Suppen

1 Gaucho Suppe 1 Rinderbrhe mit Fleisch und Gemse, krftig im Geschmack, dazu Brot 3,90

2 Ungarische Gulaschsuppe 1 mit Paprika und Fleisch, dazu Brot 4,10

3 Franzsische Zwiebelsuppe 9 mit Weiwein gekocht und Kse berbacken 4,50

Balkan Spezialittenvom LAVA Grill

8 Cevapcici 1 2 Hackrllchen aus Rind - und Schweineeisch, Pommes frites und Djuwetschreis 9,90

9 Raznjici 1 2 Schweineeisch-Spiee Pommes frites und Djuwetschreis 11,50

10 Plescavica 1 2 Hacksteak Pommes frites und Djuwetschreis 11,00

11 Plescavica - gefllt 1 2 Hacksteak gefllt mit Schafskse, Pommes frites und Djuwetschreis 12,00

12 Spezial-Grillteller 1 2 Raznijici, Kotelett, Cevapcici, Leber Pommes frites, Djuwetschreis und Gemse 13,90

13 Hajducki Cevap 1 2 2 kleine Schweinelets und 2 kleine Rumpsteak, Speck auf Spie, gerstete Zwiebeln, Pommes frites und Djuwetschreis 16,90

14 Lustiger Bosnier 1 2 Schnitzel aus Rumpsteak, gefllt mit Schinken und Kse, Pommes frites, Djuwetschreis und Gemse 16,90

15 Schiwago Teller 1 2 verschiedene Fleischsorten auf Spieen, Schafskse, Prsich, Pommes frites, Djuwetschreis und Gemse 16,90

Balkanplatten - ab 2 Personen 20 Dubrovnik-Platte 1 2 Hacksteak, Kotelett, kleines Schweinelet, Rumpsteak auf Toast mit Spiegelei, Pommes frites, Djuwetschreis und Gemse ... am Tisch ambiert 34,00

21 Mixed-Grill 1 2 Schweinespie, Kotelett, Cevapcici, kleines Rumpsteak, Schweineleber, Speck, Tomaten und Pepperoni, Pommes frites, Djuwetschreis und Gemse 34,00

22 Epigram 1 2 Hacksteak, kleines Schweinelet, Rumpsteak, Schnitzel Wiener Art, Spiegelei, Champignonsauce, Kruterbutter, Pommes frites, Djuwetschreis und Gemse 36,00

24 Sablja ... ab 4 Personen 1 2 Groer Spie: Hacksteak, Kotelett, Schweinelet, Rumpsteak, Tomaten, Apfel, Orange auf Spie mit Speck, panierte Bananen, Pommes frites, Djuwetschreis und Gemse ... am Tisch ambiert, inkl. 1 Flasche Wein 78,00

Fr unsere Kleinen Gste

60 Kinderteller Micky Mouse 1 2 Hackeischrllchen mit Pommes frites und Ketchup 5,90

61 Kinderteller Winnetou 1 2 Kleines Wiener Schnitzel mit Pommes frites und Ketchup 5,90

62 Kinderteller Captain Seebr 1 2 Fischstbchen mit Pommes frites und Ketchup 5,90

63 Tarzan-Steak 1 2 kleines saftiges Rindersteak mit Pommes frites und Ketchup 8,90

Bei Lebensmitteln, die einen oder mehrere Zusatzstoe enthalten, die der Pichtder Kenntlichmachung unterliegen, weisen wir ber die Angabe

einer Kennzier darauf hin. Die verwendeten Kennziern stehen dabei fr die erforderlichen Hinweise:

1) mit Farbsto, 2) konserviert, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstrker,5) geschwefelt, 6) geschwrzt, 7) mit Milcheiwei, 9) mit Sungsmittel.

Zu allen Balkan-Spezialitten servieren

wir einen Argentina Salat!

Steaks vom LAVA-GRILL

30 Argentina Steak - 200 g 1 2 Argentinisches Rumpsteak. Ein mchtiges Steak aus dem Rcken, ohne Fettrand 17,90

31 Pfeersteak - 200 g 1 2 das zarte Stck vom Rinderlet, in einer pikanten Sauce mit grnem Madagaskar-Pfeer 20,50

32 Filetsteak - 180 g 1 2 das Beste vom Besten - das zarteste Stck aus der Rinderlende, vllig fettfrei, dick portioniert 18,90

33 Filetsteak - 230 g 1 2 das Beste vom Besten - das zarteste Stck aus der Rinderlende, vllig fettfrei, dick portioniert 22,00

34 Rumpsteak - 200 g 1 2 Argentinisches Rumpsteak, krftig im Geschmack, mit kleinem Fettrand, der den feinen Eigengeschmack bewahrt 17,90

35 Rumpsteak - 250 g 1 2 Argentinisches Rumpsteak, krftig im Geschmack, mit kleinem Fettrand, der den feinen Eigengeschmack bewahrt 19,90

36 Hftsteak - 250 g 1 2 aus der argentinischen Rinderkeule, fettfrei, ach portioniert, saftig gegrillt, herzhafter Eigengeschmack 16,90

37 Rib-Eye-Steak - 200 g (Entrecote) 1 2 7 aus dem Zwischenrippenstck, gut marmoriert mit kleinem Fettauge, saftig und zart 18,90

38 Rib-Eye-Steak - 300 g (Entrecote) 1 2 7 aus dem Zwischenrippenstck, gut marmoriert mit kleinem Fettauge, saftig und zart 22,90

39 T-Bone-Steak - ca. 500 g 1 2 das Premium Steak am Knochen 23,90

XXL Steaks 44 Rumpsteak 1 2 7 - ca. 400 g fettarm, krftig und herzhaft im Geschmack, aus dem Rcken, Beilagen nach Wahl ... 29,90

45 Rib-Eye-Steak - 400 g (Entrecote) 1 2 7 aus dem Zwischenrippenstck, gut marmoriert mit kleinem Fettauge, saftig und zart, Beilagen nach Wahl ... 29,90

Vom LAVA-GRILL

48 Rinderlet Feuerland - 200 g 1 2 2 Stck Rinderlet im Speckmantel, Broccoli, Baked Potato, Sour creme und Argentina Brot 17,50

49 Barbecue Teller 1 2 4 kleine Rindersteaks vom Grill, Baked Potato, Sour creme und Argentina Brot 13,50

50 Grillspie Madagaskar 1 Filetspitzen vom: Rind, Schwein, Pute, mit feuriger Pfeersauce, Pommes frites und Argentina Brot 15,90

51 Schweine-Medaillons 1 mit frisch-gebratenen Zwiebelchampignons, Sauce Bernaise, Pommes frites und Argentina Brot 15,90

52 Genieer Teller 1 3 Steaks - ca. 300 g Rumpsteak, Pute, Lamm ... mit Champignons, Potato Wedges und Argentina Brot 17,90

53 Argentina Teller 1 Puten- und Schweine-Medaillons, 2 Riesen-Garnelen mit Kse berbacken, Broccoli und Argentina Kartoeln 17,90

54 Putensteak 1 2 saftig gegrillt, Baked Potato, Sour creme, frischen Broccoli und Argentina Brot 13,50

55 Norwegisches Lachslet 1 2 Sauce Hollandaise, mit Salzkartoeln oder Kroketten und Argentina Brot 15,90

Zu unseren Steak - Mensreichen wir einen Argentina Salat vorweg,

dazu Baked Potato sowie ein Argentina Brot

DRY AGED STEAKSDas Steak fr Kenner und Genieer!

... je 250 gSteaks 33,00

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Hier wird altherkmmliche Tradition in Bezug auf Trockenreifung ( ca. 6-7 Wochen ) wieder zum Leben erweckt. In der Szene der Steakliebhaber erlebt das langsam und trocken gereifete Rindeisch ein Comeback, da es ein vllig neues Geschmackserlebnis ernet.

DRY AGED Bone-Steak von der Pommern Frse 6 - 7 Wochen trocken gereift ca. 500 g 38,00

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DRY AGED Rinderlet von der Pommern Frse 6 - 7 Wochen trocken gereift ca. 230 g 42,00

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RumpsteakDRY AGED

25 EntrecteDRY AGED

Frisches vorweg

66 Argentina Salat 1 7 saisonale Blattsalate, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln und Champignons, Dressing nach Wahl 2,90

67 Carpaccio 7 hauchdnne Scheiben vom Rind mit Pesto, Parmesan und Rucola, dazu Argentina Brot 9,90

68 Bruschetta frische Tomatenwrfel mit Pesto aus Basilikum, Olivenl, Zwiebeln, auf unserem Rstbrot 4,20

69 Bsumer Krabben 1 2 aus der Nordsee, mit Radieschen, Dill, Zwiebeln, Gurke, Olivenl, dazu unser Argentina Brot 6,90

70 6 Weinbergschnecken berbacken, dazu warmes Argentina Brot 6,20

71 Sopska Salat mit Schafskse, Tomaten, Paprika, Gurken und Zwiebeln 4,60

72 Camembert-Kse berbacken mit Preiselbeeren, Toast und Butter 6,80

73 Panierter Ftakse mit Toast und Butter 6,90

Zum Dazubestellen

80 Baked Potato mit Sour cream 2,90

81 Pommes Frites 2,50

82 Bratkartoeln aus der Pfanne 3,00

83 Pfeer Sauce 1 wrzig, mit grnen Pfeerkrnern 1,90

84 Argentina Brot mit Knoblauch frisch aus dem Ofen 0,90

85 Kruterbutter, Barbecue Sauce, Sour cream, Sauce Hollandaise, oder Sauce Bernaise 1 2 je 1,90

86 Blattspinat feinwrzig 2,90

87 Knackiges Pfannengemse frisch gebratene Paprika, Zucchini, Aubergine, Champignons und Zwiebeln 5,90

88 Frische Riesen-Champignons glasiert mit Knoblauchcreme 4,90

89 Blumenkohl 2 7 mit Kse berbacken 3,70

90 Broccoli 2 7 mit Kse berbacken 3,70

91 Kroketten 2,50

Frische Kche

92 Amerikanischer Salat 1 2 7 bunte, knackige Salate mit zarten Putenstreifen und American Dressing 9,90

93 Puten und Pilze 1 2 zarte Putenmedaillons mit frischen Pilzen la Creme, Baked Potato und Argentina Brot 11,90 94 Neuseeland Lamm 4 7 zartrosa gegrillter Lammrcken, mit Kroketten, Kruterbutter, feinwrzigen Blattspinat und Argentina Brot 17,90

95 Fitness-Pfanne Unser knackiges Pfannengemse mit saftigen Rindeischstreifen, Baked Potato und Argentina Brot 11,90

Alle Gerichte auchzum Mitnehmen!

Italien Dressingwrzig, mit Krutern

und etwas Balsamico EssigKnoblauch Dressing

cremig frisch

American Dressinglieblich, cremig, mit Estragon

French Dressingpikant, mit einem Hauch

von Knoblauch

Vegetarisches Gerichte

96 Die drei Klassiker 1 7 unser frischer Salat mit Baked Potato, wrzigen Tomatenwrfeln und Argentina Brot 9,90

97 Pilz Potato unsere groe Kartoel gefllt mit frischen Pilzen la Creme und Pfannengemse, dazu Argentina Brot 9,90

Internationale Gerichte

98 Sataras 1 2 (Satarasch - etwas scharf) Schweineeisch gednstet in spezieller Gemsesauce, pikant gewrzt, mit Ei, dazu servieren wir Butterreis 14,90

99 Stroganov 1 2 Rinderlet-Spitzen in der Pfanne gednstet,mit Swein, Champignons, Tomaten,Gurken und Sahne pikant gemacht, mit Butterreis serviert 17,90

100 Schnitzel Wiener Art 1 2 5 Schweineschnitzel paniert, Pommes frites und Gemse 12,90

Internationale Top-Weine

Argentinien Trivento TRIBU Malbec - aus der Provinz Mendoza 0,20 l 4,20 trocken, intensive Fruchtnoten, komplexe Struktur, charaktervoller Geschmack 0,75 l 18,90

Trivento TRIBU Merlot - Mendoza 0,20 l 4,20 trocken, weicher aber kraftvoller Wein mit Kirscharomen, zarte Tannine 0,75 l 18,90

Trivento Cabernet Sauvignon - Premiumwein 0,75 l 27,90 Select, gelagert im Barrique, reife Fruchtaromen, ausdrucksvoll, elegant

Chile Vina Maipo Cabernet Sauvignon - Central Valley 0,20 l 4,20 trocken, vollmundig und samtig, feinfruchtig mit viel Saft, harmonisch 0,75 l 18,90

Kalifornien Wente Beyer Ranch Zinfandel, trocken 0,75 l 27,90 vollmundig, wrzig mit dem Aroma von roten Frchten

Sdafrika Klippenkop Pinotage - Western Cap 0,20 l 4,20 trocken, ausgeprgte Fruchtaromen, angenehm weicher und harmonischer Wein 0,75 l 18,90 Chateau La Croix de Lamothe - Bordeaux Superieur AC 0,75 l 27,90 trocken, typischer Bordeaux, krftiges Bukett, im Geschmack viel Sto, markant

Italien Ripasso Botticato Valpolicella Superiore DOC 0,75 l 28,50 trocken Eleganter und konzentrierter Wein mit intensivem Fruchtbukett

Hauswein rot oder wei 0,50 l 9,50

Fragen zum Wein,bitte lassen Sie sich von unserem Personal beraten.

Alle Preise inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und Bedienung

Biere Jever Pilsener vom Fa 0,3 l 2,60 Jever Pilsener vom Fa 0,4 l 3,60 Alsterwasser 0,3 l 2,60 Alsterwasser 0,4 l 3,60 Diebels Alt Flasche 2,50 Malzbier Flasche 2,30 Tuborg Flasche 2,70 Jever FUN (alkoholfrei) Flasche 2,50 Erdinger Weibier - hell, dunkel oder alkoholfrei Flasche 4,20

Alkoholfreie Getrnke / Sfte Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta, Sprite, Spezi 0,2 l 1,90 Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta, Sprite, Spezi 0,4 l 3,30 Tonic Water, Ginger Ale oder Bitter Lemon 0,2 l 2,50 Apfelsaft 0,2 l 2,20 Traubensaft 0,2 l 2,50 Johannisbeersaft 0,2 l 2,50 Maracujasaft 0,2 l 2,50 Orangen-Juice 0,2 l 2,50 Kiba 0,4 l 4,90 Mineralwasser - still / classico Flasche 0,25 l 1,90 Mineralwasser - still / classico Flasche 0,75 l 6,10 Kirsch-, Apfel- und Maracuja-Schorle 0,4 l 3,50

Warme Getrnke Tasse Kaee 1,90 Glas Tee 1,90 Espresso 1,90 Trkischer Mokka 1,90 Latte Macciato 2,50 Cappuccino 2,30 Heisse Schokolade ohne Sahne 2,30 Heisse Schokolade mit Sahne 2,50 Grog mit Rum 3,00 Glhwein 3,90 Irish Coee, Caf Americano, Caf Cognac 4,20 Phariser 4,20

Einen Aperitif Sherry - cream, medium oder trocken 5 cl 2,40 Martini - rot oder wei 5 cl 2,90 Campari 4 cl 3,60 Aperol Spritz 5 cl 2,90 Sekt - Glas 0,1 l 2,70 Sekt - Flasche 0,7 l 14,90

Spirituosen Korn 2 cl 1,90 Rum 2 cl 1,90 Slivovitz 2 cl 1,90 Julischka 2 cl 1,90 Bommerlunder 2 cl 1,90 Ramazotti 2 cl 2,00 Fernet Branka 2 cl 1,90 Jgermeister 2 cl 1,90 Underburg Mini Flasche 1,90 Aalborg Jubilums Aquavit 2 cl 2,00 Asbach 2 cl 2,00 Osborn Veterano 2 cl 2,00 Sambuca 2 cl 2,10 Grandmanier / Cointreau 2 cl 2,50 Franz. Cognac Hennessy V.S. 2 cl 3,30 Jack Daniels 2 cl 3,60 Chivas Regal 2 cl 4,30

Weine

Rotwein Schoppen Rotwein Schoppen 0,2 l 3,90 Plavac - trocken Flasche 0,75 l 16,90 Dalmatiner Rot - halbtrocken Flasche 0,75 l 16,90 Weiwein Schoppen Weiwein Schoppen 0,2 l 3,90 Zilavka - trocken Flasche 0,75 l 16,90 Rizling - lieblich Flasche 0,75 l 16,90

Grauburgunder QbA - Deutschland vom Kaiserstuhl/Baden Schoppen 0,2 l 3,90 trocken, herzhaft Flasche 1,0 l 19,50

Mller-Thurgau - Deutschland vom Kaiserstuhl/Baden Schoppen 0,2 l 3,90 fruchtig, harmonisch, lieblich Flasche 1,0 l 19,50 Chardonnay - Valle Central, Vina Maipo aus Chile Schoppen 0,2 l 4,20 trocken, lebendig Flasche 0,75 l 19,90 Pinot Grigio IGT Veneto - Italien Schoppen 0,2 l 4,20 harmonisch trocken Flasche 0,75 l 18,90

Roswein Valle Central, Vina Maipo aus Chile Schoppen 0,2 l 4,20 trocken, lebendig Flasche 0,75 l 18,90

Rotwein-Spezial Vranac - herb Spitzenrotwein aus Montenegro Flasche 0,75 l 19,50

Weinschorle 4,10

Longdrinks ... alle Drinks mit: Coca Cola, Fanta, Sprite, Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale oder Soda Ballantines - Scotch 4 cl 4,20 Johnnie Walker - Scotch 4 cl 4,20 Wodka Moskowskaja 4 cl 4,20 Jim Beam - Bourbon 4 cl 4,20 Gordons Dry Gin 4 cl 4,20 Bacardi 4 cl 4,20 Havanna Club 4 cl 4,20 Pernod 4 cl 4,20 Caipirinha 4,90 Hot-Caipirinha 4,90

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