WILLKOMMEN

SINNENMITALLEN

GENIEßEN

VERBRAUCHERINFORMATIONEN

In diesem Lokal werden Nahrungsmittel verwendet mit folgenden Aller-genen gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 25. Oktober 2011 betre�end die Infor-mation der Verbraucher über Lebensmittel. Die in der Speisekarte aufgeführten Nahrungsmittel enthalten oder können entsprechend der Auszeichnung enthalten: Spuren von Gluten, Sesam, Soja, Milch, Schal-tentiere, Fisch, Weichtiere, Erdnüsse, Nüsse, Hülsenfrüchte, Senf, Sellerie, Sul�te oder deren Derivate.

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Beispiel 1, 3, 7

ALLERGENE

Gluten Schalentiere Eier Fisch Erdnüsse Soja Milchprodukte Nüsse Sellerie Senf Sesamkörner Schwefeldioxidund Sul�te

Lupine Weichtiere

VORSPEISEN

Kanariscche Blutwurst 1, 8 4,20 €

Geräucherter Ziegenkäse 1, 7, 12

Mit rotem und grünen Mojo sowie Palmenhonig6,70 €

Gebackener Camembert 7, 12

Mit Preiselbeersoße6,70 €

Iberischer Schinken Ursprungsbezeichnung (DO) Huelva

14,00 €

Gegrillte Austernpilze mit grüner Mojo-Sauce 5,50 €

Padrón Pfe�erschotten

Kroketten aus iberischem Schinken 1, 3, 7

Fisch-Kroketten 1, 3, 4, 7

Kichererbsen “Garbanzas” Eintopf mit Schweine�eisch und Gewürzen

6,90 €

8,90 €

7,80 €

Weiße Bohnen Eintopf “Fabada” Eintopf mit Asturier-Chorizo und Gewürzen

4,95 €

4,95 €

Sautierte Kichererbsen 2

Mit Kalamar, Tinten�sch, Gemüse und Pommes

Kabeljau “Escaldón” 1, 4

Gemüseeintopf mit Kabeljau und Go�o

6,10 €

5,50 €

Chistorras 1

Gegrillte iberische Wurst mit Gewürzen5,90 €

Frittierte kleine Tinten�sche “Chopitos” 1, 3, 14

Kleine Tinten�sche paniert mit Ei und Mehl6,95 €

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Kanarische Mehrwertsteuer (IGIC) inbegri�en

Ensaladilla 3, 4, 6

Süßkarto�eln, Mayonaise, Zwiebeln, Thun�sch6,30 €

Kanarische Karto�eln “papas arrugadas bonitas” 5,70 €

Grüner Dipp “Mojo verde” Dipp aus Olivenöl, Knoblauch und Petersilie

0,90 €

Roter Dipp “Mojo rojo” Dipp aus Olivenöl, rotem Palmera-Paprika und Knoblauch

0,90 €

Dipp “Almogrote” 7, 12

Dipp aus Käse und rotem Palmera-Paprika

Knoblauchmayonnaise “Alioli” 3, 7

Mayonaise mit Knoblauch und Olivenöl

2,00 €

0,90 €

Tropischer Salat 4

Thun�sch, Ananas, Zwiebel, Tomate, gemischter Salat

Kanarischer Salat Gemischter Salat, Tomate, Zwiebel, Avocado, Karotte

5,60 €

5,60 €

Grüner Salat mit Ziegenkäse 7, 12

Salat, Kirschtomaten, Ziegenkäse6,20 €

VORSPEISEN

SALATE

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Alle unsere Salate sind bereits angemacht.

Kanarische Mehrwertsteuer (IGIC) inbegri�en

Ropa vieja Eintopf aus Kichererbsen, Gemüse, Huhn, Schweine�eisch, Rind�eisch.

5,90 €15

FLEISCH

Carne �esta Gebratene Schweine�eischstücke

7,20 €

Carne cabra 8

Ziegen�eisch mit Gewürzen gekocht (etwas scharf )8,40 €

Rinder�letspitzen “Al ajillo” 12

In Knoblauchöl saurtiert mit Bratkarto�eln und Kräutern14,90 €

Hähnchenbrust vom Grill 8,90 €

Schweinesteak vom Grill 7,90 €

Schweinekotelett vom Grill

Secreto de cerdo (Falsches Filet vom schwarzen Schwein)

Schweinelende vom Grill

Gegrilltes Rinder�let Mit Bratkarto�eln

11,90 €

11,50 €

12,90 €

Gegrilltes Entrecôte vom Rind mit Bratkarto�eln und Gemüse

Gegrilltes T-Bone-Steak vom Rind (800gr) Mit Bratkarto�eln und Gemüse der Saison

16,90 €

14,90 €

19,90 €

HAUPTGERICHTE

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LammkeuleBei niedriger Temperatur gegart mit Backkarto�eln

15,50 €30

Kanarische Mehrwertsteuer (IGIC) inbegri�en

Gemischter Grillteller 1 Für 2 Personen

25,50 €

EXTRAS

Roquefortsoße 1, 6, 7, 12 2,50 €

BEILAGEN

Pilzsoße 1, 7, 12 2,50 €

Pfe�ersoße 1, 7, 12 2,50 €

Portion Pommes frittes 3,50 €

Portion Pellkarto�eln 3,70 €

Portion kanarische Karto�eln “papas arrugadas bonitas” 5,70 €

Portion Bratkarto�eln mit Speck und Zwiebeln 7 3,80 €

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FLEISCHHAUPTGERICHTE

Gegrilltes T-Bone-Steak vom Kalb (500gr) 7 Mit rustikaler Butter, Bratkarto�eln und Gemüse der Saison

17,80 €

Schwarzes Ferkel “Cochinillo negro” 1, 3

Mit Rotkohl und Semmelknödel14,50 €

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Kanarische Mehrwertsteuer (IGIC) inbegri�en

FISCH

Thun�sch in Salmorejo 4

In kanarischer Sauce gekocht7,80 €

Churros de pescado 1, 3, 4

Seehechtstücke mit Mehl und Ei paniert7,70 €

Tinten�sche auf Andalusische Art 1, 14

Tinten�sch mit Mehl paniert10,50 €

Gebratener Tinten�sch mit Mojo Palmero 1, 14 7,50 €

Tinten�sch 14 Im Salzwasser gekocht

18,50 €/Kg

Galizischer Tinten�sch 14 Olivenöl, Paprika und Salz

9,30 €

Kabeljau “Encebollado” 1, 14 Mit Zwiebeln, grünem und rotem Paprika gekocht

9,70 €

HAUPTGERICHTE

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Kanarische Mehrwertsteuer (IGIC) inbegri�en

HAUSGEMACHTEDESSERTS

Go�o Mousse 1, 3, 7 2,80 €

Schokoladen-Mousse 1, 3, 7 2,80 €

Feigen-Mousse 1, 3, 7 2,80 €

Kanarisches Tiramisú 1, 7 2,80 €

Creme “El Polvito” 1, 3, 7

Creme mit gezuckerter Kondensmilch und Keksen3,10 €

Milchreis 7

Principe Alberto 1, 3, 8

Nugat-Creme-Dessert

2,80 €

2,95 €

Kanarischer Pudding “Quesillo” 3, 7

Typisch kanarischer pudding aus Eiern und Milch

Portion Sahne 7

2,80 €

0,20 €

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Kanarische Mehrwertsteuer (IGIC) inbegri�en

Sherry Tio Pepe Fino 2,50 €

GETRÄNKE

Glas Sekt 2,80 €

Martini 3,20 €

Campari 3,50 €

WASSER, ERFRISCHUNGSGETRÄNKE, SÄFTE

Mineralwasser Fonteide (mit Kohlensäure) 330 cl 1,30 €

Mineralwasser Fonteide (mit Kohlensäure) 750 cl 2,10 €

Seven Up 200 cl 1,40 €

Coca Cola 350 cl 1,90 €

Nestea 300 cl 1,80 €

Appletiser 275 cl 1,80 €

Aquarius 300 cl 1,80 €

Schewppes Tonic Water 200 cl 2,00 €

Säfte 200 cl 1,60 €

APERITIFE

Aperol 4,80 €

Kanarische Mehrwertsteuer (IGIC) inbegri�en

Mineralwasser Solán de Cabras 500 cl 1,30 €

Mineralwasser Solán de Cabras 1000 cl 2,10 €

GETRÄNKE

BIERE

Estrella de Galicia (Flasche) 330 cl 1,50 €

Glas 1906 220 cl 2,20 €

Krug 1906 400 cl 3,50 €

Estrella Galicia 0,0 alkoholfrei 250 cl 1,40 €

Erdinger 500 cl 3,30 €

Radler 330 cl 2,40 €

KAFFEE UND TEE

Espresso, Cortado o Bombón 1,00 €

Barraquito (Milchka�ee und gezuckerte Kondensmilch) 1,20 €

Carajillo (Ka�ee mit Brandy) 1,10 €

Zaperoco (Milchka�ee, gezuckerte Kondensmilch, Likör 43) 1,40 €

Milchka�ee 1,40 €

Capuchino 2,00 €

Tees 1,20 €

Tasse Ka�ee schwarz 1,50 €

Kanarische Mehrwertsteuer (IGIC) inbegri�en

Erdinger Zitrone 330 cl 3,30 €

Estrella glutenfrei 330 cl 1,90 €