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DESCRIPTION
Das Schneider Landhotel 3-Sterne Superior ist ein familiär geführtes Hotel in Riedenburg im Altmühltal in Bayern.
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Familie Anna & Konrad SchneiderKirchstraße 3 | 93339 Buch/Riedenburg
im Naturpark AltmühltalTelefon 0 944 2/16 59 | Fax 0 944 2/33 84
[email protected] | www.landhotel-schneider.com
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w.a
ltman
nsbe
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bung
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| 0 8
5 07
.9 1
2 99
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Die charmante Einkehr im Naturpark Altmühltal
Sie waren schon einmal über Nacht oder für länger bei uns?
Ihnen hat es im Landhotel Schneider so gut gefallen, dass Sie uns weiterempfehlen möchten?
Das ist eine große Ehre, die wir zu schätzen wissen.
Ihre Weiterempfehlung belohnen wir angemessen mit freien Übernachtungen in unserem Hause.
Melden Sie sich einfach an der Rezeption oder telefonisch unter 0 944 2/16 59
mit dem Stichwort „Treue Gäste werben neue Gäste“.
Dann unterhalten wir uns über die Möglichkeiten.
Bis bald bei uns,
Ihre Familie Schneider
®
treue Gäste werben neue GästeUnser Schmankerl zum Schluss:
Liebe Gäste & Freunde,
willkommen an einem besonders idyllischen Fleckchen Erde:
Über den Baumwipfeln mit Blick auf den Naturpark Altmühltal auf einer imposanten
Anhöhe befindet sich unser schönes Dörfchen Buch. Und mitten im Ort ein Haus
voller Herzenswärme - gewachsen für Feinschmecker, Aktivurlauber & Einkehrer -
unser Familiengeführtes Landhotel Schneider. Wo der Wirt noch persönlich hinter der
Theke steht und immer gern für einen Plausch zu haben ist.
Wir sind halt einfach Leib-und-Seele-Gastgeber. Die aufmerksamen Gesten,
die lukullischen Erlebnisse, das sprichwörtliche „Sich-aufgehoben-fühlen“ erfahren
Sie bei uns durch jedes Familienmitglied und unsere Mitarbeiter, die ja praktisch auch
zur Familie gehören.
Ob wir Sie bei einer kulinarischen Einkehr bewirten dürfen oder Ihnen für länger ein
zweites Zuhause sind: Wir freuen uns von ganzem Herzen auf Sie!
Bis bald bei uns im Altmühltal,
Ihre Familie Schneider
Unser Anwesen mit Stammhaus & Gästehaus.Ein paar Schritte weiter: Unser Landhaus am Dorfrand.
Herzliche Gastfreundschaft liegt bei uns in der Familie und wird seit beinah schon 200 Jahren weitervererbt: Anita, Birgit, Konrad, Anna, Ludwig & Bettina.
Erfrischende Natürlichkeit.
Liebe Gäste & Freunde,
willkommen an einem besonders idyllischen Fleckchen Erde:
Über den Baumwipfeln mit Blick auf den Naturpark Altmühltal auf einer imposanten
Anhöhe befindet sich unser schönes Dörfchen Buch. Und mitten im Ort ein Haus
voller Herzenswärme - gewachsen für Feinschmecker, Aktivurlauber & Einkehrer -
unser Familiengeführtes Landhotel Schneider. Wo der Wirt noch persönlich hinter der
Theke steht und immer gern für einen Plausch zu haben ist.
Wir sind halt einfach Leib-und-Seele-Gastgeber. Die aufmerksamen Gesten,
die lukullischen Erlebnisse, das sprichwörtliche „Sich-aufgehoben-fühlen“ erfahren
Sie bei uns durch jedes Familienmitglied und unsere Mitarbeiter, die ja praktisch auch
zur Familie gehören.
Ob wir Sie bei einer kulinarischen Einkehr bewirten dürfen oder Ihnen für länger ein
zweites Zuhause sind: Wir freuen uns von ganzem Herzen auf Sie!
Bis bald bei uns im Altmühltal,
Ihre Familie Schneider
Unser Anwesen mit Stammhaus & Gästehaus.Ein paar Schritte weiter: Unser Landhaus am Dorfrand.
Herzliche Gastfreundschaft liegt bei uns in der Familie und wird seit beinah schon 200 Jahren weitervererbt: Anita, Birgit, Konrad, Anna, Ludwig & Bettina.
Erfrischende Natürlichkeit.
Für Feinschmecker reserviert.
Hier bleibt man gerne ein wenig länger sitzen
und lässt es sich gut gehen:
Harmonisch eingerichtete, gemütliche
Stuben mit bequemen Nischen, im eleganten
Landhausstil gestaltetes Restaurant oder für
größere gesellige Runden unser großzügi-
ger, heimeliger Saal. Im sonnenverwöhnten
Glaspavillon frühstücken Sie ganzjährig bei
herrlichem Ausblick. In der warmen Jahres-
zeit wirds im Hofgarten vorm Haus recht für
Kaffee und hausgemachte Kuchen oder das
verdiente „Feierabendbier“.
Mit geschicktem Händchen für nette
Arrangements überraschen wir Sie im-
mer wieder aufs Neue und schaffen einen
wunderbaren Rahmen für verwöhnende
Stunden in unserem Haus.
Liebevoll aufgetischt.
Reichlich Platz zum Schlemmen:Rustikale Bauernstube zum gemütlichen Beisamensein für 20 Personen
Elegante Stuben „Konrad“ für 45 und „Ludwig“ für 30 Personen
Teilbare Nibelungen-und Kriemhildestube zum Feiern für 250 bzw. 85 Personen
Gläserner Frühstückspavillon für 60 Personen
Im Frühstückspavillon die Sonne spüren. Genuss zwischen Kronleuchtern und netten Einzelstücken.Hofgartenidylle mit Geschmack.
Tagungsräume für Seminare und Konferenzen:„Jakobus“ für 20 Personen
„Sebastian“ für 40 Personen
„Breitwinkel“ für 30 Personen
„Zum Schacha“ für 18 Personen
Räume „Altmühl“ für 22 und „Schambach“ für 15
Personen, kombiniert für 40 Personen
Räume „Kriemhilde“ und „Nibelungen“ lassen
sich mit 70 bzw. 140 qm ebenfalls großzügig
kombinieren.
Alle Räume sind mit umfangreicher
Tagungstechnik ausgestattet. Kulinarisch
betreuen wir jedes Meeting individuell ganz
nach Wunsch.
Für Feinschmecker reserviert.
Hier bleibt man gerne ein wenig länger sitzen
und lässt es sich gut gehen:
Harmonisch eingerichtete, gemütliche
Stuben mit bequemen Nischen, im eleganten
Landhausstil gestaltetes Restaurant oder für
größere gesellige Runden unser großzügi-
ger, heimeliger Saal. Im sonnenverwöhnten
Glaspavillon frühstücken Sie ganzjährig bei
herrlichem Ausblick. In der warmen Jahres-
zeit wirds im Hofgarten vorm Haus recht für
Kaffee und hausgemachte Kuchen oder das
verdiente „Feierabendbier“.
Mit geschicktem Händchen für nette
Arrangements überraschen wir Sie im-
mer wieder aufs Neue und schaffen einen
wunderbaren Rahmen für verwöhnende
Stunden in unserem Haus.
Liebevoll aufgetischt.
Reichlich Platz zum Schlemmen:Rustikale Bauernstube zum gemütlichen Beisamensein für 20 Personen
Elegante Stuben „Konrad“ für 45 und „Ludwig“ für 30 Personen
Teilbare Nibelungen-und Kriemhildestube zum Feiern für 250 bzw. 85 Personen
Gläserner Frühstückspavillon für 60 Personen
Im Frühstückspavillon die Sonne spüren. Genuss zwischen Kronleuchtern und netten Einzelstücken.Hofgartenidylle mit Geschmack.
Tagungsräume für Seminare und Konferenzen:„Jakobus“ für 20 Personen
„Sebastian“ für 40 Personen
„Breitwinkel“ für 30 Personen
„Zum Schacha“ für 18 Personen
Räume „Altmühl“ für 22 und „Schambach“ für 15
Personen, kombiniert für 40 Personen
Räume „Kriemhilde“ und „Nibelungen“ lassen
sich mit 70 bzw. 140 qm ebenfalls großzügig
kombinieren.
Alle Räume sind mit umfangreicher
Tagungstechnik ausgestattet. Kulinarisch
betreuen wir jedes Meeting individuell ganz
nach Wunsch.
Geschmackvoll komponiert.
Altmühltaler LammVor etwa 250 Jahren entwickelten sich an den
Hängen des Altmühltals durch Schafhaltung
die Wacholderheiden. Einzig Schäfer, welche
mit ihren Herden ökologisch ausgesuchte
Plätze im nördlichen Jura pflegen, dürfen
seither die Etikette „Juralamm“ für ihr Pro-
dukt führen. Diesen behutsamen Umgang
schmeckt man auch in jedem unserer Lamm-
gerichte!
Vielfalt, Kreativität & charmante Wirtshauskultur.
Mit Fingerspitzengefühl und größter Leidenschaft für genießerische Glücksmomente
erfindet Küchenchef Ludwig immer wieder neue Gerichte. Gemeinsam mit seinem höchst
motivierten Team ist so ein außergewöhnliches Repertoire an Speisen gewachsen.
Die bewusste Kombination aus alten Familienrezepten und internationalen Einflüssen
der gehobenen Sterneküche verführt große Feinschmecker genauso wie kleine Genießer.
Deshalb findet man auf unserer Speisekarte einen gestandenen Schweinebraten in Dinkel-
biersoße genau so wie einen Pfifferlings-Latte Macchiato mit Holunderblütenschaum und
Erdbeerkaviar oder unsere „Schneider‘s Kartoffel-Quark-Girgerl“ ...
Wir gehen mit allen Zutaten sehr respektvoll um und verarbeiten vorwiegend heimische
Produkte mit höchster Wertschätzung.
Regionale Lieferanten unseres Vertrauens
bringen uns stets erstklassige
Waren, meistens sogar
in Bio-Qualität.
bringen uns stets erstklassige
Waren, meistens sogar
in Bio-Qualität.
Vom Leberwurstbrot
bis zum 7-Gänge-Schlemmer-Menü Wir servieren Lieblingsgerichte. Und das
nehmen wir wörtlich. Das kann die abendli-
che Suppe sein, der frische Salat vom Buffet
oder eine ungewöhnlich reichhaltige Speise-
karte voller g‘schmackiger Hauptgerichte mit
Wild, Fisch und dem Altmühltaler Lamm.
Als krönenden Abschluss gibts feine Desserts
aus unserer Zuckerküche. Das Schöne dabei:
Alle Gerichte sind à la carte wählbar aus un-
serer Speisekarte. Falls Ihre Leibspeis‘ nicht
dabei wäre - fragen Sie uns einfach danach!
Individuelle FeiertagsmenüsBesonders gerne denken wir uns harmoni-
sche Menüfolgen für private Anlässe unse-
rer Gäste aus. Vegetarisch, pikant, exotisch,
traditionell oder auf Wunsch in Buffetform.
Passend zum persönlichen Feiertag stimmen
wir alle Gerichte gemeinsam ab. Ob roman-
tisch für zwei oder gesellig für 250 Personen,
üppige Gelage oder ausgewählte Brotzeiten
und Gaumenkitzler ...
Geschmack mit Auszeichnung:Unsere Feinschmeckerküche wurde vom
Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und
Forsten im Wettbewerb „Bayerische Küche 2010“ ausgezeichnet.
Geschmackvoll komponiert.
Altmühltaler LammVor etwa 250 Jahren entwickelten sich an den
Hängen des Altmühltals durch Schafhaltung
die Wacholderheiden. Einzig Schäfer, welche
mit ihren Herden ökologisch ausgesuchte
Plätze im nördlichen Jura pflegen, dürfen
seither die Etikette „Juralamm“ für ihr Pro-
dukt führen. Diesen behutsamen Umgang
schmeckt man auch in jedem unserer Lamm-
gerichte!
Vielfalt, Kreativität & charmante Wirtshauskultur.
Mit Fingerspitzengefühl und größter Leidenschaft für genießerische Glücksmomente
erfindet Küchenchef Ludwig immer wieder neue Gerichte. Gemeinsam mit seinem höchst
motivierten Team ist so ein außergewöhnliches Repertoire an Speisen gewachsen.
Die bewusste Kombination aus alten Familienrezepten und internationalen Einflüssen
der gehobenen Sterneküche verführt große Feinschmecker genauso wie kleine Genießer.
Deshalb findet man auf unserer Speisekarte einen gestandenen Schweinebraten in Dinkel-
biersoße genau so wie einen Pfifferlings-Latte Macchiato mit Holunderblütenschaum und
Erdbeerkaviar oder unsere „Schneider‘s Kartoffel-Quark-Girgerl“ ...
Wir gehen mit allen Zutaten sehr respektvoll um und verarbeiten vorwiegend heimische
Produkte mit höchster Wertschätzung.
Regionale Lieferanten unseres Vertrauens
bringen uns stets erstklassige
Waren, meistens sogar
in Bio-Qualität.
bringen uns stets erstklassige
Waren, meistens sogar
in Bio-Qualität.
Vom Leberwurstbrot
bis zum 7-Gänge-Schlemmer-Menü Wir servieren Lieblingsgerichte. Und das
nehmen wir wörtlich. Das kann die abendli-
che Suppe sein, der frische Salat vom Buffet
oder eine ungewöhnlich reichhaltige Speise-
karte voller g‘schmackiger Hauptgerichte mit
Wild, Fisch und dem Altmühltaler Lamm.
Als krönenden Abschluss gibts feine Desserts
aus unserer Zuckerküche. Das Schöne dabei:
Alle Gerichte sind à la carte wählbar aus un-
serer Speisekarte. Falls Ihre Leibspeis‘ nicht
dabei wäre - fragen Sie uns einfach danach!
Individuelle FeiertagsmenüsBesonders gerne denken wir uns harmoni-
sche Menüfolgen für private Anlässe unse-
rer Gäste aus. Vegetarisch, pikant, exotisch,
traditionell oder auf Wunsch in Buffetform.
Passend zum persönlichen Feiertag stimmen
wir alle Gerichte gemeinsam ab. Ob roman-
tisch für zwei oder gesellig für 250 Personen,
üppige Gelage oder ausgewählte Brotzeiten
und Gaumenkitzler ...
Geschmack mit Auszeichnung:Unsere Feinschmeckerküche wurde vom
Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und
Forsten im Wettbewerb „Bayerische Küche 2010“ ausgezeichnet.
Viel Raum für Urlaubsträume.
Unser Landhotel - mit Stammhaus, Gästehaus und Landhaus
- beherbergt Gäste in sehr geräumigen Zimmern, geschmack-
voll und gemütlich, zeitlos exklusiv und heimelig eingerich-
tet. Ausgesuchte hochwertige Materialien, feine Stoffe, warme
Farben, elegante und liebevolle Details machen jeden Wohn-
raum zum privaten Daheim.
Die Suiten und Familienappartements sind alle mit Bad oder
Dusche, WC, Balkon sowie Sat-TV, bequemen Sitzecken und
Schreibtisch ausgestattet.
In unseren Komfortzimmern sind Dusche und WC getrennt,
teilweise mit Mini-Bar, Teeküche, Telefon, Radiowecker.
Guten Morgen Schlemmerfreunde!
Ein Urlaubsfrühstück, wie es sein soll:
Wir erwarten Frühaufsteher wie Langschläfer in unserem
Glaspavillon zur ersten kulinarischen Verführung des Tages.
Am üppig zusammengestellten Buffet locken ofenwarmes
Gebäck, Müsli- und Bioprodukte, regionale Wurst- und
Schinkenspezialitäten, edle Käsesorten, frische Früchte und
herrliche Marmeladen und Honig zum erfrischenden Start in
einen unvergessenen Urlaubstag.
Und ganz unter uns: Es schmeckt sogar noch viel besser, als
es hier schon aussieht ...
Rote Komfortsuite mit Schreibtisch, Sitzecke und viel Platz!
Gemütliche Großzügigkeit.
Kulinarische Sonderwünsche?Erfüllen wir nach Möglichkeit immer
gerne. Bei Allergien, Unverträglich-
keiten oder einfach nach Gusto.
Viel Raum für Urlaubsträume.
Unser Landhotel - mit Stammhaus, Gästehaus und Landhaus
- beherbergt Gäste in sehr geräumigen Zimmern, geschmack-
voll und gemütlich, zeitlos exklusiv und heimelig eingerich-
tet. Ausgesuchte hochwertige Materialien, feine Stoffe, warme
Farben, elegante und liebevolle Details machen jeden Wohn-
raum zum privaten Daheim.
Die Suiten und Familienappartements sind alle mit Bad oder
Dusche, WC, Balkon sowie Sat-TV, bequemen Sitzecken und
Schreibtisch ausgestattet.
In unseren Komfortzimmern sind Dusche und WC getrennt,
teilweise mit Mini-Bar, Teeküche, Telefon, Radiowecker.
Guten Morgen Schlemmerfreunde!
Ein Urlaubsfrühstück, wie es sein soll:
Wir erwarten Frühaufsteher wie Langschläfer in unserem
Glaspavillon zur ersten kulinarischen Verführung des Tages.
Am üppig zusammengestellten Buffet locken ofenwarmes
Gebäck, Müsli- und Bioprodukte, regionale Wurst- und
Schinkenspezialitäten, edle Käsesorten, frische Früchte und
herrliche Marmeladen und Honig zum erfrischenden Start in
einen unvergessenen Urlaubstag.
Und ganz unter uns: Es schmeckt sogar noch viel besser, als
es hier schon aussieht ...
Rote Komfortsuite mit Schreibtisch, Sitzecke und viel Platz!
Gemütliche Großzügigkeit.
Kulinarische Sonderwünsche?Erfüllen wir nach Möglichkeit immer
gerne. Bei Allergien, Unverträglich-
keiten oder einfach nach Gusto.
Natur aktiv erleben.
Wellness auf unsere eigene Art.
Der Naturpark Altmühltal, die einzigartige Landschaft zwi-
schen sonnigen Wacholderheiden und wildromantischen
Felslandschaften. Erfrischende Waldspaziergänge, lustiges
Plätschern in natürlichen Bächen, Barfußlaufen im Gras,
einfach herrlich unbeschwert sein.
Und dann, nach einem erlebnisreichen Tag, ein wohltuender
Saunagang oder ein erhohlsames Dampfbad im Hause wäh-
rend wir das abendliche Schlemmer-Menü zaubern, ja dann
kann man wirklich von einem Wellness-Urlaub sprechen ...
Geschichte & KulturDas Wahrzeichen Kelheims - die Befreiungs-
halle. Ein schöner Ausgangspunkt für Aus-
flüge zm Klösterl mit Höhlenkirche oder per
Schiff durch den Donaudurchbruch, in zahl-
reiche Museen, Ausstellungen, Burgen, Höfe
und Schlösser.
Eine unglaubliche Vielfalt an bezaubernd
ländlichen Sehens- und Erlebenswürdigkeiten.
Aktuelle Veranstaltungen erfahren Sie immer
bei uns an der Rezeption.
Nordic Walking, Radeln, Sommerrodeln, Wandern & Co.Unsere Region lädt Aktivurlauber zu anspruchsvollen Touren ein.
Genauso wie Gäste, die es gerne ein wenig gelassener angehen möchten.
Pure Idylle Altmühltal.
Der Naturpark Altmühltal ist mit einer Fläche von 3.000
Quadratkilometern der zweitgrößte Naturpark Deutschlands.
Rundum gehts aber noch weiter:
Die Hallertau, der Bayerische Jura, das Laabertal - die schrof-
fen Bergmassive und die sanften Hügel dazwischen, Wäld-
chen und freie Wiesen soweit das Auge reicht.
Bildnachweise:
Tourismusverband im Landkreis Kelheim: S. 8 Schäfer/VöF, S. 10 Befreiungshalle/Peter Bohn, Weltenburger Enge Stadt Riedenburg:S. 10 Nordic Walking, Blumenwiese
Natur aktiv erleben.
Wellness auf unsere eigene Art.
Der Naturpark Altmühltal, die einzigartige Landschaft zwi-
schen sonnigen Wacholderheiden und wildromantischen
Felslandschaften. Erfrischende Waldspaziergänge, lustiges
Plätschern in natürlichen Bächen, Barfußlaufen im Gras,
einfach herrlich unbeschwert sein.
Und dann, nach einem erlebnisreichen Tag, ein wohltuender
Saunagang oder ein erhohlsames Dampfbad im Hause wäh-
rend wir das abendliche Schlemmer-Menü zaubern, ja dann
kann man wirklich von einem Wellness-Urlaub sprechen ...
Geschichte & KulturDas Wahrzeichen Kelheims - die Befreiungs-
halle. Ein schöner Ausgangspunkt für Aus-
flüge zm Klösterl mit Höhlenkirche oder per
Schiff durch den Donaudurchbruch, in zahl-
reiche Museen, Ausstellungen, Burgen, Höfe
und Schlösser.
Eine unglaubliche Vielfalt an bezaubernd
ländlichen Sehens- und Erlebenswürdigkeiten.
Aktuelle Veranstaltungen erfahren Sie immer
bei uns an der Rezeption.
Nordic Walking, Radeln, Sommerrodeln, Wandern & Co.Unsere Region lädt Aktivurlauber zu anspruchsvollen Touren ein.
Genauso wie Gäste, die es gerne ein wenig gelassener angehen möchten.
Pure Idylle Altmühltal.
Der Naturpark Altmühltal ist mit einer Fläche von 3.000
Quadratkilometern der zweitgrößte Naturpark Deutschlands.
Rundum gehts aber noch weiter:
Die Hallertau, der Bayerische Jura, das Laabertal - die schrof-
fen Bergmassive und die sanften Hügel dazwischen, Wäld-
chen und freie Wiesen soweit das Auge reicht.
Bildnachweise:
Tourismusverband im Landkreis Kelheim: S. 8 Schäfer/VöF, S. 10 Befreiungshalle/Peter Bohn, Weltenburger Enge Stadt Riedenburg:S. 10 Nordic Walking, Blumenwiese
Familie Anna & Konrad SchneiderKirchstraße 3 | 93339 Buch/Riedenburg
im Naturpark AltmühltalTelefon 0 944 2/16 59 | Fax 0 944 2/33 84
[email protected] | www.landhotel-schneider.com
ww
w.a
ltman
nsbe
rger
-wer
bung
.de
| 0 8
5 07
.9 1
2 99
-0
Die charmante Einkehr im Naturpark Altmühltal
Sie waren schon einmal über Nacht oder für länger bei uns?
Ihnen hat es im Landhotel Schneider so gut gefallen, dass Sie uns weiterempfehlen möchten?
Das ist eine große Ehre, die wir zu schätzen wissen.
Ihre Weiterempfehlung belohnen wir angemessen mit freien Übernachtungen in unserem Hause.
Melden Sie sich einfach an der Rezeption oder telefonisch unter 0 944 2/16 59
mit dem Stichwort „Treue Gäste werben neue Gäste“.
Dann unterhalten wir uns über die Möglichkeiten.
Bis bald bei uns,
Ihre Familie Schneider
®
treue Gäste werben neue GästeUnser Schmankerl zum Schluss:
