Live Swing, Jive & Boogie Woogie

Ostersonntag und Ostermontagservieren wir Ihnen ein buntes 3- oder wahlweise

4-Gang Ostermenü mit 3 Hauptgerichtenzur Wahl.

OstermenüGeräucherte Entenbrust an Apfel-Chutney

und gemischten Blattsalatenmit Walnussvinaigrette

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Erbsenrahmsuppemit Minz-Joghurt und Croûtons

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Lachssteak an einer leichten Senfsaucemit Blattspinat und Basmatireis

oder

St. Viter Maishähnchenbrust mit Rotweinjusauf Apfel-Selleriekompott

und Salbeikartoffeln

oder

Geschmorte Lammkeule mit Bratensaucean mediterranem Gemüse

und Risolée-Kartoffeln

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Mango-Joghurt Törtchenmit Mokkaeis

4-Gang-Menü pro Person: 46,50 €3-Gang-Menü mit Vorspeise: 40,50 €

3-Gang-Menü mit Suppe: 36,50 €

Ostern im EmshausFreitag, 22. Juni 2018

(Nähe Informationen siehe Innenseite)

Musikalisches MenüZander auf der Haut gebraten

an Spargelsalatmit geschmorten Tomaten

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Kalbsbouillonmit Gemüse und Bärlauchnocken

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Zanderfilet mit Pernodschaumauf Lauchgemüse und Limetten-Kartoffelpürée

oder

St. Viter Landhähnchenbrust im Parmamantelan einer Salbeirahmsauce

Ragoût von grünem und weißem Spargelmit geschmolzenen Tomaten und Gnocchi

oder

Rinderrücken an Rahmsauce von der Roten Zwiebelauf Kohlgemüse und Rosmarinkartoffeln

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Limetten-Parfaitmit marinierten Erdbeeren

4-Gang-Menü pro Person: 46,50 €3-Gang-Menü mit Vorspeise: 40,50 €

3-Gang-Menü mit Suppe: 35,50 €

Emshaus

Cafe &Restaurant

Kulinarischer KalenderApril bis Juni

2018Café & Restaurant Emshaus

Gütersloher Straße 2233378 Rheda-Wiedenbrück

Tel. 05242 - 40 60 400 • www.emshaus-rheda.de

Öffnungszeiten:Mittwoch bis Freitag ab 18.00 Uhr geöffnetKüche bis 22.00 Uhr

Samstag Café ab 15.00 Uhr / Küche von 18.00 - 22.00 UhrSonntag Küche von 12.00 - 14.00 Uhr / 18.00 - 22.00 Uhr Sonntags ist das Café durchgehend geöffnet

Montag und Dienstag ist Ruhetag

Garnelenschmaus im April Königliches Gemüse im Mai Matjeszeit im Juni

Jeden Donnerstagabend im April:

Flanksteak vom Black Angus Rindmit Rauchsalzbutter

gemischten Blattsalaten und Mini Ofenkartoffelnmit Kräuterschmand

Zum Preis von 27,50 € pro Person

Unsere bunten Osterangebotefi nden Sie auf der Rückseite!

Jeden Donnerstagabend im Juni:Dry Aged Rump Steak

vom deutschen Jungbullenmit gemischten Blattsalaten

und knusprigen Süßkartoffelpommes

Zum Preis von 35,50 € pro Person(Nur mit Vorreservierung möglich!)

Live Swing, Jive & Boo gie Woo gieGenießen Sie am Freitag, 22. Juni 2018, ein 3- oder

4-Gang Menü mit 3 Hauptgerichten zur Wahl.Dieser Abend wird begleitet von Thomas Venten

am Piano und Martin Rode am Saxophonvon 19.30 - 21.30 Uhr.

Es erwartet Sie ein fl ottes Musikprogrammmit Titeln von Glenn Miller bis Frank Sinatra,

von Elvis Presley bis Conny Francis!

Das Musik-Menü fi nden Sie auf der Rückseite

Jeden Mitt wochabend im Mai:

Grenzenloses Spargelschlemmen!

Frischer Stangenspargel vom Spargelhof Hülsey

mit Kartoffeln, Rührei und Schinken

gereicht mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter

So viel Sie mögen!

Zum Preis von 25,50 € pro Person

Im Mai servieren wir Ihnenweitere tolle Spargelkreationen!

Jeden Donnerstagabend im Mai:

Steak von der Rinderhüfteunter einer Bärlauchkruste mit Rotweinjus

Spargelragoût und Risoléetkartoffeln

Zum Preis von 20,50 € pro Person

Jeden Mitt wochabend im Juni:Matjesfi let nach Hausfrauen Art

mit Sauerrahm, Äpfeln, Zwiebeln und Kräuterngemischten Blattsalaten mit Balsamicovinaigrette

und Bratkartoffeln

Zum Preis von 16,50 € pro Person

Jeden Mitt wochabend im April:

Black Tiger Riesengarnelenmit Mango-Chili Dip und Limetten-Schmand

gemischten Blattsalaten mit Balsamicovinaigretteund hausgebackenem Brot

Zum Preis von 18,50 € pro Person