Sondermenu fr Gruppen
Restaurant Bernina und Restaurant Corona
Die Saintjane Gruppe geht aus der Leidenschaft fr den Empfang, aus der
Sorgfalt um aller Details, aus der Aufmerksamkeit auf dem Gast und aus
der Lust hervor, sich im touristischen Bereich immer weiterzuentwickeln.
Unser reiches Angebot passt sich gut an verschiedene Mrkte ein und befriedigt
mehr als eine Typlogie von Kunden; mehrere Vorschlge, die auf die Erwartungen
aller Art zugeschnitten sind, passen sich sowohl an die Sommerferien am Meer als
auch an weie Wochen und an romantische Wochenende einund alles ist mit
der Qualitt und der Professionalitt begleitet, die in allen Hotels finden werdet.
Die Sorgfalt, die Saintjane Ihren Kunden zur Verfgung stellt,
kann auch in den gastronomischen Vorschlgen fr unsere Grup-pen, die unseren Service immer mehr mgen, bemerkt werden.
Fr die vorgeschlagenen Menus bieten wir ein kostenloses Mittagessen/
Abendessen je 20 Bezahler und einen Zuschlag von 3,oo pro Person,
der Halb Liter Wasser, ein Viertel Liter Wein und einen Kaffee einschliet.
BERNINA ZUGBuchweizen Nudeln aus Teglio
Gemischte Braten an SoaveBis der Beilagen des Tages
Sigkeit unseres Restaurants
12,50
BERNINA EXPRESSSchnitzel mit Tomatenspaghetti
und Pommes Frites
Eisbecher
14,00
EINZIGER GANG
Lasagne mit Wiener Schnitzel und Pommes
Frites
12,50
TOURISTISCHES MENU
Nach Wahl:
Lasagne (im Ofen berbacken)
Pikant gewrzte NudelnCarbonara Spaghetti
Kartoffeln Gnocchetti an Zola
Glasierte gemischte Braten
Kartoffeln und Karotten mit Butter
Sahnepudding
12,50
MENU AUS SDLICHEM VELTLINER TALBndnerfleischcarpaccio mit Schnitten von
Grana Kse und Steinpilzen
Veltliner Pizzoccheri (Buchweizen Nudeln)
Schnitzel mit Pilzen
Kartoffeln und Gemse
Sahnepudding
18,00
WIENER MENUNach Wahl:
Spaghetti mit Ragout,
Tomatenspaghetti
Wiener Schnitzel
mit Pommes Frites und Gemse
Eisbecher
16,00
VELTLINER MENU
Buchweizen Nudeln von Accademia
Crpes aus Bitto Kse
Schnitzel mit Pilzsoe
Kartoffeln und grne Bohnen mit Butter
Apfelsigkeit
18,50
MENU AUS MEERGarnelenreis
Forelle Filet mit Kartoffeln und Gemse
Halbgefrorene
18,00
MENU WEINPROBEAlpenvorspeise:
Fleisch-und Wust Waren, Steinpilzen und frittierte Ksekugeln aus Buchweizen
(Sciatt)
Erster Gang: Manfrigole und Pizzoccheri
(aus Buchweizen)
Bissen an Waldesduft mit Polenta Tarag-na Bisciola
19,50
MENU DES LANDWIRTES
Aperitif
Buchweizen Nudeln aus Teglio
Ravioli mit Pilzenduft
Schmorbraten an Sassella-Wein
mit Kartoffeln und Vichy Karotten
Halbgefrorene an Alpenkruter
19,00
MENU DELEUXEGarnelencocktail
Spaghetti und Fisch
Tzigeuner mit Kartoffeln und Gemse
Sommerhalbgefrorene
22,00
MENU AUS NORDLICHEM VELTLINER TALAperitif fr die Kunden
Hauchdunn geschnittes Bndnerfleischcarpaccio
Crpes mit Bitto KseReis mit Sassella-Wein
Brauliosorbet
Schnitzel mit Pilzensoe,Kartoffeln und Vichy Karotten
Sigkeit des Chefs
22,50
MENU DES FEINSCHMECKERS
Aperitif des Restaurants
Reiche Vorspeisen
Ravioli mit Basilikum
Kartoffeln Gnocchetti aus Tirol
Kalbsschnitzel mit Butter und Salbei,
Kartoffeln und Vichy Karotten
Frchtenhalbgefrorene
24,00
BERNINER MENU
Aperitif des Restaurants
Reiche Vorspeisen
Crpes mit Bitto Kse und Bndnerfleisch
Maitre Hotel Rinderfilet mit Kartoffeln und grnen Bohnen
Bittermandelhalbgefrorene
25,00
MENU DES FISCHERS
Aperitif fr die Kunden
Marinierter Fisch mit Garnelensalat
Spaghetti mit Fisch
Forelle Filet mit Reis und Kartoffeln
Sommerhalbgefrorene
25,00
I can resist everything
except temptation Oscar Wilde
