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Küchen-EinbaugeräteFachhandels-Partner-Programm

Stand: 1. April 2018

Miele. Immer Besser.

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Entdecken Sie die neue Lust am Kochen!Einführung

Unser Markenversprechen 6

Unsere Leistungen für Sie 8

Hausgerätevernetzung mit Miele@home 10

Genusswelt 12

Design und Farbe ContourLine 14

Bedienkonzepte 16

Anwendungsvielfalt 18


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Inhaltsverzeichnis

Produktfamilie

Herde/Backöfen 20

Backöfen mit Mikrowelle 44

Dampfgarer 56

Dampfgarer mit Backofenfunktion 72

Dampfgarer mit Mikrowelle 84

Mikrowellengeräte 96

Schubladen 110

Vakuumierschubladen 122

Induktions- und Elektro-Kochfelder 134

TwoInOne-Kochfelder 180

SmartLine-Elemente 190

ProLine-Elemente 202

Gas-Kochfelder 224

Dunstabzugshauben 236

Kaffeevollautomaten 270

Zubehör / Pflegeprodukte*

Unsere Leistungen

Miele Nachhaltigkeit 286

Miele Qualität 288

Miele Service Zertifikat 290

Miele Kundenportal my Miele 294

Miele Kundendienst 296

* Zubehör / Pflegeprodukte siehe separater Zubehör- oder

Pflegeprodukte-Katalog oder unter miele.de


4


5

Willkommen bei Miele

IMMER BESSER – Unser Anspruch

Als unsere beiden Urgroßväter das Unternehmen Miele gründeten, mussten sie sich, um

Erfolg zu haben, von ihren Wettbewerbern abheben. Dafür gibt es eigentlich nur zwei Wege,

nämlich entweder billiger zu sein als die anderen – oder besser. Beides gleichzeitig ist prak-

tisch unmöglich.

Sie haben sich für „besser“ entschieden.

Dass Miele diesen hohen Anspruch in den vergangenen 118 Jahren immer wieder aufs Neue

überzeugend einlösen konnte, davon zeugen ungezählte Testsiege und Auszeichnungen, vor

allem aber viele Millionen zufriedener Kunden überall auf der Welt.

Zu verdanken ist dies einer Kontinuität in den Werten und Zielen, wie man sie typischerweise

nur in Unternehmen antrifft, die sich seit Generationen in Familienhand befinden, anstatt den

oft kurzfristigen Interessen der Börse zu folgen.

In diesem Sinne gilt Miele seit 1899 nicht nur als Inbegriff erstklassiger Produktqualität und

deutscher Ingenieurskunst. Miele steht gleichermaßen für Respekt, Fairness und partner-

schaftliche Wertschätzung gegenüber seinen Vertriebspartnern, Endkunden, Lieferanten,

Beschäftigten und Nachbarn. Wer Miele kauft, handelt zudem umweltbewusst. Dies gewähr-

leisten konsequent ressourcenschonende Produktionsmethoden – und Produkte, die auch

beim Verbrauch von Strom, Wasser und Waschmitteln Maßstäbe setzen, was obendrein das

Portemonnaie entlastet.*

Dass all dies so bleibt, das versprechen wir Ihnen – als Geschäftsführende Gesellschafter in

vierter Generation.

Dr. Markus Miele Dr. Reinhard Zinkann

* Mehr zu unseren Bemühungen und Prinzipien zum Thema Nachhaltigkeit erfahren Sie im Internet

unter www.miele-nachhaltigkeit.de.


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IMMER BESSERUnser Markenversprechen

Viele gute Gründe sprechen für Miele.

Sechs davon lesen Sie hier.

Seit Gründung im Jahr 1899 folgt Miele

seinem Markenversprechen „Immer besser“.

Gemeint ist: Wir setzen alles daran, „Immer

besser“ zu sein als alle anderen Anbieter

und „Immer besser“ zu werden, als wir

bereits sind. Für unsere Kunden bedeutet

dies die beruhigende Gewissheit, dass sie

mit Miele eine gute Entscheidung getroffen

haben – wahrscheinlich eine fürs Leben.

Die Miele Qualität

Seit mehr als 100 Jahren gilt: Auf Miele

können Sie sich verlassen. Als einziger

Hersteller der Branche testen wir Produkte

wie unsere Waschmaschinen, Trockner,

Geschirrspüler oder Backöfen auf 20 Jahre

Lebensdauer. Und bieten Ihnen damit eine

einmalige Verlässlichkeit und Sorgenfreiheit.

Miele Kunden in aller Welt bleiben Miele

deshalb treu und empfehlen Miele weiter.

Auch für die Zukunft gilt: Bei der Zuverläs-

sigkeit und Langlebigkeit unserer Geräte

machen wir keine Kompromisse.


7

Die Marke Miele

In vielen Ländern ist Miele die begehrteste Marke der Branche. Auf dem deutschen Heimat-

markt wurde Miele über alle Branchen hinweg sogar zur besten Produktmarke aller Zeiten

gewählt („best brand ever“). Eine solche Marke verrät auch etwas über ihren Nutzer: Miele

Kunden stellen hohe Ansprüche an die Leistung und Umweltverträglichkeit ihrer Hausgeräte.

Wer Miele kauft, zeigt Qualitätsbewusstsein und Stil.

Der Miele Service

Miele Kunden genießen Vorzugsbehandlung: Dies garantiert unser schneller und effizienter

Kundendienst, der vielfach zum besten der Branche gekürt wurde. Auch wenn Sie eine

individuelle Produkteinweisung oder professionelle Reinigung Ihrer Miele Geräte wünschen,

kommen wir gerne zu Ihnen nach Hause. Wir sind immer für Sie da. Versprochen!

Das Miele Design

Miele steht für klare Formen und zeitlose Eleganz. Nirgendwo sonst finden Sie für Ihre

Kücheneinbaugeräte eine vergleichbare Vielfalt an konsequenten Designlinien und

Farbwelten für die unterschiedlichsten Einrichtungsstile und Küchenmöbelfronten. Mit

größter Sorgfalt ist das Design der Geräte aufeinander abgestimmt. Egal wie Sie Ihre Küche

einrichten: Miele passt perfekt zu Ihnen.

Der Miele Komfort

Ob mit klassischem Drehschalter, dezentem Sensor oder hochauflösendem Touchdisplay

wie bei Ihrem Smartphone: Miele zu bedienen ist leicht und macht Spaß. Hinzu kommen,

etwa in der Küche oder beim Waschen, eine Vielzahl komfortabler und zuverlässiger

Automatikprogramme mit „Geling-Garantie“ – und ganz viel Liebe zum Detail. Mit Miele

machen Sie Ihr Leben schöner…

Die Miele Technik

Miele steht für hervorragende Ergebnisse bei minimalem Energieverbrauch. Dies gilt für

die hygienische und schonende Pflege Ihrer Wäsche, Ihrer Böden und Ihres Geschirrs wie

auch für vielfältige Genusserlebnisse beim Kochen und Backen. Dafür sorgen viele innovative

Ausstattungsmerkmale, die es nur bei Miele gibt. Ungezählte erste Plätze bei den renom-

miertesten Produkttests überall auf der Welt belegen dies.


8

Elektrogeräte für den HaushaltUnsere Leistungen für Sie

Miele Fachhandels-Partner

Unsere Miele Fachhandels-Partner sind

ausgewählte und qualifizierte Fachhändler.

Sie vermitteln die besonderen Miele Mar-

ken- und Produktwerte. Eine qualifizierte

Beratungs- und k undenorientierte Service-

leistung führt zu einer hohen Kundenzufrie-

denheit. Sie erhalten bei unseren Fachhan-

dels-Partnern Produkte aus dem Miele

Fachhandels-Partner-Programm, die auf

Wunsch ausgeliefert, gebrauchsfertig

angeschlossen und in Betrieb genommen

werden.

Individuelle Beratung und

Produktinformation

Die Adressen unserer Ausstellungsräume

finden Sie auf der Rückseite des

Prospektes.

Unter der Telefonnummer

0800 22 44 666

stehen wir Ihnen auch gerne

Mo. - Fr. 8.00 - 20.00 Uhr

Sa. + So. 9.00 - 20.00 Uhr

für Informationen und Fragen zur Verfügung.

Ausführliche Informationen sowie Anfahrt-

skizzen finden Sie unter

miele.de

oder per E-Mail unter

[email protected]


9

Auszeichnungen

In zahlreichen Tests wird die Qualität und Zuverlässigkeit von Miele Geräten hervorgehoben.

Sicher ein Grund, warum Miele zur besten und vertrauenswürdigsten Marke gewählt wurde.

Denn wer sich heute für Miele Hausgeräte entscheidet, kann sicher sein, eine ausgezeich-

nete Wahl getroffen zu haben. Bestätigung und Ansporn zugleich sind für uns die vielen

Auszeichnungen nicht nur von der Stiftung Warentest.

Kühl-Gefrier-Kombination

KFN 29233 D BlackBoard

KFN 29233 D weiß

KFN 29233 D Edelstahl CleanSteel

Dunstabzugshaube

DA 3466

Dunstabzugshaube

DA 6096 W

Geschirrspüler

G 6770 SCVi

Dunstabzugshaube

PUR 97 W

Einbau-Gefrierschrank

FN 30402 i

Geschirrspüler

G 6730 SCi

Aktuelle Testsieger bei der Stiftung Warentest:


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Hausgerätevernetzung mit Miele@homeDie Produkthighlights von Miele@home*

SuperVision

Mit SuperVision haben Sie den Status Ihrer Hausgeräte immer im Blick ohne Ihr Smart-phone zur Hand nehmen zu müssen – auf dem Display Ihrer Küchengeräte.

SmartStart

Automatischer Start der Geräte, wenn der Strom zu günstigen Preisen verfügbar ist oder die eigene Photovoltaikanlage ausrei-chend Strom liefert.

Sprachsteuerung

Auch ohne Smartphone können Sie Ihre Miele Geräte per Sprachsteuerung kontrol-lieren, steuern und Informationen abrufen – mit Amazon Alexa.

Smart Home

Über ausgereifte Partnerlösungen können vernetzbare Miele Hausgeräte in ein beste-hendes Smart Home integriert werden.

WiFiConn@ct

Die Vernetzung der einzelnen Miele Haus-geräte erfolgt über die direkte Verbindung mit Ihrem WLAN-Router zu Hause.

Ob Sie zu Hause sind oder unterwegs – auf Ihre Hausgeräte möchten Sie sich verlassen können. Durch die Vernetzung Ihrer Geräte bieten sich neue Möglichkeiten, die einem dyna-mischen Alltag mehr Komfort, Lebensqualität und Sicherheit verleihen. Für uns steht beim Thema Hausgerätevernetzung die Sinnhaftigkeit für den Nutzer im Vordergrund. Mit eigens entwickelten Funktionalitäten, einer mobilen Steuerung und einer neuen Vernetzungstechno-logie bieten wir Ihnen ein System, das Ihnen neue Freiräume schafft – und Sie dabei unter-stützt, Ihren Alltag effektiv und nachhaltig zu gestalten: Miele@home.


*

11

Miele@mobile App**Die Produkthighlights der Miele@mobile App*

ShopConn@ct

Mit ShopConn@ct bestellen Sie die Ver-

brauchsgüter für Ihre Hausgeräte ganz

bequem übers Internet, z. B. Spülmittel

oder Waschmittelkartuschen.

Assistenten

Die interaktiven Assistenten empfehlen

Ihnen das am besten geeignete Wasch-,

Trocken- oder Spülprogramm. So kommen

Sie immer zum optimalen Ergebnis.

Rezepte

Hier finden Sie schnell für jede Gelegenheit

das passende Rezept. Die eingebundenen

„How-to“-Videos machen die Zubereitung

ganz einfach.

MobileControl

Mit MobileControl können Sie z. B. bei

Waschmaschine, Trockner und Geschirr-

spüler die Programmwahl steuern, auch

wenn Sie nicht zu Hause sind.

* modellabhängig

** verfügbar für ein mobiles Endgerät (Mindestanforderung

Android 4.4+ und iOS 9+ )

Die Miele@mobile App bietet Ihnen vielfältige Funktionen, um

Ihre Geräte zu überwachen, zu steuern und das bestmögli-

che Ergebnis mit ihnen zu erzielen.


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Die KochveranstaltungenDie Miele Genusswelt

Events

Planen Sie eine neue Küche oder haben Sie

gerade neue Miele Küchen-Einbaugeräte

erworben? Sie möchten die Miele Haus-

und Küchen-Einbaugeräte in Aktion erleben

oder Ihre Kochkünste verfeinern?

Besuchen Sie die Miele Events: Entdecken

Sie einzigartigen Bedienkomfort, innova-

tivste Technologie und überzeugende

Qualität eines jeden Produktes. In lockerer

Atmosphäre lernen Sie, die Geräte optimal

zu nutzen und finden heraus, wie Miele Ihr

Leben leichter macht.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Sie haben jederzeit die Möglichkeit, sich

online im Miele Eventkalender unter

miele.de/events anzumelden.

Wir freuen uns auf Sie!

Entscheiden Sie, welches Event zu Ihnen

passt!

Die Miele Kochveranstaltungen!

Produkterlebnis Kochkunst


13* Bei Kochkunst mit Angabe des Wertes

Produkterlebnis Dampfgarer

Perfektion ganz nach Ihrem Geschmack: Die Miele Dampfgarer stehen für optimalen Vitamin- und Nährstofferhalt, höchsten Komfort und köstliche Speisen im Handum-drehen. In der Genusswelt der Dampfgarer erfahren Sie alles Wissenswerte über die Einsatzmöglichkeiten der Miele Dampfgarer; vor allem aber über deren Vielfalt wie z. B. das automatische Menügaren und das Sous-vide-Garen, dem sanften Garen unter Vakuum. Hierbei wird auch die Einbau-Vakuumierschublade mit ihrer großen Anwendungsvielfalt zum Einsatz kommen. Lassen Sie sich von der Vielfalt der Möglich-keiten inspirieren!

Produkterlebnis Küchen-Einbaugeräte

Kommen Sie in den Genuss herausragen-der Technologie – beim Miele Produkterleb-nis stehen Sie und Ihre Bedürfnisse im Mittelpunkt. Unter Anleitung lernen Sie die vielfältigen Möglichkeiten kennen, die Küchen-Einbaugeräte von Miele genussvoll in Ihren Kochalltag zu integrieren. Hier erhalten Sie wertvolle Tipps, inspirierende Rezeptideen und erfahren alles z. B. über Backöfen mit Klimagarfunktion, die Vielfalt der Automatik-Programme, Induktionskoch-felder sowie die Vorteile eines Dampfgarers und vieles mehr.

Kochkunst

Sie möchten Ihre Kochkünste verfeinern, sind auf der Suche nach kulinarischer Inspiration und möchten genussvolle Abende in geselliger Runde verbringen? Dann laden wir Sie ein, bei unseren Koch-kunst-Events Ihren persönlichen Miele Moment zu erleben. Kochkunst, darunter verstehen wir ausgewählte Kochveranstal-tungen, bei denen Sie unter fachkundiger Anleitung von Profiköchen Ihre Kochkünste perfektionieren und kulinarisches Wissen austauschen können. Genießen Sie ein exklusives Mehrgang-Menü mit Aperitif, passenden Weinen und Kaffeespezialitäten.

Miele Tafelkünstler

Jedes Ma(h)l ein Genuss - die hohe Schule der Tafelkunst.

Unter dem Namen „Tafelkünstler“ kooperiert Miele mit ausgewählten Kochschulen in ganz Deutschland. Im Vordergrund stehen dabei der Spaß am Kochen und die Lust am Genuss. Lassen Sie sich auf eine Entdeckungsreise durch die hohe Schule der Tafelkunst führen. Unter der fachkundigen Anleitung renommierter Spitzenköche entfalten Sie Ihr ganzes Talent. Lernen Sie die Miele Küchen-Einbau-geräte auf genussreiche Art kennen. Möchten Sie mehr über die Miele Tafelkünstler erfahren? Besuchen Sie uns im Internet unter tafelkuenstler.de.

zu tisch

Das Genießermagazin

Gönnen Sie sich das Besondere, genießen Sie gute Küche und edle Weine? „zu tisch“ serviert Ihnen immer außergewöhnliche kulinari-sche Themen – kompetent und druckfrisch. geboten werden Rezepte aus aller Welt, Gourmet-Reisen, Küchentrends, Weinspezialitäten und exklusive Angebote. Außerdem bereitet unsere Redaktion alles Wissens- und Lebenswerte rund um die Themen Kochen, Gastlich-keit, Lebensart und Genuss für Sie zu.

Miele & Cie. KG

Telefon 0800 22 44 666 (gebührenfrei)Mo. - Fr. 8:00 - 20:00 UhrSa. + So. 9:00 - 20:00 [email protected]

Verschenken Sie ein Miele Event

Überraschen Sie mit einem Gutschein! Ganz einfach den Wunschgutschein* über [email protected] bestellen.


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Design und FarbeIndividuell gestalten

ContourLine –

Selbstbewusst und vertraut

ContourLine zeigt sich ausgesprochen

selbstbewusst. Hier spürt man die Technik,

die dahinter steckt – Professionalität und

Kochleidenschaft rücken in den

Vordergrund.

Vertraute Elemente werden neu interpretiert:

Der massive Griff ist Teil eines soliden

Rahmens, man spürt echtes Material und

gewollte Struktur. Die konkrete Begrenzung

trennt Unterschiedliches und ermöglicht das

gekonnte Nebeneinandersetzen von Materi-

alien und Funktionselementen. Je nach

Modell sind die Geräte in Edelstahl/CleanS-

teel, Brillantweiß und Havannabraun

lieferbar.


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16

Präzise Steuerungen mit intuitiver BedienungAlternative Bedienkonzepte

Alle Geräte der neuen Generation sind mit Steuerungen ausgestattet, denen eine gemein-

same Logik zugrunde liegt. So ist zum Beispiel das Display immer zentral angeordnet – egal

für welches Bedienkonzept Sie sich entscheiden. Alle Bedienkonzepte sind mit einer innova-

tiven Displaytechnologie ausgestattet, die durch große Brillanz, Langlebigkeit, hohe Auflö-

sung und eine herausragende Wertigkeit im Detail besticht. Die Sensor-Tastenbank ist das

zentrale Element aller Bedienkonzepte. Auf ihr sind Funktionen zu finden, die direkt während

eines Prozesses für Sie erreichbar sein sollen.

SensorTronic: Ein 5-zeiliges TFT-Display mit seitlich davon positionierten Sensortasten stellt

alle Menüinhalte übersichtlich dar. Besonderes Kennzeichen ist die sehr einfache

Benutzerführung.

DirectSensor: Ein einziger Tastendruck auf die links vom Display angeordneten Symbole

wählt die gewünschte Betriebsart. Zur Navigation durch die verschiedenen Ebenen dient das

Touchelement rechts vom Display.

DirectControl: Die gewünschte Betriebsart wird klassisch über das Drehen des linken

Knebels angewählt. Einstellungen innerhalb des 4-zeiligen Textdisplays, wie zum Beispiel

Temperaturen oder Zeiten, werden über den rechten Bedienknebel angewählt und über die

Sensortasten bestätigt.

EasyControl: Die Bedienelemente sind analog zu DirectControl gestaltet. Einziger Unter-

schied: Die Darstellung von Statusinformationen wie Temperatur*- und Zeiteinstellungen

erfolgt in einem 7-Segment- LC-Display.

EasySensor: Das puristische 7-Segment Display zeigt bei den Dampfgarern Temperatur

und Dauer an. Durch Berühren der integrierten Sensortasten treffen und bestätigen Sie Ihre

Auswahl.

* nicht bei H 2000


17


18


19

Der Backofen – ein Allroundtalent Der Backofen mit Mikrowelle – kompakt und

leistungsstark

Der Dampfgarer – Garant für gesunde

Zubereitung

Der Dampfgarer mit Backofenfunktion –

perfekt im Kombibetrieb

Die Mikrowelle – immer parat für den

schnellen Einsatz

Der Dampfgarer mit Mikrowelle – gesunde

und schnelle Zubereitung garantiert

Wärmeschubladen – die ideale Ergänzung Gourmet-Wärmeschubladen – der perfekte

Partner in Ihrer Küche

Miele Einbaugeräte gibt es als Sologeräte

und Kombinationsgeräte.

Solo-Geräte sind Geräte, die nur mit einer

Art Funktion ausgestattet sind. Damit ist

gemeint, dass Backofen, Dampfgarer,

Mikrowelle und Gourmetschublade mit ihren

jeweils klassischen Funktionen ausgestattet

sind.

Miele Kombinationsgeräte sind die ideale

Ergänzung zu einem klassischen Backofen.

45 cm hohe Geräte in Kombination mit einer

Miele Gourmet-Wärmeschublade in 14 cm

Höhe füllen eine ideal eine 60 x 60 cm

große Nische. Auf diese Weise eröffnen sich

Ihnen ungeahnte Kochmöglichkeiten. Der

Dampfgarer mit Backofen ist zusätzlich

ebenfalls mit einem Maß 60 x 60 cm

lieferbar.

Auch in kleinen Küchen ist der Einsatz von

Kombinationsgeräten nur von Vorteil. So

können Sie z.B. in einem Hochschrank in

einer Nischenhöhe von 120 cm die Funktio-

nen von Backofen, Mikrowelle, Dampfgarer

und Schublade mit deren klassischen wie

auch Kombinationsbetriebsarten optimal

unterbringen.

Möchten Sie mehr erfahren? Ausführliche

Informationen zu diesen Geräten finden Sie

im jeweiligen Kapitel im Internet unter

miele.de.

Sologeräte Kombinationsgeräte

Kennen Sie schon die Kombinationsgeräte von Miele?Anwendungsvielfalt in Perfektion beim Backen, Braten, Dämpfen und Erhitzen


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Einbau-Herde und -Backöfen

17-2406_Part03_H_B_PGUE_Einbau_Fachhandel_DE.indd 20 16.02.18 13:40

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Mie

le H

erd

e B

ackö

fen

Inhaltsverzeichnis

Einführung

Bauformen 22

Nischenmaße 23

Größenvielfalt 23

Reinigungssysteme 23

Produktvorteile

Die Highlights 25

Back- und Bratprogramme 26

Produkte

Kombinationstabellen 28

Produktübersicht 30

Glossar 42


22

Die Bauformen

Einbau-Herd

Herde werden immer mit einem Kochfeld

kombiniert und grundsätzlich unterhalb

einer Arbeitsplatte eingebaut. Mit den

Knebeln in der Bedienblende im oberen

Bereich des Herdes steuern Sie das Koch-

feld und den Backofen.

Einbau-Backofen

Ein Backofen wird unabhängig von einem

Kochfeld installiert und kann daher variabel

platziert werden, z. B. in Augenhöhe für

besten Bedienkomfort.


23

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erd

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Das Essen – köstlich. Aber die Reinigung?

Hier bietet Ihnen Miele zwei verschiedene

Möglichkeiten, die Reinigung so einfach wie

möglich zu gestalten: PerfectClean und

Pyrolyse.

Direkt unter dem Kochfeld oder in AugenhöheBauformen, Nischenmaße, Garäume und Reinigungssysteme

der Miele Einbau-Herde und -Backöfen

Der Geräumige

60 cm breit, 60 cm hoch

Der Kompakte


Der Geräumige

76 Liter, 5 Einschubebenen

Der Kompakte

49 Liter, 3 Einschubebenen

Die Nischenmaße Die ReinigungssystemeDie Größenvielfalt

PerfectClean

Pyrolyse

PyroFit


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Mie

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erd

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Klimagaren1)

Jedes Nahrungsmittel hat seine

individuellen Eigenarten. Sie zu kennen und

zur vollen geschmacklichen Entfaltung zu

bringen, ist die wahre Kunst des Garens.

Bisher war es dem Bäcker vorbehalten,

perfektes Brot und Brötchen zu backen.

Jetzt können Sie das auch: mit einem Miele

Backofen mit Klimagaren. Gezielte Dampf-

stöße erhöhen die Luftfeuchte im Garraum

und optimieren die Back- und Bratergebnis-

sebei einer Vielzahl von Speisen: Duftendes,

lockeres Brot mit glänzender, knuspriger

Oberfläche; Brötchen und Croissants wie

frisch vom Bäcker; zartes saftiges Fleisch

mit appetitlich gebräunter Kruste; perfekt

gegarte Aufläufe; köstliche Soufflés und

vieles mehr.

Welche Komfort-Merkmale wünschen Sie?Die Produkt-Highlights* der Einbau-Herde und -Backöfen

FlexiClip-Vollauszüge2)

Flexibel und sicher: Ohne

Kontakt zum heißen Garraum das Gargut

übergießen, wenden oder entnehmen.

Automatikprogramme

Mühelos über 100 Gerichte zaubern: Ob

Brot, Kuchen oder Fleisch – alles wird

vollautomatisch zubereitet.

Spezialanwendungen

Sich selbst außergewöhnliche

Wünsche erfüllen: Bedienkomfort durch

diverse Spezialprogramme wie z. B. Dörren.

* modellabhängig1) mit patentierter Ansaugvorrichtung

Patent: EP 2 190 295 B12) Patent: DE 10 2006 015 444 B4 (HF 70, 71, 72, 92)

Eigene Programme

Für Ihre Lieblingsgerichte: Einfach die

Betriebsart, Temperatur und Dauer festle-

gen und immer wieder zubereiten.

CrispFunction

Für eine knusprige Bräunung:

Manche Lebensmittel gelingen besser bei

trockenerer Hitze, wie z. B. Pizza oder

Pommes.


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Umluftgrill

Außen kross, innen schön

saftig: Ideal für Hähnchen, Ente,

Haxen, Rollbraten und viele andere

Fleischgerichte.

Grill groß

Vielseitig für drinnen: Zum

Grillen größerer Mengen

Steaks, Würstchen, Spießen, Kurzgebrate-

nem und vielem mehr.

Bratautomatic

So bleibt Fleisch saftig: Das

Anbraten erfolgt mit hoher, das

Fortgaren mit individuell eingestellter

Temperatur.

Grill klein

Extra für kleine Mengen: Wenn

es etwas weniger sein soll,

gelingen so Steaks, Würstchen und vieles

mehr perfekt.

Heißluft plus

Herrlich luftig und locker: Ideal

für schnelles, schonendes

Backen und Braten auf bis zu drei Ebenen.

Ober- und Unterhitze

Universell einsetzbar und

klassisch gut: Damit gelingen

alle traditionellen Back- und Bratrezepte

perfekt.

Intensivbacken

Knusprige Böden, leckere

Beläge: Ob Pizza, Quiche oder

Obstkuchen – unten wird’s knusprig, oben

bleibt es saftig.

Klimagaren

Wie frisch vom Bäcker: Die

Feuchteunterstützung sorgt für

unvergleichlich lockere Teige und gebräunte

Krusten.

Oberhitze

Das i-Tüpfelchen: Für das

vollkommene Finish in der

Zubereitung – gratinieren, überbacken und

nachbräunen.

Für jedes Rezept die passende EinstellungDie Back- und Bratprogramme* der Miele Einbau-Herde und -Backöfen

Back- und Bratprogramme*


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Mie

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e B

ackö

fen

Niedertemperaturgaren

Für das perfekte Gelingen: Mit

niedrigen Temperaturen werden

Fleischrezepte automatisch zur Spezialität.

Spezialanwendungen


Wünsche erfüllen: Bedienkom-

fort durch diverse Spezialprogramme wie

z. B. Dörren.

Automatikprogramme

Sorglos über 100 Gerichte

zaubern: Ob Brot, Kuchen oder

Fleisch – alles wird vollautomatisch

zubereitet.

Auftauen

Sanft zur Tiefkühlkost: Tiefge-

frorenes wird schonend per

Kaltluft und damit unter idealen Bedingun-

gen aufgetaut.

Bräunungsgaren

Besonders energiesparend: Je

nach Gerätemodell perfektes

Gelingen saftiger Braten oder exzellenter

Aufläufe.

Schnellaufheizen

Expressgeschwindigkeit für

Eilige: Wer häufig wenig Zeit

zum Kochen hat, wird dieses Programm

besonders schätzen.

Eigene Programme

Für bis zu 20 Lieblingsgerichte:

Einfach die Betriebsart, Tempe-

ratur und Dauer festlegen und immer wieder

zubereiten.

Unterhitze

Individuell zubereiten: Für

Gerichte, die im Wasserbad

gegart oder von unten nachgebräunt

werden müssen.

* modellabhängig


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Einbau-Herde mit Kochfeld

Kombinationstabellen

Kochfeld KM 6002 Light Print

KM 6003 Light Print

KM 6012 KM 6013 KM 6013 Light Print

KM 6017

Einbau-Herd

H 2265 E Active Edelstahl CleanSteel 889,– 999,– 949,– 1.089,– 1.119,– 1.209,–

H 2265 E Active Havannabraun 889,– 999,– 949,– 1.089,– 1.119,– 1.209,–

H 2265 E Active Brillantweiß 889,– 999,– 949,– 1.089,– 1.119,– 1.209,–

H 2265 EP Active Edelstahl CleanSteel 1.139.– 1.249,– 1.199,– 1.339,– 1.369,– 1.459,–

H 2265 EP Active Havannabraun 1.139.– 1.249,– 1.199,– 1.339,– 1.369,– 1.459,–

H 2265 EP Active Brillantweiß 1.139.– 1.249,– 1.199,– 1.339,– 1.369,– 1.459,–

H 2267 E Active Edelstahl CleanSteel 989,– 1.099,– 1.049,– 1.189,– 1.219,– 1.309,–

H 2267 EP Active Edelstahl CleanSteel 1.239,– 1.349,– 1.299,– 1.439,– 1.469,– 1.559,–

H 6160 E Edelstahl CleanSteel 1.809,– 1.919,– 1.869,– 2.009,– 2.039,– 2.129,–

H 6160 E Havannabraun 1.809,– 1.919,– 1.869,– 2.009,– 2.039,– 2.129,–

H 6160 E Brillantweiß 1.809,– 1.919,– 1.869,– 2.009,– 2.039,– 2.129,–

H 6166 E Edelstahl CleanSteel 1.749,– 1.859,– 1.809,– 1.949,– 1.979,– 2.069,–

Kochfeld KM 6080 Light Print

KM 6090 Light Print

KM 6090 KM 6092 KM 6093

Einbau-Herd

H 2265 I Active Edelstahl CleanSteel 1.299,– 1.429,– 1.529,– 1.619,– 1.719,–

H 2267 I Active Edelstahl CleanSteel 1.399,– 1.529,– 1.629,– 1.719,– 1.819,–

H 6167 E Edelstahl CleanSteel 2.159,– 2.289,– 2.389,– 2.479,– 2.579,–

H 6167 E Brillantweiß 2.159,– 2.289,– 2.389,– 2.479,– 2.579,–

H 6167 E Havannabraun 2.159,– 2.289,– 2.389,– 2.479,– 2.579,–

H 6167 EP Edelstahl CleanSteel 2.459,– 2.589,– 2.689,– 2.779,– 2.879,–

Herdset Elektro

Herdset Induktion


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Mie

le H

erd

e B

ackö

fen

Kochfeld KM 6023 KM 6024 KM 6024 Light Print

KM 6031 KM 6032

Einbau-Herd

H 2265 E Active Edelstahl CleanSteel 1.139,– 1.069,– 1.099,– 1.279,– 1.429,–

H 2265 E Active Havannabraun 1.139,– 1.069,– 1.099,– 1.279,– 1.429,–

H 2265 E Active Brillantweiß 1.139,– 1.069,– 1.099,– 1.279,– 1.429,–

H 2265 EP Active Edelstahl CleanSteel 1.389,– 1.319,– 1.349,– 1.529,– 1.679,–

H 2265 EP Active Havannabraun 1.389,– 1.319,– 1.349,– 1.529,– 1.679,–

H 2265 EP Active Brillantweiß 1.389,– 1.319,– 1.349,– 1.529,– 1.679,–

H 2267 E Active Edelstahl CleanSteel 1.239,– 1.169,– 1.199,– 1.379,– 1.529,–

H 2267 EP Active Edelstahl CleanSteel 1.489,– 1.419,– 1.449,– 1.629,– 1.779,–


H 6160 E Havannabraun 2.059,– 1.989,– 2.019,– 2.199,– 2.349,–

H 6160 E Brillantweiß 2.059,– 1.989,– 2.019,– 2.199,– 2.349,–


Alle Preise unverbindliche Preisempfehlung in Euro inkl. MwSt.


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Welches Icon bedeutet was?Alle Symbole für Einbau-Herde und -Backöfen auf einen Blick

Auf den folgenden Seiten werden alle Miele Einbau-Herde und -Backöfen noch einmal im Detail anhand von Tabellen dargestellt. Miele Produkte haben grundsätz-lich viele verschiedene Funktionen und Eigenschaften.

Die wichtigsten Merkmale sind direkt über dem Produkt in Form von Icons aufgeführt, damit die Differenzierung auf einen Blick möglich ist. Für einen schnelleren Überblick finden Sie auf dieser Seite eine kurze Erklärung für alle verwendeten Icons in dieser Pro-duktgruppe anhand eines Beispiels.

Garraum-Selbstreinigung

Garraum und Zubehör werden bei der Pyrolyse strahlend sauber.

Energieeffizienzklassen

Zeigt an, welche Energieeffizienz-klasse das Gerät besitzt.

Es wird die Energieeffizienz angezeigt.

Klimagaren

Kombination aus einer herkömmli-chen Betriebsart und Feuchte. Es gibt je nach Ausstattung verschie-dene Optionen.

Kombination aus Heißluft und Feuchte für perfekte Ergebnisse beim Backen und Braten

FlexiClip-Vollauszüge

Zeigt an, ob das Gerät mit Flexi-Clips ausgestattet ist.

Vollauszug zur flexiblen und sicheren Bedienung der Back- und Bratroste außerhalb des Garraums

Automatikprogramme

Zeigt an, ob das Gerät über Automatikprogramme verfügt.

Mühelos Gerichte vollautomatisch zubereiten

Speisenthermometer

Zeigt an, ob das Gerät ein Spei-senthermometer besitzt.

Gradgenaues Garen

Steuerung

Zeigt an, welche Steuerung das Gerät besitzt.

Touch-Bedienung über hinter-leuchteten Zifferblock und Sensortasten

Anwahl von Betriebsarten und Zeiten über Bedienknebel, Anzeige über 4-zeiliges Textdisplay

Anwahl von Betriebsarten und Zeiten über Bedienknebel, Anzeige über LC-Display

Garraumvolumen

Zeigt an, welches Fassungsvermö-gen der Innenraum des Gerätes hat.

Miele Einbau-Herde und -Backöfen haben unterschiedliche Garraum-volumen – von 56–76 Liter

MultiLingua

Zeigt an, ob am Gerät Sprachein-stellungen möglich sind.

Multi-Talent: Im Display können Sie diverse Sprachen einstellen, sodass Sie alle Informationen bestens verstehen.

Pflegekomfort

Zeigt an, welches Reinigungssys-tem das Gerät besitzt.

Patentierte Oberflächenverede-lung für unübertroffenen Reinigungskomfort


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Mie

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fen

Verkaufsbezeichnung H 2265 E Active H 2265 EP Active

Bauform

Einbau-Herd Active • •Design

Symbolblende und Versenkknebel • •Glasblende mit Sensortasten • •EasyControl (LC-Display mit Knebel-Bedienung) • •Genussvorteile

Genaue Temperaturregelung • •Betriebsarten

Grill/Umluftgrill •/• •/•Heißluft plus/Intensivbacken •/• •/•Ober-/Unterhitze • •Unterhitze/Bräunungsgaren •/• •/•Auftauen • –

Bedienkomfort

Einstellbare Temperaturbereiche je nach Betriebsart 50 – 250°C 50 – 250°C

Tageszeitanzeige/Kurzzeitwecker •/• •/•Start-Stopp-Programmierung mit Abschaltautomatik • •Individuelle Einstellungen • •Gerätetür

CleanGlass Tür • •Garraum

Garraumvolumen 76 l 76 l

Anzahl der Einschubebenen/Kennzeichnung der Einschub-Ebenen 5/• 5/ •Halogenbeleuchtung oben • •Pflegekomfort

CleanSteelblende • •Garraum mit PerfectClean/Pyrolyse Email •/– –/•Katalytisch selbstreinigende Rückwand • –

Grill abklappbar • •Unbeheizter Katalysator (nur für Pyrolysebetrieb) – •Sicherheit

Gerätekühlsystem und kühle Front • •Inbetriebnahmesperre für Backofen • •Sicherheitsausschaltung – •Effizienz und Nachhaltigkeit

Energieeffizienzklasse (A+++ - D) A+ A+

Schnellaufheizen • •Hausgeräte-Vernetzung

Miele@home/WiFiConn@ct –/– –/–

Erforderliches nachkaufbares Zubehör – –

Mitgeliefertes Zubehör

Backblech/Universalblech mit PerfectClean –/1 –/1

Combirost ohne PerfectClean/PyroFit (pyrolysetauglich) 1/– 1/–

Aufnahmegitter ohne PerfectClean/PyroFit (pyrolysetauglich) 2/– 2/–

FlexiClip-Vollauszug ohne PerfectClean – –

Herd

Herdsteuerung elektromechanisch • •Kombination mit Induktionskochfeld/Elektro-Kochfeld –/• –/•Anzahl Leistungsstufen 12 12

Anzahl maximal zuschaltbarer Variozonen 2 2

Technische Daten

Nischenmaße: Höhe x Breite x Tiefe in mm 600 x 560 – 568 x 550 600 x 560 – 568 x 550

Gesamt-Anschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 11,2/230/3 x 16 11,4/230/3 x 16

Unverbindliche Preisempfehlung in Euro

Edelstahl CleanSteel 539,– 789,–Brillantweiß 539,– 789,–Havanabraun 539,– 789,–

Modernisierungs-Programm Einbau-Herde H 2000 Active für Elektro-Kombinations-KochfelderProduktübersicht – 60er Nische


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Verkaufsbezeichnung H 2267 E Active H 2267 EP Active

Bauform




Grill/Umluftgrill •/• •/•Heißluft plus/Intensivbacken •/• •/•Ober-/Unterhitze • •Unterhitze/Bräunungsgaren •/• •/•Auftauen • –

Bedienkomfort





Anzahl der Einschubebenen/Kennzeichnung der Einschub-Ebenen 5/• 5/ •Halogenbeleuchtung oben • •Pflegekomfort

CleanSteelblende • •Garraum mit PerfectClean/Pyrolyse Email •/– –/•Katalytisch selbstreinigende Rückwand • –

Grill abklappbar • •Unbeheizter Katalysator (nur für Pyrolysebetrieb) – •Sicherheit

Gerätekühlsystem und kühle Front • •Inbetriebnahmesperre für Backofen • •Sicherheitsausschaltung – •Effizienz und Nachhaltigkeit






Backblech/Universalblech mit PerfectClean 1/1 1/1



FlexiClip-Vollauszug ohne PerfectClean • •Herd

Herdsteuerung elektromechanisch • •Kombination mit Induktionskochfeld/Elektro-Kochfeld –/• –/•Anzahl Leistungsstufen 12 12

Anzahl maximal zuschaltbarer Variozonen 2 2

Technische Daten




Edelstahl CleanSteel 639,– 889,–Brillantweiß – –Havanabraun – –

Modernisierung-Programm Einbau-Herde H 2000 Active für Elektro-Kombinations-KochfelderProduktübersicht – 60er Nische


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Mie

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Verkaufsbezeichnung H 2265 I Active H 2267 I Active

Bauform




Grill/Umluftgrill •/• •/•Heißluft plus/Intensivbacken •/• •/•Ober-/Unterhitze • •Unterhitze/Bräunungsgaren •/• •/•Auftauen • •Bedienkomfort





Anzahl der Einschubebenen/Kennzeichnung der Einschub-Ebenen 5/• 5/•Halogenbeleuchtung oben • •Pflegekomfort

CleanSteelblende • •Garraum mit PerfectClean/Pyrolyse Email •/– •/–

Katalytisch selbstreinigende Rückwand • •Grill abklappbar • •Unbeheizter Katalysator (nur für Pyrolysebetrieb) – –

Sicherheit

Gerätekühlsystem und kühle Front • •Inbetriebnahmesperre für Backofen • •Sicherheitsausschaltung – –

Effizienz und Nachhaltigkeit






Backblech/Universalblech mit PerfectClean –/1 1/1



FlexiClip-Vollauszug ohne PerfectClean – •Herd

Herdsteuerung elektromechanisch • •Kombination mit Induktionskochfeld/Elektro-Kochfeld •/– •/–

Anzahl Leistungsstufen 9 9

Anzahl maximal zuschaltbarer Variozonen – –

Technische Daten




Edelstahl CleanSteel 539,– 639,–Brillantweiß – –Havanabraun – –

Modernisierung-Programm Einbau-Herde H 2000 Active für Induktions-Kombinations-KochfelderProduktübersicht – 60er Nische


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Typ-/Verkaufsbezeichnung H 6166 E Elektro H 6167 E Induktion H 6167 EP Induktion

Design

ContourLine • • •Display EasyControl EasyControl EasyControl

Versenkknebel/Klartextbeschriftung/Symbolbeschriftung •/•/• •/•/• •/•/•Genussvorteile

Genaue Temperaturregelung von 50 – 250°C – – –

Elektronische Temperaturregelung von 30 – 300°C • • •Crisp function – – –

Betriebsarten

Heißluft plus/Ober-/Unterhitze/Grill/Umluftgrill •/•/•/• •/•/•/• •/•/•/•Intensivbacken/Unterhitze/Auftauen/Bräunungsgaren •/•/•/• •/•/•/• •/•/–/•Klimagaren/Bratautomatic •/• •/• •/•Automatikprogramme 25 25 25

Oberhitze/Grill klein –/– –/– –/–

Bedienkomfort

Zeitlich programmierbarer Dampfstoß – – –

Tageszeitanzeige/Anzeige Datum •/– •/– •/–

Kurzzeitwecker/Uhrzeitspeicher in h •/200 •/200 •/200

Start-Stopp-Programmierung/Abschaltautomatik •/• •/• •/•Ist-Temperaturanzeige/Vorschlagstemperatur •/• •/• •/•Eigene Programme/Individuelle Einstellungen –/• –/• –/•Gerätetür

CleanGlass-Backofentür/Türkontaktschalter •/– •/• •/•Garraum

Garraumvolumen in l 76 76 76

Anzahl der Einschubebenen/Kennzeichnung der Einschubebenen 5/• 5/• 5/•Anzahl Halogen-Beleuchtung 1 1 1

Pflegekomfort

Edelstahl-Front mit CleanSteel-Oberfläche • • •Garraum mit PerfectClean und katalytischer Rückwand • • •Pyrolytische Selbstreinigung – – •Katalysator beheizt/unbeheizt –/– –/– –/•Grillheizkörper abklappbar • • •Effizienz und Nachhaltigkeit

Energieeffizienzklasse (A+++ - D) A+ A+ A+

Restwärmenutzung/Schnellaufheizen –/• –/• –/•Hausgeräte-Vernetzung

Miele@home/WiFiConn@ct –/– –/– –/–

Erforderliches nachkaufbares Zubehör – – –

Sicherheit

Gerätekühlsystem/Kühle Front •/• •/• •/•Sicherheitsausschaltung/Inbetriebnahmesperre •/• •/• •/•Kochfeldsteuerung

Elektromechanische/Elektronische Steuerung –/• –/• –/•Ankochautomatik – – –

Kombination mit Kochfeld Elektro/Induktion •/– –/• –/•Technische Daten

Nischenmaße in mm (B x H x T) 560 – 568 x 600 x 550 560 – 568 x 600 x 550 560 – 568 x 600 x 550

Gesamt-Anschlusswert in kW/Spannung/Absicherung 11,2/230/16 11,2/230/16 11,2/230/16


Gelochtes Backblech/Backblech/Universalblech mit PerfectClean 1/1/1 1/1/1 1/1/1

Combirost mit/ohne PerfectClean/pyrolysetauglich 1/–/– 1/–/– –/–/1

FlexiClip-Vollauszug mit/ohne PerfectClean/pyrolysetauglich •/–/– •/–/– –/–/•Aufnahmegitter mit/ohne PerfectClean/pyrolysetauglich 2/–/– 2/–/– –/–/2

Anforderungskarte für Kochbuch/Kochbuch Brot und Brotaufstriche •/• •/• •/•Gutschein für Gourmet-Bräter/Rezeptheft •/• •/• •/•Unverbindliche Preisempfehlung in Euro inkl. MwSt.

Edelstahl CleanSteel 1.399,– 1.399,– 1.699,–Brillantweiß – 1.399,– –Havannabraun – 1.399,– –

Culinart Gourmet Einbau-Herde H 6000

Produktübersicht – 60er Nische


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Mie

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Typ-/Verkaufsbezeichnung H 6160 E

Design

ContourLine •Display EasyControl

Versenkknebel/Klartextbeschriftung/Symbolbeschriftung •/•/•Genussvorteile

Genaue Temperaturregelung von 50 – 250°C –

Elektronische Temperaturregelung von 30 – 300°C •Crisp function –

Betriebsarten

Heißluft plus/Ober-/Unterhitze/Grill/Umluftgrill •/•/•/•Intensivbacken/Unterhitze/Auftauen/Bräunungsgaren •/•/•/•Klimagaren/Bratautomatic •/–

Automatikprogramme –

Oberhitze/Grill klein –/–

Bedienkomfort

Zeitlich programmierbarer Dampfstoß –

Tageszeitanzeige/Anzeige Datum •/–

Kurzzeitwecker/Uhrzeitspeicher in h •/200

Start-Stopp-Programmierung/Abschaltautomatik •/•Ist-Temperaturanzeige/Vorschlagstemperatur •/•Eigene Programme/Individuelle Einstellungen –/•Gerätetür

CleanGlass-Backofentür/Türkontaktschalter •/–

Garraum

Garraumvolumen in l 76

Anzahl der Einschubebenen/Kennzeichnung der Einschubebenen 5/•Anzahl Halogen-Beleuchtung 1

Pflegekomfort

Edelstahl-Front mit CleanSteel-Oberfläche •Garraum mit PerfectClean und katalytischer Rückwand •Pyrolytische Selbstreinigung –

Katalysator beheizt/unbeheizt –/–

Grillheizkörper abklappbar •Effizienz und Nachhaltigkeit

Energieeffizienzklasse (A+++ - D) A+

Restwärmenutzung/Schnellaufheizen –/•Hausgeräte-Vernetzung

Miele@home/WiFiConn@ct –/–

Erforderliches nachkaufbares Zubehör –

Sicherheit

Gerätekühlsystem/Kühle Front •/•Sicherheitsausschaltung/Inbetriebnahmesperre •/•Kochfeldsteuerung

Elektromechanische/Elektronische Steuerung –/•Ankochautomatik –

Kombination mit Induktionskochfeld –

Technische Daten

Nischenmaße in mm (B x H x T) 560 – 568 x 600 x 550

Gesamt-Anschlusswert in kW/Spannung/Absicherung 11,2/230/16


Backblech/Universalblech mit PerfectClean 1/1

Combirost mit/ohne PerfectClean/pyrolysetauglich 1/–/–

FlexiClip-Vollauszug mit/ohne PerfectClean/pyrolysetauglich •/–/–

Aufnahmegitter mit/ohne PerfectClean/pyrolysetauglich 2/–/–

Anforderungskarte für Kochbuch •Unverbindliche Preisempfehlung in Euro inkl. MwSt.

Edelstahl CleanSteel 1.459,– Brillantweiß 1.459,– Havannabraun 1.459,–

Einbau-Herd H 6000 für Elektro-Kombinations-Kochfelder



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Verkaufsbezeichnung H 2265 B Active H 2265 BP Active H 2267 B Active

Bauform

Einbau-Backofen Active • • •Design

Symbolblende und Versenkknebel • • •Glasblende mit Sensortasten • • •EasyControl (LC-Display mit Knebel-Bedienung) • • •Genussvorteile

Genaue Temperaturregelung • • •Betriebsarten

Grill/Umluftgrill •/• •/• •/•Heißluft plus/Intensivbacken •/• •/• •/•Ober-/Unterhitze • • •Unterhitze/Bräunungsgaren •/• •/• •/•Auftauen • – •Bedienkomfort

Einstellbare Temperaturbereiche je nach Betriebsart 50 – 250°C 50 – 250°C 50 – 250°C

Tageszeitanzeige/Kurzzeitwecker •/• •/• •/•Start-Stopp-Programmierung mit Abschaltautomatik • • •individuelle Einstellungen • • •Gerätetür

CleanGlass Tür • • •Garraum

Garraumvolumen 76 l 76 l 76 l

Anzahl der Einschubebenen 5 5 5

Kennzeichnung der Einschubebenen • • •Halogenbeleuchtung oben • • •Pflegekomfort

CleanSteelblende • • •Garraum mit PerfectClean/Pyrolyse-Email •/– –/• •/–

Selbstreinigende katalytische Rückwand • – •Grill abklappbar • • •unbeheizter Katalysator (nur für Pyrolysebetrieb) – • –

Sicherheit

Gerätekühlsystem und kühle Front • • •Inbetriebnahmesperre für Backofen • • •Sicherheitsausschaltung – • –



Schnellaufheizen • • •Hausgeräte-Vernetzung




Backblech/Universalblech mit PerfectClean –/1 –/1 1/1

Combirost ohne PerfectClean/PyroFit (pyrolysetauglich) 1/– 1/– 1/–

Aufnahmegitter ohne PerfectClean/PyroFit (pyrolysetauglich) 2/– 2/– 2/–

FlexiClip-Vollauszug ohne PerfectClean – – •Technische Daten

Nischenmaße: Höhe x Breite x Tiefe in mm 593 – 595 x 560 – 568 x 550 593 – 595 x 560 – 568 x 550 593 – 595 x 560 – 568 x 550

Gesamtanschlusswert in KW/Spannung in V/Absicherung in A 3,5/230/1 x 16 3,6/230/1 x 16 3,6/230/1 x 16


Edelstahl CleanSteel 539,– 789,– 639,–

Modernisierungs-Programm Einbau-Backöfen H 2000 ActiveProduktübersicht - 60er Nische


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Mie

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fen

Typ-/Verkaufsbezeichnung H 2561 B H 2561 BP

Design

ContourLine • •Display EasyControl EasyControl

Versenkknebel/Klartextbeschriftung/Symbolbeschriftung •/–/• •/–/•Genussvorteile

Genaue Temperaturregelung von 50 – 250°C • •Elektronische Temperaturregelung von 30 – 300°C – –

Speisenthermometer – –

Crisp function – –

Betriebsarten

Heißluft plus/Ober-/Unterhitze/Grill/Umluftgrill •/•/•/•/ •/•/•/•/

Intensivbacken/Unterhitze/Auftauen/Bräunungsgaren •/•/•/• •/•/–/•Klimagaren /Bratautomatic –/– –/–

Automatikprogramme – –

Oberhitze/Grill klein –/– –/–

Bedienkomfort

Zeitlich programmierbarer Dampfstoß – –

Tageszeitanzeige/Anzeige Datum •/– •/–

Kurzzeitwecker/Uhrzeitspeicher in h •/– •/–

Start-Stopp-Programmierung/Abschaltautomatik •/• •/•Ist-Temperaturanzeige/Vorschlagstemperatur –/– –/–

Eigene Programme/Individuelle Einstellungen –/• –/•Gerätetür

CleanGlass-Backofentür/Türkontaktschalter •/– •/–

Garraum

Garraumvolumen in l 76 76

Anzahl der Einschubebenen/Kennzeichnung der Einschubebenen 5/• 5/•Anzahl Halogen-Beleuchtung 1 1

Pflegekomfort

Edelstahl-Front mit CleanSteel-Oberfläche • •Garraum mit PerfectClean und katalytischer Rückwand • –

Pyrolytische Selbstreinigung – •Katalysator beheizt/unbeheizt –/– –/•Grillheizkörper abklappbar • •Effizienz und Nachhaltigkeit


Restwärmenutzung/Schnellaufheizen –/• –/•Hausgeräte-Vernetzung



Sicherheit

Gerätekühlsystem/Kühle Front •/• •/•Sicherheitsausschaltung/Inbetriebnahmesperre –/• –/•Technische Daten

Nischenmaße in mm (B x H x T) 560 – 568 x 600 x 550 560 – 568 x 600 x 550

Gesamt-Anschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 3,5/230/16 3,6/230/16



Combirost mit/ohne PerfectClean/pyrolysetauglich –/1/– –/1/–

FlexiClip-Vollauszug mit/ohne PerfectClean/pyrolysetauglich –/•/– –/•/–

Aufnahmegitter mit/ohne PerfectClean/pyrolysetauglich –/2/– –/2/–

Anforderungskarte für Kochbuch – –

Unverbindliche Preisempfehlung in Euro inkl. MwSt.

Edelstahl CleanSteel 899,– 1.199,–

Modernisierungs-Programm Einbau-Backöfen H 2000Produktübersicht – 60er Nische


38

Typ-/Verkaufsbezeichnung H 6167 B

Design




Elektronische Temperaturregelung von 30 – 300°C •Crisp function –

Betriebsarten

Heißluft plus/Ober-/Unterhitze/Grill/Umluftgrill •/•/•/•Intensivbacken/Unterhitze/Auftauen/Bräunungsgaren •/•/•/•Klimagaren/Bratautomatic •/•Automatikprogramme 25


Bedienkomfort





CleanGlass-Backofentür/Türkontaktschalter •/•Garraum



Pflegekomfort


Katalysator beheizt/unbeheizt –/–






Sicherheit

Gerätekühlsystem/Kühle Front •/•Sicherheitsausschaltung/Inbetriebnahmesperre •/•Technische Daten

Nischenmaße in mm (B x H x T) 560 – 568 x 600 x 550

Gesamt-Anschlusswert in kW/Spannung/Absicherung 3,5/230/16


Gelochtes Backblech/Backblech/Universalblech mit PerfectClean 1/1/1




Anforderungskarte für Kochbuch/Kochbuch Brot und Brotaufstriche •/•Gutschein für Gourmet-Bräter/Rezeptheft •/•Unverbindliche Preisempfehlung in Euro inkl. MwSt.

Edelstahl CleanSteel 1.369,–Brillantweiß –Havannabraun –

Culinart Gourmet Einbau-Backofen H 6000



39

Mie

le H

erd

e B

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fen

Typ-/Verkaufsbezeichnung H 6160 B H 6160 BP H 6360 B

Design

ContourLine • • •Display EasyControl EasyControl DirectControl

Versenkknebel/Klartextbeschriftung/Symbolbeschriftung •/•/• •/•/• •/–/•Genussvorteile

Genaue Temperaturregelung von 50 – 250°C – – –

Elektronische Temperaturregelung von 30 – 300°C • • •Speisenthermometer – – –

Crisp function – – –

Betriebsarten

Heißluft plus/Ober-/Unterhitze/Grill/Umluftgrill •/•/•/• •/•/•/• •/•/•/•Intensivbacken/Unterhitze/Auftauen/Bräunungsgaren •/•/•/• •/•/•/• •/•/•/•Klimagaren /Bratautomatic •/– •/– •/•Automatikprogramme – – über 60

Oberhitze/Grill klein –/– –/– –/–

Bedienkomfort

Zeitlich programmierbarer Dampfstoß – – •Tageszeitanzeige/Anzeige Datum •/– •/– •/•Kurzzeitwecker/Uhrzeitspeicher in h •/200 •/200 •/200

Start-Stopp-Programmierung/Abschaltautomatik •/• •/• •/•Ist-Temperaturanzeige/Vorschlagstemperatur •/• •/• •/•Eigene Programme/Individuelle Einstellungen –/• –/• 20/•Gerätetür

CleanGlass-Backofentür/Türkontaktschalter •/– •/– •/–

Garraum

Garraumvolumen in l 76 76 76

Anzahl der Einschubebenen/Kennzeichnung der Einschubebenen 5/• 5/• 5/•Anzahl Halogen-Beleuchtung 1 1 1

Pflegekomfort

Edelstahl-Front mit CleanSteel-Oberfläche* • • •Garraum mit PerfectClean und katalytischer Rückwand • – •Pyrolytische Selbstreinigung – • –

Katalysator beheizt/unbeheizt –/– –/• –/–

Grillheizkörper abklappbar • • •Effizienz und Nachhaltigkeit


Restwärmenutzung/Schnellaufheizen –/• –/• •/•Hausgeräte-Vernetzung



Sicherheit

Gerätekühlsystem/Kühle Front •/• •/• •/•Sicherheitsausschaltung/Inbetriebnahmesperre •/• •/• •/•Technische Daten

Nischenmaße in mm (B x H x T) 560 – 568 x 600 x 550 560 – 568 x 600 x 550 560 – 568 x 600 x 550

Gesamt-Anschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 3,5/230/16 3,5/230/16 3,5/230/16


Backblech/Universalblech mit PerfectClean 1/1 1/1 1/1

Combirost mit/ohne PerfectClean/pyrolysetauglich 1/–/– –/–/1 1/–/–

FlexiClip-Vollauszug mit/ohne PerfectClean/pyrolysetauglich •/–/– –/–/• •/–/–

Aufnahmegitter mit/ohne PerfectClean/pyrolysetauglich 2/–/– –/–/2 2/–/–

Anforderungskarte für Kochbuch • • •Unverbindliche Preisempfehlung in Euro inkl. MwSt.

Edelstahl CleanSteel 1.429,– 1.759,– 1.699,–Brillantweiß – – 1.699,–Havannabraun – – 1.699,–

* gilt nur für Edelstahl/CleanSteel

Einbau-Backöfen H 6000



40

Typ-/Verkaufsbezeichnung H 6360 BP H 6560 BP

Design

ContourLine • •Display DirectControl SensorTronic

Versenkknebel/Klartextbeschriftung/Symbolbeschriftung •/–/• –/–/–

Genussvorteile

Genaue Temperaturregelung von 50 – 250°C – –

Elektronische Temperaturregelung von 30 – 300°C • •Speisenthermometer – •Crisp function – •Betriebsarten

Heißluft plus/Ober-/Unterhitze/Grill/Umluftgrill •/•/•/• •/•/•/•Intensivbacken/Unterhitze/Auftauen/Bräunungsgaren •/•/•/• •/•/•/•Klimagaren /Bratautomatic •/• •/•Automatikprogramme über 60 über 100

Oberhitze/Grill klein –/– •/•Bedienkomfort

Zeitlich programmierbarer Dampfstoß • •Tageszeitanzeige/Anzeige Datum •/• •/•Kurzzeitwecker/Uhrzeitspeicher in h •/200 •/200

Start-Stopp-Programmierung/Abschaltautomatik •/• •/•Ist-Temperaturanzeige/Vorschlagstemperatur •/• •/•Eigene Programme/Individuelle Einstellungen 20/• 20/•Gerätetür

CleanGlass-Backofentür/Türkontaktschalter •/• •/•Garraum


Anzahl der Einschubebenen/Kennzeichnung der Einschubebenen 5/• 5/•Anzahl Halogen-Beleuchtung 1 2

Pflegekomfort

Edelstahl-Front mit CleanSteel-Oberfläche • •Garraum mit PerfectClean und katalytischer Rückwand – –

Pyrolytische Selbstreinigung • •Katalysator beheizt/unbeheizt –/• •/–

Grillheizkörper abklappbar • •Effizienz und Nachhaltigkeit


Restwärmenutzung/Schnellaufheizen •/• •/•Hausgeräte-Vernetzung



Sicherheit

Gerätekühlsystem/Kühle Front •/• •/•Sicherheitsausschaltung/Inbetriebnahmesperre •/• •/•Technische Daten





Combirost mit/ohne PerfectClean/pyrolysetauglich –/–/1 –/–/1

FlexiClip-Vollauszug mit/ohne PerfectClean/pyrolysetauglich –/–/• –/–/•Aufnahmegitter mit/ohne PerfectClean/pyrolysetauglich –/–/2 –/–/2

Anforderungskarte für Kochbuch • •Unverbindliche Preisempfehlung in Euro inkl. MwSt.

Edelstahl CleanSteel 1.999,– 2.569,–Brillantweiß 1.999,– – Havannabraun 1.999,– –




41

Mie

le H

erd

e B

ackö

fen

Typ-/Verkaufsbezeichnung H 6100 B

Design




Elektronische Temperaturregelung von 30 – 300°C •Speisenthermometer –

Crisp function –

Betriebsarten

Heißluft plus/Ober-/Unterhitze/Grill/Umluftgrill •/•/•/•Intensivbacken/Unterhitze/Auftauen/Bräunungsgaren •/•/•/•Klimagaren/Bratautomatik •/–



Bedienkomfort





CleanGlass-Backofentür/Türkontaktschalter •/–

Garraum



Pflegekomfort


Katalysator beheizt/unbeheizt –






Sicherheit

Gerätekühlsystem/Kühle Front •/•Sicherheitsausschaltung/Inbetriebnahmesperre •/•Technische Daten

Nischenmaße in mm (B x H x T) 560 – 568 x 448 – 452 x 550

Gesamt-Anschlusswert in kW/Spannung/Absicherung 3,2 kW


Backblech/Universalblech mit PerfectClean 1/1




Anforderungskarte für Kochbuch •Unverbindliche Preisempfehlung in Euro inkl. MwSt.

Edelstahl CleanSteel 1.429,–




42

Gerätekühlsystem mit kühler Front

Miele Herde und Backöfen sind rundum gekühlt. Dadurch bleiben der Bedien- und Griffbereich sowie das gesamte Möbelum-feld angenehm kühl. Der mehrfache Scheibenaufbau isoliert die Backofentür effektiv und sorgt für niedrige Termperaturen an der Türaußenseite und damit für Sicherheit sowie Schutz vor Verbrennungen.

Individuelle Einstellungen

Bei vielen Miele Modellen können Sie die ab Werk eingestellten Parameter individuell verändern, z. B. Sprache, Signaltöne, Display-Helligkeit und vieles mehr. Eine Anpassung an individuelle Gewohn-heiten ist also jederzeit möglich.

Klimagaren2)

Durch die Kombination von verschiedenen Betriebsarten (Heißluft plus, Intensivbacken, Ober-/Unterhitze, Bratautomatic) mit Feuchte werden perfekte Ergebnisse beim Backen und Braten erzielt. Fleisch wird zart und saftig und erhält eine appetitlich gebräunte Kruste, Brot und Brötchen gelingen wie frisch vom Bäcker. Die Dampfstöße in der Betriebsart Klimagaren lassen sich für ein Mehr an Komfort zeitlich programmieren. Klimagaren wird auch im Rahmen verschie-dener Automatikprogramme angewendet.

MultiLingua

Ihr Gerät kann Hinweise und Anzeigen in mehreren Sprachen darstellen, damit Sie alle Informationen verstehen. Wählen Sie im Sprachmenü einfach die gewünschte Sprache. Ein Fähnchen weist Ihnen den Weg. So finden Sie ganz einfach dorthin - selbst wenn einmal eine Sprache eingestellt ist, die Sie nicht verstehen.

Restwärmenutzung

Eine noch bessere Energieeffizienz erzielen Sie, wenn Sie das Speisenthermometer nutzen oder eine Garzeit programmieren. Dann schaltet der Miele Backofen früher ab und gart mit der Restwärme zu Ende ohne das Garergebnis zu beeinflussen.

Selbstreinigendes Katalyseemail

Miele Herde und Backöfen mit PerfectClean Reinigung verfügen zusätzlich über eine katalytische Reinigungshilfe an der schwer zugänglichen Garraumrückwand. Schon während des Backens und Bratens werden Fettrückstände kontinuierlich abgebaut. Der Reini-gungsaufwand an der Rückwand wird dadurch sehr gering gehalten.

Sicherheitsfunktionen

Mit einem Fingertipp lässt sich das Gerät sperren – und ist so vor ungewolltem Einschalten, z. B. durch Kinder, geschützt.Auch wenn eine maximale Betriebsdauer überschritten wird, schal-tet sich der Miele Backofen automatisch aus. Sollten Sie also einmal vergessen das Gerät auszuschalten, ist dennoch für Sicherheit gesorgt.

AirClean-Katalysator

Austretendem Wrasen werden Fett und Gerüche entzogen. Das verhindert Fettablagerungen auf Ihren Möbeln, Wänden und Gardi-nen. Speisengerüche werden deutlich reduziert. Der Katalysator ist auf Wunsch zu- bzw. abschaltbar.

Automatikprogramme

Mit den elektronisch geregelten Programmen für über 100 internati-onale Speisen garen und backen Sie Kuchen, Brot, Fleisch usw. einfach perfekt. Sie brauchen weder die Betriebsart noch die Tem-peratur und Dauer anzuwählen. Zudem kann der Gargrad und die Bräunung, z. B. bei Fleisch, individuell definiert werden. Dank der speziellen Automatikprogramme zum Niedertemperaturgaren genießen Sie perfekt gegartes Fleisch in feinster Restaurantqualität.

CleanSteel

Miele Geräte in Edelstahl haben eine besonders hochwertige Clean-Steel-Oberfläche. Dadurch lässt sich die Oberfläche sehr leicht pflegen. Fingerabdrücke sind auf CleanSteel nahezu unsichtbar.

CrispFunction

Durch die gezielte Reduzierung der Garraumfeuchte wird ein trocke-nes Garraumklima erreicht. Dies führt zu besonders krossen Ober-flächen bei z. B. Pommes frites und Kroketten. Die Crisp-Function kann in jeder Betriebsart individuell hinzugewählt werden.

Eigene Programme

Bei Miele Backöfen können Sie bis zu 20 eigene Programme kreie-ren: Betriebsart, Temperatur und Dauer lassen sich dabei individuell bestimmen. Dadurch können Sie die Einstellungen für häufig zube-reitete Speisen mit einem Handgriff abrufen – und Ihre guten Ergeb-nisse werden automatisch präzise wiederholt.

Elektronische Temperaturregelung

Durch die elektronische Gartemperatur-Überwachung ist eine genaue Temperaturregelung garantiert. Beste Back- und Bratergeb-nisse durch sehr geringe Temperaturabweichungen sowie ein breites Anwendungsspektrum von der Joghurt-Zubereitung bis zum kros-sen Grillbraten werden hierdurch ermöglicht.

Energieeffizienz

Miele Geräte überzeugen durch äußerst geringe Energieverbräuche. Ein Großteil der Miele Herde und Backöfen befindet sich in der Energieeffizienzklasse A+. Das schont die Umwelt – und Ihre Haus-haltskasse. Auch zahlreiche Kompaktbacköfen mit einem Garraum-volumen von 49 l helfen dank der Energieeffizienzklasse A+ Energie zu sparen.

FlexiClip-Vollauszüge1)

Durch den Vollauszug lassen sich Backbleche, Back- und Bratroste und Gourmet-Bräter vollständig aus dem Garraum ziehen und werden in jeder Position sicher gehalten. So können Sie bequem z. B. einen Braten übergießen oder Gargut wenden – ohne Gefahr, sich am heißen Garraum zu verbrennen. Flexibel in jeder Ebene einsetzbar.

Nützliche Informationen im Detail

Das Glossar der Miele Einbau-Herde und -Backöfen


43

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Speisenthermometer

Das Miele Speisenthermometer ermöglicht das gradgenaue und

individuelle Braten von Fisch, Fleisch und Geflügel durch Messung

der Kerntemperatur mit Restzeitanzeige. Eine Beaufsichtigung des

Garprozesses ist somit nicht mehr erforderlich. Die Handhabung des

Speisenthermometers ist einfach und komfortabel und macht die

Menüplanung zum Vergnügen.

Spezialanwendungen

Es gibt Anwendungen im Küchenalltag, die gelingen nur perfekt,

wenn eine ganz bestimmte Temperatur gewählt wird oder im Gar-

raum ein besonderes Klima herrscht. So zum Beipsiel das Gehen

lassen von Teig oder das Dörren von Obst.

Zeitfunktionen

Miele Herde und Backöfen bieten vielfache Zeitfunktionen und einen

Kurzzeitwecker. So können Sie Startzeit und Endzeit oder einfach

die Dauer des Garvorgangs programmieren. Ihre Speisen sind

pünktlich zur gewünschten Uhrzeit perfekt gegart. Nach Ablauf einer

programmierten Garzeit wird der Vorgang automatisch beendet.

Außerdem wird bei einem Stromausfall die eingestellte Uhrzeit für bis

zu ca. 200 Stunden gespeichert.

1) Patent: DE 10 2006 015 444 B4 (HFC 70, 71, 72, 92)2) mit patentierter Ansaugvorrichtung – Patent: EP 2 190 295 B1


44

Einbau-Backöfen mit Mikrowelle

17-2406_Part04_BM_PGUE_Einbau_Fachhandel_DE.indd 44 16.02.18 13:39

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Inhaltsverzeichnis

Einführung

So individuell wie Sie 47

Produktvorteile

Die Highlights 49

Betriebsarten 50

Produkte


Glossar 54


46


47

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welle

Der Kompaktbackofen mit Mikrowelle

verbindet auf intelligente Weise die Vorzüge

von zwei leistungsstarken Geräten in einer

45 cm hohen Nische: Er ist ein vollwertiger

Backofen mit den verschiedensten

Betriebsarten wie z. B. Heißluft plus. Und

gleichzeitig eine leistungsstarke Mikrowelle.

Dabei haben Sie die Wahl: Sie können die

Funktionen einzeln nutzen und z. B. mit den

Backofenbetriebsarten leckeres Brot oder

Kuchen backen und mit der Mikrowellen-

funktion schnell eine Tasse Kakao erwär-

men. Oder Sie nutzen beide Funktionalitä-

ten zusammen und können so je nach

Gericht bis zu 30 % Zeit sparen.

So individuell wie Sie!Die Backöfen mit integrierter Mikrowelle


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mit

Mik

row

elle

Edelstahl-Garraum mit

PerfectClean Veredelung und

Leinenstruktur1)

Der Garraum des Backofens mit Mikrowelle besteht aus Edelstahl mit einer speziellen Leinenstruktur; die Oberfläche ist zudem mit PerfectClean veredelt. Er ist somit weniger kratzempfindlich und deutlich leichter zu reinigen als ein herkömmlicher Edelstahl-Garraum. PerfectClean veredelte Oberflächen überzeugen durch ihren Antihafteffekt: Bereits beim Garen haften die Verschmutzungen geringer an den Garraumwänden an.

Welche Komfort-Merkmale wünschen Sie?Die Produkt-Highlights* der Miele Einbau-Backöfen mit Mikrowelle

Kombinierte Mikrowellen-Betriebsarten

Flexibel und zeitsparend: Die Kombination von Betriebsart und Mikrowelle spart bei der Zubereitung bis zu 30 % Zeit.

Quick-Mikrowelle

Volle Kraft per Tastendruck: Über eine separate Sensortaste lässt sich die Mikro-wellenfunktion schnell anwählen.

Automatikprogramme

Mühelos über 100 Gerichte zaubern: Ob Brot, Kuchen oder Fleisch – alles wird vollautomatisch zubereitet.

Popcorntaste

Nur ein Tastendruck: Bereitet eine Packungsgröße Popcorn schnell und einfach zu.

Speisenthermometer

Entspannte Menüplanung: Die Restzeit des Garguts lässt sich bequem ablesen, manu-elle Kontrollen entfallen.

* modellabhängig1) Patent: EP 1 345 474 B1


50

Umluftgrill




Fleischgerichte.

Heißluft plus


für schonendes Backen und

Braten auf bis zu zwei Ebenen.

Bratautomatic

So bleibt Fleisch saftig: Das

Anbraten von Fleisch erfolgt mit

hoher, das Fortgaren mit eingestellter

Temperatur.


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Für jedes Rezept die passende EinstellungDie Betriebsarten* der Miele Backöfen mit Mikrowelle

Bräunungsgaren

Besonders energiesparend: Je

nach Gerätemodell perfektes

Gelingen saftiger Braten oder exzellenter

Aufläufe.

Auftauen

Sanft zur Tiefkühlkost: Tiefge

frorenes wird schonend per

Kaltluft und damit unter idealen Bedingun

gen aufgetaut.

Grill

Schnell und gleichmäßig: Alle

Gerichte werden innerhalb

kurzer Zeit optimal gebräunt.

Schnellaufheizen

Expressgeschwindigkeit für

Eilige: Wer häufig wenig Zeit

zum Kochen hat, wird dieses Programm

besonders schätzen.

Automatikprogramme

Sorglos über 60 Gerichte

zaubern: Ob Brot, Kuchen oder

Geflügel – alles wird vollautomatisch

zubereitet.

* modellabhängig

Mikrowelle plus Bratautomatic

Innen saftig außen knusprig: Das

Anbraten von Fleisch erfolgt mit

hoher Temperatur, das Fortgaren mit der

Mikrowelle.

Mikrowelle plus Heißluft plus

Schnelles Backen und Braten:

Ideal für schonendes Backen

und Braten auf bis zu zwei Ebenen

Mikrowellenfunktion

Vielfältig in der Anwendung:

Kochen, Erhitzen, Einkochen,

Auftauen und vieles mehr wie z. B.

Popcorn.

Spezialanwendungen


Wünsche erfüllen: Bedienkom


z. B. Dörren.


52

Mikrowellenleistung

Zeigt an, welche Mikrowellenleis-tung das Gerät besitzt.

Mikrowellenleistung: 1000 Watt

Kombibetrieb

Zeigt an, dass das Gerät auf Kombi-Betrieb umstellbar ist.

Flexible und zeitsparende Betriebsart, spart bis zu 30 % Zeit

Popcorn

Zeigt an, ob das Gerät eine Popcorntaste besitzt.

Für schnelle und einfache Zuberei-tung von frischem Popcorn

Automatikprogramme



Steuerung



Anwahl von Betriebsarten und Zeiten über Bedienknebel, Anzeige über LC-Display

Garraumvolumen

Zeigt an, welches Fassungsver-mögen der Innenraum des Gerä-tes hat.

43 Liter

MultiLingua



Pflegekomfort

Zeigt an, ob der Garraum PerfectClean veredelt ist.


Welches Icon bedeutet was?Alle Symbole für Backöfen mit Mikrowelle auf einen Blick

Auf den folgenden Seiten werden alle Miele Backöfen mit Mikrowelle noch einmal im Detail anhand von Tabellen dargestellt. Miele Pro-dukte haben grundsätzlich viele verschiedene Funktionen und Eigenschaften.



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Typ-/Verkaufsbezeichnung H 6100 BM H 6300 BM

Design

ContourLine • •Display EasyControl DirectControl

Versenkknebel/Klartextbeschriftung/Symbolbeschriftung •/–/• •/–/•Genussvorteile

Elektronische Backofen-Temperaturregelung von 30 bis 250°C • •Elektronisch gesteuerte Mikrowellenleistung • •Mikrowellenleistung: 80, 150, 450, 600, 850 und 1.000 Watt • •Betriebsarten

Heißluft Plus/Umluftgrillen/Bratautomatik •/•/• •/•/•Bräunungsgaren/Auftauen •/• •/•Grill/Anzahl Grillstufen •/1 •/1

Intensivbacken/Ober-/Unterhitze/Unterhitze –/–/– –/–/–

Mikrowelle • •Mikrowelle mit Grill und Umluftgrillen – •Mikrowelle mit Heißluft plus • •Mikrowelle mit Bratautomatik • •Automatikprogramme – über 60

Speisenthermometer mit Kabel/Kabellos –/– –/–

Spezialanwendungen • •Bedienkomfort

Popcorn-Funktion • •Tageszeitanzeige/Anzeige Datum/Kurzzeitwecker •/–/• •/•/•Programmierung Start/Stopp mit Abschalt-Automatik • •Ist-Temperaturanzeige/Vorschlagstemperatur •/• •/•Quickstart für Mikrowelle • •Eigene Programme/Individuelle Einstellungen –/• 20/•Mikrowellenvorschlagsleistung für jede Betriebsart • •Gerätetür

CleanGlass-Backofentür/Türkontaktschalter •/• •/•Klapptür/seitlich angeschlagene Tür •/– •/–

Garraum

Garraumvolumen in Liter/Kennzeichnung der Einschubebenen 43/– 43/•Anzahl Halogen-Beleuchtung oben/seitlich 1/– 1/–

Pflegekomfort

Edelstahl-Front mit CleanSteel-Oberfläche • •Edelstahl-Garraum mit PerfectClean/mit Leinenstruktur •/• •/•Grillheizkörper neigbar • •Effizienz und Nachhaltigkeit

Restwärmenutzung – •Hausgeräte-Vernetzung


Erforderliches nachkaufbares Zubehör – –Sicherheit

Gerätekühlsystem und Kühle Front • •Sicherheitsausschaltung/Inbetriebnahmesperre •/• •/•Schnellaufheizen • •Mitgeliefertes Zubehör

Anzahl Glasschale/Combirost 1/1 1/1

Siedestab 1 1

Rezeptheft • •Technische Daten


Nischenmaße in mm (B x H x T) 560 – 568 x 448 – 452 x 550 560 – 568 x 448 – 452 x 550

Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt.

Edelstahl CleanSteel 1.699,– 2.059,–

Backöfen mit Mikrowelle H 6000



54

Automatikprogramme

Mit den elektronisch geregelten Programmen für bis zu 100 Speisen garen und backen Sie Kuchen, Brot, Geflügel usw. einfach perfekt. Sie brauchen weder die Betriebsart noch die Temperatur oder Dauer anzuwählen. Zudem kann der Gargrad, z. B. bei Fleisch, bestimmt werden. Die zusätzliche Kombination mit der Schnelligkeit der Mikrowelle lässt Sie noch schneller in den Genuss perfekt gegarter Speisen kommen.

CleanSteel


Edelstahl-Garraum mit PerfectClean Veredelung und

Leinenstruktur1)

Die spezielle Oberfläche des Miele Garraums ist weniger kratzemp-findlich und deutlich leichter zu reinigen als ein herkömmlicher Edelstahl-Garraum. Bereits beim Garen haften die Verschmutzungen geringer an den Garraumwänden an.

Eigene Programme

Bei Miele Backöfen können Sie bis zu 20 eigene Programme kreie-ren: Betriebsart, Temperatur und Dauer lassen sich dabei individuell bestimmen. Dadurch können Sie die Einstellungen für häufig zube-reitete Speisen mit einem Handgriff abrufen – und Ihre guten Ergeb-nisse werden automatisch präzise wiederholt.


Durch die elektronische Gartemperatur-Überwachung ist eine genaue Temperaturregelung garantiert. Beste Back- und Bratergeb-nisse durch sehr geringe Temperaturabweichungen sowie ein breites Anwendungsspektrum von der Joghurt-Zubereitung bis zum kros-sen Grillbraten werden hierdurch ermöglicht.

Gerätekühlsystem mit Kühler Front

Miele Backöfen mit Mikrowelle sind rundum gekühlt. Dadurch bleiben der Bedien- und Griffbereich sowie das Möbelumfeld relativ kühl. Der mehrfache Scheibenaufbau isoliert die Backofentür effektiv und sorgt für niedrige Temperaturen an der Türaußenseite und damit für Sicherheit wowie Schutz vor Verbrennungen.


Bei vielen Miele Modellen können Sie die ab Werk eingestellten Parameter individuell verändern, z. B. Sprache, Lautstärke der Sensortasten oder Signaltöne. Eine Anpassung an individuelle Gewohnheiten ist also jederzeit möglich.

Kombinierte Mikrowellen-Betriebsarten

Viele Gerichte lassen sich durch die Kombination der herkömmli-chen Betriebsart und der Mikrowellenfunktion deutlich schneller zubereiten – je nach Gericht sparen Sie bis zu 30 % Zeit.

MultiLingua


Popcorntaste

Mit nur einem Tastendruck bereiten Sie das perfekte Popcorn zu. Zeiten und Wattleistungen sind optimal an die gängigen Tütengrö-ßen von 100 g angepasst. Die vorprogrammierten Zeiten können individuell – je nach Geschmack – angepasst werden.

Quick-Mikrowelle

Die Quickstart-Funktion bietet schnellen Zugriff auf die höchste Mikrowellenleistung und erleichtert das Erhitzen von Getränken und Speisen. Die definierten Zeitwerte lassen sich individuell umpro-grammieren. Z. B. für die regelmäßige Tasse Kakao am Abend oder das schnelle Aufwärmen von Babyflaschen.

Restwärmenutzung

Eine noch bessere Energieeffizienz erzielen Sie, wenn Sie das Speisenthermometer nutzen oder eine Garzeit programmieren. Dann schaltet der Miele Backofen mit Mikrowelle früher ab und gart mit der Restwärme zu Ende.


Mit einem Tastendruck lässt sich das Gerät sperren – und ist so vor ungewolltem Einschalten, z. B. durch Kinder, geschützt. Auch wenn eine maximale Betriebsdauer überschritten wird, schaltet sich der Miele Backofen automatisch aus. Sollten Sie also einmal vergessen das Gerät auszuschalten, ist dennoch für Sicherheit gesorgt.

Zeitfunktionen

Miele Backöfen mit Mikrowelle bieten vielfache Zeitfunktionen und einen Kurzzeitwecker. So können Sie Startzeit und Endzeit oder einfach die Dauer des Garvorgangs programmieren. Ihre Speisen sind pünktlich zur gewünschten Uhrzeit perfekt gegart. Nach Ablauf einer programmierten Garzeit wird der Vorgang automatisch been-det. Außerdem wird bei einem Stromausfall die eingestellte Uhrzeit für bis zu ca. 200 Stunden gespeichert.


Das Glossar der Miele Backöfen mit Mikrowelle

1) Patent: DE 102 11 499 B4


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Dampfgarer

17-2406_Part05_DG_PGUE_Einbau_Fachhandel_DE.indd 56 16.02.18 13:38

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Inhaltsverzeichnis

Einführung

Bauformen 58

Nischenmaße und Größenvielfalt 59

Bauarten 59

Externe Dampferzeugung 59

Produktvorteile

Die Highlights 61


Produkte


Glossar 70


58

Einbau-Dampfgarer

Miele Dampfgarer lassen sich vielfältig in die

Küchengestaltung integrieren. Durch seine

kompakte Bauform – je nach Modell 50

oder 60 cm breit – passt er perfekt in die

üblichen Schranknischen. So können Sie

die Platzierung Ihres Miele Dampfgarers

ganz individuell bestimmen.

Stand-Dampfgarer

Ist in Ihrer Küche kein Platz mehr für den

Einbau eines zusätzlichen Gerätes, so

müssen Sie nicht auf die Vorzüge eines

Dampfgarers verzichten. Idealerweise findet

der Miele Stand-Dampfgarer seinen Platz

auf der Küchen-Arbeitsplatte. Bedienkom-

fort und Anwendungsvielfalt garantiert

dieses Gerät ebenso wie das Einbaugerät.

Die Bauformen


59

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Welche Nische steht Ihnen zur Verfügung und welchen Garraum bevorzugen Sie?Die Nischenmaße und Größenvielfalt der Miele Dampfgarer

Die Nischenmaße Die Bauarten Externe Dampferzeugung1)

Der Klassiker


Miele Dampfgarer gibt es in verschiedenen

Größen.

Finden Sie hier die perfekte Besetzung für

Ihre Küche.

Der frei Einsetzbare


Dampfgarer (drucklos)

Der Miele Solo-Dampfgarer arbeitet ohne

Druck im Temperaturbereich von

40–100 °C. Mit ihm bereiten Sie Gemüse,

Fisch, Beilagen, Desserts und viele andere

Speisen schonend zu.

MultiSteam

Externe Dampferzeugung für

große Garräume.

Bei allen Miele Dampfgarern befindet sich

im Gegensatz zu anderen Systemen der

Dampferzeuger außerhalb des Garraums.

Das bietet erhebliche Vorteile für den

Garprozess: ideale Dampfmenge, optimale

Temperaturmessung und -einhaltung,

mengenunabhängige Garzeiten sowie

schnelles Aufheizen. Und da sich im Gar-

raum keine Kalkablagerungen bilden kön-

nen, ist auch die Reinigung besonders

leicht.

MonoSteam

Externe Dampferzeugung für kleine

GarräumeDer Kompakte

50 cm oder 60 cm breit, 35 cm hoch

1) Patent: EP 197 418 81


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Leichte Reinigung

Keine Kalkablagerungen: Schnelle und

unkomplizierte Reinigung durch

externen Dampferzeuger1).

Großer Garraum und große

Belegfläche

Die ganze Tiefe nutzen: Gleichzeitig auch

größere Mengen zubereiten, das spart Zeit

und Energie.

Automatikprogramme

Einfach kochen: Wählen Sie aus

den vielen Voreinstellungen für Garen,

Erhitzen, Auftauen oder Einkochen.

Warmhaltefunktion

Kein sofortiges Abkühlen: Die Speisen

werden noch 15 Minuten nach dem Garzei-

tende automatisch warmgehalten.

Garen auf 3 Ebenen

Zeit und Energie sparen: Gleichzeitig unter-

schiedlichste Speisen ohne Geruchs- und

Geschmacksübertragung garen.

Welche Komfort-Merkmale wünschen Sie?Die Produkt-Highlights* der Miele Dampfgarer

* modellabhängig1) Patent: EP 197 418 81

MultiSteam

Perfektion ganz nach Ihrem

Geschmack - Der Miele Dampfgarer ist ein

wahres Allround-Talent und die ideale

Ergänzung zu Backofen und Kochfeld.

Da die Garzeiten beim Dampfgaren und

Kochen identisch sind, müssen Sie Ihre

Kochgewohnheiten nicht umstellen. Sie

können Vorspeise, Suppe, Fisch, Fleisch,

Gemüse, Beilage oder Süßspeise einzeln

zubereiten – oder ein komplettes Menü in

einem einzigen Garprozess. Anspruchsvolle

Wünsche für die Garergebnisse – bissfest

oder zart – können Sie mit dem Miele

Dampfgarer individuell erfüllen.

Für perfekte Ergebnisse sorgt die einzigar-

tige externe Dampferzeugung1) in Form der

Miele MultiSteam Technologie. 8 Dampfein-

lässe sorgen für schnelle Dampferzeugung,

Aufheizzeiten und Dampfverteilung für

gleichmäßigere Ergebnisse.


62

Einkochen und mehr

Der Dampfgarer wäre kein würdiges Miele

Produkt, besäße er nicht mehrere komfor-

table Zusatznutzen. So ist er ein wertvoller

Helfer beim Haltbarmachen, ob beim

Blanchieren vor der Gefrierlagerung oder

beim Einkochen. Nach der Tiefkühlung ist

Gefriergut beim Auftauen im Dampfgarer

erneut bestens aufgehoben. Und beim

Erhitzen bereits gegarter Speisen beweist

das Gerät mit kurzen, sanften Regenerier-

zeiten einmal mehr sein Talent.

Desserts

Süße Verführer für danach: Auch das Finale

für ein edles Menü lässt sich in vielen Fällen

im Dampfgarer zubereiten.

Erhitzen

Wie frisch gegart: Für Gerichte, die bei

80 °C bis 100 °C in ca. 5 Minuten erhitzt

werden.


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Beilagen

Einfach unersetzlich: Kartoffeln, Reis oder

Nudeln sind unentbehrliche Beilagen mit

hohem Nährwert.

Babyflaschen desinfizieren

In nur 15 Minuten keimfrei: Schnell und

unkompliziert lassen sich Babyflaschen bei

100 °C desinfizieren.

Fleisch

Besonders zart und saftig: Nährstoffe im

Fleisch werden bei der Zubereitung im

Dampfgarer weitestgehend erhalten.

Sous-vide-Garen

Das ultimative Geschmackserlebnis: unter

Vakuum gegartes Fleisch, Gemüse, Obst

oder gegarter Fisch.

Joghurt zubereiten

Immer frisch, immer ein Genuss: Joghurt in

nur 5 Stunden bei 40 °C im Dampfgarer

zubereitet.

Fisch/Meeresfrüchte

Balsam für Körper und Seele: Fisch wird im

Dampfgarer auf den Punkt gegart und

behält seinen Eigengeschmack.

Für jedes Rezept die passende EinstellungDie Anwendungsvielfalt der Miele Dampfgarer

Gemüse

Natur in Bestform: Die schonende Zuberei-

tung im Dampfgarer erhält den Eigenge-

schmack und ist zudem sehr gesund.

Suppen

Eine beliebte Vorspeise: Suppen der unter-

schiedlichsten Geschmacksrichtungen sind

eine genussreiche Abwechslung.

Blanchieren

Optimaler Qualitätserhalt: Blanchieren dient

der Vorbereitung zum Haltbarmachen von

Gemüse und Obst.


64

Auftauen

Sanft zur Tiefkühlkost: Tiefgefrorenes wird schonend bei ca. 60 °C und damit unter idealen Bedingungen aufgetaut.

Warmhalten

Kleine Verspätungen kein Problem: Bis zu 15 Minuten werden die Speisen im Dampf-garer automatisch warmgehalten.

Hefeteig gehen lassen Lockeres Brot oder Kuchen: Auch das kann das Allround-Talent – Hefeteig bei 40 °C aufgehen lassen.

Entsaften

Getränke und Gelees selbst gemacht: Fruchtsäfte lassen sich durch Dampfentsaf-ten schonend gewinnen.

Feuchte Tücher erwärmen

Verwöhnen Sie Ihre Gäste: Zu einem edlen Menü können Sie feuchte Tücher im Dampf-garer vorbereiten.

Schokolade schmelzen

Kein Anbrennen und Verklumpen: Bei 90 °C perfekt zubereitete flüssige Schokolade.

Für jedes Rezept die passende EinstellungDie Anwendungsvielfalt der Miele Dampfgarer

Einkochen

Kein Überwachen: Das Einkochen von Obst, Gemüse, Fleisch und Wurst ist im Dampfgarer besonders komfortabel.

Eier kochen

Das perfekte Frühstücksei: Weich, mittel oder hart in nur 4 bis 10 Minuten bei 100 °C.


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Enthäuten

Einfach und schnell abgezogen: Tomaten,

Nektarinen, Mandeln und vieles mehr nach

1–4 Minuten im Dampfgarer.

Desinfizieren

Die ideale Vorbereitung zum Einkochen:

Gläser werden perfekt für die Haltbarkeit

von Obst usw. sterilisiert.


66

Welches Icon bedeutet was?Alle Symbole für Dampfgarer auf einen Blick

Auf den folgenden Seiten werden alle Miele Dampfgarer noch einmal im Detail anhand von Tabellen dargestellt. Miele Produkte haben grundsätzlich viele verschiedene Funktionen und Eigenschaften.


Automatikprgramme



Dampftechnologien

Zeigt an, welche Dampferzeugung das Gerät besitzt.

Schnelle Dampferzeugung und gleichmäßige Dampfverteilung über 8 Dampfauslässe

Dampfverteilung über einen Dampfauslass

Steuerung


Anwahl von Temperatur und Zeiten über Sensortasten, Anzeige über 7-Segment-Display


Garraumvolumen

Zeigt an, welches Fassungsvermö-gen der Innenraum des Gerätes hat.

Garraumvolumen: 38 Liter


MultiLingua



Sous Vide

Zeigt an, ob das Gerät diese Zubereitungsart besitzt.

Garverfahren, bei dem Speisen in einer Vakuumverpackung scho-nend gegart werden.


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Typ-/Verkaufsbezeichnung DG 6001

Bauform

Stand-Dampfgarer •Einbau-Dampfgarer –

Design

ContourLine •Display EasySensor

Versenkknebel –

Genussvorteile

Genaue elektronische Temperaturregelung 40 – 100°C •Menügaren ohne Geschmacksübertragung •Automatikprogramme mit individueller Anpassung des Garergebnisses –

Warmhalten –

Betriebsarten


Dampfgaren •Auftauen –

Erhitzen –

Bedienkomfort

Dampfgaren auf bis zu 3 Ebenen •Automatisches Menügaren –

Dampfreduktion vor Garzeitende –

Tageszeitanzeige/Anzeige Datum/Kurzzeitwecker –/–/–

Start-Stopp-Programmierung –

Ist-Temperaturanzeige/Vorschlagstemperatur •/–

Eigene Programme/Individuelle Einstellungen –/•Gerätetür

CleanGlass Tür/Durchsichttür –/–

Türanschlag links

Garraum


Anzahl der Einschubebenen 3

Belegfläche pro Einschubebene 1/2 GN

MultiSteam Modul/MultiSteam Modul mit LED-Beleuchtung –/–

Pflegekomfort

Edelstahl-Front mit CleanSteel-Oberfläche –

Externer Dampferzeuger •Bodenheizkörper zur Kondensatreduktion •Automatisches Entkalken •Dampftechnologie und Wasserversorgung

MultiSteam/MonoSteam –/•Wasservorrat für ca. 90 Minuten Garzeit •Wassertank mit Dampferzeuger/Frischwassertank •/–

Hausgeräte-Vernetzung



Sicherheit

Gerätekühlsystem und Kühle Front •Sicherheitsausschaltung/Inbetriebnahmesperre •/–

Türkontaktschalter •Technische Daten

Gerätemaß in mm (B x T x H) 495 x 327 x 382

Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 2,3/230/10


Edelstahl-Garbehälter gelocht/Edelstahl-Garbehälter ungelocht 2/–

Stellrost/Auffangschale –/•Kochbuch/Anforderungskarte für Kochbuch •/–


Obsidianschwarz 849,–

Stand-Dampfgarer DG 6000Produktübersicht


68

Typ-/Verkaufsbezeichnung DG 6020 DG 6030

Bauform

Stand-Dampfgarer – –

Einbau-Dampfgarer • •Design

ContourLine • •Display EasySensor EasySensor

Versenkknebel – –

Genussvorteile

Genaue elektronische Temperaturregelung 40 – 100°C • •Menügaren ohne Geschmacksübertragung • •Automatikprogramme mit individueller Anpassung des Garergebnisses – –

Warmhalten – –

Betriebsarten

Automatikprogramme – –

Dampfgaren • •Auftauen – –

Erhitzen – –

Bedienkomfort

Dampfgaren auf bis zu 3 Ebenen • •Automatisches Menügaren – –

Dampfreduktion vor Garzeitende – –

Tageszeitanzeige/Anzeige Datum/Kurzzeitwecker –/–/– –/–/–

Start-Stopp-Programmierung – –

Ist-Temperaturanzeige/Vorschlagstemperatur •/– •/–

Eigene Programme/Individuelle Einstellungen –/• –/•Gerätetür

CleanGlass Tür/Durchsichttür –/– –/–

Türanschlag links links

Garraum


Anzahl der Einschubebenen 3 3

Belegfläche pro Einschubebene 1/2 GN 1/2 GN

MultiSteam Modul/MultiSteam Modul mit LED-Beleuchtung –/– –/–

Pflegekomfort

Edelstahl-Front mit CleanSteel-Oberfläche* • •Externer Dampferzeuger • •Bodenheizkörper zur Kondensatreduktion • •Automatisches Entkalken • •Dampftechnologie und Wasserversorgung

MultiSteam/MonoSteam –/• –/•Wasservorrat für ca. 90 Minuten Garzeit • •Wassertank mit Dampferzeuger/Frischwassertank •/– •/–




Sicherheit

Gerätekühlsystem und Kühle Front • •Sicherheitsausschaltung/Inbetriebnahmesperre •/– •/–

Türkontaktschalter • •Technische Daten


Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 2,3/230/10 2,3/230/10


Edelstahl-Garbehälter gelocht/Edelstahl-Garbehälter ungelocht 2/– 2/–

Stellrost/Auffangschale –/• –/•Kochbuch/Anforderungskarte für Kochbuch •/– •/–




Einbau-Dampfgarer DG 6000Produktübersicht – 35er/36er Nische


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Typ-/Verkaufsbezeichnung DG 6100 DG 6300

Bauform

Stand-Dampfgarer – –

Einbau-Dampfgarer • •Design

ContourLine • •Display EasySensor DirectContol

Versenkknebel – •Genussvorteile

Genaue elektronische Temperaturregelung 40 – 100°C • •Menügaren ohne Geschmacksübertragung • •Automatikprogramme mit individueller Anpassung des Garergebnisses • •Warmhalten – •Betriebsarten

Automatikprogramme 20 über 75

Dampfgaren • •Sous Vide Garen – •Auftauen – •Erhitzen – •Bedienkomfort

Dampfgaren auf bis zu 3 Ebenen • •Automatisches Menügaren – –

Dampfreduktion vor Garzeitende • •Tageszeitanzeige/Anzeige Datum/Kurzzeitwecker –/–/– •/•/•Start-Stopp-Programmierung – •Ist-Temperaturanzeige/Vorschlagstemperatur •/– •/•Eigene Programme/Individuelle Einstellungen –/• 20/•Gerätetür

CleanGlass Tür/Durchsichttür •/– •/•Türanschlag unten unten

Garraum


Anzahl der Einschubebenen 4 4

Belegfläche pro Einschubebene 1/3 GN + 1/2 GN 1/3 GN + 1/2 GN

MultiSteam Modul/MultiSteam Modul mit LED-Beleuchtung •/– –/•Pflegekomfort


MultiSteam/MonoSteam •/– •/–

Wasservorrat für ca. 90 Minuten Garzeit • •Wassertank mit Dampferzeuger/Frischwassertank –/• –/•Hausgeräte-Vernetzung



Sicherheit

Gerätekühlsystem und Kühle Front • •Sicherheitsausschaltung/Inbetriebnahmesperre •/– •/•Türkontaktschalter • •Technische Daten




Edelstahl-Garbehälter gelocht/Edelstahl-Garbehälter ungelocht 3/0 3/0

Stellrost/Auffangschale 1/1 1/1

Kochbuch/Anforderungskarte für Kochbuch Sous-vide-Garen •/– •/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt.



Einbau-Dampfgarer DG 6000Produktübersicht – 45er Nische


70

Automatikprogramme

Intelligente Automatikprogramme für die Zubereitung der

unterschiedlichsten Lebensmittel erleichtern Ihnen den Küchenalltag.

Das manuelle Anwählen von Temperatur und Dauer ist dann nicht

mehr erforderlich. Bei vielen Lebensmitteln lässt sich zusätzlich der

Gargrad individuell bestimmen – für perfekte Ergebnisse mit

Gelinggarantie. So gelangen Sie einfach und sicher zu

anspruchsvollem Genuss.

CleanSteel

Miele Geräte mit Edelstahlgehäuse haben eine besonders

hochwertige CleanSteel-Oberfläche. Durch diese Veredelung lässt

sich die Oberfläche sehr leicht und ohne spezielle Reinigungsmittel

sauber halten. Fingerabdrücke sind auf CleanSteel nahezu

unsichtbar.

Dampfreduktion1)

Bereits vor Ende des Garvorgangs wird behutsam Dampf aus dem

Garraum abgelassen. Dadurch können Sie besonders komfortabel

Ihre Speisen entnehmen.


Die Gartemperatur wird elektronisch überwacht und zuverlässig

geregelt. Durch die konstant präzise Temperatur erzielen Sie stets

beste Ergebnisse.

Garen auf 3 Ebenen

Im Miele Dampfgarer können Sie auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig

garen – sogar unterschiedliche Speisen. Denn beim Dampfgaren

werden weder Geruch noch Geschmack auf andere Speisen

übertragen. So können Sie gleichzeitig ein komplettes Menü für

mehrere Personen zubereiten. Jede Speise behält ihr eigenes,

unverfälschtes Aroma.

Garraum aus Edelstahl

Viel Raum für Ihre Kreativität: Bis zu 38 l Nutzvolumen bietet der

Miele Dampfgarer. Darin können Sie komplette Menüs für 8–10

Personen zubereiten. Auch große Lebensmittel wie z. B. Geflügel

und ganze Fische finden im Garraum Platz. Wenn es bei Miele um

Dampfgaren geht, wird immer ein Edelstahl-Garraum eingesetzt.

Dieser professionelle Garraum ist absolut rostfrei und leicht zu

reinigen.

Garraumbeleuchtung und Durchsichttür

Die Durchsichttür ermöglicht in Kombination mit der einzigartigen,

innovativen Garraumbeleuchtung beste Sicht auf die

eingeschobenen Lebensmittel.


Miele Dampfgarer sind rundum gekühlt. Dadurch bleiben der

Bedien- und Griffbereich sowie das Möbelumfeld relativ kühl. Das

System vermeidet Dampfniederschlag an der Blende und sorgt für

eine niedrige Temperatur an der Gerätefront und Garraumtür und

damit für Sicherheit sowie Schutz vor Verbrennungen.

Großer Garraum mit maximaler Belegfläche

Der neue Garraum der Miele Dampfgarer mit MultiSteam erlaubt es

Ihnen, auf jeder der drei Ebenen einen GN-Behälter der Größe 1/2

und einen GN-Behälter der Größe 1/3 hintereinander einzuschieben.

Eine solch große Belegfläche, die hat kein anderer!


An vielen Miele Modellen können Sie die ab Werk eingestellten

Parameter individuell verändern, z. B. Lautstärke der Sensortasten

usw.

Komfortables Entkalkungsprogramm

Alle Miele Dampfgarer lassen sich äußerst komfortabel mit den Miele

Entkalkungstabs – erhältlich im Zubehör-Shop – entkalken. Das

Gerät meldet sich bei Ihnen, wenn es entkalkt werden möchte und

leitet Sie über das Display Schritt für Schritt durch den kurzen

Prozess.

Leichte Reinigung

Dank externer Dampferzeugung und Edelstahl-Garraum lassen sich

Miele Dampfgarer besonders leicht reinigen. Es bilden sich keine

lästigen Kalkablagerungen im Garraum, und die glatten

Garraumwände und vor allem der Garraumboden sind besonders

pflegeleicht. Nach dem Garvorgang genügt ein Wisch und alles ist

wieder trocken und strahlt.

Leichter Wassertank

Alle Miele Dampfgarer mit MultiSteam verfügen über einen leichten

und einfach zu handhabenden Wassertank. Der Dampferzeuger ist

hinter dem Garraum platziert.

Mengenunabhängiges Garen

Ob nur eine Portion oder das Essen für die ganze Familie, ob

tiefgefrorene oder frische Lebensmittel, die Gardauer bleibt im Miele

Dampfgarer stets gleich. Lästiges Wiegen und das Berechnen

unterschiedlicher Garzeiten entfällt.

MultiLingua

Ihr Gerät kann Hinweise und Anzeigen in mehreren Sprachen

darstellen, damit Sie alle Informationen verstehen. Wählen Sie im

Sprachmenü einfach die gewünschte Sprache. Ein Fähnchen weist

Ihnen den Weg. So finden Sie ganz einfach dorthin - selbst wenn

einmal eine Sprache eingestellt ist, die Sie nicht verstehen.

MultiSteam

MultiSteam ist die Kombination aus leistungsstarkem

Dampferzeuger und optimaler Dampfverteilung durch 8

Dampfeinlässe. Der leistungsstarke Dampferzeuger sorgt für eine

schnelle Dampferzeugung und somit für kurze Aufheizzeiten des

Garraumes. Die spezielle Anordnung und Ausrichtung der 8

Dampfeinlässe bewirkt eine schnelle Verteilung des Dampfes im

Garraum und um die Garbehälter herum, was gleichmäßigere

Garergebnisse zur Folge hat.

Nützliche Informationen im DetailDas Glossar der Miele Dampfgarer


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Mit einem Fingertipp lässt sich das Gerät sperren – und ist vor

ungewolltem Einschalten, z. B. durch Kinder, geschützt. Auch wenn

eine maximale Betriebsdauer überschritten wird, schaltet sich der

Miele Dampfgarer automatisch aus. Sollten Sie also einmal

vergessen, das Gerät auszuschalten, ist dennoch für Sicherheit

gesorgt.

Sous-vide-Garen

Das Sous-vide-Garen erfolgt im Dampfgarer bei niedrigen, gleich

bleibenden Temperaturen über einen längeren Zeitraum hinweg.

Aussehen, Form, Mineralstoffe und Vitamine des Garguts bleiben

erhalten. Mit der Vakuumierschublade werden Fleisch, Fisch,

Gemüse oder Obst optimal für das Sous-vide-Garen vorbereitet.

Vielfältiges Zubehör

Miele Dampfgarer sind serienmäßig mit einem vielfältigen Sortiment

an Garbehältern ausgestattet. Für spezielle Anwendungen bietet

Miele darüber hinaus eine große Auswahl an Zubehör, das Sie bei

Ihrem Miele Fachhändler oder Miele Online-Shop erwerben können.

Vorschlagstemperaturen

Zu jeder Betriebsart wird Ihnen im Display eine Temperatur

vorgeschlagen, die Sie auf Wunsch einfach verändern können. Eine

separate Eingabe ist also nicht nötig. Die Bedienung des Miele

Dampfgarers: konseqent einfach!

Warmhaltefunktion

Nach Ablauf der Garzeit werden die Speisen automatisch bis zu 15

Minuten ohne Qualitätsverlust warmgehalten. So ist es nicht

schlimm, wenn es bei Ihnen mal ein paar Minuten später wird.

Zeitfunktionen

Sie können Startzeit und Endzeit oder einfach die Dauer des

Garvorgangs programmieren. So sind Ihre Speisen pünktlich zur

gewünschten Uhrzeit genau richtig gegart. Nach Ablauf der

programmierten Garzeit wird der Vorgang automatisch beendet. Bei

einem Stromausfall bleibt die Uhrenfunktion bis ca. 200 Stunden

erhalten. Ist die Stromversorgung wieder hergestellt, erscheint im

Display die aktuelle Uhrzeit; sie muss nicht neu eingestellt werden.

1) Patent EP 171 408 3


72

Einbau-Dampfgarer mit Backofenfunktion

17-2406_Part06_DGC_PGUE_Einbau_Fachhandel_DE.indd 72 16.02.18 13:38

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Inhaltsverzeichnis

Einführung

Bauarten 75

Externe Dampferzeugung 75

Produktvorteile

Die Highlights 77

Back- und Bratprogramme 78

Produkte


Glossar 82


74


75

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Gute Perspektiven für Ihre KüchenplanungDie Bauarten und Größen der Miele Dampfgarer mit Backofen

Bei allen Miele Dampfgarern mit Backofen-

funktion befindet sich im Gegensatz zu

anderen Systemen der Dampferzeuger

außerhalb des Garraums. Das bietet erheb-

liche Vorteile für den Garprozess: ideale

Dampfmenge, optimale Temperaturmes-

sung und -einhaltung, mengenunabhängige

Garzeiten sowie schnelles Aufheizen. Und

da sich im Garraum keine Kalkablagerun-

gen bilden können, ist auch die Reinigung

besonders leicht.

Externe Dampferzeugung1)

Bauarten

Miele bietet Ihnen Dampfgarer mit Backofenfunktion in zwei komfortablen Varianten. Für

welches Modell Sie sich auch entscheiden – freuen Sie sich auf intensiven, gesunden

Genuss. Der Miele Dampfgarer mit Backofenfunktion ist mit seinen Abmessungen 45 x

60 cm die ideale Ergänzung zu einem klassischen Backofen. In Kombination mit einer Miele

Gourmet-Wärmeschublade in 14 cm Höhe füllen sie eine weitere 60 x 60 cm Nische. Auf

diese Weise eröffnen sich Ihnen ungeahnte Kochmöglichkeiten.

Möchten Sie mehr zum Thema Schubladen erfahren? Ausführliche Informationen finden Sie

im Kapitel „Schubladen“.

Dampfgarer mit Backofenfunktion

Der Miele Dampfgarer mit Backofenfunktion

bietet alle Funktionen eines Solo-Dampfga-

rers und zusätzlich die Betriebsart Heißluft

Plus. Durch die Kombination von Feuchte

und trockener Hitze erhält man perfekte

Ergebnisse beim Braten und Backen.

MultiSteam

Externe Dampferzeugung für

große Garräume.

MonoSteam

Externe Dampferzeugung für kleine

Garräume

Dampfgarer mit vollwertiger Backofen-

funktion XL

Der Miele Dampfgarer mit vollwertiger

Backofenfunktion XL verfügt über alle

Funktionen eines Dampfgarers. Darüber

hinaus besitzt er alle Betriebsarten eines

Backofens der Spitzenklasse und je nach

Modell ein kabelgebundenes oder kabello-

sen Speisenthermometer. Zusätzliche

Kombinationsmöglichkeiten mit Feuchte

sowie ein sehr großer Garraum machen den

Dampfgarer mit Backofen zum

Allround-Talent.

1) Patent: EP 179 718 81


76


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Welche Komfort-Merkmale wünschen Sie?Die Produkt-Highlights der Miele Dampfgarer mit Backofenfunktion

Dampfgarer mit vollwertiger

Backofenfunktion, vollwerti-

ger Combigarer

Viele Funktionen in einem Gerät: Unendliche

Kombinationen ermöglichen perfektes

Garen, Braten und Backen.

MultiSteam


Geschmack – Der Miele Dampfgarer ist ein


Ergänzung zu Backofen und Kochfeld. Da

die Garzeiten beim Dampfgaren und









Dampfgarer mit Backofen individuell erfül-

len. Für perfekte Ergebnisse sorgt die

einzigartige externe Dampferzeugung1) in

Form der Miele MultiSteam Technologie. 6

Dampfeinlässe sorgen für eine schnelle

Dampferzeugung, Aufheizzeiten und

Dampfverteilung für gleichmäßigere

Ergebnisse.

XL-Garraum

Keine Platzprobleme: Komplette Menüs für

bis zu 10 Personen finden genauso Platz

wie ganze Fische oder Geflügel.

Motorisch öffnende

Liftblende2)

Komfortabel: Liftblende öffnet und schließt

per Fingertipp, innen sind Wasserbehälter

und Speisenthermometer.

Combigaren

So bleibt‘s außen knusprig und innen saftig:

Kombination aus z. B. Heißluft und Feuchte

für beste Back- und Bratergebnisse.

Warmhaltefunktion

Kein sofortiges Abkühlen: Die

Speisen werden noch 15 Minuten nach dem

Garzeitende automatisch warm gehalten.

1) Patent: EP 197 418 812) Patent: EP 219 732 6


78

Heißluft plus


für schnelles, schonendes

Backen und Braten auf bis zu drei Ebenen.

Gemüse




Combigaren/Heißluft plus

Optimale Ergebnisse: Zusätzli-

che Feuchte garantiert maxima-

len Genuss bei Brot, Brötchen, Fleisch und

vielem mehr.

Combigaren/Grill

Besonders knusprig und zart: Fisch und

Fleisch mit hohem Fettgehalt sind für diese

Betriebsart besonders geeignet.

Combigaren/Ober-/Unterhitze

Perfekt von oben und unten: Optimal für die

Zubereitung von Broten.

Für jedes Rezept die passende EinstellungDie Back- und Bratprogramme der Miele Dampfgarer mit Backofenfunktion

Beilagen



hohem Nährwert.

Fleisch








Sous-vide-Garen





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Ober-/Unterhitze

Universell einsetzbar und

klassisch gut: Damit gelingen

alle traditionellen Back- und Bratrezepte

perfekt.

Grill groß

Vielseitig für drinnen: Zum

Grillen von Steaks, Würstchen,

Spießen, Kurzgebratenem und vielem mehr.

Grill klein

Extra für kleine Mengen: Wenn

es etwas weniger sein soll,

gelingen so Steaks, Würstchen und vieles

mehr perfekt.

Spezialanwendungen


Wünsche erfüllen: Bedienkom-


z. B. Dörren.

Kuchen spezial

Immer besser: Spezielles

Backprogramm, entwickelt für

Laugengebäck und Rührteig.

Oberhitze

Das i-Tüpfelchen: Für das

vollkommene Finish in der

Zubereitung – gratinieren, überbacken und

nachbräunen.

Umluftgrill




Fleischgerichte.

Unterhitze

Individuell zubereiten: Für

Gerichte, die im Wasserbad

gegart oder von unten nachgebräunt

werden müssen.

Intensivbacken

Knusprige Böden, leckere

Beläge: Ob Pizza, Quiche oder

Obstkuchen – unten wird’s knusprig, oben

bleibt es saftig.


80

Automatikprogramme



Dampftechnologien



Dampfverteilung über einen Dampfauslass

Pflegekomfort

Zeigt an, ob das Gerät PerfectClean veredelt ist.

Patentierte Oberflächenverede-lung für unübertroffenen Reingigungskomfort

Liftblende

Zeigt an, ob das Gerät eine Liftblende besitzt.

Motorisch öffnende und schlie-ßende Liftblende: Komfortabler Zugriff auf Wassertank, Konden-satbehälter und Speisenthermo-meter durch Fingertipp.

Welches Icon bedeutet was?Alle Symbole für Dampfgarer mit Backofenfunktion auf einen Blick

Auf den folgenden Seiten werden alle Miele Dampfgarer mit Back-ofenfunktion noch einmal im Detail anhand von Tabellen dargestellt. Miele Produkte haben grundsätz-lich viele verschiedene Funktionen und Eigenschaften.

Die wichtigsten Merkmale sind direkt über dem Produkt in Form von Icons aufgeführt, damit die Differenzierung auf einen Blick möglich ist. Für einen schnelleren Überblick finden Sie auf dieser Seite eine kurze Erklärung für alle verwendeten Icons in dieser Produktgruppe.

Steuerung




Garraumvolumen


Miele Dampfgarer mit Backofen-funktion haben unterschiedliche Fassungsvermögen: 48 und 32 Liter.

MultiLingua



Sous Vide




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Typ-/Verkaufsbezeichnung DGC 6300 DGC 6500

Design

ContourLine • •Display DirectControl SensorTronic

Versenkknebel • –

Genussvorteile

Elektronische Temperaturregelung Backofenbetrieb 30 bis 225°C • •Elektronische Temperaturregelung Dampfgarbetrieb 40 bis 100°C • •Klimasensor • •Menügaren ohne Geschmacksübertragung • •Speisenthermometer • •Betriebsarten

Automatikprogramme über 85 über 200

Combigaren/Dampfgaren/Sous Vide Garen •/•/• •/•/•Grill groß/Grill klein/Umluftgrillen –/–/– •/•/•Heißluft Plus • •Ober-/Unterhitze/Oberhitze/Unterhitze –/–/– •/•/•Bedienkomfort

Motorisch öffnende Liftblende – •Automatisches Menügaren – •Eigene Programme/Individuelle Einstellungen 20/• 20/•Start-Stopp-Programmierung • •Tageszeitanzeige/Anzeige Datum/Kurzzeitwecker •/•/• •/•/•Ist-Temperaturanzeige/Vorschlagstemperatur •/• •/•Gerätetür

CleanGlass Tür/Durchsichttür •/• •/•Garraum

XL-Garraum – •Garraumvolumen in l 32 48

Herausnehmbare Aufnahmegitter mit PerfectClean • •Anzahl Halogen-Beleuchtung 1 1

Pflegekomfort

Edelstahl-Front mit CleanSteel-Oberfläche* • •Edelstahl-Garraum mit PerfectClean/mit Leinenstruktur •/– –/•Externer Dampferzeuger • •Pflegeprogramme Einweichen/Spülen/Trocknen •/–/• •/•/•Dampftechnologie und Wasserversorgung

MultiSteam/MonoSteam –/• •/–

Wassertank mit Dampferzeuger/Frischwassertank •/– –/•Kondensatbehälter hinter motorischer Liftblende –/– •Frischwasseranschluss/Abwasseranschluss –/– –/–


Energiesparschaltung Beleuchtung/Schnellaufheizen •/– •/•Hausgeräte-Vernetzung



Sicherheit

Gerätekühlsystem und Kühle Front • •Sicherheitsausschaltung/Inbetriebnahmesperre •/• •/•Technische Daten

Nischenmaße in mm (B x H x T) 560 – 568 x 448 – 452 x 555 560 – 568 x 448 – 452 x 555



Universalblech mit PerfectClean/CombiRost mit PerfectClean – 1/1

Edelstahl-Garbehälter gelocht/ungelocht 2/1 1/1

Edelstahl-Backblech/Stellrost/Spezialreiniger •/•/– –/–/•Kochbuch/Anforderungskarte für Kochbuch •/– •/–



Einbau-Dampfgarer mit vollwertiger Backofenfunktion DGC 6000Produktübersicht – 45er Nische


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Garen auf 3 Ebenen

Im Miele Dampfgarer mit Backofenfunktion können Sie auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig dampfgaren – sogar unterschiedliche Speisen. Denn beim Dampfgaren werden weder Geruch noch Geschmack auf andere Speisen übertragen. So können Sie gleichzeitig ein komplettes Menü für mehrere Personen zubereiten. Jede Zutat behält ihr eigenes, unverfälschtes Aroma.


Miele Dampfgarer mit Backofenfunktion sind rundum gekühlt. Dadurch bleiben der Bedien- und Griffbereich sowie das Möbelum-feld relativ kühl. Das System vermeidet Dampfniederschlag an der Blende und sorgt für eine niedrige Temperatur an der Gerätefront und Garraumtür und damit für Sicherheit sowie Schutz vor Verbrennungen.

Halogenbeleuchtung

Die Halogenbeleuchtung sorgt für optimale Licht- und Sichtverhält-nisse im Garraum. Der flächenbündige Einbau der Leuchtkörper garantiert eine einfache Reinigung der Seitenwände.

Klimasensor

Der Miele Klimasensor misst und regelt die Feuchte im Garraum. Dabei wird auch die Eigenfeuchte der Lebensmittel berücksichtigt. Das Garraumklima wird so stets optimal auf die jeweilige Speise ausgerichtet.

Kondensatbehälter

Der Kondensatbehälter sammelt überschüssigen kondensierten Dampf und sorgt damit für ein angenehmes Raumklima und nach dem Garvorgang für leichtes Reinigen des Garraums.

Mengenunabhängiges Garen

Ob nur eine Portion oder das Essen für die ganze Familie, ob tiefge-frorene oder frische Lebensmittel, die Gardauer bleibt im Miele Dampfgarer stets gleich. Lästiges Wiegen und das Berechnen unterschiedlicher Garzeiten entfällt.

Motorisch öffnende und schließende Liftblende1)

Per Taste lässt sich die Bedienblende öffnen; dahinter befinden sich Wassertank, Kondensatbehälter und kabelloses Speisenthermome-ter. Beim Öffnen der Blende fahren Wassertank und Kondensatbe-hälter nach vorn zur leichten Entnahme. Ohne die Garraumtür zu öffnen, können Sie den Wassertank befüllen und den Kondensatbe-hälter entleeren. Die Blende selbst neigt sich Ihnen zur einfacheren Bedienung und für beste Sicht aufs Display leicht entgegen.

MultiLingua


Automatikprogramme

Intelligente Automatikprogramme für die Zubereitung der unter-schiedlichsten Lebensmittel erleichtern Ihnen den Küchenalltag. Das manuelle Anwählen von Temperatur und Dauer ist dann nicht mehr erforderlich. Bei vielen Lebensmitteln lässt sich zusätzlich der Gargrad bzw. bei Brot und Fleisch der Bräunungsgrad individuell bestimmen – für perfekte Ergebnisse mit Gelinggarantie. So gelan-gen Sie einfach und sicher zu anspruchsvollem Genuss.

Automatisches Menügaren

Beim automatischen Menügaren können Sie bis zu 3 Automatikpro-gramme verschiedener Lebensmittel miteinander kombinieren. Temperatur, Garzeit und Abfolge werden jeweils automatisch bestimmt. Das Gerät informiert, wann die einzelnen Menübestand-teile einzusetzen sind, damit alles zum selben Zeitpunkt fertig gegart ist. So können Sie vollständige Menüs stressfrei und mit perfektem Timing zubereiten.

CleanSteel


Combigaren

Dampfgaren und weitere Betriebsarten in frei wählbarer Kombina-tion: Temperatur (40 °C bis 225 °C) und Feuchtegehalt (0 bis 100 %) sind individuell einstellbar und können in schnellen Abfolgen bis zu 6-mal variiert werden. So genießen Sie größtmögliche Flexibilität für beste Ergebnisse beim Backen und Braten.

Dampfgarer mit vollwertiger Backofenfunktion

Der Dampfgarer mit vollwertiger Backofenfunktion XL lässt keine Wünsche offen. Als vollwertiger Dampfgarer bietet er sämtliche Vorteile, die im Kapitel Dampfgarer beschrieben sind. Darüber hinaus besitzt er vielfältige Funktionen eines Backofens wie z. B. Heißluft Plus, Ober- und Unterhitze und Grill. Sein ganzes Können zeigt er beim Combigaren – einer Kombination aus feuchter und trockener Hitze, die insbesondere beim Backen und Braten perfekte Ergebnisse hervorbringt.


Viel Raum für Ihre Kreativität: Bis zu 48 l Nutzvolumen bietet der Miele Dampfgarer mit Backofenfunktion. Darin können Sie komplette Menüs für 8–10 Personen zubereiten. Auch große Lebensmittel wie z. B. Geflügel und ganze Fische finden im Garraum Platz. Wenn es bei Miele um Dampfgaren geht, wird immer ein Edelstahl-Garraum eingesetzt. Dieser professionelle Garraum ist absolut rostfrei und leicht zu reinigen.

Eigene Programme

Bei Miele Dampfgarern mit Backofenfunktion können Sie bis zu 20 eigene Programme kreieren: Betriebsart, Temperatur und Dauer lassen sich dabei individuell bestimmen und benennen. Dadurch können Sie die Einstellungen für häufig zubereitete Speisen oder Ihre Lieblingsrezepte mit einem Handgriff abrufen – und Ihre guten Garergebnisse werden automatisch präzise wiederholt.

Nützliche Informationen im DetailDas Glossar der Miele Dampfgarer mit Backofenfunktion


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MultiSteam

MultiSteam ist die Kombination aus leistungsstarkem Dampferzeu-

ger2) und optimaler Dampfverteilung durch 6 Dampfeinlässe. Der

Dampferzeuger sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Dampfer-

verteilung und somit für kurze Aufheizzeiten des Garraumes. Da sich

der Garraum beim Garvorgang vollständig mit Dampf füllt, wird der

gesamte Sauerstoff verdrängt. Dies führt dazu, dass die Optik der

Lebensmittel im Garprozess nicht verändert wird.

Patentiertes Oberflächensystem PerfectClean3)

Der Garraum des Dampfgarer mit Backofenfunktion besteht aus

Edelstahl mit einer speziellen Leinenstruktur; die Oberfläche ist

zudem mit PerfectClean veredelt. Er ist somit weniger kratzempfind-

lich und deutlich leichter zu reinigen als ein herkömmlicher Edelstahl-

Garraum. PerfectClean veredelte Oberflächen überzeugen durch

ihren Antihafteffekt: Bereits beim Garen haften die Verschmutzungen

geringer an den Garraumwänden an.


Mit einem Fingertipp lässt sich das Gerät sperren – und ist so vor

ungewolltem Einschalten, z. B. durch Kinder geschützt. Auch wenn


Miele Dampfgarer mit Backofen automatisch aus. Sollten Sie also

einmal vergessen, das Gerät auszuschalten, ist dennoch für Sicher-

heit gesorgt.

Sous-vide-Garen


bleibenden Temperaturen über einen längeren Zeitraum hinweg.

aussehen, Form, Mineralstoffe und Vitamine des Garguts bleiben



Speisenthermometer

Garen Sie Fleisch, Fisch und Geflügel individuell und gradgenau:

Das Speisenthermometer misst die Kerntemperatur im Braten und

informiert Sie über die noch verbleibende Garzeit. Dadurch müssen

Sie den Garvorgang nicht beaufsichtigen. Je nach Modell ist das

Speisenthermometer auch kabellos erhältlich.

Vielfältiges Zubehör mit PerfectClean1)

Neben den Dampfgarbehältern aus Edelstahl gehören zum Liefer-

umfang des Dampfgarers mit vollwertiger Backofenfunktion XL

zusätzlich ein Universalblech, FlexiClips und ein Combirost – mit

besten Antihaft-Eigenschaften dank PerfectClean. Nachkaufbares

Zubehör wie Bräter, FlexiClips, gelochtes Backblech usw. erhalten

Sie entweder bei Ihrem Fachhändler oder im Miele Online-Shop.

Warmhaltefunktion

Nach Ablauf der Garzeit werden die Speisen automatisch bis zu

15 Minuten ohne Qualitätsverlust warmgehalten. So ist es nicht

schlimm, wenn es bei Ihnen mal ein paar Minuten länger dauert.

XL-Garraum

Viel Raum für Ihre Kreativität: 48 l Nutzvolumen bietet der Miele

Dampfgarer mit vollwertiger Backofenfunktion XL. Darin können Sie

komplette Menüs für 8–10 Personen zubereiten. Auch große

Lebensmittel z. B. Geflügel und ganze Fische, finden im Garraum

Platz.

Zeitfunktionen

Sie können Startzeit und Endzeit oder einfach die Dauer des Garvor-

gangs programmieren. So sind Ihre Speisen pünktlich zur

gewünschten Uhrzeit genau richtig gegart. Nach Ablauf der pro-

grammierten Garzeit wird der Vorgang automatisch beendet. Bei


erhalten. Ist die Stromversorgung wieder hergestellt, erscheint in


1) Patent: EP 2 197 3262) Patent: EP 197 418 813) Patent: EP 0 937012 B1


84

Einbau-Dampfgarer mit Mikrowelle

17-2406_Part07_DGM_PGUE_Einbau_Fachhandel_DE.indd 84 16.02.18 13:37

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Inhaltsverzeichnis

Einführung

Alles in einem 87

Produktvorteile

Die Highlights 89


Produkte


Glossar 94


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Alles in einem:Die Einbau-Dampfgarer mit Mikrowelle

Dampfgaren, Kochen und Erwärmen in

einem Gerät

Möchten Sie mit Ihren Kochgeräten auch

gerne möglichst viele Zubereitungsarten

abdecken? Neben dem Herzstück einer

jeden Küche, dem Backofen, bleibt bei der

Küchenplanung jedoch oft nur Platz für ein

zweites Kochgerät.

Häufig fällt die Entscheidung dann zuguns-

ten des Mikrowellengerätes. Es überzeugt

durch seine Schnelligkeit beim Auftauen

und Erwärmen und bietet zudem eine

Vielfalt an Möglichkeiten im Küchenalltag:

z. B. schnell eine Tasse Kakao oder Milch

erwärmen, mit der Popcorn-Funktion eine

Tüte Popcorn für den Fernsehabend bereit-

stellen oder unkompliziert in kürzester Zeit

leckere Marmeladen kochen. Ein unent-

behrlicher Helfer im Alltag!

Seit mehreren Jahren wird jedoch auch der

Einsatz von Dampfgarern immer beliebter.

Ihre Stärken liegen in der komfortablen und

schonenden Zubereitung von Lebensmitteln

wie z. B. Fisch oder Gemüse. Natürlicher

Geschmack und Farbe bleiben vollständig

erhalten. Die hervorragenden Garergeb-

nisse sind gleichzeitig ein wichtiger Beitrag

zur gesunden Ernährung.

Miele ist es nun gelungen, die Vorzüge

beider Gerätearten zu vereinen – im Einbau-

Dampfgarer mit Mikrowelle.

Mit diesem innovativen und einzigartigen

Einbaugerät bietet Miele die optimale

Lösung für Küchen, in denen nur zwei

Einbaunischen zur Verfügung stehen. Es ist

die perfekte Ergänzung zu Ihrem Backofen.

Steht eine 60 cm hohe Nische zur Verfü-

gung, ist die 14 cm hohe Gourmet Wärme-

schublade in Kombination mit dem

DGM 6000 die ideale Ergänzung zu Ihren

Miele Einbaugeräten.


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Welche Komfort-Merkmale wünschen Sie?Die Produkt-Highlights* für Einbau-Dampfgarer mit Mikrowelle

MultiSteam


Geschmack – Der Miele Dampfgarer ist ein


Ergänzung zu Backofen und Kochfeld. Da

die Garzeiten beim Dampfgaren und









Dampfgarer individuell erfüllen.

Für perfekte Ergebnisse sorgt die einzigar-

tige externe Dampferzeugung1) in Form der

Miele MultiSteam Technologie. 8 Dampfein-

lässe sorgen bei einer Leistung von 3,3 kW

für schnelle Dampferzeugung, Aufheizzeiten

und Dampfverteilung für gleichmäßigere

Ergebnisse.

Da sich der Garraum beim Garvorgang

vollständig mit Dampf füllt, wird der

gesamte Sauerstoff verdrängt. Das führt

dazu, dass die Optik der Lebensmittel im

Garprozess nicht verändert wird.

Großer Garraum und große

Belegfläche

Die ganze Tiefe nutzen: Gleichzeitig auch

größere Mengen zubereiten, das spart Zeit

und Energie.


Ein komplettes Menü: Tempera-

tur, Garzeit und Abfolge werden mit

„Menügaren“ automatisch bestimmt.

Popcorntaste

Nur ein Tastendruck: Bereitet

eine Packungsgröße Popcorn schnell und

einfach zu.

Leichte Reinigung

Keine Kalkablagerungen: Schnelle und

unkomplizierte Reinigung durch externen

Dampferzeuger1).

Automatikprogramme Dampfgarer

Mühelos über 150 Speisen auf den Punkt

zubereiten: Fisch, Fleisch, Gemüse und

vieles mehr mit Gelinggarantie.

* modellabhängig1) Patent: EP 197 418 81


90

Fleisch




Eier kochen

Das perfekte Frühstücksei: Weich, mittel

oder hart in nur 4 bis 10 Minuten bei

100 °C.

Beilagen



hohem Nährwert.

Joghurt zubereiten

Immer frisch, immer ein Genuss: Joghurt in

nur 5 Stunden bei 40 °C im Dampfgarer

zubereitet.





Gemüse




Sous-vide-Garen




Desserts

Süße Verführer: Auch das Finale für ein

edles Menü lässt sich in vielen Fällen im

Dampfgarer zubereiten.

Babyflaschen desinfizieren

In nur 15 Minuten keimfrei: Schnell und

unkompliziert lassen sich Babyflaschen bei

100 °C desinfizieren.

Für jedes Rezept die passende EinstellungDie Anwendungsvielfalt der Miele Einbau-Dampfgarer mit Mikrowelle


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Suppen

Eine beliebte Vorspeise: Suppen der unter-

schiedlichsten Geschmacksrichtungen sind

eine genussreiche Abwechslung.

Blanchieren

Optimaler Qualitätserhalt: Blanchieren dient

der Vorbereitung zum Haltbarmachen von

Gemüse und Obst.

Auftauen

Sanft zur Tiefkühlkost: Schonendes Auf-

tauen bei ca. 60 °C im Dampfgarer oder mit

150 Watt im Mikrowellenbetrieb.

Warmhalten

Kleine Verspätungen kein Problem: Bis zu

15 Minuten werden die Speisen im Dampf-

garer automatisch warmgehalten.

Hefeteig gehen lassen

Lockeres Brot oder Kuchen: Auch das

kann das Allround-Talent – Hefeteig bei

40 °C aufgehen lassen.

Entsaften

Getränke und Gelees selbst gemacht:

Fruchtsäfte lassen sich durch Dampfentsaf-

ten schonend gewinnen.

Erhitzen

Wie frisch gegart: Schonend im Dampfgarer

bei 80 °C bis 100 °C oder schnell bei 450

Watt im Mikrowellenbetrieb.

Popcorntaste

Schnell und unkompliziert zubereitet: Eine

Packungsgröße Popcorn für den gemütli-

chen Fernsehabend.


Kein Anbrennen und Verklumpen: Bei 90 °C

perfekt zubereitete flüssige Schokolade.


92

Steuerung



Direkte Anwahl von Betriebsarten und Zeiten über Sensortasten, Anzeige über 4-zeiliges Textdisplay

Garraumvolumen



MultiLingua



Sous-vide



Mikrowellenleistung

Zeigt an, welche Mikrowellenleis-tung zur Verfügung steht.


MultiSteam



Automatikprogramme

Zeigt an, ob das Gerät Automatik-programme besitzt.


LED-Beleuchtung

Zeigt an, wie der Innenraum des Gerätes ausgeleuchtet ist.

Optimale Ausleuchtung des Garraums und damit beste Sicht auf die Lebensmittel

Welches Icon bedeutet was?Alle Symbole für Dampfgarer mit Mikrowelle auf einen Blick

Auf den folgenden Seiten werden alle Miele Dampfgarer mit Mikro-welle noch einmal im Detail anhand von Tabellen dargestellt. Miele Produkte haben grundsätz-lich viele verschiedene Funktionen und Eigenschaften.



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Einbau-Dampfgarer mit MikrowelleProduktübersicht

Typ-/Verkaufsbezeichnung DGM 6301 DGM 6500

Bauform

Dampfgarer mit Mikrowelle • •Design

ContourLine • •Display DirectSensor SensorTronic

Genussvorteile

Elektronische Temperaturregelung Dampfgarbetrieb in °C 40 – 100 40 – 100

Elektronisch gesteuerte Mikrowellenleistung • •Leistungsstufen in W 80/150/300/450/600/850/1000 80/150/300/450/600/850/1000

Menügaren ohne Geschmacksübertragung • •Automatikprogramme mit individueller Anpassung des Garergebnisses • •Warmhalten • •Betriebsarten

Dampfgaren/Sous-vide/Mikrowelle •/•/• •/•/•Automatikprogramme Dampfgaren über 75 über 150

Auftauen/Erhitzen •/• •/•Bedienkomfort

Dampfgaren auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig • •Automatisches Menügaren mit Dampf – •Dampfreduktion vor Garzeitende • •Tageszeitanzeige/Anzeige Datum/Kurzzeitwecker •/•/• •/•/•Start-Stopp-Programmierung • •Ist-Temperaturanzeige/Vorschlagstemperatur •/• •/•Quick-Mikrowelle/Popcorn-Funktion •/• •/•Eigene Programme/Individuelle Einstellungen 20/• 20/•Gerätetür

CleanGlass Tür/Durchsichttür/Türanschlag •/•/unten •/•/unten

Garraum

Garraumvolumen in l/Anzahl der Einschubebenen 40/4 40/4

Anzahl LED-Beleuchtung/MultiSteam Modul dreifach/• dreifach/•Pflegekomfort


MultiSteam • •Wasservorrat für ca. 90 Minuten Garzeit • •Frischwassertank/Frischwasseranschluss •/– •/–

Entnahme Frischwassertank mit Push-to-Release Mechanismus • •Hausgeräte-Vernetzung



Sicherheit

Gerätekühlsystem und Kühle Front • •Sicherheitsausschaltung/Inbetriebnahmesperre •/• •/•Technische Daten




Edelstahl-Garbehälter gelocht/ungelocht 2/1 2/2

Stellrost/Glasschale •/• •/•Kochbuch/Anforderungskarte für Kochbuch „Sous-vide-Garen“ •/• •/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt.



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Automatikprogramme

Intelligente Automatikprogramme für die Zubereitung der

unterschiedlichsten Lebensmittel erleichtern Ihnen den Küchenalltag.

Das manuelle Anwählen von Temperatur und Dauer ist dann nicht

mehr erforderlich. Bei vielen Lebensmitteln lässt sich zusätzlich der

Gargrad individuell bestimmen – für perfekte Ergebnisse mit

Gelinggarantie. So gelangen Sie einfach und sicher zu

anspruchsvollem Genuss.


Beim automatischen Menügaren können Sie bis zu 3

Automatikprogramme verschiedener Speisen miteinander

kombinieren. Temperatur, Garzeit und Abfolge werden jeweils

automatisch bestimmt. Das Gerät informiert, wann die einzelnen

Menübestandteile einzusetzen sind, damit alles zum selben

Zeitpunkt fertig gegart ist. So können Sie vollständige Menüs

stressfrei und mit perfektem Timing zubereiten.

CleanSteel

Miele Geräte mit Edelstahlgehäuse haben eine besonders

hochwertige CleanSteel-Oberfläche. Durch diese Veredelung lässt

sich die Oberfläche sehr leicht und ohne spezielle Reinigungsmittel


unsichtbar.

Dampfreduktion1)

Bereits vor Ende des Garvorgangs wird behutsam Dampf aus dem

Garraum abgelassen. Dadurch können Sie besonders komfortabel

Ihre Speisen entnehmen.

Eigene Programme

Bei Miele Dampfgarern können Sie bis zu 20 eigene Programme

kreieren: Temperatur und Dauer und damit Ihr gewünschter Gargrad

lassen sich dabei individuell bestimmen. Dadurch können Sie die

Einstellungen für häufig zubereitete Speisen mit einem Handgriff

abrufen – und Ihre guten Garergebnisse werden automatisch präzise

wiederholt.


Die Gartemperatur wird elektronisch überwacht und zuverlässig

geregelt. Durch die konstant präzise Temperatur erzielen Sie stets

beste Ergebnisse.

Garen auf 3 Ebenen

Im Miele Dampfgarer können Sie auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig

garen – sogar unterschiedliche Speisen. Denn beim Dampfgaren

werden weder Geruch noch Geschmack auf andere Speisen

übertragen. So können Sie gleichzeitig ein komplettes Menü für

mehrere Personen zubereiten. Jede Speise behält ihr eigenes,

unverfälschtes Aroma.


Viel Raum für Ihre Kreativität: 40 l Nutzvolumen bietet der Miele

Dampfgarer mit Mikrowelle. Darin können Sie komplette Menüs für

8–10 Personen zubereiten. Auch große Lebensmittel wie z. B.

Geflügel und ganze Fische finden im Garraum Platz. Wenn es bei

Miele um Dampfgaren geht, wir immer ein Edelstahl-Garraum

eingesetzt. Dieser professionelle Garraum ist absolut rostfrei und

leicht zu reinigen.


Miele Dampfgarer mit Mikrowelle sind rundum gekühlt. Dadurch

bleiben der Bedien- und Griffbereich sowie das Möbelumfeld relativ

kühl. Das System vermeidet Dampfniederschlag an der Blende und

sorgt für eine niedrige Temperatur an der Gerätefront und

Garraumtür und damit für Sicherheit sowie Schutz vor

Verbrennungen.

Großer Garraum mit maximaler Belegfläche

Der neue 40 Liter Garraum erlaubt es Ihnen, auf jeder der drei

Ebenen einen oder mehrere extra große Garbehälter für den

Dampfgarbetrieb einzuschieben. Eine solch große Belegfläche, die

hat kein anderer!


An vielen Miele Modellen können Sie die ab Werk eingestellten

Parameter individuell verändern, z. B. Lautstärke der Sensortasten

usw.

Komfortables Entkalkungsprogramm

Alle Miele Dampfgarer lassen sich äußerst komfortabel mit den Miele

Entkalkungstabs – erhältlich im Zubehör-Shop – entkalken. Das

Gerät meldet sich bei Ihnen, wenn es entkalkt werden möchte und

leitet Sie über das Display Schritt für Schritt durch den kurzen

Prozess.

Leichte Reinigung

Dank externer Dampferzeugung2) und Edelstahl-Garraum lassen

sich Miele Dampfgarer besonders leicht reinigen. Es bilden sich

keine lästigen Kalkablagerungen im Garraum, und die glatten

Garraumwände und vor allem der Garraumboden sind besonders

pflegeleicht. Nach dem Garvorgang genügt ein Wisch und alles ist

wieder trocken und strahlt.

LED-Garraumbeleuchtung und Durchsichttür

Die Durchsichttür ermöglicht in Kombination mit der einzigartigen,

innovativen Garraumbeleuchtung beste Sicht auf die

eingeschobenen Lebensmittel.

Leichter Wassertank

Alle Miele Dampfgarer mit MultiSteam verfügen über einen leichten

und einfach zu handhabenden Wassertank. Der Dampferzeuger ist

hinter dem Garraum platziert.

Nützliche Informationen im DetailDas Glossar der Miele Einbau-Dampfgarer mit Mikrowelle


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Mengenunabhängiges Dampfgaren

Ob nur eine Portion oder das Essen für die ganze Familie, ob tiefge-

frorene oder frische Lebensmittel, die Gardauer bleibt im Miele

Dampfgarer stets gleich. Lästiges Wiegen und das Berechnen

unterschiedlicher Garzeiten entfällt.

MultiLingua

Ihr Gerät kann Hinweise und Anzeigen in mehreren Sprachen

darstellen, damit Sie alle Informationen verstehen. Wählen Sie im

Sprachmenü einfach die gewünschte Sprache. Ein Fähnchen weist

Ihnen den Weg. So finden Sie ganz einfach dorthin - selbst wenn

einmal eine Sprache eingestellt ist, die Sie nicht verstehen.

MultiSteam

MultiSteam ist die Kombination aus leistungsstarkem Dampferzeu-

ger2) und optimaler Dampfverteilung durch 8 Dampfeinlässe. Der

Dampferzeuger mit 3,3 kW sorgt für eine schnelle und gleichmäßige

Dampferverteilung und somit für kurze Aufheizzeiten des Garrau-

mes. Da sich der Garraum beim Garvorgang vollständig mit Dampf

füllt, wird der gesamte Sauerstoff verdrängt. Dies führt dazu, dass

die Optik der Lebensmittel im Garprozess nicht verändert wird.

Popcorntaste

Ein gemütlicher Fernsehabend ohne Popcorn? Das muss nicht mehr

sein. Dank der Popcorntaste direkt auf der Bedienblende bereiten

Sie eine Packung Popcorn jetzt schnell und einfach in der Miele

Mikrowelle zu. Hinter der Popcorntaste verbirgt sich ein intelligentes

Automatikprogramm, das perfekt auf die Zubereitung einer üblichen

Packungsgröße Popcorn abgestimmt ist. Komfort auf einen

Tastendruck!

Quick-Mikrowelle

Volle Kraft per Fingertipp: Die Quick-Mikrowelle Funktion bietet

schnellen Zugriff auf die höchste Mikrowellenleistung. Per Tasten-

druck auf „Start“ (1, 2 oder 3 mal) wird das Gerät für 30, 60 oder 120

Sekunden in Betrieb genommen und schaltet sich danach automa-

tisch aus. Die drei definierten Zeitwerte lassen sich individuell

umprogrammieren. Z. B. für die regelmäßige Tasse Kakao am

Abend oder das fixe Aufwärmen von Babyfläschchen.


Mit einem Fingertipp lässt sich das Gerät sperren – und ist vor

ungewolltem Einschalten, z. B. durch Kinder, geschützt. Auch wenn


Dampfgarer mit Mikrowelle automatisch aus. Sollten Sie also einmal

vergessen, das Gerät auszuschalten, ist dennoch für Sicherheit

gesorgt.

Sous-vide-Garen


bleibenden Temperaturen über einen längeren Zeitruam hinweg.

Aussehen, Form, Mineralstoffe und Vitamine des Garguts bleiben



Vielfältiges Zubehör

Miele Dampfgarer sind serienmäßig mit einem vielfältigen Sortiment

an Garbehältern ausgestattet. Für spezielle Anwendungen bietet

Miele darüber hinaus eine große Auswahl an Zubehör, das Sie bei

Ihrem Miele Fachhändler oder Miele Online-Shop erwerben können.

Vorschlagstemperaturen

Zu jeder Betriebsart wird Ihnen im Display eine Temperatur vorge-

schlagen, die Sie auf Wunsch einfach verändern können. Eine

separate Eingabe ist also nicht nötig. Die Bedienung des Miele

Dampfgarers: konseqent einfach!

Warmhaltefunktion

Nach Ablauf der Garzeit werden die Speisen automatisch bis zu 15

Minuten ohne Qualitätsverlust warmgehalten. So ist es nicht

schlimm, wenn es bei Ihnen mal ein paar Minuten später wird.

Zeitfunktionen

Sie können Startzeit und Endzeit oder einfach die Dauer des

Garvorgangs programmieren. So sind Ihre Speisen pünktlich zur

gewünschten Uhrzeit genau richtig gegart. Nach Ablauf der

programmierten Garzeit wird der Vorgang automatisch beendet. Bei


erhalten. Ist die Stromversorgung wieder hergestellt, erscheint im


1) Patent: EP 171 408 32) Patent: EP 197 418 81


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Mikrowellengeräte

17-2406_Part08_M_PGUE_Einbau_Fachhandel_DE.indd 96 16.02.18 13:37

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Inhaltsverzeichnis

Einführung

Bauformen 98

Nischenmaße 99

Größenvielfalt 99

Betriebsarten 99

Produktvorteile

Die Highlights 101


Produkte


Glossar 108


98

Miele TopControl Einbaugeräte

Miele Mikrowellengeräte mit oben angeord-

netem Bedienfeld bieten einmalige Vorteile.

Sie sind bei der Küchengestaltung flexibel

einsetzbar, weil sie eine perfekte Designho-

mogenität mit den anderen Miele Einbauge-

räten erzielen. Die Gerätetür lässt sich – wie

beim Backofen – frontal nach unten öffnen.

Dank der oben liegenden Bedienung bleibt

mehr Platz im Innenraum.

Miele SideControl Einbaugeräte

Eine Alternative zu den TopControl Geräten

sind die Mikrowellen mit klassischer, seitlich

angeordneter Bedienung. Diese SideControl

Einbaugeräte lassen sich vertikal mit ande-

ren Miele Einbaugeräten kombinieren oder

einzeln installieren. Die Gerätetür wird

seitlich geöffnet.

Standgeräte

Ihnen fehlt eine Schranknische für ein

Einbau Mikrowellengerät? Dann ist das

Miele Stand Mikrowellengerät die richtige

Wahl. Sie können es einfach auf die Arbeits-

fläche stellen.

TopControl (EasyControl): Die

gewünschte Wattleistung bzw. Temperatur

wird klassisch über das Drehen des linken

Knebels angewählt. Einstellungen innerhalb

des 7-Segment-LC-Displays werden über

den rechten Bedienknebel angewählt und

über die Sensortasten eingegeben.

SideControl: Die gewünschte Wattleistung

bzw. Temperatur wird über den oberen

Drehwahlschalter, Gewicht und Zeit über

den unteren Drehwahlschalter eingestellt.

Weitere Einstellungen können über Tipptas-

ten im unteren Bereich vorgenommen

werden.

Bedienkonzepte

Die Bauformen


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Welches Gerät möchten Sie?Die Vielfalt der Miele Mikrowellengeräte

Die Größenvielfalt Die BetriebsartenDie Nischenmaße

45 cm hoch, 60 cm breit

36 cm hoch, 50 oder 60 cm breit

35 cm hoch, 50 oder 60 cm breit

38 bzw. 42 cm hoch, 60 cm breit

Ob Sie eine neue Küche planen oder ein

Gerät in einer bestehenden Küche ersetzen

möchten: Miele Mikrowellengeräte können

in alle gängigen Einbau-Nischen integriert

werden.

Je nach Nischengröße bieten Miele Mikro-

wellengeräte unterschiedlich große Gar-

räume. Für den großen und kleinen Hunger!

17 l Garraum

26 l Garraum

46 l Garraum

Wer glaubt, Mikrowellengeräte seien vor

allem zum Aufwärmen und Auftauen da,

kann mit den Miele Geräten ein kulinari-

sches Wunder erleben. Lassen Sie sich

überraschen von der Vielfalt der Möglichkei-

ten, die Ihnen Miele Mikrowellengeräte im

Küchenalltag bieten.

Solo-Mikrowellengeräte

Ein Glas Milch erwärmen, Konfitüre einko-

chen, Schokolade schmelzen, Gemüse

garen, Fische auftauen, Mandeln abziehen

– all dies und noch viel mehr kann Ihr

Miele Mikrowellengerät schon im Solobe-

trieb für Sie leisten.

Grill-Mikrowellengeräte

Mit dem integrierten Quarzgrill können Sie

Lebensmittel nach dem Garen noch einmal

überbacken. Oder Sie nutzen ihn zum

Braten und Grillen. Durch ihn werden

Toasts, Gemüse oder Scampis zum knusp-

rigen und gegrillten Genuss. Auch ein

Gemüseauflauf kann mit einer leckeren

Käsekruste verfeinert werden.


100


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Welche Komfort-Merkmale wünschen Sie?Die Produkt-Highlights* der Miele Mikrowellengeräte

40 cm Drehteller

Platz für alle Fälle: Für mehrere Gläser,

Tassen, Teller oder unterschiedlich große

Gefäße perfekt geeignet.

LED-Beleuchtung

Langlebig und hochwertig: LEDs sorgen

schon bei der Zubereitung für einen glanz-

vollen Auftritt Ihrer Speisen.

Popcorntaste

Nur ein Tastendruck: Bereitet eine Packung

Popcorn schnell und einfach zu.

Quarzgrill

Schnell und gleichmäßig: Alle Gerichte

werden innerhalb kurzer Zeit optimal

gebräunt.

Automatikprogramme

Mühelos Gerichte zaubern: Einfach Pro-

gramm einstellen und z. B. das Gewicht

wählen – den Rest übernimmt das Gerät.

* modellabhängig

XL-Garraum

Im großzügigen Edelstahlgarraum der

Geräte mit TopControl Bedienung können

auch größere Gerichte und Mengen, wie

z. B. Hähnchen oder Aufläufe perfekt gegart

werden. Der Drehteller mit 40 cm Durch-

messer erlaubt eine besonders flexible

Nutzung von unterschiedlichen Gefäßen

oder mehreren Behältern, Tassen oder

Tellern gleichzeitig. Für Zubereitung von

Speisen im großen Stil.


102

Fleisch Verwandlungskünstler: Schwein, Rind, Lamm oder Wild – Fleischgerichte gelingen in der Mikrowelle spielend leicht.

Beilagen Einfach unersetzlich: Kartoffeln, Reis oder Nudeln sind unentbehrliche Beilagen mit hohem Nährwert.

Gemüse Frisch und gesund: Gemüse kann in der Mikrowelle vielseitig und gesund zubereitet werden.

Suppen

Überraschend vielseitig: Suppen der unter-schiedlichsten Geschmacksrichtungen sind eine genussreiche Abwechslung.

Fisch

Balsam für Körper und Seele: Fischgerichte sind nicht nur lecker, sondern auch gesund und daher weltweit beliebt.

Für jedes Rezept die passende EinstellungDie Anwendungsvielfalt der Miele Mikrowellengeräte

Vorspeisen

Kleine Finessen: Abwechslungsreiche Vorspeisen sind in der Mikrowelle im Hand-umdrehen zubereitet.

Saucen Die perfekte Ergänzung: Speisen werden erst durch raffinierte Saucen geschmacklich vollendet.

Aufläufe

Unbegrenzte Kombinationsmöglichkeiten: Variationen in Beilage oder Sauce lassen Aufläufe nie langweilig werden.

Eintöpfe

Variantenreicher Klassiker: Saisonale Zutaten lassen Eintöpfe mit und ohne Fleisch besonders gut gelingen.


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Auftauen

Wenn es eilt: Empfindliche Lebensmittel wie

Butter, Sahne oder zartes Filet werden

schnell aufgetaut.

Erhitzen

Wie frisch gegart: Speisen, Getränke,

Baby- und Kindernahrung werden bei

450–900 Watt erhitzt.

Einkochen

Jederzeit verfügbar: Einkochen von kleinen

Portionen süßer oder pikanter Gerichte in

Gläsern bis zu 0,5 l.

Getränke

Wärmen von innen: Je nach Stimmung

können Getränke klassisch genossen oder

individuell verfeinert werden.

Warmhalten

Bei kleinen Verspätungen: Nach dem

Garvorgang wird das Essen automatisch bis

zu 15 Minuten warmgehalten.

Desserts

Süße Verführer: Das Finale einer Mahlzeit

lässt sich in vielfältigster Weise in der

Mikrowelle zubereiten.

Konfitüre

Süße Frühstücksbegleiter: Gerade kleine

Mengen Konfitüre können in der Mikrowelle

besonders gut zubereitet werden.

Schokolade und Butter schmelzen

Kein Anbrennen und Verklumpen: bei

450 Watt gelingt flüssige Schokolade und

Butter einwandfrei.


Lockeres Brot oder Kuchen: Da kann die

Mikrowelle helfen – Hefeteig bei 80 Watt

zugedeckt aufgehen lassen.


104

Bedienphilosophie

Zeigt die Art der Gerätebedienung auf der Blende an.

EasyControl: Anwahl von Betriebsarten und Zeiten über Bedienknebel, Anzeige über 7-Segmentanzeige

Garraumvolumen

Zeigt das Fassungsvermögen des Mikrowellengerätes an.

Mikrowellengeräte verfügen über einen Garraum von 17, 26 oder 46 Liter.

Quarzgrill

Zeigt an, ob das Gerät einen Quarzgrill besitzt.

Zum zusätzlichen Überbacken der Speisen nach dem Garen

Leistung

Zeigt die Leistung der Mikrowelle in Watt an.

Miele Mikrowellengeräte erreichen eine Leistung von bis zu 1000 Watt.

LED-Beleuchtung

Zeigt an, ob das Gerät eine LED-Beleuchtung besitzt.

Für optimale Ausleuchtung des gesamten Garraums

Popcorn

Zeigt an, ob das Gerät über eine Popcorn-Taste verfügt.

Für schnelle und einfache Zuberei-tung von frischem Popcorn

Automatikprogramme

Zeigt an, ob das Gerät mit ver-schiedenen Automatikprogram-men ausgestattet ist.

Müheloses Auftauen, Garen und Zubereiten frischer Lebensmittel

40 cm Drehteller

Zeigt an, ob das Gerät einen Drehteller mit 40 cm Durchmesser hat.

Auf dem Drehteller mit 40 cm Durchmesser ist viel Platz für unterschiedlich große oder viele Gefäße

Welches Icon bedeutet was?Alle Symbole für Mikrowellengeräte auf einen Blick

Auf den folgenden Seiten werden alle Miele Mikrowellengeräte noch einmal im Detail anhand von Tabellen dargestellt. Miele Pro-dukte haben grundsätzlich viele verschiedene Funktionen und Eigenschaften.



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Einbau-Mikrowellengeräte M 6000 SCProduktübersicht – 35er/36er Nische

Typ-/Verkaufsbezeichnung M 6022 SC M 6030 SC M 6032 SC

Bauform

Stand-Mikrowellengerät/Einbau-Mikrowellengerät –/• –/• –/•Design

ContourLine • • •TopControl/SideControl –/• –/• –/•Genussvorteile

Elektronisch gesteuerte Mikrowellenleistung • • •Leistungsstufen 6 6 6

Grill-Leistung 800 W – 800 W

Warmhalten • • •Quarz-Grill • – •Betriebsarten

Automatikprogramme 17 11 17

Solo-Betrieb Mikrowelle • • •Grill-Betrieb • – •Kombinationsbetrieb Mikrowelle/Grill • – •Bedienkomfort

Popcorn-Funktion – – –

Tageszeitanzeige • • •Kurzzeitwecker/Abschaltautomatik •/• •/• •/•Quickstart • • •Memory-Funktion • • •Individuelle Einstellungen • • •Garraum

Garraumvolumen in l 17 l 17 l 17 l

Garraumbeleuchtung LED • • •Garraumhöhe in cm 20,2 20,2 20,2

Durchmesser des Drehtellers in cm 27,2 27,2 27,2

Gerätetür

Türkontaktschalter • • •Türöffnungstaste • • •Türanschlag links links links

Pflegekomfort

Edelstahl-Front mit CleanSteel-Oberfläche • • •Effizienz und Nachhaltigkeit

Nachtabschaltung/Tageszeit unsichtbar •/– •/– •/–

Sicherheit

Inbetriebnahmesperre • • •Sicherheitsschalter • • •„Door“-Hinweis • • •Technische Daten

Nischenmaße in mm (B x H x T) 462 – 468 x 350 – 362 x 310 562 – 568 x 350 – 362 x 310 562 – 568 x 350 – 362 x 310

Nischenunabhängige Belüftung • • •Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 2,17/220 – 240/10 2,17/220 – 240/10 2,17/220 – 240/10


Abdeckhaube und Rezeptheft • • •Grillrost • – •Gourmet-Platte • – •Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt.

Edelstahl CleanSteel/Edelstahl 869,– 819,– 919,–Brillantweiß 869,– – 919,–Havannabraun – – –


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Einbau-Mikrowellengeräte M 6000 TCProduktübersicht – 45er Nische

Typ-/Verkaufsbezeichnung M 6160 TC

Bauform

Stand-Mikrowellengerät/Einbau-Mikrowellengerät –/•Design

ContourLine •TopControl/SideControl •/–

Genussvorteile

Elektronisch gesteuerte Mikrowellenleistung •Leistungsstufen 7

Grill-Leistung –

Warmhalten •Quarz-Grill –

Betriebsarten

Automatikprogramme 16

Solo-Betrieb Mikrowelle •Grill-Betrieb –

Kombinationsbetrieb Mikrowelle/Grill –

Bedienkomfort

Popcorn-Funktion •Tageszeitanzeige •Kurzzeitwecker/Abschaltautomatik •/•Quickstart •Memory-Funktion •Individuelle Einstellungen •Garraum

Garraumvolumen in l 46 l

Garraumbeleuchtung LED •Garraumhöhe in cm 23,2

Durchmesser des Drehtellers in cm 40,6

Gerätetür

Türkontaktschalter •Türöffnungstaste –

Türanschlag unten

Pflegekomfort

Edelstahl-Front mit CleanSteel-Oberfläche •Effizienz und Nachhaltigkeit

Nachtabschaltung/Tageszeit unsichtbar –/•Sicherheit

Inbetriebnahmesperre •Sicherheitsschalter •„Door“-Hinweis •Technische Daten

Nischenmaße in mm (B x H x T) 562 – 568 x 450 – 452 x 550

Nischenunabhängige Belüftung •Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 1,6/220 – 240/10


Abdeckhaube und Rezeptheft •Grillrost –

Gourmet-Platte –


Edelstahl CleanSteel/Edelstahl 1.129,–Brillantweiß –Havannabraun –


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Typ-/Verkaufsbezeichnung M 6012 SC

Bauform

Stand-Mikrowellengerät/Einbau-Mikrowellengerät •/–

Design

ContourLine –

TopControl/SideControl –/•Genussvorteile

Elektronisch gesteuerte Mikrowellenleistung •Leistungsstufen 7

Grill-Leistung 800 W

Warmhalten •Quarz-Grill •Betriebsarten

Automatikprogramme 17

Solo-Betrieb Mikrowelle •Grill-Betrieb •Kombinationsbetrieb Mikrowelle/Grill •Bedienkomfort

Popcorn-Funktion –

Tageszeitanzeige •Kurzzeitwecker/Abschaltautomatik •/•Quickstart •Memory-Funktion •Individuelle Einstellungen •Garraum

Garraumvolumen in l 26 l

Garraumbeleuchtung LED •Garraumhöhe in cm 20,7

Durchmesser des Drehtellers in cm 32,5

Gerätetür

Türkontaktschalter •Türöffnungstaste •Türanschlag links

Pflegekomfort

Edelstahl-Front mit CleanSteel-Oberfläche •Effizienz und Nachhaltigkeit

Nachtabschaltung/Tageszeit unsichtbar •/–

Sicherheit

Inbetriebnahmesperre •Sicherheitsschalter •„Door“-Hinweis •Technische Daten

Nischenmaße in mm (B x H x T) –

Nischenunabhängige Belüftung •Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 2,17/220 – 240/10


Abdeckhaube und Rezeptheft •Grillrost •Gourmet-Platte •Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt.

Edelstahl CleanSteel/Edelstahl 599,–

Stand-Mikrowellengerät M 6000 SCProduktübersicht


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Automatikprogramme

Dank der Automatikprogramme werden Miele Mikrowellengeräte zu kulinarischen Experten. Einfach das gewünschte Programm wählen und z. B. das Gewicht des Garguts eingeben. Die Leistung und die Garzeit ermittelt das Gerät automatisch. Eine weitere Bedienung und Kontrolle ist nicht erforderlich. Dank der Automatikprogramme zum Auftauen, zum Auftauen und anschließendem Garen und zum Zubereiten frischer Lebensmittel gelingen alle Gerichte auf den Punkt.

CleanSteel

Miele Geräte mit Edelstahlgehäuse haben eine besonders hochwer-tige CleanSteel-Oberfläche. Durch diese Veredelung lässt sich die Oberfläche sehr leicht und ohne spezielle Reinigungsmittel sauber halten. Fingerabdrücke sind auf CleanSteel nahezu unsichtbar.

Drehteller, 40 cm

Auf dem Drehteller mit 40 cm Durchmesser ist viel Platz für unter-schiedlich große Gefäße oder auch mehrere Gläser, Tassen oder Teller gleichzeitig. So erlaubt dieser große Drehteller eine sehr flexible Nutzung für allerlei Speisen und Getränke. Durch die konti-nuierliche Drehbewegung werden die Speisen sehr gleichmäßig gegart.

Edelstahlgarraum

Der Innenraum der Miele Mikrowellengeräte ist komplett aus Edel-stahl gefertigt. Dadurch verteilen sich die Mikrowellen sehr effizient. Zudem lassen sich die Geräte besonders leicht reinigen.

Inbetriebnahmesperre

Die Inbetriebnahmesperre lässt sich mit einem Fingertipp am Gerät einstellen. So ist es vor ungewolltem Einschalten, z. B. durch Kinder, geschützt.


Bei allen Miele Mikrowellengeräten können Sie die ab Werk einge-stellten Parameter individuell verändern, z. B. das Erinnerungssignal. Eine Anpassung an individuelle Gewohnheiten ist also jederzeit möglich.

Kombinationsbetrieb

Im Kombinationsbetrieb werden Speisen gleichzeitig gegart und gebräunt. So lassen sich schmackhafte Aufläufe, Pizza und knusp-rige Hähnchenschenkel schnell und einfach zubereiten.

LED-Beleuchtung

Dank einer hochwertigen LED Beleuchtung haben die Speisen schon bei der Zubereitung im Garraum einen glanzvollen Auftritt. Besonderer Vorteil: LEDs zeichnen sich durch ihre besondere Langlebigkeit aus und sind somit quasi wartungsfrei.

Nützliche Informationen im DetailDas Glossar der Miele Mikrowellengeräte

Memory-Funktion

Mit der Memory-Funktion können Sie einen bis zu 3-stufigen Pro-grammablauf vorwählen, z. B. Auftauen, Garen und anschließendes Überbacken. Das Gerät führt die eingestellten Zeit-/Leistungs-Kom-binationen nacheinander aus. So benötigen Sie für mehrstufige Garprozesse nur einen einzigen Bedienvorgang.

Popcorntaste

Ein gemütlicher Fernsehabend ohne Popcorn? Das muss nicht mehr sein. Dank der Popcorntaste direkt auf der Bedienblende bereiten Sie eine Packung Popcorn jetzt schnell und einfach in der Miele Mikrowelle zu. Hinter der Popcorntaste verbirgt sich ein intelligentes Automatikprogramm, das perfekt auf die Zubereitung einer üblichen Packungsgröße Popcorn abgestimmt ist. Komfort auf einen Tastendruck!

Quarzgrill

Der in die Garraumdecke integrierte Quarzgrill steht schon nach wenigen Sekunden mit seiner vollen Leistung zur Verfügung (1.500 W bei TopControl Geräten). In Kombination mit dem Drehteller bräunt er Gerichte schnell und gleichmäßig.

Quick-Mikrowelle

Volle Kraft per Fingertipp: Die Funktion Quick-Mikrowelle bietet schnellen Zugriff auf die höchste Mikrowellenleistung. Per Tasten-druck auf „Start“ (1, 2 oder 3 mal) wird das Gerät für 30, 60 oder 120 Sekunden in Betrieb genommen und schaltet sich danach automatisch aus. Die drei definierten Zeitwerte lassen sich individuell umprogrammieren. Zum Beispiel für die regelmäßige Tasse Kakao am Abend oder das fixe Aufwärmen von Babyfläschchen.

Sicherheitsschalter

Miele Mikrowellengeräte bieten 3-fache Funktionssicherheit durch autarke Sicherheitsschalter mit gegenseitiger Überwachung.

Sicherheitssperre „Door“- Hinweis

Um die Inbetriebnahme eines leeren Gerätes zu verhindern, lässt sich das Gerät nicht starten, wenn nicht zuvor die Tür geöffnet wurde. Der Start ist so lange blockiert, bis die Tür geöffnet und wieder geschlossen wird.

Warmhalteautomatik

Die Warmhalteautomatik schaltet sich von selbst ein, wenn zwei Minuten nach Ablauf eines Vorgangs weder die Tür geöffnet noch eine Taste gedrückt wird. Diese intelligente Funktion hält zubereitete Speisen bis zu 15 Minuten auf genussfertiger Temperatur.

XL-Garraum

Geräte mit TopControl Bedienung verfügen über einen großzügigen Edelstahlgarraum mit 46 l Volumen. So wird Ihre Mikrowelle zum echten Platzwunder.


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Zeitfunktionen

Der Timer ist unabhängig von den Mikrowellenfunktionen nutzbar,

z. B. zur Zeitüberwachung beim Eierkochen oder ähnlichem. Die

Funktion ist mit zwei Handgriffen aktiviert und erinnert Sie zum

eingestellen Zeitpunkt mit einem akustischen Signal.


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Einbau-Schubladen

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Inhaltsverzeichnis

Einführung

Bauformen 113

Größenvielfalt 113

Produktvorteile

Die Highlights 115


Produkte


Glossar 121


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Welche Schublade passt zu Ihren Miele Geräten?Die Bauformen und Größen der Miele Schubladen

Miele bietet Ihnen drei grundlegende Varianten von Einbau-Schubladen – für verschiedene

Einbauverhältnisse mit verschiedenen Abmessungen und Ausstattungsmerkmalen.

Geschirr-Wärmeschublade – 14 cm hoch

In dieser beheizten Schublade können Sie

bequem Tassen, Teller und Serviergeschirr

vorwärmen. Eine Geschirr-Wärmeschublade

ist die sinnvolle Ergänzung zu einem Back-

ofen mit Mikrowelle, Dampfgarer oder

Kaffeevollautomaten.

Gourmet-Wärmeschublade – wahlweise

14 cm oder 29 cm hoch

Neben den Vorzügen einer Geschirr-Wär-

meschublade bietet die große Gourmet-

Wärmeschublade zusätzlich die Möglichkeit,

zubereitete Speisen warmzuhalten oder mit

der Funktion „Niedertemperaturgaren“

Fleisch und andere Speisen schonend und

geschmackvoll zuzubereiten. Diese beson-

ders vielseitige Variante der beheizten

Schublade ist die perfekte Ergänzung zu

einem Backofen oder einem Dampfgarer.

Die Kompakte – 10 cm hoch, 60 cm breit

In dieser Größe bietet Miele Geschirr-Wär-

meschubladen an. Die ideale Ergänzung zu

einem 35 cm hohen Kompaktgerät wie dem

Miele Kaffeevollautomaten oder dem Miele

Dampfgarer. Eine 45 cm Nische füllen Sie

damit perfekt aus.

Wählen Sie aus verschiedenen Größen Ihre Miele Schublade als perfekte Ergänzung.

Die Klassikerin – 14 cm hoch, 60 cm breit

Die mittlere Bauhöhe ist als Gourmet-Wär-

meschublade erhältlich. Sie lässt sich

perfekt mit einem 45 cm hohen Kompakt-

gerät, wie z. B. einem Miele Kaffeevollauto-

maten, Dampfgarer, Dampfgarer mit Back-

ofenfunktion oder Backofen mit Mikrowelle

kombinieren. Besser können Sie eine 60 cm

hohe Nische kaum nutzen. Damit Sie diesen

Schubladentyp auch zu unterschiedlichen

Gerätedesigns einsetzen können, hat Miele

zwei unterschiedliche Design-Varianten

entwickelt, die sich perfekt in Ihr Küchenbild

einpassen.

Die Extragroße – 29 cm hoch, 60 cm breit

Die mit 29 cm höchste Bauform bietet Miele

als komfortable Gourmet-Wärmeschublade

an, in der Sie natürlich auch Geschirr

vorwärmen oder Speisen garen können. In

Kombination mit einem herkömmlichen

60 cm hohen Backofen entsteht das per-

fekte Team für eine 88 cm Nische. Auch

diese Schubladengröße ist in zwei unter-

schiedlichen Design-Varianten erhältlich und

sorgt so für das einheitliche Erscheinungs-

bild in Ihrer Küche.

Die Bauformen

Die Größenvielfalt


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Welche Komfort-Merkmale wünschen Sie?Die Produkt-Highlights der Miele Schubladen

4 Betriebsarten

Universeller Einsatz: Individuell nach Bedarf können Tassen und Teller erwärmt, Speisen warm gehalten oder mit Niedertemperatur gegart werden.


– Verwöhnprogramm für jede

Fleischart

Niedertemperaturgaren ist eine professio-nelle Garmethode, die bei Sterneköchen selbstverständlich ist. Sie können mit ihr Fleisch zart, aromatisch und saftig zuberei-ten. Aromen und Nährstoffe bleiben in hohem Maße enthalten. Gute Köche ver-wenden diese Art des Garens bereits seit langem für die Zubereitung von zarten Gaumenfreuden, aber mehr und mehr wird sie auch im privaten Bereich populär. Das Garen mit Niedertemperatur ist ein stress-freies Garen, da der Prozess nicht „beauf-sichtigt“ werden muss und die restlichen Vorbereitungen ohne Zeitdruck getroffen werden können. Das Fleisch kann nach dem Garen sofort aufgeschnitten werden. Die sonst notwendige Ruhezeit entfällt, da der Fleischsaft gleichmäßig verteilt ist.

Touch-Bedienung

Einfach und komfortabel: Die Bedienung erfolgt durch ein flächenbündi-ges Touch-Panel, das leicht zu reinigen ist.

Timer

Wärme garantiert: Alle Einbau-Speisenwär-mer verfügen über einen 4-Stunden-Timer, der sich selbsttätig ausschaltet.

Vollauszug

Einfach praktisch: Die Schublade lässt sich zum einfachen Be- und Entladen komplett öffnen.

Push2open Mechanismus

Kinderleichtes Öffnen: Ein leichter Druck auf die Schublade egal mit welchem Körperteil.


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Für jede Anwendung die passende EinstellungDie Anwendungsvielfalt der Miele Schubladen

Frühstückscerealien

Mit einem guten Frühstück lässt sich der

Tag hervorragend meistern.

Fisch

Fisch ist Balsam für Körper und Seele.

Beilagen

Selten nur sind Beilagen der geschmackli-

che Mittelpunkt, und dennoch ist die Wahl

der Beilage oft maßgeblich für die gesamte

Speise.

Lamm und Geflügel

Niedertemperaturgaren garantiert bei

diesen Fleischarten eine sanfte Zubereitung

und somit saftige und zarte Ergebnisse.

Kalb- und Rindfleisch

Mit Niedertemperaturgaren wird bei diesen

Fleischarten der kräftige aromatische

Geschmack herausgestellt und auf den

Punkt perfekt gegart.

Desserts

Süße Verführer für danach: z. B.

Baiser-Törtchen

Der perfekte Partner in Ihrer Küche

Miele Schubladen können Sie in Ihrer Küche

für die vielfältigsten Aufgaben einsetzen. Es

lassen sich in den Schubladen nicht nur

Geschirr erwärmen und Speisen warm

halten, die Gourmet Wärmeschublade ist

ebenfalls als zusätzliches Kochgerät ein-

setzbar. Als vierte Anwendung besitzen

diese Miele Schubladen die Betriebsart

Niedertemperaturgaren, mit der Sie stress-

frei Fleisch und andere Speisen zubereiten

können. Sicherlich ist dies sehr ungewöhn-

lich, aber gerade beim Kochen stellen Miele

Schubladen ihre Stärken voll heraus. Für sie

ist es ein Einfaches, eingestellte niedrige

Temperaturen lange zu halten. Miele Schub-

laden – so viel mehr.



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Wer kennt das nicht – beim Backen muss

Schokolade auf den Punkt genau

geschmolzen sein.

Reis quellen lassen

Perfekt geeignet z. B. für Milchreis in allen

Variationen.

Gelatine auflösen

Eine Panna cotta gelingt mit aufgelöster

Gelatine garantiert.

Auftauen

Sanftes Auftauen garantiert – ohne

Qualitätsverlust.

Joghurt zubereiten

Für die unterschiedlichsten Verwendungen:

ob beim Backen oder als Dessert.


Hefeteig eignet sich besonders für Streusel-

kuchen, Bienenstich, Kleingebäck und

Pizza. Die Zubereitung ist einfacher als

vielfach angenommen.

Weitere Anwendungen


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Zeigt an, ob das Gerät die Betriebsart Niedertemperaturga-ren besitzt.

Mit niedrigen Temperaturen werden Fleischrezepte automa-tisch zur Spezialität.

Push2open

Zeigt an, ob das Gerät diese Funktion besitzt.

Aktivierung der Öffnungsautoma-tik durch leichten Druck auf die Schublade.

Welches Icon bedeutet was?Alle Symbole für Schubladen auf einen Blick

Auf den folgenden Seiten werden alle Miele Schubladen noch einmal im Detail anhand von Tabellen dargestellt. Miele Produkte haben grundsätzlich viele verschiedene Funktionen und Eigenschaften.



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Geschirr-Wärmeschublade

Produktübersicht

Typ-/Verkaufsbezeichnung EGW 6210

Bauform

Geschirr-Wärmeschublade •Gourmet-Wärmeschublade –

Design

ContourLine –

Glasblende mit Sensortasten –

Bedienleiste mit Klartextbeschriftung –

Bedienleiste mit Symbolbeschriftung –

Grifflos •Genussvorteile

Vorwärmen von Geschirr •Warmhalten von Speisen zur Menügestaltung –

Perfekte Garergebnisse mit Niedertemperatur –

Temperaturregelung von 30°C bis 50°C •Stufenlose Temperatureinstellung •Genaue elektronische Temperaturregelung von 40°C bis 85°C –

Betriebsarten

Tassen wärmen •Teller wärmen –

Speisen warmhalten –

Niedertemperaturgaren –

Bedienkomfort

Vollauszug für einfaches Be- und Entladen –

Push-to-Open Mechanismus •Selbsteinzug mit Dämpfung •Stopp-Programmierung/Timerfunktion –

Fassungsvermögen56 Espresso- oder 25 Cappuccino-Tassen

Pflegekomfort

Edelstahl-Front mit CleanSteel-Oberfläche

Flächenbündiges Touch-Display •Sicherheit

Kühle Front •Antirutschauflage •Sicherheitsausschaltung •Technische Daten

Gerätemaße in mm (B x H x T) 595 x 100 x 543

Nutzbare Innenhöhe in mm 70



Antirutschauflage •Kochbuch Niedertemperaturgaren –

Stellrost zur Erhöhung der Stellfläche –


Edelstahl/Clean Steel 729,–


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Gourmet-Wärmeschubladen

Produktübersicht

Typ-/Verkaufsbezeichnung ESW 6114 ESW 6214 ESW 6129 X

Bauform

Geschirr-Wärmeschublade – – –

Gourmet-Wärmeschublade • • •Design

ContourLine – – •Glasblende mit Sensortasten • • •Bedienleiste mit Klartextbeschriftung – – –

Bedienleiste mit Symbolbeschriftung • • •Grifflos • • •Genussvorteile

Vorwärmen von Geschirr • • •Warmhalten von Speisen zur Menügestaltung • • •Perfekte Garergebnisse mit Niedertemperatur • • •Temperaturregelung von 30°C bis 50°C – – –

Stufenlose Temperatureinstellung – – –

Genaue elektronische Temperaturregelung von 40°C bis 85°C • • •Betriebsarten

Tassen wärmen • • •Teller wärmen • • •Speisen warmhalten • • •Niedertemperaturgaren • • •Bedienkomfort

Vollauszug für einfaches Be- und Entladen • • •Push-to-Open Mechanismus • • •Stopp-Programmierung/Timerfunktion • • •Fassungsvermögen Menügeschirr für 6 Personen Menügeschirr für 6 Personen Menügeschirr für 12 Personen

Verbindungsmöglichkeit mit Kaffeevollautomat • • •Pflegekomfort

Edelstahl-Front mit CleanSteel-Oberfläche • • •Flächenbündiges Touch-Display • • •Sicherheit

Kühle Front • • •Antirutschauflage • • •Sicherheitsausschaltung • • •Technische Daten

Gerätemaße in mm (B x H x T) 595 x 141 x 570 595 x 141 x 570 595 x 289 x 570

Nutzbare Innenhöhe in mm 80 80 230

Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 0,7/230/10 0,7/230/10 0,7/230/10


Antirutschauflage • • •Kochbuch Niedertemperaturgaren • • •Stellrost zur Erhöhung der Stellfläche – – •Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt.

Edelstahl/Clean Steel 969,– 969,– 1.079,–


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Sicherheitsausschaltung

Ist die maximale Betriebsdauer von 12 Stunden überschritten,

schaltet sich die Gourmet Wärmeschublade automatisch ab. Sollten

Sie also einmal vergessen haben, das Gerät auszuschalten, ist

dennoch für Sicherheit gesorgt.

Stellrost

Standardmäßig sind die 29 cm hohen Wärmeschubladen mit einem

Stellrost ausgestattet. So erhalten Sie eine zweite Ebene, für 30 %

mehr Stellfläche.

Timer

Alle Gourmet-Wärmeschubladen verfügen über einen 4-Stunden-

Timer. So können Sie unbesorgt Ihre Speisen genießen oder sich auf

Anderes konzentrieren. Die Schublade schaltet sich nach Ablauf der

programmierten Zeit selbsttätig aus.

Touch-Bedienung

Alle Miele Gourmet-Wärmeschubladen werden über ein flächenbün-

diges Touch-Panel unter Glas gesteuert. Für komfortable Bedienung

und einfachste Reinigung.

Verbindungsmöglichkeit mit Kaffeevollautomat

Ist die Wärmeschublade mit dem Kaffeevollautomaten verbunden

und Sie programmieren ihn auf eine Einschaltzeit, dann wird die

Wärmeschublade automatisch 30 Minuten vorher eingeschaltet. So

steht Ihnen vorgewärmtes Geschirr für den perfekten Kaffeegenuss

zur Verfügung.

Vollauszug

Zum Be- und Entladen können Sie eine Miele Einbau-Schublade

komplett herausziehen. Aufgrund der stabilen ruhig laufenden

Teleskopschienen wird eine Belastbarkeit von bis zu 25 kg in der

29 cm hohen Schublade erzielt.

4 Betriebsarten

Bei Miele Gourmet-Wärmeschubladen sind vier Betriebsarten

wählbar: Tassen und Teller wärmen, Speisen warm halten und

Niedertemperaturgaren. So können Sie die Wärmeschublade ganz

leicht für Ihren aktuellen Bedarf nutzen.

Antirutschauflage

Die Antirutschauflage sorgt für sicheren Stand des Geschirrs und

lässt sich zur Reinigung leicht herausnehmen.

CleanSteel

Alle Miele Geräte in Edelstahl verfügen über eine besonders hoch-

wertige CleanSteel-Oberfläche. Durch diese Veredelung lässt sich

die Oberfläche sehr leicht und ohne spezielle Reinigungsmittel


unsichtbar.

Fassungsvermögen

Miele Schubladen bieten Ihnen ein großes Fassungsvermögen: Je

nach Modell können Sie z. B. Menügeschirr für bis zu 12 Personen

(abhängig von Art und Ausführung) sowie Schüsseln gleichzeitig

erwärmen. So sind Sie auch für große Tafelrunden perfekt

vorbereitet.

Freie Temperaturwahl

In Miele Wärmeschubladen können Sie die Temperatur innerhalb

des Temperaturbereichs der gewählten Betriebsart individuell

einstufen – je nach Anforderung und individuellem Geschmack.

Kühle Front

Miele Wärmeschubladen sind rundum gekühlt. Dadurch bleiben der

Bedien- und Griffbereich sowie das Möbelumfeld relativ kühl. Der

Aufbau der Front sorgt für eine niedrige Temperatur an der Außen-

seite und sorgt damit für Sicherheit sowie Schutz vor

Verbrennungen.


Niedertemperaturgaren ist eine professionelle Garmethode, um

qualitativ hochwertiges Fleisch zart, aromatisch und saftig zuzube-

reiten. Aromen und Nährstoffe bleiben in hohem Maße enthalten.

Das Fleisch kann nach dem Garen sofort aufgeschnitten werden.

Die sonst notwendige Ruhezeit entfällt, da der Fleischsaft gleichmä-

ßig verteilt ist.

Push2open-Mechanismus

Der Verzicht auf einen Griff an den Miele Schubladen sorgt für eine

perfekte Designhomogenität mit den Miele Einbaugeräte. Dank des

Push-to-Open Mechanismus lässt sich die Schublade kinderleicht

öffnen und zwar nicht zwangsläufig mit der Hand, sondern auch mit

anderen Körperteilen, z. B. wenn Sie Geschirr in den Händen halten.

Die entsprechende Federvorspannung sorgt dafür, dass die Schub-

lade weit aufspringt und somit einfach beladen und bedient werden

kann.


Das Glossar der Miele Schubladen


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Einbau-Vakuumierschubladen

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Inhaltsverzeichnis

Einführung

Frische und Genuss 124

Produktvorteile

Die Highlights 127


Produkte


Glossar 132


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Frische und GenussDie vielseitige Einbau-Vakuumierschublade

Starke Argumente für viele

Anwendungen

Die neue Vakuumierschublade von Miele

unterstützt unterschiedlichste Anwendun-

gen im Küchenalltag.

1. Praktisch in der Vorratshaltung: Kurzfris-

tig werden vakuumierte Lebensmittel in

der PerfectFresh-Schublade gelagert.

Längerfristig kommen sie in den

Gefrierschrank.

2. Wie frisch zubereitet: Eine Portion Lasa-

gne vom Vortag lässt sich bequem mit

dem Vakuumbeutel im Dampfgarer

aufwärmen.

3. Für jeden Bedarf passend: Für das

Portionieren von Gewürzen, Käse oder

Wurst in kleinen Einheiten ist das Vaku-

umieren mit der Vakuumierschublade

ideal.

4. Intensivierter Genuss: Der Entzug von

Sauerstoff vermeidet die Oxidation von

Aromen. Dadurch können z. B. Gewürze

oder Kräuter intensiv auf mariniertes

Fleisch einwirken.

5. Perfekte Vorbereitung von Lebensmitteln

für das genussvolle Sous-vide-Garen

Frisch eingekauft – und dann?

Purer Genuss und natürlicher

Geschmack

Frische Lebensmittel sind die Grundlage

einer gesunden Ernährung. Am Liebsten

würde man die Zutaten für das Kochen

immer frisch vom Markt oder Metzger

verzehren. Aber wer schafft das schon, die

Zutaten fürs Kochen jeden Tag frisch

einzukaufen?

Im Gegenteil – häufig verderben viele

Lebensmittel und landen im Abfall. Alleine in

Deutschland wirft jeder Deutsche im Durch-

schnitt jährlich Lebensmittel im Wert von

rund 235 Euro in den Abfall*.

Es kommt neben der Qualität der Lebens-

mittel auf die richtige Bevorratung an. Sie

entscheidet, wie frisch, schmackhaft und

gesund ein Lebensmittel bei der Zuberei-

tung noch ist. Die Vakuumierschublade

bietet zur Lebensmittel-Bevorratung und zu

anderen Anwendungen vielfältige

Möglichkeiten.

Die schönsten Seiten des Genießens

Perfekte Bedingungen für die Lagerhaltung von Lebensmitteln oder die Vorbereitung für das

genussvolle Sous-vide-Garen. Die neue Vakuumierschublade überzeugt durch eine große

Anwendungsvielfalt. Denn was gibt es Schöneres, als mühelos Gerichte zu zaubern, die all

das halten, was das Bild im Kochbuch verspricht. Die Grundfunktion der Vakuumierschub-

lade ist überzeugend einfach: In Folie verpackten Lebensmitteln wird die Luft (insbesondere

Sauerstoff) entzogen, anschließend werden sie luftdicht verschlossen. Auf diese Weise kann

die Qualität der Lebensmittel länger erhalten bleiben. Außerdem bereitet die Vakuumier-

schublade Lebensmittel optimal auf die Sous-vide-Garmethode vor. Portionieren, bevorraten

und präparieren für das Genussgaren.

* Quellenangabe: https://www.zugutfuerdietonne.de/

warum-werfen-wir-lebensmittel-weg/

wie-viel-werfen-wir-weg/


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Lebensmittelgeeignete Vakuumbeutel1)

Sicher untergebracht: Miele Vakuumbeutel

sind temperaturbeständig, luftundurchlässig

und geschmacksneutral.

Variable Verschweißdauer

Perfekt für jede Beutelstärke: Je nach

Material kann zwischen 3 verschiedenen

Schweißstufen gewählt werden.

Drei Vakuumstufen

Immer richtig geschützt: Sie können zwi-

schen 3 Stufen wählen – ideal für Fleisch ist

Stufe 3, für Früchte Stufe 1.

Große Nutzungsfläche

Für kleine und größere Mengen geeignet.

Die Nutzungsfläche eignet sich für Vakuum-

beutel bis maximal 250 x 350 mm.

Wiederverwendbare Vakuumbehälter2)

Besonders nachhaltig: Im Gegensatz zu

Vakuumbeuteln kommen Miele Vakuumier-

behälter immer wieder zum Einsatz.

Welche Komfort-Merkmale wünschen Sie?Die Produkt-Highlights der Einbau-Vakuumierschublade

1) Erhältlich im Miele Shop unter shop.miele.de2) Es können handelsübliche Vakuumbehälter verwendet

werden.

Vakuumieren

In der Miele Vakuumschublade wird den

Vakuumbeuteln die Luft und damit der

Sauerstoff entzogen. Das sind ideale

Bedingungen für eine längere Haltbarkeit

von Lebensmitteln, aber auch für eine

perfekte Vorbereitung auf das Sous-Vide-

Garen im Dampfgarer. Je nach Bedarf

stehen drei Vakuumstufen zur Auswahl. Für

mariniertes Fleisch ist Stufe 3 gut geeignet,

für empfindliche Lebensmittel wie z. B.

Beerenobst ist Stufe 1 optimal. Neben

Vakuumbeuteln1) stehen wiederverwend-

bare Vakuumbehälter1) zur Auswahl.


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Bevorraten

Vakuumierte Lebensmittel sind länger

haltbar. Kurzfristig sind sie in der Perfect-

Fresh-Zone im Kühlschrank gut aufgeho-

ben. Hier bleiben Fisch und Gemüse vaku-

umiert um ein Vielfaches länger haltbar

– ohne an Geschmack oder Qualität einzu-

büßen. Im Gefrierschrank schützt das

Vakuumieren vor Gefrierbrand, Geruchs-

oder Geschmacksübertragung. Nicht

zuletzt bleiben auch Brot und Brötchen

vakuumiert bei Raumtemperatur langanhal-

tend frisch.

Die Miele Vakuumierschublade überzeugt

jeden Tag aufs Neue. Die Vielzahl an Ein-

satzmöglichkeiten ist verblüffend. So ist sie

ein wertvoller Helfer bei der Lagerung von

Lebensmitteln, sei es kurzfristig bei Raum-

temperatur oder im Kühlschrank oder

längerfristig bei Minustemperaturen im

Gefrierschrank. Das Wiederverschließen

von Originalverpackungen wie z. B. einer

angebrochenen Tüte Chips unterstützt sie

ebenso wie das Aromatisieren von Fisch

oder Fleisch für überragende

Kochergebnisse.


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Eine echte Verstärkung für Ihre KüchenmannschaftVerblüffende Anwendungsvielfalt

Portionieren

Wer Gewürze, Käse oder Wurst in kleineren

Einheiten portioniert, hat stets frische

Produkte zur Hand. Weichkäse bleibt

vakuumiert im Kühlschrank wesentlich

länger frisch. Eine Portion Lasagne lässt

sich bequem im Vakuumbeutel mit dem

Dampfgarer erwärmen. Für Ausflüge kön-

nen Lebensmittel wie z. B. Müsli platzspa-

rend und trocken mit der Vakuumierschub-

lade portioniert werden.

Marinieren

Möchten Sie geschmacksintensives Fleisch

oder Fisch genießen? Marinieren Sie Ihr

Lebensmittel in gewohnter Weise und

vakuumieren Sie es mit der Miele Vaku-

umierschublade. Durch das Vakuum wird

der Geschmack der Marinade um ein

Vielfaches verstärkt, da z. B. Aromen nicht

oxidieren. Kräuter und Gewürze können

somit direkt und konzentriert auf das

Lebensmittel einwirken.

Vakuumieren im Behälter

Vakuumierbehälter sind ideal für druckemp-

findliche Lebensmittel wie Gemüse und

Kräuter sowie für Nahrungsmittel des

täglichen Bedarfs wie Aufschnitt. In der

Vakuumierschublade werden sie einfach an

einen speziellen Adapter angeschlossen,

der beim Vakuumiervorgang die enthaltene

Luft entzieht.

Wiederverschließen

Nach einem Fernsehabend mit Chips und

Popcorn bleiben oftmals angebrochene

Verpackungen übrig. Was tun? Die Vaku-

umierschublade bietet eine perfekte

Lösung: Sie verschließt Originalverpackun-

gen sanft und sicher mit Stufe 1. Somit

bleiben die Lebensmittel vor Geruchs- oder

Geschmacksübertragungen geschützt. Bis

zum späteren Genuss „wie beim ersten

Mal“.

Verschließen von Gläsern

Sie kennen die Situation doch auch: übrig-

gebliebenes Pesto oder Babynahrung

sicher und frisch aufzubewahren bedeutet

oft ein Problem. Eingefüllt in kleine Gläser

lassen sie sich bequem wieder verschließen

und aufbewahren. Gekochte Lebensmittel,

Kompott, eingelegtes Gemüse oder auch

Antipasti können Sie in Einweckgläsern

bequem in der Vakuumierschublade luft-

dicht verschließen.

Vakuumieren von Flüssigkeiten

Die Lösung zum Aufbewahren von Flüssig-

keiten: Ist bei der Vorspeise z. B. von der

Suppe etwas übriggeblieben, so kann sie

problemlos in einem Beutel vakuumiert

werden. Der weitere Vorteil ist, Sie können

sie platzsparend im Kühlschrank unterbrin-

gen. Auch Marinaden und Salatsoßen

eignen sich hervorragend für diese Aufbe-

wahrungsmöglichkeit. Möchten Sie Flüssig-

keiten transportieren, sind sie sicher im

Vakuumbeutel aufgehoben.


130

Vakuumieren

Zeigt an, ob die Schublade vaku-umieren kann.

Entzieht dem Vakuumbeutel die Luft.

Push2open


Aktivierung der Öffnungsautoma-tik durch leichten Druck auf die Schublade

Welches Icon bedeutet was?Alle Symbole für die Vakuumierschublade auf einen Blick

Auf den folgenden Seiten werden alle Miele Vakuumierschubladen noch einmal im Detail anhand von Tabellen dargestellt. Miele Pro-dukte haben grundsätzlich viele verschiedene Funktionen und Eigenschaften.



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Typ-/Verkaufsbezeichnung EVS 6114 EVS 6214

Bauform

Einbau-Vakuumierschublade • •Geschirr-Wärmeschublade – –

Gourmet-Wärmeschublade – –

Design

ContourLine • •Glasblende mit Sensortasten • •Bedienleiste mit Klartextbeschriftung – –

Bedienleiste mit Symbolbeschriftung • •Grifflos • •Genussvorteile

Vorbereiten für das Sous-vide-Garen • •Längere Haltbarkeit von Lebensmitteln • •Marinieren von Lebensmitteln • •Anwendungsvielfalt

Lebensmittel vakuumieren • •Lebensmittel marinieren • •Lebensmittel portionieren • •Behälter vakuumieren • •Originalverpackung wieder verschließen • •Bedienkomfort

Vakuumierstärke in Stufen 1–3 1–3

Anzeige Vakuumierstärke über LED • •Schweißdauer in Stufen 1–3 1–3

Anzeige Schweißdauer über LED • •Stopp-Funktion • •Maximale Beutelgröße in mm 250 x 350 250 x 350

Planungsflexibilität

Zur Kombination mit allen 45er Kompaktgeräten für die 60er Nische • •Auszug

Vollauszug • •Selbsteinzug mit Dämpfung – –

Push-to-Open Mechanismus • •Vakuumiertechnik

Edelstahl-Vakuumierkammer • •Saugleistung Pumpe in m3/h 4 4

Pflegekomfort

Edelstahl-Front mit CleanSteel-Oberfläche • •Flächenbündiges Touch-Display • •Hinweis Entfeuchtung Pumpe • •Auswechselbare Schweißbalken • •Sicherheit

Sicherheitsausschaltung • •Technische Daten

Geamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 0,32/230/1x10 0,32/230/1x10

Technische Daten

Anschluss für Behälter vakuumieren • •Vakuumierbeutel 180 x 280 mm/240 x 350 mm 50/50 50/50

Unverbindliche Preisempfehlung in Euro inkl. MwSt.

Edelstahl/Clean-Steel 2.239,– 2.239,–

Vakuumierschubladen

Produktübersicht


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Verschweißdauer

Für die perfekte Vorratshaltung oder das Sous-vide-Garen ist die

richtige Verschweißdauer ausschlaggebend: Dünnere Beutel sowie

Originalverpackungen wie z. B. Chipstüten werden auf Stufe 1 sanft

und sicher verschlossen. Somit bleiben die Lebensmittel vor

Geruchs- oder Geschmackübertragungen geschützt. Für stärkere

Beutel, die z. B. für die Zubereitung beim Sous-vide-Garen benutzt

werden, empfehlen wir die Stufe 3.

Vollauszug

Zum komfortablen Beladen kann die Einbau-Vakuumierschublade

komplett ausgezogen werden. Aufgrund ihrer stabilen Teleskop-

schienen lässt sie sich einfach heraus- und hereinschieben. Die

Höhe der Schublade beträgt 14 cm.

CleanSteel

Alle Miele Geräte in Edelstahl verfügen über eine besonders hoch-

wertige CleanSteel-Oberfläche. Durch diese Veredelung lässt sich

die Oberfläche sehr leicht und ohne spezielle Reinigungsmittel

sauber halten. Fingerabdrücke bleiben auf CleanSteel nahezu

unsichtbar.

Externe Behälter2) vakuumieren

Im Vakuumierbehälter bleiben Lebensmittel für unterschiedlichste

Anwendungen besonders gut geschützt. In der Vakuumierschub-

lade wird der handelsübliche Behälter mit Hilfe eines Adapters

angeschlossen.

Großzügige Nutzungsfläche

Die Miele Vakuumierschublade ist geeignet für Beutel und Behälter

unterschiedlicher Größe. Ob in kleinen Portionen, bis zu einer Größe

von maximal 250 x 350 mm und einer Höhe bis zu 80 mm bietet der

Innenraum für jede Art von Lebensmitteln ausreichend Platz.

Pflegeleichter Innenraum

Die Vakuumierkammer ist mit nahtlosen Edelstahlblechen ausge-

stattet. Dadurch lässt sie sich im Anschluss an den Gebrauch

besonders leicht und mühelos reinigen.

Push2open Mechanismus

Ohne Griff aber mit Push2open Mechanismus fügt sich die Vaku-

umierschublade perfekt in die Designumgebung von Miele Einbau-

geräten. Die Schublade lässt sich auch ohne Hände auf Druck

öffnen – ein Vorteil, wenn z. B. mit Lebensmitteln gefüllte Vakuum-

beutel transportiert werden. Dank Federvorspannung fährt die

Schublade weit auf und steht zum Beladen und Bedienen bereit.

Touch-Bedienung

Miele Vakuumierschubladen werden über ein flächenbündiges

Touch-Panel unter Glas gesteuert. Das macht die Bedienung beson-

ders komfortabel und die Reinigung besonders einfach.

Vakuumbeutel1)

Im Lieferumfang befinden sich diverse Kunststoffbeutel in unter-

schiedlichen Größen. Sie sind lebensmittelgeeignet, hitzebeständig,

koch- und reißfest sowie ohne Weichmacher. Das Lebensmittel ist

sicher aufbewahrt. Eine Geschmacksübertragung ist ausgeschlos-

sen. Weitere Vakuumbeutel gibt es als nachkaufbares Zubehör im

Miele Shop.

Vakuumstufen

Sie können zwischen 3 unterschiedlichen Vakuumstufen wählen. Um

Lebensmittel optimal zu schützen, sollte Fleisch mit der höchsten

Stufe vakuumiert werden. Für Gerichte mit einem hohen Flüssig-

keitsanteil empfehlen wir Stufe 2. Bei druckempfindlichen Früchten

wie z. B. Erdbeeren reicht Stufe 1.


Das Glossar der Miele Vakuumierschublade

1) Erhältlich im Miele Shop unter shop.miele.de2) Es können handelsübliche Vakuumbehälter verwendet werden.


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Elektro-Kochfelder und Elektro-Kochfelder mit Induktion

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Inhaltsverzeichnis

Einführung

Bauarten 136

Bauformen 137


Rahmendesign 137

Bedienphilosophie 138

Flexible Kochzonen 138

Schnelligkeit 139

TempControl 140

Produktvorteile

Die Highlights 145

Produkte

Produktübersicht Induktions-Kochfelder 146

Produktübersicht Elektro-Kochfelder 164

Glossar 178


136

Kombiniert mit einem Herd

Unabhängig von einem Herd

Bauarten


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Perfekt auf Ihre Anforderungen zugeschnittenDie Bauarten und Bauformen und das Rahmendesign der Miele Elektro-Kochfelder und

Elektro-Kochfelder mit Induktion

Induktion – Der Trendsetter Elektro – Die Traditionellen Gas – Der Klassiker

Bauformen

Klassisch – Platzsparende Geräte um die

60 cm Breite mit 3–4 Kochzonen

Glaskeramiken mit umlaufendem

Edelstahlrahmen

Komfortabel – Geräte um

die 75 cm Breite mit 4–6 Kochzonen.

Glaskeramiken für den flächenbündigen

Einbau

Großzügig – Gerät um die 90 cm Breite mit

4–5 Kochzonen

Glaskeramiken mit Facettenschliff

Größenvielfalt

Rahmendesign


138

Bedienphilosophien und Kochfeldgestaltung machen das Kochen einfach!Die Bedienung, Kochzonengestaltung und Schnelligkeit der Miele Elektro-Kochfelder und

Elektro-Kochfelder mit Induktion

Bedienphilosophien Flexible Kochzonen

SmartSelect White

Soloanwahl

Koch- und Bräterzone

SmartSelect

Direktanwahl

TempControl-Kochzone1)

Komfort-Direktanwahl PowerFlexKnebelbedienung

* Patent: EP 1704754, EP 2153698 (patentiert)


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Die Schnelligkeit der Miele

Kochfelder

ExtraSpeed2)

WaterBoost

TwinBooster

PowerFlex

2) Patent: EP 2001267 (patentiert)


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TempControlNie war Braten einfacher

Perfekte Ergebnisse

Die optimale Brattemperatur wird nach Anwahl von einer von insgesamt drei Brat-stufen schnell erreicht und durch akusti-sches Signal bestätigt. Einmal eingestellt bleibt die Temperatur über den gesamten Prozess gleich. Lästiges Regulieren der Leistungsstufen entfällt.

Flexibel einsetzbar

TempControl kann mit jeder beliebigen induktionsgeeigneten Pfanne genutzt werden. Neuanschaffungen von Kochge-schirr werden somit vermieden. Die runde TempControl-Kochzone kann bei Bedarf auch herkömmlich, z. B. zum Kochen, eingesetzt werden.

Einfach in der Anwendung

Zur Auswahl stehen drei Bratstufen mit unterschiedlichen Temperaturbereichen. Jedes Lebensmittel kann somit perfekt zubereitet werden. Viele Gerichte benötigen zur Abrundung eine Soße, z. B. Bolognese oder Geschnetzeltes. TempControl reguliert die Temperatur nach Auswahl der Köchel-stufe herunter. Spritzende Soßen gehören so der Vergangenheit an.

Hohe Sicherheit

TempControl verhindert zuverlässig das Überhitzen von Öl oder Butter in der Pfanne. Dies ist zum einen sehr sicher und zum anderen wird immer die optimale Temperatur für das Gargut gehalten – Nichts brennt mehr an.

Warmhalten Plus

Miele Induktions-Kochfelder verfügen grundsätzlich über eine Warmhaltefunktion, bei der Speisen auf optimaler Serviertempe-ratur gehalten werden. Tempcontrol ermög-licht zusätzlich das schonende Erwärmen von kalten Speisen, wie z. B. Eintöpfen, ohne Anbrennen und Festkochen.

Mit Miele TempControl Kochfeldern zieht intelligente Technologie in Ihre Küche ein. Die Funktion garantiert gleichbleibend optimale Ergebnisse bei unterschiedlichsten Bratvorgängen. Neben der einfachen Nutzung steht Sicherheit an erster Stelle.



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TempControl*Auf den Punkt genau braten

Bratstufe I

Die Bratstufe 1 eignet sich für alle Gerichte,

die bei einer geringen Brattemperatur

zubereiten werden. Beispiel: Spiegelei,

Fisch und die meisten Tiefkühlgerichte.

Bratstufe II

Bei dieser mittleren Brattemperatur können

Lebensmittel wie z. B. Garnelen und Steaks

gebraten werden. Außerdem eigenet sie

sich z. B. zum Anrösten von Saaten.

Bratstufe III

Die höchste Stufe ist perfekt für scharfes

Anbraten und z. B. Wok-Garen. Aber auch

Pfannkuchen gelingen auf dieser Stufe.

Köchelstufe

Viele Gerichte sind erst dann perfekt, wenn

die Sauce hinzukommt – wie bei Ragout

oder Bolognese. Das Kochfeld reguliert mit

Hilfe der Köchelstufe die passende Tempe-

ratur. So werden Spritzer vermieden und die

Sauce gelingt immer.

Brat- und Köchelstufen



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Welche Komfort-Merkmale wünschen Sie?Die Produkt-Highlights1) der Miele Kochfelder

TempControl2)

Garantiert perfekte Bratergeb-

nisse: Die Temperatur der Pfanne wird

konstant gehalten und nichts brennt mehr

an.

SmartSelect White

Schnell, intuitiv und in elegan-

tem Weiß: Leistungs- und Bratstufen lassen

sich für jede Kochzone direkt einstellen.

PowerFlex

Vielseitig und flexibel: Auch

große Kochgeschirre werden schnell und

problemlos erhitzt.

ExtraSpeed3)

Bis zu 35 % Zeitersparnis4):

Dank einer Miele exklusiven Technologie

bleibt mehr Zeit für Sie.

1) modellabhängig 2) EP 1704754, EP 2153698 (patentiert) 3) EP 2001267 (patentiert) 4) im Vergleich zu einem 15 Jahre alten Miele Elektro-Kochfeld

Con@ctivity - die Automatikfunktion für

Miele Kochfelder und

Dunstabzugshauben

Konzentrieren Sie sich ganz auf's Kochen,

dank der zukunftssicheren Automatikfunk-

tion Con@ctivity 2.0. Neben dem Ein- und

Ausschalten der Dunstabzugshaube passt

Con@ctivity 2.0 die Saugleistung der Haube

automatisch dem tatsächlichen Geschehen

auf dem Kochfeld an und sorgt so für ein

angenehmes Raumklima. Bei Con@ctivity

2.0 kommunizieren Haube und Kochfeld

über Funk miteinander. Die Installation ist

denkbar einfach, denn allen Dunstabzugs-

hauben mit Con@ctivity liegt ein Funkstick

bei, der in ein belibebes Con@ctivity-fähiges

(Miele-) Kochfeld eingesetzt werden kann

(Plug & Play).

Bei Kochfeldern mit TempControl funktio-

niert Con@ctivity 2.0 ohne den zusätzlichen

Funkstick.

Komfort-Direktanwahl

Schnell und intuitiv: Leistungs-

stufen und Zeiten lassen sich über eine

Zahlenreihe pro Kochzone anwählen.


146

Flexibilität

Zeigt an, welche Art Kochzonen zur Verfügung stehen.

Extra große Fläche für zwei Töpfe oder Pfannen, einen großen Bräter oder einen großen Pasta-Topf

TwinBooster

Zeigt an, ob das Gerät eine Booster-Funktion besitzt.

Zwei Leistungsstufen für extrem kurze Ankochzeiten

Warmhalten

Zeigt an, ob das Gerät die Funk-tion Warmhalten besitzt.

Mengenunabhängiges Warmhal-ten auf Serviertemperatur

Stop & Go

Zeigt an, ob das Gerät Stop & Go Funktion besitzt.

Einfach Reduktion der Leistung mit einem Fingertipp

TempControl

Zeigt an, ob das Gerät TempCon-trol besitzt.

Garantiert gleichbleibend optimale Ergebnisse bei unterschiedlichen Bratvorgängen

Warmhalten Plus


Schonendes Erwärmen von kalten Speisen ist neben dem Warmhal-ten auf Serviertemperatur möglich.

Welches Icon bedeutet was?Alle Symbole für Elektro-Kochfelder mit Induktion auf einen Blick

Auf den folgenden Seiten werden alle Miele Elektro-Kochfelder mit Induktion noch einmal im Detail anhand von Tabellen dargestellt. Miele Produkte haben grundsätz-lich viele verschiedene Funktionen und Eigenschaften.


Steuerung


Leistungsstufen lassen sich besonders schnell und intuitiv anwählen. Weiße kontrastreiche Anzeigen.

Leistungsstufen lassen sich besonders schnell und intuitiv anwählen. Gelb hinterleuchtete Zahlenreihen.

Intuitive Schnellanwahl durch hinterleuchtete Zahlenreihe für jede Kochzone

Intuitive Schnellanwahl durch eine zentrale Zahlenreihe für alle Kochzonen

Intuitive Anwahl durch zentrale Plus/Minus-Taste für alle Kochzonen

Schnelle und einfache Anwahl jeder Kochzone durch einen separaten Knebel.

Con@ctivity 2.0

Zeigt an, ob das Kochf eld mit Con@ctivity 2.0 ausgestattet ist.

Funkbasierte Automatikfunktion für ein optimales Raumklima und höchsten Bedienkomfort


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SmartLine

Zeigt an, dass das Kochfeld

optimal mit SmartLine-Elementen

kombiniert werden kann.

SmartLine-Elemente bieten

unterschiedliche Kochmethoden

und lassen sich untereinander

perfekt kombinieren.


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Typ-/Verkaufsbezeichnung KM 6080 LPT KM 6090 LPT

Beheizungsart

Beheizungsart Elektro mit Induktion Elektro mit InduktionBauform

Kombiniert mit Herd/Unabhängig vom Herd •/– •/–Design

Umlaufender Edelstahlrahmen • •Facettenschliff/Flächenbündiger Einbau –/– –/–Kochzonenausstattung

Anzahl der Kochzonen 4 4PowerFlex-Kochzonen

Anzahl/Durchmesser in mm –/– –/–Leistung in W/Booster/TwinBooster –/–/– –/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm vorne links/Vario/160 – 230/– vorne links/Vario/160 – 230/–Leistung in W/Booster/TwinBooster 2.300/3.000/3.700 2.300/3.000/3.700Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm hinten links/Vario/100 – 160 hinten links/Vario/100 – 160Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.400/2.200/– 1.400/2.200/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm hinten rechts/Vario/140 – 200hinten rechts/Koch-Bräterzone/200 Ø, 300 breit

Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.850/3.000/– 2.300/3.000/3.700Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm vorne rechts/Vario/140 – 200 vorne rechts/Vario/140 – 200Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.850/3.000/– 1.850/3.000/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm –/–/– –/–/–Leistung in W/Booster/TwinBooster –/–/– –/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm –/–/– –/–/–Leistung in W/Booster/TwinBooster –/–/– –/–/–Bedienkomfort

Bedienung über Sensortasten/Knebel –/• –/•Infodisplay • •Topf- und Topfgrößenerkennung • •Kochzonenerweiterung • •Stop&Go-Funktion/Warmhaltefunktion –/• –/•Kurzzeitwecker/Timer/Ankochautomatik –/–/• –/–/•Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) – –Warmhaltezone mit 150 Watt – –Anzeigen

Restwärmeanzeige/Anzeige der Leistungsstufen •/– •/–Effizienz und Nachhaltigkeit

Restwärmenutzung • •Hausgeräte-Vernetzung

Miele@home – –Automatikfunktion Con@ctivity/Con@ctivity 2.0 –/– –/–Sicherheit

Sicherheitsausschaltung • •Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre –/• –/•Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz –/•/• –/•/•Topfschutz/Restwärmeanzeige –/• –/•Technische Daten

Abmessungen in mm (B x H x T) 574 x 48 x 514 614 x 48 x 514Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 48 48Ausschnittsmaß in mm 560 x 500 600 x 500Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 7,4/230/16 7,4/230/16Mitgeliefertes Zubehör

Glasschaber/Anschlusskabel –/• –/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 760,– 890,–

Modernisierungs-Programm Induktions-Kombinations-KochfelderProduktübersicht


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Induktions-Kombinations-Kochfelder

Produktübersicht

Typ-/Verkaufsbezeichnung KM 6092 KM 6093

Beheizungsart

Beheizungsart Elektro mit Induktion Elektro mit InduktionBauform


Umlaufender Edelstahlrahmen • •Edelstahl-Zierleisten vorne und hinten – –Facettenschliff/Flächenbündiger Einbau –/– –/–Kochzonenausstattung


Anzahl/Durchmesser in mm 2/150 – 230 4/150 – 230Leistung in W/Booster/TwinBooster 2.100/3.000/3.650 2.100/3.000/3.650Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm vorne links/Vario/140 – 200links/PowerFlex-Brücke/ 230 x 390


Position/Art/Durchmesser in mm hinten links/Vario/100 – 160rechts/PowerFlex-Brücke/ 230 x 390


Position/Art/Durchmesser in mmrechts/PowerFlex-Brücke/ 230 x 390 –/–/–

Leistung in W/Booster/TwinBooster 3.400/4.800/7.300 –/–/–Kochzone




Bedienung über Touch-Display/Sensortasten/Knebel –/–/• –/–/•Infodisplay • •Topf- und Topfgrößenerkennung/Kochzonenerweiterung •/• •/•Stop&Go-Funktion/Warmhaltefunktion –/• –/•Kurzzeitwecker/Timer/Ankochautomatik –/–/• –/–/•Warmhaltezone mit 150 Watt – –Anzeigen

Restwärmeanzeige/Anzeige der Leistungsstufen •/• •/•Effizienz und Nachhaltigkeit



Sicherheitsausschaltung • •Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre –/• –/•Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz –/•/• –/•/•Topfschutz/Restwärmeanzeige –/• –/•Technische Daten

Abmessungen in mm (B x H x T) 626 x 48 x 526 626 x 48 x 526Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 48 48Ausschnittsmaß in mm 560 – 600 x 490 – 500 560 – 600 x 490 – 500Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 7,3/230/16 7,3/230/16Mitgeliefertes Zubehör

Glasschaber/Anschlusskabel –/• –/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 1.080,– 1.180,–


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Modernisierungs-Programm Autarkes Induktions-Kochfeld mit Soloanwahl

Produktübersicht

Typ-/Verkaufsbezeichnung KM 6112

Beheizungsart

Beheizungsart Elektro mit InduktionBauform

Kombiniert mit Herd/Unabhängig vom Herd –/•Design

Umlaufender Edelstahlrahmen •Edelstahl-Zierleisten vorne und hinten –Facettenschliff/Flächenbündiger Einbau –/–Kochzonenausstattung

Anzahl der Kochzonen 4PowerFlex-Kochzonen

Anzahl/Durchmesser in mm –/–Leistung in W/Booster/TwinBooster –/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm vorne links/Vario/160 – 230 Leistung in W/Booster/TwinBooster 2.300/3.000/3.700Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm hinten links/Vario/100 – 160Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.400/2.200/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm hinten rechts/Vario/140 – 200Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.850/3.000/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm vorne rechts/Vario/140 – 200Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.850/3.000/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm –/–/–Leistung in W/Booster/TwinBooster –/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm –/–/–Leistung in W/Booster/TwinBooster –/–/–Bedienkomfort

Bedienung über Sensortasten/Knebel •/–Topf- und Topfgrößenerkennung •Kochzonenerweiterung •Stop&Go-Funktion/Warmhaltefunktion –/•Kurzzeitwecker/Timer/Ankochautomatik •/•/•Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) •Anzeigen

Restwärmeanzeige/Anzeige der Leistungsstufen •/•Effizienz und Nachhaltigkeit

Restwärmenutzung •Hausgeräte-Vernetzung

Miele@home –Automatikfunktion Con@ctivity/Con@ctivity 2.0 –/–Sicherheit

Sicherheitsausschaltung •Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre •/•Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz •/•/•Topfschutz/Restwärmeanzeige –/•Technische Daten

Abmessungen in mm (B x H x T) 574 x 16 x 514Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 48Ausschnittsmaß in mm 560 x 500Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 7,4/230/16Mitgeliefertes Zubehör

Glasschaber/Anschlusskabel –/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 849,–


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Typ-/Verkaufsbezeichnung KM 6115 KM 6117 KM 6118

Beheizungsart

Beheizungsart Elektro mit Induktion Elektro mit Induktion Elektro mit InduktionBauform

Kombiniert mit Herd/Unabhängig vom Herd –/• –/• –/•Design

Umlaufender Edelstahlrahmen • • •Edelstahl-Zierleisten vorne und hinten – – –Facettenschliff/Flächenbündiger Einbau –/– –/– –/–Kochzonenausstattung

Anzahl der Kochzonen 4 4 4PowerFlex-Kochzonen

Anzahl/Durchmesser in mm –/– –/– –/–Leistung in W/Booster/TwinBooster –/–/– –/–/– –/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm vorne links/Vario/160 – 230 vorne links/Vario/160 – 230 vorne links/Vario/160 – 230

Leistung in W/Booster/TwinBooster 2.300/3.000/3.700 2.300/3.000/3.700 2.300/3.000/3.700Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm hinten links/Vario/100 – 160 hinten links/Vario/100 – 160 hinten links/Vario/100 – 160Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.400/2.200/– 1.400/2.200/– 1.400/2.200/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm hinten rechts/Vario/140 – 200hinten rechts/Koch-Bräterzone/ 200 Ø, 300 breit hinten rechts/Vario/140 – 200

Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.850/3.000/– 2.300/3.000/3.700 1.850/3.000/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm vorne rechts/Vario/140 – 200 vorne rechts/Vario/140 – 200 vorne rechts/Vario/140 – 200Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.850/3.000/– 1.850/3.000/– 1.850/3.000/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm –/–/– –/–/– –/–/–Leistung in W/Booster/TwinBooster –/–/– –/–/– –/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm –/–/– –/–/– –/–/–Leistung in W/Booster/TwinBooster –/–/– –/–/– –/–/–Bedienkomfort

Bedienung über Touch-Display/Sensortasten/Knebel –/•/– –/•/– –/•/–Topf- und Topfgrößenerkennung/Kochzonenerweiterung •/• •/• •/•Stop&Go-Funktion/Warmhaltefunktion –/• –/• –/•Kurzzeitwecker/Timer/Ankochautomatik •/•/• •/•/• •/•/•Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) • • •Anzeigen

Restwärmeanzeige/Anzeige der Leistungsstufen •/• •/• •/•Effizienz und Nachhaltigkeit

Restwärmenutzung • • •Hausgeräte-Vernetzung

Miele@home – – –Automatikfunktion Con@ctivity/Con@ctivity 2.0 –/– –/– –/–Sicherheit

Sicherheitsausschaltung • • •Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre •/• •/• •/•Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz •/•/• •/•/• •/•/•Topfschutz/Restwärmeanzeige –/• –/• –/•Technische Daten

Abmessungen in mm (B x H x T) 574 x 16 x 504 614 x 16 x 514 764 x 16 x 504Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 48 48 48Ausschnittsmaß in mm 560 x 490 600 x 500 750 x 490Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 7,4/230/16 7,4/230/16 7,4/230/16Mitgeliefertes Zubehör

Glasschaber/Anschlusskabel –/• –/• –/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 939,– 1.059,– 1.199,–

Autarke Induktions-Kochfelder mit Soloanwahl

Produktübersicht


152

Autarke Induktions-Kochfelder mit Direktanwahl

Produktübersicht


Beheizungsart



Umlaufender Edelstahlrahmen • • –Edelstahl-Zierleisten vorne und hinten – – –Facettenschliff/Flächenbündiger Einbau –/– –/– –/•Kochzonenausstattung


Anzahl/Durchmesser in mm 2/150-230 2/150 – 230 2/150 – 230Leistung in W/Booster/TwinBooster 2.100/3.000/3.650 2.100/3.000/3.650 2.100/3.000/3.650Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm vorne links/Vario/140 – 200 vorne links/Vario/160 – 230 vorne links/Vario/160 – 230Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.850/3.000/– 2.300/3.000/3.650 2.300/3.000/3.650Kochzone


Position/Art/Durchmesser in mmrechts/PowerFlex-Brücke/ 230 x 390

rechts/PowerFlex-Brücke/ 230 x 390






Bedienung über Touch-Display/Sensortasten/Knebel –/•/– –/•/– –/•/–Topf- und Topfgrößenerkennung/Kochzonenerweiterung •/• •/• •/•Stop&Go-Funktion/Warmhaltefunktion •/• •/• •/•Kurzzeitwecker/Timer/Ankochautomatik •/•/• •/•/• •/•/•Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) • • •Anzeigen



Miele@home vorgerüstet vorgerüstet vorgerüstetAutomatikfunktion Con@ctivity/Con@ctivity 2.0 •/• •/• •/•Sicherheit

Sicherheitsausschaltung • • •Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre •/• •/• •/•Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz •/•/• •/•/• •/•/•Restwärmeanzeige • • •Technische Daten

Abmessungen in mm (B x H x T) 614 x 16 x 514 764 x 16 x 504 752 x 18 x 492Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 48 48 51Ausschnittsmaß in mm 600 x 500 750 x 490 730/756 x 470/496Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 7,3/230/16 7,3/230/16 7,3/230/16Mitgeliefertes Zubehör

Glasschaber/Anschlusskabel –/• –/• –/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 1.299,– 1.459,– 1.499,–


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Beheizungsart



Umlaufender Edelstahlrahmen • • –Edelstahl-Zierleisten vorne und hinten – – –Facettenschliff/Flächenbündiger Einbau –/– –/– –/•Kochzonenausstattung


Anzahl/Durchmesser in mm –/– 2/150 – 230 2/150 – 230Leistung in W/Booster/TwinBooster –/–/– 2.100/3.000/3.700 2.100/3.000/3.700Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm vorne links/Vario/160 – 230 vorne links/Vario/140 – 200 vorne links/Vario/140 – 200Leistung in W/Booster/TwinBooster 2.300/3.000/3.700 1.850/3.000/– 1.850/3.000/–Kochzone


Position/Art/Durchmesser in mm hinten rechts/Vario/140 – 200rechts/PowerFlex-Brücke/ 230 x 390


Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.850/3.000/– 3.400/4.800/7.400 3.400/4.800/7.400Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm vorne rechts/Vario/140 – 200 –/–/– –/–/–Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.850/3.000/– –/–/– –/–/–Kochzone











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Typ-/Verkaufsbezeichnung KM 6328-1 KM 6329 KM 6347

Beheizungsart

Beheizungsart Elektro mit Induktion Induktion Elektro mit InduktionBauform


Umlaufender Edelstahlrahmen • – •Edelstahl-Zierleisten vorne und hinten – – –Facettenschliff/Flächenbündiger Einbau –/– –/• –/–Kochzonenausstattung


Anzahl/Durchmesser in mm 4/150 – 230 4/150 x 230 2/150 – 230Leistung in W/Booster/TwinBooster 2.100/3.000/3.650 2.100/3.000/3.650 2.100/3.000/3.700Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mmlinks mittig/PowerFlex-Brücke/ 230 x 390

links/PowerFlex-Brücke/230 x 390 vorne links/Vario/160 – 230



rechts/PowerFlex-Brücke/230 x 390 hinten links/Vario/100 – 160

Leistung in W/Booster/TwinBooster 3.400/4.800/7.300 3.400/4.800/7.300 1.400/2.200/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm –/–/– –/–/–rechts/PowerFlex-Brücke/ 230 x 390

Leistung in W/Booster/TwinBooster –/–/– –/–/– 3.400/4.800/7.400Kochzone




Bedienung über Touch-Display/Sensortasten/Knebel –/•/– –/•/– –/•/–Topf- und Topfgrößenerkennung/Kochzonenerweiterung •/• •/• •/•Stop&Go-Funktion/Warmhaltefunktion •/• •/• •/•Kurzzeitwecker/Timer/Ankochautomatik •/•/• •/•/• •/•/•Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) – • •Anzeigen





Abmessungen in mm (B x H x T) 626 x 13 x 526 620 x 13 x 520 764 x 16 x 504Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 45 51 48Ausschnittsmaß in mm 560 – 600 x 490 – 500 600/624 x 500/524 750 x 490Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 7,3/230/16 7,3/230/16 7,4/230/16Mitgeliefertes Zubehör


Autarke Induktions-Kochfelder mit Direktanwahl/ SmartSelect

Produktübersicht


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Typ-/Verkaufsbezeichnung KM 6348 KM 6349-1 Weiß KM 6352

Beheizungsart



Umlaufender Edelstahlrahmen – – –Edelstahl-Zierleisten vorne und hinten – – –Facettenschliff/Flächenbündiger Einbau –/• –/• –/•Kochzonenausstattung


Anzahl/Durchmesser in mm 2/150 – 230 2/150 – 230 –Leistung in W/Booster/TwinBooster 2.100/3.000/3.700 2.100/3.000/3.650 –Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm vorne links/Vario/160 – 230 vorne links/Vario/160 – 230 vorne links/Vario/160 – 230Leistung in W/Booster/TwinBooster 2.300/3.000/3.700 2.300/3.000/3.650 2.300/3.000/3.700Kochzone




hinten rechts/Koch-/ Bräterzone/200 x 300


Position/Art/Durchmesser in mm –/–/– –/–/– vorne rechts/Vario/140 – 200Leistung in W/Booster/TwinBooster –/–/– –/–/– 1.850/3.000/–Kochzone



Bedienung über Touch-Display/Sensortasten/Knebel –/•/– –/•/– –/•/–Topf- und Topfgrößenerkennung/Kochzonenerweiterung •/• •/• •/•Stop&Go-Funktion/Warmhaltefunktion •/• •/• •/•Kurzzeitwecker/Timer/Ankochautomatik •/•/• •/•/• •/•/•Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) • – •Anzeigen





Abmessungen in mm (B x H x T) 752 x 18 x 492 752 x 18 x 492 752 x 18 x 492Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 51 51 51Ausschnittsmaß in mm 730/756 x 470/496 730/756 x 470/496 730/756 x 470/496Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 7,4/230/16 7,3/230/16 7,4/230/16Mitgeliefertes Zubehör



156

Autarke Induktions-Kochfelder mit Direktanwahl/


Produktübersicht

Typ-/Verkaufsbezeichnung KM 6357 KM 6358 KM 6366-1

Beheizungsart



Umlaufender Edelstahlrahmen • – •Edelstahl-Zierleisten vorne und hinten – – –Facettenschliff/Flächenbündiger Einbau –/– –/• –/–Kochzonenausstattung


Anzahl/Durchmesser in mm 2/150 – 230 2/150 – 230 6/150 – 230Leistung in W/Booster/TwinBooster 2.100/3.000/3.700 2.100/3.000/3.700 2.100/3.000/3.650Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm vorne links/Vario/180 – 280 vorne links/Vario/180 – 280 links/PowerFlex-Brücke/230 x 390Leistung in W/Booster/TwinBooster 2.600/3.000/3.700 2.600/3.000/3.700 3.400/3.650/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm hinten links/Vario/100 – 160 hinten links/Vario/100 – 160mittig/PowerFlex-Brücke/ 230 x 390

Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.400/2.200/– 1.400/2.200/– 3.400/4.800/7.300Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mmhinten mitte rechts/ PowerFlex-Brücke/230 x 390

hinten mitte rechts/ PowerFlex-Brücke/230 x 390











Abmessungen in mm (B x H x T) 806 x 13 x 526 792 x 18 x 512 806 x 13 x 526Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 45 51 45Ausschnittsmaß in mm 780 x 500 770/796 x 490/516 780 x 500Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 7,4/230/16 7,4/230/16 11,0/230/16Mitgeliefertes Zubehör



157

Mie

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roko

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lder

Typ-/Verkaufsbezeichnung KM 6367-1 KM 6381 KM 6388

Beheizungsart



Umlaufender Edelstahlrahmen – – •Edelstahl-Zierleisten vorne und hinten – – –Facettenschliff/Flächenbündiger Einbau –/• •/– –/–Kochzonenausstattung



Position/Art/Durchmesser in mm links/PowerFlex-Brücke/230 x 390 –/–/– –/–/–Leistung in W/Booster/TwinBooster 3.400/3.650/– –/–/– –/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mmmittig/PowerFlex-Brücke/ 230 x 390

links und rechts/PowerFlex-Brücke/230 x 390

links/PowerFlex-Brücke/230 x 390


Position/Art/Durchmesser in mmrechts/PowerFlex-Brücke/ 230 x 390 –/–/– hinten mittig/Vario/140 – 280

Leistung in W/Booster/TwinBooster 3.400/4.800/7.300 –/–/– 2.600/3.300/5.500Kochzone


Leistung in W/Booster/TwinBooster –/–/– –/–/– 3.400/4.800/7.300Kochzone








Abmessungen in mm (B x H x T) 792 x 18 x 512 916 x 16 x 416 942 x 13 x 526Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 51 47 45Ausschnittsmaß in mm 770/796 x 490/516 886 x 386 916 x 500Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 11,0/230/16 7,3/230/16 11,0/230/16Mitgeliefertes Zubehör



158

Autarke Induktions-Kochfelder mit


Produktübersicht


Beheizungsart



Umlaufender Edelstahlrahmen –Edelstahl-Zierleisten vorne und hinten –Facettenschliff/Flächenbündiger Einbau –/•Kochzonenausstattung


Anzahl/Durchmesser in mm 4/150 – 230Leistung in W/Booster/TwinBooster 2.100/3.000/3.650Kochzone


Position/Art/Durchmesser in mmlinks/PowerFlex-Brücke/230 x 390

Leistung in W/Booster/TwinBooster 3.400/4.800/7.300Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm hinten mittig/Vario/140 – 280Leistung in W/Booster/TwinBooster 2.600/3.300/5.500Kochzone


Leistung in W/Booster/TwinBooster 3.400/4.800/7.300Kochzone



Bedienung über Touch-Display/Sensortasten/Knebel –/•/–Topf- und Topfgrößenerkennung/Kochzonenerweiterung •/•Stop&Go-Funktion/Warmhaltefunktion •/•Kurzzeitwecker/Timer/Ankochautomatik •/•/•Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) •Anzeigen



Miele@home vorgerüstetAutomatikfunktion Con@ctivity/Con@ctivity 2.0 •/•Sicherheit

Sicherheitsausschaltung •Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre •/•Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz •/•/•Topfschutz/Restwärmeanzeige –/•Technische Daten

Abmessungen in mm (B x H x T) 928 x 18 x 512Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 51Ausschnittsmaß in mm 906/932 x 490/516Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 11,0/230/16Mitgeliefertes Zubehör

Glasschaber/Anschlusskabel –/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 2.679,–


159

Mie

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lekt

roko

chfe

lder

KM 6629 KM 6639 KM 6669

Beheizungsart



Umlaufender Edelstahlrahmen • – •Facettenschliff/Flächenbündiger Einbau –/– –/• –/–Kochzonenausstattung


Anzahl/Durchmesser in mm 2/150 x 230 2/150 x 230 2/150 x 230Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 2.100/3.000/3.650 2.100/3.000/3.650 2.100/3.000/3.650Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mmvorne links/TempControl-Koch-zone/160 – 230

vorne links/TempControl-Koch-zone/160 – 230

vorne links/Vario-Kochzone/ 100 – 160

Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 2.300/3.000/3.700 2.300/3.000/3.700 1.400/1.750/2.200Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mmhinten mittig/Vario-Koch-zone/100 – 160

hinten mittig/Vario-Koch-zone/100 – 160

hinten links/TempControl-Koch-zone/160 – 230




hinten mittig/Vario-Kochzone/ 180 – 280



Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W –/–/– –/–/– 3.400/4.800/7.300Bedienkomfort

Bedienung über Touch-Display/ Sensortasten/Knebel –/•/– –/•/– –/•/–TempControl • • •Infodisplay/Displayfarbe –/gelb –/gelb –/gelbTopf- und Topfgrößenerkennung • • •Kochzonenerweiterung – – –Stop&Go-Funktion/Kurzzeitwecker •/• •/• •/•Abschaltautomatik/Ankochautomatik/Warmhalten •/•/• •/•/• •/•/•Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) • • •Anzeigen

Restwärmeanzeige für jede Kochzone/Digitale Anzeige der Leistungsstufen •/• •/• •/•Effizienz und Nachhaltigkeit


Automatikfunktion Con@ctivity 2.0 • • •Sicherheit

Sicherheitsausschaltung • • •Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre •/• •/• •/•Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz •/•/• •/•/• •/•/•Topfschutz/Restwärmeanzeige •/• •/• •/•Technische Daten

Abmessungen in mm (B x H x T) 764 x 16 x 504 752 x 18 x 492 942 x 13 x 526Einbauhöhe mit Anschlusskasten 48 52 45Ausschnittmaße in mm (B x T) 750 x 490 730/756 x 470/496 916 x 500Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 7,36/230/16 7,36/230/16 11,04/230/16Mitgeliefertes Zubehör

Glasschaber/Anschlusskabel –/• –/• –/•Unverbindliche Preisempfehlung in EURO inkl. MwSt. 2.189,– 2.249,– 2.649,–

Autarke Induktions-Kochfelder mit TempControlProduktübersicht


160

KM 6679 KM 6699 KM 6839

Beheizungsart



Umlaufender Edelstahlrahmen – – –Facettenschliff/Flächenbündiger Einbau –/• •/– –/•Kochzonenausstattung


Anzahl/Durchmesser in mm 2/150 x 230 2/150 x 230 2/150 x 230Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 2.100/3.000/3.650 2.100/3.000/3.650 2.100/3.000/3.650Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mmvorne links/Vario-Kochzone/ 100 – 160

links/TempControl-Kochzone/ 160 – 230

vorne links/TempControl-Kochzone/ 160 – 230


Position/Art/Durchmesser in mmhinten links/TempControl-Koch-zone/160 – 230

mittigPowerFlex-Brücke/ 230 x 390

hinten mittig/Vario-Kochzone/ 100 – 160


Position/Art/Durchmesser in mmhinten mittig/Vario-Kochzone/ 180 – 280

rechts/Vario-Kochzone/ 100 – 160



Position/Art/Durchmesser in mmrechts/PowerFlex-Brücke/ 230 x 390 –/–/– –/–/–

Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 3.400/4.800/7.300 –/–/– –/–/–Bedienkomfort

Bedienung über Touch-Display/ Sensortasten/Knebel –/•/– –/•/– –/•/–TempControl • • •Infodisplay/Displayfarbe –/gelb –/gelb –/weißTopf- und Topfgrößenerkennung • • •Kochzonenerweiterung – – –Stop&Go-Funktion/Kurzzeitwecker •/• •/• •/•Abschaltautomatik/Ankochautomatik/Warmhalten •/•/• •/•/• •/•/•Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) • • •Anzeigen

Restwärmeanzeige für jede Kochzone/Digitale Anzeige der Leistungsstufen •/• •/• •/•Effizienz und Nachhaltigkeit


Automatikfunktion Con@ctivity 2.0 • • •Sicherheit

Sicherheitsausschaltung • • •Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre •/• •/• •/•Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz •/•/• •/•/• •/•/•Topfschutz/Restwärmeanzeige •/• •/• •/•Technische Daten

Abmessungen in mm (B x H x T) 928 x 18 x 512 916 x 16 x 416 752 x 18 x 492Einbauhöhe mit Anschlusskasten 52 47 52Ausschnittmaße in mm (B x T) 932 x 516 886 x 386 730/756 x 470/496Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 11,04/230/16 7,36/230/16 7,36/230/16Mitgeliefertes Zubehör

Glasschaber/Anschlusskabel –/• –/• –/•Unverbindliche Preisempfehlung in EURO inkl. MwSt. 2.699,– 2.549,– 2.389,–

Autarke Induktions-Kochfelder mit TempControlProduktübersicht


161

Mie

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KM 6879

Beheizungsart



Umlaufender Edelstahlrahmen –Farbe der Glaskeramik graphitschwarzFacettenschliff/Flächenbündiger Einbau –/•Kochzonenausstattung


Anzahl/Durchmesser in mm 2/150 x 230Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 2.100/3.000/3.650Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mmvorne links/Vario-Kochzone/ 100 – 160

Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 1.400/1.750/2.200Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mmhinten links/TempControl-Koch-zone/160 – 230


Position/Art/Durchmesser in mmhinten mittig/Vario-Kochzone/ 180 – 280



Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 3.400/4.800/7.300Bedienkomfort

Bedienung über Touch-Display/ Sensortasten/Knebel –/•/–TempControl •Infodisplay/Displayfarbe –/weißTopf- und Topfgrößenerkennung •Kochzonenerweiterung –Stop&Go-Funktion/Kurzzeitwecker •/•Abschaltautomatik/Ankochautomatik/Warmhalten •/•/•Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) •Anzeigen

Restwärmeanzeige für jede Kochzone/Digitale Anzeige der Leistungsstufen •/•Effizienz und Nachhaltigkeit


Automatikfunktion Con@ctivity 2.0 •Sicherheit

Sicherheitsausschaltung •Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre •/•Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz •/•/•Topfschutz/Restwärmeanzeige •/•Technische Daten

Abmessungen in mm (B x H x T) 928 x 18 x 512Einbauhöhe mit Anschlusskasten 52Ausschnittmaße in mm (B x T) 932 x 516Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 11,04/230/16Mitgeliefertes Zubehör

Glasschaber/Anschlusskabel –/•Unverbindliche Preisempfehlung in EURO inkl. MwSt. 2.859,–


162

Autarke Induktions-Kochfelder mit KnebelbedienungProduktübersicht

Typ-/Verkaufsbezeichnung KM 6362-1 KM 6363-1 KM 6364-1

Beheizungsart



Umlaufender Edelstahlrahmen – • –Edelstahl-Zierleisten vorne und hinten • – –Facettenschliff/Flächenbündiger Einbau –/– –/– –/•Kochzonenausstattung



Position/Art/Durchmesser in mm vorne links/Vario/100 – 230 vorne links/Vario/100 – 230 vorne links/Vario/100 – 230Leistung in W/Booster/TwinBooster 2.300/3.200/5.000 2.300/3.200/5.000 2.300/3.200/5.000Kochzone









Bedienung über Touch-Display/Sensortasten/Knebel –/–/• –/–/• –/–/•Infodisplay • • •Topf- und Topfgrößenerkennung/Kochzonenerweiterung •/• •/• •/•Stop&Go-Funktion/Warmhaltefunktion –/• –/• –/•Kurzzeitwecker/Timer/Ankochautomatik –/–/• –/–/• –/–/•Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) – – –Anzeigen




Sicherheitsausschaltung • • •Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre –/• –/• –/•Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz •/•/• •/•/• •/•/•Topfschutz/Restwärmeanzeige –/• –/• –/•Technische Daten




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Mie

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164

Welches Icon bedeutet was?Alle Symbole für Elektro-Kochfelder auf einen Blick

Stop & Go

Zeigt an, ob das Gerät die Funk-tion Stop & Go besitzt.

Stop & Go: Einfach Reduktion der Leistung mit einem Fingertipp

Auf den folgenden Seiten werden alle Miele Elektro-Kochfelder noch einmal im Detail anhand von Tabellen dargestellt. Miele Pro-dukte haben grundsätzlich viele verschiedene Funktionen und Eigenschaften.


Steuerung


Intuitive Schnellanwahl durch hinterleuchtete Zahlenreihe für jede Kochzone

Intuitive Schnellanwahl durch eine zentrale Zahlenreihe für alle Kochzonen

Intuitive Anwahl durch zentrale Plus/Minus-Taste für alle Kochzonen


Con@ctivity 2.0

Zeigt an, ob das Kochfeld mit Con@ctivity 2.0 ausgestattet ist.

Funkbasierte Automatikfunktion für ein optimales Raumklima und höchsten Bedienkomfort

ExtraSpeed

Zeigt an, ob das Gerät mit ExtraSpeed ausgestattet ist.

Elektro-Heizkörper für kurze Ankochzeiten


165

Mie

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Typ-/Verkaufsbezeichnung KM 6002 LPT KM 6003 LPT

Beheizungsart

Beheizungsart Elektro ElektroBauform





Position/Art/Durchmesser in mm vorne links/Vario/120/210/– vorne links/Vario/120/210/–Leistung in W/Booster/TwinBooster 750/2.200/–/– 750/2.200/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm hinten links/Einkreis/145 hinten links/EinkreisLeistung in W/Booster/TwinBooster 1.200/–/– 1.200/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm hinten rechts/Einkreis/180hinten rechts/Koch-Bräter-zone/170 Ø, 265 breit

Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.800/–/– 1.500/2.400/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm vorne rechts/Einkreis/145 vorne rechts/Einkreis/145Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.200/–/– 1.200/–/–Kochzone



Bedienung überSensortasten/Knebel –/• –/•Infodisplay – –Topf- und Topfgrößenerkennung – –Kochzonenerweiterung • •Stop&Go-Funktion/Warmhaltefunktion –/– –/–Kurzzeitwecker/Timer/Ankochautomatik –/–/– –/–/–Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) – –Warmhaltezone mit 150 Watt – –Anzeigen

Restwärmeanzeige/Anzeige der Leistungsstufen •/– •/–Effizienz und Nachhaltigkeit



Sicherheitsausschaltung – –Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre –/– –/–Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz –/–/• –/–/•Topfschutz/Restwärmeanzeige –/• –/•Technische Daten

Abmessungen in mm (B x H x T) 574 x 38 x 514 574 x 38 x 514Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 38 38Ausschnittsmaß in mm 560 x 500 560 x 500Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 6,4/230 – 240/16 7,0/230 – 240/16Mitgeliefertes Zubehör

Glasschaber/Anschlusskabel •/• •/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 350,– 460,–

Modernisierungs-Programm Kombinations-Kochfelder mit Elektro-BeheizungProduktübersicht


166

Typ-/Verkaufsbezeichnung KM 6012 KM 6013 KM 6013 LPT

Beheizungsart

Beheizungsart Elektro Elektro ElektroBauform

Kombiniert mit Herd/Unabhängig vom Herd •/– •/– •/–Design

Umlaufender Edelstahlrahmen • • •Facettenschliff/Flächenbündiger Einbau –/– –/– –/–Kochzonenausstattung



Position/Art/Durchmesser in mm vorne links/Vario/120/210/– vorne links/Vario/120/210/– vorne links/Vario/120/210/–Leistung in W/Booster/TwinBooster 750/2.200/–/– 750/2.200/–/– 750/2.200/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm hinten links/Einkreis/145 hinten links/Einkreis hinten links/EinkreisLeistung in W/Booster/TwinBooster 1.200/–/– 1.200/–/– 1.200/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm hinten rechts/Einkreis/180hinten rechts/Koch-Bräter-zone/170 Ø, 265 breit

hinten rechts/Koch-Bräter-zone/170 Ø, 265 breit

Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.800/–/– 1.500/2.400/–/– 1.500/2.400/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm vorne rechts/Einkreis/145 vorne rechts/Einkreis/145 vorne rechts/Einkreis/145Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.200/–/– 1.200/–/– 1.200/–/–Kochzone



Bedienung über Sensortasten/Knebel –/• –/• –/•Infodisplay – – –Topf- und Topfgrößenerkennung – – –Kochzonenerweiterung • • •Stop&Go-Funktion/Warmhaltefunktion –/– –/– –/–Kurzzeitwecker/Timer/Ankochautomatik –/–/– –/–/– –/–/–Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) – – –Warmhaltezone mit 150 Watt – – –Anzeigen

Restwärmeanzeige/Anzeige der Leistungsstufen •/– •/– •/–Effizienz und Nachhaltigkeit



Sicherheitsausschaltung – – –Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre –/– –/– –/–Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz –/–/• –/–/• –/–/•Topfschutz/Restwärmeanzeige –/• –/• –/•Technische Daten

Abmessungen in mm (B x H x T) 574 x 38 x 504 574 x 38 x 504 574 x 38 x 504Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 38 38 38Ausschnittsmaß in mm 560 x 490 560 x 490 560 x 490Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 6,4/230 – 240/16 7,0/230 – 240/16 7,0/230 – 240/16Mitgeliefertes Zubehör

Glasschaber/Anschlusskabel •/• •/• •/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 410,– 550,– 580,–

Kombinations-Kochfelder mit Elektro-BeheizungProduktübersicht


167

Mie

le E

lekt

roko

chfe

lder


Beheizungsart



Umlaufender Edelstahlrahmen – • •Facettenschliff/Flächenbündiger Einbau –/• –/– –/–Kochzonenausstattung



Position/Art/Durchmesser in mm vorne links/Vario/120/210/– vorne links/Vario/120/210/– vorne links/Einkreis/210/–Leistung in W/Booster/TwinBooster 750/2.200/–/– 750/2.200/–/– 2.200/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm hinten links/Einkreis hinten links/Einkreis hinten links/EinkreisLeistung in W/Booster/TwinBooster 1.200/–/– 1.200/–/– 1.200/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mmhinten rechts/Koch-Bräter-zone/170 Ø, 265 breit



Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.500/2.400/–/– 1.500/2.400/–/– 1.500/2.400/–/–Kochzone




Bedienung über Sensortasten/Knebel –/• –/• –/•Infodisplay – – –Topf- und Topfgrößenerkennung – – –Kochzonenerweiterung • • •Stop&Go-Funktion/Warmhaltefunktion –/– –/– –/–Kurzzeitwecker/Timer/Ankochautomatik –/–/– –/–/– –/–/–Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) – – –Warmhaltezone mit 150 Watt – – –Anzeigen





Abmessungen in mm (B x H x T) 548 x 40 x 478 614 x 38 x 514 614 x 38 x 514Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 40 38 38Ausschnittsmaß in mm 526/552 x 456/482 600 x 500 600 x 500Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 7,0/230 – 240/16 7,0/230 – 240/16 7,0/230 – 240/16Mitgeliefertes Zubehör



168

Typ-/Verkaufsbezeichnung KM 6024 LPT KM 6031 KM 6032

Beheizungsart






Position/Art/Durchmesser in mm vorne links/Einkreis/210/– vorne links/Vario/145/210/– vorne links/Vario/145/210/–Leistung in W/Booster/TwinBooster 2.200/–/– 750/2.200/–/– 750/2.200/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm hinten links/Einkreis hinten links/Einkreis/145 hinten links/Einkreis/145Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.200/–/– 1.200/–/– 1.200/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mmhinten rechts/Koch-Bräter-zone/170 Ø, 265 breit hinten rechts/Koch-Bräterzone hinten rechts/Koch-Bräterzone





Bedienung über Sensortasten/Knebel –/• –/• –/•Infodisplay – – –Topf- und Topfgrößenerkennung – – –Kochzonenerweiterung • • •Stop&Go-Funktion/Warmhaltefunktion –/– –/– –/–Kurzzeitwecker/Timer/Ankochautomatik –/–/– –/–/– –/–/–Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) – – –Warmhaltezone mit 150 Watt – – •Anzeigen





Abmessungen in mm (B x H x T) 614 x 38 x 514 794 x 38 x 514 794 x 38 x 514Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 38 38 38Ausschnittsmaß in mm 600 x 500 780 x 500 780 x 500Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 7,0/230 – 240/16 7,6/230 – 240/16 7,75/230 – 240/16Mitgeliefertes Zubehör


Kombinations-Kochfelder mit Elektro-BeheizungProduktübersicht


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Autarke Elektro-Kochfelder mit KnebelbedienungProduktübersicht


Beheizungsart


Kombiniert mit Herd/Unabhängig vom Herd –/• –/•Design




Position/Art/Durchmesser in mm/Anzahl Töpfe bei FlexTouch vorne links/Einkreis/145/– vorne links/Vario/145/210/–Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.200/–/– 750/2.200/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm hinten links/Einkreis/210 hinten links/Einkreis/145Leistung in W/Booster/TwinBooster 2.300/–/– 1.200/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm hinten rechts/Einkreis/145hinten rechts/Koch-Bräterzone/ 170 Ø, 265 breit

Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.200/–/– 1.500/2.400/–/–Kochzone




Bedienung über Touch-Display/Sensortasten/Knebel –/–/• –/–/•Infodisplay – –Topf- und Topfgrößenerkennung/Kochzonenerweiterung –/– –/•Stop&Go-Funktion/Warmhaltefunktion –/– –/–Kurzzeitwecker/Timer/Ankochautomatik –/–/– –/–/–Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) – –Warmhaltezone mit 150 Watt – –Anzeigen




Sicherheitsausschaltung • •Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre •/• •/•Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz •/–/• •/–/•Topfschutz/Restwärmeanzeige –/• –/•Technische Daten


Glasschaber/Anschlusskabel •/• •/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 869,– 1.069,–


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Autarke Elektro-Kochfelder mit Soloanwahl

Produktübersicht


Beheizungsart






Position/Art/Durchmesser in mm/Anzahl Töpfe bei FlexTouch vorne links/Einkreis/180/– vorne links/Vario/120/210/– vorne links/Vario/120/210/–Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.800/–/– 750/2.200/–/– 750/2.200/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm hinten links/Einkreis/145 hinten links/Einkreis/145 hinten links/Einkreis/145Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.200/–/– 1.200/–/– 1.200/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm hinten rechts/Einkreis/210hinten rechts/Koch-Bräterzone/ 170 Ø, 265 breit

hinten rechts/Koch-Bräterzone/ 170 Ø, 265 breit

Leistung in W/Booster/TwinBooster 2.200/–/– 1.500/2.400/–/– 1.500/2.400/–/–Kochzone




Bedienung über Touch-Display/Sensortasten/Knebel –/•/– –/•/– –/•/–Topf- und Topfgrößenerkennung/Kochzonenerweiterung –/– –/• –/•Stop&Go-Funktion/Warmhaltefunktion –/– –/– –/–Kurzzeitwecker/Timer/Ankochautomatik –/–/• •/•/• •/•/•Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) • • •Anzeigen




Sicherheitsausschaltung • • •Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre •/• •/• •/•Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz •/–/• •/–/• •/–/•Topfschutz/Restwärmeanzeige –/• –/• –/•Technische Daten

Abmessungen in mm (B x H x T) 574 x 42 x 504 614 x 38 x 514 764 x 38 x 504Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 47 47 47Ausschnittsmaß in mm 560 x 490 600 x 500 750 x 490Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 6,4/230/16 7,0/230/16 7,6/230/16Mitgeliefertes Zubehör

Glasschaber/Anschlusskabel •/• •/• •/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 699,– 1.019,– 1.059,–


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Beheizungsart

Beheizungsart ElektroBauform


Umlaufender Edelstahlrahmen –Facettenschliff/Flächenbündiger Einbau –/•Kochzonenausstattung



Position/Art/Durchmesser in mm/Anzahl Töpfe bei FlexTouch vorne links/Vario/120/210/–Leistung in W/Booster/TwinBooster 750/2.200/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm hinten links/Einkreis/145Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.200/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mmhinten rechts/Koch-Bräterzone/ 170 Ø, 265 breit

Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.500/2.400/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm vorne rechts/Einkreis/180Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.800/–/–Kochzone



Bedienung über Touch-Display/Sensortasten/Knebel –/•/–Topf- und Topfgrößenerkennung/Kochzonenerweiterung –/•Stop&Go-Funktion/Warmhaltefunktion –/–Kurzzeitwecker/Timer/Ankochautomatik •/•/•Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) •Anzeigen



Miele@home –Automatikfunktion Con@ctivity/Con@ctivity 2.0 –/–Sicherheit

Sicherheitsausschaltung •Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre •/•Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz •/–/•Topfschutz/Restwärmeanzeige –/•Technische Daten

Abmessungen in mm (B x H x T) 752 x 40 x 492Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 49Ausschnittsmaß in mm 730/756 x 470/496Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 7,6/230/16Mitgeliefertes Zubehör

Glasschaber/Anschlusskabel •/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 1.119,–


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Autarke Elektro-Kochfelder mit Direktanwahl

Produktübersicht


Beheizungsart






Position/Art/Durchmesser in mm/Anzahl Töpfe bei FlexTouch vorne links/Vario/120/210/– vorne links/Vario/120/210/–Leistung in W/Booster/TwinBooster 750/2.200/–/– 750/2.200/–/–Kochzone


Position/Art/Durchmesser in mmhinten rechts/Koch-Bräterzone/ 170 Ø/265 breit


Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.500/2.400/–/– 1.500/2.400/–/–Kochzone




Bedienung über Touch-Display/Sensortasten/Knebel –/•/– –/•/–Topf- und Topfgrößenerkennung/Kochzonenerweiterung –/• –/•Stop&Go-Funktion/Warmhaltefunktion •/– •/–Kurzzeitwecker/Timer/Ankochautomatik •/•/• •/•/•Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) – –Anzeigen




Sicherheitsausschaltung • •Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre •/• •/•Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz •/–/• •/–/•Topfschutz/Restwärmeanzeige –/• –/•Technische Daten


Glasschaber/Anschlusskabel •/• •/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 849,– 899,–


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Beheizungsart



Umlaufender Edelstahlrahmen • – •Facettenschliff/Flächenbündiger Einbau –/– –/• –/–Kochzonenausstattung



Position/Art/Durchmesser in mm/Anzahl Töpfe bei FlexTouch vorne links/Vario/100/180/– vorne links/Vario/100/180/– vorne links/ExtraSpeed/ 120/210/–Leistung in W/Booster/TwinBooster 600/1.800/–/– 600/1.800/–/– 1.200/2.900/–/–Kochzone


Position/Art/Durchmesser in mmhinten rechts/ExtraSpeed/ 120/210

hinten rechts/ExtraSpeed/ 120/210






Bedienung über Touch-Display/Sensortasten/Knebel –/•/– –/•/– –/•/–Topf- und Topfgrößenerkennung/Kochzonenerweiterung –/• –/• –/•Stop&Go-Funktion/Warmhaltefunktion •/– •/– •/–Kurzzeitwecker/Timer/Ankochautomatik •/•/• •/•/• •/•/•Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) • • •Anzeigen




Sicherheitsausschaltung • • •Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre •/• •/• •/•Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz •/–/• •/–/• •/–/•Restwärmeanzeige • • •Technische Daten

Abmessungen in mm (B x H x T) 574 x 38 x 504 592 x 40 x 492 614 x 38 x 514Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 47 49 47Ausschnittsmaß in mm 560 x 490 570/596 x 470/496 600 x 500Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 7,1/230/16 7,1/230/16 7,7/230/16Mitgeliefertes Zubehör

Glasschaber/Anschlusskabel •/• •/• •/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 1.149,– 1.229,– 1.179,–


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Beheizungsart



Umlaufender Edelstahlrahmen • –Facettenschliff/Flächenbündiger Einbau –/– –/•Kochzonenausstattung



Position/Art/Durchmesser in mm/Anzahl Töpfe bei FlexTouch vorne links/ExtraSpeed/ 120/210/– vorne links/ExtraSpeed/ 120/210/–Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.200/2.900/–/– 1.200/2.900/–/–Kochzone


Position/Art/Durchmesser in mmhinten rechts/Koch-Bräterzone/ 170 Ø, 290 breit


Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.500/2.600/–/– 1.500/2.600/–/–Kochzone




Bedienung über Touch-Display/Sensortasten/Knebel –/•/– –/•/–Topf- und Topfgrößenerkennung/Kochzonenerweiterung –/– –/–Stop&Go-Funktion/Warmhaltefunktion •/– •/–Kurzzeitwecker/Timer/Ankochautomatik •/•/• •/•/•Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) • •Anzeigen



Miele@home vorgerüstet vorgerüstetAutomatikfunktion Con@ctivity/Con@ctivity 2.0 •/• •/•Sicherheit

Sicherheitsausschaltung • •Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre •/• •/•Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz •/–/• •/–/•Restwärmeanzeige • •Technische Daten

Abmessungen in mm (B x H x T) 764 x 38 x 504 752 x 40 x 492Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 47 49Ausschnittsmaß in mm 750 x 490 730/756 x 470/496Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 8,5/230/16 8,5/230/16Mitgeliefertes Zubehör

Glasschaber/Anschlusskabel •/• •/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 1.259,– 1.319,–

Autarke Elektro-Kochfelder mit Direktanwahl

Produktübersicht


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Autarke Elektro-Kochfelder mit Komfort-Direktanwahl

Produktübersicht


Beheizungsart



Umlaufender Edelstahlrahmen • • –Facettenschliff/Flächenbündiger Einbau –/– –/– –/•Kochzonenausstattung



Position/Art/Durchmesser in mm/Anzahl Töpfe bei FlexTouch vorne links/ExtraSpeed/ 145/230/– vorne links/ExtraSpeed/ 120/210/– vorne links/ExtraSpeed/ 120/210/–Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.500/3.200/–/– 1.200/2.900/–/– 1.200/2.900/–/–Kochzone


Position/Art/Durchmesser in mm hinten mittig/Vario/120/210 hinten mittig/Vario/145/230 hinten mittig/Vario/145/230Leistung in W/Booster/TwinBooster 750/2.200/–/– 1.100/2.500/–/– 1.100/2.500/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mmhinten rechts/Koch-Bräterzone/ 170 Ø, 265 breit hinten rechts/Einkreis/180 hinten rechts/Einkreis/180

Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.500/2.400/–/– 1.800/–/– 1.800/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm –/–/–vorne rechts/Koch-Bräterzone/ 180 Ø, 410 breit

vorne rechts/Koch-Bräterzone/ 180 Ø, 410 breit

Leistung in W/Booster/TwinBooster –/–/– 1.800/3.900/–/– 1.800/3.900/–/–Kochzone


Bedienung über Touch-Display/Sensortasten/Knebel –/•/– –/•/– –/•/–Topf- und Topfgrößenerkennung/Kochzonenerweiterung –/– –/– –/–Stop&Go-Funktion/Warmhaltefunktion •/– •/– •/–Kurzzeitwecker/Timer/Ankochautomatik •/•/• •/•/• •/•/•Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) • • •Anzeigen




Sicherheitsausschaltung • • •Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre •/• •/• •/•Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz •/–/• •/–/• •/–/•Restwärmeanzeige • • •Technische Daten


Glasschaber/Anschlusskabel •/• •/• •/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 1.559,– 1.659,– 1.719,–


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Beheizungsart

Beheizungsart ElektroBauform


Umlaufender Edelstahlrahmen •Facettenschliff/Flächenbündiger Einbau –/–Kochzonenausstattung



Position/Art/Durchmesser in mm/Anzahl Töpfe bei FlexTouch vorne links/Einkreis/145/–Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.200/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm hinten links/Vario/120/210Leistung in W/Booster/TwinBooster 750/2.200/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mmhinten mittig/ExtraSpeed/ 145/210/270

Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.200/2.300/3.400/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm hinten rechts/Einkreis/180Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.800/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mmvorne rechts/Koch-Bräterzone/ 1 80 Ø, 410 breit

Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.800/3.900/–/–Kochzone


Bedienung über Touch-Display/Sensortasten/Knebel –/•/–Topf- und Topfgrößenerkennung/ Kochzonenerweiterung –/–Stop&Go-Funktion/Warmhaltefunktion •/–Kurzzeitwecker/Timer/Ankochautomatik •/•/•Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) •Anzeigen



Miele@home vorgerüstetAutomatikfunktion Con@ctivity/Con@ctivity 2.0 •/•Sicherheit

Sicherheitsausschaltung •Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre •/•Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz •/–/•Restwärmeanzeige •Technische Daten

Abmessungen in mm (B x H x T) 942 x 34 x 526Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 44Ausschnittsmaß in mm 916 x 500Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 10,7/230/16Mitgeliefertes Zubehör

Glasschaber/Anschlusskabel •/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 1.729,–

Autarke Elektro-Kochfelder mit Komfort-Direktanwahl

Produktübersicht


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Flexible Kochzonengestaltung

Miele Kochfelder verfügen über Kochzonen oder Brenner in unter-

schiedlicher Größe und Geometrie. So können Sie Töpfe und Pfan-

nen jeder Form und Größe optimal einsetzen. Viele Kochfelder bieten

Ihnen zusätzlich großzügige Bräterzonen.

Individuelle Programmierung

Die Grundeinstellungen des Kochfelds lassen sich einfach an die

individuellen Bedürfnisse anpassen. So ist z. B. die Reaktionsge-

schwindigkeit der Sensortasten änderbar.

Permanente Topferkennung

Befindet sich bereits Kochgeschirr auf einer Kochzone, aktiviert sich

der Zahlenstrang automatisch unmittelbar nach dem Einschalten

des Kochfeldes. Eine manuelle Aktivierung der Kochzonen entfällt

damit.

Pflegeleichte Glaskeramik

Glaskeramiken lassen sich sehr leicht reinigen. Durch die glatte

Oberfläche sind Spritzer und andere Verschmutzungen schnell und

einfach zu entfernen. Besonders einfach ist das bei Induktionskoch-

feldern, da hier die Oberfläche verhältnismäßig kühl bleibt und kaum

etwas einbrennen kann.

PowerFlex Induktion

PowerFlex-Kochzonen sind besonders vielseitig und flexibel. Ob

einzelne Kochgeschirre, besonders große Pastatöpfe oder Bräter:

alles ist problemlos einsetzbar. Einzigartig ist die unübertroffene

Schnelligkeit mit einer Boosterleistung von bis zu 7,4 kW. Natürlich

beinhaltet PowerFlex auch die bewährte Miele

TwinBooster-Technologie.

Recall-Funktion

Sie haben versehentlich das Kochfeld ausgeschaltet, merkenes aber

sofort. Wenn Sie es innerhalb von 10 Sekunden wieder starten, sind

alle Leistungsstufen und Zeiteinstellungen, die Sie vorher eingestellt

haben, nach wie vor vorhanden. Sie können Ihren Kochvorgang

ungehindert fortsetzen.

Restwärmeanzeige

Bei Miele Kochfeldern gibt es für jede Kochzone eine Restwärmean-

zeige. Sie erinnert daran, nicht auf die noch heiße Kochzone zu

fassen oder Hitzeempfindliches dort abzustellen. Andererseits

ermöglicht sie Ihnen, restliche Wärme gezielt zu nutzen, um Energie

zu sparen.

Abschalten bei fehlendem Kochgeschirr

Wenn sich kein Kochgeschirr auf der eingeschalteten Kochzone bei

Elektrokochfeldern mit Induktion befindet oder der Topf ungeeignet

ist, wird die Energiezufuhr unterbrochen bzw. gar nicht erst

hergestellt.

Ankochautomatik

Diese Miele Automatik regelt die hohe Anfangsleistung (fürs schnelle

Ankochen) automatisch herunter (auf reduzierte Hitze zum Fortko-

chen). So können Sie das rechtzeitige Herunterregeln nicht mehr

versäumen, und Speisen brennen nicht mehr an. Spart zudem

Energie.

Con@ctivity 2.0

Konzentrieren Sie sich ganz auf´s Kochen, dank der zukunftssiche-

ren Automatikfunktion Con@ctivity 2.0. Neben dem Ein- und Aus-

schalten der Dunstabzugshaube passt Con@ctivity 2.0 die Saugleis-

tung der Haube automatisch dem tatsächlichen Geschehen auf dem

Kochfeld an und sorgt so für ein angenehmes Raumklima. Bei

Con@ctivity 2.0 kommunizieren Haube und Kochfeld über Funk

miteinander.

Direktanwahl

Mit der zentralen Zahlenreihe steuern Sie alle Kochzonen. Leistungs-

stufen und Zeiten lassen sich direkt, schnell und intuitiv anwählen.

Besonders komfortabel: die einfache Einstellung von Zeiten im

Timer.


Leistungsstufen und Zeiten lassen sich schnell und intuitiv anwählen.

Für jede einzelne Kochzone gibt es eine hinterleuchtete Zahlenreihe.

Im ausgeschalteten Zustand sind die Zahlenreihen unsichtbar – für

ein puristisches, elegantes Erscheinungsbild.

Effizenz und Sicherheit

Beim Kochen mit Induktion entsteht die Hitze nur dort, wo sie

benötigt wird: im Topfboden. Kochen mit Induktion ist besonders

effizient, da keine Wärme verloren geht. Und es ist besonders sicher,

denn die Glaskeramik bleibt vergleichsweise kühl.

Energieeffizienz in allen Bereichen

Mit Miele Kochfeldern sparen Sie nicht nur Zeit, sondern auch

Energie. Ein Miele Induktionskochfeld benötigt im Vergleich zu einem

strahlungsbeheizten Kochfeld beim Ankochen bis zu 30 % weniger

Energie. Aber auch die Miele Elektro-Kochfelder wissen Ihre Energie

gezielt einzusetzen: die schnelle Funktion Extra-Speed verbraucht

trotz 35 % schnellerer Ankochzeiten nicht mehr Energie als her-

kömmliche HiLight Kochfelder.

ExtraSpeed

Miele Elektro-Kochfelder mit ExtraSpeed sind die schnellsten Elek-

tro-Kochfelder der Welt*. Dank einer innovativen und Miele exklusi-

ven Technologie aus 3 Komponenten sparen Sie beim Ankochen auf

Miele ExtraSpeed Kochzonen bis zu 35 % Zeit*. Die intelligente

Taktung, höhere Heizkörperleistungen und eine effiziente Tempera-

turüberwachung machen es möglich.


Das Glossar der Miele Kochfelder


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Für jede Leistungsstufe ist eine maximale Betriebsdauer definiert. Wird eine Kochzone über einen ungewöhnlich langen Zeitraum hinweg mit gleichbleibender Leistungstufe beheizt, schaltet sie sich automatisch ab.

SmartSelect

Leistungsstufen und Zeiten lassen sich bei dieser Bedienung beson-ders schnell und intuitiv anwählen. Für jede Kochzone gibt es eine gelb hinterleuchtete Zahlenreihe. So wird eine hohe Ablesbarkeit aus jeder Blickrichtung gewährleistet. Timerzeiten sind sehr komfortabel einzustellen durch die getrennte Anwahl von Kurzzeitwecker und Abschaltautomatik sowie der dreistelligen Anzeige.

SmartSelect White

Diese Steuerung harmoniert perfekt mit dem Design der Bedienphi-losophien der Generation 6000. Die weißen Anzeigen sind beson-ders kontrastreich und noch komfortabler abzulesen. Kochfelder mit SmartSelect White Steuerung verfügen des Weiteren über die gleichen Komfortmerkmale wie SmartSelect – z. B. die einfach zu nutzende Zeitanwahl.

Stop & Go

Es klingelt an der Tür? Mit der Stop&Go-Funktion lassen sich alle Kochzonen mit einem einzigen Tastendruck auf Leistungsstufe 1 reduzieren. So können Sie das Kochfeld kurzzeitig unbewacht lassen, ohne dass etwas überkocht oder festbrennt. Wenn Sie an das Kochfeld zurückkehren, werden die zuvor eingestellten Leis-tungsstufen durch einen erneuten Tastendruck reaktiviert.

TempControl

Nie war Braten einfacher! TempControl garantiert gleichbleibend optimale Ergebnisse bei unterschiedlichsten Bratvorgängen. Dazu stehen eine Köchel- und drei Bratstufen mit idealen Temperaturen zur Verfügung. Dank der konstanten Temperaturen entfällt lästiges Regulieren der Leistungsstufen. Neben der einfachen Nutzung steht Sicherheit an erster Stelle – denn nichts kann mehr Anbrennen!

Timer

Der Timer Ihres Kochfeldes hilft Ihnen, den Küchenalltag etwas entspannter zu gestalten. Sie können z. B. je nach Modell eine Dauer für Ihre Kochzonen einstellen, die sich dann automatisch abschalten oder den Kurzzeitwecker ganz unabhängig von Kochfeldfunktionen nutzen.

Topfgrößenerkennung

Innerhalb der Kochzonenbedruckung bei Elektrokochfeldern mit Induktion wird die Größe des Kochgeschirrs erkannt und Energie nur auf dieser Fläche abgegeben. So wird die Energie höchst effizient genutzt.

Warmhalten

Mit dieser Funktion können Sie Speisen in idealer Weise warm halten – unabhängig von der Menge. Durch die intelligente Überwachung der Topfbodentemperatur werden Speisen serviergerecht tempe-riert, ohne dass sie festbrennen. So können Sie sich ganz der Gestaltung des übrigen Menüs widmen.

Warmhalten Plus

Miele Induktions-Kochfelder verfügen grundsätzlich über eine Warmhaltefunktion, bei der Speisen auf optimaler Serviertemperatur gehalten werden. Geräte mit TempControl ermöglichen zusätzlich das schonende Erwärmen von kalten Speisen, wie z. B. Eintöpfen, ohne Anbrennen oder Festkochen.

Wischschutz

Mit einem Fingertipp ist es möglich, die Bedienung des Kochfeldes für 20 Sekunden zu sperren. Alle Einstellungen bleiben unverändert. Die Zeit läuft gut sichtbar im Timer ab.

* Im Vergleich zu einem 15 Jahre alten Miele Elektro-Kochfeld.


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TwoInOne-Kochfelder

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Inhaltsverzeichnis

Einführung

TwoInOne-Kochfelder

mit integriertem Wrasenabzug 183

Produktvorteile

Die Highlights 185

Produkte


Glossar 188


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„TwoInOne“ – das starke Doppel

Bewährte Miele Induktionstechnologie mit

flexiblen PowerFlex-Kochzonen kombiniert

mit einem effektiven Dunstabzug. Das ist

das neue „TwoInOne“ von Miele. Planungs-

freiheit ist garantiert – Das Sortiment bein-

haltet sowohl eine flächenbündige als auch

eine Variante mit Edelstahl-Rahmen.

Für jede Einbausituation das passende

Gerät

Das „TwoInOne“ ist ein absolutes Highlight

unter den Dunstabzugshauben. Es über-

zeugt durch intelligent durchdachte Techno-

logie, seinen Komfortgewinn und seine

problemlose Integrationsfähigkeit in jede

Küche. Durch den Einbau des „TwoInOne“

sind unterschiedliche Raumhöhen oder

andere Hindernisse im Sichtbereich kein

Problem mehr.

Der integrierte Dunstabzug ist in jeder

Hinsicht flexibel: Das interne Gebläse eignet

sich für den hocheffizienten Abluftbetrieb

ebenso ideal wie für den Umluftbetrieb z. B.

in Passivhäusern. Neben den vielen techni-

schen Vorteilen nimmt der Tischlüfter auf

Grund seiner kompakten Bauweise nur

wenig Raum in Anspruch und lässt noch

genügend Platz für Schubladen.

Entdecken Sie die neue Freiheit beim KochenDie Miele „TwoInOne“-Kochfelder mit integriertem Dunstabzug


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Con@ctivity 2.0

Mit Con@ctivity 2.0 können Sie

sich ganz auf das Kochvergnügen konzent-

rieren. Denn Haube und Kochfeld kommuni-

zieren miteinander. Das Kochfeld übermittelt

die Einstellungen an die Elektronik der

Haube und diese reguliert automatisch die

Gebläsestufen. Sie müssen nicht daran

denken, die Haube später auszuschalten.

Alle Miele „TwoInOne“-Kochfelder sind

standardmäßig mit Con@ctivity 2.0

ausgestattet.

PowerFlex

Unübertroffen schnell und

flexibel: Einzigartig die Boosterleistung von

bis zu 7,3 kW.

Exklusive Ausstattung für vollendeten Genuss!Die Produktvorteile* der Miele „TwoInOne“-Kochfelder

SmartSelect

Schnell und intuitiv: Leistungs-

und Bratstufen lassen sich für jede Koch-

zone direkt einstellen.

TwinBooster

Einmalige Flexibilität: Die

Induktionsleistung kann individuell verteilt

bzw. auf nur eine Zone bebündelt werden.

* modellabhängig

Warmhalten

Serviergerecht: Die Temperatur am Topfbo-

den wird beim Warmhalten so reguliert,

dass nichts mehr anbrennt.

Stop & Go

So kann nichts anbrennen: Mit dieser

Funktion lassen sich alle Kochzonen einma-

lig auf Stufe 1 reduzieren.


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Stop & Go

Zeigt an, ob das Gerät Stop & Go Funktion besitzt.

Einfach Reduktion der Leistung mit einem Fingertipp

10 x Filter

Zeigt an, ob das Gerät den 10-lagigen Metallfettfilter besitzt.

10-lagiger Metallfettfilter, geeignet zur Reinigung im Geschirrspüler

Eco Motor

Zeigt an, ob das Gerät einen ECO-Motor besitzt.

Der Gleichstrom-Motor spart im Vergleich zu herkömmlichen Gebläsen bis zu 70 % Energie.

Energieeffizienz

Zeigt die Energieeffizienzklasse an.

Das Energielabel informiert Sie über Wirtschaftlichkeit und Leistungsfähigkeit.

Welches Icon bedeutet was?Alle Symbole der Miele „TwoInOne“ Kochfelder auf einen Blick

Auf den folgenden Seiten werden alle Miele Induktionskochfelder mit integriertem Wrasenabzug noch einmal im Detail anhand von Tabellen dargestellt. Miele Pro-dukte haben grundsätzlich viele verschiedene Funktionen und Eigenschaften.


Steuerung


Leistungsstufen lassen sich besonders schnell und intuitiv anwählen. Gelb hinterleuchtete Zahlenreihen.

Con@ctivity 2.0

Zeigt an, ob das Kochf eld mit Con@ctivity 2.0 ausgestattet ist.

Automatikfunktion für ein optima-les Raumklima und höchsten Bedienkomfort

Flexibilität


Extra große Fläche für zwei Töpfe oder Pfannen, einen großen Bräter oder einen großen Pasta-Topf

TwinBooster

Zeigt an, ob das Gerät eine Booster-Funktion besitzt.


Warmhalten

Zeigt an, ob das Gerät die Funk-tion Warmhalten besitzt.



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Autarke Induktions-Kochfelder mit integriertem WrasenabzugProduktübersicht

Typ-/Verkaufsbezeichnung KMDA 7774 FL KMDA 7774 FR

Beheizungsart

Beheizungsart Induktion InduktionBauform

Induktionskochfeld mit integriertem Wrasenabzug • •Design

Umlaufender Edelstahlrahmen/Flächenbündig/Rahmenlos aufliegend –/•/• •/–/–Betriebsarten

Abluftbetrieb/Umluftbetrieb •/• •/•Kochzonenausstattung


Anzahl/Durchmesser in mm 4/150 – 230 4/150 – 230Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 2.100/3.000/3.650 2.100/3.000/3.650Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm links/PowerFlex-Brücke/230 x 390 links/PowerFlex-Brücke/230 x 390Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 3.400/4.800/7.300 3.400/4.800/7.300Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm rechts/PowerFlex-Brücke/230 x 390 rechts/PowerFlex-Brücke/230 x 390Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 3.400/4.800/7.300 3.400/4.800/7.300Bedienkomfort

Bedienung über Sensortasten Smart Select Smart SelectDigitale Anzeige der Leistungsstufen/Displayfarbe •/gelb •/gelbTopf- und Topfgrößenerkennung/Stop&Go-Funktion/Kurzzeitwecker •/•/• •/•/•Abschaltautomatik/Ankochautomatik/Warmhalten •/•/• •/•/•Individuelle Einstellmöglichkeiten (z.B. Signaltöne) • •Hausgeräte-Vernetzung

Miele@home • •Effizienz und Nachhaltigkeit

Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für Fettabscheidegrad A+/A A+/AJährlicher Energieverbrauch in kWh/Jahr/ECO-Motor 31,2/• 31,2/•Pflegekomfort

Leicht zu reinigende Glaskeramik • •Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover • •Filtersystem

Anzahl spülmaschinengeeign. EDST-Metallfettfilter (10-lagig) 1 1Luftleistung bei max. Abluftquerschnitt für Abluftbetrieb

In Betriebsstufe 3: Luftleistung (m³/h) 490 490Schallleistung (dB(A) re1pW)/Schalldruck (dB(A) re20µPa) 71,0/56,0 71,0/56,0In Boosterstufe: Luftleistung (m³/h) 570 570Schallleistung (dB(A) re1pW)/Schalldruck (dB(A) re20µPa) 75,0/60,0 75,0/60,0Luftleistung für Umluftbetrieb

In Betriebsstufe 3: Luftleistung (m³/h) 420 420Schallleistung (dB(A) re1pW)/Schalldruck (dB(A) re20µPa) 73,0/58,0 73,0/58,0In Boosterstufe: Luftleistung (m³/h) 510 510Schallleistung (dB(A) re1pW)/Schalldruck (dB(A) re20µPa) 77,0/63,0 77,0/63,0Sicherheit

Sicherheitsausschaltung/Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre •/•/• •/•/•Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz •/•/• •/•/•Restwärmeanzeige • •Technische Daten

Abmessungen in mm (B x T) 800 x 520 806 x 526Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 200 200Außschnittmaß in mm flächenbündiger Einbau (B x T) 780/804 x 500/524 –Außschnittmaß in mm aufliegender Einbau (B x T) 780 x 500 780 x 500Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 7,47/230/16 7,47/230/16Mitgeliefertes Zubehör

Anschlusskabel • •Nachkaufbares Zubehör

Umbausatz Umluft/Aktivkohlefilter DUU 1000-1/DKF 1000 R DUU 1000-1//DKF 1000 R

Unverbindliche Preisempfehlung in EURO inkl. MwSt. 3.149,– 3.149,–


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PowerFlex Induktion

PowerFlex-Kochzonen sind besonders vielseitig und flexibel. Ob

einzelne Kochgeschirre, besonders große Pastatöpfe oder Bräter:

alles ist problemlos einsetzbar. Einzigartig ist die unübertroffene

Schnelligkeit mit einer Boosterleistung von bis zu 7,3 kW. Natürlich

beinhaltet PowerFlex auch die bewährte Miele

TwinBooster-Technologie.

Recall-Funktion

Sie haben versehentlich das Kochfeld ausgeschaltet, merken es

aber sofort. Wenn Sie es innerhalb von 10 Sekunden wieder starten,

sind alle Leistungsstufen und Zeiteinstellungen, die Sie vorher

eingestellt haben, nach wie vor vorhanden. Sie können Ihren Koch-

vorgang ungehindert fortsetzen.


Für jede Leistungsstufe ist eine maximale Betriebsdauer definiert.

Wird eine Kochzone über einen ungewöhnlich langen Zeitraum

hinweg mit gleichbleibender Leistungstufe beheizt, schaltet sie sich

automatisch ab.

SmartSelect

Leistungsstufen und Zeiten lassen sich bei dieser Bedienung beson-

ders schnell und intuitiv anwählen. Für jede Kochzone gibt es eine

gelb hinterleuchtete Zahlenreihe. So wird eine hohe Ablesbarkeit aus

jeder Blickrichtung gewährleistet. Timerzeiten sind noch komfortab-

ler einzustellen durch die getrennte Anwahl von Kurzzeitwecker und

Abschaltautomatik sowie der dreistelligen Anzeige.

Stop & Go

Es klingelt an der Tür? Mit der Stop&Go-Funktion lassen sich alle

Kochzonen mit einem einzigen Tastendruck auf Leistungsstufe 1

reduzieren. So können Sie das Kochfeld kurzzeitig unbewacht

lassen, ohne dass etwas überkocht oder festbrennt. Wenn Sie an

das Kochfeld zurückkehren, werden die zuvor eingestellten Leis-

tungsstufen durch einen erneuten Tastendruck reaktiviert.

Timer

Der Timer Ihres Kochfeldes hilft Ihnen, den Küchenalltag etwas

entspannter zu gestalten. Sie können z. B. je nach Modell eine Dauer

für Ihre Kochzonen einstellen, die sich dann automatisch abschalten

oder den Kurzzeitwecker ganz unabhängig von Kochfeldfunktionen

nutzen.

TwinBooster

Konzentrierte Power für schnelleres Ankochen! Die Miele exklusive

Funktion TwinBooster macht das Kochen flexibler, da die Induktions-

leistung individuell verteilt werden kann. Bei Bedarf können Sie die

Leistung zweier Kochzonen komplett auf eine einzige Zone bündeln.

Con@ctivity 2.0

Konzentrieren Sie sich ganz auf´s Kochen, dank der zukunftssiche-

ren Automatikfunktion Con@ctivity 2.0. Neben dem Ein- und Aus-

schalten der Dunstabzugshaube passt Con@ctivity 2.0 die Saugleis-

tung der Haube automatisch dem tatsächlichen Geschehen auf dem

Kochfeld an und sorgt so für ein angenehmes Raumklima.

Eco-Motor

Der ECO-Motor arbeitet mit Gleichstrom und spart im Vergleich zu

herkömmlichen Motoren bis zu 70 % Energie ein. Dank dieser

Technologie ist er besonders laufruhig und genauso leistungsstark

wie alle bei Miele eingesetzten Gebläse.

Edelstahl-Metallfettfilter

Miele Dunstabzugshauben sind mit einem 10-lagigen Edelstahl-

Metallfettfilter ausgestattet. Die Decklage und der Filterrahmen

bestehen aus hochwertigem Edelstahl. Bei der komfortablen Reini-

gung des Fettfilters im Geschirrspüler entstehen keine sichtbaren

Verfärbungen. Dadurch behalten Miele Fettfilter über einen langen

Zeitraum ihre hochwertige Optik.

Energieeffizienz in allen Bereichen

Mit Miele Kochfeldern sparen Sie nicht nur Zeit, sondern auch

Energie. Ein Miele Induktionskochfeld benötigt im Vergleich zu einem

strahlungsbeheizten Kochfeld beim Ankochen bis zu 30 % weniger

Energie.


Die Grundeinstellungen des Kochfelds lassen sich einfach an die

individuellen Bedürfnisse anpassen. So ist z. B. die Reaktionsge-

schwindigkeit der Sensortasten änderbar.

Longlife AirClean Filter

Dank der im Backofen regenerierbaren langlebigen Aktivkohle-

Wabenkörper aus Steinkohle werden Gerüche effizient gebunden.

Miele CleanCover

Hinter den Fettfiltern befindet sich der Miele CleanCover: Statt

scharfer Metallkanten und elektrischer Bauteile gibt es hier nur eine

geschlossene, glatte Oberfläche. Sie ist besonders leicht zu reinigen

und schützt Sie vor Berührung mit Kabeln und Motorteilen. Miele

Sorgfalt im Detail – für mehr Komfort und Sicherheit.


Befindet sich bereits Kochgeschirr auf einer Kochzone, aktiviert sich

der Zahlenstrang automatisch unmittelbar nach dem Einschalten

des Kochfeldes. Eine manuelle Aktivierung der Kochzonen entfällt

damit.


Das Glossar der Miele TwoInOne-Kochfelder


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Überhitzungsschutz und FehlerüberwachungJede Kochzone ist mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Dieser schaltet die Beheizung der Kochzone bei extremer Belastung automatisch aus, bevor die Glaskeramik oder andere Bauteile überhitzen können. Liegt ein Gegenstand oder Flüssigkeit auf der Bedienoberfläche, schaltet sich das Kochfeld ebenfalls automatisch aus. So sind Sie jederzeit vor einer ungewollten Leistungseinstellung geschützt.

Verriegelung und InbetriebnahmesperreDie Verriegelungsfunktion verhindert das ungewollte Verstellen der gewählten Leistungsstufen während des Kochens. Die Inbetriebnah-mesperre hingegen schützt vor versehentlichem oder unbefugtem Einschalten, z. B. als Kindersicherung. Diese Funktion lässt sich am ausgeschalteten Kochfeld aktivieren.

WarmhaltenMit dieser Funktion können Sie Speisen in idealer Weise warm halten – unabhängig von der Menge. Durch die intelligente Überwa-chung der Topfbodentemperatur werden Speisen serviergerecht temperiert, ohne dass sie festbrennen. So können Sie sich ganz der Gestaltung des übrigen Menüs widmen.

WischschutzMit einem Fingertipp ist es möglich, die Bedienung des Kochfeldes für 20 Sekunden zu sperren. Alle Einstellungen verbleiben wie eingestellt. Die Zeit läuft gut sichtbar im Timer ab. Verschieben des Kochgeschirrs und Säubern des Kochfeldes sind ungehindert möglich, ohne Einstellungen zu verändern.



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SmartLine-Elemente

17-2406_Part13_SmartLine_PGUE_Einbau_Fachhandel_DE.indd 190 16.02.18 13:35

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Inhaltsverzeichnis

Einführung

Individuelle Kombinierbarkeit 192

Produktvorteile

Die Highlights 195

Produkte


Glossar 200


192

Gas

Gas ist eine Primärenergie. Darunter ver-

steht man eine Energieform, die aus der

Natur kommt und zur Nutzung keine

Umwandlungsprozesse mehr durchlaufen

muss. Daher ist das Kochen mit Gas

besonders umweltschonend.

Induktion

Schnell und energieeffizient: Beim Kochen

mit Induktion entsteht die Hitze direkt im

Topfboden, wobei die Größe des Topfes

automatisch erkannt wird. Es gibt praktisch

keine Energieverluste. Die Bereiche neben

den Kochzonen bleiben relativ kühl und

machen das Kochen mit Induktion beson-

ders sicher. Einzigartig ist neben der Flexibi-

lität auch die Schnelligkeit der PowerFlex-

Kochzonen. Induktion hat sich wegen seiner

vielen Vorteile längst in Profiküchen

etabliert.

Miele SmartLine – Flexibel und elegantIndividuelle Kombinierbarkeit ohne Grenzen


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Induktionswok

Profiklasse: Perfekt abgestimmt auf Form und Funktion ist die Miele Wokpfanne, die passgenau in einer speziellen Mulde liegt. So verteilt sich die Wärme optimal und das Ergebnis wird perfekt. Zusätzlich verhindert das intelligente System ControlInduc®, dass Öle und Fette überhitzen. Der Miele Indukti-onswok bietet Ihnen außerdem besondere Komfortfunktionen wie z. B. die Boostertechnologie.

Teppan Yaki

Moderne japanische Kochtradition: Das Teppankochen zählt zu den kulinarischen Erlebnissen der modernen Küche. Dabei werden die Speisen direkt auf der heißen Edelstahlfläche zubereitet. Das induktions-beheizte Miele Teppan Yaki verfügt über zwei getrennt nutzbare Heizzonen: So können Sie mehrere Speisen gleichzeitig mit unterschiedlichen Temperaturen zubereiten bzw. warmhalten.

Tischlüfter

Kochen ohne störende Kochdünste und Gerüche ist dank des neuen Miele Tischlüf-ters möglich. Durch die mittige Anordnung zwischen zwei SmartLine-Elementen saugt der Miele Tischlüfter die Wrasen genau dort ab, wo diese entstehen. Ebenso kann der Tischlüfter auch neben Gas-Elementen genutzt werden. In diesem Falle dient die Abdeckung als magnetischer Flammschutz.


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Elegantes Design und optimale KombinierbarkeitDie Produkt-Highlights* der Miele SmartLine-Elemente

PowerFlex

Vielseitig und flexibel: auch

große Kochgeschirre werden schnell und

problemlos erhitzt.

SmartSelect

Leistungsstufen und Zeiten

lassen sich bei dieser Bedienung besonders

schnell und intuitiv anwählen. Für jede

Kochzone gibt es eine gelb hinterleuchtete

Zahlenreihe. So wird eine hohe Ablesbarkeit

aus jeder Blickrichtung gewährleistet.

Timerzeiten sind noch komfortabler einzu-

stellen durch die getrennte Anwahl von

Kurzzeitwecker und Abschaltautomatik

sowie der dreistelligen Anzeige.

TwinBooster

Einmalige Flexibilität: Die

Induktionsleistung kann individuell verteilt

bzw. auf nur eine Zone gebündelt werden.

Recall-Funktion

Mit Gedächtnisfunktion: Bei versehentli-

chem Ausschalten werden die Einstellungen

10 Sekunden gespeichert.


Automatische Aktivierung der Zahlenreihe:

Beim Einschalten wird bereits aufgesetztes

Kochgeschirr sofort erkannt.

Stop & Go

So kann nichts anbrennen: Mit dieser

Funktion lassen sich alle Kochzonen

gemeinsam auf Stufe 1 reduzieren.

* modellabhängig


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SmartLine

Zeigt die Designlinie an.

Freie Kombinationsmöglichkeiten aller SmartLine-Element möglich.

Bedienphilosophien

Zeigt die Art der Gerätebedienung an.

Leistungsstufen lassen sich besonders schnell und intuitiv anwählen. Gelbe hinterleuchtete Zahlenreihen.


Flexibilität


Extra große Fläche für zwei Töpfe oder Pfannen, einen großen Bräter oder einen großen Pasta-Topf.

Optimale Ergebnisse durch Induktionsbeheizung und Boostertechnologie.

Speisen werden direkt auf der heißen Edelstahlfläche zubereitet. Zwei getrennt regelbare Heizkreise.

TwinBooster

Zeigt an, ob das Gerät einen TwinBooster besitzt.

Zwei Leistungsstufen für extrem kurze Ankochzeiten.

Warmhalten

Zeigt an, ob das Gerät die Warm-haltefunktion besitzt.


GasStop

Zeigt an, ob das Gerät GasStop besitzt.

Hohe Sicherheit durch sofortige Unterbrechung der Gaszufuhr bei Flammenausfall.

10 x Filter

Zeigt an, ob das Gerät 10-lagigen Metallfettfilter besitzt.


ECO-Motor

Zeigt an, ob das Gerät ein ener-gieeffizientes Gleichstromgebläse besitzt.

Besonders effizienter Tischlüfter

Energieeffizienz


Es wird die Energieeffizienzklasse A angezeigt.

Welches Icon bedeutet was?Alle Symbole der SmartLine auf einen Blick

Auf den folgenden Seiten werden alle Miele SmartLine-Elemente noch einmal im Detail anhand von Tabellen dargestellt. Miele Pro-dukte haben grundsätzlich viele verschiedene Funktionen und Eigenschaften.



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Typ-/Verkaufsbezeichnung CS 7101 FL CS 7102 FL CS 7612 FL

Beheizungsart

Beheizungsart Gas Gas InduktionBauform und Design

SmartLine • • •Elegante Glaskeramikoberfläche • • •Farbe der Glaskeramik schwarz schwarz schwarzFlächenbündig • • •Rahmenlos aufliegend • • •Guss-Topfträger (matt schwarz emailliert) • • –Guss-Grillrost – – –Edelstahl-Teppan-Fläche – – –Gewölbte Wok-Mulde aus Glas – – –Anzahl der Kochzonen 1 2 2PowerFlex-Kochzonen

Anzahl/Durchmesser in mm – – 2/150 x 230Leistung/Booster/TwinBooster in W – – 2.100/3.000/3.650Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mmmittig/Dual-Wok/ 150 – 280

vorne/Normalbrenner/ 100 – 200

mittig/PowerFlex-Brücke/230 x 390

Leistung/Booster/TwinBooster in W 4.500/–/– 1.800/–/– 2.100/3.000/3.650Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm – hinten/Starkbrenner/140 – 220 –Leistung/Booster/TwinBooster in W – 3.000/–/– –Bedienkomfort

Bedienung über Knebel • • –Elektrozündung mit Einhandbedienung • • –Bedienung über Sensortasten – – SmartSelectDisplayfarbe – – gelbDigitale Anzeige der Leistungsstufen – – •Permanente Topferkennung – – •Recall-Funktion – – •Stop&Go-Funktion – – •Kurzzeitwecker – – •Abschaltautomatik – – •Ankochautomatik – – •Warmhalten – – •Individuelle Einstellmöglichkeiten (z.B. Signaltöne) – – •Pflegekomfort

Leicht zu reinigende Glaskeramik • • •Wischschutz – – •Geschirrspülertaugliche Topfträger • • –Geschirrspülertauglicher Grillrost – – –Sicherheit

Sicherheitsausschaltung/Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre – – •/•/•Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz – – •/•/•Restwärmeanzeige – – •GasStop • • –Technische Daten

Abmessungen in mm (B x T) 378 x 520 378 x 520 378 x 520Maximale Einbauhöhe in mm 92 92 51Ausschnittmaße in mm (B x T) für aufliegenden Einbau 358 x 500 358 x 500 358 x 500Ausschnittmaße in mm (B x T) für flächenbündigen Einbau 358/382 x 500/524 358/382 x 500/524 358/382 x 500/524Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 0,025/230/10 0,025/230/10 3,65/230/16Mitgeliefertes Zubehör

Anschlusskabel/Anschlusskabel mit Stecker –/• –/• •/–Wok-Ring/Kleintassenring/Düsensatz für Flüssiggas •/•/• –/–/• –Edelstahl Wok-Pfanne – – –Anforderungskarte für Kochbuch – – –

Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 1.099,– 1.049,– 1.249,–

SmartLine

Produktübersicht


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Typ-/Verkaufsbezeichnung CS 7611 FL CS 7632 FL

Beheizungsart

Beheizungsart Induktion InduktionBauform und Design

SmartLine • •Elegante Glaskeramikoberfläche • •Farbe der Glaskeramik schwarz schwarzFlächenbündig • •Rahmenlos aufliegend • •Guss-Topfträger (matt schwarz emailliert) – –Guss-Grillrost – –Edelstahl-Teppan-Fläche – •Gewölbte Wok-Mulde aus Glas • –Anzahl der Kochzonen 1 2PowerFlex-Kochzonen

Anzahl/Durchmesser in mm mittig/Wok-Mulde/300vorne/Teppan Yaki-Fläche/305 x 175

Leistung/Booster/TwinBooster in W 2.400/3.200/– 1.400/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm –hinten/Teppan Yaki-Fläche/ 305 x 175

Leistung/Booster/TwinBooster in W – 1.400/–/–Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm – –Leistung/Booster/TwinBooster in W – –Bedienkomfort

Bedienung über Knebel – –Elektrozündung mit Einhandbedienung – –Bedienung über Sensortasten SmartSelect SmartSelectDisplayfarbe gelb gelbDigitale Anzeige der Leistungsstufen • •Permanente Topferkennung • –Recall-Funktion • •Stop&Go-Funktion • •Kurzzeitwecker • •Abschaltautomatik • •Ankochautomatik • –Warmhalten • •Individuelle Einstellmöglichkeiten (z.B. Signaltöne) • •Pflegekomfort

Leicht zu reinigende Glaskeramik • •Wischschutz • •Geschirrspülertaugliche Topfträger – –Geschirrspülertauglicher Grillrost – –Sicherheit

Sicherheitsausschaltung/Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre •/•/• •/•/•Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz •/•/• •/•/•Restwärmeanzeige • •GasStop – –Technische Daten

Abmessungen in mm (B x T) 378 x 520 378 x 520Maximale Einbauhöhe in mm 129,6 60Ausschnittmaße in mm (B x T) für aufliegenden Einbau 358 x 500 358 x 500Ausschnittmaße in mm (B x T) für flächenbündigen Einbau 358/382 x 500/524 358/382 x 500/524Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 3,0/230/16 2,8/230/16 Mitgeliefertes Zubehör

Lavasteine – –Anschlusskabel • •Wok-Ring/Kleintassenring/Düsensatz für Flüssiggas – –Edelstahl Wok-Pfanne • –Anforderungskarte für Kochbuch – •Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 2.289,– 2.149,–

SmartLine

Produktübersicht


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Typ/Verkaufsbezeichnung CSDA 7000 FL

Bauform

Tischlüfter •Design

SmartLine •Flächenbündig/Rahmenlos aufliegend •/•Betriebsarten

Abluftbetrieb/Umluftbetrieb •/•Bedienkomfort

Bedienung über Sensortasten Smart Select

Digitale Anzeige der Leistungsstufen/Displayfarbe •/gelb

Anzahl spülmaschinengeeignete Edelstahl-Metallfettfilter (10-lagig) 1

Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover •Leicht zu reinigende Glaskeramik •Sicherheitsausschaltung/Nachlaufzeit 5 min. •/•Technische Daten

Abmessung in mm (H x B x T) 165 x 120 x 520

Einbauhöhe mit (Anschlusskasten) in mm 165

Ausschnittmaß in mm (B x T) aufliegend1) 100 x 500

Ausschnittmaß in mm (B x T) flächenbündig1) 100/124 x 500/524

Gesamtanschlusswert in kW 0,17

Spannung in V/Absicherung in A 230/16


Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für den Fettabscheidegrad A+/B

Jährlicher Energieverbrauch in kWh/Jahr 29,3

ECO-Motor (Gleichstrom-Motor) •Luftleistung bei maximalem Abluftquerschnitt²)

Abluft

In Betriebsstufe 3: Luftleistung (m³/h) 440

Schallleistung (dB(A) re1pW)/Schalldruck (dB(A) re20µPa) 66/51

In Boosterstufe: Luftleistung (m³/h) 535


Umluft





Montagehinweise

Sockelgebläse mit Abluftanschluss •Abluftanschluss hinten und seitlich •Maße des Abluftstutzens in mm (B x T) 222 x 89


Anschlusskabel mit Stecker •Nachkaufbares Zubehör

Umbausatz Umluft/Regenerierbarer Aktivkohlefilter DUU 1000-1/DKF 1000 R

Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 •/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 1.299,–

SmartLine

Produktübersicht

1) Das Gesamt-Ausschnittmaß für eine Kombination von SmartLine-Geräten

sind der gesonderten Ausschnittmaß-Skizze zu entnehmen.2) Normen für Luftleistung: EN 61591

Schallleistung: EN 60704-3

Schalldruck: EN 60704-2-13

Umbausatz Umluft

DUU 1000-1

Umbausatz Umluft für CSDA 10x0 und 7000zur Umrüstung des Tischlüfters, Abluft- auf Umluftbetrieb• Flächenbündiger Einbau in Sockelhöhen ab

100 mm• Abluftanschluss für Flachkanalsystem nach links,

rechts oder hinten• inkl. regenerierbarer Longlife AirClean Filter• gleichmäßige Luftausströmung im Umluftbetrieb• Verringerung der Strömungsgeräusche

M.-Nr. 10647600 € 355,-


200

Pflegeleichte Glaskeramik

Glaskeramiken lassen sich sehr leicht reinigen. Durch die glatte Oberfläche sind Spritzer und andere Verschmutzungen schnell und einfach zu entfernen. Besonders einfach ist das bei Induktionskoch-feldern, da hier die Oberfläche verhältnismäßig kühl bleibt und kaum etwas einbrennen kann.

PowerFlex Induktion

PowerFlex-Kochzonen sind besonders vielseitig und flexibel. Ob einzelne Kochgeschirre, besonders große Pastatöpfe oder Bräter: alles ist problemlos einsetzbar. Einzigartig ist die unübertroffene Schnelligkeit mit einer Boosterleistung von bis zu 7,3 kW. Natürlich beinhaltet PowerFlex auch die bewährte Miele TwinBooster-Technologie.

Recall-Funktion

Sie haben versehentlich das Kochfeld ausgeschaltet, merken es aber nicht sofort? Wenn Sie es innerhalb von 10 Sekunden wieder starten, sind auf Wunsch alle Leistungsstufen und Zeiteinstellungen, die Sie vorher eingestellt haben, nach wie vor vorhanden. Sie kön-nen Ihren Kochvorgang ungehindert fortsetzen.

Restwärmeanzeige

Bei Miele Kochfeldern gibt es für jede Kochzone eine Restwärmean-zeige. Sie erinnert daran, nicht auf die noch heiße Kochzone zu fassen oder Hitzeempfindliches dort abzustellen. Darüber hinaus ermöglicht sie Ihnen, restliche Wärme gezielt zu nutzen, um Energie zu sparen.


Für jede Leistungsstufe ist eine maximale Betriebsdauer definiert. Wird eine Kochzone über einen ungewöhnlich langen Zeitraum hinweg mit gleichbleibender Leistungstufe beheizt, schaltet sie sich automatisch ab.

SmartSelect

Leistungsstufen und Zeiten lassen sich bei dieser Bedienung beson-ders schnell und intuitiv anwählen. Für jede Kochzone gibt es eine gelb hinterleuchtete Zahlenreihe. So wird eine hohe Ablesbarkeit aus jeder Blickrichtung gewährleistet. Timerzeiten sind noch komfortab-ler einzustellen durch die getrennte Anwahl von Kurzzeitwecker und Abschaltautomatik sowie der dreistelligen Anzeige.

Stop & Go

Es klingelt an der Tür? Mit der Stop&Go-Funktion lassen sich alle Kochzonen mit einem einzigen Tastendruck auf Leistungsstufe 1 reduzieren. So können Sie das Kochfeld kurzzeitig unbewacht lassen, ohne dass etwas überkocht oder festbrennt. Wenn Sie an das Kochfeld zurückkehren, werden die zuvor eingestellten Leis-tungsstufen durch einen erneuten Tastendruck reaktiviert.

Abschalten bei fehlendem Kochgeschirr

Wenn sich kein Kochgeschirr auf dem Elektrokochfeld mit Induktion befindet oder der Topf ungeeignet ist, wird die Energiezufuhr unter-brochen bzw. gar nicht erst hergestellt.

Ankochautomatik

Diese Automatik regelt die hohe Anfangsleistung (fürs schnelle Ankochen) automatisch herunter (auf reduzierte Hitze zum Fortko-chen). So können Sie das rechtzeitige Herunterregeln nicht mehr versäumen, und Speisen brennen nicht mehr an. Spart zudem Energie.

ComfortClean Topfträger

Miele Gaskochfelder verfügen über Topfträger, die im Geschirrspüler gereinigt werden können. Das macht die gründliche Reinigung und den Werterhalt der Miele Gaskochfelder besonders einfach und ist zeitsparend.

Elektrozündung mit Einhandbedienung

Durch eine ausgefeilte Technik zünden die Brenner automatisch. Der Bedienknebel kann einfach und komfortabel mit einer Hand gedreht und während des Zündvorgangs gehalten werden.

FlameGuard

Der neue Tischlüfter kann neben allen SmartLine-Elementen plat-ziert werden. Bei der Kombination mit Gas-Elementen ist es unbe-dingt notwendig, den flexiblen FlameGuard einzusetzen. Er besteht aus der Abdeckung des Tischlüfters und richtet sich beim Einsatz automatisch aus, fixiert sich magnetisch und kann auf beiden Seiten des Tischlüfters aufgesetzt werden. So wird ein gefährliches Einsau-gen der Flammen verhindert.

GasStop

Alle Gaskochfelder von Miele sind mit einer thermoelektrischen Zündsicherung ausgestattet. Verlöscht die Gasflamme, z. B. durch Überkochen der Speisen oder durch Zugluft, verhindert die Zündsi-cherung ein weiteres Ausströmen von Gas.


Die Grundeinstellungen des Kochfelds lassen sich einfach an die individuellen Bedürfnisse anpassen. So ist z. B. die Reaktionsge-schwindigkeit der Sensortasten änderbar.

Metallknebel

Die hochwertigen Knebel fühlen sich nicht nur gut an, sie erlauben zudem eine intuitive Bedienung der Gas-Elemente.


Befindet sich bereits Kochgeschirr auf einer Kochzone, aktiviert sich der Zahlenstrang automatisch unmittelbar nach dem Einschalten des Kochfeldes. Eine manuelle Aktivierung der Kochzonen entfällt damit.


Das Glossar der Miele SmartLine


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Timer

Der Timer Ihres Kochfeldes hilft Ihnen, den Küchenalltag etwas entspannter zu gestalten. Sie können z. B. je nach Modell eine Dauer für Ihre Kochzonen einstellen, die sich dann automatisch abschalten oder den Kurzzeitwecker ganz unabhängig von Kochfeldfunktionen nutzen.

Topfgrößenerkennung

Innerhalb der Kochzonenbedruckung bei Elektrokochfeldern mit Induktion wird die Größe des Kochgeschirrs erkannt und Energie nur auf dieser Fläche abgegeben. So wird die Energie höchst effizient genutzt.

TwinBooster

Konzentrierte Power für schnelleres Ankochen! Die Miele exklusive Funktion TwinBooster macht das Kochen flexibler, da die Induktions-leistung individuell verteilt werden kann. Bei Bedarf können Sie die Leistung zweier Kochzonen komplett auf eine einzige Zone bündeln.

Warmhalten

Mit dieser Funktion können Sie Speisen in idealer Weise warm halten – unabhängig von der Menge. Durch die intelligente Überwa-chung der Topfbodentemperatur werden Speisen serviergerecht temperiert, ohne dass sie festbrennen. So können Sie sich ganz der Gestaltung des übrigen Menüs widmen.

Wischschutz

Mit einem Fingertipp ist es möglich, die Bedienung des Kochfeldes für 20 Sekunden zu sperren. Alle Einstellungen verbleiben wie eingestellt. Die Zeit läuft gut sichtbar im Timer ab. Verschieben des Kochgeschirrs und Säubern des Kochfeldes sind ungehindert möglich, ohne Einstellungen zu verändern.

Wokbrenner

Gas und Wokkochen – das gehört einfach zusammen. Unser Dual-Wokbrenner verfügt über zwei separate Flammkreise und die für das Wokkochen notwendige hohe Leistung.



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ProLine-Elemente

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Inhaltsverzeichnis

Einführung

Bauart 205

Bauformen 205


Die Spezialisten 206

Produktvorteile

Die Highlights der ProLine 208

Die Highlights des Tischlüfters 211

Produkte

Produktübersicht ProLine mit Tischlüfter 212

Produktübersicht ProLine 216

Glossar 223


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Perfekt auf Ihre Anforderungen zugeschnittenDie Bauart, Bauformen und Größenvielfalt der Miele ProLine

Bauart

Größenvielfalt

Bauformen

Die ProLine-Elemente können unabhängig von einem Backofen in eine Küchenzeile eingebaut werden. Der Raum unterhalb der ProLine-

Elemente steht Ihnen je nach Modell dann für Schubladen- oder Schrankelemente zur Verfügung. So sind Sie bei Ihrer Küchenplanung ganz

flexibel. Neu in der Miele ProLine-Serie ist der Tischlüfter, der in Kombination mit unterschiedlichen ProLine-Elementen erhältlich ist. Durch den

integrierten mittleren Dunstabzug entstehen dabei vollkommen neue Planungsmöglichkeiten.

Elektro

Die Erwärmung der Kochzone erfolgt über

Heizkörper unter der Glaskeramik. Das zeigt

sich durch rotes Aufglühen der Kochzone.

Elektro-Kochfelder der ProLine-Serie

verfügen wie klassische Elektro-Kochfelder

über verschiedene Kochzonengrößen.

Induktion

Beim Kochen mit Induktion entsteht die

Hitze direkt im Topfboden. Die Größe des

Topfes wird automatisch erkannt. Die

Vorteile: Es gibt praktisch keine Energiever-

luste. Das Kochen ist besonders sicher, da

die Bereiche neben der Kochzone relativ

kühl bleiben. Miele bietet zusätzlich mit

besonderen Ausstattungsmerkmalen

besonderen Komfort.

Gas

Kraftvolles oder sanftes Garen: alles ist

möglich mit klassischen Miele Gaskochfel-

dern. Verfügbar sind sie in mehreren Breiten

und Ausstattungen. Die elektronisch

gesteuerten ProLIne-Gasbrenner verfügen

über innovative Sicherheits- und

Komfortmerkmale.

Kochen Sie eher mit wenigen Töpfen oder

zaubern Sie gerne umfangreiche Menüs, für

die Sie viele Töpfe und Pfannen benötigen?

Miele bietet je nach ProLine-Element bis zu

drei Gerätebreiten, die sich beliebig kombi-

nieren lassen.

Die Klassischen – 288 mm breit

Die Komfortablen – 380 mm breit

Die Großzügigen – 576 mm breit

So können Sie sich Ihre Gerätekombination

individuell gestalten und haben immer

genug Platz für Ihr Kochgeschirr.


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Möchten Sie verschiedene Zubereitungsoptionen in einem Kochsystem nutzen?Die Spezialisten der Miele ProLine

Induktionswok

Die Miele Wokpfanne liegt in einer passge-nauen Mulde – so wird die Wärme optimal verteilt. Das intelligente System ControlInduc® verhindert, dass Öle und Fette überhitzen. Der Miele Induktionswok bietet Ihnen besondere Komfortfunktionen wie z. B. die Boostertechnologie.

Barbecue-Grill

Fleisch, Fisch oder Gemüse lässt sich auf dem Grill besonders schmackhaft garen. Durch zwei getrennt regelbare Grillzonen können Sie die Hitzezufuhr individuell steuern, z. B. gleichzeitig grillen und warm-halten. Ganz nach Ihrem Geschmack: Bei Nutzung des Grills mit Wasserfüllung wird Ihr Gargut besonders saftig. Verwenden Sie zusätzlich Lavasteine, so bekommt das Grillgut das typische Grillaroma.

TeppanYaki

Die Speisen werden direkt auf der heißen Edelstahlfläche zubereitet. Das Miele TeppanYaki verfügt über zwei getrennt nutzbare Heizkreise: So können Sie meh-rere Speisen gleichzeitig mit unterschiedli-cher Temperatur zubereiten bzw. warmhalten.

Fritteuse

Für Liebhaber knuspriger, herzhafter Spezi-alitäten ist die Fritteuse genau das Richtige. Die Anzeige bei erreichter Solltemperatur des Öls sorgt für optimale Garergebnisse und sicheres Zubereiten. Acrylamidbildung wird so vermieden. Sie können in der Fritteuse nicht nur mit Öl arbeiten. Mithilfe des Pasta-Einsatzes können Sie Ihre Lieb-lingspasta schnell und einfach zubereiten.

Tischlüfter

Kochen ohne störende Kochdünste und Gerüche ist dank des neuen Miele Tischlüf-ters möglich. Durch die mittige Anordnung zwischen zwei ProLine-Elementen saugt der Miele Tischlüfter den Wrasen genau dort ab, wo dieser entsteht.

Ambitioniertes Kochen erfordert professionelle Technik. Für diesen Anspruch bietet Miele auch besondere Geräte wie z. B. TeppanYaki, Salamander, Induktionswok, Fritteuse und Barbecue-Grill und vieles mehr. Entdecken Sie ein neues Spektrum des Genießens!

Salamander

Der Salamander ist ein vielseitiges Profige-rät aus der Gastronomie. Man kann mit ihm karamellisieren, gratinieren, überbacken und glasieren. Funktionales Highlight: Der Miele Salamander lässt sich elektrisch aus- und einfahren. Wird das Gerät nicht genutzt, können Sie es vollständig in die Arbeits-platte versenken.


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Welche Komfort-Merkmale wünschen Sie?Die Produkt-Highlights der Miele ProLine

Die Gerätebreiten

Vielfalt ist Programm: Durch 3 unterschiedli-

che Breiten sind individuelle Kombinationen

immer möglich.

Edelstahlrahmen

Gleiches Rahmendesign: Egal welche Pro-

Line-Elemente miteinander kombiniert

werden, die Optik ist immer perfekt.

Knebel

Passender Komfort: Metallknebel* ergänzen

das harmonische Design der

ProLine-Elemente.

Geneigtes Bedienfeld

Perfektes Erscheinungsbild: Ergonimisch

angeordnetes Bedienteil erleichtert die

Bedienung.

Anzeigeelemente

Sicher und effektiv: Das Display mit bis zu

drei Anzeigenmodi.

* modellabhängig

Miele ProLine-Elemente faszinieren durch

ihre besonderen Design- und Komfortmerk-

male. Trotz der eigenständigen Funktionali-

tät jedes einzelnen Gerätes sind alle

Modelle wie aus einem Guss gestaltet. Im

kombinierten Einbau ergibt sich ein homo-

genes, edles Geräte-Ensemble. Das

Design-Highlight jeder Küche!


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Exklusive Ausstattung für vollendenten GenussDie Produkt-Highlights des Miele Tischlüfters

ECO-Motor

Kraftvoll und leise: Der Gleichstrom-Motor

spart im Vergleich zu herkömmlichen

Gebläsen bis zu 70 % Energie.

Die Miele ProLine mit Tischlüfter faszinieren

durch die besonderen Design- und Kom-

fortmerkmale der einzelnen Elemente. Trotz

der eigenständigen Funktionalität jedes

einzelnen Gerätes sind alle ProLine-Modelle

wie aus einem Guss gestaltet. Unabhängig

von der Gerätekombination ergibt sich

immer ein homogenes, edles Geräte-

Ensemble. Das Design-Highlight jeder

Küche!

Miele CleanCover

Schutz und leichte Reinigung: Der

geschlossene und glatte Innenraum verhin-

dert den Kontakt mit Elektrik und Motor.

Edelstahl-Metallfettfilter

Komfortable Reinigung: Die hochwertigen

10-lagigen Metallfettfilter sind geschirrspü-

lergeeignet und sehr langlebig.


Effiziente Geruchsbindung: dank der im

Backofen regenerierbaren langlebigen

Aktivkohle-Wabenkörper.

Energieeffizienzklasse

Alles auf einen Blick: Das Energielabel

informiert Sie über Wirtschaftlichkeit und

Leistungsfähigkeit.


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Welches Icon bedeutet was?Alle Symbole für ProLine mit Tischlüfter auf einen Blick

Bedienphilosophie


Anwahl von Betriebsarten und Zeiten über Bedienknebel

ECO-Motor

Zeigt an, ob das Gerät einen ECO-Motor besitzt.

Der Gleichstrom-Motor spart im Vergleich zu herkömmlichen Gebläsen bis zu 70% Energie.

10 x Filter

Zeigt an ob das Gerät den 10-lagi-gen Metallfettfilter besitzt.

10-lagiger Edelstahl-Metallfettfilter, geeignet zur Einigung im Geschirrspüler

TwinBooster



Warmhalten



Energieeffizienz


Das Energielabel informiert Sie über Wirtschaftlichkeit und Leis-tungsfähigkeit des Tischlüfters.

Auf den folgenden Seiten werden alle Miele ProLine mit Tischlüfter noch einmal im Detail anhand von Tabellen dargestellt. Miele Pro-dukte haben grundsätzlich viele verschiedene Funktionen und Eigenschaften.



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ProLine mit Tischlüfter

Produktübersicht

Typ-/Verkaufsbezeichnung CSDA 1010 CSDA 1020 CSDA 1030

Bauform

ProLine mit Tischlüfter • • •Betriebsarten

Beheizungsart links/Beheizungsart rechtsElektro mit Induktion/Elektro mit Induktion Elektro mit Induktion/Elektro

Elektro mit Induktion/Elektro mit Induktion

Abluftbetrieb/Umluftbetrieb •/• •/• •/•Kochzone*

Position/Art/Durchmesser in mm vorne links/Vario/100 – 160 vorne links/Vario/100 – 160 vorne rechts/Vario/100 – 160

Leistung in kW/Booster/TwinBooster 1,4/2,2/– 1,4/2,2/– 1,4/2,2/–

Kochzone*

Position/Art/Durchmesser in mmhinten links/Koch-Bräterzone/200 ø 300 breit

hinten links/Koch-Bräterzone/200 ø 300 breit

hinten rechts/Koch-Bräterzone/200 ø 300 breit

Leistung in kW/Booster/TwinBooster 2,3/3,0/3,7 2,3/3,0/3,7 2,3/3,0/3,7

Kochzone*

Position/Art/Durchmesser in mm vorne rechts/Vario/100 – 160 –/–/– links/Vario/300

Leistung in kW/Booster/TwinBooster 1,4/2,2/– –/–/– 2,4/3,2/–

Kochzone*

Position/Art/Durchmesser in mmhinten rechts/Koch-Bräterzone/200 ø 300 breit –/–/– –/–/–

Leistung in kW/Booster/TwinBooster 2,3/3,0/3,7 –/–/– –/–/–

Kochzone*

Teppanfläche in mm/Leistung Teppanfläche in kW –/– 190 x 290/2,4 –/–

Bedienkomfort

Bedienung über Knebel/Restwärmeanzeige •/• •/• •/•Anzahl spülmaschinengeeignete Edelstahl-Metallfettfilter (10-lagig) 1 1 1

Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover • • •Technische Daten Set

Abmessung in mm 885 x 236 x 520 886 x 236 x 520 887 x 236 x 520

Maße Haubenkörper in mm (B x H x T) 125 x 258 x 520 125 x 258 x 520 125 x 258 x 520

Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 236 236 236

Ausschnittmaß in mm (B x T) 869 x 500 869 x 500 869 x 500

Gesamtanschlusswert in kW** 3,7/0,17/3,7 3,7/0,17/2,4 3,7/0,17/3,2

Spannung in V** 230/230/230 230/230/230 230/230/230

Absicherung in A** 16/10/16 16/10/16 16/10/16

Effizienz und Nachhaltigkeit (Tischlüfter)

Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für den Fettabscheidegrad A+/A A+/A A+/A

Jährlicher Energieverbrauch in kWh/Jahr 28 28 28

ECO-Motor (Gleichstrom-Motor) • • •Luftleistung bei maximalem Abluftquerschnitt***

Abluft (nicht bei externer Variante)

In Betriebsstufe 3: Luftleistung (m³/h) 535 535 535

Schallleistung (dB(A) re1pW)/Schalldruck (dB(A) re20µPa) 68/54 68/54 68/54

In Intensivstufe: Luftleistung (m³/h) 600 600 600


Umluft



In Intensivstufe: Luftleistung (m³/h) 500 500 500


Montagehinweise (Tischlüfter)

Abluftanschluss hinten/seitlich •/• •/• •/•Maße des Abluftstutzens in mm (B x T) 222 x 89 222 x 89 222 x 89


2 Zwischenleisten CSZL 1500/Anschlusskabel •/• •/• •/•Edelstahl-Wok/Abstellgitter/Glasschaber –/–/– –/–/– •/•/–

Nachkaufbares Zubehör (Tischlüfter)

Umbausatz Umluft/Aktivkohlefilter DUU 1000/DKF 1000R DUU 1000/DKF 1000R DUU 1000/DKF 1000R

Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 •/• •/• •/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 3.139,– 3.739,– 3.839,–

* Position der Kochzonen wie in Abb.

** Je Einzelelement

*** Normen für

Luftleistung: EN 61591




214

* Position der Kochzonen wie in Abb.

** Je Einzelelement

*** Normen für

Luftleistung: EN 61591



Typ-/Verkaufsbezeichnung CSDA 1040

Bauform

ProLine mit Tischlüfter •Betriebsarten

Beheizungsart links/Beheizungsart rechts Elektro/Elektro

Abluftbetrieb/Umluftbetrieb •/•Kochzone*

Position/Art/Durchmesser in mm vorne links/Vario/145

Leistung in kW/Booster/TwinBooster 1,2/–/–

Kochzone*

Position/Art/Durchmesser in mmhinten links/Koch-Bräterzone/180 ø 265 breit

Leistung in kW/Booster/TwinBooster 2,5/2,4/–

Kochzone*

Position/Art/Durchmesser in mm vorne rechts/Vario/145

Leistung in kW/Booster/TwinBooster 1,2/–/–

Kochzone*

Position/Art/Durchmesser in mmhinten rechts/Koch-Bräterzone/180 ø 265 breit

Leistung in kW/Booster/TwinBooster 2,5/2,4/–

Kochzone*

Teppanfläche in mm/Leistung Teppanfläche in kW –/–

Bedienkomfort

Bedienung über Knebel •Anzahl spülmaschinengeeignete Edelstahl-Metallfettfilter (10-lagig) 1

Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover •Restwärmeanzeige •Technische Daten Set

Abmessung in mm 888 x 236 x 520

Maße Haubenkörper in mm (B x H x T) 125 x 258 x 520

Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 236

Ausschnittmaß in mm (B x T) 869 x 500

Gesamtanschlusswert in kW** 3,6/0,17/3,6

Spannung in V** 230/230/230

Absicherung in A** 16/10/16

Effizienz und Nachhaltigkeit (Tischlüfter)

Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für den Fettabscheidegrad A+/A

Jährlicher Energieverbrauch in kWh/Jahr 28

ECO-Motor (Gleichstrom-Motor) •Luftleistung bei maximalem Abluftquerschnitt***




In Intensivstufe: Luftleistung (m³/h) 600


Umluft



In Intensivstufe: Luftleistung (m³/h) 500


Montagehinweise (Tischlüfter)

Abluftanschluss hinten/seitlich •/•Maße des Abluftstutzens in mm (B x T) 222 x 89


2 Zwischenleisten CSZL 1500/Anschlusskabel •/•Edelstahl-Wok/Abstellgitter/Glasschaber –/–/•Nachkaufbares Zubehör (Tischlüfter)

Umbausatz Umluft/Aktivkohlefilter DUU 1000/DKF 1000R

Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 •/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 2.839,–

ProLine mit Tischlüfter

Produktübersicht


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Bedienphilosophie:



GasStop & ReStart

Zeigt an, ob das GasStop & ReStart besitzt.

Mehr Komfort durch automati-sches Wiederzünden bei Flammenausfall

QuickStart

Zeigt an, ob das Gerät QuickStart besitzt.

Mehr Komfort durch eine beschleunigte Zündung der Gasflamme

TwinBooster



Warmhalten



Welches Icon bedeutet was?Alle Symbole für ProLine auf einen Blick

Auf den folgenden Seiten werden alle Miele ProLine-Elemente noch einmal im Detail anhand von Tabellen dargestellt. Miele Pro-dukte haben grundsätzlich viele verschiedene Funktionen und Eigenschaften.



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ProLine

Produktübersicht

Typ-/Verkaufsbezeichnung CS 1011-1 G CS 1012-2 G CS 1021-1 G

Beheizungsart

Beheizungsart Gas Gas Gas

Bauform

ProLine-Element • • •Design

Edelstahlmuldenspiegel • • •Guss-Topfträger (matt schwarz emailliert) • • •Guss-Rost – – –

Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm mittig/Dual-Wok/150 – 280 vorne/Normalbrenner/100 – 200 mittig/Dual-Wok/150 – 280

Leistung in W/Booster/TwinBooster 6.000/–/– 1.800/–/– 6.000/–/–

Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm –/–/– hinten/Starkbrenner/140 – 220 –/–/–

Leistung in W/Booster/TwinBooster –/–/– 3.000/–/– –/–/–

Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm –/–/– –/–/– –/–/–

Leistung in W/Booster/TwinBooster –/–/– –/–/– –/–/–

Kochzone



Kochzone

Teppanfläche in mm/Leistung Teppanfläche in W –/– –/– –/–

Grillfläche in mm/Leistung Grillfläche in W –/– –/– –/–

Leistung Fritteuse in W – – –

Bedienkomfort

Bedienung über Knebel • • •Elektrozündung mit Einhandbedienung • • •Anzeigen

Restwärmeanzeige • • •Anzeige Temperatur erreicht – – –

Hausgerätevernetzung

Miele@home – – –

Automatikfunktion Con@ctivity/Con@ctivity 2.0 –/– –/– –/–

Sicherheit

Restwärmeanzeige/Heißanzeige/Betriebsanzeige •/–/• •/–/• •/–/•Einklemmschutz – – –

GasStop/GasStop & ReStart –/• –/• –/•Technische Daten

Abmessungen in mm (B x H x T) 288 x 57 x 520 288 x 57 x 520 380 x 57 x 520


Ausschnittsmaß in mm 272 x 500 272 x 500 364 x 500

Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 0,025/230 – 240/10 0,025/230/10 0,025/230 – 240/10


Glasschaber/Anschlusskabel –/• –/• –/•Lavasteine/Reinigungsbürste –/– –/– –/–

Frittiereinsatz/Abdeckung für Frittierbecken –/– –/– –/–

Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 999,– 899,– 1.169,–


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Typ-/Verkaufsbezeichnung CS 1112 E CS 1122 E

Beheizungsart

Beheizungsart Elektro Elektro

Bauform

ProLine-Element • •Design

Edelstahlmuldenspiegel • •Guss-Topfträger (matt schwarz emailliert) – –

Guss-Rost – –

Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm vorne/Vario/145 vorne/Vario/145

Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.200/–/– 1.200/–/–

Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm hinten/Vario/100/180hinten/Bräterzone/ Ø 180,265 breit

Leistung in W/Booster/TwinBooster 600/1.800/–/– 1.500/2.400/–/–

Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm –/–/– –/–/–

Leistung in W/Booster/TwinBooster –/–/– –/–/–

Kochzone



Kochzone

Teppanfläche in mm/Leistung Teppanfläche in W –/– –/–

Grillfläche in mm/Leistung Grillfläche in W –/– –/–

Leistung Fritteuse in W – –

Bedienkomfort

Bedienung über Knebel • •Anzeigen

Restwärmeanzeige • •Anzeige Temperatur erreicht – –


Miele@home – –

Automatikfunktion Con@ctivity/Con@ctivity 2.0 –/– –/–

Sicherheit

Restwärmeanzeige/Heißanzeige/Betriebsanzeige •/–/• •/–/•Einklemmschutz – –

Technische Daten

Abmessungen in mm (B x H x T) 288 x 57 x 520 380 x 57 x 520

Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 95 95

Ausschnittsmaß in mm 272 x 500 364 x 500

Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 3,0 – 3,3/230 – 240/16 3,6/230 – 240/16


Glasschaber/Anschlusskabel •/• •/•Lavasteine/Reinigungsbürste –/– –/–

Frittiereinsatz/Abdeckung für Frittierbecken –/– –/–

Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 899,– 1.079,–

ProLine

Produktübersicht


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Typ-/Verkaufsbezeichnung CS 1212-1 i CS 1221-1 i CS 1222 i

Beheizungsart

Beheizungsart Elektro mit Induktion Elektro mit Induktion Elektro mit Induktion

Bauform


Edelstahlmuldenspiegel • • •Guss-Topfträger (matt schwarz emailliert) – – –

Guss-Rost – – –

Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm vorne/Vario/100 – 160 mittig/Vario/180 – 300 vorne/Vario/100 – 160

Leistung in W/Booster/TwinBooster 1.400/2.200/– 2.400/3.000/3.700 1.400/2.200/–

Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm hinten/Vario/160 – 230 –hinten rechts/Koch-Bräterzone/ 200 Ø, 300 breit

Leistung in W/Booster/TwinBooster 2.300/3.000/3.700 – 2.300/3.000/3.700

Kochzone



Kochzone



Kochzone

Teppanfläche in mm/Leistung Teppanfläche in W –/– –/– –/–

Grillfläche in mm/Leistung Grillfläche in W –/– –/– –/–


Bedienkomfort

Bedienung über Knebel • • •Anzeigen

Restwärmeanzeige • • •Anzeige Temperatur erreicht – – –




Sicherheit

Restwärmeanzeige/Heißanzeige/Betriebsanzeige •/–/• •/–/• •/–/•Einklemmschutz – – –

Technische Daten




Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 3,7/230 – 240/16 3,7/230 – 240/16 3,7/230 – 240/16


Glasschaber/Anschlusskabel –/• –/• –/•Lavasteine/Reinigungsbürste –/– –/– –/–



ProLine

Produktübersicht


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Typ-/Verkaufsbezeichnung CS 1223-1 i CS 1234-1 i

Beheizungsart

Beheizungsart Elektro mit Induktion Elektro mit Induktion

Bauform



Guss-Rost – –

Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm mittig/Vario/300 vorne links/Vario/140 – 200

Leistung in W/Booster/TwinBooster 2.400/3.200/– 1.850/3.000/–

Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm –/–/– hinten links/Vario/140 – 200

Leistung in W/Booster/TwinBooster –/–/– 1.850/3.000/–

Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm –/–/– hinten rechts/Vario/160 – 230

Leistung in W/Booster/TwinBooster –/–/– 2.300/3.000/3.700

Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm –/–/– vorne rechts/Vario/100 – 160

Leistung in W/Booster/TwinBooster –/–/– 1.400/2.200/–

Kochzone


Grillfläche in mm/Leistung Grillfläche in W –/– –/–

Leistung Fritteuse in W – –

Bedienkomfort


Restwärmeanzeige • •Anzeige Temperatur erreicht – –


Miele@home – –


Sicherheit

Restwärmeanzeige/Heißanzeige/Betriebsanzeige •/–/• •/–/•Einklemmschutz – –

Technische Daten


Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 115 58,5


Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 3,2/230 – 240/16 7,4/230/16


Glasschaber/Anschlusskabel –/• –/•Lavasteine/Reinigungsbürste –/– –/–

Frittiereinsatz/Abdeckung für Frittierbecken –/– –/–

Edelstahl-Wok und Abstellgitter • –

Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 2.049,– 1.829,–

ProLine

Produktübersicht


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Typ-/Verkaufsbezeichnung CS 1312 BG CS 1322 BG CS 1327 Y

Beheizungsart

Beheizungsart Elektro Elektro Elektro

Bauform


Edelstahlmuldenspiegel • • •Guss-Topfträger (matt schwarz emailliert) – – –

Guss-Rost • • –

Kochzone



Kochzone



Kochzone



Kochzone



Kochzone

Teppanfläche in mm/Leistung Teppanfläche in W –/– –/– 190 x 290/2.400

Grillfläche in mm/Leistung Grillfläche in W 250 x 210/3.000 250 x 420/3.000 –


Bedienkomfort

Bedienung über Knebel • • •Anzeigen

Restwärmeanzeige – – •Anzeige Temperatur erreicht – – –




Sicherheit

Restwärmeanzeige/Heißanzeige/Betriebsanzeige –/–/• –/–/• •/–/•Einklemmschutz – – –

Technische Daten




Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 3,0/230 – 240/16 3,4/230 – 240/16 2,4–2,6/230 – 240/16


Glasschaber/Anschlusskabel –/• –/• –/•Lavasteine/Reinigungsbürste •/• •/• –/–



ProLine

Produktübersicht


222

Typ-/Verkaufsbezeichnung CS 1411 F CS 1421 S

Beheizungsart

Beheizungsart Elektro Elektro

Bauform



Guss-Rost – –

Kochzone



Kochzone



Kochzone



Kochzone



Kochzone


Grillfläche in mm/Leistung Grillfläche in W –/– 180/1.650

Leistung Fritteuse in W 2.400 –

Bedienkomfort


Restwärmeanzeige • •Anzeige Temperatur erreicht • –


Miele@home – –


Sicherheit

Restwärmeanzeige/Heißanzeige/Betriebsanzeige •/–/• •/–/–

Einklemmschutz – •Technische Daten




Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 2,4/230 – 240/16 1,65/230 – 240/16


Glasschaber/Anschlusskabel –/• –/•Lavasteine/Reinigungsbürste –/– –/–

Frittiereinsatz/Abdeckung für Frittierbecken •/• –/–

Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 1.269,– 2.699,–

ProLine

Produktübersicht


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GasStop & ReStart

Durch Zugluft oder übergekochte Speisen kann die Gasflamme erlöschen. Die Elektronik erkennt dies und leitet ein automatisches Wiederzünden ein. Sollte die Flamme sich nicht wieder entzünden, so wird die Gaszufuhr sofort geschlossen – einfach und sicher.

Geneigtes Bedienfeld

Ein weiteres Merkmal des einheitlichen ProLine-Erscheinungsbildes: das ergonomisch geneigte Bedienteil. Es erleichtert die Bedienung und sorgt für ein perfektes Erscheinungsbild.

Knebel

Die hochwertigen Metallknebel unterstreichen den professionellen Charakter der Geräte.

Longlife AirClean Filter*

Dank der im Backofen regenerierbaren langlebigen Aktivkohle-Wabenkörper aus Steinkohle werden Gerüche effizient gebunden.

Miele CleanCover*

Hinter den Fettfiltern befindet sich der Miele CleanCover. Statt scharfer Metallkanten und elektrischer Bauteile gibt es hier nur eine geschlossene, glatte Oberfläche. Sie ist besonders leicht zu reinigen und schützt Sie vor Berührung mit Kabeln und Motorteilen. Miele Sorgfalt im Detail – für mehr Komfort und Sicherheit.

QuickStart

Kein Drücken und Halten mehr: Alle ProLine Gasgeräte lassen sich besonders leicht und komfortabel einschalten.


Bei ungewöhnlich langem Betrieb wird die Gaszufuhr automatisch abgeschaltet. Dies schafft Sicherheit – und immer ein gutes Gefühl.

TwinBooster

Konzentrierte Power für schnelleres Ankochen! Die Funktion Twin-Booster ist exklusiv bei Miele. Sie macht das Kochen flexibler, da die Induktionsleistung individuell verteilt werden kann. Die Leistung zweier Kochzonen können Sie bei Bedarf auf eine einzige Zone bündeln.

Vario-Kochzone

Mit Vario-Kochzonen können verschieden große Kochtöpfe flexibel eingesetzt werden.

Warmhaltefunktion

Mit dieser Funktion können Sie Speisen in idealer Weise warm halten – unabhängig von der Menge. Durch die intelligente Überwachung der Topfbodentemperatur werden Speisen serviergerecht tempe-riert, ohne dass sie festbrennen. So können Sie sich ganz der Zubereitung des übrigen Menüs widmen.

Anzeigeelemente

Jedes ProLine-Element verfügt über ein Display mit bis zu drei Anzeigemodi (z. B. Restwärme). Für eine sichere und effektive Zubereitung Ihrer Speisen.

Bräterzone

Auf den Bräterzonen der Miele ProLine-Geräte ist es möglich, nicht nur runde, sondern auch rechteckige Kochgefäße einzusetzen. Elektro-Kochfelder und Elektro-Kochfelder mit Induktion sind mit Bräterzonen ausgestattet.

Das Besondere

Ambitioniertes Kochen erfordert professionelle Technik. Für diesen Anspruch bietet Miele auch besondere Geräte wie TeppanYaki, Salamander, Induktionswok, Fritteuse und Barbecue-Grill. Entde-cken Sie ein neues Spektrum des Genießens!

Die Gerätebreiten

Kochen Sie eher mit wenigen Töpfen oder zaubern Sie gerne umfangreiche Menüs, für die Sie viele Töpfe und Pfannen benöti-gen? Miele bietet je nach ProLine-Element bis zu drei Gerätebreiten, die sich beliebig kombinieren lassen. So können Sie sich Ihre Gerä-tekombination individuell gestalten und haben immer genug Platz für Ihr Kochgeschirr.

ECO-Motor*

Der ECO-Motor arbeitet mit Gleichstrom und spart im Vergleich zu herkömmlichen Motoren bis zu 70 % Energie ein. Dank dieser Technologie ist er besonders laufruhig und genauso leistungsstark wie alle bei Miele eingesetzten Gebläse.

Edelstahl-Metallfettfilter*

Miele Dunstabzugshauben sind mit einem 10-lagigen Edelstahl-Metallfettfilter ausgestattet. Die Decklage und der Filterrahmen bestehen aus hochwertigem Edelstahl. Bei der komfortablen Reini-gung des Fettfilters im Geschirrspüler entstehen keine sichtbaren Verfärbungen. Dadurch behalten miele Fettfilter über einen langen Zeitraum ihre hochwertige Optik.

Edelstahlrahmen

Alle Miele ProLine-Elemente sind in massivem Edelstahl gerahmt. Das Rahmendesign wurde für das gesamte Produktprogramm einheitlich ausgeführt. So lassen sich ProLine-Elemente perfekt miteinander kombinieren.

Energieeffizienzklasse*

Das Energielabel informiert Sie auf einen Blick ber die Wirtschaftlich-keit und Leistungsfähigkeit Ihres Tischlüfters. Miele Geräte vereinen beste Werte bei der Gebläse- und Fettfiltereffizienz.


Das Glossar der Miele ProLine

* Produktvorteile für Tischlüfter CSDA 1000


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Einbau-Gas-Kochfelder

17-2406_Part15_KMGas_PGUE_Einbau_Fachhandel_DE.indd 224 16.02.18 13:34

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Inhaltsverzeichnis

Einführung

Bauart 226

Bauform 226


Designvarianten 227

Bedienphilosophien 227

Produktvorteile

Die Highlights 229

Produkte


Glossar 234


226

Bauart

Bauformen

Gaskochfelder

Miele Gaskochfelder werden immer unab-

hängig von einem Backofen installiert. Der

Raum unterhalb des Kochfeldes steht dann

für Schubladen- oder Schrankelemente zur

Verfügung. So sind Sie bei Ihrer Küchenpla-

nung ganz flexibel.

Gas

Gas ist eine Primärenergie. Darunter ver-

steht man eine Energieform, die aus der

Natur kommt und zur Nutzung keine

Umwandlungsprozesse mehr durchlaufen

muss. Daher ist das Kochen mit Gas

besonders umweltschonend. Gas hat aber

auch schon eine lange Tradition. Die ersten

Gasherde entstanden bereits im 19. Jahr-

hundert, lange vor den elektrisch betriebe-

nen Kochstellen.


227

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Perfekt auf Ihre Anforderungen zugeschnittenDie Bauarten, Bauformen und Größenvielfalt der Miele Gas-Kochfelder

Klassisch

60er Breite – Kochfelder mit 4 Brennern

Komfortabel

75er Breite – Kochfelder mit 4 bis 5

Brennern

Großzügig

90er Breite – Extrabeite Kochfeldvariante

mit 5 Brennern

Größenvielfalt

Bedienphilosophien

Designvarianten

Die Klassischen – Gaskochfelder auf

Edelstahlbasis

Die Integrierten – Flache Gaskochfelder

auf Edelstahlbasis

Die Eleganten – Gaskochfelder auf

Glaskeramikbasis

Gas-Kochfelder ohne Elektronik

Alle Miele Gaskochfelder verfügen über das

Sicherheitsmerkmal GasStop. Dies sorgt

bei Flammausfall für die sofortige Unterbre-

chung der Gaszufuhr. So kann Gas nicht

unbeaufsichtigt ausströmen.

Gas-Kochfelder mit Elektronik

QuickStart* sorgt für eine beschleunigte

Zündung, GasStop&Re-Start* für automati-

sches Wiederzünden bei Flammausfall.

Einige Varianten verfügen zusätzlich über

einen Kurzzeitwecker sowie Heiß und

Restwärmeanzeigen. * Patent: DE 102 007 015 822


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Welche Komfort-Merkmale wünschen Sie?Die Produkt-Highlights der Miele Gas-Kochfelder


Schnell sauber: Topfträger einfach abneh-

men und im Geschirrspüler reinigen. So

bleibt das Gas-Kochfeld lange schön.

Individuelles Design

Attraktive Designvarianten für jeden

Geschmack: Puristischer Edelstahl-Look

oder elegante Glaskeramik.

Emaillierte Topfträger und

Brennerbauteile

Nichts hält länger und ist leichter zu reini-

gen: Emaillierte Gusstopfträger und Bren-

nerköpfe mit PerfectClean.

QuickStart*

Kein Drücken und Halten mehr: Die leichte

komfortable Einschaltelektronik mit

Drehfunktion.

GasStop & ReStart*

Sicher kochen: Erlischt die Flamme, wird sie

neu entzündet. Gelingt das nicht, wird die

Gaszufuhr unterbrochen.


Miele Gas-Kochfelder, die mit einer Elektro-

nik ausgestattet sind, verfügen über Aus-

stattungsmerkmale, die Ihnen noch mehr

Sicherheit und Komfort bieten: QuickStart*

sorgt für eine beschleunigte Zündung und

GasStop&ReStart* für automatisches

Wiederzünden bei Flammausfall. Einige

Modelle verfügen zusätzlich über einen

Kurzzeitwecker sowie Heiß- und

Restwärmeanzeigen.

* DE 102007015822 (patentiert)


230

Bedienphilosophie



Sicherheit

Zeigt an, welche Sicherheitsaus-stattung das Gerät besitzt.

Mehr Komfort durch automati-sches Wiederzünden bei Flammenausfall

Hohe Sicherheit durch sofortige Unterbrechung der Gaszufuhr bei Flammenausfall

QuickStart

Zeigt an, ob das Gerät QuickStart besitzt.

Mehr Komfort durch eine beschleunigte Zündung der Gasflamme

Topfträger

Zeigt an, ob das Gerät geschirr-spülertaugliche Topfträger besitzt.

Perfekte Sauberkeit durch Reini-gung der geschirrspülertauglichen Topfträger

PerfectClean Brenner

Zeigt an, ob das Gerät PerfectClean Brenner besitzt.


Welches Icon bedeutet was?Alle Symbole für Gas-Kochfelder auf einen Blick

Auf den folgenden Seiten werden alle Miele Gas-Kochfelder noch einmal im Detail anhand von Tabellen dargestellt. Miele Pro-dukte haben grundsätzlich viele verschiedene Funktionen und Eigenschaften.



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Autarke Gas-Kochfelder

Produktübersicht


Beheizungsart

Beheizungsart Gas Gas Gas

Bauform

Unabhängig vom Herd • • •Design

Edelstahlmuldenspiegel • • •Guss-Topfträger (matt schwarz emailliert) • • •Kochzonenausstattung

Anzahl der Kochzonen 4 5 5

Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mmvorne links/Starkbrenner/ 140 – 240

vorne links/Starkbrenner/ 140 – 240 vorne links/Dual-Wok/160 – 220

Leistung in W 2.600 2.600 4.200

Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mmhinten links/Sparbrenner/ 100 – 220

hinten links/Sparbrenner/ 100 – 220

hinten links/Sparbrenner/ 100 – 220

Leistung in W 1.000 1.000 1.000

Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mmhinten rechts/Normalbrenner/ 120 – 220 mittig/Dual-Wok/140 – 240 mittig/Starkbrenner/140 – 240

Leistung in W 1.750 4.200 2.600

Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mmvorne rechts/Normalbrenner/ 120 – 220

hinten rechts/Normalbrenner/ 120 – 220


Leistung in W 1.750 1.700 1.750

Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm –vorne rechts/Normalbrenner/ 120 – 220

vorne rechts/Normalbrenner/ 120 – 220

Leistung in W – 1.700 1.750

Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm – – –

Leistung in W – – –

Bedienkomfort

Bedienung über Knebel • • •Elektrozündung mit Einhandbedienung/QuickStart •/– •/– •/–


Automatikfunktion Con@ctivity – – –

Pflegekomfort

Geschirrspültaugliche Topfträger – – –




Sicherheit

Sicherheitsausschaltung – – –

GasStop/GasStop & ReStart •/– •/– •/–

Technische Daten



Ausschnittsmaß in mm 560 x 480 – 490 560 x 480 – 490 860 x 480 – 490



Glasschaber/Anschlusskabel –/• –/• –/•Düsensatz für Flüssiggas/Erdgas •/• •/• •/•Wok-Ring/Kleintassenring – – –

Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 729,– 1.049,– 1.199,–


232

Typ-/Verkaufsbezeichnung KM 2354-1 KM 2356-1

Beheizungsart

Beheizungsart Gas Gas

Bauform

Unabhängig vom Herd • •Design

Edelstahlmuldenspiegel • •Guss-Topfträger (matt schwarz emailliert) • •Kochzonenausstattung

Anzahl der Kochzonen 5 5

Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mmvorne links/Sparbrenner/ 100 – 220

vorne links/Sparbrenner/ 100 – 220

Leistung in W 1.000 1.000

Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mmhinten links/Starkbrenner/ 120 – 240

hinten links/Starkbrenner/ 120 – 240


Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm mittig/Dual-Wok/150 – 260 mittig/Dual-Wok/150 – 260


Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mmhinten rechts/Normalbrenner/ 100 – 220



Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mmvorne rechts/Normalbrenner/ 100 – 220

vorne rechts/Normalbrenner/ 100 – 220


Kochzone

Position/Art/Durchmesser in mm – –

Leistung in W – –

Bedienkomfort

Bedienung über Knebel • •Elektrozündung mit Einhandbedienung/QuickStart •/– –/•Hausgeräte-Vernetzung

Automatikfunktion Con@ctivity – –

Pflegekomfort

Geschirrspültaugliche Topfträger • •Hausgerätevernetzung

Miele@home – –


Sicherheit

Sicherheitsausschaltung – •GasStop/GasStop & ReStart •/– –/•Technische Daten






Glasschaber/Anschlusskabel –/• –/•Düsensatz für Flüssiggas/Erdgas •/• •/•Wok-Ring/Kleintassenring •/• •/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 1.369,– 1.659,–

Autarke Gas-Kochfelder

Produktübersicht


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Typ-/Verkaufsbezeichnung KM 3054-1 G

Beheizungsart

Beheizungsart Gas

Bauform

Unabhängig vom Herd •Design

Elegante Glaskeramikoberfläche •Umlaufender Edelstahlrahmen •Guss-Topfträger (matt schwarz emailliert) •Kochzonenausstattung

Anzahl der Kochzonen 5

Kochzone

Postion/Art/Durchmesser in mm links mittig/Dual-Wok/140 – 260

Leistung in W 4.700

Kochzone

Postion/Art/Durchmesser in mmhinten mittig/Sparbrenner/ 100 – 200

Leistung in W 1.000

Kochzone

Postion/Art/Durchmesser in mmhinten rechts/Normalbrenner/ 120 – 220

Leistung in W 1.700

Kochzone

Postion/Art/Durchmesser in mmvorne rechts/Normalbrenner/ 120 – 220

Leistung in W 1.700

Kochzone

Postion/Art/Durchmesser in mmvorne mittig/Starkbrenner/ 140 – 240

Leistung in W 2.700

Bedienkomfort

Bedienung über Knebel •Kurzzeitwecker •Elektrozündung mit Einhandbedienung/Quickstart •/•Anzeigen

Restwärmeanzeige für jede Kochzone •Pflegekomfort

Leicht zu reinigende Glaskeramik •Geschirrspültaugliche Topfträger •Hasugeräte-Vernetzung

Miele@home –

Automatikfunktion Con@ctivity/Con@ctivity 2.0 –/–

Sicherheit

Sicherheitsausschaltung/Inbetriebnahmesperre •/•Restwärmeanzeige/Heißanzeige •/•Komfort-Schnellabschaltung •GasStop & ReStart •Technische Daten

Abmessungen in mm (B x H X T) 942 x 46 x 526

Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 71

Ausschnittmaße in mm 916 x 490 – 500



Anschlusskabel •Düsensatz für Flüssiggas/Erdgas •/•Wok-Ring/Kleintassenring •/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt. 1.699,–


234

Individuelles Design

Professioneller Edelstahl-Look oder elegante Glaskeramik – Miele bietet attraktive Designvarianten für die individuelle Küchengestaltung.

Kurzzeitwecker

Der Kurzzeitwecker Ihres Kochfeldes (bei Gaskochfeldern) hilft Ihnen, den Küchenalltag entspannter zu gestalten. Sie können für jeden einzelnen Brenner eine individuelle Zeit einstellen. Bei Errei-chen der Endzeit signalisiert Ihnen eine akustische Rückmeldung dass Ihr Gargut fertig ist. So gelingt ihr Menü noch einfacher!

QuickStart

Kein Drücken und Halten mehr: Alle Gaskochfelder mit Elektronik lassen sich besonders leicht und komfortabel einschalten.


Bei ungewöhnlich langem Betrieb wird die Gaszufuhr automatisch abgeschaltet. Schafft Sicherheit – und immer ein gutes Gefühl.

Wokbrenner

Gaskochfelder und Wokküche – das gehört einfach zusammen. Miele bietet Wokbrenner in zwei Varianten: Den Mono-Wokbrenner mit einheitlicher Leistungsregulierung für beide Flammkreise. Und den Dual-Wokbrenner, bei dem beide Flammkreise separat regulier-bar sind.


Miele Gaskochfelder verfügen über Topfträger, die im Geschirrspüler gereinigt werden können. Das macht die gründliche Reinigung und den Werterhalt der Miele Gaskochfelder besonders einfach und ist zeitsparend.

Elektrozündung mit Einhandbedienung

Durch eine ausgefeilte Technik zünden die Brenner automatisch. Der Bedienknebel kann einfach und komfortabel mit einer Hand gedreht und während des Zündvorgangs gehalten werden.

Emaillierte Topfträger und Brennerbauteile

Miele Gaskochfelder verfügen über emaillierte Gusstopfträger – robust und langlebig, ein sichtbares Merkmal der erstklassigen Qualität. Einige Gaskochfelder sind darüber hinaus mit PerfectClean-Brennerköpfen ausgestattet, die die Reinigung durch eine Antihaft-Beschichtung erleichtern.

Flexible Brennerausstattung

Miele Gaskochfelder bieten eine große Vielfalt an Brennergrößen. Vom kleinen Sparbrenner für langsames und schonendes Garen bis zum leistungsstarken Wokbrenner für große Mengen und schnelles Ankochen. Für jede Anwendung die richtige Leistung!

Frontbedienung über Knebel

Miele Gaskochfelder verfügen über griffige Schaltknebel aus Kunst-stoff oder Metall. Damit lässt sich die Leistung besonders leicht und sicher regulieren.

Gas – effizient und umweltgerecht

Gas ist eine Primärenergie und verursacht keine Schadstoffe durch Umwandlungsprozesse, wie dies z. B. bei der Stromerzeugung der Fall ist.


Mit den intelligenten Miele Ausstattungsmerkmalen wird dem Kun-den noch mehr Sicherheit und Komfort geboten: QuickStart sorgt für eine beschleunigte Zündung, GasStop&ReStart für automati-sches Wiederzünden bei Flammausfall. Einige Varianten verfügen zusätzlich über einen Kurzzeitwecker sowie Heiß und Restwärmeanzeigen.

GasStop

Alle Gaskochfelder von Miele sind mit einer thermoelektrischen Zündsicherung ausgestattet. Verlöscht die Gasflamme, z. B. durch Überkochen der Speisen oder durch Zugluft, verhindert die Zündsi-cherung ein weiteres Ausströmen von Gas.

GasStop & ReStart

Durch Zugluft oder übergekochte Speisen kann die Gasflamme erlöschen. Die Elektronik erkennt dies und leitet ein automatisches Wiederzünden ein. Wenn dies nicht gelingt, wird die Gaszufuhr sofort geschlossen – einfach und sicher.


Das Glossar der Miele Gas-Kochfelder


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236

Dunstabzugshauben

17-2406_Part16_DA_PGUE_Einbau_Fachhandel_DE.indd 236 16.02.18 13:38

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Inhaltsverzeichnis

Einführung

Bauformen 239

Black Wing Music 240

Deckenumbausatz 241

Betriebsarten 243

Produktvorteile

Die Highlights 244

Produkte


Glossar 268


238


239

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Gute Perspektiven für Ihre KüchenplanungDie Bauformen der Miele Dunstabzugshauben

Wand- und Inseldunstabzugshauben

Der richtige Blickfang für Ihre Küche

Deckengebläse

Integrierte Lüftung für ungestörten Weitblick

Insel-Dunstabzugshauben

Wand-Dunstabzugshauben

Bauformen

Downdraft-Dunstabzugshauben

Die elegante Lösung hinter dem Kochfeld

Einbau-Dunstabzugshauben

Für jede Einbausituation die richtige Lösung

Lüfterbaustein Zwischenbauhaube

Flachpaneelhauben Unterbauhaube Tischlüfter


240

Neu: DA 6096 W Black Wing MusicDie erste Miele Dunstabzugshaube mit Musik

Musik beim Kochen mit HiFi Sound

Neigung zu Außergewöhnlichem? Wer sagt eigentlich, dass Dunst-

abzugshauben nur für sauberes Raumklima sorgen? Genießen Sie

das Kochen - mit Musik!

Die Miele Dunstabzugshaube DA 6096 W Black Wing Music ermög-

licht mit ihrer Musikfunktion das Hören Ihrer Lieblingsmusik via

Bluetooth-Verbindung. Das dafür notwendige technische Material

befindet sich sicher montiert in der Haube. Somit sind Lautsprecher

und Verstärker unsichtbar.

Die Wing Music ist kompatibel mit Smartphones, Tablet, Computer

etc., sofern sie mit einer Bluetooth-Funktion ausgerüstet sind.

Kopffreiheit gepaart mit elegantem Design

Die geneigte Bauform der Black Wing Music punktet mit ergonomi-

scher Bedienung und mit großzügiger Kopffreiheit für Personen

jeder Körpergröße.

Dank der LED-Beleuchtung wird der Bereich unterhalb der Haube

hervorragend mit warm-weißem Licht ausgeleuchtet.

Sie ist extra leise im Abluft- wie im Umluftbetrieb und somit für jede

Wohnsituation passend.

Ein weiteres Ausstattungsmerkmal ist das Miele CleanCover. Er

garantiert die einfache und sichere Reinigung der Haube per Hand.

Der 10-lagige Edelstahl-Metallfettfilter mit hoher Fettabscheidung

kann leicht im Geschirrspüler gereinigt werden.

Die Leistungsstärke der Black Wing Music liegt in der Boosterstufe

bei bis zu 650 m 3/h*.

* gemessen nach DIN EN 61591


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Deckenumbausatz für DA 6700Von der Insel-Dunstabzugshaube zum Deckenlüfter

Integrierte Lüftung für ungestörten Weitblick

In modern gestalteten Küchen bildet die Kochinsel oft den Übergang zwischen Wohnbereich und Küche. Eine Insel-Dunstabzugshaube kann ein optisches Highlight darstellen, schränkt jedoch bei offen gestalteten Räumen die Sicht in den Wohnbereich oder nach drau-ßen ein.

Freiräume schafft in einem solchen Szenario auf dezente Weise die Umluft-Dunstabzugshaube DA 6700. Mit Hilfe des neuen Decken- umsatzes DUD 6700, der speziell hierzu entwickelt wurde, lässt sich die Haube leicht unter der Decke montieren. Somit integriert sie sich elegant ins Küchenumfeld.

Selbstverständlich ist die DA 6700 in dieser Montagesituation auch mit allen Vorteilen ausgestattet, die die Inselvariante besitzt. Dazu gehören Con@ctivity 2.0, Miele CleanCover, 10-lagiger Edelstahl-Metallfettfilter, LED-Beleuchtung und vieles mehr.


242


243

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Beim Kochen und insbesondere beim

Braten entsteht Wrasen, ein Gemisch aus

Wasserdampf, Fettbestandteilen und

Gerüchen. Wird die Luft in der Küche nicht

abgesaugt oder gefiltert, bleibt der Wrasen

im Raum und belastet das Raumklima. Auf

Dauer leiden Ihre Küchenmöbel, Tapeten,

Anstriche usw., denn dort setzt sich Fett

und Schwaden ab. Für eine effektive Reini-

gung der Luft gibt es drei Möglichkeiten:

Abluftbetrieb, Abluftbetrieb mit externem

Gebläse und Umluftbetrieb.

Abluftbetrieb – Hocheffizient und

entfeuchtend

Abluftbetrieb für externe Gebläse – effek-

tiv und besonders leise

Umluftbetrieb – einfach und energetisch

vorteilhaft

Für jede Wohnsituation das passende RaumklimaDie Betriebsarten der Miele Dunstabzugshauben


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Alles auf einen Blick: Das Energielabel

informiert Sie über Wirtschaftlichkeit und

Leistungsfähigkeit.

Welche Komfort-Merkmale wünschen Sie?Die Produkt-Highlights* der Miele Dunstabzugshauben

Edelstahl-Metallfettfilter (10-lagig)

Komfortable Reinigung: Die hochwertigen

Metallfettfilter sind geschirrspülgeeignet und

sehr langlebig.

ECO-Motor

Kraftvoll und leise: Der Gleichstrom-Motor

spart im vergleich zu herkömmlichen

Gebläsen bis 70 % Energie.

Miele CleanCover

Schutz und leichte Reinigung: Die geschlos-

sene, glatte Oberfläche verhindert den

Kontakt mit Elektrik und Motor.

* modellabhängig

Con@ctivity – Die Automatikfunktion für

Miele Dunstabzugshauben

Jederzeit optimales Absaugen von Dampf

und Gerüchen – bei gleichzeitiger Energie-

ersparnis: Das schafft eine Miele Dunstab-

zugshaube ganz automatisch, wenn sie mit

der Automatikfunktion Con@ctivity ausge-

stattet ist. Denn dank Miele Con@ctivity

kann Ihre Dunstabzugshaube mit dem

Kochfeld kommunizieren. Con@ctivity

erfasst die Information, was auf dem Koch-

feld geschieht und übermittelt sie an die

Gebläsesteuerung der Dunstabzugshaube.

Ihre Miele Haube wählt dann automatisch

die richtige Betriebsstufe und sorgt so

jederzeit für ein optimales Raumklima. So

können Sie sich ganz auf den Kochprozess

konzentrieren. Noch nicht einmal an das

Ausschalten müssen Sie denken. Nach

einer Nachlaufzeit schaltet die Haube

automatisch ab und vermeidet so unnötigen

Energieverbrauch. Darüber hinaus ist eine

manuelle Bedienung möglich.

Die Kommunikation zwischen Kochfeld und

Haube wird per Funktechnologie

(Con@ctivity 2.0) oder WLAN (Con@ctivity

3.0) gesteuert. Die Dunstabzugshaube ist

bereits ab Werk mit dem Funkmodul ausge-

rüstet und auch der notwendige Kommuni-

kationsstick für ein Miele Kochfeld

(Con@ctivity 2.0) ist bereits im Lieferumfang

der Dunstabzugshaube enthalten.

Miele INDIVIDUAL

Alles ist möglich: Ihre Wünsche bestimmen

über die Auslegung des Dunstabzuges, wir

sorgen für die Umsetzung.


246

Filter-Indicator

Zeigt an, ob das Gerät eine Filtersättigungsanzeige besitzt.

Optische Anzeige für Fettfilter- und Aktivkohlefilter-Sättigung

Eco Motor

Zeigt an, ob das Gerät ein ener-gieeffizientes Gleichstromgebläse besitzt.

Besonders effiziente Dunstabzugshaube

LED-Beleuchtung

Zeigt an, ob das Gerät eine LED-Beleuchtung besitzt.

Für optimale Ausleuchtung des gesamten Kochfeldes

INDIVIDUAL

Zeigt an, ob das Gerät für Sonder-anfertigungen geeignet ist.

Individuell angepasste Haube – kundenspezifische Lösung möglich

Hood in motion

Zeigt an, ob das Gerät eine motorisch verstellbare Haube ist.

Für jede Arbeitssituation die richtige Hauben-Positionierung

Energieeffizienz


Es werden die Energieeffizienz-klassen von A+ bis B angezeigt.

Con@ctivity 2.0/3.0

Zeigt an, ob das Gerät Con@ctivity 2.0/3.0 besitzt.

WLAN- (3.0) bzw. funkbasierte (2.0) Automatikfunktion für ein optimales Raumklima und höchs-ten Bedienkomfort

Silence

Zeigt an, ob das Gerät besonders leise ist.

Besonders niedrige Geräusche in der Küche

10 x Filter

Zeigt an, ob das Gerät den 10-lagigen Metallfettfilter besitzt.


Welches Icon bedeutet was?Alle Symbole für Dunstabzugshauben auf einen Blick

Auf den folgenden Seiten werden alle Miele Dunstabzugshauben noch einmal im Detail anhand von Tabellen dargestellt. Miele Pro-dukte haben grundsätzlich viele verschiedene Funktionen und Eigenschaften.



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Downdraft DunstabzugssystemeProduktübersicht

Typ-/Verkaufsbezeichnung DA 6890 LEVANTAR

Bauform

Downdraft Dunstabzugssystem •Betriebsarten

Abluftbetrieb/Umluftbetrieb/Externer Betrieb •/•/DEXT 6890

Bedienkomfort

Tipptasten mit LED/Touchbedienung auf Glas –/•Nachlaufzeit 15 Min. •Anzahl spülmaschinengeeignete Metallfettfilter 2

Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover –

Sicherheitsausschaltung •Fettfilter-Sättigungsanzeige •Dunstabzugshauben mit motorischer Bewegung •Effizienz und Nachhaltigkeit2)

Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für den Fettabscheidegrad C/D


Beleuchtung

Halogen/LED –/•Anzahl x Watt 48 x 0,15 W

Lichtdimmerfunktion •Luftleistung bei maximalem Abluftquerschnitt1)






Umluft





Technische Daten

Gesamthaubenhöhe Abluft und Extern in mm/Umluft in mm 1.051/1.051



Montagehinweise

Abluftanschluss oben, hinten, seitlich, unten •Durchmesser des Abluftstutzens in mm 150

Optimale Kombination mit Kochfeld KM 6381, KM 6699


Rückstauklappe/Umlenkweiche für Umluft/Aktivkohlefilter –/–/–

Nachkaufbares Zubehör

Umbausatz Umluft/Aktivkohlefilter DUU 151/DKF 22-1

Umbausatz Extern DEXT 6890 •Steuermodul DSM 400/DSM 406 –/–

Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 •/•Randabsaugungspaneele in Glas/in Edelstahl –/–


Edelstahl 2.049,–

1) Normen für Luftleistung: EN 61591


Schalldruck: EN 60704-2-132) Energielabeldaten für externe Dunstabzugshauben in Kombination mit

unterschiedlichen externen Gebläsen sind im Bedarfsfall anzufordern.


248

DeckengebläseProduktübersicht

Typ-/Verkaufsbezeichnung DA 2906 DA 2808BauformWand-/Insel-Dunstabzugshaube/Deckengebläse –/–/• –/–/•Individuelle Anpassungen auf Kundenwunsch möglich – –BetriebsartenAbluftbetrieb/Umluftbetrieb/Externer Betrieb •/•/DA 2906 EXTERN •/•/DA 2808 EXTERNBedienkomfortTipptasten mit LED/Touchbedienung auf Glas •/– •/–Anzahl spülmaschinengeeign. EDST-Metallfettfilter (10-lagig) 4 2Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover • •Silence-Paket/Sicherheitsausschaltung/Nachlaufzeit 5 o. 15 Min. •/•/• –/•/•Fettfilter-/Aktivkohlefilter-Sättigungsanzeige programmierbar •/• •/•Dunstabzugshauben mit motorischer Bewegung – –Hausgeräte-VernetzungAutomatikfunktion Con@ctivity 2.0/Con@ctivity 3.0 •/– •/•

Miele@home/WiFiConn@ct/MobileControl•/–/• (zusätzlich erforderlich XGW 3000) •/•/•

Effizienz und Nachhaltigkeit2)

Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für den Fettabscheidegrad A+/E A+/BJährlicher Energieverbrauch in kWh/Jahr 36,1 27,6ECO-Motor (Gleichstrommotor) • •BeleuchtungHalogen/LED/Ambiente-Beleuchtung –/•/– –/•/–Anzahl x Watt 4 x 3 W 4 x 3 WLuftleistung bei maximalem Abluftquerschnitt1)

Abluft (nicht bei externer Variante)In Betriebsstufe 3: Luftleistung (m³/h) 450 450Schallleistung (dB(A) re1pW)/Schalldruck (dB(A) re20µPa) 57/40 53/38In Boosterstufe: Luftleistung (m³/h) 740 725Schallleistung (dB(A) re1pW)/Schalldruck (dB(A) re20µPa) 69/52 65/50UmluftIn Betriebsstufe 3: Luftleistung (m³/h) 330 335Schallleistung (dB(A) re1pW)/Schalldruck (dB(A) re20µPa) 66/49 62/47In Boosterstufe: Luftleistung (m³/h) 480 535Schallleistung (dB(A) re1pW)/Schalldruck (dB(A) re20µPa) 73/56 72/57Technische DatenGesamthaubenhöhe Abluft und Extern in mm/Umluft in mm 310/310 339/339Maße Haubenkörper in mm (B x H x T) 1.100 x 322 x 700 880 x 342 x 500Mindestabstand über Elektro-/Gaskochfeldern3)⁾ in mm 450/650 450/650Gesamtanschlusswert in kW/Spannung in V/Absicherung in A 0,14/230/10 0,14/230/10MontagehinweiseAbluftanschluss oben/hinten/seitlich •/•/• •/•/•Durchmesser des Abluftstutzens in mm 150 150Teleskopierbarer Kamin/Teleskopierbares Wandhalteblech –/– –/–Mitgeliefertes ZubehörFernbedienung/Kommunikationsstick Con@ctivity 2.0 für KM •/XKS 3000 Z –/XKS 3000 ZRückstauklappe/Umlenkweiche für Umluft/Aktivkohlefilter •/–/– •/–/–Nachkaufbares ZubehörUmbausatz Umluft/Aktivkohlefilter/Regenerierbarer Aktivkohlefilter DUU 1000-1/DKF 20-1/– DUU 1000-1/DKF 20-1/–Reduzierstutzen 150 auf 125 mm Ø/Kamin DADC 6000 •/– •/–Fernbedienung DARC 6 • •Steuermodul DSM 400/DSM 406 –/• –/•Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 •/• •/•Randabsaugungspaneele in Glas/in Edelstahl DRP 2900/DRP 2900 –/–Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt.

Edelstahl 2.649,–⁴⁾ 1.999,–Brillantweiß – 1.999,–




unterschiedlichen externen Gebläsen sind im Bedarfsfall anzufordern.3) Mehrflammige Gaskochstelle mit maximal 12,6 kW Gesamtleistung

bei der kein Brenner mehr als 4,5 kW.4) Die Randabsaugungspaneele (siehe Zubehör Dunstabzugshauben) in Glas

oder Edelstahl sind separat zu bestellen und liegen nicht der Haube bei!


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Insel-DunstabzugshaubenProduktübersicht

Typ-/Verkaufsbezeichnung Aktionsmodell PUR 98 D DA 4208 D PURISTIC PLUS DA 4208 VD PURISTIC VARIA

Bauform

Wand-/Insel-Dunstabzugshaube/Deckengebläse –/•/– –/•/– –/•/–

Individuelle Anpassungen auf Kundenwunsch möglich • • •Betriebsarten

Abluftbetrieb/Umluftbetrieb/Externer Betrieb •/•/–•/•/DA 4208 D Puristic Plus EXTERN

•/•/DA 4208 VD Puristic Varia EXTERN

Bedienkomfort

Tipptasten mit LED/Touchbedienung auf Glas •/– •/– •/–

Anzahl spülmaschinengeeign. EDST-Metallfettfilter (10-lagig) 3 3 3

Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover • • •Silence-Paket/Sicherheitsausschaltung/Nachlaufzeit 5 o. 15 Min. –/•/– •/•/• •/•/•Fettfilter-/Aktivkohlefilter-Sättigungsanzeige programmierbar –/– •/• •/•Dunstabzugshauben mit motorischer Bewegung – – •Hausgeräte-Vernetzung

Automatikfunktion Con@ctivity 2.0/Con@ctivity 3.0 –/– •/• •/•Miele@home/WiFiConn@ct/MobileControl –/–/– •/•/• •/•/•Effizienz und Nachhaltigkeit2)

Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für den Fettabscheidegrad A/A A++/A A+/A

Jährlicher Energieverbrauch in kWh/Jahr 51,8 29,9 30,8

ECO-Motor (Gleichstrommotor) – • •Beleuchtung

Halogen/LED/Ambiente-Beleuchtung –/•/– –/•/– –/•/–

Anzahl x Watt 4 x 3 W 4 x 3 W 4 x 3 W

Luftleistung bei maximalem Abluftquerschnitt1)




In Boosterstufe: Luftleistung (m³/h) 650 720 675


Umluft





Technische Daten

Gesamthaubenhöhe Abluft und Extern in mm/Umluft in mm 690 – 990/750 – 1.060 690 – 990/750 – 1.060 755 – 1.045/755 – 1.045


Mindestabstand über Elektro-/Gaskochfeldern3) in mm 450/650 450/650 450/650


Montagehinweise

Abluftanschluss oben/hinten/seitlich •/–/– •/–/– •/–/–

Durchmesser des Abluftstutzens in mm 150 150 150

Teleskopierbarer Kamin/Teleskopierbares Wandhalteblech •/– •/– •/–


Kommunikationsstick Con@ctivity 2.0 für KM – XKS 3000 Z XKS 3000 Z

Rückstauklappe/Umlenkweiche für Umluft/Aktivkohlefilter •/–/– •/–/– •/–/–


Umbausatz Umluft/Aktivkohlefilter/Regenerierbarer Aktivkohlefilter DUI 32/DKF 12-1/DKF 12-R DUI 32/DKF 12-1/DKF 12-R DUI 32/DKF 12-1/DKF 12-R

Reduzierstutzen 150 auf 125 mm Ø/Kamin DADC 6000 –/– –/– –/–

Fernbedienung DARC 6 – • •Steuermodul DSM 400/DSM 406 •/– –/• –/•Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 •/• •/• •/•Randabsaugungspaneele in Glas/in Edelstahl –/– –/– –/–


Edelstahl 1.299,– 2.549,– 3.349,–





bei der kein Brenner mehr als 4,5 kW.


250

Insel-DunstabzugshaubenProduktübersicht

Typ-/Verkaufsbezeichnung DA 4248 VD PURISTIC VARIA DA 7006 D AURADA 6698 D PURISTIC EDITION 6000

Bauform

Wand-/Insel-Dunstabzugshaube/Deckengebläse –/•/– –/•/– –/•/–


Abluftbetrieb/Umluftbetrieb/Externer Betrieb •/–/DA 4248 V EXTERN –/•/– •/•/DA 6698 D EXTERN

Bedienkomfort

Tipptasten mit LED/Touchbedienung auf Glas •/– –/• –/•Anzahl spülmaschinengeeign. EDST-Metallfettfilter (10-lagig) 6 4 3

Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover • • •Silence-Paket/Sicherheitsausschaltung/Nachlaufzeit 5 o. 15 Min. •/•/• –/•/• •/•/•Fettfilter-/Aktivkohlefilter-Sättigungsanzeige programmierbar •/– •/• •/•Dunstabzugshauben mit motorischer Bewegung • – –


Automatikfunktion Con@ctivity 2.0/Con@ctivity 3.0 •/•/••/–/• (zusätzlich erforderlich XGW 3000) •/•/•

Miele@home/WiFiConn@ct/MobileControl •/• •/– •/•Effizienz und Nachhaltigkeit2)

Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für den Fettabscheidegrad A+/A D/A A++/A


ECO-Motor (Gleichstrommotor) • – •Beleuchtung





In Betriebsstufe 3: Luftleistung (m³/h) 420 – 450

Schallleistung (dB(A) re1pW)/Schalldruck (dB(A) re20µPa) 58/43 –/– 53/38

In Boosterstufe: Luftleistung (m³/h) 675 – 730

Schallleistung (dB(A) re1pW)/Schalldruck (dB(A) re20µPa) 70/55 –/– 65/50

Umluft

In Betriebsstufe 3: Luftleistung (m³/h) – 500 330

Schallleistung (dB(A) re1pW)/Schalldruck (dB(A) re20µPa) –/– 67/53 64/49

In Boosterstufe: Luftleistung (m³/h) – 600 480


Technische Daten

Gesamthaubenhöhe Abluft und Extern in mm/Umluft in mm 755 – 1.045/– –/500 – 1.500 705 – 1.005/765 – 1.075

Maße Haubenkörper in mm (B x H x T) 1.198 x 70 x 698 1.000 x 160 x 700 898 x 85 x 598



Montagehinweise

Abluftanschluss oben/hinten/seitlich •/–/– –/–/– •/–/–

Durchmesser des Abluftstutzens in mm 150 – 150

Teleskopierbarer Kamin/Teleskopierbares Wandhalteblech •/– –/– •/–


Kommunikationsstick Con@ctivity 2.0 für KM XKS 3000 Z XKS 3000 Z XKS 3000 Z

Rückstauklappe/Umlenkweiche für Umluft/Aktivkohlefilter •/–/– –/–/• •/–/–


Umbausatz Umluft/Aktivkohlefilter/Regenerierbarer Aktivkohlefilter –/–/– –/DKF 17-1/– DUI 32/DKF 12-1/DKF 12-R

Reduzierstutzen 150 auf 125 mm Ø/Kamin DADC 6000 –/– –/– –/–

Fernbedienung DARC 6 • • –

Steuermodul DSM 400/DSM 406 –/• –/– –/•Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 •/• –/– •/•Randabsaugungspaneele in Glas/in Edelstahl –/– –/– –/–


Edelstahl 3.599,– – 3.049,–Schwarz – 3.049,– –Obsidianschwarz – – 3.049,–Brillantweiß – – 3.049,–Havannabraun – 3.049,–







Umbausatz Deckenmontage

DUD 6700 UBS

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Typ-/VerkaufsbezeichnungDA 6708 D AURA EDITION 6000

Bauform

Wand-/Insel-Dunstabzugshaube/Deckengebläse –/•/–

Individuelle Anpassungen auf Kundenwunsch möglich •Betriebsarten

Abluftbetrieb/Umluftbetrieb/Externer Betrieb –/•/–

Bedienkomfort

Tipptasten mit LED/Touchbedienung auf Glas –/•Anzahl spülmaschinengeeign. EDST-Metallfettfilter (10-lagig) 2

Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover •Silence-Paket/Sicherheitsausschaltung/Nachlaufzeit 5 o. 15 Min. –/•/•Fettfilter-/Aktivkohlefilter-Sättigungsanzeige programmierbar •/•Dunstabzugshauben mit motorischer Bewegung –


Automatikfunktion Con@ctivity 2.0/Con@ctivity 3.0 •/•/•Miele@home/WiFiConn@ct/MobileControl •/•Effizienz und Nachhaltigkeit2)

Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für den Fettabscheidegrad C/B


ECO-Motor (Gleichstrommotor) –

Beleuchtung

Halogen/LED/Ambiente-Beleuchtung –/•/–

Anzahl x Watt 4 x 3 W



In Betriebsstufe 3: Luftleistung (m³/h) –

Schallleistung (dB(A) re1pW)/Schalldruck (dB(A) re20µPa) –/–

In Boosterstufe: Luftleistung (m³/h) –

Schallleistung (dB(A) re1pW)/Schalldruck (dB(A) re20µPa) –/–

Umluft





Technische Daten

Gesamthaubenhöhe Abluft und Extern in mm/Umluft in mm –/500 – 1.500

Maße Haubenkörper in mm (B x H x T) 1.000 x 112 x 700

Mindestabstand über Elektro-/Gaskochfeldern3) in mm 450/650


Montagehinweise

Abluftanschluss oben/hinten/seitlich –/–/–

Durchmesser des Abluftstutzens in mm –

Teleskopierbarer Kamin/Teleskopierbares Wandhalteblech –/–


Fernbedienung/Kommunikationsstick Con@ctivity 2.0 für KM –/XKS 3000 Z

Rückstauklappe/Umlenkweiche für Umluft/Aktivkohlefilter –/–/•Nachkaufbares Zubehör

Umbausatz Umluft/Aktivkohlefilter/Regenerierbarer Aktivkohlefilter –/DKF 21-1/DKF 21-R

Reduzierstutzen 150 auf 125 mm Ø/Kamin DADC 6000 –/–

Fernbedienung DARC 6 •Steuermodul DSM 400/DSM 406 –/–

Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 –/–

Randabsaugungspaneele in Glas/in Edelstahl –/–

Umbausatz Deckenmontage DUD 6700 UBS •Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt.

Edelstahl 3.149,–Obsidianschwarz 3.149,–Brillantweiß 3.149,–Havannabraun 3.149,–






Umbausatz für die DA 6708 D zur

Montage direkt unterhalb der Decke als

Umluft-Deckengebläse mit allen bekannten

Produktvorteile der DA 6708.

• Leichte Montage und einfache Entnehm-

barkeit der Filter.

• Keine störende Haube im Sichtbereich.

• Elegante Integration ins Küchenumfeld.

• Die Farbe des Umbausatzes ist weiß.

M.-Nr. 10609140 € 199,–


Wand-DunstabzugshaubenProduktübersicht






252

Typ-/Verkaufsbezeichnung DA 6066 W WING DA 6086 W WING DA 6096 W WING

Bauform

Wand-/Insel-Dunstabzugshaube/Deckengebläse •/–/– •/–/– •/–/–

Individuelle Anpassungen auf Kundenwunsch möglich – – –

Betriebsarten

Abluftbetrieb/Umluftbetrieb/Externer Betrieb •/•/– •/•/– •/•/–

Bedienkomfort



Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover • • •Silence-Paket/Sicherheitsausschaltung/Nachlaufzeit 5 o. 15 Min. –/•/– –/•/– –/•/–

Fettfilter-/Aktivkohlefilter-Sättigungsanzeige programmierbar –/– –/– –/–

Dunstabzugshauben mit motorischer Bewegung – – –


Miele@home/WiFiConn@ct/MobileControl –/–/– –/–/– –/–/–

Automatikfunktion Con@ctivity 2.0/Con@ctivity 3.0 –/– –/– –/–


Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für den Fettabscheidegrad B/B B/B B/B


ECO-Motor (Gleichstrommotor) – – –

Beleuchtung


Anzahl x Watt 2 x 4,5 W 2 x 4,5 W 2 x 4,5 W







Umluft





Technische Daten

Gesamthaubenhöhe Abluft und Extern in mm/Umluft in mm 547/547 547/547 547/547




Montagehinweise

Abluftanschluss oben/hinten/seitlich •/•/– •/•/– •/•/–


Teleskopierbarer Kamin/Teleskopierbares Wandhalteblech –/– –/– –/–


Fernbedienung/Kommunikationsstick Con@ctivity 2.0 für KM –/– –/– –/–

Rückstauklappe/Umlenkweiche für Umluft/Aktivkohlefilter •/•/– •/•/– •/•/–


Umbausatz Umluft/Aktivkohlefilter/Regenerierbarer Aktivkohlefilter –/DKF 25-1/DKF 25-R –/DKF 25-1/DKF 25-R –/DKF 25-1/DKF 25-R

Reduzierstutzen 150 auf 125 mm Ø/Kamin DADC 6000 •/• •/• •/•Fernbedienung DARC 6 – – –

Steuermodul DSM 400/DSM 406 •/– •/– •/–

Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 •/• •/• •/•Randabsaugungspaneele in Glas/in Edelstahl –/– –/– –/–


Brillantweiß 999,– 999,– 999,–Obsidianschwarz 999,– 999,– 999,–


253

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Typ-/Verkaufsbezeichnung DA 6096 Wing OBSW Music

Bauform

Wand-/Insel-Dunstabzugshaube/Deckengebläse •/–/–

Individuelle Anpassungen auf Kundenwunsch möglich –

Betriebsarten

Abluftbetrieb/Umluftbetrieb/Externer Betrieb •/•/–

Bedienkomfort

Tipptasten mit LED/Touchbedienung auf Glas •/–

Anzahl spülmaschinengeeign. EDST-Metallfettfilter (10-lagig) 1

Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover •Silence-Paket/Sicherheitsausschaltung/Nachlaufzeit 5 o. 15 Min. –/•/–

Fettfilter-/Aktivkohlefilter-Sättigungsanzeige programmierbar –/–

Dunstabzugshauben mit motorischer Bewegung –

Musikausgabe, Steuerung via Tablet/Smartphone per Bluetooth •Hausgeräte-Vernetzung

Automatikfunktion Con@ctivity 2.0/Miele@home –/–


Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für den Fettabscheidegrad B/B


ECO-Motor (Gleichstrommotor) –

Beleuchtung


Anzahl x Watt 2 x 4,5 W







Umluft





Technische Daten

Gesamthaubenhöhe Abluft und Extern in mm/Umluft in mm 547/547




Montagehinweise

Abluftanschluss oben/hinten/seitlich •/•/–

Durchmesser des Abluftstutzens in mm 150

Teleskopierbarer Kamin/Teleskopierbares Wandhalteblech –/–


Fernbedienung/Kommunikationsstick Con@ctivity 2.0 für KM –/–

Rückstauklappe/Umlenkweiche für Umluft/Aktivkohlefilter •/•/–


Umbausatz Umluft/Aktivkohlefilter/Regenerierbarer Aktivkohlefilter –/DKF 25-1/DKF 25-R

Reduzierstutzen 150 auf 125 mm Ø/Kamin DADC 6000 •/•Steuermodul DSM 400/DSM 406 •/–

Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 •/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt.

Obsidianschwarz 1.299,–








254






Typ-/Verkaufsbezeichnung DA 6488 W Pure DA 6498 W Pure DA 7198 W Triple

Bauform und Betriebsarten


Individuelle Anpassungen auf Kundenwunsch möglich – – –

Abluftbetrieb/Umluftbetrieb/Externer Betrieb •/•/DA 6488 W EXTERN •/•/DA 6498 W EXTERN •/•/DA 7198 W EXTERN

Bedienkomfort

Tipptasten mit LED/Touchbedienung auf Glas –/• –/• •/–


Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover • • •Silence-Paket/Sicherheitsausschaltung/Nachlaufzeit 5 o. 15 Min. •/•/• •/•/• –/•/•Fettfilter-/Aktivkohlefilter-Sättigungsanzeige programmierbar •/• •/• •/•Dunstabzugshauben mit motorischer Bewegung – – –


Automatikfunktion Con@ctivity 2.0/Con@ctivity 3.0 •/• •/• •/•Miele@home/WiFiConn@ct/MobileControl •/•/• •/•/• •/•/•Effizienz und Nachhaltigkeit¹

Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für den Fettabscheidegrad A++/C A++/C A+/B

Jährlicher Energieverbrauch in kWh/Jahr 25 25 26

ECO-Motor (Gleichstrommotor) • • •Beleuchtung



Luftleistung bei maximalem Abluftquerschnitt²






Umluft





Technische Daten

Gesamthaubenhöhe Abluft und Extern in mm/Umluft in mm 550/550 550/550 440/440


Mindestabstand über Elektro-/Gaskochfeldern³ in mm 450/650 450/650 450/650


Montagehinweise



Teleskopierbarer Kamin/Teleskopierbares Wandhalteblech –/– –/– –/–


Fernbedienung/Kommunikationsstick Con@ctivity 2.0 für KM –/XKS 3000 Z –/XKS 3000 Z –/XKS 3000 Z



Umbausatz Umluft/Aktivkohlefilter/Regenerierbarer Aktivkohlefilter –/DKF 25-1/DKF 25-R –/DKF 25-1/DKF 25-R –/DKF 11-1/DKF 11-R

Reduzierstutzen 150 auf 125 mm Ø/Kamin •/DADC 6000 •/DADC 6000 •/DADC 7000

Fernbedienung DARC 6 • • •Steuermodul DSM 400/DSM 406 –/• –/• –/•Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 •/• •/• •/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt.

Obsidianschwarz 1.499,– 1.499,– 1.599,–Graphitgrau 1.499,– 1.499,– 1.599,–







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Typ-/Verkaufsbezeichnung DA 6798 W SHAPE DA 6998 W Pearl

Bauform

Wand-/Insel-Dunstabzugshaube/Deckengebläse •/–/– •/–/–

Individuelle Anpassungen auf Kundenwunsch möglich – •Betriebsarten

Abluftbetrieb/Umluftbetrieb/Externer Betrieb •/•/DA 6798 W EXTERN •/•/–

Bedienkomfort

Tipptasten mit LED/Touchbedienung auf Glas –/• •/–

Anzahl spülmaschinengeeign. EDST-Metallfettfilter (10-lagig) 1 1

Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover • •Silence-Paket/Sicherheitsausschaltung/Nachlaufzeit 5 o. 15 Min. –/•/• –/•/•Fettfilter-/Aktivkohlefilter-Sättigungsanzeige programmierbar •/• •/•Dunstabzugshauben mit motorischer Bewegung – –


Automatikfunktion Con@ctivity 2.0/Con@ctivity 3.0 •/• •/•Miele@home/WiFiConn@ct/MobileControl •/•/• •/•/•Effizienz und Nachhaltigkeit2)

Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für den Fettabscheidegrad A+/D A+/B

Jährlicher Energieverbrauch in kWh/Jahr 27,8 28,0

ECO-Motor (Gleichstrommotor) • •Beleuchtung

Halogen/LED/Ambiente-Beleuchtung –/•/– –/•/•Anzahl x Watt 3 x 3 W 1 x 9,7 W; 1 x 10,7 W



In Betriebsstufe 3: Luftleistung (m³/h) 380 390

Schallleistung (dB(A) re1pW)/Schalldruck (dB(A) re20µPa) 52/37 52/38

In Boosterstufe: Luftleistung (m³/h) 610 620


Umluft





Technische Daten

Gesamthaubenhöhe Abluft und Extern in mm/Umluft in mm 568/568 583/583

Maße Haubenkörper in mm (B x H x T) 898 x 568 x 493 900 x 583 x 537

Mindestabstand über Elektro-/Gaskochfeldern3) in mm 450/650 450/650


Montagehinweise

Abluftanschluss oben/hinten/seitlich •/•/– •/•/–

Durchmesser des Abluftstutzens in mm 150 150

Teleskopierbarer Kamin/Teleskopierbares Wandhalteblech –/– –/–


Kommunikationsstick Con@ctivity 2.0 für KM XKS 3000 Z XKS 3000 Z

Rückstauklappe/Umlenkweiche für Umluft/Aktivkohlefilter •/•/– •/•/–


Umbausatz Umluft/Aktivkohlefilter/Regenerierbarer Aktivkohlefilter –/DKF 25-1/DKF 25-R –/DKF 25-1/DKF 25-R

Reduzierstutzen 150 auf 125 mm Ø/Kamin DADC 6000 •/• •/•Fernbedienung DARC 6 • •Steuermodul DSM 400/DSM 406 –/• –/•Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 •/• •/•Randabsaugungspaneele in Glas/in Edelstahl –/– –/–


Brillantweiß – 2.599,–Obsidianschwarz 1.999,– –


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Typ-/Verkaufsbezeichnung PUR 68 W PUR 97 W PUR 98 W

Bauform


Individuelle Anpassungen auf Kundenwunsch möglich • – •Betriebsarten

Abluftbetrieb/Umluftbetrieb/Externer Betrieb •/•/– •/•/– •/•/–

Bedienkomfort



Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover • • •Silence-Paket/Sicherheitsausschaltung/Nachlaufzeit 5 o. 15 Min. –/•/– –/•/– –/•/–







Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für den Fettabscheidegrad A/A B/A A/A



Beleuchtung


Anzahl x Watt 2 x 3 W 2 x 4,5 W 3 x 3 W







Umluft





Technische Daten

Gesamthaubenhöhe Abluft und Extern in mm/Umluft in mm 685 – 1.005/815 – 1.135 685 – 1.005/815 – 1.135 685 – 1.005/815 – 1.135




Montagehinweise



Teleskopierbarer Kamin/Teleskopierbares Wandhalteblech •/– •/– •/–


Kommunikationsstick Con@ctivity 2.0 für KM – – –



Umbausatz Umluft/Aktivkohlefilter/Regenerierbarer Aktivkohlefilter DUW 20/DKF 12-1/DKF 12-R DUW 20/DKF 12-1/DKF 12-R DUW 20/DKF 12-1/DKF 12-R

Reduzierstutzen 150 auf 125 mm Ø/Kamin DADC 6000 •/– •/– •/–

Fernbedienung DARC 6 – – –

Steuermodul DSM 400/DSM 406 •/– •/– •/–

Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 •/• •/• •/•Randabsaugungspaneele in Glas/in Edelstahl –/– –/– –/–


Edelstahl 649,– 749,– 749,–








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Typ-/Verkaufsbezeichnung DA 396-7 CLASSIC DA 399-7 CLASSIC DA 4228 W PURISTIC PLUS

Bauform



Abluftbetrieb/Umluftbetrieb/Externer Betrieb •/•/– •/•/DA 399-7 EXTERN •/–/DA 4228 EXTERN

Bedienkomfort



Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover • • •Silence-Paket/Sicherheitsausschaltung/Nachlaufzeit 5 o. 15 Min. –/•/– –/•/– •/•/•Fettfilter-/Aktivkohlefilter-Sättigungsanzeige programmierbar –/– –/– •/–



Automatikfunktion Con@ctivity 2.0/Con@ctivity 3.0 –/– –/– •/•Miele@home/WiFiConn@ct/MobileControl –/–/– –/–/– •/•/•Effizienz und Nachhaltigkeit2)

Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für den Fettabscheidegrad C/A C/A A++/A



Beleuchtung









Umluft





Technische Daten

Gesamthaubenhöhe Abluft und Extern in mm/Umluft in mm 695 – 1.015/825 – 1.145 695 – 1.015/825 – 1.145 685 – 1.005/–

Maße Haubenkörper in mm (B x H x T) 598 x 120 x 520 898 x 120 x 520 1.198 x 62 x 500



Montagehinweise



Teleskopierbarer Kamin/Teleskopierbares Wandhalteblech •/– •/– •/•Mitgeliefertes Zubehör

Kommunikationsstick Con@ctivity 2.0 für KM – – XKS 3000 Z



Umbausatz Umluft/Aktivkohlefilter/Regenerierbarer Aktivkohlefilter DUW 20/DKF12-1/DKF 12-r –/DKF 12-1/DKF 12-r –/–/–


Fernbedienung DARC 6 – – •Steuermodul DSM 400/DSM 406 •/– •/– –/•Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 •/• •/• •/•Randabsaugungspaneele in Glas/in Edelstahl –/– –/– –/–


Edelstahl 749,– 899,– 1.699,–







258

Typ-/Verkaufsbezeichnung DA 4288 PURISTIC PLUS DA 4298 W PURISTIC PLUS DA 5798 W NEXT STEP

Bauform



Abluftbetrieb/Umluftbetrieb/Externer Betrieb •/•/DA 4288 EXTERN •/•/DA 4298 W EXTERN •/•/DA 5798 W EXTERN

Bedienkomfort



Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover • • •Silence-Paket/Sicherheitsausschaltung/Nachlaufzeit 5 o. 15 Min. •/•/• •/•/• •/•/•Fettfilter-/Aktivkohlefilter-Sättigungsanzeige programmierbar •/• •/• •/•Dunstabzugshauben mit motorischer Bewegung – – –


Automatikfunktion Con@ctivity 2.0/Con@ctivity 3.0 •/• •/• •/•Miele@home/WiFiConn@ct/MobileControl •/•/• •/•/• •/•/•Effizienz und Nachhaltigkeit2)

Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für den Fettabscheidegrad A++/A A++/A A++/A











Umluft





Technische Daten

Gesamthaubenhöhe Abluft und Extern in mm/Umluft in mm 685 – 1.005/815 – 1.135 685 – 1.005/815 – 1.135 660 – 980/790 – 1.110




Montagehinweise



Teleskopierbarer Kamin/Teleskopierbares Wandhalteblech •/• •/• •/–


Kommunikationsstick Con@ctivity 2.0 für KM XKS 3000 Z XKS 3000 Z –/XKS 3000 Z



Umbausatz Umluft/Aktivkohlefilter/Regenerierbarer Aktivkohlefilter DUW 20/DKF 12-1/DKF 12-R DUW 20/DKF 12-1/DKF 12-R DUW 20/DKF 12-1/DKF 12-R


Fernbedienung DARC 6 • • •Steuermodul DSM 400/DSM 406 –/• –/• –/•Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 •/• •/• •/•Randabsaugungspaneele in Glas/in Edelstahl –/– –/– –/–


Edelstahl 1.499,– 1.529,– 1.399,–








259

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Typ-/VerkaufsbezeichnungDA 6698 W PURISTIC EDITION 6000

Bauform

Wand-/Insel-Dunstabzugshaube/Deckengebläse •/–/–

Individuelle Anpassungen auf Kundenwunsch möglich •Betriebsarten

Abluftbetrieb/Umluftbetrieb/Externer Betrieb •/•/DA 6698 W EXTERN

Bedienkomfort

Tipptasten mit LED/Touchbedienung auf Glas –/•Anzahl spülmaschinengeeign. EDST-Metallfettfilter (10-lagig) 3

Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover •Silence-Paket/Sicherheitsausschaltung/Nachlaufzeit 5 o. 15 Min. •/•/•Fettfilter-/Aktivkohlefilter-Sättigungsanzeige programmierbar •/•Dunstabzugshauben mit motorischer Bewegung –


Automatikfunktion Con@ctivity 2.0/Con@ctivity 3.0 •/•Miele@home/WiFiConn@ct/MobileControl •/•/•Effizienz und Nachhaltigkeit2)

Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für den Fettabscheidegrad A++/A


ECO-Motor (Gleichstrommotor) •Beleuchtung









Umluft





Technische Daten

Gesamthaubenhöhe Abluft und Extern in mm/Umluft in mm 710 – 1.030/840 – 1.160




Montagehinweise



Teleskopierbarer Kamin/Teleskopierbares Wandhalteblech •/•Mitgeliefertes Zubehör

Fernbedienung/Kommunikationsstick Con@ctivity 2.0 für KM –/XKS 3000 Z

Rückstauklappe/Umlenkweiche für Umluft/Aktivkohlefilter •/–/–


Umbausatz Umluft/Aktivkohlefilter/Regenerierbarer Aktivkohlefilter DUW 20/DKF 12-1/DKF 12-R

Reduzierstutzen 150 auf 125 mm Ø/Kamin DADC 6000 •/–

Fernbedienung DARC 6 •Steuermodul DSM 400/DSM 406 –/•Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 •/•Randabsaugungspaneele in Glas/in Edelstahl –/–


Brillantweiß 2.099,–Obsidianschwarz 2.099,–Edelstahl 2.099,–Havannabraun 2.099,–







260

Flachpaneel-DunstabzugshaubenProduktübersicht

Typ-/Verkaufsbezeichnung DA 3366 DA 3466 DA 3496

Bauform

Flachpaneelhaube • • •Betriebsarten

Abluftbetrieb/Umluftbetrieb/Externer Betrieb •/•/– •/•/DA 3466 EXTERN •/•/DA 3496 EXTERN

Bedienkomfort

Schiebeschalter/Tipptasten mit LED •/– –/• –/•Anzahl spülmaschinengeeign. EDST-Metallfettfilter (10-lagig) 1 1 2

Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover • • •Sicherheitsausschaltung/Nachlaufzeit 5 o. 15 Min. –/– •/– •/–







Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für den Fettabscheidegrad C/B B/B B/B



Beleuchtung

Halogen/LED –/• –/• –/•Anzahl x Watt 2 x 3 W 2 x 3 W 2 x 3 W







Umluft





Technische Daten




Montagehinweise

Abluftanschluss oben/hinten/seitlich •/–/– •/–/– •/–/–



Rückstauklappe • • •Fernbedienung/Kommunikationsstick Con@ctivity 2.0 für KM –/– –/– –/–


Umbausatz Umluft DUU 151 DUU 151 DUU 151

Aktivkohlefilter DKF 13-1 DKF 13-1 DKF 13-1

Fernbedienung DARC 6 – – –

Steuermodul DSM 400/DSM 406 –/– •/– •/–

Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 •/• •/• •/•Montagekit für Originalmöbelleiste DML 400 • • •Absenkrahmen für Flachpaneelhauben DAR 3000 • • –


Edelstahl 499,– 599,– 789,–







261

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Bauform

Flachpaneelhaube • • •Betriebsarten

Abluftbetrieb/Umluftbetrieb/Externer Betrieb •/•/DA 3568 EXTERN •/•/DA 3598 EXTERN •/•/–

Bedienkomfort

Schiebeschalter/Tipptasten mit LED –/• –/• –/•Anzahl spülmaschinengeeign. EDST-Metallfettfilter (10-lagig) 2 2 2

Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover • • •Sicherheitsausschaltung/Nachlaufzeit 5 o. 15 Min. •/• •/• •/•Dunstabzugshauben mit motorischer Bewegung – – •Fettfilter-/Aktivkohlefilter-Sättigungsanzeige programmierbar •/• •/• •/•Hausgeräte-Vernetzung


Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für den Fettabscheidegrad A++/C A++/C A++/C



Halogen/LED –/• –/• –/•Anzahl x Watt 2 x 3 W 3 x 3 W 2 x 3 W







Umluft





Technische Daten




Montagehinweise




Rückstauklappe • • •Fernbedienung/Kommunikationsstick Con@ctivity 2.0 für KM –/XKS 3000 Z –/XKS 3000 Z •/XKS 3000 Z


Umbausatz Umluft DUU 151 DUU 151 DUU 151

Aktivkohlefilter DKF 19-1 DKF 19-1 DKF 19-1

Fernbedienung DARC 6 • • –

Steuermodul DSM 400/DSM 406 –/• –/• –/•Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 •/• •/• •/•Montagekit für Originalmöbelleiste DML 400 – – –

Absenkrahmen für Flachpaneelhauben DAR 3000 – – –


Edelstahl 1.219,– 1.379,– 1.719,–







262

Typ-/Verkaufsbezeichnung DA 3698

Bauform

Flachpaneelhaube •Betriebsarten

Abluftbetrieb/Umluftbetrieb/Externer Betrieb •/•/–

Bedienkomfort

Schiebeschalter/Tipptasten mit LED –/•Anzahl spülmaschinengeeign. EDST-Metallfettfilter (10-lagig) 2

Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover •Sicherheitsausschaltung/Nachlaufzeit 5 o. 15 Min. •/•Dunstabzugshauben mit motorischer Bewegung •Fettfilter-/Aktivkohlefilter-Sättigungsanzeige programmierbar •/•Hausgeräte-Vernetzung

Automatikfunktion Con@ctivity 2.0/Con@ctivity 3.0 •/•Miele@home/WiFiConn@ct/MobileControl •/•/•Effizienz und Nachhaltigkeit2)

Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für den Fettabscheidegrad A++/C


ECO-Motor (Gleichstrommotor) •Beleuchtung

Halogen/LED –/•Anzahl x Watt 3 x 3 W







Umluft





Technische Daten




Montagehinweise




Rückstauklappe •Fernbedienung/Kommunikationsstick Con@ctivity 2.0 für KM •/XKS 3000 Z


Umbausatz Umluft DUU 151

Aktivkohlefilter DKF 19-1

Fernbedienung DARC 6 –

Steuermodul DSM 400/DSM 406 –/•Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 •/•Montagekit für Originalmöbelleiste DML 400 –

Absenkrahmen für Flachpaneelhauben DAR 3000 –


Edelstahl 1.919,–






Flachpaneel-DunstabzugshaubenProduktübersicht


263

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Unterbau-DunstabzugshaubenProduktübersicht

Typ-/Verkaufsbezeichnung DA 1260 DA 1200

Bauform

Unterbauhaube • •Individuelle Anpassungen auf Kundenwunsch möglich • •Betriebsarten

Abluftbetrieb/Umluftbetrieb •/• •/•Bedienkomfort

Tipptasten mit LED/Schiebeschalter –/• –/•Anzahl spülmaschinengeeign. EDST-Metallfettfilter (10-lagig) 2 3

Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover • •Silence-Paket/Sicherheitsausschaltung/Nachlaufzeit 5 o. 15 Min. –/–/– –/–/–

Fettfilter-/Aktivkohlefilter-Sättigungsanzeige programmierbar –/– –/–


Automatikfunktion Con@ctivity 2.0/Miele@home –/– –/–


Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für den Fettabscheidegrad C/A C/A

Jährlicher Energieverbrauch in kWh/Jahr 91,6 90,4

ECO-Motor (Gleichstrommotor) – –

Beleuchtung

LED • •Anzahl x Watt 2 x 3 W 2 x 3 W







Umluft





Technische Daten

Maße Haubenkörper in mm (B x H x T) 598 x 125 x 500 998 x 125 x 500

Mindestabstand über Elektro-/Gaskochfeldern3) in mm 450/650 450/650


Montagehinweise

Abluftanschluss oben/hinten/seitlich •/–/– •/–/–

Durchmesser des Abluftstutzens in mm 150 150


Rückstauklappe • •Fernbedienung/Kommunikationsstick Con@ctivity 2.0 für KM –/– –/–


Umbausatz Umluft/Aktivkohlefilter –/DKF 18-1 –/DKF 18-1

Fernbedienung DARC 6 – –

Steuermodul DSM 400/DSM 406 –/– –/–

Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 •/• •/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt.

Edelstahl 439,– 539,–Dunkelbraun 439,– –Brillantweiß 439,– –







264

Lüfterbausteine

Produktübersicht


Bauform

Lüfterbaustein • • •Individuelle Anpassungen auf Kundenwunsch möglich • • •Betriebsarten


Bedienkomfort

Tipptasten mit LED/Drehknebel –/• •/– •/–


Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover • • •Silence-Paket/Sicherheitsausschaltung/Nachlaufzeit 5 o. 15 Min. –/–/– –/•/• –/•/•Fettfilter-/Aktivkohlefilter-Sättigungsanzeige programmierbar –/– •/• •/•Hausgeräte-Vernetzung

Automatikfunktion Con@ctivity 2.0/Con@ctivity 3.0 –/– •/• •/•Miele@home/WiFiConn@ct/MobileControl –/–/– •/•/• •/•/•Effizienz und Nachhaltigkeit2)

Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für den Fettabscheidegrad A/B A/B A/B



Beleuchtung

LED • • •Anzahl x Watt 2 x 3 W 2 x 3 W 2 x 3 W







Umluft





Technische Daten




Montagehinweise




Fernbedienung/Kommunikationsstick Con@ctivity 2.0 für KM –/– –/XKS 3000 Z –/XKS 3000 Z

Rückstauklappe • • •Nachkaufbares Zubehör

Umbausatz Umluft/Aktivkohlefilter DUU 151/DKF 15-1 DUU 151/DKF 15-1 DUU 151/DKF 15-1

Fernbedienung DARC 6 – • •Steuermodul DSM 400/DSM 406 –/– –/• –/•Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 •/• •/• •/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt.

Edelstahl 479,– 749,– 849,–Brillantweiß – – –







265

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Bauform

Lüfterbaustein • • •Individuelle Anpassungen auf Kundenwunsch möglich • • •Betriebsarten


Bedienkomfort

Tipptasten mit LED/Drehknebel •/– •/– •/–


Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover • • •Silence-Paket/Sicherheitsausschaltung/Nachlaufzeit 5 o. 15 Min. –/•/• –/•/– –/•/–

Fettfilter-/Aktivkohlefilter-Sättigungsanzeige programmierbar •/• –/– –/–


Automatikfunktion Con@ctivity 2.0/Con@ctivity 3.0 •/• –/– –/–

Miele@home/WiFiConn@ct/MobileControl •/•/• –/–/– –/–/–


Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für den Fettabscheidegrad A/B A/B A/A



Beleuchtung

LED • • •Anzahl x Watt 4 x 3 W 2 x 3 W 4 x 3 W







Umluft





Technische Daten

Maße Haubenkörper in mm (B x H x T) 1.102 x 50 x 402 584 x 63 x 297 884 x 63 x 297



Montagehinweise




Fernbedienung/Kommunikationsstick Con@ctivity 2.0 für KM –/XKS 3000 Z –/– –/–


Umbausatz Umluft/Aktivkohlefilter DUU 151/DKF 15-1 DUU 151/DKF 19-1 DUU 151/DKF 19-1

Fernbedienung DARC 6 • – –

Steuermodul DSM 400/DSM 406 –/• –/– –/–

Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 •/• •/• •/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt.

Edelstahl 1.349,– 699,– 999,–Brillantweiß – – –







266


Bauform

Lüfterbaustein • • •Individuelle Anpassungen auf Kundenwunsch möglich – – –

Betriebsarten

Abluftbetrieb/Umluftbetrieb/Externer Betrieb •/•/DA 2668 EXTERN •/•/DA 2698 EXTERN •/–/DA 2628 EXTERN

Bedienkomfort

Tipptasten mit LED/Drehknebel •/– •/– •/–


Reinigungsfreundlicher Haubeninnenraum CleanCover • • •Silence-Paket/Sicherheitsausschaltung/Nachlaufzeit 5 o. 15 Min. –/•/• –/•/• –/•/•Fettfilter-/Aktivkohlefilter-Sättigungsanzeige programmierbar •/• •/• •/–



Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für den Fettabscheidegrad A+/A A+/A A+/A



LED • • •Anzahl x Watt 2 x 4,5 W 4 x 3 W 3 x 4,5 W







Umluft





Technische Daten

Maße Haubenkörper in mm (B x H x T) 580 x 64 x 293 880 x 64 x 293 1.180 x 64 x 293



Montagehinweise




Fernbedienung/Kommunikationsstick Con@ctivity 2.0 für KM –/XKS 3000 Z –/XKS 3000 Z –/XKS 3000 Z


Umbausatz Umluft/Aktivkohlefilter DUU 151/DKF 19-1 DUU 151/DKF 19-1 –/–

Fernbedienung DARC 6 • • •Steuermodul DSM 400/DSM 406 –/• –/• –/•Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 •/• •/• •/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt.

Edelstahl 1.349,– 1.649,– 1.999,–Brillantweiß – 1.749,– 1.999,–






Lüfterbausteine

Produktübersicht


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Zwischenbau-DunstabzugshaubenProduktübersicht

Typ-/Verkaufsbezeichnung DA 1867 Edelstahl-Optik

Bauform

Zwischenbauhaube •Betriebsarten

Abluftbetrieb/Umluftbetrieb •/•Bedienkomfort

Tipptasten mit LED •Filtersystem

Anzahl spülmaschinengeeign. EDST-Metallfettfilter (8-lagig) 2


Energieeffizienzklasse (A++ - E)/Klasse für den Fettabscheidegrad C/B


Beleuchtung

Halogen/LED •/–








Umluft





Technische Daten




Montagehinweise

Abluftanschluss oben/hinten/seitlich •/–/–



Aktivkohlefilter DKF 14-1

Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 •/•Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt.

Edelstahl 499,–







268

Nützliche Infomationen im DetailDas Glossar der Miele Dunstabzugshauben


Das Energielabel informiert Sie auf einen Blick über die Wirtschaft-

lichkeit und Leistungsfähigkeit Ihrer Dunstabzugshaube. Miele

Geräte vereinen beste Werte bei der Gebläse-, Fettfilter- und

Beleuchtungseffizienz und sind zudem sehr leise.

Fernbedienung

Die Miele Fernbedienung bietet eine besonders komfortable Steue-

rung Ihrer Dunstabzugshaube. Neben der Schaltung des Gebläses

und der Beleuchtung kann das Licht gedimmt oder die Nachlauf-

steuerung aktiviert werden. Das Deckengebläse DA 2906 und die

Flachpaneelhauben DA 36x0 sind serienmäßig mit der Fernbedie-

nung ausgestattet

Filter-Indikator

Ist der Fett- oder Aktivkohlefilter in Ihrer Miele Dunstabzugshaube

gesättigt, wird dies durch rot aufleuchtende LED angezeigt. Dann

sollte der Filter baldmöglichst gereinigt bzw. ersetzt werden. Die ab

Werk eingestellte Nutzungsdauer der Filter können Sie individuell

verändern: Die Anzeige zur Fettfilterreinigung lässt sich auf 20, 30,

40 oder 50 Stunden programmieren, die Anzeige für den Aktivkohle-

filteraustausch auf 120, 180 oder 240 Stunden.

Handarbeit in allen Bereichen – made in Germany

Alle Dunstabzugshauben aus dem Hause Miele werden in Arnsberg

entwickelt und größtenteils in Handarbeit produziert. Jede Haube ist

ein Unikat. In allen Fertigungsstufen wird gewissenhafte Handarbeit

geleistet: Biegen, Schweißen und Schleifen. Das Engagement der

Mitarbeiter, ihr Know-how, ihre Kreativität und hohe Leistungsbereit-

schaft haben großen Anteil an der Marktposition von Miele.

Hochwertige und leistungsstarke Gebläse

Miele Dunstabzugshauben besitzen hochwertige, doppelseitig

saugende Radialgebläse. Diese kraftvollen Aggregate gewährleisten

jederzeit eine hohe Luftleistung und ein optimiertes Absaugverhal-

ten. Trotz der hohen Leistung arbeiten die Gebläse angenehm leise.

Hood in motion

Sie haben besondere Ansprüche? Dann werden Sie unsere bewegli-

chen Dunstabzugshauben begeistern. Bei unseren exklusiven

Flachpaneel- und Downdraft-Hauben fährt der Haubenkörper in die

ideale Arbeitsposition und bei Abschaltung wieder zurück in die

Parkposition. Die motorische Insel-Variante lässt sich in unterschied-

lichsten Höhen positionieren. Beste Ergonomie, hocheffiziente

Absaugung und souveräne Integration in die Küchengestaltung.

Kopffreiheit

Die Ergonomischsten unter den Wandhauben. Durch den schrägge-

stellten Haubenkörper ist deutlich mehr Freiraum beim Kochen

vorhanden. Zusätzlich stößt sich niemand mehr den Kopf und die

Haube wirkt weniger massiv.

Active AirClean Filter

Bei Miele Dunstabzugshauben für den Umluftbetrieb wird außer dem

Fettfilter immer auch der Active AirClean Filter eingesetzt. Dieser

Miele Filter kann Gerüche effizient und längerfristig binden.

Ambiente-Beleuchtung

Die individuell dimmbare Ambiente-Beleuchtung passt sich optimal

in das Küchenumfeld ein und sorgt so für ein dezentes aber elegan-

tes Highlight.

Boosterstufenabschaltung

Die Intensivstufe bietet eine sehr hohe Luftleistung und ist für den

kurzzeitigen Betrieb gedacht, wenn sich – z. B. beim Anbrennen von

Speisen – starker Rauch oder Gerüche entwickeln. Die Intensivstufe

kann so programmiert werden, dass sich das Gebläse nach 5 Minu-

ten automatisch in die Stufe 3 zurückschaltet. So wird ein unnötiger

Energieverbrauch vermieden.

Con@ctivity

Dank der Automatikfunktion Con@ctivity kann Ihre Dunstabzugs-

haube mit dem Kochfeld kommunizieren: Die am Kochfeld einge-

stellten Werte werden erfasst und an die Steuerung der Dunstab-

zugshaube übermittelt. Ihre Miele Haube wählt dann automatisch die

richtige Gebläseleistung und sorgt dadurch jederzeit für ein optima-

les Raumklima.

Designvielfalt

Miele bietet Dunstabzugshauben mit einer großen Vielfalt an Baufor-

men und funktionaler Ausstattung – souveräne Technik für jeden

Anspruch. Miele Dunstabzugshauben setzen individuelle Akzente,

wirken aber nie aufdringlich. Klar in ihrer Form, durchdacht in ihrer

Funktion und zeitlos im Design.

ECO-Motor

Herzstück einer jeden Dunstabzugshaube ist ihr Motor. Bei Miele

werden zum Teil ECO-Motoren eingesetzt, die im Vergleich zu den

herkömmlichen Motoren bis zu 70 % energiesparender arbeiten.

Zudem sind sie sehr geräuscharm, aber auch ebenso leistungsstark

wie die Motoren in anderen Miele Dunstabzugshauben.

Edelstahl-Metallfettfilter (10-lagig)

Miele Dunstabzugshauben sind mit einem 10-lagigen Edelstahl-

Metallfettfilter ausgestattet. Die Decklage und der Filterrahmen

bestehen aus hochwertigem Edelstahl. Bei der komfortablen Reini-

gung des Fettfilters im Geschirrspüler entstehen keine sichtbaren

Verfärbungen. Dadurch behalten Miele Fettfilter über einen langen

Zeitraum ihre hochwertige Optik.

Einscheibensicherheitsglas (ESG)

Miele Dunstabzugshauben in der Materialkombination aus Glas und

Edelstahl sind mit Einscheiben-Sicherheitsglas ausgestattet. Bei

Bruch zerfällt dieses Spezialglas in viele kleine, nicht scharfkantige

Teile. Sie sehen: Miele sorgt selbst dann für höchste Sicherheit,

wenn einmal etwas Unvorhergesehenes passiert.


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LED-Strahler

Für Auge und Umwelt sind LED-Strahler ein Highlight. Ein Miele

LED-Strahler verbraucht nur 3 bzw. 4,5 W und spart somit eine

Menge Strom. Miele LEDs leuchten das Kochfeld in einer warmen,

natürlichen Farbe gleichmäßig aus.


Dank der im Backofen regenerierbaren langlebigen Aktivkohle-

Wabenkörper aus Steinkohle werden Gerüche effizient gebunden.

Diese Geruchsfilter können alternativ bei vielen Wand- und Inselhau-

ben als nachkaufbares Zubehör erworben werden.

Miele CleanCover

Hinter den Fettfiltern befindet sich der Miele CleanCover: Statt

scharfer Metallkanten und elektrischer Bauteile gibt es hier nur eine

geschlossene, glatte Oberfläche. Sie ist besonders leicht zu reinigen

und schützt Sie vor Berührung mit Kabeln und Motorteilen. Miele

Sorgfalt im Detail – für mehr Komfort und Sicherheit.

Miele INDIVIDUAL

Der Wunsch des Kunden hat bei Miele höchste Priorität. Designwün-

sche, Länge des Abluftwegs, Raumsituation, Kochgewohnheiten,

Körpergröße oder spezielle Bedürfnisse – bei der Auslegung des

Dunstabzugs gibt es viele Variablen. Auf Wunsch passt Miele die

Kaminlänge, Haubenkörperbreite und -tiefe Ihren Anforderungen an.

Zusätzlich gibt es die Möglichkeit, die Dunstabzugshaube in der

RAL-Farbe Ihrer Wahl zu bestellen.

Nachlaufsteuerung

Der automatische Gebläsenachlauf sorgt für die gründliche Absau-

gung von Dampf und Gerüchen, die sich nach dem Kochen noch in

der Raumluft befinden. Die Haube schaltet sich wahlweise nach 5

oder 15 Minuten automatisch ab.

Perfekte Verarbeitung

Miele Dunstabzugshauben besitzen einen hochwertig geschweißten

und geschliffenen Haubenkörper und Kamin aus Edelstahl. Schon

von außen sieht man einer Miele Haube ihre Qualität an: Präzise

Konturen, geschlossene Spalten und passgenaue Verbindungen

sind typische Charakteristika von Miele Dunstabzugshauben.

Erfreuen Sie sich an Verarbeitung in Perfektion!

Randabsaugung

Bei Dunstabzugshauben mit Randabsaugung sind die technisch

anmutenden Metallfettfilter hinter einer dekorativen Abdeckung

verborgen. Die Kochdünste werden an den Außenkanten und bei

Hauben mit Mehrzonen-Randabsaugung zusätzlich auch im mittle-

ren Bereich der Haube angesaugt.

Sicherheitsabschaltung

Nach 10 Stunden schaltet sich die Dunstabzugshaube automatisch

ab. So ist auch im Falle von Bedienfehlern höchste Sicherheit

gewährleistet.

Silence

Effizient und sehr leise. Gebläse, Kamin und Haubenkörper sind mit

speziellen Dämmmatten ausgestattet und effektiv isoliert. So kann

auch bei hohen Luftleistungen weiterhin ein normales Gespräch

stattfinden.


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Einbau-Kaffeevollautomaten

17-2406_Part17_Kaffee_PGUE_Einbau_Fachhandel_DE.indd 270 16.02.18 13:34

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Inhaltsverzeichnis

Einführung

Miele Kaffee Black Edition N°1 272

Bauformen und Zubereitungssysteme 274

Produktvorteile

Die Highlights Bohnensystem 276

Die Highlights Nespresso-System 278

Produkte


Glossar 282


272

Für perfekten Kaffeegenuss ist nicht nur die richtige Zubereitung

entscheidend, sondern auch die Qualität des Kaffees. Deshalb

hat Miele nun seine eigene Mischung kreieren lassen: die Miele

Black Edition N°1. Diesen exklusiven, speziell auf die Miele

Kaffeevollautomaten abgestimmten Kaffee können Sie im

Miele Online Shop unter miele.de bestellen.


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Feinster Genuss aus dem Hochland Südamerikas:Der erste eigene Miele Kaffee – Black Edition N°1

Die Miele Kaffeemischung Black Edition N°1 ist Fairtrade zertifiziert. Kaffee ist der Pionier unter den Fairtrade-Produkten. Mit dem Fairtrade-Kaffee leistet Miele einen wertvollen Beitrag zur Verbesse-rung der Lebens- und Arbeitsbedingungen von Kaffeebauern und deren Familien in Entwicklungsländern und trägt zur Förderung des Umweltschutzes bei. Fairtrade-Kaffee ist direkt rückverfolgbar. Der Kaffee stammt zu 100 Prozent von Fairtrade-Kaffeekooperativen.

Für den Black Edition N°1 wurden vier Hochland Arabicabohnen ausgewählt, die für höchste Qualität stehen. Wie schon der Name sagt, ist die Robusta Pflanze zwar robuster als die Arabica und weniger anfällig für Krankheiten, jedoch gilt die Arabicabohne weltweit als hochwertiger im Geschmack. Die Arabicabohne wächst in höheren Lagen auf 600 bis 2100 Metern Höhe. Ab 1000 m Anbauhöhe nennt man die Arabicabohnen Hochlandkaffee, welcher besonders hochwertig ist. Dies erklärt sich durch die niedrigeren Temperaturen der höheren Anbaugebiete, die die Reifung der Kirschen verlangsamen. Dadurch haben die Kaffeekirschen mehr Zeit, um Säuren und Inhaltsstoffe zu bilden, was den Geschmack positiv beeinflusst.

BIO-Zertifizierung*

Jedes Unternehmen, das ökologisch verarbeitete Agrarerzeugnisse herstellt, muss gem. der Ökoverordnung zertifiziert sein, um das Produkt innerhalb der EU verkaufen zu dürfen. Diese Zertifizierung umfasst die gesamte ökologische Produktionskette – einschließlich Anbau, Lebensmittelverarbeitung, Transport, Lagerhaltung und Handel. So ist nicht nur unser Lieferant entsprechend BIO-zertifiziert, auch Miele ist erstmalig als Lagerstätte und Händler von BIO-Kaffee BIO-zertifiziert worden.**

Die Miele Kaffeemischung Black Edition N°1 wurde speziell für Miele in Zusammenarbeit mit einer Privatrösterei zusammengestellt. Mit größter Sorgfalt werden die Bohnen im Trommelröstverfahren schonend geröstet. Das dauert etwas länger als bei der industriellen Fließbandröstung und fordert das ganze Fingerspitzengefühl erfah-rener Röstmeister. Das Ergebnis ist eine sehr harmonische, ausge-wogene Mischung von 4 edlen, südamerikanischen Arabica Boh-nen, die von Hand geerntet werden. Selbstverständlich legen wir dabei besonderen Wert auf fairen Handel und biologischen Anbau.

* DE-ÖKO-001 nicht EU-Landwirtschaft

** Miele Kontrollnummer DE-NW-001-25390-BD


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Welche Art von Gerät möchten Sie? Die Bauformen und Zubereitungssysteme der Miele Kaffeevollautomaten

Stand-Kaffeevollautomaten mit Bohnensystem

Die Miele Standgeräte können Sie praktisch überall in Ihrer Küche

aufstellen – oder auch im Wohnzimmer, im Wintergarten, wo immer

Sie auf Knopfdruck duftenden Kaffee genießen wollen.

Wählen Sie zwischen der puristischen CM7 Baureihe mit CM-Touch-

Bedienung oder den kompakten CM6 und CM5 Geräten mit Direct-

Sensor-Bedienung. Weitere Informationen erhalten Sie in unserem

separatem Prospekt zu den Stand-Kaffeevollautomaten oder unter

www.miele.de (erhältlich beim autorisierten Fachhändler).

Einbau-Kaffeevollautomaten mit Bohnensystem

Der Kaffeevollautomat lässt sich perfekt in eine 45 cm hohe Hoch-

schrank-Nische einbauen. In Kombination mit anderen Miele Einbau-

geräten – vertikal oder horizontal – entsteht ein homogenes Erschei-

nungsbild. Dieses Einbaugerät ist optional mit

Frischwasseranschluss erhältlich.

Ausgestattet mit einem Frischwasseranschluss ist der Kaffeevollau-

tomat stets betriebsbereit. Er ist direkt mit dem Brauchwassernetz

verbunden. Dadurch entfällt das manuelle Befüllen des

Wassertanks.

Bei Miele haben Sie die Wahl aus unterschiedlichen Bauformen und

Gehäusegrößen. Hier finden Sie den perfekten Kaffeevollautomaten

für Ihre Küche – immer in bester Miele Qualität. Miele bietet Ihnen

Kaffeevollautomaten in zwei bewährten Zubereitungssystemen. Für

welches System Sie sich auch entscheiden – Miele sorgt für voll-

kommenen Kaffeegenuss.

Kaffeevollautomaten mit Bohnensystem

Sie möchten aus allen Kaffeebohnen dieser Welt Ihre persönlichen

Lieblingssorten selbst bestimmen? Das Aroma von frisch gemahle-

nen Bohnen genießen? Dann ist dieses Miele System das richtige für

Sie. Hier können Sie alle Geräteparameter perfekt auf Ihre Bohne

und Ihren Geschmack abstimmen.


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nEinbau-Kaffeevollautomat mit Nespresso-System

Sie bevorzugen das Nespresso-Kapselsystem und damit die

bequeme Auswahl aus 24 stets portionsfrischen Kaffeevarietäten?

Sie lieben den unkomplizierten Komfort eines erstklassigen Kaffee-

vollautomaten, der Ihnen Einstellarbeiten abnimmt und die Reinigung

besonders leicht macht? All diese Wünsche erfüllt Ihnen der Nes-

presso-Kaffeevollautomat von Miele mit herausragender Technik: Er

ist z. B. der einzige mit einem integrierten Magazin für bis zu

20 Kapseln.

Dieser Kaffeevollautomat lässt sich in jeder 35 cm hohen Nische

einbauen – in einen Hochschrank, Oberschrank oder Aufsatz-

schrank. Perfekt kombinierbar mit den 35 cm hohen Dampfgarern

und Mikrowellengeräten.


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Welche Komfort-Merkmale wünschen Sie?Die Produkt-Highlights* der Miele Einbau-Kaffeevollautomaten mit Bohnensystem

Leichte Reinigung

Gerätehygiene leicht gemacht: entnehm-

bare Komponenten und automatische

Reinigungsprozesse garantieren Sauberkeit.

OneTouch for Two

Vollautomatische Perfektion: Mit nur einem

Touch wird Ihre Kaffeespezialität gleich

doppelt zubereitet.

Getränkevielfalt

Vielfalt für Genießer: Bis zu neun verschie-

dene Kaffeespezialitäten bereitet Ihnen der

Miele Einbau-Kaffeevollautomat zu.

CupSensor 1)

Idealer Abstand: Der CupSen-

sor erkennt die Höhe der Tasse und bringt

den Zentralauslauf in die richtige Position.

AromaticSystem mit Kegelmahlwerk

Intensives Kaffeearoma: Aromaschonende

Mahlung und intelligente Brühtechnik für

das bestmögliche Ergebnis.

* modellabhängig1) Patent: EP 2 454 977 B1

In perfekter Harmonie zu vollendetem

Kaffeegenuss

Wenn alle Komponenten eines Kaffeevollau-

tomaten so perfekt aufeinander abgestimmt

sind, dass das Ergebnis nicht einfach ein

Getränk, sondern ein wahres Geschmack-

serlebnis ist, dann ist es Miele. Unsere

erstklassigen Kaffeevollautomaten mahlen

den Kaffee besonders schonend. Die intelli-

gente Brühtechnik sorgt dafür, sodass die

Bohne ihr volles Aroma entfalten kann: für

vollendeten Kaffeegenuss.


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Welche Komfort-Merkmale wünschen Sie?Die Produkt-Highlights der Miele Einbau-Kaffeevollautomaten mit Nespresso-System

Cappuccinatore

Im Handumdrehen: Heiße Milch oder

cremigen Milchschaum direkt in Tasse, Glas

oder separates Kännchen füllen.

Kapselmagazin

Auf Knopfdruck: Das einzigar-

tige elektronisch gesteuerte Magazin

serviert 5 verschiedene Kaffeespezialitäten.

ComfortDoor – Türsystem mit komplett

öffnender Front

Gut erreichbar: Bequemer Zugriff auf

Kapselmagazin, Wassertank, Restebehälter

und Abtropfschale.

ComfortClean

Gründliche Reinigung und Werterhalt:

Viele Komponenten dürfen in den

Geschirrspüler.

Genießerprofile

Freie Wahl: Bis zu 10 individuelle Genießer-

profile für Ihr persönliches Kaffeeerlebnis.

Einbau-Kaffeevollautomaten

mit Nespresso-System

Mit dem Einbau-Kaffeevollautomaten von

Miele bereiten Sie Espresso & Kaffee aus

Nespresso-Kapseln besonders komfortabel

zu – und natürlich Cappuccino, Latte

macchiato & Co. Insgesamt 24 Sorten

verwöhnen Ihre Sinne – je nach Geschmack

und Stimmung: von intensiv bis mild, von

fruchtig bis würzig. Beim Nespresso-Verfah-

ren ist das Kaffeepulver in einer Kapsel

versiegelt. Jede Kapsel garantiert vollen Ge-

schmack in gleichbleibend hoher Qualität –

Tasse für Tasse.


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Auf den folgenden Seiten werden alle Miele Einbau-Kaffeevollauto-maten noch einmal im Detail anhand von Tabellen dargestellt. Miele Produkte haben grundsätz-lich viele verschiedenen Funktio-nen und Eigenschaften.

Die wichtigsten Merkmale sind direkt über dem Produkt in Form von Icons aufgeführt, damit die Differenzierung auf einen Blick möglich ist. Für einen schnelleren Überblick finden Sie auf dieser Seite eine Kurzerklärung für alle verwendeten Symbole.

Bedienphilosophie

Zeigt die Art der Gerätebedienung auf der Blende

Intuitive Steuerung per Fingertipp, Anzeige über mehrfarbiges Display

Direkte Anwahl von Getränkespe-zialitäten über Touch-Sensor, Anzeige über 4-zeiliges Textdisplay

Zubereitungssystem

Erklärt, ob das Gerät mit Bohnen oder Kapseln betrieben wird

Kaffeepulver und Wasser vermi-schen sich besonders intensiv und das Aroma des Kaffees kann sich noch besser entfalten

Kaffeevollautomaten mit Nespresso-Kapselsystem

MultiLingua

Zeigt an, ob die Sprache des Displays angepasst werden kann

Im Display können Sie diverse Sprachen einstellen, damit Sie alle Informationen bestens verstehen

OneTouch for Two

Zeigt, ob das Gerät die Funktion OneTouch for Two bietet

Zeitgleiche Zubereitung von zwei köstlichen Kaffeespezialitäten mit einem einfachen Knopfdruck

EasyClick

Zeigt, ob das Gerät mit dem EasyClick-Milksystem ausgestat-tet ist

Einfaches Einrasten bzw. Heraus-nehmen des Milchsystems frontal in bzw. aus der Gerätetür

CupSensor

Zeigt, ob das Gerät eine automati-sche Tassenranderkennung hat

Erkennt die Tassenhöhe und fährt den Zentralauslauf in die richtige Position

CleaningProgrammes

Zeigt, ob das Gerät verschiedene Reinigungsprogramme hat

Komfortable Reinigungspro-gramme für optimale Hygiene und zur Sicherung der langen Lebensdauer

Wasseranschluss

Zeigt, ob das Gerät an eine feste Frischwasserzufuhr angeschlos-sen werden kann

Gerät ist auf einen Frischwasser-anschluss umschaltbar

WarmCup Connection

Zeigt, ob das Gerät an einen Geschirrwärmer angeschlossen werden kann

Anschluss für einen Geschirrwär-mer unterhalb des CVA 6000 für vorgewärmte Tassen und eine perfekte Crema

Welches Icon bedeutet was?Alle Symbole für Einbau-Kaffeevollautomaten auf einen Blick


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Einbau-Kaffeevollautomaten CVA 6000

Produktübersicht – 35er/36er und 45er Nischen

Typ-/Verkaufsbezeichnung CVA 6431 CVA 6401 CVA 6405

Bauform

Einbau-Kaffeevollautomat mit Bohnensystem/Nespressosystem –/• •/– •/–

Design

ContourLine • • •Display DirectSensor DirectSensor DirectSensor

Getränkespezialitäten

Espresso/Kaffee/Kaffee lang •/•/• •/•/• •/•/•Cappuccino/Latte macchiato/Caffè Latte •/–/– •/•/• •/•/•Heißwasser/Heiße Milch/Milchschaum –/•/• •/•/• •/•/•Genussvorteile

OneTouch/OneTouch for Two-Zubereitung •/– •/• •/•Aromaschonendes Kegelmahlwerk – • •Zweite Kaffeesorte in Form von Pulver möglich – • •Mahlgrad einstellbar/Mahlmenge programmierbar –/– •/• •/•Genießerprofile programmierbar • • •Wassermenge/Wassertemperatur programmierbar •/– •/• •/•Milchmenge/Milchschaummenge programmierbar –/– •/• •/•Vorbrühen/Kaffeekannenfunktion –/– •/• •/•Bedienkomfort

Individuelle Sprachauswahl • • •Tageszeitanzeige/Anzeige Datum •/• •/• •/•CupSensor – – –

Stufenlos höhenverstellbarer Getränkeauslauf in cm 9,0 8,5 – 16,5 8,5 – 16,5

Beheizte Tassenabstellfläche – – –

ComfortDoor/Versteckter Türgriff/BrilliantLight •/•/• •/•/• •/•/•Entnehmbarer Bohnenbehälter/Nespresso-Kapselmagazin –/• •/– •/–

Fassungsvermögen Kaffeebohnen–Behälter in g – 500 500

Fassungsvermögen Kapselmagazin in Stück 20 – –

Fassungsvermögen Restebehälter in Stück 15 15 15

Fassungsvermögen Wassertank in l 1,5 2,3 2,3

Ein- und Ausschaltzeit programmierbar • • •Stand-by-Zeit programmierbar/Uhrzeitspeicher in h •/• •/• •/•Optionaler Anschluss für Einbaugeschirrwärmer – – –

Frischwasseranschluss – – •Pflegekomfort

Komfortable Reinigungsprogramme/ComfortClean •/• •/• •/•Automatische Spülung der Milchleitung aus dem Wassertank – • •Entnehmbare Milchleitung/Brüheinheit –/– •/• •/•Effizienz und Nachhaltigkeit

Energiesparender Eco-Mode einschaltbar • • •Hausgeräte-Vernetzung

Miele@home/SuperVision –/– –/– –/–

Sicherheit

Inbetriebnahmesperre • • •Technische Daten

Nischenmaße in mm (B x H x T) 560 – 568 x 350 – 362 x 310 560 – 568 x 450 – 452 x 550 560 – 568 x 450 – 452 x 550


Länge Wasserzulaufschlauch/elektrischen Zuleitung in m –/2,0 –/2,0 1,5/2,0


Milchbehälter - Glas/Miele Kaffee (250 gr.) –/– •/• •/•Entkalkungstabletten/Reinigungstabletten •/• •/• •/•Kaffeelöffel für Pulverkaffee – • •Unverbindliche Preisempfehlung in EUR inkl. MwSt.

Edelstahl CleanSteel 2.649,– 2.919,– 3.119,–Brillantweiß – 2.919,– –Havannabraun – 2.919,– –


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Kaffeegenuss durch individuelle Einstellungen

Je nach Kaffeesorte und Intensität des Geschmacks lassen sich die

Zubereitungsparameter individuell einstellen: Mahlgrad, Mahlmenge,

Brühtemperatur, Vorbrühen sowie die Wassermenge. So gewinnen

Sie aus jeder Kaffeesorte, jeder Röstung das perfekte Aroma für Ihre

Kaffeespezialität. So erhalten Sie immer das beste Aroma für jedes

Kaffeegetränk.

Kaffeegenuss

Ob Sie sich für einen Einbau- oder Stand-Kaffeevollautomaten von

Miele entscheiden: das pure Kaffeeerlebnis mit einzigartigen

Genussmomenten ist garantiert. Unsere Kaffeevollautomaten per-

fektionieren die Zubereitung von vielfältigen Kaffeespezialitäten

durch ein perfekt aufeinander abgestimmtes System. Das können

Sie sehen, riechen, fühlen, hören und natürlich auch ganz beson-

ders herausschmecken.

Kapselmagazin

Das einzigartige elektronisch gesteuerte Kapselmagazin ermöglicht

individuell flexiblen Nespresso-Kaffeegenuss. Per Knopfdruck kann

aus bis zu 5 Nespresso-Sorten ausgewählt werden. Das Magazin ist

zum Nachfüllen leicht entnehmbar und bietet Platz für bis zu 20

Kapseln in 5 Schächten. Die Zuordnung der Schächte für die jeweili-

gen Nespresso-Kaffeesorten erfolgt ganz einfach über die Program-

mierung im Display.

Leicht entnehmbare Brüheinheit

Die Brühgruppe ist das “Herzstück” der automatischen Kaffeezube-

reitung. Sie lässt sich leicht entnehmen und reinigen. Das sichert

Ihnen auf Dauer eine tadellos hygienische Brüheinheit, gleich blei-

bend hohe Kaffeequalität und eine lange Lebensdauer der

Maschine.

Leichte Reinigung

Die tägliche Reinigung erledigen die intelligenten Geräte fast von

allein. Nach jeder Zubereitung mit Milch wird die Milchleitung eigen-

ständig gespült. Abtropfschale, Wassertank und Restebehälter sind

leicht entnehmbar und dank ComfortClean spülmaschinengeeignet.

Die effizienten Reinigungsfunktionen garantieren Hygiene und einen

exzellenten Kaffeegeschmack.

OneTouch und OneTouch for Two

Alle Kaffeevollautomaten mit Bohnensystem verfügen neben der

bereits bekannten OneTouch-Zubereitung über die neuartige One-

Touch for Two-Funktion. Diese Funktion erlaubt die zeitgleiche

Zubereitung von zwei köstlichen Kaffeespezialitäten mit einem

einfachen Knopfdruck. Ganz automatisch wird das jeweilige Pro-

gramm gestartet. Aufgrund der verkürzten Zubereitung bleibt mehr

Zeit für den Genuss zu zweit.

Cappuccinatore für perfekten Milchschaum

Mit dem Cappuccinatore bereiten Sie heiße Milch oder Milchschaum

im Handumdrehen zu. In nur wenigen Sekunden erhitzt bzw.

schäumt er die Milch direkt in die Tasse/Glas. Er lässt sich einfach

im Geschirrspüler reinigen.

ComfortClean

Das ComfortClean-System macht die Hygiene besonders einfach.

Viele Komponenten der Kaffeevollautomaten, wie. z. B. der Wasser-

tank und der Restebehälter können ganz einfach im Geschirrspüler

gereinigt werden. Das trägt erheblich zum Werterhalt des Gerätes

bei.

ComfortDoor

Nur bei Miele Kaffeevollautomaten haben Sie nach Aufschwenken

der kompletten Front den komfortablen Zugriff auf z. B. den heraus-

nehmbaren Wassertank sowie die Abtropfschale und den

Restebehälter.

CupSensor1)

Der einzigartige CupSensor erleichtert Ihnen das Handling mit den

Geräten der Einbau-Generation 6000. Diese Innovation erkennt die

Tassenhöhe und fährt den Zentralauslauf in die richtige Position.

Durch den idealen Abstand werden nicht nur Spritzer vermieden,

sondern auch die perfekte Kaffeetemperatur und eine optimale

Crema erzielt. Nach dem Milchbezug wird der Zentralauslauf um

1 cm nach oben platziert, um eine Verschmutzung zu verhindern.

Doppelbezug für Kaffeespezialitäten

Für doppelten Genuss: Wer gern mal etwas mehr Kaffee oder

Espresso trinken möchte, kann mit einem einfachen Tastendruck die

doppelte Menge gleichzeitig zubereiten. Dieser Vorteil kann unter-

schiedlich genutzt werden, z. B. für einen doppelten Espresso oder

einen doppelten Kaffee in einem großen Becher. Und wenn Gäste

kommen, lassen sich auch zwei Tassen Espresso problemlos und

schnell aufbrühen.

Einfach Handhabung

Komfortabler kann Gerätesteuerung nicht sein: Mit den intuitiv

bedienbaren Touch-Displays kommen Sie mit nur wenigen, kurzen

Berührungen in den Genuss Ihres Lieblingskaffees.

Genießerprofile

Speichern Sie Ihre Lieblingsgetränke in einem persönlichen Genie-

ßerprofil ab – und lassen Sie sich von Ihrem Miele Kaffeevollautoma-

ten persönlich begrüßen. Sie können bis zu 10 individuelle Genießer-

profile anlegen. Dort sind alle Parameter für Ihr Lieblingsgetränk

gespeichert: Mahlmenge, Wassertemperatur und -menge, ggf.

Milchzubereitung. Für individuellen Kaffeegenuss.


Das Glossar der Miele Einbau-Kaffeevollautomaten

1) Patent: EP2454976B1, EP2454977B1


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Aus Verantwortung nachhaltigDie Basis unserer Unternehmensphilosophie

Verantwortung für Generationen – besser lässt sich nicht auf den

Punkt bringen, was Miele unter Nachhaltigkeit versteht. Seit über

118 Jahren entwickeln und produzieren wir leistungsfähige und

komfortable Hausgeräte, die bei Zuverlässigkeit und Langlebigkeit

ihresgleichen suchen, die ressourcenschonend sind in der Produk-

tion und energieeffizient in der Anwendung. Hergestellt werden sie

von engagierten Mitarbeitern, die respektiert und wertgeschätzt

werden. In unserer Lieferkette kümmern wir uns um die Einhaltung

von Sozial- und Umweltstandards. Mit den Menschen und Institutio-

nen, die an den Aktivitäten von Miele Anteil nehmen, pflegen wir den

partnerschaftlichen Dialog.

Bekräftigt wird diese Haltung durch die Mitgliedschaft des Unterneh-

mens in der UN-Nachhaltigkeitsinitiative Global Compact, die Zertifi-

zierung nach dem international gültigen Sozialstandard SA8000

sowie die Unterzeichnung der „Charta der Vielfalt“ für Chancenge-

rechtigkeit in der Belegschaft. Zertifizierungen nach ISO-Normen für

Qualitäts-, Umwelt- und Energiemanagement sowie nach Standards

für Arbeits- und Gesundheitsschutz bieten den systematischen

Rahmen für die weitere Optimierung: beim Umweltschutz in der

Produktion und bei den Produkten, beim Schutz unserer Mitarbeite-

rinnen und Mitarbeiter. Getreu dem Motto „Immer besser“, das

bereits die Gründer von Miele auf ihre ersten Maschinen schrieben.

Für Miele ist Nachhaltigkeit gleichzusetzen mit Integrität, Respekt vor

den natürlichen Lebensgrundlagen, Verantwortung gegenüber

Mensch und Umwelt, Kontinuität und Qualitätsbewusstsein. Dafür

erhielt unser Unternehmen den Deutschen Nachhaltigkeitspreis

2014 und den B.A.U.M. Umweltpreis 2014.

Ausführlich berichten wir über unser Nachhaltigkeits-

engagement unter www.miele.com/nachhaltigkeit.

17-2406_Part18_Ende_PGUE_Einbau_Fachhandel_DE.indd 286 16.02.18 13:34

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Miele


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Die Miele Qualität

Immer besser

Miele steht für Qualität, Innovation und international bedeutende

Produktentwicklung. Als Premium-Marke ist Miele weltweit etabliert

und hoch geschätzt. Die Basis für diesen Erfolg haben schon die

Gründer Carl Miele und Reinhard Zinkann gelegt. Mit ihrem bis heute

gültigen Anspruch „Immer besser“ fassten sie die Unternehmensphi-

losophie überzeugend zusammen: „Erfolg ist auf Dauer nur möglich,

wenn man sich voll und ganz hinter die Qualität seiner Produkte

stellen kann.“ Dieses Versprechen hat das Familienunternehmen

Miele während seiner mehr als 110-jährigen Firmengeschichte stets

erfüllt und damit weltweit eine Ausnahmeposition in der Hausgeräte-

branche erreicht.

Qualität

Erstklassige Technik, beste Funktion und höchste Langlebigkeit

– diese Werte machen Miele Produkte zu echten Premiumgeräten.

Seit der Firmengründung stellt Miele seine Kompetenz in Sachen

perfekte Hausgeräte und Hygiene unter Beweis. Auf Miele Geräte ist

immer Verlass. Das beweisen sie bereits in unseren internen

Lebensdauertests und danach viele Jahre lang bei Ihnen zu Hause.


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Miele


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Das Miele Service Zertifikat

Auf Wunsch bis zu 10 Jahre Miele

Garantie

Langlebigkeit, optimaler Gebrauchskomfort

und höchste Qualität – mit dem Kauf Ihres

Miele Produktes haben Sie die beste Wahl

getroffen. Gegen Zahlung einer einmaligen

Pauschale bietet Ihnen Miele außerdem auf

Wunsch eine exklusive Garantie bis zu

10 Jahren.

Exklusive Miele Garantie für

5 oder 10 Jahre.

Als einziger Hersteller bietet Miele eine

Gesamtgarantie von insgesamt 10 Jahren –

wahlweise auch 5 Jahren.

Maximale Sicherheit.

Während dieser Zeit fallen für Sie keine

weiteren Kosten für nicht selbst verschul-

dete Reparaturen an.

Höchste Flexibilität.

Sie können den Vertrag innerhalb der

gesamten zweijährigen Garantiezeit

abschließen.

Zuverlässig und schnell.

Der Kundendienst hilft Ihnen im Reparatur-

fall schnell und zuverlässig weiter.

Das Miele Service Zertifikat können Sie

direkt beim Gerätekauf oder innerhalb der

ersten 24 Monate nach dem Gerätekauf bei

Ihrem Miele Fachhändler oder direkt bei

Miele abschließen. Genießen Sie höchste

Flexibilität und die sorgenfreie Nutzung Ihrer

hochwertigen Miele Hausgeräte.

Weitere Informationen zu diesem Thema

finden Sie im Internet unter miele.de.

Miele Service Zertifikat

Auf Wunsch bis zu 10 Jahre Miele Garantie


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Kundenportal my MieleRegistrieren und Vorteile sichern

Kundenportal my Miele

Mit Miele Geräten genießen Sie höchsten

Bedienkomfort, hohe Geräteleistung und

schonen die Umwelt. Viele unserer Kunden

schätzen diese Vorzüge und halten uns

schon seit vielen Jahren die Treue. Für diese

Treue möchten wir uns bei Ihnen bedanken

und laden Sie ein, die Vorteile des Pro

gramms my Miele zu nutzen!

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Miele


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Miele Service

Der Miele Kundendienst

Mit dem Kauf eines Miele Gerätes entschei-

den Sie sich für Langlebigkeit und beste

Qualität. Sollten Sie dennoch einmal Hilfe

benötigen, hilft Ihnen der Miele Kundenser-

vice schnell und zuverlässig weiter.

Die Qualität unseres Kundenservices wird in

regelmäßigen Miele Kundenbefragungen

geprüft und zusätzlich durch Untersuchun-

gen unabhängiger Institute bestätigt.

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Unter perfektem Service verstehen wir nicht

nur die kompetente Hilfe im Reparaturfall.

Miele betreut Sie vielmehr von der Inbetrieb-

nahme Ihrer Geräte bis hin zu Fragen rund

um die optimale Gerätenutzung. Damit Sie

besonders lange Freude an Ihren Miele

Geräten haben, bieten wir Ihnen auch eine

professionelle Pflege und Funktionsprüfung

an. So sichern Sie langfristig den Wert Ihrer

Miele Geräte.


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Bester Werkkundendienst

Miele setzt Maßstäbe – nicht nur bei der Produktqualität, sondern auch beim Ser-vice. Dies belegen die Resultate der groß-angelegten Vergleichsstudie „Kundenmoni-tor Deutschland“. Der Miele Werkkunden- dienst belegt erneut Platz eins seiner Branche – und ist damit über einen Zeit-raum von 25 Jahren ungeschlagen (ermittelt durch die ServiceBarometer AG, München).

Immer in Ihrer Nähe

Unsere Miele Techniker und der autorisierte Fachhandelskundendienst sind landesweit vertreten und können in kürzester Zeit bei Ihnen sein.

Kompetent

Unsere Techniker sind spezialisiert auf die Reparatur von Miele Hausgeräten. Somit ist eine schnelle und fachgerechte Reparatur gewährleistet.

Schnell und effizient

Mit der speziell für Miele Geräte entwickel-ten PC-Diagnose werden Gerätefehler schnell erkannt. Über 90 % aller Servicefälle erledigen wir bereits beim ersten Einsatz.

Sichere Ersatzteilversorgung

Von Miele Original-Ersatzteilen können Sie nicht nur die Miele Qualität, sondern auch eine schnelle Verfügbarkeit – auch viele Jahre nach dem Kauf Ihres Miele Gerätes erwarten.

Einfach erreichbar

Sie können eine Reparatur beim Miele Werkkundendienst sowohl online untermiele.de/iservice

als auch telefonisch beauftragen für Hausgeräte unter0800 22 44 666

und für Kleingeräte unter0800 22 44 622.

Wir sind telefonisch für Sie da:Mo. - Fr. 8.00 - 20.00 Uhr

Sa. + So. 9.00 - 20.00 Uhr

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Themen finden Sie im Internet unter

miele.de.


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Miele Kundenservice

für Hausgeräte

0800 22 44 666 (gebührenfrei)

Wir sind für Sie da:Technikertermin Werkkundendienst,

Beratung und Informationsanforderung,

Ersatzteile und Installationsmaterial

Mo. - Fr. 8:00 - 20:00 Uhr Sa. + So. 9:00 - 20:00 Uhr

Weitere Prospekte

finden Sie unter:miele.de/Informationsanforderung

Miele [email protected]

shop.miele.de

Miele [email protected]

miele.de/events

youtube.com/MieleDeutschland

facebook.com/Miele.de

WEEE-Reg.-Nr.: DE 99591249

Das Papier dieses Prospekts ist 100 % chlorfrei gebleicht.

Technisch bedingte Änderungen, die dem Fortschritt dienen, geringe Maß- und Farbabweichungen, herstellungsbedingte Abweichungen beim Edelstahl-Schliff, Druckfehler, Irrtümer, Innovationen

und technische Änderungen bleiben vorbehalten. Abweichungen der farblichen Wiedergabe in den Abbildungen von der Original-Geräte-Farbe sind drucktechnisch bedingt. Energylabel und

Datenblatt sind im Internet bei www.miele.de jeweils bei den einzelnen Produkten unter Download einzusehen.

Miele Experience Center Berlin

Showroom | Beratung | Events

Unter den Linden 2610117 Berlinmiele.de/[email protected]

Bitte vereinbaren Sie einen Beratungs-termin unter 030 8871151-0 Öffnungszeiten:Mo. - Sa. 10:00 - 19:00 Uhr

Miele Experience Center Gütersloh


Carl-Miele-Straße 2933332 Güterslohmiele.de/[email protected]

Bitte vereinbaren Sie einen Beratungs-termin unter 05241 89-67530

Öffnungszeiten:Mo. - Fr. 8:00 - 17:30 Uhr

Miele Experience Center München


Lotte-Branz-Straße 10 (Euro-Industriepark)80939 Münchenmiele.de/[email protected]

Bitte vereinbaren Sie einen Beratungs-termin unter 089 31811-159

Öffnungszeiten:Mo. - Fr. 8:30 - 17:30 Uhr

Miele & Cie. KG

Carl-Miele-Straße 2933332 Gü[email protected] 05241 89-0

© Miele & Cie. KG, Gütersloh / M.-Nr. 10 902 120 / MMS 17-2406 / Änderungen vorbehalten 03/18


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