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Margit Rex Deutschunterricht zum Thema Bauernhof¶tzlich sahen sie, wie der Hofhund aufgeregt bellend hinter dem Haus ver-schwand. Da kam auch schon Herr Müller angelaufen. Neugierig

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Fächerübergreifende Kopiervorlagen1.– 4. Klasse

Margit Rex

LernwerkstattBauernhof

Margit Rex

Deutschunterricht zum ThemaBauernhofDifferenziert einsetzbare Arbeitsblätter für die 1.–4. Klasse

Downloadauszug aus dem Originaltitel:

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Das Werk als Ganzes sowie in seinen Teilen unterliegt dem deutschen Urheberrecht. Der Erwerber des Werkes ist berechtigt, das Werk als Ganzes oder in seinen Teilen für den eigenen Gebrauch und den Einsatz im eigenen Unterricht zu nutzen. Die Nutzung ist nur für den genannten Zweck gestattet, nicht jedoch für einen schulweiten Einsatz und Gebrauch, für die Weiterleitung an Dritte (einschließlich, aber nicht beschränkt auf Kollegen), für die Veröffentlichung im Internet oder in (Schul-)Intranets oder einen weiteren kommerziellen Gebrauch.

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1Margit Rex: Deutschunterricht zum Thema Bauernhof© Persen Verlag

Was gibt es alles auf dem Bauernhof?� Hier verstecken sich sechs Begriffe. Setze die Teile zusammen.

Schweine

Bauern

Milch

Getreide

Kuh

Mist

Stall

Haus

Kanne

Feld

Weide

Haufen

� Erkläre die Nomen (Substantive). Nimm das Beispiel zu Hilfe.

Ein Schweinestall ist ein Stall für Schweine.

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2Margit Rex: Deutschunterricht zum Thema Bauernhof© Persen Verlag

Begriffe rund um den Bauernhof� Hier sind die Begriffe zum Thema Bauernhof etwas

durcheinander geraten. Sortiere sie und schreibe sie indie richtigen Kästen.

� Fallen dir noch andere Tiere ein? Ergänze sie.

GebäudeGebäude

FahrzeugeFahrzeuge

GeräteGeräte

Tiere

Erzeugnisse

Personen

ESÜMEG ROTKART ENUEHCS ERRAKBUHCS

REUAB NLEFFOTRAK LLATS REHCSERDHÄM

OLISRETTUF ENNAKHCLIM EDIERTEG NIREUÄB

REDNIR REDNEWUEH HCSIELF SUAHNHOW

LEBAGTSIM

T

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3Margit Rex: Deutschunterricht zum Thema Bauernhof© Persen Verlag

Ein Ausflug auf den Schaubauernhof (1)� Suche dir einen Partner. Lest den Text zusammen zweimal durch.

Die Klasse 4 a behandelte im Unterricht das Thema „Bauern-hof“. Nun unternahmen sie mit ihrer Lehrerin Frau Krause einen Ausflug zum Bauernhof der Familie Müller.

Dort angekommen, stürmten alle gleich los. Doch Frau Müller, die Bäuerin, hielt sie zurück. Sie erklärte: „Ihr dürft euch hier alles anschauen. Aber geht in kleinen Gruppen los. Rennt nicht und macht keinen Lärm, sonst erschreckt ihr unsere Tiere. In zwei Stunden treffen wir uns hier im Hof auf den Bänken. Dann könnt ihr Fragen stellen. Und nun wünsche ich euch viel Spaß.“

Die Gruppe um Helen ging zuerst in den Kuhstall, doch der war leer. Nur in einer Box stand eine Kuh und döste vor sich hin. Die Kinder sahen sich fragend an, bis Melli meinte: „Schaut euch mal ihren dicken Bauch an. Ich glaube, sie bekommt bald ein Kalb. Wir sollten sie nicht stören.“

Leise liefen die Kinder in das nächste Stallgebäude. „Hier stinkt es aber!“, rief Ronni und hielt sich die Nase zu. „Das ist ja auch ein Schweinestall. Schnitzel ist doch dein Leibgericht, oder?“, erklärte Melli. Ronni fragte: „Müssen die so stinken?“ Doch die Gruppe hörte ihm schon nicht mehr zu, weil sie in der hinteren Ecke des Stalles viele rosarote Ferkel entdeckt hatte. Mitten in der Box lag eine riesige Sau. Einige der Ferkel turnten auf ihr herum und stritten sich um die Zitzen. „Die sind aber süß, die möchte ich am liebsten mitnehmen!“, freute sich Sabrina. Ronni murrte: „Dann komme ich nicht mehr zu dir, weil es dort dann genau so stinkt!“

Eine andere Gruppe hatte das Gehege mit den Enten und Gänsen gefunden. Daneben befand sich der Hühnerstall. Die Hühner pickten eifrig im Gras herum und der Hahn zog gerade einen Regenwurm aus dem Boden.

Plötzlich sahen sie, wie der Hofhund aufgeregt bellend hinter dem Haus ver-schwand. Da kam auch schon Herr Müller angelaufen. Neugierig folgten die Kinder dem Bauern. Als sie um die Ecke bogen, sahen sie die Bescherung: Im Gemüsebeet schlugen sich sechs Ziegen die Bäuche mit Salat, Möhren, Kohl-rabi, Kohl und Blumen voll. Daneben stand fassungslos die Bäuerin. „Mein schöner Gemüsegarten“, jammerte sie, „der ist total verwüstet!“ Mithilfe der Kinder bildeten Frau und Herr Müller eine Menschenkette und trieben die Tiere wieder in ihr Gehege. Der Bauer entdeckte im Zaun ein Loch, holte Draht und verschloss das Loch schnell wieder.

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4Margit Rex: Deutschunterricht zum Thema Bauernhof© Persen Verlag

Ein Ausflug auf den Schaubauernhof (2)Nach der Aufregung setzten sich alle auf die Bänke im Hof. Frau Müller sagte: „Ihr habt euch eine Belohnung verdient.“ Sabrina rief: „Ich hätte gerne ein Ferkel!“ „Nein“, schrie Ronni, „bloß nicht!“ Alle lachten laut los. „Ich weiß etwas“, verkündete die Bäuerin und verschwand im Haus. Kurze Zeit später kam sie mit einem riesigen Tablett heraus. Darauf standen viele Gläser mit frischer Kuhmilch. Die Kinder probierten und Hannes meinte: „Die schmeckt ja viel besser als die aus dem Supermarkt.“ Frau Müller schlug den Kindern vor, mit ihren Eltern ab und zu Frischmilch auf dem Hof zu holen.

Ein ereignisreicher Schulausflug ging zu Ende. Die Klassenlehrerin und die Kinder bedankten sich bei Familie Müller und machten sich auf den Heimweg.

� Decke den Text zu und beantworte die Fragen ohne deinen Partner.

a) Wieso stand im Kuhstall nur eine Kuh? Wo waren wohl die anderen?

b) Ronni hat ein Leibgericht. Welches?

c) Worum haben sich die Ferkel gestritten?

d) Wie wurden die Ziegen wieder in ihr Gehege getrieben?

e) Welche Belohnung bekamen die Schüler?

� Vergleiche deine Ergebnisse mit deinem Partner.

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5Margit Rex: Deutschunterricht zum Thema Bauernhof© Persen Verlag

Zerlegte LandmaschinenManchmal müssen auch Landmaschinen in die Werkstatt. Dort werden sie teil-weise auseinandergebaut. Was für ein Durcheinander.

Setze die Teile wieder zusammen.

Schreibe die Wörter auf.

��

-ne

-ma-

-ma-

-schi-

-pres-

A-

-ne -ma-

-te-

Mäh-

-se

Trak-

-wal-

Ern--ne

-der

-tor

-schi-

Heu-

Saat- -ma-

-ter

Mist-Melk-

-schi-

Mäh-

-brei-

-schi-

-cker-

-dre-

Stroh-

-ze

-scher

-ne

-wen-

-br

Mäh-

Saat

e-

-der

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-pres-

Stroh-

-ma-

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6Margit Rex: Deutschunterricht zum Thema Bauernhof© Persen Verlag

Ein Tier – viele Tiere� Fülle die Tabelle aus.

ein Tier(Einzahl)

viele Tiere(Mehrzahl)

eine Kuh sieben Kühe

eine Gans fünf

ein Hahn zwei

ein Schwein vier

ein Hund drei

ein Pferd zwei

eine Ente neun

eine Katze vier

ein Stier zwei

ein Schaf acht

ein Kalb drei

eine Ziege vier

ein Lamm fünf

� Markiere, was sich in der Mehrzahl ändert.

f

ier

n

ne Katze

ie

z

drei

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7Margit Rex: Deutschunterricht zum Thema Bauernhof© Persen Verlag

TierfamilienWelche Tiere gehören zusammen? Verbinde.

Henne

Mutter

Schaf

Hündin

Kuh

Sau

Stute

Ente

Kalb

Kind

Welpe

Lamm

Ferkel

Küken

Fohlen

Küken

Schafbock

Vater

Hahn

Stier

Hengst

Rüde

Erpel

Eber

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Lamm

K

Stier

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8Margit Rex: Deutschunterricht zum Thema Bauernhof© Persen Verlag

Der stolze HahnMale in der richtigen Farbe an.

1 gelb

2 rot 5 braun

4 grün 7 orange

3 blau 6 schwarz

1

11

1

5

5

64

4

7

7

1

1

2 2

2

23

3

gel

55

17 3

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9Margit Rex: Deutschunterricht zum Thema Bauernhof© Persen Verlag

Alle helfen mit (1)� Lies den Text zwei- bis dreimal

aufmerksam durch.

1 Annabel und Max leben mit ihren Eltern und den Großeltern auf einem kleinen Bauernhof. Dort 5 gibt es immer viel zu tun, deshalb müssen alle mithelfen.

Früh morgens melkt Mama die Kühe. Danach reinigt sie die Melkmaschine. Aus einem Teil der Milch stellt sie am Nachmittag Käse her. Max bringt die Kühe auf die Weide. Nur Selma bleibt im Stall, weil sie bald ein 10 Kälbchen erwartet. Vater fährt den Mist auf den Misthaufen und streut frisches Stroh in den Kuhstall. Annabel sammelt die Eier aus dem Hühnerstall ein. Opa füttert den Hofhund und die beiden Katzen. In der Zwischenzeit bereitet Oma das Frühstück für die ganze Familie zu. Danach fahren die Kinder mit den Fahrrädern in die Schule. Sie werden erst am 15 Nachmittag wieder zu Hause sein.

Nach dem Frühstück ernten Oma und Mama Beeren und Gemüse im kleinen Bauerngarten. Milch, Eier, selbst gemachte Marmelade, Brot, Gemüse und Käse werden im eigenen Hofladen verkauft.

Vater und Opa hängen die Mähmaschine an den Traktor. Dann fährt Vater 20 auf das Feld und mäht das Gras. In den nächsten zwei Tagen muss das Gras täglich gewendet werden, damit es trocknen kann. Nach drei sonnigen Tagen fährt Vater das getrocknete Heu in die Scheune.

Am Nachmittag kommen Annabel und Max aus der Schule. Oma sagt: „Geht mal in den Stall, da wartet eine Überraschung auf euch.“ Die Kinder 25 laufen los. Tatsächlich! Selma hat eben ihr Kälbchen geboren. Es liegt im Stroh und ist noch ganz feucht. Selma leckt ihr Kind ab und Opa reibt es mit Stroh trocken. Da versucht das kleine Tier auch schon aufzustehen. Für kurze Zeit steht es auf wackligen Beinen, dann knicken sie unter ihm weg. Nun muss sich das Kalb ausruhen.

30 Am frühen Abend treibt Max die Kühe von der Weide in den Stall zurück. Sie werden wieder gemolken. Nachts bleiben sie im Stall. Opa füttert noch die Schweine und kehrt den Hof. Oma schließt den Hofladen und backt das Brot für den nächsten Tag.

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10Margit Rex: Deutschunterricht zum Thema Bauernhof© Persen Verlag

Alle helfen mit (2) Ein arbeitsreicher Tag ist zu Ende gegangen. Die Familie sitzt beim 35 Abendessen. Dabei werden auch die Aufgaben für morgen geplant und besprochen.

Nun ist Feierabend. Opa und Vater schauen die Nachrichten und den Wetterbericht an. Annabel und Max spielen ein Spiel. Oma und Mama 39 häkeln Mützen und Schals für den Verkauf im Hofladen.

� Beantworte die Fragen in ganzen Sätzen.

1. Welche Personen leben auf dem Hof?

Zeile :

2. Welche Aufgaben werden vor dem Frühstück erledigt?

Zeile Mutter:

Zeile Max: _____________________________________________

Zeile Vater: ____________________________________________

Zeile Annabel:

Zeile Opa:

Zeile Oma:

3. Was wird im Hofladen verkauft?

e

Anna

Opa:

abel

____

__

______

___________

eile Vate

ax: _______

r:

de Frühstüück erled

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11Margit Rex: Deutschunterricht zum Thema Bauernhof© Persen Verlag

Alle helfen mit (3) 4. Welche Arbeiten werden am Abend erledigt?

Zeile :

5. Was wird beim Abendessen besprochen?

Zeile :

6. Warum ist der Wetterbericht für die Familie wichtig?

� Kontrolliere deine Ergebnisse mit einem Partner.Erge sse mit

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12Margit Rex: Deutschunterricht zum Thema Bauernhof© Persen Verlag

Bauernhoftiere suchenSuche zehn Tiere, die auf einem Bauernhof leben. Male die Felder aus.

S E R K H F Ü C H S E

C B H A K L Ä T G C V

H Ü H N E R G I Ä M S

N N U I J L P G N W Q

E R I N D E R E S F B

C L Ü C M J R R E Z H

K S C H W E I N E N K

E R Z E B J K O N M A

N E B N M K S B T S T

M A R D E R C J E O Z

T I G E R U H U N D E

Z Ü S C H L A N G E N

C D F K L P F E R D E

F R Ö S C H E R Z B V

Hast du alle Bauernhoftiere gefunden?

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NEHCNINAK EFAHCS REDNIR NEZTAK NETNE

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S

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13Margit Rex: Deutschunterricht zum Thema Bauernhof© Persen Verlag

Im Kuhstall� Lies den Text.

IM KUHSTALL

KÜHE BRAUCHEN SAUBERKEIT.

DIE BÄUERIN MELKT DIE KÜHE. SIE STELLT DIE VOLLEN MILCHKANNEN VOR DIE TÜR. DA KOMMT SCHON DAS MILCHAUTO ANGEFAHREN. ES BRINGT DIE MILCH IN DIE MOLKEREI.

DER BAUER FÜHRT DIE KÜHE AUF DIE WEIDE. DANN MISTET ER DEN STALL AUS. ZUM SCHLUSS STREUT ER SAUBERES STROH IN DEN KUHSTALL.

� Unterstreiche die 15 Nomen (Substantive).

� Umfahre die 9 Verben.

� Schreibe die Nomen (Substantive) und Verben in die Tabelle.

Nomen Verben

Kühe brauchen

------------------

------------------ ------------------

� Findest du zwei Adjektive? Schreibe sie auf die Linie.

Ver

lle.

Kühe

Nomen

ive) und Verb

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14Margit Rex: Deutschunterricht zum Thema Bauernhof© Persen Verlag

Das neugierige, kleine Fohlen (1)In unserem Dorf bei Bauer Meier gibt es ein sehr neugieriges, kleines Fohlen.

Schreibe mit diesen Wörtern eine spannende Geschichte:

Weide Zaun Dorf Wald

Denke beim Schreiben an die drei Teile einer Geschichte:

Einleitung: Wer? Wann? Was? Wo?

Hauptteil: Gib den Personen Namen. Lass sie miteinander sprechen. Beschreibe auch Gefühle und Gedanken.

Schluss: Wie endet die Geschichte? Es dürfen keine Fragen offenbleiben.

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Schluss

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Was

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15Margit Rex: Deutschunterricht zum Thema Bauernhof© Persen Verlag

Das neugierige, kleine Fohlen (2)

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16Margit Rex: Deutschunterricht zum Thema Bauernhof© Persen Verlag

� Ergänze die Begriffe in der Tabelle.

viele Kühe muhen eine Kuh muht

viele Schafe ein Schaf

viele Ziegen eine Ziege

viele Gänse eine Gans

viele Schweine ein Schwein

viele Hühner ein Huhn

viele Pferde ein Pferd

Tiersprachen� Kennst du die Tiergeräusche? Verbinde mit den richtigen Tieren.

blöken

wiehern

muhen

schnattern

meckern

grunzen

gackern

die

ühe m

e Begriffe in

gackkern

eckern

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17Margit Rex: Deutschunterricht zum Thema Bauernhof© Persen Verlag

Das Gedicht von unserem Brot Weißt du, wie aus Getreidekörnern Brot entsteht?

� Bringe die Teile des Gedichtes in die richtige Reihenfolge.

1Unser BrotAls Körnlein gesät,

Ge

gesiebt und gesackt, e

geknetet und gutgebräunt in der Glut,

d

liegt’s duftend und frischals Brot auf dem Tisch.

e

als Ähren gemäht, t

gedroschen im Takt, r

dann hurtig und feingemahlen vom Stein,

i

Lösungswort: 1 2 3 4 5 6 7

� Schreibe das Gedicht ab.

� Lerne das Gedicht auswendig.Wenn du möchtest, trage es deiner Klasse vor.

6 7

dicht ab.

3

4

en

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18Margit Rex: Deutschunterricht zum Thema Bauernhof© Persen Verlag

So kann Brot sein

HELL SCHMACKHAFT WEICH WÜRZIG

DUNKEL ALT KÖRNIG FRISCH FAD

UNGENIESSBAR FEIN KNUSPRIG

� Schreibe die Gegensatzpaare auf.

hell dunkel

� Schreibe die Wörter passend in die Sätze.

Roggenbrot ist gesünder als Weizenbrot. dunkel hell

Das Brot bekommen die Schweine. ungenießbar

Das Brot vom Vortag wird billiger verkauft. alt

Max mag am liebsten die Brotrinde. knusprig

Opa isst lieber Brot. weich

In der Backstube riecht es immer nach Brot. frisch

Mutter kauft das Kartoffelbrot. würzig

Auf das Vollkornbrot streicht Anna frische Butter. körnig

am liebs

Brot

t

vom

Bro

der als

dunkel

r pass

Roggen

end in d

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19Margit Rex: Deutschunterricht zum Thema Bauernhof© Persen Verlag

Ken

nst d

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ch a

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it K

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chre

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die

zusa

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enge

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Wör

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Art

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Pe

ll--b

rot

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Sa

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Ka

rto

ffe

l

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ale

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an

ze-s

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-fe

ld

-fe

ue

r-t

op

f

-ern

te

Da

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nd

leck

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!

Rund um die Kartoffel

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20Margit Rex: Deutschunterricht zum Thema Bauernhof© Persen Verlag

Was aus Milch gemacht wirdVerbinde die Buchstaben. Schreibe auf, was aus Milch alles gemacht wird.

U

QR

A

K

T CH

I

R

N

KM

IL

EA

N

E

K

S

H

TT RB

I

L

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M

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R

G

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B

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R

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K

� �

� �

T

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R

E

R

F

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21Margit Rex: Deutschunterricht zum Thema Bauernhof© Persen Verlag

Ohne Milch geht es nichtMilch kann in keiner Fabrik hergestellt werden. Wir verdanken sie alleine unseren Milchkühen. Milch wird für viele leckere Sachen gebraucht.

� Schreibe die Wörter auf.

GNIDDUP

MERKSIE

ENHAS

RETTUB

ESÄK

KRAUQ

MHARREUAS

KCÄBEG

NEHCUKNNAFP

SIERHCLIM

EDALOKOHCS

SNOBNOBENHAS

� Sortiere sie nach dem ABC.

� Suche im Supermarkt weitere Produkte, die aus Milch hergestellt werden. Vergiss auch die Tiefkühltruhe und das Getränkeregal nicht.

Diese Produkte habe ich noch gefunden:

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22Margit Rex: Deutschunterricht zum Thema Bauernhof© Persen Verlag

Frischkäse selbst herstellen (1)Leckeren Frischkäse kannst du ganz leicht selbst herstellen.

Lies die Texte auf der nächsten Seite durch. Schneide sie aus und klebe sie unter das richtige Bild.Wenn du alles richtig zugeordnet hast, kannst du das Lösungswort eintragen.

Lösungwort: 1 2 3 4 5 6 7 8

1

3

6

7

4

5

8

2

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23Margit Rex: Deutschunterricht zum Thema Bauernhof© Persen Verlag

Frischkäse selbst herstellen (2)

Fasse das Tuch nun an allen Ecken zusammen.

P

Über dem Sieb breitest du ein Tuch aus.

AGieße die Milch langsam

in das Tuch, sodass die Molke durch das Tuch in die Schüssel fließt.

P

Lege ein Sieb auf eine Schüssel.

N

Nun gerinnt die Milch. Es entstehen kleine Flocken.

TEDrehe das Tuch immer

weiter zusammen (Vorsicht: heiß!). Presse so die Molke heraus.

ET

Gib den Frischkäse in eine kleine Schüssel und würze mit Salz und

Pfeffer. Auch Knoblauch pulver passt gut dazu. Wenn du magst, kannst du noch klein-gehackte Kräuter dazu mischen.

ITGieße 1 Liter Milch in einen Topf und koche sie

auf. Nimm die Milch vom Herd und rühre den Saft einer halben Zitrone hinein.

GU

Fasse das Tuch nun an allen Ecken zusammen.

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Über dem Sieb breitest du ein Tuch aus.

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in das Tuch, sodass die Molke durch das Tuch in die Schüssel fließt.

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Lege ein Sieb auf eine Schüssel.

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Nun gerinnt die Milch. Es entstehen kleine Flocken.

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weiter zusammen (Vorsicht: heiß!). Presse so die Molke heraus.

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Gib den Frischkäse in eine kleine Schüssel und würze mit Salz und

Pfeffer. Auch Knoblauch pulver passt gut dazu. Wenn du magst, kannst du noch klein-gehackte Kräuter dazu mischen.

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auf. Nimm die Milch vom Herd und rühre den Saft einer halben Zitrone hinein.

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Illustrationen: Barbara Gerth sowie Marion El-Khalafawi (Brot) und Oliver Wetterauer (Traktor), Kalb (S. 11, © Fotolia.com_82734387_DutchScenery)

Satz: Satzpunkt Ursula Ewert GmbH

Bestellnr.: 20029DA1

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