Men

Montaditos De Jamn Ibrico y Tomate RD$130.00 UND De Ensaladilla Rusa RD$60.00 UND De Queso Manchego RD$80.00 UND De Aguacate con Anchoas RD$90.00 UND De Cochinillo Lechal RD$130.00 UND De Cordero Lechal RD$130.00 UND De Salmn y Rcula RD$80.00 UND

Autentica Fabada Asturiana RD$425.00 RAC Estofado de Lentejas* Pardinas* con morcilla y chorizo RD$415.00 RAC Garbanzos con Bacalao RD$425.00 RAC Habichuelas Negras con paticas de cerdo RD$395.00RAC Callos a la Madrilea RD$360.00 RAC

Guisos Tradicionales

Croquetas de Jamn Ibrico RD$80.00 UND Croquetas de Bacalao RD$70.00 UND Croquetas de Chillo RD$65.00 UND Croquetas de Pollo RD$60.00 UND Croquetas de Queso y Espinacas RD$60.00 UND Croquetas de Centollo RD$90.00 UND Croquetas de Cochinillo Lechal RD$80.00 UND Croquetas de Cabrito Lechal RD$80.00 UND Croquetas de Cordero Lechal RD$80.00 UND Croquetas de Guinea Silvestre RD$70.00 UND

Pimientos de piquillo relleno de brandada Bacalao RD$95.00 UND Pimiento de piquillo rellos de cordero RD$95.00 UND

Tortilla Espaola RD$350.00 P/2P Tortilla de Jamn ibrico RD$450.00 P/2P Tortilla de Morcilla RD$400.00 P/2P Tortilla de Chorizo RD$400.00 P/2P Tortilla Paisana y Espinacas RD$375.00 P/2P

CroquetasEspeciales Olivo

Tortillas

Otros

Paella Valenciana RD$475.00 P/P Arroz de Mariscos RD$475.00 P/P Arroz de Carnes RD$450.00 P/P Arroz Negro de Sepia RD$475.00 P/P Arroz Meloso de Mariscos RD$475.00 P/P Arroz Meloso de Carne RD$450.00 P/P Arroz de Verduras RD$425.00 P/P Arroz en Costra RD$475.00 P/P Arroz de Bacalao con Cebolla y Espinacas RD$450.00 P/P Arroz Caldoso de costillas de Cerdo y Fabes RD$450.00 P/P Asopao Dominicano RD$400.00 P/P

Cochinillo Lechal al Horno al Estilo Segoviano (de 08 -12 libras) RD$4,000.00 Entero Paletilla de Cordero RD$950.00 RAC Solomillo RD$950.00 RAC Cochinillo Lechal Relleno (de 08 -12 libras) RD$ 4,250.00 Entero Costillitas de Cordero Importado a la parrilla. RD$195.00 UND Pierna de Cerdo Asada al Horno Lea de 15 a 20 lb. RD$4,500.00 Entera

Arroces & Paellas

Carnes al horno y a la parrilla

ANIMA NEGRA/ AN2

LEALTANZA CRIANZA

LEALTANZA RESERVA

BARON DE LEY CLUB PRIVADO

BARON DE LEY RESERVA

BARON DE LEY FINCA DEL MONASTERIO

PACO & LOLA ALBARIO

ARBOL BLANCO

AZUR RIOJA

PRINCIPE DE SALINAS GV

ROJO Y NEGRO GV

BESO DE VINO TINTO

ARANLEON RESERVA

Vinos Sugerencia de Vinos y destilados para

OLIVO PARA LLEVAR-

ESPAA

KENDALL JACKSON VINTNERS RESERVE CABERNET

KENDALL JACKSON VINTNERSRESERVE MERLOT

KENDALL JACKSON VINTNERSRESERVE CHARDONNAY

JORDAN CABERNET

JORDAN CHARDONNAY

PACIFIC PEAKS CABERNET

PACIFIC PEAKS MERLOT

PACIFIC PEAKS SAUVIGNON BLANC

YANGARRA ESTATE SHIRAZ

YANGARRA ESTATE GRENACHE

PULENTA ESTATE MALBEC

PULENTA ESTATE LA FLOR MALBEC

PULENTA ESTATE GRAN CORTE

PULENTA ESTATE GRAN MALBEC

ESCORIHUELA GASCON MALBEC

MIGUEL ESCORIHUELA GASCON MALBEC

SOL AMANTE MALBEC

VOGA QUATTRO

VOGA PINOT GRIGIO

LUNA DI LUNA PINOT

GRIGIO/CHANRDONNAY

LUNA DI LUNA MERLOT/CABERNET

VILLA SAN ANDREA CHIANTI

VILLA SAN ANDREA CHIANTI RISERVA

LUNA DI LUNA SPARKLING

Vinos Sugerencia de Vinos y destilados para

OLIVO PARA LLEVAR-

CALIFORNIA AUSTRALIA

ARGENTINA

ITALIA

CANEPA FINISIMO CABERNET

CANEPA MAGNIFICUM

CANEPA CARMENERE RESERVA

CANEPA NOVISIMO CABERNET

CANEPA CABERNET CLASICO

CANEPA MERLOT CLASICO

CANEPA NOVISIMO CHARDONNAY

MAYCAS DEL LIMARI SYRAH

MAYCAS DEL LIMARI CABERNET

CHILE

TELEFONOS PARA PEDIDOS:

CENTRALITA: 809-549-3792

RECEPCION: 809-566-5551

BANQUETES: 809-563-2157