www.gruenberg.atStiegl Brauwelt, Sbg. Bierseminare und Brautradition www.brauwelt.atKalchkendlalm, Rauris, Sbg. Brotbackkurse mit Roswitha Huber www.schule-am-berg.atTourismusverband Raurisertal, Sbg. Brotbacken und Kräutersalben im Raurisertal www.raurisertal.atSimonalm Berg- und Skilift Hochsöll, Tirol Kochkurse, Krapfenbacken www.hexenwasser.atKäsehaus Montafon, Vbg. Sennschule und Gasthaus www.kaesehaus-montafon.comDas Kochatelier, Wien Kochkurse mit Naschmarkteinkauf www.kochkurs-wien.at

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